Вино Сицилийское, Фриули-Венеция-Джулия, Долина Кальчаки, Ломбардское и Патагония, Страница 18
Выберите фильтры
- 2612
- 2156
- 182
- 76
- 4475
- 443
- 123
- 26
- 4936
- 127
- 9
- 2939
- 1661
- 345
- 92
- 15052
- Еще 95
- 103
- 52
- 47
- 43
- 26
- Еще 143
- 762
- 647
- 490
- 443
- 388
- Еще 128
- 30
- 25
- 24
- 22
- 15
- Еще 16
- 66
- 64
- 35
- 27
- 21
- Еще 2
- 4360
- 253
- 141
- 80
- 72
- Еще 15
Вино светло-рубинового цвета.
Сочный и чистый вкус вина сформирован плотными, бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Глубокие фруктово-ягодные тона сопровождаются тонкими нюансами трав и пряностей.
Насыщенный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, шиповника и перечной мяты.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, сырами, горячими блюдами и красным мясом.
Fondo Antico, "I Versi" Rosso, Terre Siciliane IGT — округлое красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло, Сира и Неро д'Авола. Аромат сочетает в себе нотки красных фруктов от Неро д'Авола с более травянистыми нюансами Мерло и пряными оттенками Сира. Во вкусе ощущается свежесть и динамизм Неро д'Авола, округлость Мерло и элегантность Сира. После сбора урожая виноград охлаждается, пропускается через мягкий пресс и после 8-дневной мацерации винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, сырами, горячими блюдами и красным мясом.
История Fondo Antico и семьи Полиццотти-Скудери уходит корнями в такие ценности, как гордость за свое происхождение и страсть к сицилийской земле, что проявляется на 80 гектарах виноградников, расположенных в Контрада Портелли, в районе Трапани. Земля, принадлежащая семье с начала 1800-х годов, изначально была предназначена для выращивания пшеницы и хлопка. Примерно в 1920 году были посажены первые виноградники и началось производство вина в Баглио ди Рильево, расположенном в 7 км от Портелли. Здание, примыкающее к сегодняшнему производственному центру, до сих пор используется как место приема гостей. Страсть к сицилийской земле, столетний опыт виноградарства и подобострастное уважение к своему происхождению сочетаются с исследованиями, инновациями, командным духом, любопытством к открытию новых горизонтов, продвижению своих вин и популяризации Сицилии во всем мире. Все эти элементы, мастерски соединенные вместе, создают неповторимую синергию, которая приводит Fondo Antico к производству исключительных вин. Как коралл для народа Трапани, каждое вино представляет для Fondo Antico драгоценный камень, к которому нужно относиться бережно и ценить. Логотип компании в виде корраловой ветви отражает философию компании, символизируя хрупкость и ценность вина, произведенного в данной местности. С 1960 года половину годового урожая продавали местным кооперативам, а из оставшейся части продолжали создавать вино. В 1995 году под умелым руководством Джузеппе Полиццотти весь виноград стал использоваться для производства своего вина. Так родился Фондо Антико, название которого представляет собой дань уважения топониму, которым в древние времена местные жители называли землю Контрада Портелли.
Вино светло-рубинового цвета.
Сочный и чистый вкус вина сформирован плотными, бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Глубокие фруктово-ягодные тона сопровождаются тонкими нюансами трав и пряностей.
Насыщенный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, шиповника и перечной мяты.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, сырами, горячими блюдами и красным мясом.
Fondo Antico, "I Versi" Rosso, Terre Siciliane IGT — округлое красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло, Сира и Неро д'Авола. Аромат сочетает в себе нотки красных фруктов от Неро д'Авола с более травянистыми нюансами Мерло и пряными оттенками Сира. Во вкусе ощущается свежесть и динамизм Неро д'Авола, округлость Мерло и элегантность Сира. После сбора урожая виноград охлаждается, пропускается через мягкий пресс и после 8-дневной мацерации винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, сырами, горячими блюдами и красным мясом.
История Fondo Antico и семьи Полиццотти-Скудери уходит корнями в такие ценности, как гордость за свое происхождение и страсть к сицилийской земле, что проявляется на 80 гектарах виноградников, расположенных в Контрада Портелли, в районе Трапани. Земля, принадлежащая семье с начала 1800-х годов, изначально была предназначена для выращивания пшеницы и хлопка. Примерно в 1920 году были посажены первые виноградники и началось производство вина в Баглио ди Рильево, расположенном в 7 км от Портелли. Здание, примыкающее к сегодняшнему производственному центру, до сих пор используется как место приема гостей. Страсть к сицилийской земле, столетний опыт виноградарства и подобострастное уважение к своему происхождению сочетаются с исследованиями, инновациями, командным духом, любопытством к открытию новых горизонтов, продвижению своих вин и популяризации Сицилии во всем мире. Все эти элементы, мастерски соединенные вместе, создают неповторимую синергию, которая приводит Fondo Antico к производству исключительных вин. Как коралл для народа Трапани, каждое вино представляет для Fondo Antico драгоценный камень, к которому нужно относиться бережно и ценить. Логотип компании в виде корраловой ветви отражает философию компании, символизируя хрупкость и ценность вина, произведенного в данной местности. С 1960 года половину годового урожая продавали местным кооперативам, а из оставшейся части продолжали создавать вино. В 1995 году под умелым руководством Джузеппе Полиццотти весь виноград стал использоваться для производства своего вина. Так родился Фондо Антико, название которого представляет собой дань уважения топониму, которым в древние времена местные жители называли землю Контрада Портелли.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, пряностей и минералов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон и красного мяса.
Красное сухое вино "Sanvito" Nero d'Avola, Sicilia DOC изготовлено из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. После ручного сбора виноград отправляется в производственный цех. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование и маркировка вина осуществляется на территории винного хозяйства. "Sanvito" Nero d'Avola, Sicilia DOC — приятное молодое вино: легкое, мягкое, с пряно-фруктовым вкусом и ароматом.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, пряностей и минералов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон и красного мяса.
Красное сухое вино "Sanvito" Nero d'Avola, Sicilia DOC изготовлено из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. После ручного сбора виноград отправляется в производственный цех. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование и маркировка вина осуществляется на территории винного хозяйства. "Sanvito" Nero d'Avola, Sicilia DOC — приятное молодое вино: легкое, мягкое, с пряно-фруктовым вкусом и ароматом.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино демонстрирует глубокий вишнево-красный цвет.
Вино может похвастаться ярким и сочным вкусом с соблазнительными оттенками подвяленных фруктов и темных ягод, пронизанными минеральными штрихами и подчеркнутыми дымными нюансами. Мягкие танины выстилают долгое, слегка пряное послевкусие с приятной горчинкой.
Выразительные тона темных и красных ягод, обрамленные оттенками пряностей, душистых трав и цветов, формируют изящный аромат вина.
Вино составит отличную компанию мясным закускам, пасте, жареной рыбе-меч с ароматными травами, свинине с фасолью и овощами, запеченной говядине с белыми грибами и сырам.
По-летнему свежее вино "Надария" изготавливается только из одного сорта винограда — Неро д’Авола, который наделяет его пленительными ягодно-пряными оттенками. Благодаря тому, что ферментация и выдержка вина осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, в вине сохраняется весь сложный комплекс натуральных ароматов и оттенков вкуса, которые присущи этому сорту винограда. Изящное, сочное вино "Надария" одинаково хорошо подойдет как для пикника за городом с друзьями, так и для семейного торжества.Благодаря мягкой зиме и отсутствию заморозков весной 2022 года на Сицилии урожай был отличного качества. Но из-за летней засухи и жары урожайность оказалась на 20% меньше, чем в предыдущем году. Сицилия демонстрирует хорошую устойчивость к все более очевидным климатическим изменениям благодаря своему положению в самом сердце Средиземноморья. Специалисты оценивают потенциал сицилийских вин 2022 года, как впечатляющий и многообещающий.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, и на сегодняшний день владеет 300 гектарами прекрасных виноградников, расположенных в солнечной Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение 19 века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.
Вино демонстрирует глубокий вишнево-красный цвет.
Вино может похвастаться ярким и сочным вкусом с соблазнительными оттенками подвяленных фруктов и темных ягод, пронизанными минеральными штрихами и подчеркнутыми дымными нюансами. Мягкие танины выстилают долгое, слегка пряное послевкусие с приятной горчинкой.
Выразительные тона темных и красных ягод, обрамленные оттенками пряностей, душистых трав и цветов, формируют изящный аромат вина.
Вино составит отличную компанию мясным закускам, пасте, жареной рыбе-меч с ароматными травами, свинине с фасолью и овощами, запеченной говядине с белыми грибами и сырам.
По-летнему свежее вино "Надария" изготавливается только из одного сорта винограда — Неро д’Авола, который наделяет его пленительными ягодно-пряными оттенками. Благодаря тому, что ферментация и выдержка вина осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, в вине сохраняется весь сложный комплекс натуральных ароматов и оттенков вкуса, которые присущи этому сорту винограда. Изящное, сочное вино "Надария" одинаково хорошо подойдет как для пикника за городом с друзьями, так и для семейного торжества.Благодаря мягкой зиме и отсутствию заморозков весной 2022 года на Сицилии урожай был отличного качества. Но из-за летней засухи и жары урожайность оказалась на 20% меньше, чем в предыдущем году. Сицилия демонстрирует хорошую устойчивость к все более очевидным климатическим изменениям благодаря своему положению в самом сердце Средиземноморья. Специалисты оценивают потенциал сицилийских вин 2022 года, как впечатляющий и многообещающий.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, и на сегодняшний день владеет 300 гектарами прекрасных виноградников, расположенных в солнечной Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение 19 века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.
Вино янтарно-коричневого цвета.
Мягкий, сладкий вкус вина впечатляет своим богатством и тонкой освежающей кислинкой. Он вобрал в себя ноты кураги в шоколаде, изюма, миндаля, чернослива, лакрицы и арахиса. В послевкусии остаются тона компота из сухофруктов и кофе.
В ярком, насыщенном аромате вина много оттенков орехов, апельсиновой корочки, фиников, абрикоса, засахаренного лимона и миндаля.
Вино подается как самостоятельный десерт, а также в сочетании с блюдами из дичи, десертами, чизкейками, голубыми сырами, фруктами, выпечкой. Применяется в кулинарии.
"Lando" Sweet Marsala Fine — сладкое крепленое вино с ярким вкусом, состоящим из оттенков сухофруктов и орехов. Тот, кто его однажды попробовал, не забудет уже никогда. На первом этапе приготовления виноград ферментируют в стальных емкостях при контролируемой температуре. После того, как весь сахар перебродил, вино не сливают еще около недели для оптимального извлечения необходимых для дальнейшей выдержки танинов. За этим следует выдержка в бочках из различных пород древесины. С добавлением спирта до крепости 18%, вина из винограда позднего сбора и уваренного сусла с повышенным содержанием сахара относятся к традиционным винам Марсалы.
Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.
Вино янтарно-коричневого цвета.
Мягкий, сладкий вкус вина впечатляет своим богатством и тонкой освежающей кислинкой. Он вобрал в себя ноты кураги в шоколаде, изюма, миндаля, чернослива, лакрицы и арахиса. В послевкусии остаются тона компота из сухофруктов и кофе.
В ярком, насыщенном аромате вина много оттенков орехов, апельсиновой корочки, фиников, абрикоса, засахаренного лимона и миндаля.
Вино подается как самостоятельный десерт, а также в сочетании с блюдами из дичи, десертами, чизкейками, голубыми сырами, фруктами, выпечкой. Применяется в кулинарии.
"Lando" Sweet Marsala Fine — сладкое крепленое вино с ярким вкусом, состоящим из оттенков сухофруктов и орехов. Тот, кто его однажды попробовал, не забудет уже никогда. На первом этапе приготовления виноград ферментируют в стальных емкостях при контролируемой температуре. После того, как весь сахар перебродил, вино не сливают еще около недели для оптимального извлечения необходимых для дальнейшей выдержки танинов. За этим следует выдержка в бочках из различных пород древесины. С добавлением спирта до крепости 18%, вина из винограда позднего сбора и уваренного сусла с повышенным содержанием сахара относятся к традиционным винам Марсалы.
Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, сложный, с тонкими цветочными оттенками.
Аромат вина свежий, с тонами миндаля и цветов.
Вино подается к жареной, отварной и приготовленной на гриле рыбе, оно отлично сочетается с дарами моря и мягкими сырами.
Principe di Corleone, "Pollara" Grillo, Sicilia DOP — белое сухое вино из винограда сорта Грилло. Собранные в сентябре грозди винограда проходят очистку от гребней, деликатное прессование при контролируемой температуре и восьмидневную ферментацию в нержавеющих танках при 18 °С. Принчинпе ди Корлеоне, Грилло — насыщенное вино c приятными цветочными тонами и тонкими миндальными нотками во вкусе и аромате. Его рекомендуется подавать к жареной рыбе, морепродуктам и мягким сырам.
Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, сложный, с тонкими цветочными оттенками.
Аромат вина свежий, с тонами миндаля и цветов.
Вино подается к жареной, отварной и приготовленной на гриле рыбе, оно отлично сочетается с дарами моря и мягкими сырами.
Principe di Corleone, "Pollara" Grillo, Sicilia DOP — белое сухое вино из винограда сорта Грилло. Собранные в сентябре грозди винограда проходят очистку от гребней, деликатное прессование при контролируемой температуре и восьмидневную ферментацию в нержавеющих танках при 18 °С. Принчинпе ди Корлеоне, Грилло — насыщенное вино c приятными цветочными тонами и тонкими миндальными нотками во вкусе и аромате. Его рекомендуется подавать к жареной рыбе, морепродуктам и мягким сырам.
Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.
Вино интригует ярким, свежим вкусом с легкими дымными оттенками, сочной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот яблочного печенья, сливочного безе и крекера.
Вино хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, козьими сырами.
"Father’s Eyes" — превосходное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Урожай для вина собирается вручную в конце сентября, затем в течение нескольких часов производится ферментация в небольших дубовых бочках. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком осадке, в новых бочках из американского дуба и дополнительно 3 месяца в бутылке. В результате получается богатое на вкус вино с легко узнаваемыми нотами дуба.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.
Вино интригует ярким, свежим вкусом с легкими дымными оттенками, сочной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот яблочного печенья, сливочного безе и крекера.
Вино хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, козьими сырами.
"Father’s Eyes" — превосходное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Урожай для вина собирается вручную в конце сентября, затем в течение нескольких часов производится ферментация в небольших дубовых бочках. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком осадке, в новых бочках из американского дуба и дополнительно 3 месяца в бутылке. В результате получается богатое на вкус вино с легко узнаваемыми нотами дуба.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.
Вино демонстрирует элегантный, хорошо сбалансированный вкус с оттенками тропических фруктов и трав, маслянистой текстурой и освежающим послевкусием.
Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками желтого перца, дыни, персика и шалфея.
Вино хорошо гармонирует с закусками из ветчины и блюдами из рыбы, особенно под соусами.
Вино Sauvignon Blanc создано из винограда, собранного вручную. Ягоды подвергаются аккуратному и нежному прессованию в пневматических прессах. После брожения при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, вино остается на осадке на весь период выдержки, вплоть до бутилирования. Малолактическая ферментация не производится. Процеживание осуществляется с применением новых современных биосистем. Винтаж 2016 года будет раскрывать свой потенциал до конца 2020 года.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.
Вино демонстрирует элегантный, хорошо сбалансированный вкус с оттенками тропических фруктов и трав, маслянистой текстурой и освежающим послевкусием.
Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками желтого перца, дыни, персика и шалфея.
Вино хорошо гармонирует с закусками из ветчины и блюдами из рыбы, особенно под соусами.
Вино Sauvignon Blanc создано из винограда, собранного вручную. Ягоды подвергаются аккуратному и нежному прессованию в пневматических прессах. После брожения при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, вино остается на осадке на весь период выдержки, вплоть до бутилирования. Малолактическая ферментация не производится. Процеживание осуществляется с применением новых современных биосистем. Винтаж 2016 года будет раскрывать свой потенциал до конца 2020 года.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.
Вино обладает чистым, изысканным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, сложный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, миндаля, аниса и цветов акации.
Вино хорошо гармонирует с закусками из ветчины и блюдами из рыбы, особенно под соусами.
Di Lenardo, Chardonnay — сочное, сбалансированное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, собранный вручную. Компания Di Lenardo является единственной во Фриули, кто использует виноградные лозы клона “Musque”. Целые ягоды проходят мягкое прессование, затем при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали проводится ферментация. Выдерживается вино на осадке. Бутилирование проходит по новым технологиям с использованием вакуума.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.
Вино обладает чистым, изысканным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, сложный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, миндаля, аниса и цветов акации.
Вино хорошо гармонирует с закусками из ветчины и блюдами из рыбы, особенно под соусами.
Di Lenardo, Chardonnay — сочное, сбалансированное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, собранный вручную. Компания Di Lenardo является единственной во Фриули, кто использует виноградные лозы клона “Musque”. Целые ягоды проходят мягкое прессование, затем при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали проводится ферментация. Выдерживается вино на осадке. Бутилирование проходит по новым технологиям с использованием вакуума.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина элегантный, освежающий, с хорошей текстурой, нотками дыни и персика, цитрусовых, стойким послевкусием с оттенками тропических фруктов.
Вино с тонкими ароматами дыни, цитрусовых фруктов и персика.
Вино хорошо гармонирует с горячими блюдами из ветчины и блюдами из рыбы под соусами.
Вино Villa Tartarusco Sauvignon Blanc произведено из собранного вручную винограда, произрастающего на винограднике Palcetto. Виноград подвергается нежному прессованию в пневматических прессах. После ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с термоконтролем Вилла Тартаруско Совиньон Блан остается на осадке на весь период выдержки, до разлива по бутылкам. Фильтрация вина производится с применением новых современных систем. Попробуйте великолепное Villa Tartarusco Sauvignon Blanc, которое будет будет раскрывать свой потенциал до конца 2014 года и радовать Вас всё новыми оттенками вкуса и аромата. Компания Villa Tartarusco, расположенная в области Фриули, была основана в 1973 году, когда Эмилио Ваттучелли решил посвятить себя своей мечте — созданию высококачественных вин, которые бы наиболее полно отражали терруар области. Он купил несколько виноградников, построил винодельню и при поддержке Адриано Диены, главного винодела, начал производство великолепных вин, которые мгновенно стали известны не только в родной Италии, но и далеко за её пределами. Вина Villa Tartarusco неоднократно удостаивались высших баллов на различных конкурсах, что только подтверждает их высокое качество.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина элегантный, освежающий, с хорошей текстурой, нотками дыни и персика, цитрусовых, стойким послевкусием с оттенками тропических фруктов.
Вино с тонкими ароматами дыни, цитрусовых фруктов и персика.
Вино хорошо гармонирует с горячими блюдами из ветчины и блюдами из рыбы под соусами.
Вино Villa Tartarusco Sauvignon Blanc произведено из собранного вручную винограда, произрастающего на винограднике Palcetto. Виноград подвергается нежному прессованию в пневматических прессах. После ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с термоконтролем Вилла Тартаруско Совиньон Блан остается на осадке на весь период выдержки, до разлива по бутылкам. Фильтрация вина производится с применением новых современных систем. Попробуйте великолепное Villa Tartarusco Sauvignon Blanc, которое будет будет раскрывать свой потенциал до конца 2014 года и радовать Вас всё новыми оттенками вкуса и аромата. Компания Villa Tartarusco, расположенная в области Фриули, была основана в 1973 году, когда Эмилио Ваттучелли решил посвятить себя своей мечте — созданию высококачественных вин, которые бы наиболее полно отражали терруар области. Он купил несколько виноградников, построил винодельню и при поддержке Адриано Диены, главного винодела, начал производство великолепных вин, которые мгновенно стали известны не только в родной Италии, но и далеко за её пределами. Вина Villa Tartarusco неоднократно удостаивались высших баллов на различных конкурсах, что только подтверждает их высокое качество.
Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом с фруктовыми и травяными оттенками, приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.
Вино интригует свежим, элегантным ароматом с фруктовыми и цветочными нотками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктами.
"Il Faro" Inzolia, Sicilia IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Инзолия, который выращивают на виноградниках Сицилии. Когда урожай собран, ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в течение полугода в стальных резервуарах. Вино "Иль Фаро" Инзолия является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктами. Винодельческое хозяйство Cantina la Torre было основано в 1980 году в Сицилии. Площадь виноградников составляет 900 га, они раскинулись на холмах между Кальтаниссетта и Агридженто. Винзавод площадью 16000 кв.м. оснащен современной линией розлива с производимостью 2500 бутылок в час. В погребах стоит специальное оборудование, которое позволяет сохранить определенную влажность и температуру. На сегодняшний день Кантина ла Торре входит в состав группы компаний Schenk Italia.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом с фруктовыми и травяными оттенками, приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.
Вино интригует свежим, элегантным ароматом с фруктовыми и цветочными нотками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктами.
"Il Faro" Inzolia, Sicilia IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Инзолия, который выращивают на виноградниках Сицилии. Когда урожай собран, ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в течение полугода в стальных резервуарах. Вино "Иль Фаро" Инзолия является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктами. Винодельческое хозяйство Cantina la Torre было основано в 1980 году в Сицилии. Площадь виноградников составляет 900 га, они раскинулись на холмах между Кальтаниссетта и Агридженто. Винзавод площадью 16000 кв.м. оснащен современной линией розлива с производимостью 2500 бутылок в час. В погребах стоит специальное оборудование, которое позволяет сохранить определенную влажность и температуру. На сегодняшний день Кантина ла Торре входит в состав группы компаний Schenk Italia.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Вкус фруктовый и плотный, полнотелый, с акцентами красных фруктов, свежими танинами, обеспечивающими крепость и яркость. Послевкусие долгое, элегантное.
Сочный букет, который показывает типичность сорта нотами белого перца, красного перца чили, оливок, красной вишни и смородины.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью, тушеной говядиной, сырами.
"Don David" Cabernet Sauvignon Reserve — вино с тонкой индивидуальностью и большой сложностью, как и все вина линейки, названной в честь основателя винодельни — Дона Давида Микеля, вложившего много сил и энергии в развитие и расширение компании. Виноград для изготовления вина собирают в конце марта-начале апреля, когда он достигнет оптимальной точки созревания. После ручного сбора в утренние часы ягоды отправляют на винодельню, где начинается производственный процесс. Винификация включает холодную мацерацию, ферментацию при контролируемой температуре 26-28 °C, постферментационную мацерацию в течение 30 дней и яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в стальных резервуарах (30%) и бочках из французского и американского дуба (70%). Бутылку следует открыть за 15 минут до подачи на стол. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2024 году.
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Вкус фруктовый и плотный, полнотелый, с акцентами красных фруктов, свежими танинами, обеспечивающими крепость и яркость. Послевкусие долгое, элегантное.
Сочный букет, который показывает типичность сорта нотами белого перца, красного перца чили, оливок, красной вишни и смородины.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью, тушеной говядиной, сырами.
"Don David" Cabernet Sauvignon Reserve — вино с тонкой индивидуальностью и большой сложностью, как и все вина линейки, названной в честь основателя винодельни — Дона Давида Микеля, вложившего много сил и энергии в развитие и расширение компании. Виноград для изготовления вина собирают в конце марта-начале апреля, когда он достигнет оптимальной точки созревания. После ручного сбора в утренние часы ягоды отправляют на винодельню, где начинается производственный процесс. Винификация включает холодную мацерацию, ферментацию при контролируемой температуре 26-28 °C, постферментационную мацерацию в течение 30 дней и яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в стальных резервуарах (30%) и бочках из французского и американского дуба (70%). Бутылку следует открыть за 15 минут до подачи на стол. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2024 году.
Соломенно-желтый цвет.
Вкус слегка йодированный, средиземноморский, с нежной кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий аромат с фруктово-цветочными и минеральными акцентами.
Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины с сельдереем и клубникой.
Feudo Arancio представляет коллекцию захватывающих вин Сицилии, которые являются подтверждением любви к своей земле, восхищая богатым элегантным фруктовым вкусом. Грилло считается традиционным белым сортом, давно выращивающимся на острове и использующимся для производства знаменитого вина Марсала. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинции Рагуза, на песчаных почвах солнечных склонов. Виноград собирается во вторую неделю сентября, после чего дробится, очищается от гребней и прессуется, полностью исключая контакт с воздухом (техника виноделия "редукция"). Полученный таким образом сок отстаивается также без доступа кислорода, чтобы избежать окисления. Ферментация проводится при контролируемой температуре 18 °С в течение 10 дней. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 5 месяцев с непрерывным перемешиванием благородного осадка с целью придания напитку большей полноты.
Соломенно-желтый цвет.
Вкус слегка йодированный, средиземноморский, с нежной кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий аромат с фруктово-цветочными и минеральными акцентами.
Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины с сельдереем и клубникой.
Feudo Arancio представляет коллекцию захватывающих вин Сицилии, которые являются подтверждением любви к своей земле, восхищая богатым элегантным фруктовым вкусом. Грилло считается традиционным белым сортом, давно выращивающимся на острове и использующимся для производства знаменитого вина Марсала. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинции Рагуза, на песчаных почвах солнечных склонов. Виноград собирается во вторую неделю сентября, после чего дробится, очищается от гребней и прессуется, полностью исключая контакт с воздухом (техника виноделия "редукция"). Полученный таким образом сок отстаивается также без доступа кислорода, чтобы избежать окисления. Ферментация проводится при контролируемой температуре 18 °С в течение 10 дней. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 5 месяцев с непрерывным перемешиванием благородного осадка с целью придания напитку большей полноты.
Глубокий золотисто-желтый оттенок.
Фрукты и ничего, кроме фруктов во вкусе, чистые и без прикрас и так хорошо интегрированные с яркой кислотностью! Послевкусие чистое, яркое и сочное.
Аромат имеет прекрасную имбирную ноту, дополненную оттенками цветов, специй, цитрусовых и тропических фруктов, трав.
Является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками и со всевозможными блюдами из рыбы.
Feudo Arancio, Inzolia — молодое, свежее, гармоничное вино, освежающее жарким летним днем с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Инзолия, произрастающего в Акате, провинции Рагуза, рыхлые и песчаные почвы которой идеальны для производства ароматных белых вин. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, примерно на второй неделе сентября. Виноград подвергается бережному дроблению, гребнеотделению и прессованию, после чего сусло проходит естественную декантацию и ферментацию при контролируемой температуре 18 °С в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца на осадке. Перед бутилированием, вино "Инзолия" проходит фильтрацию и стабилизацию.
Глубокий золотисто-желтый оттенок.
Фрукты и ничего, кроме фруктов во вкусе, чистые и без прикрас и так хорошо интегрированные с яркой кислотностью! Послевкусие чистое, яркое и сочное.
Аромат имеет прекрасную имбирную ноту, дополненную оттенками цветов, специй, цитрусовых и тропических фруктов, трав.
Является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками и со всевозможными блюдами из рыбы.
Feudo Arancio, Inzolia — молодое, свежее, гармоничное вино, освежающее жарким летним днем с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Инзолия, произрастающего в Акате, провинции Рагуза, рыхлые и песчаные почвы которой идеальны для производства ароматных белых вин. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, примерно на второй неделе сентября. Виноград подвергается бережному дроблению, гребнеотделению и прессованию, после чего сусло проходит естественную декантацию и ферментацию при контролируемой температуре 18 °С в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца на осадке. Перед бутилированием, вино "Инзолия" проходит фильтрацию и стабилизацию.
Обладает золотисто-желтым цветом.
Вкус сочный, сладкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и тонкими медовыми нюансами в долгом послевкусии.
Демонстрирует гармоничный, многогранный, чистый аромат с доминирующими оттенками белых фруктов, ванили, минералов, меда и цветов.
Вином приятно наслаждаться в качестве дижестива. Его также можно употреблять с фуа-гра, десертами, пирогами, фруктами, мороженым и голубыми сырами.
"Don David" Torrontes Late Harvest — белое сладкое вино, названное в честь основателя винодельни — Дона Давида Мишеля, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино изготавливается из винограда сорта Торронтес, произрастающего в долине Кальчаки на каменистой почве. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Средний возраст лоз превышает 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды почти высохли на лозе и содержат максимум сахара. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при строго контролируемой температуре. Треть сусла ферментируется при низкой температуре. Выдержка в небольших бочках из американского дуба длится 6 месяцев. Потенциал старения вина — 3 года.
Обладает золотисто-желтым цветом.
Вкус сочный, сладкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и тонкими медовыми нюансами в долгом послевкусии.
Демонстрирует гармоничный, многогранный, чистый аромат с доминирующими оттенками белых фруктов, ванили, минералов, меда и цветов.
Вином приятно наслаждаться в качестве дижестива. Его также можно употреблять с фуа-гра, десертами, пирогами, фруктами, мороженым и голубыми сырами.
"Don David" Torrontes Late Harvest — белое сладкое вино, названное в честь основателя винодельни — Дона Давида Мишеля, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино изготавливается из винограда сорта Торронтес, произрастающего в долине Кальчаки на каменистой почве. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Средний возраст лоз превышает 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды почти высохли на лозе и содержат максимум сахара. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при строго контролируемой температуре. Треть сусла ферментируется при низкой температуре. Выдержка в небольших бочках из американского дуба длится 6 месяцев. Потенциал старения вина — 3 года.
Имеет золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус мягкий, сбалансированный, с нотами груши, яблока, ананаса, орехов и цветов, утонченной кислинкой и приятным послевкусием.
Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ананаса, яблока, тропических фруктов, меда и ванили.
Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.
"Don David" Chardonnay — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников Долины Кальчаки. Сбор урожая осуществляется во второй-третьей неделе февраля, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 14-16 °C.
Имеет золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус мягкий, сбалансированный, с нотами груши, яблока, ананаса, орехов и цветов, утонченной кислинкой и приятным послевкусием.
Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ананаса, яблока, тропических фруктов, меда и ванили.
Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.
"Don David" Chardonnay — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников Долины Кальчаки. Сбор урожая осуществляется во второй-третьей неделе февраля, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 14-16 °C.
Цвет — бледно-соломенно-желтый.
Вкус изящный, но очень яркий и энергичный, текстурированный, средней полноты, с элегантным, мягким и обволакивающим послевкусием.
Свежий аромат манит нотами зеленых яблок, устричной раковины, фенхеля и тмина.
Является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками и со всевозможными блюдами из рыбы.
Feudo Arancio, Inzolia — молодое, свежее, гармоничное вино, освежающее жарким летним днем с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Инзолия, произрастающего в Акате, провинции Рагуза. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, примерно на второй неделе сентября. Виноград подвергается бережному прессованию, после чего сусло проходит естественную декантацию и ферментацию при контролируемой температуре 18 °C в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца на осадке. Перед бутилированием, вино "Инзолия" проходит фильтрацию и стабилизацию.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Wine Award" в 2023 году.
Цвет — бледно-соломенно-желтый.
Вкус изящный, но очень яркий и энергичный, текстурированный, средней полноты, с элегантным, мягким и обволакивающим послевкусием.
Свежий аромат манит нотами зеленых яблок, устричной раковины, фенхеля и тмина.
Является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками и со всевозможными блюдами из рыбы.
Feudo Arancio, Inzolia — молодое, свежее, гармоничное вино, освежающее жарким летним днем с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Инзолия, произрастающего в Акате, провинции Рагуза. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, примерно на второй неделе сентября. Виноград подвергается бережному прессованию, после чего сусло проходит естественную декантацию и ферментацию при контролируемой температуре 18 °C в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца на осадке. Перед бутилированием, вино "Инзолия" проходит фильтрацию и стабилизацию.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Wine Award" в 2023 году.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус дарит приятные, бархатистые танинные ощущения, чувство баланса и гармонии, тонкую перечную пряность в финале.
Богатый и убедительный букет наполнен пряными и бальзамическими нотами черного перца и тимьяна, которые гармонично сочетаются с фруктовыми и лесными ароматами.
Превосходно сочетается с колбасными изделиями, стейками на гриле, дичью и сырами с травами. Вино также интересно сочетать с блюдами на основе рыбы, например, с рыбой-меч, обжаренной с розмарином.
Сорт Сира получил особую выразительность на сицилийском полуострове благодаря теплому местному климату и уникальному характеру почв. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинциях Агридженто и Рагуза. В первой получаются более зрелые и структурированные вина. Во второй — более фруктовые и деликатные. Вместе они создают неповторимое и яркое вино Feudo Arancio, Syrah. Хорошо вызревший виноград собирают в первую неделю сентября. После гребнеотделения ягоды измельчаются и ферментируются в контакте со шкурками в течение 10-12 дней при температуре 25-26 °С. Далее проводится малолактическая ферментация в стальных емкостях, а затем вино выдерживается во французских дубовых барриках в течение 10 месяцев.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус дарит приятные, бархатистые танинные ощущения, чувство баланса и гармонии, тонкую перечную пряность в финале.
Богатый и убедительный букет наполнен пряными и бальзамическими нотами черного перца и тимьяна, которые гармонично сочетаются с фруктовыми и лесными ароматами.
Превосходно сочетается с колбасными изделиями, стейками на гриле, дичью и сырами с травами. Вино также интересно сочетать с блюдами на основе рыбы, например, с рыбой-меч, обжаренной с розмарином.
Сорт Сира получил особую выразительность на сицилийском полуострове благодаря теплому местному климату и уникальному характеру почв. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинциях Агридженто и Рагуза. В первой получаются более зрелые и структурированные вина. Во второй — более фруктовые и деликатные. Вместе они создают неповторимое и яркое вино Feudo Arancio, Syrah. Хорошо вызревший виноград собирают в первую неделю сентября. После гребнеотделения ягоды измельчаются и ферментируются в контакте со шкурками в течение 10-12 дней при температуре 25-26 °С. Далее проводится малолактическая ферментация в стальных емкостях, а затем вино выдерживается во французских дубовых барриках в течение 10 месяцев.
Светло-золотистый цвет.
Великолепный вкус, полный фруктовых нот, таких как груша, медовое яблоко и апельсин. В послевкусии присутствует цитрусовая кислинка, напоминающая сицилийские лимоны.
Легкий и свежий аромат соткан оттенками дыни, груши и лимона.
В охлажденном виде вино имеет острый вкус, насыщенный морскими минералами, что делает его идеальным сочетанием с морепродуктами. Когда вы пьете его при немного более высокой температуре, оно становится богаче и хорошо сочетается со сливками и белым мясом.
"Аuramadre" — ассоциация производителей натуральных вин, предлагающая широкий выбор высококачественных местных итальянских вин. Этот проект был создан для того, чтобы привлечь внимание производителей натуральных вин по всей Италии, и нацелен на будущее, в котором виноделие находится в гармонии с окружающей средой.Органическое белое сухое вино "Аuramadre" Pinot Grigio производится из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках Сицилии. Сбор урожая проводится в сентябре по достижении ягодами оптимальной зрелости. После прямого прессования проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C. Выдержка на тонком дрожжевом осадке длится до 8 месяцев.
Светло-золотистый цвет.
Великолепный вкус, полный фруктовых нот, таких как груша, медовое яблоко и апельсин. В послевкусии присутствует цитрусовая кислинка, напоминающая сицилийские лимоны.
Легкий и свежий аромат соткан оттенками дыни, груши и лимона.
В охлажденном виде вино имеет острый вкус, насыщенный морскими минералами, что делает его идеальным сочетанием с морепродуктами. Когда вы пьете его при немного более высокой температуре, оно становится богаче и хорошо сочетается со сливками и белым мясом.
"Аuramadre" — ассоциация производителей натуральных вин, предлагающая широкий выбор высококачественных местных итальянских вин. Этот проект был создан для того, чтобы привлечь внимание производителей натуральных вин по всей Италии, и нацелен на будущее, в котором виноделие находится в гармонии с окружающей средой.Органическое белое сухое вино "Аuramadre" Pinot Grigio производится из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках Сицилии. Сбор урожая проводится в сентябре по достижении ягодами оптимальной зрелости. После прямого прессования проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C. Выдержка на тонком дрожжевом осадке длится до 8 месяцев.
Обладает темным красно-рубиновым цветом.
Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, пряностей, тимьяна, подлеска и лакрицы.
Вино станет отличным компаньоном к жареному красному мясу, оленине, баранине, копченому сыру, салями, блюдам из морепродуктов, рыбе и мясу на гриле.
Сорт Сира получил особую выразительность на сицилийском полуострове благодаря теплому местному климату и уникальному характеру почв. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинциях Агридженто и Рагуза. В первой получаются более зрелые и структурированные вина. Во второй — более фруктовые и деликатные. Вместе они создают неповторимое и яркое вино Feudo Arancio, Syrah. Хорошо вызревший виноград собирают в первую неделю сентября. После гребнеотделения ягоды измельчаются и ферментируются в контакте со шкурками в течение 10 дней при температуре 25-26 °С. Далее проводится малолактическая ферментация в стальных емкостях, а затем вино выдерживается во французских дубовых барриках в течение 10 месяцев.
Обладает темным красно-рубиновым цветом.
Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, пряностей, тимьяна, подлеска и лакрицы.
Вино станет отличным компаньоном к жареному красному мясу, оленине, баранине, копченому сыру, салями, блюдам из морепродуктов, рыбе и мясу на гриле.
Сорт Сира получил особую выразительность на сицилийском полуострове благодаря теплому местному климату и уникальному характеру почв. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинциях Агридженто и Рагуза. В первой получаются более зрелые и структурированные вина. Во второй — более фруктовые и деликатные. Вместе они создают неповторимое и яркое вино Feudo Arancio, Syrah. Хорошо вызревший виноград собирают в первую неделю сентября. После гребнеотделения ягоды измельчаются и ферментируются в контакте со шкурками в течение 10 дней при температуре 25-26 °С. Далее проводится малолактическая ферментация в стальных емкостях, а затем вино выдерживается во французских дубовых барриках в течение 10 месяцев.
Цвет — рубиновый с тонкими фиолетовыми отражениями.
Вино демонстрирует сбалансированный, питкий, среднетелый вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислотностью и долгим послевкусием с пряными нюансами.
Вино интригует гармоничным, изысканным ароматом с доминирующими оттенками всевозможных спелых фруктов и ягод.
Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Fontegaia" Nero d'Avola IGT — превосходное красное итальянское вино с изящным фруктовым вкусом и умеренной кислотностью, которую обеспечивает виноград сорта Неро д'Авола. Вино было выдержано непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему оно не утяжелено влиянием древесины и сохранило первозданную легкость фруктовых нот и яркий свежий аромат. Перед употреблением декантация не рекомендуется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года, но любители совсем молодых вин могут употреблять его уже сейчас.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
Цвет — рубиновый с тонкими фиолетовыми отражениями.
Вино демонстрирует сбалансированный, питкий, среднетелый вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислотностью и долгим послевкусием с пряными нюансами.
Вино интригует гармоничным, изысканным ароматом с доминирующими оттенками всевозможных спелых фруктов и ягод.
Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Fontegaia" Nero d'Avola IGT — превосходное красное итальянское вино с изящным фруктовым вкусом и умеренной кислотностью, которую обеспечивает виноград сорта Неро д'Авола. Вино было выдержано непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему оно не утяжелено влиянием древесины и сохранило первозданную легкость фруктовых нот и яркий свежий аромат. Перед употреблением декантация не рекомендуется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года, но любители совсем молодых вин могут употреблять его уже сейчас.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
Насыщенный рубиново-красный цвет играет фиолетовыми бликами.
Вкус сочный, джемовый, полнотелый и очень насыщенный, сочетающий в себе ноты спелых лесных ягод, ярко выраженные тона вишневого варенья и темной сливы. Спелые танины придают необходимую структуру. Послевкусие долгое, дымное и пряное.
Богатый, мягкий аромат нежно опутывает тонами сливового джема, изюма, табака, шоколада, ванили и поджаренными нотками.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.
"Don David" Malbec Reserve — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и существенные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, как правило, в последнюю неделю марта. Средний возраст виноградных лоз превышает 20 лет. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Холодная ферментация проходит при температуре 5 °C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28 °C. По окончании малолактической ферментации 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали.
Насыщенный рубиново-красный цвет играет фиолетовыми бликами.
Вкус сочный, джемовый, полнотелый и очень насыщенный, сочетающий в себе ноты спелых лесных ягод, ярко выраженные тона вишневого варенья и темной сливы. Спелые танины придают необходимую структуру. Послевкусие долгое, дымное и пряное.
Богатый, мягкий аромат нежно опутывает тонами сливового джема, изюма, табака, шоколада, ванили и поджаренными нотками.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.
"Don David" Malbec Reserve — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и существенные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, как правило, в последнюю неделю марта. Средний возраст виноградных лоз превышает 20 лет. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Холодная ферментация проходит при температуре 5 °C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28 °C. По окончании малолактической ферментации 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали.
Мягкий золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Легкий, но при этом полнотелый, слоистый вкус демонстрирует тонкие тропические и цитрусовые нюансы, подчеркнутые умеренной кислотностью и пикантной солоноватостью. Чистое послевкусие с ореховыми оттенками.
Ароматы лимонной цедры в букете дополнены нотками ананаса и других тропических фруктов, меда, абрикосов, заварного теста и пряных яблок.
Чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.
"Don David" Chardonnay Reserve — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников долины Кальчаки. Сухой климат, незначительные осадки и существенные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре. Сбалансированная кислотность и мягкий вкус обусловлены малолактической ферментацией. Частичная выдержка вина в новых американских бочках в течение 6 месяцев позволяет смягчить хрустящую кислотность.
Мягкий золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Легкий, но при этом полнотелый, слоистый вкус демонстрирует тонкие тропические и цитрусовые нюансы, подчеркнутые умеренной кислотностью и пикантной солоноватостью. Чистое послевкусие с ореховыми оттенками.
Ароматы лимонной цедры в букете дополнены нотками ананаса и других тропических фруктов, меда, абрикосов, заварного теста и пряных яблок.
Чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.
"Don David" Chardonnay Reserve — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников долины Кальчаки. Сухой климат, незначительные осадки и существенные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре. Сбалансированная кислотность и мягкий вкус обусловлены малолактической ферментацией. Частичная выдержка вина в новых американских бочках в течение 6 месяцев позволяет смягчить хрустящую кислотность.
Светло-золотистый цвет.
Во вкусе элегантные и свежие цитрусовые, персиковые и анисовые оттенки обрамляются яркой кислотностью. Характер винтажа достаточно зрелый, а послевкусие продолжительное и изысканное.
Винтаж 2023 года обладает тонкими цветочными и "розовыми" ароматами с нотками апельсиновой цедры и поджаренного хлеба.
Чудесно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами.
"Don David" Torrontes Reserve — очаровательное, гармоничное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Изготавливается вино из винограда сорта Торронтес, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, обычно со второй по третью неделю марта. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 14-16 °C. 60% сусла подвергается традиционной ферментации, 30% сусла, помимо ферментации, проходит холодную мацерацию, а 10% — проходят малолактическую ферментацию и выдерживаются в бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев.
Светло-золотистый цвет.
Во вкусе элегантные и свежие цитрусовые, персиковые и анисовые оттенки обрамляются яркой кислотностью. Характер винтажа достаточно зрелый, а послевкусие продолжительное и изысканное.
Винтаж 2023 года обладает тонкими цветочными и "розовыми" ароматами с нотками апельсиновой цедры и поджаренного хлеба.
Чудесно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами.
"Don David" Torrontes Reserve — очаровательное, гармоничное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Изготавливается вино из винограда сорта Торронтес, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, обычно со второй по третью неделю марта. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 14-16 °C. 60% сусла подвергается традиционной ферментации, 30% сусла, помимо ферментации, проходит холодную мацерацию, а 10% — проходят малолактическую ферментацию и выдерживаются в бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев.
Gulfi «Rossojbleo» - итальянское вино рубиново-красного цвета
с фиолетовыми оттенками. Сильный, но тонкий аромат красных ягод с преобладанием
малины и черной смородины. Мягкий и «сочный» вкус со свежестью, уникальной для
вин южного восточного побережья с умеренным климатом. Для сопровождения
различных типичных итальянских блюд, таких как паста, ризотто, пицца, закуски,
а также рыба или курица.
Гулфи «Россоиблео» - молодое и относительно легкое красное
вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола с так называемого
восточного южного побережья Сицилии. Виноград происходит из Ликодии, Эвбеи, и
растет в свежем климате на высоте 450 метров над уровнем моря, у подножия
Иблейского плато. Сбор урожая проводится в конце сентября, а затем виноград
мацерируют незадолго до начала процесса ферментации. Вино «Rossojbleo»
выдерживается 6-8 месяцев в стальных резервуарах, а затем, после розлива, перед
продажей, еще несколько месяцев в бутылках.
Вина «Gulfi» являются плодом напряженной работы Вита Катании.
Это хозяйство является родовым имением в течение 3 поколений. В 2011 году «Гулфи»
был назван «Виноградником года» винным гидом «Migliori vini d'Italia» (лучшие
вина Италии). Прозводители вин «Gulfi» с большим уважением относятся к древним
сицилийским винным традициям и признают важность следования законам природы в
сельском хозяйстве. Вито с 90-х годов развивает и модернизирует семейное
производство итальянского вина. Сегодня вино «Gulfi» выращиваются органически и
производятся в основном из местных сицилийских сортов винограда, создавая вино
с местным сицилийским характером. Виноград выращивают на небольших типично
сицилийских лозах под названием «Альберелло», чтобы иметь возможность расти без
удобрений и пестицидов в относительно суровом климате Сицилии. На сегодня
хозяйство представляет собой 70 гектаров земли в лучших частях виноградников
юго-восточной Сицилии. Пара, изображенная на винной этикетке, символизирует
Эроса (Бога любви) и Психею (Богиню красоты), чья незаконная любовь породила
желание. Компания «Gulfi wines» позаимствовала и адаптировала эту историю, в
которой Галфи представляет Эроса, чья любовь к красивой сицилийской земле и
ландшафту производит вина, которые являются истинным выражением вожделения.
Gulfi «Rossojbleo» - итальянское вино рубиново-красного цвета
с фиолетовыми оттенками. Сильный, но тонкий аромат красных ягод с преобладанием
малины и черной смородины. Мягкий и «сочный» вкус со свежестью, уникальной для
вин южного восточного побережья с умеренным климатом. Для сопровождения
различных типичных итальянских блюд, таких как паста, ризотто, пицца, закуски,
а также рыба или курица.
Гулфи «Россоиблео» - молодое и относительно легкое красное
вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола с так называемого
восточного южного побережья Сицилии. Виноград происходит из Ликодии, Эвбеи, и
растет в свежем климате на высоте 450 метров над уровнем моря, у подножия
Иблейского плато. Сбор урожая проводится в конце сентября, а затем виноград
мацерируют незадолго до начала процесса ферментации. Вино «Rossojbleo»
выдерживается 6-8 месяцев в стальных резервуарах, а затем, после розлива, перед
продажей, еще несколько месяцев в бутылках.
Вина «Gulfi» являются плодом напряженной работы Вита Катании.
Это хозяйство является родовым имением в течение 3 поколений. В 2011 году «Гулфи»
был назван «Виноградником года» винным гидом «Migliori vini d'Italia» (лучшие
вина Италии). Прозводители вин «Gulfi» с большим уважением относятся к древним
сицилийским винным традициям и признают важность следования законам природы в
сельском хозяйстве. Вито с 90-х годов развивает и модернизирует семейное
производство итальянского вина. Сегодня вино «Gulfi» выращиваются органически и
производятся в основном из местных сицилийских сортов винограда, создавая вино
с местным сицилийским характером. Виноград выращивают на небольших типично
сицилийских лозах под названием «Альберелло», чтобы иметь возможность расти без
удобрений и пестицидов в относительно суровом климате Сицилии. На сегодня
хозяйство представляет собой 70 гектаров земли в лучших частях виноградников
юго-восточной Сицилии. Пара, изображенная на винной этикетке, символизирует
Эроса (Бога любви) и Психею (Богиню красоты), чья незаконная любовь породила
желание. Компания «Gulfi wines» позаимствовала и адаптировала эту историю, в
которой Галфи представляет Эроса, чья любовь к красивой сицилийской земле и
ландшафту производит вина, которые являются истинным выражением вожделения.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.