Вино Сицилийское, Лангедок-Руссийон, Баварское, Юго-запад Франции и Патагония Пино Нуар, Страница 2
Выберите фильтры
- 124
- 7
- 1
- 126
- 6
- 99
- 18
- 8
- 7
- 98
- 18
- 8
- 7
- 1
- 6853
- Еще 94
- 4
- 4
- 3
- 2
- 2
- Еще 23
- 132
- 1043
- 762
- 697
- 672
- Еще 95
- 1
- 128
- 2
- 1
- 1
Вино блестящего персикового цвета.
Вино обладает приятным, освежающим, фруктовым вкусом с ощутимой кислинкой и полным, округлым послевкусием.
Натуральный, свежий аромат вина раскрывается виноградными оттенками.
Вино отлично гармонирует с жареной курицей, сыром, пастой с чесноком и анчоусами.
Domaine de l'Ocre Rouge, Blanc de Noirs — роскошное, оригинальное белое вино, созданное из красных сортов винограда Гренаш и Пино Нуар. Ягоды произрастают на почвах с красной глиной и твердым известняком. Аймерик и Марселин Бофор обрабатывают виноградники в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Также на виноградниках применяется фитотерапия и ароматерапия. Марселин вдохновилась мягкими, ароматными белыми винами Эльзаса и создала изысканное белое кюве из красного винограда.Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прямомупрессованию с последующей ферментацией без температурного контроля в нейтральных фудрах. После месячной выдержки вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации
Domaine de l'Ocre Rouge — винодельческое хозяйство, расположенное плато Дион в 15 км к северо-востоку от Нима и в 15 км от Юзеса. Aymeric Beaufort (Аймерик Бофор) вырос в Шампани и работал инженером-агрономом и энологом. Один из восьми детей известной семьи Бофор, Аймерик знал, что при таком большом количестве наследников очередь до него может и не дойти, поэтому в 1999 году он переехал в Ним со своей женой Марселин и в 2002 году купил 14 гектаров виноградников. Высадив традиционные для Шампани сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, они решили создать вина с уникальным характером и стилем. Исключительный терруар из гальки, низкая урожайность и выраженность местных дрожжей составляют характерные черты всех вин Domaine de l'Ocre Rouge.
Вино блестящего персикового цвета.
Вино обладает приятным, освежающим, фруктовым вкусом с ощутимой кислинкой и полным, округлым послевкусием.
Натуральный, свежий аромат вина раскрывается виноградными оттенками.
Вино отлично гармонирует с жареной курицей, сыром, пастой с чесноком и анчоусами.
Domaine de l'Ocre Rouge, Blanc de Noirs — роскошное, оригинальное белое вино, созданное из красных сортов винограда Гренаш и Пино Нуар. Ягоды произрастают на почвах с красной глиной и твердым известняком. Аймерик и Марселин Бофор обрабатывают виноградники в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Также на виноградниках применяется фитотерапия и ароматерапия. Марселин вдохновилась мягкими, ароматными белыми винами Эльзаса и создала изысканное белое кюве из красного винограда.Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прямомупрессованию с последующей ферментацией без температурного контроля в нейтральных фудрах. После месячной выдержки вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации
Domaine de l'Ocre Rouge — винодельческое хозяйство, расположенное плато Дион в 15 км к северо-востоку от Нима и в 15 км от Юзеса. Aymeric Beaufort (Аймерик Бофор) вырос в Шампани и работал инженером-агрономом и энологом. Один из восьми детей известной семьи Бофор, Аймерик знал, что при таком большом количестве наследников очередь до него может и не дойти, поэтому в 1999 году он переехал в Ним со своей женой Марселин и в 2002 году купил 14 гектаров виноградников. Высадив традиционные для Шампани сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, они решили создать вина с уникальным характером и стилем. Исключительный терруар из гальки, низкая урожайность и выраженность местных дрожжей составляют характерные черты всех вин Domaine de l'Ocre Rouge.
Обладает светло-розовым цветом с тонкими лососевыми бликами.
Вкус питкий, мягкий, чистый, изящный, с фруктово-ягодным профилем и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Освежающий, элегантный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, пряностей, минералов и цитрусовых.
Вино превосходно в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, белым мясом, овощными салатами. Попробуйте его с сырным гратеном с луком-пореем и розмарином.
Boyer–De Bar, Pinot Noir Rose "Les Rives de L'Estang" — восхитительное белое сухое вино из Лангедока. Виноград сорта Пино Нуар собирают с виноградников, посаженных на западном берегу бывшего озера, которое в 12 веке принадлежало соседнему монастырю. Монахи осушили озеро и вместо него посадили виноградники. Урожай поступает с виноградников Эммануэля Лукаса Де Бара в Лангедоке, а производство, выдержка и розлив в бутылки осуществляется в погребе Венсана Буайе в Мерсо так же, как и все превосходные бургундские вина Домена Ив Буайе-Мартено. Винификация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2024-2028 годы.В Домене Ив Буайе-Мартено в Мерсо Венсан Буайе производит одни из самых изысканных Шардоне на планете. Теперь он перенес свой талант на юг Франции и показывает не менее захватывающие результаты. Несколько лет назад, когда в Мерсо и большей части Бургундии началась череда очень крепких и, как правило, низкоурожайных винтажей, Венсан Буайе начал сотрудничество со своим давним другом Эммануэлем Лукасом Де Баром. Они познакомились в школе виноделия 25 лет назад и сразу нашли общий язык. Эммануэль работает и собирает урожай на своих семейных виноградниках в Лангедоке и обычно продает большую часть фруктов негоциантам. Венсан знал, что у виноградников Эммануэля большой потенциал. Его более прохладные участки, выходящие на север, в течение нескольких лет обрабатывались органическим способом. Поэтому Буайе решил, что он сможет делать хорошее вино из урожаев Лангедока, и они вдвоем могут разливать вина под маркой Boyer-De Bar. Так родился новый бренд прекрасных напитков высокого качества по доступной цене.
Domaine Yves Boyer-Martenot — семейная винодельня в Мерсо, которой в настоящее время управляет представитель четвертого поколения — Венсан Буайе. Домен имеет в общей сложности 10 гектаров виноградников, расположенных в различных местах Кот де Бон, включая Мерсо, Пюлиньи-Монраше, Осе-Дюресс и Поммар. С 1997 по 2007 год Домен приобрел большинство участков земли, что дало им более широкий выбор наименований. Венсан Буайе — талантливый, очень трудолюбивый винодел, ориентированный на высокое качество вин, достигать которого ему помогают лозы и почва, поэтому Венсан обращается с ними с уважением и заботой. В своей работе он использует традиционные методы с уклоном в органику. Использование старомодных методов и меньшего количества оборудования позволяет винам развиваться естественным образом.В октябре 2022 года домен получил официальный сертификат Ecocert.
Обладает светло-розовым цветом с тонкими лососевыми бликами.
Вкус питкий, мягкий, чистый, изящный, с фруктово-ягодным профилем и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Освежающий, элегантный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, пряностей, минералов и цитрусовых.
Вино превосходно в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, белым мясом, овощными салатами. Попробуйте его с сырным гратеном с луком-пореем и розмарином.
Boyer–De Bar, Pinot Noir Rose "Les Rives de L'Estang" — восхитительное белое сухое вино из Лангедока. Виноград сорта Пино Нуар собирают с виноградников, посаженных на западном берегу бывшего озера, которое в 12 веке принадлежало соседнему монастырю. Монахи осушили озеро и вместо него посадили виноградники. Урожай поступает с виноградников Эммануэля Лукаса Де Бара в Лангедоке, а производство, выдержка и розлив в бутылки осуществляется в погребе Венсана Буайе в Мерсо так же, как и все превосходные бургундские вина Домена Ив Буайе-Мартено. Винификация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2024-2028 годы.В Домене Ив Буайе-Мартено в Мерсо Венсан Буайе производит одни из самых изысканных Шардоне на планете. Теперь он перенес свой талант на юг Франции и показывает не менее захватывающие результаты. Несколько лет назад, когда в Мерсо и большей части Бургундии началась череда очень крепких и, как правило, низкоурожайных винтажей, Венсан Буайе начал сотрудничество со своим давним другом Эммануэлем Лукасом Де Баром. Они познакомились в школе виноделия 25 лет назад и сразу нашли общий язык. Эммануэль работает и собирает урожай на своих семейных виноградниках в Лангедоке и обычно продает большую часть фруктов негоциантам. Венсан знал, что у виноградников Эммануэля большой потенциал. Его более прохладные участки, выходящие на север, в течение нескольких лет обрабатывались органическим способом. Поэтому Буайе решил, что он сможет делать хорошее вино из урожаев Лангедока, и они вдвоем могут разливать вина под маркой Boyer-De Bar. Так родился новый бренд прекрасных напитков высокого качества по доступной цене.
Domaine Yves Boyer-Martenot — семейная винодельня в Мерсо, которой в настоящее время управляет представитель четвертого поколения — Венсан Буайе. Домен имеет в общей сложности 10 гектаров виноградников, расположенных в различных местах Кот де Бон, включая Мерсо, Пюлиньи-Монраше, Осе-Дюресс и Поммар. С 1997 по 2007 год Домен приобрел большинство участков земли, что дало им более широкий выбор наименований. Венсан Буайе — талантливый, очень трудолюбивый винодел, ориентированный на высокое качество вин, достигать которого ему помогают лозы и почва, поэтому Венсан обращается с ними с уважением и заботой. В своей работе он использует традиционные методы с уклоном в органику. Использование старомодных методов и меньшего количества оборудования позволяет винам развиваться естественным образом.В октябре 2022 года домен получил официальный сертификат Ecocert.
У вина яркий пурпурно-красный цвет.
Вино отличается полным, округлым, многогранным вкусом с сочным фруктовым ядром, тонами увядших цветов, бархатистой текстурой и сухим, продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина мягко пьянит сочными тонами вишни, опутанными нюансами пряностей.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно холодными закусками, любыми блюдами из белого и красного мяса, некоторыми рыбными блюдами и сырами.
"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Pinot Noir Red Soil — свежее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Рио Негро, самом южном винодельческом регионе Южной Америки, расположенном на севере Патагонии. Довольно иронично, что привередливый Пино Нуар прижился в суровом районе Патагонии. Продуваемые ветром виноградники дают урожай для вина темно-красного цвета, с ярким цветочным ароматом, нотами спелых красных фруктов во вкусе и мягкой, эластичной текстурой. Почвы Рио Негро в основном аллювиальные, состоят из гравия со значительным компонентом известняка. Пино Нуар для этого вина собирается исключительно с участков с очень низким содержанием органических веществ и очень высоким содержанием минералов железа.Сбор урожая осуществляется во второй половине марта. Очищенный от стеблей виноград подвергается холодной мацерации при температуре около 10 °С в течение 2-х дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре (не более 22 °C) на протяжении 12 дней с использованием натуральных дрожжей и регулярным пробитием шапки мезги в течение первых 7 дней брожения. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 12 месяцев проходят в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
У вина яркий пурпурно-красный цвет.
Вино отличается полным, округлым, многогранным вкусом с сочным фруктовым ядром, тонами увядших цветов, бархатистой текстурой и сухим, продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина мягко пьянит сочными тонами вишни, опутанными нюансами пряностей.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно холодными закусками, любыми блюдами из белого и красного мяса, некоторыми рыбными блюдами и сырами.
"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Pinot Noir Red Soil — свежее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Рио Негро, самом южном винодельческом регионе Южной Америки, расположенном на севере Патагонии. Довольно иронично, что привередливый Пино Нуар прижился в суровом районе Патагонии. Продуваемые ветром виноградники дают урожай для вина темно-красного цвета, с ярким цветочным ароматом, нотами спелых красных фруктов во вкусе и мягкой, эластичной текстурой. Почвы Рио Негро в основном аллювиальные, состоят из гравия со значительным компонентом известняка. Пино Нуар для этого вина собирается исключительно с участков с очень низким содержанием органических веществ и очень высоким содержанием минералов железа.Сбор урожая осуществляется во второй половине марта. Очищенный от стеблей виноград подвергается холодной мацерации при температуре около 10 °С в течение 2-х дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре (не более 22 °C) на протяжении 12 дней с использованием натуральных дрожжей и регулярным пробитием шапки мезги в течение первых 7 дней брожения. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 12 месяцев проходят в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино покоряет элегантным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, богатым послевкусием с нюансами гвоздики, зелени и аниса.
Свежий аромат вина полон сочных фруктовых нот спелой вишни Морель и дикой малины в обрамлении оттенков специй.
Вино составит прекрасную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, куриному таджину и зрелым сырам.
Лучше букета роз может быть только букет "Cote des Roses"..."Cote des Roses" — линейка вин, созданная удивлять с первых секунд. Кот де Роз — это побережье между городом Нарбона и деревней Грюиссан. Вина этой линейки воспевают "искусство жить по-средиземноморски". Оригинальная форма бутылки с основанием в виде цветка розы выполнена молодым дизайнером, окончившим Школу искусств "Boulle". Такое вино, несомненно, запомнится в качестве подарка близкому человеку. Gerard Bertrand, "Cote des Roses" Pinot Noir — моносортовое вино линейки "Кот де Роз", виноград для которого собирают с участков региона Лангедок, тянущегося вдоль побережья Средиземного моря. Почвы виноградников очень разнообразны, состоят в основном из твердого известняка и сланцев, а также гравия, приносимого реками Лангедока. Полузасушливый средиземноморский климат способствует равномерному созреванию винограда и его хорошему санитарному состоянию, сохраняя при этом свежую кислотность благодаря морскому бризу, который смягчает высокие летние температуры. Виноград собирают в конце сентября, когда он полностью созреет. Урожайность контролируется для обеспечения хорошей концентрации и элегантных танинов. Сбор винограда осуществляется машиной со встроенной системой сортировки. Виноград очищается от плодоножек и подвергается предферментационной мацерации на протяжении 10-15 дней. Для лучшего извлечения цвета и танинов регулярно проводится перекачка или штамповка сусла. Брожение протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино частично выдерживается в 225-литровых бочках в течение нескольких месяцев, чтобы придать напитку ароматическую сложность, сохранив при этом сочную фруктовость и элегантность.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино покоряет элегантным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, богатым послевкусием с нюансами гвоздики, зелени и аниса.
Свежий аромат вина полон сочных фруктовых нот спелой вишни Морель и дикой малины в обрамлении оттенков специй.
Вино составит прекрасную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, куриному таджину и зрелым сырам.
Лучше букета роз может быть только букет "Cote des Roses"..."Cote des Roses" — линейка вин, созданная удивлять с первых секунд. Кот де Роз — это побережье между городом Нарбона и деревней Грюиссан. Вина этой линейки воспевают "искусство жить по-средиземноморски". Оригинальная форма бутылки с основанием в виде цветка розы выполнена молодым дизайнером, окончившим Школу искусств "Boulle". Такое вино, несомненно, запомнится в качестве подарка близкому человеку. Gerard Bertrand, "Cote des Roses" Pinot Noir — моносортовое вино линейки "Кот де Роз", виноград для которого собирают с участков региона Лангедок, тянущегося вдоль побережья Средиземного моря. Почвы виноградников очень разнообразны, состоят в основном из твердого известняка и сланцев, а также гравия, приносимого реками Лангедока. Полузасушливый средиземноморский климат способствует равномерному созреванию винограда и его хорошему санитарному состоянию, сохраняя при этом свежую кислотность благодаря морскому бризу, который смягчает высокие летние температуры. Виноград собирают в конце сентября, когда он полностью созреет. Урожайность контролируется для обеспечения хорошей концентрации и элегантных танинов. Сбор винограда осуществляется машиной со встроенной системой сортировки. Виноград очищается от плодоножек и подвергается предферментационной мацерации на протяжении 10-15 дней. Для лучшего извлечения цвета и танинов регулярно проводится перекачка или штамповка сусла. Брожение протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино частично выдерживается в 225-литровых бочках в течение нескольких месяцев, чтобы придать напитку ароматическую сложность, сохранив при этом сочную фруктовость и элегантность.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Цвет — темно-рубиновый, с фиолетовыми бликами.
Вкус яркий и выразительно фруктовый, с тонкой землистостью, оттенком специй и гладким послевкусием. Несмотря на пряность и насыщенность, вкус показывает хорошую свежесть.
Букет предлагает насладиться богатыми ароматами спелой вишни и клубники, подчеркнутыми терпкими штрихами граната и землистыми нюансами сушеного чая и табака.
Составит пару копченым колбасам, сырам, пасте, пицце, ризотто, сосискам.
На Сицилии виноградники, расположенные на склонах холмов, считаются особо благоприятными для выращивания винограда. В их микроклимате виноград, а затем и полученные из него вина обладают высокой интенсивностью аромата и четкостью структуры. Урожай для изготовления вина Kris, Pinot Noir после прессования ферментируется в течение 6-12 дней в стальных емкостях и дубовых барриках при температуре до 28 °С. Предшествующая этому этапу мацерация позволяет получить красивый рубиновый цвет. Яблочно-молочное брожение сменяет выдержка в бочках из французского дуба и стальных емкостях, которая длится 4-6 месяцев. Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.
Цвет — темно-рубиновый, с фиолетовыми бликами.
Вкус яркий и выразительно фруктовый, с тонкой землистостью, оттенком специй и гладким послевкусием. Несмотря на пряность и насыщенность, вкус показывает хорошую свежесть.
Букет предлагает насладиться богатыми ароматами спелой вишни и клубники, подчеркнутыми терпкими штрихами граната и землистыми нюансами сушеного чая и табака.
Составит пару копченым колбасам, сырам, пасте, пицце, ризотто, сосискам.
На Сицилии виноградники, расположенные на склонах холмов, считаются особо благоприятными для выращивания винограда. В их микроклимате виноград, а затем и полученные из него вина обладают высокой интенсивностью аромата и четкостью структуры. Урожай для изготовления вина Kris, Pinot Noir после прессования ферментируется в течение 6-12 дней в стальных емкостях и дубовых барриках при температуре до 28 °С. Предшествующая этому этапу мацерация позволяет получить красивый рубиновый цвет. Яблочно-молочное брожение сменяет выдержка в бочках из французского дуба и стальных емкостях, которая длится 4-6 месяцев. Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус округлый, насыщенный, питкий, с ежевичными тонами и приятной кислотностью в долгом послевкусии.
У вина гармоничный, элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, клубники, ревеня и пряностей.
Вино хорошо сочетается с закусками, корейкой под вишневым соусом, салатами и печеными овощами.
Domaine de l'Ocre Rouge, Pinot Noir — очаровательное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на почвах с красной глиной и твердым известняком. Аймерик и Марселин Бофор обрабатывают виноградники в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Также на виноградниках применяется фитотерапия и ароматерапия. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию. Винификация сусла проводится с использованием диких дрожжей. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых дубовых бочках объемом 34 гл. Бутилирование вина проходит без добавления серы, оклейки и фильтрации.
Domaine de l'Ocre Rouge — винодельческое хозяйство, расположенное плато Дион в 15 км к северо-востоку от Нима и в 15 км от Юзеса. Aymeric Beaufort (Аймерик Бофор) вырос в Шампани и работал инженером-агрономом и энологом. Один из восьми детей известной семьи Бофор, Аймерик знал, что при таком большом количестве наследников очередь до него может и не дойти, поэтому в 1999 году он переехал в Ним со своей женой Марселин и в 2002 году купил 14 гектаров виноградников. Высадив традиционные для Шампани сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, они решили создать вина с уникальным характером и стилем. Исключительный терруар из гальки, низкая урожайность и выраженность местных дрожжей составляют характерные черты всех вин Domaine de l'Ocre Rouge.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус округлый, насыщенный, питкий, с ежевичными тонами и приятной кислотностью в долгом послевкусии.
У вина гармоничный, элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, клубники, ревеня и пряностей.
Вино хорошо сочетается с закусками, корейкой под вишневым соусом, салатами и печеными овощами.
Domaine de l'Ocre Rouge, Pinot Noir — очаровательное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на почвах с красной глиной и твердым известняком. Аймерик и Марселин Бофор обрабатывают виноградники в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Также на виноградниках применяется фитотерапия и ароматерапия. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию. Винификация сусла проводится с использованием диких дрожжей. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых дубовых бочках объемом 34 гл. Бутилирование вина проходит без добавления серы, оклейки и фильтрации.
Domaine de l'Ocre Rouge — винодельческое хозяйство, расположенное плато Дион в 15 км к северо-востоку от Нима и в 15 км от Юзеса. Aymeric Beaufort (Аймерик Бофор) вырос в Шампани и работал инженером-агрономом и энологом. Один из восьми детей известной семьи Бофор, Аймерик знал, что при таком большом количестве наследников очередь до него может и не дойти, поэтому в 1999 году он переехал в Ним со своей женой Марселин и в 2002 году купил 14 гектаров виноградников. Высадив традиционные для Шампани сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, они решили создать вина с уникальным характером и стилем. Исключительный терруар из гальки, низкая урожайность и выраженность местных дрожжей составляют характерные черты всех вин Domaine de l'Ocre Rouge.
Вино красивого рубиново-красного цвета
Вкус элегантный и сбалансированный, но обладающий характером, с шелковистыми танинами и свежей кислотностью, приятным, продолжительным послевкусием.
Тонкий аромат представлен тонами спелой вишни, малины и нотками специй.
Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и паштетами. Прекрасно сочетается с блюдами из легкого мяса, птицы или нежными сырами.
Компания NSG VINS в партнерстве с David Duband, известным виноделом из Кот де Нюи, запустила новую линейку вин Louis Max & David Duband. Этот союз породил новую интерпретацию вин Pays d'Oc IGP, представленную Пино Нуар и Шардоне, символическими сортами Бургундии. Эти тщательно отобранные вина являются плодом бургундских ноу-хау и впечатляющего опыта виноградарства в Лангедоке. Они предназначены для Вашего величайшего удовольствия.Louis Max & David Duband, Pinot Noir — свежий и элегантный Пино Нуар, который отражает всю уникальность терруара Бургундии. С севера на юг именитые виноделы ищут среди всех наименований и клима лучшие участки с лучшими лозами для Вашего максимального удовольствия. Традиционная винификация сменяется непродолжительной выдержкой в стальных чанах. Такая технология позволяет максимально чисто выразить терруар и сортовые характеристики Пино Нуар, продемонстрировать мастерство Луи и Давида.
Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира. На сегодня в погребах компании хранится около миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.
Вино красивого рубиново-красного цвета
Вкус элегантный и сбалансированный, но обладающий характером, с шелковистыми танинами и свежей кислотностью, приятным, продолжительным послевкусием.
Тонкий аромат представлен тонами спелой вишни, малины и нотками специй.
Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и паштетами. Прекрасно сочетается с блюдами из легкого мяса, птицы или нежными сырами.
Компания NSG VINS в партнерстве с David Duband, известным виноделом из Кот де Нюи, запустила новую линейку вин Louis Max & David Duband. Этот союз породил новую интерпретацию вин Pays d'Oc IGP, представленную Пино Нуар и Шардоне, символическими сортами Бургундии. Эти тщательно отобранные вина являются плодом бургундских ноу-хау и впечатляющего опыта виноградарства в Лангедоке. Они предназначены для Вашего величайшего удовольствия.Louis Max & David Duband, Pinot Noir — свежий и элегантный Пино Нуар, который отражает всю уникальность терруара Бургундии. С севера на юг именитые виноделы ищут среди всех наименований и клима лучшие участки с лучшими лозами для Вашего максимального удовольствия. Традиционная винификация сменяется непродолжительной выдержкой в стальных чанах. Такая технология позволяет максимально чисто выразить терруар и сортовые характеристики Пино Нуар, продемонстрировать мастерство Луи и Давида.
Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира. На сегодня в погребах компании хранится около миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.
У вина интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, но элегантный и утонченный, приятно бархатистый, с щедрым фруктовым характером, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, ярким послевкусием.
Вино демонстрирует приятный аромат с выразительными нотами вишни и грецкого ореха, сбалансированными оттенками табака и ванили.
Вино отлично гармонирует с пастой с нежными соусами, ризотто, нежирным белым мясом с овощами на гриле, морепродуктами.
"Old Vineyard" — линейка вин, представляющая самые старые виноградники хозяйства Умберто Канале. Каждый сорт представляет разных членов семьи Канале. Утонченность и элегантность Пино Нуар, нежность и соблазнительность Рислинга ассоциировали с девушками, в то время как Мальбек был явно вдохновлен мужчинами, сильными, крепкими, с яркой индивидуальностью, но в то же время душевными и оригинальными."Old Vineyard" Pinot Noir — красное сухое вино, посвященное первой внучке Гильермо Барци Канале, владельца винодельни, Изабель, представительнице шестого поколения семьи Канале. Гильермо связывает утонченность и элегантность Пино Нуар, символического сорта Патагонии, с изяществом, нежностью и красотой этой маленькой девочки. Виноградник, на котором выращивается виноград, был посажен в 1969 году французскими производителями. Климат Рио Негро, самого южного винодельческого региона Южной Америки, расположенного на севере Патагонии, более прохладный, чем в большей части Аргентины, благодаря чему местные вина отличаются свежестью и элегантным стилем.Урожай собирается в середине марта вручную в небольшие контейнеры и быстро доставляется на винодельню, находящуюся в 1 километре от виноградника. На винодельне виноград тщательно отбирают и отделяют от стеблей, после чего подвергают процессу холодной мацерации перед ферментацией в течение 48-72 часов. Брожение проходит при контролируемой температуре 25-27 °C в 9000-литровых бетонных чанах с периодическими переливаниями. Этот процесс длится 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках из французского и американского дуба в течение 10-12 месяцев, после чего следует розлив и дальнейшее дозревание в бутылках на протяжении 6 месяцев перед реализацией.
История винодельни Humberto Canale начинается с прибытия Умберто Канале, ее основателя, в Рио Негро. Инженер Умберто Канале совершил поездку по региону, работая над проектом внедрения ирригационных систем вместе с другими директорами общественных работ правительства Генерал Рока. Продуктивное развитие Патагонии стало возможным с появлением железной дороги в самых южных землях и строительством ирригационной системы в Рио Негро в начале 1900-х годов. В ходе работ Умберто познакомился с чиновником и инженером Уэрго. Острый взгляд и предприимчивость Умберто позволили оценить потенциал местных земель. В 1909 году Уэрго и Канале купили 400 га земли. В 1912 году в собственности уже было 200 га, засаженных виноградниками, со штаммами, которые Канале привез из Франции. Спустя годы они посадили фруктовые деревья. В 1913 году было основано фруктово-винное предприятие Huergo e Canale. Вскоре Уэрго умер, и Умберто Канале решил продолжить дело. Партнерство закончилось в 1930 году, Умберто стал единоличным владельцем компании и переименовал ее в Humberto Canale. Винодельня сыграла ключевую роль в развитии виноградарства в Патагонском регионе. Умберто Канале умер 24 февраля 1957 года, на посту главы хозяйства его сменил племянник Мануэль Луис Канале, который продолжил расширять владения семьи. Тем временем Гильермо Барци Канале, сын Роберто Барци и Марии Магдалены Канале, потерял отца в возрасте 16 лет. Это обстоятельство сблизило его с дядей Мануэлем, который предложил ему пойти по его стопам.В 1981 году Гильермо взял на себя управление фирмой, после смерти дяди. В настоящее время в собственности компании 640 га земли, разделенной между виноградниками и фруктовыми садами. Сегодня, спустя более чем 110 лет с момента основания, винодельня представляет собой гармоничное сочетание ремесленной мудрости и самых современных методов, что находит отражение в каждом вине. Компания имеет сертификат Globalgap с 2002 года для всех своих культур.
У вина интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, но элегантный и утонченный, приятно бархатистый, с щедрым фруктовым характером, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, ярким послевкусием.
Вино демонстрирует приятный аромат с выразительными нотами вишни и грецкого ореха, сбалансированными оттенками табака и ванили.
Вино отлично гармонирует с пастой с нежными соусами, ризотто, нежирным белым мясом с овощами на гриле, морепродуктами.
"Old Vineyard" — линейка вин, представляющая самые старые виноградники хозяйства Умберто Канале. Каждый сорт представляет разных членов семьи Канале. Утонченность и элегантность Пино Нуар, нежность и соблазнительность Рислинга ассоциировали с девушками, в то время как Мальбек был явно вдохновлен мужчинами, сильными, крепкими, с яркой индивидуальностью, но в то же время душевными и оригинальными."Old Vineyard" Pinot Noir — красное сухое вино, посвященное первой внучке Гильермо Барци Канале, владельца винодельни, Изабель, представительнице шестого поколения семьи Канале. Гильермо связывает утонченность и элегантность Пино Нуар, символического сорта Патагонии, с изяществом, нежностью и красотой этой маленькой девочки. Виноградник, на котором выращивается виноград, был посажен в 1969 году французскими производителями. Климат Рио Негро, самого южного винодельческого региона Южной Америки, расположенного на севере Патагонии, более прохладный, чем в большей части Аргентины, благодаря чему местные вина отличаются свежестью и элегантным стилем.Урожай собирается в середине марта вручную в небольшие контейнеры и быстро доставляется на винодельню, находящуюся в 1 километре от виноградника. На винодельне виноград тщательно отбирают и отделяют от стеблей, после чего подвергают процессу холодной мацерации перед ферментацией в течение 48-72 часов. Брожение проходит при контролируемой температуре 25-27 °C в 9000-литровых бетонных чанах с периодическими переливаниями. Этот процесс длится 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках из французского и американского дуба в течение 10-12 месяцев, после чего следует розлив и дальнейшее дозревание в бутылках на протяжении 6 месяцев перед реализацией.
История винодельни Humberto Canale начинается с прибытия Умберто Канале, ее основателя, в Рио Негро. Инженер Умберто Канале совершил поездку по региону, работая над проектом внедрения ирригационных систем вместе с другими директорами общественных работ правительства Генерал Рока. Продуктивное развитие Патагонии стало возможным с появлением железной дороги в самых южных землях и строительством ирригационной системы в Рио Негро в начале 1900-х годов. В ходе работ Умберто познакомился с чиновником и инженером Уэрго. Острый взгляд и предприимчивость Умберто позволили оценить потенциал местных земель. В 1909 году Уэрго и Канале купили 400 га земли. В 1912 году в собственности уже было 200 га, засаженных виноградниками, со штаммами, которые Канале привез из Франции. Спустя годы они посадили фруктовые деревья. В 1913 году было основано фруктово-винное предприятие Huergo e Canale. Вскоре Уэрго умер, и Умберто Канале решил продолжить дело. Партнерство закончилось в 1930 году, Умберто стал единоличным владельцем компании и переименовал ее в Humberto Canale. Винодельня сыграла ключевую роль в развитии виноградарства в Патагонском регионе. Умберто Канале умер 24 февраля 1957 года, на посту главы хозяйства его сменил племянник Мануэль Луис Канале, который продолжил расширять владения семьи. Тем временем Гильермо Барци Канале, сын Роберто Барци и Марии Магдалены Канале, потерял отца в возрасте 16 лет. Это обстоятельство сблизило его с дядей Мануэлем, который предложил ему пойти по его стопам.В 1981 году Гильермо взял на себя управление фирмой, после смерти дяди. В настоящее время в собственности компании 640 га земли, разделенной между виноградниками и фруктовыми садами. Сегодня, спустя более чем 110 лет с момента основания, винодельня представляет собой гармоничное сочетание ремесленной мудрости и самых современных методов, что находит отражение в каждом вине. Компания имеет сертификат Globalgap с 2002 года для всех своих культур.
Имеет красно-вишневый цвет.
Вкус среднетелый, мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, нюансами клюквы, вишни и клубники, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, красных фруктов и пряностей.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.
Domaine de Cazaban, "Parti Pris" Pays d'Aude IGP — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых плато на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются сортировке. Винификация целыми гроздьями (50%) осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация длится 8 дней. Выдерживается вино в полумуидах типа Стокингера и бутилируется в конце апреля. Ежегодный объем производства составляет около 3500 бутылок.
Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.
Имеет красно-вишневый цвет.
Вкус среднетелый, мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, нюансами клюквы, вишни и клубники, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, красных фруктов и пряностей.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.
Domaine de Cazaban, "Parti Pris" Pays d'Aude IGP — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых плато на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются сортировке. Винификация целыми гроздьями (50%) осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация длится 8 дней. Выдерживается вино в полумуидах типа Стокингера и бутилируется в конце апреля. Ежегодный объем производства составляет около 3500 бутылок.
Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.
Бледно-гранатовый цвет.
Вкус сладковатый, очень сложный, маслянистый, легкий, с мягкими и округлыми танинами, которые придают длину и стойкость послевкусию, шелковистой текстурой. Свежие ягодные тона выступают наряду со сложными земляными, древесными нюансами. Во вкусе есть зрелость, но присутствуют сдержанность и сухость, которых не хватает многим Пино Нового Света.
В букете ощущаются ароматы свежих красных фруктов, вишни и клубники, дополненные нотками специй и грецкого ореха, легкими штрихами ванили и ликера.
Очень хорошо сочетается с сочной уткой, жареными ребрышками, некоторыми рыбными блюдами и макаронами.
Линейка "Estate", появившаяся в 2007 году и ознаменовавшая расширение влияния винодельни Умберто Канале на международном рынке, представляет моносортовые вина Патагонии. Сегодня они продаются более чем в 25 странах мира.Humberto Canale, "Estate" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Рио Негро, самом южном винодельческом регионе Южной Америки, расположенном на севере Патагонии. Климат здесь более прохладный, чем в большей части Аргентины, благодаря чему местные вина отличаются свежестью и элегантным стилем. Урожай собирается в середине марта вручную в небольшие контейнеры по 25 кг и быстро доставляется на винодельню, находящуюся в 1 километре от виноградника. На винодельне виноград тщательно отбирают и отделяют от стеблей, после чего подвергают процессу холодной мацерации перед ферментацией в течение 48-72 часов. Брожение проходит при контролируемой температуре 25-27 °C в 9000-литровых бетонных чанах с периодическими переливаниями. Этот процесс длится 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина (20%) выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 7 месяцев, после чего следует розлив и дальнейшее дозревание в бутылках на протяжении 6 месяцев перед реализацией.
История винодельни Humberto Canale начинается с прибытия Умберто Канале, ее основателя, в Рио Негро. Инженер Умберто Канале совершил поездку по региону, работая над проектом внедрения ирригационных систем вместе с другими директорами общественных работ правительства Генерал Рока. Продуктивное развитие Патагонии стало возможным с появлением железной дороги в самых южных землях и строительством ирригационной системы в Рио Негро в начале 1900-х годов. В ходе работ Умберто познакомился с чиновником и инженером Уэрго. Острый взгляд и предприимчивость Умберто позволили оценить потенциал местных земель. В 1909 году Уэрго и Канале купили 400 га земли. В 1912 году в собственности уже было 200 га, засаженных виноградниками, со штаммами, которые Канале привез из Франции. Спустя годы они посадили фруктовые деревья. В 1913 году было основано фруктово-винное предприятие Huergo e Canale. Вскоре Уэрго умер, и Умберто Канале решил продолжить дело. Партнерство закончилось в 1930 году, Умберто стал единоличным владельцем компании и переименовал ее в Humberto Canale. Винодельня сыграла ключевую роль в развитии виноградарства в Патагонском регионе. Умберто Канале умер 24 февраля 1957 года, на посту главы хозяйства его сменил племянник Мануэль Луис Канале, который продолжил расширять владения семьи. Тем временем Гильермо Барци Канале, сын Роберто Барци и Марии Магдалены Канале, потерял отца в возрасте 16 лет. Это обстоятельство сблизило его с дядей Мануэлем, который предложил ему пойти по его стопам.В 1981 году Гильермо взял на себя управление фирмой, после смерти дяди. В настоящее время в собственности компании 640 га земли, разделенной между виноградниками и фруктовыми садами. Сегодня, спустя более чем 110 лет с момента основания, винодельня представляет собой гармоничное сочетание ремесленной мудрости и самых современных методов, что находит отражение в каждом вине. Компания имеет сертификат Globalgap с 2002 года для всех своих культур.
Бледно-гранатовый цвет.
Вкус сладковатый, очень сложный, маслянистый, легкий, с мягкими и округлыми танинами, которые придают длину и стойкость послевкусию, шелковистой текстурой. Свежие ягодные тона выступают наряду со сложными земляными, древесными нюансами. Во вкусе есть зрелость, но присутствуют сдержанность и сухость, которых не хватает многим Пино Нового Света.
В букете ощущаются ароматы свежих красных фруктов, вишни и клубники, дополненные нотками специй и грецкого ореха, легкими штрихами ванили и ликера.
Очень хорошо сочетается с сочной уткой, жареными ребрышками, некоторыми рыбными блюдами и макаронами.
Линейка "Estate", появившаяся в 2007 году и ознаменовавшая расширение влияния винодельни Умберто Канале на международном рынке, представляет моносортовые вина Патагонии. Сегодня они продаются более чем в 25 странах мира.Humberto Canale, "Estate" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Рио Негро, самом южном винодельческом регионе Южной Америки, расположенном на севере Патагонии. Климат здесь более прохладный, чем в большей части Аргентины, благодаря чему местные вина отличаются свежестью и элегантным стилем. Урожай собирается в середине марта вручную в небольшие контейнеры по 25 кг и быстро доставляется на винодельню, находящуюся в 1 километре от виноградника. На винодельне виноград тщательно отбирают и отделяют от стеблей, после чего подвергают процессу холодной мацерации перед ферментацией в течение 48-72 часов. Брожение проходит при контролируемой температуре 25-27 °C в 9000-литровых бетонных чанах с периодическими переливаниями. Этот процесс длится 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина (20%) выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 7 месяцев, после чего следует розлив и дальнейшее дозревание в бутылках на протяжении 6 месяцев перед реализацией.
История винодельни Humberto Canale начинается с прибытия Умберто Канале, ее основателя, в Рио Негро. Инженер Умберто Канале совершил поездку по региону, работая над проектом внедрения ирригационных систем вместе с другими директорами общественных работ правительства Генерал Рока. Продуктивное развитие Патагонии стало возможным с появлением железной дороги в самых южных землях и строительством ирригационной системы в Рио Негро в начале 1900-х годов. В ходе работ Умберто познакомился с чиновником и инженером Уэрго. Острый взгляд и предприимчивость Умберто позволили оценить потенциал местных земель. В 1909 году Уэрго и Канале купили 400 га земли. В 1912 году в собственности уже было 200 га, засаженных виноградниками, со штаммами, которые Канале привез из Франции. Спустя годы они посадили фруктовые деревья. В 1913 году было основано фруктово-винное предприятие Huergo e Canale. Вскоре Уэрго умер, и Умберто Канале решил продолжить дело. Партнерство закончилось в 1930 году, Умберто стал единоличным владельцем компании и переименовал ее в Humberto Canale. Винодельня сыграла ключевую роль в развитии виноградарства в Патагонском регионе. Умберто Канале умер 24 февраля 1957 года, на посту главы хозяйства его сменил племянник Мануэль Луис Канале, который продолжил расширять владения семьи. Тем временем Гильермо Барци Канале, сын Роберто Барци и Марии Магдалены Канале, потерял отца в возрасте 16 лет. Это обстоятельство сблизило его с дядей Мануэлем, который предложил ему пойти по его стопам.В 1981 году Гильермо взял на себя управление фирмой, после смерти дяди. В настоящее время в собственности компании 640 га земли, разделенной между виноградниками и фруктовыми садами. Сегодня, спустя более чем 110 лет с момента основания, винодельня представляет собой гармоничное сочетание ремесленной мудрости и самых современных методов, что находит отражение в каждом вине. Компания имеет сертификат Globalgap с 2002 года для всех своих культур.
Цвет — дымчатый гранатовый.
Вкус сочный, свежий, с оттенками красных ягод и фруктов, цитрусовыми штрихами, нюансами сушеных трав, хрустящей кислотностью и низкой танинной терпкостью. Послевкусие одинаково игривое и стойкое.
Пикантный аромат гармонично сочетает в себе фруктовые, земляные и минеральные ноты.
Хорошо сочетается с мясными блюдами и закусками.
Es D'Aqui, "Danslezetoiles" Rouge VdF — легкое и ароматное натуральное красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Сенсо и Пино Нуар. Каждый сорт выращивается на отдельном микроучастке в Лангедоке. Не существует единого набора правил, которые можно было бы применять из года в год к винам, выходящим из погреба Пинто, но можно с уверенностью сказать, что Жан-Луи обладает прекрасным вкусом, ценит свежесть, интересные акценты и питкость в своих шедеврах. Его захватывающие вина всегда полны чистыми фруктовыми оттенками и теплом южного солнца. Винификация максимально проводится с минимальным вмешательством винодела. Для создания "Данлезэтуаль" Руж применяется полукарбоническая мацерация при низких температурах в бетонных чанах. Спонтанная ферментация проходит под действием диких дрожжей. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 400 литров и разливается без фильтрации и добавления серы.
Pinto Production — винодельческое хозяйство Жан-Луи Пинто, молодого и талантливого винодела из Мулен Неф, небольшого городка недалеко от Бержерака. Приключения Жана-Луи Пинто на винодельческом пути начались, когда он понял, что для того, чтобы делать хорошее вино, необязательно происходить из богатой семьи виноделов. С этого момента он стал изучать энологию, а в период с 2004 по 2009 годы работал на различных винодельнях, применял совершенно разные подходы. Его последний опыт — управление винодельней с более 30 га виноградников и объемом производства в 160 000 боттов в год. Но жизнь Пинто радикально изменилась, когда он попробовал натуральное вино. Это было вино, полное сюрпризов, эмоций и волшебства. Он немедленно уволился с работы, перезагрузился и начал разрабатывать свой новый проект. Сегодня у Жана-Луи 8 небольших участков в лучших терруарах, начиная от окрестностей Гайяка и заканчивая Сен-Шинианом, Малепером, Арьежем, Корбьером. Виноград каждой области винифицируется отдельно и каждое кюве отвечает определенной зоне. Поэтому для своих вин Пинто выбрал название "Es d'aqui" ("это отсюда" по-каталански). Все вина выпускаются в ограниченном количестве, годовое производство не превышает 8000 боттов в год.
Цвет — дымчатый гранатовый.
Вкус сочный, свежий, с оттенками красных ягод и фруктов, цитрусовыми штрихами, нюансами сушеных трав, хрустящей кислотностью и низкой танинной терпкостью. Послевкусие одинаково игривое и стойкое.
Пикантный аромат гармонично сочетает в себе фруктовые, земляные и минеральные ноты.
Хорошо сочетается с мясными блюдами и закусками.
Es D'Aqui, "Danslezetoiles" Rouge VdF — легкое и ароматное натуральное красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Сенсо и Пино Нуар. Каждый сорт выращивается на отдельном микроучастке в Лангедоке. Не существует единого набора правил, которые можно было бы применять из года в год к винам, выходящим из погреба Пинто, но можно с уверенностью сказать, что Жан-Луи обладает прекрасным вкусом, ценит свежесть, интересные акценты и питкость в своих шедеврах. Его захватывающие вина всегда полны чистыми фруктовыми оттенками и теплом южного солнца. Винификация максимально проводится с минимальным вмешательством винодела. Для создания "Данлезэтуаль" Руж применяется полукарбоническая мацерация при низких температурах в бетонных чанах. Спонтанная ферментация проходит под действием диких дрожжей. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 400 литров и разливается без фильтрации и добавления серы.
Pinto Production — винодельческое хозяйство Жан-Луи Пинто, молодого и талантливого винодела из Мулен Неф, небольшого городка недалеко от Бержерака. Приключения Жана-Луи Пинто на винодельческом пути начались, когда он понял, что для того, чтобы делать хорошее вино, необязательно происходить из богатой семьи виноделов. С этого момента он стал изучать энологию, а в период с 2004 по 2009 годы работал на различных винодельнях, применял совершенно разные подходы. Его последний опыт — управление винодельней с более 30 га виноградников и объемом производства в 160 000 боттов в год. Но жизнь Пинто радикально изменилась, когда он попробовал натуральное вино. Это было вино, полное сюрпризов, эмоций и волшебства. Он немедленно уволился с работы, перезагрузился и начал разрабатывать свой новый проект. Сегодня у Жана-Луи 8 небольших участков в лучших терруарах, начиная от окрестностей Гайяка и заканчивая Сен-Шинианом, Малепером, Арьежем, Корбьером. Виноград каждой области винифицируется отдельно и каждое кюве отвечает определенной зоне. Поэтому для своих вин Пинто выбрал название "Es d'aqui" ("это отсюда" по-каталански). Все вина выпускаются в ограниченном количестве, годовое производство не превышает 8000 боттов в год.
Вино обладает красно-гранатовым цветом.
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.
Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, вишни, пряностей и черного перца.
Вино составит отличную пару дичи, красному мясу, кефали и даже голубым сырам.
Используемый для изготовления вина Domaine de Mouscaillo, Pinot Noir виноград произрастает на высоких крутых склонах уникального терруара, овеваемого свежим средиземноморским бризом и прохладными ветрами, которые спускаются со снежных вершин Пиренеев. Глинисто-известняковые почвы сохраняют влагу даже в самую сильную жару. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 26 лет. Виноград собирается вручную, подвергается тщательной сортировке и прессуется. Затем следуют холодная мацерация с ежедневной перекачкой сусла и классическая ферментация при температуре 22-25 °С в резервуарах. Вино выдерживается 11 месяцев в полумуидах (большая дубовая бочка объемом 600 литров), а затем еще 8-11 месяцев в бутылках после розлива.
Хозяйство Domaine de Mouscaillo расположено на крутых склонах небольшой коммуны Роктайяд в регионе Лангедок-Руссильон. Его главными вдохновителями являются Пьер и Мари-Клер Фор, которые с 2004 года выпускают свои удивительные, чистые и амбициозные вина. Их виноградники занимают всего 6 гектаров в уникальном месте на пересечении средиземноморской и океанической климатических зон. Пьер происходит из семьи виноградарей, которые долгое время продавали свои урожаи местным производителям. После окончания учебы он некоторое время работал в Шато де Траси, где под влиянием опытного Дидье Дагено вдохновился на создание собственных вин Domaine de Mouscaillo. Работая в гармонии с природой, учитывая особенности сортов, почв и погоды он вкладывает в вина свои умения и душу. Его сын Томас с женой Камиллой с 2017 года стали продолжателем дела Пьера Фора. Их цель — жить настоящей жизнью, близко к земле в гармонии с природой.
Вино обладает красно-гранатовым цветом.
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.
Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, вишни, пряностей и черного перца.
Вино составит отличную пару дичи, красному мясу, кефали и даже голубым сырам.
Используемый для изготовления вина Domaine de Mouscaillo, Pinot Noir виноград произрастает на высоких крутых склонах уникального терруара, овеваемого свежим средиземноморским бризом и прохладными ветрами, которые спускаются со снежных вершин Пиренеев. Глинисто-известняковые почвы сохраняют влагу даже в самую сильную жару. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 26 лет. Виноград собирается вручную, подвергается тщательной сортировке и прессуется. Затем следуют холодная мацерация с ежедневной перекачкой сусла и классическая ферментация при температуре 22-25 °С в резервуарах. Вино выдерживается 11 месяцев в полумуидах (большая дубовая бочка объемом 600 литров), а затем еще 8-11 месяцев в бутылках после розлива.
Хозяйство Domaine de Mouscaillo расположено на крутых склонах небольшой коммуны Роктайяд в регионе Лангедок-Руссильон. Его главными вдохновителями являются Пьер и Мари-Клер Фор, которые с 2004 года выпускают свои удивительные, чистые и амбициозные вина. Их виноградники занимают всего 6 гектаров в уникальном месте на пересечении средиземноморской и океанической климатических зон. Пьер происходит из семьи виноградарей, которые долгое время продавали свои урожаи местным производителям. После окончания учебы он некоторое время работал в Шато де Траси, где под влиянием опытного Дидье Дагено вдохновился на создание собственных вин Domaine de Mouscaillo. Работая в гармонии с природой, учитывая особенности сортов, почв и погоды он вкладывает в вина свои умения и душу. Его сын Томас с женой Камиллой с 2017 года стали продолжателем дела Пьера Фора. Их цель — жить настоящей жизнью, близко к земле в гармонии с природой.
Вино бордово-рубинового цвета.
Вино обладает свежим, очень минеральным вкусом с взрывными тонами красных фруктов и яркой кислотностью в послевкусии.
Невероятно душистый аромат вина наполнен тонами красных фруктов, специй и дымными нотками.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами и колбасными изделиями.
"C'est les Dindons qui Font Glou Glou" — восхитительное натуральное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, великолепная интерпретация сорта и терруара от Энтони Тортула! Виноград для изготовления вина выращивается органическими методами в Кастельренга (верхняя долина Лиму). Урожай собирается вручную и не отделяется от гребней. Мацерация целых гроздей и спонтанное брожение в течение 25 дней проходит в бетонных емкостях. Затем вино выдерживается в бетонных чанах яйцевидной формы около года и разливается по бутылкам без осветления, фильтрации или добавления сульфитов в соответствии с лунным календарем.
Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.
Вино бордово-рубинового цвета.
Вино обладает свежим, очень минеральным вкусом с взрывными тонами красных фруктов и яркой кислотностью в послевкусии.
Невероятно душистый аромат вина наполнен тонами красных фруктов, специй и дымными нотками.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами и колбасными изделиями.
"C'est les Dindons qui Font Glou Glou" — восхитительное натуральное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, великолепная интерпретация сорта и терруара от Энтони Тортула! Виноград для изготовления вина выращивается органическими методами в Кастельренга (верхняя долина Лиму). Урожай собирается вручную и не отделяется от гребней. Мацерация целых гроздей и спонтанное брожение в течение 25 дней проходит в бетонных емкостях. Затем вино выдерживается в бетонных чанах яйцевидной формы около года и разливается по бутылкам без осветления, фильтрации или добавления сульфитов в соответствии с лунным календарем.
Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.
Имеет вишнево-рубиновый цвет.
Демонстрирует среднетелый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй, черного перца и цветов.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Имеет вишнево-рубиновый цвет.
Демонстрирует среднетелый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй, черного перца и цветов.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино привлекательного розового цвета.
Вино привлекает отлично структурированным, гармоничным и нежным фруктовым вкусом с приятно освежающей кислотностью.
В умеренном и незамысловатом, слегка сладковатом букете вина проявляются нотки вишни и сливы.
Это очень гастрономичное столовое вино прекрасно сочетается с большинством повседневных блюд. Его можно подавать в качестве аперитива. Оно составит замечательную пару с салатами, белым мясом, пиццей, колбасными изделиями, мясом-гриль и барбекю.
Вино привлекательного розового цвета.
Вино привлекает отлично структурированным, гармоничным и нежным фруктовым вкусом с приятно освежающей кислотностью.
В умеренном и незамысловатом, слегка сладковатом букете вина проявляются нотки вишни и сливы.
Это очень гастрономичное столовое вино прекрасно сочетается с большинством повседневных блюд. Его можно подавать в качестве аперитива. Оно составит замечательную пару с салатами, белым мясом, пиццей, колбасными изделиями, мясом-гриль и барбекю.
Вино ярко-розового цвета.
Нежный, фруктовый, освежающий вкус вина демонстрирует красивую структуру и приятное послевкусие.
Выразительный аромат вина наполняют тона малины и цитрусовых.
Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, мясом-гриль и барбекю.
Вино ярко-розового цвета.
Нежный, фруктовый, освежающий вкус вина демонстрирует красивую структуру и приятное послевкусие.
Выразительный аромат вина наполняют тона малины и цитрусовых.
Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, мясом-гриль и барбекю.
Вино фиолетово-красного цвета.
В хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина можно уловить оттенки вишни и свежей малины. Приятная кислотность и шелковистые танины делают его легким для питья. Послевкусие длительное.
Интенсивные оттенки свежей вишни в аромате вина тесно сплелись с нотами ванили, пряностей и табака.
Вино подается к закускам тапас, пасте, острым средиземноморским блюдам с томатным соусом.
Во Франции существует традиция встречаться в местном бистро, чтобы расслабиться, пообщаться с друзьями, выпить вина и поужинать в непринужденной обстановке. "Bistro" Pinot Noir обладает всеми необходимыми для подобного времяпрепровождения качествами: простое, вкусное, поднимающее настроение и отлично сочетающееся с множеством разных блюд вино.Виноград для изготовления "Бистро" Пино Нуар выращивают на виноградниках в Лангедок-Руссильоне и на Корсике (в Иль де Ботэ). Процесс изготовления вина начинается с холодной предварительной мацерации в течение 3-х дней для извлечения сортовых ароматов. Затем наступает черед алкогольной ферментации в стальных чанах с пробитием шапки мезги дважды в день, при этом тщательно контролируется температура, которая не должна превышать 27 °C. Малолактическая ферментация сменяется полугодовой выдержкой.
Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.
Вино фиолетово-красного цвета.
В хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина можно уловить оттенки вишни и свежей малины. Приятная кислотность и шелковистые танины делают его легким для питья. Послевкусие длительное.
Интенсивные оттенки свежей вишни в аромате вина тесно сплелись с нотами ванили, пряностей и табака.
Вино подается к закускам тапас, пасте, острым средиземноморским блюдам с томатным соусом.
Во Франции существует традиция встречаться в местном бистро, чтобы расслабиться, пообщаться с друзьями, выпить вина и поужинать в непринужденной обстановке. "Bistro" Pinot Noir обладает всеми необходимыми для подобного времяпрепровождения качествами: простое, вкусное, поднимающее настроение и отлично сочетающееся с множеством разных блюд вино.Виноград для изготовления "Бистро" Пино Нуар выращивают на виноградниках в Лангедок-Руссильоне и на Корсике (в Иль де Ботэ). Процесс изготовления вина начинается с холодной предварительной мацерации в течение 3-х дней для извлечения сортовых ароматов. Затем наступает черед алкогольной ферментации в стальных чанах с пробитием шапки мезги дважды в день, при этом тщательно контролируется температура, которая не должна превышать 27 °C. Малолактическая ферментация сменяется полугодовой выдержкой.
Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.
Вино насыщенного цвета с оттенками от пурпурно-красного до темно-гранатового.
Вино обладает сбалансированным вкусом с ярко выраженными фруктовым нотами, округлыми танинами и очень длительным послевкусием.
Мощный, свежий ароматный букет вина раскрывается тонами сушеных ягод, таких как вишня и малина, мягкими нюансами специй и ванили.
Вино превосходно подходит к приготовленному на гриле мясу и сырам.
Вино насыщенного цвета с оттенками от пурпурно-красного до темно-гранатового.
Вино обладает сбалансированным вкусом с ярко выраженными фруктовым нотами, округлыми танинами и очень длительным послевкусием.
Мощный, свежий ароматный букет вина раскрывается тонами сушеных ягод, таких как вишня и малина, мягкими нюансами специй и ванили.
Вино превосходно подходит к приготовленному на гриле мясу и сырам.
Вино интенсивного красного цвета.
Patriarche Pinot Noir Vin de pays привлекает содержательным, свежим вкусом с хорошей структурой и приятными танинами.
Вино обладает фруктовым ароматом с нотами черной смородины и малины.
Партиарш Пино Нуар составит отличную компанию блюдам из говядины, курицы, а также овощным салатам.
Вино интенсивного красного цвета.
Patriarche Pinot Noir Vin de pays привлекает содержательным, свежим вкусом с хорошей структурой и приятными танинами.
Вино обладает фруктовым ароматом с нотами черной смородины и малины.
Партиарш Пино Нуар составит отличную компанию блюдам из говядины, курицы, а также овощным салатам.
Вино красивого розового цвета.
Мягкий и гармоничный вкус вина наполняют насыщенные фруктовые тона. Послевкусие приятное и долгое.
В аромате вина присутствуют яркие ноты сливы и вишни.
Вино служит аперитивом, подается к мясу-гриль, белому мясу, блюдам барбекю.
Вино красивого розового цвета.
Мягкий и гармоничный вкус вина наполняют насыщенные фруктовые тона. Послевкусие приятное и долгое.
В аромате вина присутствуют яркие ноты сливы и вишни.
Вино служит аперитивом, подается к мясу-гриль, белому мясу, блюдам барбекю.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовым ядром, мягкими танинами и легкой терпкостью в послевкусии.
Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, минералов, пряностей и подлеска.
Вино составит хорошую гастрономическую пару мясным блюдам, запеченной свинине, стейкам на гриле и салатам.
"Les Vignerons" Grenache Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш и Пино Нуар, который выращивается на юге Франции в винодельческом регионе Лангедок-Руссийон. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино составит хорошую гастрономическую пару мясным блюдам, запеченной свинине, стейкам на гриле и салатам. Небольшая французская винодельня "Les Vignerons", созданная в 2013 году, принадлежит винному дому Les Grands Chais de France. Вина имеют ярко выраженную ресторанную направленность, пользуются большой популярностью и могут похвастаться прекрасным соотношением "цена-качество". Все вина линейки яркие, свежие и живые.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовым ядром, мягкими танинами и легкой терпкостью в послевкусии.
Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, минералов, пряностей и подлеска.
Вино составит хорошую гастрономическую пару мясным блюдам, запеченной свинине, стейкам на гриле и салатам.
"Les Vignerons" Grenache Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш и Пино Нуар, который выращивается на юге Франции в винодельческом регионе Лангедок-Руссийон. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино составит хорошую гастрономическую пару мясным блюдам, запеченной свинине, стейкам на гриле и салатам. Небольшая французская винодельня "Les Vignerons", созданная в 2013 году, принадлежит винному дому Les Grands Chais de France. Вина имеют ярко выраженную ресторанную направленность, пользуются большой популярностью и могут похвастаться прекрасным соотношением "цена-качество". Все вина линейки яркие, свежие и живые.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино обладает насыщенным пурпурным цветом.
Во вкусе вина преобладают тона красных ягод и фруктов. Послевкусие долгое, приятное.
У вина приятный фруктовый аромат.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядина, телятина, свинина, дичь), жирными сортами рыбы (тунец, лосось) и сырами.
Вино обладает насыщенным пурпурным цветом.
Во вкусе вина преобладают тона красных ягод и фруктов. Послевкусие долгое, приятное.
У вина приятный фруктовый аромат.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядина, телятина, свинина, дичь), жирными сортами рыбы (тунец, лосось) и сырами.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гармоничный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, клубники и пряных специй.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Winemaker’s Selection Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гармоничный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, клубники и пряных специй.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Winemaker’s Selection Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, земляники, специй и черного перца.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, ризотто, выдержанным сырам и пасте.
"Stemmari" Pinot Noir, Sicilia DOC — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Сицилии. Сбор урожая проводится в ночное время в конце сентября, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию, краткой холодной мацерации в течение 3 дней и мягкому прессованию. Ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах при температуре 22-24 °С и длится 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Часть вина 6-7 месяцев в бочках из французского дуба. "Стеммари" Пино Нуар составит гармоничную пару блюдам из мяса, ризотто, выдержанным сырам и пасте.Вино завоевало бронзовую медаль на "IWSC" в 2015 году, а также серебряную медаль на "Mundus Vini" в 2013 году.Stemmari — винодельческое хозяйство, расположенное в Сицилии, которое в данный момент является частью Mezzacorona Group. В знак уважения к сицилийской традиции и с большим уважением к окружающей среде, винодельня была построена в виде классического сельского поместья с внутренним двориком "baglio". Здесь традиции встречаются с передовыми технологиями, в результате чего получаются вина исключительного качества.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, земляники, специй и черного перца.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, ризотто, выдержанным сырам и пасте.
"Stemmari" Pinot Noir, Sicilia DOC — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Сицилии. Сбор урожая проводится в ночное время в конце сентября, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию, краткой холодной мацерации в течение 3 дней и мягкому прессованию. Ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах при температуре 22-24 °С и длится 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Часть вина 6-7 месяцев в бочках из французского дуба. "Стеммари" Пино Нуар составит гармоничную пару блюдам из мяса, ризотто, выдержанным сырам и пасте.Вино завоевало бронзовую медаль на "IWSC" в 2015 году, а также серебряную медаль на "Mundus Vini" в 2013 году.Stemmari — винодельческое хозяйство, расположенное в Сицилии, которое в данный момент является частью Mezzacorona Group. В знак уважения к сицилийской традиции и с большим уважением к окружающей среде, винодельня была построена в виде классического сельского поместья с внутренним двориком "baglio". Здесь традиции встречаются с передовыми технологиями, в результате чего получаются вина исключительного качества.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.