Вино Пинотаж, Ркацители, Руссан и Греко, Страница 64

Цвет вина колеблется от золотистого до темно- янтарного.

Винный напиток демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с маслянистой текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Винный напиток демонстрирует элегантный аромат с оттенками орехов и хлебной корочки.

Вино идеально сочетается с сырным ассорти, орехами и сухофруктами, сыром Маскарпоне.

Серия выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин, которые после выдержки в бочках и розлива созревали в бутылках не менее трех лет в специальном хранилище, где поддерживается постоянная температура и контролируемая влажность. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве."Шато Тамань" Резерв, Мадера Кубанская — винный напиток, изготовленный из винограда сорта Ркацители, выращенного на Таманском полуострове, с добавлением ректификованного этилового спирта. Мадера выдерживается 12 месяцев в старых бочках из кавказского дуба. "Шато Тамань" Резерв, Мадера Кубанская завоевала многочисленные медали и награды, среди которых: бронзовая медаль конкурса "Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2014", золотая медаль конкурса "Международный профессиональный конкурс вин, 2014", золотая медаль конкурса "AWC, 2014", серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014" и др.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от золотистого до темно- янтарного.

Винный напиток демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с маслянистой текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Винный напиток демонстрирует элегантный аромат с оттенками орехов и хлебной корочки.

Вино идеально сочетается с сырным ассорти, орехами и сухофруктами, сыром Маскарпоне.

Серия выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин, которые после выдержки в бочках и розлива созревали в бутылках не менее трех лет в специальном хранилище, где поддерживается постоянная температура и контролируемая влажность. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве."Шато Тамань" Резерв, Мадера Кубанская — винный напиток, изготовленный из винограда сорта Ркацители, выращенного на Таманском полуострове, с добавлением ректификованного этилового спирта. Мадера выдерживается 12 месяцев в старых бочках из кавказского дуба. "Шато Тамань" Резерв, Мадера Кубанская завоевала многочисленные медали и награды, среди которых: бронзовая медаль конкурса "Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2014", золотая медаль конкурса "Международный профессиональный конкурс вин, 2014", золотая медаль конкурса "AWC, 2014", серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014" и др.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета с яркими золотистыми и зеленоватыми искрами.

Вино обладает полным, теплым, мягким, чистым, гармоничным, элегантным вкусом с нотами крыжовника, дыни и цитрусовых, мягкой текстурой и долгим послевкусием с минеральными и солоноватыми штрихами.

Насыщенный и богатый аромат вина изобилует щедрыми цветочными и экзотическими фруктовыми нотами.

Вино прекрасно сочетается с супами, пастой, рыбными блюдами, ризотто, макаронными изделиями, сырами, морепродуктами и овощами.

Впервые вино "Poggio Verde" было создано в 1999 году, и именно оно стало успешным результатом эксперимента по пересаживанию лоз, начавшегося еще 20 лет назад. Изначально вино называлось "Selezione Verde", а после было переименовано в "Poggio Verde", что в переводе значит "зеленый холм". В рамках двадцатилетнего эксперимента виноделы Pallavicini сумели возродить традиционные для региона, но уже почти исчезнувшие сорта винограда — Бомбино, Беллоне, Бонвино, Греко Бьянко и другие.Вино "Поджо Верде" создано из винограда сортов Мальвазия дель Лацио, Греко и Бомбино. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, показатель урожайности, наоборот, — ниже среднего, что обеспечивает отменное качество винограда. Возраст лоз, из которых создано вино, варьируется от 10 до 20 лет. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Сбор урожая происходит вручную в ранние утренние часы в период с 10 по 20 сентября. Технология изготовления вина предполагает криомацерацию, мягкое прессование и винификацию при контролируемой температуре 16-20 °С. После ферментации вино на протяжении 4-5 месяцев выдерживается на осадке.Паллавичини уже давно известны как одна из уважаемых и старинных итальянских семей. Часть этого рода осела в районе, расположенном между городами Парма, Пьяченца и Кремоне, иная ветвь пустила корни в Генуе и занималась государственно-дипломатическими делами. Со временем представители генуэзской ветви переехали в Рим. Среди них был и Николя Паллавичини, родившийся в 1607 году, с которого началась известная миру бурная история знатной семьи, принимающей активное участие в жизни Италии, а также занимающейся виноделием. Семье принадлежат участки в провинциях Рима, в Тоскане и многих других живописных уголках Италии.

Вино светло-соломенного цвета с яркими золотистыми и зеленоватыми искрами.

Вино обладает полным, теплым, мягким, чистым, гармоничным, элегантным вкусом с нотами крыжовника, дыни и цитрусовых, мягкой текстурой и долгим послевкусием с минеральными и солоноватыми штрихами.

Насыщенный и богатый аромат вина изобилует щедрыми цветочными и экзотическими фруктовыми нотами.

Вино прекрасно сочетается с супами, пастой, рыбными блюдами, ризотто, макаронными изделиями, сырами, морепродуктами и овощами.

Впервые вино "Poggio Verde" было создано в 1999 году, и именно оно стало успешным результатом эксперимента по пересаживанию лоз, начавшегося еще 20 лет назад. Изначально вино называлось "Selezione Verde", а после было переименовано в "Poggio Verde", что в переводе значит "зеленый холм". В рамках двадцатилетнего эксперимента виноделы Pallavicini сумели возродить традиционные для региона, но уже почти исчезнувшие сорта винограда — Бомбино, Беллоне, Бонвино, Греко Бьянко и другие.Вино "Поджо Верде" создано из винограда сортов Мальвазия дель Лацио, Греко и Бомбино. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, показатель урожайности, наоборот, — ниже среднего, что обеспечивает отменное качество винограда. Возраст лоз, из которых создано вино, варьируется от 10 до 20 лет. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Сбор урожая происходит вручную в ранние утренние часы в период с 10 по 20 сентября. Технология изготовления вина предполагает криомацерацию, мягкое прессование и винификацию при контролируемой температуре 16-20 °С. После ферментации вино на протяжении 4-5 месяцев выдерживается на осадке.Паллавичини уже давно известны как одна из уважаемых и старинных итальянских семей. Часть этого рода осела в районе, расположенном между городами Парма, Пьяченца и Кремоне, иная ветвь пустила корни в Генуе и занималась государственно-дипломатическими делами. Со временем представители генуэзской ветви переехали в Рим. Среди них был и Николя Паллавичини, родившийся в 1607 году, с которого началась известная миру бурная история знатной семьи, принимающей активное участие в жизни Италии, а также занимающейся виноделием. Семье принадлежат участки в провинциях Рима, в Тоскане и многих других живописных уголках Италии.

Вино нежно-розового цвета.

Вино обладает мягким, живым, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с интенсивными нотами фруктов и лесных ягод и сухим, свежим послевкусием.

В аромате вина доминируют тона сочной спелой клубники, малины и шелковицы, украшенные нюансами лепестков розы и специй.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами, такими как кальмары, суши, мясо птицы (курицы, утки), мясное ассорти.

Boschendal, "The Rose Garden" Rose — восхитительное розовое сухое вино, названное в честь исторического розария в Бошендале, который является национальным достоянием: в нем хранится одна из старейших коллекций роз на мысе. Виноград для создания вина собирается в нескольких регионах, выбранных для оптимального выражения каждого сорта. Тактика работы на виноградниках включает обрезку до двух почек, удаление побегов, прореживание гроздей и уход за пологом для наилучшей спелости и качества ягод. Урожай собирают вручную с середины февраля до конца марта. Для достижения желаемого цвета большая часть виноградного сока была слита сразу после дробления, а оставшаяся контактировала с кожицей винограда до двух часов. Каждый сорт обрабатывается отдельно и ферментируется при температуре 14 °C, чтобы сохранить тонкий аромат и вкус. Окончательное смешивание сортов, создающее сложность, консистенцию и баланс, осуществляется непосредственно перед розливом вина в бутылки.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино нежно-розового цвета.

Вино обладает мягким, живым, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с интенсивными нотами фруктов и лесных ягод и сухим, свежим послевкусием.

В аромате вина доминируют тона сочной спелой клубники, малины и шелковицы, украшенные нюансами лепестков розы и специй.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами, такими как кальмары, суши, мясо птицы (курицы, утки), мясное ассорти.

Boschendal, "The Rose Garden" Rose — восхитительное розовое сухое вино, названное в честь исторического розария в Бошендале, который является национальным достоянием: в нем хранится одна из старейших коллекций роз на мысе. Виноград для создания вина собирается в нескольких регионах, выбранных для оптимального выражения каждого сорта. Тактика работы на виноградниках включает обрезку до двух почек, удаление побегов, прореживание гроздей и уход за пологом для наилучшей спелости и качества ягод. Урожай собирают вручную с середины февраля до конца марта. Для достижения желаемого цвета большая часть виноградного сока была слита сразу после дробления, а оставшаяся контактировала с кожицей винограда до двух часов. Каждый сорт обрабатывается отдельно и ферментируется при температуре 14 °C, чтобы сохранить тонкий аромат и вкус. Окончательное смешивание сортов, создающее сложность, консистенцию и баланс, осуществляется непосредственно перед розливом вина в бутылки.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино зеленовато-золотистого цвета..

В мягком, округлом, гармоничном вкусе вина доминируют сочные тона цитрусовых фруктов и нежные оттенки сухофруктов, гармонирующие со свежей кислотностью и приятным послевкусием с ореховыми нотками.

Яркий аромат вина раскрывается выразительными оттенками цитрусовых фруктов, яблока и персика.

Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов и сыров.

"KD" Ркацители Амфора — ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители по старинной технологии на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в регионе Нижняя Волга, где виноградные лозы культивируются на песчаных и суглинистых почвах в зоне укрывного виноделия. На винодельне ягоды тщательно сортируются, только идеально спелые и здоровые ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Частично сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино выдерживается в течение месяца с регулярным батоннажем в глиняных амфорах. После розлива вино дополнительно "отдыхает" в течение года в бутылках. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении. 

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Вино зеленовато-золотистого цвета..

В мягком, округлом, гармоничном вкусе вина доминируют сочные тона цитрусовых фруктов и нежные оттенки сухофруктов, гармонирующие со свежей кислотностью и приятным послевкусием с ореховыми нотками.

Яркий аромат вина раскрывается выразительными оттенками цитрусовых фруктов, яблока и персика.

Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов и сыров.

"KD" Ркацители Амфора — ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители по старинной технологии на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в регионе Нижняя Волга, где виноградные лозы культивируются на песчаных и суглинистых почвах в зоне укрывного виноделия. На винодельне ягоды тщательно сортируются, только идеально спелые и здоровые ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Частично сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино выдерживается в течение месяца с регулярным батоннажем в глиняных амфорах. После розлива вино дополнительно "отдыхает" в течение года в бутылках. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении. 

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина щедрый, округлый, с эластичной текстурой, нотами спелых красных фруктов, шоколада, ванили и банана, с приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов ванили, экзотических специй и шоколада.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина щедрый, округлый, с эластичной текстурой, нотами спелых красных фруктов, шоколада, ванили и банана, с приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов ванили, экзотических специй и шоколада.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Вино привлекательного соломенного цвета с оттенками цвета лайма.

Вкус вина средней крепости, с хорошей насыщенностью, приятной мягкой текстурой, оттенками мандарина, груши, фенхеля и азиатских специй, которые прекрасно сбалансированы с низкой кислотностью.

В аромате вина доминируют тона косточковых и цитрусовых фруктов и цветов жимолости.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными и овощными блюдами, белым мясом, салатами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Создавая "Plexus" MRV — белое вино из винограда сортов Марсан, Руссан и Вионье, — Джон Дюваль хотел показать, что взаимодействие трех сортов может дать яркое выражение фруктовых оттенков в аромате и прекрасно структурированный и текстурированный вкус, и совсем не обязательно с четкой кислотностью. Виноград был выращен в разных частях Южной Австралии, в том числе в долинах Баросса и Иден. Виноградный сок был получен двумя способами — методом деликатного прессования и путем свободного пробега. Ферментация началась в резервуарах из нержавеющей стали, но в конце брожения часть сусла из сортов Марсан и Вионье была перемещена в бочки, где в дальнейшем и выдерживалась 6 месяцев. Остальная часть вина созревала на осадке в стальных резервуарах, чтобы усовершенствовать структуру и текстуру вина. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом по бутылкам.Карьера Джона Дюваля была очень успешной. Закончив Унивеситет в Аделаиде в 1973 году по специальности "Сельское хозяйство и виноделие", он проработал с выдающимся виноделом Австралии Максом Шубертом — создателем знаменитого вина "Пенфолдс Гранж". После 29 лет работы в качестве винодела в Penfolds — одной из самых известных винодельческих компаний Австралии, в 2003 году он начинает выпуск вин под собственным лейблом. Джон Дюваль удостоен множество званий и наград. В 1989 году был признан Виноделом года на конкурсе "Wine and Spirit Competition", проводимом в Лондоне. В 1991 и 2000 годах также награжден званием Винодел года по версии "International Wine Challenge" за красные вина.

Вино привлекательного соломенного цвета с оттенками цвета лайма.

Вкус вина средней крепости, с хорошей насыщенностью, приятной мягкой текстурой, оттенками мандарина, груши, фенхеля и азиатских специй, которые прекрасно сбалансированы с низкой кислотностью.

В аромате вина доминируют тона косточковых и цитрусовых фруктов и цветов жимолости.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными и овощными блюдами, белым мясом, салатами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Создавая "Plexus" MRV — белое вино из винограда сортов Марсан, Руссан и Вионье, — Джон Дюваль хотел показать, что взаимодействие трех сортов может дать яркое выражение фруктовых оттенков в аромате и прекрасно структурированный и текстурированный вкус, и совсем не обязательно с четкой кислотностью. Виноград был выращен в разных частях Южной Австралии, в том числе в долинах Баросса и Иден. Виноградный сок был получен двумя способами — методом деликатного прессования и путем свободного пробега. Ферментация началась в резервуарах из нержавеющей стали, но в конце брожения часть сусла из сортов Марсан и Вионье была перемещена в бочки, где в дальнейшем и выдерживалась 6 месяцев. Остальная часть вина созревала на осадке в стальных резервуарах, чтобы усовершенствовать структуру и текстуру вина. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом по бутылкам.Карьера Джона Дюваля была очень успешной. Закончив Унивеситет в Аделаиде в 1973 году по специальности "Сельское хозяйство и виноделие", он проработал с выдающимся виноделом Австралии Максом Шубертом — создателем знаменитого вина "Пенфолдс Гранж". После 29 лет работы в качестве винодела в Penfolds — одной из самых известных винодельческих компаний Австралии, в 2003 году он начинает выпуск вин под собственным лейблом. Джон Дюваль удостоен множество званий и наград. В 1989 году был признан Виноделом года на конкурсе "Wine and Spirit Competition", проводимом в Лондоне. В 1991 и 2000 годах также награжден званием Винодел года по версии "International Wine Challenge" за красные вина.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, трав, минералов и белых цветов.

Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.

"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, вызревшего винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 4-5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, трав, минералов и белых цветов.

Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.

"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, вызревшего винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 4-5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает свежим, легким, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, живой кислотностью и чистым послевкусием.

Восхитительный аромат вина изобилует цветочными и травяными оттенками, сквозь которые проступают деликатные намеки дубовой древесины.

Вино рекомендуется подавать к легким овощным салатам, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Цимлянский Гран Резерв Белое — сухое вино, прошедшее шестимесячную выдержку в дубовых бочонках. Оно изготовлено из купажа винограда сортов Ркацители и Алиготе, выращенного на собственных виноградниках компании. Такой бленд в сочетании с дозреванием в дубе позволил напитку развить восхитительный цветочно-травянистый аромат с деликатными древесными нюансами. Вино прекрасно сочетается с легкими овощными салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает свежим, легким, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, живой кислотностью и чистым послевкусием.

Восхитительный аромат вина изобилует цветочными и травяными оттенками, сквозь которые проступают деликатные намеки дубовой древесины.

Вино рекомендуется подавать к легким овощным салатам, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Цимлянский Гран Резерв Белое — сухое вино, прошедшее шестимесячную выдержку в дубовых бочонках. Оно изготовлено из купажа винограда сортов Ркацители и Алиготе, выращенного на собственных виноградниках компании. Такой бленд в сочетании с дозреванием в дубе позволил напитку развить восхитительный цветочно-травянистый аромат с деликатными древесными нюансами. Вино прекрасно сочетается с легкими овощными салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Сбалансированный, хорошо структурированный и приятный вкус вина демонстрирует гладкую текстуру, на фоне которой раскрываются тона спелых фруктов и нюансы сладких специй. Нежное, легкое послевкусие с нотками белых цветов и карамельными акцентами.

Аромат вина — утонченный, с выразительными цветочными акцентами и полутонами дыни и груши. Особенный шарм букету придают нюансы карамели и ванили.

Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.

"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, вызревшего винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 4-5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Сбалансированный, хорошо структурированный и приятный вкус вина демонстрирует гладкую текстуру, на фоне которой раскрываются тона спелых фруктов и нюансы сладких специй. Нежное, легкое послевкусие с нотками белых цветов и карамельными акцентами.

Аромат вина — утонченный, с выразительными цветочными акцентами и полутонами дыни и груши. Особенный шарм букету придают нюансы карамели и ванили.

Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.

"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, вызревшего винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 4-5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина тонкий и приятный, с оттенками персика, винограда, груши и небольшим количеством лимонно-цитрусовых нот, впечатляюще длительным послевкусием.

В богатом букете вина ароматы грейпфрута, дыни, лимона и нектарина переплетаются с нотками специй и орехов.

Вино идеально сочетается с паштетами, морепродуктами, белым мясом, пастой.

"Twins" Chardonnay, 2008 — прекрасный пример разнообразия оттенков в букете вина, достигнутого благодаря смешиванию ягод с разных виноградников долины Eden Valley. Яркое вино с живой кислотностью показывает прекрасные первичные и вторичные сортовые признаки, имеет очень тонкий и целенаправленный характер. Три блока виноградников в долине Иден производят ограниченное количество винограда исключительной элегантности и баланса. Сезон 2008 года был благоприятен для созревания, что обеспечило получение замечательного винограда с концентрированным вкусом с хорошей естественной кислотностью. Ягоды были собраны в марте в отличных условиях. Ферментация проводилась в новых (20%) и использованных (80%) бочках из французского дуба с последующим созреванием в течение 13 месяцев при еженедельном перемешивании.

Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную. Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина тонкий и приятный, с оттенками персика, винограда, груши и небольшим количеством лимонно-цитрусовых нот, впечатляюще длительным послевкусием.

В богатом букете вина ароматы грейпфрута, дыни, лимона и нектарина переплетаются с нотками специй и орехов.

Вино идеально сочетается с паштетами, морепродуктами, белым мясом, пастой.

"Twins" Chardonnay, 2008 — прекрасный пример разнообразия оттенков в букете вина, достигнутого благодаря смешиванию ягод с разных виноградников долины Eden Valley. Яркое вино с живой кислотностью показывает прекрасные первичные и вторичные сортовые признаки, имеет очень тонкий и целенаправленный характер. Три блока виноградников в долине Иден производят ограниченное количество винограда исключительной элегантности и баланса. Сезон 2008 года был благоприятен для созревания, что обеспечило получение замечательного винограда с концентрированным вкусом с хорошей естественной кислотностью. Ягоды были собраны в марте в отличных условиях. Ферментация проводилась в новых (20%) и использованных (80%) бочках из французского дуба с последующим созреванием в течение 13 месяцев при еженедельном перемешивании.

Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную. Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.

У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина богатый, со свежими фруктовыми и минеральными нюансами, живой кислотностью и тонким, пикантным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелого яблока, груши, айвы, лесного ореха, цитрусовых и трав.

Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов и сыров.

"KD" Ркацители Амфора — ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители по старинной технологии на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в регионе Нижняя Волга, где виноградные лозы культивируются на песчаных и суглинистых почвах в зоне укрывного виноделия. На винодельне ягоды тщательно сортируются, только идеально спелые и здоровые ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Частично сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино выдерживается в течение месяца с регулярным батоннажем в глиняных амфорах. После розлива вино дополнительно "отдыхает" в течение года в бутылках. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении. 

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина богатый, со свежими фруктовыми и минеральными нюансами, живой кислотностью и тонким, пикантным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелого яблока, груши, айвы, лесного ореха, цитрусовых и трав.

Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов и сыров.

"KD" Ркацители Амфора — ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители по старинной технологии на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в регионе Нижняя Волга, где виноградные лозы культивируются на песчаных и суглинистых почвах в зоне укрывного виноделия. На винодельне ягоды тщательно сортируются, только идеально спелые и здоровые ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Частично сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино выдерживается в течение месяца с регулярным батоннажем в глиняных амфорах. После розлива вино дополнительно "отдыхает" в течение года в бутылках. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении. 

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Вино имеет привлекательный лососевый цвет.

Вкус вина чистый, свежий, сочный, живой, с яркой ягодной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает ярким сортовым ароматом, изобилующим многогранными оттенками красных ягод с доминантой клубники.

Вино станет прекрасным аперитивом в знойный летний день, а также составит отличную пару лососю, форели или ракам, приготовленным на гриле, жареному цыпленку или курице-гриль, легким блюдам, пасте и салатам.

Mooiplaas, "The Strawberry" Pinotage Rose — розовое сухое вино из Нового Света, для приготовления которого производитель использовал виноград сорта Пинотаж, произрастающий в Западном Кейпе. Климат здесь преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. Урожай собирают вручную, что позволяет повысить уровень качества вина. Краткая мацерация способствует приобретению характерного розового оттенка. Ферментация протекает в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и бережной экстракции лучших сортовых качеств. Своим названием вино обязано приятным клубничным ноткам во вкусе и аромате. Благодаря своему свежему вкусу вино станет прекрасным аперитивом в знойный летний день, а также составит отличную пару лососю, форели или ракам, приготовленным на гриле, жареному цыпленку или курице-гриль, легким блюдам, пасте и салатам.

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Вино имеет привлекательный лососевый цвет.

Вкус вина чистый, свежий, сочный, живой, с яркой ягодной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает ярким сортовым ароматом, изобилующим многогранными оттенками красных ягод с доминантой клубники.

Вино станет прекрасным аперитивом в знойный летний день, а также составит отличную пару лососю, форели или ракам, приготовленным на гриле, жареному цыпленку или курице-гриль, легким блюдам, пасте и салатам.

Mooiplaas, "The Strawberry" Pinotage Rose — розовое сухое вино из Нового Света, для приготовления которого производитель использовал виноград сорта Пинотаж, произрастающий в Западном Кейпе. Климат здесь преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. Урожай собирают вручную, что позволяет повысить уровень качества вина. Краткая мацерация способствует приобретению характерного розового оттенка. Ферментация протекает в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и бережной экстракции лучших сортовых качеств. Своим названием вино обязано приятным клубничным ноткам во вкусе и аромате. Благодаря своему свежему вкусу вино станет прекрасным аперитивом в знойный летний день, а также составит отличную пару лососю, форели или ракам, приготовленным на гриле, жареному цыпленку или курице-гриль, легким блюдам, пасте и салатам.

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Вино имеет красивый светло-розовый цвет.

У вина мягкий, сочный и выразительный вкус, который раскрывается нотами спелых фруктов, оттенками клубники и легкими пряными нюансами. Послевкусие освежающее, слегка пряное, средней длины.

В интенсивном аромате вина преобладают ноты красных фруктов и ягод (вишни, клубники) которые дополняют нюансы дюшеса и тропических фруктов.

Вино станет хорошим дополнением к легким закускам, морепродуктам, рыбным блюдам, мясу птицы, фруктовым салатам.

Obikwa, Rose — сочное и освежающее розовое вино, которым можно наслаждаться жарким летним днем в сочетании с морепродуктами, закусками, свежими фруктами. Виноград сорта Пинотаж широко культивируется на виноградниках региона Стелленбош в Южной Африке, а экологически чистые методы выращивания, которые практикует компания Обиква, придает напитку индивидуальные характеристики. Этот сорт отличается хорошей выносливостью и высокой урожайностью, но большим его недостатком является восприимчивость к вирусным заболеваниям. Вина, созданные из этого сорта, характеризуются разнообразием стилей, от простых питких вин и до плотных, концентрированных напитков, способных к длительному хранению. Экологически чистые и энергосберегающие технологии являются обязательными при создании вина, поскольку компания поддерживает концепцию взаимодействия человека и окружающей среды.

Вина Obikwa — это простые, доступные и вкусные эко-вина из Южной Африки. Гурманы 43 стран мира уже познакомились с этими напитками, а большой ассортимент удовлетворил запрос самых взыскательных потребителей. Ярко-желтый дикий страус с длинной шеей, изображенный на этикетке вина, является символом компании и приглашает в путешествие к новым вкусам и впечатлениям. Для жителей Южной Африки эта птица — главная жизненная сила и верный спутник. Свое название компания приняла в честь одного из старейших племен Южной Африки, поскольку эти люди демонстрируют выносливость и изобретательность, устойчивость и постоянство, необходимые чтобы пережить суровые климатичесие условия засушливого континента.Компания Obikwa представляет потребителям первые южноафриканские вина, которые бутилированы в экологические и ультра лёгкие 350 гр бутылки, на 25% легче обычных бутылок. Также в компании придерживаются экологически чистых методов выращивания винограда и производства вина, чем очень гордятся. Obikwa уделяет большое внимание экологии планеты, поэтому на каждом производственном этапе присутствует забота об окружающей среде. С целью энергосбережения используются 40В лампочки, а за весь период производства удалось сэкономить 2 750 000 лампочек. Новая облегченная упаковка позволяет сократить выброс углекислого газа на 654 тонны в год. Также упаковочные материалы биоразгалаемые, а каждая бутылка экологически чистого вина закрыта алюминиевой крышкой, пригодной для вторичной переработки. Создание вина соответствует всем требованиям интегрированного производства IPW — промышленного стандарта для экологической практики производственных процессов. Поэтому весь ассортимент продукции Obikwa имеет печать стандарта, выданную Wine & Spirit Board.Впервые вина Обиква увидели мир в октябре 2002 года. Они быстро завоевали популярность и распространились за рубеж. В 2009 году вина уже экспортировались в более чем 40 стран мира, покоряя новые континенты и страны. Каждая бутылка этого уникального вина демонстрирует этническое очарование Африки и ее характерное южноафриканское наследие. Наслаждаясь этими великолепными винами почитатели и гурманы могут быть уверены, что Мать Природа улыбается им.

Вино имеет красивый светло-розовый цвет.

У вина мягкий, сочный и выразительный вкус, который раскрывается нотами спелых фруктов, оттенками клубники и легкими пряными нюансами. Послевкусие освежающее, слегка пряное, средней длины.

В интенсивном аромате вина преобладают ноты красных фруктов и ягод (вишни, клубники) которые дополняют нюансы дюшеса и тропических фруктов.

Вино станет хорошим дополнением к легким закускам, морепродуктам, рыбным блюдам, мясу птицы, фруктовым салатам.

Obikwa, Rose — сочное и освежающее розовое вино, которым можно наслаждаться жарким летним днем в сочетании с морепродуктами, закусками, свежими фруктами. Виноград сорта Пинотаж широко культивируется на виноградниках региона Стелленбош в Южной Африке, а экологически чистые методы выращивания, которые практикует компания Обиква, придает напитку индивидуальные характеристики. Этот сорт отличается хорошей выносливостью и высокой урожайностью, но большим его недостатком является восприимчивость к вирусным заболеваниям. Вина, созданные из этого сорта, характеризуются разнообразием стилей, от простых питких вин и до плотных, концентрированных напитков, способных к длительному хранению. Экологически чистые и энергосберегающие технологии являются обязательными при создании вина, поскольку компания поддерживает концепцию взаимодействия человека и окружающей среды.

Вина Obikwa — это простые, доступные и вкусные эко-вина из Южной Африки. Гурманы 43 стран мира уже познакомились с этими напитками, а большой ассортимент удовлетворил запрос самых взыскательных потребителей. Ярко-желтый дикий страус с длинной шеей, изображенный на этикетке вина, является символом компании и приглашает в путешествие к новым вкусам и впечатлениям. Для жителей Южной Африки эта птица — главная жизненная сила и верный спутник. Свое название компания приняла в честь одного из старейших племен Южной Африки, поскольку эти люди демонстрируют выносливость и изобретательность, устойчивость и постоянство, необходимые чтобы пережить суровые климатичесие условия засушливого континента.Компания Obikwa представляет потребителям первые южноафриканские вина, которые бутилированы в экологические и ультра лёгкие 350 гр бутылки, на 25% легче обычных бутылок. Также в компании придерживаются экологически чистых методов выращивания винограда и производства вина, чем очень гордятся. Obikwa уделяет большое внимание экологии планеты, поэтому на каждом производственном этапе присутствует забота об окружающей среде. С целью энергосбережения используются 40В лампочки, а за весь период производства удалось сэкономить 2 750 000 лампочек. Новая облегченная упаковка позволяет сократить выброс углекислого газа на 654 тонны в год. Также упаковочные материалы биоразгалаемые, а каждая бутылка экологически чистого вина закрыта алюминиевой крышкой, пригодной для вторичной переработки. Создание вина соответствует всем требованиям интегрированного производства IPW — промышленного стандарта для экологической практики производственных процессов. Поэтому весь ассортимент продукции Obikwa имеет печать стандарта, выданную Wine & Spirit Board.Впервые вина Обиква увидели мир в октябре 2002 года. Они быстро завоевали популярность и распространились за рубеж. В 2009 году вина уже экспортировались в более чем 40 стран мира, покоряя новые континенты и страны. Каждая бутылка этого уникального вина демонстрирует этническое очарование Африки и ее характерное южноафриканское наследие. Наслаждаясь этими великолепными винами почитатели и гурманы могут быть уверены, что Мать Природа улыбается им.

Вино деликатного розово-оранжевого цвета.

Вкус вина элегантный, раскрывается тонами спелой клубники и персика. Послевкусие продолжительное, нежное и утонченное.

Аромат вина изобилует щедрыми фруктовыми нотами, а также демонстрирует оттенки спелых ягод, особенно клубники.

Для лучшего впечатления от дегустации вино следует подавать к морепродуктам, например, креветкам, устрицам и моллюскам, закускам, легкому мясу, а также к свежим фруктам.

Линейка вин "Bush Vines" компании Cloof является флагманом всего ассортимента винодельни, демонстрируя отменное качество продукции. В переводе с английского "bush" означает "кустарник" или "местность, поросшая кустарником". Все вина линейки создаются из лоз солидного возраста, которые в процессе вегетации подлежат специальной обрезке, делающей их схожей с кустарником."Bush Vines" Rose — сухое розовое вино, которое создают из винограда сорта Пинотаж. Винификация предполагает двухнедельное брожение в условиях терморегуляции и выдержку на осадке в течение двух месяцев. После фильтрации вино бутилируют для дальнейшей реализации.

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

Вино деликатного розово-оранжевого цвета.

Вкус вина элегантный, раскрывается тонами спелой клубники и персика. Послевкусие продолжительное, нежное и утонченное.

Аромат вина изобилует щедрыми фруктовыми нотами, а также демонстрирует оттенки спелых ягод, особенно клубники.

Для лучшего впечатления от дегустации вино следует подавать к морепродуктам, например, креветкам, устрицам и моллюскам, закускам, легкому мясу, а также к свежим фруктам.

Линейка вин "Bush Vines" компании Cloof является флагманом всего ассортимента винодельни, демонстрируя отменное качество продукции. В переводе с английского "bush" означает "кустарник" или "местность, поросшая кустарником". Все вина линейки создаются из лоз солидного возраста, которые в процессе вегетации подлежат специальной обрезке, делающей их схожей с кустарником."Bush Vines" Rose — сухое розовое вино, которое создают из винограда сорта Пинотаж. Винификация предполагает двухнедельное брожение в условиях терморегуляции и выдержку на осадке в течение двух месяцев. После фильтрации вино бутилируют для дальнейшей реализации.

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

Вино обладает элегантным розовым цветом с легкими оранжевыми бликами.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с нотами малины, клубники и цветов, с утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот измельченных красных ягод, засахаренного яблока, розовой воды и турецких пряностей.

Отличное вино для дружеских вечеринок и летних пикников. Вино составит гармоничную пару с копченым лососем, суши, канапе с креветками, салатом с копченой курицей, а также с нежными сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним характером" и дразнящим вишневым послевкусием. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2 часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино обладает элегантным розовым цветом с легкими оранжевыми бликами.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с нотами малины, клубники и цветов, с утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот измельченных красных ягод, засахаренного яблока, розовой воды и турецких пряностей.

Отличное вино для дружеских вечеринок и летних пикников. Вино составит гармоничную пару с копченым лососем, суши, канапе с креветками, салатом с копченой курицей, а также с нежными сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним характером" и дразнящим вишневым послевкусием. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2 часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино привлекательного малиново-розового цвета.

Вино чарует мягким, гармоничным, изящным вкусом с акцентами красных фруктов и ягод, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, клубники, малины, лепестков роз и минералов.

Для лучшего впечатления от дегустации вино следует подавать к морепродуктам, например, креветкам, устрицам и моллюскам, закускам, легкому мясу, а также к свежим фруктам.

Линейка вин "Bush Vines" компании Cloof является флагманом всего ассортимента винодельни, демонстрируя отменное качество продукции. В переводе с английского "bush" означает "кустарник" или "местность, поросшая кустарником". Все вина линейки создаются из лоз солидного возраста, которые в процессе вегетации подлежат специальной обрезке, делающей их схожей с кустарником."Bush Vines" Rose — сухое розовое вино, которое создают из винограда сорта Пинотаж. Винификация предполагает двухнедельное брожение в условиях терморегуляции и выдержку на осадке в течение двух месяцев. После фильтрации вино бутилируют для дальнейшей реализации.

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

Вино привлекательного малиново-розового цвета.

Вино чарует мягким, гармоничным, изящным вкусом с акцентами красных фруктов и ягод, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, клубники, малины, лепестков роз и минералов.

Для лучшего впечатления от дегустации вино следует подавать к морепродуктам, например, креветкам, устрицам и моллюскам, закускам, легкому мясу, а также к свежим фруктам.

Линейка вин "Bush Vines" компании Cloof является флагманом всего ассортимента винодельни, демонстрируя отменное качество продукции. В переводе с английского "bush" означает "кустарник" или "местность, поросшая кустарником". Все вина линейки создаются из лоз солидного возраста, которые в процессе вегетации подлежат специальной обрезке, делающей их схожей с кустарником."Bush Vines" Rose — сухое розовое вино, которое создают из винограда сорта Пинотаж. Винификация предполагает двухнедельное брожение в условиях терморегуляции и выдержку на осадке в течение двух месяцев. После фильтрации вино бутилируют для дальнейшей реализации.

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

Вино бледно-розового цвета с легкими лососевыми оттенками.

Вино чарует освежающим, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот вишни, арбуза и минералов.

Вино хорошо сочетается с барбекю из курицы, салатами со сливочным соусом, морепродуктами, тунцом и лососем, легкими макаронными блюдами, суши и пряными блюдами.

Розовое сухое вино "Kadette" Pinotage Rose обладает удивительно насыщенным вкусом и соблазнительный аромат с характерными оттенками цветов и красных ягод. Вино изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного в регионе Стелленбош. Возраст лоз составляет от 5 до 30 лет, урожайность не превышает 7 тонн с гектара. Почвы состоят из декомпозированного гранита с включением глины. При винификации Пинотаж подвергается дроблению, прессованию и ферментации при температуре 13 °С.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

Вино бледно-розового цвета с легкими лососевыми оттенками.

Вино чарует освежающим, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот вишни, арбуза и минералов.

Вино хорошо сочетается с барбекю из курицы, салатами со сливочным соусом, морепродуктами, тунцом и лососем, легкими макаронными блюдами, суши и пряными блюдами.

Розовое сухое вино "Kadette" Pinotage Rose обладает удивительно насыщенным вкусом и соблазнительный аромат с характерными оттенками цветов и красных ягод. Вино изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного в регионе Стелленбош. Возраст лоз составляет от 5 до 30 лет, урожайность не превышает 7 тонн с гектара. Почвы состоят из декомпозированного гранита с включением глины. При винификации Пинотаж подвергается дроблению, прессованию и ферментации при температуре 13 °С.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

Вино яркого клубнично-розового цвета.

Вкус вина свежий, с деликатной кислотностью, нотами красной вишни, клубничного сока, розового грейпфрута и легким цветочным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелой клубники, красной смородины, арбуза, садовых цветов и белого перца.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам и закускам из лосося, морепродуктам, салатам с курятиной, сашими, суши и роллам.

Kumala, Rose — сочное, свежее, питкое розовое вино с увлекательными оттенками красных ягод и фруктов. В купаже вина доминирует виноград сорта Пинотаж, к которому добавляются другие красные сорта (например, Сенсо или Мерло). Виноград выращивается вокруг легендарной Столовой горы, в месте сочного плодородия и природной красоты.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино яркого клубнично-розового цвета.

Вкус вина свежий, с деликатной кислотностью, нотами красной вишни, клубничного сока, розового грейпфрута и легким цветочным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелой клубники, красной смородины, арбуза, садовых цветов и белого перца.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам и закускам из лосося, морепродуктам, салатам с курятиной, сашими, суши и роллам.

Kumala, Rose — сочное, свежее, питкое розовое вино с увлекательными оттенками красных ягод и фруктов. В купаже вина доминирует виноград сорта Пинотаж, к которому добавляются другие красные сорта (например, Сенсо или Мерло). Виноград выращивается вокруг легендарной Столовой горы, в месте сочного плодородия и природной красоты.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино розово-лососевого цвета.

Вкус вина яркий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и минералов.

Вино идеально для летних пикников. Хорошо сочетается с суши, копченым лососем, канапе с креветками или жареными креветками, салатом с копченой курицей и мягкими сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним" характером. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2-х часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино розово-лососевого цвета.

Вкус вина яркий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и минералов.

Вино идеально для летних пикников. Хорошо сочетается с суши, копченым лососем, канапе с креветками или жареными креветками, салатом с копченой курицей и мягкими сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним" характером. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2-х часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино розового цвета с яркими красными бликами.

Вкус вина легкий и сбалансированный, с нюансами садовых ягод и черешни, приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Аромат вина элегантный, свежий, с приятными ягодными тонами и легкими цветочными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, рыбными блюдами, морепродуктами.

"Cape Dreams" Pinotage Rose — элегантное розовое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, выращенного под теплым южноафриканским солнцем. Этот сорт винограда был выведен экспериментальным путем в результате скрещивания сортов винограда Пино Нуар и Сенсо. Полученные лозы были устойчивы ко многим болезням и в то же время отличались хорошей урожайностью.Потенциал вина "Кейп Дримс" Пинотаж Розе составляет 2-3 года.Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами.В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино розового цвета с яркими красными бликами.

Вкус вина легкий и сбалансированный, с нюансами садовых ягод и черешни, приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Аромат вина элегантный, свежий, с приятными ягодными тонами и легкими цветочными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, рыбными блюдами, морепродуктами.

"Cape Dreams" Pinotage Rose — элегантное розовое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, выращенного под теплым южноафриканским солнцем. Этот сорт винограда был выведен экспериментальным путем в результате скрещивания сортов винограда Пино Нуар и Сенсо. Полученные лозы были устойчивы ко многим болезням и в то же время отличались хорошей урожайностью.Потенциал вина "Кейп Дримс" Пинотаж Розе составляет 2-3 года.Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами.В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино блестящего вишнево-розового цвета с лососевыми оттенками.

Мягкий, фруктовый вкус вина с сочными нотами малины и земляники завершается живым фруктовым финалом с легкими пряными нюансами.

Аромат вина наполнен тонами красных ягод, засахаренного яблока, восточных сладостей и лепестков розы.

Вино составит гармоничную пару с копченым лососем, суши, канапе с креветками, салатом с копченой курицей, а также с нежными сливочными сырами.

"Berry Bush" — великолепное вино, обладающее "летним" характером, сочным ягодно-фруктовым вкусоми дразнящим вишневым послевкусием. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш"был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2 часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино блестящего вишнево-розового цвета с лососевыми оттенками.

Мягкий, фруктовый вкус вина с сочными нотами малины и земляники завершается живым фруктовым финалом с легкими пряными нюансами.

Аромат вина наполнен тонами красных ягод, засахаренного яблока, восточных сладостей и лепестков розы.

Вино составит гармоничную пару с копченым лососем, суши, канапе с креветками, салатом с копченой курицей, а также с нежными сливочными сырами.

"Berry Bush" — великолепное вино, обладающее "летним" характером, сочным ягодно-фруктовым вкусоми дразнящим вишневым послевкусием. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш"был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2 часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

У вина элегантный лососево-розовый цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими нотами клубники, малины и вишни, деликатной кислинкой и едва уловимыми пряными намеками в сухом послевкусии.

Аромат вина взрывается многообразием ягодных оттенков, в которых можно ощутить нюансы восточных сладостей и розовых лепестков.

Вино идеально для летних пикников. Хорошо сочетается с суши, копченым лососем, канапе с креветками или жареными креветками, салатом с копченой курицей и мягкими сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним" характером. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2-х часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

У вина элегантный лососево-розовый цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими нотами клубники, малины и вишни, деликатной кислинкой и едва уловимыми пряными намеками в сухом послевкусии.

Аромат вина взрывается многообразием ягодных оттенков, в которых можно ощутить нюансы восточных сладостей и розовых лепестков.

Вино идеально для летних пикников. Хорошо сочетается с суши, копченым лососем, канапе с креветками или жареными креветками, салатом с копченой курицей и мягкими сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним" характером. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2-х часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино привлекательного, мерцающего розового цвета с лососевыми вспышками.

Вино обладает мягким, фруктовым вкусом с нотами клубники и специй и живым, сухим послевкусием.

Заманчивый аромат вина наполнен нотами измельченных красных ягод, засахаренного красного яблока, рахат-лукума и розовой воды.

Вино идеально для летних пикников. Хорошо сочетается с суши, копченым лососем, канапе с креветками или жареными креветками, салатом с копченой курицей и мягкими сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним" характером. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2-х часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино привлекательного, мерцающего розового цвета с лососевыми вспышками.

Вино обладает мягким, фруктовым вкусом с нотами клубники и специй и живым, сухим послевкусием.

Заманчивый аромат вина наполнен нотами измельченных красных ягод, засахаренного красного яблока, рахат-лукума и розовой воды.

Вино идеально для летних пикников. Хорошо сочетается с суши, копченым лососем, канапе с креветками или жареными креветками, салатом с копченой курицей и мягкими сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним" характером. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2-х часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино характеризуется привлекательным лососево-розовым цветом.

Вино соблазняет сочным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью, многообразием ягодных акцентов и пикантными пряными штрихами в интригующем послевкусии.

Изысканный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных ягод, кондитерских специй, восточных сладостей и лепестков роз.

Вино идеально для летних пикников. Хорошо сочетается с суши, копченым лососем, канапе с креветками или жареными креветками, салатом с копченой курицей и мягкими сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним" характером. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2-х часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино характеризуется привлекательным лососево-розовым цветом.

Вино соблазняет сочным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью, многообразием ягодных акцентов и пикантными пряными штрихами в интригующем послевкусии.

Изысканный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных ягод, кондитерских специй, восточных сладостей и лепестков роз.

Вино идеально для летних пикников. Хорошо сочетается с суши, копченым лососем, канапе с креветками или жареными креветками, салатом с копченой курицей и мягкими сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним" характером. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2-х часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.