Вино Рислинг, Пино Блан и Макабео, Страница 77

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, нежный, деликатный, сладковатый, с хорошо сбалансированной кислотностью, преобладающими нотками яблок и длительным приятным послевкусием.

Утонченный аромат вина наполнен фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к салатам, блюдам из мяса птицы, морепродуктам, мягким сырам, фруктовым десертам.

Schmitt Sohne, Riesling Kabinett — белое полусладкое вино с изысканным цветочно-фруктовым ароматом и нежным, деликатным вкусом. Вино изготавливается традиционным способом из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Мозель-Саар-Рувер.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, нежный, деликатный, сладковатый, с хорошо сбалансированной кислотностью, преобладающими нотками яблок и длительным приятным послевкусием.

Утонченный аромат вина наполнен фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к салатам, блюдам из мяса птицы, морепродуктам, мягким сырам, фруктовым десертам.

Schmitt Sohne, Riesling Kabinett — белое полусладкое вино с изысканным цветочно-фруктовым ароматом и нежным, деликатным вкусом. Вино изготавливается традиционным способом из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Мозель-Саар-Рувер.

Вино благородного золотистого цвета.

Вино обладает элегантным, сбалансированным, деликатным вкусом с нотками зеленого яблока и травы. Послевкусие долгое, освежающее.

Аромат вина очень чистый, изысканный, свежий, ярко выраженный, с тонами желтых фруктов.

Вино идеально гармонирует с устрицами, морепродуктами, холодными закусками, салатами, рыбой-гриль или в соусе, а также с мясом птицы.

Вино благородного золотистого цвета.

Вино обладает элегантным, сбалансированным, деликатным вкусом с нотками зеленого яблока и травы. Послевкусие долгое, освежающее.

Аромат вина очень чистый, изысканный, свежий, ярко выраженный, с тонами желтых фруктов.

Вино идеально гармонирует с устрицами, морепродуктами, холодными закусками, салатами, рыбой-гриль или в соусе, а также с мясом птицы.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, чрезвычайно концентрированный и богатый, с длительным послевкусием.

В аромате вина пряные и минеральные ноты подчеркивают тонкие фруктовые оттенки абрикоса и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с белым мясом, блюдами азиатской кухни, может подаваться хорошо охлажденным в качестве освежающего напитка в конце дня.

Moselland, Riesling Spatlese Trocken — белое сухое вино с чрезвычайно концентрированным и богатым вкусом. Виноград выращивается в Мозеле — одном из самых известных винодельческих регионов мира, где Рислинг обрел превосходные условия культивирования: как климатические, так и почвенные. Урожай для изготовления вина выращивается на крутых солнечных склонах с шиферной почвой — глубокой, свежей, каменистой. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, чрезвычайно концентрированный и богатый, с длительным послевкусием.

В аромате вина пряные и минеральные ноты подчеркивают тонкие фруктовые оттенки абрикоса и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с белым мясом, блюдами азиатской кухни, может подаваться хорошо охлажденным в качестве освежающего напитка в конце дня.

Moselland, Riesling Spatlese Trocken — белое сухое вино с чрезвычайно концентрированным и богатым вкусом. Виноград выращивается в Мозеле — одном из самых известных винодельческих регионов мира, где Рислинг обрел превосходные условия культивирования: как климатические, так и почвенные. Урожай для изготовления вина выращивается на крутых солнечных склонах с шиферной почвой — глубокой, свежей, каменистой. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень свежий, приятный, с травяными и фруктовыми тонами, аккуратной сладостью и хорошей кислотностью.

Аромат вина характеризуется цветочными тонами жасмина, нотками тропических фруктов, цитрусовых цукатов, минералов и трав.

Рекомендуется употреблять вино паре с маринованной рыбой (палтус, морской окунь, морской лещ), креветками, фаршированным хеком под сливочным соусом, с морепродуктами, копченой рыбой, курицей или говядиной гриль, а также с "морскими" пастами.

Luzon, Blanco, 2013 — белое сухое вино со свежим, приятным вкусом и душистым ароматом с тонами цветов, трав и тропических фруктов. Для приготовления вина производитель использует виноград сортов Макабео (70%) и Шардоне (30%). После сбора виноград прессуют и подвергают процедуре холодной мацерации, затем его немедленно дестеблируют. Ферментация длится 15-20 дней при контролируемой температуре в 10-16 ºC.  Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень свежий, приятный, с травяными и фруктовыми тонами, аккуратной сладостью и хорошей кислотностью.

Аромат вина характеризуется цветочными тонами жасмина, нотками тропических фруктов, цитрусовых цукатов, минералов и трав.

Рекомендуется употреблять вино паре с маринованной рыбой (палтус, морской окунь, морской лещ), креветками, фаршированным хеком под сливочным соусом, с морепродуктами, копченой рыбой, курицей или говядиной гриль, а также с "морскими" пастами.

Luzon, Blanco, 2013 — белое сухое вино со свежим, приятным вкусом и душистым ароматом с тонами цветов, трав и тропических фруктов. Для приготовления вина производитель использует виноград сортов Макабео (70%) и Шардоне (30%). После сбора виноград прессуют и подвергают процедуре холодной мацерации, затем его немедленно дестеблируют. Ферментация длится 15-20 дней при контролируемой температуре в 10-16 ºC.  Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина освежающий, гладкий, с приятной кислотностью, фруктовыми нотами и оттенками красных ягод.

В нежном аромате вина ощущаются кисло-сладкие нотки малины и крыжовника.

Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с кальмарами, тапасом, приготовленными на гриле овощами.

"Ginette" — розовое сухое вино с юга Франции, обладающее нежным ягодным ароматом и освежающим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из четырех сортов винограда, выращенных в Кот де Руссильон на смешанных почвах, состоящих из глины, известняка и сланцевой гальки. В зависимости от года купаж может видоизменяться, но основными в нем всегда остаются Сира и Гренаш. Урожай собирается в прохладные утренние часы. После отжима в бескислородной среде сусло отстаивается и ферментируется при низкой температуре. Выдержка в течение нескольких месяцев проходит в стальных чанах.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина освежающий, гладкий, с приятной кислотностью, фруктовыми нотами и оттенками красных ягод.

В нежном аромате вина ощущаются кисло-сладкие нотки малины и крыжовника.

Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с кальмарами, тапасом, приготовленными на гриле овощами.

"Ginette" — розовое сухое вино с юга Франции, обладающее нежным ягодным ароматом и освежающим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из четырех сортов винограда, выращенных в Кот де Руссильон на смешанных почвах, состоящих из глины, известняка и сланцевой гальки. В зависимости от года купаж может видоизменяться, но основными в нем всегда остаются Сира и Гренаш. Урожай собирается в прохладные утренние часы. После отжима в бескислородной среде сусло отстаивается и ферментируется при низкой температуре. Выдержка в течение нескольких месяцев проходит в стальных чанах.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, сухой, с нотами аниса, цитрусовых фруктов и желтого персика.

Выразительный аромат вина наполнен нотами белых цветов, тропических фруктов и лимона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, моллюскам, салатам из свежих овощей, оливкам.

"Simone" — белое сухое вино с ярким ароматом и свежим пряно-фруктовым вкусом. Вино изготавливается из двух сортов винограда: Гренаш Блан и Макабео, выращенных в Кот де Руссильон на смешанных почвах, состоящих из глины, известняка и сланцевой гальки. Каждый сорт винифицируется отдельно. После отделения от гребней и дробления виноград прессуется. Сусло проходит ферментацию при низкой температуре (14-18 °C). Затем составляется окончательный купаж, который выдерживается несколько месяцев в стальных чанах.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, сухой, с нотами аниса, цитрусовых фруктов и желтого персика.

Выразительный аромат вина наполнен нотами белых цветов, тропических фруктов и лимона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, моллюскам, салатам из свежих овощей, оливкам.

"Simone" — белое сухое вино с ярким ароматом и свежим пряно-фруктовым вкусом. Вино изготавливается из двух сортов винограда: Гренаш Блан и Макабео, выращенных в Кот де Руссильон на смешанных почвах, состоящих из глины, известняка и сланцевой гальки. Каждый сорт винифицируется отдельно. После отделения от гребней и дробления виноград прессуется. Сусло проходит ферментацию при низкой температуре (14-18 °C). Затем составляется окончательный купаж, который выдерживается несколько месяцев в стальных чанах.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина легкий, деликатный, с приятной свежестью, сладкими фруктовыми оттенками и нежным послевкусием.

Вино обладает сладким ароматом с тонами тропических фруктов, среди которых особенно отчетливо выделяются ноты ананаса.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или к фруктовым десертам.

"Black Tower" — самый успешный винный бренд в Германии и очень популярный в других странах мира. Портфолио бренда составляют тщательно подобранные вина, которые делают марку уникальной и неповторимой. Вот уже 50 лет "Black Tower" является послом немецкого виноделия в мире. Вина "Блэк Тауэр" — очень гармоничные, стильные, вкусные и идеально подходят для повседневного употребления. "Блэк Тауэр" Риванер-Рислинг — белое полусладкое вино с очаровательным ароматом, наполненным оттенками тропических фруктов, и легким, питким, нежным вкусом. Оно прекрасно подойдет для семейного ужина, летнего пикника, пляжной вечеринки, романтического свидания.

Reh Kendermann — крупнейший в Германии экспортный винодельческий завод. Также компания импортирует выдающиеся вина из ряда крупнейших винодельческих регионов мира. Ее бренд "Black Tower" является винной маркой № 1 из Германии с продажей более чем 15 миллионов бутылок в год по всему миру. История компании ведется с начала XX века, когда Карл Ри основал семейную фирму по выращиванию и продаже винограда и изготовлению вин. Карл Ри очень много сделал для развития виноградарства и виноделия в Германии и в 1949 году получил за свои заслуги Национальную премию от Министерства сельского хозяйства, виноградарства и лесного хозяйства. В 1997 году происходит слияние с компанией Hermann Kendermann, которая в тот момент уже продвигала на рынок вина марки "Блэк Тауэр". Благодаря удачной командной работе, Reh Kendermann запустил на рынок много новых брендов, для чего расширила свои угодья в Германии, приобрела виноградники в других странах (Румыния) и создала совместные проекты (в ЮАР). Собственные марки премиальных вин компании регулярно завоевывают высокие награды на национальных и международных конкурсах.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина легкий, деликатный, с приятной свежестью, сладкими фруктовыми оттенками и нежным послевкусием.

Вино обладает сладким ароматом с тонами тропических фруктов, среди которых особенно отчетливо выделяются ноты ананаса.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или к фруктовым десертам.

"Black Tower" — самый успешный винный бренд в Германии и очень популярный в других странах мира. Портфолио бренда составляют тщательно подобранные вина, которые делают марку уникальной и неповторимой. Вот уже 50 лет "Black Tower" является послом немецкого виноделия в мире. Вина "Блэк Тауэр" — очень гармоничные, стильные, вкусные и идеально подходят для повседневного употребления. "Блэк Тауэр" Риванер-Рислинг — белое полусладкое вино с очаровательным ароматом, наполненным оттенками тропических фруктов, и легким, питким, нежным вкусом. Оно прекрасно подойдет для семейного ужина, летнего пикника, пляжной вечеринки, романтического свидания.

Reh Kendermann — крупнейший в Германии экспортный винодельческий завод. Также компания импортирует выдающиеся вина из ряда крупнейших винодельческих регионов мира. Ее бренд "Black Tower" является винной маркой № 1 из Германии с продажей более чем 15 миллионов бутылок в год по всему миру. История компании ведется с начала XX века, когда Карл Ри основал семейную фирму по выращиванию и продаже винограда и изготовлению вин. Карл Ри очень много сделал для развития виноградарства и виноделия в Германии и в 1949 году получил за свои заслуги Национальную премию от Министерства сельского хозяйства, виноградарства и лесного хозяйства. В 1997 году происходит слияние с компанией Hermann Kendermann, которая в тот момент уже продвигала на рынок вина марки "Блэк Тауэр". Благодаря удачной командной работе, Reh Kendermann запустил на рынок много новых брендов, для чего расширила свои угодья в Германии, приобрела виноградники в других странах (Румыния) и создала совместные проекты (в ЮАР). Собственные марки премиальных вин компании регулярно завоевывают высокие награды на национальных и международных конкурсах.

Вино светло-желтого цвета.

У вина легкий фруктовый вкус с оттенками яблок и абрикоса.

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом с легкими нотами орехов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, к легким блюдам, закускам и салатам.

Вино светло-желтого цвета.

У вина легкий фруктовый вкус с оттенками яблок и абрикоса.

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом с легкими нотами орехов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, к легким блюдам, закускам и салатам.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает гладким, мягким вкусом с выразительной кислотностью, нотами фруктов и цветов, округлыми танинами и освежающим послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами спелых белых фруктов и легкими цветочными тонами.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, овощами, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.

"Ferriol" Blanco, Penedes DO — элегантное белое испанское вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Чарелло, Макабео и Парельяда. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино завораживает ярким ароматом и мягким вкусом с округлыми танинами и освежающим послевкусием. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, овощами, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает гладким, мягким вкусом с выразительной кислотностью, нотами фруктов и цветов, округлыми танинами и освежающим послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами спелых белых фруктов и легкими цветочными тонами.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, овощами, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.

"Ferriol" Blanco, Penedes DO — элегантное белое испанское вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Чарелло, Макабео и Парельяда. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино завораживает ярким ароматом и мягким вкусом с округлыми танинами и освежающим послевкусием. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, овощами, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.

У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с оттенками грейпфрута, лимона, жасмина и трав, с пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, полевых цветов и минералов.

Вино является отличным аперитивом. Также оно превосходно дополняет морепродукты, блюда из рыбы и белого мяса.

"Los Condes" Macabeo-Chardonnay — свежее, гармоничное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео (80%) и Шардоне (20%), которые произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Легкое прессование и дальнейшая ферментация проходит при контролируемой температуре 15 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях. Вино "Los Condes" Macabeo-Chardonnay можно пить как самостоятельный напиток, так и в сочетании с морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с оттенками грейпфрута, лимона, жасмина и трав, с пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, полевых цветов и минералов.

Вино является отличным аперитивом. Также оно превосходно дополняет морепродукты, блюда из рыбы и белого мяса.

"Los Condes" Macabeo-Chardonnay — свежее, гармоничное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео (80%) и Шардоне (20%), которые произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Легкое прессование и дальнейшая ферментация проходит при контролируемой температуре 15 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях. Вино "Los Condes" Macabeo-Chardonnay можно пить как самостоятельный напиток, так и в сочетании с морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, гармоничный, яркий, несколько резкий, с тонами яблока, лимона и длительным послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетены тона луговых цветов, трав, выпечки и фруктов, особенно лайма и яблока.

Попробуйте вино с крабовыми котлетами с соусом айоли, копченой рыбой, тушеной свининой, мясом курицы в кисло-сладком соусе.

Серия "The Lines" — молодые, высококачественные терруарные вина "Фанагории", созданные на самом современном оборудовании. В дизайне этикеток отображены естественные изгибы и линии рельефа фанагорийских виноградников, расположенных на Таманском полуострове. Вино "The Lines" Алиготе-Рислинг-Шардоне создано из собственного фанагорийского винограда сортов Алиготе, Рислинг Рейнский и Шардоне, который наилучшим образом проявляет свои характеристики на землях Таманского полуострова. На виноградниках применяется контроль урожайности и утренний ручной сбор. Для винификации отбираются ягоды с оптимальной технологической зрелостью. Сок поступает на ферментацию самотеком и смешивается с культурными расами дрожжей. После брожения Шардоне выдерживалось в течение года в бочках из французского дуба, в остальные сорта прошли длительное созревание на дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, гармоничный, яркий, несколько резкий, с тонами яблока, лимона и длительным послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетены тона луговых цветов, трав, выпечки и фруктов, особенно лайма и яблока.

Попробуйте вино с крабовыми котлетами с соусом айоли, копченой рыбой, тушеной свининой, мясом курицы в кисло-сладком соусе.

Серия "The Lines" — молодые, высококачественные терруарные вина "Фанагории", созданные на самом современном оборудовании. В дизайне этикеток отображены естественные изгибы и линии рельефа фанагорийских виноградников, расположенных на Таманском полуострове. Вино "The Lines" Алиготе-Рислинг-Шардоне создано из собственного фанагорийского винограда сортов Алиготе, Рислинг Рейнский и Шардоне, который наилучшим образом проявляет свои характеристики на землях Таманского полуострова. На виноградниках применяется контроль урожайности и утренний ручной сбор. Для винификации отбираются ягоды с оптимальной технологической зрелостью. Сок поступает на ферментацию самотеком и смешивается с культурными расами дрожжей. После брожения Шардоне выдерживалось в течение года в бочках из французского дуба, в остальные сорта прошли длительное созревание на дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, приятно сладким, фруктовым вкусом с хорошим балансом, свежей кислотностью и нежным послевкусием средней длины.

У вина приятный, цветочный аромат с деликатными фруктовыми оттенками.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы и морепродуктов, закуски, блюда из белого мяса и сыры.

Alma Valley, "Spring Wine" — белое полусладкое вино из винограда, выращенного в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Гармоничный купаж четырех сортов: Траминер, Пти Арвин, Рислинг и Шардоне, которые, сочетаясь, создают изящный легкий аккорд, ассоциируется с весной. Вино недаром назвали "Весенним" — его мягкий полусладкий вкус напоминает о свежести первых цветов и солнечном небе. Виноград собирается вручную с 10-12-летних лоз. Винификация Альма Валей, "Весеннее Вино" предполагает длительную ферментацию в стальных резервуарах в условиях термоконтроля. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается холодом. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива или дополнения к рыбным блюдам, морепродуктам, сырам и холодным закускам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, приятно сладким, фруктовым вкусом с хорошим балансом, свежей кислотностью и нежным послевкусием средней длины.

У вина приятный, цветочный аромат с деликатными фруктовыми оттенками.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы и морепродуктов, закуски, блюда из белого мяса и сыры.

Alma Valley, "Spring Wine" — белое полусладкое вино из винограда, выращенного в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Гармоничный купаж четырех сортов: Траминер, Пти Арвин, Рислинг и Шардоне, которые, сочетаясь, создают изящный легкий аккорд, ассоциируется с весной. Вино недаром назвали "Весенним" — его мягкий полусладкий вкус напоминает о свежести первых цветов и солнечном небе. Виноград собирается вручную с 10-12-летних лоз. Винификация Альма Валей, "Весеннее Вино" предполагает длительную ферментацию в стальных резервуарах в условиях термоконтроля. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается холодом. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива или дополнения к рыбным блюдам, морепродуктам, сырам и холодным закускам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино бледно-золотистого цвета.

У вина свежий, живой, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами. Послевкусие стойкое, слегка терпкое, с травянистой кислинкой.

В свежем аромате вина красиво звучат яркие ноты зеленого яблока, свежескошенной травы и мокрого камня.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, фруктами, пастой, пиццей, рыбой, морепродуктами и сырами.

"Follow the White Rabbit" Macabeo, Calatayud DO — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Макабео, выращенного в регионе Калатаюд в Испании. Виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря на берегу реки Рибота в окружении гор Армантес, которые защищают виноград от ветров. Изготавливают вино традиционным для белых вин методом. Как и на всех винах линейки "Follow the White Rabbit", на этикетке вина Macabeo производитель разместил фразу Белого Кролика: "The hurrier I go, the behinder I get" ("Чем быстрее я иду, тем ближе становлюсь") из произведения "Алиса в Стране чудес". "Следуй за Белым Кроликом" Макабео рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, фруктами, пастой, пиццей, рыбой, морепродуктами и сырами.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы, а появление плесени на короткое время стало угрозой для некоторых виноградников. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.

Вино бледно-золотистого цвета.

У вина свежий, живой, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами. Послевкусие стойкое, слегка терпкое, с травянистой кислинкой.

В свежем аромате вина красиво звучат яркие ноты зеленого яблока, свежескошенной травы и мокрого камня.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, фруктами, пастой, пиццей, рыбой, морепродуктами и сырами.

"Follow the White Rabbit" Macabeo, Calatayud DO — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Макабео, выращенного в регионе Калатаюд в Испании. Виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря на берегу реки Рибота в окружении гор Армантес, которые защищают виноград от ветров. Изготавливают вино традиционным для белых вин методом. Как и на всех винах линейки "Follow the White Rabbit", на этикетке вина Macabeo производитель разместил фразу Белого Кролика: "The hurrier I go, the behinder I get" ("Чем быстрее я иду, тем ближе становлюсь") из произведения "Алиса в Стране чудес". "Следуй за Белым Кроликом" Макабео рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, фруктами, пастой, пиццей, рыбой, морепродуктами и сырами.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы, а появление плесени на короткое время стало угрозой для некоторых виноградников. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.

Вино светло-соломенного цвета с желтыми бликами.

Вкус вина — элегантный, сбалансированный, с деликатными фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом с тонами груши, лайма, ананаса и зеленого яблока.

Вино является прекрасным аперитивом, также его можно подавать с рыбными блюдами, закусками и морепродуктами.

Вино светло-соломенного цвета с желтыми бликами.

Вкус вина — элегантный, сбалансированный, с деликатными фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом с тонами груши, лайма, ананаса и зеленого яблока.

Вино является прекрасным аперитивом, также его можно подавать с рыбными блюдами, закусками и морепродуктами.

Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, чудесно освежающим вкусом с отличной кислотностью и выразительными тонами минералов. В приятном послевкусии улавливаются нотки зеленого яблока.

Вино привлекает тонким цветочно-фруктовым букетом.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, телятиной, свининой и курицей под сметанным соусом, а также с фруктовыми десертами.

Городок Zeller (Целль) на реке Мозель славится своими замечательными белыми винами. К их числу относится и хорошо известное вино Schwarze Katz (Черная кошка). Существует легенда, согласно которой в Целль приехали 3 торговца из Аахена с желанием закупить наилучшее вино. Услышав о цели их приезда, один из местных виноделов пригласил гостей в свой погреб, где и предложил попробовать вина, произведенные в разные годы из различных сортов местного винограда. Перепробовав практически все вино, торговцы так и не смогли определиться с конкретным выбором. И в тот момент, когда хозяин решил нацедить для пробы вино из последнего бочонка, на крышку бочки запрыгнула черная кошка и, встав в угрожающую позу, зашипела на покупателей. Решив, что в бочке особенное вино, и поэтому животное его так решительно защищает, торговцы купили именно эту, заинтриговавшую их бочку. Оказалось, что выбор был сделан невероятно удачно и принес им большую прибыль. Поэтому вскоре они снова вернулись в Целль и выкупили весь запас этого вина, которому дали название "Вино черной кошки". Сегодня Schwarze Katz знают и любят во многих странах мира. А жители Целля установили памятник черной кошке в знак благодарности за то, что она прославила их город. Замечательное немецкое полусладкое вино Zeller Schwarze Katz, выпускаемое брендом Michel Schneider (Михель Шнайдер), отличается традиционно высоким качеством и производится исключительно по старинным рецептам из автохтонных древних сортов винограда Сильванер, Мюллер-Тургау и Рислинг. Zeller Schwarze Katz  — вино, обладающее тонким цветочно-фруктовым ароматом и освежающим вкусом, оно довольно легко и приятно пьется из-за низкого содержания алкоголя (9,5%), и потому станет прекрасным дополнением к обеду или ужину в кругу друзей или близких. Компания Michel Schneider была основана в 1869 году. Михель Шнайдер сразу поставил своей целью производство качественных вин, достижение высоких стандартов и по сей день является основным принципом деятельности компании. Умелое сочетание традиций и инноваций позволяет специалистам компании изготавливать вина, которые пользуются популярностью не только в пределах Германии, но и по всему миру. Так, компания занимает первое место по экспорту немецких вин в Англию, туда отправляется 40% изготавливаемых вин. Виноград для изготовления своих вин компания Михель Шнайдер в основном выращивает на собственных виноградниках, а 20% импортирует из различных регионов Германии, например из области Пфальц, где сложились идеальные климатические и почвенные условия для выращивания типично немецких сортов винограда — Рислинг, Дорнфельдер, Вайсбургундер, и из других стран. Сегодня компания входит в состав группы Zimmermann-Graeff и Muller.  

Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, чудесно освежающим вкусом с отличной кислотностью и выразительными тонами минералов. В приятном послевкусии улавливаются нотки зеленого яблока.

Вино привлекает тонким цветочно-фруктовым букетом.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, телятиной, свининой и курицей под сметанным соусом, а также с фруктовыми десертами.

Городок Zeller (Целль) на реке Мозель славится своими замечательными белыми винами. К их числу относится и хорошо известное вино Schwarze Katz (Черная кошка). Существует легенда, согласно которой в Целль приехали 3 торговца из Аахена с желанием закупить наилучшее вино. Услышав о цели их приезда, один из местных виноделов пригласил гостей в свой погреб, где и предложил попробовать вина, произведенные в разные годы из различных сортов местного винограда. Перепробовав практически все вино, торговцы так и не смогли определиться с конкретным выбором. И в тот момент, когда хозяин решил нацедить для пробы вино из последнего бочонка, на крышку бочки запрыгнула черная кошка и, встав в угрожающую позу, зашипела на покупателей. Решив, что в бочке особенное вино, и поэтому животное его так решительно защищает, торговцы купили именно эту, заинтриговавшую их бочку. Оказалось, что выбор был сделан невероятно удачно и принес им большую прибыль. Поэтому вскоре они снова вернулись в Целль и выкупили весь запас этого вина, которому дали название "Вино черной кошки". Сегодня Schwarze Katz знают и любят во многих странах мира. А жители Целля установили памятник черной кошке в знак благодарности за то, что она прославила их город. Замечательное немецкое полусладкое вино Zeller Schwarze Katz, выпускаемое брендом Michel Schneider (Михель Шнайдер), отличается традиционно высоким качеством и производится исключительно по старинным рецептам из автохтонных древних сортов винограда Сильванер, Мюллер-Тургау и Рислинг. Zeller Schwarze Katz  — вино, обладающее тонким цветочно-фруктовым ароматом и освежающим вкусом, оно довольно легко и приятно пьется из-за низкого содержания алкоголя (9,5%), и потому станет прекрасным дополнением к обеду или ужину в кругу друзей или близких. Компания Michel Schneider была основана в 1869 году. Михель Шнайдер сразу поставил своей целью производство качественных вин, достижение высоких стандартов и по сей день является основным принципом деятельности компании. Умелое сочетание традиций и инноваций позволяет специалистам компании изготавливать вина, которые пользуются популярностью не только в пределах Германии, но и по всему миру. Так, компания занимает первое место по экспорту немецких вин в Англию, туда отправляется 40% изготавливаемых вин. Виноград для изготовления своих вин компания Михель Шнайдер в основном выращивает на собственных виноградниках, а 20% импортирует из различных регионов Германии, например из области Пфальц, где сложились идеальные климатические и почвенные условия для выращивания типично немецких сортов винограда — Рислинг, Дорнфельдер, Вайсбургундер, и из других стран. Сегодня компания входит в состав группы Zimmermann-Graeff и Muller.  

Вино нежного соломенного цвета.

Элегантное, утонченное вино обладает деликатным, изящным и свежим фруктовым вкусом.

Вино привлекает благородным фруктовым ароматом с доминирующими оттенками свежих яблок.

Вино составит прекрасную пару с большинством повседневных и праздничных блюд. Особенно хорошо оно сочетается с белым мясом, птицей, рыбой, сырами, салатами, азиатской кухней и пряно-острыми блюдами.

Белое полусладкое вино "Liebfraumilch" (Молоко Мадонны) получило свое название от расположенного в городке Worms монастыря Liebfraustift (смысловой перевод "Монастырь Богоматери"), который в давние времена владел виноградниками, а в его винодельне изготавливали вина отличного качества. Liebfraumilch, относящееся к числу наиболее известных в мире немецких вин, имеет категорию Qualitaetswein, а значит, производится из ягод, имеющих высокую степень зрелости. Создается вино из белых сортов винограда, выращенного в регионе Рейнхессен. Эта обширная винодельческая область Германии с умеренным климатом лежит в излучине Рейна. Виноградники высажены на террасах вдоль реки на высоте 100-200 метров над уровнем моря. В составе почвы преобладают лессовые породы, также встречаются кварциты, известняк и известковая глина.Изготавливают "Liebfraumilch" по уникальным старинным рецептам из традиционных для Германии сортов винограда Кернер, Сильванер, Мюллер-Тургау и Рислинг. Это вино, обладающее тонким фруктовым ароматом и вкусом, довольно легко и приятно пьется из-за низкого содержания алкоголя (9,5%), и потому станет прекрасным дополнением к обеду или ужину в кругу друзей или близких. 

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино нежного соломенного цвета.

Элегантное, утонченное вино обладает деликатным, изящным и свежим фруктовым вкусом.

Вино привлекает благородным фруктовым ароматом с доминирующими оттенками свежих яблок.

Вино составит прекрасную пару с большинством повседневных и праздничных блюд. Особенно хорошо оно сочетается с белым мясом, птицей, рыбой, сырами, салатами, азиатской кухней и пряно-острыми блюдами.

Белое полусладкое вино "Liebfraumilch" (Молоко Мадонны) получило свое название от расположенного в городке Worms монастыря Liebfraustift (смысловой перевод "Монастырь Богоматери"), который в давние времена владел виноградниками, а в его винодельне изготавливали вина отличного качества. Liebfraumilch, относящееся к числу наиболее известных в мире немецких вин, имеет категорию Qualitaetswein, а значит, производится из ягод, имеющих высокую степень зрелости. Создается вино из белых сортов винограда, выращенного в регионе Рейнхессен. Эта обширная винодельческая область Германии с умеренным климатом лежит в излучине Рейна. Виноградники высажены на террасах вдоль реки на высоте 100-200 метров над уровнем моря. В составе почвы преобладают лессовые породы, также встречаются кварциты, известняк и известковая глина.Изготавливают "Liebfraumilch" по уникальным старинным рецептам из традиционных для Германии сортов винограда Кернер, Сильванер, Мюллер-Тургау и Рислинг. Это вино, обладающее тонким фруктовым ароматом и вкусом, довольно легко и приятно пьется из-за низкого содержания алкоголя (9,5%), и потому станет прекрасным дополнением к обеду или ужину в кругу друзей или близких. 

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, освежающий, минеральный, с нотками фруктов с белой мякотью и длительным сочным послевкусием.

Аромат вина наполнен прекрасными нотами согретого солнцем сланца, оттенками ванили и груши.

Вино для особого удовольствия, которое можно употреблять в чистом виде или в сочетании с салатами, спаржей, рыбой или белым мясом.

Линейка "Goldschild" ("Золотой щит") представляет вина для жизни, изготовление которых строго ограничено и сосредоточено только на самом лучшем качестве. "Goldschild" Weisser Burgunder — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого доминируют интересные минерально-сланцевые ноты, которые гармонично объединяются с фруктовыми оттенками. Виноград сорта Пино Блан для изготовления вина выращивается в Мозеле на средне-глубокой, свежей сланцевой почве. Вино доставит удовольствие в качестве самостоятельного напитка, станет идеальным компаньоном блюд из рыбы и белого мяса, салатов и овощей. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, освежающий, минеральный, с нотками фруктов с белой мякотью и длительным сочным послевкусием.

Аромат вина наполнен прекрасными нотами согретого солнцем сланца, оттенками ванили и груши.

Вино для особого удовольствия, которое можно употреблять в чистом виде или в сочетании с салатами, спаржей, рыбой или белым мясом.

Линейка "Goldschild" ("Золотой щит") представляет вина для жизни, изготовление которых строго ограничено и сосредоточено только на самом лучшем качестве. "Goldschild" Weisser Burgunder — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого доминируют интересные минерально-сланцевые ноты, которые гармонично объединяются с фруктовыми оттенками. Виноград сорта Пино Блан для изготовления вина выращивается в Мозеле на средне-глубокой, свежей сланцевой почве. Вино доставит удовольствие в качестве самостоятельного напитка, станет идеальным компаньоном блюд из рыбы и белого мяса, салатов и овощей. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с приятной сладостью, фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием с легкой кислинкой.

Вино соблазняет сочным ароматом, насыщенным нотами спелых садовых и тропических фруктов в обрамлении цветочных полутонов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается со всеми видами сыров, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из мяса птицы.

Vicente Gandia, "Velata" Macabeo-Merseguera, Valencia DO — элегантное белое вино с приятным сладковатым вкусом и фруктовым ароматом. В его купаже присутствуют сорта винограда Макабео и Мерсегера, обогатившие букет вина тонами цветущих плодовых деревьев, садовых и тропических фруктов. Вино отличается удачным соотношением прекрасного качества и доступной цены. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается со всеми видами сыров, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из мяса птицы.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с приятной сладостью, фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием с легкой кислинкой.

Вино соблазняет сочным ароматом, насыщенным нотами спелых садовых и тропических фруктов в обрамлении цветочных полутонов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается со всеми видами сыров, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из мяса птицы.

Vicente Gandia, "Velata" Macabeo-Merseguera, Valencia DO — элегантное белое вино с приятным сладковатым вкусом и фруктовым ароматом. В его купаже присутствуют сорта винограда Макабео и Мерсегера, обогатившие букет вина тонами цветущих плодовых деревьев, садовых и тропических фруктов. Вино отличается удачным соотношением прекрасного качества и доступной цены. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается со всеми видами сыров, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из мяса птицы.

Вино блестящего и чистого желтого цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, с великолепным балансом, маслянистой текстурой, нотами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и белых цветов (ромашка), длительным послевкусием.

Свежий, элегантный и интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов (ананас и яблоко), цветочными нотами и пикантными оттенками лимонной цедры.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, ракообразными, рыбой и белым мясом.

Вино блестящего и чистого желтого цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, с великолепным балансом, маслянистой текстурой, нотами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и белых цветов (ромашка), длительным послевкусием.

Свежий, элегантный и интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов (ананас и яблоко), цветочными нотами и пикантными оттенками лимонной цедры.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, ракообразными, рыбой и белым мясом.

Вино яркого, блестящего желтого цвета.

Вкус вина очаровывает прекрасной, свежей кислотностью, нежными фруктовыми нотками и долгим послевкусием.

В аромате вина преобладают свежие тона цитрусовых фруктов и ноты зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, телятины и мяса домашней птицы.

"Edition Abtei Himmerod" Riesling Feinherb — классический представитель региона Мозель, обладающий ярким цветом, фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино классифицировано как QbA — качественное вино определенных областей выращивания. Рислинг для изготовления вина собирается вручную в Мозеле с виноградников с темной минерально-шиферной почвой. После прессования винограда полученный муст охлаждается при контролируемой температуре и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить весь спектр фруктовых оттенков во вкусе и аромате. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Аббатство Химмерод, принадлежащее цистерцианскому ордену, существует в Западной Германии почти 900 лет. Это — уединенное место, где встречаются духовность и история, природа и культура, Бог и человек. Виноградарство является одним из основных занятий монахов монастыря уже долгое время. Вина для линейки "Edition Abtei Himmerod" отбирались самими монахами, которые хотели продемонстрировать характер различных сортов, особенности почвы и подчеркнуть уникальность региона Мозель. Розлив вин осуществлялся на винодельне Weinkellerei Hechtsheim, принадлежащей компании GСF. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино яркого, блестящего желтого цвета.

Вкус вина очаровывает прекрасной, свежей кислотностью, нежными фруктовыми нотками и долгим послевкусием.

В аромате вина преобладают свежие тона цитрусовых фруктов и ноты зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, телятины и мяса домашней птицы.

"Edition Abtei Himmerod" Riesling Feinherb — классический представитель региона Мозель, обладающий ярким цветом, фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино классифицировано как QbA — качественное вино определенных областей выращивания. Рислинг для изготовления вина собирается вручную в Мозеле с виноградников с темной минерально-шиферной почвой. После прессования винограда полученный муст охлаждается при контролируемой температуре и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить весь спектр фруктовых оттенков во вкусе и аромате. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Аббатство Химмерод, принадлежащее цистерцианскому ордену, существует в Западной Германии почти 900 лет. Это — уединенное место, где встречаются духовность и история, природа и культура, Бог и человек. Виноградарство является одним из основных занятий монахов монастыря уже долгое время. Вина для линейки "Edition Abtei Himmerod" отбирались самими монахами, которые хотели продемонстрировать характер различных сортов, особенности почвы и подчеркнуть уникальность региона Мозель. Розлив вин осуществлялся на винодельне Weinkellerei Hechtsheim, принадлежащей компании GСF. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино демонстрирует светло-желтый цвет.

В освежающем вкусе вина преобладают цветочные оттенки, которые гармонируют с цитрусовыми акцентами в продолжительном послевкусии.

Насыщенный букет вина раскрывается оттенками полевых цветов и спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с горячими и холодными закусками, подойдет к ризотто и пасте. Также отлично дополнит рыбные блюда, в окружении ароматных трав, а также вторые блюда из белого мяса.

"Trivinos" Macabeo — сухое белое вино, которое производят из сорта Макабео. Его выращивают на виноградниках испанского региона Хумилья. Вино имеет защищенное наименование места происхождения.По достижении ягодами оптимальной спелости, их собирают, сортируют и подвергают традиционной винификации. В результате "Тривинос" Макабео приобретает освежающий вкус с цветочными оттенками, которые гармонируют с цитрусовыми акцентами в продолжительном послевкусии. Перед подачей вино рекомендуют охладить.

Horticolas Madrid — испанская компания, которая расположена в регионе Мурсия. Она специализируется на производстве высококачественных тихих вин. Компания была основана Мариано Мадридом, который посвятил всю свою жизнь работе на виноградниках Любовь к лозе и уважение к терруару, он передал своей дочери, Розане Мадрид. Сейчас она продолжает дело своего отца и выпускает изысканные вина из красных и белых сортов винограда.

Вино демонстрирует светло-желтый цвет.

В освежающем вкусе вина преобладают цветочные оттенки, которые гармонируют с цитрусовыми акцентами в продолжительном послевкусии.

Насыщенный букет вина раскрывается оттенками полевых цветов и спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с горячими и холодными закусками, подойдет к ризотто и пасте. Также отлично дополнит рыбные блюда, в окружении ароматных трав, а также вторые блюда из белого мяса.

"Trivinos" Macabeo — сухое белое вино, которое производят из сорта Макабео. Его выращивают на виноградниках испанского региона Хумилья. Вино имеет защищенное наименование места происхождения.По достижении ягодами оптимальной спелости, их собирают, сортируют и подвергают традиционной винификации. В результате "Тривинос" Макабео приобретает освежающий вкус с цветочными оттенками, которые гармонируют с цитрусовыми акцентами в продолжительном послевкусии. Перед подачей вино рекомендуют охладить.

Horticolas Madrid — испанская компания, которая расположена в регионе Мурсия. Она специализируется на производстве высококачественных тихих вин. Компания была основана Мариано Мадридом, который посвятил всю свою жизнь работе на виноградниках Любовь к лозе и уважение к терруару, он передал своей дочери, Розане Мадрид. Сейчас она продолжает дело своего отца и выпускает изысканные вина из красных и белых сортов винограда.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает приятной свежестью, прекрасным балансом кислотности и длительным послевкусием.

Ароматный букет вина наполнен нотками экзотических фруктов, яблок и персиков, а также травяными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Белое вино "Lazan" от производителя Бодега Пиринеос сделано из винограда сортов Шардоне и Макабео. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках в апелласьоне Сомонтано ДО. В течение 1 года после ферментации вино выдерживали в бочках из дуба, после чего бутилировали.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает приятной свежестью, прекрасным балансом кислотности и длительным послевкусием.

Ароматный букет вина наполнен нотками экзотических фруктов, яблок и персиков, а также травяными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Белое вино "Lazan" от производителя Бодега Пиринеос сделано из винограда сортов Шардоне и Макабео. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках в апелласьоне Сомонтано ДО. В течение 1 года после ферментации вино выдерживали в бочках из дуба, после чего бутилировали.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, чуть сладкий, с освежающей кислотностью, фруктовыми оттенками и деликатным послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, рыбными блюдами и морепродуктами.

"Castillo de Las Cuevas" Blanco Seco — белое сухое вино с приятным фруктовым ароматом и непритязательным, легким, питким вкусом с освежающей кислотностью и легкой сладостью. Вино изготавливается из винограда сортов Мерсегера, Макабео и Мальвазия, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из рыбы, морепродуктов и овощей.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, чуть сладкий, с освежающей кислотностью, фруктовыми оттенками и деликатным послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, рыбными блюдами и морепродуктами.

"Castillo de Las Cuevas" Blanco Seco — белое сухое вино с приятным фруктовым ароматом и непритязательным, легким, питким вкусом с освежающей кислотностью и легкой сладостью. Вино изготавливается из винограда сортов Мерсегера, Макабео и Мальвазия, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из рыбы, морепродуктов и овощей.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

У вина привлекательный желто-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино обладает мягким, легким, свежим, гармоничным вкусом с нотками желтых фруктов, живой кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Приятный аромат вина соткан нотами белых цветов и ванили.

Вино подается с рыбными блюдами, мягкими сырами, салатами, пряными блюдами азиатской кухни.

"Усадьба Перовских" Рислинг — мягкое, легкое белое полусухое вино из одноименного сорта винограда, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком осадке проводится в емкостях из нержавеющей стали благодаря чему вино сохраняет яркую фруктовость и свежесть. Вино прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами, рыбой и мягкими сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина привлекательный желто-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино обладает мягким, легким, свежим, гармоничным вкусом с нотками желтых фруктов, живой кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Приятный аромат вина соткан нотами белых цветов и ванили.

Вино подается с рыбными блюдами, мягкими сырами, салатами, пряными блюдами азиатской кухни.

"Усадьба Перовских" Рислинг — мягкое, легкое белое полусухое вино из одноименного сорта винограда, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком осадке проводится в емкостях из нержавеющей стали благодаря чему вино сохраняет яркую фруктовость и свежесть. Вино прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами, рыбой и мягкими сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".