Вино Риоха, Фриулийское, Южно Австралийское и Примитиво ди Мандурия, Страница 26

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает насыщенным, сухим, сложным, хорошо сбалансированным вкусом с тонами черники и красных фруктов, цветочными оттенками, цепкими танинами и продолжительным послевкусием с отличной фруктовой интенсивностью.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черники, солодки, темного шоколада, нюансами тмина и жасмина.

Вино отлично сочетается с пряными салатами, ветчиной, красным мясом (говядиной, бараниной), пернатой дичью, барбекю, пастой, твердыми и мягкими сырами.

"The Marl" Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, собранного на виноградниках в северо-западной части долины Баросса. Название "Марл" указывает на то, что виноград для его производства выращен на суглинистой почве из красной глины над мергелевой подпочвой, которая снижает доступность воды и питательных веществ и способствует получению низких урожаев с богатым вкусом. Сбор урожая производится по мере созревания ягод. Каждая партия винограда обрабатывается отдельно. Плоды отделяются от гребней и мягко прессуются. Предферментационная мацерация занимает 6-12 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем следует малолактическая ферментация в бочках из американского и французского дуба (10% новых). В них же вино выдерживается на протяжении 15 месяцев. Перед бутилированием Шираз не осветляется и не фильтруется. Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться вплоть до 2029 года. За 30 минут до употребления рекомендуется открыть бутылку или перелить вино в декантер.Бутиковая винодельня Хентли Фарм, расположенная среди пологих холмов у берегов небольшой речки Гринок в Сеппельцфилде, принадлежит Элисон и Кейт Хенчшке, которые следуют лучшим традициям виноделия в своем поместье. Виноградники расположены на западных и восточных склонах на красных, суглинистых, хорошо дренированных почвах "Terra Rossa", которые создают благоприятные условия для низкой урожайности. Поэтому вина Хентли Фарм получаются насыщенными, душистыми и полнотелыми, с великолепным балансом и структурой. Виноградники, в основном засаженные лозами Шираза, разбиты на 10 блоков, каждый из которых отличается почвенно-климатическими условиями, клонами винограда и системой подвязки лоз, что позволяет получать богатую палитру сложных вин. Кроме Шираза на виноградниках выращивают такие сорта винограда, как Гренаш, Совиньон, Вионье и Зинфандель. В настоящее время виноделом Хентли Фарм является Энди Эндерсон. Ежегодно производится около 3 тысяч бутылок вина.Винодельня Hentley Farm удостоена высшей оценки "5 звезд" в винном гиде Джеймса Холлидея "Wine Companion" 2008 года и была охарактеризована, как "выдающаяся винодельня, производящая вино высочайшего качества".

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает насыщенным, сухим, сложным, хорошо сбалансированным вкусом с тонами черники и красных фруктов, цветочными оттенками, цепкими танинами и продолжительным послевкусием с отличной фруктовой интенсивностью.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черники, солодки, темного шоколада, нюансами тмина и жасмина.

Вино отлично сочетается с пряными салатами, ветчиной, красным мясом (говядиной, бараниной), пернатой дичью, барбекю, пастой, твердыми и мягкими сырами.

"The Marl" Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, собранного на виноградниках в северо-западной части долины Баросса. Название "Марл" указывает на то, что виноград для его производства выращен на суглинистой почве из красной глины над мергелевой подпочвой, которая снижает доступность воды и питательных веществ и способствует получению низких урожаев с богатым вкусом. Сбор урожая производится по мере созревания ягод. Каждая партия винограда обрабатывается отдельно. Плоды отделяются от гребней и мягко прессуются. Предферментационная мацерация занимает 6-12 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем следует малолактическая ферментация в бочках из американского и французского дуба (10% новых). В них же вино выдерживается на протяжении 15 месяцев. Перед бутилированием Шираз не осветляется и не фильтруется. Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться вплоть до 2029 года. За 30 минут до употребления рекомендуется открыть бутылку или перелить вино в декантер.Бутиковая винодельня Хентли Фарм, расположенная среди пологих холмов у берегов небольшой речки Гринок в Сеппельцфилде, принадлежит Элисон и Кейт Хенчшке, которые следуют лучшим традициям виноделия в своем поместье. Виноградники расположены на западных и восточных склонах на красных, суглинистых, хорошо дренированных почвах "Terra Rossa", которые создают благоприятные условия для низкой урожайности. Поэтому вина Хентли Фарм получаются насыщенными, душистыми и полнотелыми, с великолепным балансом и структурой. Виноградники, в основном засаженные лозами Шираза, разбиты на 10 блоков, каждый из которых отличается почвенно-климатическими условиями, клонами винограда и системой подвязки лоз, что позволяет получать богатую палитру сложных вин. Кроме Шираза на виноградниках выращивают такие сорта винограда, как Гренаш, Совиньон, Вионье и Зинфандель. В настоящее время виноделом Хентли Фарм является Энди Эндерсон. Ежегодно производится около 3 тысяч бутылок вина.Винодельня Hentley Farm удостоена высшей оценки "5 звезд" в винном гиде Джеймса Холлидея "Wine Companion" 2008 года и была охарактеризована, как "выдающаяся винодельня, производящая вино высочайшего качества".

Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, полнотелый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и дуба.

Вино прекрасно сочетается с жареным и тушеным мясом, с запеченной в духовке рыбой или рыбой в соусе, а также с колбасными изделиями и твердыми сухими сырами.

"LG de Leza Garcia" Rioja DOCa — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо, собранный со старых лоз. Эти лозы не дают очень много гроздей, но те, которые можно собрать, имеют уникальное качество. Урожай снимают с лоз вручную при оптимальной спелости ягод и транспортируют в небольших ящиках на винодельню. Ферментация и мацерация при температуре 28 °С длится 12 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках. Выдерживается вино в новых бочках из американского и французского дуба в течение 10 месяцев.

Bodegas Leza García — испанское семейное предприятие, которое специализируется на изготовлении вина. Компании принадлежат виноградники, расположенные в долине Нахерилья, в самом сердце Риохи. В процессе производства продукции Бодегас Леза Гарсия стараются продемонстрировать особенности терруара в каждой бутылке вина. Они используют традиционные методы винификации. Зачастую выдержка вин компании осуществляется вначале в бочках, после чего напиток дополнительно созревает в бутылках на протяжении нескольких месяцев.

Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, полнотелый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и дуба.

Вино прекрасно сочетается с жареным и тушеным мясом, с запеченной в духовке рыбой или рыбой в соусе, а также с колбасными изделиями и твердыми сухими сырами.

"LG de Leza Garcia" Rioja DOCa — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо, собранный со старых лоз. Эти лозы не дают очень много гроздей, но те, которые можно собрать, имеют уникальное качество. Урожай снимают с лоз вручную при оптимальной спелости ягод и транспортируют в небольших ящиках на винодельню. Ферментация и мацерация при температуре 28 °С длится 12 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках. Выдерживается вино в новых бочках из американского и французского дуба в течение 10 месяцев.

Bodegas Leza García — испанское семейное предприятие, которое специализируется на изготовлении вина. Компании принадлежат виноградники, расположенные в долине Нахерилья, в самом сердце Риохи. В процессе производства продукции Бодегас Леза Гарсия стараются продемонстрировать особенности терруара в каждой бутылке вина. Они используют традиционные методы винификации. Зачастую выдержка вин компании осуществляется вначале в бочках, после чего напиток дополнительно созревает в бутылках на протяжении нескольких месяцев.

У вина глубокий темно-красный цвет.

Вино покоряет полным, щедрым, очаровательным вкусом с нотами вишни, черники, сигары, тостов, перца и подлеска, с плотными танинами и стойким, богатым послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, чернослива, лакрицы, перца, суглинка и дегтя.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины, а также с дичью, тушеными бычьими хвостами, уткой, овощами и зрелыми сырами.

Первый винтаж вина "Гранж" был изготовлен на экспериментальной основе в 1951 году. Толчком к его изготовлению послужила поездка Макса Шуберта во Францию, после которой винодел решил создать вино, которое в состоянии было бы соперничать с лучшими винами Бордо не только по вкусовым характеристикам, но и потенциалу выдержки. Первоначально усилия Шуберта были встречены рядом трудностей и насмешек со стороны сверстников. Но винодел не отступил. И сегодня вино "Grange", выражающее уникальный австралийский стиль, признано одним из величайших вин в мире, каждый винтаж которого с нетерпением ждет весь мир. Вино официально внесено в список "Икона наследия Южной Австралии", что до 1990 года даже указывалось на этикетке, и вино называлось "Grange Hermitage".Винтаж 2011 года создан из винограда сорта Шираз, выращенного в долине Баросса, долине Клер и на винограднике "Magill Estate" в Аделаиде. Погода 2011 года создала условия для получения раннего урожая с хорошо сбалансированной фруктовостью. После ферментации вино выдерживалось 17 месяцев в больших бочках из нового американского дуба. Уникальная структура вина позволяет хранить его не одно десятилетие. "Гранж" 2011 года требует определенного терпения и имеет большое будущее — на пике развития вино будет находиться ориентировочно с 2016 по 2056 год.Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!"

У вина глубокий темно-красный цвет.

Вино покоряет полным, щедрым, очаровательным вкусом с нотами вишни, черники, сигары, тостов, перца и подлеска, с плотными танинами и стойким, богатым послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, чернослива, лакрицы, перца, суглинка и дегтя.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины, а также с дичью, тушеными бычьими хвостами, уткой, овощами и зрелыми сырами.

Первый винтаж вина "Гранж" был изготовлен на экспериментальной основе в 1951 году. Толчком к его изготовлению послужила поездка Макса Шуберта во Францию, после которой винодел решил создать вино, которое в состоянии было бы соперничать с лучшими винами Бордо не только по вкусовым характеристикам, но и потенциалу выдержки. Первоначально усилия Шуберта были встречены рядом трудностей и насмешек со стороны сверстников. Но винодел не отступил. И сегодня вино "Grange", выражающее уникальный австралийский стиль, признано одним из величайших вин в мире, каждый винтаж которого с нетерпением ждет весь мир. Вино официально внесено в список "Икона наследия Южной Австралии", что до 1990 года даже указывалось на этикетке, и вино называлось "Grange Hermitage".Винтаж 2011 года создан из винограда сорта Шираз, выращенного в долине Баросса, долине Клер и на винограднике "Magill Estate" в Аделаиде. Погода 2011 года создала условия для получения раннего урожая с хорошо сбалансированной фруктовостью. После ферментации вино выдерживалось 17 месяцев в больших бочках из нового американского дуба. Уникальная структура вина позволяет хранить его не одно десятилетие. "Гранж" 2011 года требует определенного терпения и имеет большое будущее — на пике развития вино будет находиться ориентировочно с 2016 по 2056 год.Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!"

Вино красно-рубинового цвета.

У вина элегантный, интенсивный вкус, основу которого составляют полутона спелой вишни, нотки ежевики в обрамлении изящных штрихов ванили. В долгом, сбалансированном послевкусии ощущаются акценты бальзамико и намеки дуба.

Аромат вина раскрывается соблазнительными нотками ежевики и других спелых ягод, нюансами сладких специй, нотками ореха и лакрицы.

Вино сочетается со зрелыми сырами и различными блюдами из красного мяса.

Mendieta Osaba, "Vascomendi" — красное сухое вино из сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Виноград собирают вручную в середине октября со старых лоз виноградника Баскоменди. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Перед бутилированием осуществляется оклейка растительными белками.Мендиета Осаба, "Баскоменди" демонстриурет нежный цветочный аромат и изысканный, насыщенный фруктовый вкус. Идеальным сопровождением для него будут блюда из красного мяса, закуски, сыры.

Mendieta Osaba — небольшая испанская семейная винодельня, расположена в регионе Риоха (Риоха Алавеса), известном своими виноградниками. Семья Мендиета были не новичками в деле производства вина, когда в 1982 году основала собственную винодельню и занялась покупкой участков в лучших местах региона. В 2003 году винодельня была модернизирована по инициативе тогдашнего владельца Хуана Хосе Мендиета. Сегодня в ней мастерски сочетают семейные традиции и современные технологии. С 2016 года винодельня запустила линейку премиум-вин, виноград для которых выращивается на старинном участке Басконегро, имеющем сертификацию "Singular Vineyard". 

Вино красно-рубинового цвета.

У вина элегантный, интенсивный вкус, основу которого составляют полутона спелой вишни, нотки ежевики в обрамлении изящных штрихов ванили. В долгом, сбалансированном послевкусии ощущаются акценты бальзамико и намеки дуба.

Аромат вина раскрывается соблазнительными нотками ежевики и других спелых ягод, нюансами сладких специй, нотками ореха и лакрицы.

Вино сочетается со зрелыми сырами и различными блюдами из красного мяса.

Mendieta Osaba, "Vascomendi" — красное сухое вино из сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Виноград собирают вручную в середине октября со старых лоз виноградника Баскоменди. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Перед бутилированием осуществляется оклейка растительными белками.Мендиета Осаба, "Баскоменди" демонстриурет нежный цветочный аромат и изысканный, насыщенный фруктовый вкус. Идеальным сопровождением для него будут блюда из красного мяса, закуски, сыры.

Mendieta Osaba — небольшая испанская семейная винодельня, расположена в регионе Риоха (Риоха Алавеса), известном своими виноградниками. Семья Мендиета были не новичками в деле производства вина, когда в 1982 году основала собственную винодельню и занялась покупкой участков в лучших местах региона. В 2003 году винодельня была модернизирована по инициативе тогдашнего владельца Хуана Хосе Мендиета. Сегодня в ней мастерски сочетают семейные традиции и современные технологии. С 2016 года винодельня запустила линейку премиум-вин, виноград для которых выращивается на старинном участке Басконегро, имеющем сертификацию "Singular Vineyard". 

Вино обладает желто-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино интригует свежим, чистым ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, зеленого яблока, крыжовника и минералов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и легкими овощными салатами.

Линейка вин, к которой относится белое сухое вино "Стамп Джамп", называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал.  "The Stump Jump" White представляет собой купаж четырех сортов белого винограда с преобладанием Рислинга, подобранных таким образом, чтобы получить изящное сбалансированное вино. Виноград для производства вина выращивается в Южной Австралии, Долине Макларен. Тщательно отобранные плоды предварительно измельчаются щадящим способом, затем проходят мягкое прессование. Полученный муст перемешивается с дрожжами и помещается в танкеры из нержавеющей стали, где он подвергается брожению при контролируемой температуре. После окончания ферментации, из каждого чана берется образец для тестирования вкусо-ароматических характеристик продукта и составления гармоничного бленда. Затем полученный купаж бутилируется и отправляется на "отдых" в погреба."Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе. Один из винтажей "The Stump Jump" White завоевал двойную золотую медаль на "Houston Livestock International Wine Show".История одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис — увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании международно признанных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной диагональной красной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения, Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус региона Долина Макларен.

Вино обладает желто-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино интригует свежим, чистым ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, зеленого яблока, крыжовника и минералов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и легкими овощными салатами.

Линейка вин, к которой относится белое сухое вино "Стамп Джамп", называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал.  "The Stump Jump" White представляет собой купаж четырех сортов белого винограда с преобладанием Рислинга, подобранных таким образом, чтобы получить изящное сбалансированное вино. Виноград для производства вина выращивается в Южной Австралии, Долине Макларен. Тщательно отобранные плоды предварительно измельчаются щадящим способом, затем проходят мягкое прессование. Полученный муст перемешивается с дрожжами и помещается в танкеры из нержавеющей стали, где он подвергается брожению при контролируемой температуре. После окончания ферментации, из каждого чана берется образец для тестирования вкусо-ароматических характеристик продукта и составления гармоничного бленда. Затем полученный купаж бутилируется и отправляется на "отдых" в погреба."Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе. Один из винтажей "The Stump Jump" White завоевал двойную золотую медаль на "Houston Livestock International Wine Show".История одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис — увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании международно признанных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной диагональной красной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения, Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус региона Долина Макларен.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина стильный, тонкий, простой, фруктовый, с хорошим балансом кислотности, хрустящими нотами красной вишни, которые переходят в слегка цепкое, умеренно продолжительное послевкусие.

Нежный и элегантный аромат вина наполнен тонкими нотами клубники и лимона, тонами спелой вишни, дополненными намеком на кожуру персика.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с холодным мясом, сосисками, свининой, курятиной, жареным мясом, грибами, пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами.

Вино "Faustino VII" Rosado обладает очень приятным, сбалансированным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сортов Темпранильо и Виура. В 2022 году в купаж было добавлено небольшое количество сорта Гренаш. После ручного сбора виноград быстро поступает на винодельню, где сортируется, тщательно измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 1 часа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре в 16 °C. Затем следует несколько месяцев созревания на тонком осадке, прежде чем вино разливается по бутылкам.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина стильный, тонкий, простой, фруктовый, с хорошим балансом кислотности, хрустящими нотами красной вишни, которые переходят в слегка цепкое, умеренно продолжительное послевкусие.

Нежный и элегантный аромат вина наполнен тонкими нотами клубники и лимона, тонами спелой вишни, дополненными намеком на кожуру персика.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с холодным мясом, сосисками, свининой, курятиной, жареным мясом, грибами, пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами.

Вино "Faustino VII" Rosado обладает очень приятным, сбалансированным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сортов Темпранильо и Виура. В 2022 году в купаж было добавлено небольшое количество сорта Гренаш. После ручного сбора виноград быстро поступает на винодельню, где сортируется, тщательно измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 1 часа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре в 16 °C. Затем следует несколько месяцев созревания на тонком осадке, прежде чем вино разливается по бутылкам.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

«Beronia Gran Reserva» – вино насыщенного красно-вишневого цвета. Сложный и элегантный аромат с нотками сливы и сладких специй, таких как корица и мускатный орех. Легкие тона миндаля с очень хорошо интегрированными дубовой структурой. Во вкусе оттенки зрелых фруктов и шоколада. Живое, испанское вино с хорошей концентрацией дубильных веществ.

Виноград, используемый для «Beronia Gran Reserva», отбирают на виноградниках, как правило, из самых старых лоз. По прибытии на винодельню виноград вручную отбирается на сортировочном столе, и для «Берония Гран Ресерва» используется только самый лучший, отборный виноград. Виноградное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживается в течение 26 месяцев в бочках из французского дуба. Вино остается в бутылке еще 36 месяцев, прежде чем оно будет выпущено в продажу.

«Beronia Gran Reserva» – вино насыщенного красно-вишневого цвета. Сложный и элегантный аромат с нотками сливы и сладких специй, таких как корица и мускатный орех. Легкие тона миндаля с очень хорошо интегрированными дубовой структурой. Во вкусе оттенки зрелых фруктов и шоколада. Живое, испанское вино с хорошей концентрацией дубильных веществ.

Виноград, используемый для «Beronia Gran Reserva», отбирают на виноградниках, как правило, из самых старых лоз. По прибытии на винодельню виноград вручную отбирается на сортировочном столе, и для «Берония Гран Ресерва» используется только самый лучший, отборный виноград. Виноградное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживается в течение 26 месяцев в бочках из французского дуба. Вино остается в бутылке еще 36 месяцев, прежде чем оно будет выпущено в продажу.

Цвет вина умеренный, вишнево-красный.

Вкус вина освежающий, с заметной кислинкой, нотками фруктового ликера и специй, перетекающими в сложное, пряное послевкусие.

Аромат вина ярко демонстрирует особенности винтажа, раскрываясь выразительными нотами фруктов, красных ягод и белых цветов.

Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.

Муга, Резерва — испанское красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Урожай отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на естественных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. На протяжении 6 месяцев вино выстаивается в дубовых емкостях. Затем выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. В завершение вино осветляется яичным белком, а после розлива выдерживается ещё год в бутылке. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. 

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Цвет вина умеренный, вишнево-красный.

Вкус вина освежающий, с заметной кислинкой, нотками фруктового ликера и специй, перетекающими в сложное, пряное послевкусие.

Аромат вина ярко демонстрирует особенности винтажа, раскрываясь выразительными нотами фруктов, красных ягод и белых цветов.

Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.

Муга, Резерва — испанское красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Урожай отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на естественных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. На протяжении 6 месяцев вино выстаивается в дубовых емкостях. Затем выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. В завершение вино осветляется яичным белком, а после розлива выдерживается ещё год в бутылке. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. 

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

У вина прозрачный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — свежий, минеральный, интенсивный и сложный. Он покоряет многогранной фруктовой палитрой, нежными травянистыми нотками и выразительными акцентами дуба в долгом послевкусии

В нежном, но в то же время ярком аромате вина преобладают полутона зеленого яблока и игривые нотки цитрусовых фруктов, удачно оттененные нюансами специй и утонченными нюансами дуба.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. Подойдет к тайской и индийской кухне.

Blanco, Fermentado en Barrica — удивительно свежее, фруктовое белое сухое вино, изготовленное по особой технологии. Вино делают из винограда сортов Виура и Мальвазия, собранного с виноградников в Риохе. Урожай снимают в начале октября. Ягоды тщательно отбираются, на создание этого вина идет около 50% урожая. Примерно через 8 часов мацерации в прессе, виноград ферментируется в бочках из французского дуба. После брожения вино остается на осадке в течение 3-х месяцев до розлива в бутылки. Перед розливом вино стабилизируют и фильтруют. 

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

У вина прозрачный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — свежий, минеральный, интенсивный и сложный. Он покоряет многогранной фруктовой палитрой, нежными травянистыми нотками и выразительными акцентами дуба в долгом послевкусии

В нежном, но в то же время ярком аромате вина преобладают полутона зеленого яблока и игривые нотки цитрусовых фруктов, удачно оттененные нюансами специй и утонченными нюансами дуба.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. Подойдет к тайской и индийской кухне.

Blanco, Fermentado en Barrica — удивительно свежее, фруктовое белое сухое вино, изготовленное по особой технологии. Вино делают из винограда сортов Виура и Мальвазия, собранного с виноградников в Риохе. Урожай снимают в начале октября. Ягоды тщательно отбираются, на создание этого вина идет около 50% урожая. Примерно через 8 часов мацерации в прессе, виноград ферментируется в бочках из французского дуба. После брожения вино остается на осадке в течение 3-х месяцев до розлива в бутылки. Перед розливом вино стабилизируют и фильтруют. 

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Цвет вина светло-розовый, яркий, с оранжево-лососевыми переливами.

В мягком, элегантном и продолжительном вкусе вина тона фруктов отлично интегрированы в тонкий букет свежести, сладости и кислинки.

Аромат вина сложный, в нем преобладают оттенки косточковых фруктов с белой мякотью. Шлейф удивляет утонченными нюансами личи, абрикосов и выпечки.

Вино рекомендуется подавать к пасте, салатам, блюдам тайской кухни, пряным блюдам, белой рыбе и выпечке.

Muga, Rosado — испанское розовое сухое вино, созданное по особой технологии. Вино производят из винограда сортов Гарнача, Виура и Темпранильо, собранного с 14 виноградников в Риохе, расположенных на высоте от 450 до 600 метров над уровня моря. Урожай собирают в начале октября. Мацерация на кожице длится 12 часов, после чего сусло помещают в дубовые чаны емкостью 2000 литров. Ферментация продолжается 20-25 дней при температуре 18 градусов, затем вино выдерживается в тех же чанах еще два месяца до розлива. Перед розливом в бутылки вино стабилизируют и фильтруют.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Цвет вина светло-розовый, яркий, с оранжево-лососевыми переливами.

В мягком, элегантном и продолжительном вкусе вина тона фруктов отлично интегрированы в тонкий букет свежести, сладости и кислинки.

Аромат вина сложный, в нем преобладают оттенки косточковых фруктов с белой мякотью. Шлейф удивляет утонченными нюансами личи, абрикосов и выпечки.

Вино рекомендуется подавать к пасте, салатам, блюдам тайской кухни, пряным блюдам, белой рыбе и выпечке.

Muga, Rosado — испанское розовое сухое вино, созданное по особой технологии. Вино производят из винограда сортов Гарнача, Виура и Темпранильо, собранного с 14 виноградников в Риохе, расположенных на высоте от 450 до 600 метров над уровня моря. Урожай собирают в начале октября. Мацерация на кожице длится 12 часов, после чего сусло помещают в дубовые чаны емкостью 2000 литров. Ферментация продолжается 20-25 дней при температуре 18 градусов, затем вино выдерживается в тех же чанах еще два месяца до розлива. Перед розливом в бутылки вино стабилизируют и фильтруют.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень свежий, питкий, при этом сложный, с некоторыми дубильными и меловыми нотками, оттенками лимонного пирога и зеленого яблока, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием.

Чистый и тонкий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, тонкими нотками меда, кураги и ланолина, которые добавляют букету сложности.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, ризотто, пастой с морепродуктами или рыбой, овощными блюдами и сырами.

"La Bastid" — биодинамическое белое вино из Риохи, шелковистое, отлично сбалансированное и невероятно долгое. До 2015 года это вино высокого баланса и свежести называлось "Jequitiba". Многие белые вина Риохи поражают напыщенным, громоздким вкусом и сладким маслянистым ароматом. Но Оливьер Ривьере нацелен на первенство фруктов. Тем более, что в купаже вина главенствует виноград сорта Виура, который славится прекрасными фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина собирают со старых органических виноградников с разными почвами в деревне Карденас. Возраст лоз колеблется от 35 до 70 лет. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград прессуется целыми кластерами. 2/3 сусла ферментируется в 500 и 600-литровых французских дубовых бочках и фудрах, 1/3 — в бетонных емкостях. Затем вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2026 гг. Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень свежий, питкий, при этом сложный, с некоторыми дубильными и меловыми нотками, оттенками лимонного пирога и зеленого яблока, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием.

Чистый и тонкий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, тонкими нотками меда, кураги и ланолина, которые добавляют букету сложности.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, ризотто, пастой с морепродуктами или рыбой, овощными блюдами и сырами.

"La Bastid" — биодинамическое белое вино из Риохи, шелковистое, отлично сбалансированное и невероятно долгое. До 2015 года это вино высокого баланса и свежести называлось "Jequitiba". Многие белые вина Риохи поражают напыщенным, громоздким вкусом и сладким маслянистым ароматом. Но Оливьер Ривьере нацелен на первенство фруктов. Тем более, что в купаже вина главенствует виноград сорта Виура, который славится прекрасными фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина собирают со старых органических виноградников с разными почвами в деревне Карденас. Возраст лоз колеблется от 35 до 70 лет. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград прессуется целыми кластерами. 2/3 сусла ферментируется в 500 и 600-литровых французских дубовых бочках и фудрах, 1/3 — в бетонных емкостях. Затем вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2026 гг. Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.

Рубиново-красное вино, созданное из винограда, собранного с лозы старше 50 лет, два года выдерживается в новых бочках из французского дуба. Так оно обретает сбалансированный аромат с оттенками черных зрелых плодов смородины и солодки, тонкими пряными нотками какао и ванили и элегантный, округлый вкус с хорошим уровнем кислотности и мягкими танинами.  

Рубиново-красное вино, созданное из винограда, собранного с лозы старше 50 лет, два года выдерживается в новых бочках из французского дуба. Так оно обретает сбалансированный аромат с оттенками черных зрелых плодов смородины и солодки, тонкими пряными нотками какао и ванили и элегантный, округлый вкус с хорошим уровнем кислотности и мягкими танинами.  

Вино красно-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, смолы, земли и кедра.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из пернатой или лесной дичи, тушеного мяса, выдержанных сыров.

"Faustino V" Reserva — настоящий испанский "аристократ", классическое красное вино из региона Риоха, созданное из автохтонных сортов винограда: доминирующего Темпранильо и Масуэло, которые выращиваются в мягком климате на почвах с высоким содержанием извести. Вино отличается красивым, насыщенным ароматом с акцентом на оттенки красных ягод и очень привлекательным, мягким вкусом. В процессе производства отборные ягоды проходят 10-дневную ферментацию при температуре 29 °С и мацерацию на кожице в течение 20 дней, после чего вино выдерживается минимум 24 месяца в бочках из американского дуба из штата Миссури.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино красно-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, смолы, земли и кедра.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из пернатой или лесной дичи, тушеного мяса, выдержанных сыров.

"Faustino V" Reserva — настоящий испанский "аристократ", классическое красное вино из региона Риоха, созданное из автохтонных сортов винограда: доминирующего Темпранильо и Масуэло, которые выращиваются в мягком климате на почвах с высоким содержанием извести. Вино отличается красивым, насыщенным ароматом с акцентом на оттенки красных ягод и очень привлекательным, мягким вкусом. В процессе производства отборные ягоды проходят 10-дневную ферментацию при температуре 29 °С и мацерацию на кожице в течение 20 дней, после чего вино выдерживается минимум 24 месяца в бочках из американского дуба из штата Миссури.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий, среднетелый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочным профилем и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, всевозможным мясным закускам и мясу, приготовленному на гриле.

"Marques de Abadia" Crianza — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Темпранильо и Гарнача Тинторерра. Ягоды произрастают на виноградниках компании Сидакос в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды на протяжении 22-х дней подвергаются винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 1 год в бочках из американского и французского дуба, а потом еще 1 год в бутылке.Винтаж 2020 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий, среднетелый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочным профилем и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, всевозможным мясным закускам и мясу, приготовленному на гриле.

"Marques de Abadia" Crianza — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Темпранильо и Гарнача Тинторерра. Ягоды произрастают на виноградниках компании Сидакос в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды на протяжении 22-х дней подвергаются винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 1 год в бочках из американского и французского дуба, а потом еще 1 год в бутылке.Винтаж 2020 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино глубокого рубинового цвета с коричневато-терракотовыми бликами.

Вкус вина элегантный, округлый, очень приятный, с чувственными танинами, нотами фруктового компота и специй, нюансами бальзамико и тостов, хорошо интегрированными древесными оттенками и длительным послевкусием с превосходной типичностью.

Сложный, интенсивный, заманчивый аромат вина раскрывается нотами бальзамико, пряностей, кожи, табака, развивающимися на восхитительном фоне из оттенков засахаренных фруктов.

Вино составит гармоничную пару с жареным красным мясом, дичью, зрелыми, твердыми и острыми сырами.

Линейка вин "Bordon" от хозяйства Bodegas Franco-Espanolas представляет историю Риохи, одного из самых известных винодельческих регионов Испании. Вина линейки "Bordon", производимые с 1890 года из традиционных сортов винограда согласно традиционным методам производства, являются верными представителями классических вин Риохи, отрицая тренды, ярлыки и предрассудки. Это вина для тех, кто видит мир иначе и умеет ценить привычное, поскольку мало что может быть лучше хорошей классики."Bordon" Gran Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Виноград произрастает на виноградниках компании в 3 подобластях Риохи с разными типами почв: Риоха Альта, Риоха Алавеса и Риоха Ориентал. Виноградники имеют северную экспозицию. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются удалению гребней и аккуратному измельчению. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба средней обжарки и в бочках из американского белого дуба (Огайо) в течение 30 месяцев с перекачиванием каждые 6 месяцев для облегчения естественного осветления. После розлива в бутылки вино дополнительно созревает в погребах винодельни в течение 36 месяцев. Винтаж 2013 года завоевал золотую медаль на "Sélections Mondiales des Vins Canada".

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Вино глубокого рубинового цвета с коричневато-терракотовыми бликами.

Вкус вина элегантный, округлый, очень приятный, с чувственными танинами, нотами фруктового компота и специй, нюансами бальзамико и тостов, хорошо интегрированными древесными оттенками и длительным послевкусием с превосходной типичностью.

Сложный, интенсивный, заманчивый аромат вина раскрывается нотами бальзамико, пряностей, кожи, табака, развивающимися на восхитительном фоне из оттенков засахаренных фруктов.

Вино составит гармоничную пару с жареным красным мясом, дичью, зрелыми, твердыми и острыми сырами.

Линейка вин "Bordon" от хозяйства Bodegas Franco-Espanolas представляет историю Риохи, одного из самых известных винодельческих регионов Испании. Вина линейки "Bordon", производимые с 1890 года из традиционных сортов винограда согласно традиционным методам производства, являются верными представителями классических вин Риохи, отрицая тренды, ярлыки и предрассудки. Это вина для тех, кто видит мир иначе и умеет ценить привычное, поскольку мало что может быть лучше хорошей классики."Bordon" Gran Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Виноград произрастает на виноградниках компании в 3 подобластях Риохи с разными типами почв: Риоха Альта, Риоха Алавеса и Риоха Ориентал. Виноградники имеют северную экспозицию. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются удалению гребней и аккуратному измельчению. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба средней обжарки и в бочках из американского белого дуба (Огайо) в течение 30 месяцев с перекачиванием каждые 6 месяцев для облегчения естественного осветления. После розлива в бутылки вино дополнительно созревает в погребах винодельни в течение 36 месяцев. Винтаж 2013 года завоевал золотую медаль на "Sélections Mondiales des Vins Canada".

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус насыщенный, мягкий, питкий, умеренно терпкий, с легкой кислинкой и деликатной пряностью в сухом, фруктовом послевкусии. Умеренная кислотность поддерживает приятную свежесть.

Аромат демонстрирует выразительный и свежий фруктовый профиль, характерный для невыдержанного вина. Тонкие сортовые нюансы специй придают букету интересные акценты.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой.

"Reservado" Cosecha — молодое, ординарное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Именно красные вина из Темпранильо занимают львиную долю годового производства. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения свежести вина. Далее молодое вино разливается по бутылкам. Перед подачей рекомендуется декантация.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус насыщенный, мягкий, питкий, умеренно терпкий, с легкой кислинкой и деликатной пряностью в сухом, фруктовом послевкусии. Умеренная кислотность поддерживает приятную свежесть.

Аромат демонстрирует выразительный и свежий фруктовый профиль, характерный для невыдержанного вина. Тонкие сортовые нюансы специй придают букету интересные акценты.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой.

"Reservado" Cosecha — молодое, ординарное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Именно красные вина из Темпранильо занимают львиную долю годового производства. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения свежести вина. Далее молодое вино разливается по бутылкам. Перед подачей рекомендуется декантация.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Темно-малиновый цвет с алым ободком.

Вкус дружелюбный, гармоничный, питкий, с живой кислотностью и бархатистыми танинами. Основу вкусовой палитры составляют оттенки спелой вишни, красной сливы, крыжовника, брусники и смородины.

Хорошо узнаваемый аромат с сортовыми акцентами специй (ваниль, корица, гвоздика), табака, фиалки, черной вишни и смородины, чернослива, ежевики, черники, дополненными нюансами глины, подлеска и копченой паприки.

Рекомендуется в паре с различными мясными блюдами и сырами.

"Reservado" Crianza — выдержанное красное сухое вино из флагманского испанского сорта винограда Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Именно красные вина из Темпранильо занимают львиную долю годового производства. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения свежести вина. Далее вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Длительный контакт с древесиной дуба во время выдержки позволяет сформировать благородный характер, многогранный аромат и вкус. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Темно-малиновый цвет с алым ободком.

Вкус дружелюбный, гармоничный, питкий, с живой кислотностью и бархатистыми танинами. Основу вкусовой палитры составляют оттенки спелой вишни, красной сливы, крыжовника, брусники и смородины.

Хорошо узнаваемый аромат с сортовыми акцентами специй (ваниль, корица, гвоздика), табака, фиалки, черной вишни и смородины, чернослива, ежевики, черники, дополненными нюансами глины, подлеска и копченой паприки.

Рекомендуется в паре с различными мясными блюдами и сырами.

"Reservado" Crianza — выдержанное красное сухое вино из флагманского испанского сорта винограда Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Именно красные вина из Темпранильо занимают львиную долю годового производства. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения свежести вина. Далее вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Длительный контакт с древесиной дуба во время выдержки позволяет сформировать благородный характер, многогранный аромат и вкус. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус очень питкий, легкий, освежающий, с нотками цитрусовых фруктов, зеленого яблока и растительными элементами, умеренной, сбалансированной кислотностью, намеком на минеральность. В послевкусии угадываются штрихи лимонной цедры.

Аромат достаточно травянистый, с приятными акцентами лаванды, скошенной травы и укропа. На заднем плане звучат оттенки груши, спелой дыни и тропических фруктов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с белой рыбой, моллюсками, овощами.

"Reservado" Viura — легкое и питкое белое сухое вино из винограда сорта Виура, которое отлично демонстрирует уникальный характер терруара Риоха. Белые вина из Риохи — редкость, на их долю обычно приходится от 7 до 8% годового производства. Эта категория часто несправедливо затеняется объемом и успехом местных красных вин. Именно на белые вина из Виуры сегодня сместился производственный акцент, раньше в фаворитах была Мальвазия. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и живого, молодого характера.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус очень питкий, легкий, освежающий, с нотками цитрусовых фруктов, зеленого яблока и растительными элементами, умеренной, сбалансированной кислотностью, намеком на минеральность. В послевкусии угадываются штрихи лимонной цедры.

Аромат достаточно травянистый, с приятными акцентами лаванды, скошенной травы и укропа. На заднем плане звучат оттенки груши, спелой дыни и тропических фруктов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с белой рыбой, моллюсками, овощами.

"Reservado" Viura — легкое и питкое белое сухое вино из винограда сорта Виура, которое отлично демонстрирует уникальный характер терруара Риоха. Белые вина из Риохи — редкость, на их долю обычно приходится от 7 до 8% годового производства. Эта категория часто несправедливо затеняется объемом и успехом местных красных вин. Именно на белые вина из Виуры сегодня сместился производственный акцент, раньше в фаворитах была Мальвазия. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и живого, молодого характера.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина богатый, мясистый, округлый, эластичный, с сочным ядром из нот красных фруктов, легкими пряными оттенками, бархатистыми танинами, кремовой текстурой и концентрированным послевкусием.

Букет вина изобилует сочными тонами красной сливы, темной вишни и душистых ягод.

Вино прекрасно сочетается с салатом во вьетнамском стиле из жареных морских гребешков, перца чили, мяты и помело. Составит хорошую пару с блюдами из красного мяса, рагу из баранины и фенхеля, пастой с соусом песто, жареными помидорами и кедровыми орешками.

Вино "Bush Vine" Grenache изготовлено из Гренаша — одного из самых благородных сортов винограда, в котором нет такой насыщенности цвета, как в Каберне Совиньон или Ширазе, но есть индивидуальная, яркая, восхитительная фруктовость. Пряный вкус, невысокая кислотность, сбалансированность фруктовых и древесных оттенков, достаточно высокое содержание алкоголя — все это делает вино "Буш Вайн" Гренаш абсолютно уникальным в сравнении с винами, изготовленными из других сортов. Для этого красного вина гармоничность и изящество куда более важны, нежели насыщенность цвета и вкуса.Особенность производства этого вина заключается в том, что природные или "дикие" дрожжи, естественным образом присутствующие в кожице винограда, запускают процесс спонтанной ферментации. Культивированные винные дрожжи были добавлены позже. Большая часть урожая после этого отправилась в бочки для дальнейшего созревания, но небольшая часть подверглась постферментационой мацерации на кожице для обеспечения вину сложности и индивидуальности. Затем после декантации и прессования обе части совместили, готовое вино выдерживалось 7 месяцев в старых французских и венгерских хогсхедах. Винтаж 2019 года можно пить уже сейчас или хранить до 2028 года.Прохладная зима 2019 года в долине Баросса сопровождалась незначительным количеством осадков. Мягкая, сухая погода в течение всего вегетационного периода позволила получить виноград с отличным вкусом и концентрацией. Лето было солнечным и засушливым, отлично подходило для созревания здорового урожая и формировало удивительно яркий вкус Гренаша.Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Yalumba — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье — главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина богатый, мясистый, округлый, эластичный, с сочным ядром из нот красных фруктов, легкими пряными оттенками, бархатистыми танинами, кремовой текстурой и концентрированным послевкусием.

Букет вина изобилует сочными тонами красной сливы, темной вишни и душистых ягод.

Вино прекрасно сочетается с салатом во вьетнамском стиле из жареных морских гребешков, перца чили, мяты и помело. Составит хорошую пару с блюдами из красного мяса, рагу из баранины и фенхеля, пастой с соусом песто, жареными помидорами и кедровыми орешками.

Вино "Bush Vine" Grenache изготовлено из Гренаша — одного из самых благородных сортов винограда, в котором нет такой насыщенности цвета, как в Каберне Совиньон или Ширазе, но есть индивидуальная, яркая, восхитительная фруктовость. Пряный вкус, невысокая кислотность, сбалансированность фруктовых и древесных оттенков, достаточно высокое содержание алкоголя — все это делает вино "Буш Вайн" Гренаш абсолютно уникальным в сравнении с винами, изготовленными из других сортов. Для этого красного вина гармоничность и изящество куда более важны, нежели насыщенность цвета и вкуса.Особенность производства этого вина заключается в том, что природные или "дикие" дрожжи, естественным образом присутствующие в кожице винограда, запускают процесс спонтанной ферментации. Культивированные винные дрожжи были добавлены позже. Большая часть урожая после этого отправилась в бочки для дальнейшего созревания, но небольшая часть подверглась постферментационой мацерации на кожице для обеспечения вину сложности и индивидуальности. Затем после декантации и прессования обе части совместили, готовое вино выдерживалось 7 месяцев в старых французских и венгерских хогсхедах. Винтаж 2019 года можно пить уже сейчас или хранить до 2028 года.Прохладная зима 2019 года в долине Баросса сопровождалась незначительным количеством осадков. Мягкая, сухая погода в течение всего вегетационного периода позволила получить виноград с отличным вкусом и концентрацией. Лето было солнечным и засушливым, отлично подходило для созревания здорового урожая и формировало удивительно яркий вкус Гренаша.Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Yalumba — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье — главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Глубокий вишневый цвет, чистый и светлый.

Вкус богатый, объемный, сочный, гибкий, с фруктовыми и подчеркивающими их древесными нотами, мягкими, элегантными, интегрированными танинами, слегка сливочной текстурой. Приятное, продолжительное, интенсивное, бархатистое послевкусие запоминается бальзамическими тонами на заднем плане и великолепным ретроназальным эффектом.

Бальзамические ноты в букете сочетаются с тонами пряностей, ванили, спелой сливы, перца, грецкого ореха и красных ягод.

Отлично сочетается с тапас, мясом, тушеными блюдами, бобовыми и традиционными испанскими блюдами.

"Agnvs de Autor" Crianza — красное вино из фирменной линейки семьи Вальделана, которые представляют личность Хуана Хесуса Вальделана. Отборные вина линейки производятся из винограда со старейших семейных виноградников возрастом более 50 лет, в котором концентрируется большое количество вкусов и ароматов, характерных для терруара."Агнус де Аутор" Крианса изготавливается из винограда Темпранильо с добавлением небольшой доли сорта Грасиано. Виноградники, возраст которых превышает 70 лет, расположены на меловых и глинистых почвах. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, который формируется под влиянием Атлантического океана. Виноград тщательно отбирается со старейших лоз, каждая из которых дает менее 4-х гроздей. Виноград собирают вручную на второй неделе октября в специальные коробки по 20 кг. На винодельне виноград помещают в холодильное помещение, где температура поддерживается на уровне 5 °C, на сутки. Предферментационная холодная мацерация сменяется спонтанным алкогольным брожением. Малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского (50%) и русского дуба (50%). После розлива вино еще не менее года проводит в бутылках в подвалах винодельни.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Глубокий вишневый цвет, чистый и светлый.

Вкус богатый, объемный, сочный, гибкий, с фруктовыми и подчеркивающими их древесными нотами, мягкими, элегантными, интегрированными танинами, слегка сливочной текстурой. Приятное, продолжительное, интенсивное, бархатистое послевкусие запоминается бальзамическими тонами на заднем плане и великолепным ретроназальным эффектом.

Бальзамические ноты в букете сочетаются с тонами пряностей, ванили, спелой сливы, перца, грецкого ореха и красных ягод.

Отлично сочетается с тапас, мясом, тушеными блюдами, бобовыми и традиционными испанскими блюдами.

"Agnvs de Autor" Crianza — красное вино из фирменной линейки семьи Вальделана, которые представляют личность Хуана Хесуса Вальделана. Отборные вина линейки производятся из винограда со старейших семейных виноградников возрастом более 50 лет, в котором концентрируется большое количество вкусов и ароматов, характерных для терруара."Агнус де Аутор" Крианса изготавливается из винограда Темпранильо с добавлением небольшой доли сорта Грасиано. Виноградники, возраст которых превышает 70 лет, расположены на меловых и глинистых почвах. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, который формируется под влиянием Атлантического океана. Виноград тщательно отбирается со старейших лоз, каждая из которых дает менее 4-х гроздей. Виноград собирают вручную на второй неделе октября в специальные коробки по 20 кг. На винодельне виноград помещают в холодильное помещение, где температура поддерживается на уровне 5 °C, на сутки. Предферментационная холодная мацерация сменяется спонтанным алкогольным брожением. Малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского (50%) и русского дуба (50%). После розлива вино еще не менее года проводит в бутылках в подвалах винодельни.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино рубиново-красного цвета обладает богатым, элегантным, сбалансированным и насыщенным вкусом с долгим послевкусием и интенсивным ягодным ароматом с оттенками вишни и лесных ягод, сдобренным ванильными тонами. На протяжении как минимум двух лет это вино выдерживалось в дубовых бочках и по меньшей мере еще четыре года после розлива уже в бутылках. 

Вино рубиново-красного цвета обладает богатым, элегантным, сбалансированным и насыщенным вкусом с долгим послевкусием и интенсивным ягодным ароматом с оттенками вишни и лесных ягод, сдобренным ванильными тонами. На протяжении как минимум двух лет это вино выдерживалось в дубовых бочках и по меньшей мере еще четыре года после розлива уже в бутылках. 

Глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус сбалансированный, средней полноты, с легкими, плотными танинами, обеспечивающими мелкозернистую текстуру и поддерживающими ноты глинтвейна, табака, красной лакрицы и какао-порошка. Послевкусие сливочное и ароматное.

Выразительный аромат представляет собой композицию из щедрых оттенков черных фруктов и сладкой корицы, дополненных шоколадными и минеральными нотками.

Гармонично сочетается с дичью, красным мясом, жарким и выдержанными сырами.

Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.Красное сухое вино "Beronia" Reserva создано из отборного винограда сорта Темпранильо с добавлением незначительной части сортов Масуэло и Грасиано, выращенных на старейших виноградниках компании, возраст которых превышает 40 лет. Великолепный терруар Риохи, мастерство виноделов и длительная выдержка в дубовых бочках стали залогом рождения высококачественного вина. При его изготовлении применяются мацерация и медленная терморегулируемая ферментация с периодической перекачкой сусла для извлечения цвета и ароматов. После этого вино выдерживается в гибридных бочках (каркас из американского, верхняя поверхность из французского дуба) в течение 18 месяцев. После розлива по бутылкам вино созревает как минимум 18 месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения "Берония" Ресерва составляет 10 лет.Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini" в 2024 году.Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус сбалансированный, средней полноты, с легкими, плотными танинами, обеспечивающими мелкозернистую текстуру и поддерживающими ноты глинтвейна, табака, красной лакрицы и какао-порошка. Послевкусие сливочное и ароматное.

Выразительный аромат представляет собой композицию из щедрых оттенков черных фруктов и сладкой корицы, дополненных шоколадными и минеральными нотками.

Гармонично сочетается с дичью, красным мясом, жарким и выдержанными сырами.

Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.Красное сухое вино "Beronia" Reserva создано из отборного винограда сорта Темпранильо с добавлением незначительной части сортов Масуэло и Грасиано, выращенных на старейших виноградниках компании, возраст которых превышает 40 лет. Великолепный терруар Риохи, мастерство виноделов и длительная выдержка в дубовых бочках стали залогом рождения высококачественного вина. При его изготовлении применяются мацерация и медленная терморегулируемая ферментация с периодической перекачкой сусла для извлечения цвета и ароматов. После этого вино выдерживается в гибридных бочках (каркас из американского, верхняя поверхность из французского дуба) в течение 18 месяцев. После розлива по бутылкам вино созревает как минимум 18 месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения "Берония" Ресерва составляет 10 лет.Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini" в 2024 году.Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

У вина искрящийся соломенно-желтый цвет.

Вкус вина очень питкий, свежий, энергичный, гармоничный, фруктовый, с напряженной кислотностью и пикантным послевкусием с нюансами медовой глазури.

Аромат вина соткан соблазнительными тонами лайма, персика, фруктовых леденцов, сушеного манго и розмарина.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами.

"Now" Chardonnay — натуральное органическое вино, которое изготавливается без диоксида серы и консервантов. Спрос на такие вина на потребительском рынке неуклонно растет. Поэтому было очевидно, что лидер в области органического производства — компания Пакстон — должна выпустить продукт в этой категории. В дополнение к другим линейкам органических вин, Пакстон создал молодое Шардоне в новом стиле, разительно отличающемся от уже существующих. Виноград для изготовления "Нау" Шардоне выращивается при помощи органических и биодинамических методов.Урожай собирают в прохладе ночи, когда виноград достигает оптимального баланса сахаристости и зрелости. Целые ягоды мягко прессуются и ферментируются при температуре 15-18 °C. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживается непродолжительное время на осадке с еженедельным батонажем, чтобы придать текстуре соблазнительный кремовый оттенок. Вино разливается в бутылки после двухмесячной выдержки в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить прекрасный фруктовый вкус "Now" Chardonnay.2021 год в долине МакЛарен был идеальным по мнению виноделов благодаря сочетанию прохладных ночных и теплых дневных температур на протяжении всего вегетационного периода, а также отсутствию продолжительных знойных периодов (температура выше 40 °С держалась всего 4 дня). Сезон в основном был засушливым, однако то небольшое количество осадков, что все таки выпадало, было достаточным для созревания сочного и полного ярким фруктовым вкусом урожая. Давление болезней также было минимальным. 2021 год подарил щедрый урожай восхитительно нежных фруктов с яркими сортовыми характерами. Натуральные кислоты находились в идеальном балансе, а гладкие, чувственные танины дополнялись приятной энергичной напряженностью.

Пакстон Вайнз — семейное предприятие, основанное в 1979 году Дэвидом Пакстоном на землях Долины Макларен. В настоящее время хозяйству принадлежат 5 виноградников общей площадью около 75 гектаров: Thomas Block (28 гектаров), Jones Block (22 гектара), Quandong Farm (19 гектаров), Landcross Farm (2 гектара) и Maslin Vineyard (3.5 гектара). Первое вино, которое было выпущено под собственным именем Пакстона, увидело свет в 2000 году. Это было Paxton Shiraz, 1998.Сегодня, под чутким руководством сына Дэвида Пакстона —Михаила, хозяйство производит широкий спектр вин, в том числе Pinot Gris, Chardonnay, Rose, Tempranillo, "AAA" (бленд Гренаша и Шираза), "MV" Shiraz, "Quandong Farm" Shiraz, "Jones Block" Shiraz, "The Vale" Cabernet, "The Guesser" Cabernet Shiraz и ведущее вино хозяйства — "Тhe Paxton EJ" Shiraz.Пакстон Вайнз являются одним из ведущих хозяйств региона Долины Макларен, где применяется биодинамическое земледелие. В целях пропаганды и поддержания экологии почв, на виноградниках Пакстона не используются синтетические удобрения или пестициды. И словно в ответ на критику биодинамических методов, вина Пакстон Вайнз отличаются высочайшим качеством и широкой популярностью.Семья Пакстон занимается виноделием вот уже более 40 лет, выстраивая свою репутацию на выращивании винограда высочайшего качества. Свою миссию Пакстон Вайнз видят в создании вин, наилучшим образом отражающих сортовое и природное разнообразие своего региона.

У вина искрящийся соломенно-желтый цвет.

Вкус вина очень питкий, свежий, энергичный, гармоничный, фруктовый, с напряженной кислотностью и пикантным послевкусием с нюансами медовой глазури.

Аромат вина соткан соблазнительными тонами лайма, персика, фруктовых леденцов, сушеного манго и розмарина.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами.

"Now" Chardonnay — натуральное органическое вино, которое изготавливается без диоксида серы и консервантов. Спрос на такие вина на потребительском рынке неуклонно растет. Поэтому было очевидно, что лидер в области органического производства — компания Пакстон — должна выпустить продукт в этой категории. В дополнение к другим линейкам органических вин, Пакстон создал молодое Шардоне в новом стиле, разительно отличающемся от уже существующих. Виноград для изготовления "Нау" Шардоне выращивается при помощи органических и биодинамических методов.Урожай собирают в прохладе ночи, когда виноград достигает оптимального баланса сахаристости и зрелости. Целые ягоды мягко прессуются и ферментируются при температуре 15-18 °C. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживается непродолжительное время на осадке с еженедельным батонажем, чтобы придать текстуре соблазнительный кремовый оттенок. Вино разливается в бутылки после двухмесячной выдержки в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить прекрасный фруктовый вкус "Now" Chardonnay.2021 год в долине МакЛарен был идеальным по мнению виноделов благодаря сочетанию прохладных ночных и теплых дневных температур на протяжении всего вегетационного периода, а также отсутствию продолжительных знойных периодов (температура выше 40 °С держалась всего 4 дня). Сезон в основном был засушливым, однако то небольшое количество осадков, что все таки выпадало, было достаточным для созревания сочного и полного ярким фруктовым вкусом урожая. Давление болезней также было минимальным. 2021 год подарил щедрый урожай восхитительно нежных фруктов с яркими сортовыми характерами. Натуральные кислоты находились в идеальном балансе, а гладкие, чувственные танины дополнялись приятной энергичной напряженностью.

Пакстон Вайнз — семейное предприятие, основанное в 1979 году Дэвидом Пакстоном на землях Долины Макларен. В настоящее время хозяйству принадлежат 5 виноградников общей площадью около 75 гектаров: Thomas Block (28 гектаров), Jones Block (22 гектара), Quandong Farm (19 гектаров), Landcross Farm (2 гектара) и Maslin Vineyard (3.5 гектара). Первое вино, которое было выпущено под собственным именем Пакстона, увидело свет в 2000 году. Это было Paxton Shiraz, 1998.Сегодня, под чутким руководством сына Дэвида Пакстона —Михаила, хозяйство производит широкий спектр вин, в том числе Pinot Gris, Chardonnay, Rose, Tempranillo, "AAA" (бленд Гренаша и Шираза), "MV" Shiraz, "Quandong Farm" Shiraz, "Jones Block" Shiraz, "The Vale" Cabernet, "The Guesser" Cabernet Shiraz и ведущее вино хозяйства — "Тhe Paxton EJ" Shiraz.Пакстон Вайнз являются одним из ведущих хозяйств региона Долины Макларен, где применяется биодинамическое земледелие. В целях пропаганды и поддержания экологии почв, на виноградниках Пакстона не используются синтетические удобрения или пестициды. И словно в ответ на критику биодинамических методов, вина Пакстон Вайнз отличаются высочайшим качеством и широкой популярностью.Семья Пакстон занимается виноделием вот уже более 40 лет, выстраивая свою репутацию на выращивании винограда высочайшего качества. Свою миссию Пакстон Вайнз видят в создании вин, наилучшим образом отражающих сортовое и природное разнообразие своего региона.