Португальское, Азербайджанское, Ливан и Крым Вино, Страница 27

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с доминирующими фруктово-ягодными оттенками и немного терпковатым послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается яркими нотами красных ягод, сухих трав и специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом и разнообразными пряными блюдами.

Для создания красного полусухого вина "Vale de Lobos" Regular Tinto производитель использует купаж трех традиционных для Португалии сортов винограда — Арагонеш, Каштелау и Тринкадейра. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино "Vale de Lobos" Regular Tinto не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым в сопровождении пряных блюд, красного мяса и в паре с пастой.

Винодельческое хозяйство Quinta da Ribeirinha было основано в городке Повуа-де-Сантаре в 1995 году семьей Кандидо. Компания занимается производством вин (красных, белых, розовых и игристых), оливкового масла, джемов, а также изделий ручной работы из глины и стекла. Производитель работает как с традиционными португальскими сортами винограда, так и с международными. Виноградники разбиты на глинисто-известняковых почвах под влиянием сухого средиземноморского климата. Все работы ведутся с минимальным использованием химикатов, защищая окружающую среду и здоровье человека. Большое внимание уделяется внедрению инновационных технологий, не забывая о традициях, передаваемых из поколения в поколение. Основное отличие работы Quinta da Ribeirinha — это отличное соотношение цены и качества производимых вин, а также интересный дизайн этикеток. Компания владеет прекрасным рестораном, дегустационным залом и музеем, развивая очень популярное сейчас в Европе направление — агротуризм.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с доминирующими фруктово-ягодными оттенками и немного терпковатым послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается яркими нотами красных ягод, сухих трав и специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом и разнообразными пряными блюдами.

Для создания красного полусухого вина "Vale de Lobos" Regular Tinto производитель использует купаж трех традиционных для Португалии сортов винограда — Арагонеш, Каштелау и Тринкадейра. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино "Vale de Lobos" Regular Tinto не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым в сопровождении пряных блюд, красного мяса и в паре с пастой.

Винодельческое хозяйство Quinta da Ribeirinha было основано в городке Повуа-де-Сантаре в 1995 году семьей Кандидо. Компания занимается производством вин (красных, белых, розовых и игристых), оливкового масла, джемов, а также изделий ручной работы из глины и стекла. Производитель работает как с традиционными португальскими сортами винограда, так и с международными. Виноградники разбиты на глинисто-известняковых почвах под влиянием сухого средиземноморского климата. Все работы ведутся с минимальным использованием химикатов, защищая окружающую среду и здоровье человека. Большое внимание уделяется внедрению инновационных технологий, не забывая о традициях, передаваемых из поколения в поколение. Основное отличие работы Quinta da Ribeirinha — это отличное соотношение цены и качества производимых вин, а также интересный дизайн этикеток. Компания владеет прекрасным рестораном, дегустационным залом и музеем, развивая очень популярное сейчас в Европе направление — агротуризм.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, глубокий, слегка терпкий, фруктовый, с живой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует яркий сортовой аромат, для которого характерны сочные фруктовые оттенки.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из красного мяса, дичи и птицы, а также сырам.

"Вечерний Баку" Матраса — насыщенное красное сухое вино с ярко выраженным сортовым характером. Для изготовления вина производитель использует отборный виноград сорта Матраса, который выращивается на плодородных почвах виноградников компании в Гянджа-Газахском регионе в Азербайджане. Азербайджан считается одной из самых красивых и гостеприимных стран в мире, где исторически сложившиеся традиции виноделия и уникальный климат способствуют созданию эксклюзивных вин, удивительных по своему вкусовому разнообразию. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. "Вечерний Баку" Матраса составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из красного мяса, дичи и птицы, а также сырам.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, глубокий, слегка терпкий, фруктовый, с живой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует яркий сортовой аромат, для которого характерны сочные фруктовые оттенки.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из красного мяса, дичи и птицы, а также сырам.

"Вечерний Баку" Матраса — насыщенное красное сухое вино с ярко выраженным сортовым характером. Для изготовления вина производитель использует отборный виноград сорта Матраса, который выращивается на плодородных почвах виноградников компании в Гянджа-Газахском регионе в Азербайджане. Азербайджан считается одной из самых красивых и гостеприимных стран в мире, где исторически сложившиеся традиции виноделия и уникальный климат способствуют созданию эксклюзивных вин, удивительных по своему вкусовому разнообразию. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. "Вечерний Баку" Матраса составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из красного мяса, дичи и птицы, а также сырам.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктовыми тонами и приятной сладостью в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с характерными фруктово-цветочными оттенками.

Вино хорошо подходит к фруктам, мягким сырам, а также к мясным блюдами и закускам.

Белое вино "Вечерний Баку" Семь Красавиц производится из винограда сортов Ркацители и Баян Ширей. Романтическое название напитка связано с балетом "Семь Красавиц", который был исполнен на сцене Бакинского Театра оперы и балета. На красочной с золотым тиснением этикетке вина изображен фасад театра, который считается одним из самых из самых знаменитых архитектурных памятников Баку. С открытием театра был связан забавный курьез. Одна из зрительниц надела на открытие мужские шаровары, и именно они стали главной темой этого вечера. О премьере оперы "Борис Годунов" не было сказано почти ни слова, но зато все зрители обсуждали экстравагантную одежду смелой дамы. 

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктовыми тонами и приятной сладостью в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с характерными фруктово-цветочными оттенками.

Вино хорошо подходит к фруктам, мягким сырам, а также к мясным блюдами и закускам.

Белое вино "Вечерний Баку" Семь Красавиц производится из винограда сортов Ркацители и Баян Ширей. Романтическое название напитка связано с балетом "Семь Красавиц", который был исполнен на сцене Бакинского Театра оперы и балета. На красочной с золотым тиснением этикетке вина изображен фасад театра, который считается одним из самых из самых знаменитых архитектурных памятников Баку. С открытием театра был связан забавный курьез. Одна из зрительниц надела на открытие мужские шаровары, и именно они стали главной темой этого вечера. О премьере оперы "Борис Годунов" не было сказано почти ни слова, но зато все зрители обсуждали экстравагантную одежду смелой дамы. 

Цвет вина — насыщенно-рубиновый.

Вкус вина яркий и интенсивный, с хорошим балансом сладости и кислинки.

Аромат вина — выраженный, сортовой.

Вино рекомендуется сервировать к баранине, говядине, мясным закускам, мягким сырам и сладким фруктам.

"Sevgilim" — полусладкое вино из винограда сорта Матраса. Оно обладает питким и одновременно насыщенным вкусом со сбалансированной сладостью и кислотностью. Вино Вечерний Баку "Севгилим" оптимально в подаче с традиционными кавказскими мясными блюдами из баранины и говядины, его можно также сервировать к сырам и фруктам.

Цвет вина — насыщенно-рубиновый.

Вкус вина яркий и интенсивный, с хорошим балансом сладости и кислинки.

Аромат вина — выраженный, сортовой.

Вино рекомендуется сервировать к баранине, говядине, мясным закускам, мягким сырам и сладким фруктам.

"Sevgilim" — полусладкое вино из винограда сорта Матраса. Оно обладает питким и одновременно насыщенным вкусом со сбалансированной сладостью и кислотностью. Вино Вечерний Баку "Севгилим" оптимально в подаче с традиционными кавказскими мясными блюдами из баранины и говядины, его можно также сервировать к сырам и фруктам.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.

Вино отличается ярким, насыщенным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с приятными сладкими нотами и долгим послевкусием с кислинкой.

Вино демонстрирует яркий фруктовый аромат с выраженными тонами спелых темных фруктов.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами и закусками.

Практически все красные вина линейки "Вечерний Баку" созданы из исконно азербайджанского сорта красного винограда — Матраса. Капризное растение, остро реагирующее на плохие погодные условия и вредителей, хорошо растет и плодоносит только в Азербайджане. Высокое содержание ароматических веществ и сахаристость сорта, достигающая 28%, придают винам из коллекции глубокий насыщенный вкус и яркий характерный аромат. Неудивительно, что именно из сорта Матраса изготовлены лучшие вина этого региона, буквально впитавшие в себя благородство и силу Страны Огней. Красное полусладкое вино "Вечерний Баку" Севгилим производится из винограда сорта Матраса, который выращен на собственных плантациях компании. Традиционная технология создания позволяет винограду полностью сохранить свой характер и передать его благородному напитку. "Севгилим" — приятное питкое красное вино с ярким букетом и насыщенным вкусом. Оно составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, дичи и птицы. 

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.

Вино отличается ярким, насыщенным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с приятными сладкими нотами и долгим послевкусием с кислинкой.

Вино демонстрирует яркий фруктовый аромат с выраженными тонами спелых темных фруктов.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами и закусками.

Практически все красные вина линейки "Вечерний Баку" созданы из исконно азербайджанского сорта красного винограда — Матраса. Капризное растение, остро реагирующее на плохие погодные условия и вредителей, хорошо растет и плодоносит только в Азербайджане. Высокое содержание ароматических веществ и сахаристость сорта, достигающая 28%, придают винам из коллекции глубокий насыщенный вкус и яркий характерный аромат. Неудивительно, что именно из сорта Матраса изготовлены лучшие вина этого региона, буквально впитавшие в себя благородство и силу Страны Огней. Красное полусладкое вино "Вечерний Баку" Севгилим производится из винограда сорта Матраса, который выращен на собственных плантациях компании. Традиционная технология создания позволяет винограду полностью сохранить свой характер и передать его благородному напитку. "Севгилим" — приятное питкое красное вино с ярким букетом и насыщенным вкусом. Оно составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, дичи и птицы. 

Вино насыщенного гранатового цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает гармоничным, слегка тягучим вкусом с яркими тонами черной смородины. Легкая кислинка сбалансирована с мягкими танинами. Послевкусие приятное, легкое, слегка солоноватое.

Тонкий аромат вина раскрывается нотами чернослива, оттенками черной смородины и едва уловимыми нотками яблока, высушенного на солнце.

Вино составит хорошую пару традиционным блюдам грузинской и кавказкой кухни, хорошо сочетается с мясными блюдами (особенно шашлыком и барбекю), твердыми сырами и фруктами.

Практически все красные вина линейки "Вечерний Баку" созданы из исконно азербайджанского сорта красного винограда — Матраса. Капризное растение, остро реагирующее на плохие погодные условия и вредителей, хорошо растет и плодоносит только в Азербайджане. Высокое содержание ароматических веществ и сахаристость сорта, достигающая 28%, придают винам из коллекции "Вечерний Баку" глубокий насыщенный вкус и яркий характерный аромат. Неудивительно, что именно из сорта Матраса изготовлены лучшие вина этого региона, буквально впитавшие в себя благородство и силу Страны Огней. Красное полусухое вино "Вечерний Баку" Девичья Башня создано из отборного азербайджанского винограда сорта Матраса. Вино названо в честь знаменитого исторического памятника города Баку под названием Девичья Башня. Первоначальное предназначение массивной постройки так и осталось тайной. А местные жители рассказывают печальную историю о юной красавице, которая бросилась с высокой башни в море, потому что не хотела выходить замуж за старого и богатого царя. По одной из версий эта легенда закачивается счастливым концом — девушку спасли русалки. На этикетке с золотым тиснением изображена знаменитая башня, о которой идет речь в легенде.

Вино насыщенного гранатового цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает гармоничным, слегка тягучим вкусом с яркими тонами черной смородины. Легкая кислинка сбалансирована с мягкими танинами. Послевкусие приятное, легкое, слегка солоноватое.

Тонкий аромат вина раскрывается нотами чернослива, оттенками черной смородины и едва уловимыми нотками яблока, высушенного на солнце.

Вино составит хорошую пару традиционным блюдам грузинской и кавказкой кухни, хорошо сочетается с мясными блюдами (особенно шашлыком и барбекю), твердыми сырами и фруктами.

Практически все красные вина линейки "Вечерний Баку" созданы из исконно азербайджанского сорта красного винограда — Матраса. Капризное растение, остро реагирующее на плохие погодные условия и вредителей, хорошо растет и плодоносит только в Азербайджане. Высокое содержание ароматических веществ и сахаристость сорта, достигающая 28%, придают винам из коллекции "Вечерний Баку" глубокий насыщенный вкус и яркий характерный аромат. Неудивительно, что именно из сорта Матраса изготовлены лучшие вина этого региона, буквально впитавшие в себя благородство и силу Страны Огней. Красное полусухое вино "Вечерний Баку" Девичья Башня создано из отборного азербайджанского винограда сорта Матраса. Вино названо в честь знаменитого исторического памятника города Баку под названием Девичья Башня. Первоначальное предназначение массивной постройки так и осталось тайной. А местные жители рассказывают печальную историю о юной красавице, которая бросилась с высокой башни в море, потому что не хотела выходить замуж за старого и богатого царя. По одной из версий эта легенда закачивается счастливым концом — девушку спасли русалки. На этикетке с золотым тиснением изображена знаменитая башня, о которой идет речь в легенде.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, гармоничный, приятно сладкий, с хорошим балансом, деликатными фруктово-медовыми оттенками и нежным послевкусием с легкой пряной ноткой.

Вино манит приятным ароматом с соблазнительными медовыми, фруктовыми и характерными мускатными тонами.

Вино станет прекрасным дополнением к десертам, в том числе фруктовым, выпечке, блюдам из белого мяса или рыбы.

Белое полусладкое вино "Вина Крыма" Мускат Ркацители — пример традиций крымского виноделия. Виноград сортов Мускат и Ркацители выращивают на виноградниках Крымского полуострова. Собранный виноград после сортировки и пропускания через пресс подвергают традиционной для белых вин винификации при контролируемой температуре; брожение останавливают, когда уровень содержания остаточного сахара достигнет необходимого уровня (30-40 г/л). Вино "Вина Крыма" Мускат Ркацители станет прекрасным дополнением к десертам, в том числе фруктовым, выпечке, блюдам из белого мяса или рыбы.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, гармоничный, приятно сладкий, с хорошим балансом, деликатными фруктово-медовыми оттенками и нежным послевкусием с легкой пряной ноткой.

Вино манит приятным ароматом с соблазнительными медовыми, фруктовыми и характерными мускатными тонами.

Вино станет прекрасным дополнением к десертам, в том числе фруктовым, выпечке, блюдам из белого мяса или рыбы.

Белое полусладкое вино "Вина Крыма" Мускат Ркацители — пример традиций крымского виноделия. Виноград сортов Мускат и Ркацители выращивают на виноградниках Крымского полуострова. Собранный виноград после сортировки и пропускания через пресс подвергают традиционной для белых вин винификации при контролируемой температуре; брожение останавливают, когда уровень содержания остаточного сахара достигнет необходимого уровня (30-40 г/л). Вино "Вина Крыма" Мускат Ркацители станет прекрасным дополнением к десертам, в том числе фруктовым, выпечке, блюдам из белого мяса или рыбы.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино насыщенного бордового цвета.

Мягкий, насыщенный вкус вина наполнен нотами красных ягод и обладает стойким послевкусием с оттенками спелых фруктов и изюма.

В богатом, интенсивном аромате вина тона специй и пряных трав дополняются ягодными нотами.

Вино послужит прекрасным дополнением к мясному стейку, оленине, ягнятине и твердым сырам.

"Agora" Yachting Shiraz Reserve — красное сухое моносортовое вино из элитной линейки крымского производителя. Сырье для его изготовления проходит тщательный отбор и традиционную винификацию под постоянным контролем опытных виноделов. Выдерка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. Вино вошло в перечень "Винного гида России, 2019", а также завоевало золотую медаль на конкурсе "Золотая осень, 2019"."Агора" Яхтинг Шираз Резерв привлекает не только качеством, но и внешним оформлением. Специально для линейки разработан авторский дизайн с изображением парусника, а сама этикетка покрыта металлизированным составом, поэтому ярко блестит под прямым освещением.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино насыщенного бордового цвета.

Мягкий, насыщенный вкус вина наполнен нотами красных ягод и обладает стойким послевкусием с оттенками спелых фруктов и изюма.

В богатом, интенсивном аромате вина тона специй и пряных трав дополняются ягодными нотами.

Вино послужит прекрасным дополнением к мясному стейку, оленине, ягнятине и твердым сырам.

"Agora" Yachting Shiraz Reserve — красное сухое моносортовое вино из элитной линейки крымского производителя. Сырье для его изготовления проходит тщательный отбор и традиционную винификацию под постоянным контролем опытных виноделов. Выдерка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. Вино вошло в перечень "Винного гида России, 2019", а также завоевало золотую медаль на конкурсе "Золотая осень, 2019"."Агора" Яхтинг Шираз Резерв привлекает не только качеством, но и внешним оформлением. Специально для линейки разработан авторский дизайн с изображением парусника, а сама этикетка покрыта металлизированным составом, поэтому ярко блестит под прямым освещением.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, элегантный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, чуть сладковатым послевкусием.

В нежном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки.

Вино станет отличным компаньоном к легким закускам, салатам, морепродуктам и рыбе.

"Espurio" Branco — легкое и освежающее фруктовое белое полусухое вино, идеальное для жаркого летнего вечера. Для изготовления белого "Espurio" используют виноград сортов Айрен и Пардилья (Альбильо). Умеренный, преимущественно морской климат Португалии, обильные осадки, ветры, дующие с западной части Атлантического океана, и плодородные почвы создают идеальные условия для выращивания различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. В результате получается свежее и гармоничное вино, которое станет отличным компаньоном к легким закускам, салатам, морепродуктам и рыбе.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, элегантный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, чуть сладковатым послевкусием.

В нежном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки.

Вино станет отличным компаньоном к легким закускам, салатам, морепродуктам и рыбе.

"Espurio" Branco — легкое и освежающее фруктовое белое полусухое вино, идеальное для жаркого летнего вечера. Для изготовления белого "Espurio" используют виноград сортов Айрен и Пардилья (Альбильо). Умеренный, преимущественно морской климат Португалии, обильные осадки, ветры, дующие с западной части Атлантического океана, и плодородные почвы создают идеальные условия для выращивания различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. В результате получается свежее и гармоничное вино, которое станет отличным компаньоном к легким закускам, салатам, морепродуктам и рыбе.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино ярко-розового цвета.

Мягкий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен многогранными фруктово-ягодными оттенками, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

Вино соблазняет сочным фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов.

"Espurio" Rose — свежее розовое полусухое вино, идеальное для жаркого летнего вечера или пикника. Для изготовления розового "Espurio" используют виноград сорта Бобаль. Умеренный, преимущественно морской климат Португалии, обильные осадки, ветры, дующие с западной части Атлантического океана, и плодородные почвы создают идеальные условия для выращивания различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин с краткой мацерацией на кожице для получения красивого розового цвета. Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино ярко-розового цвета.

Мягкий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен многогранными фруктово-ягодными оттенками, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

Вино соблазняет сочным фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов.

"Espurio" Rose — свежее розовое полусухое вино, идеальное для жаркого летнего вечера или пикника. Для изготовления розового "Espurio" используют виноград сорта Бобаль. Умеренный, преимущественно морской климат Португалии, обильные осадки, ветры, дующие с западной части Атлантического океана, и плодородные почвы создают идеальные условия для выращивания различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин с краткой мацерацией на кожице для получения красивого розового цвета. Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино нарядного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, с бархатистыми танинами, прекрасной структурой и долгим послевкусием.

Тонкий, приятный аромат вина демонстрирует оттенки спелой малины, ежевики и сливы, которые окружены нюансами сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из телятины, баранины и твердым сырам.

Созданное по классической технологии, вино "Agora" Yachting, Merlot Reserve на первом же конкурсе "Ялта. Золотой грифон-2019" стало обладателем серебряной медали, а также вошло в издание "Винный гид России, 2019". Это бархатистое, элегантное вино запоминается насыщенностью и энергией. Длительная выдержка в дубовых бочках формирует особый характер вина."Агора" Яхтинг, Мерло Резерв привлекает не только качеством, но и внешним оформлением. Специально для линейки разработан авторский дизайн с изображением парусника, а сама этикетка покрыта металлизированным составом, поэтому ярко блестит под прямым освещением.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино нарядного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, с бархатистыми танинами, прекрасной структурой и долгим послевкусием.

Тонкий, приятный аромат вина демонстрирует оттенки спелой малины, ежевики и сливы, которые окружены нюансами сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из телятины, баранины и твердым сырам.

Созданное по классической технологии, вино "Agora" Yachting, Merlot Reserve на первом же конкурсе "Ялта. Золотой грифон-2019" стало обладателем серебряной медали, а также вошло в издание "Винный гид России, 2019". Это бархатистое, элегантное вино запоминается насыщенностью и энергией. Длительная выдержка в дубовых бочках формирует особый характер вина."Агора" Яхтинг, Мерло Резерв привлекает не только качеством, но и внешним оформлением. Специально для линейки разработан авторский дизайн с изображением парусника, а сама этикетка покрыта металлизированным составом, поэтому ярко блестит под прямым освещением.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино интенсивного рубиново-черного цвета.

Вкус приятный, насыщенный, гладкий, сбалансированный, с характерными оттенками черных ягод. В продолжительном послевкусии остаются пряные ноты.

В богатом, ярком аромате вина ощущаются ноты смородины, сафьяна, фиалки и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины, баранины и твердым сырам.

Плотное, ароматное вино "Agora" Yachting, Cabernet Sauvignon Reserve сразу же покорило сердца жюри Международного винного конкурса "Ялта. Золотой грифон-2019", которое присудил ему золотую медаль. В этом же году вино завоевало серебряную медаль на Международном винном конкурсе имени Льва Голицына. Для изготовления вина был использован виноград высшего качества. После традиционной ферментации вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 6 месяцев."Агора" Яхтинг Каберне Совиньон Резерв привлекает не только качеством, но и внешним оформлением. Специально для линейки разработан авторский дизайн с изображением парусника, а сама этикетка покрыта металлизированным составом, поэтому ярко блестит под прямым освещением.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино интенсивного рубиново-черного цвета.

Вкус приятный, насыщенный, гладкий, сбалансированный, с характерными оттенками черных ягод. В продолжительном послевкусии остаются пряные ноты.

В богатом, ярком аромате вина ощущаются ноты смородины, сафьяна, фиалки и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины, баранины и твердым сырам.

Плотное, ароматное вино "Agora" Yachting, Cabernet Sauvignon Reserve сразу же покорило сердца жюри Международного винного конкурса "Ялта. Золотой грифон-2019", которое присудил ему золотую медаль. В этом же году вино завоевало серебряную медаль на Международном винном конкурсе имени Льва Голицына. Для изготовления вина был использован виноград высшего качества. После традиционной ферментации вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 6 месяцев."Агора" Яхтинг Каберне Совиньон Резерв привлекает не только качеством, но и внешним оформлением. Специально для линейки разработан авторский дизайн с изображением парусника, а сама этикетка покрыта металлизированным составом, поэтому ярко блестит под прямым освещением.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино ярко выраженного лимонного цвета со светло-зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, гладкий, сбалансированный, легкий, с умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Аромат вина молодой, фруктовый, с преобладающими тонами фруктов с белой мякотью, цитрусовых и тропических фруктов, а также нюансами белых цветов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, запеченной рыбой и морепродуктами.

"Moinho de Sula" Branco — белое сухое столовое вино, изготовленное из традиционных для региона Байррада сортов винограда: фернау Пиреш (которое также именуют Мария Гомеш), Бикал и Аринту. Тщательная винификация проходит при строго контроле температуры. Это легкое, свежее, гармоничное вино станет отличным компаньоном для простых, повседневных блюд. Особенно хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Adega Cooperativa de Cantanhede — португальский винодельческий кооператив из региона Байрада. Его основала группа из 100 фермеров, осознающих огромный потенциал земель муниципалитета Кантаньеди для производства вин высшего качества. Сегодня винодельня насчитывает около 700 активных виноградарей и имеет среднегодовое производство от 6 до 7 миллионов килограммов винограда. Адега Кооператива де Кантаньеди — основной производитель вин в регионе Байрада, на долю которого приходится от 30 до 40% общего объема производства в Байраде. Напитки кооператива выполнены в новом, современном стиле и обладают отличным соотношением "цена-качество".

Вино ярко выраженного лимонного цвета со светло-зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, гладкий, сбалансированный, легкий, с умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Аромат вина молодой, фруктовый, с преобладающими тонами фруктов с белой мякотью, цитрусовых и тропических фруктов, а также нюансами белых цветов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, запеченной рыбой и морепродуктами.

"Moinho de Sula" Branco — белое сухое столовое вино, изготовленное из традиционных для региона Байррада сортов винограда: фернау Пиреш (которое также именуют Мария Гомеш), Бикал и Аринту. Тщательная винификация проходит при строго контроле температуры. Это легкое, свежее, гармоничное вино станет отличным компаньоном для простых, повседневных блюд. Особенно хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Adega Cooperativa de Cantanhede — португальский винодельческий кооператив из региона Байрада. Его основала группа из 100 фермеров, осознающих огромный потенциал земель муниципалитета Кантаньеди для производства вин высшего качества. Сегодня винодельня насчитывает около 700 активных виноградарей и имеет среднегодовое производство от 6 до 7 миллионов килограммов винограда. Адега Кооператива де Кантаньеди — основной производитель вин в регионе Байрада, на долю которого приходится от 30 до 40% общего объема производства в Байраде. Напитки кооператива выполнены в новом, современном стиле и обладают отличным соотношением "цена-качество".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает сочным, приятным, питким, округлым вкусом с хорошим балансом между свежей кислотностью и сладковато-терпкими гранатовыми оттенками. Послевкусие легкое, деликатное.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелого граната.

Вино хорошо сочетается с мясными деликатесами, сырами, закусками, десертами и фруктами.

"Mugam" Pomegranate Semisweet — сочное гранатовое полусладкое вино с мягким, сладковатым вкусом и характерными терпкими ягодными тонами в послевкусии. Для изготовления вина используются спелые плоды граната, которые выращиваются органическими методами в собственных садах компании. Исследования показали, что гранат обладает мощными противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами. Специальная технология производства, используемая компанией Аз-Граната, позволяет сохранить все полезные вещества, которые содержатся в этом плоде, поэтому гранатовое вино "Мугам" по праву может считаться целебным. Плоды собираются по достижении оптимальной зрелости. После прессования плодовое сусло ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря особой технологической обработке достигается большая прозрачность готового вина.

Компания по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков Az-Granata была основана в 2011 году. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших производителей на Южном Кавказе. Завод оснащен современным европейским оборудованием, качество продукции соответствует международным требованиям (сертификаты ISO 9001 и ISO 22000).Площадь виноградных лоз составляет 500 га, площадь гранатовых садов — 350 га. Большая часть садов имеет органический сертификат Германского Института KIWI GmbH. Производственная мощность компании составляет 24 млн бутылок алкогольных напитков и 100 млн упаковок фруктового и ягодного сока. С 2016 года Az-Granata начала выпуск игристого гранатового вина, а в 2017 году впервые в Азербайджане был налажен выпуск водки из томаткой пасты и турецкой ракии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает сочным, приятным, питким, округлым вкусом с хорошим балансом между свежей кислотностью и сладковато-терпкими гранатовыми оттенками. Послевкусие легкое, деликатное.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелого граната.

Вино хорошо сочетается с мясными деликатесами, сырами, закусками, десертами и фруктами.

"Mugam" Pomegranate Semisweet — сочное гранатовое полусладкое вино с мягким, сладковатым вкусом и характерными терпкими ягодными тонами в послевкусии. Для изготовления вина используются спелые плоды граната, которые выращиваются органическими методами в собственных садах компании. Исследования показали, что гранат обладает мощными противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами. Специальная технология производства, используемая компанией Аз-Граната, позволяет сохранить все полезные вещества, которые содержатся в этом плоде, поэтому гранатовое вино "Мугам" по праву может считаться целебным. Плоды собираются по достижении оптимальной зрелости. После прессования плодовое сусло ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря особой технологической обработке достигается большая прозрачность готового вина.

Компания по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков Az-Granata была основана в 2011 году. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших производителей на Южном Кавказе. Завод оснащен современным европейским оборудованием, качество продукции соответствует международным требованиям (сертификаты ISO 9001 и ISO 22000).Площадь виноградных лоз составляет 500 га, площадь гранатовых садов — 350 га. Большая часть садов имеет органический сертификат Германского Института KIWI GmbH. Производственная мощность компании составляет 24 млн бутылок алкогольных напитков и 100 млн упаковок фруктового и ягодного сока. С 2016 года Az-Granata начала выпуск игристого гранатового вина, а в 2017 году впервые в Азербайджане был налажен выпуск водки из томаткой пасты и турецкой ракии.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус мягкий, бархатистый, фруктовый, с характерными тонами выдержки, хорошим балансом и структурой, достаточно продолжительным, сухим послевкусием.

Богатый аромат наполнен фруктово-ягодными тонами. Сложность букету придают оттенки пряных специй и дуба.

Гармонирует со вкусом блюд из дичи, мяса и птицы, а также хорошо сочетается со сладкими десертами и фруктами.

"Вечерний Баку" Азербайджан — выдержанное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Матраса, который выращивается на плодородных почвах виноградников компании в Гянджа-Газахском регионе в Азербайджане. Азербайджан считается одной из самых красивых и гостеприимных стран в мире, где исторически сложившиеся традиции виноделия и уникальный климат способствуют созданию эксклюзивных вин, удивительных по своему вкусовому разнообразию. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин с последующей выдержкой вина в дубовых бочках в течение 18-24 месяцев.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус мягкий, бархатистый, фруктовый, с характерными тонами выдержки, хорошим балансом и структурой, достаточно продолжительным, сухим послевкусием.

Богатый аромат наполнен фруктово-ягодными тонами. Сложность букету придают оттенки пряных специй и дуба.

Гармонирует со вкусом блюд из дичи, мяса и птицы, а также хорошо сочетается со сладкими десертами и фруктами.

"Вечерний Баку" Азербайджан — выдержанное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Матраса, который выращивается на плодородных почвах виноградников компании в Гянджа-Газахском регионе в Азербайджане. Азербайджан считается одной из самых красивых и гостеприимных стран в мире, где исторически сложившиеся традиции виноделия и уникальный климат способствуют созданию эксклюзивных вин, удивительных по своему вкусовому разнообразию. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин с последующей выдержкой вина в дубовых бочках в течение 18-24 месяцев.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, умеренно экстрактивный вкус с фруктовыми тонами и приятным послевкусием.

Вино обладает ярко выраженным фруктовым ароматом.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, закусками, мягкими сырами и фруктами.

Практически все вина линейки "Старый Баку" созданы из исконно азербайджанского сорта красного винограда — Матраса. Капризное растение, остро реагирующее на плохие погодные условия и вредителей, хорошо растет и плодоносит только в Азербайджане. Высокое содержание ароматических веществ и сахаристость сорта, достигающая 28%, придают винам из коллекции "Старый Баку" глубокий насыщенный вкус и яркий характерный аромат. Неудивительно, что именно из сорта Матраса изготовлены лучшие вина этого региона, буквально впитавшие в себя благородство и силу Страны Огней. Красное полусладкое вино "Гянджа" производится из винограда сорта Матраса, который выращен на собственных плантациях предприятия. Терруар вокруг города Гянджа, расположенного на берегу одноименной реки, прекрасно подходит для выращивания этого требовательного и капризного сорта. "Гянджа" — это вино, качество которого стало именем нарицательным, и сейчас этот напиток считается неофициальным послом региона.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, умеренно экстрактивный вкус с фруктовыми тонами и приятным послевкусием.

Вино обладает ярко выраженным фруктовым ароматом.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, закусками, мягкими сырами и фруктами.

Практически все вина линейки "Старый Баку" созданы из исконно азербайджанского сорта красного винограда — Матраса. Капризное растение, остро реагирующее на плохие погодные условия и вредителей, хорошо растет и плодоносит только в Азербайджане. Высокое содержание ароматических веществ и сахаристость сорта, достигающая 28%, придают винам из коллекции "Старый Баку" глубокий насыщенный вкус и яркий характерный аромат. Неудивительно, что именно из сорта Матраса изготовлены лучшие вина этого региона, буквально впитавшие в себя благородство и силу Страны Огней. Красное полусладкое вино "Гянджа" производится из винограда сорта Матраса, который выращен на собственных плантациях предприятия. Терруар вокруг города Гянджа, расположенного на берегу одноименной реки, прекрасно подходит для выращивания этого требовательного и капризного сорта. "Гянджа" — это вино, качество которого стало именем нарицательным, и сейчас этот напиток считается неофициальным послом региона.

У вина красивый золотисто-соломенный цвет.

Мягкий, питкий, легкий, гармоничный вкус отличается прекрасным балансом фруктовой сладости и свежей кислотности. Послевкусие нежное, обволакивающее.

В соблазнительном аромате солируют ноты спелых тропических фруктов и розы.

Вино подается как аперитив, а также для сопровождения морепродуктов, сыров и холодных закусок.

"Осеннее Вино" — природно-сладкое белое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Мускат, который выращивается в уникальном терруаре Альминской долины. Благоприятные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 14 лет.Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После достижения определенного уровня остаточного сахара (50 г/л) процесс брожения останавливается путем резкого охлаждения сусла. В результате получается свежее, гармоничное вино с хорошим балансом сладости и кислотности, которое станет превосходным аперитивом или оригинальным сопровождением к блюдам из морепродуктов, сырам и холодным закускам. Еще одним достоинством является его доступная цена. Ежегодно производится около 19000 бутылок вина."Осеннее Вино" завоевало ряд медалей:

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

У вина красивый золотисто-соломенный цвет.

Мягкий, питкий, легкий, гармоничный вкус отличается прекрасным балансом фруктовой сладости и свежей кислотности. Послевкусие нежное, обволакивающее.

В соблазнительном аромате солируют ноты спелых тропических фруктов и розы.

Вино подается как аперитив, а также для сопровождения морепродуктов, сыров и холодных закусок.

"Осеннее Вино" — природно-сладкое белое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Мускат, который выращивается в уникальном терруаре Альминской долины. Благоприятные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 14 лет.Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После достижения определенного уровня остаточного сахара (50 г/л) процесс брожения останавливается путем резкого охлаждения сусла. В результате получается свежее, гармоничное вино с хорошим балансом сладости и кислотности, которое станет превосходным аперитивом или оригинальным сопровождением к блюдам из морепродуктов, сырам и холодным закускам. Еще одним достоинством является его доступная цена. Ежегодно производится около 19000 бутылок вина."Осеннее Вино" завоевало ряд медалей:

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, плотный, свежий, с ярко выраженными фруктово-ягодными оттенками, бархатистой танинной структурой и долгим, слегка терпким послевкусием.

В насыщенном аромате вина преобладают нотки черной смородины, ежевики и черники, окутанные нюансами специй, сушеных степных трав и сафьяновой кожи.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, блюдами из красного мяса (ягнятины, говядины, баранины), твердыми сырами.

В линейке вин "AV cuvee" от Alma Valley сочетается влияние уникального терруара, профессионального и творческого подхода винодела к производству вин. При закладке виноградников в Альминской Долине были приглашены специалисты из Франции, Австрии и Швейцарии, выделившие 11 различных почвенно-климатических зон, благоприятствующих яркому выражению сортовых характеристик винограда. В кюве каждый сорт винограда гармонично дополняет друг друга, стремясь обрести идиллию купажа. На этикетке указывается точное географическое расположение винодельни — места рождения вин. В чёрном мазке считываются виноградники, в золоте — свойства почв. Картография выражает одновременно и математическую точность, и полёт фантазии художника."АВ кюве" Каберне Совиньон-Шираз-Саперави — плотное красное сухое вино, гармонично сочетающее в себе бархатистую танинную структуру, плодовые оттенки и свежую кислотность. Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба. Затем вино выдерживается в бочках из американского, французского и карабахского дуба не менее 8 месяцев. 

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, плотный, свежий, с ярко выраженными фруктово-ягодными оттенками, бархатистой танинной структурой и долгим, слегка терпким послевкусием.

В насыщенном аромате вина преобладают нотки черной смородины, ежевики и черники, окутанные нюансами специй, сушеных степных трав и сафьяновой кожи.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, блюдами из красного мяса (ягнятины, говядины, баранины), твердыми сырами.

В линейке вин "AV cuvee" от Alma Valley сочетается влияние уникального терруара, профессионального и творческого подхода винодела к производству вин. При закладке виноградников в Альминской Долине были приглашены специалисты из Франции, Австрии и Швейцарии, выделившие 11 различных почвенно-климатических зон, благоприятствующих яркому выражению сортовых характеристик винограда. В кюве каждый сорт винограда гармонично дополняет друг друга, стремясь обрести идиллию купажа. На этикетке указывается точное географическое расположение винодельни — места рождения вин. В чёрном мазке считываются виноградники, в золоте — свойства почв. Картография выражает одновременно и математическую точность, и полёт фантазии художника."АВ кюве" Каберне Совиньон-Шираз-Саперави — плотное красное сухое вино, гармонично сочетающее в себе бархатистую танинную структуру, плодовые оттенки и свежую кислотность. Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба. Затем вино выдерживается в бочках из американского, французского и карабахского дуба не менее 8 месяцев. 

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, плотным, элегантным, сбалансированным вкусом со сладковатыми оттенками спелых фруктов и фруктового джема, округлыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами вишневого джема, лесных ягод, засахаренной клубники, изюма и пряных специй.

Вино отлично дополнит любые мясные блюда, особенно жареное красное мясо.

Az-Granata, Medrese — мягкое красное сухое вино с округлым вкусом и многогранным ароматом из премиальной линейки Аз-Граната. Для изготовления вина виноделы используют высококачественный виноград сорта Медресе, известного также как Матраса, который выращивается в предгорных районах Азербайджана. Благоприятный климат, плодородные почвы, близость Кавказских гор и Каспийского моря способствуют формированию идеальных условий для получения качественного урожая оптимальной спелости без потери характерной кислотности. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда. Выдержка вина длится не менее 10 месяцев. Благодаря особой технологической обработке готовое вино имеет чистый прозрачный цвет. Вино отлично дополнит любые мясные блюда, особенно жареное красное мясо. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30-60 минут.

Компания по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков Az-Granata была основана в 2011 году. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших производителей на Южном Кавказе. Завод оснащен современным европейским оборудованием, качество продукции соответствует международным требованиям (сертификаты ISO 9001 и ISO 22000).Площадь виноградных лоз составляет 500 га, площадь гранатовых садов — 350 га. Большая часть садов имеет органический сертификат Германского Института KIWI GmbH. Производственная мощность компании составляет 24 млн бутылок алкогольных напитков и 100 млн упаковок фруктового и ягодного сока. С 2016 года Az-Granata начала выпуск игристого гранатового вина, а в 2017 году впервые в Азербайджане был налажен выпуск водки из томаткой пасты и турецкой ракии.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, плотным, элегантным, сбалансированным вкусом со сладковатыми оттенками спелых фруктов и фруктового джема, округлыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами вишневого джема, лесных ягод, засахаренной клубники, изюма и пряных специй.

Вино отлично дополнит любые мясные блюда, особенно жареное красное мясо.

Az-Granata, Medrese — мягкое красное сухое вино с округлым вкусом и многогранным ароматом из премиальной линейки Аз-Граната. Для изготовления вина виноделы используют высококачественный виноград сорта Медресе, известного также как Матраса, который выращивается в предгорных районах Азербайджана. Благоприятный климат, плодородные почвы, близость Кавказских гор и Каспийского моря способствуют формированию идеальных условий для получения качественного урожая оптимальной спелости без потери характерной кислотности. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда. Выдержка вина длится не менее 10 месяцев. Благодаря особой технологической обработке готовое вино имеет чистый прозрачный цвет. Вино отлично дополнит любые мясные блюда, особенно жареное красное мясо. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30-60 минут.

Компания по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков Az-Granata была основана в 2011 году. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших производителей на Южном Кавказе. Завод оснащен современным европейским оборудованием, качество продукции соответствует международным требованиям (сертификаты ISO 9001 и ISO 22000).Площадь виноградных лоз составляет 500 га, площадь гранатовых садов — 350 га. Большая часть садов имеет органический сертификат Германского Института KIWI GmbH. Производственная мощность компании составляет 24 млн бутылок алкогольных напитков и 100 млн упаковок фруктового и ягодного сока. С 2016 года Az-Granata начала выпуск игристого гранатового вина, а в 2017 году впервые в Азербайджане был налажен выпуск водки из томаткой пасты и турецкой ракии.

Casaleiro Reserva vin Blanc-обладает кристально-чистым цитрусовым цветом и бесподобным ароматом свежеиспеченных тостов. Весьма элегантный вкус с нотами тропи- ческих фруктов переходит в удивительно гармоничное и стойкое послевкусие.

Casaleiro Reserva vin Blanc-обладает кристально-чистым цитрусовым цветом и бесподобным ароматом свежеиспеченных тостов. Весьма элегантный вкус с нотами тропи- ческих фруктов переходит в удивительно гармоничное и стойкое послевкусие.

Светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, достаточно насыщенный и сбалансированный, элегантный, фруктовый, с выразительной кислотностью, легким дрожжевым осадком и минеральным характером послевкусия.

В аромате солируют приятные тона цедры цитрусовых фруктов, гармонично сочетающиеся с фруктовыми акцентами спелого абрикоса, персика и груши в обрамлении кружева из белых цветов.

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, мясу птицы и различным овощным блюдам.

Футуристическая винодельня Бурлюк спешит порадовать новинками — современной коллекцией тихих моносортовых вин, созданных командой Валерия Захарьина во главе с Александром Калининым в разных стилях и с использованием различных винодельческих техник. Яркие и современные вина Бурлюк неизменно порадуют ценителей своим разнообразием.Burlyuk, Aligote Sur Lie — освежающее сухое белое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на виноградниках Крымского полуострова. Фирменной "фишкой" этого вина является непродолжительная выдержка на осадке, "sur lie", придающая интересные акценты казалось бы уже знакомому моносортовому Алиготе. Оцените авторский взгляд Валерия Захарьина на Алиготе!

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, достаточно насыщенный и сбалансированный, элегантный, фруктовый, с выразительной кислотностью, легким дрожжевым осадком и минеральным характером послевкусия.

В аромате солируют приятные тона цедры цитрусовых фруктов, гармонично сочетающиеся с фруктовыми акцентами спелого абрикоса, персика и груши в обрамлении кружева из белых цветов.

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, мясу птицы и различным овощным блюдам.

Футуристическая винодельня Бурлюк спешит порадовать новинками — современной коллекцией тихих моносортовых вин, созданных командой Валерия Захарьина во главе с Александром Калининым в разных стилях и с использованием различных винодельческих техник. Яркие и современные вина Бурлюк неизменно порадуют ценителей своим разнообразием.Burlyuk, Aligote Sur Lie — освежающее сухое белое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на виноградниках Крымского полуострова. Фирменной "фишкой" этого вина является непродолжительная выдержка на осадке, "sur lie", придающая интересные акценты казалось бы уже знакомому моносортовому Алиготе. Оцените авторский взгляд Валерия Захарьина на Алиготе!

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Цвет — яркий желтый, с янтарным оттенком.

Вкус мощный, структурированный, но приятный, с хорошим балансом, сладкими фруктовыми тонами и деликатной пряной терпкостью, которая придает интересную сложность и глубину. Послевкусие затяжное и обволакивающее.

Аромат наполнен характерными тонами сухофруктов, зрелых косточковых фруктов, специй и дуба.

Лучше всего подавать в чистом виде или с десертами, например со взбитыми сливками. Обязательно попробуйте с лимонным сорбетом.

"Agdam" Rkasiteli Portveyn — белое крепленое азербайджанское вино, в производстве которого используется виноград сорта Ркацители, выращенный на собственных виноградниках компании. Виноградники высажены на высоте 600-700 метров над уровнем моря на плато Аднали Большого Кавказского хребта, что является территорией Шамахинского района. Портвейн производится по уникальной традиционной технологии на современном оборудовании. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Бочки, используемые для хранения вина, изготовлены из юго-западноевропейского, восточноевропейского и американского дуба. Az-Granata приобретает эти бочки от старых и известных компаний во Франции и Италии. Пробковый дуб, произрастающий в странах Средиземноморья, используется для изготовления винных пробок. "Агдам" Ркацители Портвейн выпускается в ограниченном количестве, каждая бутылка пронумерована и лично подписана мастером виноделом.

Компания по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков Az-Granata была основана в 2011 году. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших производителей на Южном Кавказе. Завод оснащен современным европейским оборудованием, качество продукции соответствует международным требованиям (сертификаты ISO 9001 и ISO 22000).Площадь виноградных лоз составляет 500 га, площадь гранатовых садов — 350 га. Большая часть садов имеет органический сертификат Германского Института KIWI GmbH. Производственная мощность компании составляет 24 млн бутылок алкогольных напитков и 100 млн упаковок фруктового и ягодного сока. С 2016 года Az-Granata начала выпуск игристого гранатового вина, а в 2017 году впервые в Азербайджане был налажен выпуск водки из томаткой пасты и турецкой ракии.

Цвет — яркий желтый, с янтарным оттенком.

Вкус мощный, структурированный, но приятный, с хорошим балансом, сладкими фруктовыми тонами и деликатной пряной терпкостью, которая придает интересную сложность и глубину. Послевкусие затяжное и обволакивающее.

Аромат наполнен характерными тонами сухофруктов, зрелых косточковых фруктов, специй и дуба.

Лучше всего подавать в чистом виде или с десертами, например со взбитыми сливками. Обязательно попробуйте с лимонным сорбетом.

"Agdam" Rkasiteli Portveyn — белое крепленое азербайджанское вино, в производстве которого используется виноград сорта Ркацители, выращенный на собственных виноградниках компании. Виноградники высажены на высоте 600-700 метров над уровнем моря на плато Аднали Большого Кавказского хребта, что является территорией Шамахинского района. Портвейн производится по уникальной традиционной технологии на современном оборудовании. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Бочки, используемые для хранения вина, изготовлены из юго-западноевропейского, восточноевропейского и американского дуба. Az-Granata приобретает эти бочки от старых и известных компаний во Франции и Италии. Пробковый дуб, произрастающий в странах Средиземноморья, используется для изготовления винных пробок. "Агдам" Ркацители Портвейн выпускается в ограниченном количестве, каждая бутылка пронумерована и лично подписана мастером виноделом.

Компания по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков Az-Granata была основана в 2011 году. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших производителей на Южном Кавказе. Завод оснащен современным европейским оборудованием, качество продукции соответствует международным требованиям (сертификаты ISO 9001 и ISO 22000).Площадь виноградных лоз составляет 500 га, площадь гранатовых садов — 350 га. Большая часть садов имеет органический сертификат Германского Института KIWI GmbH. Производственная мощность компании составляет 24 млн бутылок алкогольных напитков и 100 млн упаковок фруктового и ягодного сока. С 2016 года Az-Granata начала выпуск игристого гранатового вина, а в 2017 году впервые в Азербайджане был налажен выпуск водки из томаткой пасты и турецкой ракии.