Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 3839
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-257625
Моя заметка
Вино "Торре дель Конде де Эрвиас" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14%
0.75 л

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Плотный, изысканный и сбалансированный вкус вина обволакивает бархатистой текстурой и мягкими тонами вишни, черники и какао, сменяющимися в послевкусии нотами ванили и сушеных трав.

Аромат

В элегантном аромате вина переплетаются оттенки вишни, малины, чернослива, сквозь которые проступают нюансы ванили, пряностей, дуба и сигарного бокса.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару красному мясу, цыпленку-табака, рыбе, приготовленной на гриле.

О продукте

Изысканное красное сухое вино "Torre del Conde de Hervias", Rioja DOCa производится в ограниченном количестве только из лучших урожаев. Для создания вина производитель использует экологически чистый виноград сорта Темпранильо, который выращивается на глинисто-известковой с каменистыми включениями почве виноградника "Romero" в регионе Риоха. Виноградные лозы на этом участке были посажены в 1978 году. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами и последующему яблочно-молочному брожению в дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. Потенциал хранения "Torre del Conde de Hervias", Rioja DOCa составляет 10 лет.

О производителе

Conde de Hervias/Manso de Zuniga — семейная винодельня в регионе Риоха, которая производит элегантные вина в классическом стиле. Иньиго Мансо де Суньига Угартечеа, владелец винодельни, вместе со своей женой, Иоландой Гарсиа Виадеро, владеют престижными участками с очень старыми лозами, высаженными здесь еще до эпидемии филлоксеры. Виноградные лозы окружают их дом в Торремонтальбо, который является невероятным поместьем, построенным в 1252 году. Эти участки были заложены в 1874 году доном Никанором Мансо де Зунига, графом Эрвиасом и его братом, доном Виктором Крузом, основателем энологической станции Аро. К их большому изумлению, виноградным лозам, произрастающим на этих виноградниках, удалось уцелеть во время эпидемии филлоксеры благодаря песчаным почвам участков. Эти лозы были использованы при пересадке после кризиса филлоксеры. Основное внимание на винодельне уделяется производству вин высочайшего качества.Обучение по специальности энолога в Университете Бордо во Франции научило Иньиго уважать равновесие и сдержанность, а не силу и концентрацию. В своей работе Иньиго придерживается философии максимальной заботы об унаследованной земле со старыми виноградниками уникальной генетической чистоты, создавая лучшие вина, демонстрирующие особенности терруара.

Цена
7,950 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Плотный, изысканный и сбалансированный вкус вина обволакивает бархатистой текстурой и мягкими тонами вишни, черники и какао, сменяющимися в послевкусии нотами ванили и сушеных трав.

Аромат

В элегантном аромате вина переплетаются оттенки вишни, малины, чернослива, сквозь которые проступают нюансы ванили, пряностей, дуба и сигарного бокса.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару красному мясу, цыпленку-табака, рыбе, приготовленной на гриле.

О продукте

Изысканное красное сухое вино "Torre del Conde de Hervias", Rioja DOCa производится в ограниченном количестве только из лучших урожаев. Для создания вина производитель использует экологически чистый виноград сорта Темпранильо, который выращивается на глинисто-известковой с каменистыми включениями почве виноградника "Romero" в регионе Риоха. Виноградные лозы на этом участке были посажены в 1978 году. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами и последующему яблочно-молочному брожению в дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. Потенциал хранения "Torre del Conde de Hervias", Rioja DOCa составляет 10 лет.

О производителе

Conde de Hervias/Manso de Zuniga — семейная винодельня в регионе Риоха, которая производит элегантные вина в классическом стиле. Иньиго Мансо де Суньига Угартечеа, владелец винодельни, вместе со своей женой, Иоландой Гарсиа Виадеро, владеют престижными участками с очень старыми лозами, высаженными здесь еще до эпидемии филлоксеры. Виноградные лозы окружают их дом в Торремонтальбо, который является невероятным поместьем, построенным в 1252 году. Эти участки были заложены в 1874 году доном Никанором Мансо де Зунига, графом Эрвиасом и его братом, доном Виктором Крузом, основателем энологической станции Аро. К их большому изумлению, виноградным лозам, произрастающим на этих виноградниках, удалось уцелеть во время эпидемии филлоксеры благодаря песчаным почвам участков. Эти лозы были использованы при пересадке после кризиса филлоксеры. Основное внимание на винодельне уделяется производству вин высочайшего качества.Обучение по специальности энолога в Университете Бордо во Франции научило Иньиго уважать равновесие и сдержанность, а не силу и концентрацию. В своей работе Иньиго придерживается философии максимальной заботы об унаследованной земле со старыми виноградниками уникальной генетической чистоты, создавая лучшие вина, демонстрирующие особенности терруара.

Арт.: VW-16704
Моя заметка
Вино Еудженио Коллавини Брой 0,75л
Тип: Вино
Страна: Итплия
Наименование: Eudzhenio Kollavini
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
0,75л

Цена
8,134 ₽
В корзину

Описание

Арт.: VW-364746
Моя заметка
Вино Алонсо & Педрахо, "Ля Пекенита" Темпранильо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 15%
0.75 л

Цвет

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус мощный, фруктовый, сбалансированный, насыщенный, с ощутимыми танинами, фруктово-ягодными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, цветов, пряностей и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для сопровождения твердых сыров, рагу, запеканок и жареной ягнятины.

О продукте

Alonso & Pedrajo, "La Pequenita" Tempranillo, Rioja DOCa — роскошное красное сухое вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на небольших участках ("pequeñita" означает "маленький" и это относится к размеру участков, разбросанных по винограднику), с минимальным вмешательством. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации и мацерации в двух дубовых бочках. Выдерживается вино в дубовой бочке объемом 600 литров в течение 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет около 800 бутылок.

О производителе

Alonso & Pedrajo — проект, рожденный в результате дружбы Хавьера Алонсо и Альберто Педрахо. Компания была основана в 2011 году и с тех пор производит вина из очень старых и недавно посаженных лоз в деревне Вильяльба-де-Риоха. 70% винограда поступает со всей деревни и составляет три коллекции вин: "La Pequeñita", "Suane" и "Valdinero". Их вина экспериментальные, захватывающие и элегантные, характеризующиеся глинисто-известковыми почвами, а также континентальным и атлантическим климатом.Alonso & Pedrajo являются частью Rioja 'n' Roll, интересной группы молодых виноделов, производящих фурор в современном винном мире.

Цена
8,360 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус мощный, фруктовый, сбалансированный, насыщенный, с ощутимыми танинами, фруктово-ягодными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, цветов, пряностей и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для сопровождения твердых сыров, рагу, запеканок и жареной ягнятины.

О продукте

Alonso & Pedrajo, "La Pequenita" Tempranillo, Rioja DOCa — роскошное красное сухое вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на небольших участках ("pequeñita" означает "маленький" и это относится к размеру участков, разбросанных по винограднику), с минимальным вмешательством. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации и мацерации в двух дубовых бочках. Выдерживается вино в дубовой бочке объемом 600 литров в течение 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет около 800 бутылок.

О производителе

Alonso & Pedrajo — проект, рожденный в результате дружбы Хавьера Алонсо и Альберто Педрахо. Компания была основана в 2011 году и с тех пор производит вина из очень старых и недавно посаженных лоз в деревне Вильяльба-де-Риоха. 70% винограда поступает со всей деревни и составляет три коллекции вин: "La Pequeñita", "Suane" и "Valdinero". Их вина экспериментальные, захватывающие и элегантные, характеризующиеся глинисто-известковыми почвами, а также континентальным и атлантическим климатом.Alonso & Pedrajo являются частью Rioja 'n' Roll, интересной группы молодых виноделов, производящих фурор в современном винном мире.

Арт.: VW-324427
Моя заметка
Вино "Винья Реал" Гран Ресерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Vina Real
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино темно-бордового цвета с вишневыми оттенками.

Вкус

Вкус вина серьезный, но соблазнительный, сбалансированный, свежий и живой, с устойчивыми шелковистыми танинами и яркой кислотностью, нотами дикой вишни, оттенками аниса, глины, стеблевых трав и долгим, изысканным, слегка меловым послевкусием.

Аромат

Привлекательный аромат вина наполнен тонами темной вишни, укропа, тимьяна, кокоса, шоколада и нюансами соленой карамели.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, стейков, барбекю, жаркого из дичи, а также зрелых сыров.

О продукте

Красное сухое вино "Vina Real" Gran Reserva производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха Алавеса, с добавлением в купаж в незначительном количестве сорта Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, и глинисто-известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для созревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Вино изготавливают из высококачественного винограда, собранного вручную с лучших участков. Ферментация с периодическим ремонтажем производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение протекает в бочках из французского и американского дуба. После ее завершения вино снимают с осадка и подвергают двухлетней выдержке в дубовых бочках. После бутилирования вино выдерживается еще не менее 36 месяцев, что позволяет ему приобрести большую элегантность и мягкость. Винтаж 2016 года рекомендуется начинать дегустировать в 2024 году. Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

О производителе

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Цена
8,390 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино темно-бордового цвета с вишневыми оттенками.

Вкус

Вкус вина серьезный, но соблазнительный, сбалансированный, свежий и живой, с устойчивыми шелковистыми танинами и яркой кислотностью, нотами дикой вишни, оттенками аниса, глины, стеблевых трав и долгим, изысканным, слегка меловым послевкусием.

Аромат

Привлекательный аромат вина наполнен тонами темной вишни, укропа, тимьяна, кокоса, шоколада и нюансами соленой карамели.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, стейков, барбекю, жаркого из дичи, а также зрелых сыров.

О продукте

Красное сухое вино "Vina Real" Gran Reserva производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха Алавеса, с добавлением в купаж в незначительном количестве сорта Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, и глинисто-известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для созревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Вино изготавливают из высококачественного винограда, собранного вручную с лучших участков. Ферментация с периодическим ремонтажем производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение протекает в бочках из французского и американского дуба. После ее завершения вино снимают с осадка и подвергают двухлетней выдержке в дубовых бочках. После бутилирования вино выдерживается еще не менее 36 месяцев, что позволяет ему приобрести большую элегантность и мягкость. Винтаж 2016 года рекомендуется начинать дегустировать в 2024 году. Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

О производителе

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Арт.: VW-291675
Моя заметка
Вино Винья Реал, Гран Ресерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Vina Real
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино обладает округлым, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, приятными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, стейков, барбекю, жаркого из дичи, а также зрелых сыров.

О продукте

Красное сухое вино Vina Real, Gran Reserva производится на основе винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха Алавеса, с добавлением в незначительном количестве сорта Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известняковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Вино изготавливают из высококачественного винограда, собранного вручную с лучших участков. Ферментация с периодическим ремонтажем производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение протекает в бочках из древесины французского и американского дуба. После ее завершения вино снимают с осадка и подвергают 2-летней выдержке в дубовых бочках. Бутилированию предшествует осветление напитка с помощью яичных белков. Перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылках не менее 36 месяцев, что позволяет ему приобрести большую элегантность и мягкость. Винтаж 2015 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2027 год. Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

О производителе

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Цена
8,390 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино обладает округлым, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, приятными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, стейков, барбекю, жаркого из дичи, а также зрелых сыров.

О продукте

Красное сухое вино Vina Real, Gran Reserva производится на основе винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха Алавеса, с добавлением в незначительном количестве сорта Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известняковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Вино изготавливают из высококачественного винограда, собранного вручную с лучших участков. Ферментация с периодическим ремонтажем производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение протекает в бочках из древесины французского и американского дуба. После ее завершения вино снимают с осадка и подвергают 2-летней выдержке в дубовых бочках. Бутилированию предшествует осветление напитка с помощью яичных белков. Перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылках не менее 36 месяцев, что позволяет ему приобрести большую элегантность и мягкость. Винтаж 2015 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2027 год. Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

О производителе

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Арт.: VW-11910
Моя заметка
Вино "Ронко делле Меле" Совиньон 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Venica
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13,5%
0,75л

"Ронко делле Меле" Совиньон  светло-золотистого цвета. Выразительный, свежий и яркий букет ароматов вина соткан из нот лайма, грейпфрута, имбиря, сочетающихся с нюансами самшита, томатного листа, крыжовника и свежескошенной травы. Богатый, насыщенный и освежающий вкус вина демонстрирует выразительную кислинку, подчеркивающую сочные тона цитрусовых фруктов, крыжовника, смородины. Мягкая текстура сопровождается долгим послевкусием с нотами имбиря, специй и трав. 

Цена
14,570 ₽
В корзину

Описание

"Ронко делле Меле" Совиньон  светло-золотистого цвета. Выразительный, свежий и яркий букет ароматов вина соткан из нот лайма, грейпфрута, имбиря, сочетающихся с нюансами самшита, томатного листа, крыжовника и свежескошенной травы. Богатый, насыщенный и освежающий вкус вина демонстрирует выразительную кислинку, подчеркивающую сочные тона цитрусовых фруктов, крыжовника, смородины. Мягкая текстура сопровождается долгим послевкусием с нотами имбиря, специй и трав. 

Арт.: VW-370680
Моя заметка
Вино Дарио Принчич, Бьянко 0.75 л
0.75 л

Цвет

Вино янтарного цвета.

Вкус

Вкус вина очень сложный, отлично структурированный, свежий, с приятной летучей кислотностью, мощными танинами, травяными нотами, оттенками абрикоса, айвы, лакрицы, вермута и солеными минеральными тонами в стойком послевкусии.

Аромат

В аромате вина фруктовые ноты и тона пчелиного воска сопровождаются нежными пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками и сырами.

О продукте

Вино Dario Princic, Bianco задумывалось как оранжевое вино начального уровня, однако год за годом Дарио делал его все более и более сложным и по хорошему безумным. Так получилось очень привлекательное, вкусное вино с обилием ярких фруктовых оттенков, соленой минеральностью, прекрасной кислотностью и превосходной структурой. Виноград для его изготовления выращивается во Фриули на почве, состоящей из мергеля и песчаника. Собранный урожай мацерируется несколько дней на кожице. Для винификации и выдержки используются большие старые дубовые бочки и открытые чаны из древесины каштана.

О производителе

Дарио Принчич — пионер великих мацерированных белых вин Фриули-Венеция-Джулия, живая легенда виноделия. Дарио — настоящий "маяк" не только для оранжевых вин, которые в его исполнении являются чистым искусством, но и в целом для незабываемых натуральных вин. Он является специалистом по традиционным моносортовым винам, хотя в его коллекции есть и несколько купажей. Вина Дарио — особенные. Они богатые и мощные, однако в них присутствует ощущение легкости, позволяющей легко пить их, не ощущая тяжести, а главное — в них есть баланс, который под силу только Дарио. Дарио Принчич обрабатывает 11 гектаров виноградников на живописных террасах в деревне Ославия, в сердце зоны Коллио, всего в нескольких метрах от границы со Словенией, за пределами которой ему также принадлежат небольшие участки виноградников. Дарио работает исключительно традиционными методами, не использует искусственные дрожжи, не фильтрует вина, не вносит коррективы и позволяет вину долго созревать на благородном осадке, не опасаясь испортить напиток. В его винах заключается врожденная сила Коллио, которая характеризуется хорошей структурой, элегантностью и впечатляющей точностью, несмотря на "свободный" стиль производства. В винах Дарио можно найти глубокую и непоколебимую любовь к своему терруару и глубокое понимание сокровенной души винограда.

Цена
8,610 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино янтарного цвета.

Вкус

Вкус вина очень сложный, отлично структурированный, свежий, с приятной летучей кислотностью, мощными танинами, травяными нотами, оттенками абрикоса, айвы, лакрицы, вермута и солеными минеральными тонами в стойком послевкусии.

Аромат

В аромате вина фруктовые ноты и тона пчелиного воска сопровождаются нежными пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками и сырами.

О продукте

Вино Dario Princic, Bianco задумывалось как оранжевое вино начального уровня, однако год за годом Дарио делал его все более и более сложным и по хорошему безумным. Так получилось очень привлекательное, вкусное вино с обилием ярких фруктовых оттенков, соленой минеральностью, прекрасной кислотностью и превосходной структурой. Виноград для его изготовления выращивается во Фриули на почве, состоящей из мергеля и песчаника. Собранный урожай мацерируется несколько дней на кожице. Для винификации и выдержки используются большие старые дубовые бочки и открытые чаны из древесины каштана.

О производителе

Дарио Принчич — пионер великих мацерированных белых вин Фриули-Венеция-Джулия, живая легенда виноделия. Дарио — настоящий "маяк" не только для оранжевых вин, которые в его исполнении являются чистым искусством, но и в целом для незабываемых натуральных вин. Он является специалистом по традиционным моносортовым винам, хотя в его коллекции есть и несколько купажей. Вина Дарио — особенные. Они богатые и мощные, однако в них присутствует ощущение легкости, позволяющей легко пить их, не ощущая тяжести, а главное — в них есть баланс, который под силу только Дарио. Дарио Принчич обрабатывает 11 гектаров виноградников на живописных террасах в деревне Ославия, в сердце зоны Коллио, всего в нескольких метрах от границы со Словенией, за пределами которой ему также принадлежат небольшие участки виноградников. Дарио работает исключительно традиционными методами, не использует искусственные дрожжи, не фильтрует вина, не вносит коррективы и позволяет вину долго созревать на благородном осадке, не опасаясь испортить напиток. В его винах заключается врожденная сила Коллио, которая характеризуется хорошей структурой, элегантностью и впечатляющей точностью, несмотря на "свободный" стиль производства. В винах Дарио можно найти глубокую и непоколебимую любовь к своему терруару и глубокое понимание сокровенной души винограда.

Арт.: VW-354335
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина полный, щедрый, с бархатистой текстурой, нотами малины, ежевики, шоколада и табака, хорошо структурированными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками черники, смородины, перца, лакрицы, какао, кожи и хинина.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к красному мясу и зрелым сырам.

О продукте

"Montsclapade" — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного на холмах Колли Орьентали. Здесь расположены одни из самых престижных виноградников Фриули. Почвы представляют собой чередующиеся слои мергеля (известняковой глины) и песчаника. Виноградники находятся на небольшой возвышенности и защищены горным хребтом от холодных северных ветров. Виноград собирают довольно поздно, так как для изготовления отличного вина требуется легкая перезрелость. Грозди отбираются одна за другой перед гребнеотделением, а затем проводится винификация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в новых, частично в однолетних бочках из французского дуба в течение 24 месяцев, а затем в течение 6 месяцев в бутылке после розлива. Потенциал вина составляет более 10 лет.Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.  

Цена
8,750 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина полный, щедрый, с бархатистой текстурой, нотами малины, ежевики, шоколада и табака, хорошо структурированными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками черники, смородины, перца, лакрицы, какао, кожи и хинина.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к красному мясу и зрелым сырам.

О продукте

"Montsclapade" — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного на холмах Колли Орьентали. Здесь расположены одни из самых престижных виноградников Фриули. Почвы представляют собой чередующиеся слои мергеля (известняковой глины) и песчаника. Виноградники находятся на небольшой возвышенности и защищены горным хребтом от холодных северных ветров. Виноград собирают довольно поздно, так как для изготовления отличного вина требуется легкая перезрелость. Грозди отбираются одна за другой перед гребнеотделением, а затем проводится винификация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в новых, частично в однолетних бочках из французского дуба в течение 24 месяцев, а затем в течение 6 месяцев в бутылке после розлива. Потенциал вина составляет более 10 лет.Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.  

Арт.: VW-364779
Моя заметка
Вино Алонсо & Педрахо, "Ля Пекенита" Матурана Бланка 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Цвет: Оранжевое
Сахар: Сухое
Виноград: Матурана Бланка
Крепость: 14%
0.75 л

Цвет

Имеет темно-оранжевый цвет.

Вкус

Вино привлекает ярким, сбалансированным, роскошным вкусом с фруктово-цветочными тонами, ощутимой кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Сочный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками персика в сиропе, айвовой пасты, земли и специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с сырным фондю, морепродуктами, рыбой и некоторыми десертами. Его также можно употреблять с пастой с морепродуктами и блюдами из риса, такими, как типичная валенсийская паэлья.

О продукте

Alonso & Pedrajo, "La Pequenita" Maturana Blanca, Rioja DOCa — изысканное белое сухое вино, которое изготавливается из редкого автохтонного сорта винограда Матурана Бланка. Ягоды произрастают на небольших участках ("pequeñita" означает "маленький" и это относится к размеру участков, разбросанных по винограднику), с минимальным вмешательством. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются 4-недельной ферментации в глиняных кувшинах и длительной мацерацией на кожице в двух древних тинаджах (300- и 600-литровых) и одной 500-литровой дубовой бочке. Выдерживается вино на кожице в течение 4 месяцев, а затем — 7 месяцев в дубовых бочках объемом 600 и 700 литров с еженедельным батоннажем. Винтаж 2019 года был выпущен в количестве 1362 бутылки.

О производителе

Alonso & Pedrajo — проект, рожденный в результате дружбы Хавьера Алонсо и Альберто Педрахо. Компания была основана в 2011 году и с тех пор производит вина из очень старых и недавно посаженных лоз в деревне Вильяльба-де-Риоха. 70% винограда поступает со всей деревни и составляет три коллекции вин: "La Pequeñita", "Suane" и "Valdinero". Их вина экспериментальные, захватывающие и элегантные, характеризующиеся глинисто-известковыми почвами, а также континентальным и атлантическим климатом.Alonso & Pedrajo являются частью Rioja 'n' Roll, интересной группы молодых виноделов, производящих фурор в современном винном мире.

Цена
8,800 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет темно-оранжевый цвет.

Вкус

Вино привлекает ярким, сбалансированным, роскошным вкусом с фруктово-цветочными тонами, ощутимой кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Сочный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками персика в сиропе, айвовой пасты, земли и специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с сырным фондю, морепродуктами, рыбой и некоторыми десертами. Его также можно употреблять с пастой с морепродуктами и блюдами из риса, такими, как типичная валенсийская паэлья.

О продукте

Alonso & Pedrajo, "La Pequenita" Maturana Blanca, Rioja DOCa — изысканное белое сухое вино, которое изготавливается из редкого автохтонного сорта винограда Матурана Бланка. Ягоды произрастают на небольших участках ("pequeñita" означает "маленький" и это относится к размеру участков, разбросанных по винограднику), с минимальным вмешательством. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются 4-недельной ферментации в глиняных кувшинах и длительной мацерацией на кожице в двух древних тинаджах (300- и 600-литровых) и одной 500-литровой дубовой бочке. Выдерживается вино на кожице в течение 4 месяцев, а затем — 7 месяцев в дубовых бочках объемом 600 и 700 литров с еженедельным батоннажем. Винтаж 2019 года был выпущен в количестве 1362 бутылки.

О производителе

Alonso & Pedrajo — проект, рожденный в результате дружбы Хавьера Алонсо и Альберто Педрахо. Компания была основана в 2011 году и с тех пор производит вина из очень старых и недавно посаженных лоз в деревне Вильяльба-де-Риоха. 70% винограда поступает со всей деревни и составляет три коллекции вин: "La Pequeñita", "Suane" и "Valdinero". Их вина экспериментальные, захватывающие и элегантные, характеризующиеся глинисто-известковыми почвами, а также континентальным и атлантическим климатом.Alonso & Pedrajo являются частью Rioja 'n' Roll, интересной группы молодых виноделов, производящих фурор в современном винном мире.

Арт.: VW-338115
Моя заметка
Вино Гомез Крузадо, "Винья Дорана" Резерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-бальзамическими оттенками, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, дуба, кедра и табака.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, жаренным красным мясом, ягнятиной, свининой.

О продукте

Gomez Cruzado, "Vina Dorana" Reserva, Rioja DOC — роскошное красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Виноградники расположены в подзоне Альто-Нахерилья, рядом с рекой Карденас. Собирается виноград в большие ящики по 200 кг. Сортировка происходит вручную. 4 дня предферментационной мацерации сменяются ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев в погребах винодельни.

О производителе

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Цена
8,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-бальзамическими оттенками, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, дуба, кедра и табака.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, жаренным красным мясом, ягнятиной, свининой.

О продукте

Gomez Cruzado, "Vina Dorana" Reserva, Rioja DOC — роскошное красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Виноградники расположены в подзоне Альто-Нахерилья, рядом с рекой Карденас. Собирается виноград в большие ящики по 200 кг. Сортировка происходит вручную. 4 дня предферментационной мацерации сменяются ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев в погребах винодельни.

О производителе

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Арт.: VW-338131
Моя заметка
Вино Гомез Крузадо, Онорабль 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, черного перца, дуба и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи, жареной говядине, карпаччо, ягненку на гриле, антрекоту и сырам.

О продукте

Gomez Cruzado, Honorable, Rioja DOC — фантастическое вино с сочным, концентрированным вкусом. Это элитное вино, которое выпускается не каждый год. Для него используется урожай самых старых полувековых виноградников у подножья хребта Сьерра-Кантабрия с известково-глинистыми почвами. Львиную долю купажа (90%) составляет сорт Темпранильо, остальными сортами являются Гарнача и Грасиано. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 15 кг, а затем тщательно сортируется на винодельне. Холодная мацерация длится около 4-х дней и сопровождается регулярной перекачкой сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Стадия яблочно-молочного брожения проходит в новых дубовых барриках с еженедельным батонажем. Для выдержки вина используются бочка из французского (80%) и американского (20%) дуба, в которых вино созревает на протяжении 18 месяцев. Всего было произведено 19 000 бутылок. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2031 гг. 

О производителе

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Цена
8,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, черного перца, дуба и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи, жареной говядине, карпаччо, ягненку на гриле, антрекоту и сырам.

О продукте

Gomez Cruzado, Honorable, Rioja DOC — фантастическое вино с сочным, концентрированным вкусом. Это элитное вино, которое выпускается не каждый год. Для него используется урожай самых старых полувековых виноградников у подножья хребта Сьерра-Кантабрия с известково-глинистыми почвами. Львиную долю купажа (90%) составляет сорт Темпранильо, остальными сортами являются Гарнача и Грасиано. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 15 кг, а затем тщательно сортируется на винодельне. Холодная мацерация длится около 4-х дней и сопровождается регулярной перекачкой сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Стадия яблочно-молочного брожения проходит в новых дубовых барриках с еженедельным батонажем. Для выдержки вина используются бочка из французского (80%) и американского (20%) дуба, в которых вино созревает на протяжении 18 месяцев. Всего было произведено 19 000 бутылок. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2031 гг. 

О производителе

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Арт.: VW-403934
Моя заметка
Вино Гомез Крузадо, Онорабль 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус полнотелый, сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Многогранный, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, сливы, подлеска, пряностей и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи, жареной говядине, карпаччо, ягненку на гриле, антрекоту и сырам.

О продукте

Gomez Cruzado, Honorable, Rioja DOC — фантастическое вино с сочным, концентрированным вкусом. Это элитное вино, которое выпускается не каждый год. Для него используется урожай самых старых полувековых виноградников у подножья хребта Сьерра-Кантабрия с известково-глинистыми почвами. Львиную долю купажа (90%) составляет сорт Темпранильо, остальными сортами являются Масуэло и Грасиано. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 15 кг, а затем тщательно сортируется на винодельне. Холодная мацерация длится около 4-х дней и сопровождается регулярной перекачкой сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Стадия яблочно-молочного брожения проходит в новых дубовых барриках с еженедельным батонажем. Для выдержки вина используются бочки из французского (80%) и американского (20%) дуба, в которых вино созревает на протяжении 18 месяцев. Всего было произведено 19 000 бутылок. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2033 гг. 

О производителе

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Цена
8,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус полнотелый, сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Многогранный, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, сливы, подлеска, пряностей и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи, жареной говядине, карпаччо, ягненку на гриле, антрекоту и сырам.

О продукте

Gomez Cruzado, Honorable, Rioja DOC — фантастическое вино с сочным, концентрированным вкусом. Это элитное вино, которое выпускается не каждый год. Для него используется урожай самых старых полувековых виноградников у подножья хребта Сьерра-Кантабрия с известково-глинистыми почвами. Львиную долю купажа (90%) составляет сорт Темпранильо, остальными сортами являются Масуэло и Грасиано. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 15 кг, а затем тщательно сортируется на винодельне. Холодная мацерация длится около 4-х дней и сопровождается регулярной перекачкой сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Стадия яблочно-молочного брожения проходит в новых дубовых барриках с еженедельным батонажем. Для выдержки вина используются бочки из французского (80%) и американского (20%) дуба, в которых вино созревает на протяжении 18 месяцев. Всего было произведено 19 000 бутылок. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2033 гг. 

О производителе

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Арт.: VW-338650
Моя заметка
Вино "Пиньяколуссе" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пиньола
Крепость: 13.5%
0.75 л

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Аромат

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, орехов, дуба, черного перца и табака.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к сытным мясным блюдам и выдержанным сырам.

О продукте

"Пиньяколуссе" — впечатляющее, удивительное красное вино, которое производят из винограда сорта Пиньоло. Название вина имеет две составляющих: "pigna", что в переводе с итальянского означает "сосновая шишка" (грозди сорта Пиньоло по форме напоминают шишки, ее изображение используют для оформления этикеток), и "Colusse" — название виноградника. "Pignacolusse" продолжает традицию "Капо Мартино": изготовление серьезных вин из исторических сортов, используя старинные, традиционные методы производства и винификации.Пиньоло — исконно фриулийский сорт винограда, который за пределами региона не встречается. В свое время эта разновидность практически исчезла в связи с достаточно сложной винификацией. Отличающийся богатым вкусом с высокой танинностью виноград в менее благоприятных условия давал немного грубые и жесткие вина. Но Сильвио Йерман, который разглядел в Пиньоло большой потенциал, решил вернуться к его использованию и инвестировал в этот сорт, потому что верил в сильный характер Пиньоло с ярко выраженными особенностями терруара и свежим вкусом. Производство "Пиньяколуссе" включает в себя ферментацию в течение 2-3 недель в деревянных чанах с регулярным опусканием шапки сусла вручную и последующее созревание в маленьких новых бочонках из дуба в течение 30 месяцев. Вино поступает в продажу только через три года после сбора урожая. 

О производителе

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Цена
8,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Аромат

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, орехов, дуба, черного перца и табака.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к сытным мясным блюдам и выдержанным сырам.

О продукте

"Пиньяколуссе" — впечатляющее, удивительное красное вино, которое производят из винограда сорта Пиньоло. Название вина имеет две составляющих: "pigna", что в переводе с итальянского означает "сосновая шишка" (грозди сорта Пиньоло по форме напоминают шишки, ее изображение используют для оформления этикеток), и "Colusse" — название виноградника. "Pignacolusse" продолжает традицию "Капо Мартино": изготовление серьезных вин из исторических сортов, используя старинные, традиционные методы производства и винификации.Пиньоло — исконно фриулийский сорт винограда, который за пределами региона не встречается. В свое время эта разновидность практически исчезла в связи с достаточно сложной винификацией. Отличающийся богатым вкусом с высокой танинностью виноград в менее благоприятных условия давал немного грубые и жесткие вина. Но Сильвио Йерман, который разглядел в Пиньоло большой потенциал, решил вернуться к его использованию и инвестировал в этот сорт, потому что верил в сильный характер Пиньоло с ярко выраженными особенностями терруара и свежим вкусом. Производство "Пиньяколуссе" включает в себя ферментацию в течение 2-3 недель в деревянных чанах с регулярным опусканием шапки сусла вручную и последующее созревание в маленьких новых бочонках из дуба в течение 30 месяцев. Вино поступает в продажу только через три года после сбора урожая. 

О производителе

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Арт.: VW-263832
Моя заметка
Вино "Кото де Имаз" Гран Резерваитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
1.5 л

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует изысканный, глубокий, устойчивый, сбалансированный, фруктовый, мягкий вкус с округлыми танинами, нотами черной смородины, вишни, специй и дубовой ветки.

Аромат

Элегантный, комплексный аромат вина состоит из нот вишни, темной сливы, черной смородины, табачных листьев, ванили, древесины дуба, потертой кожи, черной лакрицы, пыльной земли и дымка.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным сопровождением для ягненка на гриле, дичи и мясных блюд.

О продукте

Для создания красного сухого вина "Coto de Imaz" Gran Reserva используется купаж винограда сортов Темпранильо и Грасиано со старых лоз региона Риоха Алавеса. Мацерация длится от 21 до 30 дней с соблюдением баланса экстракции танинов и сохранением свежих фруктовых оттенков. Алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино минимум 24 месяца в бочках из американского дуба и 36 месяцев — в бутылках.Разные винтажи этого вина получали множество престижных наград на интернациональных конкурсах, таких как "Decanter Wine World Awards", "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" и "Concours Mondial de Bruxelles".

Цена
8,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует изысканный, глубокий, устойчивый, сбалансированный, фруктовый, мягкий вкус с округлыми танинами, нотами черной смородины, вишни, специй и дубовой ветки.

Аромат

Элегантный, комплексный аромат вина состоит из нот вишни, темной сливы, черной смородины, табачных листьев, ванили, древесины дуба, потертой кожи, черной лакрицы, пыльной земли и дымка.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным сопровождением для ягненка на гриле, дичи и мясных блюд.

О продукте

Для создания красного сухого вина "Coto de Imaz" Gran Reserva используется купаж винограда сортов Темпранильо и Грасиано со старых лоз региона Риоха Алавеса. Мацерация длится от 21 до 30 дней с соблюдением баланса экстракции танинов и сохранением свежих фруктовых оттенков. Алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино минимум 24 месяца в бочках из американского дуба и 36 месяцев — в бутылках.Разные винтажи этого вина получали множество престижных наград на интернациональных конкурсах, таких как "Decanter Wine World Awards", "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" и "Concours Mondial de Bruxelles".

Арт.: VW-403366
Моя заметка
Вино "Винья Боскония" Ресерва 0.75 л
0.75 л

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, гладкий, сочный, насыщенный, сложный, с меловой текстурой, слегка шероховатыми танинами, обильными сладкими фруктовыми оттенками, пикантными нотками специй и табака и долгим послевкусием.

Аромат

В аромате вина яркие, элегантные тона красных фруктов дополняются тонкими земляными и пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с тушеным красным мясом, дичью (тушеная оленина или зайчатина), мясом домашней птицы и блюдами из зеленых овощей.

О продукте

"Vina Bosconia" Reserva, 2012 — элегантное, сочное, сложное красное вино, которое, несмотря на свой возраст и значительное время, проведенное в бочке, выглядит на удивление молодым. Вино изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано, выращенного на органических виноградниках компании. Урожай 2012 года оказался очень хорошим, с отличным здоровем винограда и хорошим балансом между крепостью алкоголя и полифенолами. Вина этого года прекрасно развиваются с точки зрения свежести и утонченности благодаря своей пригодности для выдержки в бочках и потенциалу хранения. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация сусла с натуральными дрожжами проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас 144 года, без контроля температуры. Затем винтаж 2012 созревал в старых американских дубовых бочках в глубоких влажных подвалах более 5 лет. Перед розливом по бутылкам вино осветляли с использованием яичных белков, но не фильтровали. Потенциал хранения винтажа составляет более 20 лет.

О производителе

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Цена
8,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, гладкий, сочный, насыщенный, сложный, с меловой текстурой, слегка шероховатыми танинами, обильными сладкими фруктовыми оттенками, пикантными нотками специй и табака и долгим послевкусием.

Аромат

В аромате вина яркие, элегантные тона красных фруктов дополняются тонкими земляными и пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с тушеным красным мясом, дичью (тушеная оленина или зайчатина), мясом домашней птицы и блюдами из зеленых овощей.

О продукте

"Vina Bosconia" Reserva, 2012 — элегантное, сочное, сложное красное вино, которое, несмотря на свой возраст и значительное время, проведенное в бочке, выглядит на удивление молодым. Вино изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано, выращенного на органических виноградниках компании. Урожай 2012 года оказался очень хорошим, с отличным здоровем винограда и хорошим балансом между крепостью алкоголя и полифенолами. Вина этого года прекрасно развиваются с точки зрения свежести и утонченности благодаря своей пригодности для выдержки в бочках и потенциалу хранения. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация сусла с натуральными дрожжами проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас 144 года, без контроля температуры. Затем винтаж 2012 созревал в старых американских дубовых бочках в глубоких влажных подвалах более 5 лет. Перед розливом по бутылкам вино осветляли с использованием яичных белков, но не фильтровали. Потенциал хранения винтажа составляет более 20 лет.

О производителе

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Арт.: VW-385702
Моя заметка
Вино Эудженио Коллавини, "Брой" 0.75 л
0.75 л

Цвет

Насыщенный соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус пикантный и свежий, довольно насыщенный, с нотками острых фруктов и белого перца, долгим, сухим и приятно фенольным послевкусием.

Аромат

Яркие лаймовые тона гармонично сочетаются в букете с медовой тропической ноткой, оттенками желтых ягод, спелой айвы, мандарина и сушеного манго.

Гастрономические сочетания

Идеально сочетается с блюдами из мяса (тушеной телятиной, ягнятиной, птицей). Хорошую пару вино составит и с рыбными блюдами, а также морепродуктами, ризотто с трюфелями, сырами средней выдержки и фуа-гра.

О продукте

"Broy" — замечательное белое сухое вино, созданное мастерами компании Eugenio Collavini. Великолепный купаж вина составляет виноград сортов Фриулано и Шардоне, которые наполняют вино глубоким содержанием и элегантными минеральными нотками, а также Совиньон Блан, который обогащает его ароматический букет. Основной философией компании Eugenio Collavini является сочетание передового опыта и неимоверной любви к своей земле и виноградникам, вследствие чего в подвалах хозяйства рождаются вина, достойные уважения.Процесс изготовления вина "Брой" предусматривает частичную сушку сортов Фриулано и Шардоне в специально вентилируемой комнате с почти нулевой влажностью и температурой 12 °С. Таким образом, плоды теряют 20-25% воды и в будущем придают вину большую плотность и концентрированность. Сорт Совиньон Блан прессуется отдельно после недолгого 12-часового контакта с кожицей и охлаждается, чтобы остановить брожение. Затем соки всех сортов смешиваются и ферментируются частично в стальных чанах и частично в барриках из французского дуба 3-го наполнения и/или тонно. Выдержка вина на благородном осадке длится до весны второго года после сбора урожая с последующим розливом в бутылки в начале лета. Вино превосходно в молодом возрасте, но если его немного выдержать, оно несомненно приятно удивит Вас новыми вкусовыми оттенками.

О производителе

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Цена
8,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Насыщенный соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус пикантный и свежий, довольно насыщенный, с нотками острых фруктов и белого перца, долгим, сухим и приятно фенольным послевкусием.

Аромат

Яркие лаймовые тона гармонично сочетаются в букете с медовой тропической ноткой, оттенками желтых ягод, спелой айвы, мандарина и сушеного манго.

Гастрономические сочетания

Идеально сочетается с блюдами из мяса (тушеной телятиной, ягнятиной, птицей). Хорошую пару вино составит и с рыбными блюдами, а также морепродуктами, ризотто с трюфелями, сырами средней выдержки и фуа-гра.

О продукте

"Broy" — замечательное белое сухое вино, созданное мастерами компании Eugenio Collavini. Великолепный купаж вина составляет виноград сортов Фриулано и Шардоне, которые наполняют вино глубоким содержанием и элегантными минеральными нотками, а также Совиньон Блан, который обогащает его ароматический букет. Основной философией компании Eugenio Collavini является сочетание передового опыта и неимоверной любви к своей земле и виноградникам, вследствие чего в подвалах хозяйства рождаются вина, достойные уважения.Процесс изготовления вина "Брой" предусматривает частичную сушку сортов Фриулано и Шардоне в специально вентилируемой комнате с почти нулевой влажностью и температурой 12 °С. Таким образом, плоды теряют 20-25% воды и в будущем придают вину большую плотность и концентрированность. Сорт Совиньон Блан прессуется отдельно после недолгого 12-часового контакта с кожицей и охлаждается, чтобы остановить брожение. Затем соки всех сортов смешиваются и ферментируются частично в стальных чанах и частично в барриках из французского дуба 3-го наполнения и/или тонно. Выдержка вина на благородном осадке длится до весны второго года после сбора урожая с последующим розливом в бутылки в начале лета. Вино превосходно в молодом возрасте, но если его немного выдержать, оно несомненно приятно удивит Вас новыми вкусовыми оттенками.

О производителе

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Арт.: VW-271657
Моя заметка
Вино "Пиньяколуссе" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пиньола
Крепость: 13.5%
0.75 л

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мощный, крепкий, сухой, полный, но при этом безупречно элегантный и тонкий, с обильной, но ненавязчивой танинной структурой, четкой формой и длительным послевкусием.

Аромат

Очаровательный, красивый, глубокий аромат вина наполнен тонами сушеной сливы, рожкового дерева, кожи, какао и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к сытным мясным блюдам и выдержанным сырам.

О продукте

"Пиньяколуссе" — впечатляющее, удивительное красное вино, которое производят из винограда сорта Пиньоло. Название вина имеет две составляющих: "pigna", что в переводе с итальянского означает "сосновая шишка" (грозди сорта Пиньоло по форме напоминают шишки, ее изображение используют для оформления этикеток), и "Colusse" — название виноградника. "Pignacolusse" продолжает традицию "Капо Мартино": изготовление серьезных вин из исторических сортов, используя старинные, традиционные методы производства и винификации.Пиньоло — исконно фриулийский сорт винограда, который за пределами региона не встречается. В свое время эта разновидность практически исчезла в связи с достаточно сложной винификацией. Отличающийся богатым вкусом с высокой танинностью виноград в менее благоприятных условия давал немного грубые и жесткие вина. Но Сильвио Йерман, который разглядел в Пиньоло большой потенциал, решил вернуться к его использованию и инвестировал в этот сорт, потому что верил в сильный характер Пиньоло с ярко выраженными особенностями терруара и свежим вкусом. Производство "Пиньяколуссе" включает в себя ферментацию в течение 2-3 недель в деревянных чанах с регулярным опусканием шапки сусла вручную и последующее созревание в маленьких новых бочонках из дуба в течение 30 месяцев. Вино поступает в продажу только через три года после сбора урожая. 

О производителе

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Цена
8,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мощный, крепкий, сухой, полный, но при этом безупречно элегантный и тонкий, с обильной, но ненавязчивой танинной структурой, четкой формой и длительным послевкусием.

Аромат

Очаровательный, красивый, глубокий аромат вина наполнен тонами сушеной сливы, рожкового дерева, кожи, какао и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к сытным мясным блюдам и выдержанным сырам.

О продукте

"Пиньяколуссе" — впечатляющее, удивительное красное вино, которое производят из винограда сорта Пиньоло. Название вина имеет две составляющих: "pigna", что в переводе с итальянского означает "сосновая шишка" (грозди сорта Пиньоло по форме напоминают шишки, ее изображение используют для оформления этикеток), и "Colusse" — название виноградника. "Pignacolusse" продолжает традицию "Капо Мартино": изготовление серьезных вин из исторических сортов, используя старинные, традиционные методы производства и винификации.Пиньоло — исконно фриулийский сорт винограда, который за пределами региона не встречается. В свое время эта разновидность практически исчезла в связи с достаточно сложной винификацией. Отличающийся богатым вкусом с высокой танинностью виноград в менее благоприятных условия давал немного грубые и жесткие вина. Но Сильвио Йерман, который разглядел в Пиньоло большой потенциал, решил вернуться к его использованию и инвестировал в этот сорт, потому что верил в сильный характер Пиньоло с ярко выраженными особенностями терруара и свежим вкусом. Производство "Пиньяколуссе" включает в себя ферментацию в течение 2-3 недель в деревянных чанах с регулярным опусканием шапки сусла вручную и последующее созревание в маленьких новых бочонках из дуба в течение 30 месяцев. Вино поступает в продажу только через три года после сбора урожая. 

О производителе

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Арт.: VW-370799
Моя заметка
Вино Дарио Принчич, Россо 0.75 л
0.75 л

Цвет

Вино светло-красного цвета.

Вкус

Вкус вина очень насыщенный, с электрической свежестью, чувственной и динамичной минеральностью, хорошей кислотностью, тонкими танинами, сложной фруктовой палитрой, пряными и бальзамическими оттенками, земляными нюансами и чистым послевкусием.

Аромат

В аромате вина тона свежих фруктов, особенно сливы, дополняются нотками специй, ежевики, мягкого шоколада и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным, тушеным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами.

О продукте

Dario Princic, Rosso — необычное красное вино, которое Дарио Принчич считает более простым, нежели его белые вина, но для многих других виноделов оно было бы их лучшим вином. Оно изготавливается из тщательно отобранного винограда сортов Пино Неро и Каберне Совиньон, пропорция которого меняется каждый год. Виноград культивируется биодинамическими методами в регионе Фриули-Венеция Джулия на высоте 130 метров над уровнем моря. При винификации применяется довольно короткая мацерация на кожице, ферментация с натуральными дрожжевыми культурами и выдержка не менее 24 месяцев в больших старых дубовых бочках и стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

О производителе

Дарио Принчич — пионер великих мацерированных белых вин Фриули-Венеция-Джулия, живая легенда виноделия. Дарио — настоящий "маяк" не только для оранжевых вин, которые в его исполнении являются чистым искусством, но и в целом для незабываемых натуральных вин. Он является специалистом по традиционным моносортовым винам, хотя в его коллекции есть и несколько купажей. Вина Дарио — особенные. Они богатые и мощные, однако в них присутствует ощущение легкости, позволяющей легко пить их, не ощущая тяжести, а главное — в них есть баланс, который под силу только Дарио. Дарио Принчич обрабатывает 11 гектаров виноградников на живописных террасах в деревне Ославия, в сердце зоны Коллио, всего в нескольких метрах от границы со Словенией, за пределами которой ему также принадлежат небольшие участки виноградников. Дарио работает исключительно традиционными методами, не использует искусственные дрожжи, не фильтрует вина, не вносит коррективы и позволяет вину долго созревать на благородном осадке, не опасаясь испортить напиток. В его винах заключается врожденная сила Коллио, которая характеризуется хорошей структурой, элегантностью и впечатляющей точностью, несмотря на "свободный" стиль производства. В винах Дарио можно найти глубокую и непоколебимую любовь к своему терруару и глубокое понимание сокровенной души винограда.

Цена
9,000 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светло-красного цвета.

Вкус

Вкус вина очень насыщенный, с электрической свежестью, чувственной и динамичной минеральностью, хорошей кислотностью, тонкими танинами, сложной фруктовой палитрой, пряными и бальзамическими оттенками, земляными нюансами и чистым послевкусием.

Аромат

В аромате вина тона свежих фруктов, особенно сливы, дополняются нотками специй, ежевики, мягкого шоколада и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным, тушеным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами.

О продукте

Dario Princic, Rosso — необычное красное вино, которое Дарио Принчич считает более простым, нежели его белые вина, но для многих других виноделов оно было бы их лучшим вином. Оно изготавливается из тщательно отобранного винограда сортов Пино Неро и Каберне Совиньон, пропорция которого меняется каждый год. Виноград культивируется биодинамическими методами в регионе Фриули-Венеция Джулия на высоте 130 метров над уровнем моря. При винификации применяется довольно короткая мацерация на кожице, ферментация с натуральными дрожжевыми культурами и выдержка не менее 24 месяцев в больших старых дубовых бочках и стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

О производителе

Дарио Принчич — пионер великих мацерированных белых вин Фриули-Венеция-Джулия, живая легенда виноделия. Дарио — настоящий "маяк" не только для оранжевых вин, которые в его исполнении являются чистым искусством, но и в целом для незабываемых натуральных вин. Он является специалистом по традиционным моносортовым винам, хотя в его коллекции есть и несколько купажей. Вина Дарио — особенные. Они богатые и мощные, однако в них присутствует ощущение легкости, позволяющей легко пить их, не ощущая тяжести, а главное — в них есть баланс, который под силу только Дарио. Дарио Принчич обрабатывает 11 гектаров виноградников на живописных террасах в деревне Ославия, в сердце зоны Коллио, всего в нескольких метрах от границы со Словенией, за пределами которой ему также принадлежат небольшие участки виноградников. Дарио работает исключительно традиционными методами, не использует искусственные дрожжи, не фильтрует вина, не вносит коррективы и позволяет вину долго созревать на благородном осадке, не опасаясь испортить напиток. В его винах заключается врожденная сила Коллио, которая характеризуется хорошей структурой, элегантностью и впечатляющей точностью, несмотря на "свободный" стиль производства. В винах Дарио можно найти глубокую и непоколебимую любовь к своему терруару и глубокое понимание сокровенной души винограда.

Арт.: VW-322085
Моя заметка
Вино Азьенда Лопез де Харо, Резерва, в подарочной коробкеитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Hacienda Lopez de Haro
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
1.5 л

Цвет

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Гармоничный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, подлеска, лакрицы, ванили и специй.

Гастрономические сочетания

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

О продукте

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Reserva, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба первого и третьего использования.Вино завоевало серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition, 2014" и "Decanter Asia Wine Awards, 2015", бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2016".

О производителе

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Цена
9,120 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Гармоничный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, подлеска, лакрицы, ванили и специй.

Гастрономические сочетания

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

О продукте

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Reserva, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба первого и третьего использования.Вино завоевало серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition, 2014" и "Decanter Asia Wine Awards, 2015", бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2016".

О производителе

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Арт.: VW-398794
Моя заметка
Вино Сьерра Кантабрия, Гран Ресерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Темно-рубиновый цвет.

Вкус

Тонкие танины подчеркивают свежую смесь нот сливовой кожицы, измельченной черной малины, средиземноморской маккии и суглинистой земли, представленных в хорошо сплетенном вкусе. Оттенки черной смородины, ежевики, темного шоколада, гвоздики и лаванды образуют стойкое послевкусие.

Аромат

Винтаж 2015 года предлагает ароматы темных ягод, молочного шоколада и фенхеля.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (жареного, тушеного, жарким, рагу), дичью, сырами (солеными, зрелыми) и фуа-гра.

О продукте

Изысканное вино Sierra Cantabria, Gran Reserva изготавливается из винограда, выращенного на высокоминеральных глинисто-известковых почвах. Возраст лоз превышает 30 лет. Собственные виноградники компании расположены в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра. Находящиеся рядом горы и влияние Средиземного моря создают особый микроклимат с мягкой зимой и умеренным летом, отражающийся в уникальных винах хозяйства Сьерра Кантабрия. Интегрированное виноградарство, бережное отношение к окружающей среде, минимальное вмешательство, идеальная адаптация к терруару, отказ от использования гербицидов в пользу органических удобрений позволяют создать по-настоящему терруарный продукт. Очищенный на 100% от гребней виноград проходит традиционную винификацию. Затем вино 26 месяцев созревает в бочках из американского дуба (25% — новые, а остальные — трехлетние). Каждые 4 месяца проводится переливание вина из одной бочки в другую. Чудесное вино многократно получало наивысшие оценки известных международных критиков и пользуется заслуженным восхищением не только у специалистов, но и у широкого круга потребителей. Для того, чтобы в полной мере насладиться прелестью напитка, его необходимо за 30 минут до подачи подвергнуть декантации.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном, винный завод Sierra Cantabria находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Цена
9,190 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Темно-рубиновый цвет.

Вкус

Тонкие танины подчеркивают свежую смесь нот сливовой кожицы, измельченной черной малины, средиземноморской маккии и суглинистой земли, представленных в хорошо сплетенном вкусе. Оттенки черной смородины, ежевики, темного шоколада, гвоздики и лаванды образуют стойкое послевкусие.

Аромат

Винтаж 2015 года предлагает ароматы темных ягод, молочного шоколада и фенхеля.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (жареного, тушеного, жарким, рагу), дичью, сырами (солеными, зрелыми) и фуа-гра.

О продукте

Изысканное вино Sierra Cantabria, Gran Reserva изготавливается из винограда, выращенного на высокоминеральных глинисто-известковых почвах. Возраст лоз превышает 30 лет. Собственные виноградники компании расположены в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра. Находящиеся рядом горы и влияние Средиземного моря создают особый микроклимат с мягкой зимой и умеренным летом, отражающийся в уникальных винах хозяйства Сьерра Кантабрия. Интегрированное виноградарство, бережное отношение к окружающей среде, минимальное вмешательство, идеальная адаптация к терруару, отказ от использования гербицидов в пользу органических удобрений позволяют создать по-настоящему терруарный продукт. Очищенный на 100% от гребней виноград проходит традиционную винификацию. Затем вино 26 месяцев созревает в бочках из американского дуба (25% — новые, а остальные — трехлетние). Каждые 4 месяца проводится переливание вина из одной бочки в другую. Чудесное вино многократно получало наивысшие оценки известных международных критиков и пользуется заслуженным восхищением не только у специалистов, но и у широкого круга потребителей. Для того, чтобы в полной мере насладиться прелестью напитка, его необходимо за 30 минут до подачи подвергнуть декантации.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном, винный завод Sierra Cantabria находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Арт.: VW-40914
Моя заметка
Вино "Контино" Гарнача 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Contino
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гренаш/Гарнача
0.75 л

Цвет

Вино имеет вишнево-красный цвет.

Вкус

Вкус вина — элегантный, с тонкими танинами и приятным длительным финалом.

Аромат

В изысканном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов, древесины и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

О продукте

"Contino" Garnacha, Rioja DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гарнача, произрастающий на виноградниках Pajera, Central и Lentisco. Возраст некоторых лоз достигает 70 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, на винодельне ягоды подвергаются 8-дневной ферментации в чанах из французского дуба объемом 100 гл. Мацерация длится 7 дней, после чего сусло перемещается в однолетние бочки из французского дуба для проведения малолактической ферментации. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино "Contino" Garnacha дополнительно выдерживается 5-6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Цена
9,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино имеет вишнево-красный цвет.

Вкус

Вкус вина — элегантный, с тонкими танинами и приятным длительным финалом.

Аромат

В изысканном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов, древесины и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

О продукте

"Contino" Garnacha, Rioja DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гарнача, произрастающий на виноградниках Pajera, Central и Lentisco. Возраст некоторых лоз достигает 70 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, на винодельне ягоды подвергаются 8-дневной ферментации в чанах из французского дуба объемом 100 гл. Мацерация длится 7 дней, после чего сусло перемещается в однолетние бочки из французского дуба для проведения малолактической ферментации. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино "Contino" Garnacha дополнительно выдерживается 5-6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Арт.: VW-225651
Моя заметка
Вино "Контино" Гарнача 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Contino
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гренаш/Гарнача
0.75 л

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина пышный, округлый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, фруктово-пряными акцентами и сухим послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, черных ягод, пряностей, древесины и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

О продукте

"Contino" Garnacha, Rioja DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гарнача, произрастающий на виноградниках Pajera, Central и Lentisco. Возраст некоторых лоз достигает 70 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, на винодельне ягоды подвергаются 8-дневной ферментации в чанах из французского дуба объемом 100 гл. Мацерация длится 7 дней, после чего сусло перемещается в однолетние бочки из французского дуба для проведения малолактической ферментации. Выдерживается вино 14 месяцев в дубовых бочках объемом 400 и 500 литров. Перед поступлением в продажу, вино "Contino" Garnacha дополнительно выдерживается 5-6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Цена
9,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина пышный, округлый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, фруктово-пряными акцентами и сухим послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, черных ягод, пряностей, древесины и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

О продукте

"Contino" Garnacha, Rioja DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гарнача, произрастающий на виноградниках Pajera, Central и Lentisco. Возраст некоторых лоз достигает 70 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, на винодельне ягоды подвергаются 8-дневной ферментации в чанах из французского дуба объемом 100 гл. Мацерация длится 7 дней, после чего сусло перемещается в однолетние бочки из французского дуба для проведения малолактической ферментации. Выдерживается вино 14 месяцев в дубовых бочках объемом 400 и 500 литров. Перед поступлением в продажу, вино "Contino" Garnacha дополнительно выдерживается 5-6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Арт.: VW-340500
Моя заметка
Вино Ронко Северо, Риболла Джалла 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Оранжевое
Сахар: Сухое
Виноград: Риболла Джалла
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

У вина глубокий желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус

Вино отличается очень свежим, обволакивающим, интенсивным, слегка танинным и терпким, фруктовым вкусом с тонами цедры апельсина, нотками сливочного масла, приятной, солоноватой минеральностью, хорошо сбалансированной, пикантной кислотностью и продолжительным послевкусием с легким пряным оттенком.

Аромат

Вино очаровывает чистым, пьянящим, насыщенным ароматом с яркими цветочными тонами, нотами сухофруктов, белых и цитрусовых фруктов. Легкая минеральная грань в букете становится более выраженной по мере старения вина.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит вкус белого мяса, морепродуктов, моллюсков, белой рыбы, пасты, зрелых и твердых сыров. Оно также идеально подходит для барбекю из домашней птицы.

О продукте

Ronco Severo, Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGT — натуральное оранжевое вино с яркой индивидуальностью, являющееся чистым и подлинным выражением терруара своего происхождения. Для изготовления вина используют автохтонный сорт винограда Риболла Джалла, выращенный на сертифицированных как органические виноградниках хозяйства. Виноградники расположены террасами на холмах Фриули на высоте около 150 метров над уровнем моря, что создает идеальные условия для получения качественного урожая.Урожай собирается вручную довольно поздно, виноград отбирается исключительно здоровый и спелый. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице в 15-гектолитровых дубовых чанах в форме усеченного конуса. Контроль температуры не осуществляется, регулярно проводится пробитие шапки мезги. После отделения сока от мезги путем мягкого прессования вино выдерживается на благородном осадке в 25-гектолитровых бочках из славонского дуба в течение 11 месяцев. Далее вино дозревает еще 15 месяцев в тех же бочках. По завершении выдержки вино разливается в бутылки в сентябре согласно циклам лунного календаря на убывающую луну. Бутилирование осуществляется без оклейки и фильтрации. Как и молодой акробат, изображенный на оригинальной этикетке Ронко Северо, Риболла Джалла, это уникальное, игривое вино приглашает Вас с неподдельной искренностью и чистотой, словно ребенок, насладиться очаровательным регионом Фриули-Венеция-Джулия. Наличие естественного осадка в бутылке указывает на натуральность вина, а также способствует более длительному хранению напитка.

О производителе

Винодельня Ronco Severo — это небольшое производственное предприятие, расположенное в городке Препотто, в провинции Удине. Регион Фриули-Венеция-Джулия, который всегда ассоциировался с вином и винодельческими традициями, за последние несколько десятилетий смог заявить о себе качеством своей продукции, особенно белых вин. Из множества различных виноделен в этом районе Ронко Северо, безусловно, является той, которая отражает дух своего основателя, Стефано Новелло. Стефано — утонченная душа, выросшая в семье фермеров, которые привыкли возделывать землю еще с послевоенных лет, посвятив себя сельскому хозяйству, животноводству и виноградарству. Стефано находился в тесном контакте с миром вина с детства, за последующие годы он приобрел значительный опыт в области коммерции и продаж. В конце концов, он почувствовал внутреннюю потребность в поиске новых стимулов и решил провести тотальную реконструкцию семейного бизнеса, который больше не отражал его производственное видение. Стефано решил сконцентрироваться на производстве ремесленных и экологически чистых вин, путь, который с годами привел его к получению органической сертификации. Сегодня Ronco Severo — это органические вина с явно современным оттенком, в которых насыщенность и структура никогда не ставят под угрозу элегантность и легкость питья.Виноградники винодельни Ronco Severo занимают площадь 8 га, они расположены на высоте около 150 метров над уровнем моря. Терруар характеризуется наличием типичных для холмов Фриули песчаниковых мергелей, известных здесь как "понка". Участки засажены типичными региональными сортами, такими как Пиколит, Пино Гриджо, Фриулано, Скьоппеттино, Риболла Джалла и Рефоско, наряду с другими международными белыми и красными сортами. Работа на винограднике ведется с уважением к природе и циклам виноградной лозы. И даже на винодельне работа Стефано служит только дополнением того, что уже достигнуто природой. Идея органического подхода для Стефано связана с особенностями отдельных терруаров, потому что только таким образом может быть реальным взаимодействие между вином и терруаром его происхождения. Каждый год Ronco Severo производит очень ограниченное количество вин, но, несмотря на это, винодельня способна предложить энтузиастам широкий ассортимент самых представительных продуктов исключительного терруара Фриули-Венеция-Джулия.

Цена
9,300 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У вина глубокий желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус

Вино отличается очень свежим, обволакивающим, интенсивным, слегка танинным и терпким, фруктовым вкусом с тонами цедры апельсина, нотками сливочного масла, приятной, солоноватой минеральностью, хорошо сбалансированной, пикантной кислотностью и продолжительным послевкусием с легким пряным оттенком.

Аромат

Вино очаровывает чистым, пьянящим, насыщенным ароматом с яркими цветочными тонами, нотами сухофруктов, белых и цитрусовых фруктов. Легкая минеральная грань в букете становится более выраженной по мере старения вина.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит вкус белого мяса, морепродуктов, моллюсков, белой рыбы, пасты, зрелых и твердых сыров. Оно также идеально подходит для барбекю из домашней птицы.

О продукте

Ronco Severo, Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGT — натуральное оранжевое вино с яркой индивидуальностью, являющееся чистым и подлинным выражением терруара своего происхождения. Для изготовления вина используют автохтонный сорт винограда Риболла Джалла, выращенный на сертифицированных как органические виноградниках хозяйства. Виноградники расположены террасами на холмах Фриули на высоте около 150 метров над уровнем моря, что создает идеальные условия для получения качественного урожая.Урожай собирается вручную довольно поздно, виноград отбирается исключительно здоровый и спелый. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице в 15-гектолитровых дубовых чанах в форме усеченного конуса. Контроль температуры не осуществляется, регулярно проводится пробитие шапки мезги. После отделения сока от мезги путем мягкого прессования вино выдерживается на благородном осадке в 25-гектолитровых бочках из славонского дуба в течение 11 месяцев. Далее вино дозревает еще 15 месяцев в тех же бочках. По завершении выдержки вино разливается в бутылки в сентябре согласно циклам лунного календаря на убывающую луну. Бутилирование осуществляется без оклейки и фильтрации. Как и молодой акробат, изображенный на оригинальной этикетке Ронко Северо, Риболла Джалла, это уникальное, игривое вино приглашает Вас с неподдельной искренностью и чистотой, словно ребенок, насладиться очаровательным регионом Фриули-Венеция-Джулия. Наличие естественного осадка в бутылке указывает на натуральность вина, а также способствует более длительному хранению напитка.

О производителе

Винодельня Ronco Severo — это небольшое производственное предприятие, расположенное в городке Препотто, в провинции Удине. Регион Фриули-Венеция-Джулия, который всегда ассоциировался с вином и винодельческими традициями, за последние несколько десятилетий смог заявить о себе качеством своей продукции, особенно белых вин. Из множества различных виноделен в этом районе Ронко Северо, безусловно, является той, которая отражает дух своего основателя, Стефано Новелло. Стефано — утонченная душа, выросшая в семье фермеров, которые привыкли возделывать землю еще с послевоенных лет, посвятив себя сельскому хозяйству, животноводству и виноградарству. Стефано находился в тесном контакте с миром вина с детства, за последующие годы он приобрел значительный опыт в области коммерции и продаж. В конце концов, он почувствовал внутреннюю потребность в поиске новых стимулов и решил провести тотальную реконструкцию семейного бизнеса, который больше не отражал его производственное видение. Стефано решил сконцентрироваться на производстве ремесленных и экологически чистых вин, путь, который с годами привел его к получению органической сертификации. Сегодня Ronco Severo — это органические вина с явно современным оттенком, в которых насыщенность и структура никогда не ставят под угрозу элегантность и легкость питья.Виноградники винодельни Ronco Severo занимают площадь 8 га, они расположены на высоте около 150 метров над уровнем моря. Терруар характеризуется наличием типичных для холмов Фриули песчаниковых мергелей, известных здесь как "понка". Участки засажены типичными региональными сортами, такими как Пиколит, Пино Гриджо, Фриулано, Скьоппеттино, Риболла Джалла и Рефоско, наряду с другими международными белыми и красными сортами. Работа на винограднике ведется с уважением к природе и циклам виноградной лозы. И даже на винодельне работа Стефано служит только дополнением того, что уже достигнуто природой. Идея органического подхода для Стефано связана с особенностями отдельных терруаров, потому что только таким образом может быть реальным взаимодействие между вином и терруаром его происхождения. Каждый год Ronco Severo производит очень ограниченное количество вин, но, несмотря на это, винодельня способна предложить энтузиастам широкий ассортимент самых представительных продуктов исключительного терруара Фриули-Венеция-Джулия.

Арт.: VW-340503
Моя заметка
Вино Ронко Северо, Пино Гриджио 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Оранжевое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гриджио
Крепость: 14%
0.75 л

Цвет

Вино демонстрирует глубокий медно-оранжевый цвет.

Вкус

Вино покоряет нежным, свежим, многогранным, полным, мясистым, приятно горьковатым вкусом с заметным оттенком полыни, яркими нотами сочной красной смородины и клубники, тонами орехов и дикорастущих трав, гармоничной кислотностью, напористыми, но хорошо интегрированными танинами. Послевкусие продолжительное и стойкое, с интригующими пряными полутонами.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается насыщенными нотами цветов акации и белых фруктов. По мере старения в букете особенно ярко проявляются нюансы сухофруктов, сена, грецких орехов и жареного миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с азиатскими пряными мидиями, белым мясом, острыми блюдами, морепродуктами. Попробуйте его со свиной лопаткой с красными фруктами.

О продукте

Ronco Severo, Pinot Grigio, Friuli Colli Orientali DOC — натуральное молодое фруктовое оранжевое вино с приятной горчинкой, свежий взгляд на итальянские традиции. Для изготовления вина используют автохтонный сорт винограда Пино Гриджио, выращенный на сертифицированных как органические виноградниках хозяйства. Виноградники расположены террасами на восточных холмах Фриули на высоте около 150 метров над уровнем моря, что создает идеальные условия для получения качественного урожая.Урожай собирается вручную довольно поздно, виноград отбирается исключительно здоровый и спелый. На винодельне виноград подвергается 28-дневной мацерации на кожице в дубовых чанах в форме усеченного конуса без контроля температуры. Такая длительная мацерация придает вину характерный медный оттенок. После отделения сока от мезги путем мягкого прессования вино выдерживается на тонком осадке в 25-гектолитровых бочках из славонского дуба в течение 23 месяцев. По завершении выдержки вино разливается в бутылки в августе/сентябре согласно циклам лунного календаря на убывающую луну. Бутилирование осуществляется без оклейки и фильтрации. Как и молодой акробат, изображенный на оригинальной этикетке Ронко Северо, Пино Гриджио, это уникальное, игривое вино приглашает Вас с неподдельной искренностью и чистотой, словно ребенок, насладиться очаровательным регионом Фриули-Венеция-Джулия. Наличие естественного осадка в бутылке указывает на натуральность вина, а также способствует более длительному хранению напитка.

О производителе

Винодельня Ronco Severo — это небольшое производственное предприятие, расположенное в городке Препотто, в провинции Удине. Регион Фриули-Венеция-Джулия, который всегда ассоциировался с вином и винодельческими традициями, за последние несколько десятилетий смог заявить о себе качеством своей продукции, особенно белых вин. Из множества различных виноделен в этом районе Ронко Северо, безусловно, является той, которая отражает дух своего основателя, Стефано Новелло. Стефано — утонченная душа, выросшая в семье фермеров, которые привыкли возделывать землю еще с послевоенных лет, посвятив себя сельскому хозяйству, животноводству и виноградарству. Стефано находился в тесном контакте с миром вина с детства, за последующие годы он приобрел значительный опыт в области коммерции и продаж. В конце концов, он почувствовал внутреннюю потребность в поиске новых стимулов и решил провести тотальную реконструкцию семейного бизнеса, который больше не отражал его производственное видение. Стефано решил сконцентрироваться на производстве ремесленных и экологически чистых вин, путь, который с годами привел его к получению органической сертификации. Сегодня Ronco Severo — это органические вина с явно современным оттенком, в которых насыщенность и структура никогда не ставят под угрозу элегантность и легкость питья.Виноградники винодельни Ronco Severo занимают площадь 8 га, они расположены на высоте около 150 метров над уровнем моря. Терруар характеризуется наличием типичных для холмов Фриули песчаниковых мергелей, известных здесь как "понка". Участки засажены типичными региональными сортами, такими как Пиколит, Пино Гриджо, Фриулано, Скьоппеттино, Риболла Джалла и Рефоско, наряду с другими международными белыми и красными сортами. Работа на винограднике ведется с уважением к природе и циклам виноградной лозы. И даже на винодельне работа Стефано служит только дополнением того, что уже достигнуто природой. Идея органического подхода для Стефано связана с особенностями отдельных терруаров, потому что только таким образом может быть реальным взаимодействие между вином и терруаром его происхождения. Каждый год Ronco Severo производит очень ограниченное количество вин, но, несмотря на это, винодельня способна предложить энтузиастам широкий ассортимент самых представительных продуктов исключительного терруара Фриули-Венеция-Джулия.

Цена
9,300 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино демонстрирует глубокий медно-оранжевый цвет.

Вкус

Вино покоряет нежным, свежим, многогранным, полным, мясистым, приятно горьковатым вкусом с заметным оттенком полыни, яркими нотами сочной красной смородины и клубники, тонами орехов и дикорастущих трав, гармоничной кислотностью, напористыми, но хорошо интегрированными танинами. Послевкусие продолжительное и стойкое, с интригующими пряными полутонами.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается насыщенными нотами цветов акации и белых фруктов. По мере старения в букете особенно ярко проявляются нюансы сухофруктов, сена, грецких орехов и жареного миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с азиатскими пряными мидиями, белым мясом, острыми блюдами, морепродуктами. Попробуйте его со свиной лопаткой с красными фруктами.

О продукте

Ronco Severo, Pinot Grigio, Friuli Colli Orientali DOC — натуральное молодое фруктовое оранжевое вино с приятной горчинкой, свежий взгляд на итальянские традиции. Для изготовления вина используют автохтонный сорт винограда Пино Гриджио, выращенный на сертифицированных как органические виноградниках хозяйства. Виноградники расположены террасами на восточных холмах Фриули на высоте около 150 метров над уровнем моря, что создает идеальные условия для получения качественного урожая.Урожай собирается вручную довольно поздно, виноград отбирается исключительно здоровый и спелый. На винодельне виноград подвергается 28-дневной мацерации на кожице в дубовых чанах в форме усеченного конуса без контроля температуры. Такая длительная мацерация придает вину характерный медный оттенок. После отделения сока от мезги путем мягкого прессования вино выдерживается на тонком осадке в 25-гектолитровых бочках из славонского дуба в течение 23 месяцев. По завершении выдержки вино разливается в бутылки в августе/сентябре согласно циклам лунного календаря на убывающую луну. Бутилирование осуществляется без оклейки и фильтрации. Как и молодой акробат, изображенный на оригинальной этикетке Ронко Северо, Пино Гриджио, это уникальное, игривое вино приглашает Вас с неподдельной искренностью и чистотой, словно ребенок, насладиться очаровательным регионом Фриули-Венеция-Джулия. Наличие естественного осадка в бутылке указывает на натуральность вина, а также способствует более длительному хранению напитка.

О производителе

Винодельня Ronco Severo — это небольшое производственное предприятие, расположенное в городке Препотто, в провинции Удине. Регион Фриули-Венеция-Джулия, который всегда ассоциировался с вином и винодельческими традициями, за последние несколько десятилетий смог заявить о себе качеством своей продукции, особенно белых вин. Из множества различных виноделен в этом районе Ронко Северо, безусловно, является той, которая отражает дух своего основателя, Стефано Новелло. Стефано — утонченная душа, выросшая в семье фермеров, которые привыкли возделывать землю еще с послевоенных лет, посвятив себя сельскому хозяйству, животноводству и виноградарству. Стефано находился в тесном контакте с миром вина с детства, за последующие годы он приобрел значительный опыт в области коммерции и продаж. В конце концов, он почувствовал внутреннюю потребность в поиске новых стимулов и решил провести тотальную реконструкцию семейного бизнеса, который больше не отражал его производственное видение. Стефано решил сконцентрироваться на производстве ремесленных и экологически чистых вин, путь, который с годами привел его к получению органической сертификации. Сегодня Ronco Severo — это органические вина с явно современным оттенком, в которых насыщенность и структура никогда не ставят под угрозу элегантность и легкость питья.Виноградники винодельни Ronco Severo занимают площадь 8 га, они расположены на высоте около 150 метров над уровнем моря. Терруар характеризуется наличием типичных для холмов Фриули песчаниковых мергелей, известных здесь как "понка". Участки засажены типичными региональными сортами, такими как Пиколит, Пино Гриджо, Фриулано, Скьоппеттино, Риболла Джалла и Рефоско, наряду с другими международными белыми и красными сортами. Работа на винограднике ведется с уважением к природе и циклам виноградной лозы. И даже на винодельне работа Стефано служит только дополнением того, что уже достигнуто природой. Идея органического подхода для Стефано связана с особенностями отдельных терруаров, потому что только таким образом может быть реальным взаимодействие между вином и терруаром его происхождения. Каждый год Ronco Severo производит очень ограниченное количество вин, но, несмотря на это, винодельня способна предложить энтузиастам широкий ассортимент самых представительных продуктов исключительного терруара Фриули-Венеция-Джулия.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик