Вино Апулийское, {variable, select, какой{Прованский} какая{Прованская} какое{Прованское} какие{Прованские} из{из Прованса} other{Прованс} и Араратская долина, Страница 70

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Сочный вкус вина, округлый и структурированный, раскрывается тонами спелых ягод и фруктов, дуба и подлеска.

Превосходный аромат вина изобилует тонами зрелых красных фруктов и ягод, а также экспрессивными нотками прованских трав и пряностей.

Вино подается к блюдам из мяса, в том числе мяса птицы. Оно хорошо сочетается с уткой и ягнятиной, подойдет к пасте с насыщенным соусом, барбекю, а также с жирными сырами средней выдержки и выдержанными сырами.

Chateau Paradis "EssenCiel" Rouge — красное сухое вино из Кот д’Экс-ан-Прованс. Для его изготовления используется виноград сорта Каберне Совиньон, собранный с молодых лоз и очищенный от гребней вручную. После короткой мацерации сусло проходит ферментацию в бетонных танках, после чего вино разливают по бутылкам без дополнительной выдержки. "Эссансьель" Руж, по мнению винных критиков, является прекрасным представителем вин Прованса. Легкое и ароматное, оно отлично подойдет для летнего барбекю.

В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Сочный вкус вина, округлый и структурированный, раскрывается тонами спелых ягод и фруктов, дуба и подлеска.

Превосходный аромат вина изобилует тонами зрелых красных фруктов и ягод, а также экспрессивными нотками прованских трав и пряностей.

Вино подается к блюдам из мяса, в том числе мяса птицы. Оно хорошо сочетается с уткой и ягнятиной, подойдет к пасте с насыщенным соусом, барбекю, а также с жирными сырами средней выдержки и выдержанными сырами.

Chateau Paradis "EssenCiel" Rouge — красное сухое вино из Кот д’Экс-ан-Прованс. Для его изготовления используется виноград сорта Каберне Совиньон, собранный с молодых лоз и очищенный от гребней вручную. После короткой мацерации сусло проходит ферментацию в бетонных танках, после чего вино разливают по бутылкам без дополнительной выдержки. "Эссансьель" Руж, по мнению винных критиков, является прекрасным представителем вин Прованса. Легкое и ароматное, оно отлично подойдет для летнего барбекю.

В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино интригует полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни, смородины, черники, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким со сложными соусами, сырами средней степени выдержки.

Вино La Fenice, Malvasia Nera родилось на виноградниках Саленто. Сбор винограда осуществляется во второй половине сентября. Ферментация проводится с добавлением дрожжевых культур в цистернах из нержавеющей стали, а выдержка во французских дубовых бочках длится около 6 месяцев. Вино сохраняет свой потенциал в течение 5 лет. Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким со сложными соусами, сырами средней степени выдержки.

Компания Poderi La Fenice расположена на полуострове Саленто, где виноделие является основным занятием уже много сотен лет. Ее собственниками являются бывший вице-президент "Московской биржи", Екатерина Новокрещеных, и ее муж, Роберто Таруфо. Их основной целью является выпуск изысканных вин из местных сортов винограда с оптимальным соотношением цены и качества. Собственная винодельня пока находится в стадии строительства, а производство вин осуществляется на арендуемых площадях близлежащего винного завода.На сегодняшний день в линейке La Fenice 6 позиций: Malvasia Nera, Primitivo del Salento, Squinzano, Negroamaro, Bianco Salento и Rosso Salento. На этикетке каждой бутылки присутствует изображение волшебной птицы Феникс, способной сгорать и возрождаться из пепла, которая была избрана в качестве эмблемы компании.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино интригует полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни, смородины, черники, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким со сложными соусами, сырами средней степени выдержки.

Вино La Fenice, Malvasia Nera родилось на виноградниках Саленто. Сбор винограда осуществляется во второй половине сентября. Ферментация проводится с добавлением дрожжевых культур в цистернах из нержавеющей стали, а выдержка во французских дубовых бочках длится около 6 месяцев. Вино сохраняет свой потенциал в течение 5 лет. Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким со сложными соусами, сырами средней степени выдержки.

Компания Poderi La Fenice расположена на полуострове Саленто, где виноделие является основным занятием уже много сотен лет. Ее собственниками являются бывший вице-президент "Московской биржи", Екатерина Новокрещеных, и ее муж, Роберто Таруфо. Их основной целью является выпуск изысканных вин из местных сортов винограда с оптимальным соотношением цены и качества. Собственная винодельня пока находится в стадии строительства, а производство вин осуществляется на арендуемых площадях близлежащего винного завода.На сегодняшний день в линейке La Fenice 6 позиций: Malvasia Nera, Primitivo del Salento, Squinzano, Negroamaro, Bianco Salento и Rosso Salento. На этикетке каждой бутылки присутствует изображение волшебной птицы Феникс, способной сгорать и возрождаться из пепла, которая была избрана в качестве эмблемы компании.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, цитрусовых и лепестков роз.

Являясь великолепным аперитивом, вино также отменно сочетается с ракообразными, гребешками и моллюсками.

"Maison Fortant" Rose, Coteaux Varois en Provence AOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, которые произрастают на виноградниках апелласьона Кото Варуа эн Прованс. Виноградники с известково-глинистыми почвами расположены на высоте 820 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне сорта Гренаш и Сенсо подвергаются прессованию, в то время как Сира винифицируется методом "saignée " ("кровопускания"). Ферментация сортов Гренаш и Сира проводится в стальных резервуарах при низких температурах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, цитрусовых и лепестков роз.

Являясь великолепным аперитивом, вино также отменно сочетается с ракообразными, гребешками и моллюсками.

"Maison Fortant" Rose, Coteaux Varois en Provence AOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, которые произрастают на виноградниках апелласьона Кото Варуа эн Прованс. Виноградники с известково-глинистыми почвами расположены на высоте 820 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне сорта Гренаш и Сенсо подвергаются прессованию, в то время как Сира винифицируется методом "saignée " ("кровопускания"). Ферментация сортов Гренаш и Сира проводится в стальных резервуарах при низких температурах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино привлекает розовым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни, апельсина и минералов.

Являясь великолепным аперитивом, вино также отменно сочетается с ракообразными, гребешками и моллюсками.

"Maison Fortant" Rose, Coteaux Varois en Provence AOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, которые произрастают на виноградниках апелласьона Кото Варуа эн Прованс. Виноградники с известково-глинистыми почвами расположены на высоте 820 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне сорта Гренаш и Сенсо подвергаются прессованию, в то время как Сира винифицируется методом "saignée " ("кровопускания"). Ферментация сортов Гренаш и Сира проводится в стальных резервуарах при низких температурах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино привлекает розовым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни, апельсина и минералов.

Являясь великолепным аперитивом, вино также отменно сочетается с ракообразными, гребешками и моллюсками.

"Maison Fortant" Rose, Coteaux Varois en Provence AOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, которые произрастают на виноградниках апелласьона Кото Варуа эн Прованс. Виноградники с известково-глинистыми почвами расположены на высоте 820 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне сорта Гренаш и Сенсо подвергаются прессованию, в то время как Сира винифицируется методом "saignée " ("кровопускания"). Ферментация сортов Гренаш и Сира проводится в стальных резервуарах при низких температурах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино лососево-розового цвета с блестящими отражениями.

Вкус вина демонстрирует щедрость и насыщенность, основанную на тонкой и четкой кислотности. Прекрасно сбалансированное фруктовое послевкусие завершается покалывающими цитрусовыми нотками.

Свежий и чистый аромат вина звучит нотами яблока, груши, желтой сливы и персика, пронизанными цитрусовыми акцентами.

Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.

Chateau Riotor, Cotes de Provence Rose AOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Гренаш, Сира и Роль (Верментино), которые произрастают на виноградниках Шато в аппелласьоне Кот де Прованс. Почвы состоят из известняка и сланца. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.В Провансе и на остальной части юга Франции 2017 год был сложным и засушливым. В период с мая по сентябрь практически не было дождей, что привело к снижению урожайности почти вдвое. Возникла необходимость неоднократной сортировки ягод, чтобы не допустить попадания вялого или больного винограда в финальную смесь. В результате получилось пикантное вино с отчетливыми тонами красных фруктов и ягод, с приятной кислотной напряженностью и без малейшего намека на тяжесть.

Chateau Riotor расположено в самом сердце массива региона Maures. Поместье является домом в стиле Прованс, окруженным соснами и дубами, возраст которых насчитывает сто и более лет. На протяжении четырех поколений хозяйство принадлежит семье Abeille, владельцам Chateau Mont-Redon.Площадь виноградников составляет 48 га, большинство из них засажены сортами Сенсо, Гренаш и Сира. В 1988 году на заводе был проведен капитальный ремонт и полностью заменено оборудование, в результате чего качество вина значительно улучшилось. На сегодняшний день продукция Шато Риотор набирает популярность во многих странах Европы и в России.

Вино лососево-розового цвета с блестящими отражениями.

Вкус вина демонстрирует щедрость и насыщенность, основанную на тонкой и четкой кислотности. Прекрасно сбалансированное фруктовое послевкусие завершается покалывающими цитрусовыми нотками.

Свежий и чистый аромат вина звучит нотами яблока, груши, желтой сливы и персика, пронизанными цитрусовыми акцентами.

Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.

Chateau Riotor, Cotes de Provence Rose AOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Гренаш, Сира и Роль (Верментино), которые произрастают на виноградниках Шато в аппелласьоне Кот де Прованс. Почвы состоят из известняка и сланца. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.В Провансе и на остальной части юга Франции 2017 год был сложным и засушливым. В период с мая по сентябрь практически не было дождей, что привело к снижению урожайности почти вдвое. Возникла необходимость неоднократной сортировки ягод, чтобы не допустить попадания вялого или больного винограда в финальную смесь. В результате получилось пикантное вино с отчетливыми тонами красных фруктов и ягод, с приятной кислотной напряженностью и без малейшего намека на тяжесть.

Chateau Riotor расположено в самом сердце массива региона Maures. Поместье является домом в стиле Прованс, окруженным соснами и дубами, возраст которых насчитывает сто и более лет. На протяжении четырех поколений хозяйство принадлежит семье Abeille, владельцам Chateau Mont-Redon.Площадь виноградников составляет 48 га, большинство из них засажены сортами Сенсо, Гренаш и Сира. В 1988 году на заводе был проведен капитальный ремонт и полностью заменено оборудование, в результате чего качество вина значительно улучшилось. На сегодняшний день продукция Шато Риотор набирает популярность во многих странах Европы и в России.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с мягкими танинами, фруктовым ядром и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни в коньяке, красной смородины, папоротника и бальзамико.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой с соусом из баранины, жареным красным мясом, сырами средней зрелости.

"Lu Ceppu" Negroamaro, Puglia IGP — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Негромаро (как минимум 85% в купаже) и других традиционных красных сортов. Сбор урожая проводится в момент полной зрелости ягод. Винификация сусла в течение проходит в стальных резервуарах, затем вино частично выдерживается в дубовых барриках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с мягкими танинами, фруктовым ядром и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни в коньяке, красной смородины, папоротника и бальзамико.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой с соусом из баранины, жареным красным мясом, сырами средней зрелости.

"Lu Ceppu" Negroamaro, Puglia IGP — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Негромаро (как минимум 85% в купаже) и других традиционных красных сортов. Сбор урожая проводится в момент полной зрелости ягод. Винификация сусла в течение проходит в стальных резервуарах, затем вино частично выдерживается в дубовых барриках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, нюансами шоколада и ванили, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черешни, черники, вишни, подлеска, ванили, лакрицы и специй.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Serenere" Malvasia Nera, Salento IGP от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Мальвазия Нера, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Мацерация проводится в терморегулируемых роторных ферментерах при полном отсутствии кислорода. Выдерживается вино в стальных резервуарах, а после бутилирования — в бутылках в подвалах винодельни.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, нюансами шоколада и ванили, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черешни, черники, вишни, подлеска, ванили, лакрицы и специй.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Serenere" Malvasia Nera, Salento IGP от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Мальвазия Нера, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Мацерация проводится в терморегулируемых роторных ферментерах при полном отсутствии кислорода. Выдерживается вино в стальных резервуарах, а после бутилирования — в бутылках в подвалах винодельни.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, четкий и стойкий. Сложное послевкусие завершается свежими фруктовыми оттенками.

Аромат вина составлен в виде сложной, интригующей композиции из нот зрелых красных фруктов, цветов и специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким со сложными соусами, сырами средней степени выдержки.

Вино La Fenice, Malvasia Nera родилось на виноградниках Саленто. Сбор винограда осуществляется во второй половине сентября. Ферментация проводится с добавлением дрожжевых культур в цистернах из нержавеющей стали, а выдержка во французских дубовых бочках длится около 6 месяцев. Вино сохраняет свой потенциал в течение 5 лет.

Компания Poderi La Fenice расположена на полуострове Саленто, где виноделие является основным занятием уже много сотен лет. Ее собственниками являются бывший вице-президент "Московской биржи", Екатерина Новокрещеных, и ее муж, Роберто Таруфо. Их основной целью является выпуск изысканных вин из местных сортов винограда с оптимальным соотношением цены и качества. Собственная винодельня пока находится в стадии строительства, а производство вин осуществляется на арендуемых площадях близлежащего винного завода.На сегодняшний день в линейке La Fenice 6 позиций: Malvasia Nera, Primitivo del Salento, Squinzano, Negroamaro, Bianco Salento и Rosso Salento. На этикетке каждой бутылки присутствует изображение волшебной птицы Феникс, способной сгорать и возрождаться из пепла, которая была избрана в качестве эмблемы компании.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, четкий и стойкий. Сложное послевкусие завершается свежими фруктовыми оттенками.

Аромат вина составлен в виде сложной, интригующей композиции из нот зрелых красных фруктов, цветов и специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким со сложными соусами, сырами средней степени выдержки.

Вино La Fenice, Malvasia Nera родилось на виноградниках Саленто. Сбор винограда осуществляется во второй половине сентября. Ферментация проводится с добавлением дрожжевых культур в цистернах из нержавеющей стали, а выдержка во французских дубовых бочках длится около 6 месяцев. Вино сохраняет свой потенциал в течение 5 лет.

Компания Poderi La Fenice расположена на полуострове Саленто, где виноделие является основным занятием уже много сотен лет. Ее собственниками являются бывший вице-президент "Московской биржи", Екатерина Новокрещеных, и ее муж, Роберто Таруфо. Их основной целью является выпуск изысканных вин из местных сортов винограда с оптимальным соотношением цены и качества. Собственная винодельня пока находится в стадии строительства, а производство вин осуществляется на арендуемых площадях близлежащего винного завода.На сегодняшний день в линейке La Fenice 6 позиций: Malvasia Nera, Primitivo del Salento, Squinzano, Negroamaro, Bianco Salento и Rosso Salento. На этикетке каждой бутылки присутствует изображение волшебной птицы Феникс, способной сгорать и возрождаться из пепла, которая была избрана в качестве эмблемы компании.

Вино желто-оранжевого цвета.

Вкус вина изысканный, пикантный, очень питкий, обволакивающий, с минеральными тонами, нотами меда и бергамота.

Пряный аромат вина дополняется минеральными оттенками.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, пастой, мясом птицы и сырами.

"Calcarius" — коллекция вин, посредством которых Валентина хотела исследовать встречу искусства и науки. Они имеют мужской, вертикальный, свежий и минеральный характер. Урожай для их изготовления рождается на особых белых каменистых известковых почвам киммериджского периода, подверженных воздействию теплого солнца апулийского полуострова Гаргано. Ключевые слова, описывающие "Калькариус", — рациональность, исследования, минералы, известняк. "Bombigiana" — изысканное, очень питкое натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Бомбино. При изготовлении вина применяется самопроизвольная ферментация в открытых стальных резервуарах без контроля температуры и 4-дневная мацерация в контакте с виноградной кожицей. Выдержка вина в больших демиджанах длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Valentina Passalacqua — производитель натуральных вин из Гаргано (Апулия). Винодельня выращивает исконно апулийские сорта винограда, избегая любого химического и чрезмерного механического вмешательства. В работе используются только биодинамические и другие биологически обоснованные методы, которые гарантируют максимальную прозрачность производства и уважение к окружающей среде. Эти практики также позволяют лучше интегрироваться с ритмами природы. Работа в подвале винодельни основана на едином фундаментальном принципе: возможность выразить природу с минимальным вмешательством человека. Каждое из вин ферментируется только с местными натуральными дрожжами, естественно присутствующими в природе. Используя различные сосуды для брожения, виноделы бережно позволяют каждой коллекции вин — "Valentina", "9 is Enough", "Calcarius" — проявить себя наиболее естественным образом.

Вино желто-оранжевого цвета.

Вкус вина изысканный, пикантный, очень питкий, обволакивающий, с минеральными тонами, нотами меда и бергамота.

Пряный аромат вина дополняется минеральными оттенками.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, пастой, мясом птицы и сырами.

"Calcarius" — коллекция вин, посредством которых Валентина хотела исследовать встречу искусства и науки. Они имеют мужской, вертикальный, свежий и минеральный характер. Урожай для их изготовления рождается на особых белых каменистых известковых почвам киммериджского периода, подверженных воздействию теплого солнца апулийского полуострова Гаргано. Ключевые слова, описывающие "Калькариус", — рациональность, исследования, минералы, известняк. "Bombigiana" — изысканное, очень питкое натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Бомбино. При изготовлении вина применяется самопроизвольная ферментация в открытых стальных резервуарах без контроля температуры и 4-дневная мацерация в контакте с виноградной кожицей. Выдержка вина в больших демиджанах длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Valentina Passalacqua — производитель натуральных вин из Гаргано (Апулия). Винодельня выращивает исконно апулийские сорта винограда, избегая любого химического и чрезмерного механического вмешательства. В работе используются только биодинамические и другие биологически обоснованные методы, которые гарантируют максимальную прозрачность производства и уважение к окружающей среде. Эти практики также позволяют лучше интегрироваться с ритмами природы. Работа в подвале винодельни основана на едином фундаментальном принципе: возможность выразить природу с минимальным вмешательством человека. Каждое из вин ферментируется только с местными натуральными дрожжами, естественно присутствующими в природе. Используя различные сосуды для брожения, виноделы бережно позволяют каждой коллекции вин — "Valentina", "9 is Enough", "Calcarius" — проявить себя наиболее естественным образом.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина — щедрый, округлый, с шелковистой танинностью, фруктово-ягодной палитрой и нотками подлеска, которые украшают продолжительное послевкусие.

У вина сложный аромат с акцентами спелых фруктов, которые удачно сочетаются с нюансами клубники. Букет оттеняют нотки какао, придающие ему глубину и изысканность.

Вино станет идеальным дополнением для мяса на гриле, зрелым сырам, а также фруктам и закускам.

"Domaine de Valmoissine", Pinot Noir — изысканное моносортовое вино, которое создают из выращенного в "Домен де Вальмуасин" Пино Нуар. Участки располагаются на месте, где раньше был древний монастырь, на высоте 500 м над уровнем моря. Это позволяет лозам получать необходимый солнечный свет днем и прохладу ночью, а также ограничивает от весенних заморозков. Виноградники с южной экспозицией дают ягоды идеальной зрелости. На участках преимущественно глинистые и известняковые почвы. Средний возраст используемых лоз составляет 15 лет. В результате вино приобретает изысканность и утонченность.Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах. Выдерживается Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар в цистернах из нержавеющей стали в течение 10-12 месяцев.  Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников переправляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина — щедрый, округлый, с шелковистой танинностью, фруктово-ягодной палитрой и нотками подлеска, которые украшают продолжительное послевкусие.

У вина сложный аромат с акцентами спелых фруктов, которые удачно сочетаются с нюансами клубники. Букет оттеняют нотки какао, придающие ему глубину и изысканность.

Вино станет идеальным дополнением для мяса на гриле, зрелым сырам, а также фруктам и закускам.

"Domaine de Valmoissine", Pinot Noir — изысканное моносортовое вино, которое создают из выращенного в "Домен де Вальмуасин" Пино Нуар. Участки располагаются на месте, где раньше был древний монастырь, на высоте 500 м над уровнем моря. Это позволяет лозам получать необходимый солнечный свет днем и прохладу ночью, а также ограничивает от весенних заморозков. Виноградники с южной экспозицией дают ягоды идеальной зрелости. На участках преимущественно глинистые и известняковые почвы. Средний возраст используемых лоз составляет 15 лет. В результате вино приобретает изысканность и утонченность.Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах. Выдерживается Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар в цистернах из нержавеющей стали в течение 10-12 месяцев.  Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников переправляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет вина — рубиновый.

Насыщенный и элегантный вкус вина раскрывается полутонами черной смородины, солодки и нюансами кофе мокко. Аккорд обладает достаточной концентрацией, но в то же время демонстрирует утонченность и деликатность. Гладкие танины и изящная свежесть ощущается и в долгом, красивом послевкусии.

У вина сложный, интенсивный аромат с преобладанием полутонов черных ягод, а также штрихов малины и нюансов подлеска.

Вино станет идеальным дополнением для мяса на гриле, зрелым сырам, а также фруктам и закускам.

"Domaine de Valmoissine", Pinot Noir — изысканное моносортовое вино, которое создают из выращенного в "Домен де Вальмуасин" Пино Нуар. Участки располагаются на месте, где раньше был древний монастырь, на высоте 500 м над уровнем моря. Это позволяет лозам получать необходимый солнечный свет днем и прохладу ночью, а также ограничивает от весенних заморозков. Виноградники с южной экспозицией дают ягоды идеальной зрелости. На участках преимущественно глинистые и известняковые почвы. Средний возраст используемых лоз составляет 15 лет. В результате вино приобретает изысканность и утонченность.Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах. Выдерживается Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар в цистернах из нержавеющей стали в течение 10-12 месяцев.  Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников переправляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет вина — рубиновый.

Насыщенный и элегантный вкус вина раскрывается полутонами черной смородины, солодки и нюансами кофе мокко. Аккорд обладает достаточной концентрацией, но в то же время демонстрирует утонченность и деликатность. Гладкие танины и изящная свежесть ощущается и в долгом, красивом послевкусии.

У вина сложный, интенсивный аромат с преобладанием полутонов черных ягод, а также штрихов малины и нюансов подлеска.

Вино станет идеальным дополнением для мяса на гриле, зрелым сырам, а также фруктам и закускам.

"Domaine de Valmoissine", Pinot Noir — изысканное моносортовое вино, которое создают из выращенного в "Домен де Вальмуасин" Пино Нуар. Участки располагаются на месте, где раньше был древний монастырь, на высоте 500 м над уровнем моря. Это позволяет лозам получать необходимый солнечный свет днем и прохладу ночью, а также ограничивает от весенних заморозков. Виноградники с южной экспозицией дают ягоды идеальной зрелости. На участках преимущественно глинистые и известняковые почвы. Средний возраст используемых лоз составляет 15 лет. В результате вино приобретает изысканность и утонченность.Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах. Выдерживается Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар в цистернах из нержавеющей стали в течение 10-12 месяцев.  Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников переправляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, удивительно щедрый, теплый, минеральный, с тонами спелых фруктов и корицы, тонкими танинами.

Элегантный аромат вина сложен из оттенков вишни, клубники и сладких специй.

Вино идеально сочетается с белым и красным мясом, жареным мясом, мясом-гриль, приправленными пастами, ризотто, запеканками. Подойдет к тушеным блюдам, барбекю и различным твердым и полутвердым сырам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, удивительно щедрый, теплый, минеральный, с тонами спелых фруктов и корицы, тонкими танинами.

Элегантный аромат вина сложен из оттенков вишни, клубники и сладких специй.

Вино идеально сочетается с белым и красным мясом, жареным мясом, мясом-гриль, приправленными пастами, ризотто, запеканками. Подойдет к тушеным блюдам, барбекю и различным твердым и полутвердым сырам.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет мягкий, свежий вкус с хорошей кислотностью.

Вино обладает ароматом с нотками персиков, белых фруктов и легкими цветочными нотками.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет мягкий, свежий вкус с хорошей кислотностью.

Вино обладает ароматом с нотками персиков, белых фруктов и легкими цветочными нотками.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино брусничного цвета.

Вино имеет бодрящий и освежающий вкус, повторяющий аромат.

Вино обладает ароматом с нотками ягод, цитрусовых и минералов.

Вино прекрасно сочетается с овощными блюдами, белым мясом и блюдами восточной кухни.

Вино брусничного цвета.

Вино имеет бодрящий и освежающий вкус, повторяющий аромат.

Вино обладает ароматом с нотками ягод, цитрусовых и минералов.

Вино прекрасно сочетается с овощными блюдами, белым мясом и блюдами восточной кухни.

Вино брусничного цвета.

Вино имеет бодрящий и освежающий вкус, повторяющий аромат.

Вино обладает ароматом с нотками ягод, цитрусовых и минералов.

Вино прекрасно сочетается с овощными блюдами, белым мясом и блюдами восточной кухни.

Вино брусничного цвета.

Вино имеет бодрящий и освежающий вкус, повторяющий аромат.

Вино обладает ароматом с нотками ягод, цитрусовых и минералов.

Вино прекрасно сочетается с овощными блюдами, белым мясом и блюдами восточной кухни.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет мягкий, свежий вкус с хорошей кислотностью.

Вино обладает ароматом с нотками персиков, белых фруктов и легкими цветочными нотками.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет мягкий, свежий вкус с хорошей кислотностью.

Вино обладает ароматом с нотками персиков, белых фруктов и легкими цветочными нотками.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино отличается полнотелым, четко структурированным вкусом с яркими танинами и перечным послевкусием.

Вино обладает мощным ароматом с тонами ванили, ягод вишни и малины.

Moulin des Costes – это отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.

 Moulin des Costes – замечательное красное вино – яркое и насыщенное, оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды.  Виноград произрастает на винограднике площадью 16, 2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции – Бандол.Сын Пола, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда – непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье, Domaine de Belouve, арендуется.Виноградники хозяйства располагаются в долине Мулен де Кост, которая террасами  спускается к Средиземному морю, здесь произрастают сорта Мурведр, Гренаш, возраст лоз которых составляет 45 лет, на виноградниках также выращивается сорт Сенсо. Домен Бюнан производит широкий спектр вин – от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино отличается полнотелым, четко структурированным вкусом с яркими танинами и перечным послевкусием.

Вино обладает мощным ароматом с тонами ванили, ягод вишни и малины.

Moulin des Costes – это отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.

 Moulin des Costes – замечательное красное вино – яркое и насыщенное, оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды.  Виноград произрастает на винограднике площадью 16, 2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции – Бандол.Сын Пола, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда – непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье, Domaine de Belouve, арендуется.Виноградники хозяйства располагаются в долине Мулен де Кост, которая террасами  спускается к Средиземному морю, здесь произрастают сорта Мурведр, Гренаш, возраст лоз которых составляет 45 лет, на виноградниках также выращивается сорт Сенсо. Домен Бюнан производит широкий спектр вин – от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина интенсивно фруктовый, с тонами банана, грейпфрута и дыни.

К вину подходят рыба, моллюски и другие морепродукты, белое мясо и сыры.

"Calaluna" Fiano — белое полусухое вино из винограда редкого сорта Фиано, выращиваемого в Апулии, в зоне Саленто, в провинции Бриндизи. Сбор урожая проводится ночью, чтобы сохранить свежесть ягод, в коробки по 5 килограммов для сохранения целостности плодов. Холодная мацерация в течение 6-8 часов позволяет извлечь максимум аромата из винограда. Затем следует мягкое прессование, статическое очищение сусла и ферментация. Процесс ферментации при температуре 16-17 °С длится 10-12 дней. После ферментации вино выдерживается на осадке в цистернах из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев.

История винодельческого хозяйства началась в конце 19 века, когда Антонио Лео решил заняться изготовлением вина. В его распоряжении находилось имение Masseria Monticello и 20 га виноградников. В 1920-х гг внук Антонио, Паоло, унаследовал семейные угодья и построил небольшой завод в городке Сан Доначи. С этого времени началась история хозяйства Paolo Leo.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии, их высокое качество ежегодно подтверждается наградами таких изданий, как Duemilavini, Gambero Rosso и др.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина интенсивно фруктовый, с тонами банана, грейпфрута и дыни.

К вину подходят рыба, моллюски и другие морепродукты, белое мясо и сыры.

"Calaluna" Fiano — белое полусухое вино из винограда редкого сорта Фиано, выращиваемого в Апулии, в зоне Саленто, в провинции Бриндизи. Сбор урожая проводится ночью, чтобы сохранить свежесть ягод, в коробки по 5 килограммов для сохранения целостности плодов. Холодная мацерация в течение 6-8 часов позволяет извлечь максимум аромата из винограда. Затем следует мягкое прессование, статическое очищение сусла и ферментация. Процесс ферментации при температуре 16-17 °С длится 10-12 дней. После ферментации вино выдерживается на осадке в цистернах из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев.

История винодельческого хозяйства началась в конце 19 века, когда Антонио Лео решил заняться изготовлением вина. В его распоряжении находилось имение Masseria Monticello и 20 га виноградников. В 1920-х гг внук Антонио, Паоло, унаследовал семейные угодья и построил небольшой завод в городке Сан Доначи. С этого времени началась история хозяйства Paolo Leo.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии, их высокое качество ежегодно подтверждается наградами таких изданий, как Duemilavini, Gambero Rosso и др.

Вино рубиново-красного цвета с нежными тонами вишни.

У вина смелый, но в тоже время утонченный фруктовый вкус с мягкими танинами и длительное послевкусие.

Аромат вина наполнен фруктовыми тонами, нотами красных цветов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, копчеными и пряными колбасами, дичью, мясными блюдами, пиццей.

Вино рубиново-красного цвета с нежными тонами вишни.

У вина смелый, но в тоже время утонченный фруктовый вкус с мягкими танинами и длительное послевкусие.

Аромат вина наполнен фруктовыми тонами, нотами красных цветов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, копчеными и пряными колбасами, дичью, мясными блюдами, пиццей.

Вино обладает насыщенным рубиново-малиновым цветом с легкими пурпурными отблесками.

У вина мягкий, свежий, сбалансированный, многогранный, сложный, теплый вкус с фруктово-ягодными тонами, украшенными пряными и бальзамическими оттенками, бархатистыми танинами, приятной горчинкой и чистым послевкусием средней длины.

Мощный, богатый, глубокий аромат вина изобилует нотами сливы, вишни, шелковицы, ежевики и сухофруктов, дополненными тонами средиземноморских трав, специй, кофе, ванили, кожи и тонкими штрихами дыма в обрамлении элегантных бальзамических оттенков.

Вино составит отличную пару жаркому, блюдам из мяса птицы и дичи, а также оно гармонично сочетается с полентой, бурратиной и блюдами индийской кухни.

"Vereto" Riserva Negroamaro — классическое, выдержанное, с чарующе глубоким цветом и насыщенным фруктово-пряным вкусом красное сухое вино, воплощающее уникальный терруар своего происхождения и безошибочно узнаваемый стиль семейной компании Vallone. Вино изготавливается из винограда сорта Негроамаро, выращенного на виноградниках поместья Иоре в коммуне Сан-Панкрацио-Салентино. Виноградные лозы возрастом более семидесяти лет культивируются на известково-глинистых почвах виноградников, общей площадью 30 га, с северной и южной экспозицией. Преобладающий здесь мягкий микроклимат (незначительные осадки, освежающие морские бризы, заметные колебания дневных и ночных температур) создает благоприятные условия для созревания винограда с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым вкусом.Урожай собирается частично вручную и частично машинным способом, как правило, во второй декаде сентября. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в течение 7-10 дней и непродолжительной постферментационной мацерации. По завершении яблочно-молочного брожения вино сначала выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, затем 6-8 месяцев созревает в 50-гектолитровых бочках из славонского дуба и около 12 месяцев — бетонных емкостях. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 6-8 месяцев. Бутылка качественного вина от компании Валлоне всегда будет ценным подарком и уместна при любых обстоятельствах, от деловых встреч до приятного времяпрепровождения с друзьями.

История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.

Вино обладает насыщенным рубиново-малиновым цветом с легкими пурпурными отблесками.

У вина мягкий, свежий, сбалансированный, многогранный, сложный, теплый вкус с фруктово-ягодными тонами, украшенными пряными и бальзамическими оттенками, бархатистыми танинами, приятной горчинкой и чистым послевкусием средней длины.

Мощный, богатый, глубокий аромат вина изобилует нотами сливы, вишни, шелковицы, ежевики и сухофруктов, дополненными тонами средиземноморских трав, специй, кофе, ванили, кожи и тонкими штрихами дыма в обрамлении элегантных бальзамических оттенков.

Вино составит отличную пару жаркому, блюдам из мяса птицы и дичи, а также оно гармонично сочетается с полентой, бурратиной и блюдами индийской кухни.

"Vereto" Riserva Negroamaro — классическое, выдержанное, с чарующе глубоким цветом и насыщенным фруктово-пряным вкусом красное сухое вино, воплощающее уникальный терруар своего происхождения и безошибочно узнаваемый стиль семейной компании Vallone. Вино изготавливается из винограда сорта Негроамаро, выращенного на виноградниках поместья Иоре в коммуне Сан-Панкрацио-Салентино. Виноградные лозы возрастом более семидесяти лет культивируются на известково-глинистых почвах виноградников, общей площадью 30 га, с северной и южной экспозицией. Преобладающий здесь мягкий микроклимат (незначительные осадки, освежающие морские бризы, заметные колебания дневных и ночных температур) создает благоприятные условия для созревания винограда с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым вкусом.Урожай собирается частично вручную и частично машинным способом, как правило, во второй декаде сентября. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в течение 7-10 дней и непродолжительной постферментационной мацерации. По завершении яблочно-молочного брожения вино сначала выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, затем 6-8 месяцев созревает в 50-гектолитровых бочках из славонского дуба и около 12 месяцев — бетонных емкостях. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 6-8 месяцев. Бутылка качественного вина от компании Валлоне всегда будет ценным подарком и уместна при любых обстоятельствах, от деловых встреч до приятного времяпрепровождения с друзьями.

История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.

Вино нежно-розового цвета с лососевым оттенком.

В гармоничном, свежем, сбалансированном вкусе вина доминируют ноты экзотических фруктов в обрамлении минеральных оттенков. Изысканное, приятное послевкусие завершает композицию сочными ягодными акцентами.

Элегантный аромат вина наполнен свежими оттенками мандарина, персика и манго, переплетающимися с нюансами сладких красных ягод.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, сырами и овощами.

Cantarelle, "Madam" Rose — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании апелласьона Кот де Прованс на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в часы утренней прохлады, чтобы не допустить окисления винограда. На винодельне плоды деликатно прессуют и подвергают ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Чтобы извлечь максимум аромата, проводится двухнедельная мацерация при температуре 4 °C. Выдерживается вино в стальных емкостях, сохраняя всю свежесть.

Domaine de Cantarelle был основан в 1974 году, а с 2000-х принадлежит семье Дьедонне. Расположенный возле Национального парка Вердон, Domaine de Cantarelle простирается на 145 гектаров. Элоди Дьедонне, уроженка Прованса, создает изысканные и жизнерадостные вина с женственными нотками в авангардном, элегантном и гламурном стиле. Виноградные лозы, расположенные на высоте на глинисто-известковых почвах, получают много солнечного света, что позволяет будущим винам сохранять хорошую свежесть и прекрасную кислотность. Буйный и капризный ветер Прованса, мистраль, оказывает замечательное влияние на виноградник, защищая виноградные лозы от болезней, связанных с влажностью.

Вино нежно-розового цвета с лососевым оттенком.

В гармоничном, свежем, сбалансированном вкусе вина доминируют ноты экзотических фруктов в обрамлении минеральных оттенков. Изысканное, приятное послевкусие завершает композицию сочными ягодными акцентами.

Элегантный аромат вина наполнен свежими оттенками мандарина, персика и манго, переплетающимися с нюансами сладких красных ягод.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, сырами и овощами.

Cantarelle, "Madam" Rose — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании апелласьона Кот де Прованс на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в часы утренней прохлады, чтобы не допустить окисления винограда. На винодельне плоды деликатно прессуют и подвергают ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Чтобы извлечь максимум аромата, проводится двухнедельная мацерация при температуре 4 °C. Выдерживается вино в стальных емкостях, сохраняя всю свежесть.

Domaine de Cantarelle был основан в 1974 году, а с 2000-х принадлежит семье Дьедонне. Расположенный возле Национального парка Вердон, Domaine de Cantarelle простирается на 145 гектаров. Элоди Дьедонне, уроженка Прованса, создает изысканные и жизнерадостные вина с женственными нотками в авангардном, элегантном и гламурном стиле. Виноградные лозы, расположенные на высоте на глинисто-известковых почвах, получают много солнечного света, что позволяет будущим винам сохранять хорошую свежесть и прекрасную кислотность. Буйный и капризный ветер Прованса, мистраль, оказывает замечательное влияние на виноградник, защищая виноградные лозы от болезней, связанных с влажностью.

Цвет вина — рубиново-красный.

У вина теплый и мягкий вкус с выразительной танинностью и гармоничной палитрой фруктовых оттенков. Акценты сливы и вишни хорошо сочетаются с ягодными нюансами ежевики и смородины и оттеняются штрихами перца и корицы. Устойчивое, приятное послевкусие.

Вино демонстрирует сложный, многогранный, красивый аромат, в котором выделяются ягодные и фруктовые полутона, штрихи специй и акценты дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, пастой, мясными закусками, колбасными изделиями, жарким из свинины, сырами.

Neama Negroamaro — красное сухое моносортовое вино из одноименного сорта Негроамаро, выращенного в районе Саленто региона Апулия. Собранные в середине сентября ягоды подвергают прессованию, сусло ферментируют в стальных резервуарах в условиях контроля температуры. Выдержка осуществляется как в резервуарах из нержавеющей стали, так и в бутылках. В результате вино приобретает теплый, мягкий вкус с нежными пряными штрихами, ощутимой танинностью и приятным, устойчивым шлейфом послевкусия.  

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

Цвет вина — рубиново-красный.

У вина теплый и мягкий вкус с выразительной танинностью и гармоничной палитрой фруктовых оттенков. Акценты сливы и вишни хорошо сочетаются с ягодными нюансами ежевики и смородины и оттеняются штрихами перца и корицы. Устойчивое, приятное послевкусие.

Вино демонстрирует сложный, многогранный, красивый аромат, в котором выделяются ягодные и фруктовые полутона, штрихи специй и акценты дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, пастой, мясными закусками, колбасными изделиями, жарким из свинины, сырами.

Neama Negroamaro — красное сухое моносортовое вино из одноименного сорта Негроамаро, выращенного в районе Саленто региона Апулия. Собранные в середине сентября ягоды подвергают прессованию, сусло ферментируют в стальных резервуарах в условиях контроля температуры. Выдержка осуществляется как в резервуарах из нержавеющей стали, так и в бутылках. В результате вино приобретает теплый, мягкий вкус с нежными пряными штрихами, ощутимой танинностью и приятным, устойчивым шлейфом послевкусия.  

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.