Вино Рейнгау, Пфальц, Примитиво ди Мандурия и Юго-запад Франции, Страница 22

Цвет — бледно-соломенный.

Впечатляющая полнота вкуса компенсируется подчеркнутыми танинами и запоминающейся кислотностью. Вкус представляет собой идеальное сочетание концентрации и легкости. Шелковистая структура хорошо контрастирует с пикантной кислинкой. Опьяняющая минеральная структура придает потрясающую питкость. Послевкусие чистое и соленое, которое некоторым может показаться строгим, но любителям Рислинга оно понравится.

В букете раскрываются тона желтых фруктов, сена, сладких специй, дополненные ароматами сланцевых плит под летним дождем, пыльными и пряными, нюансами темных ягод черной смородины, сока лайма и засахаренного лимона.

Составит хорошую пару с маринованным лососем, форелью, салатом из баранины и острыми сливочными сырами.

Georg Breuer, "Terra Montosa" — кюве большой сложности, очень гармоничное и гастрономичное. Чтобы получить такое вино, был осуществлен максимально строгий отбор лучшего Рислинга с органических виноградников, раскинувшихся на крутых склонах в Рюдесхайме (Берг Розенек, Берг Шлоссберг и Берг Роттланд), Рауентале (Нонненберг) и Лорхе (Пфаффенвис), которые характеризуются глубокими филлитовыми, глинистыми почвами и кварцевым сланцем. До 2019 года виноград Лорхе не использовался, но в 2019 году Тереза ​​взяла на себя управление виноградниками винодельни Lorcher Altenkirch и теперь владеет около 7 га виноградников в Лорхе. Тереза ​​придерживается мнения, что пикантный характер Рислинга из Лорхе действительно хорошо подходит для "Терра Монтоза". Название вина означает "крутая земля горных районов", оно происходит от первого упоминания о плантациях винограда в Рюдешаймер Берг в латинском документе 1074 года. Виноградники расположены в Рейнгау. Рейнгау, занимающий чуть менее 3000 га, является одним из самых маленьких винодельческих регионов Германии. На его южных склонах, защищенных Таунусом, производятся одни из самых качественных Рислингов в стране. Благодаря своему аромату, нежной структуре и пикантной кислотности из этого винограда производятся одни из лучших белых вин в мире. Довольно большая часть ферментации и выдержки винтажа 2021 года проходили в объемных древесных чанах, остальная часть — в емкостях из нержавеющей стали. Продолжительность выдержки составляет 12-18 месяцев.После трех лет, характеризующихся теплым летом и небольшим количеством осадков, 2021 год подарил прохладное и влажное лето. После теплой зимы виноделы опасались, что тенденция последних лет сохранится и произойдет еще один ранний всход. Но, к счастью, холодная весна замедлила развитие лоз. Из-за прохладных температур в июле и августе сбор урожая начался только в середине сентября. Виноград был чрезвычайно разнообразен по качеству и количеству... так же, как и погода в течение года.

Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.

Цвет — бледно-соломенный.

Впечатляющая полнота вкуса компенсируется подчеркнутыми танинами и запоминающейся кислотностью. Вкус представляет собой идеальное сочетание концентрации и легкости. Шелковистая структура хорошо контрастирует с пикантной кислинкой. Опьяняющая минеральная структура придает потрясающую питкость. Послевкусие чистое и соленое, которое некоторым может показаться строгим, но любителям Рислинга оно понравится.

В букете раскрываются тона желтых фруктов, сена, сладких специй, дополненные ароматами сланцевых плит под летним дождем, пыльными и пряными, нюансами темных ягод черной смородины, сока лайма и засахаренного лимона.

Составит хорошую пару с маринованным лососем, форелью, салатом из баранины и острыми сливочными сырами.

Georg Breuer, "Terra Montosa" — кюве большой сложности, очень гармоничное и гастрономичное. Чтобы получить такое вино, был осуществлен максимально строгий отбор лучшего Рислинга с органических виноградников, раскинувшихся на крутых склонах в Рюдесхайме (Берг Розенек, Берг Шлоссберг и Берг Роттланд), Рауентале (Нонненберг) и Лорхе (Пфаффенвис), которые характеризуются глубокими филлитовыми, глинистыми почвами и кварцевым сланцем. До 2019 года виноград Лорхе не использовался, но в 2019 году Тереза ​​взяла на себя управление виноградниками винодельни Lorcher Altenkirch и теперь владеет около 7 га виноградников в Лорхе. Тереза ​​придерживается мнения, что пикантный характер Рислинга из Лорхе действительно хорошо подходит для "Терра Монтоза". Название вина означает "крутая земля горных районов", оно происходит от первого упоминания о плантациях винограда в Рюдешаймер Берг в латинском документе 1074 года. Виноградники расположены в Рейнгау. Рейнгау, занимающий чуть менее 3000 га, является одним из самых маленьких винодельческих регионов Германии. На его южных склонах, защищенных Таунусом, производятся одни из самых качественных Рислингов в стране. Благодаря своему аромату, нежной структуре и пикантной кислотности из этого винограда производятся одни из лучших белых вин в мире. Довольно большая часть ферментации и выдержки винтажа 2021 года проходили в объемных древесных чанах, остальная часть — в емкостях из нержавеющей стали. Продолжительность выдержки составляет 12-18 месяцев.После трех лет, характеризующихся теплым летом и небольшим количеством осадков, 2021 год подарил прохладное и влажное лето. После теплой зимы виноделы опасались, что тенденция последних лет сохранится и произойдет еще один ранний всход. Но, к счастью, холодная весна замедлила развитие лоз. Из-за прохладных температур в июле и августе сбор урожая начался только в середине сентября. Виноград был чрезвычайно разнообразен по качеству и количеству... так же, как и погода в течение года.

Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.

Светло-золотистый цвет.

Вкус зрелый, довольно сочный, со сладкими тонами спелых фруктов, конфетными нотками, элементами цветов и лакрицы, тонкими песочными танинами и умеренной кислотностью, определенной силой и глубиной, компактной структурой, сложной пряностью, приятным послевкусием с терпкими минеральными, фенольными и эфирными нюансами.

Слегка развитый, плотный и довольно глубокий букет с приглушенными нотками сухих трав, цветов и табака, спокойными ароматами желтых фруктов и определенными фенольными тонами.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пернатой дичи и телятины, венским шницелем с остроконечной капустой.

Schloss Vollrads, "Greiffenberg" GG Riesling — Рислинг премиального качества, представляющий терруар виноградника "Грайфенберг", который по французской классификации приравнивается к Гран Крю. Первые упоминания об этом винограднике датируются еще 1412 годом. Это делает "Грайфенберг" одним из старейших виноградников Рейнгау. Местный Рислинг впечатляет своей полнотой. Винифицированное и выдержанное в течение 18 месяцев в традиционных 1200-литровых дубовых бочках, "Грайфенберг" ГГ Рислинг демонстрирует тонкие, элегантные ноты дерева и луговых трав. В его вкусе Вы можете ощутить богатую экстрактами, теплую и сбалансированную, слегка сливочную полноту Рислинга.

В Schloss Vollrads верят, что выдающийся Рислинг делает Вас счастливыми. Вот почему в хозяйстве выращивают только виноград сорта Рислинг — намеренно, с особой заботой и любовью. Специалисты используют знания и традиции виноградарства, насчитывающие более 800 лет, чтобы виноград мог стать тем самым особенным Рислингом. На примерно 80 га виноградников рождаются уникальные и аутентичные вина. Благодаря своей долгой истории Schloss Vollrads — это не просто винодельня, это культурный памятник и, что еще важнее, это художественно-историческая жемчужина Рейнгау, недалеко от Висбадена. Сегодня Schloss Vollrads — это современная винодельня, которая также является одной из старейших и, в то же время, одной из самых красивых. Сочетание исторических корней и современного, гуманного подхода делает Schloss Vollrads особенным местом, а Рислинг — необыкновенным вкусовым опытом.

Светло-золотистый цвет.

Вкус зрелый, довольно сочный, со сладкими тонами спелых фруктов, конфетными нотками, элементами цветов и лакрицы, тонкими песочными танинами и умеренной кислотностью, определенной силой и глубиной, компактной структурой, сложной пряностью, приятным послевкусием с терпкими минеральными, фенольными и эфирными нюансами.

Слегка развитый, плотный и довольно глубокий букет с приглушенными нотками сухих трав, цветов и табака, спокойными ароматами желтых фруктов и определенными фенольными тонами.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пернатой дичи и телятины, венским шницелем с остроконечной капустой.

Schloss Vollrads, "Greiffenberg" GG Riesling — Рислинг премиального качества, представляющий терруар виноградника "Грайфенберг", который по французской классификации приравнивается к Гран Крю. Первые упоминания об этом винограднике датируются еще 1412 годом. Это делает "Грайфенберг" одним из старейших виноградников Рейнгау. Местный Рислинг впечатляет своей полнотой. Винифицированное и выдержанное в течение 18 месяцев в традиционных 1200-литровых дубовых бочках, "Грайфенберг" ГГ Рислинг демонстрирует тонкие, элегантные ноты дерева и луговых трав. В его вкусе Вы можете ощутить богатую экстрактами, теплую и сбалансированную, слегка сливочную полноту Рислинга.

В Schloss Vollrads верят, что выдающийся Рислинг делает Вас счастливыми. Вот почему в хозяйстве выращивают только виноград сорта Рислинг — намеренно, с особой заботой и любовью. Специалисты используют знания и традиции виноградарства, насчитывающие более 800 лет, чтобы виноград мог стать тем самым особенным Рислингом. На примерно 80 га виноградников рождаются уникальные и аутентичные вина. Благодаря своей долгой истории Schloss Vollrads — это не просто винодельня, это культурный памятник и, что еще важнее, это художественно-историческая жемчужина Рейнгау, недалеко от Висбадена. Сегодня Schloss Vollrads — это современная винодельня, которая также является одной из старейших и, в то же время, одной из самых красивых. Сочетание исторических корней и современного, гуманного подхода делает Schloss Vollrads особенным местом, а Рислинг — необыкновенным вкусовым опытом.

Цвет — бледно-золотистый.

Сочный, энергичный вкус интригует нотками белых виноградных персиков, намеком на изысканную экзотику и цитрусовую свежесть. Великолепная длина и типично меловая хватка с солеными элементами подчеркивают сложность композиции. Тонкие танины создают стойкое и изысканное меловое послевкусие.

Винтаж 2022 года имеет чистый, интенсивный аромат с прохладным и выразительно меловым профилем, тонкими нотками ванили и белых цветов.

Составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам. Идеально в качестве аперитива.

Kranz, "Kalmit" Riesling GG Trocken — освежающее, живое, несколько "нервное" белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградника "Kalmit" категории Grosses Gewachs, аналогичной французскому Гран Крю. Kleine Kalmit представляет собой холм высотой 270 метров, образовавшийся во время опускания грабена Верхнего Рейна в третичном периоде. Пористый известняк в качестве основы и изменяющийся верхний слой почвы, такой как лёсс, мергель или суглинок, делают эту местность уникальной. Виноградник "Kalmit" расположен на южном склоне Kleine Kalmit и является гордостью винодельни Kranz. В недрах участка залегает известняк, встречаются слои глины и мергеля. Южный склон обеспечивает лозам доступ к солнечному свету в течение всего дня. Это самые оптимальные условия для получения очень зрелых вин с сильным характером. Собранный вручную виноград сортируется на винодельне и очень бережно обрабатывается, чтобы получить максимально возможную утонченность, свежесть и напряжение. Виноград только слегка прессуется. Предварительно немного осветлённое сусло ферментируется в стальных чанах с использованием диких дрожжей. Далее следует длительная выдержка на тонком осадке. Потенциал вина составляет более 10 лет.

История успеха винодельни Weingut Kranz началась в 1948 году, когда ее основали Хильда и Вилли Деннхарт вместе со своей дочерью Эллой и ее мужем. В 1970-х годах их дочь Лизелотта вздумала реализовывать вино не бочонками, как родители, а разливать его в бутылки и продавать самостоятельно. Ее муж Роберт Кранц прервал свое обучение и стал учеником винодела. Вместе они расширили винодельню, приобрели новое техническое оборудование и клиентов по всей Германии, а также родили двоих сыновей — Бориса и Кая. Борис Кранц рано понял, что хочет стать виноделом. Он уже говорил о потенциале южного склона Кальмита, когда местность Вингерта там еще считалась слишком крутой и непрактичной для возделывания. Еще не достигнув 20 лет, он взял на себя ответственность за винодельню. Он проложил себе путь к вершине виноделия Пфальца с усердием, мастерством и изрядной долей идеализма. Вместе со своей женой Керстин Борис Кранц теперь управляет винодельней, являясь представителем четвертого поколения семьи. В 2012 году Weingut Kranz была включена в VDP (Ассоциация немецких винодельческих хозяйств Pradikat).

Цвет — бледно-золотистый.

Сочный, энергичный вкус интригует нотками белых виноградных персиков, намеком на изысканную экзотику и цитрусовую свежесть. Великолепная длина и типично меловая хватка с солеными элементами подчеркивают сложность композиции. Тонкие танины создают стойкое и изысканное меловое послевкусие.

Винтаж 2022 года имеет чистый, интенсивный аромат с прохладным и выразительно меловым профилем, тонкими нотками ванили и белых цветов.

Составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам. Идеально в качестве аперитива.

Kranz, "Kalmit" Riesling GG Trocken — освежающее, живое, несколько "нервное" белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградника "Kalmit" категории Grosses Gewachs, аналогичной французскому Гран Крю. Kleine Kalmit представляет собой холм высотой 270 метров, образовавшийся во время опускания грабена Верхнего Рейна в третичном периоде. Пористый известняк в качестве основы и изменяющийся верхний слой почвы, такой как лёсс, мергель или суглинок, делают эту местность уникальной. Виноградник "Kalmit" расположен на южном склоне Kleine Kalmit и является гордостью винодельни Kranz. В недрах участка залегает известняк, встречаются слои глины и мергеля. Южный склон обеспечивает лозам доступ к солнечному свету в течение всего дня. Это самые оптимальные условия для получения очень зрелых вин с сильным характером. Собранный вручную виноград сортируется на винодельне и очень бережно обрабатывается, чтобы получить максимально возможную утонченность, свежесть и напряжение. Виноград только слегка прессуется. Предварительно немного осветлённое сусло ферментируется в стальных чанах с использованием диких дрожжей. Далее следует длительная выдержка на тонком осадке. Потенциал вина составляет более 10 лет.

История успеха винодельни Weingut Kranz началась в 1948 году, когда ее основали Хильда и Вилли Деннхарт вместе со своей дочерью Эллой и ее мужем. В 1970-х годах их дочь Лизелотта вздумала реализовывать вино не бочонками, как родители, а разливать его в бутылки и продавать самостоятельно. Ее муж Роберт Кранц прервал свое обучение и стал учеником винодела. Вместе они расширили винодельню, приобрели новое техническое оборудование и клиентов по всей Германии, а также родили двоих сыновей — Бориса и Кая. Борис Кранц рано понял, что хочет стать виноделом. Он уже говорил о потенциале южного склона Кальмита, когда местность Вингерта там еще считалась слишком крутой и непрактичной для возделывания. Еще не достигнув 20 лет, он взял на себя ответственность за винодельню. Он проложил себе путь к вершине виноделия Пфальца с усердием, мастерством и изрядной долей идеализма. Вместе со своей женой Керстин Борис Кранц теперь управляет винодельней, являясь представителем четвертого поколения семьи. В 2012 году Weingut Kranz была включена в VDP (Ассоциация немецких винодельческих хозяйств Pradikat).

Вино интенсивного желтого цвета.

У вина полный, превосходно сбалансированный вкус с фруктовым ядром, тонкими танинами и легкими солоноватыми нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, спелого манго и измельченного сланца.

Вино составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам. Идеально в качестве аперитива.

Weinguter Wegeler, Geimrat "J" Riesling Spatlese trocken — изысканное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на 15 участках с лёссовыми почвами. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам.

Weingüter Wegeler — семейная винодельня, основанная в 1882 году. Сегодня компанией руководит четвертое поколение семьи Вегелер в лице Ральфа Френцеля. Всеми финансовыми операциями занимается управляющий директор, Ричард Гроше. У Weingüter Wegeler есть две винодельни на реках Рейн и Мозель, каждая из которых занимается производством вин из винограда Рислинг. В 2007 году в качестве партнера по сотрудничеству был заключен договор с винодельней Krone в Ассманнсхаузене. После смерти ее владельца, Бото Юнга, в 2014 году винодельня Кроне стала полноправным членом семьи Вегелер.Прежде, чем стать виноделом, Юлиус Вегелер был виноторговцем и производителем игристых вин в Deinhard. Чтобы сделать великое вино, Вегелеру нужны были не только капитал, но и дальновидность, место для хранения вина (погреб) и самый ценный товар — время. Выбрав первоклассные виноградники высочайшего качества, Юлиус Вегелер создал винодельню с беспрецедентным портфолио участков, преимущественно, класса Гран крю и Премьер крю.

Вино интенсивного желтого цвета.

У вина полный, превосходно сбалансированный вкус с фруктовым ядром, тонкими танинами и легкими солоноватыми нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, спелого манго и измельченного сланца.

Вино составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам. Идеально в качестве аперитива.

Weinguter Wegeler, Geimrat "J" Riesling Spatlese trocken — изысканное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на 15 участках с лёссовыми почвами. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам.

Weingüter Wegeler — семейная винодельня, основанная в 1882 году. Сегодня компанией руководит четвертое поколение семьи Вегелер в лице Ральфа Френцеля. Всеми финансовыми операциями занимается управляющий директор, Ричард Гроше. У Weingüter Wegeler есть две винодельни на реках Рейн и Мозель, каждая из которых занимается производством вин из винограда Рислинг. В 2007 году в качестве партнера по сотрудничеству был заключен договор с винодельней Krone в Ассманнсхаузене. После смерти ее владельца, Бото Юнга, в 2014 году винодельня Кроне стала полноправным членом семьи Вегелер.Прежде, чем стать виноделом, Юлиус Вегелер был виноторговцем и производителем игристых вин в Deinhard. Чтобы сделать великое вино, Вегелеру нужны были не только капитал, но и дальновидность, место для хранения вина (погреб) и самый ценный товар — время. Выбрав первоклассные виноградники высочайшего качества, Юлиус Вегелер создал винодельню с беспрецедентным портфолио участков, преимущественно, класса Гран крю и Премьер крю.

У вина желто-золотистый цвет.

Вино интригует мягким, сладким вкусом с нотами персика, апельсина, черного чая и дыма, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино привлекает ярким, сложным ароматом, сотканным из нот ананаса, папайи, грейпфрута, цукатов и весенних цветов.

Вино традиционно подают охлажденным в качестве аперитива. Вино станет прекрасным дополнением к закускам, фуа-гра, орехам и сыру. Может служить основой для освежающего летнего напитка в сочетании с тоником и листиком свежей мяты.

Robert Weil, Kiedrich "Grafenberg" Riesling Spatlese — сладкий Рислинг уровня Гран Крю с виноградника "Графенберг", известного еще с конца XII века. В средневековых документах он упоминался под названием "mons rhingravii", что в переводе означает "холм рейнских графов". Сегодня этот выдающийся терруар является родиной великолепных, комплексных, богатых, минеральных белых вин. Участки с Рислингом расположены на крутом склоне и имеют идеальную юго-западную экспозицию. Почвы виноградников содержат сланцевую основу с примесью суглинка и лесса. Подпочвенный слой достаточно глубокий и "тяжелый", что способствует сохранению влаги. На виноградниках не применяются пестициды.Виноград собирают вручную, тщательно отбирая ягоды. После мягкого прессования проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Винодельня Вайнгут Роберт Вайль была создана в Кидрихе в 1875 году. В истории винодельни, которой сегодня управляет уже четвертое поколение семьи, был целый ряд удачных совпадений, благотворно сказавшихся не только на ее создании, но и последующем развитии. Основатель винодельни доктор Роберт Вайль — профессор немецкого языка в Сорбонне (Париж), в преддверии германо-прусской войны 1870-1871 годов оставил Францию и поселился в Рейнгау, где работал в качестве журналиста. Такое решение было обусловлено тем, что его брат Август служил в то время в приходской церкви Кидриха как регент и пастор. Семье принадлежал маленький виноградник в Кидрихе, который Роберту Вайлю представилась возможность значительно увеличить в 1875 году за счет виноградников скончавшегося английского баронета — сэра Джона Саттона. Саттон, происходящий из очень старинной аристократической семьи из графства Линкольншир, прибыл в Кидрих в 1857 году и стал его покровителем в последующие годы. Он не только создал социальные и благотворительные учреждения, но и занимался восстановлением готического наследия Кидриха, финансируя реконструкцию церкви и принадлежащего ей одного из старейших органов Германии. Саттон также поддерживал хор, известный по сей день исполнением грегорианских песнопений. Постепенно Роберт Вайль приобрел еще два виноградника, один из которых находился в известном поместье графа фон Фюрстенберг, и знаменитую винодельню Бушманн.Сегодня винодельня Weingut Robert Weil владеет уникальными виноградниками в Рейнгау, среди которых Kiedrich Turmberg — один из лучших виноградников хозяйства на отдельном холме рядом с виноградником Grafenberg, оценивающийся как Premier Cru. Рейнгау является автономным регионом на Рейне, ландшафт которого неразрывно связан с виноградарством. Его винодельческие традиции были созданы монастырями и крупными аристократическими винодельческими поместьями. Рислинг здесь процветает и дает возможность производить очень тонкие, элегантные вина, которые являются менее массивными, чем их коллеги из Grafenberg. Винодел Вильгельм Вайль — управляющий хозяйством сегодня, в 1997 году был признан "Виноделом года" и назван наиболее последовательным блестящим виноделом в Рейнгау. "В течение последнего десятилетия никто не сделал так много для репутации вин Рейнгау и славы немецкого виноделия в целом, как Вильгельм Вайль".

У вина желто-золотистый цвет.

Вино интригует мягким, сладким вкусом с нотами персика, апельсина, черного чая и дыма, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино привлекает ярким, сложным ароматом, сотканным из нот ананаса, папайи, грейпфрута, цукатов и весенних цветов.

Вино традиционно подают охлажденным в качестве аперитива. Вино станет прекрасным дополнением к закускам, фуа-гра, орехам и сыру. Может служить основой для освежающего летнего напитка в сочетании с тоником и листиком свежей мяты.

Robert Weil, Kiedrich "Grafenberg" Riesling Spatlese — сладкий Рислинг уровня Гран Крю с виноградника "Графенберг", известного еще с конца XII века. В средневековых документах он упоминался под названием "mons rhingravii", что в переводе означает "холм рейнских графов". Сегодня этот выдающийся терруар является родиной великолепных, комплексных, богатых, минеральных белых вин. Участки с Рислингом расположены на крутом склоне и имеют идеальную юго-западную экспозицию. Почвы виноградников содержат сланцевую основу с примесью суглинка и лесса. Подпочвенный слой достаточно глубокий и "тяжелый", что способствует сохранению влаги. На виноградниках не применяются пестициды.Виноград собирают вручную, тщательно отбирая ягоды. После мягкого прессования проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Винодельня Вайнгут Роберт Вайль была создана в Кидрихе в 1875 году. В истории винодельни, которой сегодня управляет уже четвертое поколение семьи, был целый ряд удачных совпадений, благотворно сказавшихся не только на ее создании, но и последующем развитии. Основатель винодельни доктор Роберт Вайль — профессор немецкого языка в Сорбонне (Париж), в преддверии германо-прусской войны 1870-1871 годов оставил Францию и поселился в Рейнгау, где работал в качестве журналиста. Такое решение было обусловлено тем, что его брат Август служил в то время в приходской церкви Кидриха как регент и пастор. Семье принадлежал маленький виноградник в Кидрихе, который Роберту Вайлю представилась возможность значительно увеличить в 1875 году за счет виноградников скончавшегося английского баронета — сэра Джона Саттона. Саттон, происходящий из очень старинной аристократической семьи из графства Линкольншир, прибыл в Кидрих в 1857 году и стал его покровителем в последующие годы. Он не только создал социальные и благотворительные учреждения, но и занимался восстановлением готического наследия Кидриха, финансируя реконструкцию церкви и принадлежащего ей одного из старейших органов Германии. Саттон также поддерживал хор, известный по сей день исполнением грегорианских песнопений. Постепенно Роберт Вайль приобрел еще два виноградника, один из которых находился в известном поместье графа фон Фюрстенберг, и знаменитую винодельню Бушманн.Сегодня винодельня Weingut Robert Weil владеет уникальными виноградниками в Рейнгау, среди которых Kiedrich Turmberg — один из лучших виноградников хозяйства на отдельном холме рядом с виноградником Grafenberg, оценивающийся как Premier Cru. Рейнгау является автономным регионом на Рейне, ландшафт которого неразрывно связан с виноградарством. Его винодельческие традиции были созданы монастырями и крупными аристократическими винодельческими поместьями. Рислинг здесь процветает и дает возможность производить очень тонкие, элегантные вина, которые являются менее массивными, чем их коллеги из Grafenberg. Винодел Вильгельм Вайль — управляющий хозяйством сегодня, в 1997 году был признан "Виноделом года" и назван наиболее последовательным блестящим виноделом в Рейнгау. "В течение последнего десятилетия никто не сделал так много для репутации вин Рейнгау и славы немецкого виноделия в целом, как Вильгельм Вайль".

У вина сочный золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-цветочными оттенками, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.

Свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, полевых цветов и минералов.

Вино превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле. Хорошо подчеркнет вкус блюд азиатской кухни.

"Oestrich Doosberg" Riesling trocken — ароматное белое вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на старых виноградниках хозяйства. Отборные ягоды тщательно сортируют и прессуют. Ферментация сусла на кожице происходит естественным путем, без добавления дрожжей. Зреет вино в течение 20 месяцев в дубовых бочках объемом в 30 гектолитров и 1200-литровых чанах из нержавеющей стали. Вино обладает интенсивным, щедрым вкусом и плотной текстурой. Оно замечательно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, подойдет к блюдам азиатской кухни.

Винодельческое хозяйство Peter Jakob Kuhn было основано в 1701 году в Рейнгау и названо в честь своего владельца. С момента основания винодельня принадлежит одной семье уже 11 поколений. В последние 30 лет на предприятии активно используют древние традиции виноделия, а с 2004 года компания работает как сертифицированный член "Деметры" в соответствии с принципами биодинамики. Виноградники предприятия произрастают на высоте около 200-300 метров над уровнем моря на сухом девонском сланце. Общая площадь виноградников составляет 20 га, невероятная плотность посадок достигает до 10 тысяч лоз/га. Около 15 гектаров виноградников отданы под Рислинг (около 83%), также выращивается Пино Нуар. Почвы виноградников удобряются компостом из навоза. По периметру каждого участка виноградника посажено более 30 различных видов трав и более 60 видов различных фруктовых деревьев для улучшения качества почвы и улучшения общей экосистемы на участках, что, в свою очередь, является залогом качественного урожая.На винодельне Петер Якоб Кюн главную роль в создании вина отводят качеству плодов. Урожай собирают вручную, ферментация происходит естественным путем, без регулирования температуры и без добавления дрожжей, что определяет уникальный характер вин. Стареют вина в 225-литровых дубовых бочках на протяжении от года до 3-х лет. Вина Петер Якоб Кюн всегда пользуются высоким спросом и получают высокие оценки сомелье по всему миру.

У вина сочный золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-цветочными оттенками, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.

Свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, полевых цветов и минералов.

Вино превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле. Хорошо подчеркнет вкус блюд азиатской кухни.

"Oestrich Doosberg" Riesling trocken — ароматное белое вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на старых виноградниках хозяйства. Отборные ягоды тщательно сортируют и прессуют. Ферментация сусла на кожице происходит естественным путем, без добавления дрожжей. Зреет вино в течение 20 месяцев в дубовых бочках объемом в 30 гектолитров и 1200-литровых чанах из нержавеющей стали. Вино обладает интенсивным, щедрым вкусом и плотной текстурой. Оно замечательно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, подойдет к блюдам азиатской кухни.

Винодельческое хозяйство Peter Jakob Kuhn было основано в 1701 году в Рейнгау и названо в честь своего владельца. С момента основания винодельня принадлежит одной семье уже 11 поколений. В последние 30 лет на предприятии активно используют древние традиции виноделия, а с 2004 года компания работает как сертифицированный член "Деметры" в соответствии с принципами биодинамики. Виноградники предприятия произрастают на высоте около 200-300 метров над уровнем моря на сухом девонском сланце. Общая площадь виноградников составляет 20 га, невероятная плотность посадок достигает до 10 тысяч лоз/га. Около 15 гектаров виноградников отданы под Рислинг (около 83%), также выращивается Пино Нуар. Почвы виноградников удобряются компостом из навоза. По периметру каждого участка виноградника посажено более 30 различных видов трав и более 60 видов различных фруктовых деревьев для улучшения качества почвы и улучшения общей экосистемы на участках, что, в свою очередь, является залогом качественного урожая.На винодельне Петер Якоб Кюн главную роль в создании вина отводят качеству плодов. Урожай собирают вручную, ферментация происходит естественным путем, без регулирования температуры и без добавления дрожжей, что определяет уникальный характер вин. Стареют вина в 225-литровых дубовых бочках на протяжении от года до 3-х лет. Вина Петер Якоб Кюн всегда пользуются высоким спросом и получают высокие оценки сомелье по всему миру.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом с едва уловимыми лимонными бликами.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Изысканный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, миндаля, трав и цитрусовых.

Вино является отличным аперитивом, идеально сочетается с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, пастами.

Robert Weil, Riesling Auktion VDP Reserve — классический рислинг премиум-класса, созданный в "сухом" стиле и входящий в элиту немецких производителей Рислингов. Виноград для этого вина собирают вручную с лучших участков Кидриха, на которых строго контролируется урожайность. Почвы виноградников — в основном каменистые, с вкраплениями лесса и суглинка. После сбора урожая проводится мягкий отжим. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно в стальных чанах. Выдержка вина проходит в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Винодельня Вайнгут Роберт Вайль была создана в Кидрихе в 1875 году. В истории винодельни, которой сегодня управляет уже четвертое поколение семьи, был целый ряд удачных совпадений, благотворно сказавшихся не только на ее создании, но и последующем развитии. Основатель винодельни доктор Роберт Вайль — профессор немецкого языка в Сорбонне (Париж), в преддверии германо-прусской войны 1870-1871 годов оставил Францию и поселился в Рейнгау, где работал в качестве журналиста. Такое решение было обусловлено тем, что его брат Август служил в то время в приходской церкви Кидриха как регент и пастор. Семье принадлежал маленький виноградник в Кидрихе, который Роберту Вайлю представилась возможность значительно увеличить в 1875 году за счет виноградников скончавшегося английского баронета — сэра Джона Саттона. Саттон, происходящий из очень старинной аристократической семьи из графства Линкольншир, прибыл в Кидрих в 1857 году и стал его покровителем в последующие годы. Он не только создал социальные и благотворительные учреждения, но и занимался восстановлением готического наследия Кидриха, финансируя реконструкцию церкви и принадлежащего ей одного из старейших органов Германии. Саттон также поддерживал хор, известный по сей день исполнением грегорианских песнопений. Постепенно Роберт Вайль приобрел еще два виноградника, один из которых находился в известном поместье графа фон Фюрстенберг, и знаменитую винодельню Бушманн.Сегодня винодельня Weingut Robert Weil владеет уникальными виноградниками в Рейнгау, среди которых Kiedrich Turmberg — один из лучших виноградников хозяйства на отдельном холме рядом с виноградником Grafenberg, оценивающийся как Premier Cru. Рейнгау является автономным регионом на Рейне, ландшафт которого неразрывно связан с виноградарством. Его винодельческие традиции были созданы монастырями и крупными аристократическими винодельческими поместьями. Рислинг здесь процветает и дает возможность производить очень тонкие, элегантные вина, которые являются менее массивными, чем их коллеги из Grafenberg. Винодел Вильгельм Вайль — управляющий хозяйством сегодня, в 1997 году был признан "Виноделом года" и назван наиболее последовательным блестящим виноделом в Рейнгау. "В течение последнего десятилетия никто не сделал так много для репутации вин Рейнгау и славы немецкого виноделия в целом, как Вильгельм Вайль".

Вино обладает соломенно-золотистым цветом с едва уловимыми лимонными бликами.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Изысканный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, миндаля, трав и цитрусовых.

Вино является отличным аперитивом, идеально сочетается с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, пастами.

Robert Weil, Riesling Auktion VDP Reserve — классический рислинг премиум-класса, созданный в "сухом" стиле и входящий в элиту немецких производителей Рислингов. Виноград для этого вина собирают вручную с лучших участков Кидриха, на которых строго контролируется урожайность. Почвы виноградников — в основном каменистые, с вкраплениями лесса и суглинка. После сбора урожая проводится мягкий отжим. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно в стальных чанах. Выдержка вина проходит в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Винодельня Вайнгут Роберт Вайль была создана в Кидрихе в 1875 году. В истории винодельни, которой сегодня управляет уже четвертое поколение семьи, был целый ряд удачных совпадений, благотворно сказавшихся не только на ее создании, но и последующем развитии. Основатель винодельни доктор Роберт Вайль — профессор немецкого языка в Сорбонне (Париж), в преддверии германо-прусской войны 1870-1871 годов оставил Францию и поселился в Рейнгау, где работал в качестве журналиста. Такое решение было обусловлено тем, что его брат Август служил в то время в приходской церкви Кидриха как регент и пастор. Семье принадлежал маленький виноградник в Кидрихе, который Роберту Вайлю представилась возможность значительно увеличить в 1875 году за счет виноградников скончавшегося английского баронета — сэра Джона Саттона. Саттон, происходящий из очень старинной аристократической семьи из графства Линкольншир, прибыл в Кидрих в 1857 году и стал его покровителем в последующие годы. Он не только создал социальные и благотворительные учреждения, но и занимался восстановлением готического наследия Кидриха, финансируя реконструкцию церкви и принадлежащего ей одного из старейших органов Германии. Саттон также поддерживал хор, известный по сей день исполнением грегорианских песнопений. Постепенно Роберт Вайль приобрел еще два виноградника, один из которых находился в известном поместье графа фон Фюрстенберг, и знаменитую винодельню Бушманн.Сегодня винодельня Weingut Robert Weil владеет уникальными виноградниками в Рейнгау, среди которых Kiedrich Turmberg — один из лучших виноградников хозяйства на отдельном холме рядом с виноградником Grafenberg, оценивающийся как Premier Cru. Рейнгау является автономным регионом на Рейне, ландшафт которого неразрывно связан с виноградарством. Его винодельческие традиции были созданы монастырями и крупными аристократическими винодельческими поместьями. Рислинг здесь процветает и дает возможность производить очень тонкие, элегантные вина, которые являются менее массивными, чем их коллеги из Grafenberg. Винодел Вильгельм Вайль — управляющий хозяйством сегодня, в 1997 году был признан "Виноделом года" и назван наиболее последовательным блестящим виноделом в Рейнгау. "В течение последнего десятилетия никто не сделал так много для репутации вин Рейнгау и славы немецкого виноделия в целом, как Вильгельм Вайль".

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.

Вино привлекает богатым, роскошным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, крыжовника и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жирной морской рыбы под сливочным соусом, мясом птицы и морепродуктами.

August Eser, "Nussbrunnen" Riesling Trocken GG — роскошное белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на винограднике "Нуссбруннен" класса Grosse Lage, что равноценно французскому Гран Крю. Почвы виноградника — лессовые с вкраплениями известняка и гравия. Виноград собирается вручную рано утром со старых 50-летних лоз. Виноград подвергается медленной ферментации в стальных чанах и старых дубовых бочках при контролируемой низкой температуре с последующей выдержкой на тонком осадке. Вино прекрасно сочетается с блюдами из жирной морской рыбы под сливочным соусом, мясом птицы и морепродуктами.

Винодельня August Eser расположена в самом сердце Рейнгау, ей принадлежат 11 гектаров виноградников, которые разбиты на 17 участков. Дезире Эсер Фрайфрау цу Книпхаузен, представительница 10-го поколения семьи Эсер, унаследовала винодельню от своих родителей и вместе с мужем Додо Фрайхерр цу Книпхаузен продолжает развивать семейное дело. Они оба изучали виноградарство и международный винный менеджмент в Университете Гайзенхайма. Во время учебы за границей (Англия, Франция, США) они расширили свой кругозор и теперь живут мечтой о собственной совместной винодельне. Супруги выращивают лозы Рислинга (90%) и Пино Нуар (10%) с максимальной заботой о природе, избегая использования пестицидов и используя солнечную энергию на винодельне. Вина созревают в подвалах усадьбы в Эстрихе, построенной около 1680 года. Винодельня August Eser уже более 15 лет входит в число 100 лучших виноделен Германии. Кроме того, винодельня является давним членом (с 1971 года) престижной Немецкой ассоциации вин (VDP). Эта уважаемая и старейшая винная ассоциация в Европе насчитывает менее 200 хозяйств-членов, каждое из которых ежегодно представляет выдающиеся по качеству и вкусу вина. Кроме того, винодельня регулярно получает хвалебные отзывы в национальных и международных винных изданиях и на конкурсах.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.

Вино привлекает богатым, роскошным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, крыжовника и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жирной морской рыбы под сливочным соусом, мясом птицы и морепродуктами.

August Eser, "Nussbrunnen" Riesling Trocken GG — роскошное белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на винограднике "Нуссбруннен" класса Grosse Lage, что равноценно французскому Гран Крю. Почвы виноградника — лессовые с вкраплениями известняка и гравия. Виноград собирается вручную рано утром со старых 50-летних лоз. Виноград подвергается медленной ферментации в стальных чанах и старых дубовых бочках при контролируемой низкой температуре с последующей выдержкой на тонком осадке. Вино прекрасно сочетается с блюдами из жирной морской рыбы под сливочным соусом, мясом птицы и морепродуктами.

Винодельня August Eser расположена в самом сердце Рейнгау, ей принадлежат 11 гектаров виноградников, которые разбиты на 17 участков. Дезире Эсер Фрайфрау цу Книпхаузен, представительница 10-го поколения семьи Эсер, унаследовала винодельню от своих родителей и вместе с мужем Додо Фрайхерр цу Книпхаузен продолжает развивать семейное дело. Они оба изучали виноградарство и международный винный менеджмент в Университете Гайзенхайма. Во время учебы за границей (Англия, Франция, США) они расширили свой кругозор и теперь живут мечтой о собственной совместной винодельне. Супруги выращивают лозы Рислинга (90%) и Пино Нуар (10%) с максимальной заботой о природе, избегая использования пестицидов и используя солнечную энергию на винодельне. Вина созревают в подвалах усадьбы в Эстрихе, построенной около 1680 года. Винодельня August Eser уже более 15 лет входит в число 100 лучших виноделен Германии. Кроме того, винодельня является давним членом (с 1971 года) престижной Немецкой ассоциации вин (VDP). Эта уважаемая и старейшая винная ассоциация в Европе насчитывает менее 200 хозяйств-членов, каждое из которых ежегодно представляет выдающиеся по качеству и вкусу вина. Кроме того, винодельня регулярно получает хвалебные отзывы в национальных и международных винных изданиях и на конкурсах.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Сочный, насыщенный, фруктовый вкус вина наполнен персиковыми и пряными тонами, переходящими в долгое, минеральное послевкусие.

Вино обладает освежающим ароматом с минеральными, фруктовыми и травяными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно белому мясу и говядине, морепродуктам и ароматным сырам.

Schwedhelm, "Zellertal" Schwarzer Herrgott Riesling — белое сухое вино защищенного наименования места происхождения, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения Шведхельм. Выгодное географическое положение коммуны обеспечивает наилучшие климатические условия для выращивания винограда. Почва преимущественно известняковая с прожилками глины и суглинка. Гора Доннерсберг, расположенная на востоке, обеспечивает сухой и ветреный климат, из-за чего виноградные лозы вынуждены глубже уходить в землю в поисках влаги. Рислинг для этого вина выращивается на одном из старейших в Целлертале виноградниках — Zeller Schwarzer Herrgott. Идеальное месторасположение виноградника, наклон до 30° и ориентация на юг создают лучшие условия для выращивания Рислинга. Урожай собирается достаточно поздно, так как виноград созревает очень медленно. Проводится два тщательных отбора, после которых собирают полностью созревший виноград. В результате в ягодах формируется высокая концентрация кислотности в сочетании с умеренной сладостью. Вино изготавливается по традиционной для белых вин технологии, а затем выдерживается 10 месяцев на осадке с постоянным батоннажем в емкостях из нержавеющей стали (60%) и старых дубовых бочках (40%).

Молодое поместье Schwedhelm, расположенное в старейшем винодельческом регионе Пфальц, принадлежит двум братьям, Штефану и Георгу. В 2006 году братья взяли на себя ответственность за управление имением Schwedhelm с площадью в 17 га. Все виноградники расположены в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения на высоте от 140 до 300 метров над уровнем моря. Братья представляют собой замечательный тандем — винодел и энолог, Штефан, прекрасно разбирается в особенностях и инновациях в области виноделия, а младший брат, Георг, выпускник бизнес школы, занимается вопросами экономического и финансового характера компании.Основная миссия компании — создать собственный уникальный стиль, раскрывающий неповторимый терруар коммуны Целлерталь, используя современный поход к виноделию. Делая ставку на модернизацию и инновации, с 2013 по 2017 года братья участвовали в программе для молодых виноделов "VDP Pfalz‘s Spitzentalente" (союз талантливых немецких производителей элитных вин). За последний год значительная часть инвестиций была направлена на развитие виноградников и винодельни с целью повысить уровень качества своей продукции, для гостей была построена винотека. Логотип компании также претерпел изменения в соответствии с современными тенденциями. 

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Сочный, насыщенный, фруктовый вкус вина наполнен персиковыми и пряными тонами, переходящими в долгое, минеральное послевкусие.

Вино обладает освежающим ароматом с минеральными, фруктовыми и травяными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно белому мясу и говядине, морепродуктам и ароматным сырам.

Schwedhelm, "Zellertal" Schwarzer Herrgott Riesling — белое сухое вино защищенного наименования места происхождения, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения Шведхельм. Выгодное географическое положение коммуны обеспечивает наилучшие климатические условия для выращивания винограда. Почва преимущественно известняковая с прожилками глины и суглинка. Гора Доннерсберг, расположенная на востоке, обеспечивает сухой и ветреный климат, из-за чего виноградные лозы вынуждены глубже уходить в землю в поисках влаги. Рислинг для этого вина выращивается на одном из старейших в Целлертале виноградниках — Zeller Schwarzer Herrgott. Идеальное месторасположение виноградника, наклон до 30° и ориентация на юг создают лучшие условия для выращивания Рислинга. Урожай собирается достаточно поздно, так как виноград созревает очень медленно. Проводится два тщательных отбора, после которых собирают полностью созревший виноград. В результате в ягодах формируется высокая концентрация кислотности в сочетании с умеренной сладостью. Вино изготавливается по традиционной для белых вин технологии, а затем выдерживается 10 месяцев на осадке с постоянным батоннажем в емкостях из нержавеющей стали (60%) и старых дубовых бочках (40%).

Молодое поместье Schwedhelm, расположенное в старейшем винодельческом регионе Пфальц, принадлежит двум братьям, Штефану и Георгу. В 2006 году братья взяли на себя ответственность за управление имением Schwedhelm с площадью в 17 га. Все виноградники расположены в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения на высоте от 140 до 300 метров над уровнем моря. Братья представляют собой замечательный тандем — винодел и энолог, Штефан, прекрасно разбирается в особенностях и инновациях в области виноделия, а младший брат, Георг, выпускник бизнес школы, занимается вопросами экономического и финансового характера компании.Основная миссия компании — создать собственный уникальный стиль, раскрывающий неповторимый терруар коммуны Целлерталь, используя современный поход к виноделию. Делая ставку на модернизацию и инновации, с 2013 по 2017 года братья участвовали в программе для молодых виноделов "VDP Pfalz‘s Spitzentalente" (союз талантливых немецких производителей элитных вин). За последний год значительная часть инвестиций была направлена на развитие виноградников и винодельни с целью повысить уровень качества своей продукции, для гостей была построена винотека. Логотип компании также претерпел изменения в соответствии с современными тенденциями. 

Темно-рубиновое вино с нежными ароматами красных цветов, вишни, клюквы, сандала и кожи. У него элегантные танины, великолепная кислотность и прекрасная структура, обеспечивающая большой потенциал к выдержке – это вино можно начинать пить через 10-15 лет после сбора урожая. Почва: известняк, камни. Виноградники был посажен в 1967 году, 50-летние лозы всегда дают виноград исключительного качества.

Темно-рубиновое вино с нежными ароматами красных цветов, вишни, клюквы, сандала и кожи. У него элегантные танины, великолепная кислотность и прекрасная структура, обеспечивающая большой потенциал к выдержке – это вино можно начинать пить через 10-15 лет после сбора урожая. Почва: известняк, камни. Виноградники был посажен в 1967 году, 50-летние лозы всегда дают виноград исключительного качества.

Это вино отличает постепенно раскрывающийся многослойный аромат с минеральными и пряными тонами и нотками сочных ананасов и спелых желтых фруктов, а также притягательный вкус, сменяемый исключительно долгим послевкусием. Разлитое без фильтрации и осветления вино ферментируется и в течение 10 месяцев выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях.  

Это вино отличает постепенно раскрывающийся многослойный аромат с минеральными и пряными тонами и нотками сочных ананасов и спелых желтых фруктов, а также притягательный вкус, сменяемый исключительно долгим послевкусием. Разлитое без фильтрации и осветления вино ферментируется и в течение 10 месяцев выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях.  

Это вино отличает постепенно раскрывающийся многослойный аромат с минеральными и пряными тонами и нотками сочных ананасов и спелых желтых фруктов, а также притягательный вкус, сменяемый исключительно долгим послевкусием. Разлитое без фильтрации и осветления вино ферментируется и в течение 10 месяцев выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях.  

Это вино отличает постепенно раскрывающийся многослойный аромат с минеральными и пряными тонами и нотками сочных ананасов и спелых желтых фруктов, а также притягательный вкус, сменяемый исключительно долгим послевкусием. Разлитое без фильтрации и осветления вино ферментируется и в течение 10 месяцев выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях.  

Утонченное вино из высококачественного винограда сорта Рислинг с чистым, стремящимся к полноте пикантным вкусом, приятным послевкусием и свежим фруктовым ароматом, наполненным яблочными и грушевыми оттенками, тонами цветов жасмина и плодов нектарина. В процессе его создания применялась шестимесячная выдержка в емкостях из нержавеющей стали. 

Утонченное вино из высококачественного винограда сорта Рислинг с чистым, стремящимся к полноте пикантным вкусом, приятным послевкусием и свежим фруктовым ароматом, наполненным яблочными и грушевыми оттенками, тонами цветов жасмина и плодов нектарина. В процессе его создания применялась шестимесячная выдержка в емкостях из нержавеющей стали. 

В аромате этого элегантного вина можно почувствовать минеральные и цитрусовые оттенки, сдобренные нотками специй, в то время как его сбалансированный вкус демонстрирует хорошую структуру и приятное послевкусие. Вино создается из отборного винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на территории винодельческого региона Рейнгау.

В аромате этого элегантного вина можно почувствовать минеральные и цитрусовые оттенки, сдобренные нотками специй, в то время как его сбалансированный вкус демонстрирует хорошую структуру и приятное послевкусие. Вино создается из отборного винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на территории винодельческого региона Рейнгау.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми переливами.

Мягкое, фруктовое вино с полным, насыщенным, пленительным вкусом, изобилующим оттенками спелых сочных слив, вишни, пряностей и солодки.

Глубокий, насыщенный, полный аромат вина раскрывается нотами вишни, темной сливы, солодки, перца и легкими оливковыми нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мыса, сырам и дичи.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми переливами.

Мягкое, фруктовое вино с полным, насыщенным, пленительным вкусом, изобилующим оттенками спелых сочных слив, вишни, пряностей и солодки.

Глубокий, насыщенный, полный аромат вина раскрывается нотами вишни, темной сливы, солодки, перца и легкими оливковыми нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мыса, сырам и дичи.

Вино желто-соломенного цвета с хорошим блеском.

Вкус вина яркий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, тонкими древесными нюансами и долгим послевкусием.

Вино привлекает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот лимона, дыма, кориандра, гвоздики, фенхеля и минералов.

Вино составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам. Идеально в качестве аперитива.

Weinguter Wegeler, "Berg Schlossberg" Riesling GG — роскошное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на самом крутом винограднике в Рейнгау "Берг Шлоссберг" на каменистых почвах с содержанием кварца и сланца. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам. Идеально в качестве аперитива.

Weingüter Wegeler — семейная винодельня, основанная в 1882 году. Сегодня компанией руководит четвертое поколение семьи Вегелер в лице Ральфа Френцеля. Всеми финансовыми операциями занимается управляющий директор, Ричард Гроше. У Weingüter Wegeler есть две винодельни на реках Рейн и Мозель, каждая из которых занимается производством вин из винограда Рислинг. В 2007 году в качестве партнера по сотрудничеству был заключен договор с винодельней Krone в Ассманнсхаузене. После смерти ее владельца, Бото Юнга, в 2014 году винодельня Кроне стала полноправным членом семьи Вегелер.Прежде, чем стать виноделом, Юлиус Вегелер был виноторговцем и производителем игристых вин в Deinhard. Чтобы сделать великое вино, Вегелеру нужны были не только капитал, но и дальновидность, место для хранения вина (погреб) и самый ценный товар — время. Выбрав первоклассные виноградники высочайшего качества, Юлиус Вегелер создал винодельню с беспрецедентным портфолио участков, преимущественно, класса Гран крю и Премьер крю.

Вино желто-соломенного цвета с хорошим блеском.

Вкус вина яркий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, тонкими древесными нюансами и долгим послевкусием.

Вино привлекает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот лимона, дыма, кориандра, гвоздики, фенхеля и минералов.

Вино составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам. Идеально в качестве аперитива.

Weinguter Wegeler, "Berg Schlossberg" Riesling GG — роскошное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на самом крутом винограднике в Рейнгау "Берг Шлоссберг" на каменистых почвах с содержанием кварца и сланца. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам. Идеально в качестве аперитива.

Weingüter Wegeler — семейная винодельня, основанная в 1882 году. Сегодня компанией руководит четвертое поколение семьи Вегелер в лице Ральфа Френцеля. Всеми финансовыми операциями занимается управляющий директор, Ричард Гроше. У Weingüter Wegeler есть две винодельни на реках Рейн и Мозель, каждая из которых занимается производством вин из винограда Рислинг. В 2007 году в качестве партнера по сотрудничеству был заключен договор с винодельней Krone в Ассманнсхаузене. После смерти ее владельца, Бото Юнга, в 2014 году винодельня Кроне стала полноправным членом семьи Вегелер.Прежде, чем стать виноделом, Юлиус Вегелер был виноторговцем и производителем игристых вин в Deinhard. Чтобы сделать великое вино, Вегелеру нужны были не только капитал, но и дальновидность, место для хранения вина (погреб) и самый ценный товар — время. Выбрав первоклассные виноградники высочайшего качества, Юлиус Вегелер создал винодельню с беспрецедентным портфолио участков, преимущественно, класса Гран крю и Премьер крю.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина живой, но в то же время с очень хорошей глубиной и балансом, элегантный, свежий. Послевкусие приятное, сухое, с тонкими минеральными нотками.

Приятный аромат вина манит нотками груши и белого персика, обрамленными цветочными тонами и оттенками мандарина.

Вино хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, овощами-гриль, кус-кусом. Подходит для веганов.

"MC" Riesling — чистое, бодрящее, освежающее белое вино из линейки начального уровня винодельни Мюллер-Катуар. Это элегантное, легкое, сочное вино станет прекрасным введением в мир Рислинга. Виноград сорта Рислинг для изготовления данного вина выращивается в регионе Пфальц на почвах, состоящих из суглинистого гравия и каменистого песка. Возраст лоз составляет 14-19 лет. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре. Винтаж 2020 года можно пить уже сейчас или хранить до 2024 года. Однако, некоторые эксперты утверждают, что на пике зрелости вино будет находиться  вплоть до 2030 года.Лето было в 2020 году исключительно теплым и засушливым. Идиллические условия сохранялись до осени, виноград созревал быстро и равномерно, а не в обычном шахматном порядке. В конечном итоге это привело к тому, что собирать урожай пришлось в быстром темпе, так как плоды могли перезреть. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Единственным серьезным препятствием, которое пришлось преодолеть виноделам, за исключением пандемии, были сильные заморозки, обрушившиеся на виноградники поздней осенью. Они оказались разрушительными для поздних сортов винограда. Однако, несмотря на эти трудности, полученные вина были превосходными. 

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина живой, но в то же время с очень хорошей глубиной и балансом, элегантный, свежий. Послевкусие приятное, сухое, с тонкими минеральными нотками.

Приятный аромат вина манит нотками груши и белого персика, обрамленными цветочными тонами и оттенками мандарина.

Вино хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, овощами-гриль, кус-кусом. Подходит для веганов.

"MC" Riesling — чистое, бодрящее, освежающее белое вино из линейки начального уровня винодельни Мюллер-Катуар. Это элегантное, легкое, сочное вино станет прекрасным введением в мир Рислинга. Виноград сорта Рислинг для изготовления данного вина выращивается в регионе Пфальц на почвах, состоящих из суглинистого гравия и каменистого песка. Возраст лоз составляет 14-19 лет. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре. Винтаж 2020 года можно пить уже сейчас или хранить до 2024 года. Однако, некоторые эксперты утверждают, что на пике зрелости вино будет находиться  вплоть до 2030 года.Лето было в 2020 году исключительно теплым и засушливым. Идиллические условия сохранялись до осени, виноград созревал быстро и равномерно, а не в обычном шахматном порядке. В конечном итоге это привело к тому, что собирать урожай пришлось в быстром темпе, так как плоды могли перезреть. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Единственным серьезным препятствием, которое пришлось преодолеть виноделам, за исключением пандемии, были сильные заморозки, обрушившиеся на виноградники поздней осенью. Они оказались разрушительными для поздних сортов винограда. Однако, несмотря на эти трудности, полученные вина были превосходными. 

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Цвет — светло-желтый, с зелеными отблесками.

Во вкусе отчетливо ощущается соленость. Он впечатляет не только своей точностью и филигранностью, но также мощным телом и плотностью. В долгом послевкусии чувствуется впечатляющий цитрусовый и минеральный характер. Безусловно, это один из самых сложных винтажей, который оставит незабываемые впечатления.

Аромат раскрывается сложными нотами сена и местных фруктов, таких как виноградный персик, слива и абрикос. Букет волнующий и точный.

Отлично в качестве аперитива, также гармонично сочетается мясными, рыбными и овощными блюдами, сырами.

Georg Mosbacher, "Ungeheuer Forst" GG Riesling Trocken — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на одном из лучших виноградников Пфальца — "Ungeheuer". Виноградник расположен у подножья горной цепи Хаардт на прогреваемых солнцем базальтовых почвах. Почвы "Унгехойера" богаты не только базальтом, но и характеризуются вкраплениями жил красного песчаника, суглинками и известняком. Теплый, умеренный микроклимат способствует получению мощных, насыщенных, полнотелых вин. Рислинг с "Унгехойера" был любимым вином "железного" канцлера Отто фон Бисмарка. Виноград собирается вручную по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка осуществляется в чанах из нержавеющей стали и традиционных больших дубовых бочках.

Семейный винодельческий завод Георг Мосбахер, существующий уже более 200 лет, с 1991 года находится под управлением Сабины Мосбахер-Дюрингер и ее мужа, Юргена. Винодельню часто недооценивают, и в глазах многих любителей вина она не столь престижна, как другие топ-производители Пфальца, но при этом она может гордиться высоким качеством своей продукции.Завод расположен в городе Форст, который окружают лучшие терруары региона. С момента его основания принцип его работы остается неизменным: стремление к высочайшему качеству в гармонии с природой. С 2012 года виноградники Georg Mosbacher управляются в соответствии с принципами органического земледелия.

Цвет — светло-желтый, с зелеными отблесками.

Во вкусе отчетливо ощущается соленость. Он впечатляет не только своей точностью и филигранностью, но также мощным телом и плотностью. В долгом послевкусии чувствуется впечатляющий цитрусовый и минеральный характер. Безусловно, это один из самых сложных винтажей, который оставит незабываемые впечатления.

Аромат раскрывается сложными нотами сена и местных фруктов, таких как виноградный персик, слива и абрикос. Букет волнующий и точный.

Отлично в качестве аперитива, также гармонично сочетается мясными, рыбными и овощными блюдами, сырами.

Georg Mosbacher, "Ungeheuer Forst" GG Riesling Trocken — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на одном из лучших виноградников Пфальца — "Ungeheuer". Виноградник расположен у подножья горной цепи Хаардт на прогреваемых солнцем базальтовых почвах. Почвы "Унгехойера" богаты не только базальтом, но и характеризуются вкраплениями жил красного песчаника, суглинками и известняком. Теплый, умеренный микроклимат способствует получению мощных, насыщенных, полнотелых вин. Рислинг с "Унгехойера" был любимым вином "железного" канцлера Отто фон Бисмарка. Виноград собирается вручную по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка осуществляется в чанах из нержавеющей стали и традиционных больших дубовых бочках.

Семейный винодельческий завод Георг Мосбахер, существующий уже более 200 лет, с 1991 года находится под управлением Сабины Мосбахер-Дюрингер и ее мужа, Юргена. Винодельню часто недооценивают, и в глазах многих любителей вина она не столь престижна, как другие топ-производители Пфальца, но при этом она может гордиться высоким качеством своей продукции.Завод расположен в городе Форст, который окружают лучшие терруары региона. С момента его основания принцип его работы остается неизменным: стремление к высочайшему качеству в гармонии с природой. С 2012 года виноградники Georg Mosbacher управляются в соответствии с принципами органического земледелия.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, ванили и пряностей.

Вино отлично гармонирует с блюдами, приготовленными на гриле, барбекю и жареным мясом.

Valerie Courreges, "Clos Terre Kermes", Cahors AOP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в апелласьоне Каор, на виноградниках применяются органические и биодинамические методы (без сертификации). Возраст виноградных лоз составляет более 50 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются парцельной винификации, которая предполагает ферментацию с нативными дрожжами в небольших бетонных чанах. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках и бутилируется без оклейки и фильтрации.

Оттачивая свое мастерство в качестве главного винодела в Chateau Fontainebleau в течение почти десяти лет, Валери Куреж стремилась производить изысканные вина отменного качества. В результате она решила приобрести несколько гектаров виноградников на холмах недалеко от города Котиньяк и создавать вина под собственной маркой. Философия виноделия Валери сосредоточена на сохранении естественного выражения характера винограда с минимальным вмешательством, позволяя терруару максимально проявляться. Она сама работает на виноградниках, тщательно отбирая с каждого участка идеально спелый и здоровый виноград. На своих виноградниках Валери отдает приоритет устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства, уделяя пристальное внимание здоровью почвы и лоз. Она считает, что на здоровом винограднике растет лучший виноград.Благодаря собственной винодельне Valerie Courreges имеет свободу экспериментировать и творчески выражать себя, оставаясь при этом верной своим основным ценностям устойчивости, аутентичности и минимального вмешательства. Ее вина из Прованса являются свидетельством приверженности сохранению естественного выражения винограда и терруара, а ее вина из Каора обещают быть не менее впечатляющими.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, ванили и пряностей.

Вино отлично гармонирует с блюдами, приготовленными на гриле, барбекю и жареным мясом.

Valerie Courreges, "Clos Terre Kermes", Cahors AOP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в апелласьоне Каор, на виноградниках применяются органические и биодинамические методы (без сертификации). Возраст виноградных лоз составляет более 50 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются парцельной винификации, которая предполагает ферментацию с нативными дрожжами в небольших бетонных чанах. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках и бутилируется без оклейки и фильтрации.

Оттачивая свое мастерство в качестве главного винодела в Chateau Fontainebleau в течение почти десяти лет, Валери Куреж стремилась производить изысканные вина отменного качества. В результате она решила приобрести несколько гектаров виноградников на холмах недалеко от города Котиньяк и создавать вина под собственной маркой. Философия виноделия Валери сосредоточена на сохранении естественного выражения характера винограда с минимальным вмешательством, позволяя терруару максимально проявляться. Она сама работает на виноградниках, тщательно отбирая с каждого участка идеально спелый и здоровый виноград. На своих виноградниках Валери отдает приоритет устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства, уделяя пристальное внимание здоровью почвы и лоз. Она считает, что на здоровом винограднике растет лучший виноград.Благодаря собственной винодельне Valerie Courreges имеет свободу экспериментировать и творчески выражать себя, оставаясь при этом верной своим основным ценностям устойчивости, аутентичности и минимального вмешательства. Ее вина из Прованса являются свидетельством приверженности сохранению естественного выражения винограда и терруара, а ее вина из Каора обещают быть не менее впечатляющими.

Вино глубокого малиново-красного цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, нотами черной смородины, черешни, солода и дуба, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками черешни, вишни, ежевики, черного шоколада и поджаренного дуба.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.

Weingut Krone, "Hollenberg" Spatburgunder GG — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шпербургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на винограднике "Assmanshäuser Höllenberg". По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из французского дуба Seguin Mureau. Вино обладает отличным потенциалом хранения, что позволит раскрыть всю его прелесть с годами. Винтаж 2016 года на пике зрелости будет находиться между 2021 и 2029 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.

Weingüter Wegeler — семейная винодельня, основанная в 1882 году. Сегодня компанией руководит четвертое поколение семьи Вегелер в лице Ральфа Френцеля. Всеми финансовыми операциями занимается управляющий директор, Ричард Гроше. У Weingüter Wegeler есть две винодельни на реках Рейн и Мозель, каждая из которых занимается производством вин из винограда Рислинг. В 2007 году в качестве партнера по сотрудничеству был заключен договор с винодельней Krone в Ассманнсхаузене. После смерти ее владельца, Бото Юнга, в 2014 году винодельня Кроне стала полноправным членом семьи Вегелер.Прежде, чем стать виноделом, Юлиус Вегелер был виноторговцем и производителем игристых вин в Deinhard. Чтобы сделать великое вино, Вегелеру нужны были не только капитал, но и дальновидность, место для хранения вина (погреб) и самый ценный товар — время. Выбрав первоклассные виноградники высочайшего качества, Юлиус Вегелер создал винодельню с беспрецедентным портфолио участков, преимущественно, класса Гран крю и Премьер крю.

Вино глубокого малиново-красного цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, нотами черной смородины, черешни, солода и дуба, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками черешни, вишни, ежевики, черного шоколада и поджаренного дуба.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.

Weingut Krone, "Hollenberg" Spatburgunder GG — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шпербургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на винограднике "Assmanshäuser Höllenberg". По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из французского дуба Seguin Mureau. Вино обладает отличным потенциалом хранения, что позволит раскрыть всю его прелесть с годами. Винтаж 2016 года на пике зрелости будет находиться между 2021 и 2029 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.

Weingüter Wegeler — семейная винодельня, основанная в 1882 году. Сегодня компанией руководит четвертое поколение семьи Вегелер в лице Ральфа Френцеля. Всеми финансовыми операциями занимается управляющий директор, Ричард Гроше. У Weingüter Wegeler есть две винодельни на реках Рейн и Мозель, каждая из которых занимается производством вин из винограда Рислинг. В 2007 году в качестве партнера по сотрудничеству был заключен договор с винодельней Krone в Ассманнсхаузене. После смерти ее владельца, Бото Юнга, в 2014 году винодельня Кроне стала полноправным членом семьи Вегелер.Прежде, чем стать виноделом, Юлиус Вегелер был виноторговцем и производителем игристых вин в Deinhard. Чтобы сделать великое вино, Вегелеру нужны были не только капитал, но и дальновидность, место для хранения вина (погреб) и самый ценный товар — время. Выбрав первоклассные виноградники высочайшего качества, Юлиус Вегелер создал винодельню с беспрецедентным портфолио участков, преимущественно, класса Гран крю и Премьер крю.

Темно-рубиновое вино с нежными ароматами красных цветов, вишни, клюквы, сандала и кожи. У него элегантные танины, великолепная кислотность и прекрасная структура, обеспечивающая большой потенциал к выдержке – это вино можно начинать пить через 10-15 лет после сбора урожая. Почва: известняк, камни. Виноградники был посажен в 1967 году, 50-летние лозы всегда дают виноград исключительного качества.

Темно-рубиновое вино с нежными ароматами красных цветов, вишни, клюквы, сандала и кожи. У него элегантные танины, великолепная кислотность и прекрасная структура, обеспечивающая большой потенциал к выдержке – это вино можно начинать пить через 10-15 лет после сбора урожая. Почва: известняк, камни. Виноградники был посажен в 1967 году, 50-летние лозы всегда дают виноград исключительного качества.

Темно-рубиновое вино с нежными ароматами красных цветов, вишни, клюквы, сандала и кожи. У него элегантные танины, великолепная кислотность и прекрасная структура, обеспечивающая большой потенциал к выдержке – это вино можно начинать пить через 10-15 лет после сбора урожая. Почва: известняк, камни. Виноградники был посажен в 1967 году, 50-летние лозы всегда дают виноград исключительного качества.

Темно-рубиновое вино с нежными ароматами красных цветов, вишни, клюквы, сандала и кожи. У него элегантные танины, великолепная кислотность и прекрасная структура, обеспечивающая большой потенциал к выдержке – это вино можно начинать пить через 10-15 лет после сбора урожая. Почва: известняк, камни. Виноградники был посажен в 1967 году, 50-летние лозы всегда дают виноград исключительного качества.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина очень яркий, сложный, мощный, структурированный, но обтекаемый, с шелковистыми, прекрасно интегрированными танинами, нотами вишни, малины и очень долгим послевкусием с оттенками минералов и мокрого камня.

В ярком аромате аромате вина доминируют ноты красных и черных ягод и вишни, аккуратно подчеркнутые оттенками специй и ванили.

Вино идеально дополнит вкус бёф бургиньон, антрекота на гриле, ростбифа с травами, петуха в вине.

Kranz, "Kalmit" Spatburgunder GG Trocken — мощное, яркое, сложное красное сухо вино из органического винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградника "Кальмит" категории Grosses Gewachs, аналогичной французскому Гран Крю. "Kalmit" представляет собой холм высотой 270 метров, образовавшийся во время опускания грабена Верхнего Рейна в третичном периоде. Пористый известняк в качестве основы и изменяющийся верхний слой почвы, такой как лёсс, мергель или суглинок, делают эту местность уникальной. Виноградник "Kalmit" расположен на южном склоне и является гордостью винодельни Kranz. В недрах участка залегает известняк, встречаются слои глины и мергеля. Южный склон обеспечивает лозам доступ к солнечному свету в течение всего дня. Это самые оптимальные условия для получения очень зрелых вин с сильным характером. Собранный вручную виноград сортируется на винодельне и частично отделяется от плодоножек. Часть ягод винифицируется целыми, без дробления. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами протекает в стальных чанах. Затем сок отделяют от мезги путем прессования при низком давлении. С помощью силы тяжести молодое вино переносят в баррики из французского дуба. Созревание на осадке длится 18 месяцев. Вино разливается нефильтрованным. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет, винтаж 2020 года рекомендуется употреблять с 2024 года.

История успеха винодельни Weingut Kranz началась в 1948 году, когда ее основали Хильда и Вилли Деннхарт вместе со своей дочерью Эллой и ее мужем. В 1970-х годах их дочь Лизелотта вздумала реализовывать вино не бочонками, как родители, а разливать его в бутылки и продавать самостоятельно. Ее муж Роберт Кранц прервал свое обучение и стал учеником винодела. Вместе они расширили винодельню, приобрели новое техническое оборудование и клиентов по всей Германии, а также родили двоих сыновей — Бориса и Кая. Борис Кранц рано понял, что хочет стать виноделом. Он уже говорил о потенциале южного склона Кальмита, когда местность Вингерта там еще считалась слишком крутой и непрактичной для возделывания. Еще не достигнув 20 лет, он взял на себя ответственность за винодельню. Он проложил себе путь к вершине виноделия Пфальца с усердием, мастерством и изрядной долей идеализма. Вместе со своей женой Керстин Борис Кранц теперь управляет винодельней, являясь представителем четвертого поколения семьи. В 2012 году Weingut Kranz была включена в VDP (Ассоциация немецких винодельческих хозяйств Pradikat).

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина очень яркий, сложный, мощный, структурированный, но обтекаемый, с шелковистыми, прекрасно интегрированными танинами, нотами вишни, малины и очень долгим послевкусием с оттенками минералов и мокрого камня.

В ярком аромате аромате вина доминируют ноты красных и черных ягод и вишни, аккуратно подчеркнутые оттенками специй и ванили.

Вино идеально дополнит вкус бёф бургиньон, антрекота на гриле, ростбифа с травами, петуха в вине.

Kranz, "Kalmit" Spatburgunder GG Trocken — мощное, яркое, сложное красное сухо вино из органического винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградника "Кальмит" категории Grosses Gewachs, аналогичной французскому Гран Крю. "Kalmit" представляет собой холм высотой 270 метров, образовавшийся во время опускания грабена Верхнего Рейна в третичном периоде. Пористый известняк в качестве основы и изменяющийся верхний слой почвы, такой как лёсс, мергель или суглинок, делают эту местность уникальной. Виноградник "Kalmit" расположен на южном склоне и является гордостью винодельни Kranz. В недрах участка залегает известняк, встречаются слои глины и мергеля. Южный склон обеспечивает лозам доступ к солнечному свету в течение всего дня. Это самые оптимальные условия для получения очень зрелых вин с сильным характером. Собранный вручную виноград сортируется на винодельне и частично отделяется от плодоножек. Часть ягод винифицируется целыми, без дробления. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами протекает в стальных чанах. Затем сок отделяют от мезги путем прессования при низком давлении. С помощью силы тяжести молодое вино переносят в баррики из французского дуба. Созревание на осадке длится 18 месяцев. Вино разливается нефильтрованным. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет, винтаж 2020 года рекомендуется употреблять с 2024 года.

История успеха винодельни Weingut Kranz началась в 1948 году, когда ее основали Хильда и Вилли Деннхарт вместе со своей дочерью Эллой и ее мужем. В 1970-х годах их дочь Лизелотта вздумала реализовывать вино не бочонками, как родители, а разливать его в бутылки и продавать самостоятельно. Ее муж Роберт Кранц прервал свое обучение и стал учеником винодела. Вместе они расширили винодельню, приобрели новое техническое оборудование и клиентов по всей Германии, а также родили двоих сыновей — Бориса и Кая. Борис Кранц рано понял, что хочет стать виноделом. Он уже говорил о потенциале южного склона Кальмита, когда местность Вингерта там еще считалась слишком крутой и непрактичной для возделывания. Еще не достигнув 20 лет, он взял на себя ответственность за винодельню. Он проложил себе путь к вершине виноделия Пфальца с усердием, мастерством и изрядной долей идеализма. Вместе со своей женой Керстин Борис Кранц теперь управляет винодельней, являясь представителем четвертого поколения семьи. В 2012 году Weingut Kranz была включена в VDP (Ассоциация немецких винодельческих хозяйств Pradikat).