Вино Пино Неро, Молинара, Рондинелла и Шенен Блан, Страница 2

"Rocca Sveva" Ripasso, Valpolicella Superiore – вино интенсивного рубиново-красного цвета, с переходом к оранжевому. Букет щедрый и богатый фруктами, с заметными нотами вишни, ежевики и ванили. Вкус стойкий, элегантный, с хорошо сбалансированными глянцевыми танинами.

Вино "Рокка Свева" Рипассо выдерживается на свежем жмыхе Амароне, инициируя вторую мацерационную ферментацию, продолжающуюся около 8-10 дней. Затем вино переливается и созревает в течение 12-18 месяцев в больших дубовых бочках.

"Rocca Sveva" Ripasso, Valpolicella Superiore – вино интенсивного рубиново-красного цвета, с переходом к оранжевому. Букет щедрый и богатый фруктами, с заметными нотами вишни, ежевики и ванили. Вкус стойкий, элегантный, с хорошо сбалансированными глянцевыми танинами.

Вино "Рокка Свева" Рипассо выдерживается на свежем жмыхе Амароне, инициируя вторую мацерационную ферментацию, продолжающуюся около 8-10 дней. Затем вино переливается и созревает в течение 12-18 месяцев в больших дубовых бочках.

Это рубиново-красное вино отличает фруктово-цветочный аромат с оттенками лесных ягод, таких как ежевика и клубника, и нотками ландыша и розы и мягкий, шелковистый вкус с выраженным послевкусием. Созданное из винограда Гаме вино от восьми месяцев до года выдерживается в дубовых бочках (25% новых). Рекомендуемая температура подачи составляет 15°С.

Это рубиново-красное вино отличает фруктово-цветочный аромат с оттенками лесных ягод, таких как ежевика и клубника, и нотками ландыша и розы и мягкий, шелковистый вкус с выраженным послевкусием. Созданное из винограда Гаме вино от восьми месяцев до года выдерживается в дубовых бочках (25% новых). Рекомендуемая температура подачи составляет 15°С.

Вино красное сухое производства "Спенсер Хилл" (Новая Зеландия, Мальборо). Виноград: Пино Нуар. Крепость: 13%.   Итальянское вино красное сухое «Latitude 41 Pino Nuar» цвета переспелой вишни, имеет аромат вишни, клубники, ванили. Красное вино «Латитюд 41 Пино Нуар» хорошо структурировано, с хорошим ягодным вкусом.

Вино красное сухое производства "Спенсер Хилл" (Новая Зеландия, Мальборо). Виноград: Пино Нуар. Крепость: 13%.   Итальянское вино красное сухое «Latitude 41 Pino Nuar» цвета переспелой вишни, имеет аромат вишни, клубники, ванили. Красное вино «Латитюд 41 Пино Нуар» хорошо структурировано, с хорошим ягодным вкусом.

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия). Виноград: Пино Нуар. Год: 2016. Крепость: 12,5%. Французское сухое вино рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками. Аромат свежий и элегантный, с большим разнообразием фруктовых оттенков (вишня, слива, земляника). Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует силу. В послевкусии - пикантный оттенок вишневой косточки. Выдержано 6 месяцев в бочках французского дуба.

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия). Виноград: Пино Нуар. Год: 2016. Крепость: 12,5%. Французское сухое вино рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками. Аромат свежий и элегантный, с большим разнообразием фруктовых оттенков (вишня, слива, земляника). Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует силу. В послевкусии - пикантный оттенок вишневой косточки. Выдержано 6 месяцев в бочках французского дуба.

Вино красно-рубинового цвета с ароматом малины, ежевики, корицы и ванили. Сочный, мощный и в тоже время бархатистый вкус наполнен пряными и фруктовыми нотками. Прекрасно подходит к мясным жареным блюдам, спагетти с мясным соусом, твердым сортам сыра. 15-дневное брожение в чанах из нержавеющей стали. Выдержка в новых бочках из французского дуба 15 месяцев и в бутылках еще 12 месяцев. Средний возраст лоз 25-30 лет.

Вино красно-рубинового цвета с ароматом малины, ежевики, корицы и ванили. Сочный, мощный и в тоже время бархатистый вкус наполнен пряными и фруктовыми нотками. Прекрасно подходит к мясным жареным блюдам, спагетти с мясным соусом, твердым сортам сыра. 15-дневное брожение в чанах из нержавеющей стали. Выдержка в новых бочках из французского дуба 15 месяцев и в бутылках еще 12 месяцев. Средний возраст лоз 25-30 лет.

Молодое вино красно-рубинового цвета с приятным свежим ароматом фиалки и вишни, подходящее к любому блюду, особенно среднеземноморской кухни. Подавать при +14—+16°С. Виноград сортов Корвина (60%), Рондинелла (30%) и Молинара (10%) собирается вручную с конца сентября до середины октября в сердце региона Вальполичелла, сразу измельчается и отправляется в стальные чаны на 8 дней. После мацерации будущее вино переливается в цементные чаны для фермертации. Фильтрация и бутилирование проводится в феврале.

Молодое вино красно-рубинового цвета с приятным свежим ароматом фиалки и вишни, подходящее к любому блюду, особенно среднеземноморской кухни. Подавать при +14—+16°С. Виноград сортов Корвина (60%), Рондинелла (30%) и Молинара (10%) собирается вручную с конца сентября до середины октября в сердце региона Вальполичелла, сразу измельчается и отправляется в стальные чаны на 8 дней. После мацерации будущее вино переливается в цементные чаны для фермертации. Фильтрация и бутилирование проводится в феврале.

С пирожными, тортами и сырами (молодыми и средней выдержки) будет сочетаться вино, выдержанное год в бочках из вишневого дерева и дозревшее на протяжении трех месяцев в бутылке. У него интенсивный рубиново-красный цвет, насыщенный и полный сладкий вкус с оттенками шоколада, лесных ягод и лакрицы и аромат сливы, малины, вишни, пряностей, какао и ванили. 

С пирожными, тортами и сырами (молодыми и средней выдержки) будет сочетаться вино, выдержанное год в бочках из вишневого дерева и дозревшее на протяжении трех месяцев в бутылке. У него интенсивный рубиново-красный цвет, насыщенный и полный сладкий вкус с оттенками шоколада, лесных ягод и лакрицы и аромат сливы, малины, вишни, пряностей, какао и ванили. 

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор). Виноград: Пино Нуар. Год: 2012. Крепость: 12,5%. Французское гармоничное вино цвета граната с фиолетовыми отблесками, благоухающее пряностями, спелой черникой, черной смородиной и гренками. Вкус округлый, преимущественно фруктовый, с яркими нюансами пряностей в послевкусии.

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор). Виноград: Пино Нуар. Год: 2012. Крепость: 12,5%. Французское гармоничное вино цвета граната с фиолетовыми отблесками, благоухающее пряностями, спелой черникой, черной смородиной и гренками. Вкус округлый, преимущественно фруктовый, с яркими нюансами пряностей в послевкусии.

Гармонично сочетающийся между собой увяленный виноград нескольких сортов, выросший на высоте от 280 до 350 метров над уровнем моря, винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 35 дней. Ферментация и выдержка этого элегантного вина проходит в дубовых бочках, в результате чего оно обретает насыщенный сухой вкус и аромат сухофруктов. 

Гармонично сочетающийся между собой увяленный виноград нескольких сортов, выросший на высоте от 280 до 350 метров над уровнем моря, винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 35 дней. Ферментация и выдержка этого элегантного вина проходит в дубовых бочках, в результате чего оно обретает насыщенный сухой вкус и аромат сухофруктов. 

Фруктовая составляющая этого резервного Сансера идёт непосредственно от известняка терруаров и винификации в 500-литровой бочке. Концентрированное и насыщенное оно имеет ещё более выраженный вишнёво-дымный стиль по сравнению с другими Сансерами. Отлично структурированное с приятной кислотностью это вино одинаково интересно, как для употребления сейчас, так и для выдержки в погребе.  Микрохозяйство Робера и Франсуа Кроше в области Сансер производит ограниченные объемы вин высочайшего качества. Весь урожай собирается только вручную со старых лоз. Для производства белого вина используется виноград сорта Совиньон Блан, для красного - Пино Нуар. Белые вина выдерживают на осадке 4 месяца и разливаются в бутылки без применения фильтрации.

Фруктовая составляющая этого резервного Сансера идёт непосредственно от известняка терруаров и винификации в 500-литровой бочке. Концентрированное и насыщенное оно имеет ещё более выраженный вишнёво-дымный стиль по сравнению с другими Сансерами. Отлично структурированное с приятной кислотностью это вино одинаково интересно, как для употребления сейчас, так и для выдержки в погребе.  Микрохозяйство Робера и Франсуа Кроше в области Сансер производит ограниченные объемы вин высочайшего качества. Весь урожай собирается только вручную со старых лоз. Для производства белого вина используется виноград сорта Совиньон Блан, для красного - Пино Нуар. Белые вина выдерживают на осадке 4 месяца и разливаются в бутылки без применения фильтрации.

Гармонично сочетающийся между собой увяленный виноград нескольких сортов, выросший на высоте от 280 до 350 метров над уровнем моря, винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 35 дней. Ферментация и выдержка этого элегантного вина проходит в дубовых бочках, в результате чего оно обретает насыщенный сухой вкус и аромат сухофруктов. 

Гармонично сочетающийся между собой увяленный виноград нескольких сортов, выросший на высоте от 280 до 350 метров над уровнем моря, винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 35 дней. Ферментация и выдержка этого элегантного вина проходит в дубовых бочках, в результате чего оно обретает насыщенный сухой вкус и аромат сухофруктов. 

Итальянское вино живого рубинового цвета средней насыщенности. В насыщенном аромате – яркие ноты спелой вишни. Корвина задает тон этому вину, придавая ему характерный цвет, букет и вкус. Мягкое, свежее вино с шелковистыми танинами. Вишневые тона доминируют над ванильными.

Итальянское вино живого рубинового цвета средней насыщенности. В насыщенном аромате – яркие ноты спелой вишни. Корвина задает тон этому вину, придавая ему характерный цвет, букет и вкус. Мягкое, свежее вино с шелковистыми танинами. Вишневые тона доминируют над ванильными.

Французское вино красивого блестящего темно-рубинового цвета. Вкус у вина яркий, приятный, пряный, с мягкими танинами и тонким продолжительным послевкусием. В благородном аромате вина ноты красных ягод, сплетаются с нюансами земли. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи, перепелам и сырам.

Французское вино красивого блестящего темно-рубинового цвета. Вкус у вина яркий, приятный, пряный, с мягкими танинами и тонким продолжительным послевкусием. В благородном аромате вина ноты красных ягод, сплетаются с нюансами земли. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи, перепелам и сырам.

Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico - для этого престижного вина используется виноград, который собирается с лучших и высококлассифицированных виноградников. После сбора вручную, лучше грозди подвяливают на решетках, где ягоды, теряя влагу, становятся более сладкими.  Виноград прессуется мягким способом; cусло и виноградные выжимки ферментируются долгое время. Вино сливается в специальные большие дубовые бочки и выдерживается 3 года. Малая часть, приблизительно 15%, созревает в барриках. При смешивании с вином из больших бочек они передают определенные характерные нотки. После долгого старения в дубовых бочках, вино переливается в бутылки и хранится в подвалах.

Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico - для этого престижного вина используется виноград, который собирается с лучших и высококлассифицированных виноградников. После сбора вручную, лучше грозди подвяливают на решетках, где ягоды, теряя влагу, становятся более сладкими.  Виноград прессуется мягким способом; cусло и виноградные выжимки ферментируются долгое время. Вино сливается в специальные большие дубовые бочки и выдерживается 3 года. Малая часть, приблизительно 15%, созревает в барриках. При смешивании с вином из больших бочек они передают определенные характерные нотки. После долгого старения в дубовых бочках, вино переливается в бутылки и хранится в подвалах.

Гармонично сочетающийся между собой увяленный виноград нескольких сортов, выросший на высоте от 280 до 350 метров над уровнем моря, винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 35 дней. Ферментация и выдержка этого элегантного вина проходит в дубовых бочках, в результате чего оно обретает насыщенный сухой вкус и аромат сухофруктов. 

Гармонично сочетающийся между собой увяленный виноград нескольких сортов, выросший на высоте от 280 до 350 метров над уровнем моря, винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 35 дней. Ферментация и выдержка этого элегантного вина проходит в дубовых бочках, в результате чего оно обретает насыщенный сухой вкус и аромат сухофруктов. 

У вина рубиново-красный цвет.

Вино обладает богатым, мягким, питким, свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, тонкими, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, элегантным послевкусием с нюансами сухоцвета.

Вино демонстрирует роскошный аромат с тонами конфи из темной вишни, ежевики, темного шоколада, сушеной фиалки и лаванды, на смену которым приходят оттенки запеченных фруктов, специй, дегтя и дыма.

Прекрасное гастрономическое сочетание с вином образуют паста, супы, ризотто, красное мясо и сыры. Вино можно подавать в течение всего процесса еды.

Musella, Valpolicella Superiore DOC — красное сухое вино, изготовленное в традиционном стиле региона Венето из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Барбера. Виноград выращивается к северо-востоку от Вероны, на холме, отделяющем Монторио от долины Илласи. Виноградные лозы здесь высаживались в период с 1960 по 2015 годы. Почвы виноградников представляют собой известняк с красной глиной и туфом.Сбор урожая в 2018 году прошел с 3 августа по 10 октября. На винодельне виноград подвергается мацерации и ферментации в контакте с кожицей в течение 12-15 дней. После бережного декантирования проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется в больших бочках объемом 3500 л и цементных цистернах на протяжении 12 месяцев.Весна 2018 года в самом начале была достаточно прохладной в Вальполичелле, в конце апреля наблюдалось резкое повышение температуры воздуха. Проливные дожди были обычным явлением в этот период. Начало лета было относительно прохладным и дождливым. Постоянные дожди привели к затоплению некоторых виноградников. Сбор урожая начался всего на 3-4 дня раньше обычного. Виноград показал высокое содержание полифенолов и хороший уровень кислотности. Размер урожая был больше, чем в большинство лет в течение последнего десятилетия.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино обладает богатым, мягким, питким, свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, тонкими, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, элегантным послевкусием с нюансами сухоцвета.

Вино демонстрирует роскошный аромат с тонами конфи из темной вишни, ежевики, темного шоколада, сушеной фиалки и лаванды, на смену которым приходят оттенки запеченных фруктов, специй, дегтя и дыма.

Прекрасное гастрономическое сочетание с вином образуют паста, супы, ризотто, красное мясо и сыры. Вино можно подавать в течение всего процесса еды.

Musella, Valpolicella Superiore DOC — красное сухое вино, изготовленное в традиционном стиле региона Венето из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Барбера. Виноград выращивается к северо-востоку от Вероны, на холме, отделяющем Монторио от долины Илласи. Виноградные лозы здесь высаживались в период с 1960 по 2015 годы. Почвы виноградников представляют собой известняк с красной глиной и туфом.Сбор урожая в 2018 году прошел с 3 августа по 10 октября. На винодельне виноград подвергается мацерации и ферментации в контакте с кожицей в течение 12-15 дней. После бережного декантирования проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется в больших бочках объемом 3500 л и цементных цистернах на протяжении 12 месяцев.Весна 2018 года в самом начале была достаточно прохладной в Вальполичелле, в конце апреля наблюдалось резкое повышение температуры воздуха. Проливные дожди были обычным явлением в этот период. Начало лета было относительно прохладным и дождливым. Постоянные дожди привели к затоплению некоторых виноградников. Сбор урожая начался всего на 3-4 дня раньше обычного. Виноград показал высокое содержание полифенолов и хороший уровень кислотности. Размер урожая был больше, чем в большинство лет в течение последнего десятилетия.

Вино имеет рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, сбалансированный, пикантный, с яркими нотами сухофруктов, дополненными древесно-пряными нюансами. Мягкие танины выстилают долгое, шелковистое послевкусие.

Вино демонстрирует выразительный аромат с дымными тонами и пикантной смолистой пряностью, за которыми следуют насыщенные ноты сушеного чернослива, красных фруктов и специй.

Вино отлично подойдет к блюдам из жареного мяса, рубленого мяса, ребрышкам на гриле, пасте с мясным соусом и ароматным сырам.

Musella, Valpolicella Superiore Ripasso DOC — превосходное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Барбера. Виноград выращивается к северо-востоку от Вероны, на холме, отделяющем Монторио от долины Илласи. Виноградные лозы здесь высаживались в период с 1960 по 2015 годы. Почвы виноградников представляют собой известняк с преобладанием железистой красной глины на участках Perlar и Palazzina, туфовой глины — Mount of the Dragon.Сбор урожая в 2017 году прошел с 3 сентября по 5 октября. Часть винограда для изготовления вина подсушивают, чтобы обогатить будущее вино ярким ароматом. Затем виноград прессуют, полученный сок проходит мацерацию и ферментацию на кожице в стальных резервуарах при температуре 20-25 °С на протяжении 12-15 дней. Вино производится по технологии "ripasso", при которой сусло проходит вторичную ферментацию в дубовых бочках с использованием жмыха из виноградной кожицы, оставшейся после изготовления вина Амароне. Дальнейшая выдержка вина проходит в бочках из французского дуба разного объема (350, 500 и 3500 л) в течение 12 месяцев. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2025 гг. Периодически температура воздуха зимой 2017 года в Вальполичелле опускалась до -5 °C. Весна была ранняя, но 21 апреля ударили заморозки, которые сильно повредили виноградники по всей Европе. Урожайность снизилась на 15-20%. Засушливое лето привело к более раннему созреванию урожая, сбор винограда некоторых сортов начался в первую неделю августа. Это был тяжелый год для Вальполичеллы, но качество уцелевшего винограда было отличным.

Вино имеет рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, сбалансированный, пикантный, с яркими нотами сухофруктов, дополненными древесно-пряными нюансами. Мягкие танины выстилают долгое, шелковистое послевкусие.

Вино демонстрирует выразительный аромат с дымными тонами и пикантной смолистой пряностью, за которыми следуют насыщенные ноты сушеного чернослива, красных фруктов и специй.

Вино отлично подойдет к блюдам из жареного мяса, рубленого мяса, ребрышкам на гриле, пасте с мясным соусом и ароматным сырам.

Musella, Valpolicella Superiore Ripasso DOC — превосходное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Барбера. Виноград выращивается к северо-востоку от Вероны, на холме, отделяющем Монторио от долины Илласи. Виноградные лозы здесь высаживались в период с 1960 по 2015 годы. Почвы виноградников представляют собой известняк с преобладанием железистой красной глины на участках Perlar и Palazzina, туфовой глины — Mount of the Dragon.Сбор урожая в 2017 году прошел с 3 сентября по 5 октября. Часть винограда для изготовления вина подсушивают, чтобы обогатить будущее вино ярким ароматом. Затем виноград прессуют, полученный сок проходит мацерацию и ферментацию на кожице в стальных резервуарах при температуре 20-25 °С на протяжении 12-15 дней. Вино производится по технологии "ripasso", при которой сусло проходит вторичную ферментацию в дубовых бочках с использованием жмыха из виноградной кожицы, оставшейся после изготовления вина Амароне. Дальнейшая выдержка вина проходит в бочках из французского дуба разного объема (350, 500 и 3500 л) в течение 12 месяцев. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2025 гг. Периодически температура воздуха зимой 2017 года в Вальполичелле опускалась до -5 °C. Весна была ранняя, но 21 апреля ударили заморозки, которые сильно повредили виноградники по всей Европе. Урожайность снизилась на 15-20%. Засушливое лето привело к более раннему созреванию урожая, сбор винограда некоторых сортов начался в первую неделю августа. Это был тяжелый год для Вальполичеллы, но качество уцелевшего винограда было отличным.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами вишни, ежевики, земли, кофе мокко, миндаля и чернослива, плотными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот черешни, вишни, сливы, раскаленного камня, подлеска и лечебных трав.

Вино прекрасно сочетается со зрелыми сырами и блюдами из красного мяса.

Красное сухое вино "Il Bugiardo" производится из винограда пяти сортов, среди которых доминирует Корвина. Созданное по технологии "рипассо" на осадке от Амароне, вино отличается очень глубоким цветом, приятным ароматом и теплым вкусом. Примечательно, что свое имя вино получило в ходе слепой дегустации 2000 года — по вкусу "Иль Буджардо" настолько напоминает Амароне, что даже именитый сомелье обманулся, пробуя вино (в переводе с итальянского "Il Bugiardo" означает "лжец").

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами вишни, ежевики, земли, кофе мокко, миндаля и чернослива, плотными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот черешни, вишни, сливы, раскаленного камня, подлеска и лечебных трав.

Вино прекрасно сочетается со зрелыми сырами и блюдами из красного мяса.

Красное сухое вино "Il Bugiardo" производится из винограда пяти сортов, среди которых доминирует Корвина. Созданное по технологии "рипассо" на осадке от Амароне, вино отличается очень глубоким цветом, приятным ароматом и теплым вкусом. Примечательно, что свое имя вино получило в ходе слепой дегустации 2000 года — по вкусу "Иль Буджардо" настолько напоминает Амароне, что даже именитый сомелье обманулся, пробуя вино (в переводе с итальянского "Il Bugiardo" означает "лжец").

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.

Богатый и насыщенный вкус вина раскрывается яркими штрихами спелой вишни, нюансами сладких специй, придающими палитре соблазнительное звучание. Продолжительное послевкусие отмечено мягкой танинностью.

Аромат вина соткан из акцентов спелой вишни, украшенных изящными нотками специй.

Это универсальное вино подходит к большинству блюд. Рекомендуется к тушеному мясу, дичи, пасте с богатыми мясными или грибными соусами, жареному красному мясу и сырам.

"Campofiorin" — единственное вино компании, которое изготовлено с применением технологии двойного брожения, в результате чего получается вино в стиле "рипассо". Этот способ использовался еще в древности. Первый винтаж "Кампофьорин" был выпущен в 1964 году, и с его выпуском было положено начало новому стилю веронских вин — сложным, питким винам с прекрасной структурой и сильным характером. Потенциал хранения вина составляет не менее 15-20 лет. Вино "Кампофьорин" изготавливают из свежих ягод с добавлением слегка подвяленного винограда тех же сортов. На качество этого вина влияют и климатическая зона, и индивидуальный стиль винодела, и техника производства самого вина. Слегка подвяленные ягоды, которые обладают высоким содержанием сахара и насыщенным ароматом, прессуют, а затем подвергают повторной алкогольной ферментации в течение двух недель — до полного завершения самого процесса ферментации. Благодаря этому вино получается концентрированным, крепким, ароматным, с высоким содержанием цвета. Такой сложный процесс производства значительно повышает качество самого вина, исключая дополнительные издержки.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.

Богатый и насыщенный вкус вина раскрывается яркими штрихами спелой вишни, нюансами сладких специй, придающими палитре соблазнительное звучание. Продолжительное послевкусие отмечено мягкой танинностью.

Аромат вина соткан из акцентов спелой вишни, украшенных изящными нотками специй.

Это универсальное вино подходит к большинству блюд. Рекомендуется к тушеному мясу, дичи, пасте с богатыми мясными или грибными соусами, жареному красному мясу и сырам.

"Campofiorin" — единственное вино компании, которое изготовлено с применением технологии двойного брожения, в результате чего получается вино в стиле "рипассо". Этот способ использовался еще в древности. Первый винтаж "Кампофьорин" был выпущен в 1964 году, и с его выпуском было положено начало новому стилю веронских вин — сложным, питким винам с прекрасной структурой и сильным характером. Потенциал хранения вина составляет не менее 15-20 лет. Вино "Кампофьорин" изготавливают из свежих ягод с добавлением слегка подвяленного винограда тех же сортов. На качество этого вина влияют и климатическая зона, и индивидуальный стиль винодела, и техника производства самого вина. Слегка подвяленные ягоды, которые обладают высоким содержанием сахара и насыщенным ароматом, прессуют, а затем подвергают повторной алкогольной ферментации в течение двух недель — до полного завершения самого процесса ферментации. Благодаря этому вино получается концентрированным, крепким, ароматным, с высоким содержанием цвета. Такой сложный процесс производства значительно повышает качество самого вина, исключая дополнительные издержки.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино сдержанного рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает округлым, гармоничным, приятным, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром. Шелковистые танины выстилают длительное, элегантное послевкусие.

Мягкий аромат вина окутывает нотками спелой вишни и красных ягод в обрамлении утонченных пряных полутонов.

Вино наилучшим образом дополнит вкус блюд из красного мяса, прекрасно сочетается со стейком, каре ягненка, тушеными овощами и зрелыми сырами.

Tenute Neirano, "La Cupola" Pinot Nero DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, произрастающий на высоте около 300 метров над уровнем моря в Пьемонте. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с регулярным ремонтажем. Мацерация в контакте со своими шкурками длится три недели. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в небольших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино сдержанного рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает округлым, гармоничным, приятным, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром. Шелковистые танины выстилают длительное, элегантное послевкусие.

Мягкий аромат вина окутывает нотками спелой вишни и красных ягод в обрамлении утонченных пряных полутонов.

Вино наилучшим образом дополнит вкус блюд из красного мяса, прекрасно сочетается со стейком, каре ягненка, тушеными овощами и зрелыми сырами.

Tenute Neirano, "La Cupola" Pinot Nero DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, произрастающий на высоте около 300 метров над уровнем моря в Пьемонте. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с регулярным ремонтажем. Мацерация в контакте со своими шкурками длится три недели. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в небольших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина очень богатый и изысканный, со сливочной текстурой, тонами чернослива, вяленой вишни, дерева и стружки темного шоколада, длительным послевкусием.

Утонченный аромат вина начинается с волны красной вишни и темной сливы, вымоченных в спирте, а затем осложняется нотами корицы, ванили, жареных трав.

Вино рекомендуют употреблять с мясными блюдами, дичью и сырами.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина очень богатый и изысканный, со сливочной текстурой, тонами чернослива, вяленой вишни, дерева и стружки темного шоколада, длительным послевкусием.

Утонченный аромат вина начинается с волны красной вишни и темной сливы, вымоченных в спирте, а затем осложняется нотами корицы, ванили, жареных трав.

Вино рекомендуют употреблять с мясными блюдами, дичью и сырами.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

В зрелом и бархатистом вкусе вина обширные, аппетитные слои сливочного шоколада перемежаются со вкусами свежей и сушеной черешни, фиников, густого инжирного конфитюра, кофейного ликера, сладкого дыма и молотых пряностей. Округлый и гармоничный вкус со сладкими танинами и сочной кислотностью завершается прекрасным длительным послевкусием.

Вино обладает увлекательным ароматом с тонами красной вишни, малины, какао и специй

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и сырами.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

В зрелом и бархатистом вкусе вина обширные, аппетитные слои сливочного шоколада перемежаются со вкусами свежей и сушеной черешни, фиников, густого инжирного конфитюра, кофейного ликера, сладкого дыма и молотых пряностей. Округлый и гармоничный вкус со сладкими танинами и сочной кислотностью завершается прекрасным длительным послевкусием.

Вино обладает увлекательным ароматом с тонами красной вишни, малины, какао и специй

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и сырами.

Вино зеленовато-соломенного цвета с лимонным блеском.

Тонкий, свежий, легкий вкус вина обладает гармоничной кислотностью, шелковистой текстурой и тонкими фруктовыми тонами, среди которых преобладают нотки лимона, лайма, грейпфрута, дыни и ананаса.

Выразительный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, дыни и манго.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, легкими закусками и фруктами.

"Polo Pampa" Chenin-Chardonnay — легкое, освежающее белое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Шенен Блан и Шардоне. Виноградники располагаются в регионе Мендоса на высоте 700–900 метров над уровнем моря. Состав почв преимущественно аллювиальный, с вкраплениями гальки и гравия. Виноград собирают по мере достижения ягодами оптимальной спелости и подвергают традиционному для белых вин методу винификации с кратковременной мацерацией и последующей ферментацией в стальных чанах. Los Haroldos — одна из виноделен семьи Фаласко, которую Хорхе Фаласко назвал в честь отца и брата, объясняя это несомненной ценностью семейных уз. Здесь производится широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино зеленовато-соломенного цвета с лимонным блеском.

Тонкий, свежий, легкий вкус вина обладает гармоничной кислотностью, шелковистой текстурой и тонкими фруктовыми тонами, среди которых преобладают нотки лимона, лайма, грейпфрута, дыни и ананаса.

Выразительный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, дыни и манго.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, легкими закусками и фруктами.

"Polo Pampa" Chenin-Chardonnay — легкое, освежающее белое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Шенен Блан и Шардоне. Виноградники располагаются в регионе Мендоса на высоте 700–900 метров над уровнем моря. Состав почв преимущественно аллювиальный, с вкраплениями гальки и гравия. Виноград собирают по мере достижения ягодами оптимальной спелости и подвергают традиционному для белых вин методу винификации с кратковременной мацерацией и последующей ферментацией в стальных чанах. Los Haroldos — одна из виноделен семьи Фаласко, которую Хорхе Фаласко назвал в честь отца и брата, объясняя это несомненной ценностью семейных уз. Здесь производится широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.