Вино Галисия, Лангедок-Руссийон, Рейнгау, Санкт-Петербург, Севастополь и Северная Осетия — Алания Августин, Гарс Левелю, Гренаш/Гарнача, Пино Блан и Пино Нуар, Страница 2

Вино окрашено в насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, насыщенным, но элегантным и хорошо сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

У вина выразительный ягодный аромат. Нотки специй дополняют живой характер букета и его яркое звучание.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Mangup" Pinot Noir изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ими оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино окрашено в насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, насыщенным, но элегантным и хорошо сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

У вина выразительный ягодный аромат. Нотки специй дополняют живой характер букета и его яркое звучание.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Mangup" Pinot Noir изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ими оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с округлыми танинами, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам.

"Усадьба Перовских" Пино Нуар — мягкое, элегантное красное сухое вино со свежей ягодной кислинкой, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при низкой температуре по традиционному методу, включающему 6-дневную мацерацию на кожице для эффективной экстракции лучших сортовых качеств. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и свежесть. Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с округлыми танинами, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам.

"Усадьба Перовских" Пино Нуар — мягкое, элегантное красное сухое вино со свежей ягодной кислинкой, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при низкой температуре по традиционному методу, включающему 6-дневную мацерацию на кожице для эффективной экстракции лучших сортовых качеств. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и свежесть. Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино лососево-розового цвета.

У вина элегантный, утонченный вкус с оттенками цитрусовых и грейпфрутов, которые сочетаются с нотами персика, черной смородины, клубники и вишни. Послевкусие мягкое и длительное.

Восхитительно свежий аромат вина соткан из оттенков клубники, малины и спелых летних фруктов в окружении нюансов минералов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами.

Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.Так, "Guillaume Aurele" Rose, Pays d'Oc IGP объединил в своем купаже 5 сортов винограда. Вино демонстрирует аппетитные оттенки красных фруктов, черной смородины и малины с тонкими намеками белых цветов. Собранный виноград подвергается кратковременной мацерации на шкурках, которая длится пару часов, после чего виноград прессуется, а сок отстаивается и слегка фильтруется. Низкотемпературная винификация строго контролируется, после чего вино еще 2 месяца выдерживается на тонком осадке.

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Вино лососево-розового цвета.

У вина элегантный, утонченный вкус с оттенками цитрусовых и грейпфрутов, которые сочетаются с нотами персика, черной смородины, клубники и вишни. Послевкусие мягкое и длительное.

Восхитительно свежий аромат вина соткан из оттенков клубники, малины и спелых летних фруктов в окружении нюансов минералов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами.

Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.Так, "Guillaume Aurele" Rose, Pays d'Oc IGP объединил в своем купаже 5 сортов винограда. Вино демонстрирует аппетитные оттенки красных фруктов, черной смородины и малины с тонкими намеками белых цветов. Собранный виноград подвергается кратковременной мацерации на шкурках, которая длится пару часов, после чего виноград прессуется, а сок отстаивается и слегка фильтруется. Низкотемпературная винификация строго контролируется, после чего вино еще 2 месяца выдерживается на тонком осадке.

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Цвет — бледно-розовый.

Вкус питкий, легкий, но весомый, с яркими ягодными тонами, деликатной терпкостью и кислинкой в сухом послевкусии средней длины.

В аромате преобладают тона красных ягод с доминантой клубники и цитрусовых фруктов.

Отлично в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, рыбой, курицей и сырами.

"Suivant la Lune" Rose — свежее розовое сухое вино из винограда сортов Сенсо и Гренаш, который выращивается в зоне Pays d'Oc, на большой территории южного побережья Франции. Собранный в момент оптимальной фенольной спелости виноград подвергается традиционной винификации со строгим температурным контролем. Уникальный терруар, традиционные и инновационные технологии, а также внимание винодела к деталям позволяют создать вино, в котором четко раскрыт потенциал винограда и взрастившего его терруара.Вина "Suivant la Lune" производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Цвет — бледно-розовый.

Вкус питкий, легкий, но весомый, с яркими ягодными тонами, деликатной терпкостью и кислинкой в сухом послевкусии средней длины.

В аромате преобладают тона красных ягод с доминантой клубники и цитрусовых фруктов.

Отлично в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, рыбой, курицей и сырами.

"Suivant la Lune" Rose — свежее розовое сухое вино из винограда сортов Сенсо и Гренаш, который выращивается в зоне Pays d'Oc, на большой территории южного побережья Франции. Собранный в момент оптимальной фенольной спелости виноград подвергается традиционной винификации со строгим температурным контролем. Уникальный терруар, традиционные и инновационные технологии, а также внимание винодела к деталям позволяют создать вино, в котором четко раскрыт потенциал винограда и взрастившего его терруара.Вина "Suivant la Lune" производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, плотный, хорошо сбалансированный вкус с яркими ягодными тонами, нюансами розмарина, тимьяна, цветов и гарриги, мягкой текстурой и свежим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина окутывает нотами спелых красных фруктов, кофе мокко, душистых трав и специй.

Вино составит отличную гастрономическую пару жареному мясу и дичи, зрелым сырам и пряным блюдам.

С 1791 года представители восьми поколений семьи Микель неустанно трудились на виноградниках своего поместья высоко на холмах Лангедока. От отца к сыну, урожай за урожаем, передавались глубокие познания о непостоянной природе виноградных лоз и как работать в гармонии с природой. Лоран, представитель последнего поколения виноделов семьи Микель, сочетает силу мудрости своих предков с мятежным и инновационным подходом к созданию вин с истинным характером Лангедока. Чтобы отдать дань уважения своим предкам, он создал широкий ассортимент вин под брендом "Pere et Fils", что в переводе с французского означает "Отец и Сын".Красное сухое вино "Pere et Fils" Syrah-Grenache представляет типичный для юга Франции купаж с доминирующей пряностью винограда сорта Сира и фруктовостью сорта Гренаш. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Урожай для изготовления вина собирается в ночное время, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Перед розливом вино проходит легкую фильтрацию. Оно составит отличную гастрономическую пару жареному мясу и дичи, зрелым сырам и пряным блюдам.

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, плотный, хорошо сбалансированный вкус с яркими ягодными тонами, нюансами розмарина, тимьяна, цветов и гарриги, мягкой текстурой и свежим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина окутывает нотами спелых красных фруктов, кофе мокко, душистых трав и специй.

Вино составит отличную гастрономическую пару жареному мясу и дичи, зрелым сырам и пряным блюдам.

С 1791 года представители восьми поколений семьи Микель неустанно трудились на виноградниках своего поместья высоко на холмах Лангедока. От отца к сыну, урожай за урожаем, передавались глубокие познания о непостоянной природе виноградных лоз и как работать в гармонии с природой. Лоран, представитель последнего поколения виноделов семьи Микель, сочетает силу мудрости своих предков с мятежным и инновационным подходом к созданию вин с истинным характером Лангедока. Чтобы отдать дань уважения своим предкам, он создал широкий ассортимент вин под брендом "Pere et Fils", что в переводе с французского означает "Отец и Сын".Красное сухое вино "Pere et Fils" Syrah-Grenache представляет типичный для юга Франции купаж с доминирующей пряностью винограда сорта Сира и фруктовостью сорта Гренаш. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Урожай для изготовления вина собирается в ночное время, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Перед розливом вино проходит легкую фильтрацию. Оно составит отличную гастрономическую пару жареному мясу и дичи, зрелым сырам и пряным блюдам.

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Вино имеет плотный рубиновый цвет.

Сбалансированный, прямой вкус вина атакует фруктовыми аккордами и яркими танинами, тонущими в долгом, пряном послевкусии.

В богатом аромате вина на первый план выступают тона темных фруктов и ягод в окружении отголосков лаванды и миндаля.

Вино сервируют с сырами и блюдами из красного мяса под соусом.

Chateau la Bastide RougePeyre, Classique, Cabardes AOC — красное сухое вино из апелласьона Кабардес. Оно представлено купажом красных сотов винограда, выращенных устойчивыми методами. Урожай собирается механическим способом, после чего подвергается классической винификации со строгим температурным контролем. После ферментации вино выдерживается на осадке. Потенциал к хранению в бутылке достигает 6 лет.На национальном конкурсе "Concours General Agricole", проходившем в 2019 году, вино удостоилось золотой медали.

Chateau La Bastide RougePeyre — старинное поместье в Лангедок-Руссийоне, история которого восходит к началу XIII века. Первым его владельцем был окситанский лорд, Роджер-Пьер де Кабаре, имя которого дало названия крепости РужПер и винному району Кабарде. С XVII века замком владеет графская семья Dominique de Lorgeril. В 2006 году управление винодельческим хозяйством приняли в свои руки потомки де Лоргериль в девятом поколении. Они приняли активное участие в жизни фермы, взявшись за реконструкцию и улучшение старых семейных виноградников. Перестройке планируется подвергнуть также винный погреб и административное здание компании.

Вино имеет плотный рубиновый цвет.

Сбалансированный, прямой вкус вина атакует фруктовыми аккордами и яркими танинами, тонущими в долгом, пряном послевкусии.

В богатом аромате вина на первый план выступают тона темных фруктов и ягод в окружении отголосков лаванды и миндаля.

Вино сервируют с сырами и блюдами из красного мяса под соусом.

Chateau la Bastide RougePeyre, Classique, Cabardes AOC — красное сухое вино из апелласьона Кабардес. Оно представлено купажом красных сотов винограда, выращенных устойчивыми методами. Урожай собирается механическим способом, после чего подвергается классической винификации со строгим температурным контролем. После ферментации вино выдерживается на осадке. Потенциал к хранению в бутылке достигает 6 лет.На национальном конкурсе "Concours General Agricole", проходившем в 2019 году, вино удостоилось золотой медали.

Chateau La Bastide RougePeyre — старинное поместье в Лангедок-Руссийоне, история которого восходит к началу XIII века. Первым его владельцем был окситанский лорд, Роджер-Пьер де Кабаре, имя которого дало названия крепости РужПер и винному району Кабарде. С XVII века замком владеет графская семья Dominique de Lorgeril. В 2006 году управление винодельческим хозяйством приняли в свои руки потомки де Лоргериль в девятом поколении. Они приняли активное участие в жизни фермы, взявшись за реконструкцию и улучшение старых семейных виноградников. Перестройке планируется подвергнуть также винный погреб и административное здание компании.

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Вино привлекает полным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и ощутимыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, цитрусовых, весенних цветов и кремния.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Jardin de la Taur" Grenache-Syrah — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами апелласьона Каркассон. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Вино привлекает полным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и ощутимыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, цитрусовых, весенних цветов и кремния.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Jardin de la Taur" Grenache-Syrah — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами апелласьона Каркассон. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино отличается глубоким рубиново-красным цветом.

У вина очень приятный и ароматный вкус с мягкими, эластичными танинами и длительным послевкусием, оттенки которого напоминают шоколад.

В букете вина присутствуют ноты ежевики, вишни и малины, обогащенные тонами ванили, кофе, табака и легкими древесными штрихами.

Вино рекомендуется подавать с уткой в ​​апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.

"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.

Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.

Вино отличается глубоким рубиново-красным цветом.

У вина очень приятный и ароматный вкус с мягкими, эластичными танинами и длительным послевкусием, оттенки которого напоминают шоколад.

В букете вина присутствуют ноты ежевики, вишни и малины, обогащенные тонами ванили, кофе, табака и легкими древесными штрихами.

Вино рекомендуется подавать с уткой в ​​апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.

"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.

Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

У вина выразительно фруктовый, сочный, питкий вкус с филигранной кислотностью, слегка шороховатыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами ягод и черного перца.

Выразительный аромат вина манит тонами темных ягод, фиалки и пряных специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" GSM — многогранное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, знаменитое трио района Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Красные вина раскрываются нотками свежих фруктов и цветов. Элегантность и утонченность — ключевые слова урожая 2022 года!

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

У вина выразительно фруктовый, сочный, питкий вкус с филигранной кислотностью, слегка шороховатыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами ягод и черного перца.

Выразительный аромат вина манит тонами темных ягод, фиалки и пряных специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" GSM — многогранное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, знаменитое трио района Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Красные вина раскрываются нотками свежих фруктов и цветов. Элегантность и утонченность — ключевые слова урожая 2022 года!

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус достаточно прост и понятен, но интересен, он запоминается хорошим балансом, насыщенным телом, гладкими и шелковистыми танинами, а также умеренной кислотностью. На фоне пряных оттенков угадываются тона сливочной карамели и вяленого банана.

Аромат выразительно джемовый и ягодный, особый шарм, сложность и стиль букету добавляют оттенки чернослива, ванили, кофе, древесины и табака.

Рекомендуется подавать с уткой в ​​апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.

"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.

Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус достаточно прост и понятен, но интересен, он запоминается хорошим балансом, насыщенным телом, гладкими и шелковистыми танинами, а также умеренной кислотностью. На фоне пряных оттенков угадываются тона сливочной карамели и вяленого банана.

Аромат выразительно джемовый и ягодный, особый шарм, сложность и стиль букету добавляют оттенки чернослива, ванили, кофе, древесины и табака.

Рекомендуется подавать с уткой в ​​апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.

"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.

Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом с вишневыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, подлеска и гвоздики, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" GSM — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом с вишневыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, подлеска и гвоздики, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" GSM — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Рубиново-красный цвет.

Вкус умеренно насыщенный, гармоничный, фруктовый и сочный, с округлой структурой, свежей кислотностью, сухим, слегка перечным послевкусием.

В аромате угадываются тона спелых фруктов и ягод, дополненные легкими пряными оттенками.

Является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, барбекю и сырам.

"Vignobles des Doms" Pinot Noir — свежее и питкое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, классический представитель зоны Pays d'Oc, большой территории южного побережья Франции. Средиземноморский местный климат как нельзя лучше подходит для виноградарства. Традиционные методы винификации позволяют выразить как сортовые, так и терруарные особенности, создавая приятное вино на каждый день и для особых случаев. Перед бутилированием вино созревает на тонком осадке в стальных чанах, приобретая гармонию и баланс.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Рубиново-красный цвет.

Вкус умеренно насыщенный, гармоничный, фруктовый и сочный, с округлой структурой, свежей кислотностью, сухим, слегка перечным послевкусием.

В аромате угадываются тона спелых фруктов и ягод, дополненные легкими пряными оттенками.

Является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, барбекю и сырам.

"Vignobles des Doms" Pinot Noir — свежее и питкое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, классический представитель зоны Pays d'Oc, большой территории южного побережья Франции. Средиземноморский местный климат как нельзя лучше подходит для виноградарства. Традиционные методы винификации позволяют выразить как сортовые, так и терруарные особенности, создавая приятное вино на каждый день и для особых случаев. Перед бутилированием вино созревает на тонком осадке в стальных чанах, приобретая гармонию и баланс.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Цвет вина нежный, с оттенком лепестка розы, слегка лососевый.

Вкус вина свежий, щедрый, с приятной живостью, выраженной оттенками цитрусовой цедры и красных ягод, мощной, хорошо интегрированной кислотностью и стойким, ароматным послевкусием.

Букет вина чистый, раскрывающийся ароматами спелых белых фруктов и мелких красных ягод.

Вино прекрасно само по себе в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с креветками на гриле, канноли со шпинатом, карамелизированными пастернаком и репой, свежими фруктовыми салатами.

"L'Ostal" Rose, Pays d'Oc IGP — изысканное розовое сухое вино, обладающее соблазнительным цветом, освежающим вкусом и ароматом. Вино производится из винограда сортов Гренаш и Сира, смешанных в равных пропорциях и выращенных на галечных почвах Лангедока, на самых прохладных терруарах Домена. В районе Pays d'Oc преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди.Сбор урожая проводится рано утром, чтобы воспользоваться преимуществами умеренных температур. Грозди незамедлительно доставляют на винодельню, где подвергают медленному прессованию, что сводит к минимуму выделение красящих и фенольных соединений. Ферментация протекает при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино прекрасно само по себе в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белым мясом, куриным стейком, рыбой, салатами, овощами. Мягкая и дождливая погода в конце 2021 года позволила наполнить почву влагой. Первый квартал 2022 года был более засушливым, однако с температурой воздуха в пределах сезонных норм. Такая мягкая погода имела место до 23 апреля, когда град слегка затронул самую западную часть виноградников J.M. Cazes. Регулярные дожди до июня обеспечили хороший вегетативный старт виноградной лозе и отличные запасы воды в почве на лето. Лето было примечательно своими рекордно жаркими температурами: в течение 5 месяцев температура воздуха была на 2-3 °C выше нормы, но, к счастью, виноградные лозы продемонстрировали хорошие способности к адаптации и устойчивости. Сбор урожая проходил в очень хороших условиях с конца августа.

Жан-Мишель Каз, владелец Château Lynch-Bages в Пойяке, в течение многих лет исследовал Лангедок в поисках выдающихся терруаров. В 2002 году он приобрел два поместья у подножия Черной горы и основал Domaine de L'Ostal. Общая площадь винодельни составляет 150 га, из них 60 га отведены под виноградники и 25 га — под оливковые рощи.На сегодняшний день вина Domaine de L'Ostal пользуются популярностью во многих странах мира, а их высокое качество по достоинству оценено многими международными винными критиками.

Цвет вина нежный, с оттенком лепестка розы, слегка лососевый.

Вкус вина свежий, щедрый, с приятной живостью, выраженной оттенками цитрусовой цедры и красных ягод, мощной, хорошо интегрированной кислотностью и стойким, ароматным послевкусием.

Букет вина чистый, раскрывающийся ароматами спелых белых фруктов и мелких красных ягод.

Вино прекрасно само по себе в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с креветками на гриле, канноли со шпинатом, карамелизированными пастернаком и репой, свежими фруктовыми салатами.

"L'Ostal" Rose, Pays d'Oc IGP — изысканное розовое сухое вино, обладающее соблазнительным цветом, освежающим вкусом и ароматом. Вино производится из винограда сортов Гренаш и Сира, смешанных в равных пропорциях и выращенных на галечных почвах Лангедока, на самых прохладных терруарах Домена. В районе Pays d'Oc преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди.Сбор урожая проводится рано утром, чтобы воспользоваться преимуществами умеренных температур. Грозди незамедлительно доставляют на винодельню, где подвергают медленному прессованию, что сводит к минимуму выделение красящих и фенольных соединений. Ферментация протекает при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино прекрасно само по себе в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белым мясом, куриным стейком, рыбой, салатами, овощами. Мягкая и дождливая погода в конце 2021 года позволила наполнить почву влагой. Первый квартал 2022 года был более засушливым, однако с температурой воздуха в пределах сезонных норм. Такая мягкая погода имела место до 23 апреля, когда град слегка затронул самую западную часть виноградников J.M. Cazes. Регулярные дожди до июня обеспечили хороший вегетативный старт виноградной лозе и отличные запасы воды в почве на лето. Лето было примечательно своими рекордно жаркими температурами: в течение 5 месяцев температура воздуха была на 2-3 °C выше нормы, но, к счастью, виноградные лозы продемонстрировали хорошие способности к адаптации и устойчивости. Сбор урожая проходил в очень хороших условиях с конца августа.

Жан-Мишель Каз, владелец Château Lynch-Bages в Пойяке, в течение многих лет исследовал Лангедок в поисках выдающихся терруаров. В 2002 году он приобрел два поместья у подножия Черной горы и основал Domaine de L'Ostal. Общая площадь винодельни составляет 150 га, из них 60 га отведены под виноградники и 25 га — под оливковые рощи.На сегодняшний день вина Domaine de L'Ostal пользуются популярностью во многих странах мира, а их высокое качество по достоинству оценено многими международными винными критиками.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, сочный, интенсивный, с приятными фруктовыми тонами и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами красных и черных ягод, лакрицы и специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью, грилем, сырами и барбекю.

"Cuvee Chasseur" Rouge — изысканное красное вино с юга Франции. Идеальный баланс фруктового аромата, сочного вкуса и округлых танинов получают в результате сочетания классической технологии производства вин с современными методами. Виноград собирают ночью по достижении ним оптимальной зрелости, затем измельчают его и делят на две части, одна из которых проходит процесс термической мацерации. После этого сусло поддается холодной ферментации. Другая же часть ферментируется традиционным способом без отделения кожицы в течение 10 дней. Затем вино соединяют, фильтруют и бутилируют.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, сочный, интенсивный, с приятными фруктовыми тонами и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами красных и черных ягод, лакрицы и специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью, грилем, сырами и барбекю.

"Cuvee Chasseur" Rouge — изысканное красное вино с юга Франции. Идеальный баланс фруктового аромата, сочного вкуса и округлых танинов получают в результате сочетания классической технологии производства вин с современными методами. Виноград собирают ночью по достижении ним оптимальной зрелости, затем измельчают его и делят на две части, одна из которых проходит процесс термической мацерации. После этого сусло поддается холодной ферментации. Другая же часть ферментируется традиционным способом без отделения кожицы в течение 10 дней. Затем вино соединяют, фильтруют и бутилируют.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, насыщенным, сбалансированным, элегантным вкусом с оттенками фруктового джема, малины, клубники, шелковицы, украшенными тонами лаврового листа и черного перца, свежей кислотностью, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, долгим и выразительным послевкусием.

В аромате вина выразительные тона темных ягод сплетаются с оттенками специй, пикантными животными нюансами, штрихами маслин.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, сырами.

Domaine Lipko, Saperavi & Pinot Noir & Syrah — яркое и многогранное красное сухое вино благодаря необычному купажу из винограда сортов Саперави, Пино Нуар и Сира, выращенного на виноградниках Крыма. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вина выдерживаются в 500-литровых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. После смешивания готовый купаж "отдыхает" 3 месяца в стальных емкостях и бутилируется. На этикетке Саперави & Пино Нуар & Сира изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, насыщенным, сбалансированным, элегантным вкусом с оттенками фруктового джема, малины, клубники, шелковицы, украшенными тонами лаврового листа и черного перца, свежей кислотностью, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, долгим и выразительным послевкусием.

В аромате вина выразительные тона темных ягод сплетаются с оттенками специй, пикантными животными нюансами, штрихами маслин.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, сырами.

Domaine Lipko, Saperavi & Pinot Noir & Syrah — яркое и многогранное красное сухое вино благодаря необычному купажу из винограда сортов Саперави, Пино Нуар и Сира, выращенного на виноградниках Крыма. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вина выдерживаются в 500-литровых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. После смешивания готовый купаж "отдыхает" 3 месяца в стальных емкостях и бутилируется. На этикетке Саперави & Пино Нуар & Сира изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина прозрачный бордовый цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, с хорошей структурой, выразительными ягодно-пряными оттенками, хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, приятным, продолжительным послевкусием.

Аромат вина встречает выразительными фруктовыми тонами. При аэрации ярче проявляются оттенки черники и более пряные нотки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.

Деликатное красное сухое вино "Le Pinot Noir de la Chapelle", Pays d'Herault IGP производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на юге Франции в средиземноморском климате. Для этой местности характерны большие перепады дневных и ночных температур, частый морской ветер и аромат свежих трав в воздухе. Виноград, выращенный в таких условиях, обладает особым вкусом и ароматом, а произведенное из него вино чарует неповторимым вкусом. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не затронул каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Весной 2000 года Даниэль Виалар и Эрик Хостейнс путешествовали по региону Лангедок-Руссийон. На юге Франции в терруаре Аниан-Эро они увидели усадьбу Святого Доминика и влюбились в нее. Уже в июле Даниэль и Эрик стали владельцами поместья Domaine de Saint Dominique и 14 гектаров виноградников. Прекрасная почва и климатические условия региона позволяют опытным виноделам создавать неповторимые вина.Подтверждением этих слов являются известнейшие соседи: Mas Daumas-Gassac, Domaine de la Grange des Pères и Château Capion. Первым делом новые владельцы принялись за восстановление красных сортов винограда. К сожалению, большинство лоз не удалось восстановить, поэтому основная часть виноградников (2/3 всей площади) была посажена в 2001 году. 

У вина прозрачный бордовый цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, с хорошей структурой, выразительными ягодно-пряными оттенками, хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, приятным, продолжительным послевкусием.

Аромат вина встречает выразительными фруктовыми тонами. При аэрации ярче проявляются оттенки черники и более пряные нотки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.

Деликатное красное сухое вино "Le Pinot Noir de la Chapelle", Pays d'Herault IGP производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на юге Франции в средиземноморском климате. Для этой местности характерны большие перепады дневных и ночных температур, частый морской ветер и аромат свежих трав в воздухе. Виноград, выращенный в таких условиях, обладает особым вкусом и ароматом, а произведенное из него вино чарует неповторимым вкусом. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не затронул каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Весной 2000 года Даниэль Виалар и Эрик Хостейнс путешествовали по региону Лангедок-Руссийон. На юге Франции в терруаре Аниан-Эро они увидели усадьбу Святого Доминика и влюбились в нее. Уже в июле Даниэль и Эрик стали владельцами поместья Domaine de Saint Dominique и 14 гектаров виноградников. Прекрасная почва и климатические условия региона позволяют опытным виноделам создавать неповторимые вина.Подтверждением этих слов являются известнейшие соседи: Mas Daumas-Gassac, Domaine de la Grange des Pères и Château Capion. Первым делом новые владельцы принялись за восстановление красных сортов винограда. К сожалению, большинство лоз не удалось восстановить, поэтому основная часть виноградников (2/3 всей площади) была посажена в 2001 году. 

Вино имеет глубокий пурпурный цвет.

Зрелый вкус вина с выразительными танинами и щедрой фруктовой палитрой завершается округлым послевкусием.

Плотный, многослойный аромат вина составлен из нюансов черных фруктов, какао, пряностей и дубовой стружки.

В дополнение к вину подают дичь, красное мясо, традиционное французское блюдо кассуле с домашней птицей, свининой и бобами.

Chateau la Bastide RougePeyre, Prestige, Cabardes AOC — красное сухое вино из апелласьона Кабардес. Оно представлено купажом красных сотов винограда, выращенных устойчивыми методами. Урожай собирается механическим способом, после чего подвергается классической винификации со строгим температурным контролем. Выдержка вина проходит в цементных чанах и дубовых бочках. Потенциал к хранению в бутылке достигает 6 лет.В 2019 году вино получило 1 звезду от "Le guide Hachette des vins".

Chateau La Bastide RougePeyre — старинное поместье в Лангедок-Руссийоне, история которого восходит к началу XIII века. Первым его владельцем был окситанский лорд, Роджер-Пьер де Кабаре, имя которого дало названия крепости РужПер и винному району Кабарде. С XVII века замком владеет графская семья Dominique de Lorgeril. В 2006 году управление винодельческим хозяйством приняли в свои руки потомки де Лоргериль в девятом поколении. Они приняли активное участие в жизни фермы, взявшись за реконструкцию и улучшение старых семейных виноградников. Перестройке планируется подвергнуть также винный погреб и административное здание компании.

Вино имеет глубокий пурпурный цвет.

Зрелый вкус вина с выразительными танинами и щедрой фруктовой палитрой завершается округлым послевкусием.

Плотный, многослойный аромат вина составлен из нюансов черных фруктов, какао, пряностей и дубовой стружки.

В дополнение к вину подают дичь, красное мясо, традиционное французское блюдо кассуле с домашней птицей, свининой и бобами.

Chateau la Bastide RougePeyre, Prestige, Cabardes AOC — красное сухое вино из апелласьона Кабардес. Оно представлено купажом красных сотов винограда, выращенных устойчивыми методами. Урожай собирается механическим способом, после чего подвергается классической винификации со строгим температурным контролем. Выдержка вина проходит в цементных чанах и дубовых бочках. Потенциал к хранению в бутылке достигает 6 лет.В 2019 году вино получило 1 звезду от "Le guide Hachette des vins".

Chateau La Bastide RougePeyre — старинное поместье в Лангедок-Руссийоне, история которого восходит к началу XIII века. Первым его владельцем был окситанский лорд, Роджер-Пьер де Кабаре, имя которого дало названия крепости РужПер и винному району Кабарде. С XVII века замком владеет графская семья Dominique de Lorgeril. В 2006 году управление винодельческим хозяйством приняли в свои руки потомки де Лоргериль в девятом поколении. Они приняли активное участие в жизни фермы, взявшись за реконструкцию и улучшение старых семейных виноградников. Перестройке планируется подвергнуть также винный погреб и административное здание компании.

Винтаж имеет светлый, чистый, прозрачный и блестящий розовый цвет.

Изысканный вкус раскрывается тонами красных фруктов, дополненными цитрусовой свежестью для идеального баланса. Тугой минеральный оттенок придает симфоническое, гармоничное общее звучание палитре.

Нежный и выразительный аромат наполнен нотами фруктовых леденцов, свежих красных фруктов и лепестков роз.

Идеально в качестве аперитива или сопровождения легких блюд и закусок.

Oriolus объединяет 29 видов иволг, певчих птичек средних размеров и часто ярко окрашенных. Ориолюс процветает в странах Средиземноморья. Голос иволги орнитологи часто описывают как "звучную, флейтовую песню", и поэтому жизнерадостный певец совершенно справедливо украшает этикетки винного издания "Oriolus". Счастливая певица — не оперная дива и не звездный тенор! И в этом кроется глубокий смысл, раскрывающий философию вин "Ориолюс". Любому, кто никогда не пробовал очень простое, но принципиально честное, подлинное деревенское вино, которое излучает всю непринужденную радость жизни средиземноморского юга, никогда не было позволено познать феномен вина, ни в его духовной глубине, ни в его светской соблазнительной силе. Чтобы исправить это, была создана простая, питкая, но изысканная линейка "Ориолюс"."Oriolus" Grenache — яркое розовое сухое вино из винограда сорта Гренаш, который выращивается в зоне Pays d'Oc IGP. Собранный виноград подвергается прямому прессованию и винификации при низких температурах. Конечной целью всегда является оптимизация интенсивности аромата.Благодаря тому, что группа Larraque Vins International приобрела в 2022 году компанию Cheval Quancard, ее вина, в том числе "Ориолюс" стали доступны в Северной Америке, Северной Европе и Азии.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Винтаж имеет светлый, чистый, прозрачный и блестящий розовый цвет.

Изысканный вкус раскрывается тонами красных фруктов, дополненными цитрусовой свежестью для идеального баланса. Тугой минеральный оттенок придает симфоническое, гармоничное общее звучание палитре.

Нежный и выразительный аромат наполнен нотами фруктовых леденцов, свежих красных фруктов и лепестков роз.

Идеально в качестве аперитива или сопровождения легких блюд и закусок.

Oriolus объединяет 29 видов иволг, певчих птичек средних размеров и часто ярко окрашенных. Ориолюс процветает в странах Средиземноморья. Голос иволги орнитологи часто описывают как "звучную, флейтовую песню", и поэтому жизнерадостный певец совершенно справедливо украшает этикетки винного издания "Oriolus". Счастливая певица — не оперная дива и не звездный тенор! И в этом кроется глубокий смысл, раскрывающий философию вин "Ориолюс". Любому, кто никогда не пробовал очень простое, но принципиально честное, подлинное деревенское вино, которое излучает всю непринужденную радость жизни средиземноморского юга, никогда не было позволено познать феномен вина, ни в его духовной глубине, ни в его светской соблазнительной силе. Чтобы исправить это, была создана простая, питкая, но изысканная линейка "Ориолюс"."Oriolus" Grenache — яркое розовое сухое вино из винограда сорта Гренаш, который выращивается в зоне Pays d'Oc IGP. Собранный виноград подвергается прямому прессованию и винификации при низких температурах. Конечной целью всегда является оптимизация интенсивности аромата.Благодаря тому, что группа Larraque Vins International приобрела в 2022 году компанию Cheval Quancard, ее вина, в том числе "Ориолюс" стали доступны в Северной Америке, Северной Европе и Азии.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Вино светло-розового цвета с хорошим блеском.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, вишни, цитрусовых и лепестков роз.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш (85%) и Шираз (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино светло-розового цвета с хорошим блеском.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, вишни, цитрусовых и лепестков роз.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш (85%) и Шираз (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Привлекательный малиново-розовый цвет.

Вкус питкий, легкий, сбалансированный, с соблазнительными нотками засахаренной клубники, ягодной кислинкой и чистым послевкусием с нюансами лепестков розы и белых цветов.

Аромат манит оттенками спелой клубники, груши, цитрусовых фруктов, цветочного меда и фруктовых леденцов.

Превосходно сочетается с пармской ветчиной, итальянскими сырами, клубничными десертами, а также является отличным аперитивом.

J.P. Chenet, "Delicious" Medium Sweet Rose — розовое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо, который выращивается в зоне Pays d’Oc. Эта зона граничит со Средиземным морем и простирается на 4 департамента Лангедок-Руссийона. Благодаря обилию солнечного света здесь производят очень ароматные вина, которые обладают уникальным богатством. Именно в этом терруаре производят лучшие розовые кюве. Виноград собирается ночью в самые прохладные часы и подвергается прямому прессованию. Ферментация проходит при низкой температуре, чтобы сохранить интенсивность и свежесть сортовых ароматов. Брожение останавливается по достижении остаточным сахаром уровня в 30 г/л.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Привлекательный малиново-розовый цвет.

Вкус питкий, легкий, сбалансированный, с соблазнительными нотками засахаренной клубники, ягодной кислинкой и чистым послевкусием с нюансами лепестков розы и белых цветов.

Аромат манит оттенками спелой клубники, груши, цитрусовых фруктов, цветочного меда и фруктовых леденцов.

Превосходно сочетается с пармской ветчиной, итальянскими сырами, клубничными десертами, а также является отличным аперитивом.

J.P. Chenet, "Delicious" Medium Sweet Rose — розовое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо, который выращивается в зоне Pays d’Oc. Эта зона граничит со Средиземным морем и простирается на 4 департамента Лангедок-Руссийона. Благодаря обилию солнечного света здесь производят очень ароматные вина, которые обладают уникальным богатством. Именно в этом терруаре производят лучшие розовые кюве. Виноград собирается ночью в самые прохладные часы и подвергается прямому прессованию. Ферментация проходит при низкой температуре, чтобы сохранить интенсивность и свежесть сортовых ароматов. Брожение останавливается по достижении остаточным сахаром уровня в 30 г/л.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Красивый лососевый цвет с привлекательным блеском.

Нежная фруктовая сладость во вкусе гармонично сочетается с кислотностью, которая придает ему свежесть, живой характер и очаровательный шарм.

Выразительный аромат наполнен свежими и многогранными фруктовыми тонами, также проскальзывают легкие барбарисные оттенки.

Является отличным аперитивом, сопровождением обеда на террасе, парой к закускам и тапасу, маринованным шашлычкам из индейки в карри, клубничному салату.

J. P. Chenet, "Original" Grenache-Cinsault — розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо, который выращивается в зоне Пэй д'Ок, граничащей со Средиземным морем. Эта зона простирается через 4 департамента Лангедок-Руссильона. Местный, обласканный солнцем виноград дает ароматные вина неповторимого богатства. Именно в этом регионе, крупнейшем в Европе, компания J. P. Chenet отбирает лучший виноград для своих розовых вин. Виноград собирают в момент полной зрелости ягод и сортируют. Сусло получают путем прямого прессования, затем его охлаждают и ферментируют при низкой температуре (18-22 °С) для сохранения свежести и интенсивности ароматов. Вино J. P. Chenet, "Original" Grenache-Cinsault завоевало ряд медалей и наград: — серебряная медаль "Concours Mondial de Bruxelles, 2023"; — золотая медаль конкурса "Concours Mondial de Bruxelles, 2021"; — серебряная медаль конкурса "Concours Mondial de Bruxelles, 2020"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2015"; — бронзовая медаль конкурса "Concours General Agricole Paris, 2015"; — серебряная медаль конкурса "National des vins IGP de France, 2014";  — золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2012"; — серебряная медаль конкурса "National des Vins de Pays, 2008".

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Красивый лососевый цвет с привлекательным блеском.

Нежная фруктовая сладость во вкусе гармонично сочетается с кислотностью, которая придает ему свежесть, живой характер и очаровательный шарм.

Выразительный аромат наполнен свежими и многогранными фруктовыми тонами, также проскальзывают легкие барбарисные оттенки.

Является отличным аперитивом, сопровождением обеда на террасе, парой к закускам и тапасу, маринованным шашлычкам из индейки в карри, клубничному салату.

J. P. Chenet, "Original" Grenache-Cinsault — розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо, который выращивается в зоне Пэй д'Ок, граничащей со Средиземным морем. Эта зона простирается через 4 департамента Лангедок-Руссильона. Местный, обласканный солнцем виноград дает ароматные вина неповторимого богатства. Именно в этом регионе, крупнейшем в Европе, компания J. P. Chenet отбирает лучший виноград для своих розовых вин. Виноград собирают в момент полной зрелости ягод и сортируют. Сусло получают путем прямого прессования, затем его охлаждают и ферментируют при низкой температуре (18-22 °С) для сохранения свежести и интенсивности ароматов. Вино J. P. Chenet, "Original" Grenache-Cinsault завоевало ряд медалей и наград: — серебряная медаль "Concours Mondial de Bruxelles, 2023"; — золотая медаль конкурса "Concours Mondial de Bruxelles, 2021"; — серебряная медаль конкурса "Concours Mondial de Bruxelles, 2020"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2015"; — бронзовая медаль конкурса "Concours General Agricole Paris, 2015"; — серебряная медаль конкурса "National des vins IGP de France, 2014";  — золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2012"; — серебряная медаль конкурса "National des Vins de Pays, 2008".

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни, цитрусовых и лепестков роз.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш (85%) и Шираз (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни, цитрусовых и лепестков роз.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш (85%) и Шираз (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус сочный, очень питкий, выразительно фруктовый, с чистой, освежающей кислотностью, деликатными танинами, достаточно продолжительным послевкусием с живыми ягодными акцентами.

Изысканный аромат манит нотками сочной вишни, малины и черной смородины, дополненными характерными тонами фиалки, подлеска и влажной земли.

Рекомендуется сочетать со зрелыми сырами, красным мясом, жареным или приготовленным под соусом, запеченной птицей.

"Wine Time" Pinot Noir — сочный и нежно танинный Пино Нуар, созданный для истинных минут наслаждения. Виноград выращивается в Бахчисарайском районе, в селе Суворово. Достаточно молодые 11-летние лозы высажены на разнообразных почвах, представляющих собой смесь известняка с включениями аллювия и глины. Общая площадь виноградников составляет 240 га, 35 из которых были засажены в 2016 и 2017 годах. Средняя урожайность не превышает 3 т/га. Виноград собирают вручную, не дожидаясь полной фенольной зрелости ягод, чтобы получить низкий уровень спиртуозности. После тщательной сортировки ягоды отделяют от гребней и деликатно дробят. Далее следуют криомацерация и терморегулируемая ферментация при температуре 20-22 °C в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней. Вино разливается молодым."Wine Time" — новый проект "Усадьбы Перовских", винодельческого хозяйства, созданного в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус сочный, очень питкий, выразительно фруктовый, с чистой, освежающей кислотностью, деликатными танинами, достаточно продолжительным послевкусием с живыми ягодными акцентами.

Изысканный аромат манит нотками сочной вишни, малины и черной смородины, дополненными характерными тонами фиалки, подлеска и влажной земли.

Рекомендуется сочетать со зрелыми сырами, красным мясом, жареным или приготовленным под соусом, запеченной птицей.

"Wine Time" Pinot Noir — сочный и нежно танинный Пино Нуар, созданный для истинных минут наслаждения. Виноград выращивается в Бахчисарайском районе, в селе Суворово. Достаточно молодые 11-летние лозы высажены на разнообразных почвах, представляющих собой смесь известняка с включениями аллювия и глины. Общая площадь виноградников составляет 240 га, 35 из которых были засажены в 2016 и 2017 годах. Средняя урожайность не превышает 3 т/га. Виноград собирают вручную, не дожидаясь полной фенольной зрелости ягод, чтобы получить низкий уровень спиртуозности. После тщательной сортировки ягоды отделяют от гребней и деликатно дробят. Далее следуют криомацерация и терморегулируемая ферментация при температуре 20-22 °C в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней. Вино разливается молодым."Wine Time" — новый проект "Усадьбы Перовских", винодельческого хозяйства, созданного в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного, переливающегося красно-вишневого цвета.

Вкус вина глубокий, насыщенный, мягкий, обволакивающий, с нотами чернослива, кураги и спелых черных ягод и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками кураги, хурмы и спелой клубники.

Вино является отличным дижестивом, хорошо сочетается с твердыми и мягкими сливочными сырами, подходит к различным десертам, фруктовым салатам, "Панна Котте".

Красное сладкое вино Усадьба Перовских, "Красный Бархат" производится из винограда сорта Пино Нуар, который собран с лучших участков, чтобы продемонстрировать блестящее мастерство крымских виноделов, оттачиваемое и совершенствующееся годами. Сбор урожая проводится в конце октября, через два месяца после сбора Пино Нуар для производства сухих вин. По окончании ферментации вино сначала выдерживается в небольших емкостях из нержавеющей стали, а затем 12 месяцев в бочках из американского дуба. Вино завоевало серебряную медаль в Авторском Гиде "Российские вина 2021/2022"."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного, переливающегося красно-вишневого цвета.

Вкус вина глубокий, насыщенный, мягкий, обволакивающий, с нотами чернослива, кураги и спелых черных ягод и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками кураги, хурмы и спелой клубники.

Вино является отличным дижестивом, хорошо сочетается с твердыми и мягкими сливочными сырами, подходит к различным десертам, фруктовым салатам, "Панна Котте".

Красное сладкое вино Усадьба Перовских, "Красный Бархат" производится из винограда сорта Пино Нуар, который собран с лучших участков, чтобы продемонстрировать блестящее мастерство крымских виноделов, оттачиваемое и совершенствующееся годами. Сбор урожая проводится в конце октября, через два месяца после сбора Пино Нуар для производства сухих вин. По окончании ферментации вино сначала выдерживается в небольших емкостях из нержавеющей стали, а затем 12 месяцев в бочках из американского дуба. Вино завоевало серебряную медаль в Авторском Гиде "Российские вина 2021/2022"."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".