Вино Рислинг, Кортезе и Пино Блан, Страница 21

Вино желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Освежающий вкус вина отличается гладкой текстурой. Легкая кислотность оживляет оттенки груши, грейпфрута, цветущего апельсина, лимона и засахаренного имбиря. Послевкусие сухое и изящное.

Вино обладает деликатным ароматом, который раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов, яблока, зеленых фруктов, минералов и сухих специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается с закусками, рыбой, пастой и ризотто.

Элегантное, деликатное вино La Smilla, Gavi DOCG производится исключительно из винограда сорта Кортезе, выращенного на участках, которые расположены на глинисто-известняковых почвах холмистой местности. Минимальный возраст лоз составляет 25 лет, что говорит о высоком качестве и концентрированном вкусе получаемого вина. Виноград собирают вручную в конце сентября. После мягкого прессования проходит ферментация при контролируемой температуре. Вино проводит выдержку в деревянных бочках в течение 5-10 месяцев, а затем дозревает в бутылках еще 2 месяца.

Для винокурни La Smilla вино каждый год рождается заново. Воображение, изобретательность и умение выгодно преподнести достоинства каждого винтажа отражает основные ценности компании. Виноградники и винодельня находятся в области Босио, которая включает в себя зоны DOCG Гави и DOC Дольчетто ди Овада. Труднодоступные для обработки крутые холмы, на которых расположены виноградники, обрабатываются практически вручную, с ограниченным использованием техники. Подвал для выдержки сохранил черты прошлого: цементные чаны врыты в землю и находятся по соседству с более современными стальными цистернами и дубовыми бочками.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Освежающий вкус вина отличается гладкой текстурой. Легкая кислотность оживляет оттенки груши, грейпфрута, цветущего апельсина, лимона и засахаренного имбиря. Послевкусие сухое и изящное.

Вино обладает деликатным ароматом, который раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов, яблока, зеленых фруктов, минералов и сухих специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается с закусками, рыбой, пастой и ризотто.

Элегантное, деликатное вино La Smilla, Gavi DOCG производится исключительно из винограда сорта Кортезе, выращенного на участках, которые расположены на глинисто-известняковых почвах холмистой местности. Минимальный возраст лоз составляет 25 лет, что говорит о высоком качестве и концентрированном вкусе получаемого вина. Виноград собирают вручную в конце сентября. После мягкого прессования проходит ферментация при контролируемой температуре. Вино проводит выдержку в деревянных бочках в течение 5-10 месяцев, а затем дозревает в бутылках еще 2 месяца.

Для винокурни La Smilla вино каждый год рождается заново. Воображение, изобретательность и умение выгодно преподнести достоинства каждого винтажа отражает основные ценности компании. Виноградники и винодельня находятся в области Босио, которая включает в себя зоны DOCG Гави и DOC Дольчетто ди Овада. Труднодоступные для обработки крутые холмы, на которых расположены виноградники, обрабатываются практически вручную, с ограниченным использованием техники. Подвал для выдержки сохранил черты прошлого: цементные чаны врыты в землю и находятся по соседству с более современными стальными цистернами и дубовыми бочками.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает чистым, очень свежим, интенсивным вкусом с элегантной минеральностью, повторяющими аромат оттенками груши, зеленого яблока, свежих трав, лайма и живым, бодрящим послевкусием.

Вино обладает довольно душистым ароматом с оттенками груши, минералов, зеленого яблока, персика, свежих трав и лимона.

Вино идеально сочетается с маринованной рыбой, севиче, сырой рыбой и морепродуктами. Отличный союзник для блюд с соусами из белого вина, блюд с ароматными травами или сливочным маслом. Прекрасно подходит для козьих сыров.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. "Villa Wolf" Riesling Dry — классический Рислинг, созданный из винограда, выращенного на известковой почве в Пфальце. В последние годы вино несколько поменяло свой стиль в сторону большей сухости и строгости. Некоторые критики и дегустаторы справедливо отмечали, что раньше Рислинг "Вилла Вольф" не был полностью сухим, при слепых дегустациях была обнаружена сладость, которая просто несколько "размывалась" и заглушалась интенсивной кислотностью. Теперь, чтобы не было сомнений, на контрэтикетке изображается шкала от Международного Фонда Рислинга с подтверждением, что этот Рислинг — сухой. Также, на этикетке вина появилось слово "Dry". Правда, по российской классификации, отличающейся от европейской, это вино с уровнем сахара в 7,9 г/дм куб. считается полусухим. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает чистым, очень свежим, интенсивным вкусом с элегантной минеральностью, повторяющими аромат оттенками груши, зеленого яблока, свежих трав, лайма и живым, бодрящим послевкусием.

Вино обладает довольно душистым ароматом с оттенками груши, минералов, зеленого яблока, персика, свежих трав и лимона.

Вино идеально сочетается с маринованной рыбой, севиче, сырой рыбой и морепродуктами. Отличный союзник для блюд с соусами из белого вина, блюд с ароматными травами или сливочным маслом. Прекрасно подходит для козьих сыров.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. "Villa Wolf" Riesling Dry — классический Рислинг, созданный из винограда, выращенного на известковой почве в Пфальце. В последние годы вино несколько поменяло свой стиль в сторону большей сухости и строгости. Некоторые критики и дегустаторы справедливо отмечали, что раньше Рислинг "Вилла Вольф" не был полностью сухим, при слепых дегустациях была обнаружена сладость, которая просто несколько "размывалась" и заглушалась интенсивной кислотностью. Теперь, чтобы не было сомнений, на контрэтикетке изображается шкала от Международного Фонда Рислинга с подтверждением, что этот Рислинг — сухой. Также, на этикетке вина появилось слово "Dry". Правда, по российской классификации, отличающейся от европейской, это вино с уровнем сахара в 7,9 г/дм куб. считается полусухим. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает легким, энергичным вкусом с оттенками цитрусовых и зеленых фруктов, живой кислотностью и чистым, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока, груши, цитрусовых фруктов, клевера и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами. Может употребляться в качестве аперитива.

"Graf Johann IV" Riesling Trocken — легкое, яркое белое вино из региона Рейнгау. Виноград для его изготовления выращивается на сланцевых и аллювиальных почвах, расположенных на берегах Рейна, под действием мягкого, практически средиземноморского климата. Винодельческие традиции региона были заложены в монастырских хозяйствах в эпоху раннего Средневековья. Многовековые традиции и великолепная репутация виноделов Рейнгау помогли им стать поставщиками именитых дворянских родов Европы. В Рейнгау также открыт Институт виноделия и энологии, не имеющий аналогов в мире и придающий Рейнгау как винному региону большой вес и авторитет.Вино названо в честь графа Рейнгау — Иоганна IV Каценеленбогена, который в 1435 году распорядился высадить на одном из своих виноградников 22 лозы нового сорта винограда. Имя нового сорта было Рислинг. Так Иоганн IV вписал свое имя в историю величайшего белого винограда, а его владения в Рейнгау и поныне называют "колыбелью Рислинга". Урожай для изготовления вина собирают с 10-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает легким, энергичным вкусом с оттенками цитрусовых и зеленых фруктов, живой кислотностью и чистым, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока, груши, цитрусовых фруктов, клевера и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами. Может употребляться в качестве аперитива.

"Graf Johann IV" Riesling Trocken — легкое, яркое белое вино из региона Рейнгау. Виноград для его изготовления выращивается на сланцевых и аллювиальных почвах, расположенных на берегах Рейна, под действием мягкого, практически средиземноморского климата. Винодельческие традиции региона были заложены в монастырских хозяйствах в эпоху раннего Средневековья. Многовековые традиции и великолепная репутация виноделов Рейнгау помогли им стать поставщиками именитых дворянских родов Европы. В Рейнгау также открыт Институт виноделия и энологии, не имеющий аналогов в мире и придающий Рейнгау как винному региону большой вес и авторитет.Вино названо в честь графа Рейнгау — Иоганна IV Каценеленбогена, который в 1435 году распорядился высадить на одном из своих виноградников 22 лозы нового сорта винограда. Имя нового сорта было Рислинг. Так Иоганн IV вписал свое имя в историю величайшего белого винограда, а его владения в Рейнгау и поныне называют "колыбелью Рислинга". Урожай для изготовления вина собирают с 10-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Вино обладает светло-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, освежающий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, груши и минералов.

Вино прекрасно подходит к рыбе-гриль, блюдам из морепродуктов, легким овощным салатам.

"Aurora" — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Кортезе, выращенного в поместье Tenuta Manenti. Поместье принадлежит Роберто Саротто и расположено в винодельческом регионе Гави. Вино названо в честь жены Роберто. Гави "Аврора" получило серебряные и бронзовые медали на конкурсах "Mundus Vini" и "International Wine Challenge". Вино прекрасно подходит к рыбе-гриль, блюдам из морепродуктов, легким овощным салатам. Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на престижном конкурсе "Berliner Wine Trophy" в 2021 году.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Вино обладает светло-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, освежающий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, груши и минералов.

Вино прекрасно подходит к рыбе-гриль, блюдам из морепродуктов, легким овощным салатам.

"Aurora" — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Кортезе, выращенного в поместье Tenuta Manenti. Поместье принадлежит Роберто Саротто и расположено в винодельческом регионе Гави. Вино названо в честь жены Роберто. Гави "Аврора" получило серебряные и бронзовые медали на конкурсах "Mundus Vini" и "International Wine Challenge". Вино прекрасно подходит к рыбе-гриль, блюдам из морепродуктов, легким овощным салатам. Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на престижном конкурсе "Berliner Wine Trophy" в 2021 году.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина невероятно минеральный, сбалансированный, гармоничный, яркий, фруктовый, с хорошей структурой и длительным сухим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, характерным ароматом с тонами фруктов и белых цветов, оттенками трав и горького миндаля.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с суши, рыбой на гриле, моллюсками, устрицами, пастой, пернатой дичью, сырами с голубой плесенью.

San Silvestro, Gavi del Comune di Gavi "Fossili" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается на холмах около Гави, недалеко от Лигурийского моря. Почва региона богата мергелем и окаменелостями. Регион Гави — территория, способная отразить в своих винах лучшие характеристики Кортезе. Урожай собирается вручную. Винификация проводится по традиционной технологии. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Невероятные минеральные, пикантные и цветочные ноты и типичные оттенки горького миндаля делают это вино уникальным. Гави ди Гави "Фоссили" отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с суши, рыбой на гриле, моллюсками, устрицами, пастой, пернатой дичью, сырами с голубой плесенью. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, выполненную их семьей, чтобы добиться сегодняшнего успеха, в основе которого лежат инвестиции в инновации, внимание к традициям, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, когда Джованни Сартирано начал производить и продавать свои вина в регионе Ланге. Название компании происходит от местечка в деревне Нарзоле. Сан Сильвестро работает с традиционными пьемонтскими сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто, Гриньолино, Арнеис, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, однако компания также закупает виноград, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, не могли позволить себе затраты на винификацию и предпочитали сосредоточить свою работу на выращивании винограда и продавать урожай в большие винодельни. Эти партнерства были созданы на основе долгосрочных контрактов, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, профессора Карло Арнульфо, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, около 88%, экспортируется за границу.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина невероятно минеральный, сбалансированный, гармоничный, яркий, фруктовый, с хорошей структурой и длительным сухим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, характерным ароматом с тонами фруктов и белых цветов, оттенками трав и горького миндаля.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с суши, рыбой на гриле, моллюсками, устрицами, пастой, пернатой дичью, сырами с голубой плесенью.

San Silvestro, Gavi del Comune di Gavi "Fossili" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается на холмах около Гави, недалеко от Лигурийского моря. Почва региона богата мергелем и окаменелостями. Регион Гави — территория, способная отразить в своих винах лучшие характеристики Кортезе. Урожай собирается вручную. Винификация проводится по традиционной технологии. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Невероятные минеральные, пикантные и цветочные ноты и типичные оттенки горького миндаля делают это вино уникальным. Гави ди Гави "Фоссили" отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с суши, рыбой на гриле, моллюсками, устрицами, пастой, пернатой дичью, сырами с голубой плесенью. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, выполненную их семьей, чтобы добиться сегодняшнего успеха, в основе которого лежат инвестиции в инновации, внимание к традициям, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, когда Джованни Сартирано начал производить и продавать свои вина в регионе Ланге. Название компании происходит от местечка в деревне Нарзоле. Сан Сильвестро работает с традиционными пьемонтскими сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто, Гриньолино, Арнеис, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, однако компания также закупает виноград, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, не могли позволить себе затраты на винификацию и предпочитали сосредоточить свою работу на выращивании винограда и продавать урожай в большие винодельни. Эти партнерства были созданы на основе долгосрочных контрактов, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, профессора Карло Арнульфо, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, около 88%, экспортируется за границу.

Вино демонстрирует привлекательный светло-золотистый цвет.

Вкус вина покоряет свежестью и мягкостью, яркостью и элегантностью. Нотки лимона и лайма хорошо уравновешивают сладость вина, делая ее деликатной и гармоничной. Послевкусие бодрящее, минеральное.

В сочном аромате вина доминируют нотки желтой вишни и персика, дополненные цитрусовыми и минеральными нюансами.

Вино станет прекрасным дополнением для позднего плотного завтрака, его вкус идеально дополнит большое разнообразие блюд — от вареных яиц с голландским сыром до сладких вафель и соленой ветчины. Также будет прекрасно гармонировать с блюдами азиатской кухни из лапши, овощными роллами и морепродуктами. Является прекрасным аперитивом, особенно в теплый летний день.

Рислинг для создания молодого, свежего, яркого полусладкого вина "Dr. L" (сокращенно от названия производителя Dr. Loosen) произрастает на одном из самых длинных виноградников в Европе с самым высоким рейтингом: впечатляющая стена виноградников начинается в деревне Бернкастель и спускается вниз по течению реки на расстояние около шести километров. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали.Рислинги Эрнеста Лоозена — это яркие, насыщенные, легкие, питкие вина с интенсивным фруктово-цветочным букетом. Самый придирчивый критик Джонатан Носситер настаивает, что Рислинги от Эрнста Лоозена это "вино для соблазнения". Отличительными характеристиками вина является чистота, баланс, освежающий фруктовый букет — истинное воплощение элегантности классического мозельского Рислинга. Смело поддайтесь искушению лично попробовать прекрасное белое вино одного из лучших немецких виноделов в мире!Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово.Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. И оценка его деятельности не заставила себя ждать: его вина получили всемирное признание. Он смог добиться великолепного успеха в бизнесе — вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнеста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет.  

Вино демонстрирует привлекательный светло-золотистый цвет.

Вкус вина покоряет свежестью и мягкостью, яркостью и элегантностью. Нотки лимона и лайма хорошо уравновешивают сладость вина, делая ее деликатной и гармоничной. Послевкусие бодрящее, минеральное.

В сочном аромате вина доминируют нотки желтой вишни и персика, дополненные цитрусовыми и минеральными нюансами.

Вино станет прекрасным дополнением для позднего плотного завтрака, его вкус идеально дополнит большое разнообразие блюд — от вареных яиц с голландским сыром до сладких вафель и соленой ветчины. Также будет прекрасно гармонировать с блюдами азиатской кухни из лапши, овощными роллами и морепродуктами. Является прекрасным аперитивом, особенно в теплый летний день.

Рислинг для создания молодого, свежего, яркого полусладкого вина "Dr. L" (сокращенно от названия производителя Dr. Loosen) произрастает на одном из самых длинных виноградников в Европе с самым высоким рейтингом: впечатляющая стена виноградников начинается в деревне Бернкастель и спускается вниз по течению реки на расстояние около шести километров. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали.Рислинги Эрнеста Лоозена — это яркие, насыщенные, легкие, питкие вина с интенсивным фруктово-цветочным букетом. Самый придирчивый критик Джонатан Носситер настаивает, что Рислинги от Эрнста Лоозена это "вино для соблазнения". Отличительными характеристиками вина является чистота, баланс, освежающий фруктовый букет — истинное воплощение элегантности классического мозельского Рислинга. Смело поддайтесь искушению лично попробовать прекрасное белое вино одного из лучших немецких виноделов в мире!Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово.Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. И оценка его деятельности не заставила себя ждать: его вина получили всемирное признание. Он смог добиться великолепного успеха в бизнесе — вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнеста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет.  

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус вина приятный, мягкий, наполненный нотами ванили. В продолжительном, слегка маслянистом послевкусии отчетливо слышны древесные тона.

В освежающем аромате вина переплетаются яблочные, миндальные и древесные ноты.

Вино прекрасно дополняет вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также, оно служит отличным аперитивом.

Вино Gebruder Ludwig, Pinot Blanc Barrique производится из одноименного сорта винограда — Пино Блан. Он дарит напитку мягкий, фруктовый, слегка маслянистый вкус и нежный аромат с нотами яблок и миндаля. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Отличной парой к вину смогут стать легкие блюда из рыбы, морепродукты и сыры.

Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус вина приятный, мягкий, наполненный нотами ванили. В продолжительном, слегка маслянистом послевкусии отчетливо слышны древесные тона.

В освежающем аромате вина переплетаются яблочные, миндальные и древесные ноты.

Вино прекрасно дополняет вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также, оно служит отличным аперитивом.

Вино Gebruder Ludwig, Pinot Blanc Barrique производится из одноименного сорта винограда — Пино Блан. Он дарит напитку мягкий, фруктовый, слегка маслянистый вкус и нежный аромат с нотами яблок и миндаля. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Отличной парой к вину смогут стать легкие блюда из рыбы, морепродукты и сыры.

Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.

Цвет — бледный соломенно-желтый.

Полный и насыщенный вкус демонстрирует фруктовую свежесть зеленого яблока, груши и лимона. Хрустящая кислотность придает живость и минеральному послевкусию.

Цветочно-фруктовый букет манит тонами спелого ананаса и персика, украшенными яркими тропическими нотками.

Является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" DOCG — освежающее, чистое белое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на винограднике "Роверето" в Пьемонте. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 65 лет, растут на мергелисто-глинистых почвах на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Участи имеют южную экспозицию. Урожайность не превышает 50 гл/га. Виноград собирается в середине сентября вручную. Ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. По завершении брожения молодое вино бутилируется.

Цвет — бледный соломенно-желтый.

Полный и насыщенный вкус демонстрирует фруктовую свежесть зеленого яблока, груши и лимона. Хрустящая кислотность придает живость и минеральному послевкусию.

Цветочно-фруктовый букет манит тонами спелого ананаса и персика, украшенными яркими тропическими нотками.

Является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" DOCG — освежающее, чистое белое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на винограднике "Роверето" в Пьемонте. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 65 лет, растут на мергелисто-глинистых почвах на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Участи имеют южную экспозицию. Урожайность не превышает 50 гл/га. Виноград собирается в середине сентября вручную. Ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. По завершении брожения молодое вино бутилируется.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, деликатный, с гладкой текстурой, нотами персика и цитрусовых фруктов, нюансами тостов и сухоцвета, пикантной кислинкой и чистым послевкусием.

В пленительном аромате вина доминируют оттенки персика, лимона, нотки полевых цветов и минеральные нюансы.

Вино превосходно в качестве аперитива, гармонирует с рыбой, моллюсками, пастой со сливочным соусом.

"Mullerhof" Riesling Trocken — белое сухое вино из эксклюзивной коллекции "Мюллерхоф", напитки которой имеют категорию QbA. В коллекции представлены как вина из традиционных немецких сортов винограда (Рислинг, Дорнфельдер, Мюллер-Тургау), так и вина из редких, уникальных сортов (Морио Мускат и Португизер). Все вина коллекции "Мюллерхоф" являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия, ведь недаром девиз данной коллекции, который написан на этикетках вин, в переводе с немецкого языка означает "Мастерство нашей Родины". Вина "Mullerhof" разливаются в эксклюзивные бутылки объемом в 1 литр, аналогов которым нет на рынке.Вина "Mullerhof" производятся компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году Джозефом Хэлфришем. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, деликатный, с гладкой текстурой, нотами персика и цитрусовых фруктов, нюансами тостов и сухоцвета, пикантной кислинкой и чистым послевкусием.

В пленительном аромате вина доминируют оттенки персика, лимона, нотки полевых цветов и минеральные нюансы.

Вино превосходно в качестве аперитива, гармонирует с рыбой, моллюсками, пастой со сливочным соусом.

"Mullerhof" Riesling Trocken — белое сухое вино из эксклюзивной коллекции "Мюллерхоф", напитки которой имеют категорию QbA. В коллекции представлены как вина из традиционных немецких сортов винограда (Рислинг, Дорнфельдер, Мюллер-Тургау), так и вина из редких, уникальных сортов (Морио Мускат и Португизер). Все вина коллекции "Мюллерхоф" являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия, ведь недаром девиз данной коллекции, который написан на этикетках вин, в переводе с немецкого языка означает "Мастерство нашей Родины". Вина "Mullerhof" разливаются в эксклюзивные бутылки объемом в 1 литр, аналогов которым нет на рынке.Вина "Mullerhof" производятся компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году Джозефом Хэлфришем. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино светло-желтого цвета.

Тонкая, но яркая кислотность во вкусе вина формирует прекрасную структуру. Оттенки минералов, грейпфрута, мандарина и лайма являются доминирующими в палитре.

Свежие цитрусовые ноты лайма, лимона, мандарина в аромате вина переплелись с оттенками минералов и зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается со свининой, лососем, тунцом, овощными блюдами, а также сладкими десертами.

Вино "Edition Abtei Himmerod" Riesling Trocken, благодаря богатым сланцевым почвам, получило полноту и богатство. Виноград для его изготовления был собран вручную. Полученное после прессования урожая сусло подверглось контролируемой холодной ферментации в емкостях из нержавеющей стали, что позволило сохранить весь спектр фруктовых оттенков в букете.Аббатство Химмерод, принадлежащее цистерцианскому ордену, существует в Западной Германии почти 900 лет. Это — уединенное место, где встречаются духовность и история, природа и культура, Бог и человек. Виноградарство является одним из основных занятий монахов монастыря уже долгое время. Вина для линейки "Edition Abtei Himmerod" отбирались самими монахами, которые хотели продемонстрировать характер различных сортов, особенности почвы и подчеркнуть уникальность региона Мозель. Розлив вин осуществлялся на винодельне Weinkellerei Hechtsheim, принадлежащей компании GСF. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светло-желтого цвета.

Тонкая, но яркая кислотность во вкусе вина формирует прекрасную структуру. Оттенки минералов, грейпфрута, мандарина и лайма являются доминирующими в палитре.

Свежие цитрусовые ноты лайма, лимона, мандарина в аромате вина переплелись с оттенками минералов и зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается со свининой, лососем, тунцом, овощными блюдами, а также сладкими десертами.

Вино "Edition Abtei Himmerod" Riesling Trocken, благодаря богатым сланцевым почвам, получило полноту и богатство. Виноград для его изготовления был собран вручную. Полученное после прессования урожая сусло подверглось контролируемой холодной ферментации в емкостях из нержавеющей стали, что позволило сохранить весь спектр фруктовых оттенков в букете.Аббатство Химмерод, принадлежащее цистерцианскому ордену, существует в Западной Германии почти 900 лет. Это — уединенное место, где встречаются духовность и история, природа и культура, Бог и человек. Виноградарство является одним из основных занятий монахов монастыря уже долгое время. Вина для линейки "Edition Abtei Himmerod" отбирались самими монахами, которые хотели продемонстрировать характер различных сортов, особенности почвы и подчеркнуть уникальность региона Мозель. Розлив вин осуществлялся на винодельне Weinkellerei Hechtsheim, принадлежащей компании GСF. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, свежий, сочный, с кремовой текстурой, оттенками груши, персика и цветов, нюансами горькой цитрусовой цедры и минералов, приятным миндальным послевкусием умеренной длины.

Элегантный аромат вина демонстрирует цветочные ноты жасмина и ландыша, фруктовые тона груши, ананаса, яблока и абрикоса, а также нюансы лавра и имбиря.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, рыбой, мясом птицы

"La Meirana" — яркий представитель классического белого вина из провинции Гави. Созданное из традиционного сорта Кортезе ди Гави, вино обладает освежающим вкусом и изысканным фруктово-цветочным ароматом. Итальянское вино, изготовленное из сорта Кортезе, было первым из белых итальянских вин, получивших мировое признание и известность. Так, "La Meirana" была представлена на таких престижных международных мероприятиях, как празднование в Ватикане 25-летия Папы Римского Иоанна Павла II в качестве понтифика, в ходе встречи "Большой Восьмерки" в Аквиле, на официальных банкетах в ряде итальянских посольств.Виноград для создания вина "Ла Мейрана" выращен в южной части коммуны Гави, на высоте около 290-300 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус и аромат. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных емкостях не менее 6 месяцев. После розлива вино еще около 2-х месяцев дозревает в бутылках. Кортезе имеет прекрасный потенциал хранения — не менее 5 лет.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, свежий, сочный, с кремовой текстурой, оттенками груши, персика и цветов, нюансами горькой цитрусовой цедры и минералов, приятным миндальным послевкусием умеренной длины.

Элегантный аромат вина демонстрирует цветочные ноты жасмина и ландыша, фруктовые тона груши, ананаса, яблока и абрикоса, а также нюансы лавра и имбиря.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, рыбой, мясом птицы

"La Meirana" — яркий представитель классического белого вина из провинции Гави. Созданное из традиционного сорта Кортезе ди Гави, вино обладает освежающим вкусом и изысканным фруктово-цветочным ароматом. Итальянское вино, изготовленное из сорта Кортезе, было первым из белых итальянских вин, получивших мировое признание и известность. Так, "La Meirana" была представлена на таких престижных международных мероприятиях, как празднование в Ватикане 25-летия Папы Римского Иоанна Павла II в качестве понтифика, в ходе встречи "Большой Восьмерки" в Аквиле, на официальных банкетах в ряде итальянских посольств.Виноград для создания вина "Ла Мейрана" выращен в южной части коммуны Гави, на высоте около 290-300 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус и аромат. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных емкостях не менее 6 месяцев. После розлива вино еще около 2-х месяцев дозревает в бутылках. Кортезе имеет прекрасный потенциал хранения — не менее 5 лет.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Enrico Serafino, Grifo del Quartaro, Gavi del Comune di Gavi – итальянское сухое вино соломенно-желтого цвета с характерными зеленоватыми оттенками. Букет богатый, восхитительный, с ароматом полевых цветов, миндаля, белых и желтых фруктов, таких как яблоко, груша, белая слива и крыжовник. Вкус свежий, сухой, интенсивный, гармоничный и приятно фруктовый, мягкий, с хорошей консистенцией, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным долгим послевкусием. Идеальное сродство носа и неба.

Виноградный сок на вино Энрико Серафино, Грифо дель Куартаро получают мягким прессованием целых гроздей в инертной среде (азоте). Перед брожением сусло охлаждают в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Вино Enrico Serafino, Grifo del Quartaro, Gavi del Comune di Gavi вдерживается только в бутылке в течение 3 месяцев до реализации.

Enrico Serafino, Grifo del Quartaro, Gavi del Comune di Gavi – итальянское сухое вино соломенно-желтого цвета с характерными зеленоватыми оттенками. Букет богатый, восхитительный, с ароматом полевых цветов, миндаля, белых и желтых фруктов, таких как яблоко, груша, белая слива и крыжовник. Вкус свежий, сухой, интенсивный, гармоничный и приятно фруктовый, мягкий, с хорошей консистенцией, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным долгим послевкусием. Идеальное сродство носа и неба.

Виноградный сок на вино Энрико Серафино, Грифо дель Куартаро получают мягким прессованием целых гроздей в инертной среде (азоте). Перед брожением сусло охлаждают в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Вино Enrico Serafino, Grifo del Quartaro, Gavi del Comune di Gavi вдерживается только в бутылке в течение 3 месяцев до реализации.

Приятное, свежее вино, созданное из отборного винограда Рислинг, проводит в емкостях из нержавеющей стали полгода. После выдержки оно демонстрирует аромат, сотканный из фруктовых оттенков, среди которых можно почувствовать тона персика, крыжовника и луговых трав, и сбалансированный вкус, сменяемый минеральным и чуть солоноватым послевкусием.  

Приятное, свежее вино, созданное из отборного винограда Рислинг, проводит в емкостях из нержавеющей стали полгода. После выдержки оно демонстрирует аромат, сотканный из фруктовых оттенков, среди которых можно почувствовать тона персика, крыжовника и луговых трав, и сбалансированный вкус, сменяемый минеральным и чуть солоноватым послевкусием.  

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина молодой и яркий, отражающий квинтэссенцию пикантности. При дегустации сразу же ощущается плавность, гибкость и освежающая кислотность, оживляющая вкус. Чистая и откровенная фруктовость делает его совершенно неотразимым.

Аромат вина раскрывает восхитительные ноты хрустящих яблок и сочного персика, переплетающиеся с тонкими оттенками минералов и цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, курятиной и свининой, приготовленными на гриле с лимоном и травами. Это также отличный вариант для вегетарианской кухни, особенно в сочетании с овощами на гриле.

"Dr.L" Dry Riesling — полусухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в долине реки Мозель в Германии. Традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре протекает в емкостях из нержавеющей стали.Рислинги Эрнста Лоозена — это яркие, насыщенные, легкие, питкие вина с интенсивным фруктово-цветочным букетом. Самый придирчивый критик Джонатан Носситер настаивает, что Рислинги от Эрнста Лоозена — это "вино для соблазнения". Отличительными характеристиками вина является чистота, баланс, освежающий фруктовый букет — истинное воплощение элегантности классического мозельского Рислинга.Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово.Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. И оценка его деятельности не заставила себя ждать: его вина получили всемирное признание. Он смог добиться великолепного успеха в бизнесе — вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина молодой и яркий, отражающий квинтэссенцию пикантности. При дегустации сразу же ощущается плавность, гибкость и освежающая кислотность, оживляющая вкус. Чистая и откровенная фруктовость делает его совершенно неотразимым.

Аромат вина раскрывает восхитительные ноты хрустящих яблок и сочного персика, переплетающиеся с тонкими оттенками минералов и цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, курятиной и свининой, приготовленными на гриле с лимоном и травами. Это также отличный вариант для вегетарианской кухни, особенно в сочетании с овощами на гриле.

"Dr.L" Dry Riesling — полусухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в долине реки Мозель в Германии. Традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре протекает в емкостях из нержавеющей стали.Рислинги Эрнста Лоозена — это яркие, насыщенные, легкие, питкие вина с интенсивным фруктово-цветочным букетом. Самый придирчивый критик Джонатан Носситер настаивает, что Рислинги от Эрнста Лоозена — это "вино для соблазнения". Отличительными характеристиками вина является чистота, баланс, освежающий фруктовый букет — истинное воплощение элегантности классического мозельского Рислинга.Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово.Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. И оценка его деятельности не заставила себя ждать: его вина получили всемирное признание. Он смог добиться великолепного успеха в бизнесе — вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет.

Вино насыщенного золотистого цвета.

У вина интенсивный, концентрированный, плотный, сладкий, но не приторный вкус с нотами спелых косточковых фруктов, меда, цитрусовыми нюансами, приятной, свежей кислотностью, выраженной минеральностью, обволакивающей текстурой и очень продолжительным послевкусием.

Вино покоряет утонченным, свежим ароматом с манящими тонами цитрусовых и спелых тропических фруктов (манго, гуава, ананас), легким флером груши Дюшес, персика и меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива и дижестива, а также сопровождения к блюдам из белой рыбы, морепродуктов и птицы, легким десертам.

"Бельбек" Рислинг Поздний Сбор — насыщенное белое сладкое вино с защищенным географическим указанием "Крым". Это первое сладкое вино винодельческого хозяйства ООО "Бельбек" из винограда сорта Рислинг Рейнский позднего сбора. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства, расположенных на плато Кара-тау долины реки Бельбек, которая считается одним из лучших терруаров Крыма. Хорошо дренируемые карбонатно-известняковые почвы, а также благоприятные климатические условия, благодаря близости к морю, идеально подходят для выращивания винограда, из которого получают яркие, выразительные вина с хорошим потенциалом.Урожай собирали вручную в самом конце осени, с первыми заморозками, когда ягоды достигли необходимого уровня сахаристости. Благодаря идеальным погодным условиям (длительной, теплой и сухой осени в Крыму в 2022 году) виноград был отличного качества. Заизюмленный виноград отбирали особенно тщательно. На винодельне виноград подвергли прессованию мембранным прессом. Полученный сок ферментировали при контролируемой температуре. Выдерживалось вино на тонком осадке с периодическим батонажем.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника  "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного золотистого цвета.

У вина интенсивный, концентрированный, плотный, сладкий, но не приторный вкус с нотами спелых косточковых фруктов, меда, цитрусовыми нюансами, приятной, свежей кислотностью, выраженной минеральностью, обволакивающей текстурой и очень продолжительным послевкусием.

Вино покоряет утонченным, свежим ароматом с манящими тонами цитрусовых и спелых тропических фруктов (манго, гуава, ананас), легким флером груши Дюшес, персика и меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива и дижестива, а также сопровождения к блюдам из белой рыбы, морепродуктов и птицы, легким десертам.

"Бельбек" Рислинг Поздний Сбор — насыщенное белое сладкое вино с защищенным географическим указанием "Крым". Это первое сладкое вино винодельческого хозяйства ООО "Бельбек" из винограда сорта Рислинг Рейнский позднего сбора. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства, расположенных на плато Кара-тау долины реки Бельбек, которая считается одним из лучших терруаров Крыма. Хорошо дренируемые карбонатно-известняковые почвы, а также благоприятные климатические условия, благодаря близости к морю, идеально подходят для выращивания винограда, из которого получают яркие, выразительные вина с хорошим потенциалом.Урожай собирали вручную в самом конце осени, с первыми заморозками, когда ягоды достигли необходимого уровня сахаристости. Благодаря идеальным погодным условиям (длительной, теплой и сухой осени в Крыму в 2022 году) виноград был отличного качества. Заизюмленный виноград отбирали особенно тщательно. На винодельне виноград подвергли прессованию мембранным прессом. Полученный сок ферментировали при контролируемой температуре. Выдерживалось вино на тонком осадке с периодическим батонажем.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника  "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино демонстрирует желто-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

У вина чистый, свежий вкус с хрустящей кислинкой и легкими солоноватыми нюансами в стойком, сухом послевкусии.

Вино чарует гармоничным, насыщенным ароматом, сотканным из нот минералов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, устрицами, квашеной капустой, тальятелле с морепродуктами.

Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Riesling — живое, свежее фруктовое вино, которое производится из винограда сорта Рислинг, выращенного на засушливом склоне на лозах с низким уровнем урожайности. Виноградники расположены в южной части Эльзаса в департаменте Верхний Рейн в округе города Кольмар. Здесь преобладают аллювиально-гравийные почвы, именно такой тип почвы способствует равномерному созреванию урожая с оптимальным уровнем кислотности, свежести и гармонии. Сбор урожая проводят после полного созревания ягод. Производственный процесс проходит по классическим методам виноделия в Эльзасе. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев. Перед розливом в бутылки готовое вино тщательно фильтруют. Домен Витиколь де ля Виль де Кольмар, Рислинг завоевал серебряные медали на "Concours General Agricole de Paris, 2017" и "Concours de Colmar, 2016". Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Домен располагает более 28 га виноградников, благодаря разнообразию терруаров поместье может предложить исключительный ассортимент вин. Благодаря внедрению новых технологий и ноу-хау семья Хеффелин постоянно улучшает качество винификации, что подтверждается многочисленными медалями на международных конкурсах и соревнованиях. Официально Domaine Viticole de la Ville de Colmar принадлежит дому Arthur Metz, который с 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино демонстрирует желто-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

У вина чистый, свежий вкус с хрустящей кислинкой и легкими солоноватыми нюансами в стойком, сухом послевкусии.

Вино чарует гармоничным, насыщенным ароматом, сотканным из нот минералов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, устрицами, квашеной капустой, тальятелле с морепродуктами.

Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Riesling — живое, свежее фруктовое вино, которое производится из винограда сорта Рислинг, выращенного на засушливом склоне на лозах с низким уровнем урожайности. Виноградники расположены в южной части Эльзаса в департаменте Верхний Рейн в округе города Кольмар. Здесь преобладают аллювиально-гравийные почвы, именно такой тип почвы способствует равномерному созреванию урожая с оптимальным уровнем кислотности, свежести и гармонии. Сбор урожая проводят после полного созревания ягод. Производственный процесс проходит по классическим методам виноделия в Эльзасе. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев. Перед розливом в бутылки готовое вино тщательно фильтруют. Домен Витиколь де ля Виль де Кольмар, Рислинг завоевал серебряные медали на "Concours General Agricole de Paris, 2017" и "Concours de Colmar, 2016". Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Домен располагает более 28 га виноградников, благодаря разнообразию терруаров поместье может предложить исключительный ассортимент вин. Благодаря внедрению новых технологий и ноу-хау семья Хеффелин постоянно улучшает качество винификации, что подтверждается многочисленными медалями на международных конкурсах и соревнованиях. Официально Domaine Viticole de la Ville de Colmar принадлежит дому Arthur Metz, который с 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Вино демонстрирует богатый, чистый, свежий вкус с утонченной кислинкой, легкими минеральными оттенками и элегантным, интригующим послевкусием.

Вино покоряет многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот минералов, цитрусовых и кремния.

Вино идеально сочетается с жареной рыбой, устрицами, суши, моллюсками, рыбой темпура, морепродуктами и традиционными эльзасскими блюдами из квашеной капусты.

Великолепное вино Riesling Grand Cru "Schlossberg" изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного в верхней части холма Шлоссберг в прекрасных почвенно-климатических условиях. "Schlossberg" — первый участок в Эльзасе, классифицированный как Гран Крю в 1982 году. Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года. Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульаность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Вино демонстрирует богатый, чистый, свежий вкус с утонченной кислинкой, легкими минеральными оттенками и элегантным, интригующим послевкусием.

Вино покоряет многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот минералов, цитрусовых и кремния.

Вино идеально сочетается с жареной рыбой, устрицами, суши, моллюсками, рыбой темпура, морепродуктами и традиционными эльзасскими блюдами из квашеной капусты.

Великолепное вино Riesling Grand Cru "Schlossberg" изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного в верхней части холма Шлоссберг в прекрасных почвенно-климатических условиях. "Schlossberg" — первый участок в Эльзасе, классифицированный как Гран Крю в 1982 году. Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года. Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульаность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Прежде чем поступить в продажу, это белое вино на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. В результате в нем формируется энергичный, яркий вкус с растительными тонами, оттенками специй и экзотических плодов, продолжительное послевкусие с тонкими минеральными нотками и насыщенный аромат пряных трав, цитрусов и минералов. 

Прежде чем поступить в продажу, это белое вино на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. В результате в нем формируется энергичный, яркий вкус с растительными тонами, оттенками специй и экзотических плодов, продолжительное послевкусие с тонкими минеральными нотками и насыщенный аромат пряных трав, цитрусов и минералов. 

Прежде чем поступить в продажу, это белое вино на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. В результате в нем формируется энергичный, яркий вкус с растительными тонами, оттенками специй и экзотических плодов, продолжительное послевкусие с тонкими минеральными нотками и насыщенный аромат пряных трав, цитрусов и минералов. 

Прежде чем поступить в продажу, это белое вино на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. В результате в нем формируется энергичный, яркий вкус с растительными тонами, оттенками специй и экзотических плодов, продолжительное послевкусие с тонкими минеральными нотками и насыщенный аромат пряных трав, цитрусов и минералов. 

Цвет вина — светло-соломенный.

У вина приятный, свежий и сбалансированный вкус с фруктовыми и деликатно пряными нотками, хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие сухое, гармоничное.

Выразительные оттенки спелых тропических фруктов и медовой дыни формируют букет вина. Особый шарм ароматической композиции придают нюансы мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с тальятелле с соусом из лосося и лимона, рыбными блюдами, легкими закусками, может быть подано в качестве аперитива.

"Das Leben Geniessen" Riesling-Muskateller — свежее белое сухое вино из винограда сортов Рислинг и Мускателлер, который выращивается на виноградниках региона Баден. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.

Winzer von Baden представляет собой объединение нескольких винных кооперативов Германии, основная миссия которого — "сохранить старое и осмелиться попробовать что-то новое". Виноделы Winzer von Baden используют для своих вин типичные местные сорта винограда, но интерпретируют их по-новому. Они хотят показать уникальное разнообразие двух винодельческих регионов Бадена: Бадише Бергштрассе и Крайхгау. Целью многопрофильного кооператива виноделов является создание вин, "которые затрагивают все чувства и запоминаются надолго".Winzer von Baden был основан в 1935 году как торговое объединение для кооперативов виноградарей Курпфальцера. Долгое время эта компания была известна как Winzerkeller Wiesloch, пока не сменила название в 2016 году. Сегодня Winzer von Baden объединяет около 1400 виноградарей, которые представляют 8 местных кооперативов и обрабатывают почти 700 гектаров виноградников. Инвестиции в современные технологии позволяют компании всегда отвечать высоким стандартам современности. Молодые члены команды обеспечивают необходимый инновационный импульс.

Цвет вина — светло-соломенный.

У вина приятный, свежий и сбалансированный вкус с фруктовыми и деликатно пряными нотками, хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие сухое, гармоничное.

Выразительные оттенки спелых тропических фруктов и медовой дыни формируют букет вина. Особый шарм ароматической композиции придают нюансы мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с тальятелле с соусом из лосося и лимона, рыбными блюдами, легкими закусками, может быть подано в качестве аперитива.

"Das Leben Geniessen" Riesling-Muskateller — свежее белое сухое вино из винограда сортов Рислинг и Мускателлер, который выращивается на виноградниках региона Баден. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.

Winzer von Baden представляет собой объединение нескольких винных кооперативов Германии, основная миссия которого — "сохранить старое и осмелиться попробовать что-то новое". Виноделы Winzer von Baden используют для своих вин типичные местные сорта винограда, но интерпретируют их по-новому. Они хотят показать уникальное разнообразие двух винодельческих регионов Бадена: Бадише Бергштрассе и Крайхгау. Целью многопрофильного кооператива виноделов является создание вин, "которые затрагивают все чувства и запоминаются надолго".Winzer von Baden был основан в 1935 году как торговое объединение для кооперативов виноградарей Курпфальцера. Долгое время эта компания была известна как Winzerkeller Wiesloch, пока не сменила название в 2016 году. Сегодня Winzer von Baden объединяет около 1400 виноградарей, которые представляют 8 местных кооперативов и обрабатывают почти 700 гектаров виноградников. Инвестиции в современные технологии позволяют компании всегда отвечать высоким стандартам современности. Молодые члены команды обеспечивают необходимый инновационный импульс.

Вино бледно-жёлтого цвета.

У вина свежий, живой фруктовый вкус с элегантной кислотностью.

Освежающий аромат рислинга раскрывается оттенками яблок, желтых груш и айвы.

Вино можно предложить к улиткам, устрицам, моллюскам и ракообразным.

Тонкое, элегантное вино Julien Riehl, Riesling производится в залитом солнцем Эльзасе — области между Рейном и Вогезами. Это одно из лучших вин в регионе. Крутые склоны, обилие солнечного света и горы Вогезы придают выращенному в Эльзасе винограду свежесть, интенсивность и чистоту вкуса, которая сохраняется и в винах. "Жюльен Риль, Рислинг" может храниться от одного года до трех лет.Дом Артур Метц демонстрирует почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 га виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года предприятие входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-жёлтого цвета.

У вина свежий, живой фруктовый вкус с элегантной кислотностью.

Освежающий аромат рислинга раскрывается оттенками яблок, желтых груш и айвы.

Вино можно предложить к улиткам, устрицам, моллюскам и ракообразным.

Тонкое, элегантное вино Julien Riehl, Riesling производится в залитом солнцем Эльзасе — области между Рейном и Вогезами. Это одно из лучших вин в регионе. Крутые склоны, обилие солнечного света и горы Вогезы придают выращенному в Эльзасе винограду свежесть, интенсивность и чистоту вкуса, которая сохраняется и в винах. "Жюльен Риль, Рислинг" может храниться от одного года до трех лет.Дом Артур Метц демонстрирует почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 га виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года предприятие входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам австрийской кухни, пряным блюдам восточной и азиатской кухни, закускам и всевозможной выпечке.

"UNA" Pinot Blanc — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.

"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам австрийской кухни, пряным блюдам восточной и азиатской кухни, закускам и всевозможной выпечке.

"UNA" Pinot Blanc — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.

"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.

К супам, приготовленным из моллюсков, ракообразных или рыбы, а также разнообразным закускам из моллюсков и рыбы и даже к блюдам, в состав которых входят жареные грибы можно подать это белое сухое вино. Его отличает нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, немного кисловатый вкус с миндальными нотками и тонкий аромат зеленого яблока.  

К супам, приготовленным из моллюсков, ракообразных или рыбы, а также разнообразным закускам из моллюсков и рыбы и даже к блюдам, в состав которых входят жареные грибы можно подать это белое сухое вино. Его отличает нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, немного кисловатый вкус с миндальными нотками и тонкий аромат зеленого яблока.  

Вино желто-соломенного цвета с легкими зеленово-золотистыми бликами.

Вкус вина свежий, гармоничный, убедительный, изысканный, с гладкой текстурой, доминирующими миндальными оттенками, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием с небольшой горчинкой.

Аромат вина мягкий, свежий, с отчетливыми оттенками цитрусовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, подается к салатам, морепродуктам, рыбе, ризотто, пасте со сливочным соусом, свежим сырам.

Вино "Minaia" Gavi di Gavi — один из замечательных образцов классического итальянского вина из винограда сорта Кортезе. Начиная с XVII века, вина в регионе Гави традиционно производятся из этого сорта. Виноград для создания вина собирают вручную с участка "Минайя" — лучшего виноградника Николы Бергалья и одного из лучших во всей зоне Гави. Урожай подвергают мягкому отжиму и ферментации в стальных резервуарах. Затем вино разливают в бутылки при помощи технологии стерильного холодного розлива. Вино "Минайя" традиционно получает высочайшие оценки от винных критиков и экспертов. Хозяйство Никола Бергальо располагается в местности Гави. История создания производства восходит к 1945 году, сегодня же руководителями компании являются сын и внук основателя — Жан-Луиджи и Диего Бергальо. Хозяйство изготавливает вина из винограда сорта Кортезе, используя при этом как традиционные региональные традиции, так и современные методы. Виноградники хозяйства относятся к категории Gavi di Gavi DOCG, где производят только эксклюзивные вина, проходящие самый строгий контроль качества.

Вино желто-соломенного цвета с легкими зеленово-золотистыми бликами.

Вкус вина свежий, гармоничный, убедительный, изысканный, с гладкой текстурой, доминирующими миндальными оттенками, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием с небольшой горчинкой.

Аромат вина мягкий, свежий, с отчетливыми оттенками цитрусовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, подается к салатам, морепродуктам, рыбе, ризотто, пасте со сливочным соусом, свежим сырам.

Вино "Minaia" Gavi di Gavi — один из замечательных образцов классического итальянского вина из винограда сорта Кортезе. Начиная с XVII века, вина в регионе Гави традиционно производятся из этого сорта. Виноград для создания вина собирают вручную с участка "Минайя" — лучшего виноградника Николы Бергалья и одного из лучших во всей зоне Гави. Урожай подвергают мягкому отжиму и ферментации в стальных резервуарах. Затем вино разливают в бутылки при помощи технологии стерильного холодного розлива. Вино "Минайя" традиционно получает высочайшие оценки от винных критиков и экспертов. Хозяйство Никола Бергальо располагается в местности Гави. История создания производства восходит к 1945 году, сегодня же руководителями компании являются сын и внук основателя — Жан-Луиджи и Диего Бергальо. Хозяйство изготавливает вина из винограда сорта Кортезе, используя при этом как традиционные региональные традиции, так и современные методы. Виноградники хозяйства относятся к категории Gavi di Gavi DOCG, где производят только эксклюзивные вина, проходящие самый строгий контроль качества.