Вино Пино Неро, Зинфандель, Треббьяно и Блауфранкиш, Страница 58
Выберите фильтры
- 1292
- 618
- 145
- 20
- 1741
- 209
- 106
- 19
- 1017
- 414
- 270
- 209
- 62
- Еще 18
- 412
- 236
- 207
- 199
- 166
- Еще 77
- 27
- 18
- 15
- 15
- 13
- Еще 144
- 670
- 645
- 489
- 277
- 14882
- Еще 95
- 43
- 40
- 30
- 27
- 11
- Еще 16
- 45
- 43
- 6
- 1
- 102
- 67
- 57
- 53
- 48
- Еще 2
- 1555
- 315
- 51
- 45
- 32
- Еще 11
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина выразительный, прекрасно сбалансированный, живой, сочный, с интенсивными фруктово-ягодными тонами и отлично интегрированными древесными нотами. Шелковистые танины выстилают длительное послевкусие с нюансами специй.
Яркий аромат вина раскрывается сладковатыми нотами малинового джема, карамели и тостов с корицей.
Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.
Линейка "Predator" представляет богатые и глубокие фруктовые вина, выдержанные в дубовых бочках. Название линейки переводится, как "хищник", и этикетки вин украшены изображением божьей коровки, известного хищника среди насекомых. Они поедают клещей и тлю, наносящих ущерб урожаю, обеспечивая здоровье и жизнеспособность виноградных лоз. "Естественное хищничество" — это лишь одна из многих практик, которая устраняет необходимость в синтетических пестицидах на виноградниках. Именно в честь этих маленьких охотников и настоящих защитников виноградников и была создана линейка вин "Предатор"."Predator" Six Spot Red — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пти Сира, Зинфандель и Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании в Лоди. Лоди является частью Центральной долины Калифорнии, расположенной прямо к востоку от залива Сан-Франциско между городами Сакраменто и Стоктон. Западная граница региона проходит недалеко от края дельты Сакраменто-Сан-Хоакин, а восточная — параллельно предгорьям Сьерры. Хотя Лоди находится на значительном расстоянии от побережья, здесь преобладает мягкий средиземноморский климат, что возможно благодаря множеству рек. Прохладные дневные и вечерние бризы, а также богатые минералами, свободно дренируемые песчано-глинистые почвы позволяют вырастить виноград красных сортов потрясающего качества. Урожай 2017 года позволил получить вина с интенсивным фруктовым вкусом и хорошо структурированными танинами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.Свое интересное название Six Spot ("шесть точек") вино получило благодаря примете, согласно которой обнаружение божьей коровки с шестью пятнышками на винограднике предвещает обильный урожай.
Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина выразительный, прекрасно сбалансированный, живой, сочный, с интенсивными фруктово-ягодными тонами и отлично интегрированными древесными нотами. Шелковистые танины выстилают длительное послевкусие с нюансами специй.
Яркий аромат вина раскрывается сладковатыми нотами малинового джема, карамели и тостов с корицей.
Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.
Линейка "Predator" представляет богатые и глубокие фруктовые вина, выдержанные в дубовых бочках. Название линейки переводится, как "хищник", и этикетки вин украшены изображением божьей коровки, известного хищника среди насекомых. Они поедают клещей и тлю, наносящих ущерб урожаю, обеспечивая здоровье и жизнеспособность виноградных лоз. "Естественное хищничество" — это лишь одна из многих практик, которая устраняет необходимость в синтетических пестицидах на виноградниках. Именно в честь этих маленьких охотников и настоящих защитников виноградников и была создана линейка вин "Предатор"."Predator" Six Spot Red — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пти Сира, Зинфандель и Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании в Лоди. Лоди является частью Центральной долины Калифорнии, расположенной прямо к востоку от залива Сан-Франциско между городами Сакраменто и Стоктон. Западная граница региона проходит недалеко от края дельты Сакраменто-Сан-Хоакин, а восточная — параллельно предгорьям Сьерры. Хотя Лоди находится на значительном расстоянии от побережья, здесь преобладает мягкий средиземноморский климат, что возможно благодаря множеству рек. Прохладные дневные и вечерние бризы, а также богатые минералами, свободно дренируемые песчано-глинистые почвы позволяют вырастить виноград красных сортов потрясающего качества. Урожай 2017 года позволил получить вина с интенсивным фруктовым вкусом и хорошо структурированными танинами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.Свое интересное название Six Spot ("шесть точек") вино получило благодаря примете, согласно которой обнаружение божьей коровки с шестью пятнышками на винограднике предвещает обильный урожай.
Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, с мягкой текстурой, выразительными тонами поджаренной древесины, ванили и спелых ягод.
Концентрированный аромат вина раскрывается нотами ягод, вишни и специй (особенно ванили).
Вино хорошо сочетается с говяжьими ребрышками-барбекю, свиной вырезкой, стейками, пиццей и сырами.
Blackstone, Zinfandel — экспрессивное, запоминающееся красное вино с уникальным характером, мягким и выразительным вкусом и концентрированным ароматом. В купаже вина доминирует виноград сорта Зинфандель, который дополнен небольшой долей сортов Пти Шираз и Шираз (23%). Лозы выращиваются в Калифорнии. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается в американских и французских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Вино Блэкстоун, Зинфандель достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами, особенно мясными. С самого начала целью винодельни Blackstone было создание гладких, ароматных, гармоничных вин с богатыми фруктовыми оттенками, эластичной текстурой и хорошо интегрированными дубовыми нотами. Страсть к изготовлению сбалансированных и последовательных в своих органолептических качествах вин сохраняется на протяжении многих лет. Виноград для изготовления вин отбирается из разных регионов Калифорнии, каждый терруар тщательно подбирается для внесения определенных нюансов в финальный купаж. Винодельне принадлежит более 100 виноградников по всей Калифорнии. Лучшие виноградники год за годом гарантируют качество вин Блэкстоун. Благодаря этому компания Blackstone осталась верна подходу, основанному на калифорнийских корнях, и создает вина, которые не только очень гастрономичны, но и подойдут к любому случаю в жизни. В настоящее время винодельня Blackstone принадлежит холдингу Constellation Brands.
Constellation Brands — американская компания, являющаяся ведущим международным производителем и продавцом алкогольных напитков: пива, вина, водки и других, работающая на рынках в США, Мексике, Новой Зеландии, Италии и Канаде. Constellation Brands является пивной компанией № 3 в США, представляя на рынке страны такие высококачественные, знаковые импортные бренды, как "Corona", "Modelo" и "Pacifico". Кроме того, Constellation является мировым лидером на рынке вин премиум-класса, продавая многие известные бренды из разных стран (Роберт Мондави, Равенсвуд, Руффино, Иннискиллин, Мутон Каде). Среди премиальных брендов компании — водка "Шведка", производство которой курирует дочерняя компания "Spirits Marque One".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, с мягкой текстурой, выразительными тонами поджаренной древесины, ванили и спелых ягод.
Концентрированный аромат вина раскрывается нотами ягод, вишни и специй (особенно ванили).
Вино хорошо сочетается с говяжьими ребрышками-барбекю, свиной вырезкой, стейками, пиццей и сырами.
Blackstone, Zinfandel — экспрессивное, запоминающееся красное вино с уникальным характером, мягким и выразительным вкусом и концентрированным ароматом. В купаже вина доминирует виноград сорта Зинфандель, который дополнен небольшой долей сортов Пти Шираз и Шираз (23%). Лозы выращиваются в Калифорнии. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается в американских и французских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Вино Блэкстоун, Зинфандель достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами, особенно мясными. С самого начала целью винодельни Blackstone было создание гладких, ароматных, гармоничных вин с богатыми фруктовыми оттенками, эластичной текстурой и хорошо интегрированными дубовыми нотами. Страсть к изготовлению сбалансированных и последовательных в своих органолептических качествах вин сохраняется на протяжении многих лет. Виноград для изготовления вин отбирается из разных регионов Калифорнии, каждый терруар тщательно подбирается для внесения определенных нюансов в финальный купаж. Винодельне принадлежит более 100 виноградников по всей Калифорнии. Лучшие виноградники год за годом гарантируют качество вин Блэкстоун. Благодаря этому компания Blackstone осталась верна подходу, основанному на калифорнийских корнях, и создает вина, которые не только очень гастрономичны, но и подойдут к любому случаю в жизни. В настоящее время винодельня Blackstone принадлежит холдингу Constellation Brands.
Constellation Brands — американская компания, являющаяся ведущим международным производителем и продавцом алкогольных напитков: пива, вина, водки и других, работающая на рынках в США, Мексике, Новой Зеландии, Италии и Канаде. Constellation Brands является пивной компанией № 3 в США, представляя на рынке страны такие высококачественные, знаковые импортные бренды, как "Corona", "Modelo" и "Pacifico". Кроме того, Constellation является мировым лидером на рынке вин премиум-класса, продавая многие известные бренды из разных стран (Роберт Мондави, Равенсвуд, Руффино, Иннискиллин, Мутон Каде). Среди премиальных брендов компании — водка "Шведка", производство которой курирует дочерняя компания "Spirits Marque One".
Вино демонстрирует сдержанный рубиново-красный цвет.
Вино чарует округлым фруктовым вкусом с элегантными танинами, легкими бальзамическими нюансами и продолжительным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной и красной смородины, сладких специй и минералов.
Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.
"Burlesque" Old Vine Zinfandel — красное сухое вино, демонстрирующее элегантный, фруктовый вкус и аромат. Оно производится из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на старых лозах в регионе Лоди, в Центральной Калифорнии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды сразу отправляются на винодельню. После бережного прессования проводится винификация при контролируемой температуре в стальных резервуарах, а затем вино непродолжительное время выдерживается в дубовых бочках.
Вино демонстрирует сдержанный рубиново-красный цвет.
Вино чарует округлым фруктовым вкусом с элегантными танинами, легкими бальзамическими нюансами и продолжительным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной и красной смородины, сладких специй и минералов.
Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.
"Burlesque" Old Vine Zinfandel — красное сухое вино, демонстрирующее элегантный, фруктовый вкус и аромат. Оно производится из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на старых лозах в регионе Лоди, в Центральной Калифорнии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды сразу отправляются на винодельню. После бережного прессования проводится винификация при контролируемой температуре в стальных резервуарах, а затем вино непродолжительное время выдерживается в дубовых бочках.
Вино рубинового цвета с плотным фиолетовым ободом.
Во вкусе вина доминируют тона вишни, сливы, смородины, малины в окружении ванильных нюансов. Легкая, приятная кислотность и танинные намеки наделяют его хорошей питкостью.
В аромате вина можно найти множество оттенков вишни, черники, смородины, сливы, оплетенных нитями ванильных нюансов.
Вино хорошо сочетается с гамбургерами, пиццей, пастой, барбекю и классическим стейком.
Вино Geyser Peak, Zinfandel входит в серию классических калифорнийских вин компании Гейзер Пик, которая представляет чувственные и вдохновляющие душу напитки прекрасного качества по выгодной цене. Многие из них являются обладателями высоких наград международных конкурсов и рекомендации "Лучшая покупка". Вино производится из доминирующего винограда сорта Зинфандель с добавлением небольшой доли сорта Шираз. Ферментация винограда проводится в стальных резервуарах, в выдержка — во французских дубовых бочках, 20% которых — новые.
Вино рубинового цвета с плотным фиолетовым ободом.
Во вкусе вина доминируют тона вишни, сливы, смородины, малины в окружении ванильных нюансов. Легкая, приятная кислотность и танинные намеки наделяют его хорошей питкостью.
В аромате вина можно найти множество оттенков вишни, черники, смородины, сливы, оплетенных нитями ванильных нюансов.
Вино хорошо сочетается с гамбургерами, пиццей, пастой, барбекю и классическим стейком.
Вино Geyser Peak, Zinfandel входит в серию классических калифорнийских вин компании Гейзер Пик, которая представляет чувственные и вдохновляющие душу напитки прекрасного качества по выгодной цене. Многие из них являются обладателями высоких наград международных конкурсов и рекомендации "Лучшая покупка". Вино производится из доминирующего винограда сорта Зинфандель с добавлением небольшой доли сорта Шираз. Ферментация винограда проводится в стальных резервуарах, в выдержка — во французских дубовых бочках, 20% которых — новые.
Вино красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, богатым ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод и фруктов, цветов и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.
"Predator" Six Spot Red — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пти Сира, Зинфандель и Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании в Лоди. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.
Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.
Вино красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, богатым ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод и фруктов, цветов и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.
"Predator" Six Spot Red — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пти Сира, Зинфандель и Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании в Лоди. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.
Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.
Цвет вина — насыщенно-рубиновый.
В средне-полном вкусе вина преобладают оттенки фруктов и ягод, в послевкусии прослеживаются нотки карамели.
Аромат вина наполнен нюансами красной смородины и пряной корицы.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, плотными закусками, пастой и сырами.
"Grey Fox" Zinfandel обладает необычными для вина из сорта Зинфандель вкусовыми характеристиками — легкостью и небольшой концентрацией танинов. Такого эффекта удалось добиться благодаря использованию специальной технологии изготовления, которая также придала напитку богатые ягодно-коричные нюансы в аромате. С момента своего первого выхода в 2005 году вино "Грей Фокс" Зинфандель стало одним из самых популярных в дегустационном зале винодельни. Благодаря отличному сочетанию с мясными блюдами оно способно занять почетное место на каждой трапезе.
Винодельческая компания Grey Fox была основана в 1996 году семействами Арригони и Чекки. До этого события обе семьи объединяла страсть к полетам на небольших самолетах, но в процессе общения родилась идея построить собственный винзавод и окружить его насаждениями виноградной лозы. Один из основателей, Брюс, имел предварительный опыт домашнего виноделия. Второй, Джерри, был химиком по образованию. Начало совместного предприятия было положено, и будущие виноделы отправились на курсы энологии в католический университет в Дэвис (Калифорния).Брюс, Гэри и Джоан вплотную занялись посадкой виноградников и подготовкой винодельни, а Пэт взяла на себя маркетинговое направление. В результате была выпущена первая партия вин от Грей Фокс, завоевавших популярность в США и за границей. Сейчас предприятие владеет обширными виноградниками поблизости Оровилля (Калифорния). На них произрастают лозы разновидностей Санджовезе, Сира, Барбера и Зинфандель. Несколько меньшие площади занимают насаждения сортов Гренаш, Мурведр, Дольчетто, Мускат и Вионье. Виноград Шардоне, Мерло и Каберне поступают из окрестностей Мендосино, где царит более подходящий для них климат. Сейчас компания Grey Fox выпускает широкий ассортимент вин. Каждый желающий может совершить экскурсию по винодельне и ознакомиться с тонкостями производства благородного напитка.
Цвет вина — насыщенно-рубиновый.
В средне-полном вкусе вина преобладают оттенки фруктов и ягод, в послевкусии прослеживаются нотки карамели.
Аромат вина наполнен нюансами красной смородины и пряной корицы.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, плотными закусками, пастой и сырами.
"Grey Fox" Zinfandel обладает необычными для вина из сорта Зинфандель вкусовыми характеристиками — легкостью и небольшой концентрацией танинов. Такого эффекта удалось добиться благодаря использованию специальной технологии изготовления, которая также придала напитку богатые ягодно-коричные нюансы в аромате. С момента своего первого выхода в 2005 году вино "Грей Фокс" Зинфандель стало одним из самых популярных в дегустационном зале винодельни. Благодаря отличному сочетанию с мясными блюдами оно способно занять почетное место на каждой трапезе.
Винодельческая компания Grey Fox была основана в 1996 году семействами Арригони и Чекки. До этого события обе семьи объединяла страсть к полетам на небольших самолетах, но в процессе общения родилась идея построить собственный винзавод и окружить его насаждениями виноградной лозы. Один из основателей, Брюс, имел предварительный опыт домашнего виноделия. Второй, Джерри, был химиком по образованию. Начало совместного предприятия было положено, и будущие виноделы отправились на курсы энологии в католический университет в Дэвис (Калифорния).Брюс, Гэри и Джоан вплотную занялись посадкой виноградников и подготовкой винодельни, а Пэт взяла на себя маркетинговое направление. В результате была выпущена первая партия вин от Грей Фокс, завоевавших популярность в США и за границей. Сейчас предприятие владеет обширными виноградниками поблизости Оровилля (Калифорния). На них произрастают лозы разновидностей Санджовезе, Сира, Барбера и Зинфандель. Несколько меньшие площади занимают насаждения сортов Гренаш, Мурведр, Дольчетто, Мускат и Вионье. Виноград Шардоне, Мерло и Каберне поступают из окрестностей Мендосино, где царит более подходящий для них климат. Сейчас компания Grey Fox выпускает широкий ассортимент вин. Каждый желающий может совершить экскурсию по винодельне и ознакомиться с тонкостями производства благородного напитка.
Вино демонстрирует вишнево-красный цвет.
У вина мягкий, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, пикантной кислинкой и легкими ореховыми нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, орехов, корицы, гвоздики и подлеска.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Fetzer, Zinfandel, Valley Oaks — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Занфандель, произрастающий на виноградниках хозяйства. Ягоды произрастают на живописных холмах солнечной Калифорнии. По окончании сбора урожая, виноград подвергается сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре.Вино Fetzer, Zinfandel, Valley Oaks завоевало серебряную медаль на конкурсе "California State Fair" и бронзовые медали на конкурсах "Dallas Morning News International Wine Competition", "LA International Wine & Spirits Competition" и "San Francisco Chronicle Wine Competition".
Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.
Вино демонстрирует вишнево-красный цвет.
У вина мягкий, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, пикантной кислинкой и легкими ореховыми нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, орехов, корицы, гвоздики и подлеска.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Fetzer, Zinfandel, Valley Oaks — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Занфандель, произрастающий на виноградниках хозяйства. Ягоды произрастают на живописных холмах солнечной Калифорнии. По окончании сбора урожая, виноград подвергается сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре.Вино Fetzer, Zinfandel, Valley Oaks завоевало серебряную медаль на конкурсе "California State Fair" и бронзовые медали на конкурсах "Dallas Morning News International Wine Competition", "LA International Wine & Spirits Competition" и "San Francisco Chronicle Wine Competition".
Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.
Вино приятного гранатового цвета с красноватыми отливами.
Вкус вина сбалансированный, немного терпкий, с яркой кислотностью и обильными тонами специй.
Аромат вина раскрывается щедрыми и соблазнительными нотами зрелой малины в обрамлении нюансов кожи и гибискуса.
Вино хорошо сочетается с жареным красным и белым мясом.
Красное сухое вино Albino Armani, Pinot Nero изготавливают из винограда сорта Пино Нуар, который очень трудно выращивать и винифицировать. Производство вино предполагает абсолютную корпоративную и производственную строгость, а также железную волю винодела, посвятившего себя поиску округлости и сбалансированности. Пино Нуар выращивают в местечке Валлагарина в Трентино. Урожай собирают вручную в первые десять дней сентября. Мацерация на кожице проходит в чанах из нержавеющей стали в течение максимум 7-10 дней. Насосная перекачка и полное перемешивание сусла путем опорожнения и наполнения резервуара производятся только в первые дни брожения, при этом особое внимание уделяется целостности кожицы и косточек. Максимальный температурный пик достигает 27 °С. Созревание вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали и в больших деревянных бочках.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Вино приятного гранатового цвета с красноватыми отливами.
Вкус вина сбалансированный, немного терпкий, с яркой кислотностью и обильными тонами специй.
Аромат вина раскрывается щедрыми и соблазнительными нотами зрелой малины в обрамлении нюансов кожи и гибискуса.
Вино хорошо сочетается с жареным красным и белым мясом.
Красное сухое вино Albino Armani, Pinot Nero изготавливают из винограда сорта Пино Нуар, который очень трудно выращивать и винифицировать. Производство вино предполагает абсолютную корпоративную и производственную строгость, а также железную волю винодела, посвятившего себя поиску округлости и сбалансированности. Пино Нуар выращивают в местечке Валлагарина в Трентино. Урожай собирают вручную в первые десять дней сентября. Мацерация на кожице проходит в чанах из нержавеющей стали в течение максимум 7-10 дней. Насосная перекачка и полное перемешивание сусла путем опорожнения и наполнения резервуара производятся только в первые дни брожения, при этом особое внимание уделяется целостности кожицы и косточек. Максимальный температурный пик достигает 27 °С. Созревание вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали и в больших деревянных бочках.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми искрами.
Мягкие, хорошо интегрированные танины и шелковистая текстура являются основой теплого, гармоничного, округлого вкуса вина. Минеральные ноты в сочетании со свежей кислотностью, выраженной нотами красных фруктов и темных ягод, остаются в сочном, стойком послевкусии.
Богатый аромат вина наполнен нотами спелой вишни, малины, фиалки и пряных специй.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, говядине, всевозможным пастам с разнообразными соусами и птице.
Для создания красного сухого вина Markus Altenburger, Blaufrankisch "vom Kalk" производитель использует виноград сорта Блауфранкиш (Пино Нуар), собранный на виноградниках Satz (Затц), Schmalister (Шмалистер) и Steinаcker (Штайнекер), имеющих юго-восточную экспозицию и суглинистые почвы с некоторым содержанием известняка. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирают вручную в сентябре, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергают дестеблированию и измельчению. Далее сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали, в которых происходит алкогольная ферментация. После отжима вино отправляют в большие нейтральные деревянные бочки объемом 2000 литров каждая. Процесс выдержки длится 12 месяцев. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2024 гг.
"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений." Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми искрами.
Мягкие, хорошо интегрированные танины и шелковистая текстура являются основой теплого, гармоничного, округлого вкуса вина. Минеральные ноты в сочетании со свежей кислотностью, выраженной нотами красных фруктов и темных ягод, остаются в сочном, стойком послевкусии.
Богатый аромат вина наполнен нотами спелой вишни, малины, фиалки и пряных специй.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, говядине, всевозможным пастам с разнообразными соусами и птице.
Для создания красного сухого вина Markus Altenburger, Blaufrankisch "vom Kalk" производитель использует виноград сорта Блауфранкиш (Пино Нуар), собранный на виноградниках Satz (Затц), Schmalister (Шмалистер) и Steinаcker (Штайнекер), имеющих юго-восточную экспозицию и суглинистые почвы с некоторым содержанием известняка. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирают вручную в сентябре, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергают дестеблированию и измельчению. Далее сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали, в которых происходит алкогольная ферментация. После отжима вино отправляют в большие нейтральные деревянные бочки объемом 2000 литров каждая. Процесс выдержки длится 12 месяцев. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2024 гг.
"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений." Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.
Вино нежного гранатово-красного цвета.
Вкус вина элегантный, приятный, хорошо сбалансированный, с нотами лакрицы и трюфеля.
В теплом аромате вина преобладают типичные ноты красных фруктов и ягод (вишни, клубники) и черники.
Вино хорошо сочетается с жареным красным и белым мясом.
Красное сухое вино Albino Armani, Pinot Nero изготавливают из винограда сорта Пино Нуар, который очень трудно выращивать и винифицировать. Производство вино предполагает абсолютную корпоративную и производственную строгость, а также железную волю винодела, посвятившего себя поиску округлости и сбалансированности. Пино Нуар выращивают в местечке Валлагарина в Трентино. Урожай собирают вручную в первые десять дней сентября. Мацерация на кожице проходит в чанах из нержавеющей стали в течение максимум 7-10 дней. Насосная перекачка и полное перемешивание сусла путем опорожнения и наполнения резервуара производятся только в первые дни брожения, при этом особое внимание уделяется целостности кожицы и косточек. Максимальный температурный пик достигает 27 °С. Созревание вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали и в больших деревянных бочках.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Вино нежного гранатово-красного цвета.
Вкус вина элегантный, приятный, хорошо сбалансированный, с нотами лакрицы и трюфеля.
В теплом аромате вина преобладают типичные ноты красных фруктов и ягод (вишни, клубники) и черники.
Вино хорошо сочетается с жареным красным и белым мясом.
Красное сухое вино Albino Armani, Pinot Nero изготавливают из винограда сорта Пино Нуар, который очень трудно выращивать и винифицировать. Производство вино предполагает абсолютную корпоративную и производственную строгость, а также железную волю винодела, посвятившего себя поиску округлости и сбалансированности. Пино Нуар выращивают в местечке Валлагарина в Трентино. Урожай собирают вручную в первые десять дней сентября. Мацерация на кожице проходит в чанах из нержавеющей стали в течение максимум 7-10 дней. Насосная перекачка и полное перемешивание сусла путем опорожнения и наполнения резервуара производятся только в первые дни брожения, при этом особое внимание уделяется целостности кожицы и косточек. Максимальный температурный пик достигает 27 °С. Созревание вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали и в больших деревянных бочках.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина мощный, чувственный, глубокий, весомый, с тонами спелых фруктов, четко определенными танинами и приятным длительным послевкусием, в котором остаются оттенки варенья из красной вишни, граната, лепестков розы и древесного порошка.
Аромат вина наполнен интенсивными тонами темных ягод и фруктов, гравийной земли, черной лакрицы, мяты и экзотических специй.
Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.
"Geyserville", 2015 — глубокое, мощное, богатое вино с молодой, жестковатой дубильной структурой, требующей времени для смягчения. Виноградник "Geyserville", ставший для хозяйства Ридж центром Зинфанделя с 1966 года, расположен на западной окраине долины Александр в Sonoma County. Он разбит на три смежных участка с южной экспозицией и гравийными почвами. Здесь выращиваются как молодые десятилетние, так старые лозы, возраст которых превышает 120 лет; шестьдесят процентов лоз имеют возраст 45-50 лет. На винограднике применяются устойчивые методы выращивания лоз, все работы осуществляются вручную. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в американских дубовых бочках (5% новых). Винтажу 2015 года необходимо 4-5 лет дополнительного хранения. В целом винтаж будет прекрасно развиваться до 20 лет. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы, где высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина мощный, чувственный, глубокий, весомый, с тонами спелых фруктов, четко определенными танинами и приятным длительным послевкусием, в котором остаются оттенки варенья из красной вишни, граната, лепестков розы и древесного порошка.
Аромат вина наполнен интенсивными тонами темных ягод и фруктов, гравийной земли, черной лакрицы, мяты и экзотических специй.
Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.
"Geyserville", 2015 — глубокое, мощное, богатое вино с молодой, жестковатой дубильной структурой, требующей времени для смягчения. Виноградник "Geyserville", ставший для хозяйства Ридж центром Зинфанделя с 1966 года, расположен на западной окраине долины Александр в Sonoma County. Он разбит на три смежных участка с южной экспозицией и гравийными почвами. Здесь выращиваются как молодые десятилетние, так старые лозы, возраст которых превышает 120 лет; шестьдесят процентов лоз имеют возраст 45-50 лет. На винограднике применяются устойчивые методы выращивания лоз, все работы осуществляются вручную. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в американских дубовых бочках (5% новых). Винтажу 2015 года необходимо 4-5 лет дополнительного хранения. В целом винтаж будет прекрасно развиваться до 20 лет. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы, где высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.
У вина темный гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина сочный, свежий, элегантный и хорошо структурированный, с фруктово-пряными акцентами, живой кислотностью, отлично интегрированными танинами. Долгое послевкусие украшено тонкими минеральными и шоколадными тонами.
Тонкие нюансы ежевики, черной смородины, легкие оттенки пряных трав и специй, нуги и темного шоколада формируют соблазнительный аромат вина.
Вино рекомендуется подавать к закускам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, зрелым и полутвердым сырам.
Judith Beck, "Pannobile" — яркое, сложное, интенсивное натуральное красное вино, изготовленное из автохтонных красных сортов винограда — Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен-Лоран, выращенных вокруг озера Нойзидлерзее. Цвайгельт привносит в вино много фруктовых нот и округлые танины, Блауфранкиш обеспечивает основу благодаря чудесной кислотности, а Сен-Лоран добавляет индивидуальность и усиливает аромат. Собранный вручную виноград проходит самопроизвольную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и деревянных емкостях, затем следуют мацерация в течение 2-3 недель, прессование и выдержка в использованных ранее бочках в течение 12-15 месяцев.
Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.
У вина темный гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина сочный, свежий, элегантный и хорошо структурированный, с фруктово-пряными акцентами, живой кислотностью, отлично интегрированными танинами. Долгое послевкусие украшено тонкими минеральными и шоколадными тонами.
Тонкие нюансы ежевики, черной смородины, легкие оттенки пряных трав и специй, нуги и темного шоколада формируют соблазнительный аромат вина.
Вино рекомендуется подавать к закускам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, зрелым и полутвердым сырам.
Judith Beck, "Pannobile" — яркое, сложное, интенсивное натуральное красное вино, изготовленное из автохтонных красных сортов винограда — Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен-Лоран, выращенных вокруг озера Нойзидлерзее. Цвайгельт привносит в вино много фруктовых нот и округлые танины, Блауфранкиш обеспечивает основу благодаря чудесной кислотности, а Сен-Лоран добавляет индивидуальность и усиливает аромат. Собранный вручную виноград проходит самопроизвольную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и деревянных емкостях, затем следуют мацерация в течение 2-3 недель, прессование и выдержка в использованных ранее бочках в течение 12-15 месяцев.
Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина живой, гармоничный, глубокий, мощный, но компактный, с бодрящей кислотностью, приятными танинами, нотами вишни и перца.
Слоистый аромат вина раскрывается тонами красных и черных ягод, прекрасными травяными нотками, оттенками перца и дымно-минеральными нюансами.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами. Подходит для вегетарианцев.
"Aus dem Kalk" Blaufrankisch, 2014 — уникальное вино уникального года, которое, несмотря на свою молодость, обладает прекрасной глубиной и мощью, оставаясь при этом открытым, привлекательным и очень питким. 2014 год в Бургенланд стал исключительным с точки зрения виноградарства, дал урожаи высочайшего качества и, следовательно, потрясающие вина. Блауфренкиш для изготовления вина "Аус дем Кальк" прошел тщательный селективный ручной сбор в несколько проходов. После ферментации в стальных чанах с открытым верхом в течение 35 дней вино выдерживалось 18 месяцев в больших австрийских бочках объемом в 1300 литров. Бутилирование без предварительной фильтрации состоялось в мае 2016 года, после чего вино еще несколько месяцев дозревало в подвалах винодельни.
Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина живой, гармоничный, глубокий, мощный, но компактный, с бодрящей кислотностью, приятными танинами, нотами вишни и перца.
Слоистый аромат вина раскрывается тонами красных и черных ягод, прекрасными травяными нотками, оттенками перца и дымно-минеральными нюансами.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами. Подходит для вегетарианцев.
"Aus dem Kalk" Blaufrankisch, 2014 — уникальное вино уникального года, которое, несмотря на свою молодость, обладает прекрасной глубиной и мощью, оставаясь при этом открытым, привлекательным и очень питким. 2014 год в Бургенланд стал исключительным с точки зрения виноградарства, дал урожаи высочайшего качества и, следовательно, потрясающие вина. Блауфренкиш для изготовления вина "Аус дем Кальк" прошел тщательный селективный ручной сбор в несколько проходов. После ферментации в стальных чанах с открытым верхом в течение 35 дней вино выдерживалось 18 месяцев в больших австрийских бочках объемом в 1300 литров. Бутилирование без предварительной фильтрации состоялось в мае 2016 года, после чего вино еще несколько месяцев дозревало в подвалах винодельни.
Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина живой, широкий, глубокий, энергичный и сочный, с яркой свежей кислотностью, приятными обильными танинами, нотами вишни и сливы.
Слоистый аромат вина раскрывается тонами черных ягод, спелых фруктов, прекрасными травяными нотками, оттенками перца и дымными нюансами коричневых минералов.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами. Подходит для вегетарианцев.
"Aus dem Kalk" Blaufrankisch — красное сухое вино, которое, несмотря на свою молодость, обладает прекрасной глубиной, оставаясь при этом открытым, энергичным и очень свежим. Блауфренкиш для изготовления вина "Аус дем Кальк" проходит тщательный селективный ручной сбор в несколько проходов. После ферментации в стальных чанах с открытым верхом в течение 35 дней вино выдерживается 18 месяцев в больших австрийских бочках объемом в 1300 литров. После бутилирования без предварительной фильтрации вино еще несколько месяцев дозревает в подвалах винодельни несколько месяцев.
Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина живой, широкий, глубокий, энергичный и сочный, с яркой свежей кислотностью, приятными обильными танинами, нотами вишни и сливы.
Слоистый аромат вина раскрывается тонами черных ягод, спелых фруктов, прекрасными травяными нотками, оттенками перца и дымными нюансами коричневых минералов.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами. Подходит для вегетарианцев.
"Aus dem Kalk" Blaufrankisch — красное сухое вино, которое, несмотря на свою молодость, обладает прекрасной глубиной, оставаясь при этом открытым, энергичным и очень свежим. Блауфренкиш для изготовления вина "Аус дем Кальк" проходит тщательный селективный ручной сбор в несколько проходов. После ферментации в стальных чанах с открытым верхом в течение 35 дней вино выдерживается 18 месяцев в больших австрийских бочках объемом в 1300 литров. После бутилирования без предварительной фильтрации вино еще несколько месяцев дозревает в подвалах винодельни несколько месяцев.
Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Вино имеет гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус - свежий, мягкий, с длительным послевкусием.
Вино обладает нежным, но настойчивым ароматом с минеральными нотами и мягкими нюансами сладких специй и фруктов.
Отличное сочетание с вином - овощные супы, ризотто, запеченная рыба, рыба на гриле, белое мясо, сыры.
Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте Д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 C, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте Д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Вино имеет гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус - свежий, мягкий, с длительным послевкусием.
Вино обладает нежным, но настойчивым ароматом с минеральными нотами и мягкими нюансами сладких специй и фруктов.
Отличное сочетание с вином - овощные супы, ризотто, запеченная рыба, рыба на гриле, белое мясо, сыры.
Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте Д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 C, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте Д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина сочный, глубокий, с выразительными оттенками фруктов и ягод, тонкой кислотностью и длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается привлекательными тонами темных ягод, среди которых преобладают оттенки ежевики, и легкими минеральными нотами.
Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных мясных блюд, в том числе мяса на гриле, и сыров.
Виноград для создания вина "Цанто" Блауфренкиш выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау. Это старый автохтонный сорт, распространенный на территории Австрии и Венгрии, вина из которого сочетаются со всеми видами мяса. Местные почвы достаточно сухие, песчаные и богаты минералами. Эта область считается одной из самых сухих и жарких в Австрии, способствующими созданию высококлассных красных и белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 30-32°С, а также выдержку в стальных резервуарах на протяжении 6-8 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения. Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина сочный, глубокий, с выразительными оттенками фруктов и ягод, тонкой кислотностью и длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается привлекательными тонами темных ягод, среди которых преобладают оттенки ежевики, и легкими минеральными нотами.
Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных мясных блюд, в том числе мяса на гриле, и сыров.
Виноград для создания вина "Цанто" Блауфренкиш выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау. Это старый автохтонный сорт, распространенный на территории Австрии и Венгрии, вина из которого сочетаются со всеми видами мяса. Местные почвы достаточно сухие, песчаные и богаты минералами. Эта область считается одной из самых сухих и жарких в Австрии, способствующими созданию высококлассных красных и белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 30-32°С, а также выдержку в стальных резервуарах на протяжении 6-8 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения. Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина легкий, приятный, сухой, элегантный, гармоничный, с хрустящим послевкусием.
Свежий и нежный аромат вина наполнен оттенками цветов вишни и бузины.
Вино служит прекрасным аперитивом, подходит к мясному ассорти, супам, рыбе и жаркому.
Botter, Soave — белое сухое вино, которое получают из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, выращенного в зоне Соаве. Сбор урожая проходит в середине сентября. Виноград подвергается мягкому прессованию, после чего ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается при температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали до момента розлива в бутылки. Потенциал хранения Соаве составляет 2 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина легкий, приятный, сухой, элегантный, гармоничный, с хрустящим послевкусием.
Свежий и нежный аромат вина наполнен оттенками цветов вишни и бузины.
Вино служит прекрасным аперитивом, подходит к мясному ассорти, супам, рыбе и жаркому.
Botter, Soave — белое сухое вино, которое получают из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, выращенного в зоне Соаве. Сбор урожая проходит в середине сентября. Виноград подвергается мягкому прессованию, после чего ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается при температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали до момента розлива в бутылки. Потенциал хранения Соаве составляет 2 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина вторит аромату, раскрываясь тонами черники и ежевики, на смену которым приходят тонкие нюансы табака, завершаясь элегантным послевкусием с ноткой корицы и спелой вишни.
Изысканный аромат вина впечатляет тонкими нотами черных ягод и фиалки.
Вино идеально дополнит блюда из говядины, домашней птицы, пасту с мясным соусом.
Domaine Andau, Blaufrаnkisch — красное сухое вино из традиционного австрийского сорта винограда Блауфранкиш, выращенного на виноградниках региона Бургенланд неподалеку от озера Нойзидль. Местный климат с его жарким, сухим летом, когда дневная температура часто поднимается до 39 °С, способствует получению вин высокого качества. Песчаные почвы с высоким содержанием железа придают винам тонкий, элегантный, минеральный характер. После сбора урожая и традиционных методов винификации вино выдерживается 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали и бутилируется. Фруктовый и пряный характер вина делает напиток незаменимым компаньоном в паре с мясными блюдами.
Domaine Andau был основан в 1959 году и сегодня объединяет 90 винодельческих семей австрийского региона Бургенланд, общей ценностью которых является забота о природе. Основной причиной создания кооператива послужил рекордный урожай винограда 1958 года — многие семьи просто не могли хранить большое количество вина и требовалось организовать сбыт.Сегодня под эгидой компании находится почти 600 га виноградников в Neusiedlersee, что делает Domaine Andau не только самым большим кооперативом в Австрии, но и наделяет большой ответственностью в обеспечении доходом небольшие винодельческие предприятия. На виноградниках произрастают местные сорта винограда, основной упор делается на красные сорта — Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен-Лоран, но важную роль играют и белые сорта винограда, такие, как Грюнер Вельтлинер и Вельшрислинг. Качество вин Domaine Andau обусловлено использованием только зрелого и здорового винограда, что, в свою очередь, вызвано бережливыми методами виноградарства.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина вторит аромату, раскрываясь тонами черники и ежевики, на смену которым приходят тонкие нюансы табака, завершаясь элегантным послевкусием с ноткой корицы и спелой вишни.
Изысканный аромат вина впечатляет тонкими нотами черных ягод и фиалки.
Вино идеально дополнит блюда из говядины, домашней птицы, пасту с мясным соусом.
Domaine Andau, Blaufrаnkisch — красное сухое вино из традиционного австрийского сорта винограда Блауфранкиш, выращенного на виноградниках региона Бургенланд неподалеку от озера Нойзидль. Местный климат с его жарким, сухим летом, когда дневная температура часто поднимается до 39 °С, способствует получению вин высокого качества. Песчаные почвы с высоким содержанием железа придают винам тонкий, элегантный, минеральный характер. После сбора урожая и традиционных методов винификации вино выдерживается 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали и бутилируется. Фруктовый и пряный характер вина делает напиток незаменимым компаньоном в паре с мясными блюдами.
Domaine Andau был основан в 1959 году и сегодня объединяет 90 винодельческих семей австрийского региона Бургенланд, общей ценностью которых является забота о природе. Основной причиной создания кооператива послужил рекордный урожай винограда 1958 года — многие семьи просто не могли хранить большое количество вина и требовалось организовать сбыт.Сегодня под эгидой компании находится почти 600 га виноградников в Neusiedlersee, что делает Domaine Andau не только самым большим кооперативом в Австрии, но и наделяет большой ответственностью в обеспечении доходом небольшие винодельческие предприятия. На виноградниках произрастают местные сорта винограда, основной упор делается на красные сорта — Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен-Лоран, но важную роль играют и белые сорта винограда, такие, как Грюнер Вельтлинер и Вельшрислинг. Качество вин Domaine Andau обусловлено использованием только зрелого и здорового винограда, что, в свою очередь, вызвано бережливыми методами виноградарства.
Вино мерцающего красного цвета.
Восхитительно сочный и гармоничный вкус вина наполнен мягкой кислотностью фруктов и тонкими танинными намеками. Чистое, приятное послевкусие оставляет после себя замечательную свежесть.
Яркий аромат вина соткан из свежих оттенков кислой вишни, ежевики, красной и черной смородины, минеральных и травяных нюансов.
Вино хорошо сочетается тушеным мясом, гуляшом, лапшой с острым, пряным соусом, жареной птицей.
Чистота и элегантность отличают вкус вина "Heitlinger" Red. Мягкие фруктовые тона в его букете усложняются минеральными оттенками, которые дают известняковые почвы виноградников Weingut Heitlinger. Красные сорта винограда (Пино Нуар, Каберне Совиньон и Лембергер (Блауфранкиш)) собирают вручную, тщательно сортируют и ферментируют в небольших контейнерах целыми ягодами. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается тушеным мясом, гуляшом, лапшой с острым, пряным соусом, жареной птицей.
Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.
Вино мерцающего красного цвета.
Восхитительно сочный и гармоничный вкус вина наполнен мягкой кислотностью фруктов и тонкими танинными намеками. Чистое, приятное послевкусие оставляет после себя замечательную свежесть.
Яркий аромат вина соткан из свежих оттенков кислой вишни, ежевики, красной и черной смородины, минеральных и травяных нюансов.
Вино хорошо сочетается тушеным мясом, гуляшом, лапшой с острым, пряным соусом, жареной птицей.
Чистота и элегантность отличают вкус вина "Heitlinger" Red. Мягкие фруктовые тона в его букете усложняются минеральными оттенками, которые дают известняковые почвы виноградников Weingut Heitlinger. Красные сорта винограда (Пино Нуар, Каберне Совиньон и Лембергер (Блауфранкиш)) собирают вручную, тщательно сортируют и ферментируют в небольших контейнерах целыми ягодами. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается тушеным мясом, гуляшом, лапшой с острым, пряным соусом, жареной птицей.
Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Яркий, нежный вкус вина со сладковатыми зрелыми танинами завершается приятным послевкусием с шоколадными оттенками.
Аромат вина раскрывается нотками спелой вишни, кизила, сливы и корицы.
Вино отлично сочетается с пастой "Карбонара", колбасами, мясом на гриле и сырами средней степени выдержки.
Zinfandel — это яркое фруктовое красное вино с увлекательным ароматом, которое производится из отборного винограда, произрастающего в Саленто на аллювиальных и известняковых почвах. Урожай полностью отделяется от гребней и проходит ферментацию в цементных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения вина составлет 3-5 лет.Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал розлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии относятся к числу наиболее любимых итальянских вин. К ним относятся и вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Яркий, нежный вкус вина со сладковатыми зрелыми танинами завершается приятным послевкусием с шоколадными оттенками.
Аромат вина раскрывается нотками спелой вишни, кизила, сливы и корицы.
Вино отлично сочетается с пастой "Карбонара", колбасами, мясом на гриле и сырами средней степени выдержки.
Zinfandel — это яркое фруктовое красное вино с увлекательным ароматом, которое производится из отборного винограда, произрастающего в Саленто на аллювиальных и известняковых почвах. Урожай полностью отделяется от гребней и проходит ферментацию в цементных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения вина составлет 3-5 лет.Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал розлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии относятся к числу наиболее любимых итальянских вин. К ним относятся и вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.
У светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Элегантный, сбалансированный вкус вина окутывает приятным теплом оттенков зрелых косточковых фруктов. Тонкая минеральность и кислотность послевкусия подчеркивает сочность тонов айвы, дыни, персика.
В свежем, привлекательном аромате вина преобладают фруктовые и цветочные нотки, среди которых наиболее четко слышны абрикос, персик, киви и жасмин.
Вино лучше всего подавать к легким салатам, супам, ризотто, рыбе и свежему козьему сыру.
Попробуйте "Боско дель Гал" Кустоза — одно из изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4-х сортов винограда, выращенных в уникальных условиях терруара Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и пятимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персика, груши и белых цветов.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
У светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Элегантный, сбалансированный вкус вина окутывает приятным теплом оттенков зрелых косточковых фруктов. Тонкая минеральность и кислотность послевкусия подчеркивает сочность тонов айвы, дыни, персика.
В свежем, привлекательном аромате вина преобладают фруктовые и цветочные нотки, среди которых наиболее четко слышны абрикос, персик, киви и жасмин.
Вино лучше всего подавать к легким салатам, супам, ризотто, рыбе и свежему козьему сыру.
Попробуйте "Боско дель Гал" Кустоза — одно из изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4-х сортов винограда, выращенных в уникальных условиях терруара Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и пятимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персика, груши и белых цветов.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает сбалансированным, насыщенным, гармоничным, сочным и ярким вкусом с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием с нюансами белого перца.
Сочный аромат вина соблазняет оттенками кислой и сладкой дикой вишни, черной малины, ежевики, шиповника и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, красному и белому мясу, овощным блюдам и сырам.
Ernst Triebaumer, Blaufrankisch — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на богатых и плодородных почвах виноградников компании в Бургерланде. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай тщательно сортируется, иногда трижды. Затем сусло подвергается спонтанному брожению в стальных танках. После непродолжительной выдержки вино бутилируется без фильтрации, со временем возможно образование естественного осадка, что свидетельствует о натуральности напитка. Перед употреблением рекомендуется декантация. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, красному и белому мясу, овощным блюдам и сырам.
Семья Триебаумер родом из региона Крумбах, южной части Нижней Австрии. В 1691 году первый представитель семьи, лютеранский ремесленник, бежал от религиозного преследования контрреформации и обосновался в Русте. Он женился на дочери винодела, и с тех пор имя Триебаумер неразрывно связано с виноградарством и виноделием. В течение нескольких поколений семья создавала богатое наследие, основанное на органических и биодинамических принципах. Молодое поколение Триебаумер еще больше приблизило деятельность компании к образу традиционной смешанной фермы. Ричард Триебаумер и его жена Беате выращивают овощи и разводят свиней на территории семейного поместья. Они стремятся создать как можно более натуральную и естественную среду для культивирования виноградных лоз.Эрнст Триебаумер, в честь которого названа компания, является не просто виноделом, его называют "волшебником виноградной лозы", руководящей силой с сухим юмором и глубоким чувством ответственности, вдумчивой и уравновешенной фигурой власти. Основная цель его компании — производство качественных вин с минимальным вмешательством в природные процессы. Виноделы лишь помогают развивать природный потенциал и обретать винам индивидуальность. Виноделие хранит много загадок, но брожение — самая большая загадка из всех. В современном мире, когда кажется, что все проблемы можно преодолеть с помощью технологий, задача Ernst Triebaumer — смиренно ждать, пока все решится под воздействием нежной силы природы.Сегодня компания Ernst Triebaumer владеет 20 га виноградников, с которых открывается прекрасный вид на озеро Нойзидлер и Паннонскую равнину. Виноградники в значительной степени защищены от неблагоприятных погодных условий несколькими холмами. На виноградные лозы существенное влияние оказывает близость озера, гигантского водоема, который действует как регулятор климата и как зеркало, концентрируя первый утренний свет. Виноградники поделены на несколько участков, которые имеют различные терруары, что определяет богатство и разнообразие винного ассортимента компании.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает сбалансированным, насыщенным, гармоничным, сочным и ярким вкусом с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием с нюансами белого перца.
Сочный аромат вина соблазняет оттенками кислой и сладкой дикой вишни, черной малины, ежевики, шиповника и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, красному и белому мясу, овощным блюдам и сырам.
Ernst Triebaumer, Blaufrankisch — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на богатых и плодородных почвах виноградников компании в Бургерланде. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай тщательно сортируется, иногда трижды. Затем сусло подвергается спонтанному брожению в стальных танках. После непродолжительной выдержки вино бутилируется без фильтрации, со временем возможно образование естественного осадка, что свидетельствует о натуральности напитка. Перед употреблением рекомендуется декантация. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, красному и белому мясу, овощным блюдам и сырам.
Семья Триебаумер родом из региона Крумбах, южной части Нижней Австрии. В 1691 году первый представитель семьи, лютеранский ремесленник, бежал от религиозного преследования контрреформации и обосновался в Русте. Он женился на дочери винодела, и с тех пор имя Триебаумер неразрывно связано с виноградарством и виноделием. В течение нескольких поколений семья создавала богатое наследие, основанное на органических и биодинамических принципах. Молодое поколение Триебаумер еще больше приблизило деятельность компании к образу традиционной смешанной фермы. Ричард Триебаумер и его жена Беате выращивают овощи и разводят свиней на территории семейного поместья. Они стремятся создать как можно более натуральную и естественную среду для культивирования виноградных лоз.Эрнст Триебаумер, в честь которого названа компания, является не просто виноделом, его называют "волшебником виноградной лозы", руководящей силой с сухим юмором и глубоким чувством ответственности, вдумчивой и уравновешенной фигурой власти. Основная цель его компании — производство качественных вин с минимальным вмешательством в природные процессы. Виноделы лишь помогают развивать природный потенциал и обретать винам индивидуальность. Виноделие хранит много загадок, но брожение — самая большая загадка из всех. В современном мире, когда кажется, что все проблемы можно преодолеть с помощью технологий, задача Ernst Triebaumer — смиренно ждать, пока все решится под воздействием нежной силы природы.Сегодня компания Ernst Triebaumer владеет 20 га виноградников, с которых открывается прекрасный вид на озеро Нойзидлер и Паннонскую равнину. Виноградники в значительной степени защищены от неблагоприятных погодных условий несколькими холмами. На виноградные лозы существенное влияние оказывает близость озера, гигантского водоема, который действует как регулятор климата и как зеркало, концентрируя первый утренний свет. Виноградники поделены на несколько участков, которые имеют различные терруары, что определяет богатство и разнообразие винного ассортимента компании.
Цвет вина темный-рубин. Аромат яркий, с нотками лесных фруктов, дуба, мяты и ванили. Вкус пряный и богатый, обладает концентрированным фруктовым ароматом ежевики, спелой сливы и малины.
Цвет вина темный-рубин. Аромат яркий, с нотками лесных фруктов, дуба, мяты и ванили. Вкус пряный и богатый, обладает концентрированным фруктовым ароматом ежевики, спелой сливы и малины.
У вина яркий медный цвет с розовыми бликами.
Вино обладает выразительным, ярким, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с сочной, свежей кислотностью и пикантным, ароматным, сухим послевкусием.
Насыщенный аромат вина интригует нотами вишни, яблок, помело и граната, украшенными цитрусовыми и минеральными штрихами.
Вино рекомендуется подавать к пасте, блюдам из белого мяса, жареной или запеченной рыбе. Также оно идеально в качестве аперитива.
"Rame" — нежное розовое вино из винограда сортов Рефоско и Пино Неро, который произрастает на виноградниках Венеция Джулия. Здесь преобладает мергелево-песчаная почва, которая оказывает благоприятное дренажное воздействие на выращиваемые виноградные лозы. Благоприятные климатические условия также способствуют созреванию качественного винограда. К сбору урожая приступают в сентябре по достижении спелости ягодами каждого из сортов. Пино Неро подвергают достаточно длительной мацерации на кожице, чтобы придать суслу медный цвет. Последующая ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Рефоско собирают в ящики, чтобы избежать малейшего затирания, аккуратно очищают от стеблей и подвергают краткой мацерации перед мягким прессованием, что придает суслу нежно-розовый цвет. Ферментация этого сорта также протекает в стальных емкостях. Перед бутилированием вина смешиваются.
Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.
У вина яркий медный цвет с розовыми бликами.
Вино обладает выразительным, ярким, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с сочной, свежей кислотностью и пикантным, ароматным, сухим послевкусием.
Насыщенный аромат вина интригует нотами вишни, яблок, помело и граната, украшенными цитрусовыми и минеральными штрихами.
Вино рекомендуется подавать к пасте, блюдам из белого мяса, жареной или запеченной рыбе. Также оно идеально в качестве аперитива.
"Rame" — нежное розовое вино из винограда сортов Рефоско и Пино Неро, который произрастает на виноградниках Венеция Джулия. Здесь преобладает мергелево-песчаная почва, которая оказывает благоприятное дренажное воздействие на выращиваемые виноградные лозы. Благоприятные климатические условия также способствуют созреванию качественного винограда. К сбору урожая приступают в сентябре по достижении спелости ягодами каждого из сортов. Пино Неро подвергают достаточно длительной мацерации на кожице, чтобы придать суслу медный цвет. Последующая ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Рефоско собирают в ящики, чтобы избежать малейшего затирания, аккуратно очищают от стеблей и подвергают краткой мацерации перед мягким прессованием, что придает суслу нежно-розовый цвет. Ферментация этого сорта также протекает в стальных емкостях. Перед бутилированием вина смешиваются.
Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.