Полусухое Вино, Страница 269
Выберите фильтры
- 4131
- 3415
- 714
- 8
- 8338
- 94090
- 4950
- 4103
- 2
- Еще 0
- 3199
- 957
- 675
- 476
- 469
- Еще 38
- 995
- 787
- 513
- 435
- 304
- Еще 145
- 43
- 34
- 29
- 28
- 25
- Еще 144
- 1058
- 727
- 713
- 631
- 528
- Еще 145
- 35
- 19
- 15
- 12
- 12
- Еще 9
- 5
- 2
- 95
- 94
- 54
- 50
- 18
- Еще 2
- 7391
- 318
- 127
- 91
- 85
- Еще 35
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- Еще 1
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.
У вина элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и ягод, трав и специй.
Вино составит отличную пару мясному ассорти и овечьему сыру.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Мерло, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации в стальных емкостях. Вино станет отличным дополнением к любой трапезе.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.
У вина элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и ягод, трав и специй.
Вино составит отличную пару мясному ассорти и овечьему сыру.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Мерло, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации в стальных емкостях. Вино станет отличным дополнением к любой трапезе.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
Вино пурпурно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, бархатистый, с прекрасным балансом, выразительными зрелыми танинами и гармоничным послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается оттенками спелой садовой вишни и нюансами фиалки.
Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни (пастой, лазаньей, ньоки), мясными закусками, сырами, горячими мясными блюдами.
"Brunito" — мощное молодое вино из Тосканы. Лучшие отобранные грозди Санджовезе и Мерло наделили это вино соблазнительной, чувственной натурой. Виноград собирают вручную на высоких холмах Поджо-дель-Сассо, усеянных мелкой галькой. Сусло проходит стадии мацерации на виноградной кожице и ферментации в течение 8-10 дней с частыми перекачками и контролем температурного режима на уровне 28-30 °C. Благодаря особенностям технологии, виноделам удалось получить вино с типично итальянским темпераментом, которое было отмечено серебряной медалью на "Mundus Vini" (2013), золотой медалью на "Berliner Wine Trophy" (2013), серебряной медалью на "International Wine Challenge" (2014) и серебряной медалью на "Decanter World Wine Awards" (2014).
Кантина ди Монтальчино уже более 45 лет производит чистые тосканские вина. Более 100 мелких производителей объединили свои усилия, чтобы создавать потрясающие вина. Винодельня окружена полями, оливковыми рощами и многочисленными виноградниками. Виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря на четырех различных склонах, каждый из которых отличается климатическими условиями. Это позволяет виноделам ежегодно поддерживает стабильно высокое качество ягод, компенсируя недостатки одного участка за счет другого. Благодаря новым технологиям качество вин сегодня значительно улучшилось, но традиции и опыт здесь по-прежнему в почете. Вина из Санджовезе являются непременным символом Италии, поэтому не удивительно, что Кантина ди Монтальчино ежегодно представляет лучшие экземпляры из своего ассортимента на различных международных выставках и стабильно получает призовые места.
Вино пурпурно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, бархатистый, с прекрасным балансом, выразительными зрелыми танинами и гармоничным послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается оттенками спелой садовой вишни и нюансами фиалки.
Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни (пастой, лазаньей, ньоки), мясными закусками, сырами, горячими мясными блюдами.
"Brunito" — мощное молодое вино из Тосканы. Лучшие отобранные грозди Санджовезе и Мерло наделили это вино соблазнительной, чувственной натурой. Виноград собирают вручную на высоких холмах Поджо-дель-Сассо, усеянных мелкой галькой. Сусло проходит стадии мацерации на виноградной кожице и ферментации в течение 8-10 дней с частыми перекачками и контролем температурного режима на уровне 28-30 °C. Благодаря особенностям технологии, виноделам удалось получить вино с типично итальянским темпераментом, которое было отмечено серебряной медалью на "Mundus Vini" (2013), золотой медалью на "Berliner Wine Trophy" (2013), серебряной медалью на "International Wine Challenge" (2014) и серебряной медалью на "Decanter World Wine Awards" (2014).
Кантина ди Монтальчино уже более 45 лет производит чистые тосканские вина. Более 100 мелких производителей объединили свои усилия, чтобы создавать потрясающие вина. Винодельня окружена полями, оливковыми рощами и многочисленными виноградниками. Виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря на четырех различных склонах, каждый из которых отличается климатическими условиями. Это позволяет виноделам ежегодно поддерживает стабильно высокое качество ягод, компенсируя недостатки одного участка за счет другого. Благодаря новым технологиям качество вин сегодня значительно улучшилось, но традиции и опыт здесь по-прежнему в почете. Вина из Санджовезе являются непременным символом Италии, поэтому не удивительно, что Кантина ди Монтальчино ежегодно представляет лучшие экземпляры из своего ассортимента на различных международных выставках и стабильно получает призовые места.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-ванильными акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей, ванили и дуба.
Вино отлично подходит для сопровождения вкусных горячих блюд и основных блюд из красного мяса.
"Chieteno" Toscana IGT — авторское вино из особой коллекции винодельни Барбанера (Collezione Famiglia Barbanera). Оно создано из винограда сортов Санджовезе и Мерло, выращенных в Тоскане. После ферментации вино подверглось выдержке в дубовых бочках в течение полугода, приобретя завершенность вкуса и мягкую округлость. Вино отлично подходит для сопровождения вкусных горячих блюд и основных блюд из красного мяса.
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-ванильными акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей, ванили и дуба.
Вино отлично подходит для сопровождения вкусных горячих блюд и основных блюд из красного мяса.
"Chieteno" Toscana IGT — авторское вино из особой коллекции винодельни Барбанера (Collezione Famiglia Barbanera). Оно создано из винограда сортов Санджовезе и Мерло, выращенных в Тоскане. После ферментации вино подверглось выдержке в дубовых бочках в течение полугода, приобретя завершенность вкуса и мягкую округлость. Вино отлично подходит для сопровождения вкусных горячих блюд и основных блюд из красного мяса.
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
Вино привлекает рубиново-вишневым цветом.
Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, пряных трав и ванили.
Вино станет прекрасным сопровождением для красного мяса под томатным соусом, мяса, приготовленного на гриле.
"Liberta" — вино с необычным для тосканского региона сортовым составом. При этом каждому сорту отводится своя роль в превосходно сбалансированном вкусе вина: мягкие танины Мерло дополняют богатство и пряность Сиры и элегантный аромат Санджовезе. Эти сорта выращиваются на участке с юго-западной экспозицией, расположенном к югу от Флоренции на высоте 180 метров над уровнем моря и занимающем 11 гектаров. Почвы виноградника — глинистые, с вкраплением известняка и гравия. Урожай собирается вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Вино обладает уникальным потенциалом хранения в течение 10-15 лет.В XIV веке семья Коллацци участвовала в борьбе за свободу Флоренции. В благодрность за верность и храбрость им был пожалован родовой герб с девизом "Liberta" ("Свобода"). Этот девиз семья Коллацци поместила на этикетки своих вин, а в 2008 году они стали выпускать вино с этим названием.Фатториа Коллацци — поместье, имеющее площадь около 400 гектаров, оно находится в муниципалитете Импрунета, что в семи километрах от Флоренции. С 1933 года оно принадлежало братьям Карло и Бона Марки, которые много десятилетий занимались преимущественно производством оливкового масла, а вино изготавливали только для продажи на разлив. В начале 90-х годов прошлого столетия семья Марки передала виноградники и процесс производства вина под руководство своего родственника по материнской линии — маркиза Ламберто Фрескобальди и его компаньона, известного в Тоскане энолога Никколо д'Аффлитто. Поставив перед собой амбициозные цели по созданию новых марок великого вина, они произвели тщательное изучение почв, которые не отличаются особой плодородностью, и, учитывая местный климат, отдали предпочтение местному элитному сорту Санджовезе, а также высадили новые лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только 25 гектаров виноградников, но и погребов.Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появились новые вина — "I Bastioni" и заслуживающее особенного внимания вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам. В настоящее время алкогольная продукция Фатториа Коллацци, известная своим высоким качеством, прочно занимает высокие позиции не только на рынке Италии, но и в мире.
Вино привлекает рубиново-вишневым цветом.
Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, пряных трав и ванили.
Вино станет прекрасным сопровождением для красного мяса под томатным соусом, мяса, приготовленного на гриле.
"Liberta" — вино с необычным для тосканского региона сортовым составом. При этом каждому сорту отводится своя роль в превосходно сбалансированном вкусе вина: мягкие танины Мерло дополняют богатство и пряность Сиры и элегантный аромат Санджовезе. Эти сорта выращиваются на участке с юго-западной экспозицией, расположенном к югу от Флоренции на высоте 180 метров над уровнем моря и занимающем 11 гектаров. Почвы виноградника — глинистые, с вкраплением известняка и гравия. Урожай собирается вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Вино обладает уникальным потенциалом хранения в течение 10-15 лет.В XIV веке семья Коллацци участвовала в борьбе за свободу Флоренции. В благодрность за верность и храбрость им был пожалован родовой герб с девизом "Liberta" ("Свобода"). Этот девиз семья Коллацци поместила на этикетки своих вин, а в 2008 году они стали выпускать вино с этим названием.Фатториа Коллацци — поместье, имеющее площадь около 400 гектаров, оно находится в муниципалитете Импрунета, что в семи километрах от Флоренции. С 1933 года оно принадлежало братьям Карло и Бона Марки, которые много десятилетий занимались преимущественно производством оливкового масла, а вино изготавливали только для продажи на разлив. В начале 90-х годов прошлого столетия семья Марки передала виноградники и процесс производства вина под руководство своего родственника по материнской линии — маркиза Ламберто Фрескобальди и его компаньона, известного в Тоскане энолога Никколо д'Аффлитто. Поставив перед собой амбициозные цели по созданию новых марок великого вина, они произвели тщательное изучение почв, которые не отличаются особой плодородностью, и, учитывая местный климат, отдали предпочтение местному элитному сорту Санджовезе, а также высадили новые лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только 25 гектаров виноградников, но и погребов.Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появились новые вина — "I Bastioni" и заслуживающее особенного внимания вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам. В настоящее время алкогольная продукция Фатториа Коллацци, известная своим высоким качеством, прочно занимает высокие позиции не только на рынке Италии, но и в мире.
Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
В богатом вкусе вина свежие, сочные оттенки красных и черных ягод переплетаются с нотками темного шоколада, измельченных пряностей и элегантными танинами. Послевкусие на удивление сложное, сбалансированное, стойкое и просто восхитительное.
У вина интенсивный аромат с элегантными нотами черных ягод и фруктов, среди которых выделяются ежевика и черника. Постепенно он наполняется оттенками душистых трав.
Идеальное вино для повседневного использования. Сочетается с макаронными изделиями, пряными итальянскими мясными блюдами, олениной, грибами и выдержанными сырами.
Вино Tuscan Red Blend сменило в линейке вин "Danzante" Rosso. Лучшие виноградники Тосканы с различными типами почв, находящиеся во владении компании, дают свой урожая для создания этого вина. Сорта Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе в теплом, солнечном климате и при существенной разности температур дня и ночи рождают ароматные, богатые вина. Виноград собирают при полной зрелости в течение сентября. Предварительная мацерация длится 8 дней, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре 28-29 °С, чтобы стимулировать извлечение привлекательных танинов, сохранив при этом богатые фруктовые оттенки винограда. После ферментации вино остается в емкости из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед употреблением требует декантации.
Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".
Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
В богатом вкусе вина свежие, сочные оттенки красных и черных ягод переплетаются с нотками темного шоколада, измельченных пряностей и элегантными танинами. Послевкусие на удивление сложное, сбалансированное, стойкое и просто восхитительное.
У вина интенсивный аромат с элегантными нотами черных ягод и фруктов, среди которых выделяются ежевика и черника. Постепенно он наполняется оттенками душистых трав.
Идеальное вино для повседневного использования. Сочетается с макаронными изделиями, пряными итальянскими мясными блюдами, олениной, грибами и выдержанными сырами.
Вино Tuscan Red Blend сменило в линейке вин "Danzante" Rosso. Лучшие виноградники Тосканы с различными типами почв, находящиеся во владении компании, дают свой урожая для создания этого вина. Сорта Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе в теплом, солнечном климате и при существенной разности температур дня и ночи рождают ароматные, богатые вина. Виноград собирают при полной зрелости в течение сентября. Предварительная мацерация длится 8 дней, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре 28-29 °С, чтобы стимулировать извлечение привлекательных танинов, сохранив при этом богатые фруктовые оттенки винограда. После ферментации вино остается в емкости из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед употреблением требует декантации.
Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".
Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Сухой вкус отличается питкостью, гладкостью текстуры и характерной нежной цветочно-фруктовой гаммой оттенков. Тонкая пряность проскальзывает в послевкусии.
В приятном аромате гармонично сочетаются тона желтых фруктов и боярышника.
Рекомендуется с закусками, легкой пастой, рыбой, мясным ассорти и птицей.
Salvalai, Soave Classico — свежее, чистое белое вино, созданное из традиционных сортов винограда — Гарганега и Треббьяно ди Соаве, которые произрастают в зоне Соаве на базальтовых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 20 °C. После частичной яблочно-молочной ферментации вино выдерживается в течение 4 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.
Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Сухой вкус отличается питкостью, гладкостью текстуры и характерной нежной цветочно-фруктовой гаммой оттенков. Тонкая пряность проскальзывает в послевкусии.
В приятном аромате гармонично сочетаются тона желтых фруктов и боярышника.
Рекомендуется с закусками, легкой пастой, рыбой, мясным ассорти и птицей.
Salvalai, Soave Classico — свежее, чистое белое вино, созданное из традиционных сортов винограда — Гарганега и Треббьяно ди Соаве, которые произрастают в зоне Соаве на базальтовых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 20 °C. После частичной яблочно-молочной ферментации вино выдерживается в течение 4 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, сухой, с прочной структурой, приятной мягкой текстурой, нежными тонами фруктов с белой мякотью и сладковатым, стойким послевкусием.
Насыщенный, но нежный аромат вина раскрывается фруктовыми нотками груши, яблока и абрикоса, оттенками белых цветов, камней и минералов.
Вино отлично в качестве аперитива или в качестве сопровождения к закускам, гармонирует с любыми блюдами из рыбы и морепродуктов.
Gerardo Cesari, Pinot Grigio delle Venezie — насыщенное, прекрасно сбалансированное вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно очень популярно в Италии и пользуется большим успехом на местных винных рынках. Виноград для производства вина произрастает на холмах в восточной части Венето. Сбор урожая осуществляют вручную в первые 10 дней сентября, чтобы обеспечить полное соблюдение природных циклов виноградной лозы и идеальное состояние зрелости винограда. После мягкого прессования полученный муст проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В конце весны вино бутилируют и выдерживают не менее 2-х месяцев в подвалах компании. Благодаря мастерству виноделов и специальной технологии производства рождается изысканное белое вино с особым шармом и жизненной энергией.
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, сухой, с прочной структурой, приятной мягкой текстурой, нежными тонами фруктов с белой мякотью и сладковатым, стойким послевкусием.
Насыщенный, но нежный аромат вина раскрывается фруктовыми нотками груши, яблока и абрикоса, оттенками белых цветов, камней и минералов.
Вино отлично в качестве аперитива или в качестве сопровождения к закускам, гармонирует с любыми блюдами из рыбы и морепродуктов.
Gerardo Cesari, Pinot Grigio delle Venezie — насыщенное, прекрасно сбалансированное вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно очень популярно в Италии и пользуется большим успехом на местных винных рынках. Виноград для производства вина произрастает на холмах в восточной части Венето. Сбор урожая осуществляют вручную в первые 10 дней сентября, чтобы обеспечить полное соблюдение природных циклов виноградной лозы и идеальное состояние зрелости винограда. После мягкого прессования полученный муст проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В конце весны вино бутилируют и выдерживают не менее 2-х месяцев в подвалах компании. Благодаря мастерству виноделов и специальной технологии производства рождается изысканное белое вино с особым шармом и жизненной энергией.
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Цвет вина — темно-рубиновый.
Вино обладает приятным, освежающим вкусом с тонами спелых красных фруктов на фоне мягкой текстуры. Сладковатые танинные оттенки, украшая основную палитру, развиваются в продолжительное послевкусие.
Свежий аромат вина наполнен тонами спелой вишни, ягодного джема и нюансами клубники.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30°C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Цвет вина — темно-рубиновый.
Вино обладает приятным, освежающим вкусом с тонами спелых красных фруктов на фоне мягкой текстуры. Сладковатые танинные оттенки, украшая основную палитру, развиваются в продолжительное послевкусие.
Свежий аромат вина наполнен тонами спелой вишни, ягодного джема и нюансами клубники.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30°C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино отличается насыщенным, но очень питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислотностью и хорошо сбалансированным послевкусием средней длины.
Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов, белых цветов и минералов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, голубыми сырами и грибными блюдами.
Donato Giangirolami, "Regius" — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации, вакуумному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино отличается насыщенным, но очень питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислотностью и хорошо сбалансированным послевкусием средней длины.
Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов, белых цветов и минералов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, голубыми сырами и грибными блюдами.
Donato Giangirolami, "Regius" — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации, вакуумному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктовой кислинкой и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками малины, вишни и специй.
Вино составит отличную пару мясному ассорти, простым мясным блюдами, салями и овечьему сыру Пекорино.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным, питким вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сорта Санджовезе и другие красные сорта, произрастающие на виноградниках хозяйства. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации и непродолжительной выдержке в стальных емкостях. Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктовой кислинкой и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками малины, вишни и специй.
Вино составит отличную пару мясному ассорти, простым мясным блюдами, салями и овечьему сыру Пекорино.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным, питким вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сорта Санджовезе и другие красные сорта, произрастающие на виноградниках хозяйства. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации и непродолжительной выдержке в стальных емкостях. Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
Вино рубинового цвета.
Щедрый, сочный, питкий, свежий вкус вина характеризуется средней кислотностью, умеренными танинами, оттенками вишни, малины, сливы, землистыми нюансами и сбалансированным, довольно продолжительным послевкусием.
Чистый, изысканный аромат вина начинается с земляных нот, которые постепенно уступают место оттенкам вишни, сливы, малины и кожи.
Вино составит отличную пару мясному ассорти, простым мясным блюдами, салями и овечьему сыру Пекорино.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным, питким вкусом, которое превосходно сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Мерло, произрастающий на виноградниках в Тоскане. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации и непродолжительной выдержке в стальных емкостях. Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
Вино рубинового цвета.
Щедрый, сочный, питкий, свежий вкус вина характеризуется средней кислотностью, умеренными танинами, оттенками вишни, малины, сливы, землистыми нюансами и сбалансированным, довольно продолжительным послевкусием.
Чистый, изысканный аромат вина начинается с земляных нот, которые постепенно уступают место оттенкам вишни, сливы, малины и кожи.
Вино составит отличную пару мясному ассорти, простым мясным блюдами, салями и овечьему сыру Пекорино.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным, питким вкусом, которое превосходно сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Мерло, произрастающий на виноградниках в Тоскане. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации и непродолжительной выдержке в стальных емкостях. Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
Цвет вина — рубиново-красный с легкими вишневыми отблесками.
Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с нотами спелых красных фруктов, подлеска, трав и дуба, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими тонами фруктово-ягодного джема, лакрицы, подлеска и трав.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Цвет вина — рубиново-красный с легкими вишневыми отблесками.
Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с нотами спелых красных фруктов, подлеска, трав и дуба, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими тонами фруктово-ягодного джема, лакрицы, подлеска и трав.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Цвет вина — темно-красный с вишневым оттенком.
У вина насыщенный, округлый вкус, в котором сочные нотки спелых ягод сочетаются с акцентами специй и шелковистыми танинами. Элегантное продолжительное послевкусие с нотками дуба.
Вино обладает богатым, комплексным букетом, демонстрируя гармоничное сочетание вишневых ноток с пряными акцентами перца и изящными штрихами фиалки и шоколада.
Вино станет прекрасным сопровождением для красного мяса под томатным соусом, мяса, приготовленного на гриле.
"Liberta" — вино с необычным для тосканского региона сортовым составом. При этом каждому сорту отводится своя роль в превосходно сбалансированном вкусе вина: мягкие танины Мерло дополняют богатство и пряность Сиры и элегантный аромат Санджовезе. Эти сорта выращиваются на участке с юго-западной экспозицией, расположенном к югу от Флоренции на высоте 180 метров над уровнем моря и занимающем 11 гектаров. Почвы виноградника — глинистые, с вкраплением известняка и гравия. Урожай собирается вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Вино обладает уникальным потенциалом хранения в течение 10-15 лет.В XIV веке семья Коллацци участвовала в борьбе за свободу Флоренции. В благодрность за верность и храбрость им был пожалован родовой герб с девизом "Liberta" ("Свобода"). Этот девиз семья Коллацци поместила на этикетки своих вин, а в 2008 году они стали выпускать вино с этим названием. Фатториа Коллацци — поместье, имеющее площадь около 400 гектаров, оно находится в муниципалитете Импрунета, что в семи километрах от Флоренции. С 1933 года оно принадлежало братьям Карло и Бона Марки, которые много десятилетий занимались преимущественно производством оливкового масла, а вино изготавливали только для продажи на разлив. В начале 90-х годов прошлого столетия семья Марки передала виноградники и процесс производства вина под руководство своего родственника по материнской линии — маркиза Ламберто Фрескобальди и его компаньона, известного в Тоскане энолога Никколо д'Аффлитто. Поставив перед собой амбициозные цели по созданию новых марок великого вина, они произвели тщательное изучение почв, которые не отличаются особой плодородностью, и, учитывая местный климат, отдали предпочтение местному элитному сорту Санджовезе, а также высадили новые лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только 25 гектаров виноградников, но и погребов. Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появились новые вина — "I Bastioni" и заслуживающее особенного внимания вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам. В настоящее время алкогольная продукция Фатториа Коллацци, известная своим высоким качеством, прочно занимает высокие позиции не только на рынке Италии, но и в мире.
Цвет вина — темно-красный с вишневым оттенком.
У вина насыщенный, округлый вкус, в котором сочные нотки спелых ягод сочетаются с акцентами специй и шелковистыми танинами. Элегантное продолжительное послевкусие с нотками дуба.
Вино обладает богатым, комплексным букетом, демонстрируя гармоничное сочетание вишневых ноток с пряными акцентами перца и изящными штрихами фиалки и шоколада.
Вино станет прекрасным сопровождением для красного мяса под томатным соусом, мяса, приготовленного на гриле.
"Liberta" — вино с необычным для тосканского региона сортовым составом. При этом каждому сорту отводится своя роль в превосходно сбалансированном вкусе вина: мягкие танины Мерло дополняют богатство и пряность Сиры и элегантный аромат Санджовезе. Эти сорта выращиваются на участке с юго-западной экспозицией, расположенном к югу от Флоренции на высоте 180 метров над уровнем моря и занимающем 11 гектаров. Почвы виноградника — глинистые, с вкраплением известняка и гравия. Урожай собирается вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Вино обладает уникальным потенциалом хранения в течение 10-15 лет.В XIV веке семья Коллацци участвовала в борьбе за свободу Флоренции. В благодрность за верность и храбрость им был пожалован родовой герб с девизом "Liberta" ("Свобода"). Этот девиз семья Коллацци поместила на этикетки своих вин, а в 2008 году они стали выпускать вино с этим названием. Фатториа Коллацци — поместье, имеющее площадь около 400 гектаров, оно находится в муниципалитете Импрунета, что в семи километрах от Флоренции. С 1933 года оно принадлежало братьям Карло и Бона Марки, которые много десятилетий занимались преимущественно производством оливкового масла, а вино изготавливали только для продажи на разлив. В начале 90-х годов прошлого столетия семья Марки передала виноградники и процесс производства вина под руководство своего родственника по материнской линии — маркиза Ламберто Фрескобальди и его компаньона, известного в Тоскане энолога Никколо д'Аффлитто. Поставив перед собой амбициозные цели по созданию новых марок великого вина, они произвели тщательное изучение почв, которые не отличаются особой плодородностью, и, учитывая местный климат, отдали предпочтение местному элитному сорту Санджовезе, а также высадили новые лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только 25 гектаров виноградников, но и погребов. Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появились новые вина — "I Bastioni" и заслуживающее особенного внимания вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам. В настоящее время алкогольная продукция Фатториа Коллацци, известная своим высоким качеством, прочно занимает высокие позиции не только на рынке Италии, но и в мире.
Вино красно-рубинового цвета.
На вкус вино отлично сбалансировано, питкое, легкое и элегантное.
Вино с ароматами спелых красных фруктов.
Вино можно подавать к легким блюдам, мясным салатам и закускам, пасте и различным сырам. Хорошо охлажденное можно также подавать на аперитив.
Sogrape Vinhos, Terra Franca Tinto – португальское красное полусухое вино из винограда сортов Бага, Шираз и Мерло.Terra Franca – бренд компании Sogrape Vinhos, в который входят демократичные сухие вина превосходного качества. Вина производятся из автохтонных португальских сортов винограда, культивируемых в регионе Бейраш, благодаря чему вина отличаются по настоящему уникальным, неповторимым стилем. Виноград собирается вручную для сохранения ароматических и вкусовых характеристик. Вино было сделано в современном центре винификации Сан-Матеуш из винограда, полученого от тщательно отобранных производителей. После удаления гребней и бережного измельчения сусло ферментируется при контролируемой температуре около 20–22 °C, с целью поддержания оптимального фруктового характера. После того, как яблочно-молочное брожение закончилось, вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев, после чего вино разных сортов смешивается. Перед розливом, вино осветляется, стабилизируется, стерилизуется и фильтруется. После розлива в бутылки, вино дополнительно выдерживают при контролируемой температуре 15 °С в течение примерно двух месяцев для окончательного созревания.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино красно-рубинового цвета.
На вкус вино отлично сбалансировано, питкое, легкое и элегантное.
Вино с ароматами спелых красных фруктов.
Вино можно подавать к легким блюдам, мясным салатам и закускам, пасте и различным сырам. Хорошо охлажденное можно также подавать на аперитив.
Sogrape Vinhos, Terra Franca Tinto – португальское красное полусухое вино из винограда сортов Бага, Шираз и Мерло.Terra Franca – бренд компании Sogrape Vinhos, в который входят демократичные сухие вина превосходного качества. Вина производятся из автохтонных португальских сортов винограда, культивируемых в регионе Бейраш, благодаря чему вина отличаются по настоящему уникальным, неповторимым стилем. Виноград собирается вручную для сохранения ароматических и вкусовых характеристик. Вино было сделано в современном центре винификации Сан-Матеуш из винограда, полученого от тщательно отобранных производителей. После удаления гребней и бережного измельчения сусло ферментируется при контролируемой температуре около 20–22 °C, с целью поддержания оптимального фруктового характера. После того, как яблочно-молочное брожение закончилось, вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев, после чего вино разных сортов смешивается. Перед розливом, вино осветляется, стабилизируется, стерилизуется и фильтруется. После розлива в бутылки, вино дополнительно выдерживают при контролируемой температуре 15 °С в течение примерно двух месяцев для окончательного созревания.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино обладает красно-рубиновым цветов с вишневыми отражениями.
Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием с пряными и бальзамическими нюансами.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ягодного варенья, лакрицы, подлеска, трав и табака.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино обладает красно-рубиновым цветов с вишневыми отражениями.
Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием с пряными и бальзамическими нюансами.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ягодного варенья, лакрицы, подлеска, трав и табака.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино ярко-золотистого цвета.
Вино соблазняет свежим, чистым, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, обильной минеральностью и гармоничным послевкусием.
Интенсивный аромат вина соткан из нот экзотических фруктов (папайя, манго, маракуйя), весенних цветов, луговых трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, голубыми сырами и грибными блюдами.
Donato Giangirolami, "Regius" — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино ярко-золотистого цвета.
Вино соблазняет свежим, чистым, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, обильной минеральностью и гармоничным послевкусием.
Интенсивный аромат вина соткан из нот экзотических фруктов (папайя, манго, маракуйя), весенних цветов, луговых трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, голубыми сырами и грибными блюдами.
Donato Giangirolami, "Regius" — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, черники, сладких специй и минералов.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, черники, сладких специй и минералов.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино демонстрирует темно-вишневый цвет.
У вина гармоничный, хорошо структурированный вкус с мелкозернистыми танинами, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с легкими пряными нюансами.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, черники, трав и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением для красного мяса под томатным соусом, мяса, приготовленного на гриле.
"Liberta" — вино с необычным для тосканского региона сортовым составом. При этом каждому сорту отводится своя роль в превосходно сбалансированном вкусе вина: мягкие танины Мерло дополняют богатство и пряность Сиры и элегантный аромат Санджовезе. Эти сорта выращиваются на участке с юго-западной экспозицией, расположенном к югу от Флоренции на высоте 180 метров над уровнем моря и занимающем 11 гектаров. Почвы виноградника — глинистые, с вкраплением известняка и гравия. Урожай собирается вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Вино обладает уникальным потенциалом хранения в течение 10-15 лет.В XIV веке семья Коллацци участвовала в борьбе за свободу Флоренции. В благодрность за верность и храбрость им был пожалован родовой герб с девизом "Liberta" ("Свобода"). Этот девиз семья Коллацци поместила на этикетки своих вин, а в 2008 году они стали выпускать вино с этим названием.Фатториа Коллацци — поместье, имеющее площадь около 400 гектаров, оно находится в муниципалитете Импрунета, что в семи километрах от Флоренции. С 1933 года оно принадлежало братьям Карло и Бона Марки, которые много десятилетий занимались преимущественно производством оливкового масла, а вино изготавливали только для продажи на разлив. В начале 90-х годов прошлого столетия семья Марки передала виноградники и процесс производства вина под руководство своего родственника по материнской линии — маркиза Ламберто Фрескобальди и его компаньона, известного в Тоскане энолога Никколо д'Аффлитто. Поставив перед собой амбициозные цели по созданию новых марок великого вина, они произвели тщательное изучение почв, которые не отличаются особой плодородностью, и, учитывая местный климат, отдали предпочтение местному элитному сорту Санджовезе, а также высадили новые лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только 25 гектаров виноградников, но и погребов.Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появились новые вина — "I Bastioni" и заслуживающее особенного внимания вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам. В настоящее время алкогольная продукция Фатториа Коллацци, известная своим высоким качеством, прочно занимает высокие позиции не только на рынке Италии, но и в мире.
Вино демонстрирует темно-вишневый цвет.
У вина гармоничный, хорошо структурированный вкус с мелкозернистыми танинами, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с легкими пряными нюансами.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, черники, трав и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением для красного мяса под томатным соусом, мяса, приготовленного на гриле.
"Liberta" — вино с необычным для тосканского региона сортовым составом. При этом каждому сорту отводится своя роль в превосходно сбалансированном вкусе вина: мягкие танины Мерло дополняют богатство и пряность Сиры и элегантный аромат Санджовезе. Эти сорта выращиваются на участке с юго-западной экспозицией, расположенном к югу от Флоренции на высоте 180 метров над уровнем моря и занимающем 11 гектаров. Почвы виноградника — глинистые, с вкраплением известняка и гравия. Урожай собирается вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Вино обладает уникальным потенциалом хранения в течение 10-15 лет.В XIV веке семья Коллацци участвовала в борьбе за свободу Флоренции. В благодрность за верность и храбрость им был пожалован родовой герб с девизом "Liberta" ("Свобода"). Этот девиз семья Коллацци поместила на этикетки своих вин, а в 2008 году они стали выпускать вино с этим названием.Фатториа Коллацци — поместье, имеющее площадь около 400 гектаров, оно находится в муниципалитете Импрунета, что в семи километрах от Флоренции. С 1933 года оно принадлежало братьям Карло и Бона Марки, которые много десятилетий занимались преимущественно производством оливкового масла, а вино изготавливали только для продажи на разлив. В начале 90-х годов прошлого столетия семья Марки передала виноградники и процесс производства вина под руководство своего родственника по материнской линии — маркиза Ламберто Фрескобальди и его компаньона, известного в Тоскане энолога Никколо д'Аффлитто. Поставив перед собой амбициозные цели по созданию новых марок великого вина, они произвели тщательное изучение почв, которые не отличаются особой плодородностью, и, учитывая местный климат, отдали предпочтение местному элитному сорту Санджовезе, а также высадили новые лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только 25 гектаров виноградников, но и погребов.Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появились новые вина — "I Bastioni" и заслуживающее особенного внимания вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам. В настоящее время алкогольная продукция Фатториа Коллацци, известная своим высоким качеством, прочно занимает высокие позиции не только на рынке Италии, но и в мире.
Вино сияющего, интенсивного рубиново-красного цвета с почти черным ядром.
Вкус вина насыщенный, с тонкими, но твердыми танинами, оттенками малины, ванили, дуба, специй и живой кислотностью.
Интенсивный, фруктовый аромат вина наполнен стойкими нотами лесных ягод, кислой вишни, черешни, трав, малины и ванили.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино сияющего, интенсивного рубиново-красного цвета с почти черным ядром.
Вкус вина насыщенный, с тонкими, но твердыми танинами, оттенками малины, ванили, дуба, специй и живой кислотностью.
Интенсивный, фруктовый аромат вина наполнен стойкими нотами лесных ягод, кислой вишни, черешни, трав, малины и ванили.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино плотного рубинового цвета.
Щедрый, сбалансированный вкус вина отличается умеренными танинами и настойчивой, свежей кислотностью, которая облегчает насыщенный фруктово-ягодный букет.
Чистый, изысканный аромат вина начинается с нот земли, которые постепенно уступают место оттенкам вишни, сливы, малины и кожи.
Вино составит отличную пару мясному ассорти и овечьему сыру.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Мерло, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации в стальных емкостях. Вино станет отличным дополнением к любой трапезе.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
Вино плотного рубинового цвета.
Щедрый, сбалансированный вкус вина отличается умеренными танинами и настойчивой, свежей кислотностью, которая облегчает насыщенный фруктово-ягодный букет.
Чистый, изысканный аромат вина начинается с нот земли, которые постепенно уступают место оттенкам вишни, сливы, малины и кожи.
Вино составит отличную пару мясному ассорти и овечьему сыру.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Мерло, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации в стальных емкостях. Вино станет отличным дополнением к любой трапезе.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отливами.
Вкус вина богатый и сочный, обладает гладкой текстурой, раскрывается щедрыми фруктовыми нотами, тонами красной вишни, сливы и граната, оттенками шоколада и кофе эспрессо, нюансами изюма и корицы.
Ароматический букет вина выразительный, изобилует щедрыми нотами красной вишни в обрамлении нюансов пряностей.
Идеальное вино для повседневного использования. Сочетается с макаронными изделиями, пряными итальянскими мясными блюдами, олениной, грибами и выдержанными сырами.
Вино Tuscan Red Blend сменило в линейке вин "Danzante" Rosso. Лучшие виноградники Тосканы с различными типами почв, находящиеся во владении компании, дают свой урожая для создания этого вина. Сорта Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе в теплом, солнечном климате и при существенной разности температур дня и ночи рождают ароматные, богатые вина. Виноград собирают при полной зрелости в течение сентября. Предварительная мацерация длится 8 дней, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре 28-29 °С, чтобы стимулировать извлечение привлекательных танинов, сохранив при этом богатые фруктовые оттенки винограда. После ферментации вино остается в емкости из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед употреблением требует декантации.
Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отливами.
Вкус вина богатый и сочный, обладает гладкой текстурой, раскрывается щедрыми фруктовыми нотами, тонами красной вишни, сливы и граната, оттенками шоколада и кофе эспрессо, нюансами изюма и корицы.
Ароматический букет вина выразительный, изобилует щедрыми нотами красной вишни в обрамлении нюансов пряностей.
Идеальное вино для повседневного использования. Сочетается с макаронными изделиями, пряными итальянскими мясными блюдами, олениной, грибами и выдержанными сырами.
Вино Tuscan Red Blend сменило в линейке вин "Danzante" Rosso. Лучшие виноградники Тосканы с различными типами почв, находящиеся во владении компании, дают свой урожая для создания этого вина. Сорта Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе в теплом, солнечном климате и при существенной разности температур дня и ночи рождают ароматные, богатые вина. Виноград собирают при полной зрелости в течение сентября. Предварительная мацерация длится 8 дней, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре 28-29 °С, чтобы стимулировать извлечение привлекательных танинов, сохранив при этом богатые фруктовые оттенки винограда. После ферментации вино остается в емкости из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед употреблением требует декантации.
Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".
У вина гранатово-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, фруктовый, с зернистыми танинами, плотной текстурой и долгим послевкусием.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красной и черной смородины, ежевики, карандашной стружки, лаврового листа и пряностей.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
У вина гранатово-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, фруктовый, с зернистыми танинами, плотной текстурой и долгим послевкусием.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красной и черной смородины, ежевики, карандашной стружки, лаврового листа и пряностей.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино демонстриурет насыщенный темно-рубиновый цвет.
У вина гладкий, теплый, округлый и хорошо структурированный вкус с выразительными акцентами дуба и яркими полутонами спелой вишни и сливы, нюансами специй. Ощутимая танинность создает баланс фруктовых оттенков. Долгое, обволакивающее послевкусие.
Богатый и интенсивный аромат вина раскрывается акцентами спелых красных фруктов в обрамлении ноток специй и пряных трав. Украшают букет нюансы древесины.
Вино отлично сочетается с блюдами на основе мясных и грибных соусов, пастой, ризотто, дичью и свининой.
Свое название красное полусухое вино "Gazzerotta" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT получило в честь элегантных черно-белых сорок, летающих осенью над бесплодными полями. Вино изготавливается из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках компании в провинции Трапани на высоте 20 метров над уровнем моря. Провинция расположена на западном побережье Сицилии и омывается водами Тирренского моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков из-за чего лозы часто испытывают водный стресс, а также очень жарким и ветреным летом. Виноградные лозы культивируются на богатых минералами глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются длительной мацерации с последующим алкогольным брожением в терморегулируемых стальных чанах. Вино выдерживается не менее 24 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и барриках.
Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.
Вино демонстриурет насыщенный темно-рубиновый цвет.
У вина гладкий, теплый, округлый и хорошо структурированный вкус с выразительными акцентами дуба и яркими полутонами спелой вишни и сливы, нюансами специй. Ощутимая танинность создает баланс фруктовых оттенков. Долгое, обволакивающее послевкусие.
Богатый и интенсивный аромат вина раскрывается акцентами спелых красных фруктов в обрамлении ноток специй и пряных трав. Украшают букет нюансы древесины.
Вино отлично сочетается с блюдами на основе мясных и грибных соусов, пастой, ризотто, дичью и свининой.
Свое название красное полусухое вино "Gazzerotta" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT получило в честь элегантных черно-белых сорок, летающих осенью над бесплодными полями. Вино изготавливается из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках компании в провинции Трапани на высоте 20 метров над уровнем моря. Провинция расположена на западном побережье Сицилии и омывается водами Тирренского моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков из-за чего лозы часто испытывают водный стресс, а также очень жарким и ветреным летом. Виноградные лозы культивируются на богатых минералами глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются длительной мацерации с последующим алкогольным брожением в терморегулируемых стальных чанах. Вино выдерживается не менее 24 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и барриках.
Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряных специй, подлеска, ванили и черного перца.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряных специй, подлеска, ванили и черного перца.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.