Вино Пино Неро, Вайсбургундер и Мальвазия, Страница 29

Цвет вина — желто-золотистый.

У вина сочный, интенсивный вкус с выразительным сочетанием тонов спелых фруктов на фоне сбалансированной кислотности. Продолжительное послевкусие с акцентами миндаля.

Вино обладает освежающим, чистым ароматом с преобладанием цветочных нот и акцентов цитрусовых фруктов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Цвет вина — желто-золотистый.

У вина сочный, интенсивный вкус с выразительным сочетанием тонов спелых фруктов на фоне сбалансированной кислотности. Продолжительное послевкусие с акцентами миндаля.

Вино обладает освежающим, чистым ароматом с преобладанием цветочных нот и акцентов цитрусовых фруктов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина чистый, сухой и свежий, с привлекательными фруктовыми нотками, хорошей кислотностью.

Вино с тонким ароматом фруктов, цветов и нотками аниса.

Вино отлично подойдет к закускам, морепродуктам, рыбным блюдам, сырам, особенно — молодому мягкому сыру, и белому мясу.

Вино "Primo" Malvasia-Chardonnay" производится из винограда сорта Мальвазия, выращенного на разных виноградниках Ортона и соседних муниципальных образований, и винограда сорта Шардоне. Горячий средиземноморский климат позволяет винограду достигнуть полной зрелости и набраться сладости. Виноград был собран в срок в степени полной зрелости. "Примо" Мальвазия-Шардоне 2011 года — чистое и свежее вино, которое раскрывается богатством вкуса и аромата.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина чистый, сухой и свежий, с привлекательными фруктовыми нотками, хорошей кислотностью.

Вино с тонким ароматом фруктов, цветов и нотками аниса.

Вино отлично подойдет к закускам, морепродуктам, рыбным блюдам, сырам, особенно — молодому мягкому сыру, и белому мясу.

Вино "Primo" Malvasia-Chardonnay" производится из винограда сорта Мальвазия, выращенного на разных виноградниках Ортона и соседних муниципальных образований, и винограда сорта Шардоне. Горячий средиземноморский климат позволяет винограду достигнуть полной зрелости и набраться сладости. Виноград был собран в срок в степени полной зрелости. "Примо" Мальвазия-Шардоне 2011 года — чистое и свежее вино, которое раскрывается богатством вкуса и аромата.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

У вина глубокий рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот темных фруктов, подлеска, пряных специй и перца.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.

Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

У вина глубокий рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот темных фруктов, подлеска, пряных специй и перца.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.

Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубинового цвета, который по мере старения приобретает гранатовый оттенок.

Вино обладает бархатным округлым вкусом с великолепной структурой и приятной горчинкой.

Деликатный фруктовый аромат вина обладает сложностью и многоплановостью, полученными в результате долгой мацерации на кожице.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.

Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубинового цвета, который по мере старения приобретает гранатовый оттенок.

Вино обладает бархатным округлым вкусом с великолепной структурой и приятной горчинкой.

Деликатный фруктовый аромат вина обладает сложностью и многоплановостью, полученными в результате долгой мацерации на кожице.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.

Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино чистого светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина живой, освежающий, яркий, сбалансированный, с отличной кислотностью, тонами фруктов и миндаля в послевкусии.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен сочными нотами желтых фруктов, оттенками цветов и миндаля.

Вино служит прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, подается к пасте и ризотто.

Вино Custoza входит в линейку "Collezione Bertani" ("Коллекция Бертани"), которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество".Вино Кустоза, 2013 является идеальным примером простоты, элегантности и гармоничности, это очень приятный, живой и свежий винтаж. Оно производится из винограда сортов Треббьяно, Гарганега, Мальвазия и Кортезе, выращиваемого вокруг озера Гарда на глинистых и известняковых почвах. Урожай начинают собирать с середины сентября. После мягкого прессования и брожения при температуре 14-16°С в резервуарах из нержавеющей стали, вино выдерживается в стальных емкостях в течение 3 месяцев с периодическим перемешиванием. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино чистого светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина живой, освежающий, яркий, сбалансированный, с отличной кислотностью, тонами фруктов и миндаля в послевкусии.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен сочными нотами желтых фруктов, оттенками цветов и миндаля.

Вино служит прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, подается к пасте и ризотто.

Вино Custoza входит в линейку "Collezione Bertani" ("Коллекция Бертани"), которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество".Вино Кустоза, 2013 является идеальным примером простоты, элегантности и гармоничности, это очень приятный, живой и свежий винтаж. Оно производится из винограда сортов Треббьяно, Гарганега, Мальвазия и Кортезе, выращиваемого вокруг озера Гарда на глинистых и известняковых почвах. Урожай начинают собирать с середины сентября. После мягкого прессования и брожения при температуре 14-16°С в резервуарах из нержавеющей стали, вино выдерживается в стальных емкостях в течение 3 месяцев с периодическим перемешиванием. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансирован. Вино обладает длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами черной смородины и вишни Мараска

Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жаренным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансирован. Вино обладает длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами черной смородины и вишни Мараска

Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жаренным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, чуть сладкий, с освежающей кислотностью, фруктовыми оттенками и деликатным послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, рыбными блюдами и морепродуктами.

"Castillo de Las Cuevas" Blanco Seco — белое сухое вино с приятным фруктовым ароматом и непритязательным, легким, питким вкусом с освежающей кислотностью и легкой сладостью. Вино изготавливается из винограда сортов Мерсегера, Макабео и Мальвазия, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из рыбы, морепродуктов и овощей.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, чуть сладкий, с освежающей кислотностью, фруктовыми оттенками и деликатным послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, рыбными блюдами и морепродуктами.

"Castillo de Las Cuevas" Blanco Seco — белое сухое вино с приятным фруктовым ароматом и непритязательным, легким, питким вкусом с освежающей кислотностью и легкой сладостью. Вино изготавливается из винограда сортов Мерсегера, Макабео и Мальвазия, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из рыбы, морепродуктов и овощей.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино чарует гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина шелковистый, сбалансированный, фруктовый, с округлыми танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино интригует мягким, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, трав и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.

Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино чарует гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина шелковистый, сбалансированный, фруктовый, с округлыми танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино интригует мягким, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, трав и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.

Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино прозрачного бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий и мягкий, с прекрасно сбалансированной ощутимой кислотностью. Ее дополняют оттенки лимонного сорбета, зеленой груши, лимонада и минералов, создающие эффект легкой газации. Хрустящее, элегантное послевкусие завершают легкие сидровые тона.

Интенсивный аромат вина соткан из оттенков белых цветов, яблока, груши, персика и абрикоса.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Orvieto Classico — наиболее известное классическое белое вино из центрального района Италии, которое в средние века было любимым напитком папства. Белое вино "Le Tre Bifore" Orvieto Classico изготавливают из смеси винограда сортов Грекетто, Треббьяно и Мальвазия, выращенного на вулканических почвах виноградника "Поджио Кальвелли", расположенного в окрестностях старинного города Орвието на высоте 330 метров над уровнем моря. Возраст лоз немногим превышает 20 лет. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Алкогольная ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-16 °С после 7-часовой холодной мацерации. Для сохранения свежести вкуса и аромата, вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино прозрачного бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий и мягкий, с прекрасно сбалансированной ощутимой кислотностью. Ее дополняют оттенки лимонного сорбета, зеленой груши, лимонада и минералов, создающие эффект легкой газации. Хрустящее, элегантное послевкусие завершают легкие сидровые тона.

Интенсивный аромат вина соткан из оттенков белых цветов, яблока, груши, персика и абрикоса.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Orvieto Classico — наиболее известное классическое белое вино из центрального района Италии, которое в средние века было любимым напитком папства. Белое вино "Le Tre Bifore" Orvieto Classico изготавливают из смеси винограда сортов Грекетто, Треббьяно и Мальвазия, выращенного на вулканических почвах виноградника "Поджио Кальвелли", расположенного в окрестностях старинного города Орвието на высоте 330 метров над уровнем моря. Возраст лоз немногим превышает 20 лет. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Алкогольная ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-16 °С после 7-часовой холодной мацерации. Для сохранения свежести вкуса и аромата, вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктовыми и цветочными оттенками, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Мягкий, элегантный аромат вина наполнен тонами яблока и груши.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктовыми и цветочными оттенками, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Мягкий, элегантный аромат вина наполнен тонами яблока и груши.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, слегка жирный, с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и приятным долгим послевкусием.

Вино обладает чистым ароматом с тонкими нотами желтых фруктов и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, слегка жирный, с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и приятным долгим послевкусием.

Вино обладает чистым ароматом с тонкими нотами желтых фруктов и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино светлого соломенного цвета.

Вино соблазняет гармоничным, свежим, гладким вкусом со слегка маслянистой текстурой, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, чистый аромат, сотканный из нот цитрусовых и желтых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино светлого соломенного цвета.

Вино соблазняет гармоничным, свежим, гладким вкусом со слегка маслянистой текстурой, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, чистый аромат, сотканный из нот цитрусовых и желтых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

В сбалансированном вкусе вина приятная кислотность и тона сочных фруктов оттеняются пикантной миндальной горчинкой в послевкусии.

Восхитительный, нежный аромат вина впечатляет тонкостью оттенков душистых цветов и спелых желтых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с легкими блюдами, рыбой и птицей, закусками.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

В сбалансированном вкусе вина приятная кислотность и тона сочных фруктов оттеняются пикантной миндальной горчинкой в послевкусии.

Восхитительный, нежный аромат вина впечатляет тонкостью оттенков душистых цветов и спелых желтых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с легкими блюдами, рыбой и птицей, закусками.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничным вкус с фруктово-миндальными оттенками, приятной кислинкой и мягким, сухим послевкусием.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, минералов, трав и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с легкими блюдами, рыбой и птицей, закусками.

Вино "Campaltino" Bianco производится из винограда сортов Треббьяно и Мальвазия, которые выращиваются в регионе Монтепульчано. Сок, полученный после мягкого прессования, отстаивается. Его ферментация проходит при контролируемой температуре 20-22 °C в стальных емкостях. В результате получается нежное, элегантное вино, обладающее легким цветочным ароматом и изысканным вкусом.Кантина Веккиа была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккиа Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства.  Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Виньо, Совиньон Блан и Шардоне.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничным вкус с фруктово-миндальными оттенками, приятной кислинкой и мягким, сухим послевкусием.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, минералов, трав и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с легкими блюдами, рыбой и птицей, закусками.

Вино "Campaltino" Bianco производится из винограда сортов Треббьяно и Мальвазия, которые выращиваются в регионе Монтепульчано. Сок, полученный после мягкого прессования, отстаивается. Его ферментация проходит при контролируемой температуре 20-22 °C в стальных емкостях. В результате получается нежное, элегантное вино, обладающее легким цветочным ароматом и изысканным вкусом.Кантина Веккиа была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккиа Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства.  Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Виньо, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает легким, питким, освежающим, ярким, фруктовым вкусом с напряженной кислотностью и сухим, стойким, минеральным послевкусием с деликатной миндальной горчинкой.

Свежий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино подают к свежим салатам, ризотто, белому мясу, морепродуктам, рыбе-гриль и сырам.

"Masereto" Trebbiano dꞌAbruzzo DOC — белое сухое вино с контролируемым по происхождению наименованием. Оно изготовлено преимущественно (85%) из винограда сортов Треббьяно д'Абруццо, Треббьяно Тоскано и Бомбино, выращенных в винодельческой зоне Trebbiano dꞌAbruzzo DOC, которая расположена на востоке Центральной Италии. Здесь наблюдаются идеальные условия для культивирования винограда: на востоке регион омывается Адриатическим морем, а на западе защищен цепочкой высоких Апеннинских гор. Также в купаж могут входить другие разрешенные белые сорта винограда (до 15%): Кокоччьола, Мальвазия, Монтонико, Пассерина, Пекорино. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино имеет легкий фруктово-цветочный профиль и рекомендуется к употреблению в течение трех лет после бутилирования.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает легким, питким, освежающим, ярким, фруктовым вкусом с напряженной кислотностью и сухим, стойким, минеральным послевкусием с деликатной миндальной горчинкой.

Свежий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино подают к свежим салатам, ризотто, белому мясу, морепродуктам, рыбе-гриль и сырам.

"Masereto" Trebbiano dꞌAbruzzo DOC — белое сухое вино с контролируемым по происхождению наименованием. Оно изготовлено преимущественно (85%) из винограда сортов Треббьяно д'Абруццо, Треббьяно Тоскано и Бомбино, выращенных в винодельческой зоне Trebbiano dꞌAbruzzo DOC, которая расположена на востоке Центральной Италии. Здесь наблюдаются идеальные условия для культивирования винограда: на востоке регион омывается Адриатическим морем, а на западе защищен цепочкой высоких Апеннинских гор. Также в купаж могут входить другие разрешенные белые сорта винограда (до 15%): Кокоччьола, Мальвазия, Монтонико, Пассерина, Пекорино. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино имеет легкий фруктово-цветочный профиль и рекомендуется к употреблению в течение трех лет после бутилирования.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино рубиново-красного цвета.

Сочный, немного терпкий вкус вина освежает тонами вишни и лесных ягод, сменяющимися травянистыми и пряными оттенками в стойком послевкусии.

Свежий, выразительный букет вина раскрывается нюансами вишни, ежевики и черники, дополненными нежными цветочными оттенками фиалки, едва уловимыми нотками земли, специй и сушеных томатов.

Вино гармонично дополнит традиционные блюда итальянской кухни: пиццу, лазанью, пасту болоньезе и бифштекс.

"Valdarno" Chianti Superiore DOCG — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия и Треббьяно, выращиваемых на виноградниках зоны Кьянти. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости, сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционному методу винификации при контролируемой температуре. Свежий, фруктовый характер вина позволяет сочетать его с широким спектром блюд, делая идеальным вариантом на каждый день.

Винодельня Poletti появилась в 1928 году, когда Аурелио Полетти запустил свою первую производственную линию в окрестностях Имолы. Время и урбанистические тенденции значительно преобразили ландшафт этой местности, превратив его в хаотичный город, поэтому потребовалась новая территория для расширения и развития производства. Так, в 2000 году появился совершенно новый производственный проект, соответствующий техническим и инновационным требованиям и расположенный ближе к автомагистрали A14. Сегодня компания извлекает выгоду от уникального места для инноваций и развития, идеального пространства, чтобы с полной отдачей создавать продукцию, отличающуюся верностью традициям и качеству.Основной бренд компании "La Sagrestana" получил свое имя в честь первого поместья, на котором семейство Полетти выращивало виноград. Ферма, расположенная в одном из самых благоприятных винодельческих уголков Италии, была засажена традиционными локальными сортами винограда, характерными для региона Романья: Санджовезе, Треббьяно, Альбана. Затем были высажены итальянские и международные сорта: Каберне, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне.

Вино рубиново-красного цвета.

Сочный, немного терпкий вкус вина освежает тонами вишни и лесных ягод, сменяющимися травянистыми и пряными оттенками в стойком послевкусии.

Свежий, выразительный букет вина раскрывается нюансами вишни, ежевики и черники, дополненными нежными цветочными оттенками фиалки, едва уловимыми нотками земли, специй и сушеных томатов.

Вино гармонично дополнит традиционные блюда итальянской кухни: пиццу, лазанью, пасту болоньезе и бифштекс.

"Valdarno" Chianti Superiore DOCG — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия и Треббьяно, выращиваемых на виноградниках зоны Кьянти. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости, сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционному методу винификации при контролируемой температуре. Свежий, фруктовый характер вина позволяет сочетать его с широким спектром блюд, делая идеальным вариантом на каждый день.

Винодельня Poletti появилась в 1928 году, когда Аурелио Полетти запустил свою первую производственную линию в окрестностях Имолы. Время и урбанистические тенденции значительно преобразили ландшафт этой местности, превратив его в хаотичный город, поэтому потребовалась новая территория для расширения и развития производства. Так, в 2000 году появился совершенно новый производственный проект, соответствующий техническим и инновационным требованиям и расположенный ближе к автомагистрали A14. Сегодня компания извлекает выгоду от уникального места для инноваций и развития, идеального пространства, чтобы с полной отдачей создавать продукцию, отличающуюся верностью традициям и качеству.Основной бренд компании "La Sagrestana" получил свое имя в честь первого поместья, на котором семейство Полетти выращивало виноград. Ферма, расположенная в одном из самых благоприятных винодельческих уголков Италии, была засажена традиционными локальными сортами винограда, характерными для региона Романья: Санджовезе, Треббьяно, Альбана. Затем были высажены итальянские и международные сорта: Каберне, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне.

Игристое вино розового цвета с оранжевым оттенком сочетает в себе минеральные, фруктовые и ореховые оттенки. Четко прослеживающиеся тона яблока, вишни, красных ягод и цитрусов плюс хорошая кислотность и продолжительное сливочное послевкусие делают это вино прекрасным аперитивом, а также позволяют дополнить им блюда из морепродуктов или белого мяса.   

Игристое вино розового цвета с оранжевым оттенком сочетает в себе минеральные, фруктовые и ореховые оттенки. Четко прослеживающиеся тона яблока, вишни, красных ягод и цитрусов плюс хорошая кислотность и продолжительное сливочное послевкусие делают это вино прекрасным аперитивом, а также позволяют дополнить им блюда из морепродуктов или белого мяса.   

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

Вино чарует свежим, мягким вкусом с нотами минералов, цитрусовых и белых цветов, с хрустящей кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, щедрый аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, яблока, груши и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Orvieto Classico — наиболее известное классическое белое вино из центрального района Италии, которое в средние века было любимым напитком папства. Белое вино "Le Tre Bifore" Orvieto Classico изготавливают из смеси винограда сортов Грекетто, Треббьяно и Мальвазия, выращенного на вулканических почвах виноградника "Поджио Кальвелли", расположенного в окрестностях старинного города Орвието на высоте 330 метров над уровнем моря. Возраст лоз немногим превышает 20 лет. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Алкогольная ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-16 °С после 7-часовой холодной мацерации. Для сохранения свежести вкуса и аромата, вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

Вино чарует свежим, мягким вкусом с нотами минералов, цитрусовых и белых цветов, с хрустящей кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, щедрый аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, яблока, груши и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Orvieto Classico — наиболее известное классическое белое вино из центрального района Италии, которое в средние века было любимым напитком папства. Белое вино "Le Tre Bifore" Orvieto Classico изготавливают из смеси винограда сортов Грекетто, Треббьяно и Мальвазия, выращенного на вулканических почвах виноградника "Поджио Кальвелли", расположенного в окрестностях старинного города Орвието на высоте 330 метров над уровнем моря. Возраст лоз немногим превышает 20 лет. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Алкогольная ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-16 °С после 7-часовой холодной мацерации. Для сохранения свежести вкуса и аромата, вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Фруктовое вино с прекрасно сбалансированным, округлым, среднетелым вкусом и продолжительным послевкусием.

Свежий и тонкий, чрезвычайно фруктовый аромат вина наполнен оттенками косточковых плодов и ореховыми нюансами.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, мягкими сырами, а также превосходно в качестве аперитива.

Вино "Canaletto" Orvieto Classico производится из винограда, выращенного в зоне Орвието Классико, названной в честь одного из самых красивых городов Умбрии, расположенного в сердце Италии, на вершине холма между Флоренцией и Римом. Вино создается из купажа трех сортов винограда — Треббьяно Тоскано, Грекетто и Мальвазия, выращенного на глинисто-известняковых и вулканических почвах. Урожай собирают в конце сентября. После дестеблирования и мягкого прессования следует мацерация при температуре 10 °C с пребыванием сусла на кожице в течение 10 часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16 °C и длится 10 дней. Отделение осадка происходит естественным путем. 

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Фруктовое вино с прекрасно сбалансированным, округлым, среднетелым вкусом и продолжительным послевкусием.

Свежий и тонкий, чрезвычайно фруктовый аромат вина наполнен оттенками косточковых плодов и ореховыми нюансами.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, мягкими сырами, а также превосходно в качестве аперитива.

Вино "Canaletto" Orvieto Classico производится из винограда, выращенного в зоне Орвието Классико, названной в честь одного из самых красивых городов Умбрии, расположенного в сердце Италии, на вершине холма между Флоренцией и Римом. Вино создается из купажа трех сортов винограда — Треббьяно Тоскано, Грекетто и Мальвазия, выращенного на глинисто-известняковых и вулканических почвах. Урожай собирают в конце сентября. После дестеблирования и мягкого прессования следует мацерация при температуре 10 °C с пребыванием сусла на кожице в течение 10 часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16 °C и длится 10 дней. Отделение осадка происходит естественным путем. 

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино чарует мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, приятной свежестью и соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат с характерными фруктово-цветочными оттенками.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно гармонирует с рыбными закусками, морепродуктами, белым мясом и сырами.

"Avento" Malvasia-Moscatel — элегантное белое полусухое вино, созданное винограда сортов Мальвазия и Москатель. Лозы произрастают на плодовитых глинисто-известняковых почвах лучших терруаров Валенсии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные ночные часы, чтобы исключить преждевременного окисления плодов. Ферментация проводится при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Avento" Malvasia-Moscatel замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно гармонирует с рыбными закусками, морепродуктами, белым мясом и сырами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино чарует мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, приятной свежестью и соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат с характерными фруктово-цветочными оттенками.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно гармонирует с рыбными закусками, морепродуктами, белым мясом и сырами.

"Avento" Malvasia-Moscatel — элегантное белое полусухое вино, созданное винограда сортов Мальвазия и Москатель. Лозы произрастают на плодовитых глинисто-известняковых почвах лучших терруаров Валенсии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные ночные часы, чтобы исключить преждевременного окисления плодов. Ферментация проводится при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Avento" Malvasia-Moscatel замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно гармонирует с рыбными закусками, морепродуктами, белым мясом и сырами.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино привлекает округлым, гармоничным вкусом с фруктово-пряными оттенками и сбалансированной кислотностью в чистом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, наполненный тонами ежевики, вишни, малины, ежевики, трав и сладких специй.

Это очень гастрономичное вино составит прекрасную пару закускам, блюдам из макарон, легким мясным блюдам, сырам, прекрасно в чистом виде, само по себе.

Кьянти от винодельни Полициано — очень простое и питкое вино с прекрасным соотношением "цена-качество". Виноград, из которого изготовлено это вино, созревает на виноградниках вокруг Монтепульчано. Ферментация в стальных резервуарах и отсутствие выдержки в дубовых бочках позволяет сохранить сочность и свежесть винограда и создать очень доступное молодое вино.Родоначальником семейного виноделия Карлетти, является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью и он желал сделать его наследием своей семьи. Сын Дино Карлетти — Федерико (владелец компании Полициано), являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету. Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина Полициано, в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино… Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино привлекает округлым, гармоничным вкусом с фруктово-пряными оттенками и сбалансированной кислотностью в чистом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, наполненный тонами ежевики, вишни, малины, ежевики, трав и сладких специй.

Это очень гастрономичное вино составит прекрасную пару закускам, блюдам из макарон, легким мясным блюдам, сырам, прекрасно в чистом виде, само по себе.

Кьянти от винодельни Полициано — очень простое и питкое вино с прекрасным соотношением "цена-качество". Виноград, из которого изготовлено это вино, созревает на виноградниках вокруг Монтепульчано. Ферментация в стальных резервуарах и отсутствие выдержки в дубовых бочках позволяет сохранить сочность и свежесть винограда и создать очень доступное молодое вино.Родоначальником семейного виноделия Карлетти, является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью и он желал сделать его наследием своей семьи. Сын Дино Карлетти — Федерико (владелец компании Полициано), являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету. Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина Полициано, в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино… Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина сухой, очень привлекательный, свежий и сбалансированный, сливочный, с нотками минералов, фруктов и чабера, с приятным длительным послевкусием с нотками груш и горчинкой миндаля.

Характерный аромат вина наполнен тонами цветов, лимона, дрока, мягкими нюансами мускуса и экзотических фруктов.

Вино составит прекрасную пару закускам, ароматным первым блюдам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Vigneto Torricella", 2012 — очень красивое вино, благоухающее свежестью фруктовых, цветочных и пряных оттенков, с пикантными минеральными нотками в мягком сливочном вкусе. Первый винтаж "Vigneto Torricella" был выпущен в 1980 году и с каждым годом вино удерживает звание одного из лучших белых вин Центральной Италии.Виноград для "Виньето Торричелла" выращивается на лучшем винограднике хозяйства, занимающем 24 га на холмах зоны Орвието Классико, в местности Торричелла на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная, почвы — глинистые. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15-16°C длится около трех недель, затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 5 месяцев. Вино лучше употребить в течение трех лет после бутилирования.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина сухой, очень привлекательный, свежий и сбалансированный, сливочный, с нотками минералов, фруктов и чабера, с приятным длительным послевкусием с нотками груш и горчинкой миндаля.

Характерный аромат вина наполнен тонами цветов, лимона, дрока, мягкими нюансами мускуса и экзотических фруктов.

Вино составит прекрасную пару закускам, ароматным первым блюдам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Vigneto Torricella", 2012 — очень красивое вино, благоухающее свежестью фруктовых, цветочных и пряных оттенков, с пикантными минеральными нотками в мягком сливочном вкусе. Первый винтаж "Vigneto Torricella" был выпущен в 1980 году и с каждым годом вино удерживает звание одного из лучших белых вин Центральной Италии.Виноград для "Виньето Торричелла" выращивается на лучшем винограднике хозяйства, занимающем 24 га на холмах зоны Орвието Классико, в местности Торричелла на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная, почвы — глинистые. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15-16°C длится около трех недель, затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 5 месяцев. Вино лучше употребить в течение трех лет после бутилирования.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает хорошей структурой, великолепной кислотностью и легкой горчинкой во вкусе. В послевкусии остаются отголоски тостов и миндальных орехов.

В аромате вина чувствуются сладкие тона цветочного нектара, желтых персика, банана, дыни, спелых яблок.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Также хорошо сочетается с легкими блюдами, рыбой и птицей, закусками.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает хорошей структурой, великолепной кислотностью и легкой горчинкой во вкусе. В послевкусии остаются отголоски тостов и миндальных орехов.

В аромате вина чувствуются сладкие тона цветочного нектара, желтых персика, банана, дыни, спелых яблок.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Также хорошо сочетается с легкими блюдами, рыбой и птицей, закусками.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет легким, чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан из нот белых и косточковых фруктов, сквозь которые проступают деликатные цветочно-минеральные нюансы.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, мягкими сырами, а также превосходно в качестве аперитива.

Вино "Canaletto" Orvieto Classico производится из винограда, выращенного в зоне Орвието Классико, названной в честь одного из самых красивых городов Умбрии, расположенного в сердце Италии, на вершине холма между Флоренцией и Римом. Вино создается из купажа трех сортов винограда — Треббьяно Тоскано, Грекетто и Мальвазия, выращенного на глинисто-известковых и вулканических почвах. Урожай собирают в конце сентября. После дестеблирования и мягкого прессования следует мацерация при температуре 10 °C с пребыванием сусла на кожице в течение 10 часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16 °C и длится 10 дней. Отделение осадка происходит естественным путем. 

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет легким, чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан из нот белых и косточковых фруктов, сквозь которые проступают деликатные цветочно-минеральные нюансы.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, мягкими сырами, а также превосходно в качестве аперитива.

Вино "Canaletto" Orvieto Classico производится из винограда, выращенного в зоне Орвието Классико, названной в честь одного из самых красивых городов Умбрии, расположенного в сердце Италии, на вершине холма между Флоренцией и Римом. Вино создается из купажа трех сортов винограда — Треббьяно Тоскано, Грекетто и Мальвазия, выращенного на глинисто-известковых и вулканических почвах. Урожай собирают в конце сентября. После дестеблирования и мягкого прессования следует мацерация при температуре 10 °C с пребыванием сусла на кожице в течение 10 часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16 °C и длится 10 дней. Отделение осадка происходит естественным путем. 

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.