Португальское, Азербайджанское, Ливан и Крым Вино, Страница 23

Вино насыщенного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина приятный, сладковатый, мягкий, с характерной айвовой терпкостью и длительным, гармоничным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками спелых плодов айвы.

Вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, сырами и фруктовыми десертами.

"Mugam" Quince Semisweet — полусладкое айвовое вино с мягким, гармоничным вкусом и насыщенным ароматом. Для изготовления вина используются спелые плоды айвы, которые выращиваются органическими методами в собственных садах компании. Айву издавна использовали для борьбы с сердечно-сосудистыми и желудочно-кишечными заболеваниями, а также стрессами. Айва — это богатый источник витаминов. Специальная технология производства, используемая компанией Аз-Граната, позволяет сохранить все полезные вещества, которые содержатся в этом плоде, поэтому айвовое вино "Мугам" по праву может считаться целебным. Плоды собираются по достижении оптимальной зрелости. После прессования плодовое сусло ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря особой технологической обработке достигается большая прозрачность готового вина.

Компания по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков Az-Granata была основана в 2011 году. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших производителей на Южном Кавказе. Завод оснащен современным европейским оборудованием, качество продукции соответствует международным требованиям (сертификаты ISO 9001 и ISO 22000).Площадь виноградных лоз составляет 500 га, площадь гранатовых садов — 350 га. Большая часть садов имеет органический сертификат Германского Института KIWI GmbH. Производственная мощность компании составляет 24 млн бутылок алкогольных напитков и 100 млн упаковок фруктового и ягодного сока. С 2016 года Az-Granata начала выпуск игристого гранатового вина, а в 2017 году впервые в Азербайджане был налажен выпуск водки из томаткой пасты и турецкой ракии.

Вино насыщенного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина приятный, сладковатый, мягкий, с характерной айвовой терпкостью и длительным, гармоничным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками спелых плодов айвы.

Вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, сырами и фруктовыми десертами.

"Mugam" Quince Semisweet — полусладкое айвовое вино с мягким, гармоничным вкусом и насыщенным ароматом. Для изготовления вина используются спелые плоды айвы, которые выращиваются органическими методами в собственных садах компании. Айву издавна использовали для борьбы с сердечно-сосудистыми и желудочно-кишечными заболеваниями, а также стрессами. Айва — это богатый источник витаминов. Специальная технология производства, используемая компанией Аз-Граната, позволяет сохранить все полезные вещества, которые содержатся в этом плоде, поэтому айвовое вино "Мугам" по праву может считаться целебным. Плоды собираются по достижении оптимальной зрелости. После прессования плодовое сусло ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря особой технологической обработке достигается большая прозрачность готового вина.

Компания по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков Az-Granata была основана в 2011 году. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших производителей на Южном Кавказе. Завод оснащен современным европейским оборудованием, качество продукции соответствует международным требованиям (сертификаты ISO 9001 и ISO 22000).Площадь виноградных лоз составляет 500 га, площадь гранатовых садов — 350 га. Большая часть садов имеет органический сертификат Германского Института KIWI GmbH. Производственная мощность компании составляет 24 млн бутылок алкогольных напитков и 100 млн упаковок фруктового и ягодного сока. С 2016 года Az-Granata начала выпуск игристого гранатового вина, а в 2017 году впервые в Азербайджане был налажен выпуск водки из томаткой пасты и турецкой ракии.

Нежно-розовый цвет.

Вкус свежий, с яркими и сочным акцентами красных ягод, интригующей кислотностью и долгим, хрустящим послевкусием.

Фруктовый аромат очаровывает оттенками земляники и сливок.

Рекомендуется сочетать с легкими мясными салатами и закусками, жареным или приготовленным на пару лососем.

Футуристическая винодельня Бурлюк спешит порадовать новинками — современной коллекцией тихих моносортовых вин, созданных командой Валерия Захарьина во главе с Александром Калининым в разных стилях и с использованием различных винодельческих техник. Яркие и современные вина Бурлюк неизменно порадуют ценителей своим разнообразием.Бурлюк, Совиньон Розе — единственное купажное в коллекции, яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Крымского полуострова. "Изюминкой" этого вина является хрустящая кислотность, сохраненная в каждом глотке благодаря традиционным методам винификации и инновационному подходу винодела. Оцените авторский взгляд Валерия Захарьина на Совиньон!

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Нежно-розовый цвет.

Вкус свежий, с яркими и сочным акцентами красных ягод, интригующей кислотностью и долгим, хрустящим послевкусием.

Фруктовый аромат очаровывает оттенками земляники и сливок.

Рекомендуется сочетать с легкими мясными салатами и закусками, жареным или приготовленным на пару лососем.

Футуристическая винодельня Бурлюк спешит порадовать новинками — современной коллекцией тихих моносортовых вин, созданных командой Валерия Захарьина во главе с Александром Калининым в разных стилях и с использованием различных винодельческих техник. Яркие и современные вина Бурлюк неизменно порадуют ценителей своим разнообразием.Бурлюк, Совиньон Розе — единственное купажное в коллекции, яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Крымского полуострова. "Изюминкой" этого вина является хрустящая кислотность, сохраненная в каждом глотке благодаря традиционным методам винификации и инновационному подходу винодела. Оцените авторский взгляд Валерия Захарьина на Совиньон!

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино Adegamae Carnaval White- чистого и яркого соломенно-желтого цвета. В начале дегустации во вкусе вина преобладают ноты цветов боярышника, жасмина, сена и цветов. Достаточно сильная кислотность сочетается с привлекательными оттенками яблока, дыни, персика и манго. В аромате - оттенки персика, лимонного сорбета, трав, груши, яблока и маракуйи.

Вино Adegamae Carnaval White- чистого и яркого соломенно-желтого цвета. В начале дегустации во вкусе вина преобладают ноты цветов боярышника, жасмина, сена и цветов. Достаточно сильная кислотность сочетается с привлекательными оттенками яблока, дыни, персика и манго. В аромате - оттенки персика, лимонного сорбета, трав, груши, яблока и маракуйи.

Вино Adegamae Rose Blend-Очень хорошее вино. Светло-розовый цвет. Ароматы свежих фруктов напоминают клубнику с кислинкой. Во рту вкус освежающий, фруктовый, легкий. Гастрономический, с отличной кислотностью, не сладкий. Чистое послевкусие, хорошая стойкость. Простое, но очень вкусное и универсальное вино.

Вино Adegamae Rose Blend-Очень хорошее вино. Светло-розовый цвет. Ароматы свежих фруктов напоминают клубнику с кислинкой. Во рту вкус освежающий, фруктовый, легкий. Гастрономический, с отличной кислотностью, не сладкий. Чистое послевкусие, хорошая стойкость. Простое, но очень вкусное и универсальное вино.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает отлично сбалансированным вкусом с элегантными танинами, гармоничной кислотностью, нотами спелой вишни, клюквы и мягким послевкусием с шоколадными нюансами.

Соблазнительный аромат вина окутывает нотами шоколада, спелой вишни, клюквы и вишневой смолы.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, выдержанными сырами, уткой, овощным рагу.

"Хороший год" Бастардо — красное сухое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Виноград Бастардо Магарачский собирается при оптимальной зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года. Бастардо идеально сочетается с мясом на гриле, выдержанными сырами, уткой, овощным рагу.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает отлично сбалансированным вкусом с элегантными танинами, гармоничной кислотностью, нотами спелой вишни, клюквы и мягким послевкусием с шоколадными нюансами.

Соблазнительный аромат вина окутывает нотами шоколада, спелой вишни, клюквы и вишневой смолы.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, выдержанными сырами, уткой, овощным рагу.

"Хороший год" Бастардо — красное сухое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Виноград Бастардо Магарачский собирается при оптимальной зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года. Бастардо идеально сочетается с мясом на гриле, выдержанными сырами, уткой, овощным рагу.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых красных фруктов, ягод и специй, спелыми танинами и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с фруктово-пряными оттенками.

Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса и сырами.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Красное сухое вино "Бухта Омега" Каберне производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года. Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса и сырами.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых красных фруктов, ягод и специй, спелыми танинами и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с фруктово-пряными оттенками.

Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса и сырами.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Красное сухое вино "Бухта Омега" Каберне производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года. Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса и сырами.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Цвет вина — глубокий темно-рубиновый.

Вкус отличается насыщенностью, глубиной, элегантностью, достаточно плотной структурой и мощными, но хорошо интегрированными танинами. Во вкусе выделяются оттенки подвяленной красной сливы и согретых солнцем черных ягод. Послевкусие продолжительное, слегка пряное.

Тона увяленных черных ягод, специй, джема из темной сливы и свежеиспеченного бисквита формируют выразительный, соблазнительный аромат вина.

Вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи и зрелым сырам.

"Авторское Вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Красное сухое "Авторское Вино" Саперави является шедевром мастерства сразу трех виноделов: Шпиля Игоря Владимировича из филиала "Гурзуф", Патамана Андрея Александровича из "Приветного" и Синицкого Владимира Павловича из филиала "Морское". Саперави для изготовления вина выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля, Андрея Патамана и Владимира Синицкого. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино выдерживается не менее 1 года в стальных емкостях и разливается в бутылки в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее, тонкое вино, отличный выбор, чтобы насладиться им прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Цвет вина — глубокий темно-рубиновый.

Вкус отличается насыщенностью, глубиной, элегантностью, достаточно плотной структурой и мощными, но хорошо интегрированными танинами. Во вкусе выделяются оттенки подвяленной красной сливы и согретых солнцем черных ягод. Послевкусие продолжительное, слегка пряное.

Тона увяленных черных ягод, специй, джема из темной сливы и свежеиспеченного бисквита формируют выразительный, соблазнительный аромат вина.

Вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи и зрелым сырам.

"Авторское Вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Красное сухое "Авторское Вино" Саперави является шедевром мастерства сразу трех виноделов: Шпиля Игоря Владимировича из филиала "Гурзуф", Патамана Андрея Александровича из "Приветного" и Синицкого Владимира Павловича из филиала "Морское". Саперави для изготовления вина выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля, Андрея Патамана и Владимира Синицкого. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино выдерживается не менее 1 года в стальных емкостях и разливается в бутылки в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее, тонкое вино, отличный выбор, чтобы насладиться им прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Цвет вина — темный красно-рубиновый.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с ягодно-пряными оттенками, приятной кислотностью и элегантными танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина привлекает оттенками зрелых черных ягод, пряных трав и специй.

Вино отлично дополнит мясные блюда, особенно приготовленные на гриле, тушеную баранину с овощами.

"Авторское Вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Красное сухое "Авторское Вино" Сира, созданное из одноименного сорта винограда, является совместным творением Шпиля Игоря Владимировича, винодела филиала "Гурзуф" и Патамана Андрея Александровича, винодела филиала "Приветное". Сира для создания вина выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля и Андрея Патамана. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино выдерживается не менее 1 года в стальных емкостях и разливается в бутылки в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее, тонкое вино, отличный выбор, чтобы насладиться им прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Цвет вина — темный красно-рубиновый.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с ягодно-пряными оттенками, приятной кислотностью и элегантными танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина привлекает оттенками зрелых черных ягод, пряных трав и специй.

Вино отлично дополнит мясные блюда, особенно приготовленные на гриле, тушеную баранину с овощами.

"Авторское Вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Красное сухое "Авторское Вино" Сира, созданное из одноименного сорта винограда, является совместным творением Шпиля Игоря Владимировича, винодела филиала "Гурзуф" и Патамана Андрея Александровича, винодела филиала "Приветное". Сира для создания вина выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля и Андрея Патамана. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино выдерживается не менее 1 года в стальных емкостях и разливается в бутылки в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее, тонкое вино, отличный выбор, чтобы насладиться им прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом со зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью, нотами спелого винограда, вишни, темных лесных ягод и долгим, терпким послевкусием.

Вино соблазняет сочным ароматом с доминирующими нотами спелых ягод (ежевики и шелковицы).

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, жирным мясом птицы, жареным мясом, овощами на гриле и сырами.

"Хороший год" Саперави — красное сухое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Виноград Саперави собирается в оптимальной степени зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года. Саперави гармонично сочетается с холодными мясными закусками, жирным мясом птицы, жареным мясом, овощами на гриле и сырами.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом со зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью, нотами спелого винограда, вишни, темных лесных ягод и долгим, терпким послевкусием.

Вино соблазняет сочным ароматом с доминирующими нотами спелых ягод (ежевики и шелковицы).

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, жирным мясом птицы, жареным мясом, овощами на гриле и сырами.

"Хороший год" Саперави — красное сухое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Виноград Саперави собирается в оптимальной степени зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года. Саперави гармонично сочетается с холодными мясными закусками, жирным мясом птицы, жареным мясом, овощами на гриле и сырами.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино темно-рубинового цвета.

Богатый танинами вкус вина отличается приятной насыщенностью, элегантностью и мягкостью текстуры. В долгом послевкусии остаются чуть горьковатые нотки вишневой смолы.

В аромате вина доминирую оттенки черной смородины, вишни и пряные нотки перца.

Вино хорошо сочетается с сочными мясными блюдами, дичью, мясом домашней птицы, выдержанными сырами и фруктами.

"Хороший Год" Каберне — красное сухое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Каберне Совиньон собирается в оптимальной степени зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года. Каберне Совиньон хорошо сочетается с сочными мясными блюдами, дичью, мясом домашней птицы, выдержанными сырами и фруктами. Вино "Хороший год" Каберне стало обладателем золотой медали на Международном профессиональном конкурсе "Ялта. Золотой Грифон-2015".

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино темно-рубинового цвета.

Богатый танинами вкус вина отличается приятной насыщенностью, элегантностью и мягкостью текстуры. В долгом послевкусии остаются чуть горьковатые нотки вишневой смолы.

В аромате вина доминирую оттенки черной смородины, вишни и пряные нотки перца.

Вино хорошо сочетается с сочными мясными блюдами, дичью, мясом домашней птицы, выдержанными сырами и фруктами.

"Хороший Год" Каберне — красное сухое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Каберне Совиньон собирается в оптимальной степени зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года. Каберне Совиньон хорошо сочетается с сочными мясными блюдами, дичью, мясом домашней птицы, выдержанными сырами и фруктами. Вино "Хороший год" Каберне стало обладателем золотой медали на Международном профессиональном конкурсе "Ялта. Золотой Грифон-2015".

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино обладает красивым рубиновым цветом.

Вкус вина утонченный, свежий, сбалансированный, с сочными оттенками граната и приятной ягодной кислинкой.

Выразительный, приятный аромат вина раскрывается нотами спелых плодов граната.

Вино гармонично дополнит блюда из белого мяса, мягкие сыры, десерты и фрукты.

"Солнечный Баку" Гранатовое — изящное, фруктовое полусладкое вино, для изготовления которого используют натуральный сок отборных спелых плодов граната сорта Гюлейша, произрастающих в Гёйчайском районе Азербайджана. Урожай собирается по достижении плодами оптимальной зрелости. Вино изготавливается по классической технологии, благодаря чему напиток сохраняет уникальные сортовые характеристики. Гранатовое вино не только вкусное, но и очень полезное, оно считается эликсиром молодости, поскольку содержит большое количество антиоксидантов и витаминов группы В.

Благодаря "Государственной программе социально-экономического развития регионов Азербайджанской Республики в 2004-2008гг." от 11 февраля 2004 года было осуществлено восстановление и ребрендинг винного завода "Приморский", который в настоящее время называется Caspian Coast Winery and Vineyards. С начала 2009 года была проведена масштабная реконструкция, в ходе которой все старое оборудование было заменено на современное высокотехнологичное от ведущих европейских производителей. Сегодня производственные мощности компании позволяют обрабатывать до 7 тысяч тонн винограда в год. В настоящее время портфель компании включает широкий ассортимент вин высочайшего качества. Каждый этап производства вина, от созревания винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю. Компания стремится донести неповторимый вкус натурального Азербайджанского вина до каждого ценителя этого напитка.

Вино обладает красивым рубиновым цветом.

Вкус вина утонченный, свежий, сбалансированный, с сочными оттенками граната и приятной ягодной кислинкой.

Выразительный, приятный аромат вина раскрывается нотами спелых плодов граната.

Вино гармонично дополнит блюда из белого мяса, мягкие сыры, десерты и фрукты.

"Солнечный Баку" Гранатовое — изящное, фруктовое полусладкое вино, для изготовления которого используют натуральный сок отборных спелых плодов граната сорта Гюлейша, произрастающих в Гёйчайском районе Азербайджана. Урожай собирается по достижении плодами оптимальной зрелости. Вино изготавливается по классической технологии, благодаря чему напиток сохраняет уникальные сортовые характеристики. Гранатовое вино не только вкусное, но и очень полезное, оно считается эликсиром молодости, поскольку содержит большое количество антиоксидантов и витаминов группы В.

Благодаря "Государственной программе социально-экономического развития регионов Азербайджанской Республики в 2004-2008гг." от 11 февраля 2004 года было осуществлено восстановление и ребрендинг винного завода "Приморский", который в настоящее время называется Caspian Coast Winery and Vineyards. С начала 2009 года была проведена масштабная реконструкция, в ходе которой все старое оборудование было заменено на современное высокотехнологичное от ведущих европейских производителей. Сегодня производственные мощности компании позволяют обрабатывать до 7 тысяч тонн винограда в год. В настоящее время портфель компании включает широкий ассортимент вин высочайшего качества. Каждый этап производства вина, от созревания винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю. Компания стремится донести неповторимый вкус натурального Азербайджанского вина до каждого ценителя этого напитка.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Мягкий, сбалансированный вкус вина покоряет округлостью танинов, приятной терпкостью оттенков черноплодной рябины и вишневой косточки, гармоничной кислотностью и сухим, изящным послевкусием.

В аромате вина солируют выразительные оттенки спелых красных ягод, шелковицы, черной смородины и чернослива.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, особенно из мяса дичи и птицы, зрелым сырам.

"Авторское Вино" от Массандры — это новая линейка премиальных крымских вин. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Красное сухое "Авторское Вино" Каберне — творение талантливого дуэта виноделов Патамана Андрея Александровича из "Приветного" и Османова Марлена Умеровича из "Судака". Каберне Совиньон выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Андрея Патамана и Марлена Османова. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино выдерживается не менее 1 года в стальных емкостях и разливается в бутылки в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее, тонкое вино, отличный выбор, чтобы насладиться им прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Мягкий, сбалансированный вкус вина покоряет округлостью танинов, приятной терпкостью оттенков черноплодной рябины и вишневой косточки, гармоничной кислотностью и сухим, изящным послевкусием.

В аромате вина солируют выразительные оттенки спелых красных ягод, шелковицы, черной смородины и чернослива.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, особенно из мяса дичи и птицы, зрелым сырам.

"Авторское Вино" от Массандры — это новая линейка премиальных крымских вин. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Красное сухое "Авторское Вино" Каберне — творение талантливого дуэта виноделов Патамана Андрея Александровича из "Приветного" и Османова Марлена Умеровича из "Судака". Каберне Совиньон выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Андрея Патамана и Марлена Османова. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино выдерживается не менее 1 года в стальных емкостях и разливается в бутылки в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее, тонкое вино, отличный выбор, чтобы насладиться им прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий вкус с округлыми танинами, бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным, освежающим послевкусием.

Фруктовый аромат вина изобилует оттенками спелой сливы и черешни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, несладкими и сладкими пирогами, сырами, фруктами.

"Хороший год" Пино Нуар — красное полусладкое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года. Полусладкое вино из Пино Нуар гармонично сочетается с мясными блюдами, несладкими и сладкими пирогами, сырами и фруктами.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий вкус с округлыми танинами, бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным, освежающим послевкусием.

Фруктовый аромат вина изобилует оттенками спелой сливы и черешни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, несладкими и сладкими пирогами, сырами, фруктами.

"Хороший год" Пино Нуар — красное полусладкое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года. Полусладкое вино из Пино Нуар гармонично сочетается с мясными блюдами, несладкими и сладкими пирогами, сырами и фруктами.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Соломенный цвет.

Вкус объемный, свежий, с сочной кислотностью, набирающей силу ближе к финалу и дарящей послевкусию стойкость и выразительность.

Невероятно яркий аромат впечатляет интенсивностью оттенков спелого персика, цитрусовых фруктов, специй, розы и пиона, дополненных мускатными и минеральными штрихами.

Рекомендуется в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбными блюдами и сырами.

Футуристическая винодельня Бурлюк спешит порадовать новинками — современной коллекцией тихих моносортовых вин, созданных командой Валерия Захарьина во главе с Александром Калининым в разных стилях и с использованием различных винодельческих техник. Яркие и современные вина Бурлюк неизменно порадуют ценителей своим разнообразием.Бурлюк, Траминер Ароматный — свежее сухое белое вино из винограда сорта Траминер Розовый, выращенного на виноградниках Крымского полуострова. "Изюминкой" этого вина является выраженный сортовой аромат, усиленный традиционными методами винификации. Оцените авторский взгляд Валерия Захарьина на Траминер!

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Соломенный цвет.

Вкус объемный, свежий, с сочной кислотностью, набирающей силу ближе к финалу и дарящей послевкусию стойкость и выразительность.

Невероятно яркий аромат впечатляет интенсивностью оттенков спелого персика, цитрусовых фруктов, специй, розы и пиона, дополненных мускатными и минеральными штрихами.

Рекомендуется в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбными блюдами и сырами.

Футуристическая винодельня Бурлюк спешит порадовать новинками — современной коллекцией тихих моносортовых вин, созданных командой Валерия Захарьина во главе с Александром Калининым в разных стилях и с использованием различных винодельческих техник. Яркие и современные вина Бурлюк неизменно порадуют ценителей своим разнообразием.Бурлюк, Траминер Ароматный — свежее сухое белое вино из винограда сорта Траминер Розовый, выращенного на виноградниках Крымского полуострова. "Изюминкой" этого вина является выраженный сортовой аромат, усиленный традиционными методами винификации. Оцените авторский взгляд Валерия Захарьина на Траминер!

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино элегантного розового цвета.

Вкус вина маслянистый, с легкой кислинкой и оттенками сушеной дыни, инжира и розового варенья в послевкусии.

Легкий аромат вина наполнен тонами меда, абрикоса и чайной розы, деликатными оттенками лимонной полыни и корня имбиря.

Вино рекомендуется подавать к тирамису, выпечке, фруктовому салату, соленым фисташкам и голубым сырам.

"Мускатное Фестивальное" — розовое ликерное вино, созданное из пяти мускатных сортов винограда — Мускат Белый, Мускат Розовый, Мускат Оттонель, Мускат Гамбургский и Мускат Янтарный. Напиток назван в честь винного фестиваля, который проводится в Солнечной Долине с 2001 года. "Мускатное Фестивальное" демонстрирует выразительный аромат и округлый, маслянистый вкус с мускатными тонами, оно превосходно в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с десертами и фруктами.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино элегантного розового цвета.

Вкус вина маслянистый, с легкой кислинкой и оттенками сушеной дыни, инжира и розового варенья в послевкусии.

Легкий аромат вина наполнен тонами меда, абрикоса и чайной розы, деликатными оттенками лимонной полыни и корня имбиря.

Вино рекомендуется подавать к тирамису, выпечке, фруктовому салату, соленым фисташкам и голубым сырам.

"Мускатное Фестивальное" — розовое ликерное вино, созданное из пяти мускатных сортов винограда — Мускат Белый, Мускат Розовый, Мускат Оттонель, Мускат Гамбургский и Мускат Янтарный. Напиток назван в честь винного фестиваля, который проводится в Солнечной Долине с 2001 года. "Мускатное Фестивальное" демонстрирует выразительный аромат и округлый, маслянистый вкус с мускатными тонами, оно превосходно в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с десертами и фруктами.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино приятного золотого цвета с темно-абрикосовым оттенком.

Элегантное вино дарит гармоничный, насыщенный, маслянистый вкус с тонами ржаной корочки.

Вино привлекает тонким ароматом, характерным для сорта Пино Гри, дополненным нюансами выдержки.

Вино станет прекрасным украшением торжественного и праздничного мероприятия. Оно замечательно в качестве дижестива, а также чудесно сочетается с десертами, фруктовыми пирогами, сухофруктами и голубыми сырами.

Пино Гри "Южнобережное" — сладкое белое десертное вино, выпускаемое винодельческим заводом Массандра с 1991 года. Вино производится из винограда одноименного сорта, выращенного на залитых солнцем горных склонах. Урожай собирают в тот период, когда содержание сахара в ягодах винограда составляет не ниже 26%. Вино созревает в дубовых бочках в подвалах Массандры на протяжении не менее 2-х лет. На реализацию готовое вино поступает с содержанием сахара 20%. На международных конкурсах вино Пино Гри "Южнобережное" отмечено одной серебряной и двумя золотыми медалями. 

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино приятного золотого цвета с темно-абрикосовым оттенком.

Элегантное вино дарит гармоничный, насыщенный, маслянистый вкус с тонами ржаной корочки.

Вино привлекает тонким ароматом, характерным для сорта Пино Гри, дополненным нюансами выдержки.

Вино станет прекрасным украшением торжественного и праздничного мероприятия. Оно замечательно в качестве дижестива, а также чудесно сочетается с десертами, фруктовыми пирогами, сухофруктами и голубыми сырами.

Пино Гри "Южнобережное" — сладкое белое десертное вино, выпускаемое винодельческим заводом Массандра с 1991 года. Вино производится из винограда одноименного сорта, выращенного на залитых солнцем горных склонах. Урожай собирают в тот период, когда содержание сахара в ягодах винограда составляет не ниже 26%. Вино созревает в дубовых бочках в подвалах Массандры на протяжении не менее 2-х лет. На реализацию готовое вино поступает с содержанием сахара 20%. На международных конкурсах вино Пино Гри "Южнобережное" отмечено одной серебряной и двумя золотыми медалями. 

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина гармоничный, маслянистый, насыщенный, хорошо сбалансированный, с длительным послевкусием с нотами меда и орехов.

Вино обладает сложным и ярким ароматом с преобладанием медовых тонов, нот айвы, персика и мушмулы, нюансов мускатного ореха и ванили.

Вино прекрасно как дижестив, сочетается с легкими десертами, фруктовыми пирогами, сладкими творожными десертами, панеттоне, сухофруктами, голубыми сырами, такими как Рокфор, Дор Блю и Данаблю.

"Седьмое небо князя Голицына" — десертное белое вино, которое названо именем Льва Сергеевича Голицына, основоположника виноделия в стране. Производство этого необычного вина, выпускавшегося с 1880 года, восстановили в 1996 году. Оно изготавливается только по классической технологии и только на заводе "Массандра" из винограда сортов Кокур белый, Мускат белый, Мускат розовый, Пино Гри. Выдержка вина в дубовых бочках длится не менее двух лет. Вино производит незабываемое впечатление и покоряет своей нежностью и изысканностью, сложным медовым ароматом, маслянистым и гармоничным вкусом. На международных конкурсах вино "Седьмое небо князя Голицына" награждено 6 золотыми медалями. Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, заслуженного сомелье России.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина гармоничный, маслянистый, насыщенный, хорошо сбалансированный, с длительным послевкусием с нотами меда и орехов.

Вино обладает сложным и ярким ароматом с преобладанием медовых тонов, нот айвы, персика и мушмулы, нюансов мускатного ореха и ванили.

Вино прекрасно как дижестив, сочетается с легкими десертами, фруктовыми пирогами, сладкими творожными десертами, панеттоне, сухофруктами, голубыми сырами, такими как Рокфор, Дор Блю и Данаблю.

"Седьмое небо князя Голицына" — десертное белое вино, которое названо именем Льва Сергеевича Голицына, основоположника виноделия в стране. Производство этого необычного вина, выпускавшегося с 1880 года, восстановили в 1996 году. Оно изготавливается только по классической технологии и только на заводе "Массандра" из винограда сортов Кокур белый, Мускат белый, Мускат розовый, Пино Гри. Выдержка вина в дубовых бочках длится не менее двух лет. Вино производит незабываемое впечатление и покоряет своей нежностью и изысканностью, сложным медовым ароматом, маслянистым и гармоничным вкусом. На международных конкурсах вино "Седьмое небо князя Голицына" награждено 6 золотыми медалями. Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, заслуженного сомелье России.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с оттенками садовых фруктов и весенних цветов.

Вино послужит прекрасным дополнением блюд из морепродуктов, рыбы, легких мясных блюд и закусок.

Белое сухое вино "Locantita" Select White Dry производится из винограда сортов Пино Гри и Коломбар. Ягоды выращивают на щедрых землях Альминской Долины. Согласно традиционной винификации сусло подвергают ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Вино обладает легким, освежающим вкусом и прекрасно подходит в качестве дополнения для рыбных блюд и холодных закусок.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с оттенками садовых фруктов и весенних цветов.

Вино послужит прекрасным дополнением блюд из морепродуктов, рыбы, легких мясных блюд и закусок.

Белое сухое вино "Locantita" Select White Dry производится из винограда сортов Пино Гри и Коломбар. Ягоды выращивают на щедрых землях Альминской Долины. Согласно традиционной винификации сусло подвергают ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Вино обладает легким, освежающим вкусом и прекрасно подходит в качестве дополнения для рыбных блюд и холодных закусок.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино соломенно-золотистого цвета.

В чистом, освежающем вкусе преобладают тона спелых фруктов. Сбалансированная кислинка придает ему дополнительную легкость.

В элегантном, свежем аромате раскрываются оттенки садовых яблок.

Вино послужит прекрасным дополнением блюд из морепродуктов, рыбы, легких мясных блюд и закусок.

Белое сухое вино "Alma Valley" Chardonnay представляет топовую линейку моносортовых вин хозяйства "Альма Валлей". Все вина этой серии создаются из тщательно отобранных лоз и проходят полную или частичную выдержку в бочках из дуба. Сорт Шардоне выращивают на щедрых землях Альминской Долины. Согласно традиционной винификации сусло подвергают ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение трех месяцев на тонком осадке. Перед бутилированием в купаж добавляют немного вина Шардоне, выдержанного в дубовых бочках.Вино "Alma Valley" Chardonnay завоевало ряд медалей:

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино соломенно-золотистого цвета.

В чистом, освежающем вкусе преобладают тона спелых фруктов. Сбалансированная кислинка придает ему дополнительную легкость.

В элегантном, свежем аромате раскрываются оттенки садовых яблок.

Вино послужит прекрасным дополнением блюд из морепродуктов, рыбы, легких мясных блюд и закусок.

Белое сухое вино "Alma Valley" Chardonnay представляет топовую линейку моносортовых вин хозяйства "Альма Валлей". Все вина этой серии создаются из тщательно отобранных лоз и проходят полную или частичную выдержку в бочках из дуба. Сорт Шардоне выращивают на щедрых землях Альминской Долины. Согласно традиционной винификации сусло подвергают ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение трех месяцев на тонком осадке. Перед бутилированием в купаж добавляют немного вина Шардоне, выдержанного в дубовых бочках.Вино "Alma Valley" Chardonnay завоевало ряд медалей:

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с бархатистой текстурой, ощутимыми танинами и длительным послевкусием.

В хорошо развитом аромате вина ощущаются оттенки черной смородины, вишни, кофе и лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, шашлыку, мясу индейки, овощным блюдам.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов."Villa Krim" Bastardo — моносортовое красное вино из классической коллекции вин марки "Вилла Крым". Вино обладает глубоким цветом, развитым ароматом и интенсивным, слегка терпким вкусом. Рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам и шашлыку.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с бархатистой текстурой, ощутимыми танинами и длительным послевкусием.

В хорошо развитом аромате вина ощущаются оттенки черной смородины, вишни, кофе и лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, шашлыку, мясу индейки, овощным блюдам.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов."Villa Krim" Bastardo — моносортовое красное вино из классической коллекции вин марки "Вилла Крым". Вино обладает глубоким цветом, развитым ароматом и интенсивным, слегка терпким вкусом. Рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам и шашлыку.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).