Вино Пино Неро, Каберне Фран, Вионье и Шенен Блан, Страница 188

Вино сияющего золотого цвета.

Освежающее слегка маслянистое вино с нотками специй в послевкусии.

Вино со сложным ароматом белого персика, абрикоса, цитрусовых и тонкими нотками дуба и ванили.

Это вино хорошо подавать к блюдам из белого мяса, рыбе под соусом, морепродуктам и пастам.

Виноградники Ассамбляж с виноградников "La Linda", "La Espana", "Los Nobles". Почвы: аллювиальные, песчано-известняковые, суглинок и гравийные подпочвы. Урожайность: 42 гл/га. Способ производства Ферментация проводится при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Шардоне – в дубовых бочках, другие сорта ассамбляжа ферментируются как в дубе, так и в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка Вино из шардоне выдерживается в течение 8 месяцев во французских дубовых бочках после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения - 8 лет

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино сияющего золотого цвета.

Освежающее слегка маслянистое вино с нотками специй в послевкусии.

Вино со сложным ароматом белого персика, абрикоса, цитрусовых и тонкими нотками дуба и ванили.

Это вино хорошо подавать к блюдам из белого мяса, рыбе под соусом, морепродуктам и пастам.

Виноградники Ассамбляж с виноградников "La Linda", "La Espana", "Los Nobles". Почвы: аллювиальные, песчано-известняковые, суглинок и гравийные подпочвы. Урожайность: 42 гл/га. Способ производства Ферментация проводится при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Шардоне – в дубовых бочках, другие сорта ассамбляжа ферментируются как в дубе, так и в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка Вино из шардоне выдерживается в течение 8 месяцев во французских дубовых бочках после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения - 8 лет

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с приятной фруктовой кислинкой, тонами косточковых фруктов и минералов в сбалансированном послевкусии.

Деликатный аромат вина соткан из нот спелых фруктов, белых цветов, луговых трав и минералов.

Вино можно употреблять как аперитив, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Вино "Clacson" Chardonnay-Viognier, Pays d'Oc IGP производится из винограда сортов Шардоне и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино можно употреблять как аперитив, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов.

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с приятной фруктовой кислинкой, тонами косточковых фруктов и минералов в сбалансированном послевкусии.

Деликатный аромат вина соткан из нот спелых фруктов, белых цветов, луговых трав и минералов.

Вино можно употреблять как аперитив, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Вино "Clacson" Chardonnay-Viognier, Pays d'Oc IGP производится из винограда сортов Шардоне и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино можно употреблять как аперитив, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов.

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.

Il Poggiarello, "Perticato Le Giastre" Pinot Nero, Colli Piacentini IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на холмах Пьячентини в западной части региона Эмилия-Романья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры. 

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.

Il Poggiarello, "Perticato Le Giastre" Pinot Nero, Colli Piacentini IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на холмах Пьячентини в западной части региона Эмилия-Романья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры. 

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино глубокого красно-бордового цвета.

Вкус вина приятный, утонченный, с хорошей структурой, мягкой текстурой, богатыми фруктовыми тонами, элегантными древесными нюансами и стойким послевкусием.

Возвышенный аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод и оттенками специй.

Вино хорошо сочетается со стейком, рагу из телятины и сырами.

Chateau Chante-Alouette — вино, которое сочетает в себе силу, концентрацию и равновесие и единодушно расценивается дегустационными комиссиями, как приятное вино, с хорошим постоянством демонстрирующее достоинство виноградников класса Гран Крю терруара Сент-Эмилион. Купаж вина — классический для аппелласьона, он состоит из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, собранного с лоз 30-летнего возраста. Ферментация сусла проходит в бетонных резервуарах, а для выдержки используются новые и бывшие в употреблении дубовые бочки. Вино Шато Шант-Алуэтт подходит для хранения, его рекомендуется открывать не ранее, чем через 2-3 года после выпуска. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вино глубокого красно-бордового цвета.

Вкус вина приятный, утонченный, с хорошей структурой, мягкой текстурой, богатыми фруктовыми тонами, элегантными древесными нюансами и стойким послевкусием.

Возвышенный аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод и оттенками специй.

Вино хорошо сочетается со стейком, рагу из телятины и сырами.

Chateau Chante-Alouette — вино, которое сочетает в себе силу, концентрацию и равновесие и единодушно расценивается дегустационными комиссиями, как приятное вино, с хорошим постоянством демонстрирующее достоинство виноградников класса Гран Крю терруара Сент-Эмилион. Купаж вина — классический для аппелласьона, он состоит из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, собранного с лоз 30-летнего возраста. Ферментация сусла проходит в бетонных резервуарах, а для выдержки используются новые и бывшие в употреблении дубовые бочки. Вино Шато Шант-Алуэтт подходит для хранения, его рекомендуется открывать не ранее, чем через 2-3 года после выпуска. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-минеральными тонами, приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками минералов, белых цветов и трав.

Вино можно употреблять как аперитив, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Вино "Clacson" Chardonnay-Viognier, Pays d'Oc IGP производится из винограда сортов Шардоне и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино можно употреблять как аперитив, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов.

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-минеральными тонами, приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками минералов, белых цветов и трав.

Вино можно употреблять как аперитив, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Вино "Clacson" Chardonnay-Viognier, Pays d'Oc IGP производится из винограда сортов Шардоне и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино можно употреблять как аперитив, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов.

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Вино темно-малинового цвета.

Мягкая округлость Мерло уравновешена твердой структурой Каберне Совиньон во вкусе вина. Объемные и гибкие ноты красных фруктов и ягод плавно перетекают в утонченное послевкусие.

Зрелый и сильный аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных ягод и фруктов, оттенков специй и кедровой смолы.

Вино отлично подходит для сопровождения блюд из красного мяса.

Красное сухое купажированное вино "Chateau Greysac" 2015 состоит из четырех сортов винограда: Мерло (65%), Каберне Совиньон (29%) Каберне Фран (3%) и Пти Вердо (3%), выращенных на виноградниках Шато Грейсак. Урожай собирается вручную. Ягоды проходят двойную сортировку: первичную, на лозе и последующую, на вибрационной ленте. Предферментационная холодная мацерация. Алкогольное брожение в чанах из нержавеющей стали и в терморегулируемых цементных танкерах в течение 4-5 недель. Малолактическая ферментация протекала в бетонных чанах.  Выдерживалось вино во французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, 3 месяца из которых — на осадке.История винодельческого хозяйства Шато Грейсак началась в 1973 году, когда он был приобретен в собственность бароном Франсуа де Гюнзбургом и несколькими его друзьями при поддержке Infint Group и ее председателя Джованни Аньелли. В Шато произведена грандиозная реконструкция, а в 1982 году винодельческое хозяйство присоединилось к Союзу Гран Крю Бордо (Union des Grands Crus de Bordeaux).  Помимо виноградников в Шато Грейсак, расположенных неподалеку от деревушки Бай, хозяйство владеет виноградниками на территории коммуны Бегадан. Вина с этих виноградников, как и вино "Chateau Du Monthyl", производятся на винодельне Domaine Codem. Вина от Chateau Greysac, которые выдерживаются только в дубовых бочках, отличаются особым, неповторимым стилем — это почти всегда полнотелые вина с ярким, насыщенным фруктовым ароматом.

Вино темно-малинового цвета.

Мягкая округлость Мерло уравновешена твердой структурой Каберне Совиньон во вкусе вина. Объемные и гибкие ноты красных фруктов и ягод плавно перетекают в утонченное послевкусие.

Зрелый и сильный аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных ягод и фруктов, оттенков специй и кедровой смолы.

Вино отлично подходит для сопровождения блюд из красного мяса.

Красное сухое купажированное вино "Chateau Greysac" 2015 состоит из четырех сортов винограда: Мерло (65%), Каберне Совиньон (29%) Каберне Фран (3%) и Пти Вердо (3%), выращенных на виноградниках Шато Грейсак. Урожай собирается вручную. Ягоды проходят двойную сортировку: первичную, на лозе и последующую, на вибрационной ленте. Предферментационная холодная мацерация. Алкогольное брожение в чанах из нержавеющей стали и в терморегулируемых цементных танкерах в течение 4-5 недель. Малолактическая ферментация протекала в бетонных чанах.  Выдерживалось вино во французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, 3 месяца из которых — на осадке.История винодельческого хозяйства Шато Грейсак началась в 1973 году, когда он был приобретен в собственность бароном Франсуа де Гюнзбургом и несколькими его друзьями при поддержке Infint Group и ее председателя Джованни Аньелли. В Шато произведена грандиозная реконструкция, а в 1982 году винодельческое хозяйство присоединилось к Союзу Гран Крю Бордо (Union des Grands Crus de Bordeaux).  Помимо виноградников в Шато Грейсак, расположенных неподалеку от деревушки Бай, хозяйство владеет виноградниками на территории коммуны Бегадан. Вина с этих виноградников, как и вино "Chateau Du Monthyl", производятся на винодельне Domaine Codem. Вина от Chateau Greysac, которые выдерживаются только в дубовых бочках, отличаются особым, неповторимым стилем — это почти всегда полнотелые вина с ярким, насыщенным фруктовым ароматом.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вино интригует насыщенным, освежающим, чистым, элегантным, гармоничным, ярким вкусом с пикантными нотами цитрусовых, хрустящего зеленого яблока и грейпфрута, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Молодое вино обладает чистым ароматом, с нотками айвы, груши и цитрусовых.

Вино идеально на каждый день, хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками, прекрасно подходит для пикников.

Ken Forrester производит ряд элегантных и недорогих вин, созданных для повседневного употребления, беззаботного вечера после тяжелого рабочего дня или дружеских посиделок. Ассортимент таких универсальных вин представлен в линейке "Petit". Компания стремится к тому, чтобы даже простое вино могло иметь соблазнительный аромат, насыщенный и приятный вкус с длительным послевкусием. Все это гармонично объединяют вина "Petit", вы будете жаждать второго глотка.Ken Forrester, "Petit" Chenin Blanc — приятное повседневное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который максимально точно отображает всю силу, мощь и элегантность терруара Стелленбош. Виноградники, расположенные на склонах горы Хельдерберг, в самом сердце винодельческого региона Стелленбош, обычно называют "Домом Шенен Блан". Прохладный климат в сочетании с глинисто-сланцевой почвой позволяют сорту показать весь свой потенциал. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции. Урожайность составляет 6-8 т/га. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируется при низких температурах в нейтральных емкостях. Вино бутилируют сразу же, чтобы подчеркнуть свежесть и фруктовые ароматы. Рекомендуется декантация в течение 30 минут до подачи.

Одна из самых старых винных ферм в Стелленбоше была представлена в далеком 1689 году и носила совсем другое название. Через 10 лет губернатор предоставил владения Фредерику Буту. В 1694 году Фредерик посадил первые виноградные лозы, и в том же году началась постройка винодельни. В 1833 году здесь поселилась немецкая семья Шольц, которая бережно культивировала лозы в течение почти 100 лет. Затем сменилось множество владельцев. В 1993 году молодая пара Кен и Тереза выкупили на аукционе заброшенные владения. Была проведена масштабная реконструкция. В 1994 году были произведены первые вина под маркой Ken Forrester и вскоре завоевали мировое признание. Кен занялся возрождением сорта Шенен Блан в этом регионе. В 2019 году было отмечено 25-летие компании Кена Форрестера. Это особое событие было отмечено рядом дегустаций, проведенных как в ЮАР, так и за рубежом. Компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства, на виноградниках не используются гербициды или пестициды, многие операции выполняются исключительно вручную.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вино интригует насыщенным, освежающим, чистым, элегантным, гармоничным, ярким вкусом с пикантными нотами цитрусовых, хрустящего зеленого яблока и грейпфрута, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Молодое вино обладает чистым ароматом, с нотками айвы, груши и цитрусовых.

Вино идеально на каждый день, хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками, прекрасно подходит для пикников.

Ken Forrester производит ряд элегантных и недорогих вин, созданных для повседневного употребления, беззаботного вечера после тяжелого рабочего дня или дружеских посиделок. Ассортимент таких универсальных вин представлен в линейке "Petit". Компания стремится к тому, чтобы даже простое вино могло иметь соблазнительный аромат, насыщенный и приятный вкус с длительным послевкусием. Все это гармонично объединяют вина "Petit", вы будете жаждать второго глотка.Ken Forrester, "Petit" Chenin Blanc — приятное повседневное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который максимально точно отображает всю силу, мощь и элегантность терруара Стелленбош. Виноградники, расположенные на склонах горы Хельдерберг, в самом сердце винодельческого региона Стелленбош, обычно называют "Домом Шенен Блан". Прохладный климат в сочетании с глинисто-сланцевой почвой позволяют сорту показать весь свой потенциал. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции. Урожайность составляет 6-8 т/га. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируется при низких температурах в нейтральных емкостях. Вино бутилируют сразу же, чтобы подчеркнуть свежесть и фруктовые ароматы. Рекомендуется декантация в течение 30 минут до подачи.

Одна из самых старых винных ферм в Стелленбоше была представлена в далеком 1689 году и носила совсем другое название. Через 10 лет губернатор предоставил владения Фредерику Буту. В 1694 году Фредерик посадил первые виноградные лозы, и в том же году началась постройка винодельни. В 1833 году здесь поселилась немецкая семья Шольц, которая бережно культивировала лозы в течение почти 100 лет. Затем сменилось множество владельцев. В 1993 году молодая пара Кен и Тереза выкупили на аукционе заброшенные владения. Была проведена масштабная реконструкция. В 1994 году были произведены первые вина под маркой Ken Forrester и вскоре завоевали мировое признание. Кен занялся возрождением сорта Шенен Блан в этом регионе. В 2019 году было отмечено 25-летие компании Кена Форрестера. Это особое событие было отмечено рядом дегустаций, проведенных как в ЮАР, так и за рубежом. Компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства, на виноградниках не используются гербициды или пестициды, многие операции выполняются исключительно вручную.

Французское вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет. Свежесть и интенсивность букета определяют концентрированные фруктовые нотки, а оттенки спелых ягод дополняют изящный аромат. Вкус вина — сложный, устойчивый, с выразительной фруктовой палитрой, эластичной текстурой и танинным, сбалансированным послевкусием.

Французское вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет. Свежесть и интенсивность букета определяют концентрированные фруктовые нотки, а оттенки спелых ягод дополняют изящный аромат. Вкус вина — сложный, устойчивый, с выразительной фруктовой палитрой, эластичной текстурой и танинным, сбалансированным послевкусием.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина обладает прекрасной структурой, сочный, мясистый, выдержанный и полный.

Аромат вина сложный, с нотками красных фруктов на фоне тонов слегка обожжённой дубовой бочки.

Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина обладает прекрасной структурой, сочный, мясистый, выдержанный и полный.

Аромат вина сложный, с нотками красных фруктов на фоне тонов слегка обожжённой дубовой бочки.

Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.

Вино отличается прекрасным пурпурным цветом с фиолетовыми нюансами.

Интенсивный, мощный вкус, со зрелыми округлыми танинами, прекрасно сбалансированными фруктовыми оттенками.

Насыщенный букет из утонченных ароматов красных и черных ягод с перечными оттенками ванили.

Подается к мясным блюдам.

Вино Chateau Joumes-Fillon проходит ферментацию в чанах из стали и выдерживается в дубовых бочках, возрастом один-два года, в течение 12 месяцев. Виноградники, на которых произрастает виноград для производства этого вина, располагаются на глинисто-известняковых почвах, Лоза в среднем имеет возраст 30 лет, ориентация склона — на юг. Главный энолог Шато Жум-Фийон — Филипп Дюлонг.Данное вино отмечено многочисленными наградами: – Шато Жум-Фийон Руж 2006 — отмечено Золотой медалью на конкурсе Concours Generale – Agricole 2007; – Шато Жум-Фийон Руж 2005 — отмечено бронзовой медалью на конкурсе Prix des Vinalies; – Шато Жум-Фийон Руж 2003 — получило серебряную медаль на Vinalies Internationales 2005; – Шато Жум-Фийон Руж 2002 — серебряную медаль на конкурсе Prix des Vinalies; – Шато Жум-Фийон Руж 2000 — золотую медаль на конкурсе Concours Generale Agricole, Париж.Шато Жум-Фийон было приобретено в 2000-м году компанией Vignoble Raymond. Домен Раймон сменил уже целых 7 поколений. 20 лет назад в нем произошли значительные перемены: семья решила заниматься исключительно виноделием и оставить все остальные виды производства и выращивания всех иных культур, кроме виноградной лозы. Сегодня, обладая 130 гектарами винодельческих угодий, Домен Раймон является наибольшим винодельческим хозяйством в Бордо. Для выращивания вина во всех шато используются исключительно органические методы. Всего домен включает 5 хозяйств в 3 коммунах Бордо. Средний объём производства в год составляет 800.000 бутылок, из них 35% идет на экспорт. 

Вино отличается прекрасным пурпурным цветом с фиолетовыми нюансами.

Интенсивный, мощный вкус, со зрелыми округлыми танинами, прекрасно сбалансированными фруктовыми оттенками.

Насыщенный букет из утонченных ароматов красных и черных ягод с перечными оттенками ванили.

Подается к мясным блюдам.

Вино Chateau Joumes-Fillon проходит ферментацию в чанах из стали и выдерживается в дубовых бочках, возрастом один-два года, в течение 12 месяцев. Виноградники, на которых произрастает виноград для производства этого вина, располагаются на глинисто-известняковых почвах, Лоза в среднем имеет возраст 30 лет, ориентация склона — на юг. Главный энолог Шато Жум-Фийон — Филипп Дюлонг.Данное вино отмечено многочисленными наградами: – Шато Жум-Фийон Руж 2006 — отмечено Золотой медалью на конкурсе Concours Generale – Agricole 2007; – Шато Жум-Фийон Руж 2005 — отмечено бронзовой медалью на конкурсе Prix des Vinalies; – Шато Жум-Фийон Руж 2003 — получило серебряную медаль на Vinalies Internationales 2005; – Шато Жум-Фийон Руж 2002 — серебряную медаль на конкурсе Prix des Vinalies; – Шато Жум-Фийон Руж 2000 — золотую медаль на конкурсе Concours Generale Agricole, Париж.Шато Жум-Фийон было приобретено в 2000-м году компанией Vignoble Raymond. Домен Раймон сменил уже целых 7 поколений. 20 лет назад в нем произошли значительные перемены: семья решила заниматься исключительно виноделием и оставить все остальные виды производства и выращивания всех иных культур, кроме виноградной лозы. Сегодня, обладая 130 гектарами винодельческих угодий, Домен Раймон является наибольшим винодельческим хозяйством в Бордо. Для выращивания вина во всех шато используются исключительно органические методы. Всего домен включает 5 хозяйств в 3 коммунах Бордо. Средний объём производства в год составляет 800.000 бутылок, из них 35% идет на экспорт. 

Вино отличается прекрасным пурпурным цветом с фиолетовыми нюансами.

Интенсивный, полный, гибкий вкус, со зрелыми округлыми танинами, прекрасно сбалансированными фруктовыми оттенками.

Насыщенный букет из утонченных ароматов красных и черных ягод с перечными оттенками ванили.

Подается к мясным блюдам.

Вино Chateau Joumes-Fillon проходит ферментацию в чанах из стали и выдерживается в дубовых бочках, возрастом один-два года, в течение 12 месяцев. Виноградники, на которых произрастает виноград для производства этого вина, располагаются на глинисто-известняковых почвах, Лоза в среднем имеет возраст 30 лет, ориентация склона — на юг. Главный энолог Шато Жум-Фийон — Филипп Дюлонг.Данное вино отмечено многочисленными наградами:– Шато Жум-Фийон Руж 2006 — отмечено Золотой медалью на конкурсе Concours Generale – Agricole 2007;– Шато Жум-Фийон Руж 2005 — отмечено бронзовой медалью на конкурсе Prix des Vinalies;– Шато Жум-Фийон Руж 2003 — получило серебряную медаль на Vinalies Internationales 2005;– Шато Жум-Фийон Руж 2002 — серебряную медаль на конкурсе Prix des Vinalies;– Шато Жум-Фийон Руж 2000 — золотую медаль на конкурсе Concours Generale Agricole, Париж.Шато Жум-Фийон было приобретено в 2000-м году компанией Vignoble Raymond. Домен Раймон сменил уже целых 7 поколений. 20 лет назад в нем произошли значительные перемены: семья решила заниматься исключительно виноделием и оставить все остальные виды производства и выращивания всех иных культур, кроме виноградной лозы. Сегодня, обладая 130 гектарами винодельческих угодий, Домен Раймон является наибольшим винодельческим хозяйством в Бордо. Для выращивания вина во всех шато используются исключительно органические методы. Всего домен включает 5 хозяйств в 3 коммунах Бордо. Средний объём производства в год составляет 800.000 бутылок, из них 35% идет на экспорт. 

Вино отличается прекрасным пурпурным цветом с фиолетовыми нюансами.

Интенсивный, полный, гибкий вкус, со зрелыми округлыми танинами, прекрасно сбалансированными фруктовыми оттенками.

Насыщенный букет из утонченных ароматов красных и черных ягод с перечными оттенками ванили.

Подается к мясным блюдам.

Вино Chateau Joumes-Fillon проходит ферментацию в чанах из стали и выдерживается в дубовых бочках, возрастом один-два года, в течение 12 месяцев. Виноградники, на которых произрастает виноград для производства этого вина, располагаются на глинисто-известняковых почвах, Лоза в среднем имеет возраст 30 лет, ориентация склона — на юг. Главный энолог Шато Жум-Фийон — Филипп Дюлонг.Данное вино отмечено многочисленными наградами:– Шато Жум-Фийон Руж 2006 — отмечено Золотой медалью на конкурсе Concours Generale – Agricole 2007;– Шато Жум-Фийон Руж 2005 — отмечено бронзовой медалью на конкурсе Prix des Vinalies;– Шато Жум-Фийон Руж 2003 — получило серебряную медаль на Vinalies Internationales 2005;– Шато Жум-Фийон Руж 2002 — серебряную медаль на конкурсе Prix des Vinalies;– Шато Жум-Фийон Руж 2000 — золотую медаль на конкурсе Concours Generale Agricole, Париж.Шато Жум-Фийон было приобретено в 2000-м году компанией Vignoble Raymond. Домен Раймон сменил уже целых 7 поколений. 20 лет назад в нем произошли значительные перемены: семья решила заниматься исключительно виноделием и оставить все остальные виды производства и выращивания всех иных культур, кроме виноградной лозы. Сегодня, обладая 130 гектарами винодельческих угодий, Домен Раймон является наибольшим винодельческим хозяйством в Бордо. Для выращивания вина во всех шато используются исключительно органические методы. Всего домен включает 5 хозяйств в 3 коммунах Бордо. Средний объём производства в год составляет 800.000 бутылок, из них 35% идет на экспорт. 

Вино светло-бронзового цвета.

Вино обладает пряным, богатым, сложным вкусом с тонами спелых фруктов и элегантным продолжительным послевкусием с нотками специй.

Аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов и апельсиновых цукатов.

Это вино — отличный аперитив. Кроме того, вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы и мелкой дичи, морепродуктами.

Белое вино Вионье от компании Спайс Рут изготавливается из винограда с лоз, выращенных на глубоких неорошаемых почвах Свартланда, благодаря чему вино обретает уникальный концентрированный вкус с богатой фруктовостью и минеральностью. Виноград собирается вручную. Гребнеотделение не проводится, виноград прессуется целыми гроздьями. Ферментация, которая длится 14 дней, проходит в старых французских дубовых бочках, малолактическая ферментация не проводится. Вино выдерживалось перед розливом в течение 11 месяцев на тонком осадке с регулярным баттонажем.История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей, нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые белые и красные сорта винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании Spice Route отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино светло-бронзового цвета.

Вино обладает пряным, богатым, сложным вкусом с тонами спелых фруктов и элегантным продолжительным послевкусием с нотками специй.

Аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов и апельсиновых цукатов.

Это вино — отличный аперитив. Кроме того, вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы и мелкой дичи, морепродуктами.

Белое вино Вионье от компании Спайс Рут изготавливается из винограда с лоз, выращенных на глубоких неорошаемых почвах Свартланда, благодаря чему вино обретает уникальный концентрированный вкус с богатой фруктовостью и минеральностью. Виноград собирается вручную. Гребнеотделение не проводится, виноград прессуется целыми гроздьями. Ферментация, которая длится 14 дней, проходит в старых французских дубовых бочках, малолактическая ферментация не проводится. Вино выдерживалось перед розливом в течение 11 месяцев на тонком осадке с регулярным баттонажем.История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей, нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые белые и красные сорта винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании Spice Route отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с ощутимыми, но округлыми танинами, яркой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Элегантный, комплексный аромат вина наполнен тонами смородины и ежевики, гармонично дополненными нотками перца и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами венецианской кухни, красным мясом под пикантыми соусами, дичью.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с ощутимыми, но округлыми танинами, яркой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Элегантный, комплексный аромат вина наполнен тонами смородины и ежевики, гармонично дополненными нотками перца и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами венецианской кухни, красным мясом под пикантыми соусами, дичью.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино насыщенного малинового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, с округлыми мягкими танинами, пряными нотами темных ягод и красных фруктов, специй для выпечки, продолжительным послевкусием, подчеркнутым нюансами белого перца.

Богатый, комплексный аромат вина раскрывается тонами фиалки, малины, красной вишни, перца, жасмина, черники, нотками кардамона, кураги и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, острыми и слегка приправленными блюдами средиземноморской кухни, сырами средней выдержки и мягкими сырами.

"Woodthorpe" Syrah, 2010 — это элегантное вино с богатым развитым ароматным букетом, созданное по традиционным методам виноделия в долине Роны во Франции. В купаже вина Сира изысканно подчеркнута ароматным белым виноградом сорта Вионье. Известный ново-зеландский гастрономический журнал "Grill Magazine" написал, что вино "Woodthorpe" Syrah "одно из лучших ... Настоящая красота". Вино производят из отборного винограда, который выращивают на большом (210 га) винограднике "Woodthorpe", расположенном на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Когда-то здесь располагалось колониальное поселение. Сегодня отличное расположение и хорошо дренируемые почвы местности обеспечивают виноградникам компании Te Mata идеальные условия для роста винограда.Урожай для "Вудсорп" Сира, 2010 был собран в период с 15 апреля по 5 мая. Полностью созревшая Сира была объединена с Вионье, ягоды отделили от гребней. Мацерация в течение длительного времени производилась на кожице. Затем вино выдерживалось в новых и использованных бочках из французского дуба 12 месяцев. Вино будет развиваться в бутылке в течение 2-5 лет после сбора урожая.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино насыщенного малинового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, с округлыми мягкими танинами, пряными нотами темных ягод и красных фруктов, специй для выпечки, продолжительным послевкусием, подчеркнутым нюансами белого перца.

Богатый, комплексный аромат вина раскрывается тонами фиалки, малины, красной вишни, перца, жасмина, черники, нотками кардамона, кураги и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, острыми и слегка приправленными блюдами средиземноморской кухни, сырами средней выдержки и мягкими сырами.

"Woodthorpe" Syrah, 2010 — это элегантное вино с богатым развитым ароматным букетом, созданное по традиционным методам виноделия в долине Роны во Франции. В купаже вина Сира изысканно подчеркнута ароматным белым виноградом сорта Вионье. Известный ново-зеландский гастрономический журнал "Grill Magazine" написал, что вино "Woodthorpe" Syrah "одно из лучших ... Настоящая красота". Вино производят из отборного винограда, который выращивают на большом (210 га) винограднике "Woodthorpe", расположенном на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Когда-то здесь располагалось колониальное поселение. Сегодня отличное расположение и хорошо дренируемые почвы местности обеспечивают виноградникам компании Te Mata идеальные условия для роста винограда.Урожай для "Вудсорп" Сира, 2010 был собран в период с 15 апреля по 5 мая. Полностью созревшая Сира была объединена с Вионье, ягоды отделили от гребней. Мацерация в течение длительного времени производилась на кожице. Затем вино выдерживалось в новых и использованных бочках из французского дуба 12 месяцев. Вино будет развиваться в бутылке в течение 2-5 лет после сбора урожая.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, элегантный, насыщенный, с богатыми танинами, яркой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами смородины и ежевики, гармонично дополненными нотками пряностей и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами венецианской кухни, красным мясом под пикантыми соусами, идеально с дичью.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, элегантный, насыщенный, с богатыми танинами, яркой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами смородины и ежевики, гармонично дополненными нотками пряностей и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами венецианской кухни, красным мясом под пикантыми соусами, идеально с дичью.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Богатое хорошо сбалансированное вино со зрелыми танинами и нотками черных ягод. Долгое насыщенное послевкусие.

Вино с ароматом гвоздики, сандалового дерева, свежих ягод и темных фруктов.

"Glen Carlou Grand Classique" хорошо подавать к сытным блюдам и красному мясу.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Богатое хорошо сбалансированное вино со зрелыми танинами и нотками черных ягод. Долгое насыщенное послевкусие.

Вино с ароматом гвоздики, сандалового дерева, свежих ягод и темных фруктов.

"Glen Carlou Grand Classique" хорошо подавать к сытным блюдам и красному мясу.

Вино богатого золотистого цвета.

Вкус вина сливочный, полнотелый и довольно свежий. Послевкусие продолжительное, обладает привлекательными персиковыми нотами и нюансами меда.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых персиков, которые гармонично взаимодействуют с медовыми оттенками и нюансами миндаля.

Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

"The Peach" Chenin Blanc-Semillon-Viognier — белое сухое вино из Нового Света для приготовления которого производитель использовал виноград сортов Шенен Блан, Вионье и Семильон, произрастающие в Западном Кейпе. Урожай собирают вручную, что позволяет повысить уровень качества вина. Своим названием вино обязано винограду сорта Вионье, обеспечивающему персиковыми оттенками вкус и аромат. Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Вино богатого золотистого цвета.

Вкус вина сливочный, полнотелый и довольно свежий. Послевкусие продолжительное, обладает привлекательными персиковыми нотами и нюансами меда.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых персиков, которые гармонично взаимодействуют с медовыми оттенками и нюансами миндаля.

Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

"The Peach" Chenin Blanc-Semillon-Viognier — белое сухое вино из Нового Света для приготовления которого производитель использовал виноград сортов Шенен Блан, Вионье и Семильон, произрастающие в Западном Кейпе. Урожай собирают вручную, что позволяет повысить уровень качества вина. Своим названием вино обязано винограду сорта Вионье, обеспечивающему персиковыми оттенками вкус и аромат. Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с оттенками темных ягод и фруктов, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы, ежевики, фиалки и пряностей.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из запеченного белого мяса, жареным или приготовленным на гриле красным мясом и твердыми сырами.

Chateau Bel Air — приятное вино, обладающее элегантным фруктово-ягодным ароматом, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и отличным соотношением "цена-качество". В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собираемый машинным способом с разновозрастных лоз. Винификация включает в себя холодную мацерацию, ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение. Выдержка проходит в цементных емкостях и больших дубовых чанах. Время выдержки определяется по результатам регулярных дегустаций.В 1973 году супруги Паскон купили небольшое поместье Бель Эр, расположенное в черте города Caplong — местности, где долины перемежаются с холмами. Виноградники постепенно расширялись и сегодня занимают площадь в 17, 48 га — за 35 лет супругам удалось удвоить свои угодья. Всю работу — от ухода за лозами до производства вина — Арно Паскон и его жена делают сами. На протяжении многих лет они сотрудничают с Grand Vins de Gironde, реализуя готовую продукцию через них и являясь партнерским виноградником. Виноградные лозы Шато Бель Эр раскинулись на глинистой почве с примесью известняка и гальки. Возраст лоз — до 7 до 35 лет. В Шато выращивают 37% Мерло, 18% Каберне Фран, 29% Каберне Совиньон, 16% Совиньон Блан. Сбор урожая — машинный, винификация — традиционная. Перед отправкой на реализацию вино проходит обязательную проверку на зрелость и дегустируется энологами. Вино поступает в Grand Vins de Gironde в дубовых бочках, дополнительно выдерживается некоторое время, а затем разливается по бутылкам.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с оттенками темных ягод и фруктов, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы, ежевики, фиалки и пряностей.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из запеченного белого мяса, жареным или приготовленным на гриле красным мясом и твердыми сырами.

Chateau Bel Air — приятное вино, обладающее элегантным фруктово-ягодным ароматом, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и отличным соотношением "цена-качество". В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собираемый машинным способом с разновозрастных лоз. Винификация включает в себя холодную мацерацию, ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение. Выдержка проходит в цементных емкостях и больших дубовых чанах. Время выдержки определяется по результатам регулярных дегустаций.В 1973 году супруги Паскон купили небольшое поместье Бель Эр, расположенное в черте города Caplong — местности, где долины перемежаются с холмами. Виноградники постепенно расширялись и сегодня занимают площадь в 17, 48 га — за 35 лет супругам удалось удвоить свои угодья. Всю работу — от ухода за лозами до производства вина — Арно Паскон и его жена делают сами. На протяжении многих лет они сотрудничают с Grand Vins de Gironde, реализуя готовую продукцию через них и являясь партнерским виноградником. Виноградные лозы Шато Бель Эр раскинулись на глинистой почве с примесью известняка и гальки. Возраст лоз — до 7 до 35 лет. В Шато выращивают 37% Мерло, 18% Каберне Фран, 29% Каберне Совиньон, 16% Совиньон Блан. Сбор урожая — машинный, винификация — традиционная. Перед отправкой на реализацию вино проходит обязательную проверку на зрелость и дегустируется энологами. Вино поступает в Grand Vins de Gironde в дубовых бочках, дополнительно выдерживается некоторое время, а затем разливается по бутылкам.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино отличается элегантным, округлым и эластичным вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкой текстурой, слегка жевательными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами лакричника.

В аромате вина угадываются тона болгарского перца, спелых черных фруктов, специй и карамели.

Вино идеально сочетается с красным мясом, крупной дичью, козьими и коровьими сырами.

Chateau d'Archambeau, Graves AOC — красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается в регионе Грав, винодельческом районе, характеризующимся гравийными почвами. Такой тип почв является результатом тысячелетней геологической активности ледников и рек. На протяжении многих лет реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, переносят огромное количество гравия и богатого минералами ила. Хорошо дренированные, светоотражающие почвы подходят для выращивания Каберне, а более глинистые идеальны для Мерло. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. Ферментация протекает в терморегулируемых стальных емкостях на протяжении 30-40 дней, затем следует постферментационная мацерация. Выдержка вина проходит в баррелях из французского дуба и длится не менее года.

Chateau d'Archambeau — поместье, приобретенное семьей Дубурдье в 1975 году, которым сегодня управляют Жан-Филипп Дубурдье и его сын Самуэль. Шато занимает площадь около 30 га между Барсаком и Севрие, и расположен на холме, гравийные почвы которого, в некоторых местах глинисто-известковые, позволяют получать как красные, так и белые вина. Терруар Chateau Archambeau — один из лучших в регионе. Методы выращивания винограда основаны на уважении к традициям и окружающей среде. Удобряют почву в Шато исключительно при помощи компоста. Уборка урожая осуществляется вручную и механически. Поместье производит различные вина, которые регулярно награждаются медалями на престижных международных конкурсах.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино отличается элегантным, округлым и эластичным вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкой текстурой, слегка жевательными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами лакричника.

В аромате вина угадываются тона болгарского перца, спелых черных фруктов, специй и карамели.

Вино идеально сочетается с красным мясом, крупной дичью, козьими и коровьими сырами.

Chateau d'Archambeau, Graves AOC — красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается в регионе Грав, винодельческом районе, характеризующимся гравийными почвами. Такой тип почв является результатом тысячелетней геологической активности ледников и рек. На протяжении многих лет реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, переносят огромное количество гравия и богатого минералами ила. Хорошо дренированные, светоотражающие почвы подходят для выращивания Каберне, а более глинистые идеальны для Мерло. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. Ферментация протекает в терморегулируемых стальных емкостях на протяжении 30-40 дней, затем следует постферментационная мацерация. Выдержка вина проходит в баррелях из французского дуба и длится не менее года.

Chateau d'Archambeau — поместье, приобретенное семьей Дубурдье в 1975 году, которым сегодня управляют Жан-Филипп Дубурдье и его сын Самуэль. Шато занимает площадь около 30 га между Барсаком и Севрие, и расположен на холме, гравийные почвы которого, в некоторых местах глинисто-известковые, позволяют получать как красные, так и белые вина. Терруар Chateau Archambeau — один из лучших в регионе. Методы выращивания винограда основаны на уважении к традициям и окружающей среде. Удобряют почву в Шато исключительно при помощи компоста. Уборка урожая осуществляется вручную и механически. Поместье производит различные вина, которые регулярно награждаются медалями на престижных международных конкурсах.

Вино красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Мягкий, округлый, бархатистый вкус вина наполнен сочными фруктово-ягодными оттенками, гармонирующими со свежей кислотностью и дополненными в приятном послевкусии пряными акцентами.

В интенсивном аромате вина ноты спелых черных фруктов переплетаются с ягодными тонами, на смену которым приходят нюансы специй и пряных трав.

Вино достаточно универсально и станет прекрасным выбором на каждый день. Оно гармонично дополнит жареное мясо в луковом соусе, холодные мясные закуски, колбасы, ветчину и сыры.

"Fort Chevalier" Bordeaux AOC Rouge — красное сухое вино в элегантном бордоском стиле, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках региона Бордо. Апелласьон расположен на юго-западе Атлантического побережья, на пересечении рек Дордонь и Гаронна. Климат здесь влажный и довольно мягкий, земли состоят из плотного базового песчаного слоя, известняка и гравия. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют полноценному созреванию ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей и мацерация длятся 2 недели, чтобы получить мягкий вкус вина. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Вино достаточно универсально и станет прекрасным выбором на каждый день. Оно гармонично дополнит жареное мясо в луковом соусе, холодные мясные закуски, колбасы, ветчину и сыры.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Мягкий, округлый, бархатистый вкус вина наполнен сочными фруктово-ягодными оттенками, гармонирующими со свежей кислотностью и дополненными в приятном послевкусии пряными акцентами.

В интенсивном аромате вина ноты спелых черных фруктов переплетаются с ягодными тонами, на смену которым приходят нюансы специй и пряных трав.

Вино достаточно универсально и станет прекрасным выбором на каждый день. Оно гармонично дополнит жареное мясо в луковом соусе, холодные мясные закуски, колбасы, ветчину и сыры.

"Fort Chevalier" Bordeaux AOC Rouge — красное сухое вино в элегантном бордоском стиле, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках региона Бордо. Апелласьон расположен на юго-западе Атлантического побережья, на пересечении рек Дордонь и Гаронна. Климат здесь влажный и довольно мягкий, земли состоят из плотного базового песчаного слоя, известняка и гравия. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют полноценному созреванию ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей и мацерация длятся 2 недели, чтобы получить мягкий вкус вина. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Вино достаточно универсально и станет прекрасным выбором на каждый день. Оно гармонично дополнит жареное мясо в луковом соусе, холодные мясные закуски, колбасы, ветчину и сыры.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина очень живой, хорошо сбалансированный, легкий, с энергичной освежающей кислотностью, мягкой текстурой, обильными тонами белых и цитрусовых фруктов и чистым, ясным послевкусием.

Вино демонстрирует фантастически свежий цветочный аромат, в который вплетаются оттенки цитрусовых фруктов, яблока и груши.

Вино прекрасно подойдет к пасте с сыром, блюдам из белого мяса и морепродуктов, а также к свежим салатам. Является отличным аперитивом.

Вино "Intis" Chardonnay-Chenin создано из винограда сортов Шардоне и Шенен Блан, представленных в равной пропорции. Ягоды для изготовления вина собраны с виноградников, расположенных в регионе Сан Хуан. Лозы посажены на высоте около 600 метров над уровнем моря. Вино отличается хорошим сочетанием "цена-качество". Оно прекрасно подойдет на роль аперитива, подчеркнет вкус морепродуктов, салатов, белого мяса. Finca Las Моras — винодельня, которая благодаря Ричарду Смарту в 90-х годах прошлого века стала одной из первых в сфере производства высококачественных вин в регионе Сан-Хуан. Название ее связано с ежевичным деревом под названием “Morera”, которое растет в трех основных долинах региона. Сочные плоды этих деревьев, на испанском именуемые как "морас", отличаются выразительным фруктовым вкусом. Именно они и стали символами Finca Las Моras, как олицетворение истинной природной фруктовости вкуса. Сегодня компания придерживается своеобразной концепции "идеальной гармонии", основа которой — грамотное и эффективное взаимодействие Человека и Природы. Сан-Хуан — один из важнейших винодельческих регионов Аргентины. Он отличается благоприятным для виноградарства климатом, что позволяет выращивать лозы без использования искусственных удобрений. Высота посадки виноградников в регионе составляет от 600 до 1200 метров.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина очень живой, хорошо сбалансированный, легкий, с энергичной освежающей кислотностью, мягкой текстурой, обильными тонами белых и цитрусовых фруктов и чистым, ясным послевкусием.

Вино демонстрирует фантастически свежий цветочный аромат, в который вплетаются оттенки цитрусовых фруктов, яблока и груши.

Вино прекрасно подойдет к пасте с сыром, блюдам из белого мяса и морепродуктов, а также к свежим салатам. Является отличным аперитивом.

Вино "Intis" Chardonnay-Chenin создано из винограда сортов Шардоне и Шенен Блан, представленных в равной пропорции. Ягоды для изготовления вина собраны с виноградников, расположенных в регионе Сан Хуан. Лозы посажены на высоте около 600 метров над уровнем моря. Вино отличается хорошим сочетанием "цена-качество". Оно прекрасно подойдет на роль аперитива, подчеркнет вкус морепродуктов, салатов, белого мяса. Finca Las Моras — винодельня, которая благодаря Ричарду Смарту в 90-х годах прошлого века стала одной из первых в сфере производства высококачественных вин в регионе Сан-Хуан. Название ее связано с ежевичным деревом под названием “Morera”, которое растет в трех основных долинах региона. Сочные плоды этих деревьев, на испанском именуемые как "морас", отличаются выразительным фруктовым вкусом. Именно они и стали символами Finca Las Моras, как олицетворение истинной природной фруктовости вкуса. Сегодня компания придерживается своеобразной концепции "идеальной гармонии", основа которой — грамотное и эффективное взаимодействие Человека и Природы. Сан-Хуан — один из важнейших винодельческих регионов Аргентины. Он отличается благоприятным для виноградарства климатом, что позволяет выращивать лозы без использования искусственных удобрений. Высота посадки виноградников в регионе составляет от 600 до 1200 метров.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино с прекрасно уравновешенной кислотностью во вкусе. Интригующий финал с каскадом фруктовых и цитрусовых нот.

Сложный аромат вина сочетает цветочные (лаванда, акация, лавр, самшит) и фруктовые (экзотические и цитрусовые) оттенки.

Вино будет идеальным компаньоном для горячих и соленых закусок, рыбы, домашней птицы и молодых сыров. Его также можно подавать как аперитив.

Белое сухое вино Gerard Bertrand, "6eme Sens" Blanc, Pay's d'Oc IGP создано из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье и Шардоне. Виноград собирается вручную. Сразу после сбора урожая ягоды аккуратно прессуются, муст отправляется на 4-дневную мацерацию, а затем охлажденное сусло подвергается медленной алкогольной ферментации при температуре 14 °C. Стабилизация и созревание вина происходит в стальных танкерах. Дальнейшая выдержка осуществляется непосредственно в бутылках.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино с прекрасно уравновешенной кислотностью во вкусе. Интригующий финал с каскадом фруктовых и цитрусовых нот.

Сложный аромат вина сочетает цветочные (лаванда, акация, лавр, самшит) и фруктовые (экзотические и цитрусовые) оттенки.

Вино будет идеальным компаньоном для горячих и соленых закусок, рыбы, домашней птицы и молодых сыров. Его также можно подавать как аперитив.

Белое сухое вино Gerard Bertrand, "6eme Sens" Blanc, Pay's d'Oc IGP создано из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье и Шардоне. Виноград собирается вручную. Сразу после сбора урожая ягоды аккуратно прессуются, муст отправляется на 4-дневную мацерацию, а затем охлажденное сусло подвергается медленной алкогольной ферментации при температуре 14 °C. Стабилизация и созревание вина происходит в стальных танкерах. Дальнейшая выдержка осуществляется непосредственно в бутылках.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, с тонким сочетанием нот специй, лепестков увядшей розы и вишни, с приятными и тонкими танинами.

В аромате вина тона красных фруктов и красного перца сопровождаются нотами ванили и лакрицы.

Вино идеально подойдет к тушеному языку ягненка с каперсами и фасолью.

Вино "Chateau Coucy" отличается от вин своей ценовой категории глубиной вкуса и убедительностью послевкусия, является одним из лучших вин аппелласьона Монтань-Сэнт-Эмильон. Главным энологом этого вина является Жан-Люк Тюнвен, который наблюдает за процессом выращивания винограда и винификацией. Площадь виноградника составляет 20 га, почвы — глинисто-известняковые. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Вина выдерживаются 12–18 месяцев, часть из них — в однолетних бочках, часть — в новых, а остальное вино — в стальных чанах. Объем производства составляет 80 000 бутылок.Хозяйство Шато Куси является собственностью семьи Морез уже очень долгое время — сменилось целых четыре поколения. Внук основателя поместья — Эдуара Мореза, является директором Доминус — известной калифорнийской винодельни, а его племянник и сын управляют непосредственно Шато Куси и другим хозяйством — Пюи Арно.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, с тонким сочетанием нот специй, лепестков увядшей розы и вишни, с приятными и тонкими танинами.

В аромате вина тона красных фруктов и красного перца сопровождаются нотами ванили и лакрицы.

Вино идеально подойдет к тушеному языку ягненка с каперсами и фасолью.

Вино "Chateau Coucy" отличается от вин своей ценовой категории глубиной вкуса и убедительностью послевкусия, является одним из лучших вин аппелласьона Монтань-Сэнт-Эмильон. Главным энологом этого вина является Жан-Люк Тюнвен, который наблюдает за процессом выращивания винограда и винификацией. Площадь виноградника составляет 20 га, почвы — глинисто-известняковые. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Вина выдерживаются 12–18 месяцев, часть из них — в однолетних бочках, часть — в новых, а остальное вино — в стальных чанах. Объем производства составляет 80 000 бутылок.Хозяйство Шато Куси является собственностью семьи Морез уже очень долгое время — сменилось целых четыре поколения. Внук основателя поместья — Эдуара Мореза, является директором Доминус — известной калифорнийской винодельни, а его племянник и сын управляют непосредственно Шато Куси и другим хозяйством — Пюи Арно.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино интригует чистым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, жимолости, меда и барбариса.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, морепродуктов, твердых сыров, пасты.

Сухое белое вино Раевское, Вионье изготовлено из одноименного сорта винограда. Вино произведено по классической технологии без выдержки. Ферментация проводилась в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино интригует чистым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, жимолости, меда и барбариса.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, морепродуктов, твердых сыров, пасты.

Сухое белое вино Раевское, Вионье изготовлено из одноименного сорта винограда. Вино произведено по классической технологии без выдержки. Ферментация проводилась в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.