Вино Рейнгау, Сицилийское, Лангедок-Руссийон, Арагацотнская область и Овче Поле Катарратто, Арени, Шираз, Пино Нуар, Треббьяно д'Абруццо и Мускат Блан а Пти Грен, Страница 20

Вино обладает привлекательным светло-желтым цветом.

Плотный, свежий и чистый, отлично сбалансированный вкус вина раскрывается интересным сочетанием оттенков спелых косточковых и тропических фруктов с пикантными минеральными нотками. Вино оставляет яркое длительное послевкусие.

Вино завораживает чувственным, выразительным букетом, в котором ароматы зрелого персика и дыни украшают очаровательные интонации садовых цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу и свежим сырам.

Винодельческое хозяйство Graci (Грачи) расположено в северо-восточной части острова Сицилия, где на склонах вулкана Этна виноград выращивается в течение нескольких тысячелетий, начиная со времен древних цивилизаций. Альберто Айелло Грачи, купивший в 2004 году виноградники в Пассопишаро, объясняет свой поступок именно желанием приобщиться к многовековым винодельческим традициям региона и стать их продолжателем. Вина, выпускаемые Грачи, не совсем верно называть сицилийскими. Если им давать более точное определение, то это вина Этны. Об этом говорит и символ хозяйства, в качестве которого была выбрана Чирнеко дель Этна — борзая, выведенная на острове еще в античные времена, и ставшая составной частью его природы. В хозяйстве культивируют белый виноград Катарратто и Карриканте, а также красный — Нерелло Каппуччо и Нерелло Маскалезе. Это местные сорта, которые издавна выращивались на склонах Этны.  Альберто очень трепетно относится ко всем стадиям виноделия, поэтому на винограднике и в погребе влияние человека на природные процессы существенно ограничено. Он принципиально не использует гербициды, которые могут нарушить баланс земли и отрицательно повлиять на проявление ее энергии. При изготовлении вина алкогольная и малолактическая ферментация протекают спонтанно, практически без температурного контроля, и исключительно с участием местных бактериальных и дрожжевых культур. На винодельне отсутствуют емкости из новой древесины. В работе используются только резервуары из цемента или стали, а также старые дубовые чаны большого объема. Для того, чтобы максимально выразить особенности конкретного миллезима или крю, из которого происходят вина, их перед розливом не фильтруют.  В качестве консультанта Альберто пригласил известного в стране энолога Донато Ланати, сотрудничество с которым стало весьма успешным. Уже первые вина, выпущенные хозяйством, оказались очень хорошими, а последующие миллезимы стали еще лучше. Многие специалисты отмечают, что вина молодого Грачи отличаются зрелостью не только по концепции, но и по исполнению. Однако, этому не стоит удивляться, потому что в его винах сосредоточены достоинства прекрасной земли и опыт многих поколений. О своей работе сам Альберто Айелло Грачи говорит: "Решаем не мы, решает земля. Мы считаем, что, только внимательно прислушиваясь и отвечая Природе во всех ее проявлениях, мы можем создать великие вина на нашей территории. Великие — потому что истинные!"   

Вино обладает привлекательным светло-желтым цветом.

Плотный, свежий и чистый, отлично сбалансированный вкус вина раскрывается интересным сочетанием оттенков спелых косточковых и тропических фруктов с пикантными минеральными нотками. Вино оставляет яркое длительное послевкусие.

Вино завораживает чувственным, выразительным букетом, в котором ароматы зрелого персика и дыни украшают очаровательные интонации садовых цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу и свежим сырам.

Винодельческое хозяйство Graci (Грачи) расположено в северо-восточной части острова Сицилия, где на склонах вулкана Этна виноград выращивается в течение нескольких тысячелетий, начиная со времен древних цивилизаций. Альберто Айелло Грачи, купивший в 2004 году виноградники в Пассопишаро, объясняет свой поступок именно желанием приобщиться к многовековым винодельческим традициям региона и стать их продолжателем. Вина, выпускаемые Грачи, не совсем верно называть сицилийскими. Если им давать более точное определение, то это вина Этны. Об этом говорит и символ хозяйства, в качестве которого была выбрана Чирнеко дель Этна — борзая, выведенная на острове еще в античные времена, и ставшая составной частью его природы. В хозяйстве культивируют белый виноград Катарратто и Карриканте, а также красный — Нерелло Каппуччо и Нерелло Маскалезе. Это местные сорта, которые издавна выращивались на склонах Этны.  Альберто очень трепетно относится ко всем стадиям виноделия, поэтому на винограднике и в погребе влияние человека на природные процессы существенно ограничено. Он принципиально не использует гербициды, которые могут нарушить баланс земли и отрицательно повлиять на проявление ее энергии. При изготовлении вина алкогольная и малолактическая ферментация протекают спонтанно, практически без температурного контроля, и исключительно с участием местных бактериальных и дрожжевых культур. На винодельне отсутствуют емкости из новой древесины. В работе используются только резервуары из цемента или стали, а также старые дубовые чаны большого объема. Для того, чтобы максимально выразить особенности конкретного миллезима или крю, из которого происходят вина, их перед розливом не фильтруют.  В качестве консультанта Альберто пригласил известного в стране энолога Донато Ланати, сотрудничество с которым стало весьма успешным. Уже первые вина, выпущенные хозяйством, оказались очень хорошими, а последующие миллезимы стали еще лучше. Многие специалисты отмечают, что вина молодого Грачи отличаются зрелостью не только по концепции, но и по исполнению. Однако, этому не стоит удивляться, потому что в его винах сосредоточены достоинства прекрасной земли и опыт многих поколений. О своей работе сам Альберто Айелло Грачи говорит: "Решаем не мы, решает земля. Мы считаем, что, только внимательно прислушиваясь и отвечая Природе во всех ее проявлениях, мы можем создать великие вина на нашей территории. Великие — потому что истинные!"   

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, с нотами цитрусовых фруктов и вулканической лавы, цветочными нюансами на заднем плане. Послевкусие длительное, настойчивое, с оттенками шалфея и мяты.

Богатый, интенсивный и привлекательный аромат вина наполнен тонами опунции, красного апельсина, дрока, глицинии, шалфея, тимьяна и других пряных трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и молочных продуктов.

Вино "Bianco di Sei", дебютировав винтажом 2014 года на выставке "Radici del Sud, 2016", сразу же вызвало большой интерес и завоевало первое место в рейтинге журналистов и третье место в рейтинге покупателей. Винтаж 2015 года был создан из винограда сортов Карриканте и Катарратто, а также крошечной доли сортов Минелла и Треббьяно. Лозы выращиваются на песчано-вулканической почве с эффузивными породами. Возраст лоз колеблется от 30 до 100 лет. Урожай собирается вручную. Винификация включает в себя мягкое прессование и ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях и 6 месяцев в бутылках.

Винодельня Palmento Costanzo родилась на территории природного парка Этна, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена в деревне Пассопишаро, признанной одной из самых красивых деревень в Италии. Страсть к этой земле и вулкану Этна обуславливает философию компании, которая воздает должное первым виноделам, творившим историю виноградарства Этны. Внимательно следуя ценностям традиций и качества, винодельня Пальменто Костанцо стремится производить вина, которые отражают потенциал региона. Территориальность, климатические и морфологические особенности виноградников и уважение к окружающей среде — это те ценности, на которых базируется компания Palmento Costanzo.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, с нотами цитрусовых фруктов и вулканической лавы, цветочными нюансами на заднем плане. Послевкусие длительное, настойчивое, с оттенками шалфея и мяты.

Богатый, интенсивный и привлекательный аромат вина наполнен тонами опунции, красного апельсина, дрока, глицинии, шалфея, тимьяна и других пряных трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и молочных продуктов.

Вино "Bianco di Sei", дебютировав винтажом 2014 года на выставке "Radici del Sud, 2016", сразу же вызвало большой интерес и завоевало первое место в рейтинге журналистов и третье место в рейтинге покупателей. Винтаж 2015 года был создан из винограда сортов Карриканте и Катарратто, а также крошечной доли сортов Минелла и Треббьяно. Лозы выращиваются на песчано-вулканической почве с эффузивными породами. Возраст лоз колеблется от 30 до 100 лет. Урожай собирается вручную. Винификация включает в себя мягкое прессование и ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях и 6 месяцев в бутылках.

Винодельня Palmento Costanzo родилась на территории природного парка Этна, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена в деревне Пассопишаро, признанной одной из самых красивых деревень в Италии. Страсть к этой земле и вулкану Этна обуславливает философию компании, которая воздает должное первым виноделам, творившим историю виноградарства Этны. Внимательно следуя ценностям традиций и качества, винодельня Пальменто Костанцо стремится производить вина, которые отражают потенциал региона. Территориальность, климатические и морфологические особенности виноградников и уважение к окружающей среде — это те ценности, на которых базируется компания Palmento Costanzo.

Вино яркого, блестящего соломенно-желтого цвета.

У вина приятный, интенсивный вкус с четкой кислотностью и приятной полнотой. В его букете наряду с оттенками сухой травы и миндального масла хорошо слышны тона цитрусовых и садовых фруктов.

В аромате вина слышны элегантные тона боярышника, груши, персика и ананаса, которым придают глубину и сложность нюансы мускуса, цитрусовых, овсянки и карамели.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole" Inzolia Catarratto — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино яркого, блестящего соломенно-желтого цвета.

У вина приятный, интенсивный вкус с четкой кислотностью и приятной полнотой. В его букете наряду с оттенками сухой травы и миндального масла хорошо слышны тона цитрусовых и садовых фруктов.

В аромате вина слышны элегантные тона боярышника, груши, персика и ананаса, которым придают глубину и сложность нюансы мускуса, цитрусовых, овсянки и карамели.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole" Inzolia Catarratto — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, нежный вкус с приятной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и экзотических фруктов, трав и белых цветов.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole Inzolia Catarratto" — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, нежный вкус с приятной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и экзотических фруктов, трав и белых цветов.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole Inzolia Catarratto" — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина открытый, приятный, с тонами желтого яблока, цитрусовой цедры, нюансами сухой травы и ванили, живой кислотностью и легкой солоноватостью.

Аромат вина раскрывается тонами поджаренных орехов, серы, апельсинового цвета, ванили, нюансами липы и акации.

Вино хорошо сочетается с белым мясом и сырами.

Le Vigne di Eli, Etna Bianco — открытое, приятное белое вино, изготовленное из винограда сортов Карриканте и Катарратто с крошечного участка площадью в 1 га, расположенного на восточном склоне Этны, на высоте 900 метров над уровнем моря. Лозы Карриканте были посажены здесь, на вулканической почве, в 1970 году, Катарратто — в 2007 году. Виноградник культивируется органическими методами. Урожай собирается вручную в первые десять дней октября. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-18 °С.

Le Vigne di Eli — небольшое поместье на северном склоне горы Этна, основанное известным виноделом и негоциантом Марко де Грациа, владельцем близлежащей Тенута делле Терре Нере. Марко называет поместье простым актом любви к своей маленькой дочери Елене (Эли). В 2006 году Марко предложили первый, а затем еще один крошечный виноградник в исключительных крю: Феудо ди Меццо и Моганацци-Вольташара. Марко купил их и, поскольку посылки были такими маленькими и прекрасными и напоминали Елену, объединил в хозяйство, названное в честь дочери. Так родилось Ле Винье ди Эли. На этикетках вин хозяйства Марко стал использовать рисунки Елены. Естественным образом пришел импульс к тому, чтобы это "детское имение" помогало нуждающимся детям. Таким образом, значительная часть выручки от продажи вин Ле Винье ди Эли поступает в детскую больницу во Флоренции. Сегодня, видя растущую оценку изысканных вин Ле Винье ди Эли и в стремлении к постоянному повышению качества вина, Марко де Грациа продолжает отбирать крошечные участки исключительного качества, терруар которых полностью отражается в его винах. В первую очередь, это относится к виноградникам на восточной и северной стороне вулкана Этна.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина открытый, приятный, с тонами желтого яблока, цитрусовой цедры, нюансами сухой травы и ванили, живой кислотностью и легкой солоноватостью.

Аромат вина раскрывается тонами поджаренных орехов, серы, апельсинового цвета, ванили, нюансами липы и акации.

Вино хорошо сочетается с белым мясом и сырами.

Le Vigne di Eli, Etna Bianco — открытое, приятное белое вино, изготовленное из винограда сортов Карриканте и Катарратто с крошечного участка площадью в 1 га, расположенного на восточном склоне Этны, на высоте 900 метров над уровнем моря. Лозы Карриканте были посажены здесь, на вулканической почве, в 1970 году, Катарратто — в 2007 году. Виноградник культивируется органическими методами. Урожай собирается вручную в первые десять дней октября. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-18 °С.

Le Vigne di Eli — небольшое поместье на северном склоне горы Этна, основанное известным виноделом и негоциантом Марко де Грациа, владельцем близлежащей Тенута делле Терре Нере. Марко называет поместье простым актом любви к своей маленькой дочери Елене (Эли). В 2006 году Марко предложили первый, а затем еще один крошечный виноградник в исключительных крю: Феудо ди Меццо и Моганацци-Вольташара. Марко купил их и, поскольку посылки были такими маленькими и прекрасными и напоминали Елену, объединил в хозяйство, названное в честь дочери. Так родилось Ле Винье ди Эли. На этикетках вин хозяйства Марко стал использовать рисунки Елены. Естественным образом пришел импульс к тому, чтобы это "детское имение" помогало нуждающимся детям. Таким образом, значительная часть выручки от продажи вин Ле Винье ди Эли поступает в детскую больницу во Флоренции. Сегодня, видя растущую оценку изысканных вин Ле Винье ди Эли и в стремлении к постоянному повышению качества вина, Марко де Грациа продолжает отбирать крошечные участки исключительного качества, терруар которых полностью отражается в его винах. В первую очередь, это относится к виноградникам на восточной и северной стороне вулкана Этна.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута и минералов.

Вино прекрасно сочетается с жареной и тушеной рыбой, рыбными супами, блюдами из яиц и пирогами.

Катарратто — автохтонный сицилийский белый сорт винограда, который за последнее время смог зарекомендовать себя на мировом рынке. Львиная доля этого успеха связана с неутомимой работой производителей, которые твердо верят в потенциал этого сорта. И Марко Сферлаццо, безусловно, является одним из них. Porta del Vento, Catarratto, Sicilia DOC сразу же завораживает сильным и увлекательным ароматом, который может быть только у вин солнечной Сицилии. Биодинамические виноградники с 42-летними лозами Катарратто расположены на высоте 600 метров над уровнем моря, на песчаных почвах. Урожай собирается вручную после строгого отбора, который ограничивает количество плодов, расставляя приоритеты в пользу качества. Спиртовое брожение проходит в стальных резервуарах, в них же вино остается для выдержки около 6 месяцев. Чтобы лучше насладиться Катарратто, рекомендуется дать вину подышать за 15-20 минут до подачи на стол.

Винодельческое хозяйство Porta del Vento, принадлежащее Marco Sferlazzo, расположено в красивой долине в провинции Палермо. 10 гектаров виноградников компании были посажены в период с 1974 по 1984 годы вдоль крутых склонов с ориентацией на север, чтобы защитить лозы от слишком большого количества солнечных лучей. Местность — очень ветреная, с большими колебаниями суточных температур. На сегодняшний день все виноградники обладают органическими сертификатами. На винодельне Марко Сферлаццо также придерживается философии невмешательства в природный процесс: гармония и энергия винограда передается в вино, таким образом выражая характер терруара. Все без исключения вина Марко Сферлаццо пленяют с первого глотка и готовы рассказать о непередаваемой красоте Сицилии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута и минералов.

Вино прекрасно сочетается с жареной и тушеной рыбой, рыбными супами, блюдами из яиц и пирогами.

Катарратто — автохтонный сицилийский белый сорт винограда, который за последнее время смог зарекомендовать себя на мировом рынке. Львиная доля этого успеха связана с неутомимой работой производителей, которые твердо верят в потенциал этого сорта. И Марко Сферлаццо, безусловно, является одним из них. Porta del Vento, Catarratto, Sicilia DOC сразу же завораживает сильным и увлекательным ароматом, который может быть только у вин солнечной Сицилии. Биодинамические виноградники с 42-летними лозами Катарратто расположены на высоте 600 метров над уровнем моря, на песчаных почвах. Урожай собирается вручную после строгого отбора, который ограничивает количество плодов, расставляя приоритеты в пользу качества. Спиртовое брожение проходит в стальных резервуарах, в них же вино остается для выдержки около 6 месяцев. Чтобы лучше насладиться Катарратто, рекомендуется дать вину подышать за 15-20 минут до подачи на стол.

Винодельческое хозяйство Porta del Vento, принадлежащее Marco Sferlazzo, расположено в красивой долине в провинции Палермо. 10 гектаров виноградников компании были посажены в период с 1974 по 1984 годы вдоль крутых склонов с ориентацией на север, чтобы защитить лозы от слишком большого количества солнечных лучей. Местность — очень ветреная, с большими колебаниями суточных температур. На сегодняшний день все виноградники обладают органическими сертификатами. На винодельне Марко Сферлаццо также придерживается философии невмешательства в природный процесс: гармония и энергия винограда передается в вино, таким образом выражая характер терруара. Все без исключения вина Марко Сферлаццо пленяют с первого глотка и готовы рассказать о непередаваемой красоте Сицилии.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Очаровательный, элегантный, округлый вкус вина обладает великолепной стилистической строгостью, минеральной сущностью и интересной кислотностью.

Элегантный и насыщенный аромат вина наполнен чистыми оттенками диких желтых цветов, нотами фруктов с белой мякотью и спелого персика, нюансами ароматических трав и морских водорослей.

Вино может подаваться в качестве аперитива, составит прекрасную пару блюдам из морепродуктов, спагетти с тунцом, ризотто с морепродуктами.

Белое сухое вино "Cavanera Ripa di Scorciavacca" содержит в своем интенсивном и изысканном вкусе сложные оттенки уникального сицилийского терруара — вулкана Этна. Вино производится из винограда сортов Карриканте и Катаратто, выращенного под ярким солнцем на уникальном винограднике, имеющем привилегированное местоположение и особый микроклимат. Молодые плодородные почвы с наличием высокой концентрации питательных веществ вкупе с особыми методами работы на винограднике придают винограду хороший баланс между кислотностью и мягкостью, а вину из него — потенциал для необыкновенного долголетия. Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Очаровательный, элегантный, округлый вкус вина обладает великолепной стилистической строгостью, минеральной сущностью и интересной кислотностью.

Элегантный и насыщенный аромат вина наполнен чистыми оттенками диких желтых цветов, нотами фруктов с белой мякотью и спелого персика, нюансами ароматических трав и морских водорослей.

Вино может подаваться в качестве аперитива, составит прекрасную пару блюдам из морепродуктов, спагетти с тунцом, ризотто с морепродуктами.

Белое сухое вино "Cavanera Ripa di Scorciavacca" содержит в своем интенсивном и изысканном вкусе сложные оттенки уникального сицилийского терруара — вулкана Этна. Вино производится из винограда сортов Карриканте и Катаратто, выращенного под ярким солнцем на уникальном винограднике, имеющем привилегированное местоположение и особый микроклимат. Молодые плодородные почвы с наличием высокой концентрации питательных веществ вкупе с особыми методами работы на винограднике придают винограду хороший баланс между кислотностью и мягкостью, а вину из него — потенциал для необыкновенного долголетия. Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с тонкими зелеными отражениями.

Вкус вина мягкий и нежный, свежий и яркий, с повторяющими аромат оттенками и длительным, упорным послевкусием.

Богатый и сложный аромат вина характеризуется нотами меда, тропических фруктов, зеленого яблока, апельсинового и липового цвета, тимьяна и кремня.

Вино хорошо сочетается со слегка пряными блюдами, креветками, морским чертом в имбирном соусе

"Quater Vitis" Bianco — вино, которое представляет собой оригинальную интерпретацию Сицилии и полностью отражает органолептические характеристики терруара. Купаж вина состоит из четырех автохтонных сортов винограда: Грилло, Катарратто, Карриканте и Зибиббо, выращиваемых на почве, содержащей высокий процент глины. Катарратто привносит в аромат вина сложные фруктовые оттенки, их усиливают ароматические характеристики Зибиббо, элегантность Грилло и минеральность Карриканте. Гармоничное сочетание сортов и хороший баланс делает "Куатер Витис" Бьянко вином, предназначенным для длительного хранения в бутылке. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с тонкими зелеными отражениями.

Вкус вина мягкий и нежный, свежий и яркий, с повторяющими аромат оттенками и длительным, упорным послевкусием.

Богатый и сложный аромат вина характеризуется нотами меда, тропических фруктов, зеленого яблока, апельсинового и липового цвета, тимьяна и кремня.

Вино хорошо сочетается со слегка пряными блюдами, креветками, морским чертом в имбирном соусе

"Quater Vitis" Bianco — вино, которое представляет собой оригинальную интерпретацию Сицилии и полностью отражает органолептические характеристики терруара. Купаж вина состоит из четырех автохтонных сортов винограда: Грилло, Катарратто, Карриканте и Зибиббо, выращиваемых на почве, содержащей высокий процент глины. Катарратто привносит в аромат вина сложные фруктовые оттенки, их усиливают ароматические характеристики Зибиббо, элегантность Грилло и минеральность Карриканте. Гармоничное сочетание сортов и хороший баланс делает "Куатер Витис" Бьянко вином, предназначенным для длительного хранения в бутылке. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с мягкой текстурой, и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, грейпфрута, кедра и цветов бузины.

Вино великолепно в качестве компаньона рыбных блюд — рыбы-гриль, жареной рыбы, рыбы в соусе. Также подается к пасте и салатам.

"Prio" Catarratto, Sicilia DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Катарратто, который произрастает на виноградниках хозяйства Tenuta di Contessa Entellina на юго-западе Сицилии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С. Выдерживается вино 2 месяца в баках и три месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 2-3 года.На итальянском диалекте "prio" — "радость, счастье". На этикетке вина изображена девушка, сидящая на пляже на закате летнего дня и целующая бабочку.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с мягкой текстурой, и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, грейпфрута, кедра и цветов бузины.

Вино великолепно в качестве компаньона рыбных блюд — рыбы-гриль, жареной рыбы, рыбы в соусе. Также подается к пасте и салатам.

"Prio" Catarratto, Sicilia DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Катарратто, который произрастает на виноградниках хозяйства Tenuta di Contessa Entellina на юго-западе Сицилии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С. Выдерживается вино 2 месяца в баках и три месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 2-3 года.На итальянском диалекте "prio" — "радость, счастье". На этикетке вина изображена девушка, сидящая на пляже на закате летнего дня и целующая бабочку.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, сладкий, с нотами спелых желтых фруктов и каленых орехов. Долгое, теплое, обволакивающее послевкусие.

Элегантный аромат вина собран из нот цветов, меда, молочных ирисок, карамели, орехов, яблок, персика, абрикос и груш.

Вино составит идеальный союз с любым видом выпечки (особенно хорошо — с рикоттой и с миндалем), также хорошо сочетается с пряными и плесневыми сырами.

Cantine Intorcia, Marsala Superiore Garibaldi DOC — белое ликерное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Грилло, Инзолия и Катарратто, выращенных в зоне Марсала Супериоре Гарибальди. Урожай собран вручную в начале сентября. После алкогольной ферментации, проходящей со строгим температурным контролем, вино выдерживается в дубовых бочках минимум два года. Это особенное вино, предназначенное для неспешного медитативного наслаждения. Оно хорошо сочетается с любым видом выпечки (особенно хорошо с той, которая приготовлена с использованием рикотты и миндаля).

Винодельческие хозяйство Intorcia было основано в 1930 году семьей Инторча, которые и по сей день являются владельцами поместья. Свое дело они начали с небольшого винного завода, а сегодня в их распоряжении находится 25 тысяч квадратных метров земель, на которых расположились виноградники, погреба для выдержки и сам винный завод.Инторча входит в добровольный консорциум по защите вин Марсала. Культура, страсть, история и традиции являются неотъемлемой частью марсальских вин и семьи Инторча. Винный дом всегда был известен своими десертными винами, которые ценятся довольно высоко. Семья решительно убеждена в том, что настало время повторно предложить миру свои вина Марсала.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, сладкий, с нотами спелых желтых фруктов и каленых орехов. Долгое, теплое, обволакивающее послевкусие.

Элегантный аромат вина собран из нот цветов, меда, молочных ирисок, карамели, орехов, яблок, персика, абрикос и груш.

Вино составит идеальный союз с любым видом выпечки (особенно хорошо — с рикоттой и с миндалем), также хорошо сочетается с пряными и плесневыми сырами.

Cantine Intorcia, Marsala Superiore Garibaldi DOC — белое ликерное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Грилло, Инзолия и Катарратто, выращенных в зоне Марсала Супериоре Гарибальди. Урожай собран вручную в начале сентября. После алкогольной ферментации, проходящей со строгим температурным контролем, вино выдерживается в дубовых бочках минимум два года. Это особенное вино, предназначенное для неспешного медитативного наслаждения. Оно хорошо сочетается с любым видом выпечки (особенно хорошо с той, которая приготовлена с использованием рикотты и миндаля).

Винодельческие хозяйство Intorcia было основано в 1930 году семьей Инторча, которые и по сей день являются владельцами поместья. Свое дело они начали с небольшого винного завода, а сегодня в их распоряжении находится 25 тысяч квадратных метров земель, на которых расположились виноградники, погреба для выдержки и сам винный завод.Инторча входит в добровольный консорциум по защите вин Марсала. Культура, страсть, история и традиции являются неотъемлемой частью марсальских вин и семьи Инторча. Винный дом всегда был известен своими десертными винами, которые ценятся довольно высоко. Семья решительно убеждена в том, что настало время повторно предложить миру свои вина Марсала.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, с тонкой сладостью, нотами спелых желтых фруктов, желтых цветов и лесных орехов. Долгое и приятное послевкусие.

Аромат вина раскрывается нотами цветущего фруктового сада, сухофруктов, орехов и кондитерских специй.

Вино составит идеальный союз с любым видом выпечки (особенно хорошо — с рикоттой и с миндалем), также хорошо сочетается с пикантными сырами и пряной пастой.

Cantine Intorcia, Marsala Superiore DOC — белое ликерное полусухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Грилло, Инзолия и Катарратто, выращенных в зоне Марсала. Урожай собран вручную в начале сентября. После алкогольной ферментации, проходящей со строгим температурным контролем, вино выдержали в дубовых бочках минимум два года. Это особенное вино, предназначенное для неспешного медитативного наслаждения. Оно хорошо сочетается с любым видом выпечки (особенно хорошо с той, которая приготовлена с использованием рикотты и миндаля).Вино получило диплом "Gran Menzione" на международном конкурсе энологов "Vinitaly, 2008" и золотую медаль на "Vinitaly, 2010".

Винодельческие хозяйство Intorcia было основано в 1930 году семьей Инторча, которые и по сей день являются владельцами поместья. Свое дело они начали с небольшого винного завода, а сегодня в их распоряжении находится 25 тысяч квадратных метров земель, на которых расположились виноградники, погреба для выдержки и сам винный завод.Инторча входит в добровольный консорциум по защите вин Марсала. Культура, страсть, история и традиции являются неотъемлемой частью марсальских вин и семьи Инторча. Винный дом всегда был известен своими десертными винами, которые ценятся довольно высоко. Семья решительно убеждена в том, что настало время повторно предложить миру свои вина Марсала.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, с тонкой сладостью, нотами спелых желтых фруктов, желтых цветов и лесных орехов. Долгое и приятное послевкусие.

Аромат вина раскрывается нотами цветущего фруктового сада, сухофруктов, орехов и кондитерских специй.

Вино составит идеальный союз с любым видом выпечки (особенно хорошо — с рикоттой и с миндалем), также хорошо сочетается с пикантными сырами и пряной пастой.

Cantine Intorcia, Marsala Superiore DOC — белое ликерное полусухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Грилло, Инзолия и Катарратто, выращенных в зоне Марсала. Урожай собран вручную в начале сентября. После алкогольной ферментации, проходящей со строгим температурным контролем, вино выдержали в дубовых бочках минимум два года. Это особенное вино, предназначенное для неспешного медитативного наслаждения. Оно хорошо сочетается с любым видом выпечки (особенно хорошо с той, которая приготовлена с использованием рикотты и миндаля).Вино получило диплом "Gran Menzione" на международном конкурсе энологов "Vinitaly, 2008" и золотую медаль на "Vinitaly, 2010".

Винодельческие хозяйство Intorcia было основано в 1930 году семьей Инторча, которые и по сей день являются владельцами поместья. Свое дело они начали с небольшого винного завода, а сегодня в их распоряжении находится 25 тысяч квадратных метров земель, на которых расположились виноградники, погреба для выдержки и сам винный завод.Инторча входит в добровольный консорциум по защите вин Марсала. Культура, страсть, история и традиции являются неотъемлемой частью марсальских вин и семьи Инторча. Винный дом всегда был известен своими десертными винами, которые ценятся довольно высоко. Семья решительно убеждена в том, что настало время повторно предложить миру свои вина Марсала.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим, гармоничным вкусом с нотками желтых фруктов, лимонной корки, сладких специй и минералов, хорошо сбалансированной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками флердоранжа, липового цвета, ванили и кедрового ореха, которые особенно удачно звучат на фоне нот тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом и сырами.

Le Vigne di Eli, Etna Bianco — открытое, приятное белое вино, изготовленное из винограда сортов Карриканте и Катарратто с крошечного участка площадью в 1 га, расположенного на восточном склоне Этны, на высоте 900 метров над уровнем моря. Лозы Карриканте были посажены здесь, на вулканической почве, в 1970 году, Катарратто — в 2007 году. Виноградник культивируется органическими методами. Урожай собирается вручную в первые десять дней октября. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-18 °С.

Le Vigne di Eli — небольшое поместье на северном склоне горы Этна, основанное известным виноделом и негоциантом Марко де Грациа, владельцем близлежащей Тенута делле Терре Нере. Марко называет поместье простым актом любви к своей маленькой дочери Елене (Эли). В 2006 году Марко предложили первый, а затем еще один крошечный виноградник в исключительных крю: Феудо ди Меццо и Моганацци-Вольташара. Марко купил их и, поскольку посылки были такими маленькими и прекрасными и напоминали Елену, объединил в хозяйство, названное в честь дочери. Так родилось Ле Винье ди Эли. На этикетках вин хозяйства Марко стал использовать рисунки Елены. Естественным образом пришел импульс к тому, чтобы это "детское имение" помогало нуждающимся детям. Таким образом, значительная часть выручки от продажи вин Ле Винье ди Эли поступает в детскую больницу во Флоренции. Сегодня, видя растущую оценку изысканных вин Ле Винье ди Эли и в стремлении к постоянному повышению качества вина, Марко де Грациа продолжает отбирать крошечные участки исключительного качества, терруар которых полностью отражается в его винах. В первую очередь, это относится к виноградникам на восточной и северной стороне вулкана Этна.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим, гармоничным вкусом с нотками желтых фруктов, лимонной корки, сладких специй и минералов, хорошо сбалансированной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками флердоранжа, липового цвета, ванили и кедрового ореха, которые особенно удачно звучат на фоне нот тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом и сырами.

Le Vigne di Eli, Etna Bianco — открытое, приятное белое вино, изготовленное из винограда сортов Карриканте и Катарратто с крошечного участка площадью в 1 га, расположенного на восточном склоне Этны, на высоте 900 метров над уровнем моря. Лозы Карриканте были посажены здесь, на вулканической почве, в 1970 году, Катарратто — в 2007 году. Виноградник культивируется органическими методами. Урожай собирается вручную в первые десять дней октября. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-18 °С.

Le Vigne di Eli — небольшое поместье на северном склоне горы Этна, основанное известным виноделом и негоциантом Марко де Грациа, владельцем близлежащей Тенута делле Терре Нере. Марко называет поместье простым актом любви к своей маленькой дочери Елене (Эли). В 2006 году Марко предложили первый, а затем еще один крошечный виноградник в исключительных крю: Феудо ди Меццо и Моганацци-Вольташара. Марко купил их и, поскольку посылки были такими маленькими и прекрасными и напоминали Елену, объединил в хозяйство, названное в честь дочери. Так родилось Ле Винье ди Эли. На этикетках вин хозяйства Марко стал использовать рисунки Елены. Естественным образом пришел импульс к тому, чтобы это "детское имение" помогало нуждающимся детям. Таким образом, значительная часть выручки от продажи вин Ле Винье ди Эли поступает в детскую больницу во Флоренции. Сегодня, видя растущую оценку изысканных вин Ле Винье ди Эли и в стремлении к постоянному повышению качества вина, Марко де Грациа продолжает отбирать крошечные участки исключительного качества, терруар которых полностью отражается в его винах. В первую очередь, это относится к виноградникам на восточной и северной стороне вулкана Этна.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень широкий, полный и богатый по текстуре, со стойкой, поразительно острой свежестью и затяжным солоноватым послевкусием.

Мощный аромат вина раскрывается отчетливыми оттенками желтых цветов, таких как мимоза и ракитник, и фруктовыми тонами белого персика и спелой груши.

Вино составит идеальную пару с блюдами из морепродуктов, белым мясом с соусом, копченостями, овощным фланом, рыбой и сырами.

"Le Sabbie dell'Etna" — концентрированное, ароматное белое сухое вино из винограда сортов Карриканте и Катарратто, который является символом винодельческих традиций Этны. Вулканическая почва Этны, характеризующаяся высокой дренажной способностью, придает винограду и, следовательно, вину уникальную минеральность, которую обогащают элегантные сортовые фруктовые оттенки винограда. Урожай собирают вручную во вторую неделю октября. Алкогольная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 15 дней. Созревание вина с ежедневным перемешиванием осадка длится три месяца. После бутилирования вино еще несколько месяцев выдерживается в бутылках. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии. 

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень широкий, полный и богатый по текстуре, со стойкой, поразительно острой свежестью и затяжным солоноватым послевкусием.

Мощный аромат вина раскрывается отчетливыми оттенками желтых цветов, таких как мимоза и ракитник, и фруктовыми тонами белого персика и спелой груши.

Вино составит идеальную пару с блюдами из морепродуктов, белым мясом с соусом, копченостями, овощным фланом, рыбой и сырами.

"Le Sabbie dell'Etna" — концентрированное, ароматное белое сухое вино из винограда сортов Карриканте и Катарратто, который является символом винодельческих традиций Этны. Вулканическая почва Этны, характеризующаяся высокой дренажной способностью, придает винограду и, следовательно, вину уникальную минеральность, которую обогащают элегантные сортовые фруктовые оттенки винограда. Урожай собирают вручную во вторую неделю октября. Алкогольная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 15 дней. Созревание вина с ежедневным перемешиванием осадка длится три месяца. После бутилирования вино еще несколько месяцев выдерживается в бутылках. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии. 

Вино блестящего желто-соломенного цвета.

Изысканный, минеральный, утонченный вкус вина раскрывается свежей фруктовой палитрой на фоне сбалансированной кислотности и увлекает долгим, гармоничным послевкусием с едва уловимыми солеными нотками.

У вина деликатный, нежный аромат, в котором преобладают тона цитрусовых (лайма), а также нюансы маракуйи и персика, дополненные цветочными полутонами. Элегантный букет щедро украшен акцентами минералов.

Вино лучше всего раскроет свои вкусовые качества в паре с белым мясом, морепродуктами, жареной рыбой, а также ризотто, сырами и овощными пюре.

"Erse" Bianco, Etna DOC — пример постоянного поиска виноделов, стремящихся создать действительно качественный продукт. Белое сухое вино удивляет свежим, чистым, минеральным вкусом, а также изящным стилем, как и его "красный" брат — "Эрсе" Россо. Свое имя вино получило в честь греческой богини росы. Ранним утром, когда солнце только касается своими лучами ночных облаков, на ягодах образуется роса — именно этот волшебный момент создатели вина хотели сделать ключевым, запечатлев его в названии."Эрсе" Бьянко создают из сорта Карриканте с добавлением сортов Миннелла и Катарратто, выращенных в регионе Этна. Близкое расположение к действующему вулкану объясняет содержание вулканических пород в составе почв виноградников. А создаваемые из здешних сортов вина обладают изысканной минеральностью и утонченностью. После сбора урожая ягоды подвергаются деликатному прессованию и ферментации при контролируемой температуре  (12–14°C). 

Вино блестящего желто-соломенного цвета.

Изысканный, минеральный, утонченный вкус вина раскрывается свежей фруктовой палитрой на фоне сбалансированной кислотности и увлекает долгим, гармоничным послевкусием с едва уловимыми солеными нотками.

У вина деликатный, нежный аромат, в котором преобладают тона цитрусовых (лайма), а также нюансы маракуйи и персика, дополненные цветочными полутонами. Элегантный букет щедро украшен акцентами минералов.

Вино лучше всего раскроет свои вкусовые качества в паре с белым мясом, морепродуктами, жареной рыбой, а также ризотто, сырами и овощными пюре.

"Erse" Bianco, Etna DOC — пример постоянного поиска виноделов, стремящихся создать действительно качественный продукт. Белое сухое вино удивляет свежим, чистым, минеральным вкусом, а также изящным стилем, как и его "красный" брат — "Эрсе" Россо. Свое имя вино получило в честь греческой богини росы. Ранним утром, когда солнце только касается своими лучами ночных облаков, на ягодах образуется роса — именно этот волшебный момент создатели вина хотели сделать ключевым, запечатлев его в названии."Эрсе" Бьянко создают из сорта Карриканте с добавлением сортов Миннелла и Катарратто, выращенных в регионе Этна. Близкое расположение к действующему вулкану объясняет содержание вулканических пород в составе почв виноградников. А создаваемые из здешних сортов вина обладают изысканной минеральностью и утонченностью. После сбора урожая ягоды подвергаются деликатному прессованию и ферментации при контролируемой температуре  (12–14°C). 

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино обладает ярким, питким, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром, гладкими танинами и живой кислотностью, придающей долгое звучание деликатно пряному, сухому послевкусию.

Вино демонстрирует интенсивный сортовой аромат с выразительными вишневыми и пряными нотками.

Вино рекомендуется подавать к стейку, сытной пасте и сырам.

Schloss Reinhartshausen, Spatburgunder Trocken — свежее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, покоряющее своей утонченностью, элегантностью и многогранностью аромата. Виноград выращивается на виноградниках компании в Рейнгау, одном из самых важных винодельческих регионов Германии. Климат Рейнгау прохладный и континентальный. Типы почв и топография региона значительно варьируются, от низких холмов и известковых почв вокруг Хоххайма на востоке до крутых сланцевых склонов Ассманнсхаузена на западе, а между ними растянулись пологие склоны с почвами из сланца, кварцита, песчаника, гравия и лёсса. Пино Нуар является здесь вторым по популярности после Рислинга сортом винограда. Виноград собирается вручную, тщательно отбирается и мягко прессуется. Винификация осуществляется в стальных чанах с минимальным вмешательством в естественный процесс.Вегетационный период 2018 года характеризовался чрезвычайно жарким и засушливым летом, и многие регионы Германии пострадали от засухи. Однако, несмотря на водный стресс, виноград все же смог полностью созреть, и в результате был получен большой, здоровый и концентрированный урожай. 2018 год подарил великолепные вина.

Schloss Reinhartshausen — одна из старейших виноделен в мире, функционирующая с 1337 года. Винодельня Шлосс Райнхартсхаузен уже более 680 лет является частью винной культуры Рейнгау. Семья Лергенмюллер, которая сегодня владеет винодельней, выступает за уважительное отношение к фауне и флоре на виноградниках. Как одна из старейших семейных виноделен в Рейнгау, Шлосс Райнхартсхаузен стремится рационально использовать дары природы и сделать их доступными для взыскательных ценителей. Благодаря высокому качеству винограда и экологическому менеджменту вина винодельни более разнообразны и многогранны, чем производимые традиционным способом. А секреты, которые хранились здесь веками, позволяют создавать уникальные образцы. Вина Schloss Reinhartshausen традиционно являются одними из самых долго созревающих в Рейнгау.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино обладает ярким, питким, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром, гладкими танинами и живой кислотностью, придающей долгое звучание деликатно пряному, сухому послевкусию.

Вино демонстрирует интенсивный сортовой аромат с выразительными вишневыми и пряными нотками.

Вино рекомендуется подавать к стейку, сытной пасте и сырам.

Schloss Reinhartshausen, Spatburgunder Trocken — свежее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, покоряющее своей утонченностью, элегантностью и многогранностью аромата. Виноград выращивается на виноградниках компании в Рейнгау, одном из самых важных винодельческих регионов Германии. Климат Рейнгау прохладный и континентальный. Типы почв и топография региона значительно варьируются, от низких холмов и известковых почв вокруг Хоххайма на востоке до крутых сланцевых склонов Ассманнсхаузена на западе, а между ними растянулись пологие склоны с почвами из сланца, кварцита, песчаника, гравия и лёсса. Пино Нуар является здесь вторым по популярности после Рислинга сортом винограда. Виноград собирается вручную, тщательно отбирается и мягко прессуется. Винификация осуществляется в стальных чанах с минимальным вмешательством в естественный процесс.Вегетационный период 2018 года характеризовался чрезвычайно жарким и засушливым летом, и многие регионы Германии пострадали от засухи. Однако, несмотря на водный стресс, виноград все же смог полностью созреть, и в результате был получен большой, здоровый и концентрированный урожай. 2018 год подарил великолепные вина.

Schloss Reinhartshausen — одна из старейших виноделен в мире, функционирующая с 1337 года. Винодельня Шлосс Райнхартсхаузен уже более 680 лет является частью винной культуры Рейнгау. Семья Лергенмюллер, которая сегодня владеет винодельней, выступает за уважительное отношение к фауне и флоре на виноградниках. Как одна из старейших семейных виноделен в Рейнгау, Шлосс Райнхартсхаузен стремится рационально использовать дары природы и сделать их доступными для взыскательных ценителей. Благодаря высокому качеству винограда и экологическому менеджменту вина винодельни более разнообразны и многогранны, чем производимые традиционным способом. А секреты, которые хранились здесь веками, позволяют создавать уникальные образцы. Вина Schloss Reinhartshausen традиционно являются одними из самых долго созревающих в Рейнгау.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, весенних цветов, миндаля и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, весенних цветов, миндаля и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

У вина светло-золотистый цвет.

У вина богатый, щедрый вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными тонами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, минералов, тостов, морского бриза и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

У вина светло-золотистый цвет.

У вина богатый, щедрый вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными тонами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, минералов, тостов, морского бриза и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вино демонстрирует сдержанный, чистый вкус с фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика нектарина, жимолости и белых цветов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вино демонстрирует сдержанный, чистый вкус с фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика нектарина, жимолости и белых цветов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовым ободом.

Немного резкая кислотность во вкусе вина создает пикантный акцент на фоне шелковистости и мягкости текстуры. Танины проявляют себя деликатно и приглушенно.

Хорошо развитый, с мягкими пряными нотами аромат вина демонстрирует сочные тона спелой шелковицы, сливы, вишни и волшебные ореховые оттенки.

Вино прекрасно в тандеме с жареным мясом, сырами и традиционными блюдами средиземноморской кухни.

Красное полусухое вино "Corposo" производится из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением сортов Шираз, Мерло и Каберне Совиньон. Виноград собирается в августе и винифицируется сразу по прибытии на винодельню. Каждый сорт ферментируется отдельно в терморегулируемых стальных емкостях. Общая выдержка бленда проходит в стальных цистернах.Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовым ободом.

Немного резкая кислотность во вкусе вина создает пикантный акцент на фоне шелковистости и мягкости текстуры. Танины проявляют себя деликатно и приглушенно.

Хорошо развитый, с мягкими пряными нотами аромат вина демонстрирует сочные тона спелой шелковицы, сливы, вишни и волшебные ореховые оттенки.

Вино прекрасно в тандеме с жареным мясом, сырами и традиционными блюдами средиземноморской кухни.

Красное полусухое вино "Corposo" производится из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением сортов Шираз, Мерло и Каберне Совиньон. Виноград собирается в августе и винифицируется сразу по прибытии на винодельню. Каждый сорт ферментируется отдельно в терморегулируемых стальных емкостях. Общая выдержка бленда проходит в стальных цистернах.Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, умеренно насыщенным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Преобладающие тона цитрусовых фруктов гармонично дополняют интонации сушеных ягод малины и земляники в сочетании с нюансами айвового и грушевого мармелада. Вино оставляет легкое фруктовое послевкусие.

Свежий, очень приятный аромат вина наполнен оттенками крыжовника, белой смородины и клубники с отделкой из ноток полевых цветов, лимонной цедры и листьев акации.

Вино рекомендуется подавать к сырам, овощным салатам и холодным закускам. Оно составит замечательный тандем с рыбными блюдами, особенно с рыбой в соусе и рыбой-гриль.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, умеренно насыщенным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Преобладающие тона цитрусовых фруктов гармонично дополняют интонации сушеных ягод малины и земляники в сочетании с нюансами айвового и грушевого мармелада. Вино оставляет легкое фруктовое послевкусие.

Свежий, очень приятный аромат вина наполнен оттенками крыжовника, белой смородины и клубники с отделкой из ноток полевых цветов, лимонной цедры и листьев акации.

Вино рекомендуется подавать к сырам, овощным салатам и холодным закускам. Оно составит замечательный тандем с рыбными блюдами, особенно с рыбой в соусе и рыбой-гриль.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, живой, изысканный, с нотами белого персика, яблок, лимона, меда и аниса, гладкой текстурой, бодрящей кислотностью, приятной минеральностью и долгим, пикантным послевкусием.

Утонченный аромат вина наполнен нотами цитрусовых и косточковых фруктов, сопровождаемыми оттенками натурального каучука и минералов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, суши, моллюскам, белому мясу и свежим сырам.

Очень ароматное, приятно освежающее терруарное вино Graci, Etna Bianco производят из бленда автохтонных сицилийских сортов Карриканте и Катарратто. Виноградник площадью в 2,5 гектара, расположенный в коммуне Кастильоне ди Сицилия, разбит на северном склоне горы Этна на высоте 600-660 метров над уровнем моря. Лозы высажены плотностью 6300 растений на гектар на богатых железом и азотом черных и темно-коричневых песчано-каменистых почвах вулканического происхождения. Благоприятные погодные условия 2018 года позволили получить урожай высокого качества с идеальным уровнем кислотности, из которого получились гармоничные вина с отличным потенциалом старения. Виноград, собранный вручную в середине октября, подвергается мягкому прессованию целыми гроздьями. Алкогольное брожение протекает с добавлением природных дрожжей в цементных резервуарах без температурного контроля. Выдержка на дрожжевом осадке производится в бетонных емкостях на протяжении 6-8 месяцев. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться между 2019-2024 годами.

Винодельческое хозяйство Graci (Грачи) расположено в северо-восточной части острова Сицилия, где на склонах вулкана Этна виноград выращивается в течение нескольких тысячелетий, начиная со времен древних цивилизаций. Альберто Айелло Грачи, купивший в 2004 году виноградники в Пассопишаро, объясняет свой поступок именно желанием приобщиться к многовековым винодельческим традициям региона и стать их продолжателем. Вина, выпускаемые Грачи, не совсем верно называть сицилийскими. Если им давать более точное определение, то это вина Этны. Об этом говорит и символ хозяйства, в качестве которого была выбрана Чирнеко дель Этна — борзая, выведенная на острове еще в античные времена, и ставшая составной частью его природы. В хозяйстве культивируют белый виноград Катарратто и Карриканте, а также красный — Нерелло Каппуччо и Нерелло Маскалезе. Это местные сорта, которые издавна выращивались на склонах Этны.  Альберто очень трепетно относится ко всем стадиям виноделия, поэтому на винограднике и в погребе влияние человека на природные процессы существенно ограничено. Он принципиально не использует гербициды, которые могут нарушить баланс земли и отрицательно повлиять на проявление ее энергии. При изготовлении вина алкогольная и малолактическая ферментация протекают спонтанно, практически без температурного контроля, и исключительно с участием местных бактериальных и дрожжевых культур. На винодельне отсутствуют емкости из новой древесины. В работе используются только резервуары из цемента или стали, а также старые дубовые чаны большого объема. Для того, чтобы максимально выразить особенности конкретного миллезима или крю, из которого происходят вина, их перед розливом не фильтруют.  В качестве консультанта Альберто пригласил известного в стране энолога Донато Ланати, сотрудничество с которым стало весьма успешным. Уже первые вина, выпущенные хозяйством, оказались очень хорошими, а последующие миллезимы стали еще лучше. Многие специалисты отмечают, что вина молодого Грачи отличаются зрелостью не только по концепции, но и по исполнению. Однако, этому не стоит удивляться, потому что в его винах сосредоточены достоинства прекрасной земли и опыт многих поколений. О своей работе сам Альберто Айелло Грачи говорит: "Решаем не мы, решает земля. Мы считаем, что, только внимательно прислушиваясь и отвечая Природе во всех ее проявлениях, мы можем создать великие вина на нашей территории. Великие — потому что истинные!"   

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, живой, изысканный, с нотами белого персика, яблок, лимона, меда и аниса, гладкой текстурой, бодрящей кислотностью, приятной минеральностью и долгим, пикантным послевкусием.

Утонченный аромат вина наполнен нотами цитрусовых и косточковых фруктов, сопровождаемыми оттенками натурального каучука и минералов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, суши, моллюскам, белому мясу и свежим сырам.

Очень ароматное, приятно освежающее терруарное вино Graci, Etna Bianco производят из бленда автохтонных сицилийских сортов Карриканте и Катарратто. Виноградник площадью в 2,5 гектара, расположенный в коммуне Кастильоне ди Сицилия, разбит на северном склоне горы Этна на высоте 600-660 метров над уровнем моря. Лозы высажены плотностью 6300 растений на гектар на богатых железом и азотом черных и темно-коричневых песчано-каменистых почвах вулканического происхождения. Благоприятные погодные условия 2018 года позволили получить урожай высокого качества с идеальным уровнем кислотности, из которого получились гармоничные вина с отличным потенциалом старения. Виноград, собранный вручную в середине октября, подвергается мягкому прессованию целыми гроздьями. Алкогольное брожение протекает с добавлением природных дрожжей в цементных резервуарах без температурного контроля. Выдержка на дрожжевом осадке производится в бетонных емкостях на протяжении 6-8 месяцев. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться между 2019-2024 годами.

Винодельческое хозяйство Graci (Грачи) расположено в северо-восточной части острова Сицилия, где на склонах вулкана Этна виноград выращивается в течение нескольких тысячелетий, начиная со времен древних цивилизаций. Альберто Айелло Грачи, купивший в 2004 году виноградники в Пассопишаро, объясняет свой поступок именно желанием приобщиться к многовековым винодельческим традициям региона и стать их продолжателем. Вина, выпускаемые Грачи, не совсем верно называть сицилийскими. Если им давать более точное определение, то это вина Этны. Об этом говорит и символ хозяйства, в качестве которого была выбрана Чирнеко дель Этна — борзая, выведенная на острове еще в античные времена, и ставшая составной частью его природы. В хозяйстве культивируют белый виноград Катарратто и Карриканте, а также красный — Нерелло Каппуччо и Нерелло Маскалезе. Это местные сорта, которые издавна выращивались на склонах Этны.  Альберто очень трепетно относится ко всем стадиям виноделия, поэтому на винограднике и в погребе влияние человека на природные процессы существенно ограничено. Он принципиально не использует гербициды, которые могут нарушить баланс земли и отрицательно повлиять на проявление ее энергии. При изготовлении вина алкогольная и малолактическая ферментация протекают спонтанно, практически без температурного контроля, и исключительно с участием местных бактериальных и дрожжевых культур. На винодельне отсутствуют емкости из новой древесины. В работе используются только резервуары из цемента или стали, а также старые дубовые чаны большого объема. Для того, чтобы максимально выразить особенности конкретного миллезима или крю, из которого происходят вина, их перед розливом не фильтруют.  В качестве консультанта Альберто пригласил известного в стране энолога Донато Ланати, сотрудничество с которым стало весьма успешным. Уже первые вина, выпущенные хозяйством, оказались очень хорошими, а последующие миллезимы стали еще лучше. Многие специалисты отмечают, что вина молодого Грачи отличаются зрелостью не только по концепции, но и по исполнению. Однако, этому не стоит удивляться, потому что в его винах сосредоточены достоинства прекрасной земли и опыт многих поколений. О своей работе сам Альберто Айелло Грачи говорит: "Решаем не мы, решает земля. Мы считаем, что, только внимательно прислушиваясь и отвечая Природе во всех ее проявлениях, мы можем создать великие вина на нашей территории. Великие — потому что истинные!"   

У вина рубиново-красный цвет с медным оттенком.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, сочный, фруктовый, с пикантной ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, приятным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами клубники, малины, красных фруктов и легкими намеками дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, жареной птицей, рыбой под соусом и пикантными сырами.

Вино "Domaine de l'Aigle" Pinot Noir, Haute Vallee de l'Aude IGP создано из одноименного сорта винограда. Ягоды выращиваются в поместье Домен де л'Эгль, расположенном поблизости деревни Роктайад. Участки площадью 31 га находятся на высоте 250-500 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высоких в Лангедоке. Здесь требовательный Пино Нуар получает концентрацию, ароматическую сложность и бархатистость вкуса. Урожай собирается вручную, помещается в маленькие ящики и транспортируется на винодельню. Ягоды тщательно очищаются от гребней и листьев. Затем они помещаются в чаны для прохождения 5-8-дневной "холодной" предферментационной мацерации, во время которой происходит частое пробитие "шапки". Мацерация и начальный этап алкогольной ферментации продолжается около трех недель. Затем муст слегка отжимается с помощью пневматического пресса и оставляется для свободного истечения сока. Сок, полученный естественным путем, медленно охлаждается в течение суток, а затем помещается в бочки из французского дуба для прохождения 9-месячного малолактического брожения и созревания. Вино из разных бочек соединяется и отправляется на розлив без предварительной фильтрации. 

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

У вина рубиново-красный цвет с медным оттенком.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, сочный, фруктовый, с пикантной ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, приятным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами клубники, малины, красных фруктов и легкими намеками дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, жареной птицей, рыбой под соусом и пикантными сырами.

Вино "Domaine de l'Aigle" Pinot Noir, Haute Vallee de l'Aude IGP создано из одноименного сорта винограда. Ягоды выращиваются в поместье Домен де л'Эгль, расположенном поблизости деревни Роктайад. Участки площадью 31 га находятся на высоте 250-500 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высоких в Лангедоке. Здесь требовательный Пино Нуар получает концентрацию, ароматическую сложность и бархатистость вкуса. Урожай собирается вручную, помещается в маленькие ящики и транспортируется на винодельню. Ягоды тщательно очищаются от гребней и листьев. Затем они помещаются в чаны для прохождения 5-8-дневной "холодной" предферментационной мацерации, во время которой происходит частое пробитие "шапки". Мацерация и начальный этап алкогольной ферментации продолжается около трех недель. Затем муст слегка отжимается с помощью пневматического пресса и оставляется для свободного истечения сока. Сок, полученный естественным путем, медленно охлаждается в течение суток, а затем помещается в бочки из французского дуба для прохождения 9-месячного малолактического брожения и созревания. Вино из разных бочек соединяется и отправляется на розлив без предварительной фильтрации. 

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Для вина характерен свежий, чудесно сбалансированный, устойчивый вкус средней насыщенности с изящными фруктовыми оттенками и пикантными минеральными акцентами.

Вино очаровывает ароматами тропических фруктов с хорошо выраженными нотами грейпфрута, лимонника и цветов апельсина.

Вино наиболее гармонично сочетается с рыбой, в том числе и сырой. Его подают к холодным закускам, салатам, белому мясу, макаронным изделиям, суши, сашими и другим блюдам азиатской кухни. Это вино также составит замечательную пару с сырами и фруктами.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Для вина характерен свежий, чудесно сбалансированный, устойчивый вкус средней насыщенности с изящными фруктовыми оттенками и пикантными минеральными акцентами.

Вино очаровывает ароматами тропических фруктов с хорошо выраженными нотами грейпфрута, лимонника и цветов апельсина.

Вино наиболее гармонично сочетается с рыбой, в том числе и сырой. Его подают к холодным закускам, салатам, белому мясу, макаронным изделиям, суши, сашими и другим блюдам азиатской кухни. Это вино также составит замечательную пару с сырами и фруктами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, сухой, легкий, с цитрусовыми тонами, минеральными нотами и освежающим послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, лимона и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами, мясом птицы, сырами.

Натуральное белое сухое вино "Palmento" Bianco представляет собой "полевую смесь" выращенных на органическом участке местных белых сортов винограда с северного склона горы Этна. Как правило, в купаж входят такие сорта,как Карриканте, Греканико, Минелла Бьянка, Катарратто и Инзолия. Урожай собирают вручную в сентябре в разное время. Часть винограда прессуется целыми гроздьями, а часть проходит мацерацию на кожице. Ферментация с нативными дрожжами и без температурного контроля проходит в стальных резервуарах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 5 месяцев и разливается в бутылки без осветления и фильтрации.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, сухой, легкий, с цитрусовыми тонами, минеральными нотами и освежающим послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, лимона и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами, мясом птицы, сырами.

Натуральное белое сухое вино "Palmento" Bianco представляет собой "полевую смесь" выращенных на органическом участке местных белых сортов винограда с северного склона горы Этна. Как правило, в купаж входят такие сорта,как Карриканте, Греканико, Минелла Бьянка, Катарратто и Инзолия. Урожай собирают вручную в сентябре в разное время. Часть винограда прессуется целыми гроздьями, а часть проходит мацерацию на кожице. Ферментация с нативными дрожжами и без температурного контроля проходит в стальных резервуарах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 5 месяцев и разливается в бутылки без осветления и фильтрации.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.