Полусухое и Сладкое Вино Санджовезе и Зибиббо (Мускат Александрийский), Страница 4
Выберите фильтры
- 273
- 44
- 44
- 322
- 41
- 4745
- 46
- 357
- 2
- 2
- 1
- 1
- Еще 0
- 122
- 40
- 38
- 34
- 32
- Еще 12
- 8
- 8
- 6
- 6
- 6
- Еще 75
- 328
- 35
- 1389
- 878
- 843
- Еще 95
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- Еще 0
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
- Еще 0
- 298
- 18
- 10
- 10
- 9
- Еще 8
Вино сочного золотистого цвета с янтарными бликами.
Вкус вина сладкий, яркий, с фруктовыми, медовыми и травяными акцентами, плавно переходящими в стойкое, свежее послевкусие.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, апельсиновых цукатов, изюма и средиземноморского бриза.
Вино превосходно сочетается с пряными сырами, фуа-гра, пудингом, вафельными трубочками с сыром рикотто и шоколадной стружкой, шоколадными десертами. Также вино превосходно в качестве самостоятельного напитка.
Название вина "Бен Рие" в переводе с арабского означает "сын ветра", что указывает на ветер, гуляющий на просторах Пантелерии, который придает данному вину необыкновенную свежесть вкуса. Почвы, на которых растет виноград для "Бен Рие" — вулканические и очень богаты минералами. Климат на острове Пантеллериа идеален для выращивания винограда: мягкая зима и лето, существенные колебания температур между днем и ночью, поэтому виноград часто собирается ночью, чтобы зной не вызвал преждевременного брожения ягод. Виноград собирается с 11 разных участков острова в разное время. Возраст лоз разный, у некоторых лоз он достигает 100 лет. Урожай, собранный в августе, оставляют подвяливаться на жарком сицилийском солнце, он обдувается знойными порывами ветра в течение 20-30 дней. В сентябре собирают второй урожай ягод, их мягко отжимают и помещают в емкости из нержавеющей стали для ферментации. В процессе ферментации то и дело добавляют подвяленные ягоды, которые вручную отделяли от гребней. Такое порционное добавление позволяет получить вино, обладающее удивительной свежестью и сладостью вкуса. Вино выдерживается 8 месяцев в чанах и потом еще 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино "Ben Rye" вдохновило известных мастеров по созданию шоколада Чечилию (Cecilia) и Поля де Бонд (Paul De Bondt) придумать особый шоколад — "De Bondt Rye" с удивительными начинками из вымоченных в вине "Ben Rye" фиг, миндаля и желированного вина.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами. Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино сочного золотистого цвета с янтарными бликами.
Вкус вина сладкий, яркий, с фруктовыми, медовыми и травяными акцентами, плавно переходящими в стойкое, свежее послевкусие.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, апельсиновых цукатов, изюма и средиземноморского бриза.
Вино превосходно сочетается с пряными сырами, фуа-гра, пудингом, вафельными трубочками с сыром рикотто и шоколадной стружкой, шоколадными десертами. Также вино превосходно в качестве самостоятельного напитка.
Название вина "Бен Рие" в переводе с арабского означает "сын ветра", что указывает на ветер, гуляющий на просторах Пантелерии, который придает данному вину необыкновенную свежесть вкуса. Почвы, на которых растет виноград для "Бен Рие" — вулканические и очень богаты минералами. Климат на острове Пантеллериа идеален для выращивания винограда: мягкая зима и лето, существенные колебания температур между днем и ночью, поэтому виноград часто собирается ночью, чтобы зной не вызвал преждевременного брожения ягод. Виноград собирается с 11 разных участков острова в разное время. Возраст лоз разный, у некоторых лоз он достигает 100 лет. Урожай, собранный в августе, оставляют подвяливаться на жарком сицилийском солнце, он обдувается знойными порывами ветра в течение 20-30 дней. В сентябре собирают второй урожай ягод, их мягко отжимают и помещают в емкости из нержавеющей стали для ферментации. В процессе ферментации то и дело добавляют подвяленные ягоды, которые вручную отделяли от гребней. Такое порционное добавление позволяет получить вино, обладающее удивительной свежестью и сладостью вкуса. Вино выдерживается 8 месяцев в чанах и потом еще 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино "Ben Rye" вдохновило известных мастеров по созданию шоколада Чечилию (Cecilia) и Поля де Бонд (Paul De Bondt) придумать особый шоколад — "De Bondt Rye" с удивительными начинками из вымоченных в вине "Ben Rye" фиг, миндаля и желированного вина.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами. Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Имеет глубокий фиолетовый цвет.
Вкус округлый, хорошо сбалансированный, среднетелый, очаровательный, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, черники, ежевики, сигары и пряностей.
Отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.
Cielo e Terra, 3 Passo — красное полусухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Негроамаро и Санджовезе (в зависимости от винтажа может добавляться небольшое количество Примитиво). Этот итальянский купаж потряс даже самого известного винного критика Италии Луку Марони, который назвал вино "абсолютной вершиной мастерства" и "одним из лучших вин года". Ягоды произрастают на виноградниках компании с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где он подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках.За последние 5 лет Тре Пассо было награждено 3 золотыми медалями на международных винных конкурсах ("Mundus Vini" и "Berlin Wine Trophy"), а благодаря вдохновляющему отзыву и признанию Луки Марони, оно завоевало еще больше сердец и умов любителей и ценителей итальянской классики.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Имеет глубокий фиолетовый цвет.
Вкус округлый, хорошо сбалансированный, среднетелый, очаровательный, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, черники, ежевики, сигары и пряностей.
Отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.
Cielo e Terra, 3 Passo — красное полусухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Негроамаро и Санджовезе (в зависимости от винтажа может добавляться небольшое количество Примитиво). Этот итальянский купаж потряс даже самого известного винного критика Италии Луку Марони, который назвал вино "абсолютной вершиной мастерства" и "одним из лучших вин года". Ягоды произрастают на виноградниках компании с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где он подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках.За последние 5 лет Тре Пассо было награждено 3 золотыми медалями на международных винных конкурсах ("Mundus Vini" и "Berlin Wine Trophy"), а благодаря вдохновляющему отзыву и признанию Луки Марони, оно завоевало еще больше сердец и умов любителей и ценителей итальянской классики.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.
Вино интригует округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, сочными фруктовыми тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, пряностей, гвоздики, подлеска и черного перца.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд из белого мяса с овощами, легких мясных закусок, макарон, мяса птицы и различных сыров.
"Коль ди Сассо" — это красная пара вину "Ле Риме" в основной линейке компании Кастелло Банфи, одно из самых известных вин этого производителя. Молодое, яркое и легко пьющееся вино. Название в переводе с итальянского означает "Каменный Холм" и это не случайно, поскольку изготавливается оно из смеси Каберне Совиньон и Санджовезе, выращиваемых в самых скалистых и непроходимых местах имения Банфи в Монтальчино. Санджовезе придает вину насыщенность, а Каберне Совиньон улучшает структуру и наполняет букет яркими фруктовыми тонами. Виноград собирается во второй половине сентября. Ферментацию в течение 5-6 дней проводят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °C. Это позволяет получить хороший цвет и сохранить аромат вина, при этом не обременяя лишней танинностью. Также проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение непродолжительного времени проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.
Вино интригует округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, сочными фруктовыми тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, пряностей, гвоздики, подлеска и черного перца.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд из белого мяса с овощами, легких мясных закусок, макарон, мяса птицы и различных сыров.
"Коль ди Сассо" — это красная пара вину "Ле Риме" в основной линейке компании Кастелло Банфи, одно из самых известных вин этого производителя. Молодое, яркое и легко пьющееся вино. Название в переводе с итальянского означает "Каменный Холм" и это не случайно, поскольку изготавливается оно из смеси Каберне Совиньон и Санджовезе, выращиваемых в самых скалистых и непроходимых местах имения Банфи в Монтальчино. Санджовезе придает вину насыщенность, а Каберне Совиньон улучшает структуру и наполняет букет яркими фруктовыми тонами. Виноград собирается во второй половине сентября. Ферментацию в течение 5-6 дней проводят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °C. Это позволяет получить хороший цвет и сохранить аромат вина, при этом не обременяя лишней танинностью. Также проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение непродолжительного времени проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
У вина мягкий желтый цвет с заметными зеленоватыми отблесками.
Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, обволакивающий, с приятной кислинкой и ароматным послевкусием.
Элегантный и сложный аромат вина манит оттенками цветов апельсина и бузины.
Вино идеально сочетается с ракообразными и элегантными рыбными блюдами сицилийской кухни.
Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя."Eughenes" Zibibbo — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Зибиббо (Мускат Александрийский), который выращивается на виноградниках компании на Сицилии. После сбора виноград быстро транспортируется на винодельню, деликатно прессуется при максимальном давлении BAR и сразу же охлаждается до 16 °C. Полученное сусло ферментируют с отборными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 18 дней. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали. Вино идеально сочетается с ракообразными и элегантными рыбными блюдами сицилийской кухни.
Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.
У вина мягкий желтый цвет с заметными зеленоватыми отблесками.
Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, обволакивающий, с приятной кислинкой и ароматным послевкусием.
Элегантный и сложный аромат вина манит оттенками цветов апельсина и бузины.
Вино идеально сочетается с ракообразными и элегантными рыбными блюдами сицилийской кухни.
Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя."Eughenes" Zibibbo — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Зибиббо (Мускат Александрийский), который выращивается на виноградниках компании на Сицилии. После сбора виноград быстро транспортируется на винодельню, деликатно прессуется при максимальном давлении BAR и сразу же охлаждается до 16 °C. Полученное сусло ферментируют с отборными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 18 дней. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали. Вино идеально сочетается с ракообразными и элегантными рыбными блюдами сицилийской кухни.
Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина питкий, свежий, слегка бархатистый, с сочным фруктовым ядром, тонкой ягодной кислинкой и приятным, мягким послевкусием с едва уловимой сладостью.
Вино отличается выразительным ароматом с многогранными фруктовыми и ягодными оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленным на гриле или запеченным красным мясом, пастой с насыщенным соусом.
Серия "Colori d'Italia" ("Цвета Италии") объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали, в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Sangiovese — красное полусухое вино, обладающее глубоким цветом, богатым фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в коммуне Пулья, в южной части Италии. Особенно жаркий климат и интенсивный солнечный свет в Апулии согревает виноградники, позволяя Санджовезе выразить очень характерные вкусовые характеристики. Собранный в середине сентября урожай отделяется от гребней и подвергается мацерации на кожице при контролируемой температуре. Пробивка сусла осуществляется с помощью пневматических машин, которые аккуратно сжимают верхнюю часть кожицы, избегая выделения горьких танинов. Мягкое давление способствует высвобождению антоцианов, присутствующих в кожице, что придает вину более интенсивный цвет. После самопроизвольного яблочно-молочного брожения в течение 20-25 дней вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была немного меньше (на 5%), чем в предыдущем году. В июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина питкий, свежий, слегка бархатистый, с сочным фруктовым ядром, тонкой ягодной кислинкой и приятным, мягким послевкусием с едва уловимой сладостью.
Вино отличается выразительным ароматом с многогранными фруктовыми и ягодными оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленным на гриле или запеченным красным мясом, пастой с насыщенным соусом.
Серия "Colori d'Italia" ("Цвета Италии") объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали, в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Sangiovese — красное полусухое вино, обладающее глубоким цветом, богатым фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в коммуне Пулья, в южной части Италии. Особенно жаркий климат и интенсивный солнечный свет в Апулии согревает виноградники, позволяя Санджовезе выразить очень характерные вкусовые характеристики. Собранный в середине сентября урожай отделяется от гребней и подвергается мацерации на кожице при контролируемой температуре. Пробивка сусла осуществляется с помощью пневматических машин, которые аккуратно сжимают верхнюю часть кожицы, избегая выделения горьких танинов. Мягкое давление способствует высвобождению антоцианов, присутствующих в кожице, что придает вину более интенсивный цвет. После самопроизвольного яблочно-молочного брожения в течение 20-25 дней вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была немного меньше (на 5%), чем в предыдущем году. В июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.
Завораживающий нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.
Легкий, гибкий, впечатляюще свежий, мягкий, отлично сбалансированный вкус обладает очень приятными фруктово-цветочными тонами, гладкой текстурой и стойким, аппетитным послевкусием, повторяющим оттенки аромата.
Чарующий аромат раскрывается насыщенными фруктовыми нотами розового грейпфрута, земляники, лесных ягод, спелых яблок и шиповника, сочетающимися с нежными оттенками лайма, подлеска и весенних цветов.
Прекрасно подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к белому мясу, рыбе, классическим закускам, таким как брускетта или прошутто, Primi Piatti (первые блюда) с весенними овощами, морепродуктам/моллюскам, легким летним салатам, томатному супу со свежим базиликом.
Santa Cristina, "Giardino" Rose — нежное, цветущее, как весенний сад, ультрасовременное розовое вино, покоряющее безошибочно узнаваемым, вневременным стилем винодельни Санта Кристина. Это вино рассказывает историю терруара своего происхождения тонким и изящным языком, как и его название "Giardino" (в переводе с итальянского языка "Сад"), подчеркивающее его фруктово-цветочный характер. Основу купажа вина составляет виноград сорта Санджовезе, дополненный прекрасными французскими сортами, включая Каберне Совиньон, Мерло и Сира.Сбор урожая в 2023 году начался во второй половине августа, как и в предыдущем году. На винодельне часть собранного винограда очистили от гребней, измельчили и сразу же подвергли очень деликатному прессованию для получения слегка окрашенного сусла. Другую часть винограда после гребнеотделения и измельчения поместили в резервуары из нержавеющей стали для проведения мацерации на кожице в течение нескольких часов, что позволило извлечь все богатство ароматов. Затем последовало отстаивание полученного сусла на протяжении 48 часов при температуре 10 °C. Ферментация протекала при контролируемой температуре не выше 15 °С в стальных чанах. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре 10 °С для сохранения яркости сортовых характеристик. "Джардино" Розе — итальянская классика с современным изяществом на каждый день.Полусухое розовое вино "Giardino" Rose в 2022 году было удостоено золотой медали ÖGZ. ÖGZ — ведущая газета, посвященная гастрономии и гостиничному бизнесу в Австрии, которая регулярно приглашает независимых экспертов на дегустации.Вино "Giardino" Rose изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Завораживающий нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.
Легкий, гибкий, впечатляюще свежий, мягкий, отлично сбалансированный вкус обладает очень приятными фруктово-цветочными тонами, гладкой текстурой и стойким, аппетитным послевкусием, повторяющим оттенки аромата.
Чарующий аромат раскрывается насыщенными фруктовыми нотами розового грейпфрута, земляники, лесных ягод, спелых яблок и шиповника, сочетающимися с нежными оттенками лайма, подлеска и весенних цветов.
Прекрасно подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к белому мясу, рыбе, классическим закускам, таким как брускетта или прошутто, Primi Piatti (первые блюда) с весенними овощами, морепродуктам/моллюскам, легким летним салатам, томатному супу со свежим базиликом.
Santa Cristina, "Giardino" Rose — нежное, цветущее, как весенний сад, ультрасовременное розовое вино, покоряющее безошибочно узнаваемым, вневременным стилем винодельни Санта Кристина. Это вино рассказывает историю терруара своего происхождения тонким и изящным языком, как и его название "Giardino" (в переводе с итальянского языка "Сад"), подчеркивающее его фруктово-цветочный характер. Основу купажа вина составляет виноград сорта Санджовезе, дополненный прекрасными французскими сортами, включая Каберне Совиньон, Мерло и Сира.Сбор урожая в 2023 году начался во второй половине августа, как и в предыдущем году. На винодельне часть собранного винограда очистили от гребней, измельчили и сразу же подвергли очень деликатному прессованию для получения слегка окрашенного сусла. Другую часть винограда после гребнеотделения и измельчения поместили в резервуары из нержавеющей стали для проведения мацерации на кожице в течение нескольких часов, что позволило извлечь все богатство ароматов. Затем последовало отстаивание полученного сусла на протяжении 48 часов при температуре 10 °C. Ферментация протекала при контролируемой температуре не выше 15 °С в стальных чанах. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре 10 °С для сохранения яркости сортовых характеристик. "Джардино" Розе — итальянская классика с современным изяществом на каждый день.Полусухое розовое вино "Giardino" Rose в 2022 году было удостоено золотой медали ÖGZ. ÖGZ — ведущая газета, посвященная гастрономии и гостиничному бизнесу в Австрии, которая регулярно приглашает независимых экспертов на дегустации.Вино "Giardino" Rose изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами, сочными нотами спелых фруктов, древесными нюансами, освежающей кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием с легкой сладостью.
Вино обладает богатым, сложным, насыщенным ароматом с яркими фруктовыми и ягодными оттенками.
Вино хорошо сочетается с типичными средиземноморскими блюдами, такими как сытная паста и жареное красное мясо, а также с мясными закусками и сырами.
Серия "Colori d'Italia" ("Цвета Италии") объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали, в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Sangiovese — красное полусухое вино, обладающее глубоким цветом, богатым фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в коммуне Пулья, в южной части Италии. Особенно жаркий климат и интенсивный солнечный свет в Апулии согревает виноградники, позволяя Санджовезе выразить очень характерные вкусовые характеристики. Собранный в середине сентября урожай отделяется от гребней и подвергается мацерации на кожице при контролируемой температуре. Пробивка сусла осуществляется с помощью пневматических машин, которые аккуратно сжимают верхнюю часть кожицы, избегая выделения горьких танинов. Мягкое давление способствует высвобождению антоцианов, присутствующих в кожице, что придает вину более интенсивный цвет. После самопроизвольного яблочно-молочного брожения, занимающего 20-25 дней, вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами, сочными нотами спелых фруктов, древесными нюансами, освежающей кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием с легкой сладостью.
Вино обладает богатым, сложным, насыщенным ароматом с яркими фруктовыми и ягодными оттенками.
Вино хорошо сочетается с типичными средиземноморскими блюдами, такими как сытная паста и жареное красное мясо, а также с мясными закусками и сырами.
Серия "Colori d'Italia" ("Цвета Италии") объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали, в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Sangiovese — красное полусухое вино, обладающее глубоким цветом, богатым фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в коммуне Пулья, в южной части Италии. Особенно жаркий климат и интенсивный солнечный свет в Апулии согревает виноградники, позволяя Санджовезе выразить очень характерные вкусовые характеристики. Собранный в середине сентября урожай отделяется от гребней и подвергается мацерации на кожице при контролируемой температуре. Пробивка сусла осуществляется с помощью пневматических машин, которые аккуратно сжимают верхнюю часть кожицы, избегая выделения горьких танинов. Мягкое давление способствует высвобождению антоцианов, присутствующих в кожице, что придает вину более интенсивный цвет. После самопроизвольного яблочно-молочного брожения, занимающего 20-25 дней, вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках.
Светло-рубиновый цвет.
Вкус среднетелый, хорошо сбалансированный, фруктовый, со свежей кислотностью, гладкими танинами и приятным, достаточно сухим послевкусием.
Нежный аромат окутывает тонами ягод и красных цветов.
Идеально сочетается с сытными сливочными блюдами, фаршированным жареным цыпленком, чоризо на гриле и другими видами колбас.
Terre Natuzzi, Rosso Toscana IGT — свежее красное полусухое вино, творение Элизабетты Маттейни из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Виноградники имеют юго-западную экспозицию и глинисто-известняковые почвы, на которых оба сорта демонстрируют отличные показатели. Винификация включает мягкое прессование и мацерацию на кожице в течение 1-2 недель для лучшей экстракции цвета и других полифенольных веществ.Хозяйство Terre Natuzzi, принадлежащее Fantini Group, расположено в самом сердце Черрето-Гунди, в окружении тосканских холмов, покрытых виноградниками, где Санджовезе является основным сортом винограда. Климат здесь преимущественно континентальный, с мягкой зимой с достаточным количеством осадков и солнечных часов и жарким, сухим летом, охлаждаемым короткими дождями — идеальные климатические условия для достижения виноградом идеальной зрелости.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Светло-рубиновый цвет.
Вкус среднетелый, хорошо сбалансированный, фруктовый, со свежей кислотностью, гладкими танинами и приятным, достаточно сухим послевкусием.
Нежный аромат окутывает тонами ягод и красных цветов.
Идеально сочетается с сытными сливочными блюдами, фаршированным жареным цыпленком, чоризо на гриле и другими видами колбас.
Terre Natuzzi, Rosso Toscana IGT — свежее красное полусухое вино, творение Элизабетты Маттейни из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Виноградники имеют юго-западную экспозицию и глинисто-известняковые почвы, на которых оба сорта демонстрируют отличные показатели. Винификация включает мягкое прессование и мацерацию на кожице в течение 1-2 недель для лучшей экстракции цвета и других полифенольных веществ.Хозяйство Terre Natuzzi, принадлежащее Fantini Group, расположено в самом сердце Черрето-Гунди, в окружении тосканских холмов, покрытых виноградниками, где Санджовезе является основным сортом винограда. Климат здесь преимущественно континентальный, с мягкой зимой с достаточным количеством осадков и солнечных часов и жарким, сухим летом, охлаждаемым короткими дождями — идеальные климатические условия для достижения виноградом идеальной зрелости.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Цвет — красно-рубиновый.
Вкус средней полноты, хорошо сбалансированный и мягкий, очень питкий, с сочным фруктовым ядром и деликатной ванильной сладостью в бархатистом послевкусии.
Интенсивный и стойкий аромат наполнен нотами вишни, чернослива и ванили.
Отлично сочетается с салями, первыми блюдами, красным мясом и сырами.
Caldora — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. "Кальдора" отображает лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагает и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда."Ortonese" Sangiovese Merlot — красное полусухое вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло, которые обладают отличительными характеристиками именно в Апулии благодаря силе солнечного света и высоким температурам в период созревания. Прохладный ветер с Апеннин и морской бриз с Адриатического моря создают уникальный и поистине исключительный микроклимат, типично средиземноморский, с жарким летом и снежной зимой. Состав почв виноградников — смешанный: в холмистых районах и на склонах гор встречаются мергелисто-глинистые почвы, богатые песком и известняком; на равнинных участках побережья, напротив, преобладают почвы с гравием и аллювиальными отложениями. Собранный виноград подвергается на винодельне мягкому дроблению и гребнеотделению. Мацерация проводится при температуре 26-28 °С, чтобы добиться оптимального извлечения благородных веществ из кожицы. Перед бутилированием проводится фильтрация.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Цвет — красно-рубиновый.
Вкус средней полноты, хорошо сбалансированный и мягкий, очень питкий, с сочным фруктовым ядром и деликатной ванильной сладостью в бархатистом послевкусии.
Интенсивный и стойкий аромат наполнен нотами вишни, чернослива и ванили.
Отлично сочетается с салями, первыми блюдами, красным мясом и сырами.
Caldora — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. "Кальдора" отображает лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагает и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда."Ortonese" Sangiovese Merlot — красное полусухое вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло, которые обладают отличительными характеристиками именно в Апулии благодаря силе солнечного света и высоким температурам в период созревания. Прохладный ветер с Апеннин и морской бриз с Адриатического моря создают уникальный и поистине исключительный микроклимат, типично средиземноморский, с жарким летом и снежной зимой. Состав почв виноградников — смешанный: в холмистых районах и на склонах гор встречаются мергелисто-глинистые почвы, богатые песком и известняком; на равнинных участках побережья, напротив, преобладают почвы с гравием и аллювиальными отложениями. Собранный виноград подвергается на винодельне мягкому дроблению и гребнеотделению. Мацерация проводится при температуре 26-28 °С, чтобы добиться оптимального извлечения благородных веществ из кожицы. Перед бутилированием проводится фильтрация.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино интенсивного фиолетового цвета, в котором с возрастом появляются янтарные оттенки.
Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с идеальным балансом между мягкими танинами и кислотностью, тонами черных ягод и сладких пряностей в продолжительном послевкусии.
Богатый, яркий, стойкий аромат вина наполнен нотами спелых фруктов и ягод, особенно вишни и сливы, нюансами изюма и специй.
Вино прекрасно подойдет к пикантным горячим блюдам, жаркому, дичи, копченостям и выдержанным сырам.
Теплая и дружелюбная Центральная и Южная Италия — прекрасная земля, полная истории, поэзии, вкусной еды и культурных традиций. Кроме того, это еще и важные, значимые местные вина, которые прославились на весь мир. На протяжении 30 лет компания Боттер работала с местными производителями, а в 2017 году приобрела в Апулии собственное хозяйство — "Массерия Доппьо Пассо". Botter, Appassimento Rosso — красное полусухое вино из винограда, который выращивается в Апулии в условиях умеренно-теплого климата. Круглый год здесь выпадает значительное количество осадков. Летом африканские ветра вызывают быстрое и заметное повышение температуры и ее резкое колебание. Урожай собирается в конце сентября-начале октября, когда виноград достигает идеальной зрелости. Его снимают с лоз не сразу, а дают подвялиться 15-20 дней, за это время ягоды теряют до 50% своего веса. Такая технология позволяет создавать вина с типичными нотками спелых фруктов и изюма. Собранный вручную виноград прессуют, сусло ферментируют в контакте с виноградной кожицей, чтобы наиболее полно извлечь аромат и характерный цвет. После яблочно-молочного брожения, придающего вину особую сложность, напиток выдерживается в дубовых бочках 3-4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино интенсивного фиолетового цвета, в котором с возрастом появляются янтарные оттенки.
Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с идеальным балансом между мягкими танинами и кислотностью, тонами черных ягод и сладких пряностей в продолжительном послевкусии.
Богатый, яркий, стойкий аромат вина наполнен нотами спелых фруктов и ягод, особенно вишни и сливы, нюансами изюма и специй.
Вино прекрасно подойдет к пикантным горячим блюдам, жаркому, дичи, копченостям и выдержанным сырам.
Теплая и дружелюбная Центральная и Южная Италия — прекрасная земля, полная истории, поэзии, вкусной еды и культурных традиций. Кроме того, это еще и важные, значимые местные вина, которые прославились на весь мир. На протяжении 30 лет компания Боттер работала с местными производителями, а в 2017 году приобрела в Апулии собственное хозяйство — "Массерия Доппьо Пассо". Botter, Appassimento Rosso — красное полусухое вино из винограда, который выращивается в Апулии в условиях умеренно-теплого климата. Круглый год здесь выпадает значительное количество осадков. Летом африканские ветра вызывают быстрое и заметное повышение температуры и ее резкое колебание. Урожай собирается в конце сентября-начале октября, когда виноград достигает идеальной зрелости. Его снимают с лоз не сразу, а дают подвялиться 15-20 дней, за это время ягоды теряют до 50% своего веса. Такая технология позволяет создавать вина с типичными нотками спелых фруктов и изюма. Собранный вручную виноград прессуют, сусло ферментируют в контакте с виноградной кожицей, чтобы наиболее полно извлечь аромат и характерный цвет. После яблочно-молочного брожения, придающего вину особую сложность, напиток выдерживается в дубовых бочках 3-4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Яркий красновато-розовый цвет с серебристым отливом.
Во вкусе с четкой фруктовой сердцевиной проявляется красивая напористость и элегантность, стойкая живая кислотность, легкая экстрактивная сладость в послевкусии. Поначалу он кажется приятно легким, однако с каждым последующим глотком доказывает свою серьезность, великолепную структуру и деликатно пряный характер.
Пряный аромат запоминается оттенками луговых трав, крапивы, крыжовника и косточковых фруктов.
Отлично сочетается с салатом из помидоров и Моцареллы, ризотто и пастой (с овощами, грибами, морепродуктами), приготовленной на гриле рыбой, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным белым мясом.
"Rosa dei Frati" — высококачественное розовое вино, удивляющее мягкой, но проницательной свежестью и простым, но властным характером. Купаж вина составляют четыре сорта винограда, собранные с разновозрастных лоз на участках, которые расположены близ южного берега озера Гарда и холмов Вальтенези. Почвы виноградников состоят из известняка, песка, илистых образований и глины. Секрет успеха вина "Роза дей Фрати" заключается в низкой плотности посадки лоз. Урожайность участков винодельни Ка дей Фрати — одна из самых низких в регионе. Перед ферментацией виноградный сок остается в контакте с кожицей в течение определенного периода времени, известного как "одна ночь вина". От виноделов требуется мудрость и опыт, чтобы безошибочно уловить мимолетный момент, когда сок окрасится в нежно-розовый цвет и будут наиболее полно извлечены интригующие оттенки ароматов каждого сорта. После ферментации "Роза дей Фрати" выдерживается полгода на осадке в емкостях из нержавеющей стали и еще 2 месяца — в бутылках после розлива.
Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.
Яркий красновато-розовый цвет с серебристым отливом.
Во вкусе с четкой фруктовой сердцевиной проявляется красивая напористость и элегантность, стойкая живая кислотность, легкая экстрактивная сладость в послевкусии. Поначалу он кажется приятно легким, однако с каждым последующим глотком доказывает свою серьезность, великолепную структуру и деликатно пряный характер.
Пряный аромат запоминается оттенками луговых трав, крапивы, крыжовника и косточковых фруктов.
Отлично сочетается с салатом из помидоров и Моцареллы, ризотто и пастой (с овощами, грибами, морепродуктами), приготовленной на гриле рыбой, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным белым мясом.
"Rosa dei Frati" — высококачественное розовое вино, удивляющее мягкой, но проницательной свежестью и простым, но властным характером. Купаж вина составляют четыре сорта винограда, собранные с разновозрастных лоз на участках, которые расположены близ южного берега озера Гарда и холмов Вальтенези. Почвы виноградников состоят из известняка, песка, илистых образований и глины. Секрет успеха вина "Роза дей Фрати" заключается в низкой плотности посадки лоз. Урожайность участков винодельни Ка дей Фрати — одна из самых низких в регионе. Перед ферментацией виноградный сок остается в контакте с кожицей в течение определенного периода времени, известного как "одна ночь вина". От виноделов требуется мудрость и опыт, чтобы безошибочно уловить мимолетный момент, когда сок окрасится в нежно-розовый цвет и будут наиболее полно извлечены интригующие оттенки ароматов каждого сорта. После ферментации "Роза дей Фрати" выдерживается полгода на осадке в емкостях из нержавеющей стали и еще 2 месяца — в бутылках после розлива.
Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино обладает питким, слегка танинным и хорошо сбалансированный вкусом средней насыщенности с долгим фруктово-шоколадным послевкусием.
Довольно интенсивный и стойкий аромат вина раскрывается нотками вишни, чернослива и ванили.
Вино хорошо сочетается с салями и мясным ассорти, сытными горячими блюдами, мясными блюдами и сырами.
Fantini, "Giro" Sangiovese-Merlot — вино для молодых потребителей, достаточно опытных и ищущих продукты с отличным соотношением цены и качества. Виноград сортов Санджовезе и Мерло для изготовления вина выращивается в производственной зоне Каноза ди Пулья и прилегающих районах. Урожай собирается в степени полной зрелости. Ферментация в контакте с виноградной кожицей длится около 15 дней, каждые 4 часа производится перекачка сусла. Затем вино выдерживается 4-7 месяцев в новых барриках (30% французских, 70% американских). В 2018 году вино завоевало Двойную золотую медаль на конкурсе "Sakura Japan Women's Wine Awards".
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино обладает питким, слегка танинным и хорошо сбалансированный вкусом средней насыщенности с долгим фруктово-шоколадным послевкусием.
Довольно интенсивный и стойкий аромат вина раскрывается нотками вишни, чернослива и ванили.
Вино хорошо сочетается с салями и мясным ассорти, сытными горячими блюдами, мясными блюдами и сырами.
Fantini, "Giro" Sangiovese-Merlot — вино для молодых потребителей, достаточно опытных и ищущих продукты с отличным соотношением цены и качества. Виноград сортов Санджовезе и Мерло для изготовления вина выращивается в производственной зоне Каноза ди Пулья и прилегающих районах. Урожай собирается в степени полной зрелости. Ферментация в контакте с виноградной кожицей длится около 15 дней, каждые 4 часа производится перекачка сусла. Затем вино выдерживается 4-7 месяцев в новых барриках (30% французских, 70% американских). В 2018 году вино завоевало Двойную золотую медаль на конкурсе "Sakura Japan Women's Wine Awards".
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Имеет красно-рубиновый цвет с лиловыми отблесками.
Вкус мягкий, свежий, нежный, с приятной танинной текстурой, фруктовым профилем и долгим, сбалансированным послевкусием.
Сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черешни, смородины и ежевики. Через время в букете проявляются акценты цветов, обжаренных кофейных зерен, ванили, кардамона и лакрицы.
Это очень гастрономичное вино прекрасно сочетается с большинством мясных горячих и холодных блюд: колбасами, пастой с мясным соусом, телятиной на гриле, свиными колбасками, приготовленные на гриле и многими другими.
"Pater" — это прекрасное вино из линейки "The classics. The modern". На этикетках вин этой линии компания Фрескобальди разместила свой фамильный герб, созданный еще в XV веке художником Гирландайо. Этот герб выражает единство традиций и новаторства. Для изготовления этого восхитительного вина используется Санджовезе, выращенный на лучших виноградниках в центральной Тоскане, которые расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Площадь виноградников с достаточно плотной посадкой лоз составляет 100 га, почвы в основном песчаные и глинистые. Сбор винограда осуществляется вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация длится 12 дней. Ферментация проходит в стальных емкостях из нержавеющей стали в течение 11 дней при температуре 26 °C. Малолактическая ферментация начинается сразу после окончания алкогольной. Выдерживается вино в течение 1 месяца в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.
Имеет красно-рубиновый цвет с лиловыми отблесками.
Вкус мягкий, свежий, нежный, с приятной танинной текстурой, фруктовым профилем и долгим, сбалансированным послевкусием.
Сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черешни, смородины и ежевики. Через время в букете проявляются акценты цветов, обжаренных кофейных зерен, ванили, кардамона и лакрицы.
Это очень гастрономичное вино прекрасно сочетается с большинством мясных горячих и холодных блюд: колбасами, пастой с мясным соусом, телятиной на гриле, свиными колбасками, приготовленные на гриле и многими другими.
"Pater" — это прекрасное вино из линейки "The classics. The modern". На этикетках вин этой линии компания Фрескобальди разместила свой фамильный герб, созданный еще в XV веке художником Гирландайо. Этот герб выражает единство традиций и новаторства. Для изготовления этого восхитительного вина используется Санджовезе, выращенный на лучших виноградниках в центральной Тоскане, которые расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Площадь виноградников с достаточно плотной посадкой лоз составляет 100 га, почвы в основном песчаные и глинистые. Сбор винограда осуществляется вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация длится 12 дней. Ферментация проходит в стальных емкостях из нержавеющей стали в течение 11 дней при температуре 26 °C. Малолактическая ферментация начинается сразу после окончания алкогольной. Выдерживается вино в течение 1 месяца в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.
Имеет розовый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод, персика, цитрусовых и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, его подают к рыбе (лосось), свинине, молодым сырам, белому мясу, салатам, курице-гриль и блюдам из макаронных изделий.
Полусухое розовое вино "Centine" Rose, Toscana IGT производится из купажа трех сортов винограда, выращиваемых в Тоскане. Это великолепное вино с элегантным вкусом и свежим, деликатным ароматом. После сбора урожая проводится процесс ферментации на кожице в емкостях из нержавеющей стали в течение 2-х недель, температура при этом держится постоянной на уровне 16 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Имеет розовый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод, персика, цитрусовых и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, его подают к рыбе (лосось), свинине, молодым сырам, белому мясу, салатам, курице-гриль и блюдам из макаронных изделий.
Полусухое розовое вино "Centine" Rose, Toscana IGT производится из купажа трех сортов винограда, выращиваемых в Тоскане. Это великолепное вино с элегантным вкусом и свежим, деликатным ароматом. После сбора урожая проводится процесс ферментации на кожице в емкостях из нержавеющей стали в течение 2-х недель, температура при этом держится постоянной на уровне 16 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино интенсивного фиолетового цвета, в котором с возрастом появляются янтарные отсветы.
Вкус вина насыщенный, с идеальным балансом между мягкими танинами и кислотностью, сладковатыми фруктово-ягодными оттенками и продолжительным, обволакивающим послевкусием.
Яркий, насыщенный аромат раскрывается нотами спелых фруктов и джема из красных ягод, оттенками ванили и сладких специй.
Вино прекрасно подойдет к пикантным горячим блюдам, жаркому, дичи, копченостям и выдержанным сырам.
Серия вин "Borgo del Mandorlo" воздает дань древнему происхождению и истории региона Апулия. Местной достопримечательностью является миндальное дерево, которое выросло практически на одних камнях у входа в пещеру. Вдохновившись его силой к жизни, компания создала серию чарующих насыщенных вин, которые будут радовать вас глоток за глотком. "Borgo del Mandorlo" Appassimento Rosso — красное полусухое вино из винограда, который выращивается в Апулии в условиях умеренно-теплого климата. Круглый год здесь выпадает значительное количество осадков. Летом африканские ветра вызывают быстрое и заметное повышение температуры и ее резкое колебание. Урожай собирается в конце сентября-начале октября, когда виноград достигает идеальной зрелости. Его снимают с лоз не сразу, а дают подвялиться 15-20 дней, за это время ягоды теряют до 50% своего веса. Такая технология позволяет создавать вина с типичными нотками спелых фруктов и изюма. Собранный вручную виноград прессуют, сусло ферментируют длительное время в контакте с виноградной кожицей, чтобы наиболее полно извлечь аромат и характерный цвет. Яблочно-молочное брожение на протяжении 30 дней, придающее вину особую сложность, и последующая выдержка проводятся в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино интенсивного фиолетового цвета, в котором с возрастом появляются янтарные отсветы.
Вкус вина насыщенный, с идеальным балансом между мягкими танинами и кислотностью, сладковатыми фруктово-ягодными оттенками и продолжительным, обволакивающим послевкусием.
Яркий, насыщенный аромат раскрывается нотами спелых фруктов и джема из красных ягод, оттенками ванили и сладких специй.
Вино прекрасно подойдет к пикантным горячим блюдам, жаркому, дичи, копченостям и выдержанным сырам.
Серия вин "Borgo del Mandorlo" воздает дань древнему происхождению и истории региона Апулия. Местной достопримечательностью является миндальное дерево, которое выросло практически на одних камнях у входа в пещеру. Вдохновившись его силой к жизни, компания создала серию чарующих насыщенных вин, которые будут радовать вас глоток за глотком. "Borgo del Mandorlo" Appassimento Rosso — красное полусухое вино из винограда, который выращивается в Апулии в условиях умеренно-теплого климата. Круглый год здесь выпадает значительное количество осадков. Летом африканские ветра вызывают быстрое и заметное повышение температуры и ее резкое колебание. Урожай собирается в конце сентября-начале октября, когда виноград достигает идеальной зрелости. Его снимают с лоз не сразу, а дают подвялиться 15-20 дней, за это время ягоды теряют до 50% своего веса. Такая технология позволяет создавать вина с типичными нотками спелых фруктов и изюма. Собранный вручную виноград прессуют, сусло ферментируют длительное время в контакте с виноградной кожицей, чтобы наиболее полно извлечь аромат и характерный цвет. Яблочно-молочное брожение на протяжении 30 дней, придающее вину особую сложность, и последующая выдержка проводятся в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино привлекает темно-вишневым цветом с легкими рубиново-гранатовыми отблесками.
Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с мягкими танинами, фруктовой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот сливового джема, клубники, подлеска, ванили и специй.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сентября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование, холодную мацерацию и ферментацию при температуре 20-22 °С в течение 10 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино привлекает темно-вишневым цветом с легкими рубиново-гранатовыми отблесками.
Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с мягкими танинами, фруктовой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот сливового джема, клубники, подлеска, ванили и специй.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сентября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование, холодную мацерацию и ферментацию при температуре 20-22 °С в течение 10 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отсветами.
Вино демонстрирует элегантный и изысканный вкус с повторяющими аромат оттенками, которые усиливаются и гармонично сочетаются с округлыми танинами. Послевкусие стойкое, бархатистое.
Обволакивающий, убедительный аромат вина наполнен тонами маленьких спелых красных фруктов и четкими нотами сладких специй и ванили.
Вино отлично подходит для сопровождения вкусных горячих блюд и основных блюд из красного мяса.
"Duca di Saragnano" — флагманский бренд компании Барбанера, представляющий обширный ассортимент вин из разных регионов Италии. Он назван в честь храброго воина Герцога ди Сараньяно, сражавшегося с сарацинами за свободу Южной Италии. С герцогом был очень дружен один из предков семьи Барбанера — Луиджи Барбанера.Красное полусухое вино "Vecciano" изготовлено из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Первый придает вину глубину и силу, второй — характерную бархатистость и округлость. Вино создается по традиционному итальянскому методу винификации, а затем выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, благодаря чему достигает гармонии и утонченности. "Веччано" не оставит равнодушным самого искушенного гурмана. "Веччано" завоевало большое количество высоких наград на престижных международных конкурсах. В числе последних — золотые медали на "Berliner Wein Trophy" в 2016 и 2017 годах, бронзовая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017". В 2018 году вино завоевало 99 баллов и звание "Абсолютно лучшее вино" от ежегодника "Migliori Vini Italiani".
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отсветами.
Вино демонстрирует элегантный и изысканный вкус с повторяющими аромат оттенками, которые усиливаются и гармонично сочетаются с округлыми танинами. Послевкусие стойкое, бархатистое.
Обволакивающий, убедительный аромат вина наполнен тонами маленьких спелых красных фруктов и четкими нотами сладких специй и ванили.
Вино отлично подходит для сопровождения вкусных горячих блюд и основных блюд из красного мяса.
"Duca di Saragnano" — флагманский бренд компании Барбанера, представляющий обширный ассортимент вин из разных регионов Италии. Он назван в честь храброго воина Герцога ди Сараньяно, сражавшегося с сарацинами за свободу Южной Италии. С герцогом был очень дружен один из предков семьи Барбанера — Луиджи Барбанера.Красное полусухое вино "Vecciano" изготовлено из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Первый придает вину глубину и силу, второй — характерную бархатистость и округлость. Вино создается по традиционному итальянскому методу винификации, а затем выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, благодаря чему достигает гармонии и утонченности. "Веччано" не оставит равнодушным самого искушенного гурмана. "Веччано" завоевало большое количество высоких наград на престижных международных конкурсах. В числе последних — золотые медали на "Berliner Wein Trophy" в 2016 и 2017 годах, бронзовая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017". В 2018 году вино завоевало 99 баллов и звание "Абсолютно лучшее вино" от ежегодника "Migliori Vini Italiani".
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
У вина блестящий рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.
Вино отличается полным, элегантным, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, превосходной структурой, твердыми, но хорошо интегрированными танинами и обильными тонами специй в долгом послевкусии.
Выразительный аромат вина пронизан тонами спелой вишни, красной сливы и смородины, дополненными элегантными оттенками земли, лепестков роз и кожи.
Вино идеально сочетается с жареным на гриле красным мясом, соусами, бифштексом по-флорентийски и телячьей рулькой, приготовленной в масле.
"Terre Natuzzi" Chianti DOCG Riserva — изящное красное полусухое вино из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, который выращивается в Греве ин Кьянти. Греве — сердце Кьянти, холмистой области центральной Тосканы. Виноградники расположены на почвах из кварцитного серо-голубого песчаника, с прослойками песка и известняка. Благодаря такому терруару и долгому вегетационному циклу вина получаются элегантные и очень ароматные. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с чередованием низких и средних температур (от 16 до 24 °С). Брожение с макрооксигенацией длится 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев и не менее 5 месяцев в бутылке после розлива.Хозяйство Terre Natuzzi, принадлежащее Fantini Group, расположено в самом сердце Черрето-Гунди, в окружении тосканских холмов, покрытых виноградниками, где Санджовезе является основным сортом винограда. Климат здесь преимущественно континентальный, с мягкой зимой с достаточным количеством осадков и солнечных часов и жарким, сухим летом, охлаждаемым короткими дождями — идеальные климатические условия для достижения виноградом идеальной зрелости.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
У вина блестящий рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.
Вино отличается полным, элегантным, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, превосходной структурой, твердыми, но хорошо интегрированными танинами и обильными тонами специй в долгом послевкусии.
Выразительный аромат вина пронизан тонами спелой вишни, красной сливы и смородины, дополненными элегантными оттенками земли, лепестков роз и кожи.
Вино идеально сочетается с жареным на гриле красным мясом, соусами, бифштексом по-флорентийски и телячьей рулькой, приготовленной в масле.
"Terre Natuzzi" Chianti DOCG Riserva — изящное красное полусухое вино из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, который выращивается в Греве ин Кьянти. Греве — сердце Кьянти, холмистой области центральной Тосканы. Виноградники расположены на почвах из кварцитного серо-голубого песчаника, с прослойками песка и известняка. Благодаря такому терруару и долгому вегетационному циклу вина получаются элегантные и очень ароматные. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с чередованием низких и средних температур (от 16 до 24 °С). Брожение с макрооксигенацией длится 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев и не менее 5 месяцев в бутылке после розлива.Хозяйство Terre Natuzzi, принадлежащее Fantini Group, расположено в самом сердце Черрето-Гунди, в окружении тосканских холмов, покрытых виноградниками, где Санджовезе является основным сортом винограда. Климат здесь преимущественно континентальный, с мягкой зимой с достаточным количеством осадков и солнечных часов и жарким, сухим летом, охлаждаемым короткими дождями — идеальные климатические условия для достижения виноградом идеальной зрелости.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, плотный, экстрактивный, со сладковатыми фруктовыми оттенками, пикантной остротой, приятной кислинкой и легкой танинностью в послевкусии.
В тонком аромате вина сплетаются оттенки специй, дыма, кедра, красных фруктов, бальзамико и ягодного джема.
Вино идеально сочетается с красным мясом среднего и длительного приготовления, любой дичью, выдержанными сырами, насыщенной пастой и супами с мясом.
"Ronchedone" — плотное, ароматное красное полусухое вино, которое производят из винограда сортов Санджовезе, Марцемино и Каберне Совиньон, выращенного на южном берегу озера Гарда. Лозы культивируются на известково-глинистых, илистых и песчаных почвах. Мягкий морской климат позволяет собирать поздний урожай здорового, вполне зрелого винограда, что придает вину особый вкус и аромат. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации и ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в барриках в течение 14 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках. Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться минимум до 2027 года.
Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, плотный, экстрактивный, со сладковатыми фруктовыми оттенками, пикантной остротой, приятной кислинкой и легкой танинностью в послевкусии.
В тонком аромате вина сплетаются оттенки специй, дыма, кедра, красных фруктов, бальзамико и ягодного джема.
Вино идеально сочетается с красным мясом среднего и длительного приготовления, любой дичью, выдержанными сырами, насыщенной пастой и супами с мясом.
"Ronchedone" — плотное, ароматное красное полусухое вино, которое производят из винограда сортов Санджовезе, Марцемино и Каберне Совиньон, выращенного на южном берегу озера Гарда. Лозы культивируются на известково-глинистых, илистых и песчаных почвах. Мягкий морской климат позволяет собирать поздний урожай здорового, вполне зрелого винограда, что придает вину особый вкус и аромат. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации и ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в барриках в течение 14 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках. Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться минимум до 2027 года.
Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.
Вино имеет бледно-розовый цвет.
Вкус вина насыщенный, округлый, пикантный, слегка кремовый, с нотками белого персика, красных ягод и белого перца. Острая кислотность сохраняет свежесть до последнего глотка. Послевкусие сочное, слегка солоноватое, незамысловатое, но тем не менее не банальное.
У вина приятный аромат с оттенками бузины, белых косточковых фруктов и мускусной дыни, за которыми следуют ноты грейпфрута, цедры лимона и клубники.
Вино отлично сочетается с салатом из помидоров и Моцареллы, ризотто и пастой (с овощами, грибами, морепродуктами), приготовленной на гриле рыбой, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным белым мясом.
"Rosa dei Frati" — высококачественное розовое вино, удивляющее мягкой, но проницательной свежестью и простым, но властным характером. Купаж вина составляют четыре сорта винограда, собранные с разновозрастных лоз на участках, которые расположены близ южного берега озера Гарда и холмов Вальтенези. Почвы виноградников состоят из известняка, песка, илистых образований и глины. Секрет успеха вина "Роза дей Фрати" заключается в низкой плотности посадки лоз. Урожайность участков винодельни Ка дей Фрати — одна из самых низких в регионе. Перед ферментацией виноградный сок остается в контакте с кожицей в течение определенного периода времени, известного как "одна ночь вина". От виноделов требуется мудрость и опыт, чтобы безошибочно уловить мимолетный момент, когда сок окрасится в нежно-розовый цвет и будут наиболее полно извлечены интригующие оттенки ароматов каждого сорта. После ферментации "Роза дей Фрати" выдерживается полгода на осадке в емкостях из нержавеющей стали и еще 2 месяца — в бутылках после розлива.
Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.
Вино имеет бледно-розовый цвет.
Вкус вина насыщенный, округлый, пикантный, слегка кремовый, с нотками белого персика, красных ягод и белого перца. Острая кислотность сохраняет свежесть до последнего глотка. Послевкусие сочное, слегка солоноватое, незамысловатое, но тем не менее не банальное.
У вина приятный аромат с оттенками бузины, белых косточковых фруктов и мускусной дыни, за которыми следуют ноты грейпфрута, цедры лимона и клубники.
Вино отлично сочетается с салатом из помидоров и Моцареллы, ризотто и пастой (с овощами, грибами, морепродуктами), приготовленной на гриле рыбой, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным белым мясом.
"Rosa dei Frati" — высококачественное розовое вино, удивляющее мягкой, но проницательной свежестью и простым, но властным характером. Купаж вина составляют четыре сорта винограда, собранные с разновозрастных лоз на участках, которые расположены близ южного берега озера Гарда и холмов Вальтенези. Почвы виноградников состоят из известняка, песка, илистых образований и глины. Секрет успеха вина "Роза дей Фрати" заключается в низкой плотности посадки лоз. Урожайность участков винодельни Ка дей Фрати — одна из самых низких в регионе. Перед ферментацией виноградный сок остается в контакте с кожицей в течение определенного периода времени, известного как "одна ночь вина". От виноделов требуется мудрость и опыт, чтобы безошибочно уловить мимолетный момент, когда сок окрасится в нежно-розовый цвет и будут наиболее полно извлечены интригующие оттенки ароматов каждого сорта. После ферментации "Роза дей Фрати" выдерживается полгода на осадке в емкостях из нержавеющей стали и еще 2 месяца — в бутылках после розлива.
Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается насыщенным, свежим, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, тонкой ягодной кислинкой, округлыми танинами и приятным послевкусием средней длины с едва уловимой фруктовой сладостью.
Вино имеет приятный и гармоничный аромат с соблазнительными нотками спелой вишни и клубники, украшенными тонами специй, лаврового и чайного листа.
Вино составит отличную пару блюдами из красного и белого мяса, молодым сырам, пасте.
"Rondone" Sangiovese — красное полусухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных на юго-западе Сицилии. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-25 °С. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали перед бутилированием. На этикетке вина изображены ласточки, они же упоминаются в названии напитка, поскольку слово "rondine" в переводе с итальянского языка обозначает "ласточка". Таким образом создатели вина хотели подчеркнуть его легкий, летний и дружелюбный характер.2021 год подарил качественный и обильный урожай. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно прошел примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым.
Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается насыщенным, свежим, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, тонкой ягодной кислинкой, округлыми танинами и приятным послевкусием средней длины с едва уловимой фруктовой сладостью.
Вино имеет приятный и гармоничный аромат с соблазнительными нотками спелой вишни и клубники, украшенными тонами специй, лаврового и чайного листа.
Вино составит отличную пару блюдами из красного и белого мяса, молодым сырам, пасте.
"Rondone" Sangiovese — красное полусухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных на юго-западе Сицилии. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-25 °С. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали перед бутилированием. На этикетке вина изображены ласточки, они же упоминаются в названии напитка, поскольку слово "rondine" в переводе с итальянского языка обозначает "ласточка". Таким образом создатели вина хотели подчеркнуть его легкий, летний и дружелюбный характер.2021 год подарил качественный и обильный урожай. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно прошел примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым.
Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.
Цвет — насыщенный рубиново-красный, со слегка светлым ободком.
Мощный вкус с тонким спектром кислотности и хорошо интегрированными танинами приводит к чистому и пикантному послевкусию средней продолжительности.
Богатый аромат соблазняет оттенками спелых красных фруктов, мацерированной черники, заспиртованной вишни Морель, бальзамико, фруктового варенья, рождественских специй.
Идеально сочетается с красным мясом среднего и длительного приготовления, любой дичью, выдержанными сырами, насыщенной пастой и супами с мясом.
"Ronchedone" — плотное, ароматное красное полусухое вино, которое производят из винограда сортов Санджовезе, Марцемино и Каберне Совиньон, выращенного на южном берегу озера Гарда. В районе, где возвышаются первые моренные холмы, получаются красные вина поразительной глубины и силы, и "Ронкедоне" является абсолютным примером этого. Лозы культивируются на известково-глинистых, илистых и песчаных почвах. Мягкий морской климат позволяет собирать поздний урожай здорового, вполне зрелого винограда, что придает вину особый вкус и аромат. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации и ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в барриках в течение 14 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках.
Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.
Цвет — насыщенный рубиново-красный, со слегка светлым ободком.
Мощный вкус с тонким спектром кислотности и хорошо интегрированными танинами приводит к чистому и пикантному послевкусию средней продолжительности.
Богатый аромат соблазняет оттенками спелых красных фруктов, мацерированной черники, заспиртованной вишни Морель, бальзамико, фруктового варенья, рождественских специй.
Идеально сочетается с красным мясом среднего и длительного приготовления, любой дичью, выдержанными сырами, насыщенной пастой и супами с мясом.
"Ronchedone" — плотное, ароматное красное полусухое вино, которое производят из винограда сортов Санджовезе, Марцемино и Каберне Совиньон, выращенного на южном берегу озера Гарда. В районе, где возвышаются первые моренные холмы, получаются красные вина поразительной глубины и силы, и "Ронкедоне" является абсолютным примером этого. Лозы культивируются на известково-глинистых, илистых и песчаных почвах. Мягкий морской климат позволяет собирать поздний урожай здорового, вполне зрелого винограда, что придает вину особый вкус и аромат. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации и ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в барриках в течение 14 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках.
Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.
Имеет интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, фруктовый, с мягкими танинами, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием с минеральными нюансами.
Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, ягодного джема, сладких специй и цветов.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно удачно сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.
Banfi, Stilnovo, Toscana IGT — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тоскана. Сбор 70% урожая проводится в середине сентября, на винодельне плоды подвергаются ферментации при температуре 28-30 °С в течение 2-3 недель. Остальные 30% ягод собирают во вторую половину октября (к тому времени виноград немного завяливается на виноградниках) и добавляют к первой части для дальнейшей ферментации, которая длится 4 недели. 20% вина выдерживаются в 10-летних барриках.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Имеет интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, фруктовый, с мягкими танинами, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием с минеральными нюансами.
Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, ягодного джема, сладких специй и цветов.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно удачно сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.
Banfi, Stilnovo, Toscana IGT — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тоскана. Сбор 70% урожая проводится в середине сентября, на винодельне плоды подвергаются ферментации при температуре 28-30 °С в течение 2-3 недель. Остальные 30% ягод собирают во вторую половину октября (к тому времени виноград немного завяливается на виноградниках) и добавляют к первой части для дальнейшей ферментации, которая длится 4 недели. 20% вина выдерживаются в 10-летних барриках.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина может похвастаться концентрацией, великолепной структурой и яркой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, приятным, пикантным послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан оттенками спелой вишни и красной сливы, дополненными тонами поджаренных ванильных бобов и пурпурных цветов.
Вино составит отличную пару колбасам, фрикаделькам в томатном соусе, мясу на гриле и папарделле с трюфелями.
Terre Natuzzi, "donGiovanni" Chianti Classico DOCG — изящное красное полусухое вино из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Канайоло, который выращивается в Греве ин Кьянти. Греве — сердце Кьянти, холмистой области центральной Тосканы. Виноградники расположены на почвах из кварцитного серо-голубого песчаника, с прослойками песка и известняка. Благодаря такому терруару и долгому вегетационному циклу вина получаются элегантные и очень ароматные. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается деликатному дроблению и мацерации в течение 1-2 недель, что способствует извлечению цвета и других полифенольных веществ. Выдерживается вино 9 месяцев в больших и маленьких бочках.Хозяйство Terre Natuzzi, принадлежащее Fantini Group, расположено в самом сердце Черрето-Гунди, в окружении тосканских холмов, покрытых виноградниками, где Санджовезе является основным сортом винограда. Климат здесь преимущественно континентальный, с мягкой зимой с достаточным количеством осадков и солнечных часов и жарким, сухим летом, охлаждаемым короткими дождями — идеальные климатические условия для достижения виноградом идеальной зрелости.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина может похвастаться концентрацией, великолепной структурой и яркой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, приятным, пикантным послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан оттенками спелой вишни и красной сливы, дополненными тонами поджаренных ванильных бобов и пурпурных цветов.
Вино составит отличную пару колбасам, фрикаделькам в томатном соусе, мясу на гриле и папарделле с трюфелями.
Terre Natuzzi, "donGiovanni" Chianti Classico DOCG — изящное красное полусухое вино из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Канайоло, который выращивается в Греве ин Кьянти. Греве — сердце Кьянти, холмистой области центральной Тосканы. Виноградники расположены на почвах из кварцитного серо-голубого песчаника, с прослойками песка и известняка. Благодаря такому терруару и долгому вегетационному циклу вина получаются элегантные и очень ароматные. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается деликатному дроблению и мацерации в течение 1-2 недель, что способствует извлечению цвета и других полифенольных веществ. Выдерживается вино 9 месяцев в больших и маленьких бочках.Хозяйство Terre Natuzzi, принадлежащее Fantini Group, расположено в самом сердце Черрето-Гунди, в окружении тосканских холмов, покрытых виноградниками, где Санджовезе является основным сортом винограда. Климат здесь преимущественно континентальный, с мягкой зимой с достаточным количеством осадков и солнечных часов и жарким, сухим летом, охлаждаемым короткими дождями — идеальные климатические условия для достижения виноградом идеальной зрелости.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.