Вино Пино Неро, Мюскадель, Треббиано и Роль, Страница 63

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, полный и сочный, с оттенками ананаса, медовыми нотами и потрясающе длительным послевкусием.

Сложный и выразительный букет вина раскрывается ароматами спелых желтых фруктов и цитрусовых, цветочными оттенками и нотами поджаренных тостов.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, омаров, норвежских крабов, рыбных блюд.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, полный и сочный, с оттенками ананаса, медовыми нотами и потрясающе длительным послевкусием.

Сложный и выразительный букет вина раскрывается ароматами спелых желтых фруктов и цитрусовых, цветочными оттенками и нотами поджаренных тостов.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, омаров, норвежских крабов, рыбных блюд.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Во вкусе вина доминируют экзотические нюансы мандарина, грейпфрута, инжира, цитрусовых, ананаса, кокосового ореха, манго и личи, ограненные пряными и ванильными оттенками. Это элегантное, сухое вино с тонкой текстурой и отголосками дуба.

Аромат вина сплетен из цветочных, пикантных грейпфрутовых и пряных мотивов, с вкраплениями ноток дуба и свежескошенной травы.

Прекрасная пара к вину — закуски, морепродукты, рыба в соусе, нежные сыры, копчености, моллюски.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Во вкусе вина доминируют экзотические нюансы мандарина, грейпфрута, инжира, цитрусовых, ананаса, кокосового ореха, манго и личи, ограненные пряными и ванильными оттенками. Это элегантное, сухое вино с тонкой текстурой и отголосками дуба.

Аромат вина сплетен из цветочных, пикантных грейпфрутовых и пряных мотивов, с вкраплениями ноток дуба и свежескошенной травы.

Прекрасная пара к вину — закуски, морепродукты, рыба в соусе, нежные сыры, копчености, моллюски.

У вина золотистый цвет.

Вкус вина сладкий, богатый, фруктово-медовый, с шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, меда и белых цветов.

Вино превосходно сочетается с фуа-гра и десертами, например, с крем-брюле или малиновым суфле.

Chateau de Rolland, Sauternes AOC — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках 14 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Шато де Роллан ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Роллан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

У вина золотистый цвет.

Вкус вина сладкий, богатый, фруктово-медовый, с шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, меда и белых цветов.

Вино превосходно сочетается с фуа-гра и десертами, например, с крем-брюле или малиновым суфле.

Chateau de Rolland, Sauternes AOC — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках 14 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Шато де Роллан ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Роллан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

Вино золотисто-желтого цвета с хорошим блеском.

Вино привлекает полным, сладким вкусом с шелковистой текстурой, нотами меда, цитрусовых и белых цветов. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот засахаренных цитрусовых, меда и карамели.

Вино превосходно сочетается с фуа-гра и десертами, например, с крем-брюле или малиновым суфле.

Chateau de Rolland, Sauternes AOC — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках 14 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Шато де Роллан ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Роллан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

Вино золотисто-желтого цвета с хорошим блеском.

Вино привлекает полным, сладким вкусом с шелковистой текстурой, нотами меда, цитрусовых и белых цветов. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот засахаренных цитрусовых, меда и карамели.

Вино превосходно сочетается с фуа-гра и десертами, например, с крем-брюле или малиновым суфле.

Chateau de Rolland, Sauternes AOC — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках 14 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Шато де Роллан ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Роллан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина изысканный, освежающий, шелковистый, минеральный, с округлыми танинами, нотами экзотических фруктов, цитрусовых, зеленого чая и специй, с долгим, сочным послевкусием.

Вино соблазняет свежим ароматом с оттенками цитрусовых, личи, ванили, лепестков розы, белого персика, ананаса и жареных тостов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом.

Изысканное розовое сухое вино "Rose 946" создается из винограда сортов Сира, Гренаш и Роль. Виноград собирался в конце сентября в первой половине дня. Далее собранный урожай прошел процедуры гребнеотделения, прессования и непродолжительной холодной мацерации. Выдержка в течение 2 месяцев производилась на дрожжевом осадке. Вино "Rose 946" награждено серебряной медалью на конкурсе "Grands Vins de France — Macon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина изысканный, освежающий, шелковистый, минеральный, с округлыми танинами, нотами экзотических фруктов, цитрусовых, зеленого чая и специй, с долгим, сочным послевкусием.

Вино соблазняет свежим ароматом с оттенками цитрусовых, личи, ванили, лепестков розы, белого персика, ананаса и жареных тостов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом.

Изысканное розовое сухое вино "Rose 946" создается из винограда сортов Сира, Гренаш и Роль. Виноград собирался в конце сентября в первой половине дня. Далее собранный урожай прошел процедуры гребнеотделения, прессования и непродолжительной холодной мацерации. Выдержка в течение 2 месяцев производилась на дрожжевом осадке. Вино "Rose 946" награждено серебряной медалью на конкурсе "Grands Vins de France — Macon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Вино нежно-розового цвета.

Вино имеет богатый сливочный вкус, наполненный оттенками спелой малины, специй и ванильными нотками, наложенными на минерально-травяной фон и яркую кислотность. Послевкусие длительное.

Вино обладает ярким ароматом с нотками фруктов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с говядиной, ягненком, птицей, блюдами из овощей.

Вино нежно-розового цвета.

Вино имеет богатый сливочный вкус, наполненный оттенками спелой малины, специй и ванильными нотками, наложенными на минерально-травяной фон и яркую кислотность. Послевкусие длительное.

Вино обладает ярким ароматом с нотками фруктов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с говядиной, ягненком, птицей, блюдами из овощей.

Вино золотисто-желтого цвета.

Мягкий, округлый, полный вкус вина обволакивает сливочной текстурой, наполняя тонами спелых желтых фруктов, оставляя сочное, освежающее послевкусие с нотками специй, цитрусовых и миндаля.

Богатый, многослойный аромат вина раскрывается волнами цветочных оттенков, тонов груши, абрикоса, персика и банана, сменяющимися нотками специй и цедры апельсина.

Вино идеально дополнит блюда из свинины, лосося, птицы, моллюски и вегетарианскую кухню.

Domaine Milan, "Le Grand" Blanc — полнотелое белое сухое вино, отличающееся насыщенными фруктовыми оттенками, мягкой текстурой и гармоничной кислотностью. Для его создания используется купаж нескольких виноградных сортов. Виноградник площадью 2.4 га был высажен в начале 1990-х годов на почвах, представляющих собой микс голубого мергеля и известняка. После ручного сбора урожая и сортировки ягоды подвергаются прямому прессованию. Все сорта винограда винифицируются вместе в бетонных чанах на диких природных дрожжах. Вино выдерживается 8 месяцев в старых дубовых бочках и 12 месяцев — в бетонных резервуарах. Перед бутилированием вино не фильтруют и не подвергают оклейке, используя минимальное количество сульфитов.

Хозяйство Domaine Milan расположено на западе Прованса и является главной достопримечательностью курортного городка Сен-Реми-де-Прованс. Основанное в 1956 году Робертом Миланом, с 1986 года оно управляется его сыном — Анри Миланом. Посадив свою первую виноградную лозу в 8 лет, Анри превратился в квалифицированного винодела, создающего оригинальные вина, используя особый характер земли и исключительный климат Прованса. Получив испорченную чрезмерным применением химических средств землю, он уже тогда задумался о переходе на органическое виноградарство. Это было грандиозным шагом по тем временам. Но уже спустя несколько лет Анри Милан смог продемонстрировать в общей сложности 10 гектаров органических виноградников. В этом начинании ему оказали помощь известный винодел Клод Куртуа и микробиолог Клод Бургиньон. Определив наиболее удачные участки для каждого сорта, Анри Милан добился сложности, гармонии и характерной утонченности своих вин.

Вино золотисто-желтого цвета.

Мягкий, округлый, полный вкус вина обволакивает сливочной текстурой, наполняя тонами спелых желтых фруктов, оставляя сочное, освежающее послевкусие с нотками специй, цитрусовых и миндаля.

Богатый, многослойный аромат вина раскрывается волнами цветочных оттенков, тонов груши, абрикоса, персика и банана, сменяющимися нотками специй и цедры апельсина.

Вино идеально дополнит блюда из свинины, лосося, птицы, моллюски и вегетарианскую кухню.

Domaine Milan, "Le Grand" Blanc — полнотелое белое сухое вино, отличающееся насыщенными фруктовыми оттенками, мягкой текстурой и гармоничной кислотностью. Для его создания используется купаж нескольких виноградных сортов. Виноградник площадью 2.4 га был высажен в начале 1990-х годов на почвах, представляющих собой микс голубого мергеля и известняка. После ручного сбора урожая и сортировки ягоды подвергаются прямому прессованию. Все сорта винограда винифицируются вместе в бетонных чанах на диких природных дрожжах. Вино выдерживается 8 месяцев в старых дубовых бочках и 12 месяцев — в бетонных резервуарах. Перед бутилированием вино не фильтруют и не подвергают оклейке, используя минимальное количество сульфитов.

Хозяйство Domaine Milan расположено на западе Прованса и является главной достопримечательностью курортного городка Сен-Реми-де-Прованс. Основанное в 1956 году Робертом Миланом, с 1986 года оно управляется его сыном — Анри Миланом. Посадив свою первую виноградную лозу в 8 лет, Анри превратился в квалифицированного винодела, создающего оригинальные вина, используя особый характер земли и исключительный климат Прованса. Получив испорченную чрезмерным применением химических средств землю, он уже тогда задумался о переходе на органическое виноградарство. Это было грандиозным шагом по тем временам. Но уже спустя несколько лет Анри Милан смог продемонстрировать в общей сложности 10 гектаров органических виноградников. В этом начинании ему оказали помощь известный винодел Клод Куртуа и микробиолог Клод Бургиньон. Определив наиболее удачные участки для каждого сорта, Анри Милан добился сложности, гармонии и характерной утонченности своих вин.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами спелых фруктов, гвоздики, розмарина, лаванды и тимьяна, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красной смородины, вишни, перца и пряностей.

Вино будет отличным дополнением к красному мясу, зрелым сырам и дичи.

Elena Walch, "Ludwig" Pinot Nero, Alto Adige DOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Неро, который произрастает на виноградниках на высоте 400-580 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации при низкой температуре в течение двух суток с последующей ферментацией в больших бочках из Славонского дуба и в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев.Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием. Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле "Старого Света" — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные вина, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "Donna del Vino".

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами спелых фруктов, гвоздики, розмарина, лаванды и тимьяна, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красной смородины, вишни, перца и пряностей.

Вино будет отличным дополнением к красному мясу, зрелым сырам и дичи.

Elena Walch, "Ludwig" Pinot Nero, Alto Adige DOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Неро, который произрастает на виноградниках на высоте 400-580 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации при низкой температуре в течение двух суток с последующей ферментацией в больших бочках из Славонского дуба и в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев.Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием. Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле "Старого Света" — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные вина, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "Donna del Vino".

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

Вино красно-рубинового цвета.

Хорошо структурированный, насыщенный, округлый, полный и плотный вкус вина вторит его аромату. Яркие тона спелых фруктов удачно дополняют оттенки дымка, кожи, пряных трав и минералов, которые придают вину привлекательную глубину и сложность.

Вино обладает сильным, сложным, чувственным, немного сладковатым букетом, в котором тонкие ароматы чернослива, засахаренной вишни и черносмородинового ликера переплетаются с нотами ароматных смол, мускуса, черного чая, лакрицы, мяты, шалфея, розмарина и ванили.

Вино прекрасно в сочетании с дичью и блюдами из красного или белого мяса. Его подают к пасте с мясным соусом, овощам и выдержанным сырам.

Вино красно-рубинового цвета.

Хорошо структурированный, насыщенный, округлый, полный и плотный вкус вина вторит его аромату. Яркие тона спелых фруктов удачно дополняют оттенки дымка, кожи, пряных трав и минералов, которые придают вину привлекательную глубину и сложность.

Вино обладает сильным, сложным, чувственным, немного сладковатым букетом, в котором тонкие ароматы чернослива, засахаренной вишни и черносмородинового ликера переплетаются с нотами ароматных смол, мускуса, черного чая, лакрицы, мяты, шалфея, розмарина и ванили.

Вино прекрасно в сочетании с дичью и блюдами из красного или белого мяса. Его подают к пасте с мясным соусом, овощам и выдержанным сырам.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот черники, вишни, подлеска, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.

"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот черники, вишни, подлеска, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.

"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.

Цвет вина — рубиново-красный.

В полном, зрелом вкусе вина солируют ноты темной вишни, дополненные пикантными оттенками специй, отголосками дыма и мягкими танинами. Сочное послевкусие впечатляет длиной.

Элегантный аромат вина окутывает букетом из сладких черных ягод, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.

"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.

Цвет вина — рубиново-красный.

В полном, зрелом вкусе вина солируют ноты темной вишни, дополненные пикантными оттенками специй, отголосками дыма и мягкими танинами. Сочное послевкусие впечатляет длиной.

Элегантный аромат вина окутывает букетом из сладких черных ягод, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.

"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, яркий, сочный, щедрый, отлично сбалансированный, с гладкими танинами, нотами спелой вишни, сливы, чернослива и долгим, стойким послевкусием с тонами ванили.

Аромат вина пронизан сочными оттенками спелых красных фруктов и сладких специй.

Вино гармонично сочетается с первыми блюдами, красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

La Madeleine, Pinot Nero, Umbria IGT — элегантное сухое красное вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинистых почвах южной Умбрии. Виноградники расположены в муниципалитете Нарни на высоте 180 м над уровнем моря. Урожай собирается во второй половине сентября, когда ягоды достигли оптимального уровня спелости. Вино изготавливается по традиционной для красных вин технологии под чутким контролем Риккардо Котарелла, самого известного итальянского энолога. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых барриках в течение 16 месяцев, а затем еще 8 месяцев — в бутылках.

Сantina La Madeleine — энологический проект Линды и Массимо д'Алемы, бывшего премьер-министра Италии, созданный в 2008 году на холмах Умбрии. Кантина Ла Мадлен родилась из мечты о том, чтобы создать исключительное вино, отображающее уникальные характеристики терруара Пьетраббонданте. Линда и ее дети, Джулия и Франческо, страстно работают над тем, чтобы вернуть память о древних традициях виноделия в современность, создав вкус, который объединит прошлое и настоящее. Выбор места для усадьбы оказался не случайным — не второстепенную роль сыграл в выборе груз насыщенного литературного прошлого региона. Винодельня располагает чуть более 6 га виноградников, а общая площадь компании составляет 15 га. Ежегодно винодельня производит 25 000 бутылок вина.Компания La Madeleine была включена в винный справочник Quattrocalici, так как является одной из самых важных виноделен в провинции Терни. Район, где находится винодельня, исторически подходит для виноградарства. В частности, многочисленные награды, полученные фермерскими хозяйствами в провинции Терни, еще больше стимулировали производителей вкладывать средства в развитие территории, чтобы наилучшим образом использовать свой производственный потенциал, постоянно улучшать качество и выходить на новые рынки. 

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, яркий, сочный, щедрый, отлично сбалансированный, с гладкими танинами, нотами спелой вишни, сливы, чернослива и долгим, стойким послевкусием с тонами ванили.

Аромат вина пронизан сочными оттенками спелых красных фруктов и сладких специй.

Вино гармонично сочетается с первыми блюдами, красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

La Madeleine, Pinot Nero, Umbria IGT — элегантное сухое красное вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинистых почвах южной Умбрии. Виноградники расположены в муниципалитете Нарни на высоте 180 м над уровнем моря. Урожай собирается во второй половине сентября, когда ягоды достигли оптимального уровня спелости. Вино изготавливается по традиционной для красных вин технологии под чутким контролем Риккардо Котарелла, самого известного итальянского энолога. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых барриках в течение 16 месяцев, а затем еще 8 месяцев — в бутылках.

Сantina La Madeleine — энологический проект Линды и Массимо д'Алемы, бывшего премьер-министра Италии, созданный в 2008 году на холмах Умбрии. Кантина Ла Мадлен родилась из мечты о том, чтобы создать исключительное вино, отображающее уникальные характеристики терруара Пьетраббонданте. Линда и ее дети, Джулия и Франческо, страстно работают над тем, чтобы вернуть память о древних традициях виноделия в современность, создав вкус, который объединит прошлое и настоящее. Выбор места для усадьбы оказался не случайным — не второстепенную роль сыграл в выборе груз насыщенного литературного прошлого региона. Винодельня располагает чуть более 6 га виноградников, а общая площадь компании составляет 15 га. Ежегодно винодельня производит 25 000 бутылок вина.Компания La Madeleine была включена в винный справочник Quattrocalici, так как является одной из самых важных виноделен в провинции Терни. Район, где находится винодельня, исторически подходит для виноградарства. В частности, многочисленные награды, полученные фермерскими хозяйствами в провинции Терни, еще больше стимулировали производителей вкладывать средства в развитие территории, чтобы наилучшим образом использовать свой производственный потенциал, постоянно улучшать качество и выходить на новые рынки. 

Вино нежного бледно-золотистого цвета с легкими медными отблесками.

Освежающий вкус вина отличается гармоничной кислотностью. Продолжительное послевкусие украшено изысканными фруктовыми нотками.

Насыщенный аромат вина сплетается из оттенков тропических и цитрусовых фруктов в сочетании с тонами персика и средиземноморских трав.

Вино служит аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и морской рыбой-гриль.

Белое вино Clos Mireille "Blanc de Blancs", впервые выпущенное в 1938 году, изготовлено из винограда сортов Семильон и Ролль, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. Свое 50-летие кюве праздновало в ресторане "Jules Verne", расположенном на вершине Эйфелевой башни. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Блан де Блан" собирают вручную с 20-летних лоз. После тщательной сортировки ягоды бережно прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 4-6 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино нежного бледно-золотистого цвета с легкими медными отблесками.

Освежающий вкус вина отличается гармоничной кислотностью. Продолжительное послевкусие украшено изысканными фруктовыми нотками.

Насыщенный аромат вина сплетается из оттенков тропических и цитрусовых фруктов в сочетании с тонами персика и средиземноморских трав.

Вино служит аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и морской рыбой-гриль.

Белое вино Clos Mireille "Blanc de Blancs", впервые выпущенное в 1938 году, изготовлено из винограда сортов Семильон и Ролль, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. Свое 50-летие кюве праздновало в ресторане "Jules Verne", расположенном на вершине Эйфелевой башни. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Блан де Блан" собирают вручную с 20-летних лоз. После тщательной сортировки ягоды бережно прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 4-6 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина хорошо сбалансированный, достаточно сложный и насыщенный, с гладкой текстурой и ароматным послевкусием.

Душистый, сильный аромат вина наполнен медовыми и цветочными оттенками, а также нюансами цитрусовых фруктов и сухофруктов.

Вино хорошо сочетается с жареной или приготовленной на гриле рыбой, моллюсками и ракообразными.

Линейка "Tentations" ("Соблазны"), состоящая из ароматных розового, красного и белого вин, демонстрируют страсть Кло Сибон к винам региона Кот де Прованс. Виноград или виноградный муст для изготовления вин покупается у виноградарей-партнеров, владеющих сертифицированными органическими виноградниками. "Tentations" Blanc — на первый взгляд кажущееся простым, но на самом деле достаточно сложное, отлично сбалансированное и очень ароматное вино, изготавливаемое из винограда сорта Роль, выращенного в Кот де Прованс. В зависимости от винтажа, в купаж может быть добавлен сорт Кларет из того же региона. "Тантасьон" Блан великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и моллюсками.

Clos Cibonne — старинное поместье XVII века, возвышающееся на холме между Тулоном и Йером, окруженное виноградниками и выходящее на гавань Тулона. Свое название поместье получило от Жана-Батиста де Сибона, капитана королевского флота Людовика XVI и первого владельца виноградника. После его смерти в 1797 году имущество было продано семье Ру. В 30-х годах XX века Андре Ру стал выращивать на винограднике лозы сорта Тибурен. С тех пор и дети, и внуки продолжают эту традицию, а их аутентичные вина из Тибурена стали известны на весь мир. В настоящее время брат и сестра Оливье и Каролин Ру, представляющие пятое поколение семьи, не покладая рук работают на 15 га виноградников со сланцевыми и глинистыми почвами, которые культивируются в соответствии с принципами органического земледелия.

Вино желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина хорошо сбалансированный, достаточно сложный и насыщенный, с гладкой текстурой и ароматным послевкусием.

Душистый, сильный аромат вина наполнен медовыми и цветочными оттенками, а также нюансами цитрусовых фруктов и сухофруктов.

Вино хорошо сочетается с жареной или приготовленной на гриле рыбой, моллюсками и ракообразными.

Линейка "Tentations" ("Соблазны"), состоящая из ароматных розового, красного и белого вин, демонстрируют страсть Кло Сибон к винам региона Кот де Прованс. Виноград или виноградный муст для изготовления вин покупается у виноградарей-партнеров, владеющих сертифицированными органическими виноградниками. "Tentations" Blanc — на первый взгляд кажущееся простым, но на самом деле достаточно сложное, отлично сбалансированное и очень ароматное вино, изготавливаемое из винограда сорта Роль, выращенного в Кот де Прованс. В зависимости от винтажа, в купаж может быть добавлен сорт Кларет из того же региона. "Тантасьон" Блан великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и моллюсками.

Clos Cibonne — старинное поместье XVII века, возвышающееся на холме между Тулоном и Йером, окруженное виноградниками и выходящее на гавань Тулона. Свое название поместье получило от Жана-Батиста де Сибона, капитана королевского флота Людовика XVI и первого владельца виноградника. После его смерти в 1797 году имущество было продано семье Ру. В 30-х годах XX века Андре Ру стал выращивать на винограднике лозы сорта Тибурен. С тех пор и дети, и внуки продолжают эту традицию, а их аутентичные вина из Тибурена стали известны на весь мир. В настоящее время брат и сестра Оливье и Каролин Ру, представляющие пятое поколение семьи, не покладая рук работают на 15 га виноградников со сланцевыми и глинистыми почвами, которые культивируются в соответствии с принципами органического земледелия.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус легкий, фруктовый, с взрывным характером и очень хрустящей кислотностью, придающей свежесть и стойкость послевкусию.

Винтаж обладает интенсивными цветочными ароматами.

Идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами и моллюсками, приготовленными на гриле.

Шато Сен-Пьер обязано своей славой очень самобытному и уже ставшему эталонным кюве Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Blanc, которое производится поместьем в течение нескольких десятилетий путем грамотного совмещения традиционных методов виноделия с современными технологиями. В купаж вина входит виноград сортов Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Урожай собирают вручную и подвергают прямому прессованию. Полученный сок отстаивают в течение 1 часа, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация проходит при очень низких температурах в стальных чанах. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть кюве.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус легкий, фруктовый, с взрывным характером и очень хрустящей кислотностью, придающей свежесть и стойкость послевкусию.

Винтаж обладает интенсивными цветочными ароматами.

Идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами и моллюсками, приготовленными на гриле.

Шато Сен-Пьер обязано своей славой очень самобытному и уже ставшему эталонным кюве Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Blanc, которое производится поместьем в течение нескольких десятилетий путем грамотного совмещения традиционных методов виноделия с современными технологиями. В купаж вина входит виноград сортов Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Урожай собирают вручную и подвергают прямому прессованию. Полученный сок отстаивают в течение 1 часа, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация проходит при очень низких температурах в стальных чанах. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть кюве.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Сочный, свежий, мощный вкус вина очаровывает яркой фруктовой кислотностью, нотками крыжовника, цитрусовых и яблока.

Живой цветочно-фруктовый аромат вина наполнен нотами жимолости, цветов акации, косточковых плодов (персик, нектарин), крыжовника, которые дополняются свежими цитрусовыми оттенками.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, моллюсками, курятиной, холодными и горячими закусками, козьими сырами и легкими блюдами из рыбы.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Сочный, свежий, мощный вкус вина очаровывает яркой фруктовой кислотностью, нотками крыжовника, цитрусовых и яблока.

Живой цветочно-фруктовый аромат вина наполнен нотами жимолости, цветов акации, косточковых плодов (персик, нектарин), крыжовника, которые дополняются свежими цитрусовыми оттенками.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, моллюсками, курятиной, холодными и горячими закусками, козьими сырами и легкими блюдами из рыбы.

Вино нежного бледно-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, великолепно сбалансированным вкусом с изысканными минеральными нотками в устойчивом, продолжительном послевкусии.

В насыщенном аромате вина переплетаются ноты персика и груши, тона цитрусовых фруктов, элегантные цветочные нюансы.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морской рыбой на гриле, различными морепродуктами.

Белое вино Clos Mireille "Blanc de Blancs", впервые выпущенное в 1938 году, изготовлено из винограда сортов Семильон и Ролль, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. Свое 50-летие кюве праздновало в ресторане "Jules Verne", расположенном на вершине Эйфелевой башни. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Блан де Блан" собирают вручную с 20-летних лоз. После тщательной сортировки ягоды бережно прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино нежного бледно-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, великолепно сбалансированным вкусом с изысканными минеральными нотками в устойчивом, продолжительном послевкусии.

В насыщенном аромате вина переплетаются ноты персика и груши, тона цитрусовых фруктов, элегантные цветочные нюансы.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морской рыбой на гриле, различными морепродуктами.

Белое вино Clos Mireille "Blanc de Blancs", впервые выпущенное в 1938 году, изготовлено из винограда сортов Семильон и Ролль, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. Свое 50-летие кюве праздновало в ресторане "Jules Verne", расположенном на вершине Эйфелевой башни. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Блан де Блан" собирают вручную с 20-летних лоз. После тщательной сортировки ягоды бережно прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вкус светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, яблока, минералов и белых цветов.

Вино служит аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и морской рыбой, приготовленной на гриле.

Белое вино Clos Mireille "Blanc de Blancs", впервые выпущенное в 1938 году, изготовлено из винограда сортов Семильон и Роль, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. Семильон обеспечивает вину структуру, а Роль — ароматическую насыщенность, баланс и сложность. Свое 50-летие кюве праздновало в ресторане "Jules Verne", расположенном на вершине Эйфелевой башни. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Блан де Блан" собирают вручную с 20-летних лоз. После тщательной сортировки ягоды бережно прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 4-6 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вкус светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, яблока, минералов и белых цветов.

Вино служит аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и морской рыбой, приготовленной на гриле.

Белое вино Clos Mireille "Blanc de Blancs", впервые выпущенное в 1938 году, изготовлено из винограда сортов Семильон и Роль, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. Семильон обеспечивает вину структуру, а Роль — ароматическую насыщенность, баланс и сложность. Свое 50-летие кюве праздновало в ресторане "Jules Verne", расположенном на вершине Эйфелевой башни. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Блан де Блан" собирают вручную с 20-летних лоз. После тщательной сортировки ягоды бережно прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 4-6 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, миндаля и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива и в сочетании с черносмородиновым ликером, в сопровождении рыбных деликатесов, моллюсков, свежих овощей и фруктовых десертов.

Белое сухое вино "Chateau de l'Aumerade" Cru Classe, Cuvee Sully Blanc Le Blanc, Cotes de Provence AOC было создано как дань уважения герцогу Салли, Премьер-министру короля Франции Генриха IV, который посадил первый куст ежевики во Франции в 1594 году, а также великолепные платаны, которые и сейчас украшают сады поместья.Виноград сорта Верментино, известный в Провансе под названием Роль, выращивается в "золотом треугольнике" Кот де Прованс на обширной равнине общей площадью более 300 гектар. Почвы известняково-глинистые с высокой минерализацией. Винификация напитка проходит в таком порядке: прямое прессование цельных гроздьев, снятие сока, статическое "холодное" осаждение при температуре 13 °С, алкогольная ферментация при контролируемом диапазоне температур 17-20 °С, ассамбляж, стабилизация и фильтрация.

Винная компания Fabre en Provence была основана Анри Фабр-старшим в 1920 году в деревне муниципалитета Бесс-сюр-Иссоль. Анри Фабр быстро стал крупнейшим производителем на рынке юга Франции и в дополнение к собственным винам из Прованса стал негоциантом великих вин Франции. После приобретения Château de la Clapière в 1928 году и Château de L’Aumérade в 1932 году Анри Фабр посвятил себя производству замковых вин. Он стал одним из первых в Провансе, кто обзавелся собственной линией розлива и начал работать в знаменитом "золотом треугольнике" Кот де Прованс, состоящим из приблизительно 550 гектаров виноградников, в число которых входит 112 гектаров участков категории Крю. В 50-х годах к Анри присоединился его сын, Луи Фабр, который занялся развитием и модернизацией бизнеса во Франции и налаживанием экспортных связей за ее пределами. Семейное древо виноделов Фабр насчитывает 17 поколений.Fabre en Provence сегодня — это традиции, глубокое знание земли Прованс и винного рынка, опыт управления обширными виноградниками, 2 миллиона бутылок ежегодно и более 10 миллионов людей в мире, ставших постоянными клиентами.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, миндаля и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива и в сочетании с черносмородиновым ликером, в сопровождении рыбных деликатесов, моллюсков, свежих овощей и фруктовых десертов.

Белое сухое вино "Chateau de l'Aumerade" Cru Classe, Cuvee Sully Blanc Le Blanc, Cotes de Provence AOC было создано как дань уважения герцогу Салли, Премьер-министру короля Франции Генриха IV, который посадил первый куст ежевики во Франции в 1594 году, а также великолепные платаны, которые и сейчас украшают сады поместья.Виноград сорта Верментино, известный в Провансе под названием Роль, выращивается в "золотом треугольнике" Кот де Прованс на обширной равнине общей площадью более 300 гектар. Почвы известняково-глинистые с высокой минерализацией. Винификация напитка проходит в таком порядке: прямое прессование цельных гроздьев, снятие сока, статическое "холодное" осаждение при температуре 13 °С, алкогольная ферментация при контролируемом диапазоне температур 17-20 °С, ассамбляж, стабилизация и фильтрация.

Винная компания Fabre en Provence была основана Анри Фабр-старшим в 1920 году в деревне муниципалитета Бесс-сюр-Иссоль. Анри Фабр быстро стал крупнейшим производителем на рынке юга Франции и в дополнение к собственным винам из Прованса стал негоциантом великих вин Франции. После приобретения Château de la Clapière в 1928 году и Château de L’Aumérade в 1932 году Анри Фабр посвятил себя производству замковых вин. Он стал одним из первых в Провансе, кто обзавелся собственной линией розлива и начал работать в знаменитом "золотом треугольнике" Кот де Прованс, состоящим из приблизительно 550 гектаров виноградников, в число которых входит 112 гектаров участков категории Крю. В 50-х годах к Анри присоединился его сын, Луи Фабр, который занялся развитием и модернизацией бизнеса во Франции и налаживанием экспортных связей за ее пределами. Семейное древо виноделов Фабр насчитывает 17 поколений.Fabre en Provence сегодня — это традиции, глубокое знание земли Прованс и винного рынка, опыт управления обширными виноградниками, 2 миллиона бутылок ежегодно и более 10 миллионов людей в мире, ставших постоянными клиентами.