Белое Вино Рислинг, Страница 11

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и сладости и гармоничным послевкусием с нюансами персика и спелой груши.

Яркий аромат вина наполнен тонами косточковых и цитрусовых фруктов и легкими нотками меда.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса или рыбы с кисло-сладкими соусами, блюдам азиатской кухни, пикантным сырам.

Zimmermann-Graeff & Muller, Riesling Trocken — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в Пфальце. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается вручную и бережно прессуется. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и останавливается путем резкого снижения температуры по достижении требуемого уровня сахара. Затем следуют непродолжительная выдержка в емкостях из нержавеющей стали, фильтрация и розлив по бутылкам.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и сладости и гармоничным послевкусием с нюансами персика и спелой груши.

Яркий аромат вина наполнен тонами косточковых и цитрусовых фруктов и легкими нотками меда.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса или рыбы с кисло-сладкими соусами, блюдам азиатской кухни, пикантным сырам.

Zimmermann-Graeff & Muller, Riesling Trocken — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в Пфальце. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается вручную и бережно прессуется. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и останавливается путем резкого снижения температуры по достижении требуемого уровня сахара. Затем следуют непродолжительная выдержка в емкостях из нержавеющей стали, фильтрация и розлив по бутылкам.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом с нотками яблок, персика, абрикоса и лайма, хрустящей кислинкой и живым послевкусием.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута и минералов.

Вино можно подать к блюдам из рыбы, морепродуктов или птицы, рыбе и овощам, приготовленным на гриле, салатам.

"Landgut" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 3-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 7 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом с нотками яблок, персика, абрикоса и лайма, хрустящей кислинкой и живым послевкусием.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута и минералов.

Вино можно подать к блюдам из рыбы, морепродуктов или птицы, рыбе и овощам, приготовленным на гриле, салатам.

"Landgut" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 3-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 7 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино демонстрирует бледно-золотистый оттенок.

У вина очень питкий, гармоничный и сбалансированный вкус с оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, обрамленными медовыми и минеральными штрихами. Послевкусие свежее, деликатное.

Многогранный аромат вина захватывает в плен манящими фруктово-медовыми тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, моллюсками, пастой, блюдами азиатской кухни.

"Zimmermann" Riesling Trocken — белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается холодом для сохранения остаточного сахара на необходимом уровне. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется.Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.

Вино демонстрирует бледно-золотистый оттенок.

У вина очень питкий, гармоничный и сбалансированный вкус с оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, обрамленными медовыми и минеральными штрихами. Послевкусие свежее, деликатное.

Многогранный аромат вина захватывает в плен манящими фруктово-медовыми тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, моллюсками, пастой, блюдами азиатской кухни.

"Zimmermann" Riesling Trocken — белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается холодом для сохранения остаточного сахара на необходимом уровне. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется.Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет изысканный, сухой, устойчивый свежий вкус.

Вино обладает тонким цветочным ароматом.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и салатами из них, супами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет изысканный, сухой, устойчивый свежий вкус.

Вино обладает тонким цветочным ароматом.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и салатами из них, супами.

Цвет — нежно-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус округлый, питкий, с выразительной минеральностью, хрустящей кислотностью и яркой цитрусовой кислинкой в сухом, но гармоничном финале.

Тонкий аромат соткан цитрусовыми и цветочными тонами, которые удачно оттеняются легкими петрольными нотками.

Составит гармоничную пару устрицам, морепродуктам, мидиям, вонголе, спизула, а также нежному мясу цыпленка, приготовленного на гриле с конфитюром из яблока или груши.

Новороссийск Семигорье Рислинг "Сикоры" — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в уникальном терруаре Семигорья. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Долина Семигорья защищена горными хребтами, здесь преобладает континентальный климат и богатые минералами почвы, которые и наделяют белые вина характерными минеральными тонами. Виноградники имеют юго-западную экспозицию, плотность посадки не превышает 4 169 кустов на гектар, что приводит к естественному снижению урожайности. Саженцы были приобретены во французском питомнике Братьев Мерсье. Виноград собирается вручную, время сбора для каждого участка определяется индивидуально по органолептическим и лабораторным показателям. На винодельне ягоды охлаждаются в специальной терморегулируемой камере. Затем виноград тщательно сортируется на вибрационном столе и мягко прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, и сусло 1 давления. Фракции разделяют, добавляют сульфиты и отправляют на осветление в стальные емкости на 48 часов, температура поддерживается на уровне 7-8 ⁰С. Затем сусло снимается с грубого осадка и помещается в специальные чаны для ферментации. Температура брожения поддерживается на уровне 12 °С и медленно поднимается до 16-18 °С. Часть молодого вина (около 10%) выдерживается во французских бочках различного объема в течение 8 месяцев с регулярным батонажем, другая часть остается на тонком осадке в стальных чанах. После купажирования вино подвергается оклейке и стабилизации с помощью установки электродиализ. Фильтрация осуществляется на пластинчатом фильтре через фильтр-картон. Далее вино бутилируется и выдерживается в бутылках еще 6 месяцев. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.Ежегодный объем производства вина составляет 4000 бутылок.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

Цвет — нежно-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус округлый, питкий, с выразительной минеральностью, хрустящей кислотностью и яркой цитрусовой кислинкой в сухом, но гармоничном финале.

Тонкий аромат соткан цитрусовыми и цветочными тонами, которые удачно оттеняются легкими петрольными нотками.

Составит гармоничную пару устрицам, морепродуктам, мидиям, вонголе, спизула, а также нежному мясу цыпленка, приготовленного на гриле с конфитюром из яблока или груши.

Новороссийск Семигорье Рислинг "Сикоры" — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в уникальном терруаре Семигорья. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Долина Семигорья защищена горными хребтами, здесь преобладает континентальный климат и богатые минералами почвы, которые и наделяют белые вина характерными минеральными тонами. Виноградники имеют юго-западную экспозицию, плотность посадки не превышает 4 169 кустов на гектар, что приводит к естественному снижению урожайности. Саженцы были приобретены во французском питомнике Братьев Мерсье. Виноград собирается вручную, время сбора для каждого участка определяется индивидуально по органолептическим и лабораторным показателям. На винодельне ягоды охлаждаются в специальной терморегулируемой камере. Затем виноград тщательно сортируется на вибрационном столе и мягко прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, и сусло 1 давления. Фракции разделяют, добавляют сульфиты и отправляют на осветление в стальные емкости на 48 часов, температура поддерживается на уровне 7-8 ⁰С. Затем сусло снимается с грубого осадка и помещается в специальные чаны для ферментации. Температура брожения поддерживается на уровне 12 °С и медленно поднимается до 16-18 °С. Часть молодого вина (около 10%) выдерживается во французских бочках различного объема в течение 8 месяцев с регулярным батонажем, другая часть остается на тонком осадке в стальных чанах. После купажирования вино подвергается оклейке и стабилизации с помощью установки электродиализ. Фильтрация осуществляется на пластинчатом фильтре через фильтр-картон. Далее вино бутилируется и выдерживается в бутылках еще 6 месяцев. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.Ежегодный объем производства вина составляет 4000 бутылок.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

Вино светло-желтого цвета.

У вина приятно сладкий, свежий вкус с выразительными фруктовыми оттенками, уравновешенными тонкой минеральностью и деликатной цитрусовой кислинкой. Легкая природная газация придает дополнительный бодрящий эффект и поддерживает живой характер.

Манящий аромат вина соткан из нот белых цветов, спелого яблока сорта Голден Делишес, персика, медовой дыни, ананаса и карамелизированного лимона.

Вино идеально подходит к рыбе или мясу птицы, азиатским блюдам, блюдам на гриле, а также десертам, может быть подано в качестве аперитива.

"OH01" Riesling Semi Sweet — нежное белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Рейнхессена. На винодельне отборный виноград подвергается мягкому отжиму. Ферментация при низких температурах гарантирует сохранение свежести и яркости сортовых характеристик. Содержание остаточного сахара составляет 18-45 г/л. Это вино идеально подходит к рыбе или мясу птицы, азиатским блюдам, блюдам на гриле, а также десертам, может быть подано в качестве аперитива.На рубеже веков город Трабен-Трарбах был центром мировой торговли вином. Этот небольшой городок на реке Мозель был тогда вторым по величине городом виноторговли после Бордо во Франции. Причиной стал большой спрос на вина из Рислинга на экспортных рынках, особенно в Великобритании. Немецкий Рислинг был одним из самых уважаемых в мире. Истоки семьи Хаусман, поколениями занимающейся виноделием, восходят к XVI веку, что делает ее одним из старейших производителей в Трабен-Трарбахе. В XIX веке Хаусманы стали самыми успешными немецкими виноделами на международных рынках. Сегодня семейным делом продолжает заниматься Оскар Хаусман. Производство вин осуществляется на одной из самых современных виноделен в Европе, где под постоянным контролем мастеров создаются высококачественные вина, которые ценятся не только в Германии, но и во всем мире. Однако, все производство по-прежнему сосредоточено на сохранении и следовании старым традициям, что помогает поддерживать высокое качество, которое было и остается визитной карточкой Оскара Хаусмана. Выдерживаются вина в исторических подвалах в Трабен-Трарбахе, простирающихся более чем на 200 метров от берегов Мозеля до предгорий Мон-Руаяля. Процесс разработки этикеток и вкусовой палитры вин Oscar Haussmann происходит под управлением компании Langguth Erben.

F.W. Langguth Erben  — винный дом, существующий с 1789 года. Компания была основана Францем Вильгельмом Лангутом. На сегодняшний день семья успешно владеет множеством виноградников в регионе Мозель. Вековой опыт развития и глубокое познание традиций виноделия помогли компании стать одной из самых известных в Германии.

Вино светло-желтого цвета.

У вина приятно сладкий, свежий вкус с выразительными фруктовыми оттенками, уравновешенными тонкой минеральностью и деликатной цитрусовой кислинкой. Легкая природная газация придает дополнительный бодрящий эффект и поддерживает живой характер.

Манящий аромат вина соткан из нот белых цветов, спелого яблока сорта Голден Делишес, персика, медовой дыни, ананаса и карамелизированного лимона.

Вино идеально подходит к рыбе или мясу птицы, азиатским блюдам, блюдам на гриле, а также десертам, может быть подано в качестве аперитива.

"OH01" Riesling Semi Sweet — нежное белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Рейнхессена. На винодельне отборный виноград подвергается мягкому отжиму. Ферментация при низких температурах гарантирует сохранение свежести и яркости сортовых характеристик. Содержание остаточного сахара составляет 18-45 г/л. Это вино идеально подходит к рыбе или мясу птицы, азиатским блюдам, блюдам на гриле, а также десертам, может быть подано в качестве аперитива.На рубеже веков город Трабен-Трарбах был центром мировой торговли вином. Этот небольшой городок на реке Мозель был тогда вторым по величине городом виноторговли после Бордо во Франции. Причиной стал большой спрос на вина из Рислинга на экспортных рынках, особенно в Великобритании. Немецкий Рислинг был одним из самых уважаемых в мире. Истоки семьи Хаусман, поколениями занимающейся виноделием, восходят к XVI веку, что делает ее одним из старейших производителей в Трабен-Трарбахе. В XIX веке Хаусманы стали самыми успешными немецкими виноделами на международных рынках. Сегодня семейным делом продолжает заниматься Оскар Хаусман. Производство вин осуществляется на одной из самых современных виноделен в Европе, где под постоянным контролем мастеров создаются высококачественные вина, которые ценятся не только в Германии, но и во всем мире. Однако, все производство по-прежнему сосредоточено на сохранении и следовании старым традициям, что помогает поддерживать высокое качество, которое было и остается визитной карточкой Оскара Хаусмана. Выдерживаются вина в исторических подвалах в Трабен-Трарбахе, простирающихся более чем на 200 метров от берегов Мозеля до предгорий Мон-Руаяля. Процесс разработки этикеток и вкусовой палитры вин Oscar Haussmann происходит под управлением компании Langguth Erben.

F.W. Langguth Erben  — винный дом, существующий с 1789 года. Компания была основана Францем Вильгельмом Лангутом. На сегодняшний день семья успешно владеет множеством виноградников в регионе Мозель. Вековой опыт развития и глубокое познание традиций виноделия помогли компании стать одной из самых известных в Германии.

У вина бледно-желтый цвет с тенденцией к зеленовато-соломенному.

Вино отличается легким, питким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с элегантными нотками белых цветов, зеленого яблока и белого персика, задорной цитрусовой кислинкой и гармоничным минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина манит нотками зеленого яблока, груши, дыни, персика и белых цветов жасмина.

Вино идеально в качестве аперитива, с рыбой в белом соусе, пастой с морепродуктами, различными легкими блюдами из рыбы и мяса птицы, мягкими сырами.

"OH01" Riesling Dry — свежее белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Рейнхессена, в районе реки Рейн. На винодельне отборный виноград подвергается мягкому отжиму. Ферментация при низких температурах гарантирует сохранение свежести и яркости сортовых характеристик. Содержание остаточного сахара составляет 4-18 г/л. Вино идеально в качестве аперитива, с рыбой в белом соусе, пастой с морепродуктами, различными легкими блюдами из рыбы и мяса птицы, мягкими сырами.На рубеже веков город Трабен-Трарбах был центром мировой торговли вином. Этот небольшой городок на реке Мозель был тогда вторым по величине городом виноторговли после Бордо во Франции. Причиной стал большой спрос на вина из Рислинга на экспортных рынках, особенно в Великобритании. Немецкий Рислинг был одним из самых уважаемых в мире. Истоки семьи Хаусман, поколениями занимающейся виноделием, восходят к XVI веку, что делает ее одним из старейших производителей в Трабен-Трарбахе. В XIX веке Хаусманы стали самыми успешными немецкими виноделами на международных рынках. Сегодня семейным делом продолжает заниматься Оскар Хаусман. Производство вин осуществляется на одной из самых современных виноделен в Европе, где под постоянным контролем мастеров создаются высококачественные вина, которые ценятся не только в Германии, но и во всем мире. Однако, все производство по-прежнему сосредоточено на сохранении и следовании старым традициям, что помогает поддерживать высокое качество, которое было и остается визитной карточкой Оскара Хаусмана. Выдерживаются вина в исторических подвалах в Трабен-Трарбахе, простирающихся более чем на 200 метров от берегов Мозеля до предгорий Мон-Руаяля. Процесс разработки этикеток и вкусовой палитры вин Oscar Haussmann происходит под управлением компании Langguth Erben.

F.W. Langguth Erben  — винный дом, существующий с 1789 года. Компания была основана Францем Вильгельмом Лангутом. На сегодняшний день семья успешно владеет множеством виноградников в регионе Мозель. Вековой опыт развития и глубокое познание традиций виноделия помогли компании стать одной из самых известных в Германии.

У вина бледно-желтый цвет с тенденцией к зеленовато-соломенному.

Вино отличается легким, питким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с элегантными нотками белых цветов, зеленого яблока и белого персика, задорной цитрусовой кислинкой и гармоничным минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина манит нотками зеленого яблока, груши, дыни, персика и белых цветов жасмина.

Вино идеально в качестве аперитива, с рыбой в белом соусе, пастой с морепродуктами, различными легкими блюдами из рыбы и мяса птицы, мягкими сырами.

"OH01" Riesling Dry — свежее белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Рейнхессена, в районе реки Рейн. На винодельне отборный виноград подвергается мягкому отжиму. Ферментация при низких температурах гарантирует сохранение свежести и яркости сортовых характеристик. Содержание остаточного сахара составляет 4-18 г/л. Вино идеально в качестве аперитива, с рыбой в белом соусе, пастой с морепродуктами, различными легкими блюдами из рыбы и мяса птицы, мягкими сырами.На рубеже веков город Трабен-Трарбах был центром мировой торговли вином. Этот небольшой городок на реке Мозель был тогда вторым по величине городом виноторговли после Бордо во Франции. Причиной стал большой спрос на вина из Рислинга на экспортных рынках, особенно в Великобритании. Немецкий Рислинг был одним из самых уважаемых в мире. Истоки семьи Хаусман, поколениями занимающейся виноделием, восходят к XVI веку, что делает ее одним из старейших производителей в Трабен-Трарбахе. В XIX веке Хаусманы стали самыми успешными немецкими виноделами на международных рынках. Сегодня семейным делом продолжает заниматься Оскар Хаусман. Производство вин осуществляется на одной из самых современных виноделен в Европе, где под постоянным контролем мастеров создаются высококачественные вина, которые ценятся не только в Германии, но и во всем мире. Однако, все производство по-прежнему сосредоточено на сохранении и следовании старым традициям, что помогает поддерживать высокое качество, которое было и остается визитной карточкой Оскара Хаусмана. Выдерживаются вина в исторических подвалах в Трабен-Трарбахе, простирающихся более чем на 200 метров от берегов Мозеля до предгорий Мон-Руаяля. Процесс разработки этикеток и вкусовой палитры вин Oscar Haussmann происходит под управлением компании Langguth Erben.

F.W. Langguth Erben  — винный дом, существующий с 1789 года. Компания была основана Францем Вильгельмом Лангутом. На сегодняшний день семья успешно владеет множеством виноградников в регионе Мозель. Вековой опыт развития и глубокое познание традиций виноделия помогли компании стать одной из самых известных в Германии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, изящный вкус с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, трав и белых цветов.

Вино сочетается с пряной нежирной рыбой, паназиатской кухней и моллюсками.

Белое сухое вино Рислинг-Вионье Кара-Тау создано из винограда сортов Рислинг Рейнский и Вионье и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для белых вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, изящный вкус с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, трав и белых цветов.

Вино сочетается с пряной нежирной рыбой, паназиатской кухней и моллюсками.

Белое сухое вино Рислинг-Вионье Кара-Тау создано из винограда сортов Рислинг Рейнский и Вионье и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для белых вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина мягкий, чистый вкус с цитрусово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкими травяными нюансами.

Вино сочетается с пряной нежирной рыбой, паназиатской кухней и моллюсками.

Белое сухое вино Рислинг-Вионье Кара-Тау создано из винограда сортов Рислинг Рейнский и Вионье и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для белых вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина мягкий, чистый вкус с цитрусово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкими травяными нюансами.

Вино сочетается с пряной нежирной рыбой, паназиатской кухней и моллюсками.

Белое сухое вино Рислинг-Вионье Кара-Тау создано из винограда сортов Рислинг Рейнский и Вионье и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для белых вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Обладает светло-соломенным цветом.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и пикантной живой кислинкой в длительном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, киви, минералов и весенних цветов.

Вино отлично дополнит вкус легких блюд, закусок, рыбы, морепродуктов, белого мяса, салатов и молодых сыров.

Romisches Weindorf, Riesling Trocken — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используется отборный виноград сорта Рислинг, который выращивается в регионе Рейнхессен. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Виноград собирается, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Обладает светло-соломенным цветом.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и пикантной живой кислинкой в длительном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, киви, минералов и весенних цветов.

Вино отлично дополнит вкус легких блюд, закусок, рыбы, морепродуктов, белого мяса, салатов и молодых сыров.

Romisches Weindorf, Riesling Trocken — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используется отборный виноград сорта Рислинг, который выращивается в регионе Рейнхессен. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Виноград собирается, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с лимонными оттенками, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот лимона, белых фруктов и диких трав.

Вино станет прекрасным сопровождением изысканных блюд, таких как фуа-гра, копченый лосось, омары и крабы. Любители необычных гастрономических сочетаний могут попробовать вино с блюдами тайской кухни, вегетарианскими блюдами, блюдами с фруктами, например, чернослив в беконе или яблочный пирог.

Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Изображение велосипеда на этикетке вина символизирует философию Cono Sur — преданность и уважение к природе, настойчивость в заботе о земле, использование новейших экологичных технологий."Bicicleta" Riesling — молодое, свежее, грациозное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Центральной Долины Чили. Местный благоприятный климат, который характеризуется мягкой зимой и умеренно жарким летним периодом, создает все условия для хорошей вегетации. Чтобы сохранить идеальную свежесть, ягоды собирают ночью и ранним туманным утром. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Вино обладает свежим вкусом и многогранным ароматом.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с лимонными оттенками, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот лимона, белых фруктов и диких трав.

Вино станет прекрасным сопровождением изысканных блюд, таких как фуа-гра, копченый лосось, омары и крабы. Любители необычных гастрономических сочетаний могут попробовать вино с блюдами тайской кухни, вегетарианскими блюдами, блюдами с фруктами, например, чернослив в беконе или яблочный пирог.

Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Изображение велосипеда на этикетке вина символизирует философию Cono Sur — преданность и уважение к природе, настойчивость в заботе о земле, использование новейших экологичных технологий."Bicicleta" Riesling — молодое, свежее, грациозное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Центральной Долины Чили. Местный благоприятный климат, который характеризуется мягкой зимой и умеренно жарким летним периодом, создает все условия для хорошей вегетации. Чтобы сохранить идеальную свежесть, ягоды собирают ночью и ранним туманным утром. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Вино обладает свежим вкусом и многогранным ароматом.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино "Лет Дуэт Рислинг & Вельтлинер" золотистого цвета. В свежем аромате вина угадываются нотки хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов. У вина питкий, чистый, освежающий вкус с фруктово-цитрусовым акцентами, тонкой минеральностью и сочной кислотностью в стойком, сухом послевкусии. 

Вино "Лет Дуэт Рислинг & Вельтлинер" золотистого цвета. В свежем аромате вина угадываются нотки хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов. У вина питкий, чистый, освежающий вкус с фруктово-цитрусовым акцентами, тонкой минеральностью и сочной кислотностью в стойком, сухом послевкусии. 

Соломенно-желтый цвет привлекает золотистым блеском.

Питкость, легкость и свежесть вкуса сохраняется благодаря идеально выверенному балансу фруктовой сладости и тонкой кислотности. Послевкусие приятное, изящное, с намёком на минеральность.

Нежный, изящный аромат манит оттенками спелого персика и сочного яблока. Все тона букета находятся в идеальном балансе.

Вином можно наслаждаться в чистом виде или с широким ассортиментом блюд, включая легкие салаты, приготовленную на пару рыбу и белое мясо с легким соусом.

Schmitt Sohne, Riesling QbA — Рислинг, демонстрирующий освежающую кислотность и привлекательные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Виноград выращивается в регионе Мозель, где благоприятные климатические условия и почвенный состав виноградников способствует длительному и равномерному созреванию винограда. Продолжительный вегетационный цикл помогает развить насыщенный вкус Рислинга, сохраняя при этом низкий уровень алкоголя. Все работы на виноградниках выполняются вручную. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости. Вино разливается в легкие бутылки синего цвета из твердого эко пластика, которые настолько компактны, что легко помещаются даже в женской сумочке.

Соломенно-желтый цвет привлекает золотистым блеском.

Питкость, легкость и свежесть вкуса сохраняется благодаря идеально выверенному балансу фруктовой сладости и тонкой кислотности. Послевкусие приятное, изящное, с намёком на минеральность.

Нежный, изящный аромат манит оттенками спелого персика и сочного яблока. Все тона букета находятся в идеальном балансе.

Вином можно наслаждаться в чистом виде или с широким ассортиментом блюд, включая легкие салаты, приготовленную на пару рыбу и белое мясо с легким соусом.

Schmitt Sohne, Riesling QbA — Рислинг, демонстрирующий освежающую кислотность и привлекательные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Виноград выращивается в регионе Мозель, где благоприятные климатические условия и почвенный состав виноградников способствует длительному и равномерному созреванию винограда. Продолжительный вегетационный цикл помогает развить насыщенный вкус Рислинга, сохраняя при этом низкий уровень алкоголя. Все работы на виноградниках выполняются вручную. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости. Вино разливается в легкие бутылки синего цвета из твердого эко пластика, которые настолько компактны, что легко помещаются даже в женской сумочке.

Вино сверкающего золотого цвета с янтарными оттенками.

Вкус вина насыщенный, плотный, сладкий, с богатой фруктовой гаммой и долгим, приятным послевкусием. Удивительный баланс между натуральной фруктовой сладостью и умеренной кислотностью во вкусе вина оставляет незабываемые ощущения.

Аромат вина яркий, интенсивный, с нотами абрикоса и персика, постепенно раскрывающимися тонкими нюансами розы и маракуйи.

Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с фруктовыми десертами или козьим сыром. Замечательное завершение трапезы.

"Nachtgold" Auslese — изысканное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Мюллер Тургау и Сильванер. Урожай собирается достаточно поздно, при наступлении первых заморозков, исключительно вручную в перчатках в ночное время суток. Полностью созревшие, частично пораженные благородной плесенью "bortritis cinerea", ягоды тщательно сортируются. Именно эта особенность сбора и красивый золотистый цвет винограда дали имя целой линейке вин "Nachtgold". Ягоды подвергаются бережному прессованию, после чего следует ферментация при контролируемой температуре 10-13 °С. По достижении необходимого уровня сахара и процента алкоголя ферментация останавливается холодом. Затем "Nachtgold" Auslese осветляется, фильтруется и бутилируется. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино сверкающего золотого цвета с янтарными оттенками.

Вкус вина насыщенный, плотный, сладкий, с богатой фруктовой гаммой и долгим, приятным послевкусием. Удивительный баланс между натуральной фруктовой сладостью и умеренной кислотностью во вкусе вина оставляет незабываемые ощущения.

Аромат вина яркий, интенсивный, с нотами абрикоса и персика, постепенно раскрывающимися тонкими нюансами розы и маракуйи.

Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с фруктовыми десертами или козьим сыром. Замечательное завершение трапезы.

"Nachtgold" Auslese — изысканное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Мюллер Тургау и Сильванер. Урожай собирается достаточно поздно, при наступлении первых заморозков, исключительно вручную в перчатках в ночное время суток. Полностью созревшие, частично пораженные благородной плесенью "bortritis cinerea", ягоды тщательно сортируются. Именно эта особенность сбора и красивый золотистый цвет винограда дали имя целой линейке вин "Nachtgold". Ягоды подвергаются бережному прессованию, после чего следует ферментация при контролируемой температуре 10-13 °С. По достижении необходимого уровня сахара и процента алкоголя ферментация останавливается холодом. Затем "Nachtgold" Auslese осветляется, фильтруется и бутилируется. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, многогранный вкус с нотами лимона, персика, миндаля, трав, жимолости и белого перца, утонченной кислинкой и строгим послевкусием.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов, жимолости и трав.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами азиатской кухни.

Christoph Hoch, "Hollenburger" Riesling — энергичное, привлекательное вино из урожая меловых виноградников Hollenburger. Они расположились на высоте 290-360 метров над уровнем моря. После сбора урожая вино ферментируется спонтанно на собственных дрожжах в стальных емкостях, прежде чем его часть поместят в большие бочки для выдержки. 50% из них ранее использовались для выдержки шампанского и бургундского вина. 2019 винтаж составляет основную часть купажа, дополняясь небольшим количеством вина прошлого года. Практически, вино Christoph Hoch, "Hollenburger" Riesling не является винтажным, но, поскольку большую часть составляет вино 2019 года, то он остается на этикетке.

Родословную семьи Хох можно проследить до 640 года. Этикетки вин украшены фамильным гербом с изображением руля, гарпуна и якоря, что указывает на ее морское прошлое. Мореплавание и виноделие — основные занятия членов семьи Хох и сегодня они используют многовековые знания и опыт для создания ярких и изысканных вин.Кристоф Хох — молодой австрийский винодел из Кремшталь, который в 2009 году под руководством своего отца, Харальда, начал изготавливать вина в традиционном стиле. Но очень скоро ему захотелось привнести в классику что-то новое, свежее и оригинальное. Поэтому в 2013 году он основал собственное хозяйство на 5 гектарах земли на южной стороне Дуная в районе Холленбург. Сухие, меловые почвы виноградников он засеял различными травами, чтобы привнести в их состав необходимые элементы. Так, горчица обогащает почву серой, рожь — углеродом и азотом. С 2015 года его вина сертифицированы как органические и биодинамические.Главная цель Christoph Hoch — делать вино, которое вдохновляет и вызывает яркие эмоции. По его мнению, один винтаж не может передать полностью характер терруара, поэтому в свои вина он каждый год добавляет около 15% прошлогоднего винтажа. "Вино — это живое существо, которое рассказывает нам о прошлых временах, которые мы хотели бы запомнить", — Кристоф Хох.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, многогранный вкус с нотами лимона, персика, миндаля, трав, жимолости и белого перца, утонченной кислинкой и строгим послевкусием.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов, жимолости и трав.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами азиатской кухни.

Christoph Hoch, "Hollenburger" Riesling — энергичное, привлекательное вино из урожая меловых виноградников Hollenburger. Они расположились на высоте 290-360 метров над уровнем моря. После сбора урожая вино ферментируется спонтанно на собственных дрожжах в стальных емкостях, прежде чем его часть поместят в большие бочки для выдержки. 50% из них ранее использовались для выдержки шампанского и бургундского вина. 2019 винтаж составляет основную часть купажа, дополняясь небольшим количеством вина прошлого года. Практически, вино Christoph Hoch, "Hollenburger" Riesling не является винтажным, но, поскольку большую часть составляет вино 2019 года, то он остается на этикетке.

Родословную семьи Хох можно проследить до 640 года. Этикетки вин украшены фамильным гербом с изображением руля, гарпуна и якоря, что указывает на ее морское прошлое. Мореплавание и виноделие — основные занятия членов семьи Хох и сегодня они используют многовековые знания и опыт для создания ярких и изысканных вин.Кристоф Хох — молодой австрийский винодел из Кремшталь, который в 2009 году под руководством своего отца, Харальда, начал изготавливать вина в традиционном стиле. Но очень скоро ему захотелось привнести в классику что-то новое, свежее и оригинальное. Поэтому в 2013 году он основал собственное хозяйство на 5 гектарах земли на южной стороне Дуная в районе Холленбург. Сухие, меловые почвы виноградников он засеял различными травами, чтобы привнести в их состав необходимые элементы. Так, горчица обогащает почву серой, рожь — углеродом и азотом. С 2015 года его вина сертифицированы как органические и биодинамические.Главная цель Christoph Hoch — делать вино, которое вдохновляет и вызывает яркие эмоции. По его мнению, один винтаж не может передать полностью характер терруара, поэтому в свои вина он каждый год добавляет около 15% прошлогоднего винтажа. "Вино — это живое существо, которое рассказывает нам о прошлых временах, которые мы хотели бы запомнить", — Кристоф Хох.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус среднетелый, питкий, с освежающей цитрусовой кислотностью, приятной минеральностью и мягким фруктовым послевкусием.

Легкий аромат наполнен нежными тонами белых косточковых фруктов и степного разнотравья. На заднем фоне проскальзывают тонкие бензольные нотки.

Хорошо сочетается с ракообразными, устрицами, морепродуктами, рыбой, легкими закусками.

Villa di Alma, Riesling — освежающее органическое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на сертифицированных виноградниках в долине реки Альма. Рельеф долины отличается разнообразием, здесь чередуются низменности и холмы. Виноградные лозы высажены на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Экcпозиция участков разнообразна. Применение пестицидов и синтетических удобрений на виноградниках строго запрещено. Виноград был собран в два этапа для получения ягод идеальной зрелости при сохранении высокой кислотности, столь необходимой для вин из Рислинга, что труднодостижимо в условиях жаркого крымского климата. Винификация и созревание вина на осадке проходили в стальных емкостях. Процесс выдержки, который длился в течение 6 месяцев, сопровождался регулярным батонажем.

Villa di Alma (КФХ ИП Шелаев Дмитрий Владимирович) — первое официально сертифицированное как органическое российское хозяйство, которое было основано Дмитрием Шелаевым в 2016 году в Крыму. Название хозяйства связано с его месторасположением — Альминской долиной. Хозяйству принадлежат 100 га земли, идеально подходящей для органического сельского хозяйства. Тщательный анализ терруара помог выявить 8 микрозон и начать посадки в 2019 году. Лозы высаживались так, чтобы оказывать минимально воздействие на природный ландшафт. В 2022 году хозяйство Шелаева получило сертификацию, став признанным с точки зрения уникальности проектом. Ассортимент винодельни включает широкий спектр наименований, среди них как игристые вина Коль Фонда, так и созданные по классической технологии, а также тихие выдержанные вина. Каждый этап производства тщательно контролируется, от выращивания винограда до бутилирования. Производство осуществляется на собственных мощностях. В 2022 году Шелаев открыл двери лицензированной винодельни, оснащенной самым современным оборудованием. В 2023 году здание винодельни было расширено, что помогло увеличить площадь для хранения игристых вин. Винодельня также располагает 27 бочками французской бондарни Cadus для созревания своих вин.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус среднетелый, питкий, с освежающей цитрусовой кислотностью, приятной минеральностью и мягким фруктовым послевкусием.

Легкий аромат наполнен нежными тонами белых косточковых фруктов и степного разнотравья. На заднем фоне проскальзывают тонкие бензольные нотки.

Хорошо сочетается с ракообразными, устрицами, морепродуктами, рыбой, легкими закусками.

Villa di Alma, Riesling — освежающее органическое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на сертифицированных виноградниках в долине реки Альма. Рельеф долины отличается разнообразием, здесь чередуются низменности и холмы. Виноградные лозы высажены на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Экcпозиция участков разнообразна. Применение пестицидов и синтетических удобрений на виноградниках строго запрещено. Виноград был собран в два этапа для получения ягод идеальной зрелости при сохранении высокой кислотности, столь необходимой для вин из Рислинга, что труднодостижимо в условиях жаркого крымского климата. Винификация и созревание вина на осадке проходили в стальных емкостях. Процесс выдержки, который длился в течение 6 месяцев, сопровождался регулярным батонажем.

Villa di Alma (КФХ ИП Шелаев Дмитрий Владимирович) — первое официально сертифицированное как органическое российское хозяйство, которое было основано Дмитрием Шелаевым в 2016 году в Крыму. Название хозяйства связано с его месторасположением — Альминской долиной. Хозяйству принадлежат 100 га земли, идеально подходящей для органического сельского хозяйства. Тщательный анализ терруара помог выявить 8 микрозон и начать посадки в 2019 году. Лозы высаживались так, чтобы оказывать минимально воздействие на природный ландшафт. В 2022 году хозяйство Шелаева получило сертификацию, став признанным с точки зрения уникальности проектом. Ассортимент винодельни включает широкий спектр наименований, среди них как игристые вина Коль Фонда, так и созданные по классической технологии, а также тихие выдержанные вина. Каждый этап производства тщательно контролируется, от выращивания винограда до бутилирования. Производство осуществляется на собственных мощностях. В 2022 году Шелаев открыл двери лицензированной винодельни, оснащенной самым современным оборудованием. В 2023 году здание винодельни было расширено, что помогло увеличить площадь для хранения игристых вин. Винодельня также располагает 27 бочками французской бондарни Cadus для созревания своих вин.

Вино светло-лимонного цвета.

Вкус вина энергичный, яркий, хорошо структурированный, с освежающей минеральной кислотностью и фруктово-цитрусовыми нотками в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина наполнен цветочными тонами, оттенками зеленого яблока и мёда.

Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с блюдами из белой рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

Белое сухое вино "Бельбек" Рислинг изготавливается из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного на собственных виноградниках компании вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Возраст лоз составляет 10 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. На винодельне Рислинг дробится и отделяется от мезги мембранным прессом. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке с регулярным батоннажем. ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника  "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-лимонного цвета.

Вкус вина энергичный, яркий, хорошо структурированный, с освежающей минеральной кислотностью и фруктово-цитрусовыми нотками в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина наполнен цветочными тонами, оттенками зеленого яблока и мёда.

Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с блюдами из белой рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

Белое сухое вино "Бельбек" Рислинг изготавливается из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного на собственных виноградниках компании вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Возраст лоз составляет 10 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. На винодельне Рислинг дробится и отделяется от мезги мембранным прессом. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке с регулярным батоннажем. ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника  "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет вина — соломенный с желтым оттенком.

Хорошо сбалансированное вино с гладкой текстурой, чистым, освежающим вкусом, приятной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами в послевкусии.

Свежий, утонченный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов и специй.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Белое вино Riesling в полной мере демонстрирует уникальный терруар аппелласьона Эльзас. Его аромат завораживает изящными цитрусово-цветочными мотивами, а чистый, освежающий вкус демонстрирует фруктовые тона и долгое послевкусие. После ручного сбора винограда осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке до розлива в бутылки. В полной мере насладиться вином "Рислинг" эксперты рекомендуют через 5 лет после бутилирования.

Цвет вина — соломенный с желтым оттенком.

Хорошо сбалансированное вино с гладкой текстурой, чистым, освежающим вкусом, приятной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами в послевкусии.

Свежий, утонченный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов и специй.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Белое вино Riesling в полной мере демонстрирует уникальный терруар аппелласьона Эльзас. Его аромат завораживает изящными цитрусово-цветочными мотивами, а чистый, освежающий вкус демонстрирует фруктовые тона и долгое послевкусие. После ручного сбора винограда осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке до розлива в бутылки. В полной мере насладиться вином "Рислинг" эксперты рекомендуют через 5 лет после бутилирования.

Вино ярко-соломенного цвета. В букете ноты белого персика, грейпфрута и спелого абрикоса переплетаются с тонами экзотических фруктов. Насыщенный фруктовый вкус с яркой, хорошо интегрированной и освежающей кислотностью. Послевкусие длительное и свежее.

Вино ярко-соломенного цвета. В букете ноты белого персика, грейпфрута и спелого абрикоса переплетаются с тонами экзотических фруктов. Насыщенный фруктовый вкус с яркой, хорошо интегрированной и освежающей кислотностью. Послевкусие длительное и свежее.

У вина чистый соломенный цвет с яркими зеленоватыми бликами.

Вино может похвастаться свежим и округлым вкусом с соблазнительными нотками кумквата и мандарина, дополненными тонами спелого яблока и дюшеса, а также легкими цветочными штрихами. Живая кислотность дарит приятное, освежающее послевкусие.

В аромате вина угадываются приятные цветочные оттенки, нотки цитрусовых фруктов, тархуна и фруктовых леденцов.

Вино станет идеальным дополнением для ракообразных, моллюсков, рыбы. Хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, мягкими сырами.

Gunko Winery, Riesling — белое моносортовое вино из выращенного в Краснодарском крае сорта Рислинг. Сбор урожая осуществляется при оптимальной зрелости ягод вручную. На винодельне виноград тщательно сортируют вручную и охлаждают до температуры около 6 °С. После мягкого прессования проводится ферментация при контролируемой низкой температуре 12-16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-х месяцев. Батонаж проводится дважды в неделю.Благодаря свежему, гармоничному, изящному вкусу Гунько Вайнери, Рислинг идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и мягкими сырами.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

У вина чистый соломенный цвет с яркими зеленоватыми бликами.

Вино может похвастаться свежим и округлым вкусом с соблазнительными нотками кумквата и мандарина, дополненными тонами спелого яблока и дюшеса, а также легкими цветочными штрихами. Живая кислотность дарит приятное, освежающее послевкусие.

В аромате вина угадываются приятные цветочные оттенки, нотки цитрусовых фруктов, тархуна и фруктовых леденцов.

Вино станет идеальным дополнением для ракообразных, моллюсков, рыбы. Хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, мягкими сырами.

Gunko Winery, Riesling — белое моносортовое вино из выращенного в Краснодарском крае сорта Рислинг. Сбор урожая осуществляется при оптимальной зрелости ягод вручную. На винодельне виноград тщательно сортируют вручную и охлаждают до температуры около 6 °С. После мягкого прессования проводится ферментация при контролируемой низкой температуре 12-16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-х месяцев. Батонаж проводится дважды в неделю.Благодаря свежему, гармоничному, изящному вкусу Гунько Вайнери, Рислинг идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и мягкими сырами.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Бледно-золотистый цвет.

Вкус питкий, гармоничный, с нежной сладостью тропических фруктов, цитрусовой и минеральной свежестью, потрясающим балансом и деликатным послевкусием.

В аромате гармонично переплетаются тона сладких тропических и свежих цитрусовых фруктов. Угадывается фирменная минеральность Рислинга.

Хорошо сочетается с острыми блюдами тайской и азиатской кухни, жареной рыбой, моллюсками и морепродуктами.

Peter Weinbach — семейная винодельня, созданная в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревне Минхайм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Вильком активно исследовал регионы вдоль Рейна — Оппенхайм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семья приобрела участки в Рейнгау и Наэ. Сегодня вина "Петер Вайнбах" создают на мощностях Winzerverein Hechtsheim."Peter Weinbach" Riesling Medium Sweet — легкое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на хрупких, хорошо дренированных почвах залитых солнцем участков. Виноград собирают, когда он полностью созреет. Алкогольная ферментация в течение 1-2 недель проходит при контролируемых температурах. Затем вино переливают, фильтруют и разливают по бутылкам.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Бледно-золотистый цвет.

Вкус питкий, гармоничный, с нежной сладостью тропических фруктов, цитрусовой и минеральной свежестью, потрясающим балансом и деликатным послевкусием.

В аромате гармонично переплетаются тона сладких тропических и свежих цитрусовых фруктов. Угадывается фирменная минеральность Рислинга.

Хорошо сочетается с острыми блюдами тайской и азиатской кухни, жареной рыбой, моллюсками и морепродуктами.

Peter Weinbach — семейная винодельня, созданная в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревне Минхайм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Вильком активно исследовал регионы вдоль Рейна — Оппенхайм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семья приобрела участки в Рейнгау и Наэ. Сегодня вина "Петер Вайнбах" создают на мощностях Winzerverein Hechtsheim."Peter Weinbach" Riesling Medium Sweet — легкое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на хрупких, хорошо дренированных почвах залитых солнцем участков. Виноград собирают, когда он полностью созреет. Алкогольная ферментация в течение 1-2 недель проходит при контролируемых температурах. Затем вино переливают, фильтруют и разливают по бутылкам.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов и минералов.

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

"Loco Cimbali" Riesling — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг Рейнский, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при температуре 15-18 °С. Выдерживается вино на осадке.Попробовав вино "Loco Cimbali" Riesling, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов и минералов.

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

"Loco Cimbali" Riesling — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг Рейнский, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при температуре 15-18 °С. Выдерживается вино на осадке.Попробовав вино "Loco Cimbali" Riesling, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!