Вино Сицилийское, Абруццо, Южно Австралийское, Базиликата и Патагония Негроамаро, Вионье, Корвина и Красные сорта винограда, Страница 2

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с гладкой текстурой, фруктовыми и пряными тонами, сбалансированными танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет глубоким ароматом с нотами спелых фруктов, лакрицы и специй.

Вино лучше всего сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пряными блюдами из говядины или баранины, копченостями, колбасами и ветчиной.

К концу 60-х годов ХХ века граф Джузеппе решил создать специальный запас вина Regaleali Rosso, которое было бы способно к старению подобно другим великим винам мира. Такое вино было изготовлено лишь в 1970 году. Им стало "Rosso del Conte" ("Красное вино Графа"). Сбор урожая для производства вина начался 5 октября 2011 года. Мацерация и ферментация в течение 20-30 дней проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, которая не превышает 20-28°С . После этого проводят малолактическую ферментацию. Выдерживают вино в течение 18 месяцев во французских барриках из дуба Алье и Тронсэ, после чего разливают в бутылки и выдерживают еще на протяжении 6 месяцев. Мировые критики наивысшего уровня считают вино "Rosso del Conte" самым лучшим представителем настоящего сицилийского вина.  Дополнительные награды и рейтинги вина "Россо дель Конте":  2004 г.: — L'Espresso — Guida Vini d'Italia — звание "Превосходное вино" (Vini d'Eccellenza), Guida ai Vini del Giornale di Sicilia — 5 звезд; 2005 г.: — Guida D'Agata & Comparini ai Migliori Vini d'Italia (Гид по лучшим винам Италии) — Best 100; 2008 г.: — Серебряная медаль конкурса Mondial de Bruxelles в Брюсселе  2009 г.: — Золотая медаль Italian Wine & Food Institute — Нью-Йорк.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с гладкой текстурой, фруктовыми и пряными тонами, сбалансированными танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет глубоким ароматом с нотами спелых фруктов, лакрицы и специй.

Вино лучше всего сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пряными блюдами из говядины или баранины, копченостями, колбасами и ветчиной.

К концу 60-х годов ХХ века граф Джузеппе решил создать специальный запас вина Regaleali Rosso, которое было бы способно к старению подобно другим великим винам мира. Такое вино было изготовлено лишь в 1970 году. Им стало "Rosso del Conte" ("Красное вино Графа"). Сбор урожая для производства вина начался 5 октября 2011 года. Мацерация и ферментация в течение 20-30 дней проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, которая не превышает 20-28°С . После этого проводят малолактическую ферментацию. Выдерживают вино в течение 18 месяцев во французских барриках из дуба Алье и Тронсэ, после чего разливают в бутылки и выдерживают еще на протяжении 6 месяцев. Мировые критики наивысшего уровня считают вино "Rosso del Conte" самым лучшим представителем настоящего сицилийского вина.  Дополнительные награды и рейтинги вина "Россо дель Конте":  2004 г.: — L'Espresso — Guida Vini d'Italia — звание "Превосходное вино" (Vini d'Eccellenza), Guida ai Vini del Giornale di Sicilia — 5 звезд; 2005 г.: — Guida D'Agata & Comparini ai Migliori Vini d'Italia (Гид по лучшим винам Италии) — Best 100; 2008 г.: — Серебряная медаль конкурса Mondial de Bruxelles в Брюсселе  2009 г.: — Золотая медаль Italian Wine & Food Institute — Нью-Йорк.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино сияющего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, с оттенками дыни, груши, косточковых фруктов, лимонного курда и характерными нюансами маринованного имбиря. Послевкусие яркое, продолжительное и освежающее.

Душистый аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, таких как ананас, нотками дыни, белого персика и цветущих цитрусовых деревьев.

Вино очень гастрономично, идеально подойдет к блюдам азиатской кухни.

Белое сухое вино "The Hermit Crab" создано из винограда сортов Вионье и Марсан. При изготовлении "The Hermit Crab" каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград делится на небольшие партии и бережно прессуется. Затем проводится длительная ферментация при низкой температуре для сохранения свежего фруктового аромата. Около 4% винограда ферментируется при помощи диких дрожжевых культур, которые присутствуют на кожице ягод. Такой прием придает большую сложность будущему вину. 14% Вионье ферментируется и выдерживается на протяжении 8 месяцев в старых бочках из французского дуба, это добавляет вкусу вес и поддерживает тонкие сортовые танины. Винтаж 2022 года завоевал золотую медаль на "The New Zealand International Wine Show, 2022".Многие виноградники Долины Макларен расположены на осушенных известняковых почвах, образованных из останков представителей морской фауны высохшего моря, когда-то покрывавшего эту местность. Одним из таких представителей является краб-отшельник — небольшой рачок, заселяющийся в покинутые раковины. Осборны считают название "The Hermit Crab" весьма подходящим для данного вина, первого в Долине Макларен бленда сортов Марсан и Вионье, поскольку оно прекрасно сочетается с ракообразными, моллюсками и другими блюдами из морепродуктов. Кроме того, слово Hermit ("отшельник") является сокращенным названием известного французского апелласьона Эрмитаж (Hermitage) в Долине Роны, где доминирует сорт Марсан. Белые сорта винограда, родиной которых является Долина Роны, были высажены винодельней "д'Аренберг" в Долине Макларен в середине 1990-х. Посчитав, что климат и почвы обеих долин схожи, виноградари культивировали сорта Марсан, Руссан и Вионье.История одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис — увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании международно признанных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной диагональной красной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения, Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус региона Долина Макларен.

Вино сияющего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, с оттенками дыни, груши, косточковых фруктов, лимонного курда и характерными нюансами маринованного имбиря. Послевкусие яркое, продолжительное и освежающее.

Душистый аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, таких как ананас, нотками дыни, белого персика и цветущих цитрусовых деревьев.

Вино очень гастрономично, идеально подойдет к блюдам азиатской кухни.

Белое сухое вино "The Hermit Crab" создано из винограда сортов Вионье и Марсан. При изготовлении "The Hermit Crab" каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград делится на небольшие партии и бережно прессуется. Затем проводится длительная ферментация при низкой температуре для сохранения свежего фруктового аромата. Около 4% винограда ферментируется при помощи диких дрожжевых культур, которые присутствуют на кожице ягод. Такой прием придает большую сложность будущему вину. 14% Вионье ферментируется и выдерживается на протяжении 8 месяцев в старых бочках из французского дуба, это добавляет вкусу вес и поддерживает тонкие сортовые танины. Винтаж 2022 года завоевал золотую медаль на "The New Zealand International Wine Show, 2022".Многие виноградники Долины Макларен расположены на осушенных известняковых почвах, образованных из останков представителей морской фауны высохшего моря, когда-то покрывавшего эту местность. Одним из таких представителей является краб-отшельник — небольшой рачок, заселяющийся в покинутые раковины. Осборны считают название "The Hermit Crab" весьма подходящим для данного вина, первого в Долине Макларен бленда сортов Марсан и Вионье, поскольку оно прекрасно сочетается с ракообразными, моллюсками и другими блюдами из морепродуктов. Кроме того, слово Hermit ("отшельник") является сокращенным названием известного французского апелласьона Эрмитаж (Hermitage) в Долине Роны, где доминирует сорт Марсан. Белые сорта винограда, родиной которых является Долина Роны, были высажены винодельней "д'Аренберг" в Долине Макларен в середине 1990-х. Посчитав, что климат и почвы обеих долин схожи, виноградари культивировали сорта Марсан, Руссан и Вионье.История одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис — увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании международно признанных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной диагональной красной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения, Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус региона Долина Макларен.

Вино лимонно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с нотами спелого абрикоса, цитрусовых и специй, приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот жимолости, лимонной цедры, абрикоса, персика, ананаса и кешью.

Вино прекрасно сочетается с пряными мидиями с лапшой Соба, различными блюдами из моллюсков, сашими, различными десертами и фруктовой выпечкой, подходит для веганов и вегетарианцев.

Винодельня Yalumba постоянно стремится уменьшить свое воздействие на окружающую среду и гарантировать ее чистоту для следующих поколений. С этой целью винодельня вступила в программу сертифицированного органического виноделия, сосредоточившись на разработке прекрасных вин серии "Ограник" с минимальным вмешательством в природу и изготовление самих вин. Виноград для изготовления "Organic" Viognier был получен с двух сертифицированных органических виноградников, расположенных в долине Ярра и возле реки Мюррей. Кропотливая работа на виноградниках обеспечивает получение урожая в отличном состоянии. Вмешательство в процесс виноделия сведено к минимуму. Для ферментации используются исключительно натуральные, природные дрожжи. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино лимонно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с нотами спелого абрикоса, цитрусовых и специй, приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот жимолости, лимонной цедры, абрикоса, персика, ананаса и кешью.

Вино прекрасно сочетается с пряными мидиями с лапшой Соба, различными блюдами из моллюсков, сашими, различными десертами и фруктовой выпечкой, подходит для веганов и вегетарианцев.

Винодельня Yalumba постоянно стремится уменьшить свое воздействие на окружающую среду и гарантировать ее чистоту для следующих поколений. С этой целью винодельня вступила в программу сертифицированного органического виноделия, сосредоточившись на разработке прекрасных вин серии "Ограник" с минимальным вмешательством в природу и изготовление самих вин. Виноград для изготовления "Organic" Viognier был получен с двух сертифицированных органических виноградников, расположенных в долине Ярра и возле реки Мюррей. Кропотливая работа на виноградниках обеспечивает получение урожая в отличном состоянии. Вмешательство в процесс виноделия сведено к минимуму. Для ферментации используются исключительно натуральные, природные дрожжи. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино бледно-лимонного цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина сливочный, богатый, сбалансированный, с нотами свежего абрикосового нектара и миндальной муки. В свежем, стойком послевкусии остаются яркие тона косточковых фруктов и пяти азиатских специй.

Аромат вина представляет экзотическую смесь из оттенков белых цветов, имбиря, жасмина, абрикоса и фенхеля.

Вино прекрасно сочетается с карри из красной утки, блюдами тайской кухни: пад-тай или пряным супом Дал из красной чечевицы со шпинатом.

Винодельня Yalumba постоянно стремится уменьшить свое воздействие на окружающую среду и гарантировать ее чистоту для следующих поколений. С этой целью винодельня вступила в программу сертифицированного органического виноделия, сосредоточившись на разработке прекрасных вин серии "Ограник" с минимальным вмешательством в природу и изготовление самих вин. Виноград для создания "Organic" Viognier был получен с нескольких сертифицированных органических виноградников, расположенных в долине Ярра и возле реки Мюррей. Кропотливая работа на виноградниках обеспечивает получение урожая в отличном состоянии. Вмешательство в процесс виноделия сведено к минимуму. Для ферментации используются исключительно натуральные, природные дрожжи, присутствующие на виноградной кожице. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино бледно-лимонного цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина сливочный, богатый, сбалансированный, с нотами свежего абрикосового нектара и миндальной муки. В свежем, стойком послевкусии остаются яркие тона косточковых фруктов и пяти азиатских специй.

Аромат вина представляет экзотическую смесь из оттенков белых цветов, имбиря, жасмина, абрикоса и фенхеля.

Вино прекрасно сочетается с карри из красной утки, блюдами тайской кухни: пад-тай или пряным супом Дал из красной чечевицы со шпинатом.

Винодельня Yalumba постоянно стремится уменьшить свое воздействие на окружающую среду и гарантировать ее чистоту для следующих поколений. С этой целью винодельня вступила в программу сертифицированного органического виноделия, сосредоточившись на разработке прекрасных вин серии "Ограник" с минимальным вмешательством в природу и изготовление самих вин. Виноград для создания "Organic" Viognier был получен с нескольких сертифицированных органических виноградников, расположенных в долине Ярра и возле реки Мюррей. Кропотливая работа на виноградниках обеспечивает получение урожая в отличном состоянии. Вмешательство в процесс виноделия сведено к минимуму. Для ферментации используются исключительно натуральные, природные дрожжи, присутствующие на виноградной кожице. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром, тонкими танинами и бальзамическими нюансами в стойком послевкусии.

Щедрый, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, подлеска, пряностей, черного перца и трав.

Вино хорошо сочетается с тунцом, пастой с мясным соусом, тушеной бараниной, блюдами из свинины и говядины, бобовыми (зеленые бобы, тушеная фасоль), колбасами, овощами, котлетами из говяжьего фарша.

Вино "Седара" названо в честь Анжелики Седары, героини фильма Лукино Висконти "Леопард". Действие этой киноленты происходит на Сицилии во времена гражданской войны за объединение итальянских земель и непосредственно связано с поместьем Доннафугата. В новой интерпретации на этикетке также изображена винодельня в Contessa Entellina и земля, в которую глубоко уходят корни виноградной лозы."Sedara" подтверждает традиционные характеристики вина своим насыщенным фруктовым вкусом с приятной свежестью. Купаж вина почти наполовину состоит из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением таких международных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Такое многообразие делает вино более комплексным и интенсивным. Весь виноград выращивается в Сицилии, на глинистых почвах с 20-35% известняка, богатыми питательными элементами (калием, магнием, кальцием, железом, марганцем и цинком). Виноградники имеют юго-западную экспозицию и расположены на высоте 200-600 метров над уровнем моря. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 9 месяцев в цементных чанах, а затем как минимум 7 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет. С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром, тонкими танинами и бальзамическими нюансами в стойком послевкусии.

Щедрый, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, подлеска, пряностей, черного перца и трав.

Вино хорошо сочетается с тунцом, пастой с мясным соусом, тушеной бараниной, блюдами из свинины и говядины, бобовыми (зеленые бобы, тушеная фасоль), колбасами, овощами, котлетами из говяжьего фарша.

Вино "Седара" названо в честь Анжелики Седары, героини фильма Лукино Висконти "Леопард". Действие этой киноленты происходит на Сицилии во времена гражданской войны за объединение итальянских земель и непосредственно связано с поместьем Доннафугата. В новой интерпретации на этикетке также изображена винодельня в Contessa Entellina и земля, в которую глубоко уходят корни виноградной лозы."Sedara" подтверждает традиционные характеристики вина своим насыщенным фруктовым вкусом с приятной свежестью. Купаж вина почти наполовину состоит из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением таких международных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Такое многообразие делает вино более комплексным и интенсивным. Весь виноград выращивается в Сицилии, на глинистых почвах с 20-35% известняка, богатыми питательными элементами (калием, магнием, кальцием, железом, марганцем и цинком). Виноградники имеют юго-западную экспозицию и расположены на высоте 200-600 метров над уровнем моря. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 9 месяцев в цементных чанах, а затем как минимум 7 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет. С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Удивительно элегантное вино с плотной структурой обладает прекрасно сбалансированным, свежим вкусом с тонкими полированными танинами и насыщенными тонами черных ягод, которые удачно подчеркиваются нотами смолы и дыма. В продолжительном послевкусии прослеживаются пряные нотки фруктов.

Роскошные ароматы черной вишни и сливы гармонично дополняют тонкие оттенки чабера и мяты.

Вино лучше всего сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пряными блюдами из говядины или баранины, копченостями, колбасами и ветчиной.

К концу 60-х годов ХХ века граф Джузеппе решил создать специальный запас вина Regaleali Rosso, которое было бы способно к старению подобно другим великим винам мира. Такое вино было изготовлено лишь в 1970 году. Им стало "Rosso del Conte" ("Красное вино Графа"). Сбор урожая для производства вина происходит с конца сентября до середины октября. Мацерация и ферментация в течение 20-30 дней проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, которая не превышает 28-30°С . После этого проводят малолактическую ферментацию. Выдерживают вино в течение 18 месяцев во французских барриках из дуба Алье и Тронсэ, после чего разливают в бутылки и выдерживают еще на протяжении 12 месяцев. Мировые критики наивысшего уровня считают вино "Rosso del Conte" самым лучшим представителем настоящего сицилийского вина.  Дополнительные награды и рейтинги вина "Россо дель Конте":  2004г: — L'Espresso — Guida Vini d'Italia — звание "Превосходное вино" (Vini d'Eccellenza), Guida ai Vini del Giornale di Sicilia — 5 звезд; 2005г: — Guida D'Agata & Comparini ai Migliori Vini d'Italia (Гид по лучшим винам Италии) — Best 100; 2008г: — Серебрянная медаль конкурса Mondial de Bruxelles в Брюселе  2009г: — Золотая медаль Italian Wine & Food Institute — Нью-Йорк.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Удивительно элегантное вино с плотной структурой обладает прекрасно сбалансированным, свежим вкусом с тонкими полированными танинами и насыщенными тонами черных ягод, которые удачно подчеркиваются нотами смолы и дыма. В продолжительном послевкусии прослеживаются пряные нотки фруктов.

Роскошные ароматы черной вишни и сливы гармонично дополняют тонкие оттенки чабера и мяты.

Вино лучше всего сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пряными блюдами из говядины или баранины, копченостями, колбасами и ветчиной.

К концу 60-х годов ХХ века граф Джузеппе решил создать специальный запас вина Regaleali Rosso, которое было бы способно к старению подобно другим великим винам мира. Такое вино было изготовлено лишь в 1970 году. Им стало "Rosso del Conte" ("Красное вино Графа"). Сбор урожая для производства вина происходит с конца сентября до середины октября. Мацерация и ферментация в течение 20-30 дней проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, которая не превышает 28-30°С . После этого проводят малолактическую ферментацию. Выдерживают вино в течение 18 месяцев во французских барриках из дуба Алье и Тронсэ, после чего разливают в бутылки и выдерживают еще на протяжении 12 месяцев. Мировые критики наивысшего уровня считают вино "Rosso del Conte" самым лучшим представителем настоящего сицилийского вина.  Дополнительные награды и рейтинги вина "Россо дель Конте":  2004г: — L'Espresso — Guida Vini d'Italia — звание "Превосходное вино" (Vini d'Eccellenza), Guida ai Vini del Giornale di Sicilia — 5 звезд; 2005г: — Guida D'Agata & Comparini ai Migliori Vini d'Italia (Гид по лучшим винам Италии) — Best 100; 2008г: — Серебрянная медаль конкурса Mondial de Bruxelles в Брюселе  2009г: — Золотая медаль Italian Wine & Food Institute — Нью-Йорк.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино ярко-золотого цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, со свежим фруктовым ядром, которое окаймлено хорошей кислотностью, сохраняющейся до конца мягкого, долгого послевкусия.

Аромат вина медленно раскрывается свежими яблочными нотками и оттенками тостов.

Вино можно употреблять в чистом виде, оно хорошо сочетается с легкими овощными блюдами (например, спаржей) и пастой, любой рыбой, особенно сырой, мидиями и моллюсками, мягкими сырами.

Tenuta di Aglaea, Bianco, Terre Siciliane IGP — белое сухое вино, созданное из купажа белых сортов винограда, которые выращиваются на высоте 750 метров над уровнем моря в коммуне Кастильоне и Рандаццо. Черная почва виноградников состоит из песка, минералов и вулканического пепла. Сбор урожая проводится во вторую половину октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в стальных емкостях и 2 месяца в дубовых барриках второго наполнения.

Tenuta di Aglaea — винодельческое хозяйство, названное в честь младшей из трех граций, дочерей Зевса. Виноградники расположены на северном склоне Этны, на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Почвы богаты минералами и имеют достаточно пористую структуру. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар, урожайность низкая.Помимо производства вина, компания занимается изготовлением оливкового масла методом холодного отжима. Оливковые деревья растут вокруг виноградников, защищая их от порывистого ветра. Продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино ярко-золотого цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, со свежим фруктовым ядром, которое окаймлено хорошей кислотностью, сохраняющейся до конца мягкого, долгого послевкусия.

Аромат вина медленно раскрывается свежими яблочными нотками и оттенками тостов.

Вино можно употреблять в чистом виде, оно хорошо сочетается с легкими овощными блюдами (например, спаржей) и пастой, любой рыбой, особенно сырой, мидиями и моллюсками, мягкими сырами.

Tenuta di Aglaea, Bianco, Terre Siciliane IGP — белое сухое вино, созданное из купажа белых сортов винограда, которые выращиваются на высоте 750 метров над уровнем моря в коммуне Кастильоне и Рандаццо. Черная почва виноградников состоит из песка, минералов и вулканического пепла. Сбор урожая проводится во вторую половину октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в стальных емкостях и 2 месяца в дубовых барриках второго наполнения.

Tenuta di Aglaea — винодельческое хозяйство, названное в честь младшей из трех граций, дочерей Зевса. Виноградники расположены на северном склоне Этны, на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Почвы богаты минералами и имеют достаточно пористую структуру. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар, урожайность низкая.Помимо производства вина, компания занимается изготовлением оливкового масла методом холодного отжима. Оливковые деревья растут вокруг виноградников, защищая их от порывистого ветра. Продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино имеет насыщенный пурпурный цвет.

Вино покоряет богатым, изысканным и сочным вкусом с нотками кофе, темного шоколада и абрикосов, оттенками изюма. Послевкусие очень элегантное.

У вина выразительный, очень ароматный букет с многогранными ягодными оттенками. Шираз привносит в букет тона черных фруктов, сливы, черной вишни, а небольшая порция Вионье — нотки белых косточковых фруктов, таких как персик и абрикос.

Вино составит хорошую пару жареному или запеченному на гриле мясу, домашней птице, горячим приправленным блюдам, твердым сырам.

Виноградники и кустарники, которые окружают винодельню "d'Arenberg" стали домом для австралийских птиц Кукабарра, известных своим отличительным голосом, похожим на звонкий смех. Дочери главного винодела компании Честера Осборна, Алисия и Раби, прозвали двух прирученных кукабарр "Смеющимися сороками". Хотя внешне черно-белая сорока не имеет ничего общего со своей австралийской кузиной, но отныне в поместье "д’Аренберг" птичку кукабарра называют только "Смеющейся сорокой" (Laughing Magpie). Честеру Осборну пришла мысль, что это имя станет хорошим выбором для первого в истории Долины Макларен вина, в купаже которого сочетаются два цвета — темный Шираз и белый Вионье.Для создания вина "The Laughing Magpie" отбираются только очень концентрированные, спелые гроздья Шираз и Вионье. Небольшие партии винограда аккуратно измельчаются с помощью дробилки с резиновыми зубьями "Demoisy", после чего коферментируются в открытых ферментерах. Примерно через 2 недели (когда завершается 2/3 периода брожения) муст аккуратно прессуется в стальных корзинах XIX века "Coq" и "Bromley & Tregoning" и перемещается в старые бочки из французского дуба для завершения брожения и созревания. Через 10 месяцев вино бутилируется без очистки и фильтрации. Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на конкурсе "London Wine Competition" в 2022 году, серебряную — "International Wine Challenge" в 2023 году, бронзовые — "International Wine & Spirit Competition" в 2022 и 2023 годах, "International Wine Challenge" в 2022 году.В целом, вегетационный период 2018 года был благоприятным. В этом году выдалась довольно влажная зима, весна с температурами ниже среднего, лето было более или менее сухим. Несколько жарких дней и ночей в конце вегетационного периода ускорили созревание, однако вызвали небольшое снижение кислотности. Засуха позволила всем сортам созреть относительно быстро. Урожайность оказалась более низкой, поскольку жара и засуха оказали значительное влияние, однако она все еще была вполне приличной для всех сортов. Сбор урожая прошел с 12 февраля по 12 апреля.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино имеет насыщенный пурпурный цвет.

Вино покоряет богатым, изысканным и сочным вкусом с нотками кофе, темного шоколада и абрикосов, оттенками изюма. Послевкусие очень элегантное.

У вина выразительный, очень ароматный букет с многогранными ягодными оттенками. Шираз привносит в букет тона черных фруктов, сливы, черной вишни, а небольшая порция Вионье — нотки белых косточковых фруктов, таких как персик и абрикос.

Вино составит хорошую пару жареному или запеченному на гриле мясу, домашней птице, горячим приправленным блюдам, твердым сырам.

Виноградники и кустарники, которые окружают винодельню "d'Arenberg" стали домом для австралийских птиц Кукабарра, известных своим отличительным голосом, похожим на звонкий смех. Дочери главного винодела компании Честера Осборна, Алисия и Раби, прозвали двух прирученных кукабарр "Смеющимися сороками". Хотя внешне черно-белая сорока не имеет ничего общего со своей австралийской кузиной, но отныне в поместье "д’Аренберг" птичку кукабарра называют только "Смеющейся сорокой" (Laughing Magpie). Честеру Осборну пришла мысль, что это имя станет хорошим выбором для первого в истории Долины Макларен вина, в купаже которого сочетаются два цвета — темный Шираз и белый Вионье.Для создания вина "The Laughing Magpie" отбираются только очень концентрированные, спелые гроздья Шираз и Вионье. Небольшие партии винограда аккуратно измельчаются с помощью дробилки с резиновыми зубьями "Demoisy", после чего коферментируются в открытых ферментерах. Примерно через 2 недели (когда завершается 2/3 периода брожения) муст аккуратно прессуется в стальных корзинах XIX века "Coq" и "Bromley & Tregoning" и перемещается в старые бочки из французского дуба для завершения брожения и созревания. Через 10 месяцев вино бутилируется без очистки и фильтрации. Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на конкурсе "London Wine Competition" в 2022 году, серебряную — "International Wine Challenge" в 2023 году, бронзовые — "International Wine & Spirit Competition" в 2022 и 2023 годах, "International Wine Challenge" в 2022 году.В целом, вегетационный период 2018 года был благоприятным. В этом году выдалась довольно влажная зима, весна с температурами ниже среднего, лето было более или менее сухим. Несколько жарких дней и ночей в конце вегетационного периода ускорили созревание, однако вызвали небольшое снижение кислотности. Засуха позволила всем сортам созреть относительно быстро. Урожайность оказалась более низкой, поскольку жара и засуха оказали значительное влияние, однако она все еще была вполне приличной для всех сортов. Сбор урожая прошел с 12 февраля по 12 апреля.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

У вина темно-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, великолепно структурированный, с округлыми мелоподобными танинами, восхитительным ягодным ядром, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Смелые, невероятно душистый аромат вина наполнен оттенками перца и других специй, тонами черной сливы Дорис, шелковицы и бойзеновой ягоды, которые покрыты сладкими нюансами красных фруктов.

Вино составит хорошую пару жареному, запеченному или приготовленному на гриле мясу, мясу домашней птицы, горячим пряным блюдам, твердым сырам.

Виноградники и кустарники, которые окружают винодельню "d'Arenberg" стали домом для австралийских птиц Кукабарра, известных своим отличительным голосом, похожим на звонкий смех. Дочери главного винодела компании Честера Осборна, Алисия и Раби, прозвали двух прирученных кукабарр "смеющимися сороками". Хотя внешне черно-белая сорока не имеет ничего общего со своей австралийской кузиной, но отныне в поместье "д’Аренберг" птичку кукабарра называют только "Смеющейся сорокой" (Laughing Magpie). Честеру Осборну пришла мысль, что это имя станет хорошим выбором для первого в истории Долины Макларен вина, в купаже которого сочетаются два цвета — темный Шираз и белый Вионье.Для создания вина "The Laughing Magpie" отбираются только очень концентрированные, спелые гроздья Шираз и Вионье. Небольшие партии винограда аккуратно измельчаются с помощью дробилки с резиновыми зубьями "Demoisy", после чего переносятся в открытые ферментеры. Проходя две трети пути ферментации, сусло подвергается прессованию в корзинах и переливается в бочки из старого французского и американского дуба для завершения ферментации и созревания. Выдержка на осадке длится 10 месяцев, затем вино смешивается и без оклейки и фильтрации разливается по бутылкам.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

У вина темно-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, великолепно структурированный, с округлыми мелоподобными танинами, восхитительным ягодным ядром, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Смелые, невероятно душистый аромат вина наполнен оттенками перца и других специй, тонами черной сливы Дорис, шелковицы и бойзеновой ягоды, которые покрыты сладкими нюансами красных фруктов.

Вино составит хорошую пару жареному, запеченному или приготовленному на гриле мясу, мясу домашней птицы, горячим пряным блюдам, твердым сырам.

Виноградники и кустарники, которые окружают винодельню "d'Arenberg" стали домом для австралийских птиц Кукабарра, известных своим отличительным голосом, похожим на звонкий смех. Дочери главного винодела компании Честера Осборна, Алисия и Раби, прозвали двух прирученных кукабарр "смеющимися сороками". Хотя внешне черно-белая сорока не имеет ничего общего со своей австралийской кузиной, но отныне в поместье "д’Аренберг" птичку кукабарра называют только "Смеющейся сорокой" (Laughing Magpie). Честеру Осборну пришла мысль, что это имя станет хорошим выбором для первого в истории Долины Макларен вина, в купаже которого сочетаются два цвета — темный Шираз и белый Вионье.Для создания вина "The Laughing Magpie" отбираются только очень концентрированные, спелые гроздья Шираз и Вионье. Небольшие партии винограда аккуратно измельчаются с помощью дробилки с резиновыми зубьями "Demoisy", после чего переносятся в открытые ферментеры. Проходя две трети пути ферментации, сусло подвергается прессованию в корзинах и переливается в бочки из старого французского и американского дуба для завершения ферментации и созревания. Выдержка на осадке длится 10 месяцев, затем вино смешивается и без оклейки и фильтрации разливается по бутылкам.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино туманного розово цвета.

Вино интригует ярким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, клюквы, граната и клубники.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, холодными мясными закусками и мясом, приготовленным на гриле.

Lammidia, "Flamingo" — восхитительно сочное, свежее, терпкое, питкое органическое розовое вино с обильными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из уникальной смеси более 10 красных и белых сортов винограда, собранных 50-летнего виноградника. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей самопроизвольной ферментацией. Вино производится без применения сульфитов, осветления и фильтрации. Остаточный осадок и кожица винограда являются индикаторами подлинного и естественного процесса, необходимого для сохранения жизни вин.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино туманного розово цвета.

Вино интригует ярким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, клюквы, граната и клубники.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, холодными мясными закусками и мясом, приготовленным на гриле.

Lammidia, "Flamingo" — восхитительно сочное, свежее, терпкое, питкое органическое розовое вино с обильными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из уникальной смеси более 10 красных и белых сортов винограда, собранных 50-летнего виноградника. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей самопроизвольной ферментацией. Вино производится без применения сульфитов, осветления и фильтрации. Остаточный осадок и кожица винограда являются индикаторами подлинного и естественного процесса, необходимого для сохранения жизни вин.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино туманного темно-розового цвета.

Вкус вина яркий, сочный, с гладкой текстурой, оттенками вишни, малины, розового грейпфрута, цедры лимона, смородины, бузины и долгим, бодрящим, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, оттенками цветов и цитрусовых фруктов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами, холодными мясными закусками и мясом, приготовленным на гриле.

Lammidia, "Flamingo" — восхитительно сочное, свежее, питкое органическое розовое вино с обильными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из уникальной смеси красных и белых сортов винограда, собранных с 50-летнего виноградника. По окончании сбора ягоды подвергаются прессованию. Последующая самопроизвольная ферментация проходит в стальных или бетонных емкостях. Вино производится без применения сульфитов, осветления и фильтрации. Остаточный осадок и кожица винограда являются индикаторами подлинного и естественного процесса, необходимого для сохранения жизни вин. "Фламонго" можно пить молодым, а с годами хранения оно становится еще лучше.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино туманного темно-розового цвета.

Вкус вина яркий, сочный, с гладкой текстурой, оттенками вишни, малины, розового грейпфрута, цедры лимона, смородины, бузины и долгим, бодрящим, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, оттенками цветов и цитрусовых фруктов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами, холодными мясными закусками и мясом, приготовленным на гриле.

Lammidia, "Flamingo" — восхитительно сочное, свежее, питкое органическое розовое вино с обильными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из уникальной смеси красных и белых сортов винограда, собранных с 50-летнего виноградника. По окончании сбора ягоды подвергаются прессованию. Последующая самопроизвольная ферментация проходит в стальных или бетонных емкостях. Вино производится без применения сульфитов, осветления и фильтрации. Остаточный осадок и кожица винограда являются индикаторами подлинного и естественного процесса, необходимого для сохранения жизни вин. "Фламонго" можно пить молодым, а с годами хранения оно становится еще лучше.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино притягательного малинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает интенсивным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с яркими тонами сливы и красной смородины, дополненными нюансами перца и аниса, тонкими танинами, мягкой текстурой и долгим, слегка пыльным послевкусием с нотами косточковых фруктов.

Вино интригует сочным ароматом, раскрывающимся насыщенными нотами бойзеновой ягоды, черники, черной вишни и сливы в обрамлении оттенков фиалки, аниса, шалфея и перца.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Вино "Henry's Seven" создано в дань уважения Генри Эвансу, посадившему в 1853 году свой первый виноградник на 7 акрах земли в Кейнетоне. Генри очень быстро завоевал репутацию одного из лучших виноделов в южных колониях. После того как в 1868 году Генри Эванс умер, по распоряжению его жены — убежденной трезвенницы, виноградники были уничтожены, а винодельня закрыта. Ассамбляж вина "Henry's Seven" посвящается истории появления испанских и французских сортов винограда в Южной Австралии. В вине, как в зеркале, отражаются исторические, культурные и религиозные традиции Бароссы.При изготовлении вина "Henry's Seven" ягоды Вионье и Шираз ферментировали вместе, а Гренаш и Мурведр — отдельно. Затем вино выдерживалось 9 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 5% — новые, после чего был произведен ассамбляж. Винтаж 2018 года завоевал серебряные медали на выставках "Barossa Wine Show " и "National Wine Show of Australia" в 2019 году. Потенциал вина составляет более 15 лет.Зима 2018 года выдалась достаточно мягкой с умеренной влажностью, за которой последовала теплая весна, что способствовало идеальным условиям для цветения и завязывания плодов. Конец декабря был теплым и засушливым, что обеспечило низкий уровень заболеваний виноградных лоз. Летние месяцы были жаркими и засушливыми, но периоды экстремальной жары были непродолжительными. Теплая и солнечная погода в марте и апреле (осенние месяцы в Австралии) способствовали полноценному и сбалансированному созреванию ягод всех сортов винограда. В целом, винтаж 2018 года считается выдающимся в этом десятилетии.Хеншке — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в ХIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию, чтобы избежать религиозного преследования в Германии, и основал свой первый небольшой виноградник в городке Кейнетон. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья. Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Виноград для производства этого вина выращен на самых дорогих и лучших участках земли.Площадь виноградников Хеншке, расположенных в Аделаид Хиллз и в Долине Иден, составляет 150 гектаров. Аделаид Хиллз обладает очень благоприятным микроклиматом для выращивания винограда: благодаря достаточно прохладной весне и жаркому австралийскому лету, виноград достигает полной зрелости. Виноградники в Долине Иден расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов.

Вино притягательного малинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает интенсивным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с яркими тонами сливы и красной смородины, дополненными нюансами перца и аниса, тонкими танинами, мягкой текстурой и долгим, слегка пыльным послевкусием с нотами косточковых фруктов.

Вино интригует сочным ароматом, раскрывающимся насыщенными нотами бойзеновой ягоды, черники, черной вишни и сливы в обрамлении оттенков фиалки, аниса, шалфея и перца.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Вино "Henry's Seven" создано в дань уважения Генри Эвансу, посадившему в 1853 году свой первый виноградник на 7 акрах земли в Кейнетоне. Генри очень быстро завоевал репутацию одного из лучших виноделов в южных колониях. После того как в 1868 году Генри Эванс умер, по распоряжению его жены — убежденной трезвенницы, виноградники были уничтожены, а винодельня закрыта. Ассамбляж вина "Henry's Seven" посвящается истории появления испанских и французских сортов винограда в Южной Австралии. В вине, как в зеркале, отражаются исторические, культурные и религиозные традиции Бароссы.При изготовлении вина "Henry's Seven" ягоды Вионье и Шираз ферментировали вместе, а Гренаш и Мурведр — отдельно. Затем вино выдерживалось 9 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 5% — новые, после чего был произведен ассамбляж. Винтаж 2018 года завоевал серебряные медали на выставках "Barossa Wine Show " и "National Wine Show of Australia" в 2019 году. Потенциал вина составляет более 15 лет.Зима 2018 года выдалась достаточно мягкой с умеренной влажностью, за которой последовала теплая весна, что способствовало идеальным условиям для цветения и завязывания плодов. Конец декабря был теплым и засушливым, что обеспечило низкий уровень заболеваний виноградных лоз. Летние месяцы были жаркими и засушливыми, но периоды экстремальной жары были непродолжительными. Теплая и солнечная погода в марте и апреле (осенние месяцы в Австралии) способствовали полноценному и сбалансированному созреванию ягод всех сортов винограда. В целом, винтаж 2018 года считается выдающимся в этом десятилетии.Хеншке — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в ХIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию, чтобы избежать религиозного преследования в Германии, и основал свой первый небольшой виноградник в городке Кейнетон. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья. Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Виноград для производства этого вина выращен на самых дорогих и лучших участках земли.Площадь виноградников Хеншке, расположенных в Аделаид Хиллз и в Долине Иден, составляет 150 гектаров. Аделаид Хиллз обладает очень благоприятным микроклиматом для выращивания винограда: благодаря достаточно прохладной весне и жаркому австралийскому лету, виноград достигает полной зрелости. Виноградники в Долине Иден расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов.

Вино обладает темным красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, корицы, кориандра, гвоздики и какао.

Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.

Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло. Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 28-30 °С в течение 12 дней, после чего вино выдерживают 13-14 месяцев в дубовых бочках. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни еще 24 месяца. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет.Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино обладает темным красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, корицы, кориандра, гвоздики и какао.

Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.

Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло. Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 28-30 °С в течение 12 дней, после чего вино выдерживают 13-14 месяцев в дубовых бочках. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни еще 24 месяца. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет.Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

В тонком, бархатистом вкусе вина округлые танины гармонируют с нюансами спелых слив и древесины. Они переходят в продолжительное, пикантное, изящное послевкусие.

В нежном букете вина ощущаются тона красных фруктов, табака и ванили, которые гармонично сочетаются с нюансами дуба и кожи.

Вино отлично сочетается с белым или красным мясом на гриле, блюдами со специями, барбекю. Прекрасно подходит к выдержанным сырам.

Вино "Santa.Ne", Sicilia IGT производится из винограда сортов Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччино, Ночера и Галатена. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми почвами, которые расположены в области Santo Stefano Briga. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 24 месяца в новых бочках из фрнацузского дуба, а после бутилирования дополнительно созревает 2 года в погребах винодельни. Потенциал хранения Палари, "Санта.Не" составляет 8-15 лет.Считается, что самые элегантные вина Сицилии производит небольшая винодельня Palari. Компания была основана в восемнадцатом веке в небольшом местечке Santo Stefano Briga, в провинции Мессина. Главной целью компании стало возрождение древних традиций виноделия с применением современных методов. Сальвадоре Джерачи, основатель винодельни, сделал всё возможное, чтобы воплотить свою мечту в реальность. Виноградник расположен на очень крутом склоне (высота над уровнем моря меняется от 0 до 450 метров) и занимает небольшую площадь — всего 7 гектаров. Сбор урожая производится вручную, со строгим отбором, поэтому с одной лозы собирается не более 1 кг винограда. Первое вино компания Палари выпустила в 1990 году, сейчас объем производства не превышает 40000 бутылок. На данный момент винодельня производит всего три вина — "Palari" Faro, "Rosso Del Soprano" и "Santa.Ne'".

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

В тонком, бархатистом вкусе вина округлые танины гармонируют с нюансами спелых слив и древесины. Они переходят в продолжительное, пикантное, изящное послевкусие.

В нежном букете вина ощущаются тона красных фруктов, табака и ванили, которые гармонично сочетаются с нюансами дуба и кожи.

Вино отлично сочетается с белым или красным мясом на гриле, блюдами со специями, барбекю. Прекрасно подходит к выдержанным сырам.

Вино "Santa.Ne", Sicilia IGT производится из винограда сортов Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччино, Ночера и Галатена. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми почвами, которые расположены в области Santo Stefano Briga. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 24 месяца в новых бочках из фрнацузского дуба, а после бутилирования дополнительно созревает 2 года в погребах винодельни. Потенциал хранения Палари, "Санта.Не" составляет 8-15 лет.Считается, что самые элегантные вина Сицилии производит небольшая винодельня Palari. Компания была основана в восемнадцатом веке в небольшом местечке Santo Stefano Briga, в провинции Мессина. Главной целью компании стало возрождение древних традиций виноделия с применением современных методов. Сальвадоре Джерачи, основатель винодельни, сделал всё возможное, чтобы воплотить свою мечту в реальность. Виноградник расположен на очень крутом склоне (высота над уровнем моря меняется от 0 до 450 метров) и занимает небольшую площадь — всего 7 гектаров. Сбор урожая производится вручную, со строгим отбором, поэтому с одной лозы собирается не более 1 кг винограда. Первое вино компания Палари выпустила в 1990 году, сейчас объем производства не превышает 40000 бутылок. На данный момент винодельня производит всего три вина — "Palari" Faro, "Rosso Del Soprano" и "Santa.Ne'".

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с обволакивающей текстурой и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот шелковицы, ежевики, бальзамико, лакрицы, какао и пряностей.

Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.

Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло. Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 28-30 °С в течение 14 дней, после чего вино выдерживают 14 месяцев в дубовых бочках. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни еще 36 месяцев. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет.Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с обволакивающей текстурой и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот шелковицы, ежевики, бальзамико, лакрицы, какао и пряностей.

Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.

Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло. Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 28-30 °С в течение 14 дней, после чего вино выдерживают 14 месяцев в дубовых бочках. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни еще 36 месяцев. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет.Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Полный, густой, шелковистый вкус вина обладает округлыми, твердыми танинами и свежей кислотностью, подчеркивающей сочные тона сливы, ежевики и черники, сопровождающиеся в мягком, продолжительном послевкусии нотами какао, копченостей, фенхеля и черного перца.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелой ежевики, сливы и красной смородины, сменяющихся волной из оттенков аниса, карри, черного перца, мяты и кофе.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

"The Relic" — ароматное, тонко сбалансированное, мягкое красное вино, одновременно скромное и роковое. Вино изготавливается из винограда сорта Шираз с уникальных старинных лоз, высаженных в 1912 году. Виноградник расположен на высоте 302 метров над уровнем моря, на почве из мелкого белого песка над глубокой, тяжелой красной глиной в недрах. Также в купаж добавлена крошечная доля сорта Вионье, который придает вину гибкость и некоторую легкость. Вино способно прекрасно храниться и развиваться в течение 10-15 лет.Влажная зима и весна 2017 года в долине Баросса в сочетании с более прохладными весенними температурами привели к более медленному, но равномерному распусканию почек, цветению и завязи плодов. Мягкое лето с регулярными дождями благоприятствовало медленному созреванию ягод. Сбор урожая начался на несколько недель позже, чем обычно. Вина 2017 года отличаются превосходным качеством, демонстрируют чистоту вкуса и плотность текстуры, твердые танины и послевкусие исключительной продолжительности.

Винодельня The Standish Wine Company принадлежит Дэну Стэндишу, которого уже называют царствующим королем Шираза из Бароссы. Проще говоря, Дэн Стэндиш производит лучший Шираз в Бароссе. Являясь представителем шестого поколения виноделов, Дэн основал свой винный завод в 1999 году, в то же время работая виноделом в "Торбрек". Его работа первоначально строилась вокруг древнего участка с лозами сорта Шираз, принадлежащего и выращиваемого его отцом. Сегодня вина Дэна получили единодушное признание и входят в число самых редких и самых известных вин Бароссы, которые представляют большой интерес для коллекционеров. Стилистически вина Дэна богаты и глубоки, но имеют превосходную атласную текстуру и мечтательный аромат, которые отличают их от своих современников.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Полный, густой, шелковистый вкус вина обладает округлыми, твердыми танинами и свежей кислотностью, подчеркивающей сочные тона сливы, ежевики и черники, сопровождающиеся в мягком, продолжительном послевкусии нотами какао, копченостей, фенхеля и черного перца.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелой ежевики, сливы и красной смородины, сменяющихся волной из оттенков аниса, карри, черного перца, мяты и кофе.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

"The Relic" — ароматное, тонко сбалансированное, мягкое красное вино, одновременно скромное и роковое. Вино изготавливается из винограда сорта Шираз с уникальных старинных лоз, высаженных в 1912 году. Виноградник расположен на высоте 302 метров над уровнем моря, на почве из мелкого белого песка над глубокой, тяжелой красной глиной в недрах. Также в купаж добавлена крошечная доля сорта Вионье, который придает вину гибкость и некоторую легкость. Вино способно прекрасно храниться и развиваться в течение 10-15 лет.Влажная зима и весна 2017 года в долине Баросса в сочетании с более прохладными весенними температурами привели к более медленному, но равномерному распусканию почек, цветению и завязи плодов. Мягкое лето с регулярными дождями благоприятствовало медленному созреванию ягод. Сбор урожая начался на несколько недель позже, чем обычно. Вина 2017 года отличаются превосходным качеством, демонстрируют чистоту вкуса и плотность текстуры, твердые танины и послевкусие исключительной продолжительности.

Винодельня The Standish Wine Company принадлежит Дэну Стэндишу, которого уже называют царствующим королем Шираза из Бароссы. Проще говоря, Дэн Стэндиш производит лучший Шираз в Бароссе. Являясь представителем шестого поколения виноделов, Дэн основал свой винный завод в 1999 году, в то же время работая виноделом в "Торбрек". Его работа первоначально строилась вокруг древнего участка с лозами сорта Шираз, принадлежащего и выращиваемого его отцом. Сегодня вина Дэна получили единодушное признание и входят в число самых редких и самых известных вин Бароссы, которые представляют большой интерес для коллекционеров. Стилистически вина Дэна богаты и глубоки, но имеют превосходную атласную текстуру и мечтательный аромат, которые отличают их от своих современников.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина роскошный, почти сибаритский по содержанию фруктов и танинов, широкий, многослойный, глубокий и мускулистый, чрезвычайно концентрированный и прекрасно структурированный, со сливочной текстурой, свежей кислотностью, супер обильными фруктово-ягодными тонами и восхитительными нотами сладких специй.

В выразительном аромате вина цветочные тона дополняются обильными оттенками металлической стружки, нори, семян фенхеля, консервированного тутового джема, черничного компота, черной смородины, темного шоколада, новой кожи, фиалки, сладкого аниса и карандашной стружки.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

"The Relic" — одно из величайших австралийских вин Шираз, и это подтверждается каждый год качеством и стилем исполнения. "Релик" 2021 года — несомненно, самое большое и роскошное вино в коллекции Стэндиша, но оно соответствует его духу: сбалансированное и свежее, и у него впереди долгое будущее. "Релик" изготавливается из винограда сорта Шираз с уникальных старинных лоз, высаженных в Крондорфе в 1912 году. Виноградник расположен на высоте 302 метров над уровнем моря, на почве из мелкого белого песка над глубокой, тяжелой красной глиной в недрах. Также в купаж добавлена крошечная доля сорта Вионье, который придает вину гибкость, некоторую легкость и смягчает танины. В 2021-м году в ферментации участвовало 25% целых гроздей, но в вине это кажется совершенно незаметным. Сезон 2021 года ознаменовался для Дэна Стэндиша уникальными винами, не похожими ни на какое другое его вино предыдущих лет. Коллекционеры будут рады узнать, что вина этого года сохранятся дольше и предположительно достигнут полной зрелости через 30-40 лет.

Винодельня The Standish Wine Company принадлежит Дэну Стэндишу, которого уже называют царствующим королем Шираза из Бароссы. Проще говоря, Дэн Стэндиш производит лучший Шираз в Бароссе. Являясь представителем шестого поколения виноделов, Дэн основал свой винный завод в 1999 году, в то же время работая виноделом в "Торбрек". Его работа первоначально строилась вокруг древнего участка с лозами сорта Шираз, принадлежащего и выращиваемого его отцом. Сегодня вина Дэна получили единодушное признание и входят в число самых редких и самых известных вин Бароссы, которые представляют большой интерес для коллекционеров. Стилистически вина Дэна богаты и глубоки, но имеют превосходную атласную текстуру и мечтательный аромат, которые отличают их от своих современников.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина роскошный, почти сибаритский по содержанию фруктов и танинов, широкий, многослойный, глубокий и мускулистый, чрезвычайно концентрированный и прекрасно структурированный, со сливочной текстурой, свежей кислотностью, супер обильными фруктово-ягодными тонами и восхитительными нотами сладких специй.

В выразительном аромате вина цветочные тона дополняются обильными оттенками металлической стружки, нори, семян фенхеля, консервированного тутового джема, черничного компота, черной смородины, темного шоколада, новой кожи, фиалки, сладкого аниса и карандашной стружки.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

"The Relic" — одно из величайших австралийских вин Шираз, и это подтверждается каждый год качеством и стилем исполнения. "Релик" 2021 года — несомненно, самое большое и роскошное вино в коллекции Стэндиша, но оно соответствует его духу: сбалансированное и свежее, и у него впереди долгое будущее. "Релик" изготавливается из винограда сорта Шираз с уникальных старинных лоз, высаженных в Крондорфе в 1912 году. Виноградник расположен на высоте 302 метров над уровнем моря, на почве из мелкого белого песка над глубокой, тяжелой красной глиной в недрах. Также в купаж добавлена крошечная доля сорта Вионье, который придает вину гибкость, некоторую легкость и смягчает танины. В 2021-м году в ферментации участвовало 25% целых гроздей, но в вине это кажется совершенно незаметным. Сезон 2021 года ознаменовался для Дэна Стэндиша уникальными винами, не похожими ни на какое другое его вино предыдущих лет. Коллекционеры будут рады узнать, что вина этого года сохранятся дольше и предположительно достигнут полной зрелости через 30-40 лет.

Винодельня The Standish Wine Company принадлежит Дэну Стэндишу, которого уже называют царствующим королем Шираза из Бароссы. Проще говоря, Дэн Стэндиш производит лучший Шираз в Бароссе. Являясь представителем шестого поколения виноделов, Дэн основал свой винный завод в 1999 году, в то же время работая виноделом в "Торбрек". Его работа первоначально строилась вокруг древнего участка с лозами сорта Шираз, принадлежащего и выращиваемого его отцом. Сегодня вина Дэна получили единодушное признание и входят в число самых редких и самых известных вин Бароссы, которые представляют большой интерес для коллекционеров. Стилистически вина Дэна богаты и глубоки, но имеют превосходную атласную текстуру и мечтательный аромат, которые отличают их от своих современников.

Непроницаемого, плотного рубиново-красного цвета.

Вкус округлый, насыщенный, глубокий, с бархатистыми танинами, нотами черной вишни, ванили и пряностей, сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, специй, мяты, кедровой стружки и трав.

Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.

Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло. Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 28-30 °С в течение 12 дней, после чего вино выдерживают 14 месяцев в новых барриках из французского дуба. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни почти 24 месяца. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет.Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Непроницаемого, плотного рубиново-красного цвета.

Вкус округлый, насыщенный, глубокий, с бархатистыми танинами, нотами черной вишни, ванили и пряностей, сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, специй, мяты, кедровой стружки и трав.

Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.

Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло. Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 28-30 °С в течение 12 дней, после чего вино выдерживают 14 месяцев в новых барриках из французского дуба. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни почти 24 месяца. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет.Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Богатый фруктовый аромат: цитрусовые, личи, ананас, персик, ноты минералов и трав. Вкус объёмный, сухой, со сбалансированным и длительным послевкусием с легкой мятной нотой. Название вина - от названия леса, который окружает виноградники в Ульмо.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Богатый фруктовый аромат: цитрусовые, личи, ананас, персик, ноты минералов и трав. Вкус объёмный, сухой, со сбалансированным и длительным послевкусием с легкой мятной нотой. Название вина - от названия леса, который окружает виноградники в Ульмо.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Гармоничное и сбалансированное вино, вкус которого обладает округлыми танинами и уравновешенной кислотностью.

В букете вина доминируют тона сухофруктов и спелых ягод.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам и сырам.

"Carnevale di Venezia" Red — сухое столовое вино, которое производят из красных сортов винограда, выращиваемых на виноградниках в Сицилии. Компания Soldo начала свою историю в 1938 году и сегодня еще более укрепила позиции на рынке, опираясь на опыт и усердную работу трех поколений. Благодаря отличному качеству вин, а также большому спросу на продукцию как на внутреннем, так и на внешнем рынке, Кантине Сольдо предъявляет достаточно высокие требования к своей работе. Компания расположена в Северной Италии, в регионе Кияри в провинции Брешиа, неподалеку от знаменитого ДОК Франчакорта, который считается традиционным местом производства вин. Белые и красные вина Кантине Сольдо отличаются уникальным происхождением и превосходным качеством, удовлетворяющим самые высокие стандарты. На протяжении многих лет хозяйство совершенствует методы производства и розлива вин, опираясь на передовые, инновационные технологии виноделия.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Гармоничное и сбалансированное вино, вкус которого обладает округлыми танинами и уравновешенной кислотностью.

В букете вина доминируют тона сухофруктов и спелых ягод.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам и сырам.

"Carnevale di Venezia" Red — сухое столовое вино, которое производят из красных сортов винограда, выращиваемых на виноградниках в Сицилии. Компания Soldo начала свою историю в 1938 году и сегодня еще более укрепила позиции на рынке, опираясь на опыт и усердную работу трех поколений. Благодаря отличному качеству вин, а также большому спросу на продукцию как на внутреннем, так и на внешнем рынке, Кантине Сольдо предъявляет достаточно высокие требования к своей работе. Компания расположена в Северной Италии, в регионе Кияри в провинции Брешиа, неподалеку от знаменитого ДОК Франчакорта, который считается традиционным местом производства вин. Белые и красные вина Кантине Сольдо отличаются уникальным происхождением и превосходным качеством, удовлетворяющим самые высокие стандарты. На протяжении многих лет хозяйство совершенствует методы производства и розлива вин, опираясь на передовые, инновационные технологии виноделия.

Вино прозрачного фиолетово-рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина — мягкий, теплый, пряный, с хорошим балансом и округлыми танинами, нотами ежевики, спелой вишни и острых специй.

Аромат вина демонстрирует ноты очень спелых маленьких красных фруктов, окруженные полутонами кожи, эвкалипта, специй и пряностей

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и сухим сырам.

Вина линейки "Piantaferro" производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы "Томбакко". Название бренда "Piantaferro" образовано соединением двух итальянских слов — "pianta" (растение, культура) и "ferro" (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии "Пьянтаферро" представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве.Красное полусухое вино "Piantaferro" Syrah производится из винограда сорта Сира (85%), выращенного на Сицилии. Остальные 15% купажа приходятся на красные сорта винограда, также выращенного на Сицилии или в прилегающих регионах. Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуются. Винификация проходит по классической методике, с принудительной остановкой алкогольного брожения, когда уровень сахара достигнет требуемого уровня. По окончании ферментации вино непродолжительное время выдерживается в стальных танкерах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Вино прозрачного фиолетово-рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина — мягкий, теплый, пряный, с хорошим балансом и округлыми танинами, нотами ежевики, спелой вишни и острых специй.

Аромат вина демонстрирует ноты очень спелых маленьких красных фруктов, окруженные полутонами кожи, эвкалипта, специй и пряностей

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и сухим сырам.

Вина линейки "Piantaferro" производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы "Томбакко". Название бренда "Piantaferro" образовано соединением двух итальянских слов — "pianta" (растение, культура) и "ferro" (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии "Пьянтаферро" представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве.Красное полусухое вино "Piantaferro" Syrah производится из винограда сорта Сира (85%), выращенного на Сицилии. Остальные 15% купажа приходятся на красные сорта винограда, также выращенного на Сицилии или в прилегающих регионах. Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуются. Винификация проходит по классической методике, с принудительной остановкой алкогольного брожения, когда уровень сахара достигнет требуемого уровня. По окончании ферментации вино непродолжительное время выдерживается в стальных танкерах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Вино яркого розового цвета с вишнево-красным оттенком.

Хорошо сбалансированное вино с очень устойчивым, ярким вкусом, наполненным нотами черных ягод и фиалок.

Богатый аромат вина представлен нотами маленьких красных фруктов.

Вино подходит для разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается с насыщенными закусками, белым мясом, морепродуктами и рыбой.

Розовое сухое вино "Corvo" Rosa произведено из особенных красных сортов винограда, растущих в регионе Тарапани, расположенном в центральной и западной части Сицилии. Почвы участков — смешанного типа, с тенденцией к преобладанию известняка. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 150 до 250 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом. Урожай собирается в период между второй и четвертой неделями сентября. Ягоды проходят мягкое прессование, затем следует холодная мацерация на кожице, очень кратковременная, не более 12 часов. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 17-18 °C. Выдерживается вино также при регулируемой температуре до естественного осветления вина. В феврале вино разливается по бутылкам и отправляется на двухмесячный "отдых" в прохладный погреб. Свежее, гибкое, гармоничное вино "Корво" Роза отличается удивительной гастрономичностью, которая делает его подходящим компаньоном для широкого спектра блюд. "Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино яркого розового цвета с вишнево-красным оттенком.

Хорошо сбалансированное вино с очень устойчивым, ярким вкусом, наполненным нотами черных ягод и фиалок.

Богатый аромат вина представлен нотами маленьких красных фруктов.

Вино подходит для разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается с насыщенными закусками, белым мясом, морепродуктами и рыбой.

Розовое сухое вино "Corvo" Rosa произведено из особенных красных сортов винограда, растущих в регионе Тарапани, расположенном в центральной и западной части Сицилии. Почвы участков — смешанного типа, с тенденцией к преобладанию известняка. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 150 до 250 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом. Урожай собирается в период между второй и четвертой неделями сентября. Ягоды проходят мягкое прессование, затем следует холодная мацерация на кожице, очень кратковременная, не более 12 часов. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 17-18 °C. Выдерживается вино также при регулируемой температуре до естественного осветления вина. В феврале вино разливается по бутылкам и отправляется на двухмесячный "отдых" в прохладный погреб. Свежее, гибкое, гармоничное вино "Корво" Роза отличается удивительной гастрономичностью, которая делает его подходящим компаньоном для широкого спектра блюд. "Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино светлого золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина сосредоточен на характерных оттенках косточковых фруктов (нектарина и абрикоса), нотах апельсиновой и лимонной цедры. Мелкозернистые дубильные вещества хорошо интегрированы в ядро из миндальных и солоноватых минеральных нюансов. С возрастом тона косточковых фруктов становятся еще более заметными.

Вино наполнено привлекательным цветочным ароматом, в котором ноты светлых цветов преобладают над привычными оттенками персиков, абрикоса и специй.

Вино составит хорошую пару с целым рядом продуктов, в первую очередь с пряными азиатскими блюдами, содержащими имбирь и/или чили.

Вино светлого золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина сосредоточен на характерных оттенках косточковых фруктов (нектарина и абрикоса), нотах апельсиновой и лимонной цедры. Мелкозернистые дубильные вещества хорошо интегрированы в ядро из миндальных и солоноватых минеральных нюансов. С возрастом тона косточковых фруктов становятся еще более заметными.

Вино наполнено привлекательным цветочным ароматом, в котором ноты светлых цветов преобладают над привычными оттенками персиков, абрикоса и специй.

Вино составит хорошую пару с целым рядом продуктов, в первую очередь с пряными азиатскими блюдами, содержащими имбирь и/или чили.