Вино Пино Неро, Зинфандель и Блауфранкиш, Страница 32

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает богатым, гладким, хорошо сбалансированным вкусом с гибкими танинами, нотами темных ягод, специй и длительным послевкусием с ванильными и ореховыми тонами.

В интенсивном фруктовом аромате вина доминируют ноты черной вишни и клубники.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, курицей по-каджунски, свиными ребрышками и утиной грудкой, запеченной в малиновом соку.

Вино Zinfandel, 2010 от винодельни Клайн создается из винограда сорта Зинфандель, 73% которого произрастает в известном регионе Лоди, терруар которого наделяет вино ягодными нотами. Остальной виноград, выращенный недалеко от Контра-Коста, в Лейк Каунти и других регионах Калифорнии, создает идеальный баланс ягодного вкуса вина. Выдержка проводилась в течение 8 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых — новые, что придало вкусу вина деликатные ванильные и ореховые тона.Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большей части региона Карнерос, отличающегося прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки, инновации и эксперименты Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает богатым, гладким, хорошо сбалансированным вкусом с гибкими танинами, нотами темных ягод, специй и длительным послевкусием с ванильными и ореховыми тонами.

В интенсивном фруктовом аромате вина доминируют ноты черной вишни и клубники.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, курицей по-каджунски, свиными ребрышками и утиной грудкой, запеченной в малиновом соку.

Вино Zinfandel, 2010 от винодельни Клайн создается из винограда сорта Зинфандель, 73% которого произрастает в известном регионе Лоди, терруар которого наделяет вино ягодными нотами. Остальной виноград, выращенный недалеко от Контра-Коста, в Лейк Каунти и других регионах Калифорнии, создает идеальный баланс ягодного вкуса вина. Выдержка проводилась в течение 8 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых — новые, что придало вкусу вина деликатные ванильные и ореховые тона.Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большей части региона Карнерос, отличающегося прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки, инновации и эксперименты Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино глубокого рубинового цвета. Вино интригует элегантным ароматом, состоящим из нот вишни, ежевики, малины, пряностей и цветов. Вино обладает сухим, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками вишни, сливы, смородины, подлеска, ванили и специй, с округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино глубокого рубинового цвета. Вино интригует элегантным ароматом, состоящим из нот вишни, ежевики, малины, пряностей и цветов. Вино обладает сухим, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками вишни, сливы, смородины, подлеска, ванили и специй, с округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино глубокого рубинового цвета с чернильными оттенками.

Элегантный, сочный, мягкий, с богатыми фруктово-пряными оттенками вкус вина обладает хорошей структурой, идеальным балансом зрелых танинов и кислотности. Послевкусие длительное, сухое.

В ярком и соблазнительном аромате вина переплетаются оттенки ежевики, малины, черной смородины, шоколада и легкие нюансы белого перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, стейком, тушеным мясом, а также зрелыми сырами.

"Cortina" Zinfandel, 2010 — свежее, ароматное, пьянящее вино с богатым и удивительно элегантным вкусом и длительным сухим послевкусием. Урожай для вина собирают из двух низкоурожайных виноградников, произрастающих в долине Dry Creek. Здесь, в округе Сонома, как и во всей Калифорнии, самым культивируемым красным сортом винограда является Зинфандель, привезенный в Америку из Европы еще в XIX веке. Кортина— особый вид почвы из гравия и суглинка, который  доминирует на виноградниках хозяйства Сегесио в Dry Creek Valleys. Именно благодаря этой почве регион завоевал репутацию одного из лучших мест для выращивания винограда сорта Зинфандель. Семья Сегесио еще в начале 1900-х годов оценила этот терруар и начала закупать Зинфандель для своих вин у виноградарей, имевших участки в этом районе. Со временем Сегесио приобрели здесь в собственность виноградники, лозы Зинфандель, посаженные в 1942 году, дают очень низкие урожаи. Виноград для производства вина собирают исключительно вручную. Ферментация проходит в небольших ферментерах с открытым верхом, с ручным погружением шапки. Мацерация длится 10-13 дней, яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба (75%), треть из которых — новые, остальные 25% — в бочках из американского дуба. Богатое, сложное вино "Кортина" Зинфандель, 2010  обладает длительным потенциалом хранения и будет на пике зрелости с 2015 по 2022 год. Винодельческая история семьи Сегесионачалась в 1886 году, когда Эдоардо Сегесио покинул родной Пьемонт и отправился в Америку в поисках новой жизни. Сначала он попал в Italian Swiss Colony на севере Сонома Кантри, где в течение трех лет работал виноделом и смог скопить капитал для покупки собственной земли. Здесь он нашел и свою вторую половинку — Анжелу Васкони, с которой сочетался браком с 1893 году. В 1895 году семья приобрела скромный дом в северной части долины Александр с 56 акрами земли, которая была абсолютно не пригодна для жизни, зато идеально подходила для культивирования винограда. Здесь Эдоардо и посадил свои первые лозы сорта Зинфандель. Интересно, что Эдоардо не оставил свою работу в Колонии, а над строительством собственной винодельни трудился по вечерам, после работы. В 1910 году семья приобрела дополнительные земли вокруг оживленной в те времена железнодорожной станции в калифорнийском городке Кьянти. Эдоардо посадил 10 гектаров типичных для итальянского Кьянти сортов — Санджовезе, Каниелао Неро, Треббьяно и Мальвазия. Этот виноградник, который сейчас называется "Станция Кьянти", является старейшей посадкой Санджовезе в Северной Америке. Вина Сегесиобыстро завоевали репутацию качественных вин, бизнес процветал и в 1919 году Эдоардо решается на серьезный шаг: он покупает винодельню и виноградники своего к тому времени уже бывшего работодателя — итальянской колонии, имущество которой 1100 акров виноградников и 4 миллиона галлонов в подвалах винодельни. Все это стоило Эдоардо баснословную по тем временам сумму в 127 500 долларов. И тут разразился гром — был принят "Сухой закон", действие которого продлилось до 1933 года. Чтобы отдать долги за купленное накануне имущество, Эдоардо привлекает партнеров, которым в итоге (в 1933 году) продает свои акции. В 1933 году закон отменяют, семья снова открывает двери своей винодельни, но радость длится недолго — в 1934 году Эдоардо умирает. Вся забота о винодельне и виноградниках ложится на плечи Анжелы и троих сыновей (всего у пары было пятеро детей). Было очень трудно, но они не просто справились, а смогли увеличить площадь виноградников и даже купили вторую винодельню в Хилдсбурге. Когда в 1958 году Анжела скончалась, все газеты пестрели заголовками о конце эпохи матриархата в винодельческой промышленности региона Sonoma County. Недальновидные репортеры не учли только одного — матриархат закончился, но наследие Анжелы как лидера отрасли и замечательного кулинара перешло к детям и внукам и живет в них по сей день. Ее сыновья сформировали партнерство, основанное на идеалах своих родителей: семье, трудолюбии и страсти к виноделию.

Вино глубокого рубинового цвета с чернильными оттенками.

Элегантный, сочный, мягкий, с богатыми фруктово-пряными оттенками вкус вина обладает хорошей структурой, идеальным балансом зрелых танинов и кислотности. Послевкусие длительное, сухое.

В ярком и соблазнительном аромате вина переплетаются оттенки ежевики, малины, черной смородины, шоколада и легкие нюансы белого перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, стейком, тушеным мясом, а также зрелыми сырами.

"Cortina" Zinfandel, 2010 — свежее, ароматное, пьянящее вино с богатым и удивительно элегантным вкусом и длительным сухим послевкусием. Урожай для вина собирают из двух низкоурожайных виноградников, произрастающих в долине Dry Creek. Здесь, в округе Сонома, как и во всей Калифорнии, самым культивируемым красным сортом винограда является Зинфандель, привезенный в Америку из Европы еще в XIX веке. Кортина— особый вид почвы из гравия и суглинка, который  доминирует на виноградниках хозяйства Сегесио в Dry Creek Valleys. Именно благодаря этой почве регион завоевал репутацию одного из лучших мест для выращивания винограда сорта Зинфандель. Семья Сегесио еще в начале 1900-х годов оценила этот терруар и начала закупать Зинфандель для своих вин у виноградарей, имевших участки в этом районе. Со временем Сегесио приобрели здесь в собственность виноградники, лозы Зинфандель, посаженные в 1942 году, дают очень низкие урожаи. Виноград для производства вина собирают исключительно вручную. Ферментация проходит в небольших ферментерах с открытым верхом, с ручным погружением шапки. Мацерация длится 10-13 дней, яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба (75%), треть из которых — новые, остальные 25% — в бочках из американского дуба. Богатое, сложное вино "Кортина" Зинфандель, 2010  обладает длительным потенциалом хранения и будет на пике зрелости с 2015 по 2022 год. Винодельческая история семьи Сегесионачалась в 1886 году, когда Эдоардо Сегесио покинул родной Пьемонт и отправился в Америку в поисках новой жизни. Сначала он попал в Italian Swiss Colony на севере Сонома Кантри, где в течение трех лет работал виноделом и смог скопить капитал для покупки собственной земли. Здесь он нашел и свою вторую половинку — Анжелу Васкони, с которой сочетался браком с 1893 году. В 1895 году семья приобрела скромный дом в северной части долины Александр с 56 акрами земли, которая была абсолютно не пригодна для жизни, зато идеально подходила для культивирования винограда. Здесь Эдоардо и посадил свои первые лозы сорта Зинфандель. Интересно, что Эдоардо не оставил свою работу в Колонии, а над строительством собственной винодельни трудился по вечерам, после работы. В 1910 году семья приобрела дополнительные земли вокруг оживленной в те времена железнодорожной станции в калифорнийском городке Кьянти. Эдоардо посадил 10 гектаров типичных для итальянского Кьянти сортов — Санджовезе, Каниелао Неро, Треббьяно и Мальвазия. Этот виноградник, который сейчас называется "Станция Кьянти", является старейшей посадкой Санджовезе в Северной Америке. Вина Сегесиобыстро завоевали репутацию качественных вин, бизнес процветал и в 1919 году Эдоардо решается на серьезный шаг: он покупает винодельню и виноградники своего к тому времени уже бывшего работодателя — итальянской колонии, имущество которой 1100 акров виноградников и 4 миллиона галлонов в подвалах винодельни. Все это стоило Эдоардо баснословную по тем временам сумму в 127 500 долларов. И тут разразился гром — был принят "Сухой закон", действие которого продлилось до 1933 года. Чтобы отдать долги за купленное накануне имущество, Эдоардо привлекает партнеров, которым в итоге (в 1933 году) продает свои акции. В 1933 году закон отменяют, семья снова открывает двери своей винодельни, но радость длится недолго — в 1934 году Эдоардо умирает. Вся забота о винодельне и виноградниках ложится на плечи Анжелы и троих сыновей (всего у пары было пятеро детей). Было очень трудно, но они не просто справились, а смогли увеличить площадь виноградников и даже купили вторую винодельню в Хилдсбурге. Когда в 1958 году Анжела скончалась, все газеты пестрели заголовками о конце эпохи матриархата в винодельческой промышленности региона Sonoma County. Недальновидные репортеры не учли только одного — матриархат закончился, но наследие Анжелы как лидера отрасли и замечательного кулинара перешло к детям и внукам и живет в них по сей день. Ее сыновья сформировали партнерство, основанное на идеалах своих родителей: семье, трудолюбии и страсти к виноделию.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает ярким, элегантным, сочным, очень гармоничным, хорошо структурированным вкусом с тонкими танинами, нотами минералов, можжевельника, ежевики и других ягод, дымными графитовыми нюансами и длительным послевкусием.

Сильный аромат вина наполнен нежными и чистыми тонами свежей вишни и ежевики, которые дополняют пряные оттенки красного перца и очень легкими нюансами графита.

Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса, дичи, тушеной уткой, колбасами и сырами.

"Horitschoner" Blaufrankisch — классическое красное вино из центральной части Бургенланда, которое совершенно ясно показывает, к чему стремится винодельня Венингер: ясность, элегантность и структуру. К тому же вино обладает великолепной гармонией, отсутствием раздражающих древесных нот и длительным послевкусием. Виноград для изготовления вина, выращенный при помощи биодинамических методов, проходит селективный ручной сбор. После спонтанной ферментации, десятидневной мацерации и естественного яблочно-молочное брожения вино выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2016-2021 годы.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает ярким, элегантным, сочным, очень гармоничным, хорошо структурированным вкусом с тонкими танинами, нотами минералов, можжевельника, ежевики и других ягод, дымными графитовыми нюансами и длительным послевкусием.

Сильный аромат вина наполнен нежными и чистыми тонами свежей вишни и ежевики, которые дополняют пряные оттенки красного перца и очень легкими нюансами графита.

Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса, дичи, тушеной уткой, колбасами и сырами.

"Horitschoner" Blaufrankisch — классическое красное вино из центральной части Бургенланда, которое совершенно ясно показывает, к чему стремится винодельня Венингер: ясность, элегантность и структуру. К тому же вино обладает великолепной гармонией, отсутствием раздражающих древесных нот и длительным послевкусием. Виноград для изготовления вина, выращенный при помощи биодинамических методов, проходит селективный ручной сбор. После спонтанной ферментации, десятидневной мацерации и естественного яблочно-молочное брожения вино выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2016-2021 годы.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Напиток обладает ярким рубиновым цветом с вишневым оттенком.

Вкус яркий, спелый, структурированный и хорошо сбалансированный, с ягодными тонами. Послевкусие длительное.

Аромат вина очень спелый, с тонами молочного шоколада, кофе, черной малины, цукатов и спелых вишен.

Вино идеально сочетается с ягненком, говядиной на гриле, вяленым мясом. Также вино гармонирует с твердыми зрелыми сырами.

Напиток обладает ярким рубиновым цветом с вишневым оттенком.

Вкус яркий, спелый, структурированный и хорошо сбалансированный, с ягодными тонами. Послевкусие длительное.

Аромат вина очень спелый, с тонами молочного шоколада, кофе, черной малины, цукатов и спелых вишен.

Вино идеально сочетается с ягненком, говядиной на гриле, вяленым мясом. Также вино гармонирует с твердыми зрелыми сырами.

Вино глубокого красно-черного цвета.

Вкус вина зрелый, с превосходной структурой, мягкими полными танинами и сбалансированной кислотностью, оттенками черной вишни, смородины, гвоздики, какао, очень долгим и приятным послевкусием с нюансами табака.

Аромат вина раскрывается нотами черной вишни и красной смородины и нужным количеством пряностей.

Вино замечательно сочетается лазаньей, стейком с перцем или тушеным мясом.

Специальная серия вин "County Series" от компании Ravenswood демонстрирует сортовые характеристики Зинфандель лучших винодельческих регионов Калифорнии с акцентом на традиции и наследие Сонома Кост. Lodi Old Vine Zinfandel производится из Зинфанделя, выращенного в округе San Joaquin County, близ города Лоди, известного как "столица мирового Зинфанделя", хотя раньше вина из Лоди были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа. Но в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемым, во многом благодаря таким винодельням, как "Вудбридж" знаменитого Роберта Мондави и "Равенсвуд". В Лоди теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют Зинфандель уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным. Вино Лоди Олд Вайн Зинфандель можно пить уже сейчас или хранить в течение 5-7 лет.Винодельня Ravenswood была создана в 1976 году Джоэлом Петерсэном, к тому времени имевшим навыки виноградарства и виноделия, при содействии его делового партнера Рида Фостера. Джоэл, мечтавший создавать вина высочайшего качества, вспоминает, что в 60-е и 70-е годы XX века он "восхищался европейскими винами, сделанными относительно примитивным способом, без особых технологических помех. Я не понимал, почему Рейвенсвуд не может использовать методы Старого Света... Почему надо устранять созданные временем традиции, заменив их технологиями, которые больше походят на пищевую промышленность, чем на виноделие?". Именно поэтому винодельня Рейвенсвуд сохранила идентичность и винтажность своего хозяйства — от виноградников до подвалов и методов изготовления вин, а ее символом считают готический стиль. Исходя из этой философии, Рейвенсвуд использует относительно архаичные методы виноделия. Так, вместо того, чтобы их ферментировать виноградный сок с добавлением серы и коммерческой культуры дрожжей, винный завод использует собственные виноградные дрожжей, которые имеют более широкий спектр вкусов и ароматов. Также, при брожении на винодельне используются небольшие ферментеры с открытым верхом, а температура ферментации поднимается достаточно высоко, чтобы извлечь из плодов весь возможный цвет и вкус. После этого вино, как правило, остается в контакте с кожицей неделями, а не днями, и только затем осуществляется выдержка в маленьких бочках из французского дуба.Еще одним ключом к успеху хозяйства Рейвенсвуд является качество как собственного винограда, так и урожаев, полученных от давних и проверенных партнеров, а это более чем 60 независимых производителей винограда. Виноградники были выбраны по их расположению, возрасту, урожайности и специальным вкусовым характеристикам. Рейвенсвуд остается приверженцем работы с теми производителями, которые разделяют их философию высокого качества.

Вино глубокого красно-черного цвета.

Вкус вина зрелый, с превосходной структурой, мягкими полными танинами и сбалансированной кислотностью, оттенками черной вишни, смородины, гвоздики, какао, очень долгим и приятным послевкусием с нюансами табака.

Аромат вина раскрывается нотами черной вишни и красной смородины и нужным количеством пряностей.

Вино замечательно сочетается лазаньей, стейком с перцем или тушеным мясом.

Специальная серия вин "County Series" от компании Ravenswood демонстрирует сортовые характеристики Зинфандель лучших винодельческих регионов Калифорнии с акцентом на традиции и наследие Сонома Кост. Lodi Old Vine Zinfandel производится из Зинфанделя, выращенного в округе San Joaquin County, близ города Лоди, известного как "столица мирового Зинфанделя", хотя раньше вина из Лоди были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа. Но в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемым, во многом благодаря таким винодельням, как "Вудбридж" знаменитого Роберта Мондави и "Равенсвуд". В Лоди теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют Зинфандель уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным. Вино Лоди Олд Вайн Зинфандель можно пить уже сейчас или хранить в течение 5-7 лет.Винодельня Ravenswood была создана в 1976 году Джоэлом Петерсэном, к тому времени имевшим навыки виноградарства и виноделия, при содействии его делового партнера Рида Фостера. Джоэл, мечтавший создавать вина высочайшего качества, вспоминает, что в 60-е и 70-е годы XX века он "восхищался европейскими винами, сделанными относительно примитивным способом, без особых технологических помех. Я не понимал, почему Рейвенсвуд не может использовать методы Старого Света... Почему надо устранять созданные временем традиции, заменив их технологиями, которые больше походят на пищевую промышленность, чем на виноделие?". Именно поэтому винодельня Рейвенсвуд сохранила идентичность и винтажность своего хозяйства — от виноградников до подвалов и методов изготовления вин, а ее символом считают готический стиль. Исходя из этой философии, Рейвенсвуд использует относительно архаичные методы виноделия. Так, вместо того, чтобы их ферментировать виноградный сок с добавлением серы и коммерческой культуры дрожжей, винный завод использует собственные виноградные дрожжей, которые имеют более широкий спектр вкусов и ароматов. Также, при брожении на винодельне используются небольшие ферментеры с открытым верхом, а температура ферментации поднимается достаточно высоко, чтобы извлечь из плодов весь возможный цвет и вкус. После этого вино, как правило, остается в контакте с кожицей неделями, а не днями, и только затем осуществляется выдержка в маленьких бочках из французского дуба.Еще одним ключом к успеху хозяйства Рейвенсвуд является качество как собственного винограда, так и урожаев, полученных от давних и проверенных партнеров, а это более чем 60 независимых производителей винограда. Виноградники были выбраны по их расположению, возрасту, урожайности и специальным вкусовым характеристикам. Рейвенсвуд остается приверженцем работы с теми производителями, которые разделяют их философию высокого качества.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино с интенсивным, приятно сухим, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом и фруктово-перечным послевкусием.

Аромат вина — яркий, насыщенно-ягодный. Ежевичные, малиновые, сливовые ноты смешаны с оттенками молочного шоколада, кофе с карамелью, черного перца, мускатного ореха и ванили.

Вино идеально сочетается с ягненком, говядиной на гриле, вяленым мясом. Также вино гармонирует с твердыми зрелыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино с интенсивным, приятно сухим, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом и фруктово-перечным послевкусием.

Аромат вина — яркий, насыщенно-ягодный. Ежевичные, малиновые, сливовые ноты смешаны с оттенками молочного шоколада, кофе с карамелью, черного перца, мускатного ореха и ванили.

Вино идеально сочетается с ягненком, говядиной на гриле, вяленым мясом. Также вино гармонирует с твердыми зрелыми сырами.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина обладает гибкой структурой с прекрасно сбалансированными, мягкими, округлыми танинами. Доминирующие фруктовые ноты, тона черной смородины и чернослива переплетаются с оттенками лакрицы и кофе мокко.

Аромат вина наполнен яркими нотами темных и красных ягод, сливы, оттенками гвоздики и ванили.

Вино хорошо сочетается с гамбургерами, пиццей, пастой, барбекю и классическим стейком.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина обладает гибкой структурой с прекрасно сбалансированными, мягкими, округлыми танинами. Доминирующие фруктовые ноты, тона черной смородины и чернослива переплетаются с оттенками лакрицы и кофе мокко.

Аромат вина наполнен яркими нотами темных и красных ягод, сливы, оттенками гвоздики и ванили.

Вино хорошо сочетается с гамбургерами, пиццей, пастой, барбекю и классическим стейком.

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина нежный, фруктовый, с плотными, но шелковистыми танинами, которые придают вкусу насыщенность. Послевкусие приятное, долгое.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками черешни и вишни Морелло, которые медленно сменяются приятными нотками красных ягод.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, мясными блюдами и сырами.

Линейка "I Classici" создана для ценителей проверенной временем классики. Вина выполнены в классическом стиле и полностью отражают уникальные характеристики тринадцати сортов винограда, выращенных в регионе Трентино. Серия представляет широкую палитру столовых моносортовых вин с доступной ценовой политикой.La Vis, Pinot Nero производится из винограда французского происхождения, который нашел идеальное место обитания в некоторых районах Трентино. Выращенный в основном в предгорьях муниципалитетов Лавис и Джово, Пино Нуар достигает оптимального уровня зрелости только после длительного пребывания на лозе. Сбор урожая проводится вручную в последнюю неделю сентября. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка в барриках из французского дуба длится 5-6 месяцев.

Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина нежный, фруктовый, с плотными, но шелковистыми танинами, которые придают вкусу насыщенность. Послевкусие приятное, долгое.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками черешни и вишни Морелло, которые медленно сменяются приятными нотками красных ягод.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, мясными блюдами и сырами.

Линейка "I Classici" создана для ценителей проверенной временем классики. Вина выполнены в классическом стиле и полностью отражают уникальные характеристики тринадцати сортов винограда, выращенных в регионе Трентино. Серия представляет широкую палитру столовых моносортовых вин с доступной ценовой политикой.La Vis, Pinot Nero производится из винограда французского происхождения, который нашел идеальное место обитания в некоторых районах Трентино. Выращенный в основном в предгорьях муниципалитетов Лавис и Джово, Пино Нуар достигает оптимального уровня зрелости только после длительного пребывания на лозе. Сбор урожая проводится вручную в последнюю неделю сентября. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка в барриках из французского дуба длится 5-6 месяцев.

Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.

У вина привлекательный красно-гранатовый цвет.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками ванили, кокоса и пряностей, с гладкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, пряных специй, клюквы, черешни и мускатного ореха.

Вино составит отличное сочетается с чизбургером, свиной вырезкой, глазурованной медом, или баклажанами с пармезаном.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию.Для изготовления вина "Смокин Лун" Олд Вайн Зинфандель используется виноград, собранный в центральной части Калифорнии, в регионах Lodi и Paso Robles. Они хорошо охлаждаются туманами и прохладными ветрами с залива Сан-Франциско и обладают более умеренным климатом по сравнению с другими регионами. Paso Robles за последние 10 лет увеличил количество наименований сортов, выращиваемых на его территории с 35 до 180, что, кроме климата, обусловлено отличным составом почвы для выращивания превосходных урожаев.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

У вина привлекательный красно-гранатовый цвет.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками ванили, кокоса и пряностей, с гладкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, пряных специй, клюквы, черешни и мускатного ореха.

Вино составит отличное сочетается с чизбургером, свиной вырезкой, глазурованной медом, или баклажанами с пармезаном.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию.Для изготовления вина "Смокин Лун" Олд Вайн Зинфандель используется виноград, собранный в центральной части Калифорнии, в регионах Lodi и Paso Robles. Они хорошо охлаждаются туманами и прохладными ветрами с залива Сан-Франциско и обладают более умеренным климатом по сравнению с другими регионами. Paso Robles за последние 10 лет увеличил количество наименований сортов, выращиваемых на его территории с 35 до 180, что, кроме климата, обусловлено отличным составом почвы для выращивания превосходных урожаев.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Комплексное и элегантное вино. Сочный фруктовый вкус с легкими нотками специй и длительное сладкое послевкусие.

У вина элегантный аромат с нотами спелых красных фруктов, изюма и инжира, с легкими оттенками дуба, ванили, шоколада, кофе и тостов.

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, пикантной пасте и блюдам кухни в стиле фьюжн.

Серия вин "Ан’южуал" — это линейка различных по стилю и необычных вин, выпускаемых лимитированной партией не более 8000 бутылок в год. Их уникальность и индивидуальность приглашает присоединиться к мировым знатокам вин. В серии три вина: "Зинфандель" (лучший образец этого вина в Чили), "Карменере-Шираз" (оригинальная смесь элегантности Чили и яркости Австралии) и "Каберне-Шираз-Зинфандель" (смесь лучших сортов). Виноград для создания вина ТерраМатер Ан’южуал Майти Зинфандель был собран с лучших лоз (с урожайностью 1 кг с лозы), произрастающих на сложных каменных почвах участка №6 на винограднике Каперана недалеко от реки Маипо. Мягкий бриз с океана, специфичные почвы и обширные колебания температур дают винограду насыщенный цвет и зрелую танинность. Виноград был собран вручную, затем проведена 5-7-дневная холодная мацерация, мацерация — 21 день, ферментация при температуре 28С с 5 орошениями шапки в день, 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 16 месяцев в 100% новых барриках из французского дуба, перед розливом в бутылки не фильтровалось.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Комплексное и элегантное вино. Сочный фруктовый вкус с легкими нотками специй и длительное сладкое послевкусие.

У вина элегантный аромат с нотами спелых красных фруктов, изюма и инжира, с легкими оттенками дуба, ванили, шоколада, кофе и тостов.

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, пикантной пасте и блюдам кухни в стиле фьюжн.

Серия вин "Ан’южуал" — это линейка различных по стилю и необычных вин, выпускаемых лимитированной партией не более 8000 бутылок в год. Их уникальность и индивидуальность приглашает присоединиться к мировым знатокам вин. В серии три вина: "Зинфандель" (лучший образец этого вина в Чили), "Карменере-Шираз" (оригинальная смесь элегантности Чили и яркости Австралии) и "Каберне-Шираз-Зинфандель" (смесь лучших сортов). Виноград для создания вина ТерраМатер Ан’южуал Майти Зинфандель был собран с лучших лоз (с урожайностью 1 кг с лозы), произрастающих на сложных каменных почвах участка №6 на винограднике Каперана недалеко от реки Маипо. Мягкий бриз с океана, специфичные почвы и обширные колебания температур дают винограду насыщенный цвет и зрелую танинность. Виноград был собран вручную, затем проведена 5-7-дневная холодная мацерация, мацерация — 21 день, ферментация при температуре 28С с 5 орошениями шапки в день, 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 16 месяцев в 100% новых барриках из французского дуба, перед розливом в бутылки не фильтровалось.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино красного цвета.

Вкус вина фруктовый, с нотами ежевики, кедра, сладкого табака в сочетании с нюансами гвоздики, с сочным долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами компота из черной сливы, корицы и кардамона.

Вино прекрасно гармонирует с паштетами, колбасами, мясными блюдами, дичью, сырами.

Вино красного цвета.

Вкус вина фруктовый, с нотами ежевики, кедра, сладкого табака в сочетании с нюансами гвоздики, с сочным долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами компота из черной сливы, корицы и кардамона.

Вино прекрасно гармонирует с паштетами, колбасами, мясными блюдами, дичью, сырами.

Вино демонстрирует темно-красный цвет с вишневым оттенком.

У вина достаточно плотная текстура, на фоне которой красиво выделяются тона ежевики и спелых фруктов, украшенные нюансами корицы, шоколада и ванили. Красивое, сбалансированное и свежее послевкусие.

У вина игривый, слегка пряный букет, в котором штрихи специй подчеркивают сочность фруктовых нот. А полутона шоколада и корицы придают аромату изысканность и мягкость.

Вино идеально сочетается с ягненком, говядиной на гриле, вяленым мясом. Также вино гармонирует с твердыми зрелыми сырами.

Вино "Founder's Estate" Zinfandel, 2013 изготовлено из урожая, собранного с виноградников северного побережья Калифорнии. Вино представляет собой купаж из доминирующего сорта Зинфандель и незначительной части сорта Пти Шираз. "Фаундерс Эстейт" Зинфандель — достойный образец классического калифорнийского Зинфанделя: удивительно интенсивный, богатый, ягодно-фруктовый, с длинным послевкусием и выраженными танинами. Выдержка вина производилась в старых бочках из французского дуба в течение полугода. Вино прекрасно подходит для немедленного употребления, но также обладает хорошим потенциалом хранения: дегустация напитка через 5-7 лет доставит еще большее удовольствие. Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам. 

Вино демонстрирует темно-красный цвет с вишневым оттенком.

У вина достаточно плотная текстура, на фоне которой красиво выделяются тона ежевики и спелых фруктов, украшенные нюансами корицы, шоколада и ванили. Красивое, сбалансированное и свежее послевкусие.

У вина игривый, слегка пряный букет, в котором штрихи специй подчеркивают сочность фруктовых нот. А полутона шоколада и корицы придают аромату изысканность и мягкость.

Вино идеально сочетается с ягненком, говядиной на гриле, вяленым мясом. Также вино гармонирует с твердыми зрелыми сырами.

Вино "Founder's Estate" Zinfandel, 2013 изготовлено из урожая, собранного с виноградников северного побережья Калифорнии. Вино представляет собой купаж из доминирующего сорта Зинфандель и незначительной части сорта Пти Шираз. "Фаундерс Эстейт" Зинфандель — достойный образец классического калифорнийского Зинфанделя: удивительно интенсивный, богатый, ягодно-фруктовый, с длинным послевкусием и выраженными танинами. Выдержка вина производилась в старых бочках из французского дуба в течение полугода. Вино прекрасно подходит для немедленного употребления, но также обладает хорошим потенциалом хранения: дегустация напитка через 5-7 лет доставит еще большее удовольствие. Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам. 

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, изысканный вкус с нотами малины, черной смородины, перца, специй и ванили, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, перца, ванили и мускатного ореха.

Вино идеально сочетается с ягненком, говядиной на гриле, вяленым мясом. Также вино гармонирует с твердыми зрелыми сырами.

Вино "Founder's Estate" Zinfandel изготовлено из урожая, собранного с виноградников северного побережья Калифорнии. Вино представляет собой купаж из доминирующего сорта Зинфандель и незначительной части сорта Пти Шираз. "Фаундерс Эстейт" Зинфандель — достойный образец классического калифорнийского Зинфанделя: удивительно интенсивный, богатый, ягодно-фруктовый, с длинным послевкусием и выраженными танинами. Выдержка вина производилась в старых бочках из французского дуба в течение полугода. Вино прекрасно подходит для немедленного употребления, но также обладает хорошим потенциалом хранения: дегустация напитка через 5-7 лет принесет еще большее удовольствие.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, изысканный вкус с нотами малины, черной смородины, перца, специй и ванили, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, перца, ванили и мускатного ореха.

Вино идеально сочетается с ягненком, говядиной на гриле, вяленым мясом. Также вино гармонирует с твердыми зрелыми сырами.

Вино "Founder's Estate" Zinfandel изготовлено из урожая, собранного с виноградников северного побережья Калифорнии. Вино представляет собой купаж из доминирующего сорта Зинфандель и незначительной части сорта Пти Шираз. "Фаундерс Эстейт" Зинфандель — достойный образец классического калифорнийского Зинфанделя: удивительно интенсивный, богатый, ягодно-фруктовый, с длинным послевкусием и выраженными танинами. Выдержка вина производилась в старых бочках из французского дуба в течение полугода. Вино прекрасно подходит для немедленного употребления, но также обладает хорошим потенциалом хранения: дегустация напитка через 5-7 лет принесет еще большее удовольствие.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина насыщенный, теплый вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и элегантным, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует комплексный аромат, сотканный из нот спелых красных и черных фруктов, специй и кожи.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, грибами, трюфелями и зрелыми сырами.

"Gavius", Monferrato Rosso DOC — красное сухое вино, для производства которого виноделы используют отборный виноград сортов Барбера и Пино Неро. Ягоды произрастают на хорошо дренированных почвах. К сбору урожая виноделы подходят с особой тщательностью. Винификация состоит из ферментации при строго контролируемой температуре и краткой мацерации. Выдерживается вино один год в дубовых бочках разного размера. перед поступлением в продажу, вино "Гавиус" несколько месяцев выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина насыщенный, теплый вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и элегантным, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует комплексный аромат, сотканный из нот спелых красных и черных фруктов, специй и кожи.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, грибами, трюфелями и зрелыми сырами.

"Gavius", Monferrato Rosso DOC — красное сухое вино, для производства которого виноделы используют отборный виноград сортов Барбера и Пино Неро. Ягоды произрастают на хорошо дренированных почвах. К сбору урожая виноделы подходят с особой тщательностью. Винификация состоит из ферментации при строго контролируемой температуре и краткой мацерации. Выдерживается вино один год в дубовых бочках разного размера. перед поступлением в продажу, вино "Гавиус" несколько месяцев выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

Вино светлого рубиново-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина элегантный, тонкий, богатый, выразительный, яркий, с мягкой текстурой, фруктовыми нотками и свежим послевкусием с типичной бодрящей кислотностью и легкими миндальными нюансами.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами черники, смородины, вишни, малины и ревеня, за которыми следуют приятные нюансы тостов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, пастой с мясным соусом, сырами.

"Poggio Pelato" Pinot Nero — элегантное красное вино из линейки "Cru", которая представляет эксклюзивные, высококлассные и высококачественные вина с уникальных виноградников. "Поджо Пелато" — древнее название виноградника в Ольтрепо Павезе, который благодаря микроклимату и структуре почвы усиливает сортовые характеристики Пино Нуар, находящего здесь счастливое убежище. Уважение на винограднику и внимание в погребе — вот инструменты, которые приводят к получению опьяняюще богатого, обширного и выразительного вина.Tenuta Il Bosco принадлежит семье Зонин с 1987 года. Происхождение Tenuta Il Bosco восходит к Средневековью, когда бенедиктинские монахи вернули землю к жизни после долгого запустения, возродив виноградную лозу. Виноградарство в Ольтрепо Павезе на самом деле имеет очень древние корни, и первые письменные упоминания встречаются в рукописях Плиния и Страбона, которые в 40 г. до н.э. описали регион такими словами: "хорошее вино, гостеприимные люди и очень большие деревянные бочки". На этой земле, также известной под названием "Старый Пьемонт", в конце девятнадцатого века началось производство итальянского игристого вина. Когда Tenuta Il Bosco была куплена семьей Зонин, поместье обладало только 30 гектарами виноградников. Год за годом площади под виноградники увеличивались. Сегодня, после многочисленных инвестиций, сделанных семьей Зонин, поместье располагает 152 га собственных виноградников.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино светлого рубиново-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина элегантный, тонкий, богатый, выразительный, яркий, с мягкой текстурой, фруктовыми нотками и свежим послевкусием с типичной бодрящей кислотностью и легкими миндальными нюансами.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами черники, смородины, вишни, малины и ревеня, за которыми следуют приятные нюансы тостов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, пастой с мясным соусом, сырами.

"Poggio Pelato" Pinot Nero — элегантное красное вино из линейки "Cru", которая представляет эксклюзивные, высококлассные и высококачественные вина с уникальных виноградников. "Поджо Пелато" — древнее название виноградника в Ольтрепо Павезе, который благодаря микроклимату и структуре почвы усиливает сортовые характеристики Пино Нуар, находящего здесь счастливое убежище. Уважение на винограднику и внимание в погребе — вот инструменты, которые приводят к получению опьяняюще богатого, обширного и выразительного вина.Tenuta Il Bosco принадлежит семье Зонин с 1987 года. Происхождение Tenuta Il Bosco восходит к Средневековью, когда бенедиктинские монахи вернули землю к жизни после долгого запустения, возродив виноградную лозу. Виноградарство в Ольтрепо Павезе на самом деле имеет очень древние корни, и первые письменные упоминания встречаются в рукописях Плиния и Страбона, которые в 40 г. до н.э. описали регион такими словами: "хорошее вино, гостеприимные люди и очень большие деревянные бочки". На этой земле, также известной под названием "Старый Пьемонт", в конце девятнадцатого века началось производство итальянского игристого вина. Когда Tenuta Il Bosco была куплена семьей Зонин, поместье обладало только 30 гектарами виноградников. Год за годом площади под виноградники увеличивались. Сегодня, после многочисленных инвестиций, сделанных семьей Зонин, поместье располагает 152 га собственных виноградников.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино светло-лососевого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, питкий, сочный, с яркими оттенками красных ягод и цитрусовых, энергичной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с едва уловимой фруктовой сладостью.

Яркий аромат переливается разнообразными классическими для розового вина нотами красных ягод с доминантой спелой вишни и клубники.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими салатами и закусками, белой рыбой и сырами.

Grassl, Rose — "роза без шипов", солнечное, сочное, по-настоящему летнее вино, создающее веселое настроение. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт и небольшой доли сортов Блауфранкиш и Сен-Лоран. Цвайгельт — универсальный австрийский сорт винограда, именно поэтому он доминирует на виноградниках Грассл. Урожай Цвайгельт для изготовления розового вина собирается с тех же виноградников, что и для красного Zweigelt Classic. Но в отличие от классического Цвайгельта, главными характеристиками розового вина являются не теплота и изобилие, а свежесть, прохлада и сочность. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 50 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября и дважды сортируется, после чего подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Вино созревает на тонком осадке до розлива в апреле следующего после урожая года. Розе Цвайгельт является идеальным компаньоном спокойного дня на солнечной террасе, прекрасным аперитивом или ярким дополнением к вкусным блюдам. Потенциал вина составляет 5 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино светло-лососевого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, питкий, сочный, с яркими оттенками красных ягод и цитрусовых, энергичной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с едва уловимой фруктовой сладостью.

Яркий аромат переливается разнообразными классическими для розового вина нотами красных ягод с доминантой спелой вишни и клубники.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими салатами и закусками, белой рыбой и сырами.

Grassl, Rose — "роза без шипов", солнечное, сочное, по-настоящему летнее вино, создающее веселое настроение. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт и небольшой доли сортов Блауфранкиш и Сен-Лоран. Цвайгельт — универсальный австрийский сорт винограда, именно поэтому он доминирует на виноградниках Грассл. Урожай Цвайгельт для изготовления розового вина собирается с тех же виноградников, что и для красного Zweigelt Classic. Но в отличие от классического Цвайгельта, главными характеристиками розового вина являются не теплота и изобилие, а свежесть, прохлада и сочность. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 50 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября и дважды сортируется, после чего подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Вино созревает на тонком осадке до розлива в апреле следующего после урожая года. Розе Цвайгельт является идеальным компаньоном спокойного дня на солнечной террасе, прекрасным аперитивом или ярким дополнением к вкусным блюдам. Потенциал вина составляет 5 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино бледно-розового цвета с грейпфрутовыми переливами.

Вино обладает свежим, округлым, сбалансированным фруктовым вкусом с живой кислотностью, нотками дыни, клубники, цитрусовыми оттенками и устойчивым послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами красных ягод, дыни, цитрусовыми и цветочными нюансами, легкими оттенками мускатного ореха и гвоздики.

Вино станет прекрасным сопровождением летнего ужина. Может служить аперитивом. Отлично сочетается с барбекю из птицы, легкими овощными салатами, морепродуктами и голубыми сырами.

Вино "White Zinfandel", которое в общепринятом сокращении называют "Вайт Зин" (White Zin), относится к разряду вин на каждый день. Но данное вино кажется простым только на первый, мимолетный взгляд. Мягкое, деликатное, с очень насыщенным фруктовым вкусом и ароматом, характерным для вин Нового Света, оно — очень гастрономично и способно превратить привычный обед или ужин в настоящую трапезу. Виноград для создания вина тщательно собирается с лоз, растущих в исключительно теплом климате на почвах, согреваемых солнцем с раннего утра до вечера. Таким образом у вина "Вайт Зинфандель" появляется "поцелованный солнцем" фруктово-ягодный вкус.Виноград сорта Зинфандель — краеугольный камень винодельческой культуры Калифорнии. Популярность он приобрел достаточно давно: с середины XIX века Зинфандель уже занимает прочное место в винных хозяйствах юга США. Изначально считалось, что родиной сорта является Италия, но недавние исследования убедительно показали: корни первых калифорнийских лоз винограда сорта Зинфандель были вывезены из Хорватии. Забывший свое прежнее отечество, этот динамичный темный виноград прекрасно чувствует себя на новой родине. Любопытно, что вино "Вайт Зинфандель", несмотря на название и розовый цвет самого вина, изготавливается из красного винограда. Нежный розовый цвет и мягкий вкус вино получает за счет недолгого (не более 3-х часов) настаивания виноградного сока на темной кожице ягод, после чего муст тщательно фильтруется. Основная масса плотных, насыщенных танинами, красящих веществ винограда не успевает проникнуть в сусло. Для ферментации сусла применяется низкий температурный режим. Выдержка происходит в стальных емкостях. Страстное увлечение делом обладает удивительной властью обращать обыденные вещи в чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йок, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино бледно-розового цвета с грейпфрутовыми переливами.

Вино обладает свежим, округлым, сбалансированным фруктовым вкусом с живой кислотностью, нотками дыни, клубники, цитрусовыми оттенками и устойчивым послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами красных ягод, дыни, цитрусовыми и цветочными нюансами, легкими оттенками мускатного ореха и гвоздики.

Вино станет прекрасным сопровождением летнего ужина. Может служить аперитивом. Отлично сочетается с барбекю из птицы, легкими овощными салатами, морепродуктами и голубыми сырами.

Вино "White Zinfandel", которое в общепринятом сокращении называют "Вайт Зин" (White Zin), относится к разряду вин на каждый день. Но данное вино кажется простым только на первый, мимолетный взгляд. Мягкое, деликатное, с очень насыщенным фруктовым вкусом и ароматом, характерным для вин Нового Света, оно — очень гастрономично и способно превратить привычный обед или ужин в настоящую трапезу. Виноград для создания вина тщательно собирается с лоз, растущих в исключительно теплом климате на почвах, согреваемых солнцем с раннего утра до вечера. Таким образом у вина "Вайт Зинфандель" появляется "поцелованный солнцем" фруктово-ягодный вкус.Виноград сорта Зинфандель — краеугольный камень винодельческой культуры Калифорнии. Популярность он приобрел достаточно давно: с середины XIX века Зинфандель уже занимает прочное место в винных хозяйствах юга США. Изначально считалось, что родиной сорта является Италия, но недавние исследования убедительно показали: корни первых калифорнийских лоз винограда сорта Зинфандель были вывезены из Хорватии. Забывший свое прежнее отечество, этот динамичный темный виноград прекрасно чувствует себя на новой родине. Любопытно, что вино "Вайт Зинфандель", несмотря на название и розовый цвет самого вина, изготавливается из красного винограда. Нежный розовый цвет и мягкий вкус вино получает за счет недолгого (не более 3-х часов) настаивания виноградного сока на темной кожице ягод, после чего муст тщательно фильтруется. Основная масса плотных, насыщенных танинами, красящих веществ винограда не успевает проникнуть в сусло. Для ферментации сусла применяется низкий температурный режим. Выдержка происходит в стальных емкостях. Страстное увлечение делом обладает удивительной властью обращать обыденные вещи в чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йок, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино имеет нежный розовый цвет.

Легкая фруктовая сладость делает вкус вина особенно питким, нежным и сочным, а живая ягодная кислинка поддерживает свежесть и баланс.

Приятный аромат вина манит выразительными тонами спелой клубники, дополненными оттенками белых косточковых фруктов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с курицей, морепродуктами, салатами, не слишком сладкими ягодными десертами.

"Tornberries" Zinfandel Rose — столовое розовое вино из винограда сорта Зинфандель. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вино из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получается очень сочным. Винификация напитка проходит по традиционному методу с краткой мацерацией для получения красивого розового цвета и принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. 

Golden State Vintners — одна из крупнейших компаний в США, которая производит высококачественные вина, а также предлагает ряд услуг в сфере виноделия (переработка винограда, выдержка в бочках и хранение, поставка винограда) крупнейшим винодельческим компаниям Калифорнии и ряду международных виноделен. Golden State Vintners является государственной компанией с головным офисом в Напа, Калифорния. Компания также является вторым по величине производителем бренди в Соединенных Штатах. История компании началась еще в 1934 году, когда ее основатель, Арпаксат Сокс Сетракян, оценил потенциал Калифорнии и высадил виноградник "Golden State" в округе Туларе, штат Калифорния. Климат северной Калифорнии оказался особенно подходящим для определенных сортов винограда, и в течение нескольких десятилетий компания заработала репутацию производителя высококачественных вин и до 1980-х годов оставалась семейным бизнесом, который обслуживал главным образом местных потребителей. Вместе с ростом популярности среди потребителей усилилась конкуренция, и такие компании, как Gallo и Sutter Home, стали завоевывать господство над небольшими региональными виноградниками. Хотя многие мелкие компании были поглощены, компания Сетракяна оставалась независимой. В 1981 году внук Сетракяна Джеффри О'Нил присоединился к управлению Golden State Vintners, привнеся так необходимую компании энергию. После привлечения внешних инвесторов для финансирования реструктуризации компании О'Нил и его партнеры начали агрессивную кампанию по превращению Golden State Vintners из небольшого семейного предприятия в крупную компанию. Такой переход потребовал не только смены руководства, но и увеличения площадей, отведенных под виноградники. В 1985 году компания сделала свой первый настоящий прорыв в оптовых продажах, когда Gallo Wines заключила контракт с Golden State на поставку нескольких тонн массовых сортов винограда премиум-класса. Контракт продлевался на несколько лет, и вскоре Golden State начал завоевывать репутацию в винодельческой промышленности как надежный оптовый производитель винограда высокого качества по разумной цене. К 1987 году компания приобрела значительный участок виноградников в Central Valley и позиционировала себя как один из лидирующих поставщиков вина для розлива, имея в собственности винодельню в Фресно. В последующие годы Golden State Vintners приобрела винодельни в Монтерее, Ридли и долине Напа. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и почти 10 000 акрами виноградников, включая виноградники в долине Напа, Монтерей Каунти и долине Сан Хоакин. Ежегодно компания производит более 225 000 тонн сортового винограда. Компания также начала экспортировать свою продукцию на европейские рынки и к 1998 году стала крупнейшим в Калифорнии экспортером наливных вин премиум-класса.

Вино имеет нежный розовый цвет.

Легкая фруктовая сладость делает вкус вина особенно питким, нежным и сочным, а живая ягодная кислинка поддерживает свежесть и баланс.

Приятный аромат вина манит выразительными тонами спелой клубники, дополненными оттенками белых косточковых фруктов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с курицей, морепродуктами, салатами, не слишком сладкими ягодными десертами.

"Tornberries" Zinfandel Rose — столовое розовое вино из винограда сорта Зинфандель. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вино из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получается очень сочным. Винификация напитка проходит по традиционному методу с краткой мацерацией для получения красивого розового цвета и принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. 

Golden State Vintners — одна из крупнейших компаний в США, которая производит высококачественные вина, а также предлагает ряд услуг в сфере виноделия (переработка винограда, выдержка в бочках и хранение, поставка винограда) крупнейшим винодельческим компаниям Калифорнии и ряду международных виноделен. Golden State Vintners является государственной компанией с головным офисом в Напа, Калифорния. Компания также является вторым по величине производителем бренди в Соединенных Штатах. История компании началась еще в 1934 году, когда ее основатель, Арпаксат Сокс Сетракян, оценил потенциал Калифорнии и высадил виноградник "Golden State" в округе Туларе, штат Калифорния. Климат северной Калифорнии оказался особенно подходящим для определенных сортов винограда, и в течение нескольких десятилетий компания заработала репутацию производителя высококачественных вин и до 1980-х годов оставалась семейным бизнесом, который обслуживал главным образом местных потребителей. Вместе с ростом популярности среди потребителей усилилась конкуренция, и такие компании, как Gallo и Sutter Home, стали завоевывать господство над небольшими региональными виноградниками. Хотя многие мелкие компании были поглощены, компания Сетракяна оставалась независимой. В 1981 году внук Сетракяна Джеффри О'Нил присоединился к управлению Golden State Vintners, привнеся так необходимую компании энергию. После привлечения внешних инвесторов для финансирования реструктуризации компании О'Нил и его партнеры начали агрессивную кампанию по превращению Golden State Vintners из небольшого семейного предприятия в крупную компанию. Такой переход потребовал не только смены руководства, но и увеличения площадей, отведенных под виноградники. В 1985 году компания сделала свой первый настоящий прорыв в оптовых продажах, когда Gallo Wines заключила контракт с Golden State на поставку нескольких тонн массовых сортов винограда премиум-класса. Контракт продлевался на несколько лет, и вскоре Golden State начал завоевывать репутацию в винодельческой промышленности как надежный оптовый производитель винограда высокого качества по разумной цене. К 1987 году компания приобрела значительный участок виноградников в Central Valley и позиционировала себя как один из лидирующих поставщиков вина для розлива, имея в собственности винодельню в Фресно. В последующие годы Golden State Vintners приобрела винодельни в Монтерее, Ридли и долине Напа. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и почти 10 000 акрами виноградников, включая виноградники в долине Напа, Монтерей Каунти и долине Сан Хоакин. Ежегодно компания производит более 225 000 тонн сортового винограда. Компания также начала экспортировать свою продукцию на европейские рынки и к 1998 году стала крупнейшим в Калифорнии экспортером наливных вин премиум-класса.

Вино светло-розового цвета.

Вино обладает мягким, сдержанным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, цитрусовых и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с салатами, закусками, жирной рыбой, птицей (курица, индейка), подается в качестве аперитива.

Fetzer, White Zinfandel — розовое полусладкое вино, созданное мастерами хозяйства Фетцер из винограда сорта Зинфандель. Ягоды произрастают на живописных холмах солнечной Калифорнии. По окончании сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, виноград подвергается сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино подается в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, закусками, жирной рыбой и птицей.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

Вино светло-розового цвета.

Вино обладает мягким, сдержанным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, цитрусовых и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с салатами, закусками, жирной рыбой, птицей (курица, индейка), подается в качестве аперитива.

Fetzer, White Zinfandel — розовое полусладкое вино, созданное мастерами хозяйства Фетцер из винограда сорта Зинфандель. Ягоды произрастают на живописных холмах солнечной Калифорнии. По окончании сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, виноград подвергается сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино подается в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, закусками, жирной рыбой и птицей.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

Вино яркого вишнево-клубничного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, деликатной сладостью и гармоничной кислотностью. В послевкусии чувствуются ноты малины, клубники, черешни и персика.

Аромат вина состоит из цветочно-фруктовых нот, оттенков клубники, малины, красной смородины, клюквы и молочной карамели.

Вино хорошо сочетается с широким спектром блюд: от традиционных пасты и цыпленка, до пряных блюд индийской, креольской и азиатской кухни.

Розовое полусладкое вино "Vintage Oaks" White Zinfandel изготовлено из винограда сорта Зинфандель (76%) и других красных сортов винограда (24%), выращенных в долине Напа, Калифорния. Винификация по традиционной методике проходит под руководством энолога, Джулии Криппен.Это молодое вино обладает ярким вишнево-клубничным цветом, соблазнительным цветочно-фруктовым ароматом с нотками молочной карамели, и свежим ягодным вкусом с приятной сладостью, украшенной тонами малины, земляники, персиков и черешни. Настоящее солнечное лето в бокале, легкое и беззаботное, приглашает окунуться в круговорот зеленых пикников и пучину вечеринок у бассейна.

Вино яркого вишнево-клубничного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, деликатной сладостью и гармоничной кислотностью. В послевкусии чувствуются ноты малины, клубники, черешни и персика.

Аромат вина состоит из цветочно-фруктовых нот, оттенков клубники, малины, красной смородины, клюквы и молочной карамели.

Вино хорошо сочетается с широким спектром блюд: от традиционных пасты и цыпленка, до пряных блюд индийской, креольской и азиатской кухни.

Розовое полусладкое вино "Vintage Oaks" White Zinfandel изготовлено из винограда сорта Зинфандель (76%) и других красных сортов винограда (24%), выращенных в долине Напа, Калифорния. Винификация по традиционной методике проходит под руководством энолога, Джулии Криппен.Это молодое вино обладает ярким вишнево-клубничным цветом, соблазнительным цветочно-фруктовым ароматом с нотками молочной карамели, и свежим ягодным вкусом с приятной сладостью, украшенной тонами малины, земляники, персиков и черешни. Настоящее солнечное лето в бокале, легкое и беззаботное, приглашает окунуться в круговорот зеленых пикников и пучину вечеринок у бассейна.

Вино красивого бруснично-розового цвета.

Вино обладает ярким, легким, питким вкусом с оттенками клубники и вишни, гармоничной кислотностью, сбалансированной сладостью и чуть суховатым послевкусием.

В привлекательном, манящем аромате вина доминируют сочные нотки клубничного мороженого, которые дополняются деликатными нюансами цитрусовой цедры.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с сырами, креветками, приготовленными на гриле, классическим рыбным карри и фруктовыми салатами.

"Burlesque" White Zinfandel Rose — розовое полусладкое вино, способное покорить с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на старых лозах в регионе Лоди, в Центральной Калифорнии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды сразу отправляются на винодельню. После измельчения виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях.

Вино красивого бруснично-розового цвета.

Вино обладает ярким, легким, питким вкусом с оттенками клубники и вишни, гармоничной кислотностью, сбалансированной сладостью и чуть суховатым послевкусием.

В привлекательном, манящем аромате вина доминируют сочные нотки клубничного мороженого, которые дополняются деликатными нюансами цитрусовой цедры.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с сырами, креветками, приготовленными на гриле, классическим рыбным карри и фруктовыми салатами.

"Burlesque" White Zinfandel Rose — розовое полусладкое вино, способное покорить с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на старых лозах в регионе Лоди, в Центральной Калифорнии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды сразу отправляются на винодельню. После измельчения виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях.

Вино сочного розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами карамели и приятной сладостью в послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, зефира, мармелада и цветов.

Вино хорошо сочетается со сливочными супами, фруктовыми салатами, кисло-сладкими блюдами азиатской кухни и шербетом.

Coastal Ridge, White Zinfandel — очень привлекательное вино с заманчивыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате и хорошим балансом между сладостью и кислотностью. В купаже вина доминирует виноград сорта Зинфандель, который в Калифорнии традиционно используется для создания розовых вин. Его дополняют другие красные и белые сорта винограда (Мерло, Шардоне, Мускат и другие), состав которых может ежегодно меняться в зависимости от предпочтений производителя. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино сочного розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами карамели и приятной сладостью в послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, зефира, мармелада и цветов.

Вино хорошо сочетается со сливочными супами, фруктовыми салатами, кисло-сладкими блюдами азиатской кухни и шербетом.

Coastal Ridge, White Zinfandel — очень привлекательное вино с заманчивыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате и хорошим балансом между сладостью и кислотностью. В купаже вина доминирует виноград сорта Зинфандель, который в Калифорнии традиционно используется для создания розовых вин. Его дополняют другие красные и белые сорта винограда (Мерло, Шардоне, Мускат и другие), состав которых может ежегодно меняться в зависимости от предпочтений производителя. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино привлекает лососево-розовым цветом.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино чарует свежим ароматом с доминирующими оттенками клубники, красной вишни, цитрусовых и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением летнего ужина. Может служить аперитивом. Отлично сочетается с барбекю из птицы, легкими овощными салатами, морепродуктами и голубыми сырами.

Вино "White Zinfandel", которое в общепринятом сокращении называют "Вайт Зин" (White Zin), относится к разряду вин на каждый день. Но данное вино кажется простым только на первый, мимолетный взгляд. Мягкое, деликатное, с очень насыщенным фруктовым вкусом и ароматом, характерным для вин Нового Света, оно — очень гастрономично и способно превратить привычный обед или ужин в настоящую трапезу. Виноград для создания вина тщательно собирается с лоз, растущих в исключительно теплом климате на почвах, согреваемых солнцем с раннего утра до вечера. Таким образом у вина "Вайт Зинфандель" появляется "поцелованный солнцем" фруктово-ягодный вкус.Виноград сорта Зинфандель — краеугольный камень винодельческой культуры Калифорнии. Популярность он приобрел достаточно давно: с середины XIX века Зинфандель уже занимает прочное место в винных хозяйствах юга США. Изначально считалось, что родиной сорта является Италия, но недавние исследования убедительно показали: корни первых калифорнийских лоз винограда сорта Зинфандель были вывезены из Хорватии. Забывший свое прежнее отечество, этот динамичный темный виноград прекрасно чувствует себя на новой родине. Любопытно, что вино "Вайт Зинфандель", несмотря на название и розовый цвет самого вина, изготавливается из красного винограда. Нежный розовый цвет и мягкий вкус вино получает за счет недолгого (не более 3-х часов) настаивания виноградного сока на темной кожице ягод, после чего муст тщательно фильтруется. Основная масса плотных, насыщенных танинами, красящих веществ винограда не успевает проникнуть в сусло. Для ферментации сусла применяется низкий температурный режим. Выдержка происходит в стальных емкостях.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью обращать обыденные вещи в чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йок, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино привлекает лососево-розовым цветом.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино чарует свежим ароматом с доминирующими оттенками клубники, красной вишни, цитрусовых и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением летнего ужина. Может служить аперитивом. Отлично сочетается с барбекю из птицы, легкими овощными салатами, морепродуктами и голубыми сырами.

Вино "White Zinfandel", которое в общепринятом сокращении называют "Вайт Зин" (White Zin), относится к разряду вин на каждый день. Но данное вино кажется простым только на первый, мимолетный взгляд. Мягкое, деликатное, с очень насыщенным фруктовым вкусом и ароматом, характерным для вин Нового Света, оно — очень гастрономично и способно превратить привычный обед или ужин в настоящую трапезу. Виноград для создания вина тщательно собирается с лоз, растущих в исключительно теплом климате на почвах, согреваемых солнцем с раннего утра до вечера. Таким образом у вина "Вайт Зинфандель" появляется "поцелованный солнцем" фруктово-ягодный вкус.Виноград сорта Зинфандель — краеугольный камень винодельческой культуры Калифорнии. Популярность он приобрел достаточно давно: с середины XIX века Зинфандель уже занимает прочное место в винных хозяйствах юга США. Изначально считалось, что родиной сорта является Италия, но недавние исследования убедительно показали: корни первых калифорнийских лоз винограда сорта Зинфандель были вывезены из Хорватии. Забывший свое прежнее отечество, этот динамичный темный виноград прекрасно чувствует себя на новой родине. Любопытно, что вино "Вайт Зинфандель", несмотря на название и розовый цвет самого вина, изготавливается из красного винограда. Нежный розовый цвет и мягкий вкус вино получает за счет недолгого (не более 3-х часов) настаивания виноградного сока на темной кожице ягод, после чего муст тщательно фильтруется. Основная масса плотных, насыщенных танинами, красящих веществ винограда не успевает проникнуть в сусло. Для ферментации сусла применяется низкий температурный режим. Выдержка происходит в стальных емкостях.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью обращать обыденные вещи в чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йок, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.