Вино Риоха, Пьемонт, Долина Лейда и Лангедок-Руссийон, Страница 64

Цвет вина светло-розовый, яркий, с оранжево-лососевыми переливами.

В мягком, элегантном и продолжительном вкусе вина тона фруктов отлично интегрированы в тонкий букет свежести, сладости и кислинки.

Аромат вина сложный, в нем преобладают оттенки косточковых фруктов с белой мякотью. Шлейф удивляет утонченными нюансами личи, абрикосов и выпечки.

Вино рекомендуется подавать к пасте, салатам, блюдам тайской кухни, пряным блюдам, белой рыбе и выпечке.

Muga, Rosado — испанское розовое сухое вино, созданное по особой технологии. Вино производят из винограда сортов Гарнача, Виура и Темпранильо, собранного с 14 виноградников в Риохе, расположенных на высоте от 450 до 600 метров над уровня моря. Урожай собирают в начале октября. Мацерация на кожице длится 12 часов, после чего сусло помещают в дубовые чаны емкостью 2000 литров. Ферментация продолжается 20-25 дней при температуре 18 градусов, затем вино выдерживается в тех же чанах еще два месяца до розлива. Перед розливом в бутылки вино стабилизируют и фильтруют.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Цвет вина светло-розовый, яркий, с оранжево-лососевыми переливами.

В мягком, элегантном и продолжительном вкусе вина тона фруктов отлично интегрированы в тонкий букет свежести, сладости и кислинки.

Аромат вина сложный, в нем преобладают оттенки косточковых фруктов с белой мякотью. Шлейф удивляет утонченными нюансами личи, абрикосов и выпечки.

Вино рекомендуется подавать к пасте, салатам, блюдам тайской кухни, пряным блюдам, белой рыбе и выпечке.

Muga, Rosado — испанское розовое сухое вино, созданное по особой технологии. Вино производят из винограда сортов Гарнача, Виура и Темпранильо, собранного с 14 виноградников в Риохе, расположенных на высоте от 450 до 600 метров над уровня моря. Урожай собирают в начале октября. Мацерация на кожице длится 12 часов, после чего сусло помещают в дубовые чаны емкостью 2000 литров. Ферментация продолжается 20-25 дней при температуре 18 градусов, затем вино выдерживается в тех же чанах еще два месяца до розлива. Перед розливом в бутылки вино стабилизируют и фильтруют.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина округлый, элегантный, с фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами и утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, ежевики и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса (говядины, свинины), дичи, телятине с трюфелями и соусом из лесных грибов, блюдам на гриле, борщу, сырам средней степени выдержки.

Вино Barbera d’Alba относится к числу трех главных вин хозяйства Пио Чезаре, которые "определяют терруар". Виноград сорта Барбера, из которого изготовлено вино, приобретает все большую популярность, и нередко к нему применяются такие эпитеты как "шикарный" и "стильный". Это — перспективное и многообещающее вино. Ягоды проходят двойной отбор — непосредственно на винограднике и на винодельне. Ферментация и мацерация в стальных резервуарах длится 10-12 дней, после чего вино выдерживают во французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев (30% — в дубовых бочках средней степени обжига и 70% — в ботти объемом от 20 до 50 гектолитров), а затем несколько месяцев в бутылках. На этикетке Барбера д'Альба изображен герб города Альбы, в окрестностях которого располагается хозяйство Pio Cesare. Этикетка была разработана в 1916 году основателем компании. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Винодельческое хозяйство Пио Чезаре было основано в 1881 году. До этого здесь находились конюшни, построенные еще в период Средневековья, поэтому на его территории ощущается дыхание истории, здесь можно увидеть развалины древнеримских зданий и оборонительной стены. Пио Чезаре — это один из первых виноделов в Пьемонте, наладивших экспорт вина за рубеж. Хозяйство расположено в районе Альба на площади в 50 га. Сегодня на виноградниках Пио Чезаре произрастает виноград сортов Барбера, Дольчетто, Неббиоло и Шардоне. В винах Pio Cesare, которые относятся к рангу лучших вин мира, — от классических, известных на весь мир Бароло и Барбареско, до свежего Кортезе и сладкого Муската, — Вы всегда найдете исключительное качество и разнообразие.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина округлый, элегантный, с фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами и утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, ежевики и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса (говядины, свинины), дичи, телятине с трюфелями и соусом из лесных грибов, блюдам на гриле, борщу, сырам средней степени выдержки.

Вино Barbera d’Alba относится к числу трех главных вин хозяйства Пио Чезаре, которые "определяют терруар". Виноград сорта Барбера, из которого изготовлено вино, приобретает все большую популярность, и нередко к нему применяются такие эпитеты как "шикарный" и "стильный". Это — перспективное и многообещающее вино. Ягоды проходят двойной отбор — непосредственно на винограднике и на винодельне. Ферментация и мацерация в стальных резервуарах длится 10-12 дней, после чего вино выдерживают во французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев (30% — в дубовых бочках средней степени обжига и 70% — в ботти объемом от 20 до 50 гектолитров), а затем несколько месяцев в бутылках. На этикетке Барбера д'Альба изображен герб города Альбы, в окрестностях которого располагается хозяйство Pio Cesare. Этикетка была разработана в 1916 году основателем компании. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Винодельческое хозяйство Пио Чезаре было основано в 1881 году. До этого здесь находились конюшни, построенные еще в период Средневековья, поэтому на его территории ощущается дыхание истории, здесь можно увидеть развалины древнеримских зданий и оборонительной стены. Пио Чезаре — это один из первых виноделов в Пьемонте, наладивших экспорт вина за рубеж. Хозяйство расположено в районе Альба на площади в 50 га. Сегодня на виноградниках Пио Чезаре произрастает виноград сортов Барбера, Дольчетто, Неббиоло и Шардоне. В винах Pio Cesare, которые относятся к рангу лучших вин мира, — от классических, известных на весь мир Бароло и Барбареско, до свежего Кортезе и сладкого Муската, — Вы всегда найдете исключительное качество и разнообразие.

Вермут янтарно-коричневого цвета.

Вкус вермута насыщенный, сбалансированный, с нотами горечавки, апельсина, пряностей и ванили.

Вермут обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками трав, горечавки и цитрусовых.

Вермут является прекрасным аперитивом, употребляется со льдом и лимонной цедрой, может использоваться для приготовления коктейлей.

Sibona, "Civico 10" Vermouth di Torino Rosso Superiore — роскошный вермут, созданный по оригинальному рецепту на основе вина Неббиоло д'Альба с добавлением 22 ботаникалов (горечавка, пьемонтская артемизия, ваниль, апельсин и другие). Вермут является прекрасным аперитивом, употребляется со льдом и лимонной цедрой, может использоваться для приготовления коктейлей.Производитель вермута — The Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. Это предприятие находится в Италии, в районе Пиобеси д'Альба. Компания была основана около ста лет назад, причем изначально производство разместилось в помещениях, ранее занимаемых печью для обжига и сушки. Завод располагается в центре важного винодельческого региона, где изготавливается наиболее типичное пьемонтское вино и граппа. Здесь выращивается виноград таких сортов, как Москато, Шардоне, Барбера, Неббиоло. Именно Неббиоло и служит основой для граппы Sibona. Напиток готовят из выжимки этого винограда. Дистилляция осуществляется непосредственно в день поступления сырья на предприятие. Выдержка граппы проходит в два этапа: сперва в бочках средней емкости, затем — в небольших бочках. Это позволяет придать напитку его оригинальные вкусовые качества и изысканный аромат.Любопытно, что Сибона является первым заводом в Пьемонте, получившим официальную лицензию на изготовление алкоголя. Лицензия за номером 1 была выдана организацией UTF, регулирующей операции, связанные с производством спиртных напитков. Столь давняя история Sibona — синоним большого прошлого и столь же большого престижа, которым обладает продукция завода. Использование отборного сырья и его тщательная обработка позволили напиткам компании добиться успеха как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Аккуратно проводимая дистилляция, постоянное обновление производственных линий и опыт двух ведущих энологов, работающих на предприятии в течение нескольких десятилетий, определили современный образ Sibona как успешной компании.

Вермут янтарно-коричневого цвета.

Вкус вермута насыщенный, сбалансированный, с нотами горечавки, апельсина, пряностей и ванили.

Вермут обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками трав, горечавки и цитрусовых.

Вермут является прекрасным аперитивом, употребляется со льдом и лимонной цедрой, может использоваться для приготовления коктейлей.

Sibona, "Civico 10" Vermouth di Torino Rosso Superiore — роскошный вермут, созданный по оригинальному рецепту на основе вина Неббиоло д'Альба с добавлением 22 ботаникалов (горечавка, пьемонтская артемизия, ваниль, апельсин и другие). Вермут является прекрасным аперитивом, употребляется со льдом и лимонной цедрой, может использоваться для приготовления коктейлей.Производитель вермута — The Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. Это предприятие находится в Италии, в районе Пиобеси д'Альба. Компания была основана около ста лет назад, причем изначально производство разместилось в помещениях, ранее занимаемых печью для обжига и сушки. Завод располагается в центре важного винодельческого региона, где изготавливается наиболее типичное пьемонтское вино и граппа. Здесь выращивается виноград таких сортов, как Москато, Шардоне, Барбера, Неббиоло. Именно Неббиоло и служит основой для граппы Sibona. Напиток готовят из выжимки этого винограда. Дистилляция осуществляется непосредственно в день поступления сырья на предприятие. Выдержка граппы проходит в два этапа: сперва в бочках средней емкости, затем — в небольших бочках. Это позволяет придать напитку его оригинальные вкусовые качества и изысканный аромат.Любопытно, что Сибона является первым заводом в Пьемонте, получившим официальную лицензию на изготовление алкоголя. Лицензия за номером 1 была выдана организацией UTF, регулирующей операции, связанные с производством спиртных напитков. Столь давняя история Sibona — синоним большого прошлого и столь же большого престижа, которым обладает продукция завода. Использование отборного сырья и его тщательная обработка позволили напиткам компании добиться успеха как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Аккуратно проводимая дистилляция, постоянное обновление производственных линий и опыт двух ведущих энологов, работающих на предприятии в течение нескольких десятилетий, определили современный образ Sibona как успешной компании.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень свежий, питкий, при этом сложный, с некоторыми дубильными и меловыми нотками, оттенками лимонного пирога и зеленого яблока, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием.

Чистый и тонкий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, тонкими нотками меда, кураги и ланолина, которые добавляют букету сложности.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, ризотто, пастой с морепродуктами или рыбой, овощными блюдами и сырами.

"La Bastid" — биодинамическое белое вино из Риохи, шелковистое, отлично сбалансированное и невероятно долгое. До 2015 года это вино высокого баланса и свежести называлось "Jequitiba". Многие белые вина Риохи поражают напыщенным, громоздким вкусом и сладким маслянистым ароматом. Но Оливьер Ривьере нацелен на первенство фруктов. Тем более, что в купаже вина главенствует виноград сорта Виура, который славится прекрасными фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина собирают со старых органических виноградников с разными почвами в деревне Карденас. Возраст лоз колеблется от 35 до 70 лет. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград прессуется целыми кластерами. 2/3 сусла ферментируется в 500 и 600-литровых французских дубовых бочках и фудрах, 1/3 — в бетонных емкостях. Затем вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2026 гг. Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень свежий, питкий, при этом сложный, с некоторыми дубильными и меловыми нотками, оттенками лимонного пирога и зеленого яблока, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием.

Чистый и тонкий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, тонкими нотками меда, кураги и ланолина, которые добавляют букету сложности.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, ризотто, пастой с морепродуктами или рыбой, овощными блюдами и сырами.

"La Bastid" — биодинамическое белое вино из Риохи, шелковистое, отлично сбалансированное и невероятно долгое. До 2015 года это вино высокого баланса и свежести называлось "Jequitiba". Многие белые вина Риохи поражают напыщенным, громоздким вкусом и сладким маслянистым ароматом. Но Оливьер Ривьере нацелен на первенство фруктов. Тем более, что в купаже вина главенствует виноград сорта Виура, который славится прекрасными фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина собирают со старых органических виноградников с разными почвами в деревне Карденас. Возраст лоз колеблется от 35 до 70 лет. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград прессуется целыми кластерами. 2/3 сусла ферментируется в 500 и 600-литровых французских дубовых бочках и фудрах, 1/3 — в бетонных емкостях. Затем вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2026 гг. Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.

Рубиново-красное вино, созданное из винограда, собранного с лозы старше 50 лет, два года выдерживается в новых бочках из французского дуба. Так оно обретает сбалансированный аромат с оттенками черных зрелых плодов смородины и солодки, тонкими пряными нотками какао и ванили и элегантный, округлый вкус с хорошим уровнем кислотности и мягкими танинами.  

Рубиново-красное вино, созданное из винограда, собранного с лозы старше 50 лет, два года выдерживается в новых бочках из французского дуба. Так оно обретает сбалансированный аромат с оттенками черных зрелых плодов смородины и солодки, тонкими пряными нотками какао и ванили и элегантный, округлый вкус с хорошим уровнем кислотности и мягкими танинами.  

Вино красно-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, смолы, земли и кедра.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из пернатой или лесной дичи, тушеного мяса, выдержанных сыров.

"Faustino V" Reserva — настоящий испанский "аристократ", классическое красное вино из региона Риоха, созданное из автохтонных сортов винограда: доминирующего Темпранильо и Масуэло, которые выращиваются в мягком климате на почвах с высоким содержанием извести. Вино отличается красивым, насыщенным ароматом с акцентом на оттенки красных ягод и очень привлекательным, мягким вкусом. В процессе производства отборные ягоды проходят 10-дневную ферментацию при температуре 29 °С и мацерацию на кожице в течение 20 дней, после чего вино выдерживается минимум 24 месяца в бочках из американского дуба из штата Миссури.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино красно-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, смолы, земли и кедра.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из пернатой или лесной дичи, тушеного мяса, выдержанных сыров.

"Faustino V" Reserva — настоящий испанский "аристократ", классическое красное вино из региона Риоха, созданное из автохтонных сортов винограда: доминирующего Темпранильо и Масуэло, которые выращиваются в мягком климате на почвах с высоким содержанием извести. Вино отличается красивым, насыщенным ароматом с акцентом на оттенки красных ягод и очень привлекательным, мягким вкусом. В процессе производства отборные ягоды проходят 10-дневную ферментацию при температуре 29 °С и мацерацию на кожице в течение 20 дней, после чего вино выдерживается минимум 24 месяца в бочках из американского дуба из штата Миссури.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина сухой, сочный, обволакивающий, довольно плотный, с освежающей кислотностью, цитрусовыми и миндальными оттенками, нюансами сухофруктов (изюма, яблока) и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен классическими бензольными нотами, оттенками белого персика и цитрусовой цедры, нюансами свежескошенной травы.

Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Cascina Monsignore, Langhe Bianco — сочное вино с освежающей кислотностью, изготовленное из винограда сорта Рислинг Рейнский. Виноградник площадью в 1 га расположен на высоте 600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. В почве преобладает известковый и глинистый мергель. Урожай собирается вручную и бережно доставляется на винодельню. Ягоды проходят мягкое прессование с последующей статической декантацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 15-20 дней и выдерживается в них же на осадке около 10 месяцев.

Винодельня Cascina Monsignore расположена в регионе Монрегалезе на юге Пьемонта. Этот регион был известен своими винами уже 500 лет назад. Некоторые средневековые карты шестнадцатого века уже указывают место Кашина Монсиньоре как "регион виноградной лозы", особенно для виноградных лоз сортов Дольчетто и Москато. Спустя столетие епископ Мондови Микеле Казати по проекту савойского архитектора Де Робиланта начинает строительство здания, которое использовалось как летняя резиденция, и подвала для производства вина для епископской курии. Исторические архивные документы показывают, что производимые здесь вина были так высоко оценены, что епископы трижды подряд продолжали дело своего предшественника, расширяя и украшая здание еще более роскошным образом. На протяжении большей части XIX века владение находилось в ведении прелатов курии. Вся собственность содержалась и модернизировалась в соответствии с самыми современными сельскохозяйственными знаниями того времени. В 1916 году молодой предприниматель Пьетро Бленджини купил поместье непосредственно у епархии, как единственную недвижимость в этом районе, оборудованную для современного производства вина. Так начался новый путь хозяйства, которое, благодаря новым инвестициям и самоотверженности семьи Бленджини, через несколько лет заняло свое место в долине Монрегалези и в соседней Лигурии. После Второй мировой войны сын Пьетро — Джузеппе, следуя по стопам отца, продолжил производство вина, а также занимался разведением крупного рогатого скота пьемонтской породы фассона. Этот выбор оказался чрезвычайно удачным, поскольку неизбежно растущий спрос на рабочую силу со стороны туринских компаний из-за промышленного бума конца 1950-х годов знаменует неумолимую миграцию рабочей силы в города, которая приводит к постепенному отказу от старых виноградников в выступает за более легкое и прибыльное животноводство. В 1994 году племянник Пьетро — ​​Пьерфранко, его жена Мария Тереза ​​и дети Джузеппе и Филиппо, воодушевленные желанием возродить оригинальный дух Кашина Монсиньоре, возобновили производство вина, особенно сосредоточив внимание на винограде сорта Дольчетто.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина сухой, сочный, обволакивающий, довольно плотный, с освежающей кислотностью, цитрусовыми и миндальными оттенками, нюансами сухофруктов (изюма, яблока) и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен классическими бензольными нотами, оттенками белого персика и цитрусовой цедры, нюансами свежескошенной травы.

Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Cascina Monsignore, Langhe Bianco — сочное вино с освежающей кислотностью, изготовленное из винограда сорта Рислинг Рейнский. Виноградник площадью в 1 га расположен на высоте 600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. В почве преобладает известковый и глинистый мергель. Урожай собирается вручную и бережно доставляется на винодельню. Ягоды проходят мягкое прессование с последующей статической декантацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 15-20 дней и выдерживается в них же на осадке около 10 месяцев.

Винодельня Cascina Monsignore расположена в регионе Монрегалезе на юге Пьемонта. Этот регион был известен своими винами уже 500 лет назад. Некоторые средневековые карты шестнадцатого века уже указывают место Кашина Монсиньоре как "регион виноградной лозы", особенно для виноградных лоз сортов Дольчетто и Москато. Спустя столетие епископ Мондови Микеле Казати по проекту савойского архитектора Де Робиланта начинает строительство здания, которое использовалось как летняя резиденция, и подвала для производства вина для епископской курии. Исторические архивные документы показывают, что производимые здесь вина были так высоко оценены, что епископы трижды подряд продолжали дело своего предшественника, расширяя и украшая здание еще более роскошным образом. На протяжении большей части XIX века владение находилось в ведении прелатов курии. Вся собственность содержалась и модернизировалась в соответствии с самыми современными сельскохозяйственными знаниями того времени. В 1916 году молодой предприниматель Пьетро Бленджини купил поместье непосредственно у епархии, как единственную недвижимость в этом районе, оборудованную для современного производства вина. Так начался новый путь хозяйства, которое, благодаря новым инвестициям и самоотверженности семьи Бленджини, через несколько лет заняло свое место в долине Монрегалези и в соседней Лигурии. После Второй мировой войны сын Пьетро — Джузеппе, следуя по стопам отца, продолжил производство вина, а также занимался разведением крупного рогатого скота пьемонтской породы фассона. Этот выбор оказался чрезвычайно удачным, поскольку неизбежно растущий спрос на рабочую силу со стороны туринских компаний из-за промышленного бума конца 1950-х годов знаменует неумолимую миграцию рабочей силы в города, которая приводит к постепенному отказу от старых виноградников в выступает за более легкое и прибыльное животноводство. В 1994 году племянник Пьетро — ​​Пьерфранко, его жена Мария Тереза ​​и дети Джузеппе и Филиппо, воодушевленные желанием возродить оригинальный дух Кашина Монсиньоре, возобновили производство вина, особенно сосредоточив внимание на винограде сорта Дольчетто.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина сочный, освежающий, обволакивающий, с отличной кислотностью, цитрусовыми оттенками и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами белых цветов, белого персика и цитрусовых фруктов (цитрона и грейпфрута).

Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Cascina Monsignore, Langhe Bianco — сочное, свежее вино с бодрящей кислотностью, изготовленное из винограда сорта Рислинг Рейнский. Виноградник площадью в 1 га расположен на высоте 600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. В почве преобладает известковый и глинистый мергель. Урожай собирается вручную и бережно доставляется на винодельню. Ягоды проходят мягкое прессование с последующей статической декантацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 15-20 дней и выдерживается в них же на осадке около 10 месяцев.

Винодельня Cascina Monsignore расположена в регионе Монрегалезе на юге Пьемонта. Этот регион был известен своими винами уже 500 лет назад. Некоторые средневековые карты шестнадцатого века уже указывают место Кашина Монсиньоре как "регион виноградной лозы", особенно для виноградных лоз сортов Дольчетто и Москато. Спустя столетие епископ Мондови Микеле Казати по проекту савойского архитектора Де Робиланта начинает строительство здания, которое использовалось как летняя резиденция, и подвала для производства вина для епископской курии. Исторические архивные документы показывают, что производимые здесь вина были так высоко оценены, что епископы трижды подряд продолжали дело своего предшественника, расширяя и украшая здание еще более роскошным образом. На протяжении большей части XIX века владение находилось в ведении прелатов курии. Вся собственность содержалась и модернизировалась в соответствии с самыми современными сельскохозяйственными знаниями того времени. В 1916 году молодой предприниматель Пьетро Бленджини купил поместье непосредственно у епархии, как единственную недвижимость в этом районе, оборудованную для современного производства вина. Так начался новый путь хозяйства, которое, благодаря новым инвестициям и самоотверженности семьи Бленджини, через несколько лет заняло свое место в долине Монрегалези и в соседней Лигурии. После Второй мировой войны сын Пьетро — Джузеппе, следуя по стопам отца, продолжил производство вина, а также занимался разведением крупного рогатого скота пьемонтской породы фассона. Этот выбор оказался чрезвычайно удачным, поскольку неизбежно растущий спрос на рабочую силу со стороны туринских компаний из-за промышленного бума конца 1950-х годов знаменует неумолимую миграцию рабочей силы в города, которая приводит к постепенному отказу от старых виноградников в выступает за более легкое и прибыльное животноводство. В 1994 году племянник Пьетро — ​​Пьерфранко, его жена Мария Тереза ​​и дети Джузеппе и Филиппо, воодушевленные желанием возродить оригинальный дух Кашина Монсиньоре, возобновили производство вина, особенно сосредоточив внимание на винограде сорта Дольчетто.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина сочный, освежающий, обволакивающий, с отличной кислотностью, цитрусовыми оттенками и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами белых цветов, белого персика и цитрусовых фруктов (цитрона и грейпфрута).

Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Cascina Monsignore, Langhe Bianco — сочное, свежее вино с бодрящей кислотностью, изготовленное из винограда сорта Рислинг Рейнский. Виноградник площадью в 1 га расположен на высоте 600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. В почве преобладает известковый и глинистый мергель. Урожай собирается вручную и бережно доставляется на винодельню. Ягоды проходят мягкое прессование с последующей статической декантацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 15-20 дней и выдерживается в них же на осадке около 10 месяцев.

Винодельня Cascina Monsignore расположена в регионе Монрегалезе на юге Пьемонта. Этот регион был известен своими винами уже 500 лет назад. Некоторые средневековые карты шестнадцатого века уже указывают место Кашина Монсиньоре как "регион виноградной лозы", особенно для виноградных лоз сортов Дольчетто и Москато. Спустя столетие епископ Мондови Микеле Казати по проекту савойского архитектора Де Робиланта начинает строительство здания, которое использовалось как летняя резиденция, и подвала для производства вина для епископской курии. Исторические архивные документы показывают, что производимые здесь вина были так высоко оценены, что епископы трижды подряд продолжали дело своего предшественника, расширяя и украшая здание еще более роскошным образом. На протяжении большей части XIX века владение находилось в ведении прелатов курии. Вся собственность содержалась и модернизировалась в соответствии с самыми современными сельскохозяйственными знаниями того времени. В 1916 году молодой предприниматель Пьетро Бленджини купил поместье непосредственно у епархии, как единственную недвижимость в этом районе, оборудованную для современного производства вина. Так начался новый путь хозяйства, которое, благодаря новым инвестициям и самоотверженности семьи Бленджини, через несколько лет заняло свое место в долине Монрегалези и в соседней Лигурии. После Второй мировой войны сын Пьетро — Джузеппе, следуя по стопам отца, продолжил производство вина, а также занимался разведением крупного рогатого скота пьемонтской породы фассона. Этот выбор оказался чрезвычайно удачным, поскольку неизбежно растущий спрос на рабочую силу со стороны туринских компаний из-за промышленного бума конца 1950-х годов знаменует неумолимую миграцию рабочей силы в города, которая приводит к постепенному отказу от старых виноградников в выступает за более легкое и прибыльное животноводство. В 1994 году племянник Пьетро — ​​Пьерфранко, его жена Мария Тереза ​​и дети Джузеппе и Филиппо, воодушевленные желанием возродить оригинальный дух Кашина Монсиньоре, возобновили производство вина, особенно сосредоточив внимание на винограде сорта Дольчетто.

Вино розово-лососевого цвета с оранжевым отсветом.

Вкус вина очень приятный, шелковистый и податливый, с яркой кислотностью, заметной минеральностью, интересным сочетанием сладости и солоноватости, нотами спелой дыни и цветов. Послевкусие стойкое, гудящее от остаточной энергии, полностью освежающее кислыми цитрусовыми нюансами.

В деликатном аромате вина ощущаются оттенки персикового чая, ромашки, зеленого яблока и имбиря, нотки красного апельсина, арбуза и острые травяные нюансы.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатом с морепродуктами, мясом или рыбой, приготовленными на гриле, с острой пастой или пиццей, колбасами, сырами.

Proprieta Sperino, "Rosa del Rosa" — очень приятное розовое вино высокого качества. Оно производится из винограда сортов Неббиоло и Весполина, выращенного, в основном, в уникальном терруаре около городка Лессона. Его мелкая песчаная светло-коричневая почва с низким pH и лежащее внизу древнее морское дно, волшебным образом расположенное в тени Альп, дают рождение одному из самых необычных розовых вин в мире. Урожай собирается вручную, сортируется, очищается от стеблей, осторожно прессуется, затем самотеком подается в бродильный чан. Мацерация на кожице длится 12 часов. После брожения вино некоторое время созревает на дрожжевом в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще какое-то время в бутылках. Вино очень привлекательно в молодости, но оно расцветет еще больше, если выдержать его в бутылке. 

В 1999 году сбылась заветная мечта известного итальянского винодела Паоло де Марки: с помощью своего старшего сына Люка он принялся за восстановление родового имения Proprieta Sperino в деревне Лессона у подножия Альп в северной части Пьемонта. Имея почти 25-летний опыт управления винным хозяйством "Isole e Olena" в Тоскане и сыграв ведущую роль в возрождении вин Кьянти Классико, Паоло поставил себе новую высокую планку — возродить производство легендарных вин северного Пьемонта. Северный Пьемонт — исторически один из самых известных регионов Италии по производству элегантных, высококачественных вин, который хранит многовековые традиции виноградарства. Незабываемые детские впечатления о поместье, его старинных подвалах и часах, проведенных в библиотеке во время летних каникул с рассматриванием этикеток для вин середины XIX века, сыграли в деле Паоло не последнюю роль. Владельцы поместья — семья Сперино — были известной династией врачей, имевших многочисленные достижения в области медицины. Родственники семьи де Марки, Сперино также имели особую страсть к виноградарству. Казимир Сперино был хирургом, сенатором первого итальянского парламента, деканом медицинского факультета в Турине, а также основателем и президентом королевской академии медицины. Получив грант на исследования в области офтальмологии в Париже, он затем открыл первую бесплатную офтальмологическую больницу в Турине. Вскоре, разочаровавшись в медицине, он покинул город и посвятил себя виноградарству в Лессоне. Его сын, Феличе Сперино, также променял профессию врача и должность профессора в Турине на занятия виноградарством в Пьемонте. Сперино написал ряд работ по исчезнувшим сортам винограда северного Пьемонта и одним из первых опубликовал многочисленные статьи о борьбе с филлоксерой. В начале 90-х годов из-за отсутствия прямых наследников имущество передалось семье де Марки. Члены семьи де Марки работали в Турине врачами и юристами, а виноградарство было для них лишь хобби. В 60-е годы из-за экономического и индустриального бума, когда рынок еще не готов был платить за качество и возникали трудности с поиском наемных работников, а почвенно-климатические условия Лессоны не позволяли производить большое количество вина, поместье было заброшено. Виноградники, раскинувшиеся на площади более 40 тысяч гектаров, поросли деревьями. С одной стороны долгая и кропотливая работа по восстановлению, а с другой возможность получения качественного винограда Неббиоло (известного здесь как Спанна) с уникальными, благодаря климатическим особенностям Лессоны, характеристиками убедили Паоло, что усилия и затраты оправдают себя. В настоящее время виноградники Проприета Сперино занимают площадь 8 га у подножия Монте-Роза — 6 га находятся в Лессоне и поделены между виноградниками Бельведере, Ормеджио, Кастаньола, Рава и Кова, остальные 2 га занимает виноградник Мадонна дельи Анджели около деревни Форте, в регионе Браматерра.

Вино розово-лососевого цвета с оранжевым отсветом.

Вкус вина очень приятный, шелковистый и податливый, с яркой кислотностью, заметной минеральностью, интересным сочетанием сладости и солоноватости, нотами спелой дыни и цветов. Послевкусие стойкое, гудящее от остаточной энергии, полностью освежающее кислыми цитрусовыми нюансами.

В деликатном аромате вина ощущаются оттенки персикового чая, ромашки, зеленого яблока и имбиря, нотки красного апельсина, арбуза и острые травяные нюансы.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатом с морепродуктами, мясом или рыбой, приготовленными на гриле, с острой пастой или пиццей, колбасами, сырами.

Proprieta Sperino, "Rosa del Rosa" — очень приятное розовое вино высокого качества. Оно производится из винограда сортов Неббиоло и Весполина, выращенного, в основном, в уникальном терруаре около городка Лессона. Его мелкая песчаная светло-коричневая почва с низким pH и лежащее внизу древнее морское дно, волшебным образом расположенное в тени Альп, дают рождение одному из самых необычных розовых вин в мире. Урожай собирается вручную, сортируется, очищается от стеблей, осторожно прессуется, затем самотеком подается в бродильный чан. Мацерация на кожице длится 12 часов. После брожения вино некоторое время созревает на дрожжевом в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще какое-то время в бутылках. Вино очень привлекательно в молодости, но оно расцветет еще больше, если выдержать его в бутылке. 

В 1999 году сбылась заветная мечта известного итальянского винодела Паоло де Марки: с помощью своего старшего сына Люка он принялся за восстановление родового имения Proprieta Sperino в деревне Лессона у подножия Альп в северной части Пьемонта. Имея почти 25-летний опыт управления винным хозяйством "Isole e Olena" в Тоскане и сыграв ведущую роль в возрождении вин Кьянти Классико, Паоло поставил себе новую высокую планку — возродить производство легендарных вин северного Пьемонта. Северный Пьемонт — исторически один из самых известных регионов Италии по производству элегантных, высококачественных вин, который хранит многовековые традиции виноградарства. Незабываемые детские впечатления о поместье, его старинных подвалах и часах, проведенных в библиотеке во время летних каникул с рассматриванием этикеток для вин середины XIX века, сыграли в деле Паоло не последнюю роль. Владельцы поместья — семья Сперино — были известной династией врачей, имевших многочисленные достижения в области медицины. Родственники семьи де Марки, Сперино также имели особую страсть к виноградарству. Казимир Сперино был хирургом, сенатором первого итальянского парламента, деканом медицинского факультета в Турине, а также основателем и президентом королевской академии медицины. Получив грант на исследования в области офтальмологии в Париже, он затем открыл первую бесплатную офтальмологическую больницу в Турине. Вскоре, разочаровавшись в медицине, он покинул город и посвятил себя виноградарству в Лессоне. Его сын, Феличе Сперино, также променял профессию врача и должность профессора в Турине на занятия виноградарством в Пьемонте. Сперино написал ряд работ по исчезнувшим сортам винограда северного Пьемонта и одним из первых опубликовал многочисленные статьи о борьбе с филлоксерой. В начале 90-х годов из-за отсутствия прямых наследников имущество передалось семье де Марки. Члены семьи де Марки работали в Турине врачами и юристами, а виноградарство было для них лишь хобби. В 60-е годы из-за экономического и индустриального бума, когда рынок еще не готов был платить за качество и возникали трудности с поиском наемных работников, а почвенно-климатические условия Лессоны не позволяли производить большое количество вина, поместье было заброшено. Виноградники, раскинувшиеся на площади более 40 тысяч гектаров, поросли деревьями. С одной стороны долгая и кропотливая работа по восстановлению, а с другой возможность получения качественного винограда Неббиоло (известного здесь как Спанна) с уникальными, благодаря климатическим особенностям Лессоны, характеристиками убедили Паоло, что усилия и затраты оправдают себя. В настоящее время виноградники Проприета Сперино занимают площадь 8 га у подножия Монте-Роза — 6 га находятся в Лессоне и поделены между виноградниками Бельведере, Ормеджио, Кастаньола, Рава и Кова, остальные 2 га занимает виноградник Мадонна дельи Анджели около деревни Форте, в регионе Браматерра.

Имеет золотисто-соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, трав, жимолости и минералов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, а также пастой и сырами.

Piona, "Bricco delle Farfalle" Gavi DOCG del Comune di Gavi — свежее и многогранное вино, название которого переводится как "Горы Бабочек". Летом вокруг винодельни летает много бабочек, такое захватывающее своей красотой зрелище вдохновило виноделов на создание вина "Брикко делле Фарфалле". Кортезе для изготовления этого вина выращивается на юго-западных склонах виноградников, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 12 лет, высажены на каменистых, глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики в первой половине сентября. Отбор лучших гроздей проводится сразу на винограднике. Затем виноград быстро транспортируется на винодельню. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется при низкой температуре (15-18 °С) для максимальной защиты от окисления, а также развития и сохранения наиболее характерного сортового аромата. По завершении яблочно-молочного брожения вино бутилируется.

Камилла и Сильвана являются владельцами винодельни Azienda Agricola Piona в районе Пьемонта. Они искренне хотят превратить свою страсть в молодую, женственную компанию с глубоко укоренившейся философией, в которой современность и традиции тесно связаны. У них много проектов, они уверены, что все поставленные цели будут достигнуты при терпении и самоотверженности. Девушки уделяют внимание каждой детали в течение всего производственного процесса, от выращивания винограда до бутилирования. Это позволяет им увидеть и почувствовать изменения, которые происходят каждый день в природе, а также эволюции натурального вина.Виноградники компании расположены в Гави, на территории, где человек и лоза переплетаются в узах, начало которых помнят, а конца им не видно. Винодельня названа в честь Пионы, исторической деревушки на территории Кортезе ди Гави, в двух шагах от центра города Гави, где тишина и покой позволяют наслаждаться природой. Здесь в особенно благоприятном месте и находятся виноградники Azienda Agricola Piona, под теплым солнцем и влиянием морского ветра. Культивирование осуществляется с соблюдением естественных ритмов лоз. Все работы на виноградниках выполняются вручную, поэтому в результате получается качественный продукт. Минимальное воздействие на окружающую среду и традиционные технологии — основа, которая делает вина Azienda Agricola Piona уникальными и узнаваемыми.

Имеет золотисто-соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, трав, жимолости и минералов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, а также пастой и сырами.

Piona, "Bricco delle Farfalle" Gavi DOCG del Comune di Gavi — свежее и многогранное вино, название которого переводится как "Горы Бабочек". Летом вокруг винодельни летает много бабочек, такое захватывающее своей красотой зрелище вдохновило виноделов на создание вина "Брикко делле Фарфалле". Кортезе для изготовления этого вина выращивается на юго-западных склонах виноградников, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 12 лет, высажены на каменистых, глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики в первой половине сентября. Отбор лучших гроздей проводится сразу на винограднике. Затем виноград быстро транспортируется на винодельню. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется при низкой температуре (15-18 °С) для максимальной защиты от окисления, а также развития и сохранения наиболее характерного сортового аромата. По завершении яблочно-молочного брожения вино бутилируется.

Камилла и Сильвана являются владельцами винодельни Azienda Agricola Piona в районе Пьемонта. Они искренне хотят превратить свою страсть в молодую, женственную компанию с глубоко укоренившейся философией, в которой современность и традиции тесно связаны. У них много проектов, они уверены, что все поставленные цели будут достигнуты при терпении и самоотверженности. Девушки уделяют внимание каждой детали в течение всего производственного процесса, от выращивания винограда до бутилирования. Это позволяет им увидеть и почувствовать изменения, которые происходят каждый день в природе, а также эволюции натурального вина.Виноградники компании расположены в Гави, на территории, где человек и лоза переплетаются в узах, начало которых помнят, а конца им не видно. Винодельня названа в честь Пионы, исторической деревушки на территории Кортезе ди Гави, в двух шагах от центра города Гави, где тишина и покой позволяют наслаждаться природой. Здесь в особенно благоприятном месте и находятся виноградники Azienda Agricola Piona, под теплым солнцем и влиянием морского ветра. Культивирование осуществляется с соблюдением естественных ритмов лоз. Все работы на виноградниках выполняются вручную, поэтому в результате получается качественный продукт. Минимальное воздействие на окружающую среду и традиционные технологии — основа, которая делает вина Azienda Agricola Piona уникальными и узнаваемыми.

Цвет — насыщенный гранатовый, с оранжево-кирпичными отблесками.

Вкус средней полноты, с устойчивой танинной структурой, но изящной мягкостью и женственной элегантностью, достаточно высокой кислотностью, благодаря которой сухой и классический финал приобретает свежесть.

Элегантный аромат представлен гармоничным переплетением нот фиалки, зрелых ягод (вишня, клюква, ежевика) и новой кожи.

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, мясного рагу, пасты, ньокки, ризотто, грибов (в том числе трюфелей), выдержанных сыров.

Вино "Abbazia" Barolo входит в число лучших вин мира. Про Бароло говорят: "Бароло — король вин и вино королей". "Аббация" Бароло изготовлено из винограда сорта Неббиоло, который выращен на склонах гор в районе Ланге. Вино производится традиционным для красных вин методом, включающим тщательную обработку ягод перед винификацией, мягкое прессование, мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре.

Цвет — насыщенный гранатовый, с оранжево-кирпичными отблесками.

Вкус средней полноты, с устойчивой танинной структурой, но изящной мягкостью и женственной элегантностью, достаточно высокой кислотностью, благодаря которой сухой и классический финал приобретает свежесть.

Элегантный аромат представлен гармоничным переплетением нот фиалки, зрелых ягод (вишня, клюква, ежевика) и новой кожи.

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, мясного рагу, пасты, ньокки, ризотто, грибов (в том числе трюфелей), выдержанных сыров.

Вино "Abbazia" Barolo входит в число лучших вин мира. Про Бароло говорят: "Бароло — король вин и вино королей". "Аббация" Бароло изготовлено из винограда сорта Неббиоло, который выращен на склонах гор в районе Ланге. Вино производится традиционным для красных вин методом, включающим тщательную обработку ягод перед винификацией, мягкое прессование, мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, но питкий и сбалансированный вкус с нотами мацерированной вишни, черной смородины и специй, гладкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Яркие фруктово-ягодные акценты в аромате вина гармонично переплетаются с минеральными, растительными и древесными нотками, которые придают букету сложность и многогранность.

Вино станет хорошим дополнением для горячих закусок и паштетов, блюд из красного мяса, рагу. Хорошо сочетается с твердыми сырами.

Риволи — регион на юге Альбы, располагающийся на трех холмах, на каждом из которых стоит три дома: Риволи, Ка Веха и Бонина. На холме Риволи выращивают чудесный Дольчетто, из которого и производят Paitin, "Rivoli", Dolcetto d'Alba DOC.Первый винтаж вина был выпущен в 1893 году, а название "Риволи" вино получило в 2018 году. Виноград для его создания выращивают органическим способом на участке с западной экспозицией и известковыми почвами, на высоте 280-320 метров над уровнем моря. Урожай собирают исключительно вручную. На винодельне Дольчетто очищается от стеблей и подвергается прессованию, после чего ферментируется и мацерируется в течение одной недели в чанах из нержавеющей стали. В конце зимы вино переливают в бочки объемом от 25 до 50 гл из славонского 15-летнего дуба для выдержки на протяжении 6 месяцев.Пайтин, "Риволи", Дольчетто д'Альба демонстрирует чистый, слегка терпкий аромат с нотками темных ягод и нюансами вишни, а также сочный, устойчивый вкус с минеральным кружевом. Подавать его рекомендуется к паштетам, блюдам из красного мяса, горячим закускам и сырам. Один из самых известных винодельческих регионов Италии, Пьемонт, в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Некоторые виноделы даже посчитали, что дождь дал виноградным лозам заряд энергии. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, но питкий и сбалансированный вкус с нотами мацерированной вишни, черной смородины и специй, гладкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Яркие фруктово-ягодные акценты в аромате вина гармонично переплетаются с минеральными, растительными и древесными нотками, которые придают букету сложность и многогранность.

Вино станет хорошим дополнением для горячих закусок и паштетов, блюд из красного мяса, рагу. Хорошо сочетается с твердыми сырами.

Риволи — регион на юге Альбы, располагающийся на трех холмах, на каждом из которых стоит три дома: Риволи, Ка Веха и Бонина. На холме Риволи выращивают чудесный Дольчетто, из которого и производят Paitin, "Rivoli", Dolcetto d'Alba DOC.Первый винтаж вина был выпущен в 1893 году, а название "Риволи" вино получило в 2018 году. Виноград для его создания выращивают органическим способом на участке с западной экспозицией и известковыми почвами, на высоте 280-320 метров над уровнем моря. Урожай собирают исключительно вручную. На винодельне Дольчетто очищается от стеблей и подвергается прессованию, после чего ферментируется и мацерируется в течение одной недели в чанах из нержавеющей стали. В конце зимы вино переливают в бочки объемом от 25 до 50 гл из славонского 15-летнего дуба для выдержки на протяжении 6 месяцев.Пайтин, "Риволи", Дольчетто д'Альба демонстрирует чистый, слегка терпкий аромат с нотками темных ягод и нюансами вишни, а также сочный, устойчивый вкус с минеральным кружевом. Подавать его рекомендуется к паштетам, блюдам из красного мяса, горячим закускам и сырам. Один из самых известных винодельческих регионов Италии, Пьемонт, в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Некоторые виноделы даже посчитали, что дождь дал виноградным лозам заряд энергии. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина сочный, питкий, приятный, с округлыми танинами, гармоничной кислотностью, тонами вишни и других красных фруктов, оттенками перца и земли, нюансами грибов и длительным, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с нотами вишни, черешни, средиземноморской растительности и кремния.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, тушеной телятине, пасте, зрелым сырам.

Campi Raudii — одно из древних латинских названий региона Альто Пьемонте, которое примерно переводится как "красные поля", имея в виду типичный цвет вулканических почв. Винодельня Валлана гордится тем, что предлагает возможность насладиться моментом истории, культуры и традиций посредством своего вина "Кампи Раудии". Интересный купаж вина состоит из винограда сорта Неббиоло и других местных сортов (Весполина, Ува Рара), процент которых меняется в зависимости от года. Винтаж 2013 года — это доступное выражение Неббиоло, которые смягчает и дополняет приятной пряностью Весполина. Виноград проходит строгий процесс отбора на винограднике и на винодельне. Ферментация на кожице в цементных резервуарах помогает сохранять сусло свежим, а постоянная перекачка сусла способствует экстракции и развитию танинов. При этом вино получается явно менее танинным, чем классические выражения DOC и DOCG.Отличительные этикетки вин Валлана кажутся старинными и запыленными. На них изображена римская триумфальная колесница, посвященная победе армии консула Гая Мариуса и генерала Квинта Лутация Катула в 101 году до н.э. Дизайн этикетки был заказан дедом нынешних владельцев, чтобы символизировать связь истории виноделия региона с латинской культурой. 

Винодельческое хозяйство Vallana ведет свою историю с 1787 года. Поместье расположено в регионе Альто-Пьемонте среди живописных пейзажей. Общая площадь виноградников составляет 6 га, еще 4 га находятся у винодельни в долгосрочной аренде. На протяжении многих десятилетий семейная винодельня производила вина исключительного качества, умело сочетая традиционные методы производства с инновационными технологиями.В настоящее время поместьем управляет Джузеппина Валлана вместе со своими детьми: Фрэнсис, дипломированным энологом со степенью доктора виноградарства, Мариной, имеющей степень в области философии, квалифицированным сомелье и в настоящее время посещающей курсы лондонского фонда "Wine and Spirit Education Trust", и Мириам, бакалавром по русскому и немецкому языкам, которая в настоящее время завершает свое образование.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина сочный, питкий, приятный, с округлыми танинами, гармоничной кислотностью, тонами вишни и других красных фруктов, оттенками перца и земли, нюансами грибов и длительным, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с нотами вишни, черешни, средиземноморской растительности и кремния.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, тушеной телятине, пасте, зрелым сырам.

Campi Raudii — одно из древних латинских названий региона Альто Пьемонте, которое примерно переводится как "красные поля", имея в виду типичный цвет вулканических почв. Винодельня Валлана гордится тем, что предлагает возможность насладиться моментом истории, культуры и традиций посредством своего вина "Кампи Раудии". Интересный купаж вина состоит из винограда сорта Неббиоло и других местных сортов (Весполина, Ува Рара), процент которых меняется в зависимости от года. Винтаж 2013 года — это доступное выражение Неббиоло, которые смягчает и дополняет приятной пряностью Весполина. Виноград проходит строгий процесс отбора на винограднике и на винодельне. Ферментация на кожице в цементных резервуарах помогает сохранять сусло свежим, а постоянная перекачка сусла способствует экстракции и развитию танинов. При этом вино получается явно менее танинным, чем классические выражения DOC и DOCG.Отличительные этикетки вин Валлана кажутся старинными и запыленными. На них изображена римская триумфальная колесница, посвященная победе армии консула Гая Мариуса и генерала Квинта Лутация Катула в 101 году до н.э. Дизайн этикетки был заказан дедом нынешних владельцев, чтобы символизировать связь истории виноделия региона с латинской культурой. 

Винодельческое хозяйство Vallana ведет свою историю с 1787 года. Поместье расположено в регионе Альто-Пьемонте среди живописных пейзажей. Общая площадь виноградников составляет 6 га, еще 4 га находятся у винодельни в долгосрочной аренде. На протяжении многих десятилетий семейная винодельня производила вина исключительного качества, умело сочетая традиционные методы производства с инновационными технологиями.В настоящее время поместьем управляет Джузеппина Валлана вместе со своими детьми: Фрэнсис, дипломированным энологом со степенью доктора виноградарства, Мариной, имеющей степень в области философии, квалифицированным сомелье и в настоящее время посещающей курсы лондонского фонда "Wine and Spirit Education Trust", и Мириам, бакалавром по русскому и немецкому языкам, которая в настоящее время завершает свое образование.

Вермут бледного лимонно-желтого цвета.

Вкус вермута яркий, необычайно насыщенный, хорошо сбалансированный, с тонами фруктов, лимонной цедры, шалфея, мяты и освежающим, слегка горьковатым послевкусием.

Вермут обладает отчетливым цветочным ароматом, в который вплетаются характерные ноты груши и абрикоса.

Наслаждайтесь вермутом со льдом с лимонной цедрой или в составе коктейлей, особенно с "Мартини".

Вдохновленный "Божественной комедией" Данте и вторым этапом его путешествия во время восхождения на гору Чистилище, туринский вермут "Purgatorio" Extra Dry призван пересмотреть представление об экстра-сухих вермутах. Являясь первым вермутом, изготовленным исключительно из белого вина из винограда сорта Арнеис, выращенного в зоне Piemonte DOC, "Пургаторио" продолжает следовать курсу проекта 9 di DANTE на то, чтобы сделать вина Пьемонта основой своих вермутов. Обладая яркой индивидуальностью и необычно насыщенным для экстра-сухих вермутов вкусов, он идеален и одинаково приятен как со льдом с лимонной цедрой, так и коктейлях с "Мартини".Проект 9 di DANTE — детище Алекса Узиэля под опытным руководством знаменитого мастера купажирования Марио Баралиса, ставший возможным благодаря случайной встрече, которая переросла в близкую дружбу. Изучив секреты и искусство вермута за 30 лет, Марио вот уже 20 лет счастливо живет на пенсии в холмах Пьемонта. Он никогда не видел себя создающим новую и оригинальную формулу вермута, пока его пути не пересеклись с Алексом, и они начали обсуждать, как ремесленное мастерство Пьемонта может вдохновить вкус нового поколения. Вдохновением для проекта стало произведение Данте "Божественная комедия", написанное в 1320-м году. Оно повествует о путешествии Данте через ад и чистилище на пути в рай и служит пародией на борьбу Флоренции за власть в эпоху Возрождения. Данте сделал произведение доступным для более широкой аудитории, написав его на итальянском языке, что сделало "Божественную комедию" первой книгой, когда-либо написанной на этом языке в то время, когда латынь была нормой. 9 di DANTE оживает как современная жидкая версия стихотворения. Для проекта вермут — это борьба за власть между полынью и всеми остальными растениями, рассказанная на понятном каждому языке… вина! С 2019 года созданный апелласьон Vermouth di Torino IGP гарантирует вермуту качество его происхождения и процесса производства. Как одни из немногих, произведенных и разлитых по классификации Vermouth di Torino Superiore, вермуты 9 di DANTE изготавливаются исключительно из вин зоны Piemonte DOC. Производство вермутов осуществляется на дистиллерии Dr. M. Montanaro.

Вермут бледного лимонно-желтого цвета.

Вкус вермута яркий, необычайно насыщенный, хорошо сбалансированный, с тонами фруктов, лимонной цедры, шалфея, мяты и освежающим, слегка горьковатым послевкусием.

Вермут обладает отчетливым цветочным ароматом, в который вплетаются характерные ноты груши и абрикоса.

Наслаждайтесь вермутом со льдом с лимонной цедрой или в составе коктейлей, особенно с "Мартини".

Вдохновленный "Божественной комедией" Данте и вторым этапом его путешествия во время восхождения на гору Чистилище, туринский вермут "Purgatorio" Extra Dry призван пересмотреть представление об экстра-сухих вермутах. Являясь первым вермутом, изготовленным исключительно из белого вина из винограда сорта Арнеис, выращенного в зоне Piemonte DOC, "Пургаторио" продолжает следовать курсу проекта 9 di DANTE на то, чтобы сделать вина Пьемонта основой своих вермутов. Обладая яркой индивидуальностью и необычно насыщенным для экстра-сухих вермутов вкусов, он идеален и одинаково приятен как со льдом с лимонной цедрой, так и коктейлях с "Мартини".Проект 9 di DANTE — детище Алекса Узиэля под опытным руководством знаменитого мастера купажирования Марио Баралиса, ставший возможным благодаря случайной встрече, которая переросла в близкую дружбу. Изучив секреты и искусство вермута за 30 лет, Марио вот уже 20 лет счастливо живет на пенсии в холмах Пьемонта. Он никогда не видел себя создающим новую и оригинальную формулу вермута, пока его пути не пересеклись с Алексом, и они начали обсуждать, как ремесленное мастерство Пьемонта может вдохновить вкус нового поколения. Вдохновением для проекта стало произведение Данте "Божественная комедия", написанное в 1320-м году. Оно повествует о путешествии Данте через ад и чистилище на пути в рай и служит пародией на борьбу Флоренции за власть в эпоху Возрождения. Данте сделал произведение доступным для более широкой аудитории, написав его на итальянском языке, что сделало "Божественную комедию" первой книгой, когда-либо написанной на этом языке в то время, когда латынь была нормой. 9 di DANTE оживает как современная жидкая версия стихотворения. Для проекта вермут — это борьба за власть между полынью и всеми остальными растениями, рассказанная на понятном каждому языке… вина! С 2019 года созданный апелласьон Vermouth di Torino IGP гарантирует вермуту качество его происхождения и процесса производства. Как одни из немногих, произведенных и разлитых по классификации Vermouth di Torino Superiore, вермуты 9 di DANTE изготавливаются исключительно из вин зоны Piemonte DOC. Производство вермутов осуществляется на дистиллерии Dr. M. Montanaro.

У вина слегка мутный золотистый цвет.

Вино отличается мягким, чистым, округлым, многогранным вкусом с аппетитными тонами зеленого яблока, абрикоса, лимона Мейера, марципана, ванили, перца и миндаля, легкими сливочными нотками, свежей кислотностью, приятной текстурой и долгим послевкусием с солоноватой минеральностью и тонким дымным оттенком.

Соблазнительно притягательные тона спелой груши, дыни, мушмулы, грейпфрута и лимонной цедры, украшенные утонченными оттенками желтых цветов и травы, нюансами пряностей и йода, формируют богатый, свежий аромат вина. По мере повышения температуры вина проявляются нотки карамели и заварного крема.

Вино составит отличную пару жареным устрицам, моллюскам в масле, овощам на гриле.

Mont de Marie, "Anatheme" Blanc VdF — запоминающееся натуральное белое вино с фантастическим вкусом, наполненным соблазнительными оттенками фруктов, заварного крема и жареного миндаля, которое идеально подходит как для теплых осенних, так и уютных зимних вечеров. Купаж вина составляет виноград сортов Уни Блан, Вионье, Кариньяно Бланк и Гренаш Блан, выращенный органическими методами на виноградниках хозяйства в Лангедок-Руссийоне. Теплый климат и плодородные почвы этого французского винодельческого региона позволяют производить вина мирового уровня. Виноградники общей площадью 12 га раскинулись на склонах холмов недалеко от побережья в коммуне Сувиньярг. Участки, расположенные на гранитных, песчаных и глинисто-гравийных почвах, окружены дубовыми рощами и лесами, густо заросшими гарригами и самшитами, что обеспечивает невероятное биоразнообразие. Виноградные лозы возрастом 70-80 лет культивируются в условиях благоприятного микроклимата, формирующегося под влиянием горного массива Мон-Эгуаль и реки Видурль.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград целыми гроздями подвергается прямому прессованию, после чего следует ферментация с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Половина вина выдерживается на осадке в стальных чанах, оставшаяся часть — в 300-литровых дубовых бочках. По завершении 6-месячной выдержки вина смешиваются. Готовое вино разливается в бутылки без добавления серы, предварительной фильтрации и оклейки. "Анатем" Блан обязательно понравится всем любителям сухих текстурных белых вин.

Всего в 20 км от Нима Тьерри Форестье возделывает 12 га великолепного терруара в небольшой деревне Сувиньярг. Это еще одна история о преданном, страстном и невероятно эрудированном виноделе, который оказался в Лангедоке на одном из небольших участков из гранита, глины и песка, на склонах холмов, окруженных самшитами и дубами, которые обеспечивают невероятное биоразнообразие. Это потрясающее место, где Тьерри уделяет огромное внимание разнообразию почвы и ее здоровью.Миссия Тьерри состоит только в том, чтобы максимально аутентично проявить красоту здешнего терруара, поэтому он придерживается естественных методов на винограднике и в погребе. Вина Mont de Marie более легкие, воздушные и элегантные, поскольку Тьерри для винификации и выдержки в большинстве случаев использует бетонные емкости.

У вина слегка мутный золотистый цвет.

Вино отличается мягким, чистым, округлым, многогранным вкусом с аппетитными тонами зеленого яблока, абрикоса, лимона Мейера, марципана, ванили, перца и миндаля, легкими сливочными нотками, свежей кислотностью, приятной текстурой и долгим послевкусием с солоноватой минеральностью и тонким дымным оттенком.

Соблазнительно притягательные тона спелой груши, дыни, мушмулы, грейпфрута и лимонной цедры, украшенные утонченными оттенками желтых цветов и травы, нюансами пряностей и йода, формируют богатый, свежий аромат вина. По мере повышения температуры вина проявляются нотки карамели и заварного крема.

Вино составит отличную пару жареным устрицам, моллюскам в масле, овощам на гриле.

Mont de Marie, "Anatheme" Blanc VdF — запоминающееся натуральное белое вино с фантастическим вкусом, наполненным соблазнительными оттенками фруктов, заварного крема и жареного миндаля, которое идеально подходит как для теплых осенних, так и уютных зимних вечеров. Купаж вина составляет виноград сортов Уни Блан, Вионье, Кариньяно Бланк и Гренаш Блан, выращенный органическими методами на виноградниках хозяйства в Лангедок-Руссийоне. Теплый климат и плодородные почвы этого французского винодельческого региона позволяют производить вина мирового уровня. Виноградники общей площадью 12 га раскинулись на склонах холмов недалеко от побережья в коммуне Сувиньярг. Участки, расположенные на гранитных, песчаных и глинисто-гравийных почвах, окружены дубовыми рощами и лесами, густо заросшими гарригами и самшитами, что обеспечивает невероятное биоразнообразие. Виноградные лозы возрастом 70-80 лет культивируются в условиях благоприятного микроклимата, формирующегося под влиянием горного массива Мон-Эгуаль и реки Видурль.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград целыми гроздями подвергается прямому прессованию, после чего следует ферментация с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Половина вина выдерживается на осадке в стальных чанах, оставшаяся часть — в 300-литровых дубовых бочках. По завершении 6-месячной выдержки вина смешиваются. Готовое вино разливается в бутылки без добавления серы, предварительной фильтрации и оклейки. "Анатем" Блан обязательно понравится всем любителям сухих текстурных белых вин.

Всего в 20 км от Нима Тьерри Форестье возделывает 12 га великолепного терруара в небольшой деревне Сувиньярг. Это еще одна история о преданном, страстном и невероятно эрудированном виноделе, который оказался в Лангедоке на одном из небольших участков из гранита, глины и песка, на склонах холмов, окруженных самшитами и дубами, которые обеспечивают невероятное биоразнообразие. Это потрясающее место, где Тьерри уделяет огромное внимание разнообразию почвы и ее здоровью.Миссия Тьерри состоит только в том, чтобы максимально аутентично проявить красоту здешнего терруара, поэтому он придерживается естественных методов на винограднике и в погребе. Вина Mont de Marie более легкие, воздушные и элегантные, поскольку Тьерри для винификации и выдержки в большинстве случаев использует бетонные емкости.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Сочный, округлый и бархатистый вкус вина сочетает выразительную фруктовую кислинку, приятные тона вишни, черешни, смородины и ежевики, продолжающиеся в сухом послевкусии тонкими пряными оттенками.

В утонченном и свежем аромате вина преобладают ноты вишни, красных фруктов, диких ягод, обрамленные выразительными древесными и пряными нюансами.

Вино великолепно гармонирует с мясными закусками, супами, легкими блюдами из белого и красного мяса, полутвердыми и мягкими сырами, пиццей и пастой с мясным соусом.

Вино Dolcetto d Alba "Rossana" — одно из старейших вин хозяйства Черетто, производящееся еще с 1962 года. Виноградник "Россана", находящийся в пригороде Альбы, всегда считался одним из лучших исторических участков для винограда сорта Дольчетто. Площадь виноградника, принадлежащего компании Черетто, составляет 8,65 гектаров, почвы здесь состоят из глины и известняка с вкраплениями песка. Виноградники расположены на высоте 280 метров над уровнем моря, экспозиция юго-восточная, южная и юго-западная. Возраст лоз — 20 лет. В процессе винификации сусло проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем молодое вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах, периодически проводится снятие с осадка. Черетто, Дольчетто д'Альба "Россана" 2019 года отличается фруктовым характером, структурой и гармоничной кислотностью. Холодная влажная весна 2019 года в Пьемонте замедлила рост виноградной лозы, а постоянные дожди создавали угрозу возникновения болезней. Однако осадки пополнили запасы грунтовых вод, столь необходимые в летние месяцы. С приходом июня установилась жаркая сухая погода, продлившаяся до августа, омрачившегося сильным градом. Затем вплоть до сентября стояли теплые дни, чередовавшиеся с прохладными ночами, позволившими винограду планомерно набрать фенольную спелость, сохранить свежесть и кислотность. Выпавший в сентябре сильный град значительно снизил урожайность на некоторых участках.Винный Дом Ceretto является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах ХХ века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют "Братья Бароло". Сегодня во владении семьи Черетто находится девять хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свои душу и талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая  высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Сочный, округлый и бархатистый вкус вина сочетает выразительную фруктовую кислинку, приятные тона вишни, черешни, смородины и ежевики, продолжающиеся в сухом послевкусии тонкими пряными оттенками.

В утонченном и свежем аромате вина преобладают ноты вишни, красных фруктов, диких ягод, обрамленные выразительными древесными и пряными нюансами.

Вино великолепно гармонирует с мясными закусками, супами, легкими блюдами из белого и красного мяса, полутвердыми и мягкими сырами, пиццей и пастой с мясным соусом.

Вино Dolcetto d Alba "Rossana" — одно из старейших вин хозяйства Черетто, производящееся еще с 1962 года. Виноградник "Россана", находящийся в пригороде Альбы, всегда считался одним из лучших исторических участков для винограда сорта Дольчетто. Площадь виноградника, принадлежащего компании Черетто, составляет 8,65 гектаров, почвы здесь состоят из глины и известняка с вкраплениями песка. Виноградники расположены на высоте 280 метров над уровнем моря, экспозиция юго-восточная, южная и юго-западная. Возраст лоз — 20 лет. В процессе винификации сусло проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем молодое вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах, периодически проводится снятие с осадка. Черетто, Дольчетто д'Альба "Россана" 2019 года отличается фруктовым характером, структурой и гармоничной кислотностью. Холодная влажная весна 2019 года в Пьемонте замедлила рост виноградной лозы, а постоянные дожди создавали угрозу возникновения болезней. Однако осадки пополнили запасы грунтовых вод, столь необходимые в летние месяцы. С приходом июня установилась жаркая сухая погода, продлившаяся до августа, омрачившегося сильным градом. Затем вплоть до сентября стояли теплые дни, чередовавшиеся с прохладными ночами, позволившими винограду планомерно набрать фенольную спелость, сохранить свежесть и кислотность. Выпавший в сентябре сильный град значительно снизил урожайность на некоторых участках.Винный Дом Ceretto является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах ХХ века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют "Братья Бароло". Сегодня во владении семьи Черетто находится девять хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свои душу и талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая  высшие награды на самых престижных конкурсах.

У вина чистый золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, слегка маслянистый, с нотками абрикоса, маракуйи и меда, живой кислотностью и долгим, изящным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками соломы, сушеной яблочной кожуры и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из овощей, спаржи, телятиной, курицей и сливочными сырами.

"Elisa" Arneis — изящное, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Арнеис. Вино привлекает сложным фруктово-цветочным ароматом и гармоничным, округлым вкусом с приятной кислотностью. Виноградные лозы Арнеис, принадлежащие хозяйству Paitin, произрастают в Роеро на винограднике "Elisa". Роеро — небольшой винный район на холмах Пьемонта на северо-западе Италии. Этот сорт был посажен здесь сравнительно недавно, в период с 1991 по 1994 годы, на почвах, состоящих в основном из песчаника и глины. Виноградник располагается на высоте 200-240 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Здесь придерживаются исключительно органических методов выращивания винограда. Виноградник был назван в честь Элизы Элиа, великой женщины, которая управляла винодельней в темные времена Второй мировой войны. Первый винтаж "Elisa" Arneis был выпущен в 1973 году, когда умерла Элиза Элиа, чтобы почтить ее память.Урожай для этого вина собирают вручную в середине сентября. После измельчения виноград помещают на сутки в стальные резервуары для холодной мацерации при температуре 12 °C. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (14 °С) с использованием отобранных дрожжей. Вино выдерживают на осадке на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях, а затем бутилируют.Арнеис является одним из старейших белых сортов винограда в Пьемонте и виноделы региона на протяжении многих веков почитают его за прекрасные сортовые характеристики. Сейчас этот сорт переживает второе рождение, хотя еще 30-40 лет назад он был на грани исчезновения. Это произошло отчасти из-за большой популярности красных вин, по сравнению с белыми, а также из-за сложности его культивирования. Название винограда Арнеис в переводе с итальянского обозначает "маленький негодяй" и оно вполне подходит этому капризному сорту. Он любит легкие песчаные почвы и большое количество солнца, а в результате производит низкие урожаи и подвержен мучнистой росе. Но виноделы, которые не испугавшись трудностей выращивают Арнеис, всегда вознаграждены за свой труд: вина из него невероятно ароматные, элегантные и сбалансированные.

Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.

У вина чистый золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, слегка маслянистый, с нотками абрикоса, маракуйи и меда, живой кислотностью и долгим, изящным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками соломы, сушеной яблочной кожуры и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из овощей, спаржи, телятиной, курицей и сливочными сырами.

"Elisa" Arneis — изящное, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Арнеис. Вино привлекает сложным фруктово-цветочным ароматом и гармоничным, округлым вкусом с приятной кислотностью. Виноградные лозы Арнеис, принадлежащие хозяйству Paitin, произрастают в Роеро на винограднике "Elisa". Роеро — небольшой винный район на холмах Пьемонта на северо-западе Италии. Этот сорт был посажен здесь сравнительно недавно, в период с 1991 по 1994 годы, на почвах, состоящих в основном из песчаника и глины. Виноградник располагается на высоте 200-240 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Здесь придерживаются исключительно органических методов выращивания винограда. Виноградник был назван в честь Элизы Элиа, великой женщины, которая управляла винодельней в темные времена Второй мировой войны. Первый винтаж "Elisa" Arneis был выпущен в 1973 году, когда умерла Элиза Элиа, чтобы почтить ее память.Урожай для этого вина собирают вручную в середине сентября. После измельчения виноград помещают на сутки в стальные резервуары для холодной мацерации при температуре 12 °C. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (14 °С) с использованием отобранных дрожжей. Вино выдерживают на осадке на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях, а затем бутилируют.Арнеис является одним из старейших белых сортов винограда в Пьемонте и виноделы региона на протяжении многих веков почитают его за прекрасные сортовые характеристики. Сейчас этот сорт переживает второе рождение, хотя еще 30-40 лет назад он был на грани исчезновения. Это произошло отчасти из-за большой популярности красных вин, по сравнению с белыми, а также из-за сложности его культивирования. Название винограда Арнеис в переводе с итальянского обозначает "маленький негодяй" и оно вполне подходит этому капризному сорту. Он любит легкие песчаные почвы и большое количество солнца, а в результате производит низкие урожаи и подвержен мучнистой росе. Но виноделы, которые не испугавшись трудностей выращивают Арнеис, всегда вознаграждены за свой труд: вина из него невероятно ароматные, элегантные и сбалансированные.

Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот темных ягод и фруктов, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Vallana, "Spanna" Colline Novaresi DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. Винификация проводится в больших цементных чанах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в в течение двух лет, после чего бутилируется и отправляется в продажу.

Винодельческое хозяйство Vallana ведет свою историю с 1787 года. Поместье расположено в регионе Альто-Пьемонте среди живописных пейзажей. Общая площадь виноградников составляет 6 га, еще 4 га находятся у винодельни в долгосрочной аренде. На протяжении многих десятилетий семейная винодельня производила вина исключительного качества, умело сочетая традиционные методы производства с инновационными технологиями.В настоящее время поместьем управляет Джузеппина Валлана вместе со своими детьми: Фрэнсис, дипломированным энологом со степенью доктора виноградарства, Мариной, имеющей степень в области философии, квалифицированным сомелье и в настоящее время посещающей курсы лондонского фонда "Wine and Spirit Education Trust", и Мириам, бакалавром по русскому и немецкому языкам, которая в настоящее время завершает свое образование.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот темных ягод и фруктов, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Vallana, "Spanna" Colline Novaresi DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. Винификация проводится в больших цементных чанах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в в течение двух лет, после чего бутилируется и отправляется в продажу.

Винодельческое хозяйство Vallana ведет свою историю с 1787 года. Поместье расположено в регионе Альто-Пьемонте среди живописных пейзажей. Общая площадь виноградников составляет 6 га, еще 4 га находятся у винодельни в долгосрочной аренде. На протяжении многих десятилетий семейная винодельня производила вина исключительного качества, умело сочетая традиционные методы производства с инновационными технологиями.В настоящее время поместьем управляет Джузеппина Валлана вместе со своими детьми: Фрэнсис, дипломированным энологом со степенью доктора виноградарства, Мариной, имеющей степень в области философии, квалифицированным сомелье и в настоящее время посещающей курсы лондонского фонда "Wine and Spirit Education Trust", и Мириам, бакалавром по русскому и немецкому языкам, которая в настоящее время завершает свое образование.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий, среднетелый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочным профилем и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, всевозможным мясным закускам и мясу, приготовленному на гриле.

"Marques de Abadia" Crianza — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Темпранильо и Гарнача Тинторерра. Ягоды произрастают на виноградниках компании Сидакос в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды на протяжении 22-х дней подвергаются винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 1 год в бочках из американского и французского дуба, а потом еще 1 год в бутылке.Винтаж 2020 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий, среднетелый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочным профилем и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, всевозможным мясным закускам и мясу, приготовленному на гриле.

"Marques de Abadia" Crianza — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Темпранильо и Гарнача Тинторерра. Ягоды произрастают на виноградниках компании Сидакос в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды на протяжении 22-х дней подвергаются винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 1 год в бочках из американского и французского дуба, а потом еще 1 год в бутылке.Винтаж 2020 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино глубокого рубинового цвета с коричневато-терракотовыми бликами.

Вкус вина элегантный, округлый, очень приятный, с чувственными танинами, нотами фруктового компота и специй, нюансами бальзамико и тостов, хорошо интегрированными древесными оттенками и длительным послевкусием с превосходной типичностью.

Сложный, интенсивный, заманчивый аромат вина раскрывается нотами бальзамико, пряностей, кожи, табака, развивающимися на восхитительном фоне из оттенков засахаренных фруктов.

Вино составит гармоничную пару с жареным красным мясом, дичью, зрелыми, твердыми и острыми сырами.

Линейка вин "Bordon" от хозяйства Bodegas Franco-Espanolas представляет историю Риохи, одного из самых известных винодельческих регионов Испании. Вина линейки "Bordon", производимые с 1890 года из традиционных сортов винограда согласно традиционным методам производства, являются верными представителями классических вин Риохи, отрицая тренды, ярлыки и предрассудки. Это вина для тех, кто видит мир иначе и умеет ценить привычное, поскольку мало что может быть лучше хорошей классики."Bordon" Gran Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Виноград произрастает на виноградниках компании в 3 подобластях Риохи с разными типами почв: Риоха Альта, Риоха Алавеса и Риоха Ориентал. Виноградники имеют северную экспозицию. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются удалению гребней и аккуратному измельчению. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба средней обжарки и в бочках из американского белого дуба (Огайо) в течение 30 месяцев с перекачиванием каждые 6 месяцев для облегчения естественного осветления. После розлива в бутылки вино дополнительно созревает в погребах винодельни в течение 36 месяцев. Винтаж 2013 года завоевал золотую медаль на "Sélections Mondiales des Vins Canada".

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Вино глубокого рубинового цвета с коричневато-терракотовыми бликами.

Вкус вина элегантный, округлый, очень приятный, с чувственными танинами, нотами фруктового компота и специй, нюансами бальзамико и тостов, хорошо интегрированными древесными оттенками и длительным послевкусием с превосходной типичностью.

Сложный, интенсивный, заманчивый аромат вина раскрывается нотами бальзамико, пряностей, кожи, табака, развивающимися на восхитительном фоне из оттенков засахаренных фруктов.

Вино составит гармоничную пару с жареным красным мясом, дичью, зрелыми, твердыми и острыми сырами.

Линейка вин "Bordon" от хозяйства Bodegas Franco-Espanolas представляет историю Риохи, одного из самых известных винодельческих регионов Испании. Вина линейки "Bordon", производимые с 1890 года из традиционных сортов винограда согласно традиционным методам производства, являются верными представителями классических вин Риохи, отрицая тренды, ярлыки и предрассудки. Это вина для тех, кто видит мир иначе и умеет ценить привычное, поскольку мало что может быть лучше хорошей классики."Bordon" Gran Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Виноград произрастает на виноградниках компании в 3 подобластях Риохи с разными типами почв: Риоха Альта, Риоха Алавеса и Риоха Ориентал. Виноградники имеют северную экспозицию. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются удалению гребней и аккуратному измельчению. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба средней обжарки и в бочках из американского белого дуба (Огайо) в течение 30 месяцев с перекачиванием каждые 6 месяцев для облегчения естественного осветления. После розлива в бутылки вино дополнительно созревает в погребах винодельни в течение 36 месяцев. Винтаж 2013 года завоевал золотую медаль на "Sélections Mondiales des Vins Canada".

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Вино имеет красивый светло-золотистый цвет с зеленоватыми искрами.

У вина нежный и гармоничный вкус с фруктово-цветочными акцентами, отлично сбалансированной кислотностью и стойким, свежим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан цветочными нотами ириса и сирени, дополненными тонкими тонами маракуйи и горьковатыми нюансами цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из овощей, спаржи, телятиной, курицей и сливочными сырами.

"Elisa" Arneis — изящное, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Арнеис. Вино привлекает сложным фруктово-цветочным ароматом и гармоничным, округлым вкусом с приятной кислотностью. Виноградные лозы Арнеис, принадлежащие хозяйству Paitin, произрастают в Роеро на винограднике "Elisa". Роеро — небольшой винный район на холмах Пьемонта на северо-западе Италии. Этот сорт был посажен здесь сравнительно недавно, в период с 1991 по 1994 годы, на почвах, состоящих в основном из песчаника и глины. Виноградник располагается на высоте 200-240 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Здесь придерживаются исключительно органических методов выращивания винограда. Виноградник был назван в честь Элизы Элиа, великой женщины, которая управляла винодельней в темные времена Второй мировой войны. Первый винтаж "Elisa" Arneis был выпущен в 1973 году, когда умерла Элиза Элиа, чтобы почтить ее память.Урожай для этого вина собирают вручную в середине сентября. После измельчения виноград помещают на сутки в стальные резервуары для холодной мацерации при температуре 12 °C. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (14 °С) с использованием отобранных дрожжей. Вино выдерживают на осадке на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях, а затем бутилируют.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, привело к значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания винограда, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября.Арнеис является одним из старейших белых сортов винограда в Пьемонте и виноделы региона на протяжении многих веков почитают его за прекрасные сортовые характеристики. Сейчас этот сорт переживает второе рождение, хотя еще 30-40 лет назад он был на грани исчезновения. Это произошло отчасти из-за большой популярности красных вин, по сравнению с белыми, а также из-за сложности его культивирования. Название винограда Арнеис в переводе с итальянского обозначает "маленький негодяй" и оно вполне подходит этому капризному сорту. Он любит легкие песчаные почвы и большое количество солнца, а в результате производит низкие урожаи и подвержен мучнистой росе. Но виноделы, которые не испугавшись трудностей выращивают Арнеис, всегда вознаграждены за свой труд: вина из него невероятно ароматные, элегантные и сбалансированные.

Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.

Вино имеет красивый светло-золотистый цвет с зеленоватыми искрами.

У вина нежный и гармоничный вкус с фруктово-цветочными акцентами, отлично сбалансированной кислотностью и стойким, свежим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан цветочными нотами ириса и сирени, дополненными тонкими тонами маракуйи и горьковатыми нюансами цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из овощей, спаржи, телятиной, курицей и сливочными сырами.

"Elisa" Arneis — изящное, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Арнеис. Вино привлекает сложным фруктово-цветочным ароматом и гармоничным, округлым вкусом с приятной кислотностью. Виноградные лозы Арнеис, принадлежащие хозяйству Paitin, произрастают в Роеро на винограднике "Elisa". Роеро — небольшой винный район на холмах Пьемонта на северо-западе Италии. Этот сорт был посажен здесь сравнительно недавно, в период с 1991 по 1994 годы, на почвах, состоящих в основном из песчаника и глины. Виноградник располагается на высоте 200-240 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Здесь придерживаются исключительно органических методов выращивания винограда. Виноградник был назван в честь Элизы Элиа, великой женщины, которая управляла винодельней в темные времена Второй мировой войны. Первый винтаж "Elisa" Arneis был выпущен в 1973 году, когда умерла Элиза Элиа, чтобы почтить ее память.Урожай для этого вина собирают вручную в середине сентября. После измельчения виноград помещают на сутки в стальные резервуары для холодной мацерации при температуре 12 °C. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (14 °С) с использованием отобранных дрожжей. Вино выдерживают на осадке на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях, а затем бутилируют.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, привело к значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания винограда, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября.Арнеис является одним из старейших белых сортов винограда в Пьемонте и виноделы региона на протяжении многих веков почитают его за прекрасные сортовые характеристики. Сейчас этот сорт переживает второе рождение, хотя еще 30-40 лет назад он был на грани исчезновения. Это произошло отчасти из-за большой популярности красных вин, по сравнению с белыми, а также из-за сложности его культивирования. Название винограда Арнеис в переводе с итальянского обозначает "маленький негодяй" и оно вполне подходит этому капризному сорту. Он любит легкие песчаные почвы и большое количество солнца, а в результате производит низкие урожаи и подвержен мучнистой росе. Но виноделы, которые не испугавшись трудностей выращивают Арнеис, всегда вознаграждены за свой труд: вина из него невероятно ароматные, элегантные и сбалансированные.

Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус насыщенный, мягкий, питкий, умеренно терпкий, с легкой кислинкой и деликатной пряностью в сухом, фруктовом послевкусии. Умеренная кислотность поддерживает приятную свежесть.

Аромат демонстрирует выразительный и свежий фруктовый профиль, характерный для невыдержанного вина. Тонкие сортовые нюансы специй придают букету интересные акценты.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой.

"Reservado" Cosecha — молодое, ординарное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Именно красные вина из Темпранильо занимают львиную долю годового производства. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения свежести вина. Далее молодое вино разливается по бутылкам. Перед подачей рекомендуется декантация.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус насыщенный, мягкий, питкий, умеренно терпкий, с легкой кислинкой и деликатной пряностью в сухом, фруктовом послевкусии. Умеренная кислотность поддерживает приятную свежесть.

Аромат демонстрирует выразительный и свежий фруктовый профиль, характерный для невыдержанного вина. Тонкие сортовые нюансы специй придают букету интересные акценты.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой.

"Reservado" Cosecha — молодое, ординарное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Именно красные вина из Темпранильо занимают львиную долю годового производства. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения свежести вина. Далее молодое вино разливается по бутылкам. Перед подачей рекомендуется декантация.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Темно-малиновый цвет с алым ободком.

Вкус дружелюбный, гармоничный, питкий, с живой кислотностью и бархатистыми танинами. Основу вкусовой палитры составляют оттенки спелой вишни, красной сливы, крыжовника, брусники и смородины.

Хорошо узнаваемый аромат с сортовыми акцентами специй (ваниль, корица, гвоздика), табака, фиалки, черной вишни и смородины, чернослива, ежевики, черники, дополненными нюансами глины, подлеска и копченой паприки.

Рекомендуется в паре с различными мясными блюдами и сырами.

"Reservado" Crianza — выдержанное красное сухое вино из флагманского испанского сорта винограда Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Именно красные вина из Темпранильо занимают львиную долю годового производства. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения свежести вина. Далее вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Длительный контакт с древесиной дуба во время выдержки позволяет сформировать благородный характер, многогранный аромат и вкус. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Темно-малиновый цвет с алым ободком.

Вкус дружелюбный, гармоничный, питкий, с живой кислотностью и бархатистыми танинами. Основу вкусовой палитры составляют оттенки спелой вишни, красной сливы, крыжовника, брусники и смородины.

Хорошо узнаваемый аромат с сортовыми акцентами специй (ваниль, корица, гвоздика), табака, фиалки, черной вишни и смородины, чернослива, ежевики, черники, дополненными нюансами глины, подлеска и копченой паприки.

Рекомендуется в паре с различными мясными блюдами и сырами.

"Reservado" Crianza — выдержанное красное сухое вино из флагманского испанского сорта винограда Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Именно красные вина из Темпранильо занимают львиную долю годового производства. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения свежести вина. Далее вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Длительный контакт с древесиной дуба во время выдержки позволяет сформировать благородный характер, многогранный аромат и вкус. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.