Вино Бароло, Примитиво ди Мандурия, Лацио и Базиликата, Страница 3

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с оранжевыми бликами.

Вино обладает приятным, насыщенным, отлично сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами. В послевкусии чувствуются бальзамические и древесные нюансы.

Вино соблазняет элегантным, фруктовым ароматом, сотканным из нот спелых ягод, ванили и специи.

Вино гармонично сочетается с красным мясом, ветчиной, зрелыми пикантными сырами.

Casa Maschito, "La Bottaia" Aglianico del Vulture DOC — насыщенное красное вино из региона Базиликата на юге Италии. Оно создано из винограда Альянико, выращенного возле потухшего вулкана Monte Vulture. Альянико — одна из старейших и самых благородных виноградных лоз в Италии. Она имеет отдаленное происхождение и, вероятно, была доставлена греками на земли полуострова. Вина из Альянико получаются ароматными и энергичными, с мускусными ароматами ягод, крепкими танинами и хорошим потенциалом старения. Виноград собирают вручную и перевозят в ящиках с максимальной осторожностью, чтобы сохранить целостность ягод. Ферментация при контролируемой температуре длится 10-15 дней в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в небольших 228-литровых бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках. После разлива по бутылкам вино рекомендуется употребить в течение 24 месяцев.

На холмах рядом с Vulture находятся виноградники Casa Maschito. Винодельня располагается в Базиликате, в провинции Потенца. Здесь в 1999 году молодые предприниматели решили купить десять гектаров земли и создать винодельческое общество.Сегодня винодельня выпускает около 60 тысяч бутылок в год, предлагая целый ряд превосходных вин. Среди секретов успеха Casa Maschito, безусловно, характерные особенности земли, на которой посажены виноградники. Почвы просты в обработке, им удается давать урожай, из которого получаются элегантные, полные вина. Объединение древних традиций и современных методов производства — это еще один секрет, который позволяет достичь высокого качества в каждом винтаже.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с оранжевыми бликами.

Вино обладает приятным, насыщенным, отлично сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами. В послевкусии чувствуются бальзамические и древесные нюансы.

Вино соблазняет элегантным, фруктовым ароматом, сотканным из нот спелых ягод, ванили и специи.

Вино гармонично сочетается с красным мясом, ветчиной, зрелыми пикантными сырами.

Casa Maschito, "La Bottaia" Aglianico del Vulture DOC — насыщенное красное вино из региона Базиликата на юге Италии. Оно создано из винограда Альянико, выращенного возле потухшего вулкана Monte Vulture. Альянико — одна из старейших и самых благородных виноградных лоз в Италии. Она имеет отдаленное происхождение и, вероятно, была доставлена греками на земли полуострова. Вина из Альянико получаются ароматными и энергичными, с мускусными ароматами ягод, крепкими танинами и хорошим потенциалом старения. Виноград собирают вручную и перевозят в ящиках с максимальной осторожностью, чтобы сохранить целостность ягод. Ферментация при контролируемой температуре длится 10-15 дней в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в небольших 228-литровых бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках. После разлива по бутылкам вино рекомендуется употребить в течение 24 месяцев.

На холмах рядом с Vulture находятся виноградники Casa Maschito. Винодельня располагается в Базиликате, в провинции Потенца. Здесь в 1999 году молодые предприниматели решили купить десять гектаров земли и создать винодельческое общество.Сегодня винодельня выпускает около 60 тысяч бутылок в год, предлагая целый ряд превосходных вин. Среди секретов успеха Casa Maschito, безусловно, характерные особенности земли, на которой посажены виноградники. Почвы просты в обработке, им удается давать урожай, из которого получаются элегантные, полные вина. Объединение древних традиций и современных методов производства — это еще один секрет, который позволяет достичь высокого качества в каждом винтаже.

Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чувственный, с завораживающими фруктовыми оттенками, прекрасной свежестью, а также стойкими фруктовыми и миндальными нотами в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами абрикоса, персика, личи, китайского мандарина, лаванды, желтых цветов, меда, фундука, которые сопровождаются солоноватой минеральностью.

Вино очень универсально. Превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками из морепродуктов, пряными блюдами восточной кухни, темпурой и суши, спагетти с моллюсками и боттаргой (прессованная сушеная икра серой кефали или синего тунца), ризотто с цитрусовыми фруктами и овощами, свежими козьими сырами.

Белое полусухое вино "Donnaluce" посвящено женщинам, на этикетке изображена камея — брошь, которую раньше в Италии носили только аристократки. Вино изготовлено из винограда сорта Мальвазия дель Лацио и небольшого количества сортов Греко и Шардоне позднего урожая. После ручного сбора урожай подвергается продолжительной криомацерации, затем следуют мягкое прессование, статическая декантация и ферментация при низкой температуре. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке в стальных резервуарах и деревянных бочках разного типа и размера. "Донналуче" обладает утонченным, освежающим и разносторонним вкусом. Оно очень универсально, превосходно как аперитив, отменно сочетается с закусками, морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни, спагетти, ризотто и свежим козьим сыром.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чувственный, с завораживающими фруктовыми оттенками, прекрасной свежестью, а также стойкими фруктовыми и миндальными нотами в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами абрикоса, персика, личи, китайского мандарина, лаванды, желтых цветов, меда, фундука, которые сопровождаются солоноватой минеральностью.

Вино очень универсально. Превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками из морепродуктов, пряными блюдами восточной кухни, темпурой и суши, спагетти с моллюсками и боттаргой (прессованная сушеная икра серой кефали или синего тунца), ризотто с цитрусовыми фруктами и овощами, свежими козьими сырами.

Белое полусухое вино "Donnaluce" посвящено женщинам, на этикетке изображена камея — брошь, которую раньше в Италии носили только аристократки. Вино изготовлено из винограда сорта Мальвазия дель Лацио и небольшого количества сортов Греко и Шардоне позднего урожая. После ручного сбора урожай подвергается продолжительной криомацерации, затем следуют мягкое прессование, статическая декантация и ферментация при низкой температуре. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке в стальных резервуарах и деревянных бочках разного типа и размера. "Донналуче" обладает утонченным, освежающим и разносторонним вкусом. Оно очень универсально, превосходно как аперитив, отменно сочетается с закусками, морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни, спагетти, ризотто и свежим козьим сыром.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Великолепное вино светло-рубинового оттенка отличает насыщенный и гармоничный аромат, наполненный ягодными и цветочными тонами и нотками специй, и богатый, шелковистый вкус с элегантными танинами и продолжительным послевкусием. Прежде чем поступить в продажу, это вино 30 месяцев выдерживалось в дубовых бочках, после чего еще год провело в бутылке. 

Великолепное вино светло-рубинового оттенка отличает насыщенный и гармоничный аромат, наполненный ягодными и цветочными тонами и нотками специй, и богатый, шелковистый вкус с элегантными танинами и продолжительным послевкусием. Прежде чем поступить в продажу, это вино 30 месяцев выдерживалось в дубовых бочках, после чего еще год провело в бутылке. 

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, богатым, элегантным, свежим вкусом, повторяющим оттеки аромата, с отличной структурой, превосходной кислотностью и твердыми, жилистыми танинами, которые проявляются во всей силе в долгом, пряном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий аромат с нотками средиземноморских трав, табака, черной малины, дикой земляники и персика, украшенными акцентами цедры цитрусовых, графита и смолистых минералов.

Вино превосходно сочетается с пряными мясными блюдами, дичью, рагу и выдержанными сырами.

"Grifalco" Aglianico del Vulture DOC — великолепное красное сухое вино, изготовленное из органически выращенного винограда сорта Альянико. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря в муниципалитетах Веноза, Масчито и Форенза. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. Возраст виноградных лоз варьируется от 25 до 40 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где проводится тщательная сортировка плодов с помощью системы линейного удаления частиц. Такой процесс позволяет получить ягоды, достигшие идеальной фенольной зрелости, сохранив их целостность. Далее плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, которая не превышает 28 °С. Мацерация в контакте со своими шкурками длится 10 дней. Выдерживается вино на протяжении 6-12 месяцев во французских барриках и тонно, в которых происходит и малолактическая ферментация. После бутилирования вино минимум 6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет минимум 10 лет. Ежегодный объем производства составляет около 25000 бутылок "Grifalco" Aglianico del Vulture DOC.

Компания Grifalco была основана в 2004 году семейством Пиччин (Piccin), Сесилией и Фабрицио. Имея за своими плечами 20-летний винодельческий опыт, который был приобретен в Тоскане, Сесилия и Фабрицио вместе со своими сыновьями, Лоренцо и Андреа, решают переехать в Базиликату и посвятить свою деятельность производству вин из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Площадь виноградников, возрастом от 10 до 80 лет, составляет 16 гектаров. Виноградники имеют органическую сертификацию, они расположены в муниципалитетах Масчито, Форенза, Джинестра и Веноза, где также находится погреб. Управление компанией сегодня находится в руках Лоренцо и Андреа. Лоренцо, который изучал виноградарство и энологию в Альбе, полностью контролирует производство. Андреа занимается рекламой и имиджем компании, связями с прессой и поддержкой зарубежных импортеров. В настоящее время компания специализируется на выпуске 5 вин — "Gricos", "Grifalco", "Damaschito", "Daginestra" и "Fra", которые уже успели заслужить любовь и признание, что неоднократно подтверждалось высокими оценками известных винных критиков.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, богатым, элегантным, свежим вкусом, повторяющим оттеки аромата, с отличной структурой, превосходной кислотностью и твердыми, жилистыми танинами, которые проявляются во всей силе в долгом, пряном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий аромат с нотками средиземноморских трав, табака, черной малины, дикой земляники и персика, украшенными акцентами цедры цитрусовых, графита и смолистых минералов.

Вино превосходно сочетается с пряными мясными блюдами, дичью, рагу и выдержанными сырами.

"Grifalco" Aglianico del Vulture DOC — великолепное красное сухое вино, изготовленное из органически выращенного винограда сорта Альянико. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря в муниципалитетах Веноза, Масчито и Форенза. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. Возраст виноградных лоз варьируется от 25 до 40 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где проводится тщательная сортировка плодов с помощью системы линейного удаления частиц. Такой процесс позволяет получить ягоды, достигшие идеальной фенольной зрелости, сохранив их целостность. Далее плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, которая не превышает 28 °С. Мацерация в контакте со своими шкурками длится 10 дней. Выдерживается вино на протяжении 6-12 месяцев во французских барриках и тонно, в которых происходит и малолактическая ферментация. После бутилирования вино минимум 6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет минимум 10 лет. Ежегодный объем производства составляет около 25000 бутылок "Grifalco" Aglianico del Vulture DOC.

Компания Grifalco была основана в 2004 году семейством Пиччин (Piccin), Сесилией и Фабрицио. Имея за своими плечами 20-летний винодельческий опыт, который был приобретен в Тоскане, Сесилия и Фабрицио вместе со своими сыновьями, Лоренцо и Андреа, решают переехать в Базиликату и посвятить свою деятельность производству вин из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Площадь виноградников, возрастом от 10 до 80 лет, составляет 16 гектаров. Виноградники имеют органическую сертификацию, они расположены в муниципалитетах Масчито, Форенза, Джинестра и Веноза, где также находится погреб. Управление компанией сегодня находится в руках Лоренцо и Андреа. Лоренцо, который изучал виноградарство и энологию в Альбе, полностью контролирует производство. Андреа занимается рекламой и имиджем компании, связями с прессой и поддержкой зарубежных импортеров. В настоящее время компания специализируется на выпуске 5 вин — "Gricos", "Grifalco", "Damaschito", "Daginestra" и "Fra", которые уже успели заслужить любовь и признание, что неоднократно подтверждалось высокими оценками известных винных критиков.

Вино обладает светло-рубиновым цветом.

У вина свежий, питкий, слегка шипучий, гармоничный, сочный вкус с выразительными нотами спелых ягод, кислой вишни, сушеной сливы, черничного варенья, оттенками дрожжей, кедра и растительными штрихами, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен соблазнительными тонами вишни, клубники, малины, черники и чернослива, дополненными пряными нотками перца, шоколада и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясу на гриле, дичи, фрикаделькам с мясным соусом.

Palazzo Tronconi, "WTF Rustica Progenie" Red — натуральное, свежее и очень питкое красное вино, изготовленное из винограда автохтонного сорта Лечинаро с добавлением международного сорта Сира, которые выращиваются на сертифицированных как органические (ICEA) и биодинамические (DEMETER) виноградниках хозяйства в винодельческой зоне Frusinate IGP в регионе Лацио. Виноградные лозы культивируются на древних виноградниках с глинисто-известняковыми почвами, расположенных на высоте 150 метров над уровнем моря на склонах холмов в коммуне Арсе, в долине реки Лири.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград винифицируют, следуя принципам биодинамики. Процесс производства вина включает спонтанную алкогольную и яблочно-молочную ферментации с натуральными дрожжами. Ферментация протекает в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках усеченной конической формы объемом 27 гектолитров и 500 литров. Бутилирование осуществляется без предварительной стабилизации, оклейки и фильтрации, с минимальным добавлением диоксида серы (максимальная концентрация сульфитов 23 мг/л) согласно циклам лунного календаря. Легкое, освежающее, сочное и энергичное "ВТФ Рустика Проджение" Красное идеально подходит для яркого, солнечного лета.

Palazzo Tronconi — винодельня, расположенная на окраине Рима в Арсе, красивой, нетронутой цивилизацией сельской местности с захватывающими дух пейзажами гор и долин в регионе Лацио. Палаццо Тронкони занимает историческое здание XVIII века, бывшей резиденции одноименной семьи благородного происхождения, в стенах которой принимали таких знатных гостей, как Фердинанд IV Бурбонский и Дон Никола Гросси, капитан городской гвардии Арсе. Винодельня была основана в 2010 году Марко Марокко, инженером-механиком, энологом и виноделом, с целью возрождения индивидуальности терруара региона Лацио, а также редких автохтонных сортов винограда. Марокко выкупил землю своих предков, которые в 1960-х годах, во времена дедушки Марко, продали все свои сельскохозяйственные угодья в деревне Арсе и переехали в Рим, где основали известную в Италии семейную компанию по производству лифтов. В настоящее время компании Palazzo Tronconi принадлежат 15 га виноградников, на которых выращиваются древние лозы Arcesi, прославившие коммуну Арсе во всем Неаполитанском королевстве, а также такие автохтонные сорта винограда, как Lecinaro, Ulevel Nero, Pampanaro, Capolongo, Maturano Bianco, и международные сорта Malvasia Puntinata, Moscato di Terracina и Syrah. Виноградные лозы выращиваются в соответствии с требованиями биодинамического земледелия, на винодельне винификация осуществляется с минимальным вмешательством в естественный процесс. Для выдержки своих вин Марко использует бетонные резервуары, терракотовые амфоры, дубовые и из древесины акации бочки.В 2015 году было построено новое здание винодельни, спроектированное архитектором и энологом Роберто Маззером. Верхние этажи здания отведены под ресторан, дегустационный зал и офисы с террасой с потрясающим видом на виноградники. Производственная зона, включающая помещения для хранения барриков и бутылок, находится на цокольном этаже. В историческом здании Палаццо Тронкони, давшему название винодельни, в котором Марко Марокко производил вина первые 5 лет, находится сейчас небольшой отель компании.Целью компании Palazzo Tronconi является создание ярких натуральных вин, воплощающих в себе уникальность терруара своего происхождения. Основа философии хозяйства заключается только в том, чтобы улучшить вино, рожденное на лозах, и донести неповторимый, чистый вкус истинных итальянских вин в первозданном виде.

Вино обладает светло-рубиновым цветом.

У вина свежий, питкий, слегка шипучий, гармоничный, сочный вкус с выразительными нотами спелых ягод, кислой вишни, сушеной сливы, черничного варенья, оттенками дрожжей, кедра и растительными штрихами, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен соблазнительными тонами вишни, клубники, малины, черники и чернослива, дополненными пряными нотками перца, шоколада и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясу на гриле, дичи, фрикаделькам с мясным соусом.

Palazzo Tronconi, "WTF Rustica Progenie" Red — натуральное, свежее и очень питкое красное вино, изготовленное из винограда автохтонного сорта Лечинаро с добавлением международного сорта Сира, которые выращиваются на сертифицированных как органические (ICEA) и биодинамические (DEMETER) виноградниках хозяйства в винодельческой зоне Frusinate IGP в регионе Лацио. Виноградные лозы культивируются на древних виноградниках с глинисто-известняковыми почвами, расположенных на высоте 150 метров над уровнем моря на склонах холмов в коммуне Арсе, в долине реки Лири.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград винифицируют, следуя принципам биодинамики. Процесс производства вина включает спонтанную алкогольную и яблочно-молочную ферментации с натуральными дрожжами. Ферментация протекает в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках усеченной конической формы объемом 27 гектолитров и 500 литров. Бутилирование осуществляется без предварительной стабилизации, оклейки и фильтрации, с минимальным добавлением диоксида серы (максимальная концентрация сульфитов 23 мг/л) согласно циклам лунного календаря. Легкое, освежающее, сочное и энергичное "ВТФ Рустика Проджение" Красное идеально подходит для яркого, солнечного лета.

Palazzo Tronconi — винодельня, расположенная на окраине Рима в Арсе, красивой, нетронутой цивилизацией сельской местности с захватывающими дух пейзажами гор и долин в регионе Лацио. Палаццо Тронкони занимает историческое здание XVIII века, бывшей резиденции одноименной семьи благородного происхождения, в стенах которой принимали таких знатных гостей, как Фердинанд IV Бурбонский и Дон Никола Гросси, капитан городской гвардии Арсе. Винодельня была основана в 2010 году Марко Марокко, инженером-механиком, энологом и виноделом, с целью возрождения индивидуальности терруара региона Лацио, а также редких автохтонных сортов винограда. Марокко выкупил землю своих предков, которые в 1960-х годах, во времена дедушки Марко, продали все свои сельскохозяйственные угодья в деревне Арсе и переехали в Рим, где основали известную в Италии семейную компанию по производству лифтов. В настоящее время компании Palazzo Tronconi принадлежат 15 га виноградников, на которых выращиваются древние лозы Arcesi, прославившие коммуну Арсе во всем Неаполитанском королевстве, а также такие автохтонные сорта винограда, как Lecinaro, Ulevel Nero, Pampanaro, Capolongo, Maturano Bianco, и международные сорта Malvasia Puntinata, Moscato di Terracina и Syrah. Виноградные лозы выращиваются в соответствии с требованиями биодинамического земледелия, на винодельне винификация осуществляется с минимальным вмешательством в естественный процесс. Для выдержки своих вин Марко использует бетонные резервуары, терракотовые амфоры, дубовые и из древесины акации бочки.В 2015 году было построено новое здание винодельни, спроектированное архитектором и энологом Роберто Маззером. Верхние этажи здания отведены под ресторан, дегустационный зал и офисы с террасой с потрясающим видом на виноградники. Производственная зона, включающая помещения для хранения барриков и бутылок, находится на цокольном этаже. В историческом здании Палаццо Тронкони, давшему название винодельни, в котором Марко Марокко производил вина первые 5 лет, находится сейчас небольшой отель компании.Целью компании Palazzo Tronconi является создание ярких натуральных вин, воплощающих в себе уникальность терруара своего происхождения. Основа философии хозяйства заключается только в том, чтобы улучшить вино, рожденное на лозах, и донести неповторимый, чистый вкус истинных итальянских вин в первозданном виде.

У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино покоряет свежим, хорошо сбалансированным вкусом с богатыми фруктовыми оттенками, в том числе нюансами тропических фруктов, спелых яблок и грейпфрута, дополненными утонченными нотками белых цветов и флердоранжа, тонами меда, мела и известняка, бодрящей кислотностью, легкой, пикантной горчинкой, приятным, округлым и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный фруктово-цветочный аромат с освежающими цитрусовыми нотками, тонами мела, дрожжей и мокрой травы.

Вино составит гармоничную пару овощным и мясным супам, жареной или запеченной в панировке рыбе, закускам.

Palazzo Tronconi, "WTF Rustica Progenie" — натуральное вино, изготовленное из автохтонных белых сортов винограда, которые выращиваются на сертифицированных как органические (ICEA) и биодинамические (DEMETER) виноградниках хозяйства в винодельческой зоне Frusinate IGP в регионе Лацио. Виноградные лозы культивируются на древних виноградниках с глинисто-известняковыми почвами, расположенных на высоте 150 метров над уровнем моря на склонах холмов в коммуне Арсе, в долине реки Лири.Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне виноград винифицируют, следуя принципам биодинамики. Процесс производства вина включает спонтанную алкогольную и яблочно-молочную ферментации с натуральными дрожжами. Выдерживается вино 15 месяцев в бетонных резервуарах. Бутилирование осуществляется без предварительной стабилизации, оклейки и фильтрации, с минимальным добавлением диоксида серы (максимальная концентрация сульфитов 40 мг/л) согласно циклам лунного календаря.

Palazzo Tronconi — винодельня, расположенная на окраине Рима в Арсе, красивой, нетронутой цивилизацией сельской местности с захватывающими дух пейзажами гор и долин в регионе Лацио. Палаццо Тронкони занимает историческое здание XVIII века, бывшей резиденции одноименной семьи благородного происхождения, в стенах которой принимали таких знатных гостей, как Фердинанд IV Бурбонский и Дон Никола Гросси, капитан городской гвардии Арсе. Винодельня была основана в 2010 году Марко Марокко, инженером-механиком, энологом и виноделом, с целью возрождения индивидуальности терруара региона Лацио, а также редких автохтонных сортов винограда. Марокко выкупил землю своих предков, которые в 1960-х годах, во времена дедушки Марко, продали все свои сельскохозяйственные угодья в деревне Арсе и переехали в Рим, где основали известную в Италии семейную компанию по производству лифтов. В настоящее время компании Palazzo Tronconi принадлежат 15 га виноградников, на которых выращиваются древние лозы Arcesi, прославившие коммуну Арсе во всем Неаполитанском королевстве, а также такие автохтонные сорта винограда, как Lecinaro, Ulevel Nero, Pampanaro, Capolongo, Maturano Bianco, и международные сорта Malvasia Puntinata, Moscato di Terracina и Syrah. Виноградные лозы выращиваются в соответствии с требованиями биодинамического земледелия, на винодельне винификация осуществляется с минимальным вмешательством в естественный процесс. Для выдержки своих вин Марко использует бетонные резервуары, терракотовые амфоры, дубовые и из древесины акации бочки.В 2015 году было построено новое здание винодельни, спроектированное архитектором и энологом Роберто Маззером. Верхние этажи здания отведены под ресторан, дегустационный зал и офисы с террасой с потрясающим видом на виноградники. Производственная зона, включающая помещения для хранения барриков и бутылок, находится на цокольном этаже. В историческом здании Палаццо Тронкони, давшему название винодельни, в котором Марко Марокко производил вина первые 5 лет, находится сейчас небольшой отель компании.Целью компании Palazzo Tronconi является создание ярких натуральных вин, воплощающих в себе уникальность терруара своего происхождения. Основа философии хозяйства заключается только в том, чтобы улучшить вино, рожденное на лозах, и донести неповторимый, чистый вкус истинных итальянских вин в первозданном виде.

У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино покоряет свежим, хорошо сбалансированным вкусом с богатыми фруктовыми оттенками, в том числе нюансами тропических фруктов, спелых яблок и грейпфрута, дополненными утонченными нотками белых цветов и флердоранжа, тонами меда, мела и известняка, бодрящей кислотностью, легкой, пикантной горчинкой, приятным, округлым и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный фруктово-цветочный аромат с освежающими цитрусовыми нотками, тонами мела, дрожжей и мокрой травы.

Вино составит гармоничную пару овощным и мясным супам, жареной или запеченной в панировке рыбе, закускам.

Palazzo Tronconi, "WTF Rustica Progenie" — натуральное вино, изготовленное из автохтонных белых сортов винограда, которые выращиваются на сертифицированных как органические (ICEA) и биодинамические (DEMETER) виноградниках хозяйства в винодельческой зоне Frusinate IGP в регионе Лацио. Виноградные лозы культивируются на древних виноградниках с глинисто-известняковыми почвами, расположенных на высоте 150 метров над уровнем моря на склонах холмов в коммуне Арсе, в долине реки Лири.Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне виноград винифицируют, следуя принципам биодинамики. Процесс производства вина включает спонтанную алкогольную и яблочно-молочную ферментации с натуральными дрожжами. Выдерживается вино 15 месяцев в бетонных резервуарах. Бутилирование осуществляется без предварительной стабилизации, оклейки и фильтрации, с минимальным добавлением диоксида серы (максимальная концентрация сульфитов 40 мг/л) согласно циклам лунного календаря.

Palazzo Tronconi — винодельня, расположенная на окраине Рима в Арсе, красивой, нетронутой цивилизацией сельской местности с захватывающими дух пейзажами гор и долин в регионе Лацио. Палаццо Тронкони занимает историческое здание XVIII века, бывшей резиденции одноименной семьи благородного происхождения, в стенах которой принимали таких знатных гостей, как Фердинанд IV Бурбонский и Дон Никола Гросси, капитан городской гвардии Арсе. Винодельня была основана в 2010 году Марко Марокко, инженером-механиком, энологом и виноделом, с целью возрождения индивидуальности терруара региона Лацио, а также редких автохтонных сортов винограда. Марокко выкупил землю своих предков, которые в 1960-х годах, во времена дедушки Марко, продали все свои сельскохозяйственные угодья в деревне Арсе и переехали в Рим, где основали известную в Италии семейную компанию по производству лифтов. В настоящее время компании Palazzo Tronconi принадлежат 15 га виноградников, на которых выращиваются древние лозы Arcesi, прославившие коммуну Арсе во всем Неаполитанском королевстве, а также такие автохтонные сорта винограда, как Lecinaro, Ulevel Nero, Pampanaro, Capolongo, Maturano Bianco, и международные сорта Malvasia Puntinata, Moscato di Terracina и Syrah. Виноградные лозы выращиваются в соответствии с требованиями биодинамического земледелия, на винодельне винификация осуществляется с минимальным вмешательством в естественный процесс. Для выдержки своих вин Марко использует бетонные резервуары, терракотовые амфоры, дубовые и из древесины акации бочки.В 2015 году было построено новое здание винодельни, спроектированное архитектором и энологом Роберто Маззером. Верхние этажи здания отведены под ресторан, дегустационный зал и офисы с террасой с потрясающим видом на виноградники. Производственная зона, включающая помещения для хранения барриков и бутылок, находится на цокольном этаже. В историческом здании Палаццо Тронкони, давшему название винодельни, в котором Марко Марокко производил вина первые 5 лет, находится сейчас небольшой отель компании.Целью компании Palazzo Tronconi является создание ярких натуральных вин, воплощающих в себе уникальность терруара своего происхождения. Основа философии хозяйства заключается только в том, чтобы улучшить вино, рожденное на лозах, и донести неповторимый, чистый вкус истинных итальянских вин в первозданном виде.

Вино темного, блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает очень мягким, сбалансированным, элегантным и очень приятным вкусом с почти незаметными танинами и бесконечным, настойчивым послевкусием.

В аромате вина ощущаются интенсивные тона зрелых красных фруктов, заспиртованной вишни, средиземноморской растительности, какао, коры хинного дерева, железа и приятные бальзамические ноты.

Вино прекрасно дополнит пасту с рагу из дичи, приготовленное на углях красное мясо, сыры среднего возраста и традиционные блюда итальянской кухни.

"Baccarossa" — роскошное красное полусухое вино из винограда сорта Неро Буоно. Его вкус очень интенсивный, яркий, нарастающий и, вместе с тем, мягкий и элегантный. Вино изготовлено по традиционному методу. После сбора урожая тщательно отобранные ягоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре и ферментации. Затем вино не менее года созревает в дубовых бочках разного происхождения и разной степени прожарки и 3-4 месяца — в бутылках. Вино "Баккаросса" несколько лет подряд завоевывало 99 баллов от винного критика лука Марони и "Три бокала" от Гамберо Россо, а винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wine Trophy".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино темного, блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает очень мягким, сбалансированным, элегантным и очень приятным вкусом с почти незаметными танинами и бесконечным, настойчивым послевкусием.

В аромате вина ощущаются интенсивные тона зрелых красных фруктов, заспиртованной вишни, средиземноморской растительности, какао, коры хинного дерева, железа и приятные бальзамические ноты.

Вино прекрасно дополнит пасту с рагу из дичи, приготовленное на углях красное мясо, сыры среднего возраста и традиционные блюда итальянской кухни.

"Baccarossa" — роскошное красное полусухое вино из винограда сорта Неро Буоно. Его вкус очень интенсивный, яркий, нарастающий и, вместе с тем, мягкий и элегантный. Вино изготовлено по традиционному методу. После сбора урожая тщательно отобранные ягоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре и ферментации. Затем вино не менее года созревает в дубовых бочках разного происхождения и разной степени прожарки и 3-4 месяца — в бутылках. Вино "Баккаросса" несколько лет подряд завоевывало 99 баллов от винного критика лука Марони и "Три бокала" от Гамберо Россо, а винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wine Trophy".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Enrico Serafino, "Monclivio" Barolo - вино глубокого рубиново-красного цвета с оттенками граната. Аромат интенсивный и приятный с широким букетом, с запахом смородины, лакрицы, табака, специй, кофе и кожи. Вкус многогранный, гармоничный и мягкий с оттенком ежевики, насыщенный, с жевательными, сочными танинами и приятным послевкусием.

Вино Энрико Серафино, "Монкливио" Бороло прекрасно сочетается с дичью, жаркое, зрелыми сырами. Также ценится как послеобеденный напиток.

Сусло для вина Бароло «Монкливио» охлаждается для сохранения его лучших свойств перед ферментацией в чанах из нержавеющей стали и конических дубовых чанах при контролируемой температуре. Длительная мацерация с использованием делестажа и, частично, метода погружной шапочки в течение более 28 дней.

Вино Enrico Serafino, "Monclivio" Barolo выдержка 22 месяца в дубовых бочках среднего размера (2500-4000 литров).

Enrico Serafino, "Monclivio" Barolo - вино глубокого рубиново-красного цвета с оттенками граната. Аромат интенсивный и приятный с широким букетом, с запахом смородины, лакрицы, табака, специй, кофе и кожи. Вкус многогранный, гармоничный и мягкий с оттенком ежевики, насыщенный, с жевательными, сочными танинами и приятным послевкусием.

Вино Энрико Серафино, "Монкливио" Бороло прекрасно сочетается с дичью, жаркое, зрелыми сырами. Также ценится как послеобеденный напиток.

Сусло для вина Бароло «Монкливио» охлаждается для сохранения его лучших свойств перед ферментацией в чанах из нержавеющей стали и конических дубовых чанах при контролируемой температуре. Длительная мацерация с использованием делестажа и, частично, метода погружной шапочки в течение более 28 дней.

Вино Enrico Serafino, "Monclivio" Barolo выдержка 22 месяца в дубовых бочках среднего размера (2500-4000 литров).

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, темных ягод, подлеска, лакрицы, пряностей и табака.

Вино хорошо сочетается с дичью и птицей, подается к жареному и тушеному мясу.

"Nenfro" — красное сухое вино, произведенное из винограда сортов Мерло и Монтепульчано, растущих на виноградниках Civitella Rosso. Для того, чтобы красное сухое вино Nenfro получило свой зрелый вкус с мягкими танинами и хорошей минеральностью, виноделы поместья Моттура применяют медленную мацерацию при температуре 25 °С. Малолактическая ферментация сусла происходит в стальных чанах, а выдержка — в дубовых бочках (12 месяцев) и бутылках (еще 12 месяцев). Свое название вино Nenfro получило в честь камня, который входит в состав почвы виноградника Civitella Rosso.Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, темных ягод, подлеска, лакрицы, пряностей и табака.

Вино хорошо сочетается с дичью и птицей, подается к жареному и тушеному мясу.

"Nenfro" — красное сухое вино, произведенное из винограда сортов Мерло и Монтепульчано, растущих на виноградниках Civitella Rosso. Для того, чтобы красное сухое вино Nenfro получило свой зрелый вкус с мягкими танинами и хорошей минеральностью, виноделы поместья Моттура применяют медленную мацерацию при температуре 25 °С. Малолактическая ферментация сусла происходит в стальных чанах, а выдержка — в дубовых бочках (12 месяцев) и бутылках (еще 12 месяцев). Свое название вино Nenfro получило в честь камня, который входит в состав почвы виноградника Civitella Rosso.Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.

Насыщенный чернильно-фиолетовый цвет.

Очень плотный и структурированный вкус, в котором все еще преобладают сильные поджаренные ноты, акценты дуба и ванили, за которыми скрывается тонкая сладость темных фруктов. Послевкусие затяжное.

Амбициозный аромат с обилием оттенков поджаренной древесины, ванили, сухих специй, гвоздики и сладких темных фруктов.

Наилучшим образом подчеркнет вкус красного мяса (жареного, тушеного или приготовленного на гриле), дичи и зрелых сыров.

Великолепное итальянское вино Poggio Le Volpi, "Edizione Limitata" является гордостью компании и как нельзя лучше отображает терруар местности, в которой созревает виноград. Вино изготавливается в ограниченном количестве из купажа трех сортов винограда — Монтепульчано, Сира и Чезанезе, которые созревают на вулканических почвах с высоким содержанием минеральных и органических веществ. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация и мацерация проходят в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали и проводятся для каждого сорта отдельно. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, после чего бутилируется и еще какое-то время "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Насыщенный чернильно-фиолетовый цвет.

Очень плотный и структурированный вкус, в котором все еще преобладают сильные поджаренные ноты, акценты дуба и ванили, за которыми скрывается тонкая сладость темных фруктов. Послевкусие затяжное.

Амбициозный аромат с обилием оттенков поджаренной древесины, ванили, сухих специй, гвоздики и сладких темных фруктов.

Наилучшим образом подчеркнет вкус красного мяса (жареного, тушеного или приготовленного на гриле), дичи и зрелых сыров.

Великолепное итальянское вино Poggio Le Volpi, "Edizione Limitata" является гордостью компании и как нельзя лучше отображает терруар местности, в которой созревает виноград. Вино изготавливается в ограниченном количестве из купажа трех сортов винограда — Монтепульчано, Сира и Чезанезе, которые созревают на вулканических почвах с высоким содержанием минеральных и органических веществ. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация и мацерация проходят в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали и проводятся для каждого сорта отдельно. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, после чего бутилируется и еще какое-то время "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино яркого гранатового цвета, винифицированное в стальных емкостях и выдержанное в течение двух лет в дубовых бочках и еще на протяжении года в бутылке, имеет гармоничный, элегантный и прекрасно структурированный вкус с шелковистыми танинами и сложный аромат, в палитре которого сочетаются оттенки специй, розовых лепестков и ягод можжевельника. 

Вино яркого гранатового цвета, винифицированное в стальных емкостях и выдержанное в течение двух лет в дубовых бочках и еще на протяжении года в бутылке, имеет гармоничный, элегантный и прекрасно структурированный вкус с шелковистыми танинами и сложный аромат, в палитре которого сочетаются оттенки специй, розовых лепестков и ягод можжевельника. 

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.

Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот персика, нектарина, дыни, банана, ананаса и пряностей.

Вино отлично сочетается с пикантной кухней, например, жареной утиной грудкой, паппарделе с соусом из мяса кабана, луковым супом, тосканской риболлитой, соленой треской по-ливорнски. Это вино также подойдет к очень пряным блюдам, таким как индийское карри или гаспачо.

История создания итальянского белого вина Grechetto "Latour a Civitella" имеет французские корни. На одной из встреч знаменитый французский винодел Луи Фабрис Латур рассказал итальянскому производителю вин Серджио Моттура о технологии выдержки молодого вина в дубовых бочках типа "fût". Первый же опыт применения виноделами Моттура этой техники показал поразительный результат — вкус и аромат винограда сорта Грекетто в сочетании с дубовыми нотами отличался невероятной изысканностью и оригинальностью. Так, в 1994 году родилось вино Грекетто "Латур а Чивителла" от Sergio Mottura, которое вскоре попало в двадцатку лучших итальянских белых вин и получило высочайшую оценку журнала Gambero Rosso, завоевав рейтинг "Tre Bicchieri" как вино экстра-класса. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2028 год.Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.

Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот персика, нектарина, дыни, банана, ананаса и пряностей.

Вино отлично сочетается с пикантной кухней, например, жареной утиной грудкой, паппарделе с соусом из мяса кабана, луковым супом, тосканской риболлитой, соленой треской по-ливорнски. Это вино также подойдет к очень пряным блюдам, таким как индийское карри или гаспачо.

История создания итальянского белого вина Grechetto "Latour a Civitella" имеет французские корни. На одной из встреч знаменитый французский винодел Луи Фабрис Латур рассказал итальянскому производителю вин Серджио Моттура о технологии выдержки молодого вина в дубовых бочках типа "fût". Первый же опыт применения виноделами Моттура этой техники показал поразительный результат — вкус и аромат винограда сорта Грекетто в сочетании с дубовыми нотами отличался невероятной изысканностью и оригинальностью. Так, в 1994 году родилось вино Грекетто "Латур а Чивителла" от Sergio Mottura, которое вскоре попало в двадцатку лучших итальянских белых вин и получило высочайшую оценку журнала Gambero Rosso, завоевав рейтинг "Tre Bicchieri" как вино экстра-класса. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2028 год.Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.

После тридцатимесячной выдержки в бочках и годовой в бутылках это вино демонстрирует фруктовые оттенки аромата, в который вплетаются тона душистых специй, а иногда кожи, подлеска и смолы, хорошую структуру и концентрированный вкус. В состав вина входит только виноград Неббиоло, выращенный на виноградниках винодельческого субрегиона Бароло. 

После тридцатимесячной выдержки в бочках и годовой в бутылках это вино демонстрирует фруктовые оттенки аромата, в который вплетаются тона душистых специй, а иногда кожи, подлеска и смолы, хорошую структуру и концентрированный вкус. В состав вина входит только виноград Неббиоло, выращенный на виноградниках винодельческого субрегиона Бароло. 

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Изящный, гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-цитрусовыми акцентами.

Вино великолепно в качестве аперитива. Его подают к легким закускам, ризотто, блюдам из рыбы и белого мяса.

Вина Фраскати — это вина со старинной традицией. Если Вы когда-либо обедали в римской траттории, то наверняка уже знакомы с ними: кувшин с Фраскати традиционно подают с легкими римскими закусками. Кого-то ассоциация с тратториями может отпугнуть, но, на самом деле, для создания классического Фраскати требуется много усилий и умений. Кантине Сан Марко — один из лучших производителей вин Фраскати. Ягоды для вина собираются вручную. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях при низких температурах. Выдерживают вино непродолжительное время в стальных емкостях. Фраскати Супериоре отличается от простого Фраскати более высоким содержанием алкоголя и большей насыщенностью вкуса. Пить Фраскати лучше молодым, именно в юности вино проявляет свои лучшие качества, также можно хранить вино в течение 3-4 лет.Сан Марко, Фраскати производится из винограда, собранного с наиболее выгодно расположенных виноградников в зоне производства Frascati DOC. Почвы вулканического происхождения, богатые калием, фосфором и магнием. Климат, достаточно мягкий: зимы здесь никогда не бывают слишком холодными, а летняя жара смягчается прохладным морским бризом, осадки необильные, большая их часть выпадает весной.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Климат в этой области довольно мягкий — зимой не слишком холодно, а прохладный морской бриз смягчает летний зной. Необильные осадки выпадают в основном весной. Почвы — вулканического происхождения, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что является залогом успеха для выращивания винограда высочайшего качества. На винограднике практикуется система оформления лозы гюйо. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена самым современным оборудованием, позволяющем создавать потрясающие вина.Сегодня вина Cantine San Marco можно найти во всех странах Европы, США, Австралии, Японии и Бразилии. Такая популярность, скорее всего, обусловлена базовым принципом, на котором основывается вся работа винодельни: постоянный поиск качества, благодаря которому здесь создаются вина с аутентичным вкусом, отвечающим предпочтениям современного потребителя. Все вина винодельни "Сан Марко" проходят винификацию и бутилируются на территории предприятия, что является очень важным моментом и дает лучшие гарантии их постоянного и неизменно высокого качества.

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Изящный, гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-цитрусовыми акцентами.

Вино великолепно в качестве аперитива. Его подают к легким закускам, ризотто, блюдам из рыбы и белого мяса.

Вина Фраскати — это вина со старинной традицией. Если Вы когда-либо обедали в римской траттории, то наверняка уже знакомы с ними: кувшин с Фраскати традиционно подают с легкими римскими закусками. Кого-то ассоциация с тратториями может отпугнуть, но, на самом деле, для создания классического Фраскати требуется много усилий и умений. Кантине Сан Марко — один из лучших производителей вин Фраскати. Ягоды для вина собираются вручную. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях при низких температурах. Выдерживают вино непродолжительное время в стальных емкостях. Фраскати Супериоре отличается от простого Фраскати более высоким содержанием алкоголя и большей насыщенностью вкуса. Пить Фраскати лучше молодым, именно в юности вино проявляет свои лучшие качества, также можно хранить вино в течение 3-4 лет.Сан Марко, Фраскати производится из винограда, собранного с наиболее выгодно расположенных виноградников в зоне производства Frascati DOC. Почвы вулканического происхождения, богатые калием, фосфором и магнием. Климат, достаточно мягкий: зимы здесь никогда не бывают слишком холодными, а летняя жара смягчается прохладным морским бризом, осадки необильные, большая их часть выпадает весной.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Климат в этой области довольно мягкий — зимой не слишком холодно, а прохладный морской бриз смягчает летний зной. Необильные осадки выпадают в основном весной. Почвы — вулканического происхождения, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что является залогом успеха для выращивания винограда высочайшего качества. На винограднике практикуется система оформления лозы гюйо. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена самым современным оборудованием, позволяющем создавать потрясающие вина.Сегодня вина Cantine San Marco можно найти во всех странах Европы, США, Австралии, Японии и Бразилии. Такая популярность, скорее всего, обусловлена базовым принципом, на котором основывается вся работа винодельни: постоянный поиск качества, благодаря которому здесь создаются вина с аутентичным вкусом, отвечающим предпочтениям современного потребителя. Все вина винодельни "Сан Марко" проходят винификацию и бутилируются на территории предприятия, что является очень важным моментом и дает лучшие гарантии их постоянного и неизменно высокого качества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с фруктово-бальзамическими тонами, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с древесными нюансами.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, подлеска, пряностей, табака и дуба.

Вино прекрасно дополнит насыщенные, сложные блюда — рагу, запеканки, приготовленное на углях красное мясо, блюда из дичи, колбасы, ризотто на мясной основе. Хорошо сочетается с пиццей.

"Syracide" — "новый цвет" в палитре вин Sergio Mottura. Это первое вино, созданное из урожая нового виноградника компании. 8000 лоз, расположившиеся на 1 га земли, были высажены в 1999 году. Спустя 10 лет, в 2009 году, с участка был собран первый урожай Сира, который по качеству превзошел все ожидания виноделов. Винтаж 2016 года отличается красивой комбинацией оттенков красных фруктов, минералов и специй в аромате. Округлые танины во вкусе переплетаются с элегантной кислотностью и сочностью фруктовых оттенков. Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие. Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с фруктово-бальзамическими тонами, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с древесными нюансами.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, подлеска, пряностей, табака и дуба.

Вино прекрасно дополнит насыщенные, сложные блюда — рагу, запеканки, приготовленное на углях красное мясо, блюда из дичи, колбасы, ризотто на мясной основе. Хорошо сочетается с пиццей.

"Syracide" — "новый цвет" в палитре вин Sergio Mottura. Это первое вино, созданное из урожая нового виноградника компании. 8000 лоз, расположившиеся на 1 га земли, были высажены в 1999 году. Спустя 10 лет, в 2009 году, с участка был собран первый урожай Сира, который по качеству превзошел все ожидания виноделов. Винтаж 2016 года отличается красивой комбинацией оттенков красных фруктов, минералов и специй в аромате. Округлые танины во вкусе переплетаются с элегантной кислотностью и сочностью фруктовых оттенков. Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие. Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.

Превосходная гармония и изящество с неописуемыми оттенками. Развивающиеся и неугасающие цветы и фрукты. Чрезвычайно ароматное вино с основой из красных фруктов. Насыщенное, теплое, крайне свежее. Зрелые танины. Зона возделывания: Кастильоне Фалетто. Площадь виноградников: 1,5 га. Средний возраст лоз: 65 лет. Выдержка: 24 месяца в малых бочках. Выпуск: 6800 бутылок, 520 магнумов, 60 двойных магнумов.

Превосходная гармония и изящество с неописуемыми оттенками. Развивающиеся и неугасающие цветы и фрукты. Чрезвычайно ароматное вино с основой из красных фруктов. Насыщенное, теплое, крайне свежее. Зрелые танины. Зона возделывания: Кастильоне Фалетто. Площадь виноградников: 1,5 га. Средний возраст лоз: 65 лет. Выдержка: 24 месяца в малых бочках. Выпуск: 6800 бутылок, 520 магнумов, 60 двойных магнумов.

У вина глубокий, ярко-красный цвет.

Вино покоряет свежим, элегантным, выразительным вкусом с крепкими танинами и живой кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки красной смородины, вишни, ежевики, апельсиновой цедры, подчёркнутые тонами минеральной соли и дыма. Ноты спелых фруктов вновь набирают силу в долгом, пряном послевкусии.

В аромате вина отчетливо улавливаются минеральные акценты, тона дыма и вишни, цветочные ноты и нюансы черного перца, которые развиваются на фоне оттенков подлеска.

Вино гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, шашлыком, грибами и сырами.

"Damaschito" Aglianico del Vulture Superiore DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из органически выращенного винограда сорта Альянико. Виноградники расположены на высоте 580 метров над уровнем моря в муниципалитете Масчито. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар. Возраст виноградных лоз варьируется от 60 до 70 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики, первая сортировка проводится сразу на винограднике. В течение нескольких часов после сбора виноград транспортируется на винодельню, где проводится повторная сортировка плодов с помощью системы линейного удаления частиц. Такой процесс позволяет получить ягоды, достигшие идеальной фенольной зрелости, сохранив их целостность. Далее плоды деликатно отделяются от стеблей и мягко прессуются. Ферментация протекает в 5500-литровой бочке из славонского дуба при температуре, не превышающей 28 °С. Мацерация длится до 60 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение следующих 12-18 месяцев. После бутилирования вино еще минимум 12 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет не менее 20 лет. Ежегодный объем производства составляет около 6000 бутылок "Damaschito" Aglianico del Vulture Superiore DOCG.

Компания Grifalco была основана в 2004 году семейством Пиччин (Piccin), Сесилией и Фабрицио. Имея за своими плечами 20-летний винодельческий опыт, который был приобретен в Тоскане, Сесилия и Фабрицио вместе со своими сыновьями, Лоренцо и Андреа, решают переехать в Базиликату и посвятить свою деятельность производству вин из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Площадь виноградников, возрастом от 10 до 80 лет, составляет 16 гектаров. Виноградники имеют органическую сертификацию, они расположены в муниципалитетах Масчито, Форенза, Джинестра и Веноза, где также находится погреб. Управление компанией сегодня находится в руках Лоренцо и Андреа. Лоренцо, который изучал виноградарство и энологию в Альбе, полностью контролирует производство. Андреа занимается рекламой и имиджем компании, связями с прессой и поддержкой зарубежных импортеров. В настоящее время компания специализируется на выпуске 5 вин — "Gricos", "Grifalco", "Damaschito", "Daginestra" и "Fra", которые уже успели заслужить любовь и признание, что неоднократно подтверждалось высокими оценками известных винных критиков.

У вина глубокий, ярко-красный цвет.

Вино покоряет свежим, элегантным, выразительным вкусом с крепкими танинами и живой кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки красной смородины, вишни, ежевики, апельсиновой цедры, подчёркнутые тонами минеральной соли и дыма. Ноты спелых фруктов вновь набирают силу в долгом, пряном послевкусии.

В аромате вина отчетливо улавливаются минеральные акценты, тона дыма и вишни, цветочные ноты и нюансы черного перца, которые развиваются на фоне оттенков подлеска.

Вино гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, шашлыком, грибами и сырами.

"Damaschito" Aglianico del Vulture Superiore DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из органически выращенного винограда сорта Альянико. Виноградники расположены на высоте 580 метров над уровнем моря в муниципалитете Масчито. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар. Возраст виноградных лоз варьируется от 60 до 70 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики, первая сортировка проводится сразу на винограднике. В течение нескольких часов после сбора виноград транспортируется на винодельню, где проводится повторная сортировка плодов с помощью системы линейного удаления частиц. Такой процесс позволяет получить ягоды, достигшие идеальной фенольной зрелости, сохранив их целостность. Далее плоды деликатно отделяются от стеблей и мягко прессуются. Ферментация протекает в 5500-литровой бочке из славонского дуба при температуре, не превышающей 28 °С. Мацерация длится до 60 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение следующих 12-18 месяцев. После бутилирования вино еще минимум 12 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет не менее 20 лет. Ежегодный объем производства составляет около 6000 бутылок "Damaschito" Aglianico del Vulture Superiore DOCG.

Компания Grifalco была основана в 2004 году семейством Пиччин (Piccin), Сесилией и Фабрицио. Имея за своими плечами 20-летний винодельческий опыт, который был приобретен в Тоскане, Сесилия и Фабрицио вместе со своими сыновьями, Лоренцо и Андреа, решают переехать в Базиликату и посвятить свою деятельность производству вин из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Площадь виноградников, возрастом от 10 до 80 лет, составляет 16 гектаров. Виноградники имеют органическую сертификацию, они расположены в муниципалитетах Масчито, Форенза, Джинестра и Веноза, где также находится погреб. Управление компанией сегодня находится в руках Лоренцо и Андреа. Лоренцо, который изучал виноградарство и энологию в Альбе, полностью контролирует производство. Андреа занимается рекламой и имиджем компании, связями с прессой и поддержкой зарубежных импортеров. В настоящее время компания специализируется на выпуске 5 вин — "Gricos", "Grifalco", "Damaschito", "Daginestra" и "Fra", которые уже успели заслужить любовь и признание, что неоднократно подтверждалось высокими оценками известных винных критиков.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино отличается полным, выразительным, многогранным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, отличным балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим послевкусием с нюансами пряных специй и дуба.

Вино покоряет богатым ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки темных ягод, цветов фиалки, специй, шоколада и ментола.

Вино гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, шашлыком, грибами и сырами.

"Calaturi" Aglianico del Vulture Superiore Riserva DOCG — щедрое, многогранное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико дель Вультуре, который выращивается на винограднике "Калатури" в регионе Базиликата. Регион расположен в южной части Италии, у залива Таранто Ионического моря. На севере Базиликата граничит с Апулией, на востоке — с Ионическим морем, с Калабрией — на юге, Тирренским морем и Кампанией — на западе. Средиземноморский климат региона с заметными колебаниями ночных и дневных температур, а также довольно регулярными снегопадами в январе и феврале, создает благоприятные условия для полноценного созревания винограда. Виноградные лозы, возраст которых составляет 50 лет, произрастают на вулканических и глинисто-известковых почвах на высоте 550 метров над уровнем моря.Урожай собирается исключительно вручную в конце октября. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации на кожице. Затем следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С с регулярным пробитием шапки мезги и перекачкой сусла. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из славонского дуба объемом 50 гл, а после розлива — еще два года в бутылках.

Винодельня Tenuta i Gelsi была основана Руджеро Потито в 2003 году с целью расширения винодельческого наследия семьи в одном из самых привлекательных уголков небольшого региона Базиликата на юге Италии. Свое название поместье получило в честь многовековых деревьев семейства Тутовые (по-итальянски "Gelsi"), которые растут на территории хозяйства. Поместье владеет около 10 га виноградников, расположенных в коммуне Rionero in Vulture провинции Потенца, недалеко от знаменитых вулканических озер и источников, откуда берут начало одни из самых ценных итальянских минеральных и олигоминеральных вод. Такое благоприятное соседство позволяет винодельне Tenuta i Gelsi производить невероятно мощные, полнотелые, но в то же время элегантные вина с сильным характером. Основным сортом, выращиваемым в поместье, является Альянико дель Вультуре, который культивируется на трех участках. Два из них "Gelsi" (4 га) и "Ferrovia" (3 га) были засажены в 2004 и 2005 годах, а самый старый "Calaturi" (1 га) — около 50-ти лет назад. Также на винодельне выращивается и традиционный для региона белый сорт винограда Мальвазия, под который выделено 2 га земли.Виноградники винодельни Tenuta i Gelsi расположены на разнообразных почвах на высоте 400-600 метров над уровнем моря. В своей работе Руджеро Потито и его семья придерживаются философии максимальной заботы о земле и плодах, которые она дает. "Мы отождествляем себя с нашим самым важным сортом винограда, Альянико дель Вультуре, интровертным, грубым, резким, но также способным показать большую сладость и нежность с течением времени", — Руджеро Потито.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино отличается полным, выразительным, многогранным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, отличным балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим послевкусием с нюансами пряных специй и дуба.

Вино покоряет богатым ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки темных ягод, цветов фиалки, специй, шоколада и ментола.

Вино гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, шашлыком, грибами и сырами.

"Calaturi" Aglianico del Vulture Superiore Riserva DOCG — щедрое, многогранное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико дель Вультуре, который выращивается на винограднике "Калатури" в регионе Базиликата. Регион расположен в южной части Италии, у залива Таранто Ионического моря. На севере Базиликата граничит с Апулией, на востоке — с Ионическим морем, с Калабрией — на юге, Тирренским морем и Кампанией — на западе. Средиземноморский климат региона с заметными колебаниями ночных и дневных температур, а также довольно регулярными снегопадами в январе и феврале, создает благоприятные условия для полноценного созревания винограда. Виноградные лозы, возраст которых составляет 50 лет, произрастают на вулканических и глинисто-известковых почвах на высоте 550 метров над уровнем моря.Урожай собирается исключительно вручную в конце октября. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации на кожице. Затем следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С с регулярным пробитием шапки мезги и перекачкой сусла. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из славонского дуба объемом 50 гл, а после розлива — еще два года в бутылках.

Винодельня Tenuta i Gelsi была основана Руджеро Потито в 2003 году с целью расширения винодельческого наследия семьи в одном из самых привлекательных уголков небольшого региона Базиликата на юге Италии. Свое название поместье получило в честь многовековых деревьев семейства Тутовые (по-итальянски "Gelsi"), которые растут на территории хозяйства. Поместье владеет около 10 га виноградников, расположенных в коммуне Rionero in Vulture провинции Потенца, недалеко от знаменитых вулканических озер и источников, откуда берут начало одни из самых ценных итальянских минеральных и олигоминеральных вод. Такое благоприятное соседство позволяет винодельне Tenuta i Gelsi производить невероятно мощные, полнотелые, но в то же время элегантные вина с сильным характером. Основным сортом, выращиваемым в поместье, является Альянико дель Вультуре, который культивируется на трех участках. Два из них "Gelsi" (4 га) и "Ferrovia" (3 га) были засажены в 2004 и 2005 годах, а самый старый "Calaturi" (1 га) — около 50-ти лет назад. Также на винодельне выращивается и традиционный для региона белый сорт винограда Мальвазия, под который выделено 2 га земли.Виноградники винодельни Tenuta i Gelsi расположены на разнообразных почвах на высоте 400-600 метров над уровнем моря. В своей работе Руджеро Потито и его семья придерживаются философии максимальной заботы о земле и плодах, которые она дает. "Мы отождествляем себя с нашим самым важным сортом винограда, Альянико дель Вультуре, интровертным, грубым, резким, но также способным показать большую сладость и нежность с течением времени", — Руджеро Потито.

Это вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках категории DOCG, расположенных на особых участках Бароло. Данный выпуск, являющийся одним из четырех доступных винтажей, создан в процессе выдержки, первый этап которой, длящийся на протяжении 2 лет, проходил в дубовых бочках, а второй – в бутылке в течение 18 месяцев.

Это вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках категории DOCG, расположенных на особых участках Бароло. Данный выпуск, являющийся одним из четырех доступных винтажей, создан в процессе выдержки, первый этап которой, длящийся на протяжении 2 лет, проходил в дубовых бочках, а второй – в бутылке в течение 18 месяцев.

Насыщенный красно-рубиновый цвет с ровными пурпурными бликами.

Во вкусе вино раскрывает все свое богатство и очарование. Полный, обволакивающий, плотный и хорошо сбалансированный, он покоряет своей глубиной, свежестью, фруктовой сочностью, обогащенной элегантными пряностями, пикантными тонами и красивыми ванильными нотками, бархатистой текстурой, изящной танинноcтью и приятной кислотностью. Очень продолжительное, особенно интенсивное послевкусие.

Изысканный, очень приятный и лестный букет раскрывается чистыми, сочными ароматами вишни, ежевики и сливы, гармонично сочетающимися со сладко-пряными тонами ванили и лакрицы. В ароматической палитре также присутствует нотка какао, дополненная легким дымным ароматом, который напоминает копченое мясо, отчетливо ощущаются оттенки перца, сладковатые древесные штрихи и нежные цветочные тона фиалки.

Составит гармоничную пару традиционным блюдам кухни Лацио на основе красного мяса или дичи, тушеному мясу, колбасным изделиям, полувыдержанным и выдержанным сырам.

Задавшись целью создать вино, которое могло бы наилучшим образом представить огромный потенциал региона Лацио, компания Falesco выбрала для этого виноград сорта Сира, так как в региональных условиях он дает наилучший урожай. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 13 лет, выращиваются на песчаных почвах виноградников, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря в районе коммуны Монтефьясконе. "Tellus" Syrah — красное полусухое вино с глубоким характером, изысканным букетом сочных фруктов и полным, чарующим вкусом, чистая Сира, которая обещает истинное наслаждение.Урожай собирается, как правило, на второй неделе сентября. На винодельне собранный и тщательно отобранный виноград измельчают и подвергают холодной мацерации при температуре 18-20 °С на протяжении 4-5 дней для максимального раскрытия естественной свежести и ароматов ягод. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27 °С в течение 12-15 дней. По завершении алкогольного брожения вино помещают в дубовые бочки для проведения малолактической ферментации и последующей выдержки в течение 5 месяцев.Оригинальная этикетка на бутылке вина "Теллус" Сира, обновленная в 2009 году, была задумана по случаю мероприятия, проходившего в замке Castel Sant'Angelo в Риме, во время которого группа художников запечатлела на холсте впечатления страстных любителей вина в ярких красках. "Tellus" и мир искусства — идеальное сочетание, идея, которая возникла в 2008 году, и с тех пор приобретшая статус благотворительного проекта.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Насыщенный красно-рубиновый цвет с ровными пурпурными бликами.

Во вкусе вино раскрывает все свое богатство и очарование. Полный, обволакивающий, плотный и хорошо сбалансированный, он покоряет своей глубиной, свежестью, фруктовой сочностью, обогащенной элегантными пряностями, пикантными тонами и красивыми ванильными нотками, бархатистой текстурой, изящной танинноcтью и приятной кислотностью. Очень продолжительное, особенно интенсивное послевкусие.

Изысканный, очень приятный и лестный букет раскрывается чистыми, сочными ароматами вишни, ежевики и сливы, гармонично сочетающимися со сладко-пряными тонами ванили и лакрицы. В ароматической палитре также присутствует нотка какао, дополненная легким дымным ароматом, который напоминает копченое мясо, отчетливо ощущаются оттенки перца, сладковатые древесные штрихи и нежные цветочные тона фиалки.

Составит гармоничную пару традиционным блюдам кухни Лацио на основе красного мяса или дичи, тушеному мясу, колбасным изделиям, полувыдержанным и выдержанным сырам.

Задавшись целью создать вино, которое могло бы наилучшим образом представить огромный потенциал региона Лацио, компания Falesco выбрала для этого виноград сорта Сира, так как в региональных условиях он дает наилучший урожай. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 13 лет, выращиваются на песчаных почвах виноградников, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря в районе коммуны Монтефьясконе. "Tellus" Syrah — красное полусухое вино с глубоким характером, изысканным букетом сочных фруктов и полным, чарующим вкусом, чистая Сира, которая обещает истинное наслаждение.Урожай собирается, как правило, на второй неделе сентября. На винодельне собранный и тщательно отобранный виноград измельчают и подвергают холодной мацерации при температуре 18-20 °С на протяжении 4-5 дней для максимального раскрытия естественной свежести и ароматов ягод. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27 °С в течение 12-15 дней. По завершении алкогольного брожения вино помещают в дубовые бочки для проведения малолактической ферментации и последующей выдержки в течение 5 месяцев.Оригинальная этикетка на бутылке вина "Теллус" Сира, обновленная в 2009 году, была задумана по случаю мероприятия, проходившего в замке Castel Sant'Angelo в Риме, во время которого группа художников запечатлела на холсте впечатления страстных любителей вина в ярких красках. "Tellus" и мир искусства — идеальное сочетание, идея, которая возникла в 2008 году, и с тех пор приобретшая статус благотворительного проекта.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Нежный, деликатный и гармоничный, теплый вкус очаровывает сбалансированной, превосходной свежестью, насыщенными тонами сочных черных фруктов, гладкой текстурой, мягкими, округлыми танинами и продолжительным, стойким, пикантным послевкусием.

В богатом, интенсивном, концентрированном и щедром аромате ноты спелых красных фруктов, вишни и джема из ежевики идеально сливаются с оттенками ванили, лакрицы, темного шоколада и кардамона, а также тонами белых грибов, сладких специй и поджаренной благородной древесины.

Прекрасно в паре с равиоли, наполненной рикоттой, скалоппине аль-Мерло, Пенне карбонара, дичью и мясом на гриле, уткой, а также выдержанными сырами.

Cotarella, "Sodale" Merlot — красное вино насыщенных оттенков, душа которого скрыта среди его фиолетовых отблесков, в чарующем аромате и ласковом, гармоничном вкусе, творение известной винодельческой семьи Котарелла. "Содале" — это 100% Мерло, рожденный на тех же виноградниках, что и его "старший брат" Montiano, флагманское вино поместья. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 16 лет, выращиваются на почвах вулканического происхождения, на высоте 300 метров над уровнем моря в районе коммун Монтефьясконе и Кастильоне-ин-Теверина.Урожай собирается вручную, как правило, в первую неделю сентября. На винодельне собранный и тщательно отобранный вручную виноград подвергают мацерации на кожице в течение 10-12 дней с частым ручным пробитием шапки мезги. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла и делестажем для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. По завершении алкогольного брожения вино помещают во французские баррики для проведения малолактической ферментации. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Невер и Алье в течение 9 месяцев.Название вина "Sodale" происходит от древнеримского слова, которое означало "член товарищества". Такая же концепция братства свойственна всем поколениям семьи Котарелла, тесно связанной с регионом Лацио, где рождается это неповторимое вино.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Нежный, деликатный и гармоничный, теплый вкус очаровывает сбалансированной, превосходной свежестью, насыщенными тонами сочных черных фруктов, гладкой текстурой, мягкими, округлыми танинами и продолжительным, стойким, пикантным послевкусием.

В богатом, интенсивном, концентрированном и щедром аромате ноты спелых красных фруктов, вишни и джема из ежевики идеально сливаются с оттенками ванили, лакрицы, темного шоколада и кардамона, а также тонами белых грибов, сладких специй и поджаренной благородной древесины.

Прекрасно в паре с равиоли, наполненной рикоттой, скалоппине аль-Мерло, Пенне карбонара, дичью и мясом на гриле, уткой, а также выдержанными сырами.

Cotarella, "Sodale" Merlot — красное вино насыщенных оттенков, душа которого скрыта среди его фиолетовых отблесков, в чарующем аромате и ласковом, гармоничном вкусе, творение известной винодельческой семьи Котарелла. "Содале" — это 100% Мерло, рожденный на тех же виноградниках, что и его "старший брат" Montiano, флагманское вино поместья. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 16 лет, выращиваются на почвах вулканического происхождения, на высоте 300 метров над уровнем моря в районе коммун Монтефьясконе и Кастильоне-ин-Теверина.Урожай собирается вручную, как правило, в первую неделю сентября. На винодельне собранный и тщательно отобранный вручную виноград подвергают мацерации на кожице в течение 10-12 дней с частым ручным пробитием шапки мезги. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла и делестажем для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. По завершении алкогольного брожения вино помещают во французские баррики для проведения малолактической ферментации. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Невер и Алье в течение 9 месяцев.Название вина "Sodale" происходит от древнеримского слова, которое означало "член товарищества". Такая же концепция братства свойственна всем поколениям семьи Котарелла, тесно связанной с регионом Лацио, где рождается это неповторимое вино.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, хвои, смолы и пряностей.

Вино подается к жареному и тушеному мясу, а также птице и дичи.

Виноград сорта Пино Нуар, используемый для производства вина "Magone" выращивается на винограднике Магоне — первом винограднике, который в 1962 году посадил сам владелец винодельни — Серджио Моттура. Это был первый виноградник высокой плотности, площадью в 7000 квадратных метров, засаженный изначально сортами Монтепульчано (75%) и Треббьяно (25%). Только в 1980 году на нем вновь были привиты лозы Пино Нуар. Почва виноградника покрыта круглыми камнями. При винификации "Магоне" используется долгая мацерация на кожице в резервуарах из нержавеющей стали, а также брожение и выдержка в небольших дубовых бочках в течение 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино продолжает дозревать не менее 6 месяцев в погребах хозяйства. Вина Серджио Моттурасоздаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие. Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, хвои, смолы и пряностей.

Вино подается к жареному и тушеному мясу, а также птице и дичи.

Виноград сорта Пино Нуар, используемый для производства вина "Magone" выращивается на винограднике Магоне — первом винограднике, который в 1962 году посадил сам владелец винодельни — Серджио Моттура. Это был первый виноградник высокой плотности, площадью в 7000 квадратных метров, засаженный изначально сортами Монтепульчано (75%) и Треббьяно (25%). Только в 1980 году на нем вновь были привиты лозы Пино Нуар. Почва виноградника покрыта круглыми камнями. При винификации "Магоне" используется долгая мацерация на кожице в резервуарах из нержавеющей стали, а также брожение и выдержка в небольших дубовых бочках в течение 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино продолжает дозревать не менее 6 месяцев в погребах хозяйства. Вина Серджио Моттурасоздаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие. Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.

Созданное по традиционной технологии мощное, изысканное вино, чей срок хранения составляет 18-20 лет, демонстрирует насыщенный гранатово-красный цвет, сложный, гармоничный вкус с хорошей структурой и элегантными танинами и аромат с оттенками кожи, подлеска, сухих цветов и специй. Оно сочетается с выдержанными сырами и блюдами из красного мяса. 

Созданное по традиционной технологии мощное, изысканное вино, чей срок хранения составляет 18-20 лет, демонстрирует насыщенный гранатово-красный цвет, сложный, гармоничный вкус с хорошей структурой и элегантными танинами и аромат с оттенками кожи, подлеска, сухих цветов и специй. Оно сочетается с выдержанными сырами и блюдами из красного мяса.