Сицилийское Вино, Страница 60

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино отличается легким, свежим, пикантным вкусом с оттенками мяты, цедры цитрусовых и морской соли, сбалансированной кислотностью и приятным, фруктовым послевкусием.

Нежный аромат вина манит нотками спелых тропических фруктов, лимона Мейера, белого персика и цветов, дополненными тонкими нюансами тимьяна.

Вино идеально подходит для любого случая, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, блюдами из макарон и мяса птицы.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса."Lamura" Grillo — свежее, хрустящее вино, идеально подходящее для любого случая. Органический виноград сорта Грилло выращивается в холмистой местности Валле дель Беличе, в западной части Сицилии. Урожай собирается вручную в сентябре и транспортируется на винодельню в небольших контейнерах. Плоды отделяются от гребней и бережно прессуются. Полученный муст проходит статическую декантацию при 9-10 °C. Алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре не выше 18 °C длится 12 дней. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев, становясь более гармоничным и структурированным.Сицилия имеет долгую историю виноделия, которая восходит к древним временам. Классический средиземноморский климат Сицилии, благословленный неизменно ярким солнечным светом и стабильно умеренным количеством осадков, идеально подходит для производства органического винограда. Благодаря идеальной окружающей среде Сицилия считается лучшим регионом для культивирования органического винограда во всей Италии.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино отличается легким, свежим, пикантным вкусом с оттенками мяты, цедры цитрусовых и морской соли, сбалансированной кислотностью и приятным, фруктовым послевкусием.

Нежный аромат вина манит нотками спелых тропических фруктов, лимона Мейера, белого персика и цветов, дополненными тонкими нюансами тимьяна.

Вино идеально подходит для любого случая, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, блюдами из макарон и мяса птицы.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса."Lamura" Grillo — свежее, хрустящее вино, идеально подходящее для любого случая. Органический виноград сорта Грилло выращивается в холмистой местности Валле дель Беличе, в западной части Сицилии. Урожай собирается вручную в сентябре и транспортируется на винодельню в небольших контейнерах. Плоды отделяются от гребней и бережно прессуются. Полученный муст проходит статическую декантацию при 9-10 °C. Алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре не выше 18 °C длится 12 дней. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев, становясь более гармоничным и структурированным.Сицилия имеет долгую историю виноделия, которая восходит к древним временам. Классический средиземноморский климат Сицилии, благословленный неизменно ярким солнечным светом и стабильно умеренным количеством осадков, идеально подходит для производства органического винограда. Благодаря идеальной окружающей среде Сицилия считается лучшим регионом для культивирования органического винограда во всей Италии.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с фруктовыми и пряными тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с легкими травяными нюансами.

Вино обладает фруктовым, элегантным ароматом с нотами черной смородины, вишни, сливы и пряностей.

Вино составит отличную пару с блюдами из красного мяса, дичью, макаронными изделиями.

Feudo Montoni, Syrah "La Marza" — красное вино, обладающее свежим, насыщенным вкусом. Его создают из сорта Сира, который выращивают в Сицилии. Виноградники располагаются в восточной диспозиции на высоте 500 метров над уровнем моря. Восьмилетние лозы дают урожай, который собирают вручную. Ягоды подвергают ферментации в условиях контроля температуры. Выдерживается Syrah "La Marza" от Феудо Монтони в течение как минимум семи месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи:  — чистые древние клоны; — небольшая урожайность;  — ручной сбор винограда с августа по ноябрь;  — долгая мацерация (до 25 дней);  — использование натуральных дрожжей;  — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины;  — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с фруктовыми и пряными тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с легкими травяными нюансами.

Вино обладает фруктовым, элегантным ароматом с нотами черной смородины, вишни, сливы и пряностей.

Вино составит отличную пару с блюдами из красного мяса, дичью, макаронными изделиями.

Feudo Montoni, Syrah "La Marza" — красное вино, обладающее свежим, насыщенным вкусом. Его создают из сорта Сира, который выращивают в Сицилии. Виноградники располагаются в восточной диспозиции на высоте 500 метров над уровнем моря. Восьмилетние лозы дают урожай, который собирают вручную. Ягоды подвергают ферментации в условиях контроля температуры. Выдерживается Syrah "La Marza" от Феудо Монтони в течение как минимум семи месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи:  — чистые древние клоны; — небольшая урожайность;  — ручной сбор винограда с августа по ноябрь;  — долгая мацерация (до 25 дней);  — использование натуральных дрожжей;  — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины;  — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.

Вино имеет соломенно-желтый цвет.

У вина очень гармоничный, полный, прекрасно сбалансированный вкус с уравновешенной кислотностью и оттенками тропических фруктов, а длительное свежее послевкусие завершает вкусовую композицию.

Роскошный аромат вина благоухает нотами спелых цитрусовых, лайма и грейпфрута, раскрывающихся на фоне выразительных оттенков ананаса и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с рыбными блюдами и нежирными сырами.

Белое вино "Bianco Maggiore", 2013 непременно найдет поклонников среди взыскательной аудитории благодаря своему изумительному фруктовому букету и очень богатому сбалансированному вкусу, гармонично повторяющему аромат. Вино создано компанией Ралло с применением новейших технологий, но в лучших традиция виноделия Сицилии. Для производства вина используется виноград сорта Грилло (100%), выращенный на участке в коммуне Марсала. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию и находится на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы под виноградником преимущественно песчаные, умеренной плотности, с небольшой примесью глины. Плотность посадки составляет 2800 лоз на гектар. В хозяйстве ведется исключительно органическое виноградарство, большое внимание уделяется окружающей среде, с целью сохранения целостности экосистемы. Сбор урожая осуществляется вручную, при полной зрелости ягод, преимущественно в начале сентября. Собранные ягоды доставляют на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18°C на протяжении 8 дней. Выдержка осуществляется в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. После розлива вино еще 1 месяц проводит в бутылке, прежде чем поступает в открытую продажу.

Компанию Ралло основал в 1860 году выдающийся винодел Дон Диего Ралло, который обрел мировую популярность благодаря производству столовых вин Марсала. Не имея собственных виноградников, он покупал отборный виноград у других хозяйств и строго следил за тем, чтобы ягоды были самого лучшего качества. А это требовало немалых капиталовложений. Его высококачественные вина стали украшением стола самых почитаемых семейств Италии, а критики неоднократно отмечали их высокими наградами на важнейших международных конкурсах. Но высокая цена качества не смогла себя окупить и Дон Диего вынужден был продать свою компанию.Сегодня компанию Ралло возглавляет потомок семейства Веско — Франческо Веско, которому помогает винодел Фабрицио Велла, выпускник Экологического университета в Палермо, и винодел с восьмилетним стажем Гаспар Ла Вела. Вместе эти квалифицированные специалисты трудятся над созданием очень качественных, одновременно насыщенных и нежных вин, наилучшим образом отражающих особенности терруара и древние традиции виноделия Сицилии. Тщательный контроль на всех этапах производства, органическое виноградарство и бережное отношение к природе и ее ресурсам — все это позволило компании добиться отличных результатов. На сегодняшний день эта современная винодельня владеет великолепными виноградниками в трех регионах западной Сицилии: виноградник Пиане Ликвиде находится на западном побережье Марсала, виноградник Бугебер расположен на острове Пантеллерия и виноградник Патти Пикколо произрастает в Алькамо. Все они обрабатываются без применения каких либо химических препаратов, в соответствии со строгими инструкциями BIOSUISSE. Современный винный завод, оборудованный в старинной постройке, является одновременно данью традициям и отражением современности, когда передовые методы и технологии направлены на сохранение многовековой культуры виноделия. Вина компании Ралло — это высококачественные, органические сертифицированные вина, представляющие классические сорта винограда Западной Сицилии, но со своим собственным характером и стилем.

Вино имеет соломенно-желтый цвет.

У вина очень гармоничный, полный, прекрасно сбалансированный вкус с уравновешенной кислотностью и оттенками тропических фруктов, а длительное свежее послевкусие завершает вкусовую композицию.

Роскошный аромат вина благоухает нотами спелых цитрусовых, лайма и грейпфрута, раскрывающихся на фоне выразительных оттенков ананаса и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с рыбными блюдами и нежирными сырами.

Белое вино "Bianco Maggiore", 2013 непременно найдет поклонников среди взыскательной аудитории благодаря своему изумительному фруктовому букету и очень богатому сбалансированному вкусу, гармонично повторяющему аромат. Вино создано компанией Ралло с применением новейших технологий, но в лучших традиция виноделия Сицилии. Для производства вина используется виноград сорта Грилло (100%), выращенный на участке в коммуне Марсала. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию и находится на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы под виноградником преимущественно песчаные, умеренной плотности, с небольшой примесью глины. Плотность посадки составляет 2800 лоз на гектар. В хозяйстве ведется исключительно органическое виноградарство, большое внимание уделяется окружающей среде, с целью сохранения целостности экосистемы. Сбор урожая осуществляется вручную, при полной зрелости ягод, преимущественно в начале сентября. Собранные ягоды доставляют на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18°C на протяжении 8 дней. Выдержка осуществляется в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. После розлива вино еще 1 месяц проводит в бутылке, прежде чем поступает в открытую продажу.

Компанию Ралло основал в 1860 году выдающийся винодел Дон Диего Ралло, который обрел мировую популярность благодаря производству столовых вин Марсала. Не имея собственных виноградников, он покупал отборный виноград у других хозяйств и строго следил за тем, чтобы ягоды были самого лучшего качества. А это требовало немалых капиталовложений. Его высококачественные вина стали украшением стола самых почитаемых семейств Италии, а критики неоднократно отмечали их высокими наградами на важнейших международных конкурсах. Но высокая цена качества не смогла себя окупить и Дон Диего вынужден был продать свою компанию.Сегодня компанию Ралло возглавляет потомок семейства Веско — Франческо Веско, которому помогает винодел Фабрицио Велла, выпускник Экологического университета в Палермо, и винодел с восьмилетним стажем Гаспар Ла Вела. Вместе эти квалифицированные специалисты трудятся над созданием очень качественных, одновременно насыщенных и нежных вин, наилучшим образом отражающих особенности терруара и древние традиции виноделия Сицилии. Тщательный контроль на всех этапах производства, органическое виноградарство и бережное отношение к природе и ее ресурсам — все это позволило компании добиться отличных результатов. На сегодняшний день эта современная винодельня владеет великолепными виноградниками в трех регионах западной Сицилии: виноградник Пиане Ликвиде находится на западном побережье Марсала, виноградник Бугебер расположен на острове Пантеллерия и виноградник Патти Пикколо произрастает в Алькамо. Все они обрабатываются без применения каких либо химических препаратов, в соответствии со строгими инструкциями BIOSUISSE. Современный винный завод, оборудованный в старинной постройке, является одновременно данью традициям и отражением современности, когда передовые методы и технологии направлены на сохранение многовековой культуры виноделия. Вина компании Ралло — это высококачественные, органические сертифицированные вина, представляющие классические сорта винограда Западной Сицилии, но со своим собственным характером и стилем.

Вино блестящего ярко-розового цвета.

Вкус вина яркий, гармоничный, сбалансированный, тонизирующий, с хрустящими минеральными нотками.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами вишни и земляники.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, отварным мясом, сицилийским овощным рагу (капоната) и свежими сырами.

"Когда некоторые из моих любимых производителей из региона Этна начали выпускать свои ​​первые Розато, я сразу же убедился, что лучшие розовые вина Италии делаются именно здесь", — говорит винный критик Роберт Паркер. Среди его любимчиков — и Etna Rosato от Джироламо Руссо. Традиционно, это вино производится из винограда сорта Нерелло Маскалезе. Винодельня Джироламо Руссо выращивает этот сорт на органических виноградниках, расположенных в Сан Лоренцо. Старые лозы Нерелло Маскалезе рождают прекрасный урожай, обладающий яркими органолептическими характеристиками и дающий возможность создать свежее, гармоничное вино с прекрасной структурой, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение 4-5 лет.

Вино блестящего ярко-розового цвета.

Вкус вина яркий, гармоничный, сбалансированный, тонизирующий, с хрустящими минеральными нотками.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами вишни и земляники.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, отварным мясом, сицилийским овощным рагу (капоната) и свежими сырами.

"Когда некоторые из моих любимых производителей из региона Этна начали выпускать свои ​​первые Розато, я сразу же убедился, что лучшие розовые вина Италии делаются именно здесь", — говорит винный критик Роберт Паркер. Среди его любимчиков — и Etna Rosato от Джироламо Руссо. Традиционно, это вино производится из винограда сорта Нерелло Маскалезе. Винодельня Джироламо Руссо выращивает этот сорт на органических виноградниках, расположенных в Сан Лоренцо. Старые лозы Нерелло Маскалезе рождают прекрасный урожай, обладающий яркими органолептическими характеристиками и дающий возможность создать свежее, гармоничное вино с прекрасной структурой, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение 4-5 лет.

Вино демонстриурет красно-рубиновый цвет.

У вина округлый, сбалансированный вкус с нюансами лесных ягод и пряностей.

Мягкий фруктовый аромат вина наполнен нотками спелых ягод и пряными акцентами специй.

Это вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, телятины, ягненка, а также выдержанным сырам.

"Colle del Mandorlo" Rosso — сухое красное вино, созданное из традиционного для региона Сицилия сорта Неро д'Авола. Виноградники имеют восточную диспозицию и располагаются на высоте 500 м над уровнем моря. Лозы произрастают на глиняно-песчаных почвах, а их возраст составляет 15 лет. После того, как ягоды были собраны вручную, они подвергаются ферментации в термочанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных резервуарах в течение семи месяцев. Великолепный фруктовый вкус "Колле дель Мандорло" Россо хорошо сочетается с мясными блюдами, рагу и зрелыми сырами.

История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи:  — чистые древние клоны; — небольшая урожайность;  — ручной сбор винограда с августа по ноябрь;  — долгая мацерация (до 25 дней);  — использование натуральных дрожжей;  — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины;  — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.

Вино демонстриурет красно-рубиновый цвет.

У вина округлый, сбалансированный вкус с нюансами лесных ягод и пряностей.

Мягкий фруктовый аромат вина наполнен нотками спелых ягод и пряными акцентами специй.

Это вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, телятины, ягненка, а также выдержанным сырам.

"Colle del Mandorlo" Rosso — сухое красное вино, созданное из традиционного для региона Сицилия сорта Неро д'Авола. Виноградники имеют восточную диспозицию и располагаются на высоте 500 м над уровнем моря. Лозы произрастают на глиняно-песчаных почвах, а их возраст составляет 15 лет. После того, как ягоды были собраны вручную, они подвергаются ферментации в термочанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных резервуарах в течение семи месяцев. Великолепный фруктовый вкус "Колле дель Мандорло" Россо хорошо сочетается с мясными блюдами, рагу и зрелыми сырами.

История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи:  — чистые древние клоны; — небольшая урожайность;  — ручной сбор винограда с августа по ноябрь;  — долгая мацерация (до 25 дней);  — использование натуральных дрожжей;  — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины;  — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.

Рубиново-красное вино с фиолетовым оттенком демонстрирует полный, богатый и прекрасно структурированный бархатистый вкус с элегантными танинами и сложный, насыщенный фруктовый аромат с ванильными нотками. В состав вина, выдержанного сначала в больших дубовых бочках, затем в цементных чанах, а после в бутылках, входит виноград сортов Фраппато (60%) и Сира (40%).  

Рубиново-красное вино с фиолетовым оттенком демонстрирует полный, богатый и прекрасно структурированный бархатистый вкус с элегантными танинами и сложный, насыщенный фруктовый аромат с ванильными нотками. В состав вина, выдержанного сначала в больших дубовых бочках, затем в цементных чанах, а после в бутылках, входит виноград сортов Фраппато (60%) и Сира (40%).  

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина щедрый, мягкий, хорошо структурированный, с элегантными фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из нот спелой черной вишни, лепестков роз и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Baglio di Pianetto, Nero d'Avola, Sicilia DOC — молодое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в поместье Noto Baroni. Ручной сбор урожая проводится во второй декаде сентября. Ягоды подвергаются сортировке, дестеблированию и бережному прессованию. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах. Вино Nero d’Avola отлично сочетается с твердыми сырами, мелкой дичью, стейками и блюдами из красного мяса.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина щедрый, мягкий, хорошо структурированный, с элегантными фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из нот спелой черной вишни, лепестков роз и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Baglio di Pianetto, Nero d'Avola, Sicilia DOC — молодое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в поместье Noto Baroni. Ручной сбор урожая проводится во второй декаде сентября. Ягоды подвергаются сортировке, дестеблированию и бережному прессованию. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах. Вино Nero d’Avola отлично сочетается с твердыми сырами, мелкой дичью, стейками и блюдами из красного мяса.

Вино демонстрирует глубокий золотистый цвет с янтарными искорками.

Вино обладает ярким, гармоничный вкусом с нотками трюфельного меда, лепестков белой розы и измельченного Адриатического инжира. Волны насыщенного вкуса плавно перекатываются в многогранную и всепоглощающую бездну.

Вино обладает интенсивным ароматом, что абсолютно не лишает его благородства и элегантности, главным аккордом аромата выступают сухофрукты и цукаты.

Вино отлично подойдет к песочному пирогу с фруктами и твердым сырам.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино демонстрирует глубокий золотистый цвет с янтарными искорками.

Вино обладает ярким, гармоничный вкусом с нотками трюфельного меда, лепестков белой розы и измельченного Адриатического инжира. Волны насыщенного вкуса плавно перекатываются в многогранную и всепоглощающую бездну.

Вино обладает интенсивным ароматом, что абсолютно не лишает его благородства и элегантности, главным аккордом аромата выступают сухофрукты и цукаты.

Вино отлично подойдет к песочному пирогу с фруктами и твердым сырам.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино имеет живой рубиново-красный цвет с бликами кирпичного оттенка.

Вино покоряет теплым и обволакивающим вкусом с нотами спелых красных фруктов, дополненными пряными оттенками кофе, какао и перца, отличным балансом между кислотной и танинной составляющими, продолжительным и стойким послевкусием.

У вина свежий и яркий аромат с нотками клубники и малины, дерзкими оттенками апельсиновой цедры и восточных специй, тонкими нюансами ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам сицилийской кухни, жареному мясу и выдержанным сырам.

"Resilience" Nero d'Avola — элегантное красное полусухое вино, чистое выражение сорта Неро д'Авола, который является королем современной энологии на острове Сицилия. Виноград выращивается в Валь-ди-Мацара на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Почвы здесь — преимущественно известковые. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства.Сбор урожая проходит во второй половине сентября. Виноград собирается вручную в ящики по 10-15 кг и обрабатывается с полной защитой от кислорода, мягкое прессование гарантирует сохранение аромата и кислотности полученного сусла. Длительная мацерация на протяжении двух недель в стальных емкостях позволяет полностью извлечь благородные полифенольные вещества. Этот процесс протекает при строгом температурном контроле и сопровождается регулярной перекачкой сусла. Часть вина по завершении яблочно-молочного брожения выдерживается в барриках в течение 6 месяцев, после чего смешивается с вином, прошедшим созревание в емкостях из нержавеющей стали. После бутилирования вино дозревает 4 месяца в бутылках. Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini Summer Tasting" и 3 звездами — "Vinibuoni d’Italia".

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Вино имеет живой рубиново-красный цвет с бликами кирпичного оттенка.

Вино покоряет теплым и обволакивающим вкусом с нотами спелых красных фруктов, дополненными пряными оттенками кофе, какао и перца, отличным балансом между кислотной и танинной составляющими, продолжительным и стойким послевкусием.

У вина свежий и яркий аромат с нотками клубники и малины, дерзкими оттенками апельсиновой цедры и восточных специй, тонкими нюансами ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам сицилийской кухни, жареному мясу и выдержанным сырам.

"Resilience" Nero d'Avola — элегантное красное полусухое вино, чистое выражение сорта Неро д'Авола, который является королем современной энологии на острове Сицилия. Виноград выращивается в Валь-ди-Мацара на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Почвы здесь — преимущественно известковые. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства.Сбор урожая проходит во второй половине сентября. Виноград собирается вручную в ящики по 10-15 кг и обрабатывается с полной защитой от кислорода, мягкое прессование гарантирует сохранение аромата и кислотности полученного сусла. Длительная мацерация на протяжении двух недель в стальных емкостях позволяет полностью извлечь благородные полифенольные вещества. Этот процесс протекает при строгом температурном контроле и сопровождается регулярной перекачкой сусла. Часть вина по завершении яблочно-молочного брожения выдерживается в барриках в течение 6 месяцев, после чего смешивается с вином, прошедшим созревание в емкостях из нержавеющей стали. После бутилирования вино дозревает 4 месяца в бутылках. Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini Summer Tasting" и 3 звездами — "Vinibuoni d’Italia".

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина округлый, с мягкой текстурой, нотами сухофруктов (инжира, изюма), орехов и жимолости. Послевкусие приятное, сладкое, чистое.

В аромате вина преобладают оттенки сухофруктов, абрикоса и карамели.

Вино рекомендуется подавать с сырами, шоколадом, пудингами.

Curatolo Arini, Marsala Dolce — белая сладкая Марсала, изготовленная из отборного автохтонного винограда белых сортов (Инзолия, Грилло, Катарратто), выращенного в западной части Сицилии. После традиционной медленной ферментации и укрепления виноградным спиртом вино выдерживается в течение как минимум двух лет (часто срок доходит до пяти) в славонских дубовых бочках. Сладкая Марсала подается как десертное вино, с шоколадом, сырами или пудингами. Также ее можно использовать для приготовления соусов.

Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина округлый, с мягкой текстурой, нотами сухофруктов (инжира, изюма), орехов и жимолости. Послевкусие приятное, сладкое, чистое.

В аромате вина преобладают оттенки сухофруктов, абрикоса и карамели.

Вино рекомендуется подавать с сырами, шоколадом, пудингами.

Curatolo Arini, Marsala Dolce — белая сладкая Марсала, изготовленная из отборного автохтонного винограда белых сортов (Инзолия, Грилло, Катарратто), выращенного в западной части Сицилии. После традиционной медленной ферментации и укрепления виноградным спиртом вино выдерживается в течение как минимум двух лет (часто срок доходит до пяти) в славонских дубовых бочках. Сладкая Марсала подается как десертное вино, с шоколадом, сырами или пудингами. Также ее можно использовать для приготовления соусов.

Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина сухой, гладкий, насыщенный, гармоничный, с нотами жареного миндаля, цитрусовых фруктов и карамели.

В аромате вина преобладают оттенки изюма и ванили.

Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или с выдержанными и твердыми сырами. Используется во многих кулинарных рецептах.

Curatolo Arini, Marsala Secco — высококачественная, благородная сухая Марсала, изготовленная из отборного автохтонного винограда белых сортов (Инзолия, Грилло, Катарратто), выращенного в западной части Сицилии. После традиционной ферментации и укрепления виноградным спиртом вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Сухую Марсалу рекомендуется подавать охлажденной в начале трапезы или использовать в кулинарии.

Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина сухой, гладкий, насыщенный, гармоничный, с нотами жареного миндаля, цитрусовых фруктов и карамели.

В аромате вина преобладают оттенки изюма и ванили.

Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или с выдержанными и твердыми сырами. Используется во многих кулинарных рецептах.

Curatolo Arini, Marsala Secco — высококачественная, благородная сухая Марсала, изготовленная из отборного автохтонного винограда белых сортов (Инзолия, Грилло, Катарратто), выращенного в западной части Сицилии. После традиционной ферментации и укрепления виноградным спиртом вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Сухую Марсалу рекомендуется подавать охлажденной в начале трапезы или использовать в кулинарии.

Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.

Вино бледного золотисто-лимонного цвета.

Вкус вина демонстрирует мясистую текстуру, хрустящую кислотность и обильные фруктовые оттенки, украшенные освежающими минеральными тонами.

Изящный аромат вина наполнен нотами косточковых фруктов (абрикоса, алычи), мандарина и липового цвета.

Вино подается к блюдам из морепродуктов, сырой или приготовленной на гриле рыбы.

"B.IO" Catarratto-Chardonnay относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних, фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. Изготовление "Б.ИО" Катарратто-Шардоне проходит в цистернах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается на протяжении 6-8 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино бледного золотисто-лимонного цвета.

Вкус вина демонстрирует мясистую текстуру, хрустящую кислотность и обильные фруктовые оттенки, украшенные освежающими минеральными тонами.

Изящный аромат вина наполнен нотами косточковых фруктов (абрикоса, алычи), мандарина и липового цвета.

Вино подается к блюдам из морепродуктов, сырой или приготовленной на гриле рыбы.

"B.IO" Catarratto-Chardonnay относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних, фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. Изготовление "Б.ИО" Катарратто-Шардоне проходит в цистернах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается на протяжении 6-8 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет с яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус отличается мягким, отлично сбалансированным, гармоничным, элегантным вкусом с доминирующими оттенками спелой черной вишни в обрамлении ванильных полутонов, свежей кислотностью и шелковистыми танинами, которые выстилают длительное, чуть сладковатое послевкусие.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись насыщенные ноты розы, вишни Морель и ежевики.

Вино чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Его подают к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.

"Tareni" Nero D'Avola, Terre Siciliane IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами, на высоте 160 метров над уровнем моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков, очень жарким и ветреным летом. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 4 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет с яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус отличается мягким, отлично сбалансированным, гармоничным, элегантным вкусом с доминирующими оттенками спелой черной вишни в обрамлении ванильных полутонов, свежей кислотностью и шелковистыми танинами, которые выстилают длительное, чуть сладковатое послевкусие.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись насыщенные ноты розы, вишни Морель и ежевики.

Вино чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Его подают к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.

"Tareni" Nero D'Avola, Terre Siciliane IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами, на высоте 160 метров над уровнем моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков, очень жарким и ветреным летом. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 4 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино глубокого рубинового цвета с красно-фиолетовыми бликами.

Вкус вина обладает средней полнотой, мягкими танинами, приятной фруктовой кислинкой. Ноты лесных ягод, средиземноморских трав и специй наполняют яркое, незабываемое послевкусие.

Интенсивный аромат вина заявляет о себе тонами сливы, черной смородины, ягодного джема, черного перца и средиземноморских специй.

Вино сочетается с запеченным или приготовленным на гриле красным мясом и зрелыми сырами.

"B.IO" Nero d'Avola-Cabernet относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних, фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. При изготовлении "Б.ИО" Неро д'Авола-Каберне виноград ферментируют в емкостях из нержавеющей стали в течение 12-15 дней при температуре 24-30 °С. Для сохранения природной свежести выдержку проводят в тех же емкостях, она длится 6-8 месяцев. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино глубокого рубинового цвета с красно-фиолетовыми бликами.

Вкус вина обладает средней полнотой, мягкими танинами, приятной фруктовой кислинкой. Ноты лесных ягод, средиземноморских трав и специй наполняют яркое, незабываемое послевкусие.

Интенсивный аромат вина заявляет о себе тонами сливы, черной смородины, ягодного джема, черного перца и средиземноморских специй.

Вино сочетается с запеченным или приготовленным на гриле красным мясом и зрелыми сырами.

"B.IO" Nero d'Avola-Cabernet относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних, фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. При изготовлении "Б.ИО" Неро д'Авола-Каберне виноград ферментируют в емкостях из нержавеющей стали в течение 12-15 дней при температуре 24-30 °С. Для сохранения природной свежести выдержку проводят в тех же емкостях, она длится 6-8 месяцев. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками маленьких красных ягод, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot — это классическое вино родом из Сицилии, с округлым фруктовым вкусом, прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti, обладающие неподражаемым итальянским стилем. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками маленьких красных ягод, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot — это классическое вино родом из Сицилии, с округлым фруктовым вкусом, прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti, обладающие неподражаемым итальянским стилем. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино насыщенного, глубокого рубинового цвета с фиолетовой каймой.

Неотразимый вкус вина наполнен нотами красных ягод, представляющих мягкую пленительную субстанцию. Свежие бархатные танины и сбалансированная кислотность гарантируют вкусу чувственность.

Аромат вина с первых секунд увлекает тонами вишни, черники, ежевики и ревеня, обволакивающими теплом оттенками черного шоколада, можжевеловых ягод и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, ризотто, колбасами, сырами, паштетами.

Вино насыщенного, глубокого рубинового цвета с фиолетовой каймой.

Неотразимый вкус вина наполнен нотами красных ягод, представляющих мягкую пленительную субстанцию. Свежие бархатные танины и сбалансированная кислотность гарантируют вкусу чувственность.

Аромат вина с первых секунд увлекает тонами вишни, черники, ежевики и ревеня, обволакивающими теплом оттенками черного шоколада, можжевеловых ягод и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, ризотто, колбасами, сырами, паштетами.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, приятным послевкусием.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, пряностей и трав.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой с томатным соусом, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса.Яркое, свежее красное сухое вино "Lamura" Nero d'Avola с потрясающе питким, чистым, фруктовым вкусом и нежным ароматом является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии, где истоки виноградарства и виноделия восходят к древним временам. Вино изготавливается из органически выращенного (сертификат EY Wine Blockchain) винограда сорта Неро д'Авола. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах вулканического происхождения в холмистой местности Валле дель Беличе на высоте 200-450 метров над уровнем моря. Обилие солнечного света, умеренное количество осадков, а также благотворное влияние прибрежных бризов полностью исключают появление гнили и плесени на ягодах, благодаря чему на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается частичному гребнеотделению и бережному прессованию. 10% урожая винифицируется целыми гроздьями. Ферментация в контакте с кожицей осуществляется с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре на протяжении 19 дней. В процессе алкогольного брожения регулярно проводятся ремонтаж и делестаж для лучшей экстракции ароматов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 4-5 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается тангенциальной микрофильтрации."Ламура" Неро д'Авола завоевало бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2019 и 2020 годах, золотую медаль на "Berliner Wine Trophy, 2020", серебро на "Mundus Vini, 2019" и бронзу на "International Wine Challenge, 2019".

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, приятным послевкусием.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, пряностей и трав.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой с томатным соусом, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса.Яркое, свежее красное сухое вино "Lamura" Nero d'Avola с потрясающе питким, чистым, фруктовым вкусом и нежным ароматом является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии, где истоки виноградарства и виноделия восходят к древним временам. Вино изготавливается из органически выращенного (сертификат EY Wine Blockchain) винограда сорта Неро д'Авола. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах вулканического происхождения в холмистой местности Валле дель Беличе на высоте 200-450 метров над уровнем моря. Обилие солнечного света, умеренное количество осадков, а также благотворное влияние прибрежных бризов полностью исключают появление гнили и плесени на ягодах, благодаря чему на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается частичному гребнеотделению и бережному прессованию. 10% урожая винифицируется целыми гроздьями. Ферментация в контакте с кожицей осуществляется с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре на протяжении 19 дней. В процессе алкогольного брожения регулярно проводятся ремонтаж и делестаж для лучшей экстракции ароматов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 4-5 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается тангенциальной микрофильтрации."Ламура" Неро д'Авола завоевало бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2019 и 2020 годах, золотую медаль на "Berliner Wine Trophy, 2020", серебро на "Mundus Vini, 2019" и бронзу на "International Wine Challenge, 2019".

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает нежным, мягким, свежим, питким и хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с оттенками сушеной черешни, молочного шоколада, звездчатого аниса и ванили, яркой, ягодной кислинкой, гладкой текстурой, округлыми танинами и сочным, продолжительным послевкусием.

Утонченный аромат вина окутывает нотами малины, темной вишни, смородины, ежевики, черники и спелой сливы, гармонично дополненными оттенками цедры лимона, специй для выпечки и трав.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой с томатным соусом, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса.Яркое, свежее красное сухое вино "Lamura" Nero d'Avola с потрясающе питким, чистым, фруктовым вкусом и нежным ароматом является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии, где истоки виноградарства и виноделия восходят к древним временам. Вино изготавливается из органически выращенного (сертификат EY Wine Blockchain) винограда сорта Неро д'Авола. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах вулканического происхождения в холмистой местности Валле дель Беличе на высоте 200-450 метров над уровнем моря. Обилие солнечного света, умеренное количество осадков, а также благотворное влияние прибрежных бризов полностью исключают появление гнили и плесени на ягодах, благодаря чему на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается частичному гребнеотделению и бережному прессованию. 10% урожая винифицируется целыми гроздьями. Ферментация в контакте с кожицей осуществляется с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре на протяжении 19 дней. В процессе алкогольного брожения регулярно проводятся ремонтаж и делестаж для лучшей экстракции ароматов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 4-5 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается тангенциальной микрофильтрации."Ламура" Неро д'Авола завоевало бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2019 и 2020 годах, золотую медаль на "Berliner Wine Trophy, 2020", серебро на "Mundus Vini, 2019" и бронзу на "International Wine Challenge, 2019".

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает нежным, мягким, свежим, питким и хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с оттенками сушеной черешни, молочного шоколада, звездчатого аниса и ванили, яркой, ягодной кислинкой, гладкой текстурой, округлыми танинами и сочным, продолжительным послевкусием.

Утонченный аромат вина окутывает нотами малины, темной вишни, смородины, ежевики, черники и спелой сливы, гармонично дополненными оттенками цедры лимона, специй для выпечки и трав.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой с томатным соусом, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса.Яркое, свежее красное сухое вино "Lamura" Nero d'Avola с потрясающе питким, чистым, фруктовым вкусом и нежным ароматом является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии, где истоки виноградарства и виноделия восходят к древним временам. Вино изготавливается из органически выращенного (сертификат EY Wine Blockchain) винограда сорта Неро д'Авола. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах вулканического происхождения в холмистой местности Валле дель Беличе на высоте 200-450 метров над уровнем моря. Обилие солнечного света, умеренное количество осадков, а также благотворное влияние прибрежных бризов полностью исключают появление гнили и плесени на ягодах, благодаря чему на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается частичному гребнеотделению и бережному прессованию. 10% урожая винифицируется целыми гроздьями. Ферментация в контакте с кожицей осуществляется с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре на протяжении 19 дней. В процессе алкогольного брожения регулярно проводятся ремонтаж и делестаж для лучшей экстракции ароматов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 4-5 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается тангенциальной микрофильтрации."Ламура" Неро д'Авола завоевало бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2019 и 2020 годах, золотую медаль на "Berliner Wine Trophy, 2020", серебро на "Mundus Vini, 2019" и бронзу на "International Wine Challenge, 2019".

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, яблока, лимона и трав.

Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

"Solandia" Grillo-Chardonnay — белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Грилло и Шардоне. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре с емкостях из нержавеющей стали. Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

Винодельня Solandia входит в состав Grupo Italiano Vini (GIV) — крупнейшего в Италии винодельческого кооператива, заводы которого выпускают вина самого высокого качества. В последнее время продукция "Соландия" пользуется в Европе большим спросом благодаря отличному качеству, привлекательному внешнему виду и демократичным ценам.Grupo Italiano Vini имеет 14 крупных винодельческих заводов и управляет виноградниками общей площадью 1340 га, которые расположены в престижных винодельческих регионах Италии. Философия GIV состоит в том, что продукция каждого завода представляет свой регион и каждая марка вина отражает ценности и традиции отдельной винодельни. Каждое из хозяйств, входящих в состав объединения, самостоятельно осуществляет весь производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выдержкой вина в погребах, но при этом они всегда поддерживаются лучшими агрономами и энологами GIV.Вместе бренды группы представляют широчайшую гамму продукции, в которой есть редкие вина с ограниченным производством, селективного направления, предназначенные для ресторанного бизнеса, а также вина экспериментального и классического стилей с прекрасным соотношением цена — качество. Основной целью Grupo Italiano Vini является сохранение бесценного "наследия брендов", повышение качества производимых вин и успешное их продвижение на международном рынке.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, яблока, лимона и трав.

Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

"Solandia" Grillo-Chardonnay — белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Грилло и Шардоне. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре с емкостях из нержавеющей стали. Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

Винодельня Solandia входит в состав Grupo Italiano Vini (GIV) — крупнейшего в Италии винодельческого кооператива, заводы которого выпускают вина самого высокого качества. В последнее время продукция "Соландия" пользуется в Европе большим спросом благодаря отличному качеству, привлекательному внешнему виду и демократичным ценам.Grupo Italiano Vini имеет 14 крупных винодельческих заводов и управляет виноградниками общей площадью 1340 га, которые расположены в престижных винодельческих регионах Италии. Философия GIV состоит в том, что продукция каждого завода представляет свой регион и каждая марка вина отражает ценности и традиции отдельной винодельни. Каждое из хозяйств, входящих в состав объединения, самостоятельно осуществляет весь производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выдержкой вина в погребах, но при этом они всегда поддерживаются лучшими агрономами и энологами GIV.Вместе бренды группы представляют широчайшую гамму продукции, в которой есть редкие вина с ограниченным производством, селективного направления, предназначенные для ресторанного бизнеса, а также вина экспериментального и классического стилей с прекрасным соотношением цена — качество. Основной целью Grupo Italiano Vini является сохранение бесценного "наследия брендов", повышение качества производимых вин и успешное их продвижение на международном рынке.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и желтых цветов.

Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

"Solandia" Grillo-Chardonnay — белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Грилло и Шардоне. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре с емкостях из нержавеющей стали. Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

Винодельня Solandia входит в состав Grupo Italiano Vini (GIV) — крупнейшего в Италии винодельческого кооператива, заводы которого выпускают вина самого высокого качества. В последнее время продукция "Соландия" пользуется в Европе большим спросом благодаря отличному качеству, привлекательному внешнему виду и демократичным ценам.Grupo Italiano Vini имеет 14 крупных винодельческих заводов и управляет виноградниками общей площадью 1340 га, которые расположены в престижных винодельческих регионах Италии. Философия GIV состоит в том, что продукция каждого завода представляет свой регион и каждая марка вина отражает ценности и традиции отдельной винодельни. Каждое из хозяйств, входящих в состав объединения, самостоятельно осуществляет весь производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выдержкой вина в погребах, но при этом они всегда поддерживаются лучшими агрономами и энологами GIV.Вместе бренды группы представляют широчайшую гамму продукции, в которой есть редкие вина с ограниченным производством, селективного направления, предназначенные для ресторанного бизнеса, а также вина экспериментального и классического стилей с прекрасным соотношением цена — качество. Основной целью Grupo Italiano Vini является сохранение бесценного "наследия брендов", повышение качества производимых вин и успешное их продвижение на международном рынке.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и желтых цветов.

Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

"Solandia" Grillo-Chardonnay — белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Грилло и Шардоне. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре с емкостях из нержавеющей стали. Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

Винодельня Solandia входит в состав Grupo Italiano Vini (GIV) — крупнейшего в Италии винодельческого кооператива, заводы которого выпускают вина самого высокого качества. В последнее время продукция "Соландия" пользуется в Европе большим спросом благодаря отличному качеству, привлекательному внешнему виду и демократичным ценам.Grupo Italiano Vini имеет 14 крупных винодельческих заводов и управляет виноградниками общей площадью 1340 га, которые расположены в престижных винодельческих регионах Италии. Философия GIV состоит в том, что продукция каждого завода представляет свой регион и каждая марка вина отражает ценности и традиции отдельной винодельни. Каждое из хозяйств, входящих в состав объединения, самостоятельно осуществляет весь производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выдержкой вина в погребах, но при этом они всегда поддерживаются лучшими агрономами и энологами GIV.Вместе бренды группы представляют широчайшую гамму продукции, в которой есть редкие вина с ограниченным производством, селективного направления, предназначенные для ресторанного бизнеса, а также вина экспериментального и классического стилей с прекрасным соотношением цена — качество. Основной целью Grupo Italiano Vini является сохранение бесценного "наследия брендов", повышение качества производимых вин и успешное их продвижение на международном рынке.

Вино блестящего красного цвета.

Вкус вина в меру насыщенный, сбалансированный, с мягкой текстурой и приятными фруктовыми оттенками.

Свежий аромат вина наполнен оттенками черной вишни, черники и малины.

Вино очень универсально, превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, горячими блюдами и пиццей. Подходит для веганов.

Alcesti, Frappato — яркое красное вино с узнаваемыми нотами черной вишни, черники и малины во вкусе и аромате. Фраппато — один из старейших виноградных сортов на Сицилии. Культивируемый в холмистой местности Агридженто, он выражает большую приятность и вкусовую гармонию. Лозы компании Альчести были посажены здесь в 2004 году. Виноград собирают вручную с 10 по 20 сентября в небольшие ящики, затем очищают от гребней и мацерируют при контролируемой температуре от 24 до 27 °C. Созревание вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Затем еще один месяц вино выдерживается в бутылках. Фраппато от Альчести достаточно универсально и сочетается с многими блюдами, а также имеет веганский сертификат.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Вино блестящего красного цвета.

Вкус вина в меру насыщенный, сбалансированный, с мягкой текстурой и приятными фруктовыми оттенками.

Свежий аромат вина наполнен оттенками черной вишни, черники и малины.

Вино очень универсально, превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, горячими блюдами и пиццей. Подходит для веганов.

Alcesti, Frappato — яркое красное вино с узнаваемыми нотами черной вишни, черники и малины во вкусе и аромате. Фраппато — один из старейших виноградных сортов на Сицилии. Культивируемый в холмистой местности Агридженто, он выражает большую приятность и вкусовую гармонию. Лозы компании Альчести были посажены здесь в 2004 году. Виноград собирают вручную с 10 по 20 сентября в небольшие ящики, затем очищают от гребней и мацерируют при контролируемой температуре от 24 до 27 °C. Созревание вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Затем еще один месяц вино выдерживается в бутылках. Фраппато от Альчести достаточно универсально и сочетается с многими блюдами, а также имеет веганский сертификат.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет богатый, приятный, мягкий, и насыщенный вкус с тонами белых фруктов и миндаля.

Вино обладает ароматом с нотками яблока, белого персика, банана, ананаса, грейпфрута и цитрусовых в целом.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, пастой и морепродуктами. Может употребляться в качестве аперитива.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание сортов Катаррато и Шардоне, в результате чего вино обладает свежим вкусом и мягкой структурой. Виноград для вина Леоне выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16°С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения этого вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет богатый, приятный, мягкий, и насыщенный вкус с тонами белых фруктов и миндаля.

Вино обладает ароматом с нотками яблока, белого персика, банана, ананаса, грейпфрута и цитрусовых в целом.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, пастой и морепродуктами. Может употребляться в качестве аперитива.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание сортов Катаррато и Шардоне, в результате чего вино обладает свежим вкусом и мягкой структурой. Виноград для вина Леоне выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16°С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения этого вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино соломенно-желтого цвета с медным оттенком.

Вино очаровывает питким, свежим и сбалансированным вкусом, который гармонично повторяет аромат.

В изящном букете вина раскрываются тонкие ароматы цветов апельсина, спелых яблок, бананов и лимонной цедры.

Вино прекрасно сочетается с ризотто, пастой и пиццей, а также с блюдами из птицы, твердыми сырами, легкими закусками и паштетами.

Вино соломенно-желтого цвета с медным оттенком.

Вино очаровывает питким, свежим и сбалансированным вкусом, который гармонично повторяет аромат.

В изящном букете вина раскрываются тонкие ароматы цветов апельсина, спелых яблок, бананов и лимонной цедры.

Вино прекрасно сочетается с ризотто, пастой и пиццей, а также с блюдами из птицы, твердыми сырами, легкими закусками и паштетами.

Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает привлекательным, освежающим фруктовым вкусом.

Вино наполнено элегантным ароматом с нотками спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает привлекательным, освежающим фруктовым вкусом.

Вино наполнено элегантным ароматом с нотками спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.