Вино Рейнгау, Наэ, Базиликата, Западная Австралия и Рибера-дель-Дуэро, Страница 3

Очень живое вино с нотами яблок и трав. Чистый, зрелый, привлекательный фруктовый аромат в обрамлении запахов пряных трав и кремния. Довольно легкое вино, вместе с тем интенсивное, ароматное и солоноватое во вкусе с очаровательной округлостью и покалывающей пикантностью во рту. Ферментация проходит в нержавеющей стали. «Очень приятное, чтобы быть выпитым прямо сейчас» 

Очень живое вино с нотами яблок и трав. Чистый, зрелый, привлекательный фруктовый аромат в обрамлении запахов пряных трав и кремния. Довольно легкое вино, вместе с тем интенсивное, ароматное и солоноватое во вкусе с очаровательной округлостью и покалывающей пикантностью во рту. Ферментация проходит в нержавеющей стали. «Очень приятное, чтобы быть выпитым прямо сейчас» 

У вина насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина легкий и питкий, несмотря на полноту и насыщенность, свежий, живой, с множеством оттенков красных фруктов, гладкими танинами, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина гармонично переплетаются ноты лесных фруктов и пряностей.

Вино идеально подходит для тапас, а также хорошо сочетается с белым и красным мясом, жареным, тушеным мясом, грибами, классическими блюдами из риса или ризотто, полувялеными и вялеными сырами, сосисками или черным пудингом.

"Viridiana" Roble — молодое красное сухое вино из региона Рибера-дель-Дуэро, которое гармонично дополняет классическую линейку Crianza и Reserva. Оно производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино), растущего на большой высоте на каменисто-известняковых, глинистых и песчаных почвах. 50% урожая собирается исключительно с виноградников Сория. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 ºC, чтобы сохранить потенциал фруктов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 3 месяцев в новых бочках из французского дуба. 2019 год в Рибера-дель-Дуэро начался с очень засушливой зимы, средние температуры держались на отметке -9 ºC, но в конце сезона температура воздуха достигла более высоких значений, что характерно для этого времени года. Весна и лето характеризовались небольшим количеством дождей, однако, несколько ливней в июле и конце августа позволили избежать водного стресса. Также наблюдались значительные колебания температур, поэтапно чередовались теплые и нетипично низкие температуры (4 ºC) в середине июня. Созревание винограда произошло в очень хороших условиях, и сбор урожая начался 24 сентября 2019 года.Вино "Viridiana" производится на заводе Atalayas de Golban, принадлежащем компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. В самой восточной части винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

У вина насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина легкий и питкий, несмотря на полноту и насыщенность, свежий, живой, с множеством оттенков красных фруктов, гладкими танинами, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина гармонично переплетаются ноты лесных фруктов и пряностей.

Вино идеально подходит для тапас, а также хорошо сочетается с белым и красным мясом, жареным, тушеным мясом, грибами, классическими блюдами из риса или ризотто, полувялеными и вялеными сырами, сосисками или черным пудингом.

"Viridiana" Roble — молодое красное сухое вино из региона Рибера-дель-Дуэро, которое гармонично дополняет классическую линейку Crianza и Reserva. Оно производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино), растущего на большой высоте на каменисто-известняковых, глинистых и песчаных почвах. 50% урожая собирается исключительно с виноградников Сория. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 ºC, чтобы сохранить потенциал фруктов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 3 месяцев в новых бочках из французского дуба. 2019 год в Рибера-дель-Дуэро начался с очень засушливой зимы, средние температуры держались на отметке -9 ºC, но в конце сезона температура воздуха достигла более высоких значений, что характерно для этого времени года. Весна и лето характеризовались небольшим количеством дождей, однако, несколько ливней в июле и конце августа позволили избежать водного стресса. Также наблюдались значительные колебания температур, поэтапно чередовались теплые и нетипично низкие температуры (4 ºC) в середине июня. Созревание винограда произошло в очень хороших условиях, и сбор урожая начался 24 сентября 2019 года.Вино "Viridiana" производится на заводе Atalayas de Golban, принадлежащем компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. В самой восточной части винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми и вишневыми отблесками.

Вкус вина невероятно элегантный, мягкий, сочный, очень питкий и при этом довольно интенсивный, с фруктово-пряными акцентами, нотками специй, ванили и гвоздики, жевательными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

В изысканном, откровенном и насыщенном аромате вина солируют бальзамические и пряные ноты, оттенки спелых красных фруктов и темной вишни, гармонично сочетающиеся с легкими древесными тонами.

Вино гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, жирной рыбой, жареным или приготовленным на гриле молочным ягненком, сибасом с картофелем и овощами, салатом из козьего сыра, клюквы и миндаля, традиционными тапас и сыром Манчего.

Torrederos, Roble, Ribera del Duero DO — ароматное и элегантное красное вино премиум-класса. Для его изготовления используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на виноградниках винодельни в Рибера-дель-Дуэро, одном из выдающихся винодельческих регионов Испании. Такая репутация региона во многом обусловлена высоким качеством местных красных вин, производимых преимущественно именно из сорта Темпранильо. Виноградные лозы произрастают на участках, расположенных в окружении сосновых и фиговых деревьев, под которыми растут ромашка, розмарин и лаванда. Участки находятся в непосредственной близости от винодельни на высоте 850-900 метров над уровнем моря. Местный климат отличается экстремальными погодными условиями с суровой зимой, сухим, жарким летом и весенними заморозками. В вегетационный период заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания Темпранильо, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Почвы, состоящие из известняка, мергеля и мела под илистым и глинистым верхним слоем, придают будущему вину сложность и характерность.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках. 

Torrederos — это винодельческий проект, основанный в 1999 году Серафином, Хосе Мари и другими партнерами, которые ранее продавали свой виноград известным компаниям региона Рибера-дель-Дуэро, но решили производить свои собственные, уникальные вина. Винодельня Torrederos, расположенная в самом сердце Рибера-дель-Дуэро, в настоящее время владеет более чем 100 га виноградников, засаженных лозами Темпранильо. На винодельне придерживаются принципа, что для изготовления исключительного вина необходим виноград превосходного качества, поэтому уделяется особое внимание как выращиванию винограда, так и каждому этапу производственного процесса. Но самое главное — это уважение и максимальная забота о земле и виноградной лозе. Именно так, приложив немало усилий и любви к своему терруару и виноградникам, компания Torrederos уже в 1999 году получила свой первый урожай, сумев воплотить в жизнь величайшую мечту каждого из ее основателей. Все виноградники компании находятся в радиусе не более 5 километров от винодельни, что значительно облегчает осуществление постоянного контроля за процессом созревания винограда, и в свою очередь гарантирует неизменное высочайшее качество урожая и получаемых из него вин. Винодельня оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием в целях улучшения производственного процесса и достижения необходимого объема производства.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми и вишневыми отблесками.

Вкус вина невероятно элегантный, мягкий, сочный, очень питкий и при этом довольно интенсивный, с фруктово-пряными акцентами, нотками специй, ванили и гвоздики, жевательными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

В изысканном, откровенном и насыщенном аромате вина солируют бальзамические и пряные ноты, оттенки спелых красных фруктов и темной вишни, гармонично сочетающиеся с легкими древесными тонами.

Вино гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, жирной рыбой, жареным или приготовленным на гриле молочным ягненком, сибасом с картофелем и овощами, салатом из козьего сыра, клюквы и миндаля, традиционными тапас и сыром Манчего.

Torrederos, Roble, Ribera del Duero DO — ароматное и элегантное красное вино премиум-класса. Для его изготовления используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на виноградниках винодельни в Рибера-дель-Дуэро, одном из выдающихся винодельческих регионов Испании. Такая репутация региона во многом обусловлена высоким качеством местных красных вин, производимых преимущественно именно из сорта Темпранильо. Виноградные лозы произрастают на участках, расположенных в окружении сосновых и фиговых деревьев, под которыми растут ромашка, розмарин и лаванда. Участки находятся в непосредственной близости от винодельни на высоте 850-900 метров над уровнем моря. Местный климат отличается экстремальными погодными условиями с суровой зимой, сухим, жарким летом и весенними заморозками. В вегетационный период заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания Темпранильо, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Почвы, состоящие из известняка, мергеля и мела под илистым и глинистым верхним слоем, придают будущему вину сложность и характерность.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках. 

Torrederos — это винодельческий проект, основанный в 1999 году Серафином, Хосе Мари и другими партнерами, которые ранее продавали свой виноград известным компаниям региона Рибера-дель-Дуэро, но решили производить свои собственные, уникальные вина. Винодельня Torrederos, расположенная в самом сердце Рибера-дель-Дуэро, в настоящее время владеет более чем 100 га виноградников, засаженных лозами Темпранильо. На винодельне придерживаются принципа, что для изготовления исключительного вина необходим виноград превосходного качества, поэтому уделяется особое внимание как выращиванию винограда, так и каждому этапу производственного процесса. Но самое главное — это уважение и максимальная забота о земле и виноградной лозе. Именно так, приложив немало усилий и любви к своему терруару и виноградникам, компания Torrederos уже в 1999 году получила свой первый урожай, сумев воплотить в жизнь величайшую мечту каждого из ее основателей. Все виноградники компании находятся в радиусе не более 5 километров от винодельни, что значительно облегчает осуществление постоянного контроля за процессом созревания винограда, и в свою очередь гарантирует неизменное высочайшее качество урожая и получаемых из него вин. Винодельня оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием в целях улучшения производственного процесса и достижения необходимого объема производства.

У вина красно-гранатовый цвет.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает приятным, фруктовым ароматом с оттенками пряностей, цветов, дуба и трав.

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной говядиной, бараниной с ароматными травами, кастильскими тушеными блюдами.

"Condado de Oriza" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках вокруг Ольмедильо де Роа (Бургос). После строгой сортировки виноград проходит двухдневную холодную мацерацию. Ферментация производится при контролируемой температуре между 23 и 25 °C, чтобы максимально извлечь максимальной экспрессивные сортовые характеристики. Выдержка вина в течение 6 месяцев проводится в бочках из американского дуба, после розлива вино дозревает в бутылках еще 6 месяцев. Рекомендуется декантировать вино или открыть бутылку за полчаса до подачи на стол. "Кондадо де Ориса" Робле завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2020", золотую медаль на "Asia Wine Trophy, 2020" и серебряную медаль на "Mundus Vini, 2018". Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

У вина красно-гранатовый цвет.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает приятным, фруктовым ароматом с оттенками пряностей, цветов, дуба и трав.

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной говядиной, бараниной с ароматными травами, кастильскими тушеными блюдами.

"Condado de Oriza" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках вокруг Ольмедильо де Роа (Бургос). После строгой сортировки виноград проходит двухдневную холодную мацерацию. Ферментация производится при контролируемой температуре между 23 и 25 °C, чтобы максимально извлечь максимальной экспрессивные сортовые характеристики. Выдержка вина в течение 6 месяцев проводится в бочках из американского дуба, после розлива вино дозревает в бутылках еще 6 месяцев. Рекомендуется декантировать вино или открыть бутылку за полчаса до подачи на стол. "Кондадо де Ориса" Робле завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2020", золотую медаль на "Asia Wine Trophy, 2020" и серебряную медаль на "Mundus Vini, 2018". Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино вишневого цвета с пурпурной каймой.

Вкус вина очень насыщенный, с мощной атакой, бархатистой текстурой, умеренной кислотностью, немного зернистыми танинами, оттенками черных фруктов в ликере, корицы, лакрицы и стойким, чуть горьковатым послевкусием.

Откровенный аромат вина наполнен тонами черных фруктов в ликере. После аэрации в букете появляются ноты гвоздики, зеленой лакрицы и синих цветов.

Вино достаточно универсально и составит идеальную пару многим блюдам, особенно рагу и мясным блюдам. Гармонирует с рыбой (хек, треска), вяленой говядиной, вялеными сырами, ветчиной Серрано с каштанами, шоколадными десертами.

"Marques de Valparaiso" Roble — аутентичное красное сухое вино исключительного качества из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера дель Дуэро, славящегося своими винами именно из этого сорта. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, произрастают на суглинисто-глинистых почвах, наделяющих будущее вино прекрасной структурой. В условиях сухого климата региона, для которого характерны холодная зима и жаркое лето с заметными колебаниями суточных температур, Темпранильо медленно и равномерно созревает, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя естественную кислотность. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, мацерации на кожице и ферментации в течение 16-18 дней при контролируемой температуре 28-30 ºC. Выдерживается вино на протяжении минимум 3-х месяцев в новых бочках из американского и французского дуба.  

Вино вишневого цвета с пурпурной каймой.

Вкус вина очень насыщенный, с мощной атакой, бархатистой текстурой, умеренной кислотностью, немного зернистыми танинами, оттенками черных фруктов в ликере, корицы, лакрицы и стойким, чуть горьковатым послевкусием.

Откровенный аромат вина наполнен тонами черных фруктов в ликере. После аэрации в букете появляются ноты гвоздики, зеленой лакрицы и синих цветов.

Вино достаточно универсально и составит идеальную пару многим блюдам, особенно рагу и мясным блюдам. Гармонирует с рыбой (хек, треска), вяленой говядиной, вялеными сырами, ветчиной Серрано с каштанами, шоколадными десертами.

"Marques de Valparaiso" Roble — аутентичное красное сухое вино исключительного качества из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера дель Дуэро, славящегося своими винами именно из этого сорта. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, произрастают на суглинисто-глинистых почвах, наделяющих будущее вино прекрасной структурой. В условиях сухого климата региона, для которого характерны холодная зима и жаркое лето с заметными колебаниями суточных температур, Темпранильо медленно и равномерно созревает, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя естественную кислотность. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, мацерации на кожице и ферментации в течение 16-18 дней при контролируемой температуре 28-30 ºC. Выдерживается вино на протяжении минимум 3-х месяцев в новых бочках из американского и французского дуба.  

Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, плотным фруктовым ядром и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, смородины. пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясом на гриле и стейком, а также с дичью, спагетти, ризотто, яйцами, бобовыми и сырами.

"Lubete" Joven, Ribera Del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноградники располагаются на хорошо дренированной почве из песка и глины, где чередуются известняковые и мергелевые слои, орошаемые рекой Дуэро. Все участки имеют высоту более 800 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз — от 25 лет и старше. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную, а затем тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 25°С. Постферментационная мацерация длится 5 дней. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино бутилируют. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно хорошо оно сочетается с мясом на гриле и стейком, также с дичью, спагетти, ризотто, яйцами, бобовыми и сырами.В 1956 году группа виноделов основала компанию Bodegas y Vinedos Rauda, ​​одну из первых винных ассоциаций Риберы-дель-Дуэро. С момента своего основания винодельня собирает виноград на площади в 230 га, из которых примерно 98% отведены под сорт Темпранильо, а 2% — Альбильо. Команда Bodegas y Vinedos Rauda состоит из молодых специалистов, которые каждый день вкладывают свои обширные знания в искусство виноделия. Компания осуществляет инновационные и креативные проекты, чтобы приблизить потребителей к захватывающему миру вин. Виноградники компании располагаются в Роа-де-Дуэро, Мамбрилья-де-Кастрехо, Валькабадо, Вильяэскуса и других выдающихся винных муниципалитетах Испании. Компания следует строгим традициям в виноделии, не пренебрегая новейшими технологическими тенденциями. Эта комбинация позволила разработать уникальные и беспрецедентные продукты. Продукция Bodegas y Vinedos Rauda неоднократно была отмечена престижными наградами на многочисленных конкурсах, такие как Zarzillo, Bacchus, Manojo, Concours Mondial Bruxelles Awards и многих других, что в очередной раз демонстрирует высокое качество вин.

Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, плотным фруктовым ядром и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, смородины. пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясом на гриле и стейком, а также с дичью, спагетти, ризотто, яйцами, бобовыми и сырами.

"Lubete" Joven, Ribera Del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноградники располагаются на хорошо дренированной почве из песка и глины, где чередуются известняковые и мергелевые слои, орошаемые рекой Дуэро. Все участки имеют высоту более 800 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз — от 25 лет и старше. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную, а затем тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 25°С. Постферментационная мацерация длится 5 дней. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино бутилируют. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно хорошо оно сочетается с мясом на гриле и стейком, также с дичью, спагетти, ризотто, яйцами, бобовыми и сырами.В 1956 году группа виноделов основала компанию Bodegas y Vinedos Rauda, ​​одну из первых винных ассоциаций Риберы-дель-Дуэро. С момента своего основания винодельня собирает виноград на площади в 230 га, из которых примерно 98% отведены под сорт Темпранильо, а 2% — Альбильо. Команда Bodegas y Vinedos Rauda состоит из молодых специалистов, которые каждый день вкладывают свои обширные знания в искусство виноделия. Компания осуществляет инновационные и креативные проекты, чтобы приблизить потребителей к захватывающему миру вин. Виноградники компании располагаются в Роа-де-Дуэро, Мамбрилья-де-Кастрехо, Валькабадо, Вильяэскуса и других выдающихся винных муниципалитетах Испании. Компания следует строгим традициям в виноделии, не пренебрегая новейшими технологическими тенденциями. Эта комбинация позволила разработать уникальные и беспрецедентные продукты. Продукция Bodegas y Vinedos Rauda неоднократно была отмечена престижными наградами на многочисленных конкурсах, такие как Zarzillo, Bacchus, Manojo, Concours Mondial Bruxelles Awards и многих других, что в очередной раз демонстрирует высокое качество вин.

Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вкус полнотелый, мощный, выразительный, с нотами спелых черных и красных фруктов, оливковой пасты и седельной кожи, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Насыщенный, сочный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сливы, черной вишни, черной смородины и эвкалипта.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, пастой, пиццей, твердыми сырами, грибами, блюдами с рисом и блюдами с черным трюфелем.

"La Celestina" — великолепное красное вино из Рибера дель Дуэро, обладающее насыщенным, плотным, превосходно сбалансированным вкусом и многогранным, ярким ароматом. Это вино приглашает насладиться каждым моментом жизни, осознавая, что этот момент уникален и эфемерен. Виноградники расположены на высоте от 870 до 980 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах. В данной местности преобладает континентальный со средиземноморскими чертами климат, характеризующийся продолжительной и холодной зимой, коротким и жарким летом. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо, собранного с 20-60-летних лоз. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C, чтобы сохранить потенциал фруктов. Затем "Ла Селестина" выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, 20% которых ежегодно обновляются.Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вкус полнотелый, мощный, выразительный, с нотами спелых черных и красных фруктов, оливковой пасты и седельной кожи, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Насыщенный, сочный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сливы, черной вишни, черной смородины и эвкалипта.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, пастой, пиццей, твердыми сырами, грибами, блюдами с рисом и блюдами с черным трюфелем.

"La Celestina" — великолепное красное вино из Рибера дель Дуэро, обладающее насыщенным, плотным, превосходно сбалансированным вкусом и многогранным, ярким ароматом. Это вино приглашает насладиться каждым моментом жизни, осознавая, что этот момент уникален и эфемерен. Виноградники расположены на высоте от 870 до 980 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах. В данной местности преобладает континентальный со средиземноморскими чертами климат, характеризующийся продолжительной и холодной зимой, коротким и жарким летом. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо, собранного с 20-60-летних лоз. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C, чтобы сохранить потенциал фруктов. Затем "Ла Селестина" выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, 20% которых ежегодно обновляются.Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает легким, энергичным вкусом с оттенками цитрусовых и зеленых фруктов, живой кислотностью и чистым, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока, груши, цитрусовых фруктов, клевера и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами. Может употребляться в качестве аперитива.

"Graf Johann IV" Riesling Trocken — легкое, яркое белое вино из региона Рейнгау. Виноград для его изготовления выращивается на сланцевых и аллювиальных почвах, расположенных на берегах Рейна, под действием мягкого, практически средиземноморского климата. Винодельческие традиции региона были заложены в монастырских хозяйствах в эпоху раннего Средневековья. Многовековые традиции и великолепная репутация виноделов Рейнгау помогли им стать поставщиками именитых дворянских родов Европы. В Рейнгау также открыт Институт виноделия и энологии, не имеющий аналогов в мире и придающий Рейнгау как винному региону большой вес и авторитет.Вино названо в честь графа Рейнгау — Иоганна IV Каценеленбогена, который в 1435 году распорядился высадить на одном из своих виноградников 22 лозы нового сорта винограда. Имя нового сорта было Рислинг. Так Иоганн IV вписал свое имя в историю величайшего белого винограда, а его владения в Рейнгау и поныне называют "колыбелью Рислинга". Урожай для изготовления вина собирают с 10-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает легким, энергичным вкусом с оттенками цитрусовых и зеленых фруктов, живой кислотностью и чистым, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока, груши, цитрусовых фруктов, клевера и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами. Может употребляться в качестве аперитива.

"Graf Johann IV" Riesling Trocken — легкое, яркое белое вино из региона Рейнгау. Виноград для его изготовления выращивается на сланцевых и аллювиальных почвах, расположенных на берегах Рейна, под действием мягкого, практически средиземноморского климата. Винодельческие традиции региона были заложены в монастырских хозяйствах в эпоху раннего Средневековья. Многовековые традиции и великолепная репутация виноделов Рейнгау помогли им стать поставщиками именитых дворянских родов Европы. В Рейнгау также открыт Институт виноделия и энологии, не имеющий аналогов в мире и придающий Рейнгау как винному региону большой вес и авторитет.Вино названо в честь графа Рейнгау — Иоганна IV Каценеленбогена, который в 1435 году распорядился высадить на одном из своих виноградников 22 лозы нового сорта винограда. Имя нового сорта было Рислинг. Так Иоганн IV вписал свое имя в историю величайшего белого винограда, а его владения в Рейнгау и поныне называют "колыбелью Рислинга". Урожай для изготовления вина собирают с 10-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Вино пурпурно-красного цвета с вишневыми бликами.

В сочном, округлом, бархатистом вкусе вина насыщенные тона красных фруктов и ягод оттеняются гармоничной кислотностью и мягкими танинами, формирующими долгое послевкусие с пряными и древесными нотками.

В выразительном аромате вина доминируют ноты спелой вишни, смородины и лесных ягод, обрамленные оттенками древесины дуба, пряных трав, бальзамико и специй.

Вино составит хорошую пару красному мясу, особенно тушеному и жареному, птице, дичи, мягким сырам.

"Arzuaga" Crianza представляет собой изящное и очень ароматное вино, с округлым, бархатистым вкусом и длительным послевкусием. В купаже вина доминирует виноград Темпранильо (Тинто Фино) (95%), дополненный небольшой долей Каберне Совиньон (5%), выращенных в испанской провинции Рибера дель Дуеро. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Они выращиваются на глинисто-известняковой почве. Урожай собирается вручную в середине октября и складывается в коробки по 15 кг. Затем виноград сортируют и прессуют. Брожение осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27 °С. После этого вино выдерживают 16 месяцев в деревянных бочках, из которых 40% изготовлены из американского дуба, а 60% — из французского. Такая выдержка позволяет вину приобрести утонченный фруктовый вкус.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании. Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера-дель-Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Вино пурпурно-красного цвета с вишневыми бликами.

В сочном, округлом, бархатистом вкусе вина насыщенные тона красных фруктов и ягод оттеняются гармоничной кислотностью и мягкими танинами, формирующими долгое послевкусие с пряными и древесными нотками.

В выразительном аромате вина доминируют ноты спелой вишни, смородины и лесных ягод, обрамленные оттенками древесины дуба, пряных трав, бальзамико и специй.

Вино составит хорошую пару красному мясу, особенно тушеному и жареному, птице, дичи, мягким сырам.

"Arzuaga" Crianza представляет собой изящное и очень ароматное вино, с округлым, бархатистым вкусом и длительным послевкусием. В купаже вина доминирует виноград Темпранильо (Тинто Фино) (95%), дополненный небольшой долей Каберне Совиньон (5%), выращенных в испанской провинции Рибера дель Дуеро. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Они выращиваются на глинисто-известняковой почве. Урожай собирается вручную в середине октября и складывается в коробки по 15 кг. Затем виноград сортируют и прессуют. Брожение осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27 °С. После этого вино выдерживают 16 месяцев в деревянных бочках, из которых 40% изготовлены из американского дуба, а 60% — из французского. Такая выдержка позволяет вину приобрести утонченный фруктовый вкус.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании. Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера-дель-Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино отличается насыщенным, но нежным и сбалансированным вкусом с яркими фруктовыми нотами, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты зеленого яблока, спелой груши и орехов.

Вино идеально сочетается с рыбой на гриле с лимоном и свежей зеленью, курицей с рисом басмати и среднезрелыми сырами. 

"Korrell" Grauer Burgunder — изысканное белое сухое вино с мощным ароматом и нежным вкусом. Для изготовления вина используют виноград сорта Грауэр Бургундер (Пино Гри), выращенный на виноградниках компании в Наэ, которые являются гордостью и радостью семьи Коррелл. Почвы виноградников — каменистые, с преобладанием ракушечника и глинистого мергеля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино идеально сочетается с рыбой на гриле с лимоном и свежей зеленью, курицей с рисом басмати и среднезрелыми сырами. 

Weingut Korrell Johanneshof — семейная винодельня, расположенная в немецком винодельческом регионе Наэ, в муниципалитете Бад-Кройцнах. Семья Коррелл родом из Испании и уже более 250 лет занимается смешанным сельскохозяйственным бизнесом. Йоханнес Коррелл первым в семье Коррелл начал выращивать виноград, поэтому винодельня и носит его имя. В 1967 году Уилфрид Коррелл все семейные владения отдал под виноградарство. Сегодня компанией управляют представители шестого поколения семьи Корелл в лице Мартина и Бритты. Мартин Коррелл работает и живет изо дня в день в соответствии с девизом "меньше значит больше". Он полностью концентрируется на главном и делает то, что у него получается лучше всего. Такое отношение к жизни отражено и в коллекциях Коррелла. Мартин Коррелл находит идеальный баланс, выразительность и наибольшую глубину в винах из классических, утонченных сортов винограда. Поместью Коррелл принадлежат в общей сложности 26 гектаров виноградников.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино отличается насыщенным, но нежным и сбалансированным вкусом с яркими фруктовыми нотами, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты зеленого яблока, спелой груши и орехов.

Вино идеально сочетается с рыбой на гриле с лимоном и свежей зеленью, курицей с рисом басмати и среднезрелыми сырами. 

"Korrell" Grauer Burgunder — изысканное белое сухое вино с мощным ароматом и нежным вкусом. Для изготовления вина используют виноград сорта Грауэр Бургундер (Пино Гри), выращенный на виноградниках компании в Наэ, которые являются гордостью и радостью семьи Коррелл. Почвы виноградников — каменистые, с преобладанием ракушечника и глинистого мергеля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино идеально сочетается с рыбой на гриле с лимоном и свежей зеленью, курицей с рисом басмати и среднезрелыми сырами. 

Weingut Korrell Johanneshof — семейная винодельня, расположенная в немецком винодельческом регионе Наэ, в муниципалитете Бад-Кройцнах. Семья Коррелл родом из Испании и уже более 250 лет занимается смешанным сельскохозяйственным бизнесом. Йоханнес Коррелл первым в семье Коррелл начал выращивать виноград, поэтому винодельня и носит его имя. В 1967 году Уилфрид Коррелл все семейные владения отдал под виноградарство. Сегодня компанией управляют представители шестого поколения семьи Корелл в лице Мартина и Бритты. Мартин Коррелл работает и живет изо дня в день в соответствии с девизом "меньше значит больше". Он полностью концентрируется на главном и делает то, что у него получается лучше всего. Такое отношение к жизни отражено и в коллекциях Коррелла. Мартин Коррелл находит идеальный баланс, выразительность и наибольшую глубину в винах из классических, утонченных сортов винограда. Поместью Коррелл принадлежат в общей сложности 26 гектаров виноградников.

Вино малиново-красного цвета с густым фиолетовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, с пряными танинами, хорошо сбалансированной кислотностью, богатыми тонами красных ягод и ежевики, тонкими, интегрированными дубовыми нотками и роскошным, богатым фруктовым послевкусием.

В прекрасном аромате вина доминируют тона красных и черных фруктов и ягод, украшенные нотами темных специй и пыльными оттенками.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами и сырами

"Five Tales" ("Пять сказок") — бренд, который рассказывает историю фамильного поместья Кредаро. Это всё об одной семье, которая ведет свою историю через две страны, и о наследии, которое было начато тремя итальянцами (Олимпио, Чезаре и Марией). Сейчас семья в четвертом поколении занимается пятью виноградниками в Западной Австралии. История все еще разворачивается... Богатое, яркое вино "Five Tales" Shiraz изготавливается из винограда, поступающего с разных виноградников в Маргарет Ривер. Собранный виноград сразу же доставляется на винодельню, где отделяется от гребней, но не измельчается. Плоды помещаются в статические резервуары, засеваются дрожжами и ферментируются при максимальной температуре 26 °C. Два раза в день каждый резервуар перекачивается с помощью турбонаддува — насоса, разработанного во Франции. Через 10 дней вино прессуется и переливается в бочки из французского дуба, где выдерживается в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.

Credaro — старейшая семейная винодельня в Маргарет Ривер. Первые черенки лоз, посаженные Чезаре Кредаро, прадедушкой нынешних владельцев, в ​​1922 году, дали начало четырем поколениям земледельцев и виноделов. Сегодня виноградники Кредаро раскинулись на семи участках от Яллингапа до Карбанапа, а также в Вулстоне. Вина Кредаро отдают дань упорному труду и традициям поколений, которые жили раньше, и продолжают раздвигать границы в стремлении к качеству. Сегодня пятеро мужчин семьи Кредаро обрабатывают 140 гектаров виноградников на юго-западе Австралии. Для производства своих вин они используют только собственный виноград. Изготовление напитков осуществляется на 1200-тонной винодельне в Карбунупе, которая была построена в 2003 году.

Вино малиново-красного цвета с густым фиолетовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, с пряными танинами, хорошо сбалансированной кислотностью, богатыми тонами красных ягод и ежевики, тонкими, интегрированными дубовыми нотками и роскошным, богатым фруктовым послевкусием.

В прекрасном аромате вина доминируют тона красных и черных фруктов и ягод, украшенные нотами темных специй и пыльными оттенками.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами и сырами

"Five Tales" ("Пять сказок") — бренд, который рассказывает историю фамильного поместья Кредаро. Это всё об одной семье, которая ведет свою историю через две страны, и о наследии, которое было начато тремя итальянцами (Олимпио, Чезаре и Марией). Сейчас семья в четвертом поколении занимается пятью виноградниками в Западной Австралии. История все еще разворачивается... Богатое, яркое вино "Five Tales" Shiraz изготавливается из винограда, поступающего с разных виноградников в Маргарет Ривер. Собранный виноград сразу же доставляется на винодельню, где отделяется от гребней, но не измельчается. Плоды помещаются в статические резервуары, засеваются дрожжами и ферментируются при максимальной температуре 26 °C. Два раза в день каждый резервуар перекачивается с помощью турбонаддува — насоса, разработанного во Франции. Через 10 дней вино прессуется и переливается в бочки из французского дуба, где выдерживается в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.

Credaro — старейшая семейная винодельня в Маргарет Ривер. Первые черенки лоз, посаженные Чезаре Кредаро, прадедушкой нынешних владельцев, в ​​1922 году, дали начало четырем поколениям земледельцев и виноделов. Сегодня виноградники Кредаро раскинулись на семи участках от Яллингапа до Карбанапа, а также в Вулстоне. Вина Кредаро отдают дань упорному труду и традициям поколений, которые жили раньше, и продолжают раздвигать границы в стремлении к качеству. Сегодня пятеро мужчин семьи Кредаро обрабатывают 140 гектаров виноградников на юго-западе Австралии. Для производства своих вин они используют только собственный виноград. Изготовление напитков осуществляется на 1200-тонной винодельне в Карбунупе, которая была построена в 2003 году.

Вино соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вкус вина освежающий, средней насыщенности, с тонами косточковых и цитрусовых фруктов, легкими нотками французского дуба, сбалансированной кислотностью и плавным, затяжным послевкусием с нюансами спелых фруктов.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и дыни, украшенных нежными цветочными нюансами.

Вино идеально сочетается с жареной рыбой, блюдами из мяса птицы, блюдами французской кухни и мягкими сырами.

"Five Tales" ("Пять сказок") — бренд, который рассказывает историю фамильного поместья Кредаро. Это всё об одной семье, которая ведет свою историю через две страны, и о наследии, которое было начато тремя итальянцами (Олимпио, Чезаре и Марией). Сейчас семья в четвертом поколении занимается пятью виноградниками в Западной Австралии. История все еще разворачивается... Свежее, современное вино "Five Tales" Chardonnay изготавливается из винограда, поступающего с трех виноградников в Маргарет Ривер, вдоль рек Вильябруп и Карбунуп. Урожай собирается машинным способом в 3 часа ночи. Виноград сразу же доставляется на винодельню, где отжимается, а полученный сок осветляется. В сок добавляются дрожжи Крю Блан, холодная ферментация длится 14 дней. На одной трети пути ферментации 15% сусла переливается в 225-литровые баррики из французского дуба, чтобы обеспечить будущему вину сливочную текстуру. После пятимесячной выдержки на осадке вина смешиваются, окончательный купаж разливается в бутылки в поместье.

Credaro — старейшая семейная винодельня в Маргарет Ривер. Первые черенки лоз, посаженные Чезаре Кредаро, прадедушкой нынешних владельцев, в ​​1922 году, дали начало четырем поколениям земледельцев и виноделов. Сегодня виноградники Кредаро раскинулись на семи участках от Яллингапа до Карбанапа, а также в Вулстоне. Вина Кредаро отдают дань упорному труду и традициям поколений, которые жили раньше, и продолжают раздвигать границы в стремлении к качеству. Сегодня пятеро мужчин семьи Кредаро обрабатывают 140 гектаров виноградников на юго-западе Австралии. Для производства своих вин они используют только собственный виноград. Изготовление напитков осуществляется на 1200-тонной винодельне в Карбунупе, которая была построена в 2003 году.

Вино соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вкус вина освежающий, средней насыщенности, с тонами косточковых и цитрусовых фруктов, легкими нотками французского дуба, сбалансированной кислотностью и плавным, затяжным послевкусием с нюансами спелых фруктов.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и дыни, украшенных нежными цветочными нюансами.

Вино идеально сочетается с жареной рыбой, блюдами из мяса птицы, блюдами французской кухни и мягкими сырами.

"Five Tales" ("Пять сказок") — бренд, который рассказывает историю фамильного поместья Кредаро. Это всё об одной семье, которая ведет свою историю через две страны, и о наследии, которое было начато тремя итальянцами (Олимпио, Чезаре и Марией). Сейчас семья в четвертом поколении занимается пятью виноградниками в Западной Австралии. История все еще разворачивается... Свежее, современное вино "Five Tales" Chardonnay изготавливается из винограда, поступающего с трех виноградников в Маргарет Ривер, вдоль рек Вильябруп и Карбунуп. Урожай собирается машинным способом в 3 часа ночи. Виноград сразу же доставляется на винодельню, где отжимается, а полученный сок осветляется. В сок добавляются дрожжи Крю Блан, холодная ферментация длится 14 дней. На одной трети пути ферментации 15% сусла переливается в 225-литровые баррики из французского дуба, чтобы обеспечить будущему вину сливочную текстуру. После пятимесячной выдержки на осадке вина смешиваются, окончательный купаж разливается в бутылки в поместье.

Credaro — старейшая семейная винодельня в Маргарет Ривер. Первые черенки лоз, посаженные Чезаре Кредаро, прадедушкой нынешних владельцев, в ​​1922 году, дали начало четырем поколениям земледельцев и виноделов. Сегодня виноградники Кредаро раскинулись на семи участках от Яллингапа до Карбанапа, а также в Вулстоне. Вина Кредаро отдают дань упорному труду и традициям поколений, которые жили раньше, и продолжают раздвигать границы в стремлении к качеству. Сегодня пятеро мужчин семьи Кредаро обрабатывают 140 гектаров виноградников на юго-западе Австралии. Для производства своих вин они используют только собственный виноград. Изготовление напитков осуществляется на 1200-тонной винодельне в Карбунупе, которая была построена в 2003 году.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, плотный, с хрустящей кислотностью, сладкими ягодными тонами, обрамленными нотами дуба, прекрасными оттенками графита и сочными мягкими танинами. В послевкусии остаются ноты темного шоколада и сухих трав.

В аромате вина доминируют яркие тона черных фруктов, дополненные душистыми нотами фиалки и насыщенными оттенками шоколада и кофе мокко.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, особенно с барбекю.

"Five Tales" ("Пять сказок") — бренд, который рассказывает историю фамильного поместья Кредаро. Это всё об одной семье, которая ведет свою историю через две страны, и о наследии, которое было начато тремя итальянцами (Олимпио, Чезаре и Марией). Сейчас семья в четвертом поколении занимается пятью виноградниками в Западной Австралии. История все еще разворачивается... Сочное, яркое вино "Five Tales" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда, поступающего с четырех виноградников в Маргарет Ривер. Собранный виноград сразу же доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и отжимается. В полученный сок добавляют штамм бордоских дрожжей. Ферментация проходит при максимальной температуре 28 °C, через 8-12 дней вино прессуется и переливается в бочки из французского дуба, где осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Credaro — старейшая семейная винодельня в Маргарет Ривер. Первые черенки лоз, посаженные Чезаре Кредаро, прадедушкой нынешних владельцев, в ​​1922 году, дали начало четырем поколениям земледельцев и виноделов. Сегодня виноградники Кредаро раскинулись на семи участках от Яллингапа до Карбанапа, а также в Вулстоне. Вина Кредаро отдают дань упорному труду и традициям поколений, которые жили раньше, и продолжают раздвигать границы в стремлении к качеству. Сегодня пятеро мужчин семьи Кредаро обрабатывают 140 гектаров виноградников на юго-западе Австралии. Для производства своих вин они используют только собственный виноград. Изготовление напитков осуществляется на 1200-тонной винодельне в Карбунупе, которая была построена в 2003 году.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, плотный, с хрустящей кислотностью, сладкими ягодными тонами, обрамленными нотами дуба, прекрасными оттенками графита и сочными мягкими танинами. В послевкусии остаются ноты темного шоколада и сухих трав.

В аромате вина доминируют яркие тона черных фруктов, дополненные душистыми нотами фиалки и насыщенными оттенками шоколада и кофе мокко.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, особенно с барбекю.

"Five Tales" ("Пять сказок") — бренд, который рассказывает историю фамильного поместья Кредаро. Это всё об одной семье, которая ведет свою историю через две страны, и о наследии, которое было начато тремя итальянцами (Олимпио, Чезаре и Марией). Сейчас семья в четвертом поколении занимается пятью виноградниками в Западной Австралии. История все еще разворачивается... Сочное, яркое вино "Five Tales" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда, поступающего с четырех виноградников в Маргарет Ривер. Собранный виноград сразу же доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и отжимается. В полученный сок добавляют штамм бордоских дрожжей. Ферментация проходит при максимальной температуре 28 °C, через 8-12 дней вино прессуется и переливается в бочки из французского дуба, где осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Credaro — старейшая семейная винодельня в Маргарет Ривер. Первые черенки лоз, посаженные Чезаре Кредаро, прадедушкой нынешних владельцев, в ​​1922 году, дали начало четырем поколениям земледельцев и виноделов. Сегодня виноградники Кредаро раскинулись на семи участках от Яллингапа до Карбанапа, а также в Вулстоне. Вина Кредаро отдают дань упорному труду и традициям поколений, которые жили раньше, и продолжают раздвигать границы в стремлении к качеству. Сегодня пятеро мужчин семьи Кредаро обрабатывают 140 гектаров виноградников на юго-западе Австралии. Для производства своих вин они используют только собственный виноград. Изготовление напитков осуществляется на 1200-тонной винодельне в Карбунупе, которая была построена в 2003 году.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, насыщенный, сочный, фруктовый, пикантный, со сбалансированной кислотностью, щедрыми нотами тропических фруктов, травяными оттенками и тонами цитрусовой цедры в длительном послевкусии.

В ярком аромате вина доминируют цитрусовые оттенки, особенно мандариновой цедры, и нотки зеленого манго.

Вино хорошо сочетается со свежими фруктами, легкими блюдами из морепродуктов, пиццей и пастой с острым соусом.

"Five Tales" ("Пять сказок") — бренд, который рассказывает историю фамильного поместья Кредаро. Это всё об одной семье, которая ведет свою историю через две страны, и о наследии, которое было начато тремя итальянцами (Олимпио, Чезаре и Марией). Сейчас семья в четвертом поколении занимается пятью виноградниками в Западной Австралии. История все еще разворачивается... Свежее, сочное, насыщенное вино "Five Tales" Sauvignon Blanc-Semillon изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, поступающего с виноградников в Маргарет Ривер. Урожай собирается машинным способом в ночные часы. Виноград сразу же доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и отжимается, а полученный сок осветляется. В сок добавляются высоко ароматические дрожжи, чтобы максимально усилить профиль вкуса и получить насыщенную кремовую текстуру. После выдержки на осадке вино разливается в бутылки в поместье.

Credaro — старейшая семейная винодельня в Маргарет Ривер. Первые черенки лоз, посаженные Чезаре Кредаро, прадедушкой нынешних владельцев, в ​​1922 году, дали начало четырем поколениям земледельцев и виноделов. Сегодня виноградники Кредаро раскинулись на семи участках от Яллингапа до Карбанапа, а также в Вулстоне. Вина Кредаро отдают дань упорному труду и традициям поколений, которые жили раньше, и продолжают раздвигать границы в стремлении к качеству. Сегодня пятеро мужчин семьи Кредаро обрабатывают 140 гектаров виноградников на юго-западе Австралии. Для производства своих вин они используют только собственный виноград. Изготовление напитков осуществляется на 1200-тонной винодельне в Карбунупе, которая была построена в 2003 году.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, насыщенный, сочный, фруктовый, пикантный, со сбалансированной кислотностью, щедрыми нотами тропических фруктов, травяными оттенками и тонами цитрусовой цедры в длительном послевкусии.

В ярком аромате вина доминируют цитрусовые оттенки, особенно мандариновой цедры, и нотки зеленого манго.

Вино хорошо сочетается со свежими фруктами, легкими блюдами из морепродуктов, пиццей и пастой с острым соусом.

"Five Tales" ("Пять сказок") — бренд, который рассказывает историю фамильного поместья Кредаро. Это всё об одной семье, которая ведет свою историю через две страны, и о наследии, которое было начато тремя итальянцами (Олимпио, Чезаре и Марией). Сейчас семья в четвертом поколении занимается пятью виноградниками в Западной Австралии. История все еще разворачивается... Свежее, сочное, насыщенное вино "Five Tales" Sauvignon Blanc-Semillon изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, поступающего с виноградников в Маргарет Ривер. Урожай собирается машинным способом в ночные часы. Виноград сразу же доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и отжимается, а полученный сок осветляется. В сок добавляются высоко ароматические дрожжи, чтобы максимально усилить профиль вкуса и получить насыщенную кремовую текстуру. После выдержки на осадке вино разливается в бутылки в поместье.

Credaro — старейшая семейная винодельня в Маргарет Ривер. Первые черенки лоз, посаженные Чезаре Кредаро, прадедушкой нынешних владельцев, в ​​1922 году, дали начало четырем поколениям земледельцев и виноделов. Сегодня виноградники Кредаро раскинулись на семи участках от Яллингапа до Карбанапа, а также в Вулстоне. Вина Кредаро отдают дань упорному труду и традициям поколений, которые жили раньше, и продолжают раздвигать границы в стремлении к качеству. Сегодня пятеро мужчин семьи Кредаро обрабатывают 140 гектаров виноградников на юго-западе Австралии. Для производства своих вин они используют только собственный виноград. Изготовление напитков осуществляется на 1200-тонной винодельне в Карбунупе, которая была построена в 2003 году.

Вино темного, плотного, слегка прозрачного пурпурного цвета.

Вкус вина свежий, молодой, очень насыщенный, хорошо структурированный, с характерными древесными нотами, типичными оттенками красных и черных ягод, нюансами лакрицы, ощутимыми танинами, аппетитной кислотностью и мощным, продолжительным, хорошо сбалансированным послевкусием.

В захватывающем аромате вина обильные тона красных ягод и фруктов дополняются нежными нотами тостов и минеральными нюансами.

Вино подается к блюдам из красного мяса, свинине, пицце, пасте, лазанье, твердым сырам.

Diaz Bayo, 8 Meses Barrica  — вино, которое никогда не перестает удивлять, потому что его качество предлагает гораздо больше, чем можно ожидать. Обладающее захватывающим ароматом и свежим, молодым, насыщенным вкусом, вино дает отличную возможность познакомиться с регионом Рибера дель Дуэро. Виноград сорта Темпранильо для его изготовления выращивается на известковых почвах на высоте 910 метров над уровнем моря в условиях сухого климата, с холодной зимой и жарким летом. Возраст лоз составляет как минимум 20 лет, но есть и уникальные лозы старше 100 лет. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. За холодной мацерацией следует ферментация при температуре 18-25 °С в емкостях из нержавеющей стали, открытых бетонных емкостях и дубовых бочках. Затем проводят пост-мацерацию и яблочно-молочное брожения. Выдержка вина на протяжении 8 месяцев осуществляется в дубовых бочках (40% новые, 60% второго или третьего года использования). После двойной фильтрации вино еще 6 месяцев дозревает в бутылках после розлива. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться до 2028 года.

Уже более 10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей и пользуется повышенным вниманием испанских производителей. Diaz Bayo владеет 35 гектарами виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров. Некоторые из участков окружены лесами, а некоторые разбиты на лугах с пряными травами. Diaz Bayo использует инновационные методы и технологии в производстве вин, не забывая об уважении к виноградным лозам и соблюдении традиций.

Вино темного, плотного, слегка прозрачного пурпурного цвета.

Вкус вина свежий, молодой, очень насыщенный, хорошо структурированный, с характерными древесными нотами, типичными оттенками красных и черных ягод, нюансами лакрицы, ощутимыми танинами, аппетитной кислотностью и мощным, продолжительным, хорошо сбалансированным послевкусием.

В захватывающем аромате вина обильные тона красных ягод и фруктов дополняются нежными нотами тостов и минеральными нюансами.

Вино подается к блюдам из красного мяса, свинине, пицце, пасте, лазанье, твердым сырам.

Diaz Bayo, 8 Meses Barrica  — вино, которое никогда не перестает удивлять, потому что его качество предлагает гораздо больше, чем можно ожидать. Обладающее захватывающим ароматом и свежим, молодым, насыщенным вкусом, вино дает отличную возможность познакомиться с регионом Рибера дель Дуэро. Виноград сорта Темпранильо для его изготовления выращивается на известковых почвах на высоте 910 метров над уровнем моря в условиях сухого климата, с холодной зимой и жарким летом. Возраст лоз составляет как минимум 20 лет, но есть и уникальные лозы старше 100 лет. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. За холодной мацерацией следует ферментация при температуре 18-25 °С в емкостях из нержавеющей стали, открытых бетонных емкостях и дубовых бочках. Затем проводят пост-мацерацию и яблочно-молочное брожения. Выдержка вина на протяжении 8 месяцев осуществляется в дубовых бочках (40% новые, 60% второго или третьего года использования). После двойной фильтрации вино еще 6 месяцев дозревает в бутылках после розлива. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться до 2028 года.

Уже более 10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей и пользуется повышенным вниманием испанских производителей. Diaz Bayo владеет 35 гектарами виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров. Некоторые из участков окружены лесами, а некоторые разбиты на лугах с пряными травами. Diaz Bayo использует инновационные методы и технологии в производстве вин, не забывая об уважении к виноградным лозам и соблюдении традиций.

Вино блестящего, насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина сочный, соблазнительный, мощный, широкий, с шелковистой текстурой, благородными танинами, приятной ягодной кислотностью и длительным, теплым послевкусием.

Захватывающий, сложный и интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, черники и ежевики, нотками ванили и шоколада, тостов и древесины.

Вино хорошо сочетается с сытными блюдами, жареным мясом, паштетами, блюдами из мяса дикой птицы (фазан, куропатка) и зрелыми сырами.

"Teofilo Reyes" Edicion Limitada — мясистое, мощное вино с захватывающим ароматом и соблазнительным, широким, теплым вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого в Рибера дель Дуэро на бурых глинисто-карбонатных почвах с включением известняка. Урожайность виноградника очень низкая (28 гектолитров с гектара). Сбор урожая производится вручную. Традиционная винификация включает мацерацию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Теофило Рейес — живая легенда Рибера дель Дуэро: именно он сформировал DO в том виде, в каком мы его знаем. До него, за исключением винодельни Vega Sicilia, жители Риберы производили клареты — простые, легко пьющиеся вина, совсем не такие, к которым мы привыкли сегодня. Теофило родился в Ла Орре в 1922 году. Получив образование химика, он преподавал физику и химию в школе энологии в Аро с 1948 по 1987 год. Он также стал соучредителем нескольких кооперативов, где обучал техников делать вино. В 1954 году он даже возглавил Bodegas Protos в Пеньяфьеле, где оставался до 1972 года, а два года спустя он встретил Алехандро Фернандеса и перешел к нему, создав вино "Pesquera", которое на долгие годы стало эталоном для всего региона. В 1992 году, после 20 лет, сотрудничество довольно внезапно закончилось. Теофило было 70 лет, и он чувствовал себя слишком молодым, чтобы просто отдыхать. Вместе со своими двумя сыновьями — Хуанхо и Луисом — он основал Bodegas Reyes в Пеньяфьеле. Их первый винтаж 1994 года вскоре вошел в десятку лучших вин мира. С тех пор репутация винодельни росла, а ассортимент ширился. Теофило умер 25 мая 2016 года в возрасте 94 лет. Новый владелец Пруден Суазо Гастон, владелец собственного хозяйства, назвал поместье "Теофило Рейес", поскольку он гордится достижениями Теофило. В настоящее время хозяйству принадлежит 60 гектаров земли, которые распределены между двумя деревнями и тремя виноградниками.

Вино блестящего, насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина сочный, соблазнительный, мощный, широкий, с шелковистой текстурой, благородными танинами, приятной ягодной кислотностью и длительным, теплым послевкусием.

Захватывающий, сложный и интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, черники и ежевики, нотками ванили и шоколада, тостов и древесины.

Вино хорошо сочетается с сытными блюдами, жареным мясом, паштетами, блюдами из мяса дикой птицы (фазан, куропатка) и зрелыми сырами.

"Teofilo Reyes" Edicion Limitada — мясистое, мощное вино с захватывающим ароматом и соблазнительным, широким, теплым вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого в Рибера дель Дуэро на бурых глинисто-карбонатных почвах с включением известняка. Урожайность виноградника очень низкая (28 гектолитров с гектара). Сбор урожая производится вручную. Традиционная винификация включает мацерацию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Теофило Рейес — живая легенда Рибера дель Дуэро: именно он сформировал DO в том виде, в каком мы его знаем. До него, за исключением винодельни Vega Sicilia, жители Риберы производили клареты — простые, легко пьющиеся вина, совсем не такие, к которым мы привыкли сегодня. Теофило родился в Ла Орре в 1922 году. Получив образование химика, он преподавал физику и химию в школе энологии в Аро с 1948 по 1987 год. Он также стал соучредителем нескольких кооперативов, где обучал техников делать вино. В 1954 году он даже возглавил Bodegas Protos в Пеньяфьеле, где оставался до 1972 года, а два года спустя он встретил Алехандро Фернандеса и перешел к нему, создав вино "Pesquera", которое на долгие годы стало эталоном для всего региона. В 1992 году, после 20 лет, сотрудничество довольно внезапно закончилось. Теофило было 70 лет, и он чувствовал себя слишком молодым, чтобы просто отдыхать. Вместе со своими двумя сыновьями — Хуанхо и Луисом — он основал Bodegas Reyes в Пеньяфьеле. Их первый винтаж 1994 года вскоре вошел в десятку лучших вин мира. С тех пор репутация винодельни росла, а ассортимент ширился. Теофило умер 25 мая 2016 года в возрасте 94 лет. Новый владелец Пруден Суазо Гастон, владелец собственного хозяйства, назвал поместье "Теофило Рейес", поскольку он гордится достижениями Теофило. В настоящее время хозяйству принадлежит 60 гектаров земли, которые распределены между двумя деревнями и тремя виноградниками.

Вино демонстрирует насыщенный вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина мощный, глубокий, мясистый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, гладкой текстурой, приятными танинами и долгим, элегантным послевкусием.

Вино обладает сильным, многогранным ароматом, сотканным из тонких нот красных ягод, ванили, древесины и оттенков зеленого перца.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, тушеными блюдами и дичью.

Balbas, Crianza, Ribera del Duero DO — мощное, но при этом элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо (90%) и Каберне Совиньон (10%), произрастающих на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Виноградные лозы, возраст которых составляет 35 лет, выращиваются на песчаных почвах, содержащих гравий с примесью глины на высоте 800 метров над уровнем моря. Почвы бедны питательными элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в первой половине октября. Собранный виноград в течение 2-х часов транспортируется на винодельню, чтобы избежать окисления ягод. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, а после розлива — еще 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-13 лет.

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Вино демонстрирует насыщенный вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина мощный, глубокий, мясистый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, гладкой текстурой, приятными танинами и долгим, элегантным послевкусием.

Вино обладает сильным, многогранным ароматом, сотканным из тонких нот красных ягод, ванили, древесины и оттенков зеленого перца.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, тушеными блюдами и дичью.

Balbas, Crianza, Ribera del Duero DO — мощное, но при этом элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо (90%) и Каберне Совиньон (10%), произрастающих на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Виноградные лозы, возраст которых составляет 35 лет, выращиваются на песчаных почвах, содержащих гравий с примесью глины на высоте 800 метров над уровнем моря. Почвы бедны питательными элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в первой половине октября. Собранный виноград в течение 2-х часов транспортируется на винодельню, чтобы избежать окисления ягод. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, а после розлива — еще 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-13 лет.

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Цвет — яркий рубиново-красный, с пурпурным оттенком.

Вкус довольно простой, но интересный, с хорошим балансом и свежестью, сочными ягодными тонами, живой кислинкой и приятным, фруктовым послевкусием с деликатным намеком на сортовую пряность.

Яркие акценты вишни, сливы и клюквы в аромате дополняются тонким цветочным кружевом.

Рекомендуется подавать к закускам тапас, пицце, несложным блюдам из красного мяса, сырам и колбасам.

Молодое, живое, свежее вино "4U" изготавливается из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на органических виноградниках с глинисто-известковыми почвами, разбитых на высоте 750-900 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 15-25 лет. Виноград собирается вручную, освобождается от гребней, мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней. Далее проводится 2-5-дневная постферментационная мацерация, которая сменятся яблочно-молочным брожением. Перед бутилированием вино подвергается двойной фильтрации и осветлению бентонитом. Затем вино выдерживается 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни.

Уже более 10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей и пользуется повышенным вниманием испанских производителей. Diaz Bayo владеет 35 гектарами виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров. Некоторые из участков окружены лесами, а некоторые разбиты на лугах с пряными травами. Diaz Bayo использует инновационные методы и технологии в производстве вин, не забывая об уважении к виноградным лозам и соблюдении традиций.

Цвет — яркий рубиново-красный, с пурпурным оттенком.

Вкус довольно простой, но интересный, с хорошим балансом и свежестью, сочными ягодными тонами, живой кислинкой и приятным, фруктовым послевкусием с деликатным намеком на сортовую пряность.

Яркие акценты вишни, сливы и клюквы в аромате дополняются тонким цветочным кружевом.

Рекомендуется подавать к закускам тапас, пицце, несложным блюдам из красного мяса, сырам и колбасам.

Молодое, живое, свежее вино "4U" изготавливается из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на органических виноградниках с глинисто-известковыми почвами, разбитых на высоте 750-900 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 15-25 лет. Виноград собирается вручную, освобождается от гребней, мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней. Далее проводится 2-5-дневная постферментационная мацерация, которая сменятся яблочно-молочным брожением. Перед бутилированием вино подвергается двойной фильтрации и осветлению бентонитом. Затем вино выдерживается 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни.

Уже более 10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей и пользуется повышенным вниманием испанских производителей. Diaz Bayo владеет 35 гектарами виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров. Некоторые из участков окружены лесами, а некоторые разбиты на лугах с пряными травами. Diaz Bayo использует инновационные методы и технологии в производстве вин, не забывая об уважении к виноградным лозам и соблюдении традиций.

Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими древесными нюансами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, ежевики, гвоздики и древесины.

Вино составит идеальную пару свежеприготовленному стейку, тушеной говядине и блюдам с картофелем.

Красное сухое вино "Vuela" Ribera del Duero DO производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках в районе Ла Агилера в провинции Бургос. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, включающей в себя ферментацию и мацерацию в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в барриках. Вино наиболее полно раскроет свои органолептические характеристики при температуре 14–16 °С.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими древесными нюансами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, ежевики, гвоздики и древесины.

Вино составит идеальную пару свежеприготовленному стейку, тушеной говядине и блюдам с картофелем.

Красное сухое вино "Vuela" Ribera del Duero DO производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках в районе Ла Агилера в провинции Бургос. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, включающей в себя ферментацию и мацерацию в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в барриках. Вино наиболее полно раскроет свои органолептические характеристики при температуре 14–16 °С.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Бледно-соломенный цвет.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с акцентами лайма, лимона, зеленого яблока, груши, жимолости и минералов, высокой кислотностью и стойким, сухим, но хорошо сбалансированным послевкусием.

Тонкий аромат раскрывается свежими тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов, дополненными едва уловимыми медовыми штрихами.

Хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами. Может употребляться в качестве аперитива.

"Graf Johann IV" Riesling Trocken — легкое, яркое белое вино из региона Рейнгау. Виноград для его изготовления выращивается на сланцевых и аллювиальных почвах, расположенных на берегах Рейна, под действием мягкого, практически средиземноморского климата. Винодельческие традиции региона были заложены в монастырских хозяйствах в эпоху раннего Средневековья. Многовековые традиции и великолепная репутация виноделов Рейнгау помогли им стать поставщиками именитых дворянских родов Европы. В Рейнгау также открыт Институт виноделия и энологии, не имеющий аналогов в мире и придающий Рейнгау как винному региону большой вес и авторитет.Вино названо в честь графа Рейнгау — Иоганна IV Каценеленбогена, который в 1435 году распорядился высадить на одном из своих виноградников 22 лозы нового сорта винограда. Имя нового сорта было Рислинг. Так Иоганн IV вписал свое имя в историю величайшего белого винограда, а его владения в Рейнгау и поныне называют "колыбелью Рислинга". Урожай для изготовления вина собирают с 10-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Бледно-соломенный цвет.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с акцентами лайма, лимона, зеленого яблока, груши, жимолости и минералов, высокой кислотностью и стойким, сухим, но хорошо сбалансированным послевкусием.

Тонкий аромат раскрывается свежими тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов, дополненными едва уловимыми медовыми штрихами.

Хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами. Может употребляться в качестве аперитива.

"Graf Johann IV" Riesling Trocken — легкое, яркое белое вино из региона Рейнгау. Виноград для его изготовления выращивается на сланцевых и аллювиальных почвах, расположенных на берегах Рейна, под действием мягкого, практически средиземноморского климата. Винодельческие традиции региона были заложены в монастырских хозяйствах в эпоху раннего Средневековья. Многовековые традиции и великолепная репутация виноделов Рейнгау помогли им стать поставщиками именитых дворянских родов Европы. В Рейнгау также открыт Институт виноделия и энологии, не имеющий аналогов в мире и придающий Рейнгау как винному региону большой вес и авторитет.Вино названо в честь графа Рейнгау — Иоганна IV Каценеленбогена, который в 1435 году распорядился высадить на одном из своих виноградников 22 лозы нового сорта винограда. Имя нового сорта было Рислинг. Так Иоганн IV вписал свое имя в историю величайшего белого винограда, а его владения в Рейнгау и поныне называют "колыбелью Рислинга". Урожай для изготовления вина собирают с 10-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Цвет — соломенно-желтый, с золотистым оттенком.

Приятная фруктовая сочность во вкусе гармонично дополняется тонкой живой кислотностью. Послевкусие нежное, с цитрусовыми акцентами.

В аромате отчетливо выступают оттенки спелого яблока и персика.

Прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, белым мясом, мягкими сырами, острыми блюдами азиатской кухни, овощами, пастой со сливочным соусом и даже некоторыми десертами.

Для изготовления вина "Graf Johann IV" Riesling Halbtrocken используется высококачественный виноград сорта Рислинг, выращенный на сланцевых и аллювиальных почвах берегов Рейна, под действием мягкого, практически средиземноморского климата. Винодельческие традиции региона были заложены в монастырских хозяйствах в эпоху раннего Средневековья. Многовековые традиции и великолепная репутация виноделов Рейнгау помогли им стать поставщиками именитых дворянских родов Европы. В Рейнгау также открыт Институт виноделия и энологии, не имеющий аналогов в мире и придающий Рейнгау как винному региону большой вес и авторитет. Вино названо в честь графа Рейнгау — Иоганна IV Каценеленбогена, который в 1435 году распорядился высадить на одном из своих виноградников 22 лозы нового сорта винограда. Имя нового сорта было Рислинг. Так Иоганн IV вписал свое имя в историю величайшего белого винограда, а его владения в Рейнгау и поныне называют "колыбелью Рислинга". Ягоды собирают в период оптимальной зрелости, тщательно отсортированные плоды деликатно прессуют, затем полученное сусло ферментируется при низкой контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Цвет — соломенно-желтый, с золотистым оттенком.

Приятная фруктовая сочность во вкусе гармонично дополняется тонкой живой кислотностью. Послевкусие нежное, с цитрусовыми акцентами.

В аромате отчетливо выступают оттенки спелого яблока и персика.

Прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, белым мясом, мягкими сырами, острыми блюдами азиатской кухни, овощами, пастой со сливочным соусом и даже некоторыми десертами.

Для изготовления вина "Graf Johann IV" Riesling Halbtrocken используется высококачественный виноград сорта Рислинг, выращенный на сланцевых и аллювиальных почвах берегов Рейна, под действием мягкого, практически средиземноморского климата. Винодельческие традиции региона были заложены в монастырских хозяйствах в эпоху раннего Средневековья. Многовековые традиции и великолепная репутация виноделов Рейнгау помогли им стать поставщиками именитых дворянских родов Европы. В Рейнгау также открыт Институт виноделия и энологии, не имеющий аналогов в мире и придающий Рейнгау как винному региону большой вес и авторитет. Вино названо в честь графа Рейнгау — Иоганна IV Каценеленбогена, который в 1435 году распорядился высадить на одном из своих виноградников 22 лозы нового сорта винограда. Имя нового сорта было Рислинг. Так Иоганн IV вписал свое имя в историю величайшего белого винограда, а его владения в Рейнгау и поныне называют "колыбелью Рислинга". Ягоды собирают в период оптимальной зрелости, тщательно отсортированные плоды деликатно прессуют, затем полученное сусло ферментируется при низкой контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.

Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".

Нежный соломенный цвет.

Вкус отличается выразительной минеральностью, гармоничной фруктовостью, утонченной кислотностью и интригует тонкой травяной пряностью в финале.

Тонкий аромат гармонично сочетает в себе фруктово-цитрусовые, минеральные и травяные ноты.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и птицы, закусками, рыбными блюдами и морепродуктами.

Winzer von Erbach, "Erbacher Michelmark" Riesling Kabinett Trocken, как и другие вина "Эрбахер Михельмарк", известно своей полнотой и выразительной, мощной структурой. Оно получило серебряную призовую монету государственной винной премии, а также 3 звезды (серебро) в изысканном журнале "Selection". Для его создания используется виноград сорта Рислинг с одного виноградника. "Эрбахер Михельмарк" имеет глубокие гравийные лессовые глинистые и тяжелые мергелевые почвы.2023 год выдался слишком теплым, с заметными отклонениями, особенно в июне и осенью. В частности, засуха, продолжавшаяся с середины мая по июль, породила опасения худшего. Однако, в отличие от прошлого года, последующее изменение погоды не позволило почве сильно пересохнуть. Тем не менее, "нормальные" погодные условия становятся все более редкими, а частота экстремальных условий увеличивается. Как и в предыдущие годы, в 2023 году виноградники избежали серьезного ущерба, связанного с погодными условиями. Вегетационный период характеризовался теплыми и очень теплыми фазами, чередованием влажных и малодождливых периодов. Прогнозы погоды сообщали о нескольких грозах с проливным дождем, а иногда и с градом, но, к счастью, Рейнгау в основном не пострадал. Несмотря на то, что количество солнечных часов в вегетационный период было выше среднего, ущерб, причиненный солнечными ожогами, оставался относительно небольшим. Причиной этого, вероятно, стала ранняя дефолиация и, как следствие, раннее закаливание винограда, которое сейчас проводится в больших масштабах и последовательно на предприятиях.Основной сбор урожая Рислинга начался 14 сентября, на 16 дней раньше среднего показателя за 30 лет. Сбор урожая в 2023 году прошел очень быстро, но без заметного спешки. Из-за влияния серой гнили объемы урожая оказались ниже ожиданий, которые многие имели летом после хорошего цветения. Вес сусла на момент сбора урожая в основном находился в диапазоне качественных вин. К счастью, общее содержание кислоты также достигло хорошего уровня около 10 г/л для Рислинг в сочетании с низкими значениями pH, так что регулирование кислотности не требовалось на стадии сусла. Винификация и выдержка вина в течение полугода проходили в стальных резервуарах при низких температурах. Ежедневный контроль ферментации и регулировка температуры были необходимы для оптимального процесса брожения.

Winzer von Erbach — самый успешный винодельческий кооператив в Рейнгау. Его возглавляет Рональд Мюллер-Хаген, который вместе с мастером погреба Зигфридом Бугом внимательно следит за качеством вин: от выборочного сбора урожая до традиционной винификации в современных погребах. В тесном сотрудничестве виноделы преследуют свою общую страсть — производство высококачественного вина. Винодельческий кооператив владеет лучшими виноградниками Рейнгау в окрестностях Эрбаха и Кидриха и выращивает в основном лозы сорта Рислинг, классического для региона. Но личным фаворитом мастера-винодела Зигфрида Буга является Пино Нуар, который опытный винодел винифицирует в дубовых бочках с большой заботой и вниманием.

Нежный соломенный цвет.

Вкус отличается выразительной минеральностью, гармоничной фруктовостью, утонченной кислотностью и интригует тонкой травяной пряностью в финале.

Тонкий аромат гармонично сочетает в себе фруктово-цитрусовые, минеральные и травяные ноты.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и птицы, закусками, рыбными блюдами и морепродуктами.

Winzer von Erbach, "Erbacher Michelmark" Riesling Kabinett Trocken, как и другие вина "Эрбахер Михельмарк", известно своей полнотой и выразительной, мощной структурой. Оно получило серебряную призовую монету государственной винной премии, а также 3 звезды (серебро) в изысканном журнале "Selection". Для его создания используется виноград сорта Рислинг с одного виноградника. "Эрбахер Михельмарк" имеет глубокие гравийные лессовые глинистые и тяжелые мергелевые почвы.2023 год выдался слишком теплым, с заметными отклонениями, особенно в июне и осенью. В частности, засуха, продолжавшаяся с середины мая по июль, породила опасения худшего. Однако, в отличие от прошлого года, последующее изменение погоды не позволило почве сильно пересохнуть. Тем не менее, "нормальные" погодные условия становятся все более редкими, а частота экстремальных условий увеличивается. Как и в предыдущие годы, в 2023 году виноградники избежали серьезного ущерба, связанного с погодными условиями. Вегетационный период характеризовался теплыми и очень теплыми фазами, чередованием влажных и малодождливых периодов. Прогнозы погоды сообщали о нескольких грозах с проливным дождем, а иногда и с градом, но, к счастью, Рейнгау в основном не пострадал. Несмотря на то, что количество солнечных часов в вегетационный период было выше среднего, ущерб, причиненный солнечными ожогами, оставался относительно небольшим. Причиной этого, вероятно, стала ранняя дефолиация и, как следствие, раннее закаливание винограда, которое сейчас проводится в больших масштабах и последовательно на предприятиях.Основной сбор урожая Рислинга начался 14 сентября, на 16 дней раньше среднего показателя за 30 лет. Сбор урожая в 2023 году прошел очень быстро, но без заметного спешки. Из-за влияния серой гнили объемы урожая оказались ниже ожиданий, которые многие имели летом после хорошего цветения. Вес сусла на момент сбора урожая в основном находился в диапазоне качественных вин. К счастью, общее содержание кислоты также достигло хорошего уровня около 10 г/л для Рислинг в сочетании с низкими значениями pH, так что регулирование кислотности не требовалось на стадии сусла. Винификация и выдержка вина в течение полугода проходили в стальных резервуарах при низких температурах. Ежедневный контроль ферментации и регулировка температуры были необходимы для оптимального процесса брожения.

Winzer von Erbach — самый успешный винодельческий кооператив в Рейнгау. Его возглавляет Рональд Мюллер-Хаген, который вместе с мастером погреба Зигфридом Бугом внимательно следит за качеством вин: от выборочного сбора урожая до традиционной винификации в современных погребах. В тесном сотрудничестве виноделы преследуют свою общую страсть — производство высококачественного вина. Винодельческий кооператив владеет лучшими виноградниками Рейнгау в окрестностях Эрбаха и Кидриха и выращивает в основном лозы сорта Рислинг, классического для региона. Но личным фаворитом мастера-винодела Зигфрида Буга является Пино Нуар, который опытный винодел винифицирует в дубовых бочках с большой заботой и вниманием.

Привлекательный золотистый цвет.

Филигранный баланс тонкой кислотности, прохладной минеральности и нежной фруктовой сладости обеспечивает вкусу питкость и изящность.

Изящным цветочным тонам и фруктовым оттенкам желтой сливы в букете особый шарм придают элементы перца и сочного лимона.

Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни и жареной рыбой.

"Kiedricher Klosterberg" Riesling Trocken — свежее и очень гастрономичное вино, которое, благодаря хорошему балансу, обладает питкостью и элегантностью. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного в Рейнгау на винограднике "Кидрихер Клостерберг". Виноградник имеет юго-западную экспозицию и мелко-каменистые почвы с вкраплениями сланца и кварца. Урожай собирается, как правило, в конце сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. После строгого отбора проводится ферментация при низких температурах 14-16 °С, чтобы сохранить чистоту фруктовых ароматов. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев.

Winzer von Erbach — самый успешный винодельческий кооператив в Рейнгау. Его возглавляет Рональд Мюллер-Хаген, который вместе с мастером погреба Зигфридом Бугом внимательно следит за качеством вин: от выборочного сбора урожая до традиционной винификации в современных погребах. В тесном сотрудничестве виноделы преследуют свою общую страсть — производство высококачественного вина. Винодельческий кооператив владеет лучшими виноградниками Рейнгау в окрестностях Эрбаха и Кидриха и выращивает в основном лозы сорта Рислинг, классического для региона. Но личным фаворитом мастера-винодела Зигфрида Буга является Пино Нуар, который опытный винодел винифицирует в дубовых бочках с большой заботой и вниманием.

Привлекательный золотистый цвет.

Филигранный баланс тонкой кислотности, прохладной минеральности и нежной фруктовой сладости обеспечивает вкусу питкость и изящность.

Изящным цветочным тонам и фруктовым оттенкам желтой сливы в букете особый шарм придают элементы перца и сочного лимона.

Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни и жареной рыбой.

"Kiedricher Klosterberg" Riesling Trocken — свежее и очень гастрономичное вино, которое, благодаря хорошему балансу, обладает питкостью и элегантностью. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного в Рейнгау на винограднике "Кидрихер Клостерберг". Виноградник имеет юго-западную экспозицию и мелко-каменистые почвы с вкраплениями сланца и кварца. Урожай собирается, как правило, в конце сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. После строгого отбора проводится ферментация при низких температурах 14-16 °С, чтобы сохранить чистоту фруктовых ароматов. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев.

Winzer von Erbach — самый успешный винодельческий кооператив в Рейнгау. Его возглавляет Рональд Мюллер-Хаген, который вместе с мастером погреба Зигфридом Бугом внимательно следит за качеством вин: от выборочного сбора урожая до традиционной винификации в современных погребах. В тесном сотрудничестве виноделы преследуют свою общую страсть — производство высококачественного вина. Винодельческий кооператив владеет лучшими виноградниками Рейнгау в окрестностях Эрбаха и Кидриха и выращивает в основном лозы сорта Рислинг, классического для региона. Но личным фаворитом мастера-винодела Зигфрида Буга является Пино Нуар, который опытный винодел винифицирует в дубовых бочках с большой заботой и вниманием.