Вино Сицилийское, Мальборо и Вальдепеньяс, Страница 108

Вино желто-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает чистым, богатым, свежим, острым вкусом с утонченными фруктовыми нотами, оттенками чабера и приятным послевкусием.

Гармоничный, интенсивный аромат вина наполняют цветочно-фруктовые ноты.

Вино подается к блюдам из рыбы и белого мяса, суши, мягким сырам.

"Don Pietro" Bianco — вино красивого желто-золотистого цвета с гармоничным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Вино создается из винограда сортов Катаррато, Грилло и Инзолия, выращенного на песчано-глинистых почвах в Palermo, Contrada Virzì и Monreale. После сбора урожая, который производят в августе-сентябре, виноград подвергают ферментации на дрожжах в бетонных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают 5 месяцев в бетонных чанах и еще 2 месяца в бутылках. "Дон Пьетро" Бьянко 2013 года вошло в ежегодник лучших итальянских вин 2014 года от Лука Марони, получив оценку в 86/100 баллов. История Azienda Agricola Spadaforaкак винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода герцог Пьетро Спадафора, унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.

Вино желто-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает чистым, богатым, свежим, острым вкусом с утонченными фруктовыми нотами, оттенками чабера и приятным послевкусием.

Гармоничный, интенсивный аромат вина наполняют цветочно-фруктовые ноты.

Вино подается к блюдам из рыбы и белого мяса, суши, мягким сырам.

"Don Pietro" Bianco — вино красивого желто-золотистого цвета с гармоничным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Вино создается из винограда сортов Катаррато, Грилло и Инзолия, выращенного на песчано-глинистых почвах в Palermo, Contrada Virzì и Monreale. После сбора урожая, который производят в августе-сентябре, виноград подвергают ферментации на дрожжах в бетонных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают 5 месяцев в бетонных чанах и еще 2 месяца в бутылках. "Дон Пьетро" Бьянко 2013 года вошло в ежегодник лучших итальянских вин 2014 года от Лука Марони, получив оценку в 86/100 баллов. История Azienda Agricola Spadaforaкак винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода герцог Пьетро Спадафора, унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.

У вина соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лососем, блюдами из белого мяса, устрицами и другими морепродуктами.

Все, что Вы хотите получить от высококачественного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо в Новой Зеландии, Вы найдете в бокале с Matua, Sauvignon Blanc. Это буквально дышащее свежестью вино покоряет тонкими оттенками тропических и цитрусовых фруктов и трав в аромате и очаровательным вкусом с классической для Совиньон Блан из Мальборо кислотностью, хорошей структурой и объемом. Для создания вина был отобран урожая с более чем 100 различных участков в Мальборо (в том числе — в субрегионах Вайрау и Аватера), что позволило в полной мере продемонстрировать в богатом и всестороннем вкусе вина особенности терруара региона. В процессе изготовления вина сразу же после прессования виноградный сок отделяют от шкурок и помещают в чаны из нержавеющей стали, где начинается брожение на собственных природных дрожжах. Благодаря этому вино получает яркий, острый, натуральный аромат. После брожение вино остается на осадке вплоть до бутилирования.Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград.Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.

У вина соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лососем, блюдами из белого мяса, устрицами и другими морепродуктами.

Все, что Вы хотите получить от высококачественного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо в Новой Зеландии, Вы найдете в бокале с Matua, Sauvignon Blanc. Это буквально дышащее свежестью вино покоряет тонкими оттенками тропических и цитрусовых фруктов и трав в аромате и очаровательным вкусом с классической для Совиньон Блан из Мальборо кислотностью, хорошей структурой и объемом. Для создания вина был отобран урожая с более чем 100 различных участков в Мальборо (в том числе — в субрегионах Вайрау и Аватера), что позволило в полной мере продемонстрировать в богатом и всестороннем вкусе вина особенности терруара региона. В процессе изготовления вина сразу же после прессования виноградный сок отделяют от шкурок и помещают в чаны из нержавеющей стали, где начинается брожение на собственных природных дрожжах. Благодаря этому вино получает яркий, острый, натуральный аромат. После брожение вино остается на осадке вплоть до бутилирования.Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград.Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мощный, концентрированный вкус с нотами цитрусовых, лемонграсса и апельсиновой цедры, с хрустящей минеральностью и соблазнительным послевкусием.

Вино интригует чистым, выразительным ароматом, сотканным из нот лайма, лимонной цедры, минералов и весенних цветов.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мощный, концентрированный вкус с нотами цитрусовых, лемонграсса и апельсиновой цедры, с хрустящей минеральностью и соблазнительным послевкусием.

Вино интригует чистым, выразительным ароматом, сотканным из нот лайма, лимонной цедры, минералов и весенних цветов.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Вино красивого гранатово-красного цвета.

Среднетелое вино обладает округлым вкусом с шелковистыми танинами и гибкой текстурой. Длительное послевкусие украшено нотками сухофруктов.

Приятный аромат вина раскрывается оттенками чернослива, фиалки, черных ягод и сухих пряных трав.

Вино отлично подходит к блюдам из жареного или тушеного мяса, дичи и сырам.

Виноград для производства "Angheli", первый винтаж которого был выпущен в 1997 году, собирают в несколько этапов — Мерло собирают в последнюю неделю августа, а Каберне Совиньон — в третью неделю сентября. Затем происходит процесс ферментации в стальных емкостях на протяжении 11-13 дней при температуре 28°C. После этого вино выдерживается в двухлетних французских барриках на протяжении года. Выдержка в бутылках длится около 24 месяцев перед реализацией. Если вино подается в больших и широких бокалах, то бутылку открывают незадолго до подачи. В противном случае, вину следует дать возможность "подышать" пару часов. Потенциал хранения вина составляет более 8 лет.В винтаже 2009 года выразилось все то лучшее, что может дать вину Сицилия. Виноградник расположен на холмах высотой 200-600 м над уровнем моря, с известняковыми почвами, богатыми минералами. Плотность посадки составляет 4500-6000 лоз/га, урожайность — 2,4 тонны с гектара. Идеальные погодные условия 2009 года и тщательный уход за виноградником подарили в этом году совершенно спелый и здоровый урожай, вина из которого характеризуются превосходным балансом и крепкой структурой.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино красивого гранатово-красного цвета.

Среднетелое вино обладает округлым вкусом с шелковистыми танинами и гибкой текстурой. Длительное послевкусие украшено нотками сухофруктов.

Приятный аромат вина раскрывается оттенками чернослива, фиалки, черных ягод и сухих пряных трав.

Вино отлично подходит к блюдам из жареного или тушеного мяса, дичи и сырам.

Виноград для производства "Angheli", первый винтаж которого был выпущен в 1997 году, собирают в несколько этапов — Мерло собирают в последнюю неделю августа, а Каберне Совиньон — в третью неделю сентября. Затем происходит процесс ферментации в стальных емкостях на протяжении 11-13 дней при температуре 28°C. После этого вино выдерживается в двухлетних французских барриках на протяжении года. Выдержка в бутылках длится около 24 месяцев перед реализацией. Если вино подается в больших и широких бокалах, то бутылку открывают незадолго до подачи. В противном случае, вину следует дать возможность "подышать" пару часов. Потенциал хранения вина составляет более 8 лет.В винтаже 2009 года выразилось все то лучшее, что может дать вину Сицилия. Виноградник расположен на холмах высотой 200-600 м над уровнем моря, с известняковыми почвами, богатыми минералами. Плотность посадки составляет 4500-6000 лоз/га, урожайность — 2,4 тонны с гектара. Идеальные погодные условия 2009 года и тщательный уход за виноградником подарили в этом году совершенно спелый и здоровый урожай, вина из которого характеризуются превосходным балансом и крепкой структурой.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Отлично сбалансированный, освежающий и устойчивый вкус вина демонстрирует изысканную танинность, гармоничное сочетание фруктовых нот и пряных штрихов и долгое, изящное послевкусие.

Элегантный аромат вина полон сочных ноток вишни на фоне пикантных травянистых штрихов и дымных полутонов.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино, получаемое из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают последующие 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Отлично сбалансированный, освежающий и устойчивый вкус вина демонстрирует изысканную танинность, гармоничное сочетание фруктовых нот и пряных штрихов и долгое, изящное послевкусие.

Элегантный аромат вина полон сочных ноток вишни на фоне пикантных травянистых штрихов и дымных полутонов.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино, получаемое из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают последующие 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина изобилует свежей естественной кислотностью, хорошо сочетающейся с фруктовой сладостью и характерной минеральностью. Чистое, сочное послевкусие демонстрирует мясистые фруктовые тона, нотки цитрусовых и цветов.

Аромат вина взрывной, яркий, с чистыми тонами извести, цветов персика и апельсина, лимона и минералов.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Tohu, Riesling, Marlborough — яркое, выразительное белое вино, с первого взгляда покоряющее сердце самого искушенного потребителя. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на 10-летних виноградных лозах. Сбор урожая проводится механически. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию в течение 72 часов с последующей длительной холодной ферментацией, которая длится 22-28 дней. Вино Tohu, Riesling стоит подавать как аперитив или в сочетании с белым мясом, рыбой и морепродуктами. Маори являются коренными жителями Aotearoa New Zealand. Они имеют сильную духовную связь с землей и чтят свои национальные традиции. Хозяйство Tohu — это первое винодельческое хозяйство маори. Оно было основано в 1998 году в регионе Мальборо. На виноградниках применяются органические методы с минимальным вмешательством человека. Линейка Тоху — отличный пример гармоничного сочетания многолетних традиций с уникальными методами производства. Вина в полной мере отражают потенциал и характер региона.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина изобилует свежей естественной кислотностью, хорошо сочетающейся с фруктовой сладостью и характерной минеральностью. Чистое, сочное послевкусие демонстрирует мясистые фруктовые тона, нотки цитрусовых и цветов.

Аромат вина взрывной, яркий, с чистыми тонами извести, цветов персика и апельсина, лимона и минералов.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Tohu, Riesling, Marlborough — яркое, выразительное белое вино, с первого взгляда покоряющее сердце самого искушенного потребителя. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на 10-летних виноградных лозах. Сбор урожая проводится механически. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию в течение 72 часов с последующей длительной холодной ферментацией, которая длится 22-28 дней. Вино Tohu, Riesling стоит подавать как аперитив или в сочетании с белым мясом, рыбой и морепродуктами. Маори являются коренными жителями Aotearoa New Zealand. Они имеют сильную духовную связь с землей и чтят свои национальные традиции. Хозяйство Tohu — это первое винодельческое хозяйство маори. Оно было основано в 1998 году в регионе Мальборо. На виноградниках применяются органические методы с минимальным вмешательством человека. Линейка Тоху — отличный пример гармоничного сочетания многолетних традиций с уникальными методами производства. Вина в полной мере отражают потенциал и характер региона.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.

Вкус вина очень свежий, с тонкой текстурой, оттенками красных фруктов и ягод (клубники и вишни), нюансами имбиря и опунции.

Очень характерный и узнаваемый аромат вина составляют оттенки спелого граната, небольших красных фруктов, клубники, вишни, индийской опунции и фруктовой карамели.

Вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно подойдет к основным блюдам из рыбы и мяса, вареному мясу, белому мясу, сырам средней зрелости, острой пище, к таким сицилийским блюдам, как кус-кус с овощами, arancine (рисовые шарики, фаршированные мясом, ветчиной и сыром), жареная скумбрия, ризотто. Также вино сочетается с пиццей с различными начинками и мясными рулетами.

Вино "Cerasuolo di Vittoria" родилось в 2001 в живописной сельской местности Дорилли. Название "Черассуоло" происходит от слова "чераса", что на сицилийском диалекте означает "вишня". Вино производится из купажа коренных сортов винограда — Неро д'Авола и Фраппато. Виноградник в Дорилли расположен на небольшой высоте — 60 метров над уровнем моря. Почвы в этом районе имеют песчаную текстуру и в основном состоят из красных песков, происходящих из так называемых морских террас, богатых известняком. Урожайность ограничена 1,5 кг винограда с одной лозы. Сбор урожая начинается 20 сентября. После сбора ягоды тщательно отбираются, проходят 8-дневную мацерацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Вино бутилируют в апреле. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.

Вкус вина очень свежий, с тонкой текстурой, оттенками красных фруктов и ягод (клубники и вишни), нюансами имбиря и опунции.

Очень характерный и узнаваемый аромат вина составляют оттенки спелого граната, небольших красных фруктов, клубники, вишни, индийской опунции и фруктовой карамели.

Вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно подойдет к основным блюдам из рыбы и мяса, вареному мясу, белому мясу, сырам средней зрелости, острой пище, к таким сицилийским блюдам, как кус-кус с овощами, arancine (рисовые шарики, фаршированные мясом, ветчиной и сыром), жареная скумбрия, ризотто. Также вино сочетается с пиццей с различными начинками и мясными рулетами.

Вино "Cerasuolo di Vittoria" родилось в 2001 в живописной сельской местности Дорилли. Название "Черассуоло" происходит от слова "чераса", что на сицилийском диалекте означает "вишня". Вино производится из купажа коренных сортов винограда — Неро д'Авола и Фраппато. Виноградник в Дорилли расположен на небольшой высоте — 60 метров над уровнем моря. Почвы в этом районе имеют песчаную текстуру и в основном состоят из красных песков, происходящих из так называемых морских террас, богатых известняком. Урожайность ограничена 1,5 кг винограда с одной лозы. Сбор урожая начинается 20 сентября. После сбора ягоды тщательно отбираются, проходят 8-дневную мацерацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Вино бутилируют в апреле. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина богатый, сочный, насыщенный, с восхитительными нотами душистой груши и гуавы, элегантно обрамленными освежающей кислотностью и нотками имбиря. Послевкусие долгое, минеральное.

Интенсивный аромат вина изобилует цветочными оттенками, дополненными деликатными медовыми и пряными нюансами.

Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

"Pa Road" Marlborough Pinot Gris — изящное белое вино, созданное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. В 2018 году в купаж к Пино Гри было добавлено небольшое количество сорта Гевюрцтраминер. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды транспортируют на винодельню и подвергают винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина богатый, сочный, насыщенный, с восхитительными нотами душистой груши и гуавы, элегантно обрамленными освежающей кислотностью и нотками имбиря. Послевкусие долгое, минеральное.

Интенсивный аромат вина изобилует цветочными оттенками, дополненными деликатными медовыми и пряными нюансами.

Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

"Pa Road" Marlborough Pinot Gris — изящное белое вино, созданное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. В 2018 году в купаж к Пино Гри было добавлено небольшое количество сорта Гевюрцтраминер. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды транспортируют на винодельню и подвергают винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино сияющего и светлого золотисто-желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина свежий, богатый и многослойный, с яркими и живыми фруктовыми нотами, среди которых особое место занимают тона цитрусовых. Послевкусие продолжительное, с нюансами орехов и дубовой древесины.

Аромат вина объемный, обладает приличной глубиной, в которой раскрываются ноты белых и желтых косточковых плодов, переплетенных с тонкими ореховыми оттенками и пикантными нюансами трав.

Вино превосходно сочетается с пастой с анчоусами, зеленью и маслом.

"Shelter Belt" Chardonnay — элегантное, восхитительное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках Джексон Истейт. Вино названо в честь большой лесополосы деревьев, разделяющей территорию виноградника от Homestead. После сбора ягоды подвергаются измельчению и винификации. 75% сусла ферментируется в баррелях (из них 25% — новые дубовые бочки, 75% — 2-5-тилетние), а остальные 25% — в танках цилиндрической формы из нержавеющей стали. Ферментация с коренными дрожжами проходит при температуре 25 °C. В течение зимы молодое вино остается на осадке, ближе к весне начинается естественная малолактическая ферментация. В конце февраля следующего года вино смешивается, после чего бутилируется в конце марта.

Вино сияющего и светлого золотисто-желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина свежий, богатый и многослойный, с яркими и живыми фруктовыми нотами, среди которых особое место занимают тона цитрусовых. Послевкусие продолжительное, с нюансами орехов и дубовой древесины.

Аромат вина объемный, обладает приличной глубиной, в которой раскрываются ноты белых и желтых косточковых плодов, переплетенных с тонкими ореховыми оттенками и пикантными нюансами трав.

Вино превосходно сочетается с пастой с анчоусами, зеленью и маслом.

"Shelter Belt" Chardonnay — элегантное, восхитительное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках Джексон Истейт. Вино названо в честь большой лесополосы деревьев, разделяющей территорию виноградника от Homestead. После сбора ягоды подвергаются измельчению и винификации. 75% сусла ферментируется в баррелях (из них 25% — новые дубовые бочки, 75% — 2-5-тилетние), а остальные 25% — в танках цилиндрической формы из нержавеющей стали. Ферментация с коренными дрожжами проходит при температуре 25 °C. В течение зимы молодое вино остается на осадке, ближе к весне начинается естественная малолактическая ферментация. В конце февраля следующего года вино смешивается, после чего бутилируется в конце марта.

Вино приятного соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сложный, гибкий, полный и сочный, обладает шелковистой текстурой и превосходным балансом сладости и кислотности, раскрывается нотами зрелых тропических фруктов. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается нежными и мягкими нотами зрелого личи и сладких цукатов в обрамлении нюансов лепестков роз.

Вино отлично сочетается с блюдами тайской кухни, разнообразными паштетами, карри, копчеными морепродуктами, мясом, соей, уткой под медовым соусом, голубыми сырами и инжиром.

Huia, Gewurztraminer — белое полусухое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращен на винограднике Winsome Estate в долине Вайрау. Почва виноградников представляет собой смесь глины и черного песка. Урожай для винтажа 2016 года начали собирать 4 апреля, когда ягоды были зрелыми и в отличном состоянии. Виноград вырос ароматным, с ярко выраженными нотами тропических фруктов. После того, как урожай транспортировали на винодельню, его сортировали и прессовали, а полученный сок подвергли отстаиванию. После отстаивания сок ферментировали натуральным способом, используя специальные дикие дрожжи. Процесс брожения проходил в стальных танках и нейтральных бочонках из французского дуба. Вино Хуйа, Гевюрцтраминер, 2016 было выдержано на тонком осадке в течение 6 месяцев, после чего его бутилировали. Вино отмечено сертификатом как органическое и биодинамическое. Производитель утверждает, что оно идеально подойдет для веганов.

Клэр и Майк Аллан в 1990 году купили землю и переехали в Новую Зеландию. Через 4 года были посажены первые виноградники, а уже в 1996 году был собран первый урожай винограда. Так появилась винодельня Huia Vineyards. При выращивании винограда придерживаются принципов органического земледелия. На виноградниках пасутся животные, растут полевые цветы, виноград, деревья и другие растения. Компания стремится выпускать качественные вина, в которых процесс создания является максимально естественным. Отходы виноделия используют для удобрения земель.

Вино приятного соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сложный, гибкий, полный и сочный, обладает шелковистой текстурой и превосходным балансом сладости и кислотности, раскрывается нотами зрелых тропических фруктов. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается нежными и мягкими нотами зрелого личи и сладких цукатов в обрамлении нюансов лепестков роз.

Вино отлично сочетается с блюдами тайской кухни, разнообразными паштетами, карри, копчеными морепродуктами, мясом, соей, уткой под медовым соусом, голубыми сырами и инжиром.

Huia, Gewurztraminer — белое полусухое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращен на винограднике Winsome Estate в долине Вайрау. Почва виноградников представляет собой смесь глины и черного песка. Урожай для винтажа 2016 года начали собирать 4 апреля, когда ягоды были зрелыми и в отличном состоянии. Виноград вырос ароматным, с ярко выраженными нотами тропических фруктов. После того, как урожай транспортировали на винодельню, его сортировали и прессовали, а полученный сок подвергли отстаиванию. После отстаивания сок ферментировали натуральным способом, используя специальные дикие дрожжи. Процесс брожения проходил в стальных танках и нейтральных бочонках из французского дуба. Вино Хуйа, Гевюрцтраминер, 2016 было выдержано на тонком осадке в течение 6 месяцев, после чего его бутилировали. Вино отмечено сертификатом как органическое и биодинамическое. Производитель утверждает, что оно идеально подойдет для веганов.

Клэр и Майк Аллан в 1990 году купили землю и переехали в Новую Зеландию. Через 4 года были посажены первые виноградники, а уже в 1996 году был собран первый урожай винограда. Так появилась винодельня Huia Vineyards. При выращивании винограда придерживаются принципов органического земледелия. На виноградниках пасутся животные, растут полевые цветы, виноград, деревья и другие растения. Компания стремится выпускать качественные вина, в которых процесс создания является максимально естественным. Отходы виноделия используют для удобрения земель.

Вино светлого желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Щедрый вкус вина демонстрирует оттенки цитрусовых фруктов, консервированного ананаса, маракуйи, тонкие сладковатые намеки нектарина. Четкая свежая кислотность вина все больше усиливается к послевкусию.

Первая волна аромата вина приходит с нотами гуавы, крыжовника, предваряя раскрывающиеся позже оттенки тропических фруктов, шалфея, мяты и луговых трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лососем, блюдами из белого мяса, устрицами и другими морепродуктами.

Все, что Вы хотите получить от высококачественного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо в Новой Зеландии, Вы найдете в бокале с Matua, Sauvignon Blanc, 2015. Это буквально дышащее свежестью вино покоряет тонкими оттенками тропических и цитрусовых фруктов и трав в аромате и очаровательным вкусом с классической для Совиньон Блан из Мальборо кислотностью, хорошей структурой и объемом. Для создания вина был отобран урожая с более чем 100 различных участков в Мальборо (в том числе — в субрегионах Вайрау и Аватера), что позволило в полной мере продемонстрировать в богатом и всестороннем вкусе вина особенности терруара региона. В процессе изготовления вина сразу же после прессования виноградный сок отделяют от шкурок и помещают в чаны из нержавеющей стали, где начинается брожение на собственных природных дрожжах. Благодаря этому вино получает яркий, острый, натуральный аромат. После брожение вино остается на осадке вплоть до бутилирования. Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград. Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.

Вино светлого желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Щедрый вкус вина демонстрирует оттенки цитрусовых фруктов, консервированного ананаса, маракуйи, тонкие сладковатые намеки нектарина. Четкая свежая кислотность вина все больше усиливается к послевкусию.

Первая волна аромата вина приходит с нотами гуавы, крыжовника, предваряя раскрывающиеся позже оттенки тропических фруктов, шалфея, мяты и луговых трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лососем, блюдами из белого мяса, устрицами и другими морепродуктами.

Все, что Вы хотите получить от высококачественного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо в Новой Зеландии, Вы найдете в бокале с Matua, Sauvignon Blanc, 2015. Это буквально дышащее свежестью вино покоряет тонкими оттенками тропических и цитрусовых фруктов и трав в аромате и очаровательным вкусом с классической для Совиньон Блан из Мальборо кислотностью, хорошей структурой и объемом. Для создания вина был отобран урожая с более чем 100 различных участков в Мальборо (в том числе — в субрегионах Вайрау и Аватера), что позволило в полной мере продемонстрировать в богатом и всестороннем вкусе вина особенности терруара региона. В процессе изготовления вина сразу же после прессования виноградный сок отделяют от шкурок и помещают в чаны из нержавеющей стали, где начинается брожение на собственных природных дрожжах. Благодаря этому вино получает яркий, острый, натуральный аромат. После брожение вино остается на осадке вплоть до бутилирования. Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград. Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и садовых фруктов, трав и белых цветов.

Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

"Pa Road" Marlborough Pinot Gris — изящное белое вино, созданное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. В 2018 году в купаж к Пино Гри было добавлено небольшое количество сорта Гевюрцтраминер. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды транспортируют на винодельню и подвергают винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и садовых фруктов, трав и белых цветов.

Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

"Pa Road" Marlborough Pinot Gris — изящное белое вино, созданное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. В 2018 году в купаж к Пино Гри было добавлено небольшое количество сорта Гевюрцтраминер. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды транспортируют на винодельню и подвергают винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино нежного соломенно-золотистого цвета

Вино демонстрирует яркий, чистый, богатый вкус с кремовой текстурой, оттенками яблочного пирога и свежим, элегантным послевкусием, в котором прослеживаются приятные нюансы айвы.

Утонченный аромат вина наполнен сочными тонами персика, зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса (свинина, курица), а также является прекрасным сопровождением блюд из рыбы жирных сортов.

"Риббонвуд" — инновационный проект компании Фрамингем, которая славится потрясающим качеством ароматических сортов винограда. Белое сухое вино "Ribbonwood" Pinot Gris изготовлено из винограда сорта Пино Гри, который выращен на участках, расположенных на каменистых почвах у берега реки Уайрау.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании так же, как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино нежного соломенно-золотистого цвета

Вино демонстрирует яркий, чистый, богатый вкус с кремовой текстурой, оттенками яблочного пирога и свежим, элегантным послевкусием, в котором прослеживаются приятные нюансы айвы.

Утонченный аромат вина наполнен сочными тонами персика, зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса (свинина, курица), а также является прекрасным сопровождением блюд из рыбы жирных сортов.

"Риббонвуд" — инновационный проект компании Фрамингем, которая славится потрясающим качеством ароматических сортов винограда. Белое сухое вино "Ribbonwood" Pinot Gris изготовлено из винограда сорта Пино Гри, который выращен на участках, расположенных на каменистых почвах у берега реки Уайрау.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании так же, как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отражениями.

Вино обладает свежим, чистым, гармоничным, полным вкусом со сливочной текстурой, нотами цитрусовых, персика, фундука, минералов и долгим, пикантным послевкусием с тонами дуба.

Свежий и чувственный аромат вина соткан из нот тропических фруктов в обрамлении тонов жареных орехов, минералов, поджаренного хлеба, карамели и дуба.

Лучше всего это вино сочетается с белым мясом и салатами с козьим сыром.

Мальборо Шардоне — вино, созданное виноделами Мэттом Томпсоном и Хэмишем Кларком из винограда с нескольких участков долины Вайрау в Мальборо. Каждый участок добавляет купажу сложность, полноту и конкретные характеристики, а также создает целостность и баланс окончательного ассембляжа. При изготовлении вина большая часть сусла проходила ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Это помогает смягчить кислотность и дает купажу полноту вкуса. Выдержка Шардоне производилась в бочках из французского и американского дуба. Красивое уже в молодом возрасте, с течением времени Шардоне будет продолжать развиваться в течение по крайней мере трех лет, становясь более округлым и более сложным.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отражениями.

Вино обладает свежим, чистым, гармоничным, полным вкусом со сливочной текстурой, нотами цитрусовых, персика, фундука, минералов и долгим, пикантным послевкусием с тонами дуба.

Свежий и чувственный аромат вина соткан из нот тропических фруктов в обрамлении тонов жареных орехов, минералов, поджаренного хлеба, карамели и дуба.

Лучше всего это вино сочетается с белым мясом и салатами с козьим сыром.

Мальборо Шардоне — вино, созданное виноделами Мэттом Томпсоном и Хэмишем Кларком из винограда с нескольких участков долины Вайрау в Мальборо. Каждый участок добавляет купажу сложность, полноту и конкретные характеристики, а также создает целостность и баланс окончательного ассембляжа. При изготовлении вина большая часть сусла проходила ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Это помогает смягчить кислотность и дает купажу полноту вкуса. Выдержка Шардоне производилась в бочках из французского и американского дуба. Красивое уже в молодом возрасте, с течением времени Шардоне будет продолжать развиваться в течение по крайней мере трех лет, становясь более округлым и более сложным.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

Удивительно свежее, прекрасно сбалансированное вино с мягким фруктовым вкусом, обладающим деликатными танинами и цветочно-травяными нюансами в долгом послевкусии.

Очень женственный и чистый аромат вина открывается тонами голубых цветов, к которым по мере развития в бокале присоединяются утонченные нотки дикой вишни и сушеной малины.

Вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно подойдет к основным блюдам из рыбы и мяса, вареному мясу, сырам средней зрелости, острой пище, к таким сицилийским блюдам, как кус-кус с овощами, аранчине (рисовые шарики, фаршированные мясом, ветчиной и сыром), жареная скумбрия, ризотто. Также вино сочетается с пиццей с различными начинками и мясными рулетами.

Вино "Cerasuolo di Vittoria" родилось в 2001 году в живописной сельской местности Дорилли. Название "Черассуоло" происходит от слова "чераса", что на сицилийском диалекте означает "вишня". Вино производится из купажа коренных сортов винограда — Неро д'Авола и Фраппато. Виноградник в Дорилли расположен на небольшой высоте — 60 метров над уровнем моря. Почвы в этом районе имеют песчаную текстуру и в основном состоят из красных песков, происходящих из так называемых морских террас, богатых известняком. Урожайность ограничена 1,5 кг винограда с одной лозы. Сбор урожая начинается 20 сентября. После сбора ягоды тщательно отбираются, проходят 8-дневную мацерацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C. Вино бутилируют в апреле. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

Удивительно свежее, прекрасно сбалансированное вино с мягким фруктовым вкусом, обладающим деликатными танинами и цветочно-травяными нюансами в долгом послевкусии.

Очень женственный и чистый аромат вина открывается тонами голубых цветов, к которым по мере развития в бокале присоединяются утонченные нотки дикой вишни и сушеной малины.

Вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно подойдет к основным блюдам из рыбы и мяса, вареному мясу, сырам средней зрелости, острой пище, к таким сицилийским блюдам, как кус-кус с овощами, аранчине (рисовые шарики, фаршированные мясом, ветчиной и сыром), жареная скумбрия, ризотто. Также вино сочетается с пиццей с различными начинками и мясными рулетами.

Вино "Cerasuolo di Vittoria" родилось в 2001 году в живописной сельской местности Дорилли. Название "Черассуоло" происходит от слова "чераса", что на сицилийском диалекте означает "вишня". Вино производится из купажа коренных сортов винограда — Неро д'Авола и Фраппато. Виноградник в Дорилли расположен на небольшой высоте — 60 метров над уровнем моря. Почвы в этом районе имеют песчаную текстуру и в основном состоят из красных песков, происходящих из так называемых морских террас, богатых известняком. Урожайность ограничена 1,5 кг винограда с одной лозы. Сбор урожая начинается 20 сентября. После сбора ягоды тщательно отбираются, проходят 8-дневную мацерацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C. Вино бутилируют в апреле. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино соломенно-желтого цвета с бледно-зелеными отблесками.

Вино обладает округлым, прекрасно структурированным вкусом с живой кислотностью, бархатистой текстурой и устойчивым послевкусием с цветочными нюансами, оттенками минералов и цитрусовых фруктов.

Насыщенный и сложный аромат вина раскрывается цветочно-цитрусовыми оттенками, дополненными нотками ванили, сливочного мороженого и бисквита.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

Грилло – сицилийский белый виноград, произошедший от местных сортов Катарратто и Зибиббо (Мускат Александрийский). Долгое время Грилло, обладающий высоким содержанием сахара и особыми органолептическими характеристиками, культивировали на острове для изготовления Марсалы. Однако, в последнее время большую популярность получили тихие сухие моносепажные вина из этого сорта, которые отличаются изящным фруктовым ароматом с нотами цитрусовых, трав, цветов и пряностей, а также обладают наибольшим потенциалом хранения среди белых вин Сицилии. Белое полусухое вино "Kados", первая бутылка которого была создана в 2001 году, производят из винограда, выращенного на западе Сицилии на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы произрастают на почвах смешанного типа под воздействием умеренно-континентального климата с мягкой, дождливой зимой и жарким, сухим летом. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Виноград собирают вручную в утренние прохладные часы в первую половину сентября. Ферментация протекает в небольших новых дубовых бочках на протяжении 40 дней. В конце ноября вино с осадком переливают в нейтральные емкости, покрытые изнутри эпоксидной смолой. Выдержка длится до конца весны. Затем вино бутилируют и выдерживают в бутылках минимум 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4 года и более.

Вино соломенно-желтого цвета с бледно-зелеными отблесками.

Вино обладает округлым, прекрасно структурированным вкусом с живой кислотностью, бархатистой текстурой и устойчивым послевкусием с цветочными нюансами, оттенками минералов и цитрусовых фруктов.

Насыщенный и сложный аромат вина раскрывается цветочно-цитрусовыми оттенками, дополненными нотками ванили, сливочного мороженого и бисквита.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

Грилло – сицилийский белый виноград, произошедший от местных сортов Катарратто и Зибиббо (Мускат Александрийский). Долгое время Грилло, обладающий высоким содержанием сахара и особыми органолептическими характеристиками, культивировали на острове для изготовления Марсалы. Однако, в последнее время большую популярность получили тихие сухие моносепажные вина из этого сорта, которые отличаются изящным фруктовым ароматом с нотами цитрусовых, трав, цветов и пряностей, а также обладают наибольшим потенциалом хранения среди белых вин Сицилии. Белое полусухое вино "Kados", первая бутылка которого была создана в 2001 году, производят из винограда, выращенного на западе Сицилии на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы произрастают на почвах смешанного типа под воздействием умеренно-континентального климата с мягкой, дождливой зимой и жарким, сухим летом. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Виноград собирают вручную в утренние прохладные часы в первую половину сентября. Ферментация протекает в небольших новых дубовых бочках на протяжении 40 дней. В конце ноября вино с осадком переливают в нейтральные емкости, покрытые изнутри эпоксидной смолой. Выдержка длится до конца весны. Затем вино бутилируют и выдерживают в бутылках минимум 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4 года и более.

Вино бледно-золотистого цвета.

Из сочного, свежего вкуса вина можно выделить сладковатые ноты имбирного печенья, грушевого пирога и цедры лимона. Щедрые минеральные акценты дополняют богатое, полное послевкусие.

Сладковатый, энергичный аромат вина открывается нотами свежего хлеба и апельсина, к которым добавляются приятные тона белых косточковых фруктов, намеки специй и цитрусовых.

Вино прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

Babich Wines, Pinot Gris — великолепное белое вино с цветочно-фруктовым ароматом и гармоничным, богатым вкусом с оттенками лимона и имбиря в послевкусии. Урожай винограда сорта Пино Гри собирают с нескольких виноградников в Мальборо. Для создания особого сортового характера, большая часть сока ферментируется в чанах из французского дуба без контроля температуры с перемешиванием дрожжевого осадка. Пино Гри прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино бледно-золотистого цвета.

Из сочного, свежего вкуса вина можно выделить сладковатые ноты имбирного печенья, грушевого пирога и цедры лимона. Щедрые минеральные акценты дополняют богатое, полное послевкусие.

Сладковатый, энергичный аромат вина открывается нотами свежего хлеба и апельсина, к которым добавляются приятные тона белых косточковых фруктов, намеки специй и цитрусовых.

Вино прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

Babich Wines, Pinot Gris — великолепное белое вино с цветочно-фруктовым ароматом и гармоничным, богатым вкусом с оттенками лимона и имбиря в послевкусии. Урожай винограда сорта Пино Гри собирают с нескольких виноградников в Мальборо. Для создания особого сортового характера, большая часть сока ферментируется в чанах из французского дуба без контроля температуры с перемешиванием дрожжевого осадка. Пино Гри прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино нежного соломенного цвета.

Богатый, сухой вкус вина обладает сбалансированной кислотностью и гладкой текстурой. Сложный букет складывается из оттенков косточковых фруктов, специй, цитрусовых, желе из айвы и жевательной резинки.

Яркие цветочные ноты, яблочные и грушевые оттенки в аромате вина подчеркиваются намеками цитрусовых, специй, айвы и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, телятиной, свининой, блюдами азиатской кухни, молочными сырами.

Вино Mount Riley, Pinot Gris демонстрирует прекрасную фруктовую чистоту в очень легком для питья стиле. Виноград выращивается в долинах Аватере и Вайрау в Мальборо. Сбор урожая проводят ночью, когда суточная температура достигает своего минимума, чтобы сохранить натуральные ароматические соединения. Виноград аккуратно прессуется, сок отстаивается. Брожение небольшого количества сусла было проведено в бочке, чтобы придать текстуру и сложность вину, в то время как большая часть была ферментирована в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить яркий, сортовой аромат.

Вино нежного соломенного цвета.

Богатый, сухой вкус вина обладает сбалансированной кислотностью и гладкой текстурой. Сложный букет складывается из оттенков косточковых фруктов, специй, цитрусовых, желе из айвы и жевательной резинки.

Яркие цветочные ноты, яблочные и грушевые оттенки в аромате вина подчеркиваются намеками цитрусовых, специй, айвы и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, телятиной, свининой, блюдами азиатской кухни, молочными сырами.

Вино Mount Riley, Pinot Gris демонстрирует прекрасную фруктовую чистоту в очень легком для питья стиле. Виноград выращивается в долинах Аватере и Вайрау в Мальборо. Сбор урожая проводят ночью, когда суточная температура достигает своего минимума, чтобы сохранить натуральные ароматические соединения. Виноград аккуратно прессуется, сок отстаивается. Брожение небольшого количества сусла было проведено в бочке, чтобы придать текстуру и сложность вину, в то время как большая часть была ферментирована в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить яркий, сортовой аромат.

Вино красивого бледно-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, плотным, изысканным сливочным, вкусом с мягкой кислотностью. Для вкуса Мальборо Шардоне характерны оттенки косточковых фруктов, грейпфрута, орехов, пряностей, дуба и долгое пленительное послевкусие.

Вино имеет роскошный изящный букет, насыщенный нотами белого персика, миндаля, грейпфрута, жимолости и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов со сливочными соусами, пастами, не очень острым карри.

Сент Клер Мальборо Шардоне 2009 года — это средней полноты Шардоне с невероятно приятным вкусом с оттенками косточковых фруктов и грейпфрута, которые гармонично переплетаются с ореховыми, пряными и дубовыми нотами. Вино обладает роскошным, изысканным ароматом с широкой гаммой оттенков. Вино характеризуют как «полное сил, сливочное, но элегантное, с мягкой кислотностью, переходящей в долгое послевкусие». Виноград для этого Шардоне собирается с одних из лучших виноградников в Omaka Valley. Около пятидесяти процентов вина ферментируются в дубовых бочках и проходят малолактическую ферментацию, что делает вкус более плотным за счет понижения кислотности. По истечении восьми месяцев вино ассемблируется, остаточный сахар 5,4 г/л. Можно пить сейчас и позже — еще на протяжении 4-х лет после релиза, когда вино «повзрослеет» станет более плотным и сложным. Вино Marlborough Chardonnay 2009способно подарить ощущения, которые запомнятся надолго!

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого бледно-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, плотным, изысканным сливочным, вкусом с мягкой кислотностью. Для вкуса Мальборо Шардоне характерны оттенки косточковых фруктов, грейпфрута, орехов, пряностей, дуба и долгое пленительное послевкусие.

Вино имеет роскошный изящный букет, насыщенный нотами белого персика, миндаля, грейпфрута, жимолости и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов со сливочными соусами, пастами, не очень острым карри.

Сент Клер Мальборо Шардоне 2009 года — это средней полноты Шардоне с невероятно приятным вкусом с оттенками косточковых фруктов и грейпфрута, которые гармонично переплетаются с ореховыми, пряными и дубовыми нотами. Вино обладает роскошным, изысканным ароматом с широкой гаммой оттенков. Вино характеризуют как «полное сил, сливочное, но элегантное, с мягкой кислотностью, переходящей в долгое послевкусие». Виноград для этого Шардоне собирается с одних из лучших виноградников в Omaka Valley. Около пятидесяти процентов вина ферментируются в дубовых бочках и проходят малолактическую ферментацию, что делает вкус более плотным за счет понижения кислотности. По истечении восьми месяцев вино ассемблируется, остаточный сахар 5,4 г/л. Можно пить сейчас и позже — еще на протяжении 4-х лет после релиза, когда вино «повзрослеет» станет более плотным и сложным. Вино Marlborough Chardonnay 2009способно подарить ощущения, которые запомнятся надолго!

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино темного, почти непрозрачного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино привлекает полным и плотным, отлично сбалансированным, насыщенным и терпким вкусом с мягкими танинами и богатой палитрой фруктово-ягодных и пряных оттенков, которые оставляют свои нюансы в продолжительном послевкусии.

В интересном пряном аромате вина к выразительным тонам сливы и кофе в процессе аэрации присоединяются нотки солодки и специй.

Вино великолепно дополнит вкус дичи, говядины, телятины и свинины. Его подают к горячим закускам, пицце, ризотто и пасте с красными соусами.

Вино темного, почти непрозрачного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино привлекает полным и плотным, отлично сбалансированным, насыщенным и терпким вкусом с мягкими танинами и богатой палитрой фруктово-ягодных и пряных оттенков, которые оставляют свои нюансы в продолжительном послевкусии.

В интересном пряном аромате вина к выразительным тонам сливы и кофе в процессе аэрации присоединяются нотки солодки и специй.

Вино великолепно дополнит вкус дичи, говядины, телятины и свинины. Его подают к горячим закускам, пицце, ризотто и пасте с красными соусами.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

Вино Sileni, "Cellar Selection" Sauvignon Blanc относится к линейке отборных вин из погребов поместья Силени. Это — очень питкие вина на каждый день, выразительные, мягкие, с приятным и легким вкусом и ароматом. Вино из Совиньон Блан можно пить молодым, а можно выдерживать в течение 2-4 лет.  Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

Вино Sileni, "Cellar Selection" Sauvignon Blanc относится к линейке отборных вин из погребов поместья Силени. Это — очень питкие вина на каждый день, выразительные, мягкие, с приятным и легким вкусом и ароматом. Вино из Совиньон Блан можно пить молодым, а можно выдерживать в течение 2-4 лет.  Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, слегка сливочный, свежий, сбалансированный, богатый, с нотками белого персика и груши, живой кислотностью и долгим послевкусием с тонкими нюансами специй и сухих трав.

Роскошный аромат вина соблазняет оттенками спелой груши и нектарина, дополненными пикантными пряными нотами имбиря, перца и гвоздики.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, птицей и белым мясом, зеленым карри по-тайски или гребешками, завернутыми в прошутто.

Элегантное белое вино "te Pa" Pinot Gris производится из винограда сорта Пино Гри, выращенного на низкоурожайном винограднике Redwood Hills (долина Аватере) в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. В 2019 году урожай был собран вручную 6 апреля. На винодельне плоды подверглись деликатному прессованию. Часть винного сусла (1/5) ферментировалась и созревала в бочках, а оставшаяся часть — в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре на протяжении 4 месяцев.Урожай 2019 года можно считать выдающимся. Лето было теплым и засушливым, с очень небольшим количеством осадков. Урожай был небольшим из-за нестабильной погоды во время цветения, но качество было исключительным — ягоды не подверглись воздействию болезней на протяжении всего вегетационного периода. Вина 2019 года — зрелые, чистые и концентрированные.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, слегка сливочный, свежий, сбалансированный, богатый, с нотками белого персика и груши, живой кислотностью и долгим послевкусием с тонкими нюансами специй и сухих трав.

Роскошный аромат вина соблазняет оттенками спелой груши и нектарина, дополненными пикантными пряными нотами имбиря, перца и гвоздики.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, птицей и белым мясом, зеленым карри по-тайски или гребешками, завернутыми в прошутто.

Элегантное белое вино "te Pa" Pinot Gris производится из винограда сорта Пино Гри, выращенного на низкоурожайном винограднике Redwood Hills (долина Аватере) в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. В 2019 году урожай был собран вручную 6 апреля. На винодельне плоды подверглись деликатному прессованию. Часть винного сусла (1/5) ферментировалась и созревала в бочках, а оставшаяся часть — в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре на протяжении 4 месяцев.Урожай 2019 года можно считать выдающимся. Лето было теплым и засушливым, с очень небольшим количеством осадков. Урожай был небольшим из-за нестабильной погоды во время цветения, но качество было исключительным — ягоды не подверглись воздействию болезней на протяжении всего вегетационного периода. Вина 2019 года — зрелые, чистые и концентрированные.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино привлекает сочным, округлым, богатым вкусом с нектарина, апельсинового цвета и рахат-лукума, с мягкой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, щедрый аромат, сотканный из нот мандариновой цедры, лепестков роз, личи и экзотических специй.

Вино составит отличную компанию азиатским пряным блюдам и десертам.

Pioneer Block 12 "Lone Gum" Gewurztraminer — белое полусухое вино, создаваемое из виноградного сорта Гавюрцтраминер, выращиваемого в новозеландском регионе Мальборо на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Lone Gum" расположен в нижней части долины Омака в Dog Point Road. Свое название виноградник получил по имени местной достопримечательности — одиноко стоящего посреди пустыни смолистого дерева эвкалипта, непонятно как сохранившегося в течение значительного периода времени и светящегося ночью. Терруар участка с теплым климатом обеспечивает раннее цветение лоз и позволяет продлить период созревания до конца осени. Гевюрцтраминер с "Lone Gum" отличается интенсивностью и богатством вкуса, зрелостью характерных ароматов.Урожай для создания "Лоун Гам" Гевюрцтраминер собирается в вечернее прохладное время в степени полной спелости и физиологической зрелости. На винодельне ягоды дробятся и выдерживаются несколько часов в контакте с кожицей при низких температурах для извлечения полного вкуса, аромата и фенольных соединений. После периода урегулирования сок очищают от легкого осадка и ферментируют с использованием выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда. Вино рекомендуется употребить в течение 4-х лет после выпуска.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино привлекает сочным, округлым, богатым вкусом с нектарина, апельсинового цвета и рахат-лукума, с мягкой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, щедрый аромат, сотканный из нот мандариновой цедры, лепестков роз, личи и экзотических специй.

Вино составит отличную компанию азиатским пряным блюдам и десертам.

Pioneer Block 12 "Lone Gum" Gewurztraminer — белое полусухое вино, создаваемое из виноградного сорта Гавюрцтраминер, выращиваемого в новозеландском регионе Мальборо на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Lone Gum" расположен в нижней части долины Омака в Dog Point Road. Свое название виноградник получил по имени местной достопримечательности — одиноко стоящего посреди пустыни смолистого дерева эвкалипта, непонятно как сохранившегося в течение значительного периода времени и светящегося ночью. Терруар участка с теплым климатом обеспечивает раннее цветение лоз и позволяет продлить период созревания до конца осени. Гевюрцтраминер с "Lone Gum" отличается интенсивностью и богатством вкуса, зрелостью характерных ароматов.Урожай для создания "Лоун Гам" Гевюрцтраминер собирается в вечернее прохладное время в степени полной спелости и физиологической зрелости. На винодельне ягоды дробятся и выдерживаются несколько часов в контакте с кожицей при низких температурах для извлечения полного вкуса, аромата и фенольных соединений. После периода урегулирования сок очищают от легкого осадка и ферментируют с использованием выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда. Вино рекомендуется употребить в течение 4-х лет после выпуска.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино интригует чистым, элегантным вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и легкими нюансами трав в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав, минералов, белых цветов и меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лососем, блюдами из белого мяса, устрицами и другими морепродуктами.

Все, что Вы хотите получить от высококачественного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо в Новой Зеландии, Вы найдете в бокале с Matua, Sauvignon Blanc. Это буквально дышащее свежестью вино покоряет тонкими оттенками тропических и цитрусовых фруктов и трав в аромате и очаровательным вкусом с классической для Совиньон Блан из Мальборо кислотностью, хорошей структурой и объемом. Для создания вина был отобран урожая с более чем 100 различных участков в Мальборо (в том числе — в субрегионах Вайрау и Аватера), что позволило в полной мере продемонстрировать в богатом и всестороннем вкусе вина особенности терруара региона. В процессе изготовления вина сразу же после прессования виноградный сок отделяют от шкурок и помещают в чаны из нержавеющей стали, где начинается брожение на собственных природных дрожжах. Благодаря этому вино получает яркий, острый, натуральный аромат. После брожение вино остается на осадке вплоть до бутилирования.Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград.Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино интригует чистым, элегантным вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и легкими нюансами трав в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав, минералов, белых цветов и меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лососем, блюдами из белого мяса, устрицами и другими морепродуктами.

Все, что Вы хотите получить от высококачественного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо в Новой Зеландии, Вы найдете в бокале с Matua, Sauvignon Blanc. Это буквально дышащее свежестью вино покоряет тонкими оттенками тропических и цитрусовых фруктов и трав в аромате и очаровательным вкусом с классической для Совиньон Блан из Мальборо кислотностью, хорошей структурой и объемом. Для создания вина был отобран урожая с более чем 100 различных участков в Мальборо (в том числе — в субрегионах Вайрау и Аватера), что позволило в полной мере продемонстрировать в богатом и всестороннем вкусе вина особенности терруара региона. В процессе изготовления вина сразу же после прессования виноградный сок отделяют от шкурок и помещают в чаны из нержавеющей стали, где начинается брожение на собственных природных дрожжах. Благодаря этому вино получает яркий, острый, натуральный аромат. После брожение вино остается на осадке вплоть до бутилирования.Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград.Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.