Вино Сицилийское, Мальборо и Юго-Восточная Австралия, Страница 123

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, лимон, минералов и весенних цветов.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с белым мясом птицы, уткой под апельсиновым соусом, вегетарианскими блюдами и козьими сырами. Оно также прекрасно сочетается с лососем, тунцом, моллюсками и другими морепродуктами.

"Lagoon Hill" Sauvignon Blanc — сухое белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках региона Мальборо. Сбор урожая проводится вручную и машинным способом, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей фенментацией в стлаьных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдержка вина осуществляется на осадке в течение трех месяцев. Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. На сегодняшний день почти 40% объема производства винодельческой продукции Новой Зеландии приходится именно на регион Мальборо. Стоит заметить, что вина, произведенные в этом регионе, являются наиболее известными торговыми марками страны, признанными во всём мире. Главный город региона Мальборо, Блэнхейм, имеет все основания хвастаться самым большим количеством солнечных часов в году. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.

Идея создать The Tablelands Wine Company пришла во время беседы двух любителей вина, Magnus Riddiford и Simon Buck, в январе 2009 года в Нью-Йорке. Семья Магнуса в течение нескольких поколений жила в Вайрарапе. Именно здесь, среди пологих холмов Мальборо, был построен дом Риддифордов.Сегодня компания производит вина из урожая собственных виноградников, а также из урожая, который закупается у местных фермеров. Вина The Tablelands Wine Company известны во многих странах по всему миру.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, лимон, минералов и весенних цветов.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с белым мясом птицы, уткой под апельсиновым соусом, вегетарианскими блюдами и козьими сырами. Оно также прекрасно сочетается с лососем, тунцом, моллюсками и другими морепродуктами.

"Lagoon Hill" Sauvignon Blanc — сухое белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках региона Мальборо. Сбор урожая проводится вручную и машинным способом, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей фенментацией в стлаьных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдержка вина осуществляется на осадке в течение трех месяцев. Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. На сегодняшний день почти 40% объема производства винодельческой продукции Новой Зеландии приходится именно на регион Мальборо. Стоит заметить, что вина, произведенные в этом регионе, являются наиболее известными торговыми марками страны, признанными во всём мире. Главный город региона Мальборо, Блэнхейм, имеет все основания хвастаться самым большим количеством солнечных часов в году. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.

Идея создать The Tablelands Wine Company пришла во время беседы двух любителей вина, Magnus Riddiford и Simon Buck, в январе 2009 года в Нью-Йорке. Семья Магнуса в течение нескольких поколений жила в Вайрарапе. Именно здесь, среди пологих холмов Мальборо, был построен дом Риддифордов.Сегодня компания производит вина из урожая собственных виноградников, а также из урожая, который закупается у местных фермеров. Вина The Tablelands Wine Company известны во многих странах по всему миру.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина характеризуется приятной свежестью и минеральностью, фруктовыми оттенками и освежающим, гармоничным послевкусием.

Приятный ароматный букет вина раскрывается нотами желтых фруктов, в частности, ананасов, персиков и японской мушмулы, которые дополняются нюансами средиземноморской флоры.

Вино отлично подойдет к ракообразным, легким закускам со свежим сыром, блюдам из тунца, пастам.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина характеризуется приятной свежестью и минеральностью, фруктовыми оттенками и освежающим, гармоничным послевкусием.

Приятный ароматный букет вина раскрывается нотами желтых фруктов, в частности, ананасов, персиков и японской мушмулы, которые дополняются нюансами средиземноморской флоры.

Вино отлично подойдет к ракообразным, легким закускам со свежим сыром, блюдам из тунца, пастам.

Вино богатого рубиново-красного цвета.

Вкус вина зрелый, элегантный, мощный, сложный, сочный, слоистый, раскрывающийся нотами сладких спелых фруктов, ежевичного компота, табака, специй, оттенками смолы, солодки, кофе мокко, черных оливок. В гармоничном, свежем, длительном послевкусии остаются нюансы аниса и сливочные танины.

Очень спелый аромат вина наполнен тонами черной вишни, каперсов и высушенных на солнце помидоров, сладкими оттенками поджаренного дуба и специй для выпечки, цветочными нюансами.

Аромат вина делает его идеальным в сочетании с рыбой в соусе, густым рыбным супом, блюдами средиземноморской кухни, в составе которых есть помидоры, зелень, каперсы, оливковое масло, овощи и жирная рыба. Из мясных блюд вино лучше всего сочетается с бараниной в козьем молоке и ароматными мясными блюдами.

"NeroSanlore" Nero d'Avola — великолепное итальянское вино особой сложности и мощи, обладающее исключительным характером. В этом соблазнительном, многогранном вине ощущаются жаркое солнце Сицилии и йодированные нотки моря, раскинувшегося всего в нескольких сотнях метров от органического виноградника "San Lorenzo", на котором выращивается виноград сорта Неро д'Авола. Урожай начинают собирать с 15 сентября. После ферментации, длительной мацерации на кожице и яблочно-молочного брожения вино переливают в бочки объемом в 225 и 500 литров и выдерживают не менее 24 месяцев. После розлива вино стареет в бутылке в течение двух лет. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино богатого рубиново-красного цвета.

Вкус вина зрелый, элегантный, мощный, сложный, сочный, слоистый, раскрывающийся нотами сладких спелых фруктов, ежевичного компота, табака, специй, оттенками смолы, солодки, кофе мокко, черных оливок. В гармоничном, свежем, длительном послевкусии остаются нюансы аниса и сливочные танины.

Очень спелый аромат вина наполнен тонами черной вишни, каперсов и высушенных на солнце помидоров, сладкими оттенками поджаренного дуба и специй для выпечки, цветочными нюансами.

Аромат вина делает его идеальным в сочетании с рыбой в соусе, густым рыбным супом, блюдами средиземноморской кухни, в составе которых есть помидоры, зелень, каперсы, оливковое масло, овощи и жирная рыба. Из мясных блюд вино лучше всего сочетается с бараниной в козьем молоке и ароматными мясными блюдами.

"NeroSanlore" Nero d'Avola — великолепное итальянское вино особой сложности и мощи, обладающее исключительным характером. В этом соблазнительном, многогранном вине ощущаются жаркое солнце Сицилии и йодированные нотки моря, раскинувшегося всего в нескольких сотнях метров от органического виноградника "San Lorenzo", на котором выращивается виноград сорта Неро д'Авола. Урожай начинают собирать с 15 сентября. После ферментации, длительной мацерации на кожице и яблочно-молочного брожения вино переливают в бочки объемом в 225 и 500 литров и выдерживают не менее 24 месяцев. После розлива вино стареет в бутылке в течение двух лет. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и сырами.

Fanny Adams, "Orange Suntan" — белое сухое вино, которое создано из винограда сорта Айрен, выращенного в Сицилии. Вино чарует изысканным вкусом и свежим ароматом. Это молодое вино отлично подойдет для повстедневного употребления. Фанни Адамс, "Оранж Сантэн" рекомендовано употреблять охлажденным в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и сырами.

Fanny Adams, "Orange Suntan" — белое сухое вино, которое создано из винограда сорта Айрен, выращенного в Сицилии. Вино чарует изысканным вкусом и свежим ароматом. Это молодое вино отлично подойдет для повстедневного употребления. Фанни Адамс, "Оранж Сантэн" рекомендовано употреблять охлажденным в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, пряностей, минералов и черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом птицы и сырами. Попробуйте его с тушеной говядиной или таджином из баранины.

Delta, Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба.Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Marlborough Wine Show, 2018".Компания Delta была основана в 2000 году тремя друзьями-виноделами, которые проводили вечера за бокалом вина, обсуждая потенциал сорта Пино Нуар на землях Мальборо. Вложив средства в виноградники, через время инвестиции окупились, а вина Дельта стали завоевывать сердца потребителей во многих странах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, пряностей, минералов и черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом птицы и сырами. Попробуйте его с тушеной говядиной или таджином из баранины.

Delta, Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба.Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Marlborough Wine Show, 2018".Компания Delta была основана в 2000 году тремя друзьями-виноделами, которые проводили вечера за бокалом вина, обсуждая потенциал сорта Пино Нуар на землях Мальборо. Вложив средства в виноградники, через время инвестиции окупились, а вина Дельта стали завоевывать сердца потребителей во многих странах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина богатый, глубокий, с отличной структурой, шелковистой текстурой, свежей кислотностью, тонами красных фруктов и очень мягкими танинами.

Сочный аромат вина наполнен нотами красных фруктов (сливы, вишни) и пикантными оттенками специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (филе ягненка, жареная утка) и сырами.

"Посредством линейки "Land Made" мы решили позволить земле рассказать свою историю, выбирая участки винограда, тщательно взращенные от виноградной лозы до бутылки", — говорит Джефф Файф, главный винодел компании Yealands. Виноград для изготовления вин линейки выращивается в Мальборо, ведущем винодельческом регионе Новой Зеландии, а точнее — из долин Аватере и Вайрау. Специально отобранные участки виноградников имеют индивидуальные характеристики и идеально подходят для производства интенсивных аутентичных вин, отражающих их уникальное происхождение. "Ланд Мейд" Пино Нуар — прекрасно сбалансированное, гармоничное вино, которое предлагает множество сочных фруктовых нот в аромате и радует глубоким вкусом с богатой фруктовостью, шелковистой текстурой и эластичными, невероятно мягкими танинами. Вино является обладателем большого количества медалей. В числе последних — золотые медали на "International Wine Challenge, 2017" и "Asia Wine Trophy, 2016", серебряные медали на "Decanter World Wine Awards, 2016" и "International Wine and Spirit Competition, 2016".

Вино рубинового цвета.

Вкус вина богатый, глубокий, с отличной структурой, шелковистой текстурой, свежей кислотностью, тонами красных фруктов и очень мягкими танинами.

Сочный аромат вина наполнен нотами красных фруктов (сливы, вишни) и пикантными оттенками специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (филе ягненка, жареная утка) и сырами.

"Посредством линейки "Land Made" мы решили позволить земле рассказать свою историю, выбирая участки винограда, тщательно взращенные от виноградной лозы до бутылки", — говорит Джефф Файф, главный винодел компании Yealands. Виноград для изготовления вин линейки выращивается в Мальборо, ведущем винодельческом регионе Новой Зеландии, а точнее — из долин Аватере и Вайрау. Специально отобранные участки виноградников имеют индивидуальные характеристики и идеально подходят для производства интенсивных аутентичных вин, отражающих их уникальное происхождение. "Ланд Мейд" Пино Нуар — прекрасно сбалансированное, гармоничное вино, которое предлагает множество сочных фруктовых нот в аромате и радует глубоким вкусом с богатой фруктовостью, шелковистой текстурой и эластичными, невероятно мягкими танинами. Вино является обладателем большого количества медалей. В числе последних — золотые медали на "International Wine Challenge, 2017" и "Asia Wine Trophy, 2016", серебряные медали на "Decanter World Wine Awards, 2016" и "International Wine and Spirit Competition, 2016".

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Вино обладает мягким, свежим, насыщенным вкусом с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, цветов и ванили.

Вино наилучшим образом гармонирует с морепродуктами и блюдами из рыбы. Особенно хорошо оно сочетается с запеченной белой рыбой.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Вино обладает мягким, свежим, насыщенным вкусом с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, цветов и ванили.

Вино наилучшим образом гармонирует с морепродуктами и блюдами из рыбы. Особенно хорошо оно сочетается с запеченной белой рыбой.

Вино чистого светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует сухой, приятный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, высокой кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом с нотами спелого яблока, груши и свежей выпечки, которые гармонично дополняются нюансами кедра и карамели.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Вино чистого светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует сухой, приятный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, высокой кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом с нотами спелого яблока, груши и свежей выпечки, которые гармонично дополняются нюансами кедра и карамели.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

У вина элегантный бледно-соломенный цвет.

Вкус вина чистый, свежий, с нотками белых фруктов, полевых цветов и трав, с живой кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен тонами персика, яблока, пряностей и зеленого чая.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

У вина элегантный бледно-соломенный цвет.

Вкус вина чистый, свежий, с нотками белых фруктов, полевых цветов и трав, с живой кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен тонами персика, яблока, пряностей и зеленого чая.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина мягкий, полный, обволакивающий, с плотными бархатистыми танинами. Послевкусие с оттенками спелых красных фруктов, лакрицы и табака имеет отличную длительность.

Ноты подлеска, ежевики, смородины хорошо интегрируются с оттенками шоколада и табака, не заглушая при этом нюансы трав, которые делают аромат вина интересным и сложным.

Вино прекрасно оттенит вкус ароматного сыра, подойдет к мясным закускам и блюдам из красного мяса.

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина мягкий, полный, обволакивающий, с плотными бархатистыми танинами. Послевкусие с оттенками спелых красных фруктов, лакрицы и табака имеет отличную длительность.

Ноты подлеска, ежевики, смородины хорошо интегрируются с оттенками шоколада и табака, не заглушая при этом нюансы трав, которые делают аромат вина интересным и сложным.

Вино прекрасно оттенит вкус ароматного сыра, подойдет к мясным закускам и блюдам из красного мяса.

У вина ярко-золотистый цвет с зеленоватыми искрами.

Вино отличается легким, питким, пикантно пряным вкусом с оттенками желтой груши и яблока, хрустящей кислотностью, восковой текстурой и аппетитной солоноватостью в сухом послевкусии.

Нежные оттенки весенних цветов магнолии, лайма и акации, дополненные нотками спелых белых косточковых фруктов, цедры лимона и диких трав формируют тонкий аромат вина.

Вино идеально сочетается с горячими овощными и рыбными супами, рыбой, моллюсками и белым мясом.

Виноград для изготовления вина "Carizza" Insolia выращивается в коммуне Бутера, в провинции Кальтаниссетта, в одном из самых богатых полезными ископаемыми районах острова, в нескольких шагах от побережья Средиземного моря. Прибрежные бризы не только смягчают перепады температур, но и способствуют хорошей вентиляции, исключая появление гнили и плесени на ягодах. Виноградники расположены на холмах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря на богатых белым известняком почвах, которые хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Вследствие идеальных климатических условий на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Здесь среди цитрусовых деревьев и соленых морских ветров рождаются элегантные вина с изысканным ароматом, наделенные силой и свежестью. Сицилийское название "carezza" означает "ласки" и как нельзя лучше подходит для вина "Карицца" Инзолия с его мягким характером и нежным ароматом. Виноград собирается в степени полной зрелости в первую неделю сентября в небольшие коробки. Спелые ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С, после чего вино выдерживается на осадке в течение шести месяцев в тех же емкостях и еще несколько месяцев в бутылке после розлива.2019 год начался с очень холодной и дождливой зимы с предшествующими снегопадами и температурой ниже нуля, что весьма необычно для Сицилии. Далее последовала ранняя весна, повышенная влажность воздуха задержала начало вегетационного цикла на две недели. Июнь был теплым и засушливым, благодаря чему лозы немного восстановились. Погодные условия июля и августа были благоприятными и стабильными. В сентябре прошло несколько освежающих дождей. Урожайность в этом году была ниже обычного, однако виноград обладал отличным уровнем спелости и хрустящей кислотностью.Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привелегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектар земли, из них 180 гектар находятся под молодыми лозами. В 1997 году Feudo Principi di Butera приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

У вина ярко-золотистый цвет с зеленоватыми искрами.

Вино отличается легким, питким, пикантно пряным вкусом с оттенками желтой груши и яблока, хрустящей кислотностью, восковой текстурой и аппетитной солоноватостью в сухом послевкусии.

Нежные оттенки весенних цветов магнолии, лайма и акации, дополненные нотками спелых белых косточковых фруктов, цедры лимона и диких трав формируют тонкий аромат вина.

Вино идеально сочетается с горячими овощными и рыбными супами, рыбой, моллюсками и белым мясом.

Виноград для изготовления вина "Carizza" Insolia выращивается в коммуне Бутера, в провинции Кальтаниссетта, в одном из самых богатых полезными ископаемыми районах острова, в нескольких шагах от побережья Средиземного моря. Прибрежные бризы не только смягчают перепады температур, но и способствуют хорошей вентиляции, исключая появление гнили и плесени на ягодах. Виноградники расположены на холмах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря на богатых белым известняком почвах, которые хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Вследствие идеальных климатических условий на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Здесь среди цитрусовых деревьев и соленых морских ветров рождаются элегантные вина с изысканным ароматом, наделенные силой и свежестью. Сицилийское название "carezza" означает "ласки" и как нельзя лучше подходит для вина "Карицца" Инзолия с его мягким характером и нежным ароматом. Виноград собирается в степени полной зрелости в первую неделю сентября в небольшие коробки. Спелые ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С, после чего вино выдерживается на осадке в течение шести месяцев в тех же емкостях и еще несколько месяцев в бутылке после розлива.2019 год начался с очень холодной и дождливой зимы с предшествующими снегопадами и температурой ниже нуля, что весьма необычно для Сицилии. Далее последовала ранняя весна, повышенная влажность воздуха задержала начало вегетационного цикла на две недели. Июнь был теплым и засушливым, благодаря чему лозы немного восстановились. Погодные условия июля и августа были благоприятными и стабильными. В сентябре прошло несколько освежающих дождей. Урожайность в этом году была ниже обычного, однако виноград обладал отличным уровнем спелости и хрустящей кислотностью.Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привелегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектар земли, из них 180 гектар находятся под молодыми лозами. В 1997 году Feudo Principi di Butera приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино характеризуется соломенным цветом.

Вкус вина притягательный, завораживающий, элегантный и хорошо сбалансированный, с мягкой маслянистой текстурой, большим количеством слоев, состоящих из тонов ананаса, лепестков роз, бадьяна (анис звездчатый).

В мощном ароматическом букете вина доминируют ноты цитрусовых и косточковых фруктов, которые дополнены сложными нюансами специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами с креветками, сырами и не очень сладкими десертами.

Линейка вин "Spy Valley" регулярно обеспечивает самых требовательных клиентов по всему миру высококачественными винами. Виноград для создания вин "Спай Вэлли" выращивают на участках в нижней части Waihopai Valley, а также на отборных участках в Wairau и Southern Valley в регионе Мальборо. Белое полусухое вино "Spy Valley" Gewurztraminer изготовлено с использованием инновационных, современных практик виноделия из винограда, который произрастает в Мальборо на каменистых почвах с примесями глины. После сбора виноград медленно и аккуратно прессовали. Брожение проходило в дубовых бочках. После нескольких месяцев старения вино было разлито по бутылкам. Вино обладает хорошим потенциалом к хранению, составляющим от 4 до 7 лет. "Спай Вэлли" Гевюрцтраминер было удостоено серебряной медали на "Decanter World Wine Awards, 2014". Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо. В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники. В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.

Вино характеризуется соломенным цветом.

Вкус вина притягательный, завораживающий, элегантный и хорошо сбалансированный, с мягкой маслянистой текстурой, большим количеством слоев, состоящих из тонов ананаса, лепестков роз, бадьяна (анис звездчатый).

В мощном ароматическом букете вина доминируют ноты цитрусовых и косточковых фруктов, которые дополнены сложными нюансами специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами с креветками, сырами и не очень сладкими десертами.

Линейка вин "Spy Valley" регулярно обеспечивает самых требовательных клиентов по всему миру высококачественными винами. Виноград для создания вин "Спай Вэлли" выращивают на участках в нижней части Waihopai Valley, а также на отборных участках в Wairau и Southern Valley в регионе Мальборо. Белое полусухое вино "Spy Valley" Gewurztraminer изготовлено с использованием инновационных, современных практик виноделия из винограда, который произрастает в Мальборо на каменистых почвах с примесями глины. После сбора виноград медленно и аккуратно прессовали. Брожение проходило в дубовых бочках. После нескольких месяцев старения вино было разлито по бутылкам. Вино обладает хорошим потенциалом к хранению, составляющим от 4 до 7 лет. "Спай Вэлли" Гевюрцтраминер было удостоено серебряной медали на "Decanter World Wine Awards, 2014". Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо. В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники. В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.

Вино ярко-желтого цвета со светло-зелеными оттенками.

Вкус вина богатый, интенсивный, изобилующий сочными нотками маракуйи, дыни и красного грейпфрута, которые уравновешиваются естественной кислотностью, приводящей к освежающему и продолжительному послевкусию.

Душистый аромат вина демонстрирует яркие, пикантные оттенки лайма, снежного горошка и свежесобранных трав, таких как тимьян и шалфей.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Вина линейки "Private Bin", выполненные в элегантном и доступном стиле, представляют собой выражения уникальных винодельческих регионов Новой Зеландии. Этот ассортимент завоевал мировую популярность благодаря своим ярким, чистым фруктовым винам, которым можно наслаждаться в любых обстоятельствах — от обычного пикника до жаркой вечеринки, или просто насладиться бокалом после ужина.Villa Maria, "Private Bin" Sauvignon Blanc Organic — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Продолжительный вегетационный период дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Собранный вручную виноград подвергается ферментации с органически сертифицированными дрожжами при контролируемой температуре в 12-14 °C. Бутилирование вина проводится с минимальным добавлением диоксида серы. Вино станет прекрасной парой к морепродуктам и блюдам из белого мяса."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино ярко-желтого цвета со светло-зелеными оттенками.

Вкус вина богатый, интенсивный, изобилующий сочными нотками маракуйи, дыни и красного грейпфрута, которые уравновешиваются естественной кислотностью, приводящей к освежающему и продолжительному послевкусию.

Душистый аромат вина демонстрирует яркие, пикантные оттенки лайма, снежного горошка и свежесобранных трав, таких как тимьян и шалфей.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Вина линейки "Private Bin", выполненные в элегантном и доступном стиле, представляют собой выражения уникальных винодельческих регионов Новой Зеландии. Этот ассортимент завоевал мировую популярность благодаря своим ярким, чистым фруктовым винам, которым можно наслаждаться в любых обстоятельствах — от обычного пикника до жаркой вечеринки, или просто насладиться бокалом после ужина.Villa Maria, "Private Bin" Sauvignon Blanc Organic — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Продолжительный вегетационный период дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Собранный вручную виноград подвергается ферментации с органически сертифицированными дрожжами при контролируемой температуре в 12-14 °C. Бутилирование вина проводится с минимальным добавлением диоксида серы. Вино станет прекрасной парой к морепродуктам и блюдам из белого мяса."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

У вина элегантный золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, со сливочной текстурой, нотами персика, груши и дыни, элегантными цветочными нюансами и освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором гармонично сплелись нотки груши, дыни, персика и ванили.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

У вина элегантный золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, со сливочной текстурой, нотами персика, груши и дыни, элегантными цветочными нюансами и освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором гармонично сплелись нотки груши, дыни, персика и ванили.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

Вино привлекательного золотистого цвета.

У вина сухой, гармоничный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, нотами дыни, цитрусовых и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино соблазняет интригующим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, ванили и поджаренных тостов.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

Вино привлекательного золотистого цвета.

У вина сухой, гармоничный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, нотами дыни, цитрусовых и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино соблазняет интригующим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, ванили и поджаренных тостов.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

Вино гранатово-красного цвета.

Насыщенный, мягкий, элегантный, приятный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует ноты темных ягод и сочных спелых фруктов. Послевкусие долгое, стойкое.

В сложном аромате вина доминируют приятные оттенки шелковицы и ежевики.

Вино составит прекрасную пару с жареным или тушеным мясом, грибами, пряными сырами.

Свое название вино "Quattroenne" получило от четырех сортов винограда, начинающихся на букву Н и составляющих его композицию: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Эти лучшие классические сицилийские сорта винограда передают вину индивидуальные особенности, присущие каждому сорту. Нерелло Маскалезе — элегантный, но в тоже время яркий характер; Нерелло Каппуччо — глубокий цвет, сдержанные танины и кислотность; Ночера — ягодный аромат с тонами специй; Неро д’Авола — мощь и сладкие танины. Весь виноград выращен на участках, расположенных среди живописных пейзажей Мессинского пролива, в области Фаро.Процесс производства "Кваттроэнне" включает избавление винограда от гребней и его механическое дробление, длительную мацерацию и ферментацию сусла на природных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка проходит во французских дубовых бочках разного объема и длится не менее 12 месяцев, еще полгода вино зреет в бутылках.  

Вино гранатово-красного цвета.

Насыщенный, мягкий, элегантный, приятный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует ноты темных ягод и сочных спелых фруктов. Послевкусие долгое, стойкое.

В сложном аромате вина доминируют приятные оттенки шелковицы и ежевики.

Вино составит прекрасную пару с жареным или тушеным мясом, грибами, пряными сырами.

Свое название вино "Quattroenne" получило от четырех сортов винограда, начинающихся на букву Н и составляющих его композицию: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Эти лучшие классические сицилийские сорта винограда передают вину индивидуальные особенности, присущие каждому сорту. Нерелло Маскалезе — элегантный, но в тоже время яркий характер; Нерелло Каппуччо — глубокий цвет, сдержанные танины и кислотность; Ночера — ягодный аромат с тонами специй; Неро д’Авола — мощь и сладкие танины. Весь виноград выращен на участках, расположенных среди живописных пейзажей Мессинского пролива, в области Фаро.Процесс производства "Кваттроэнне" включает избавление винограда от гребней и его механическое дробление, длительную мацерацию и ферментацию сусла на природных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка проходит во французских дубовых бочках разного объема и длится не менее 12 месяцев, еще полгода вино зреет в бутылках.  

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом с округлыми бархатными танинами. Послевкусие продолжительное и запоминающееся.

Комплексный аромат вина превосходно сочетает в себе оттенки черной смородины и грибов, легкие кофейные тона, нюансы дуба и специй.

Вино великолепно сочетается с лососем, уткой по-пекински, мясными блюдами с пряностями. Интересно в сочетании со стейком в соусе терияки с васаби или же с запеченным фазаном с грибами.

Clos Henri, Pinot Noir, 2010 — элегантное, комплексное красное вино, созданное из урожая Пино Нуар с виноградника, почвы которых на 90% состоят из глины, оставшиеся 10% — аллювиальные, с вулканическими подпочвами. Этот виноградник, расположенный в регионе Мальборо, на протяжении нескольких десятков лет культивируется семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающего великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. Неслучайно в названии "Clos Henri" прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, Henri — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Плотность посадки на виноградниках: 5050 лоз/га. Урожайность составляет 40 гл/га. Урожай после сбора подвергается процессу мацерации, производимому при низких температурах. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые, в течение 1 года. Перед розливом осуществляется легкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.  Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом с округлыми бархатными танинами. Послевкусие продолжительное и запоминающееся.

Комплексный аромат вина превосходно сочетает в себе оттенки черной смородины и грибов, легкие кофейные тона, нюансы дуба и специй.

Вино великолепно сочетается с лососем, уткой по-пекински, мясными блюдами с пряностями. Интересно в сочетании со стейком в соусе терияки с васаби или же с запеченным фазаном с грибами.

Clos Henri, Pinot Noir, 2010 — элегантное, комплексное красное вино, созданное из урожая Пино Нуар с виноградника, почвы которых на 90% состоят из глины, оставшиеся 10% — аллювиальные, с вулканическими подпочвами. Этот виноградник, расположенный в регионе Мальборо, на протяжении нескольких десятков лет культивируется семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающего великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. Неслучайно в названии "Clos Henri" прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, Henri — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Плотность посадки на виноградниках: 5050 лоз/га. Урожайность составляет 40 гл/га. Урожай после сбора подвергается процессу мацерации, производимому при низких температурах. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые, в течение 1 года. Перед розливом осуществляется легкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.  Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

Вино фиолетово-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вино обладает ярким вкусом со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

"Санта Чечилия" — вино, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Неро д'Авола. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Урожай для винтажа 2010 года начали собирать с 20 сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует мацерация, которая длится 12 дней. После ферментации вино созревает в течение 14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в первой половине марта. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино фиолетово-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вино обладает ярким вкусом со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

"Санта Чечилия" — вино, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Неро д'Авола. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Урожай для винтажа 2010 года начали собирать с 20 сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует мацерация, которая длится 12 дней. После ферментации вино созревает в течение 14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в первой половине марта. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина свежий, с гладкой, скользящей текстурой, яркой кислотностью и длительным, освежающим послевкусием.

В аромате вина цветочные ноты (фиалки, розы) сплетаются с оттенками диких трав, фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, приготовленными на гриле мясом или рыбой, барбекю, сырами.

Линейка "Mofete", включающая три вина, характеризуется выбором винограда с более молодых участков хозяйства, возраст лоз на которых варьируется от 5 до 30 лет. Название линейки указывает на научный термин, обозначающий газовые проявления при извержении вулкана. "Mofete" Rosato — освежающее розовое вино с сочной кислотностью, изготовленное из автохтонного для Этны винограда сорта Нерелло Маскалезе. Лозы выращиваются на высоте 680-750 метров над уровнем моря, на черных и коричневых вулканических почвах. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. Винификация включает в себя 12-часовую мацерацию на кожице, алкогольную ферментацию и частичное блочно-молочное брожение в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.

Винодельня Palmento Costanzo родилась на территории природного парка Этна, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена в деревне Пассопишаро, признанной одной из самых красивых деревень в Италии. Страсть к этой земле и вулкану Этна обуславливает философию компании, которая воздает должное первым виноделам, творившим историю виноградарства Этны. Внимательно следуя ценностям традиций и качества, винодельня Пальменто Костанцо стремится производить вина, которые отражают потенциал региона. Территориальность, климатические и морфологические особенности виноградников и уважение к окружающей среде — это те ценности, на которых базируется компания Palmento Costanzo.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина свежий, с гладкой, скользящей текстурой, яркой кислотностью и длительным, освежающим послевкусием.

В аромате вина цветочные ноты (фиалки, розы) сплетаются с оттенками диких трав, фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, приготовленными на гриле мясом или рыбой, барбекю, сырами.

Линейка "Mofete", включающая три вина, характеризуется выбором винограда с более молодых участков хозяйства, возраст лоз на которых варьируется от 5 до 30 лет. Название линейки указывает на научный термин, обозначающий газовые проявления при извержении вулкана. "Mofete" Rosato — освежающее розовое вино с сочной кислотностью, изготовленное из автохтонного для Этны винограда сорта Нерелло Маскалезе. Лозы выращиваются на высоте 680-750 метров над уровнем моря, на черных и коричневых вулканических почвах. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. Винификация включает в себя 12-часовую мацерацию на кожице, алкогольную ферментацию и частичное блочно-молочное брожение в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.

Винодельня Palmento Costanzo родилась на территории природного парка Этна, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена в деревне Пассопишаро, признанной одной из самых красивых деревень в Италии. Страсть к этой земле и вулкану Этна обуславливает философию компании, которая воздает должное первым виноделам, творившим историю виноградарства Этны. Внимательно следуя ценностям традиций и качества, винодельня Пальменто Костанцо стремится производить вина, которые отражают потенциал региона. Территориальность, климатические и морфологические особенности виноградников и уважение к окружающей среде — это те ценности, на которых базируется компания Palmento Costanzo.

Вино красивого рубиново-красного цвета с яркими искрами.

Роскошный вкус вина — насыщенный, мягкий и элегантный — показывает соответствие аромату и хороший баланс между крупно- и мелкозернистыми танинами и сочностью фруктовых нот, оставляя долгое, стойкое, глубокое послевкусие.

Элегантный фруктовый аромат вина представлен тонами сливового джема, малины, черники и цикламена, а также завершающими композицию оттенками белого перца, мускатного ореха, ванили и благородных пород древесины.

Вино составит прекрасную пару с жареным или тушеным мясом, грибами, зрелыми сырами, богатыми многокомпонентными блюдами.

Свое название вино "Quattroenne" получило от четырех сортов винограда, начинающихся на букву Н и составляющих его композицию: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Эти лучшие классические сицилийские сорта винограда передают вину индивидуальные особенности, присущие каждому сорту. Нерелло Маскалезе — элегантный, но в тоже время яркий характер; Нерелло Каппуччо — глубокий цвет, сдержанные танины и кислотность; Ночера — ягодный аромат с тонами специй; Неро д’Авола — мощь и сладкие танины.Процесс производства "Кваттроэнне" включает избавление винограда от гребней и его механическое дробление, длительную мацерацию и ферментацию сусла на природных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка проходит частично в дубовых бочках, частично — в стальных чанах среднего и малого размера и длится не менее 12 месяцев, еще полгода вино зреет в бутылках. Урожай 2012 года был признан известным винным критиком Робертом Паркером как выдающимся для вин острова Сицилия.

Вино красивого рубиново-красного цвета с яркими искрами.

Роскошный вкус вина — насыщенный, мягкий и элегантный — показывает соответствие аромату и хороший баланс между крупно- и мелкозернистыми танинами и сочностью фруктовых нот, оставляя долгое, стойкое, глубокое послевкусие.

Элегантный фруктовый аромат вина представлен тонами сливового джема, малины, черники и цикламена, а также завершающими композицию оттенками белого перца, мускатного ореха, ванили и благородных пород древесины.

Вино составит прекрасную пару с жареным или тушеным мясом, грибами, зрелыми сырами, богатыми многокомпонентными блюдами.

Свое название вино "Quattroenne" получило от четырех сортов винограда, начинающихся на букву Н и составляющих его композицию: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Эти лучшие классические сицилийские сорта винограда передают вину индивидуальные особенности, присущие каждому сорту. Нерелло Маскалезе — элегантный, но в тоже время яркий характер; Нерелло Каппуччо — глубокий цвет, сдержанные танины и кислотность; Ночера — ягодный аромат с тонами специй; Неро д’Авола — мощь и сладкие танины.Процесс производства "Кваттроэнне" включает избавление винограда от гребней и его механическое дробление, длительную мацерацию и ферментацию сусла на природных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка проходит частично в дубовых бочках, частично — в стальных чанах среднего и малого размера и длится не менее 12 месяцев, еще полгода вино зреет в бутылках. Урожай 2012 года был признан известным винным критиком Робертом Паркером как выдающимся для вин острова Сицилия.

У вина красно-кирпичный цвет.

Вино привлекает округлым, шелковистым, фруктово-ягодным вкусом с хорошо интегрированными танинами, приятной кислинкой и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, шелковицы и специй.

Вино составит прекрасную пару с жареным или тушеным мясом, грибами, пряными сырами.

Свое название вино "Quattroenne" получило от четырех сортов винограда, начинающихся на букву Н и составляющих его композицию: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Эти лучшие классические сицилийские сорта винограда передают вину индивидуальные особенности, присущие каждому сорту. Нерелло Маскалезе — элегантный, но в тоже время яркий характер; Нерелло Каппуччо — глубокий цвет, сдержанные танины и кислотность; Ночера — ягодный аромат с тонами специй; Неро д’Авола — мощь и сладкие танины. Весь виноград выращен на участках, расположенных среди живописных пейзажей Мессинского пролива, в области Фаро. Процесс производства "Кваттроэнне"включает избавление винограда от гребней и его механическое дробление, длительную мацерацию и ферментацию сусла на природных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка проходит во французских дубовых бочках разного объема и длится не менее 12 месяцев, еще полгода вино зреет в бутылках.  

У вина красно-кирпичный цвет.

Вино привлекает округлым, шелковистым, фруктово-ягодным вкусом с хорошо интегрированными танинами, приятной кислинкой и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, шелковицы и специй.

Вино составит прекрасную пару с жареным или тушеным мясом, грибами, пряными сырами.

Свое название вино "Quattroenne" получило от четырех сортов винограда, начинающихся на букву Н и составляющих его композицию: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Эти лучшие классические сицилийские сорта винограда передают вину индивидуальные особенности, присущие каждому сорту. Нерелло Маскалезе — элегантный, но в тоже время яркий характер; Нерелло Каппуччо — глубокий цвет, сдержанные танины и кислотность; Ночера — ягодный аромат с тонами специй; Неро д’Авола — мощь и сладкие танины. Весь виноград выращен на участках, расположенных среди живописных пейзажей Мессинского пролива, в области Фаро. Процесс производства "Кваттроэнне"включает избавление винограда от гребней и его механическое дробление, длительную мацерацию и ферментацию сусла на природных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка проходит во французских дубовых бочках разного объема и длится не менее 12 месяцев, еще полгода вино зреет в бутылках.  

Вино соломенно-желтоватого цвета.

Clos Henri Sauvignon blan сочетает в себе уникальную полноту вкуса с тонким минеральными нотками; гармоничное, структурированное вино с долгим послевкусием.

Интенсивный аромат экзотических фруктов, прежде всего, — это маракуйя, также присутствуют свежие цитрусовые нотки.

Вино отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Clos Henri — это виноградник, расположенный в регионе Мальборо (Новая Зеландия), который выращивался на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И неслучайно в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа.Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда. Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

Вино соломенно-желтоватого цвета.

Clos Henri Sauvignon blan сочетает в себе уникальную полноту вкуса с тонким минеральными нотками; гармоничное, структурированное вино с долгим послевкусием.

Интенсивный аромат экзотических фруктов, прежде всего, — это маракуйя, также присутствуют свежие цитрусовые нотки.

Вино отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Clos Henri — это виноградник, расположенный в регионе Мальборо (Новая Зеландия), который выращивался на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И неслучайно в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа.Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда. Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает освежающим фруктовым вкусом с приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен чистыми тонами луговых трав, смородинового листа, крыжовника и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает освежающим фруктовым вкусом с приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен чистыми тонами луговых трав, смородинового листа, крыжовника и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Вино светло-зеленого цвета.

Вино отличается красивой текстурой и сочной кислотностью. Послевкусие длительное, чистое, минеральное.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, сочных цитрусов, лемонграсса и гуавы.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и салатами.

Вино светло-зеленого цвета.

Вино отличается красивой текстурой и сочной кислотностью. Послевкусие длительное, чистое, минеральное.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, сочных цитрусов, лемонграсса и гуавы.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и салатами.