Вино Риоха, Пьемонт, Долина Лейда и Лангедок-Руссийон, Страница 240
Выберите фильтры
- 6179
- 2246
- 430
- 33
- 8377
- 294
- 181
- 120
- 4460
- 2354
- 2160
- 18
- 4459
- 2354
- 2161
- 15052
- 8333
- Еще 95
- 59
- 41
- 37
- 36
- 33
- Еще 144
- 2086
- 1744
- 1201
- 876
- 782
- Еще 124
- 41
- 34
- 30
- 30
- 23
- Еще 12
- 19
- 117
- 112
- 60
- 41
- 39
- Еще 2
- 7711
- 391
- 348
- 184
- 61
- Еще 13
Вино имеет красный цвет.
Вино очаровывает великолепным, насыщенным фруктовым вкусом с оттенками клубники и сливы, хорошей кислотностью, зрелой танинностью и длительным послевкусием.
В элегантном букете вина доминируют вишневые, сливовые и ягодные ароматы, дополненные цветочными нотами.
Вино станет прекрасным дополнением к белому и красному мясу, дичи, пасте, ризотто, сырам.
Вино имеет красный цвет.
Вино очаровывает великолепным, насыщенным фруктовым вкусом с оттенками клубники и сливы, хорошей кислотностью, зрелой танинностью и длительным послевкусием.
В элегантном букете вина доминируют вишневые, сливовые и ягодные ароматы, дополненные цветочными нотами.
Вино станет прекрасным дополнением к белому и красному мясу, дичи, пасте, ризотто, сырам.
Вино нежного золотисто-желтого цвета.
Вкус вина выразительный, интенсивный, устойчивый, сбалансированный, с оттенками яблок и груш, цветочными нотами, привлекательными минеральными нюансами.
Аромат вина раскрывается интенсивными тонами белых цветов, легкими пряными нотами, дымными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса с овощами, пасты, ризотто, холодных и горячих закусок, выдержанных сыров.
"Timorgasso" — прекрасное белое сухое вино с насыщенным фруктово-минеральным вкусом. Его производят из автохтонного итальянского сорта Тиморассо, выращенного в зоне Монферрато. Из этого винограда на протяжении пяти столетий в Италии производили великие белые вина, которые употребляли знать и духовенство, включая и самого Папу Римского. Во второй половине XX века площадь посадок Тиморассо резко сократилась, и сорт оказался на грани вымирания. В последние годы виноделы Пьемонта постепенно восстанавливают былую славу этого винограда, хотя и сегодня в общей площади местных виноградников его доля остается незначительной.Виноградник, принадлежащий винодельне Morgassi Superiore, разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах. Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. После алкогольного брожения, которое протекает в стальных чанах, вино 9-12 месяцев созревает на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. Перед релизом "Тиморгассо" еще не менее 18 месяцев выдерживается в бутылках в погребах хозяйства. Благодаря высокой кислотности, вино обладает невероятно длительным для белых вин потенциалом хранения, который достигает 20 лет. С возрастом вкус вина становится более выразительным, зрелым и сложным.
Вино нежного золотисто-желтого цвета.
Вкус вина выразительный, интенсивный, устойчивый, сбалансированный, с оттенками яблок и груш, цветочными нотами, привлекательными минеральными нюансами.
Аромат вина раскрывается интенсивными тонами белых цветов, легкими пряными нотами, дымными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса с овощами, пасты, ризотто, холодных и горячих закусок, выдержанных сыров.
"Timorgasso" — прекрасное белое сухое вино с насыщенным фруктово-минеральным вкусом. Его производят из автохтонного итальянского сорта Тиморассо, выращенного в зоне Монферрато. Из этого винограда на протяжении пяти столетий в Италии производили великие белые вина, которые употребляли знать и духовенство, включая и самого Папу Римского. Во второй половине XX века площадь посадок Тиморассо резко сократилась, и сорт оказался на грани вымирания. В последние годы виноделы Пьемонта постепенно восстанавливают былую славу этого винограда, хотя и сегодня в общей площади местных виноградников его доля остается незначительной.Виноградник, принадлежащий винодельне Morgassi Superiore, разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах. Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. После алкогольного брожения, которое протекает в стальных чанах, вино 9-12 месяцев созревает на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. Перед релизом "Тиморгассо" еще не менее 18 месяцев выдерживается в бутылках в погребах хозяйства. Благодаря высокой кислотности, вино обладает невероятно длительным для белых вин потенциалом хранения, который достигает 20 лет. С возрастом вкус вина становится более выразительным, зрелым и сложным.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами в молодости.
Свежий, насыщенный и гармоничный вкус вина обладает чистой фруктовой кислотностью и безупречным букетом оттенков груши, цитрусовых, минералов и ананаса. Стойкое послевкусие приятно бодрит.
Интенсивные ноты белых цветов и экзотических фруктов в аромате вина с течением времени получают продолжение в оттенках сухофруктов, фенхеля и минералов.
Вино идеально подходит к закускам, рыбе и моллюскам.
Происходящий из Бургундии сорт Шардоне хорошо адаптировался к почвам региона Ланге, что позволило ему приобрести большой потенциал к выдержке и возможность улучшать свой вкус со временем. Виноград для Giacosa Fratelli, Chardonnay "Rorea", Langhe DOC был выращен в высокогорном районе и в процессе изготовления подвергся холодной ферментации, провел 6 месяцев на осадке и год в бутылке, благодаря чему приобрел свою элегантность.
Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами в молодости.
Свежий, насыщенный и гармоничный вкус вина обладает чистой фруктовой кислотностью и безупречным букетом оттенков груши, цитрусовых, минералов и ананаса. Стойкое послевкусие приятно бодрит.
Интенсивные ноты белых цветов и экзотических фруктов в аромате вина с течением времени получают продолжение в оттенках сухофруктов, фенхеля и минералов.
Вино идеально подходит к закускам, рыбе и моллюскам.
Происходящий из Бургундии сорт Шардоне хорошо адаптировался к почвам региона Ланге, что позволило ему приобрести большой потенциал к выдержке и возможность улучшать свой вкус со временем. Виноград для Giacosa Fratelli, Chardonnay "Rorea", Langhe DOC был выращен в высокогорном районе и в процессе изготовления подвергся холодной ферментации, провел 6 месяцев на осадке и год в бутылке, благодаря чему приобрел свою элегантность.
Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Бархатистый, гармоничный вкус вина обладает хорошей стойкостью. Доминирующие ноты белых цветов и фруктов подчеркивает свежая кислотность и тонкие медовые нюансы в послевкусии.
Классический, легкий и нежный аромат вина благоухает нотками полевых цветов, сладких соцветий акации и сочных, хрустящих зеленых яблок.
Вино идеально как аперитив, подается к жареной рыбе, ракообразным, свежим овощам, ризотто с овощами, макаронам и белому мясу.
Великолепие белого вина Tenuta Tenaglia, Chardonnay заключено в его потрясающем аромате и свежем вкусе. Виноград был выращен на песчаных и глинистых почвах холмов Пьемонта на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Урожай собирается в конце августа и в первую неделю сентября. Собранный виноград прессуется при низком давлении, после чего отделившийся сок ферментируется при контролируемой температуре. Вино все этапы проводит в баках из нержавеющей стали, в том числе и непродолжительную выдержку на осадке. После розлива Шардоне выдерживается в бутылках для естественной стабилизации.
Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Бархатистый, гармоничный вкус вина обладает хорошей стойкостью. Доминирующие ноты белых цветов и фруктов подчеркивает свежая кислотность и тонкие медовые нюансы в послевкусии.
Классический, легкий и нежный аромат вина благоухает нотками полевых цветов, сладких соцветий акации и сочных, хрустящих зеленых яблок.
Вино идеально как аперитив, подается к жареной рыбе, ракообразным, свежим овощам, ризотто с овощами, макаронам и белому мясу.
Великолепие белого вина Tenuta Tenaglia, Chardonnay заключено в его потрясающем аромате и свежем вкусе. Виноград был выращен на песчаных и глинистых почвах холмов Пьемонта на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Урожай собирается в конце августа и в первую неделю сентября. Собранный виноград прессуется при низком давлении, после чего отделившийся сок ферментируется при контролируемой температуре. Вино все этапы проводит в баках из нержавеющей стали, в том числе и непродолжительную выдержку на осадке. После розлива Шардоне выдерживается в бутылках для естественной стабилизации.
Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.
Вино соломенно-желтого цвета, подсвечивающегося бледно-зелеными блестящими отражениями.
Вкус вина сухой, полный, чистый и гармоничный, превосходно сбалансированный, с аппетитными ореховыми нотками, оттенками желтых косточковых фруктов, минералов, мяты и розмарина, устойчивым послевкусием.
Нежный аромат вина очень стойкий, утонченный, фруктовый, с аристократическими нотками Кортезе и минеральными нюансами.
Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы, белого мяса, ракообразными, блюдами высокой кухни.
Белое полусухое вино "Bruno Broglia", названное в честь основателя компании, является лучшим вином Tenuta La Meirana. Оно создано из винограда, собранного со старых лоз, посаженных Бруно в 1953 и 1955 на винограднике с южной экспозицией в Коммуне ди Гави. Виноград отличается богатством структуры и кислотности, а вино из него сохраняет аромат и свежесть на протяжении многих лет. Средняя урожайность старинных виноградников очень мала и составляет от 30 до 40 гектолитра с гектара. Виноград аккуратно собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить урожай. После прессования производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в стальных емкостях не менее 6 месяцев. "Bruno Broglia", 2010 "впечатляет своей концентрированностью, фруктовостью и сказочным балансом. Оно обладает поразительной энергией и полнотой, не имея при этом никакого чувства тяжести", — написал Антонио Галлони, эксперт журнала "Wine Advocate". На пике развития вино будет находиться в период с 2011 по 2015 год.
Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.
Вино соломенно-желтого цвета, подсвечивающегося бледно-зелеными блестящими отражениями.
Вкус вина сухой, полный, чистый и гармоничный, превосходно сбалансированный, с аппетитными ореховыми нотками, оттенками желтых косточковых фруктов, минералов, мяты и розмарина, устойчивым послевкусием.
Нежный аромат вина очень стойкий, утонченный, фруктовый, с аристократическими нотками Кортезе и минеральными нюансами.
Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы, белого мяса, ракообразными, блюдами высокой кухни.
Белое полусухое вино "Bruno Broglia", названное в честь основателя компании, является лучшим вином Tenuta La Meirana. Оно создано из винограда, собранного со старых лоз, посаженных Бруно в 1953 и 1955 на винограднике с южной экспозицией в Коммуне ди Гави. Виноград отличается богатством структуры и кислотности, а вино из него сохраняет аромат и свежесть на протяжении многих лет. Средняя урожайность старинных виноградников очень мала и составляет от 30 до 40 гектолитра с гектара. Виноград аккуратно собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить урожай. После прессования производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в стальных емкостях не менее 6 месяцев. "Bruno Broglia", 2010 "впечатляет своей концентрированностью, фруктовостью и сказочным балансом. Оно обладает поразительной энергией и полнотой, не имея при этом никакого чувства тяжести", — написал Антонио Галлони, эксперт журнала "Wine Advocate". На пике развития вино будет находиться в период с 2011 по 2015 год.
Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.
Вино приятного соломенно-желтого цвета.
Приятный вкус вина наполнен нотами тропических фруктов, плодов бузины, ананаса и травянистыми оттенками
Аромат вина раскрывается нотами тропических плодов, яблок, ананаса и бузины.
Это вино отлично подойдет к спарже, артишокам, моллюскам, рыбе, белому мясу и сырам из козьего молока.
Вино приятного соломенно-желтого цвета.
Приятный вкус вина наполнен нотами тропических фруктов, плодов бузины, ананаса и травянистыми оттенками
Аромат вина раскрывается нотами тропических плодов, яблок, ананаса и бузины.
Это вино отлично подойдет к спарже, артишокам, моллюскам, рыбе, белому мясу и сырам из козьего молока.
Вино насыщенного желто-золотистого цвета.
Вкус вина наполнен нотами лесных орехов и сливочного масла.
Нотки фундука и сливочного масла в букете вина по мере его старения дополняются второй волной ароматов, созданной из нюансов ананаса, сочных белых плодов, меда и цитрусовых цукатов, которые привносят легкую горчинку.
Вино отменно сочетается с белым мясом, лососем, голубым сыром и макаронами с трюфелями.
Вино насыщенного желто-золотистого цвета.
Вкус вина наполнен нотами лесных орехов и сливочного масла.
Нотки фундука и сливочного масла в букете вина по мере его старения дополняются второй волной ароматов, созданной из нюансов ананаса, сочных белых плодов, меда и цитрусовых цукатов, которые привносят легкую горчинку.
Вино отменно сочетается с белым мясом, лососем, голубым сыром и макаронами с трюфелями.
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом с фиолетовым отливом.
Вино демонстрирует сложный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и продолжительным пикантно-пряным послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается выразительными фруктовыми тонами, оттенками эвкалипта и минералов.
Вино прекрасно гармонирует с жареным мясом, особенно с бараниной и стейками, блюдами высокой плотности (тушеная дичь, рыба в соусе), зрелыми и копчеными сырами. Составит очень привлекательное сочетание с десертами и рецептами, в которых преобладает шоколад.
"Muriel" — бренд, который обращается к повседневной жизни и вину, как к хорошему продукту, знающему, как сопровождать нашу жизнь. Семь вин бренда "Муриэль", изготовленные из разных сортов и разными методами, предназначены для питья в хорошей компании, с большим удовольствием, уверенностью и удовлетворением.Изысканное испанское вино "Muriel" Gran Reserva изготовлено из отборного винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Виноградники разбиты на неблагоприятной известково-глинистой почве. Урожай собирают исключительно вручную в конце сентября. После тщательной сортировки ягоды хорошо просушивают. Процесс ферментации и мацерации проходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 20 дней, ежедневно производится ремонтаж. Выдержка вина в бочках из французского и американского дуба длится 24 месяца, затем вино три года созревает в бутылках. "Муриэль" Гран Ресерва прекрасно сочетается с мясными блюдами — жареной бараниной, стейком, свининой, гармонирует с копчеными сырами и шоколадными десертами.
Muriel Wines — группа консолидированных компаний с огромным опытом и богатой историей. Муриэль Вайнс владеет многочисленными виноградниками и обширным комплексом винных погребов общей площадью в 22000 квадратных метров, расположенных на окраине Эльчего. Первый винодельческий завод Muriel был построен Хосе Муруа Вильяверде в 1926 году. В 1986 году Хулиан Муруа возродил семейный винный завод, дав ему название Муриэль, которое сочетает фамилию владельца (Муруа) с местом происхождения винодельни — Elciego. Нынешними владельцами компании являются прямые потомки основателя — Хулиан и Хавьер Муруа. Виноградники компании произрастают на пологих склонах, состоящих из множества террас и небольших оврагов. Виноградные лозы в регионе Риоха находят среду исключительного климатического равновесия, что позволяет собирать урожай высокого качества, несмотря на глинисто-известковый состав почвы. Заботливый, деликатный уход за лозами, бережный ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и выдержка в бочках из французского и американского дуба — все это позволяет создавать изысканные вина, которые пользуются большой популярностью.
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом с фиолетовым отливом.
Вино демонстрирует сложный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и продолжительным пикантно-пряным послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается выразительными фруктовыми тонами, оттенками эвкалипта и минералов.
Вино прекрасно гармонирует с жареным мясом, особенно с бараниной и стейками, блюдами высокой плотности (тушеная дичь, рыба в соусе), зрелыми и копчеными сырами. Составит очень привлекательное сочетание с десертами и рецептами, в которых преобладает шоколад.
"Muriel" — бренд, который обращается к повседневной жизни и вину, как к хорошему продукту, знающему, как сопровождать нашу жизнь. Семь вин бренда "Муриэль", изготовленные из разных сортов и разными методами, предназначены для питья в хорошей компании, с большим удовольствием, уверенностью и удовлетворением.Изысканное испанское вино "Muriel" Gran Reserva изготовлено из отборного винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Виноградники разбиты на неблагоприятной известково-глинистой почве. Урожай собирают исключительно вручную в конце сентября. После тщательной сортировки ягоды хорошо просушивают. Процесс ферментации и мацерации проходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 20 дней, ежедневно производится ремонтаж. Выдержка вина в бочках из французского и американского дуба длится 24 месяца, затем вино три года созревает в бутылках. "Муриэль" Гран Ресерва прекрасно сочетается с мясными блюдами — жареной бараниной, стейком, свининой, гармонирует с копчеными сырами и шоколадными десертами.
Muriel Wines — группа консолидированных компаний с огромным опытом и богатой историей. Муриэль Вайнс владеет многочисленными виноградниками и обширным комплексом винных погребов общей площадью в 22000 квадратных метров, расположенных на окраине Эльчего. Первый винодельческий завод Muriel был построен Хосе Муруа Вильяверде в 1926 году. В 1986 году Хулиан Муруа возродил семейный винный завод, дав ему название Муриэль, которое сочетает фамилию владельца (Муруа) с местом происхождения винодельни — Elciego. Нынешними владельцами компании являются прямые потомки основателя — Хулиан и Хавьер Муруа. Виноградники компании произрастают на пологих склонах, состоящих из множества террас и небольших оврагов. Виноградные лозы в регионе Риоха находят среду исключительного климатического равновесия, что позволяет собирать урожай высокого качества, несмотря на глинисто-известковый состав почвы. Заботливый, деликатный уход за лозами, бережный ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и выдержка в бочках из французского и американского дуба — все это позволяет создавать изысканные вина, которые пользуются большой популярностью.
Вино темного вишнево-красного цвета.
Вино обладает элегантным, но твердым вкусом высокой концентрации с гладкой текстурой, нюансами инжира и корицы и длительным послевкусием.
Комплексный аромат вина состоит из фруктовых, дымных и пряных оттенков.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, жарким, дичью и твердыми сырами.
"Mayor de Ondarre" Reserva является флагманским вином Бодегас Ондарре. Оно выпускается только в лучшие урожайные годы и изготавливается из отборного винограда с низкодоходных лоз. В купаже вина к винограду сорта Темпранильо добавлена небольшая доля сорта Масуэло. Винификация заключается в мацерации в течение трех недель, ферментации в стальных резервуарах при 24-28°C с ежедневной перекачкой сусла и яблочно-молочном брожении в новых дубовых бочках из Миссури и Центральной Франции. Затем вино выдерживается на осадке в этих же бочках 20 месяцев. В целях сохранения максимальной концентрации, вино осветляется спонтанно и после розлива остается в подвалах винодельни для дальнейшего созревания еще, по крайней мере, на 18 месяцев. Так как вино было разлито по бутылкам без разъяснений или предварительной винной стабилизации, со временем на дне бутылки может сформироваться осадок, абсолютно не влияющий на органолептические характеристики. В этом случае целесообразно декантировать вино перед употреблением. "Майор де Ондарре" Ресерва 2010 года завоевало золотую медаль на "Catavinum World Wine & Spirits Competition, 2015". Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
Вино темного вишнево-красного цвета.
Вино обладает элегантным, но твердым вкусом высокой концентрации с гладкой текстурой, нюансами инжира и корицы и длительным послевкусием.
Комплексный аромат вина состоит из фруктовых, дымных и пряных оттенков.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, жарким, дичью и твердыми сырами.
"Mayor de Ondarre" Reserva является флагманским вином Бодегас Ондарре. Оно выпускается только в лучшие урожайные годы и изготавливается из отборного винограда с низкодоходных лоз. В купаже вина к винограду сорта Темпранильо добавлена небольшая доля сорта Масуэло. Винификация заключается в мацерации в течение трех недель, ферментации в стальных резервуарах при 24-28°C с ежедневной перекачкой сусла и яблочно-молочном брожении в новых дубовых бочках из Миссури и Центральной Франции. Затем вино выдерживается на осадке в этих же бочках 20 месяцев. В целях сохранения максимальной концентрации, вино осветляется спонтанно и после розлива остается в подвалах винодельни для дальнейшего созревания еще, по крайней мере, на 18 месяцев. Так как вино было разлито по бутылкам без разъяснений или предварительной винной стабилизации, со временем на дне бутылки может сформироваться осадок, абсолютно не влияющий на органолептические характеристики. В этом случае целесообразно декантировать вино перед употреблением. "Майор де Ондарре" Ресерва 2010 года завоевало золотую медаль на "Catavinum World Wine & Spirits Competition, 2015". Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина сбалансированный, полный, с тонкими вишневыми нотами, свежими дубовыми нюансами и продолжительным мощным послевкусием.
Вино обладает мощным, но в тоже время деликатным ароматом с нотами мускуса, кедра и специй.
Вино превосходно сочетается со всеми мясными блюдами, а также неострыми сырами.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина сбалансированный, полный, с тонкими вишневыми нотами, свежими дубовыми нюансами и продолжительным мощным послевкусием.
Вино обладает мощным, но в тоже время деликатным ароматом с нотами мускуса, кедра и специй.
Вино превосходно сочетается со всеми мясными блюдами, а также неострыми сырами.
Вино желто-соломенного цвета.
Вино хорошо структурировано, обладает приятным фруктовым вкусом с нюансами тропических плодов и изящными акцентами лайма и апельсина. Долгое, освежающее послевкусие с минеральными акцентами.
Яркий, сочный аромат вина полон цитрусовых оттенков, которые украшают нюансы экзотических фруктов и минеральные нотки.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать его с блюдами из морерподуктов, ракообразными, моллюсками, морской рыбой и козьими сырами.
Вино желто-соломенного цвета.
Вино хорошо структурировано, обладает приятным фруктовым вкусом с нюансами тропических плодов и изящными акцентами лайма и апельсина. Долгое, освежающее послевкусие с минеральными акцентами.
Яркий, сочный аромат вина полон цитрусовых оттенков, которые украшают нюансы экзотических фруктов и минеральные нотки.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать его с блюдами из морерподуктов, ракообразными, моллюсками, морской рыбой и козьими сырами.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, сочный, свежий, с живой кислотностью, мощной танинной структурой и стойким, длительным послевкусием с фруктово-пряными нюансами.
Интенсивный, стойкий, крепкий аромат вина раскрывается тонами спелой вишни и земляными оттенками, а также тонкими древесными, пряными и цветочными нюансами.
Вино хорошо сочетается с сытными закусками, ризотто, терринами, мясными блюдами, овощами, лазаньей с мясным соусом.
"Sovrana" — богатое, щедрое, свежее красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградниках в Бароло и Монфорте д'Альба. Сбор урожая осуществляется вручную в первую половину октября. Ягоды подвергаются дестеблированию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба и в больших бочках из славонского дуба. После ассемблирования вино выдерживается минимум 60 дней в резервуарах из нержавеющей стали и 30 дней в бутылках в погребах винодельни.
Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, сочный, свежий, с живой кислотностью, мощной танинной структурой и стойким, длительным послевкусием с фруктово-пряными нюансами.
Интенсивный, стойкий, крепкий аромат вина раскрывается тонами спелой вишни и земляными оттенками, а также тонкими древесными, пряными и цветочными нюансами.
Вино хорошо сочетается с сытными закусками, ризотто, терринами, мясными блюдами, овощами, лазаньей с мясным соусом.
"Sovrana" — богатое, щедрое, свежее красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградниках в Бароло и Монфорте д'Альба. Сбор урожая осуществляется вручную в первую половину октября. Ягоды подвергаются дестеблированию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба и в больших бочках из славонского дуба. После ассемблирования вино выдерживается минимум 60 дней в резервуарах из нержавеющей стали и 30 дней в бутылках в погребах винодельни.
Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.
Вино обладает интенсивным красным цветом с кирпичным оттенком.
Вино обладает живым вкусом с сочными фруктовыми тонами, нотами вишни и терпким оттенком бузины, а также прекрасно интегрированными танинами и мягким, длительным, ярким послевкусием.
В изящном букете вина раскрываются ароматы фруктов, трав и легкие акценты корицы.
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни: тушеным мясом, телятиной, мясом под соусом, пастой, равиоли, лазаньей и пиццей. Можно смело подавать к мясным рулетам и птице.
Вино обладает интенсивным красным цветом с кирпичным оттенком.
Вино обладает живым вкусом с сочными фруктовыми тонами, нотами вишни и терпким оттенком бузины, а также прекрасно интегрированными танинами и мягким, длительным, ярким послевкусием.
В изящном букете вина раскрываются ароматы фруктов, трав и легкие акценты корицы.
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни: тушеным мясом, телятиной, мясом под соусом, пастой, равиоли, лазаньей и пиццей. Можно смело подавать к мясным рулетам и птице.
У вина светлый золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Вино привлекает чистым, элегантным вкусом с гладкой текстурой, минерально-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, абрикоса, трав и полевых цветов.
Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами и большинством рыбных блюд, особенно под нежным соусом.
Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Маркези ди Бароло в районе Гави. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине сентября. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются бережному прессованию. Сусло сбраживается при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке в стальных емкостях. Вино Гави ди Гави рекомендуется употреблять в течение ближайших двух-трех лет.
У вина светлый золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Вино привлекает чистым, элегантным вкусом с гладкой текстурой, минерально-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, абрикоса, трав и полевых цветов.
Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами и большинством рыбных блюд, особенно под нежным соусом.
Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Маркези ди Бароло в районе Гави. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине сентября. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются бережному прессованию. Сусло сбраживается при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке в стальных емкостях. Вино Гави ди Гави рекомендуется употреблять в течение ближайших двух-трех лет.
Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина концентрированный, мягкий и элегантный, хорошо сбалансированный, с длинным послевкусием.
Аромат вина интенсивный, сложный и утонченный, с фруктовыми и древесными оттенками.
Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.
Для производства белого вина "Alborina" итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на одноименном винограднике "Альборина" в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. По окончании медленной статической декантации вино несколько месяцев выдерживается на осадке. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина концентрированный, мягкий и элегантный, хорошо сбалансированный, с длинным послевкусием.
Аромат вина интенсивный, сложный и утонченный, с фруктовыми и древесными оттенками.
Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.
Для производства белого вина "Alborina" итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на одноименном винограднике "Альборина" в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. По окончании медленной статической декантации вино несколько месяцев выдерживается на осадке. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с четкими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, щедрый, элегантный аромат, сотканный из фруктовых и древесных нот.
Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.
Для производства белого вина "Alborina" итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на одноименном винограднике "Альборина" в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. По окончании медленной статической декантации вино несколько месяцев выдерживается на осадке. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с четкими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, щедрый, элегантный аромат, сотканный из фруктовых и древесных нот.
Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.
Для производства белого вина "Alborina" итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на одноименном винограднике "Альборина" в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. По окончании медленной статической декантации вино несколько месяцев выдерживается на осадке. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино насыщенного золотого цвета с переливающимися отблесками.
Вино обладает элегантным, сливочным вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
В аромате вин переплетаются нотки белых цветов и тона спелой груши.
Вино превосходно сочетается со следующими блюдами: жареная рыба, курица, белый трюфель, ризотто.
Mas la Chevalier— это очаровательное белое сухое вино с невероятно благоухающим букетом, безупречным, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и плотным, обволакивающим послевкусием. Одного глотка и одного взгляда на Мас Ла Шевальедостаточно, чтобы получить немедленное удовольствие! Шардоне для вина был собран с виноградника площадью 7 га под названием Пейр (Peyrol), что на местном диалекте означает "мелкий камень, галька". На этом винограднике с плотной почвой растет исключительно Шардоне. Виноград сорта Вионье происходит из виноградника Mas la Chevaliere, что недалеко от Безье, почвы там глинисто-известняковые с каменистой поверхностью. В процессе созревания винограда теплые дни сменяют прохладные ночи. Эта череда температур важна для почвы виноградников — глина и известняковые породы при таком балансе позволяют ягодам достигать идеальной зрелости и элегантной минеральности. В процессе создания "Mas la Chevalier", оба сорта винифицируют отдельно, чтобы дать им возможность ярче выразить свой характер. Для деликатного отжима используют пневматический пресс. Процесс ферментации длится три недели при температуре 15°, затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках (20%) и резервуарах из нержавеющей стали (80%). После вино фильтруют и разливают при низком давлении для сохранения естественного характера вина.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Вино насыщенного золотого цвета с переливающимися отблесками.
Вино обладает элегантным, сливочным вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
В аромате вин переплетаются нотки белых цветов и тона спелой груши.
Вино превосходно сочетается со следующими блюдами: жареная рыба, курица, белый трюфель, ризотто.
Mas la Chevalier— это очаровательное белое сухое вино с невероятно благоухающим букетом, безупречным, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и плотным, обволакивающим послевкусием. Одного глотка и одного взгляда на Мас Ла Шевальедостаточно, чтобы получить немедленное удовольствие! Шардоне для вина был собран с виноградника площадью 7 га под названием Пейр (Peyrol), что на местном диалекте означает "мелкий камень, галька". На этом винограднике с плотной почвой растет исключительно Шардоне. Виноград сорта Вионье происходит из виноградника Mas la Chevaliere, что недалеко от Безье, почвы там глинисто-известняковые с каменистой поверхностью. В процессе созревания винограда теплые дни сменяют прохладные ночи. Эта череда температур важна для почвы виноградников — глина и известняковые породы при таком балансе позволяют ягодам достигать идеальной зрелости и элегантной минеральности. В процессе создания "Mas la Chevalier", оба сорта винифицируют отдельно, чтобы дать им возможность ярче выразить свой характер. Для деликатного отжима используют пневматический пресс. Процесс ферментации длится три недели при температуре 15°, затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках (20%) и резервуарах из нержавеющей стали (80%). После вино фильтруют и разливают при низком давлении для сохранения естественного характера вина.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Вино темного бордового цвета с фиолетовыми бликами.
Полнотелое, изысканное вино обладает интенсивным, отлично структурированным, сбалансированным вкусом с нотками сочных спелых красных фруктов, дополненными гармоничными нюансами черных оливок и дуба. Послевкусие долгое, с цветочными оттенками.
Аромат вина соблазняет нотами сочных ягод черники, ежевики и красной смородины. После аэрации вино удивляет выраженными тонами черных оливок, развивающимися на фоне сливочных и пряных нюансов.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, в особенности мясу быка, дичи, красному мясу на гриле, утке, ребрышкам ягненка, тушеному поросенку, мясному рагу, а также к овощам и шоколаду.
"Belus" — изысканное красное сухое вино с гармоничным фруктовым ароматом и шелковистым вкусом с прекрасным балансом и продолжительным послевкусием. Вино производится из купажа винограда сортов Масуэло, что уже необычно для красных вин Риохи, Темпранильо и небольшой доли других местных сортов. Ягоды отбираются вручную, с использованием вибрационных и селекционных столов. Гребни отделяют от винограда, не давя плоды. Мацерация и длительная ферментация осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27 °С. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в новых французских дубовых бочках и 24 месяца в бутылках. Перед подачей "Белюс" рекомендуется декантировать в течение 30 минут.Байгорри — молодая винодельня, построенная в 2001 году Иезусом Байгорри и известным баскским архитектором Инаки Аспиазу. Расположенное рядом с небольшим городом Саманьего, чуть ниже горы, здание винодельни представляет собой совершенно фантастическое сооружение в виде огромного стеклянного куба, из которого открывается потрясающий вид на 360 градусов на горы, деревни и виноградники. И это — только верхушка здания, остальные семь этажей винодельни расположены под землей, вырезанные в горах, и заканчиваются великолепным рестораном.Сегодня винодельня Baigorri, оснащенная самым современным оборудованием и сосредоточенная на производстве высококачественных вин с применением инновационных методов винификации, принадлежит Педро Мартинесу. Виноградники хозяйства занимают площадь в 110 гектар и могут похвастаться замечательными лозами, часть которых старше 70 лет.
Вино темного бордового цвета с фиолетовыми бликами.
Полнотелое, изысканное вино обладает интенсивным, отлично структурированным, сбалансированным вкусом с нотками сочных спелых красных фруктов, дополненными гармоничными нюансами черных оливок и дуба. Послевкусие долгое, с цветочными оттенками.
Аромат вина соблазняет нотами сочных ягод черники, ежевики и красной смородины. После аэрации вино удивляет выраженными тонами черных оливок, развивающимися на фоне сливочных и пряных нюансов.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, в особенности мясу быка, дичи, красному мясу на гриле, утке, ребрышкам ягненка, тушеному поросенку, мясному рагу, а также к овощам и шоколаду.
"Belus" — изысканное красное сухое вино с гармоничным фруктовым ароматом и шелковистым вкусом с прекрасным балансом и продолжительным послевкусием. Вино производится из купажа винограда сортов Масуэло, что уже необычно для красных вин Риохи, Темпранильо и небольшой доли других местных сортов. Ягоды отбираются вручную, с использованием вибрационных и селекционных столов. Гребни отделяют от винограда, не давя плоды. Мацерация и длительная ферментация осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27 °С. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в новых французских дубовых бочках и 24 месяца в бутылках. Перед подачей "Белюс" рекомендуется декантировать в течение 30 минут.Байгорри — молодая винодельня, построенная в 2001 году Иезусом Байгорри и известным баскским архитектором Инаки Аспиазу. Расположенное рядом с небольшим городом Саманьего, чуть ниже горы, здание винодельни представляет собой совершенно фантастическое сооружение в виде огромного стеклянного куба, из которого открывается потрясающий вид на 360 градусов на горы, деревни и виноградники. И это — только верхушка здания, остальные семь этажей винодельни расположены под землей, вырезанные в горах, и заканчиваются великолепным рестораном.Сегодня винодельня Baigorri, оснащенная самым современным оборудованием и сосредоточенная на производстве высококачественных вин с применением инновационных методов винификации, принадлежит Педро Мартинесу. Виноградники хозяйства занимают площадь в 110 гектар и могут похвастаться замечательными лозами, часть которых старше 70 лет.
Вино темно-гранатового цвета с рубиновым оттенком по краю бокала.
Вкус вина насыщенный, широкий, хорошо структурированный, с бархатистой текстурой и пряным послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами ванили, кедра, специй и лесных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясом, в том числе мясом птицы, рагу, карпаччо, ветчиной и сырами.
"Campo Alto" Reserva — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в хозяйстве Valdelacierva, основанном в 1988 году. Урожай собирают вручную с лоз старше 40 лет в момент оптимальной зрелости плодов. Для изготовления вина отбирается лучший виноград, отобранный с участков одного возраста. После ферментации вино выдерживается в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба не менее 24 месяцев, достигая гармоничного развития. После этого вино разливается по бутылкам и созревает не менее 12 месяцев. "Кампо Альто" Ресерва завоевало золотую медаль на "Berliner Wein Trophy" в 2019 году.
D.O. 5 Hispanobodegas — группа виноделен, которая производит и продает качественные вина из наиболее знаковых официально сертифицированных винодельческих регионов Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Руэда. Группа состоит из трех виноделен: Bodegas Valdelacierva (Риоха), Viñedos y Bodegas Gormaz (Рибера дель Дуэро) и Bodegas GarciGrande (Руэда). Производство вин основано на строгом контроле производственных процессов — от выращивания вынограда до того, как вино окажется в руках потребителя, а также на постоянном совершенствовании процессов винификации и выдержки. Для этого у каждой винодельни компании есть самые строгие сертификаты качества и безопасности пищевых продуктов (ISO, BRC, IFS). Вина группы, имеющие в своей коллекции большое количество высоких наград, поставляются в разные страны мира, также группа имеет собственную дистрибьюторскую сеть в Мексике, США и Китае.
Вино темно-гранатового цвета с рубиновым оттенком по краю бокала.
Вкус вина насыщенный, широкий, хорошо структурированный, с бархатистой текстурой и пряным послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами ванили, кедра, специй и лесных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясом, в том числе мясом птицы, рагу, карпаччо, ветчиной и сырами.
"Campo Alto" Reserva — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в хозяйстве Valdelacierva, основанном в 1988 году. Урожай собирают вручную с лоз старше 40 лет в момент оптимальной зрелости плодов. Для изготовления вина отбирается лучший виноград, отобранный с участков одного возраста. После ферментации вино выдерживается в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба не менее 24 месяцев, достигая гармоничного развития. После этого вино разливается по бутылкам и созревает не менее 12 месяцев. "Кампо Альто" Ресерва завоевало золотую медаль на "Berliner Wein Trophy" в 2019 году.
D.O. 5 Hispanobodegas — группа виноделен, которая производит и продает качественные вина из наиболее знаковых официально сертифицированных винодельческих регионов Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Руэда. Группа состоит из трех виноделен: Bodegas Valdelacierva (Риоха), Viñedos y Bodegas Gormaz (Рибера дель Дуэро) и Bodegas GarciGrande (Руэда). Производство вин основано на строгом контроле производственных процессов — от выращивания вынограда до того, как вино окажется в руках потребителя, а также на постоянном совершенствовании процессов винификации и выдержки. Для этого у каждой винодельни компании есть самые строгие сертификаты качества и безопасности пищевых продуктов (ISO, BRC, IFS). Вина группы, имеющие в своей коллекции большое количество высоких наград, поставляются в разные страны мира, также группа имеет собственную дистрибьюторскую сеть в Мексике, США и Китае.
У вина темно-гранатовый цвет с рубиновыми отражениями.
Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с вишнево-ванильными оттенками, тонкими танинами и длительным, стойким послевкусием.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками вишни, ванили, подлеска и пряных специй.
Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, жареным ягненком, белым мясом и приготовленным на гриле красным мясом. Его также подают к рису, тушеным блюдам и зрелым сырам.
Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино "La Montesa", произведенное с большой любовью и заботой, с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Виноградник "Ля Монтеса", где выращивают виноград для этого вина, расположен на высоте 550 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах с каменистым подпочвенным слоем. При производстве вина мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемых температурах в течение 24 дней. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского дуба (75%) и американского дуба (25%). Говоря о вине "Ла Монтеса", Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина, пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги" Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его "блудного сына" — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000 г. сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло, Грациано и Виура
У вина темно-гранатовый цвет с рубиновыми отражениями.
Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с вишнево-ванильными оттенками, тонкими танинами и длительным, стойким послевкусием.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками вишни, ванили, подлеска и пряных специй.
Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, жареным ягненком, белым мясом и приготовленным на гриле красным мясом. Его также подают к рису, тушеным блюдам и зрелым сырам.
Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино "La Montesa", произведенное с большой любовью и заботой, с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Виноградник "Ля Монтеса", где выращивают виноград для этого вина, расположен на высоте 550 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах с каменистым подпочвенным слоем. При производстве вина мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемых температурах в течение 24 дней. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского дуба (75%) и американского дуба (25%). Говоря о вине "Ла Монтеса", Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина, пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги" Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его "блудного сына" — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000 г. сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло, Грациано и Виура
Вино чистого и яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина чистый, освежающий, сухой и яркий, превосходно сбалансированный, раскрывается нотами зрелых фруктов, оттенками абрикоса и свежих цитрусовых в обрамлении нюансов сливок.
Ароматический букет вина изобилует фруктовыми тонами и цветочными оттенками.
Вино рекомендовано употреблять в паре с белым мясом, запеченной курицей с абрикосами, рыбой, соусом из каперсов и масла или самостоятельно.
Для изготовления белого сухого вина "Le Petit Chat Malin" Blanc производитель использует виноград сортов Гренаш Блан, Марсан и Руссан собранный и винифицированный в Южной Франции. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где подвергают сортировке, прессованию и холодной ферментации. Малолактическая ферментация блокируется, что позволяет сохранить достаточный уровень кислотности во вкусе. Вино создается под чутким руководством виноделов, Саманты Бейли и Гийома Летанга. Благодаря своему освежающему характеру вино превосходно дополнит морепродукты и легкие закуски.
Вино чистого и яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина чистый, освежающий, сухой и яркий, превосходно сбалансированный, раскрывается нотами зрелых фруктов, оттенками абрикоса и свежих цитрусовых в обрамлении нюансов сливок.
Ароматический букет вина изобилует фруктовыми тонами и цветочными оттенками.
Вино рекомендовано употреблять в паре с белым мясом, запеченной курицей с абрикосами, рыбой, соусом из каперсов и масла или самостоятельно.
Для изготовления белого сухого вина "Le Petit Chat Malin" Blanc производитель использует виноград сортов Гренаш Блан, Марсан и Руссан собранный и винифицированный в Южной Франции. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где подвергают сортировке, прессованию и холодной ферментации. Малолактическая ферментация блокируется, что позволяет сохранить достаточный уровень кислотности во вкусе. Вино создается под чутким руководством виноделов, Саманты Бейли и Гийома Летанга. Благодаря своему освежающему характеру вино превосходно дополнит морепродукты и легкие закуски.
Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми огоньками.
Вино обладает хорошо структурированным, насыщенным фруктовым вкусом с идеальными мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие острое и длительной, с нотками ежевики.
Богатый аромат вина сложен из оттенков спелых фруктов (сливы и вишни), дополненных пряными рождественскими специями (корицы и гвоздики), нюансами кофе и какао.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.
Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми огоньками.
Вино обладает хорошо структурированным, насыщенным фруктовым вкусом с идеальными мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие острое и длительной, с нотками ежевики.
Богатый аромат вина сложен из оттенков спелых фруктов (сливы и вишни), дополненных пряными рождественскими специями (корицы и гвоздики), нюансами кофе и какао.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Вино демонстрирует освежающий, изящный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, трав и полевых цветов.
Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.
"D'Adimant" Blanche, Saint Guilhem le Desert IGP — изысканное белое вино, которое привлекает к себе внимание необычной формой бутылки. Оно производится из винограда сортов Гренаш Блан и Вионье, произрастающих на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Вино демонстрирует освежающий, изящный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, трав и полевых цветов.
Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.
"D'Adimant" Blanche, Saint Guilhem le Desert IGP — изысканное белое вино, которое привлекает к себе внимание необычной формой бутылки. Оно производится из винограда сортов Гренаш Блан и Вионье, произрастающих на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.
Вино яркого красно-рубинового цвета.
Вино привлекает мягкой текстурой, сочной фруктовой основой и зрелыми сладковатыми танинами, придающими вкусу некоторую пикантность.
Довольно интенсивный букет вина соткан из нежных фруктовых ароматов с доминирующими тонами вишни и корицы.
Вино прекрасно сочетается с дичью, ризотто с легкой пьемонтской горчицей, овощным рагу, зайчатиной и сильными ароматными сырами с домашним хлебом. Его можно употреблять с большинством блюд пьемонтской кухни.
Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках Виникио и Момберчелли, на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания... Урожай Барберы для "Nuj Suj" собирается с 50-летних лоз, которые посажены плотностью 5500 растений на гектар на высоте 280 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине октября. Ферментация в течение 20 дней проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 28°C. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках, а затем выдерживается в бутылках еще около года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями.
Вино яркого красно-рубинового цвета.
Вино привлекает мягкой текстурой, сочной фруктовой основой и зрелыми сладковатыми танинами, придающими вкусу некоторую пикантность.
Довольно интенсивный букет вина соткан из нежных фруктовых ароматов с доминирующими тонами вишни и корицы.
Вино прекрасно сочетается с дичью, ризотто с легкой пьемонтской горчицей, овощным рагу, зайчатиной и сильными ароматными сырами с домашним хлебом. Его можно употреблять с большинством блюд пьемонтской кухни.
Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках Виникио и Момберчелли, на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания... Урожай Барберы для "Nuj Suj" собирается с 50-летних лоз, которые посажены плотностью 5500 растений на гектар на высоте 280 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине октября. Ферментация в течение 20 дней проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 28°C. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках, а затем выдерживается в бутылках еще около года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.