Португальское и Австралийское Вино, Страница 22

Портвейн имеет темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.

Портвейн обладает сложным, полным, бархатистым вкусом с нотами ежевичного конфи и тонким шоколадным прикосновением, прекрасно интегрированной кислотностью и минеральной реверберацией в долгом, обволакивающем послевкусии.

Богатый аромат портвейна манит сладкими нюансами древесины, черных ягод, оттенком лакрицы и нежными цветочными штрихами.

Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.

"Quinta da Gaivosa" Porto LBV — портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка, выращиваемых в регионе Дору на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло постоянно перекачивается во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается не менее 4 лет в бочках из французского дуба.Сухая зима в 2017 году в Португалии сменилась чрезвычайно жаркой и сухой весной, засушливые условия сохранялись на протяжении всего вегетационного периода. За исключением одного ливня, имевшего место в июле, в вегетационный период дождей было очень мало. В результате урожайность была крайне низкой, что компенсировало высокое качество фруктов, ягоды были очень концентрированными.

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.

Портвейн имеет темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.

Портвейн обладает сложным, полным, бархатистым вкусом с нотами ежевичного конфи и тонким шоколадным прикосновением, прекрасно интегрированной кислотностью и минеральной реверберацией в долгом, обволакивающем послевкусии.

Богатый аромат портвейна манит сладкими нюансами древесины, черных ягод, оттенком лакрицы и нежными цветочными штрихами.

Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.

"Quinta da Gaivosa" Porto LBV — портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка, выращиваемых в регионе Дору на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло постоянно перекачивается во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается не менее 4 лет в бочках из французского дуба.Сухая зима в 2017 году в Португалии сменилась чрезвычайно жаркой и сухой весной, засушливые условия сохранялись на протяжении всего вегетационного периода. За исключением одного ливня, имевшего место в июле, в вегетационный период дождей было очень мало. В результате урожайность была крайне низкой, что компенсировало высокое качество фруктов, ягоды были очень концентрированными.

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.

Вино привлекательного умеренно-гранатового цвета с рубиновым ободком.

Вкус вина легкий, мягкий, фруктовый, с низкой кислотностью и деликатными танинами. Освежающее, гладкое и ягодное послевкусие.

Аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод (красная смородина и малина) и нюансами молочной карамели.

Отличное столовое вино. Перед подачей вино рекомендуется хорошенько охладить. Хорошо сочетается с широким спектром блюд из красного мяса и пернатой дичи, с барбекю, различными сырами, овощами-гриль, пиццей и пастой.

Красное полусладкое вино "Storks Landing" Medium Sweet Tinto произведено из купажа винограда сортов Пино Нуар и Шираз, выращенных на виноградниках терруара Кинта де Порто Франко). Винификация проходит классическим образом: ягоды, тщательно отсортированные и очищенные от гребней, подвергаются предферментационной мацерации, а затем ферментируются с участием отобранных дрожжевых культур. Первые две трети времени ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, а в течение последующей одной трети времени — на 20 °C. На протяжении всей ферментации "шапка" пробивается ежедневно два раза, причем объем перемешиваемого материала составляет половину емкости. После завершения алкогольного брожения чан закрывается, начинается естественная стабилизация вина вместе со спонтанной малолактической ферментацией и экстракцией нежных танинов. Эта процедура длится 30 дней.

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Вино привлекательного умеренно-гранатового цвета с рубиновым ободком.

Вкус вина легкий, мягкий, фруктовый, с низкой кислотностью и деликатными танинами. Освежающее, гладкое и ягодное послевкусие.

Аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод (красная смородина и малина) и нюансами молочной карамели.

Отличное столовое вино. Перед подачей вино рекомендуется хорошенько охладить. Хорошо сочетается с широким спектром блюд из красного мяса и пернатой дичи, с барбекю, различными сырами, овощами-гриль, пиццей и пастой.

Красное полусладкое вино "Storks Landing" Medium Sweet Tinto произведено из купажа винограда сортов Пино Нуар и Шираз, выращенных на виноградниках терруара Кинта де Порто Франко). Винификация проходит классическим образом: ягоды, тщательно отсортированные и очищенные от гребней, подвергаются предферментационной мацерации, а затем ферментируются с участием отобранных дрожжевых культур. Первые две трети времени ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, а в течение последующей одной трети времени — на 20 °C. На протяжении всей ферментации "шапка" пробивается ежедневно два раза, причем объем перемешиваемого материала составляет половину емкости. После завершения алкогольного брожения чан закрывается, начинается естественная стабилизация вина вместе со спонтанной малолактической ферментацией и экстракцией нежных танинов. Эта процедура длится 30 дней.

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Чистый и яркий розовый цвет.

Вкус мягкий и гармоничный, с небольшим присутствием углекислого газа, легкий и универсальный, с нотками клубники, цедры лимона, грейпфрута и минералов. Послевкусие живое, освежающее, бодрящее, сочно ягодное.

Ароматы красных фруктов в букете дополнены оттенками зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Идеально подходит к легким салатам и закускам, пряным овощным блюдам, горячим блюдам из белого мяса и умеренно сладким десертам.

Полусухое розовое вино "Estreia" Rose создано из купажа трех португальских сортов винограда — Виньяу (Сузао), Борракал и Эшпадейру. Лозы произрастают на виноградниках компании в долине рек Веш и Лимана, на гранитных почвах. Возраст лоз составляет 10-15 лет. Сбор урожая проводится вручную исключительно по достижении ягодами оптимальной зрелости. Плоды отделяются от гребней и деликатно дробятся. После мацерации на кожице в течение 2-3 часов сусло отделяется от мезги и декантируется в течение 12 часов, затем ферментируется при температуре 12-16 °С на протяжении 8-15 дней. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали с регулярным батонажем, впоследствии стабилизируется холодом и подвергается тройной фильтрации для идеальной чистоты. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.  "Эстрейя" Розе — вино для самых расслабленных моментов всех влюбленных в жизнь!

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Чистый и яркий розовый цвет.

Вкус мягкий и гармоничный, с небольшим присутствием углекислого газа, легкий и универсальный, с нотками клубники, цедры лимона, грейпфрута и минералов. Послевкусие живое, освежающее, бодрящее, сочно ягодное.

Ароматы красных фруктов в букете дополнены оттенками зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Идеально подходит к легким салатам и закускам, пряным овощным блюдам, горячим блюдам из белого мяса и умеренно сладким десертам.

Полусухое розовое вино "Estreia" Rose создано из купажа трех португальских сортов винограда — Виньяу (Сузао), Борракал и Эшпадейру. Лозы произрастают на виноградниках компании в долине рек Веш и Лимана, на гранитных почвах. Возраст лоз составляет 10-15 лет. Сбор урожая проводится вручную исключительно по достижении ягодами оптимальной зрелости. Плоды отделяются от гребней и деликатно дробятся. После мацерации на кожице в течение 2-3 часов сусло отделяется от мезги и декантируется в течение 12 часов, затем ферментируется при температуре 12-16 °С на протяжении 8-15 дней. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали с регулярным батонажем, впоследствии стабилизируется холодом и подвергается тройной фильтрации для идеальной чистоты. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.  "Эстрейя" Розе — вино для самых расслабленных моментов всех влюбленных в жизнь!

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус свежий и легкий, полный минеральности. Послевкусие долгое и утонченное.

В букете солируют цветочные и цитрусовые ароматы, дополненные оттенками белых фруктов и яблок.

Идеально в качестве аперитива. Также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, блюдам из мяса птицы, овощам, приготовленным на гриле.

"Passaros" Alvarinho-Loureiro — легкое, свежее белое сухое вино, в производстве которого используются два лучших сорта региона: Лоурейру и Альваринью, взятые в равных частях. Сорт Альваринью происходит из субрегиона Монсао и Мелгасу, а сорт Лоурейру поступает с собственных ферм компании в субрегионе Лима, с виноградников с глубокими, но бедными органическими веществами гранитными почвами. Комбинируя эти два благородных сорта винограда, винодел получает свежее и ароматное вино с хорошей структурой, которое станет идеальным партнером за трапезой или само по себе.Собранный вручную в небольшие ящики и доставленный на винодельню в кратчайшие сроки, виноград полностью отделяется от гребней. Далее следут мягкое прессование всего винограда и экстремально холодное осветление полученного сусла. Длительная ферментация при низких температурах от 12 до 16 ºC гарантирует свежесть. Минимальная выдержка на тонком осадке в течение 3 месяцев сопровождается регулярным батонажем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний. 

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус свежий и легкий, полный минеральности. Послевкусие долгое и утонченное.

В букете солируют цветочные и цитрусовые ароматы, дополненные оттенками белых фруктов и яблок.

Идеально в качестве аперитива. Также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, блюдам из мяса птицы, овощам, приготовленным на гриле.

"Passaros" Alvarinho-Loureiro — легкое, свежее белое сухое вино, в производстве которого используются два лучших сорта региона: Лоурейру и Альваринью, взятые в равных частях. Сорт Альваринью происходит из субрегиона Монсао и Мелгасу, а сорт Лоурейру поступает с собственных ферм компании в субрегионе Лима, с виноградников с глубокими, но бедными органическими веществами гранитными почвами. Комбинируя эти два благородных сорта винограда, винодел получает свежее и ароматное вино с хорошей структурой, которое станет идеальным партнером за трапезой или само по себе.Собранный вручную в небольшие ящики и доставленный на винодельню в кратчайшие сроки, виноград полностью отделяется от гребней. Далее следут мягкое прессование всего винограда и экстремально холодное осветление полученного сусла. Длительная ферментация при низких температурах от 12 до 16 ºC гарантирует свежесть. Минимальная выдержка на тонком осадке в течение 3 месяцев сопровождается регулярным батонажем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний. 

Вино светлого желтого цвета.

Вино приятное, легкое для питья, с гладким вкусом и сбалансированной кислотностью.

У вина яркий, молодой и освежающий аромат с нотами белых фруктов и цитрусовых.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как дополнение к рыбе, белому мясу, вегетарианской, индийской и тайской кухне, легким блюдам и свежим сырам.

Вино "Storks Landing" Medium Sweet Branco представляет собой смесь сортов Шардоне и Фернау Пиреш, которые дарят ему легкий, фруктовый вкус. После сбора урожая измельченный виноград оставляют на некоторое время в контакте с кожицей и стеблями. Затем сусло фильтруют, охлаждают до 15 °C и ферментируют при помощи активных сухих дрожжей. До бутилирования вино остается на осадке и стабилизируется еще месяц спустя после розлива.

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Вино светлого желтого цвета.

Вино приятное, легкое для питья, с гладким вкусом и сбалансированной кислотностью.

У вина яркий, молодой и освежающий аромат с нотами белых фруктов и цитрусовых.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как дополнение к рыбе, белому мясу, вегетарианской, индийской и тайской кухне, легким блюдам и свежим сырам.

Вино "Storks Landing" Medium Sweet Branco представляет собой смесь сортов Шардоне и Фернау Пиреш, которые дарят ему легкий, фруктовый вкус. После сбора урожая измельченный виноград оставляют на некоторое время в контакте с кожицей и стеблями. Затем сусло фильтруют, охлаждают до 15 °C и ферментируют при помощи активных сухих дрожжей. До бутилирования вино остается на осадке и стабилизируется еще месяц спустя после розлива.

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Вино блестящего вишнево-красного цвета.

Вино обладает гладким, элегантным, теплым вкусом с тонкими танинами, оттенками вишни, клюквы, шоколада и затяжным послевкусием.

Сладковатый аромат вина богат нюансами свежих спелых черных ягод (черная смородина, черника, лесная ежевика), цветов (лесная фиалка, пион), пряностей и подлеска.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, ростбифом, мясом на гриле, уткой.

Вино блестящего вишнево-красного цвета.

Вино обладает гладким, элегантным, теплым вкусом с тонкими танинами, оттенками вишни, клюквы, шоколада и затяжным послевкусием.

Сладковатый аромат вина богат нюансами свежих спелых черных ягод (черная смородина, черника, лесная ежевика), цветов (лесная фиалка, пион), пряностей и подлеска.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, ростбифом, мясом на гриле, уткой.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, гармоничный, свежий, с нотками зеленого яблока и груши, умеренной кислотностью и продолжительным цитрусовым послевкусием.

Живой и яркий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса птицы и рыбы, сырной нарезкой и зелеными салатами.

"Pavao" Loureiro — свежее, яркое, чистое белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Лоурейру. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает ферментацию при довольно низкой температуре в чанах из нержавеющей стали и непродолжительную выдержку в них же. Вино получило свое название в честь павлина, благодаря своему яркому и неординарному характеру. Изображение прекрасной птицы украшает этикетку "Павао" Лоурейру.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, гармоничный, свежий, с нотками зеленого яблока и груши, умеренной кислотностью и продолжительным цитрусовым послевкусием.

Живой и яркий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса птицы и рыбы, сырной нарезкой и зелеными салатами.

"Pavao" Loureiro — свежее, яркое, чистое белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Лоурейру. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает ферментацию при довольно низкой температуре в чанах из нержавеющей стали и непродолжительную выдержку в них же. Вино получило свое название в честь павлина, благодаря своему яркому и неординарному характеру. Изображение прекрасной птицы украшает этикетку "Павао" Лоурейру.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

Имеет кристально-чистый лососевый цвет.

Вкус мягкий, округлый, элегантный, с фруктово-ягодным профилем, утонченной минеральной кислинкой и чарующим послевкусием.

Привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, смородины и красных фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеально вино для летней террасы.

"Lello" — бренд, зарегистрированный в 1913 году, который является частью Vinhos Borges. Название восходит к своим истокам, а именно к Артуру Лелло и его сыну, Карлосу Лелло, которые с раннего возраста присоединились к семье Борхес в управлении компанией и внесли большой вклад в консолидацию ноу-хау и искусство изготовления хорошего вина. В 2023 году Vinhos Borges отметил 110-летие бренда "Lello" инновационным, художественным и креативным ребрендингом."Lello" Rose, Douro DO — очаровательное розовой сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ и Тинта Рориз. Возраст виноградных лоз составляет более 20 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, после чего сусло осветляется флотацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре 15-16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 4 месяцев.

Основанная в 1884 году братьями, Антонио и Франциско, компания Vinhos Borges вскоре стала одной из главных национальных винодельческих компаний. Принимая во внимание, что португальские вина могут зарекомендовать себя в мире только благодаря своему совершенству, виноделы делали ставку на качество своей продукции.На сегодняшний день вина Vinhos Borges известны в более чем 50 странах по всему миру.

Имеет кристально-чистый лососевый цвет.

Вкус мягкий, округлый, элегантный, с фруктово-ягодным профилем, утонченной минеральной кислинкой и чарующим послевкусием.

Привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, смородины и красных фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеально вино для летней террасы.

"Lello" — бренд, зарегистрированный в 1913 году, который является частью Vinhos Borges. Название восходит к своим истокам, а именно к Артуру Лелло и его сыну, Карлосу Лелло, которые с раннего возраста присоединились к семье Борхес в управлении компанией и внесли большой вклад в консолидацию ноу-хау и искусство изготовления хорошего вина. В 2023 году Vinhos Borges отметил 110-летие бренда "Lello" инновационным, художественным и креативным ребрендингом."Lello" Rose, Douro DO — очаровательное розовой сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ и Тинта Рориз. Возраст виноградных лоз составляет более 20 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, после чего сусло осветляется флотацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре 15-16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 4 месяцев.

Основанная в 1884 году братьями, Антонио и Франциско, компания Vinhos Borges вскоре стала одной из главных национальных винодельческих компаний. Принимая во внимание, что португальские вина могут зарекомендовать себя в мире только благодаря своему совершенству, виноделы делали ставку на качество своей продукции.На сегодняшний день вина Vinhos Borges известны в более чем 50 странах по всему миру.

Бледно-цитриновый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и нежным муссом.

Вкус имеет супер освежающую кислотность, обильные оттенки свежей апельсиновой цедры и лимона, косточковых фруктов. Послевкусие мягкое и округлое, минеральное.

Очень сложный аромат с тонами свежесрезанной травы, маракуйи и грейпфрута, дополненными минеральной свежестью.

Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

Элегантное белое вино "Toucas", изготовленное из винограда сортов Лоурейру, Трейщадура и Аринту, демонстрирует свежий, изысканный стиль, по-настоящему летнее вино. На виноградниках в Винью Верде применяется практика органического земледелия. Собранный виноград отделяется от гребней, после чего подвергается мягкому пневматическому прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали на натуральных дрожжах при низких температурах. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах 1-2 месяца. 

Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.

Бледно-цитриновый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и нежным муссом.

Вкус имеет супер освежающую кислотность, обильные оттенки свежей апельсиновой цедры и лимона, косточковых фруктов. Послевкусие мягкое и округлое, минеральное.

Очень сложный аромат с тонами свежесрезанной травы, маракуйи и грейпфрута, дополненными минеральной свежестью.

Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

Элегантное белое вино "Toucas", изготовленное из винограда сортов Лоурейру, Трейщадура и Аринту, демонстрирует свежий, изысканный стиль, по-настоящему летнее вино. На виноградниках в Винью Верде применяется практика органического земледелия. Собранный виноград отделяется от гребней, после чего подвергается мягкому пневматическому прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали на натуральных дрожжах при низких температурах. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах 1-2 месяца. 

Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, белых цветов и минералов.

Вино подается к жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с морепродуктами, белому мясу.

"Drink Me" Branco — первое белое вино от компании Нипорт, которое производится из автохтонных белых сортов винограда. Ягоды собираются вручную в августе-сентябре на виноградниках, расположенных на высоте 550-700 метров над уровнем моря. Урожай перевозят на винодельню ночью, сразу же сортируют и осторожно прессуют при низкой температуре, чтобы избежать окисления и слишком большой экстракции. После естественной декантации в течение суток, 30% сусла ферментируется во французских дубовых барриках, а 75% — в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 8 месяцев также проходит в емкостях из нержавеющей стали и бочках из французского дуба. Этикетка для вина создана канадским мультипликатором Стивеном Аплбэй, чьи рисунки можно встретить на страницах "The Guardian" и "Sunday Telegraph". Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору. На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, белых цветов и минералов.

Вино подается к жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с морепродуктами, белому мясу.

"Drink Me" Branco — первое белое вино от компании Нипорт, которое производится из автохтонных белых сортов винограда. Ягоды собираются вручную в августе-сентябре на виноградниках, расположенных на высоте 550-700 метров над уровнем моря. Урожай перевозят на винодельню ночью, сразу же сортируют и осторожно прессуют при низкой температуре, чтобы избежать окисления и слишком большой экстракции. После естественной декантации в течение суток, 30% сусла ферментируется во французских дубовых барриках, а 75% — в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 8 месяцев также проходит в емкостях из нержавеющей стали и бочках из французского дуба. Этикетка для вина создана канадским мультипликатором Стивеном Аплбэй, чьи рисунки можно встретить на страницах "The Guardian" и "Sunday Telegraph". Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору. На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино рубинового цвета.

Изысканный и невероятно сбалансированный вкус вина обладает шелковистой текстурой, нотами сливы, чернослива и инжира. Послевкусие продолжительное, с легкой горчинкой и минеральными нюансами.

В изысканном и сложном аромате вина переплелись ноты спелых красных фруктов, подчеркнутые цветочными нюансами и мягкими оттенками карамели.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом и сырными нарезками.

Сбалансированное красное сухое вино Manz, Lisboa DOC создано из отборного винограда сортов Турига Насьональ и Каштелау, произрастающего на глинисто-известковых почвах под влиянием средиземноморского климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Классический процесс ферментации включает в себя тщательную мацерацию для получения насыщенного цвета, выразительного аромата и превосходной структуры. Ферментация происходит при контролируемой температуре 20-24 °C. Выдержка вина Манц, Лишбоа длится 8 месяцев в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырными нарезками.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Вино рубинового цвета.

Изысканный и невероятно сбалансированный вкус вина обладает шелковистой текстурой, нотами сливы, чернослива и инжира. Послевкусие продолжительное, с легкой горчинкой и минеральными нюансами.

В изысканном и сложном аромате вина переплелись ноты спелых красных фруктов, подчеркнутые цветочными нюансами и мягкими оттенками карамели.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом и сырными нарезками.

Сбалансированное красное сухое вино Manz, Lisboa DOC создано из отборного винограда сортов Турига Насьональ и Каштелау, произрастающего на глинисто-известковых почвах под влиянием средиземноморского климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Классический процесс ферментации включает в себя тщательную мацерацию для получения насыщенного цвета, выразительного аромата и превосходной структуры. Ферментация происходит при контролируемой температуре 20-24 °C. Выдержка вина Манц, Лишбоа длится 8 месяцев в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырными нарезками.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус имеет молодой, фруктовый характер, он легкий и живой, свежий и полный минеральности. Кислотность обеспечивает тело и структуру. Послевкусие долгое и стойкое.

В букете присутствуют цитрусовые и фруктовые ароматы с доминирующими акцентами мандарина и зеленого яблока.

Идеально в качестве аперитива. Также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеальное вино для летней террасы.

"Muros Antigos" Escolha — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Лоурейро, Авессу и Альбариньо. Альбариньо придает вину структуру, Лоурейро дарует насыщенный аромат, а Авессу — кислотность и минеральность. Альбариньо поставляется из субрегионов Монсан и Мелгасу. Благодаря стратегическому расположению субрегиона, здесь идеальные условия для качественного созревания винограда. Сорт Лоурейро выращивается в субрегионе Лима на гранитных почвах, глубоких и бедных органическими веществами. Благодаря атлантическому влиянию вина этого региона отличаются свежестью и соленостью, а также цветочными ароматами. Авессу культивируется в регионе Байан, где проходит условная граница между континентальным климатом долины Дору и морским влиянием Литорал. Почвы здесь сухие и бедные, представленные гранитными песчаными суглинками. Эти характеристики дают вино с глубоким балансом между кислотностью и минеральностью.Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную в небольшие ящики, виноград быстро транспортируют на винодельню. Полностью очищенный от стеблей виноград подвергают мягкому прессованию. Полученный сок проходит осветление при экстремально низкой температуре в течение 48-72 часов. Затем следует длительная ферментация при низкой температуре от 14 до 18 °C. Далее вино не менее 3-х месяцев созревает на тонком осадке с регулярным батонажем. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний. 

Бледно-золотистый цвет.

Вкус имеет молодой, фруктовый характер, он легкий и живой, свежий и полный минеральности. Кислотность обеспечивает тело и структуру. Послевкусие долгое и стойкое.

В букете присутствуют цитрусовые и фруктовые ароматы с доминирующими акцентами мандарина и зеленого яблока.

Идеально в качестве аперитива. Также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеальное вино для летней террасы.

"Muros Antigos" Escolha — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Лоурейро, Авессу и Альбариньо. Альбариньо придает вину структуру, Лоурейро дарует насыщенный аромат, а Авессу — кислотность и минеральность. Альбариньо поставляется из субрегионов Монсан и Мелгасу. Благодаря стратегическому расположению субрегиона, здесь идеальные условия для качественного созревания винограда. Сорт Лоурейро выращивается в субрегионе Лима на гранитных почвах, глубоких и бедных органическими веществами. Благодаря атлантическому влиянию вина этого региона отличаются свежестью и соленостью, а также цветочными ароматами. Авессу культивируется в регионе Байан, где проходит условная граница между континентальным климатом долины Дору и морским влиянием Литорал. Почвы здесь сухие и бедные, представленные гранитными песчаными суглинками. Эти характеристики дают вино с глубоким балансом между кислотностью и минеральностью.Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную в небольшие ящики, виноград быстро транспортируют на винодельню. Полностью очищенный от стеблей виноград подвергают мягкому прессованию. Полученный сок проходит осветление при экстремально низкой температуре в течение 48-72 часов. Затем следует длительная ферментация при низкой температуре от 14 до 18 °C. Далее вино не менее 3-х месяцев созревает на тонком осадке с регулярным батонажем. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний. 

У вина бледный зеленовато-соломенный цвет.

Вино обладает насыщенным, но легким и питким, свежим вкусом с хорошей структурой, слегка кремовой текстурой и стойким, живым, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат с цветочными тонами, оттенками личи и ананаса.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбой на гриле и салатами.

"Herdade de Gambia" Branco — яркое и освежающее белое сухое вино из винограда сортов Москатель Граудо, Аринту, Вердехо, который выращивается на полуострове Сетубал в условиях средиземноморского климата на песчаных почвах. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне проводится легкая пеликулярная мацерация перед прессованием. После отжима чистый сок ферментируется при контролируемой температуре 14 ºC. Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбой на гриле и салатами.

Винодельческое хозяйство Boas Quintas было основано в 1991 году в области Дао в Португалии. Nuno Cancela de Abreu, представитель четверного поколения семьи, имея за плечами 130-летний опыт в виноделии, решил посвятить себя виноградарству и энологии и основал винодельню. В 2010 году компания была переориентирована с семейной винодельни в крупную компанию, объединившую три крупных объекта — "Quinta da Fonte do Ouro" и "Quinta da Giesta" в области Дао и "Herdade de Gâmbia" в области Сетубал.В 2016 году винодельня была удостоена звания "Лучшая Португальская Винодельня Года" по мнению одного из влиятельных журналов "Revista de Vinhos". На сегодняшний день компания Boas Quintas не только производит широкий ассортимент вин, способных покорить даже самого взыскательного потребителя, но и предлагает услуги винного туризма.

У вина бледный зеленовато-соломенный цвет.

Вино обладает насыщенным, но легким и питким, свежим вкусом с хорошей структурой, слегка кремовой текстурой и стойким, живым, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат с цветочными тонами, оттенками личи и ананаса.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбой на гриле и салатами.

"Herdade de Gambia" Branco — яркое и освежающее белое сухое вино из винограда сортов Москатель Граудо, Аринту, Вердехо, который выращивается на полуострове Сетубал в условиях средиземноморского климата на песчаных почвах. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне проводится легкая пеликулярная мацерация перед прессованием. После отжима чистый сок ферментируется при контролируемой температуре 14 ºC. Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбой на гриле и салатами.

Винодельческое хозяйство Boas Quintas было основано в 1991 году в области Дао в Португалии. Nuno Cancela de Abreu, представитель четверного поколения семьи, имея за плечами 130-летний опыт в виноделии, решил посвятить себя виноградарству и энологии и основал винодельню. В 2010 году компания была переориентирована с семейной винодельни в крупную компанию, объединившую три крупных объекта — "Quinta da Fonte do Ouro" и "Quinta da Giesta" в области Дао и "Herdade de Gâmbia" в области Сетубал.В 2016 году винодельня была удостоена звания "Лучшая Португальская Винодельня Года" по мнению одного из влиятельных журналов "Revista de Vinhos". На сегодняшний день компания Boas Quintas не только производит широкий ассортимент вин, способных покорить даже самого взыскательного потребителя, но и предлагает услуги винного туризма.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина выразительный, молодой, чрезвычайно открытый, средней насыщенности, с дразнящими меловыми танинами и хорошо сбалансированной свежей кислотностью.

Яркий сортовой аромат вина наполнен нотами фиалки и черной смородины, которые сочетаются с протяжными оттенками листьев зеленого чая.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, уткой, олениной, овощами, пастой, паштетами и сырами.

"Old Bean Truck" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с отличным соотношением "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в одном из старейших винных регионов Австралии — Лангхорн Крик, который находится на полуострове Флёри в Южной Австралии, в 70 км от Аделаиды. Регион расположен между холмами Аделаиды и озером Александрина. Плодородные почвы Лангхорн Крик представляют собой преимущественно аллювиальные суглинки. В Лангхорн Крик — прохладный морской климат, частично связанный с тем, что местные жители называют "Озерным доктором" — ветром, дующим с озера Александрина (водоема с пресной водой площадью 600 кв. км в конце системы реки Мюррей-Дарлинг, который в 3 раза больше гавани Сиднея). "Озерный доктор" приносит прохладу прямо из Антарктики, смягчая летнюю жару и зимние морозы. Собранный урожай небольшими порциями отправляется в дробильню "Демуази", после чего каждая порция винифицируется отдельно, ассамбляж производится только в финале. Виноград частично давится ногами. Ферментация и выдержка вин на протяжении 12 месяцев осуществляется в старых и новых бочках из американского и французского дуба. Вино не снимается с осадка до самого ассемблирования. Перед розливом по бутылкам оно не оклеивается и не фильтруется. Потенциал хранения "Олд Бин Трак" Каберне Совиньон составляет 5-7 лет. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина выразительный, молодой, чрезвычайно открытый, средней насыщенности, с дразнящими меловыми танинами и хорошо сбалансированной свежей кислотностью.

Яркий сортовой аромат вина наполнен нотами фиалки и черной смородины, которые сочетаются с протяжными оттенками листьев зеленого чая.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, уткой, олениной, овощами, пастой, паштетами и сырами.

"Old Bean Truck" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с отличным соотношением "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в одном из старейших винных регионов Австралии — Лангхорн Крик, который находится на полуострове Флёри в Южной Австралии, в 70 км от Аделаиды. Регион расположен между холмами Аделаиды и озером Александрина. Плодородные почвы Лангхорн Крик представляют собой преимущественно аллювиальные суглинки. В Лангхорн Крик — прохладный морской климат, частично связанный с тем, что местные жители называют "Озерным доктором" — ветром, дующим с озера Александрина (водоема с пресной водой площадью 600 кв. км в конце системы реки Мюррей-Дарлинг, который в 3 раза больше гавани Сиднея). "Озерный доктор" приносит прохладу прямо из Антарктики, смягчая летнюю жару и зимние морозы. Собранный урожай небольшими порциями отправляется в дробильню "Демуази", после чего каждая порция винифицируется отдельно, ассамбляж производится только в финале. Виноград частично давится ногами. Ферментация и выдержка вин на протяжении 12 месяцев осуществляется в старых и новых бочках из американского и французского дуба. Вино не снимается с осадка до самого ассемблирования. Перед розливом по бутылкам оно не оклеивается и не фильтруется. Потенциал хранения "Олд Бин Трак" Каберне Совиньон составляет 5-7 лет. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус вина интенсивный, насыщенный, сочный, с округлыми фруктовыми нотами, которые обрамляют спелые, упругие танины, и мягким, богатым, стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен яркими нотами сливы и ежевики, дополненными базовыми землистыми тонами.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, острыми блюдами, пастой, твердыми сырами.

"Old Bean Truck" Shiraz — красное сухое вино с отличным соотношением "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Шираз, который выращивается в двух терруарах: в долине МакЛарен и в Карренси-Крик. Долина МакЛарен расположена к югу от города Аделаида вдоль побережья, где охлаждающий эффект океана создает существенные изменения мезоклимата. Винодельческий регион Карренси-Крик простирается от прибрежной деревни Порт-Эллиот на западе до озера Александрина на востоке. Здесь немного прохладнее, чем в долине МакЛарен. Выраженный морской климат (влияние озера Александрина и Южного океана) позволяет избежать экстремальных холодов и жары. Собранный урожай небольшими порциями отправляется в дробильню "Демуази", после чего каждая порция винифицируется отдельно, ассамбляж производится только в финале. Виноград частично давится ногами. Ферментация и выдержка вин на протяжении 12 месяцев осуществляется в старых и новых бочках из американского и французского дуба. Вино не снимается с осадка до самого ассемблирования. Перед розливом по бутылкам оно не оклеивается и не фильтруется. Потенциал хранения "Олд Бин Трак" Шираз составляет 5 лет. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус вина интенсивный, насыщенный, сочный, с округлыми фруктовыми нотами, которые обрамляют спелые, упругие танины, и мягким, богатым, стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен яркими нотами сливы и ежевики, дополненными базовыми землистыми тонами.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, острыми блюдами, пастой, твердыми сырами.

"Old Bean Truck" Shiraz — красное сухое вино с отличным соотношением "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Шираз, который выращивается в двух терруарах: в долине МакЛарен и в Карренси-Крик. Долина МакЛарен расположена к югу от города Аделаида вдоль побережья, где охлаждающий эффект океана создает существенные изменения мезоклимата. Винодельческий регион Карренси-Крик простирается от прибрежной деревни Порт-Эллиот на западе до озера Александрина на востоке. Здесь немного прохладнее, чем в долине МакЛарен. Выраженный морской климат (влияние озера Александрина и Южного океана) позволяет избежать экстремальных холодов и жары. Собранный урожай небольшими порциями отправляется в дробильню "Демуази", после чего каждая порция винифицируется отдельно, ассамбляж производится только в финале. Виноград частично давится ногами. Ферментация и выдержка вин на протяжении 12 месяцев осуществляется в старых и новых бочках из американского и французского дуба. Вино не снимается с осадка до самого ассемблирования. Перед розливом по бутылкам оно не оклеивается и не фильтруется. Потенциал хранения "Олд Бин Трак" Шираз составляет 5 лет. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Австралийское вино, изготовленное из винограда Шираз, ферментировалось в открытых чанах, после чего подвергалось прессованию, за которым следовал этап малолактической ферментации. Так удалось получить некрепкое красное вино с выраженными фруктовыми оттенками, наполняющими приятный аромат, разливаемое без использования консервантов. 

Австралийское вино, изготовленное из винограда Шираз, ферментировалось в открытых чанах, после чего подвергалось прессованию, за которым следовал этап малолактической ферментации. Так удалось получить некрепкое красное вино с выраженными фруктовыми оттенками, наполняющими приятный аромат, разливаемое без использования консервантов. 

В состав вина яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами входит преимущественно виноград Шираз (65%), к которому добавлено 35% сорта Гренаш. После годовой выдержки во французских дубовых бочках вино демонстрирует шелковистую текстуру, аромат с оттенками граната, малины, эстрагона и шелковицы, перетекающими в наполненный сочными танинами вкус. 

В состав вина яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами входит преимущественно виноград Шираз (65%), к которому добавлено 35% сорта Гренаш. После годовой выдержки во французских дубовых бочках вино демонстрирует шелковистую текстуру, аромат с оттенками граната, малины, эстрагона и шелковицы, перетекающими в наполненный сочными танинами вкус. 

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, очень гладкий, приятный, с отличным балансом между фруктовой, кислотной и танинной составляющими, элегантным и хорошо сформированным послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты спелых черных фруктов, украшенные легким оттенком ментола.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, приготовленным на гриле, пастой, острыми блюдами и сырами средней выдержки.

"Herdade de Gambia" Tinto — молодое, свежее, фруктовое красное сухое вино из винограда сортов Турига Насьональ, Сира и Арагонеш, который выращивается на полуострове Сетубал в условиях средиземноморского климата на песчаных почвах. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне проводится холодная мацерация в течение 2-х дней, а затем 5-дневная ферментация при контролируемой температуре около 23 ºC. Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, приготовленным на гриле, пастой, острыми блюдами и сырами средней выдержки."Herdade de Gambia" Tinto было отмечено золотыми медалями на конкурсе "Mundus Vini, 2019", "Asia Wine Trophy, 2017" и "Portugal Wine Trophy" в 2018 и 2017 годах, а также серебряными — "Mundus Vini" в 2022, 2018, 2012 и 2014 годах, "Prowein Challenge" в 2010 году.

Винодельческое хозяйство Boas Quintas было основано в 1991 году в области Дао в Португалии. Nuno Cancela de Abreu, представитель четверного поколения семьи, имея за плечами 130-летний опыт в виноделии, решил посвятить себя виноградарству и энологии и основал винодельню. В 2010 году компания была переориентирована с семейной винодельни в крупную компанию, объединившую три крупных объекта — "Quinta da Fonte do Ouro" и "Quinta da Giesta" в области Дао и "Herdade de Gâmbia" в области Сетубал.В 2016 году винодельня была удостоена звания "Лучшая Португальская Винодельня Года" по мнению одного из влиятельных журналов "Revista de Vinhos". На сегодняшний день компания Boas Quintas не только производит широкий ассортимент вин, способных покорить даже самого взыскательного потребителя, но и предлагает услуги винного туризма.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, очень гладкий, приятный, с отличным балансом между фруктовой, кислотной и танинной составляющими, элегантным и хорошо сформированным послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты спелых черных фруктов, украшенные легким оттенком ментола.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, приготовленным на гриле, пастой, острыми блюдами и сырами средней выдержки.

"Herdade de Gambia" Tinto — молодое, свежее, фруктовое красное сухое вино из винограда сортов Турига Насьональ, Сира и Арагонеш, который выращивается на полуострове Сетубал в условиях средиземноморского климата на песчаных почвах. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне проводится холодная мацерация в течение 2-х дней, а затем 5-дневная ферментация при контролируемой температуре около 23 ºC. Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, приготовленным на гриле, пастой, острыми блюдами и сырами средней выдержки."Herdade de Gambia" Tinto было отмечено золотыми медалями на конкурсе "Mundus Vini, 2019", "Asia Wine Trophy, 2017" и "Portugal Wine Trophy" в 2018 и 2017 годах, а также серебряными — "Mundus Vini" в 2022, 2018, 2012 и 2014 годах, "Prowein Challenge" в 2010 году.

Винодельческое хозяйство Boas Quintas было основано в 1991 году в области Дао в Португалии. Nuno Cancela de Abreu, представитель четверного поколения семьи, имея за плечами 130-летний опыт в виноделии, решил посвятить себя виноградарству и энологии и основал винодельню. В 2010 году компания была переориентирована с семейной винодельни в крупную компанию, объединившую три крупных объекта — "Quinta da Fonte do Ouro" и "Quinta da Giesta" в области Дао и "Herdade de Gâmbia" в области Сетубал.В 2016 году винодельня была удостоена звания "Лучшая Португальская Винодельня Года" по мнению одного из влиятельных журналов "Revista de Vinhos". На сегодняшний день компания Boas Quintas не только производит широкий ассортимент вин, способных покорить даже самого взыскательного потребителя, но и предлагает услуги винного туризма.

Вино глубокого вишневого цвета с ярко-красным краем.

Вкус вина элегантный, мягкий, с шелковистой текстурой, яркими тонами красных фруктов, нотами красной лакрицы, пикантными оттенками специй и долгим, сочным вишнево-сливовым послевкусием.

Выразительный, привлекательный аромат вина изобилует оттенками красных ягод, нотками мускусного леденца и легкими кедровыми и пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами с богатыми вкусами, например, с жареным красным мясом, жареной курицей или мясными закусками. Также отлично гармонирует с маринованными блюдами азиатской кухни.

После Второй мировой войны Алан Уэбстер жил затворником в скромном жестяном сарае на холмах за подвалом Киликанун. Полностью самодостаточный, он выращивал собственные фрукты и овощи и бродил по долине, чтобы поесть, а кролики были его любимым изысканным лакомством. Молодой Морт Митчелл дал ему прозвище "Mr Killerman". Морт начал уважать этого человека, который делился с юношей секретами земли и объяснял, как стать единым целым с окружающей средой. Линейка доступных вин "Killerman's Run" демонстрирует выдающийся и разнообразный терруар долины Клер и философию бескомпромиссного качества и последовательности Киликанун. "Killerman's Run" GSM — очень красивое красное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Шираз и Матаро, который произрастает в долине Клер. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Выдержка в бочках из старого французского дуба в течение пятнадцати месяцев придает вину мягкость, элегантность и шелковистость. Окончательный купаж составляется непосредственно перед розливом в бутылки. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться вплоть до 2027 года.

Вино глубокого вишневого цвета с ярко-красным краем.

Вкус вина элегантный, мягкий, с шелковистой текстурой, яркими тонами красных фруктов, нотами красной лакрицы, пикантными оттенками специй и долгим, сочным вишнево-сливовым послевкусием.

Выразительный, привлекательный аромат вина изобилует оттенками красных ягод, нотками мускусного леденца и легкими кедровыми и пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами с богатыми вкусами, например, с жареным красным мясом, жареной курицей или мясными закусками. Также отлично гармонирует с маринованными блюдами азиатской кухни.

После Второй мировой войны Алан Уэбстер жил затворником в скромном жестяном сарае на холмах за подвалом Киликанун. Полностью самодостаточный, он выращивал собственные фрукты и овощи и бродил по долине, чтобы поесть, а кролики были его любимым изысканным лакомством. Молодой Морт Митчелл дал ему прозвище "Mr Killerman". Морт начал уважать этого человека, который делился с юношей секретами земли и объяснял, как стать единым целым с окружающей средой. Линейка доступных вин "Killerman's Run" демонстрирует выдающийся и разнообразный терруар долины Клер и философию бескомпромиссного качества и последовательности Киликанун. "Killerman's Run" GSM — очень красивое красное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Шираз и Матаро, который произрастает в долине Клер. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Выдержка в бочках из старого французского дуба в течение пятнадцати месяцев придает вину мягкость, элегантность и шелковистость. Окончательный купаж составляется непосредственно перед розливом в бутылки. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться вплоть до 2027 года.

Имеет чистый золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, цветов и трав.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеально вино для летней террасы.

"Lello" — бренд, зарегистрированный в 1913 году, который является частью Vinhos Borges. Название восходит к своим истокам, а именно к Артуру Лелло и его сыну, Карлосу Лелло, которые с раннего возраста присоединились к семье Борхес в управлении компанией и внесли большой вклад в консолидацию ноу-хау и искусство изготовления хорошего вина. В 2023 году Vinhos Borges отметил 110-летие бренда "Lello" инновационным, художественным и креативным ребрендингом."Lello" Branco, Douro DO — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гувейо, Виозиньо, Рабигато и Кодега, взятого в равных частях. Возраст виноградных лоз составляет более 20 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, после чего сусло осветляется флотацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре 16-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 4 месяцев.

Основанная в 1884 году братьями, Антонио и Франциско, компания Vinhos Borges вскоре стала одной из главных национальных винодельческих компаний. Принимая во внимание, что португальские вина могут зарекомендовать себя в мире только благодаря своему совершенству, виноделы делали ставку на качество своей продукции.На сегодняшний день вина Vinhos Borges известны в более чем 50 странах по всему миру.

Имеет чистый золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, цветов и трав.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеально вино для летней террасы.

"Lello" — бренд, зарегистрированный в 1913 году, который является частью Vinhos Borges. Название восходит к своим истокам, а именно к Артуру Лелло и его сыну, Карлосу Лелло, которые с раннего возраста присоединились к семье Борхес в управлении компанией и внесли большой вклад в консолидацию ноу-хау и искусство изготовления хорошего вина. В 2023 году Vinhos Borges отметил 110-летие бренда "Lello" инновационным, художественным и креативным ребрендингом."Lello" Branco, Douro DO — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гувейо, Виозиньо, Рабигато и Кодега, взятого в равных частях. Возраст виноградных лоз составляет более 20 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, после чего сусло осветляется флотацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре 16-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 4 месяцев.

Основанная в 1884 году братьями, Антонио и Франциско, компания Vinhos Borges вскоре стала одной из главных национальных винодельческих компаний. Принимая во внимание, что португальские вина могут зарекомендовать себя в мире только благодаря своему совершенству, виноделы делали ставку на качество своей продукции.На сегодняшний день вина Vinhos Borges известны в более чем 50 странах по всему миру.

Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает приятным, сбалансированным, свежим вкусом с ягодно-пряными акцентами, живой кислинкой, хорошо интегрированными танинами и деликатным, сухим послевкусием.

У вина выразительный аромат с насыщенными ягодными тонами, обрамленными приятными пряными нюансами.

Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами, особенно жареным красным мясом.

"Barco Negro" Tinto — изысканное красное сухое вино из традиционных португальских красных сортов винограда: Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Виноград выращивается в регионе Дору. Хотя эта территория охватывает широкий спектр терруаров, как правило, однако, виноградники простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Все работы на винограднике выполняются вручную, используются только органические удобрения. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 16 °С, чтобы сохранить яркий фруктовый характер вина. Выдержка вина в дубовых бочках на осадке занимает до 3-х месяцев.Вино получило свое название в честь лодок, которые использовались для перевозки вина с виноделен Дору в погреба Порту.В 2016 году в Португалии выдалась холодная и чрезвычайно влажная весна, но лето было очень жарким и сухим, а сентябрь — дождливым. Колебания между знойными и влажными периодами сделали вегетационный период несколько трудным, что привело к значительному снижению урожайности. Однако, уцелевший урожай был впечатляющим. Вина, как правило, отличались высокой концентрацией и интенсивностью, сложностью и элегантной, но сильной дубильной структурой.

Сap Wine — современная винодельня, основанная Паскалем Дебоном в Дору. Здесь величественные виноградники "смотрят" на реку и формируют пейзаж редкой красоты. Говорят, что виноградные лозы слышат как шумят воды Дору... Впечатленный этим зрелищем, Паскаль приобрел два хозяйства: Quinta Beira Douro и Quinta do Malho. Quinta Beira Douro принадлежат 10 га виноградников со старыми лозами, которым более 80 лет. Хозяйство расположено на левом берегу реки Дору. Сланцевые почвы обеспечивают естественный дренаж, позволяющий лозам глубоко укореняться. Благодаря северной экспозиции и умеренному климату виноград созревает медленно и равномерно, что дает винам отличную минеральность, сложность, элегантность, а также отличную способность к длительной выдержке в бутылках. Quinta do Malho владеет виноградником площадью 5 га, расположенным на высоте 300 метров над уровнем моря в долине Рио-Торто. У него южная и юго-западная экспозиция. Возраст лоз колеблется от 40 до 90 лет. Различный микроклимат этих двух хозяйств позволяет Сap Wine представить широкий ассортимент вин разного характера, богатых самобытностью и элегантностью.

Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает приятным, сбалансированным, свежим вкусом с ягодно-пряными акцентами, живой кислинкой, хорошо интегрированными танинами и деликатным, сухим послевкусием.

У вина выразительный аромат с насыщенными ягодными тонами, обрамленными приятными пряными нюансами.

Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами, особенно жареным красным мясом.

"Barco Negro" Tinto — изысканное красное сухое вино из традиционных португальских красных сортов винограда: Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Виноград выращивается в регионе Дору. Хотя эта территория охватывает широкий спектр терруаров, как правило, однако, виноградники простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Все работы на винограднике выполняются вручную, используются только органические удобрения. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 16 °С, чтобы сохранить яркий фруктовый характер вина. Выдержка вина в дубовых бочках на осадке занимает до 3-х месяцев.Вино получило свое название в честь лодок, которые использовались для перевозки вина с виноделен Дору в погреба Порту.В 2016 году в Португалии выдалась холодная и чрезвычайно влажная весна, но лето было очень жарким и сухим, а сентябрь — дождливым. Колебания между знойными и влажными периодами сделали вегетационный период несколько трудным, что привело к значительному снижению урожайности. Однако, уцелевший урожай был впечатляющим. Вина, как правило, отличались высокой концентрацией и интенсивностью, сложностью и элегантной, но сильной дубильной структурой.

Сap Wine — современная винодельня, основанная Паскалем Дебоном в Дору. Здесь величественные виноградники "смотрят" на реку и формируют пейзаж редкой красоты. Говорят, что виноградные лозы слышат как шумят воды Дору... Впечатленный этим зрелищем, Паскаль приобрел два хозяйства: Quinta Beira Douro и Quinta do Malho. Quinta Beira Douro принадлежат 10 га виноградников со старыми лозами, которым более 80 лет. Хозяйство расположено на левом берегу реки Дору. Сланцевые почвы обеспечивают естественный дренаж, позволяющий лозам глубоко укореняться. Благодаря северной экспозиции и умеренному климату виноград созревает медленно и равномерно, что дает винам отличную минеральность, сложность, элегантность, а также отличную способность к длительной выдержке в бутылках. Quinta do Malho владеет виноградником площадью 5 га, расположенным на высоте 300 метров над уровнем моря в долине Рио-Торто. У него южная и юго-западная экспозиция. Возраст лоз колеблется от 40 до 90 лет. Различный микроклимат этих двух хозяйств позволяет Сap Wine представить широкий ассортимент вин разного характера, богатых самобытностью и элегантностью.

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус интенсивный, полнотелый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и приятными танинами в долгом, стойком послевкусии.

Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, цветов, дыма, ванили и древесины.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Lello" — бренд, зарегистрированный в 1913 году, который является частью Vinhos Borges. Название восходит к своим истокам, а именно к Артуру Лелло и его сыну, Карлосу Лелло, которые с раннего возраста присоединились к семье Борхес в управлении компанией и внесли большой вклад в консолидацию ноу-хау и искусство изготовления хорошего вина. В 2023 году Vinhos Borges отметил 110-летие бренда "Lello" инновационным, художественным и креативным ребрендингом."Lello" Tinto, Douro DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ, Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта, Као, Сузао и Турига Франка. Возраст виноградных лоз составляет более 12 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются полному гребнеотделению с последующей краткой предферментацинной холодной мацерацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С в течение 6-8 дней. Малолактическая ферментация проводится спонтанно. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали и в дубовых бочках в течение 4-6 месяцев.

Основанная в 1884 году братьями, Антонио и Франциско, компания Vinhos Borges вскоре стала одной из главных национальных винодельческих компаний. Принимая во внимание, что португальские вина могут зарекомендовать себя в мире только благодаря своему совершенству, виноделы делали ставку на качество своей продукции.На сегодняшний день вина Vinhos Borges известны в более чем 50 странах по всему миру.

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус интенсивный, полнотелый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и приятными танинами в долгом, стойком послевкусии.

Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, цветов, дыма, ванили и древесины.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Lello" — бренд, зарегистрированный в 1913 году, который является частью Vinhos Borges. Название восходит к своим истокам, а именно к Артуру Лелло и его сыну, Карлосу Лелло, которые с раннего возраста присоединились к семье Борхес в управлении компанией и внесли большой вклад в консолидацию ноу-хау и искусство изготовления хорошего вина. В 2023 году Vinhos Borges отметил 110-летие бренда "Lello" инновационным, художественным и креативным ребрендингом."Lello" Tinto, Douro DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ, Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта, Као, Сузао и Турига Франка. Возраст виноградных лоз составляет более 12 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются полному гребнеотделению с последующей краткой предферментацинной холодной мацерацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С в течение 6-8 дней. Малолактическая ферментация проводится спонтанно. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали и в дубовых бочках в течение 4-6 месяцев.

Основанная в 1884 году братьями, Антонио и Франциско, компания Vinhos Borges вскоре стала одной из главных национальных винодельческих компаний. Принимая во внимание, что португальские вина могут зарекомендовать себя в мире только благодаря своему совершенству, виноделы делали ставку на качество своей продукции.На сегодняшний день вина Vinhos Borges известны в более чем 50 странах по всему миру.

Имеет соломенно-желтый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и пикантной живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками, моллюсками и пастой.

"Corvos de Lisboa" Arinto — элегантное белое сухое вино с индивидуальным стилем и характером. Вино производится из винограда сорта Аринту, выращенного на виноградниках компании недалеко от Лиссабона на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается с конца августа до середины сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 10-12 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино названо в честь воронов, являющихся символом города Лиссабон. На этикетке также изображена эта птица.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Имеет соломенно-желтый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и пикантной живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками, моллюсками и пастой.

"Corvos de Lisboa" Arinto — элегантное белое сухое вино с индивидуальным стилем и характером. Вино производится из винограда сорта Аринту, выращенного на виноградниках компании недалеко от Лиссабона на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается с конца августа до середины сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 10-12 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино названо в честь воронов, являющихся символом города Лиссабон. На этикетке также изображена эта птица.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино интригует щедрым, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, гвоздики, подлеска, земли и кедра.

Вино превосходно сочетается с мясными и овощными блюдами, приготовленными на гриле, жарким, обильными блюдами, бараниной, рагу из говядины, барбекю, тальятелле с соусом из лесных грибов, спагетти с острым тунцом и томатным соусом, пастой, пиццей с пеперрони.

"Rawson's Retreat" — прекрасная классическая коллекция моносортовых и купажированных вин, созданных из винограда, выращенного на различных участках в юго-восточной Австралии. Каждое вино линейки "Роусонс Ритрит" демонстрирует свой стиль и индивидуальность. Моносортовые вина представляют прекрасную австралийскую интерпретацию классических сортов старого света — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Рислинг. Они показывают преимущества австралийского терруара и объединения нескольких источников урожая и из года в год соответствуют высокому качеству.Виноградари и виноделы проводят много времени на виноградниках, тщательно отбирая ягоды для вина "Rawson's Retreat" Shiraz Cabernet, которые обеспечат правильный стиль и профиль напитку, основными символами которого являются ноты фруктов и специй, а также мягкие танины. После ферментации большая часть вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а отдельно выбранная часть созревает в бочках из французского и американского дуба, что добавляет во вкус вина дополнительные оттенки специй, тостов и дуба. Вино прекрасно в молодом возрасте, но также может храниться в бутылке в течение 3-х лет.

Rawson's Retreat — это типичные австралийские сочетания, в которых каждая часть в умелых руках виноделов компании превращается в большое целое: из объединения структуры Каберне Совиньон с щедростью Шираз и богатства Шардоне со свежестью Семильона рождаются два вина, которые получили армию поклонников по всему миру.Название линейки "Rawson's Retreat" ("Убежище Роусона") указывает на каменный коттедж, который доктор Кристофер Роусон Пенфолдс построил в 1845 году среди знаменитого виноградника Магилл в Аделаиде, где он с женой Марией и дочерью Джорджиной поселился за год до постройки винодельни Penfolds.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино интригует щедрым, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, гвоздики, подлеска, земли и кедра.

Вино превосходно сочетается с мясными и овощными блюдами, приготовленными на гриле, жарким, обильными блюдами, бараниной, рагу из говядины, барбекю, тальятелле с соусом из лесных грибов, спагетти с острым тунцом и томатным соусом, пастой, пиццей с пеперрони.

"Rawson's Retreat" — прекрасная классическая коллекция моносортовых и купажированных вин, созданных из винограда, выращенного на различных участках в юго-восточной Австралии. Каждое вино линейки "Роусонс Ритрит" демонстрирует свой стиль и индивидуальность. Моносортовые вина представляют прекрасную австралийскую интерпретацию классических сортов старого света — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Рислинг. Они показывают преимущества австралийского терруара и объединения нескольких источников урожая и из года в год соответствуют высокому качеству.Виноградари и виноделы проводят много времени на виноградниках, тщательно отбирая ягоды для вина "Rawson's Retreat" Shiraz Cabernet, которые обеспечат правильный стиль и профиль напитку, основными символами которого являются ноты фруктов и специй, а также мягкие танины. После ферментации большая часть вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а отдельно выбранная часть созревает в бочках из французского и американского дуба, что добавляет во вкус вина дополнительные оттенки специй, тостов и дуба. Вино прекрасно в молодом возрасте, но также может храниться в бутылке в течение 3-х лет.

Rawson's Retreat — это типичные австралийские сочетания, в которых каждая часть в умелых руках виноделов компании превращается в большое целое: из объединения структуры Каберне Совиньон с щедростью Шираз и богатства Шардоне со свежестью Семильона рождаются два вина, которые получили армию поклонников по всему миру.Название линейки "Rawson's Retreat" ("Убежище Роусона") указывает на каменный коттедж, который доктор Кристофер Роусон Пенфолдс построил в 1845 году среди знаменитого виноградника Магилл в Аделаиде, где он с женой Марией и дочерью Джорджиной поселился за год до постройки винодельни Penfolds.