Вино Пино Неро, Вайсбургундер и пти вердо, Страница 20

Вино красивого темно-фиолетового цвета с оттенками пиона.

Вкус вина интенсивный, с прямой атакой, спелыми танинами, насыщенной структурой, бархатистой текстурой, нотками черники и мускатного ореха в длительном послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, черной вишни, ванили и чернослива.

В молодом возрасте вином можно наслаждаться с жареным мясом и острыми блюдами; выдержанное, оно станет идеальным дополнением к пернатой дичи и мясу в соусе.

Любителей хорошего вина, несомненно, порадует красное сухое вино Dulong, "Prestige" Margaux, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Пти Вердо, выращенного в апелласьоне Марго на гравийных глинисто-известковых почвах. Урожай собирают вручную, тщательно сортируют, очищают от гребней и ферментируют при температуре от 28 до 34 °C. По результатам дегустаций и по мере необходимости производится ремонтаж и аэрация. Мацерация занимает от 4-х до 5 недель. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Престиж" Марго составляет как минимум 6 лет.

Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.

Вино красивого темно-фиолетового цвета с оттенками пиона.

Вкус вина интенсивный, с прямой атакой, спелыми танинами, насыщенной структурой, бархатистой текстурой, нотками черники и мускатного ореха в длительном послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, черной вишни, ванили и чернослива.

В молодом возрасте вином можно наслаждаться с жареным мясом и острыми блюдами; выдержанное, оно станет идеальным дополнением к пернатой дичи и мясу в соусе.

Любителей хорошего вина, несомненно, порадует красное сухое вино Dulong, "Prestige" Margaux, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Пти Вердо, выращенного в апелласьоне Марго на гравийных глинисто-известковых почвах. Урожай собирают вручную, тщательно сортируют, очищают от гребней и ферментируют при температуре от 28 до 34 °C. По результатам дегустаций и по мере необходимости производится ремонтаж и аэрация. Мацерация занимает от 4-х до 5 недель. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Престиж" Марго составляет как минимум 6 лет.

Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.

У вина глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый, свежий, насыщенный вкус с выразительными тонами черной смородины, ежевики, трав и земли, мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и долгим, живым послевкусием.

Многогранный аромат вина окутывает тонами черники, черной смородины и перца, которые гармонично переплетаются с оттенками земли, трав и табака, а также цветочными нотками.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из мяса и крупной дичи, а также с жирными сырами.

"Les Caleches de Lanessan" — французское красное сухое вино, представляющее собою купаж винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается на каменистых почвах в аппелласьоне О-Медок. Средний возраст лоз — 20 лет. Урожай собирается механически способом, а затем проходит через сортировочный стол. Ферментация производится в бетонных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках, 70% из которых — новые, а 30% — однолетние.  

Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.

У вина глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый, свежий, насыщенный вкус с выразительными тонами черной смородины, ежевики, трав и земли, мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и долгим, живым послевкусием.

Многогранный аромат вина окутывает тонами черники, черной смородины и перца, которые гармонично переплетаются с оттенками земли, трав и табака, а также цветочными нотками.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из мяса и крупной дичи, а также с жирными сырами.

"Les Caleches de Lanessan" — французское красное сухое вино, представляющее собою купаж винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается на каменистых почвах в аппелласьоне О-Медок. Средний возраст лоз — 20 лет. Урожай собирается механически способом, а затем проходит через сортировочный стол. Ферментация производится в бетонных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках, 70% из которых — новые, а 30% — однолетние.  

Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.

Вино темно-вишневого цвета раскрывается ароматами малины и вишни, сандалового дерева и тонкими пряными нотами. Прекрасный вкус, хорошая структура, зрелые гладкие танины и долгое свежее послевкусие. Почва: известняк, глина. Возраст лоз - от 19 до 35 лет.

Вино темно-вишневого цвета раскрывается ароматами малины и вишни, сандалового дерева и тонкими пряными нотами. Прекрасный вкус, хорошая структура, зрелые гладкие танины и долгое свежее послевкусие. Почва: известняк, глина. Возраст лоз - от 19 до 35 лет.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина насыщенный, богатый, сбалансированный, с округлыми танинами, нотами красных ягод, лакрицы и приятным пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими тонами ежевики, смородины, лакрицы и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, стейкам, шашлыку, оно хорошо подойдет к мясным деликатесам и копченостям.

Chateau Tour Saint Bonnet, 2015 — красное сухое вино класса Крю Буржуа. Оно производится из винограда сортов Мерло, Каберне, Пти Вердо и Мальбек с 35-летних лоз, произрастающих на каменистых грунтах жиронского типа. Виноград проходит процедуру ферментации в бетонных танках, после чего выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом осуществляется фильтрация. Шато Тур Сен Бонне обладает мягким, богатым вкусом с округлыми танинами. Аромат вина полон ягодных оттенков. Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, мясными деликатесами и копченостями.

Chateau Tour Saint Bonnet — производитель вин класса Крю Буржуа, расположенный в Бордо на территории апелласьона Медок. Лоза в этом регионе культивировалась еще римлянами, сейчас же виноделие стало основным занятием местных жителей. Шато Тур Сен Бонне расположилось в низинной местности у реки Жиронда. Его виноградники произрастают на 40 га каменистых грунтов, придающих готовому вину тонкость и яркость аромата.Первое упоминание о поместье Сен Бонне датируется 1519 годом. В те времена оно принадлежало семейству Манвьель, которые впоследствии передали Шато представителям фамилии Галиссон. Один из потомков Галиссонов, Жан де Бэр, в 1624 году вложил в имение крупную сумму денег, приобретя множество бочек для выдержки вина. В последующие столетия Шато Тур Сен Бонне принадлежало многим аристократическим родам. В 1903 году Андре Лафон приобрел его на аукционе. Его младшая дочь со своим мужем, носящие фамилию Мерле-Лафон, и стали первым поколением современных владельцев Шато. Они засадили виноградники лозами Мерло и Каберне Совиньон. В конце ХХ века к ним добавились небольшие участки с лозами Пти Вердо и Мальбек.Главный винодел Шато — Жак Мерле. Он исповедует принципы традиционного виноделия и все свои вина выдерживает не менее полутора лет в бочках из старой дубовой древесины. Это позволяет вину избежать нехарактерного для этого аппелласьона оттенка сладкой выпечки во вкусе и аромате.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина насыщенный, богатый, сбалансированный, с округлыми танинами, нотами красных ягод, лакрицы и приятным пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими тонами ежевики, смородины, лакрицы и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, стейкам, шашлыку, оно хорошо подойдет к мясным деликатесам и копченостям.

Chateau Tour Saint Bonnet, 2015 — красное сухое вино класса Крю Буржуа. Оно производится из винограда сортов Мерло, Каберне, Пти Вердо и Мальбек с 35-летних лоз, произрастающих на каменистых грунтах жиронского типа. Виноград проходит процедуру ферментации в бетонных танках, после чего выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом осуществляется фильтрация. Шато Тур Сен Бонне обладает мягким, богатым вкусом с округлыми танинами. Аромат вина полон ягодных оттенков. Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, мясными деликатесами и копченостями.

Chateau Tour Saint Bonnet — производитель вин класса Крю Буржуа, расположенный в Бордо на территории апелласьона Медок. Лоза в этом регионе культивировалась еще римлянами, сейчас же виноделие стало основным занятием местных жителей. Шато Тур Сен Бонне расположилось в низинной местности у реки Жиронда. Его виноградники произрастают на 40 га каменистых грунтов, придающих готовому вину тонкость и яркость аромата.Первое упоминание о поместье Сен Бонне датируется 1519 годом. В те времена оно принадлежало семейству Манвьель, которые впоследствии передали Шато представителям фамилии Галиссон. Один из потомков Галиссонов, Жан де Бэр, в 1624 году вложил в имение крупную сумму денег, приобретя множество бочек для выдержки вина. В последующие столетия Шато Тур Сен Бонне принадлежало многим аристократическим родам. В 1903 году Андре Лафон приобрел его на аукционе. Его младшая дочь со своим мужем, носящие фамилию Мерле-Лафон, и стали первым поколением современных владельцев Шато. Они засадили виноградники лозами Мерло и Каберне Совиньон. В конце ХХ века к ним добавились небольшие участки с лозами Пти Вердо и Мальбек.Главный винодел Шато — Жак Мерле. Он исповедует принципы традиционного виноделия и все свои вина выдерживает не менее полутора лет в бочках из старой дубовой древесины. Это позволяет вину избежать нехарактерного для этого аппелласьона оттенка сладкой выпечки во вкусе и аромате.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонкими танинами.

Богатый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, подлеска и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, стейкам, шашлыку, оно хорошо подойдет к мясным деликатесам и копченостям.

Chateau Tour Saint Bonnet, Medoc AOC — красное сухое вино класса Крю Буржуа. Оно производится из винограда сортов Мерло, Каберне, Пти Вердо и Мальбек с 35-летних лоз, произрастающих на каменистых грунтах жиронского типа. Виноград проходит процедуру ферментации в бетонных танках, после чего выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом осуществляется фильтрация. Шато Тур Сен Бонне обладает мягким, богатым вкусом с округлыми танинами. Аромат вина полон ягодных оттенков. Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, мясными деликатесами и копченостями.

Chateau Tour Saint Bonnet — производитель вин класса Крю Буржуа, расположенный в Бордо на территории апелласьона Медок. Лоза в этом регионе культивировалась еще римлянами, сейчас же виноделие стало основным занятием местных жителей. Шато Тур Сен Бонне расположилось в низинной местности у реки Жиронда. Его виноградники произрастают на 40 га каменистых грунтов, придающих готовому вину тонкость и яркость аромата.Первое упоминание о поместье Сен Бонне датируется 1519 годом. В те времена оно принадлежало семейству Манвьель, которые впоследствии передали Шато представителям фамилии Галиссон. Один из потомков Галиссонов, Жан де Бэр, в 1624 году вложил в имение крупную сумму денег, приобретя множество бочек для выдержки вина. В последующие столетия Шато Тур Сен Бонне принадлежало многим аристократическим родам. В 1903 году Андре Лафон приобрел его на аукционе. Его младшая дочь со своим мужем, носящие фамилию Мерле-Лафон, и стали первым поколением современных владельцев Шато. Они засадили виноградники лозами Мерло и Каберне Совиньон. В конце ХХ века к ним добавились небольшие участки с лозами Пти Вердо и Мальбек.Главный винодел Шато — Жак Мерле. Он исповедует принципы традиционного виноделия и все свои вина выдерживает не менее полутора лет в бочках из старой дубовой древесины. Это позволяет вину избежать нехарактерного для этого аппелласьона оттенка сладкой выпечки во вкусе и аромате.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонкими танинами.

Богатый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, подлеска и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, стейкам, шашлыку, оно хорошо подойдет к мясным деликатесам и копченостям.

Chateau Tour Saint Bonnet, Medoc AOC — красное сухое вино класса Крю Буржуа. Оно производится из винограда сортов Мерло, Каберне, Пти Вердо и Мальбек с 35-летних лоз, произрастающих на каменистых грунтах жиронского типа. Виноград проходит процедуру ферментации в бетонных танках, после чего выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом осуществляется фильтрация. Шато Тур Сен Бонне обладает мягким, богатым вкусом с округлыми танинами. Аромат вина полон ягодных оттенков. Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, мясными деликатесами и копченостями.

Chateau Tour Saint Bonnet — производитель вин класса Крю Буржуа, расположенный в Бордо на территории апелласьона Медок. Лоза в этом регионе культивировалась еще римлянами, сейчас же виноделие стало основным занятием местных жителей. Шато Тур Сен Бонне расположилось в низинной местности у реки Жиронда. Его виноградники произрастают на 40 га каменистых грунтов, придающих готовому вину тонкость и яркость аромата.Первое упоминание о поместье Сен Бонне датируется 1519 годом. В те времена оно принадлежало семейству Манвьель, которые впоследствии передали Шато представителям фамилии Галиссон. Один из потомков Галиссонов, Жан де Бэр, в 1624 году вложил в имение крупную сумму денег, приобретя множество бочек для выдержки вина. В последующие столетия Шато Тур Сен Бонне принадлежало многим аристократическим родам. В 1903 году Андре Лафон приобрел его на аукционе. Его младшая дочь со своим мужем, носящие фамилию Мерле-Лафон, и стали первым поколением современных владельцев Шато. Они засадили виноградники лозами Мерло и Каберне Совиньон. В конце ХХ века к ним добавились небольшие участки с лозами Пти Вердо и Мальбек.Главный винодел Шато — Жак Мерле. Он исповедует принципы традиционного виноделия и все свои вина выдерживает не менее полутора лет в бочках из старой дубовой древесины. Это позволяет вину избежать нехарактерного для этого аппелласьона оттенка сладкой выпечки во вкусе и аромате.

У вина глубокий гранатово-фиолетовый цвет.

Вино покоряет насыщенным, достаточно свежим, гладким вкусом с пряными нотками варенья из черных фруктов, мелкозернистыми танинами, хрустящей кислотностью и долгим, живым послевкусием.

Выразительный аромат вина манит оттенками сливового варенья, печеной вишни и фруктового пирога, украшенными тонами специй, имбирного пряника и карандашной стружки. При аэрации проявляются ноты земляники, смородины, лаванды, шоколадного апельсина и пралине.

Вино подают к сырам, жареному и тушеному мясу, мясу на гриле, паштетам.

Вино Chateau Charmail является очень красивым результатом команды виноделов Шато. Это мягкое, элегантное вино покоряет сладким, выразительным ароматом, округлой структурой, изысканными нотами подлеска, гармонично проходящими сквозь аромат и вкус напитка. Недаром винные критики называют это вино "вином, близким к совершенству" и "одним из самых стоящих Крю Буржуа в последние 10-15 лет". Вино производится из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз — 30 лет. На винограднике придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Практикуется "зеленый" сбор урожая для снижения урожайности и повышения качества урожая.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и мацерации при низкой температуре не более 5 °С в течение 15 дней с использованием сухого льда. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении 7 дней. Постферментационная мацерация длится около 10 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев производится в дубовых бочках, треть которых ежегодно обновляется. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Вино рекомендуется декантировать перед подачей в течение 2-х часов.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Ущерб от резкого похолодания в апреле и мае, которое сопровождалось заморозками и градом, был минимальным, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться, некоторые виноградные лозы подверглись водному стрессу. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась, а прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.Chateau Charmail расположено в самом сердце Медока в коммуне Saint Seurin de Cadourne в устье реки Жиронда. Близость реки придает климату области определенную мягкость температуры и защищает от сильных морозов, которые могут губительно сказаться на посадках. Виноградники занимают площадь в 30 га и простираются почти до самой воде. "Океан лозы впадает в реку, это захватывающее зрелище!", говорит владелец Шато Бернар Аллуин. Замок получил свое название в XVI веке, когда семья Charmail Trevey переселилась с Великобритании и обосновалась в Медоке. Шато Шармель может похвастаться своим возрастом, слава его вин датируется началом XVIII века. В 1932 году виноградники Шато классифицировали как Крю Буржуа. Возрождение замка началось после его покупки уже известным на то время виноделом Оливье Сезе в 1982 году. Он полностью восстановил завод и привел в порядок виноградники. Он был первым, кто на практике ввел холодную ферментацию перед брожением. Это приводит к более глубокому цвету вина, интенсивности, округлости и гибкости, более мягким танинам даже в молодости, чем могло бы быть в случае использования традиционных методов ферментации. В течение почти 30 лет он использует свой метод производства и получает очень сбалансированные вина, о которых говорит, что это "вино удовольствия, которым можно наслаждаться всегда". В 2008 году Оливье продает имущество Бернару Аллуину при сохранении управления доменом. "Я хочу продолжать в Charmail работу, проделанную Оливье и его командой. Я слушаю, я пробую, я узнаю", — Бернар Аллуин. С изменением собственника появляются новые амбиции, такие как расширение виноградников еще на 6 акров, строительство новых зданий, новые принципы руководства, большее участие в выставках и дегустациях. Шато Шармель продолжает свою жизнь в соответствии с тем, что создавал Оливье в течение многих лет, а именно мастерство и требования на всех этапах — от выращивания винограда до производства вина и поиска еще большей элегантности и равновесия. Именно благодаря таланту, любви к своему делу и сплоченности коллектива Шато Шармель является тем, чем является.

У вина глубокий гранатово-фиолетовый цвет.

Вино покоряет насыщенным, достаточно свежим, гладким вкусом с пряными нотками варенья из черных фруктов, мелкозернистыми танинами, хрустящей кислотностью и долгим, живым послевкусием.

Выразительный аромат вина манит оттенками сливового варенья, печеной вишни и фруктового пирога, украшенными тонами специй, имбирного пряника и карандашной стружки. При аэрации проявляются ноты земляники, смородины, лаванды, шоколадного апельсина и пралине.

Вино подают к сырам, жареному и тушеному мясу, мясу на гриле, паштетам.

Вино Chateau Charmail является очень красивым результатом команды виноделов Шато. Это мягкое, элегантное вино покоряет сладким, выразительным ароматом, округлой структурой, изысканными нотами подлеска, гармонично проходящими сквозь аромат и вкус напитка. Недаром винные критики называют это вино "вином, близким к совершенству" и "одним из самых стоящих Крю Буржуа в последние 10-15 лет". Вино производится из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз — 30 лет. На винограднике придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Практикуется "зеленый" сбор урожая для снижения урожайности и повышения качества урожая.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и мацерации при низкой температуре не более 5 °С в течение 15 дней с использованием сухого льда. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении 7 дней. Постферментационная мацерация длится около 10 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев производится в дубовых бочках, треть которых ежегодно обновляется. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Вино рекомендуется декантировать перед подачей в течение 2-х часов.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Ущерб от резкого похолодания в апреле и мае, которое сопровождалось заморозками и градом, был минимальным, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться, некоторые виноградные лозы подверглись водному стрессу. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась, а прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.Chateau Charmail расположено в самом сердце Медока в коммуне Saint Seurin de Cadourne в устье реки Жиронда. Близость реки придает климату области определенную мягкость температуры и защищает от сильных морозов, которые могут губительно сказаться на посадках. Виноградники занимают площадь в 30 га и простираются почти до самой воде. "Океан лозы впадает в реку, это захватывающее зрелище!", говорит владелец Шато Бернар Аллуин. Замок получил свое название в XVI веке, когда семья Charmail Trevey переселилась с Великобритании и обосновалась в Медоке. Шато Шармель может похвастаться своим возрастом, слава его вин датируется началом XVIII века. В 1932 году виноградники Шато классифицировали как Крю Буржуа. Возрождение замка началось после его покупки уже известным на то время виноделом Оливье Сезе в 1982 году. Он полностью восстановил завод и привел в порядок виноградники. Он был первым, кто на практике ввел холодную ферментацию перед брожением. Это приводит к более глубокому цвету вина, интенсивности, округлости и гибкости, более мягким танинам даже в молодости, чем могло бы быть в случае использования традиционных методов ферментации. В течение почти 30 лет он использует свой метод производства и получает очень сбалансированные вина, о которых говорит, что это "вино удовольствия, которым можно наслаждаться всегда". В 2008 году Оливье продает имущество Бернару Аллуину при сохранении управления доменом. "Я хочу продолжать в Charmail работу, проделанную Оливье и его командой. Я слушаю, я пробую, я узнаю", — Бернар Аллуин. С изменением собственника появляются новые амбиции, такие как расширение виноградников еще на 6 акров, строительство новых зданий, новые принципы руководства, большее участие в выставках и дегустациях. Шато Шармель продолжает свою жизнь в соответствии с тем, что создавал Оливье в течение многих лет, а именно мастерство и требования на всех этапах — от выращивания винограда до производства вина и поиска еще большей элегантности и равновесия. Именно благодаря таланту, любви к своему делу и сплоченности коллектива Шато Шармель является тем, чем является.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и трав.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из белого и красного мяса, сырами.

"Lapis Luna" дословно переводится с латинского как "Камень и Луна", что отображает важное влияние луны на калифорнийский виноград. Этикетки вин "Лапис Луна" воплощают в жизнь медные гравюры 400-летней давности, изображающие связь между землей и луной, ее влиянием на человека. На каждой этикетке вин изображены безликие герои, стремящиеся соединиться с луной и ищущие у нее вдохновения, как это делают виноделы при создании вин "Lapis Luna". Бренд "Лапис Луна" ведет свою историю с 1999 года и каждый год раздвигает границы традиционного виноделия, представляя исключительные вина из неизведанных калифорнийских терруаров. Девиз "Lapis Luna" — "Достичь Луны". Цель бренда — превращать повседневные моменты в радостные, создавать вина, несущие в себе тайну бесконечного жизненного пути."Lapis Luna" Limited Reserve Red Blend — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло, Пти Сира и Таннат. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от плодоножек и подвергается холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 3-х дней. Дробилки для ягод не используются, чтобы 20% и более ягод оставались целыми. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали (для сортов Каберне Совиньон, Мерло и Таннат) и в дубовых бочках (для сортов Пти Вердо и Пти Сира). Выдерживается вино в барриках (85%) и в нейтральных емкостях (15%) в течение 10 месяцев. Винтаж 2020 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2028 года.

WarRoom Cellars — крупная калифорнийская компания, представляющая множество традиционных винных брендов. До 2018 года компания принадлежала Рэндаллу Грэму, основателю Bonny Doon Vineyard. Грэм до сих пор остается виноделом и партнером WarRoom Cellars, однако, возглавляет теперь компанию команда специалистов, среди которых Эндрю и Эван Нельсоны, Дон Дэниелс, Том Фанк, Брюс Уайз и британский телепродюсер Кен Уорвик. Николь Уолш остается главным виноделом WarRoom Cellars. Смена владельца значительно отразилась на ассортименте компании. В 2018 году в портфеле брендов ВарРум Селлез появился такой значимый бренд, как "Lapis Luna", был проведен его полный ребрендинг. В октябре 2019 года компания WarRoom объявила о создании совместного предприятия с Total Beverage Solution. В 2020 году ассортимент компании пополнился брендами "The Big Red Monster", "Bonny Doon", "Hallmark Channel", "Eppa", "Ruta 22" и "Skyfall Vineyards".

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и трав.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из белого и красного мяса, сырами.

"Lapis Luna" дословно переводится с латинского как "Камень и Луна", что отображает важное влияние луны на калифорнийский виноград. Этикетки вин "Лапис Луна" воплощают в жизнь медные гравюры 400-летней давности, изображающие связь между землей и луной, ее влиянием на человека. На каждой этикетке вин изображены безликие герои, стремящиеся соединиться с луной и ищущие у нее вдохновения, как это делают виноделы при создании вин "Lapis Luna". Бренд "Лапис Луна" ведет свою историю с 1999 года и каждый год раздвигает границы традиционного виноделия, представляя исключительные вина из неизведанных калифорнийских терруаров. Девиз "Lapis Luna" — "Достичь Луны". Цель бренда — превращать повседневные моменты в радостные, создавать вина, несущие в себе тайну бесконечного жизненного пути."Lapis Luna" Limited Reserve Red Blend — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло, Пти Сира и Таннат. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от плодоножек и подвергается холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 3-х дней. Дробилки для ягод не используются, чтобы 20% и более ягод оставались целыми. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали (для сортов Каберне Совиньон, Мерло и Таннат) и в дубовых бочках (для сортов Пти Вердо и Пти Сира). Выдерживается вино в барриках (85%) и в нейтральных емкостях (15%) в течение 10 месяцев. Винтаж 2020 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2028 года.

WarRoom Cellars — крупная калифорнийская компания, представляющая множество традиционных винных брендов. До 2018 года компания принадлежала Рэндаллу Грэму, основателю Bonny Doon Vineyard. Грэм до сих пор остается виноделом и партнером WarRoom Cellars, однако, возглавляет теперь компанию команда специалистов, среди которых Эндрю и Эван Нельсоны, Дон Дэниелс, Том Фанк, Брюс Уайз и британский телепродюсер Кен Уорвик. Николь Уолш остается главным виноделом WarRoom Cellars. Смена владельца значительно отразилась на ассортименте компании. В 2018 году в портфеле брендов ВарРум Селлез появился такой значимый бренд, как "Lapis Luna", был проведен его полный ребрендинг. В октябре 2019 года компания WarRoom объявила о создании совместного предприятия с Total Beverage Solution. В 2020 году ассортимент компании пополнился брендами "The Big Red Monster", "Bonny Doon", "Hallmark Channel", "Eppa", "Ruta 22" и "Skyfall Vineyards".

Глубокий гранатовый цвет.

Вкус обволакивающий, жирный, с очень тонкими, почти меловыми танинами, живой фруктовой сердцевиной, нотами черной смородины и вишни Морелло, развивающимися на минеральном фоне. Атака — откровенная, при этом ощущается гибкость и мощь. Очень шикарное долгое послевкусие со свежими мятными элементами.

Букет наполнен тонами красных фруктов, смешанными с нотками свежей мяты, специями карри и липового цвета, оттенками темных ягод, карандашной стружки и трубочного табака.

Составит хорошую пару блюдам из говядины, баранины, дичи (особенно зайчатины) и грибов. Прекрасно подчеркнет вкус твердых и полутвердых сыров типа Гауда или Мимолет.

"Уже 30 лет этот домен постоянно производит вина, которые смело можно назвать аристократическими и благородными. Даже в сравнительно посредственные по качеству урожая года эта дама сражает наповал безупречным рубиновым платьем, спелым букетом и округлым вкусом...", — путеводитель Роберта Паркера по винам БордоШато Шасс-Сплин — одно из самых знаменитых и почитаемых вин Бордо. Шато Шасс-Сплин осталось верным традиционной технологии изготовления вин. Участие машины в отборе ягод — единственная уступка современной технологии. На винодельне виноград тщательно сортируется, отбираются лучшие ягоды. Винификация проводится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали или цементных емкостях, покрытых изнутри эпоксидной смолой, при строгом температурном контроле, после этого вино выдерживается 12-18 месяцев в барриках, из которых каждый год 40% обновляется. Вино не фильтруется ни после ферментации, ни перед розливом. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться между 2025-2040 годами.Зима в 2021 году была очень дождливой и мягкой. Март удивил аномально высокой температурой воздуха. Яростные апрельские заморозки погубили едва проклюнувшиеся нежные листья. Цветение проходило в условиях повышенной влажности. Каберне Совиньон продемонстрировал лучшие результаты, чем Мерло. Лето характеризовалось как нормальное. Дожди возобновились во время сбора урожая. Сбор урожая Мерло проходил с 29 сентября по 13 октября, Каберне Совиньон — с 5 по 15 октября, Пти Вердо — с 6 по 14 октября.Хозяйство расположено на краю Мулиса, южнее Сен-Жульена. В документах зафиксирован факт, что уже в 1560 году на данной территории производились вина. Название "Chasse-Spleen" означает "прогнать меланхолию". Кто действительно так окрестил вино из Мулис-ан-Медок? Был ли это английский поэт Лорд Байрон на своём пути в Испанию, который обронил такие слова: "getting rid of the blues" или по-французски: "chasser le spleen"? Или быть может француз Шарль Бодлер на отдыхе со своим другом Одилоном Редоном, одним из соседей Шато и иллюстратором "Cплин и идеал" (Spleen et Ideal)? После этой поездки Бодлер написал одно из своих стихотворений "Spleen". Это говорит о достоинствах региона Мулис, если бы вино было создано где-нибудь еще, возможно, двое этих людей выпили бы по бокалу и продолжили своё путешествие. Столь вдохновенного и хорошо известного названия удостоились несколько виноградников. К счастью, госпожа Кастинг, владевшая хозяйством в те времена, прислушалась к одному из этих известных поэтов и назвала поместье Шато Шасс-Сплин. Позже она унаследовала несколько лучших участков в Гран Пужо, которым, к сожалению, не успели присвоить классификацию в 1855 году, однако в 1932 году с введением новой классификации вина Chateau Chasse-Spleen удостоились класса Grand Cru Exceptionnel. Поместью принадлежит 110 гектаров, из них 80 га — виноградники, что делает его самым большим в данной общине.

Глубокий гранатовый цвет.

Вкус обволакивающий, жирный, с очень тонкими, почти меловыми танинами, живой фруктовой сердцевиной, нотами черной смородины и вишни Морелло, развивающимися на минеральном фоне. Атака — откровенная, при этом ощущается гибкость и мощь. Очень шикарное долгое послевкусие со свежими мятными элементами.

Букет наполнен тонами красных фруктов, смешанными с нотками свежей мяты, специями карри и липового цвета, оттенками темных ягод, карандашной стружки и трубочного табака.

Составит хорошую пару блюдам из говядины, баранины, дичи (особенно зайчатины) и грибов. Прекрасно подчеркнет вкус твердых и полутвердых сыров типа Гауда или Мимолет.

"Уже 30 лет этот домен постоянно производит вина, которые смело можно назвать аристократическими и благородными. Даже в сравнительно посредственные по качеству урожая года эта дама сражает наповал безупречным рубиновым платьем, спелым букетом и округлым вкусом...", — путеводитель Роберта Паркера по винам БордоШато Шасс-Сплин — одно из самых знаменитых и почитаемых вин Бордо. Шато Шасс-Сплин осталось верным традиционной технологии изготовления вин. Участие машины в отборе ягод — единственная уступка современной технологии. На винодельне виноград тщательно сортируется, отбираются лучшие ягоды. Винификация проводится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали или цементных емкостях, покрытых изнутри эпоксидной смолой, при строгом температурном контроле, после этого вино выдерживается 12-18 месяцев в барриках, из которых каждый год 40% обновляется. Вино не фильтруется ни после ферментации, ни перед розливом. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться между 2025-2040 годами.Зима в 2021 году была очень дождливой и мягкой. Март удивил аномально высокой температурой воздуха. Яростные апрельские заморозки погубили едва проклюнувшиеся нежные листья. Цветение проходило в условиях повышенной влажности. Каберне Совиньон продемонстрировал лучшие результаты, чем Мерло. Лето характеризовалось как нормальное. Дожди возобновились во время сбора урожая. Сбор урожая Мерло проходил с 29 сентября по 13 октября, Каберне Совиньон — с 5 по 15 октября, Пти Вердо — с 6 по 14 октября.Хозяйство расположено на краю Мулиса, южнее Сен-Жульена. В документах зафиксирован факт, что уже в 1560 году на данной территории производились вина. Название "Chasse-Spleen" означает "прогнать меланхолию". Кто действительно так окрестил вино из Мулис-ан-Медок? Был ли это английский поэт Лорд Байрон на своём пути в Испанию, который обронил такие слова: "getting rid of the blues" или по-французски: "chasser le spleen"? Или быть может француз Шарль Бодлер на отдыхе со своим другом Одилоном Редоном, одним из соседей Шато и иллюстратором "Cплин и идеал" (Spleen et Ideal)? После этой поездки Бодлер написал одно из своих стихотворений "Spleen". Это говорит о достоинствах региона Мулис, если бы вино было создано где-нибудь еще, возможно, двое этих людей выпили бы по бокалу и продолжили своё путешествие. Столь вдохновенного и хорошо известного названия удостоились несколько виноградников. К счастью, госпожа Кастинг, владевшая хозяйством в те времена, прислушалась к одному из этих известных поэтов и назвала поместье Шато Шасс-Сплин. Позже она унаследовала несколько лучших участков в Гран Пужо, которым, к сожалению, не успели присвоить классификацию в 1855 году, однако в 1932 году с введением новой классификации вина Chateau Chasse-Spleen удостоились класса Grand Cru Exceptionnel. Поместью принадлежит 110 гектаров, из них 80 га — виноградники, что делает его самым большим в данной общине.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — полный, сбалансированный, изящный, с нотами темных ягод и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами темных ягод, цветов акации и нюансами щебня.

Вино превосходно сочетается с пряными ароматными блюдами из телятины и говядины, сырами с благородной плесенью и выдержанными сырами.

Шато де Фонбель 2011 года — это превосходное, изумительной концентрации вино класса Гран Крю, обладающее глубоким ароматом и полным, изысканным вкусом. Сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, затем вино выдерживается в дубовых бочках (на 20% — новые) в течение 10 месяцев. Владельцем замка Фонбель является энолог — Алан Вотье, который также является совладельцем Chateau Ausone (Шато Озон). Его заслуга в том, что он благодаря своим выдающимся знаниям и умелому руководству поднял качество вина на довольно высокий уровень. В 1993 году Шато Фонбель была присвоена классификация Сент-Эмилион Гран Крю. Объем производства: 80 000 бутылок в год. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — полный, сбалансированный, изящный, с нотами темных ягод и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами темных ягод, цветов акации и нюансами щебня.

Вино превосходно сочетается с пряными ароматными блюдами из телятины и говядины, сырами с благородной плесенью и выдержанными сырами.

Шато де Фонбель 2011 года — это превосходное, изумительной концентрации вино класса Гран Крю, обладающее глубоким ароматом и полным, изысканным вкусом. Сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, затем вино выдерживается в дубовых бочках (на 20% — новые) в течение 10 месяцев. Владельцем замка Фонбель является энолог — Алан Вотье, который также является совладельцем Chateau Ausone (Шато Озон). Его заслуга в том, что он благодаря своим выдающимся знаниям и умелому руководству поднял качество вина на довольно высокий уровень. В 1993 году Шато Фонбель была присвоена классификация Сент-Эмилион Гран Крю. Объем производства: 80 000 бутылок в год. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Элегантный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами и шелковистыми, хорошо структурированными танинами. Послевкусие — долгое, минеральное, с нюансами сливы и миндаля.

Впечатляющий аромат вина наполнен приятными оттенками красных ягод (красной смородины, малины и вишни), нюансами бальзамика, лакрицы, мускатного ореха и эвкалипта.

Вино прекрасно сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле, ухой, тунцом на гриле.

"Villa Donoratico" — вино большой сложности с оригинальным букетом, которое в полное мере демонстрирует особенности терруара. Оно изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери ДОК. Урожай 2010 начали собирать на две недели позже положенного срока, что было обусловлено климатическими условиями. Ферментация и мацерация для каждого сорта отдельно проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28°С в течение 20-25 дней. После ассембляжа вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Вилла Доноратико" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8-10 лет. 

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Элегантный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами и шелковистыми, хорошо структурированными танинами. Послевкусие — долгое, минеральное, с нюансами сливы и миндаля.

Впечатляющий аромат вина наполнен приятными оттенками красных ягод (красной смородины, малины и вишни), нюансами бальзамика, лакрицы, мускатного ореха и эвкалипта.

Вино прекрасно сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле, ухой, тунцом на гриле.

"Villa Donoratico" — вино большой сложности с оригинальным букетом, которое в полное мере демонстрирует особенности терруара. Оно изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери ДОК. Урожай 2010 начали собирать на две недели позже положенного срока, что было обусловлено климатическими условиями. Ферментация и мацерация для каждого сорта отдельно проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28°С в течение 20-25 дней. После ассембляжа вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Вилла Доноратико" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8-10 лет. 

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, табака, ванили и кедра.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и твердым сырам.

"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Canyon — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды сортируются. Естественная ферментация проводится в цистернах "Ganimed" с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 25 °С. Выдерживается вино в больших итальянских дубовых бочках более 1 года.

Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, табака, ванили и кедра.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и твердым сырам.

"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Canyon — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды сортируются. Естественная ферментация проводится в цистернах "Ganimed" с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 25 °С. Выдерживается вино в больших итальянских дубовых бочках более 1 года.

Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.

Винификация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и выдержка в течение 14-16 месяцев в дубовых бочках, 15% которых новые, позволяют получить вино красивого рубинового цвета с фруктовым вкусом с перечными нотами и структурированными дубильными веществами и ароматом с оттенками ежевики, черной смородины, тостов и ванили. 

Винификация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и выдержка в течение 14-16 месяцев в дубовых бочках, 15% которых новые, позволяют получить вино красивого рубинового цвета с фруктовым вкусом с перечными нотами и структурированными дубильными веществами и ароматом с оттенками ежевики, черной смородины, тостов и ванили. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктовой сердцевиной, зернистыми танинами и долгим послевкусием.

Насыщенный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, клубники, флердоранжа, кедра и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из запеченного или тушеного мяса, овощными супами, грибными пирогами и выпечкой с шоколадом.

Красное сухое вино Chateau Lanessan покоряет элегантным и соблазнительным ароматом, а также гармоничным и богатым вкусом и длительным послевкусием. Под руководством главного энолога компании — удивительной женщины Паз Эспейо, работающей в компании с недавних пор, мир увидели превосходные вина, достойные похвалы и уважения настоящих ценителей. И это не удивительно, ведь главный принцип и философия Паз Эспейо заключается в следующем: "Создавая вино, необходимо сохранять верность терруару, но с учетом ожиданий потребителей. Производя вино, всегда нужно думать об удовольствии тех, кто его будет пить". Превосходные органолептические характеристики вина не оставят Вас равнодушным, а в тандеме с красным и белым мясом, сырами или дичью вино создаст идеальную вкусовую композицию.Вино Шато Ланессан создано из винограда с 30-летних лоз, посаженных на глубоких гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом и проходит строгий отбор по сортировочной таблице. Ферментация и мацерация сусла проводятся в термоконтролируемых бетонных емкостях. Затем вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках, 1/3 которых — новые, 1/3 — однолетние, 1/3 — двухлетние. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Винтаж 2014 года рекомендуется дегустировать в период с 2017 по 2037 год.  

Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктовой сердцевиной, зернистыми танинами и долгим послевкусием.

Насыщенный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, клубники, флердоранжа, кедра и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из запеченного или тушеного мяса, овощными супами, грибными пирогами и выпечкой с шоколадом.

Красное сухое вино Chateau Lanessan покоряет элегантным и соблазнительным ароматом, а также гармоничным и богатым вкусом и длительным послевкусием. Под руководством главного энолога компании — удивительной женщины Паз Эспейо, работающей в компании с недавних пор, мир увидели превосходные вина, достойные похвалы и уважения настоящих ценителей. И это не удивительно, ведь главный принцип и философия Паз Эспейо заключается в следующем: "Создавая вино, необходимо сохранять верность терруару, но с учетом ожиданий потребителей. Производя вино, всегда нужно думать об удовольствии тех, кто его будет пить". Превосходные органолептические характеристики вина не оставят Вас равнодушным, а в тандеме с красным и белым мясом, сырами или дичью вино создаст идеальную вкусовую композицию.Вино Шато Ланессан создано из винограда с 30-летних лоз, посаженных на глубоких гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом и проходит строгий отбор по сортировочной таблице. Ферментация и мацерация сусла проводятся в термоконтролируемых бетонных емкостях. Затем вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках, 1/3 которых — новые, 1/3 — однолетние, 1/3 — двухлетние. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Винтаж 2014 года рекомендуется дегустировать в период с 2017 по 2037 год.  

Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, с естественной сладостью, тончайшими танинами, оттенками красных фруктов, ванили и длительным послевкусием.

Аромат вина представляет удивительно сложное сочетание нот лакрицы, кожи, сушеной фиалки и консервированной сливы.

Вино хорошо сочетается со стейком, тушеным мясом, копченой уткой, свининой по-иберийски, сырами.

Chateau Tayac-Plaisance, 2008 — довольно мощное, хорошо структурированное и сбалансированное вино с тончайшими танинами и легкой естественной сладостью. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, который собирается с трех участков со старыми лозами. Виноградники занимают площадь в 3,5 гектара и разбиты между деревнями Суссанс и Таяк, где покрыты глубоким гравием известковые почвы дают чистые и интенсивные плоды. Средний возраст лоз составляет 45 лет. При изготовлении вина применяются ферментация в цементных чанах и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% — новые) в течение 18-20 месяцев. Длительный процесс созревания в дубовых бочках придает вину богатую, объемную структуру и отличный потенциал хранения.

Chateau Tayac-Plaisance — замок в апелласьоне Марго, который в 1979 году приобрел Люк Тьенпонт. Знаменитая семья Тьенпонт уже много лет ассоциируется с величием Бордо, особенно на правом берегу, в апелласьонах Сент-Эмильон и Помроль. Люк Тьенпонт совершил решительный рывок на левый берег и купил в Марго сначала Шато Лабегорс Зеде, а затем и вторую собственность — Шато Таяк-Плезанс. После перехода замка к семье Тьенпонт, поместье стало образцом возрождения в своем регионе. Виноградники Шато располагаются между деревнями Суссан и Таяк, на них выращиваются исключительно красные сорта винограда.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, с естественной сладостью, тончайшими танинами, оттенками красных фруктов, ванили и длительным послевкусием.

Аромат вина представляет удивительно сложное сочетание нот лакрицы, кожи, сушеной фиалки и консервированной сливы.

Вино хорошо сочетается со стейком, тушеным мясом, копченой уткой, свининой по-иберийски, сырами.

Chateau Tayac-Plaisance, 2008 — довольно мощное, хорошо структурированное и сбалансированное вино с тончайшими танинами и легкой естественной сладостью. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, который собирается с трех участков со старыми лозами. Виноградники занимают площадь в 3,5 гектара и разбиты между деревнями Суссанс и Таяк, где покрыты глубоким гравием известковые почвы дают чистые и интенсивные плоды. Средний возраст лоз составляет 45 лет. При изготовлении вина применяются ферментация в цементных чанах и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% — новые) в течение 18-20 месяцев. Длительный процесс созревания в дубовых бочках придает вину богатую, объемную структуру и отличный потенциал хранения.

Chateau Tayac-Plaisance — замок в апелласьоне Марго, который в 1979 году приобрел Люк Тьенпонт. Знаменитая семья Тьенпонт уже много лет ассоциируется с величием Бордо, особенно на правом берегу, в апелласьонах Сент-Эмильон и Помроль. Люк Тьенпонт совершил решительный рывок на левый берег и купил в Марго сначала Шато Лабегорс Зеде, а затем и вторую собственность — Шато Таяк-Плезанс. После перехода замка к семье Тьенпонт, поместье стало образцом возрождения в своем регионе. Виноградники Шато располагаются между деревнями Суссан и Таяк, на них выращиваются исключительно красные сорта винограда.

Вино, год выдержанное в дубовых бочках объемом 228 литров, из которых 33% новые, обладает выраженным фруктовым ароматом и в зависимости от винтажа может преподнести также оттенки сигарной коробки, специй, копченостей, минералов и дуба. Вкус вина структурированный, с бархатистыми танинами и сбалансированным, продолжительным послевкусием.  

Вино, год выдержанное в дубовых бочках объемом 228 литров, из которых 33% новые, обладает выраженным фруктовым ароматом и в зависимости от винтажа может преподнести также оттенки сигарной коробки, специй, копченостей, минералов и дуба. Вкус вина структурированный, с бархатистыми танинами и сбалансированным, продолжительным послевкусием.  

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина обладает сбалансированной сочной кислотностью, ощутимой танинностью, твердыми нотами ежевики и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками фруктовой карамели и нежными древесными нюансами.

Вино подают к сырам, жареному и тушеному мясу, мясу на гриле, паштетам.

Вино Chateau Charmail является очень красивым результатом команды виноделов Шато. Это мягкое, элегантное вино покоряет сладким, выразительным ароматом, округлой структурой, изысканными нотами подлеска, гармонично проходящими сквозь аромат и вкус напитка. Недаром винные критики называют это вино "вином, близким к совершенству" и "одним из самых стоящих Крю Буржуа в последние 10-15 лет". Вино производится из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз — 30 лет. На винограднике придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Практикуется "зеленый" сбор урожая для снижения урожайности и повышения качества урожая. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и мацерации при низкой температуре  не более 5 °С в течение 15 дней с использованием сухого льда. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении 7 дней. Постферментационная мацерация длится около 10 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев производится в дубовых бочках, треть которых ежегодно обновляется. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Вино рекомендуется декантировать перед подачей в течение 2-х часов. Chateau Charmail расположено в самом сердце Медока в коммуне Saint Seurin de Cadourne в устье реки Жиронда. Близость реки придает климату области определенную мягкость температуры и защищает от сильных морозов, которые могут губительно сказаться на посадках. Виноградники занимают площадь в 30 га и простираются почти до самой воде. "Океан лозы впадает в реку, это захватывающее зрелище!", говорит владелец Шато Бернар Аллуин. Замок получил свое название в XVI веке, когда семья Charmail Trevey переселилась с Великобритании и обосновалась в Медоке. Шато Шармель может похвастаться своим возрастом, слава его вин датируется началом XVIII века. В 1932 году виноградники Шато классифицировали как Крю Буржуа. Возрождение замка началось после его покупки уже известным на то время виноделом Оливье Сезе в 1982 году. Он полностью восстановил завод и привел в порядок виноградники. Он был первым, кто на практике ввел холодную ферментацию перед брожением. Это приводит к более глубокому цвету вина, интенсивности, округлости и гибкости, более мягким танинам даже в молодости, чем могло бы быть в случае использования традиционных методов ферментации. В течение почти 30 лет он использует свой метод производства и получает очень сбалансированные вина, о которых говорит, что это "вино удовольствия, которым можно наслаждаться всегда". В 2008 году Оливье продает имущество Бернару Аллуину при сохранении управления доменом. "Я хочу продолжать в Charmail работу, проделанную Оливье и его командой. Я слушаю, я пробую, я узнаю", — Бернар Аллуин. С изменением собственника появляются новые амбиции, такие как расширение виноградников еще на 6 акров, строительство новых зданий, новые принципы руководства, большее участие в выставках и дегустациях. Шато Шармель продолжает свою жизнь в соответствии с тем, что создавал Оливье в течение многих лет, а именно мастерство и требования на всех этапах — от выращивания винограда до производства вина и поиска еще большей элегантности и равновесия. Именно благодаря таланту, любви к своему делу и сплоченности коллектива Шато Шармель является тем, чем является.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина обладает сбалансированной сочной кислотностью, ощутимой танинностью, твердыми нотами ежевики и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками фруктовой карамели и нежными древесными нюансами.

Вино подают к сырам, жареному и тушеному мясу, мясу на гриле, паштетам.

Вино Chateau Charmail является очень красивым результатом команды виноделов Шато. Это мягкое, элегантное вино покоряет сладким, выразительным ароматом, округлой структурой, изысканными нотами подлеска, гармонично проходящими сквозь аромат и вкус напитка. Недаром винные критики называют это вино "вином, близким к совершенству" и "одним из самых стоящих Крю Буржуа в последние 10-15 лет". Вино производится из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз — 30 лет. На винограднике придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Практикуется "зеленый" сбор урожая для снижения урожайности и повышения качества урожая. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и мацерации при низкой температуре  не более 5 °С в течение 15 дней с использованием сухого льда. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении 7 дней. Постферментационная мацерация длится около 10 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев производится в дубовых бочках, треть которых ежегодно обновляется. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Вино рекомендуется декантировать перед подачей в течение 2-х часов. Chateau Charmail расположено в самом сердце Медока в коммуне Saint Seurin de Cadourne в устье реки Жиронда. Близость реки придает климату области определенную мягкость температуры и защищает от сильных морозов, которые могут губительно сказаться на посадках. Виноградники занимают площадь в 30 га и простираются почти до самой воде. "Океан лозы впадает в реку, это захватывающее зрелище!", говорит владелец Шато Бернар Аллуин. Замок получил свое название в XVI веке, когда семья Charmail Trevey переселилась с Великобритании и обосновалась в Медоке. Шато Шармель может похвастаться своим возрастом, слава его вин датируется началом XVIII века. В 1932 году виноградники Шато классифицировали как Крю Буржуа. Возрождение замка началось после его покупки уже известным на то время виноделом Оливье Сезе в 1982 году. Он полностью восстановил завод и привел в порядок виноградники. Он был первым, кто на практике ввел холодную ферментацию перед брожением. Это приводит к более глубокому цвету вина, интенсивности, округлости и гибкости, более мягким танинам даже в молодости, чем могло бы быть в случае использования традиционных методов ферментации. В течение почти 30 лет он использует свой метод производства и получает очень сбалансированные вина, о которых говорит, что это "вино удовольствия, которым можно наслаждаться всегда". В 2008 году Оливье продает имущество Бернару Аллуину при сохранении управления доменом. "Я хочу продолжать в Charmail работу, проделанную Оливье и его командой. Я слушаю, я пробую, я узнаю", — Бернар Аллуин. С изменением собственника появляются новые амбиции, такие как расширение виноградников еще на 6 акров, строительство новых зданий, новые принципы руководства, большее участие в выставках и дегустациях. Шато Шармель продолжает свою жизнь в соответствии с тем, что создавал Оливье в течение многих лет, а именно мастерство и требования на всех этапах — от выращивания винограда до производства вина и поиска еще большей элегантности и равновесия. Именно благодаря таланту, любви к своему делу и сплоченности коллектива Шато Шармель является тем, чем является.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус мощный и плотный, идеально сбалансированный по кислотности и танинной структуре. Проявляющаяся соленость сочетается с затяжной перечностью, отодвигая более смелые фруктовые ноты, прежде чем все сольется в одно целое. Кислый и вяжущий финал воспламеняет.

Привлекательный букет с типичными ароматами кедрового дерева, кожи и темных фруктов, мяса на гриле с перцем, жареных в сливочном масле с грибами, тушеных слив и инжира.

Составит гармоничную пару тушеному, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, колбасным изделиям, вяленому мясу, дичи, макаронам с мясным или томатным соусами, бургерам, пицце и выдержанным сырам.

Вина, как и книги, повествуют увлекательные истории. Поместье Тенута Арджентьера с удовольствием предлагает великих авторов, каждый год с разными нюансами, но всегда с неповторимым стилем и яркой индивидуальностью.Элегантное "Poggio ai Ginepri" Rosso представляет линейку "Poggio ai Ginepri" от поместья Тенута Арджентьера, в которую входят уникальные вина с потрясающим характером, являющиеся всесторонним выражением стиля легендарного Болгери, неповторимого уголка морской Тосканы.Купаж вина винтажа 2022 года составляет виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенный на виноградниках поместья в апелласьоне Болгери. Виноградники, окруженные аллеями вековых сосен и оливковых деревьев, раскинулись на высоте 80-100 метров над уровнем моря на западных склонах, спускающихся к Тирренскому морю. Виноградные лозы культивируются на преимущественно песчаных почвах, обладающих хорошими дренажными и теплоудерживающими свойствами. Обилие солнечного света и близость моря оказывают существенное влияние на формирование местного климата, идеально подходящего для получения качественного урожая. Выращенный здесь виноград дает жизнь экстраординарным, элегантным и утонченным винам, типичным для престижной винодельческой зоны Болгери.Официально сбор урожая начался 25 августа 2022 года, примерно на неделю раньше, чем средний исторический показатель для Арджентьеры. Год, несомненно, был очень сложным и передал винограду два разных характера: с одной стороны, богатое и концентрированное Мерло, с другой — Каберне Совиньон, который показал себя с большой свежестью и классицизмом. Последний также оказался более устойчивым к летней засухе, в том числе и с точки зрения урожайности, несмотря на небольшое снижение по сравнению с ожидаемыми объемами. На винодельне собранный вручную и тщательно отобранный виноград подвергли гребнеотделению и мягкому прессованию. Каждый сорт винифицировали отдельно. Ферментация и мацерация осуществлялись в стальных емкостях в течение 25 дней при контролируемой температуре, не превышающей 28 °С. Затем 50% вина перелили в старые 225-литровые бочки из французского дуба для проведения яблочно-молочного брожения и дальнейшей выдержки. Оставшиеся 50% выдерживались в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед розливом в бутылки был составлен окончательный ассамбляж. Далее вино еще 3 месяца оставалось в погребах винодельни.2022 год запомнится как самый жаркий за последнии десятилетия и, следовательно, он потребовал больших усилий по снижению последствий повышения температуры воздуха и неравномерности выпадения осадков, а также работы над способностью растений сбалансированно реагировать на водный стресс и адаптироваться к различным климатическим условиям. Управление почвой, внесение удобрений, стенок листьев и микроорошение позволили собрать совершенно здоровый виноград без каких-либо явлений высыхания, в том числе благодаря дождям в середине августа.

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус мощный и плотный, идеально сбалансированный по кислотности и танинной структуре. Проявляющаяся соленость сочетается с затяжной перечностью, отодвигая более смелые фруктовые ноты, прежде чем все сольется в одно целое. Кислый и вяжущий финал воспламеняет.

Привлекательный букет с типичными ароматами кедрового дерева, кожи и темных фруктов, мяса на гриле с перцем, жареных в сливочном масле с грибами, тушеных слив и инжира.

Составит гармоничную пару тушеному, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, колбасным изделиям, вяленому мясу, дичи, макаронам с мясным или томатным соусами, бургерам, пицце и выдержанным сырам.

Вина, как и книги, повествуют увлекательные истории. Поместье Тенута Арджентьера с удовольствием предлагает великих авторов, каждый год с разными нюансами, но всегда с неповторимым стилем и яркой индивидуальностью.Элегантное "Poggio ai Ginepri" Rosso представляет линейку "Poggio ai Ginepri" от поместья Тенута Арджентьера, в которую входят уникальные вина с потрясающим характером, являющиеся всесторонним выражением стиля легендарного Болгери, неповторимого уголка морской Тосканы.Купаж вина винтажа 2022 года составляет виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенный на виноградниках поместья в апелласьоне Болгери. Виноградники, окруженные аллеями вековых сосен и оливковых деревьев, раскинулись на высоте 80-100 метров над уровнем моря на западных склонах, спускающихся к Тирренскому морю. Виноградные лозы культивируются на преимущественно песчаных почвах, обладающих хорошими дренажными и теплоудерживающими свойствами. Обилие солнечного света и близость моря оказывают существенное влияние на формирование местного климата, идеально подходящего для получения качественного урожая. Выращенный здесь виноград дает жизнь экстраординарным, элегантным и утонченным винам, типичным для престижной винодельческой зоны Болгери.Официально сбор урожая начался 25 августа 2022 года, примерно на неделю раньше, чем средний исторический показатель для Арджентьеры. Год, несомненно, был очень сложным и передал винограду два разных характера: с одной стороны, богатое и концентрированное Мерло, с другой — Каберне Совиньон, который показал себя с большой свежестью и классицизмом. Последний также оказался более устойчивым к летней засухе, в том числе и с точки зрения урожайности, несмотря на небольшое снижение по сравнению с ожидаемыми объемами. На винодельне собранный вручную и тщательно отобранный виноград подвергли гребнеотделению и мягкому прессованию. Каждый сорт винифицировали отдельно. Ферментация и мацерация осуществлялись в стальных емкостях в течение 25 дней при контролируемой температуре, не превышающей 28 °С. Затем 50% вина перелили в старые 225-литровые бочки из французского дуба для проведения яблочно-молочного брожения и дальнейшей выдержки. Оставшиеся 50% выдерживались в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед розливом в бутылки был составлен окончательный ассамбляж. Далее вино еще 3 месяца оставалось в погребах винодельни.2022 год запомнится как самый жаркий за последнии десятилетия и, следовательно, он потребовал больших усилий по снижению последствий повышения температуры воздуха и неравномерности выпадения осадков, а также работы над способностью растений сбалансированно реагировать на водный стресс и адаптироваться к различным климатическим условиям. Управление почвой, внесение удобрений, стенок листьев и микроорошение позволили собрать совершенно здоровый виноград без каких-либо явлений высыхания, в том числе благодаря дождям в середине августа.

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Разлитое без фильтрации вино обладает сочным вкусом с мягкими и в тоже время ощутимыми танинами, хорошим уровнем кислотности и тонами зрелых фруктов, дополненных копчеными нотками, а также интенсивным ароматом со сливовыми, малиновыми и вишневыми оттенками. Прежде чем поступить в продажу, это вино на протяжении года выдерживается в новых бочках.  

Разлитое без фильтрации вино обладает сочным вкусом с мягкими и в тоже время ощутимыми танинами, хорошим уровнем кислотности и тонами зрелых фруктов, дополненных копчеными нотками, а также интенсивным ароматом со сливовыми, малиновыми и вишневыми оттенками. Прежде чем поступить в продажу, это вино на протяжении года выдерживается в новых бочках.