Вино Sassicaia, Arrogant Frog, Familia Zuccardi, Cono Sur, Joseph Drouhin и Louis Jadot (Сассикайя, Аррогант Фрог, Familia Zuccardi, Cono Sur, Joseph Drouhin и Louis Jadot), Страница 9
Выберите фильтры
- 275
- 126
- 14
- 383
- 30
- 2
- 236
- 69
- 58
- 47
- 5
- Еще 0
- 198
- 58
- 55
- 47
- 37
- Еще 6
- 106
- 97
- 69
- 58
- 47
- 38
- 149
- Еще 93
- 118
- 111
- 105
- 63
- 27
- Еще 27
- 5
- 5
- 4
- 4
- 4
- Еще 17
- 49
- 4
- 1
- 332
- 28
- 14
- 13
- 6
- Еще 5
Вино глубокого пурпурного цвета.
Вино отличается полным и сочным, хорошо структурированным, немного терпким вкусом с гибкими бархатистыми танинами, тонами спелых темных фруктов, нюансами дуба и лакрицы. Послевкусие длительное, пряное.
Ароматный фруктово-ягодный букет с хорошо выраженными тонами черной смородины украшают привлекательные нотки специй и обожженного дуба.
Вино составит идеальную пару с дичью, тушеным, жареным или приготовленным на гриле красным мясом, его также подают к мясным пирогам и сырам средней степени зрелости с ярко выраженным вкусом.
"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Arrogant Frog, "Croak Baronne", 2013 — красивое и богатое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Виноград был собран с трех различных виноградников, расположенных в Лангедоке. Урожай собирали механическим способом, ночью, когда температура воздуха низкая и нет палящего солнца, для того, чтобы избежать окисления ягод. После сбора виноград был охлажден до 12°С. На протяжении 4 дней его подвергали процедуре холодной мацерации. Ферментация проходила при 28°С в первый день, остальные 4 дня — при 25°С. После этого снова производилась мацерация при температуре 25°С в течение 6 дней с ежедневным перекачиванием сусла. Выдержка вина в дубовых бочках (30%) из американского и французского дуба и в стальных чанах (70%) заняла пять месяцев.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино глубокого пурпурного цвета.
Вино отличается полным и сочным, хорошо структурированным, немного терпким вкусом с гибкими бархатистыми танинами, тонами спелых темных фруктов, нюансами дуба и лакрицы. Послевкусие длительное, пряное.
Ароматный фруктово-ягодный букет с хорошо выраженными тонами черной смородины украшают привлекательные нотки специй и обожженного дуба.
Вино составит идеальную пару с дичью, тушеным, жареным или приготовленным на гриле красным мясом, его также подают к мясным пирогам и сырам средней степени зрелости с ярко выраженным вкусом.
"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Arrogant Frog, "Croak Baronne", 2013 — красивое и богатое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Виноград был собран с трех различных виноградников, расположенных в Лангедоке. Урожай собирали механическим способом, ночью, когда температура воздуха низкая и нет палящего солнца, для того, чтобы избежать окисления ягод. После сбора виноград был охлажден до 12°С. На протяжении 4 дней его подвергали процедуре холодной мацерации. Ферментация проходила при 28°С в первый день, остальные 4 дня — при 25°С. После этого снова производилась мацерация при температуре 25°С в течение 6 дней с ежедневным перекачиванием сусла. Выдержка вина в дубовых бочках (30%) из американского и французского дуба и в стальных чанах (70%) заняла пять месяцев.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с легким зеленым оттенком.
Вкус вина яркий, отлично сбалансированный, с приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.
В ароматическом букете вина доминируют привлекательные тона цитрусовых, которые очень гармонично подчеркнуты нюансами минералов.
Вино хорошо сочетается с ракообразными, морепродуктами — моллюсками, устрицами, а также со свежими салатами.
Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники Пти Шабли раскинулись в деревнях Шабли, Малиньи и Бейнэ, где занимают в общей сложности 500 гектар. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Шардоне для вина Petit Chablis собирается с разных участков, после чего винифицируется в стальных емкостях и выдерживается в течение 8 месяцев до розлива в прохладных подвалах Луи Жадо. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с легким зеленым оттенком.
Вкус вина яркий, отлично сбалансированный, с приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.
В ароматическом букете вина доминируют привлекательные тона цитрусовых, которые очень гармонично подчеркнуты нюансами минералов.
Вино хорошо сочетается с ракообразными, морепродуктами — моллюсками, устрицами, а также со свежими салатами.
Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники Пти Шабли раскинулись в деревнях Шабли, Малиньи и Бейнэ, где занимают в общей сложности 500 гектар. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Шардоне для вина Petit Chablis собирается с разных участков, после чего винифицируется в стальных емкостях и выдерживается в течение 8 месяцев до розлива в прохладных подвалах Луи Жадо. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Вино темного красно-рубинового цвета.
Вино обладает полным, комплексным фруктовым вкусом с бархатистыми округлыми танинами и приятным продолжительным послевкусием.
Чудесный многослойный букет вина полон восхитительных ароматов черники, черной смородины, солодки, специй, мягких нюансов тостов и карамели.
Это очень гастрономичное вино превосходно сочетается с фазаном, индейкой и курицей. Его подают к дичи, свинине и мясу под соусом, домашним паштетам, пасте, пицце, тостам и полутвердым сырам.
"20 Barrels" — лимитированная серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название непосредственно отражает количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вин может варьироваться. Виноград для производства вин серии "20 Barrels" выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. "20 Barrels" Merlot — изысканное, насыщенное красное сухое вино, которое изготавливают из сорта винограда Мерло, выращиваемого в долине Кольчагуа, известной своим прохладным климатом и значительной разницей между ночными и дневными температурами. Подобный климат создает наиболее благоприятные условия для созревания винограда. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом еще около месяца в емкостях из нержавеющей стали.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино темного красно-рубинового цвета.
Вино обладает полным, комплексным фруктовым вкусом с бархатистыми округлыми танинами и приятным продолжительным послевкусием.
Чудесный многослойный букет вина полон восхитительных ароматов черники, черной смородины, солодки, специй, мягких нюансов тостов и карамели.
Это очень гастрономичное вино превосходно сочетается с фазаном, индейкой и курицей. Его подают к дичи, свинине и мясу под соусом, домашним паштетам, пасте, пицце, тостам и полутвердым сырам.
"20 Barrels" — лимитированная серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название непосредственно отражает количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вин может варьироваться. Виноград для производства вин серии "20 Barrels" выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. "20 Barrels" Merlot — изысканное, насыщенное красное сухое вино, которое изготавливают из сорта винограда Мерло, выращиваемого в долине Кольчагуа, известной своим прохладным климатом и значительной разницей между ночными и дневными температурами. Подобный климат создает наиболее благоприятные условия для созревания винограда. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом еще около месяца в емкостях из нержавеющей стали.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино рубинового цвета с красноватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, богатый, с щедрой структурой, гладкими танинами и гармоничным послевкусием.
Вино обладает привлекательным ароматом с нотами спелых фруктов, в частности персика, и минеральными оттенками.
Вино хорошо сочетается с сочной утиной грудкой, копчеными колбасами, свиным стейком и дичью.
Вино рубинового цвета с красноватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, богатый, с щедрой структурой, гладкими танинами и гармоничным послевкусием.
Вино обладает привлекательным ароматом с нотами спелых фруктов, в частности персика, и минеральными оттенками.
Вино хорошо сочетается с сочной утиной грудкой, копчеными колбасами, свиным стейком и дичью.
Вино блестящего красно-бордового цвета.
Вкус вина гладкий и округлый, средней насыщенности, с долгим сочным послевкусием.
Вино обладает свежим, интенсивным ароматом с тонами красных фруктов, нотами вишни, малины и лесных ягод.
Вино отлично сочетается с красным мясом, птицей, дичью и зрелыми сырами.
Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше назвалась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Pinot Noir (ранее — "Reserva" Pinot Noir) — это превосходное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, собранного в поместьях Эль Марко и Кампо Линдо, расположенных в долине Касабланка. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках в течение 10 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино блестящего красно-бордового цвета.
Вкус вина гладкий и округлый, средней насыщенности, с долгим сочным послевкусием.
Вино обладает свежим, интенсивным ароматом с тонами красных фруктов, нотами вишни, малины и лесных ягод.
Вино отлично сочетается с красным мясом, птицей, дичью и зрелыми сырами.
Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше назвалась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Pinot Noir (ранее — "Reserva" Pinot Noir) — это превосходное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, собранного в поместьях Эль Марко и Кампо Линдо, расположенных в долине Касабланка. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках в течение 10 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино вишнево-розового цвета.
Вино привлекает мягким, элегантным вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, вишни, цветов и трав.
Вино прекрасно сочетается с салатами, мягкими сырами, легкими закусками, мясом-гриль и пастами.
"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино вишнево-розового цвета.
Вино привлекает мягким, элегантным вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, вишни, цветов и трав.
Вино прекрасно сочетается с салатами, мягкими сырами, легкими закусками, мясом-гриль и пастами.
"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленовато-желтыми отблесками.
Вкус вина сухой, уравновешенный, сложный, сливочный, приятный, с удивительно округлой фруктовой кислотностью и стойким, длительным послевкусием с нюансами гуавы, папайи и минералов.
Удивительно выразительный аромат вина раскрывается нотами ананаса, галлийской дыни, манго и папайи. Кроме того, в букете присутствуют оттенки грецкого ореха, хрустящей корочки хлеба и шоколада с цельными орехами.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, белым мясом, салатом с рукколой, козьим сыром.
"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене."Chateau Arrogant Frog" Blanc — очень качественное белое вино, которое доставит чистое вкусовое удовольствие. Вино создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в апелласьона Лиму на глинисто-известковых почвах с содержанием гравия. Влияние атлантического климата, прохладные ночи и большое количество известняка в почвах идеально подходят для культивирования Шардоне. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Медленная ферментация проходит при температуре 16 °С в небольших дубовых бочонках. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленовато-желтыми отблесками.
Вкус вина сухой, уравновешенный, сложный, сливочный, приятный, с удивительно округлой фруктовой кислотностью и стойким, длительным послевкусием с нюансами гуавы, папайи и минералов.
Удивительно выразительный аромат вина раскрывается нотами ананаса, галлийской дыни, манго и папайи. Кроме того, в букете присутствуют оттенки грецкого ореха, хрустящей корочки хлеба и шоколада с цельными орехами.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, белым мясом, салатом с рукколой, козьим сыром.
"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене."Chateau Arrogant Frog" Blanc — очень качественное белое вино, которое доставит чистое вкусовое удовольствие. Вино создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в апелласьона Лиму на глинисто-известковых почвах с содержанием гравия. Влияние атлантического климата, прохладные ночи и большое количество известняка в почвах идеально подходят для культивирования Шардоне. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Медленная ферментация проходит при температуре 16 °С в небольших дубовых бочонках. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино характеризуется бледно-золотым цветом с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина живой, весьма плотный и свежий, благодаря хорошему кислотному балансу.
В ароматическом букете вина присутствуют тона белых цветов, фруктов и нюансы меда.
Охлажденное вино отлично сочетается с устрицами, колбасными изделиями, жареной рыбой и козьим сыром.
Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Здесь посажены 3500 гектар Шардоне, в том числе 856 гектар Премьер Крю и Гран Крю. Все вина этой области отличаются энергичным характером и богатым ароматом. Шардоне для вина Chablis выращивается на различных участках и, после сбора и тщательной сортировки, проходит винификацию в стальных резервуарах, в которых в дальнейшем выдерживается в течение 9-12 месяцев в подвалах Луи Жадо. Вино можно употреблять молодым, а также хранить в прохладном месте до 5 лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар Бургундии, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Вино характеризуется бледно-золотым цветом с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина живой, весьма плотный и свежий, благодаря хорошему кислотному балансу.
В ароматическом букете вина присутствуют тона белых цветов, фруктов и нюансы меда.
Охлажденное вино отлично сочетается с устрицами, колбасными изделиями, жареной рыбой и козьим сыром.
Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Здесь посажены 3500 гектар Шардоне, в том числе 856 гектар Премьер Крю и Гран Крю. Все вина этой области отличаются энергичным характером и богатым ароматом. Шардоне для вина Chablis выращивается на различных участках и, после сбора и тщательной сортировки, проходит винификацию в стальных резервуарах, в которых в дальнейшем выдерживается в течение 9-12 месяцев в подвалах Луи Жадо. Вино можно употреблять молодым, а также хранить в прохладном месте до 5 лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар Бургундии, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Вино характеризуется глубоким рубиново-вишневым цветом.
Вкус вина очень сфокусированный и сочный, с тонами красных и черных фруктов, черемши и специй. Послевкусие продолжительное, с ванильными нюансами.
В ароматическом букете вина присутствуют тона красных фруктов и легкие цветочные ноты, которые дополнены нюансами подлеска и специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, особенно козьими, паштетами, терринами, рыбой, приготовленной на гриле.
Вино характеризуется глубоким рубиново-вишневым цветом.
Вкус вина очень сфокусированный и сочный, с тонами красных и черных фруктов, черемши и специй. Послевкусие продолжительное, с ванильными нюансами.
В ароматическом букете вина присутствуют тона красных фруктов и легкие цветочные ноты, которые дополнены нюансами подлеска и специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, особенно козьими, паштетами, терринами, рыбой, приготовленной на гриле.
Имеет приятный розовый цвет с сине-фиолетовыми оттенками.
Вкус вина мягкий, чистый, сочный, питкий, с освежающей кислинкой и элегантным послевкусием с ягодными акцентами.
Вино привлекает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, кислой и сладкой вишни.
Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с ягодными десертами, пирожными и фруктами.
Cono Sur, "Bicicleta" Pinot Noir Rose — элегантное и освежающее вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Виноград для производства вина "Бисиклета" Пино Нуар Розе выращивается в Долине Био-Био, самом южном винодельческом регионе Чили. Климат здесь прохладный, температура редко превышает 29 °C. Лозы растут на минеральных почвах с содержанием красной глины. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Созревание на осадке длится 6 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Имеет приятный розовый цвет с сине-фиолетовыми оттенками.
Вкус вина мягкий, чистый, сочный, питкий, с освежающей кислинкой и элегантным послевкусием с ягодными акцентами.
Вино привлекает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, кислой и сладкой вишни.
Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с ягодными десертами, пирожными и фруктами.
Cono Sur, "Bicicleta" Pinot Noir Rose — элегантное и освежающее вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Виноград для производства вина "Бисиклета" Пино Нуар Розе выращивается в Долине Био-Био, самом южном винодельческом регионе Чили. Климат здесь прохладный, температура редко превышает 29 °C. Лозы растут на минеральных почвах с содержанием красной глины. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Созревание на осадке длится 6 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Цвет вина — соблазнительно розовый.
У вина питкий, освежающий, живой вкус с яркими фруктово-ягодными тонами, приятной кислотностью и хорошим балансом. Послевкусие нежное, с едва уловимой сладостью.
Яркий аромат вина приветствует выразительными тонами летних фруктов и сочных красных ягод.
Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с ягодными десертами, пирожными и фруктами.
Cono Sur, "Bicicleta" Pinot Noir Rose — элегантное и освежающее вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Виноград для производства вина "Бисиклета" Пино Нуар Розе выращивается в Долине Био-Био, самом южном винодельческом регионе Чили. Климат здесь прохладный, температура редко превышает 29 °C. Лозы растут на минеральных почвах с содержанием красной глины. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Созревание на осадке длится 6 месяцев.2021 год начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью и хорошей концентрацией.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Цвет вина — соблазнительно розовый.
У вина питкий, освежающий, живой вкус с яркими фруктово-ягодными тонами, приятной кислотностью и хорошим балансом. Послевкусие нежное, с едва уловимой сладостью.
Яркий аромат вина приветствует выразительными тонами летних фруктов и сочных красных ягод.
Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с ягодными десертами, пирожными и фруктами.
Cono Sur, "Bicicleta" Pinot Noir Rose — элегантное и освежающее вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Виноград для производства вина "Бисиклета" Пино Нуар Розе выращивается в Долине Био-Био, самом южном винодельческом регионе Чили. Климат здесь прохладный, температура редко превышает 29 °C. Лозы растут на минеральных почвах с содержанием красной глины. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Созревание на осадке длится 6 месяцев.2021 год начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью и хорошей концентрацией.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, роскошный и нежный, с упругой текстурой, нотами лесного ореха и специй, долгим утонченным послевкусием.
В насыщенном аромате вина присутствуют тона спелых фруктов, лесного ореха и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с рыбой под сливочным соусом, моллюсками, мясом птицы в сливочном соусе, белым мясом.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, роскошный и нежный, с упругой текстурой, нотами лесного ореха и специй, долгим утонченным послевкусием.
В насыщенном аромате вина присутствуют тона спелых фруктов, лесного ореха и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с рыбой под сливочным соусом, моллюсками, мясом птицы в сливочном соусе, белым мясом.
Вино обладает ярким рубиновым цветом.
Вкус вина элегантный, фруктовый, с бархатистой текстурой и шелковистыми танинами. Ноты спелых фруктов раскрываются на фоне оттенков специй, земли и кожи.
Ароматный букет вина с тонами дикой вишни и спелых темных фруктов.
Вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, а также с красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.
Вино обладает ярким рубиновым цветом.
Вкус вина элегантный, фруктовый, с бархатистой текстурой и шелковистыми танинами. Ноты спелых фруктов раскрываются на фоне оттенков специй, земли и кожи.
Ароматный букет вина с тонами дикой вишни и спелых темных фруктов.
Вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, а также с красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.
Вино обладает ярким, чистым рубиновым цветом.
Вкус вина жирный, широкий, с щедрыми тонами спелых красных ягод и сливы, нюансами ежевики и земли, которые поддерживаются фирменными, прямыми дубильными веществами.
Ароматный букет вина состоит из повторяющихся во вкусе оттенков сливы и красных ягод.
Вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, а также с красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.
Вино обладает ярким, чистым рубиновым цветом.
Вкус вина жирный, широкий, с щедрыми тонами спелых красных ягод и сливы, нюансами ежевики и земли, которые поддерживаются фирменными, прямыми дубильными веществами.
Ароматный букет вина состоит из повторяющихся во вкусе оттенков сливы и красных ягод.
Вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, а также с красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.
Вино красивого красно-рубинового цвета.
Элегантный, полный, изысканный и щедрый вкус вина сочетает в себе ноты красных ягод, ванили и аромат цветов фиалки.
Аромат вина насыщен тонами красных ягод и оттенками сладких специй.
Вино является прекрасным сопровождением жаркого, жареного мяса, птицы и мягких сыров, таких как Бри.
Вино красивого красно-рубинового цвета.
Элегантный, полный, изысканный и щедрый вкус вина сочетает в себе ноты красных ягод, ванили и аромат цветов фиалки.
Аромат вина насыщен тонами красных ягод и оттенками сладких специй.
Вино является прекрасным сопровождением жаркого, жареного мяса, птицы и мягких сыров, таких как Бри.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Элегантный вкус вина отмечен довольно полным телом с оттенками красных и черных фруктов и специи. Вино имеет мягкую текстуру с хорошими танинами.
В насыщенном аромате вина тона красных и черных фруктов, специй, легкие нюансы дуба.
Вино будет прекрасным сопровождением тонких мясных блюд, а также большинства сыров.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Элегантный вкус вина отмечен довольно полным телом с оттенками красных и черных фруктов и специи. Вино имеет мягкую текстуру с хорошими танинами.
В насыщенном аромате вина тона красных и черных фруктов, специй, легкие нюансы дуба.
Вино будет прекрасным сопровождением тонких мясных блюд, а также большинства сыров.
Цвет вина темный, глубокий рубиновый.
Вкус вина полный, мягкий, с прекрасной танинной структурой и долгим плотным послевкусием.
Ароматный букет вина наполнен тонами фруктов и спелых красных ягод.
Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и ярким вкусом, бараньей ногой, дичью, паштетами, мощными сырами.
Цвет вина темный, глубокий рубиновый.
Вкус вина полный, мягкий, с прекрасной танинной структурой и долгим плотным послевкусием.
Ароматный букет вина наполнен тонами фруктов и спелых красных ягод.
Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и ярким вкусом, бараньей ногой, дичью, паштетами, мощными сырами.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина полный, с мягкой текстурой, прекрасной танинной структурой и долгим плотным послевкусием.
Ароматный букет вина наполнен тонами красных фруктов и разнообразных ягод.
Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и ярким вкусом: бараньей ногой, говядиной по-бургундски, паштетами из дичи, мощными сырами.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина полный, с мягкой текстурой, прекрасной танинной структурой и долгим плотным послевкусием.
Ароматный букет вина наполнен тонами красных фруктов и разнообразных ягод.
Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и ярким вкусом: бараньей ногой, говядиной по-бургундски, паштетами из дичи, мощными сырами.
Цвет вина переливается гранатовыми, фиолетовыми и красно-рубиновыми оттенками.
Вкус вина хорошо сбалансированный и структурированный, богатый, с гладкими танинами, нотами вишни и малины. Длительное послевкусие наполнено сливовыми нюансами.
Элегантный и сложный аромат вина наполнен тонами черных ягод (черной смородины, ежевики и другими), нотками трюфелей, земли, кофе мокко и ванили.
Вино хорошо сочетается с пастами, барбекю, птицей, дичью, паштетами, средними и сильными сырами, шоколадным тортом.
"Аррогант Фрог"— известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Вино "Ribet Red"из линейки "Аррогант Фрог" представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. В производство вина поступает урожай как с молодых (10 лет), так и с более зрелых (31 год) лоз, выращиваемых на управляемых экологическими методами виноградниках. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно, после чего производится ассембляж и вино выдерживается в новых дубовых бочках 4-6 месяцев и 2 месяца в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Цвет вина переливается гранатовыми, фиолетовыми и красно-рубиновыми оттенками.
Вкус вина хорошо сбалансированный и структурированный, богатый, с гладкими танинами, нотами вишни и малины. Длительное послевкусие наполнено сливовыми нюансами.
Элегантный и сложный аромат вина наполнен тонами черных ягод (черной смородины, ежевики и другими), нотками трюфелей, земли, кофе мокко и ванили.
Вино хорошо сочетается с пастами, барбекю, птицей, дичью, паштетами, средними и сильными сырами, шоколадным тортом.
"Аррогант Фрог"— известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Вино "Ribet Red"из линейки "Аррогант Фрог" представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. В производство вина поступает урожай как с молодых (10 лет), так и с более зрелых (31 год) лоз, выращиваемых на управляемых экологическими методами виноградниках. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно, после чего производится ассембляж и вино выдерживается в новых дубовых бочках 4-6 месяцев и 2 месяца в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино темно-фиолетового цвета с гранатово-красными оттенками.
Вкус вина полный, мягкий, спелый, с бархатными танинами, цветочными нотами, оттенками лакрицы и пряностей в долгом послевкусии.
Первоначальные пряные и бальзамические нотки в аромате вина сменяются тонами черной смородины, сигарной коробки, фиалки и поджаренными нюансами дуба.
Вино будет хорошо сочетаться с мясными пирогами, дичью и жареным красным мясом, тушеной говядиной, средними и твердыми сырами.
"Аррогант Фрог"— известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. "Croak Baronne", 2011 — вино, являющееся архетипом лангедокской Сиры. Жан-Клод Мас создает его из винограда сорта Сира с трех различных терруаров: Domaine de Nicole, предгорий Montagne Noire и Haute Vallée de l’Aude. Процентное соотношение терруаров держится в строгом секрете. Возраст лоз составляет 29 и 46 лет. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. В процессе винификации часть сусла после холодной мацерации и ферментации проходит яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. 30% вина выдерживается 5 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а 70% — в емкостях из нержавеющей стали. При правильном хранении вино будет прекрасно развиваться в бутылке в течение как минимум шести лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино темно-фиолетового цвета с гранатово-красными оттенками.
Вкус вина полный, мягкий, спелый, с бархатными танинами, цветочными нотами, оттенками лакрицы и пряностей в долгом послевкусии.
Первоначальные пряные и бальзамические нотки в аромате вина сменяются тонами черной смородины, сигарной коробки, фиалки и поджаренными нюансами дуба.
Вино будет хорошо сочетаться с мясными пирогами, дичью и жареным красным мясом, тушеной говядиной, средними и твердыми сырами.
"Аррогант Фрог"— известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. "Croak Baronne", 2011 — вино, являющееся архетипом лангедокской Сиры. Жан-Клод Мас создает его из винограда сорта Сира с трех различных терруаров: Domaine de Nicole, предгорий Montagne Noire и Haute Vallée de l’Aude. Процентное соотношение терруаров держится в строгом секрете. Возраст лоз составляет 29 и 46 лет. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. В процессе винификации часть сусла после холодной мацерации и ферментации проходит яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. 30% вина выдерживается 5 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а 70% — в емкостях из нержавеющей стали. При правильном хранении вино будет прекрасно развиваться в бутылке в течение как минимум шести лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина — округлый, шелковистый, с нотками красных фруктов и ягод и мягким сливочным послевкусием.
В аромате вина ощущаются нотки вишни, граната и аккуратные нюансы пряностей.
Вино станет отличной парой для блюд из мяса, приготовленного на гриле, жареного, тушеного или запеченного мяса, хорошо сочетается с овощами.
Arrogant Frog, "Rouge Velours"— красное вино, удивляющее своей универсальностью. Это доступный вариант как для тихого семейного ужина или приятного романтического вечера, так и для шумного праздничного застолья. Классический купаж винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Мерло, Гренаш и Мурведр созвучно гармонируют в общем ансамбле и, в конечном результате, создают бархатный вкус и восхитительный аромат. После ферментации вино выдерживается в дубовых барриках, тем самым приобретая характерные элегантные нотки древесины и аккуратную танинность. "Руж Велюр" удачно сочетается с мясными блюдами и овощными салатами. "Аррогант Фрог"— известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина — округлый, шелковистый, с нотками красных фруктов и ягод и мягким сливочным послевкусием.
В аромате вина ощущаются нотки вишни, граната и аккуратные нюансы пряностей.
Вино станет отличной парой для блюд из мяса, приготовленного на гриле, жареного, тушеного или запеченного мяса, хорошо сочетается с овощами.
Arrogant Frog, "Rouge Velours"— красное вино, удивляющее своей универсальностью. Это доступный вариант как для тихого семейного ужина или приятного романтического вечера, так и для шумного праздничного застолья. Классический купаж винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Мерло, Гренаш и Мурведр созвучно гармонируют в общем ансамбле и, в конечном результате, создают бархатный вкус и восхитительный аромат. После ферментации вино выдерживается в дубовых барриках, тем самым приобретая характерные элегантные нотки древесины и аккуратную танинность. "Руж Велюр" удачно сочетается с мясными блюдами и овощными салатами. "Аррогант Фрог"— известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино демонстрирует насыщенный красно-пурпурный цвет с гранатовыми бликами.
Выразительный, приятный и сбалансированный вкус вина раскрывается нюансами спелых ягод, нотками кофе и легкими штрихами подлеска. Гладкие танины подчеркивают сочность фруктовых ноток, развиваясь в устойчивое послевкусие.
Аромат вина — многогранный, комплексный, с ягодными полутонами и нюансами красных фруктов. Букет украшают штрихи сладких специй и легкие нюансы чернослива.
Вино прекрасно сочетается с блюдами барбекю, подается к птице и дичи, рекомендуется к пасте и сырам.
"Аррогант Фрог"— известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Вино "Ribet Red"из линейки "Аррогант Фрог" представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. В производство вина поступает урожай как с молодых (10 лет), так и с более зрелых (31 год) лоз, выращиваемых на управляемых экологическими методами виноградниках. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно, после чего производится ассембляж и вино выдерживается в новых дубовых бочках 4-6 месяцев и 2 месяца в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино демонстрирует насыщенный красно-пурпурный цвет с гранатовыми бликами.
Выразительный, приятный и сбалансированный вкус вина раскрывается нюансами спелых ягод, нотками кофе и легкими штрихами подлеска. Гладкие танины подчеркивают сочность фруктовых ноток, развиваясь в устойчивое послевкусие.
Аромат вина — многогранный, комплексный, с ягодными полутонами и нюансами красных фруктов. Букет украшают штрихи сладких специй и легкие нюансы чернослива.
Вино прекрасно сочетается с блюдами барбекю, подается к птице и дичи, рекомендуется к пасте и сырам.
"Аррогант Фрог"— известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Вино "Ribet Red"из линейки "Аррогант Фрог" представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. В производство вина поступает урожай как с молодых (10 лет), так и с более зрелых (31 год) лоз, выращиваемых на управляемых экологическими методами виноградниках. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно, после чего производится ассембляж и вино выдерживается в новых дубовых бочках 4-6 месяцев и 2 месяца в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина шелковистый, мягкий, обволакивающий, со спелыми танинами, фруктовыми акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы и ванили, которые гармонично дополняются нюансами ванили и специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами и барбекю.
"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Вино "Arrogant Frog" Cabernet Sauvignon-Merlot представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается на разных типах почвы: Каберне Совиньон на почве из глины, известняка и гравия, а Мерло — на глубокой глинисто-известняковой. Возраст лоз Каберне составляет 15-25 лет, Мерло — 16-25 лет. Лозы управляются с полным уважением к экологической среде. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мацерации в контакте с кожицей при 10 °С в течение 3 дней сусло ферментируется при 24-26 °C с ежедневной перекачкой. Затем следует 15-дневная пост-мацерация для Каберне и 12-дневная для Мерло в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой (максимум 24 °C). Купажирование происходит в ноябре. После этого 25% вина выдерживается в новых бочках из американского дуба в течение 4-х месяцев. Остальные 75% выдерживаются в стальных чанах. Затем вино из бочек выдерживается еще 2 месяца в стальных чанах до розлива в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина шелковистый, мягкий, обволакивающий, со спелыми танинами, фруктовыми акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы и ванили, которые гармонично дополняются нюансами ванили и специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами и барбекю.
"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Вино "Arrogant Frog" Cabernet Sauvignon-Merlot представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается на разных типах почвы: Каберне Совиньон на почве из глины, известняка и гравия, а Мерло — на глубокой глинисто-известняковой. Возраст лоз Каберне составляет 15-25 лет, Мерло — 16-25 лет. Лозы управляются с полным уважением к экологической среде. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мацерации в контакте с кожицей при 10 °С в течение 3 дней сусло ферментируется при 24-26 °C с ежедневной перекачкой. Затем следует 15-дневная пост-мацерация для Каберне и 12-дневная для Мерло в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой (максимум 24 °C). Купажирование происходит в ноябре. После этого 25% вина выдерживается в новых бочках из американского дуба в течение 4-х месяцев. Остальные 75% выдерживаются в стальных чанах. Затем вино из бочек выдерживается еще 2 месяца в стальных чанах до розлива в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и долгим послевкусием.
Элегантный и сложный аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов, листьев черной смородины и пряными нотами, такими как лакрица и ваниль.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами и барбекю.
"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Вино "Arrogant Frog" Cabernet Sauvignon-Merlot представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается на разных типах почвы: Каберне Совиньон на почве из глины, известняка и гравия, а Мерло — на глубокой глинисто-известняковой. Возраст лоз Каберне составляет 15-25 лет, Мерло — 16-25 лет. Лозы управляются с полным уважением к экологической среде. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мацерации в контакте с кожицей при 10 °С в течение 3 дней сусло ферментируется при 24-26 °C с ежедневной перекачкой. Затем следует 15-дневная пост-мацерация для Каберне и 12-дневная для Мерло в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой (максимум 24 °C). Купажирование происходит в ноябре. После этого 25% вина выдерживается в новых бочках из американского дуба в течение 4-х месяцев. Остальные 75% выдерживаются в стальных чанах. Затем вино из бочек выдерживается еще 2 месяца в стальных чанах до розлива в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и долгим послевкусием.
Элегантный и сложный аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов, листьев черной смородины и пряными нотами, такими как лакрица и ваниль.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами и барбекю.
"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Вино "Arrogant Frog" Cabernet Sauvignon-Merlot представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается на разных типах почвы: Каберне Совиньон на почве из глины, известняка и гравия, а Мерло — на глубокой глинисто-известняковой. Возраст лоз Каберне составляет 15-25 лет, Мерло — 16-25 лет. Лозы управляются с полным уважением к экологической среде. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мацерации в контакте с кожицей при 10 °С в течение 3 дней сусло ферментируется при 24-26 °C с ежедневной перекачкой. Затем следует 15-дневная пост-мацерация для Каберне и 12-дневная для Мерло в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой (максимум 24 °C). Купажирование происходит в ноябре. После этого 25% вина выдерживается в новых бочках из американского дуба в течение 4-х месяцев. Остальные 75% выдерживаются в стальных чанах. Затем вино из бочек выдерживается еще 2 месяца в стальных чанах до розлива в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.