Вино Пьемонт, Примитиво ди Мандурия, Хокс Бей и Ростовская область, Страница 111

Цвет — бледный соломенно-желтый.

Вкус свежий и сухой, довольно пикантный, с мягкой текстурой, хорошей минеральностью и приятным, фруктовым послевкусием.

Элегантный аромат манит выразительными нотами цитрусовых фруктов и груши.

Является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, овощными супами, рыбными блюдами, жареной рыбой, легкими летними блюдами, холодными мясными блюдами. Его освежающий характер делает вино незаменимым на террасе или на пикнике в теплые весенние и летние дни.

"La Doria" Gavi DOCG — великолепно освежающее вино, летнее, яркое, утонченное. Оно производится из винограда сорта Кортезе, который выращивают на известково-глинистой почве в коммуне Сан Кристофоро, на левом берегу реки Лемме. Виноградники расположены на высоте 180 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Местная экосистема виноградарства, благодаря аллювиальному характеру почвы и благоприятному микроклимату, позволяет получать урожаи постоянно высокого качества. После сбора урожая проходит мягкое прессование, за которым следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали Inox при контролируемой температуре. Последующее созревание в стальных резервуарах занимает 6 месяцев. Розлив осуществляется весной после сбора урожая.Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардоне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру, и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не является исключением.Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Цвет — бледный соломенно-желтый.

Вкус свежий и сухой, довольно пикантный, с мягкой текстурой, хорошей минеральностью и приятным, фруктовым послевкусием.

Элегантный аромат манит выразительными нотами цитрусовых фруктов и груши.

Является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, овощными супами, рыбными блюдами, жареной рыбой, легкими летними блюдами, холодными мясными блюдами. Его освежающий характер делает вино незаменимым на террасе или на пикнике в теплые весенние и летние дни.

"La Doria" Gavi DOCG — великолепно освежающее вино, летнее, яркое, утонченное. Оно производится из винограда сорта Кортезе, который выращивают на известково-глинистой почве в коммуне Сан Кристофоро, на левом берегу реки Лемме. Виноградники расположены на высоте 180 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Местная экосистема виноградарства, благодаря аллювиальному характеру почвы и благоприятному микроклимату, позволяет получать урожаи постоянно высокого качества. После сбора урожая проходит мягкое прессование, за которым следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали Inox при контролируемой температуре. Последующее созревание в стальных резервуарах занимает 6 месяцев. Розлив осуществляется весной после сбора урожая.Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардоне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру, и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не является исключением.Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

"Scanavino" Gavi — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается в регионе Пьемонт. Виноградники в Гави, расположенные невысоко над уровнем моря, обдуваются морским бризом и насыщаются влагой, что оказывает благоприятное влияние на созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

"Scanavino" Gavi — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается в регионе Пьемонт. Виноградники в Гави, расположенные невысоко над уровнем моря, обдуваются морским бризом и насыщаются влагой, что оказывает благоприятное влияние на созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино глубокого красно-гранатового цвета с оранжевыми отражениями.

Вино обладает очень насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом с выразительными оттенками темных фруктов и бархатистыми танинами в долгом послевкусии.

В ярком букете вина ароматно соединяются тонкие нотки фиалок и свежие оттенки ментола, гармонично дополненные нюансами сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом и выдержанными сырами.

Вино глубокого красно-гранатового цвета с оранжевыми отражениями.

Вино обладает очень насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом с выразительными оттенками темных фруктов и бархатистыми танинами в долгом послевкусии.

В ярком букете вина ароматно соединяются тонкие нотки фиалок и свежие оттенки ментола, гармонично дополненные нюансами сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом и выдержанными сырами.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина насыщенный, но при этом очень питкий, освежающий, чистый, с фруктово-цветочными акцентами, тонкой минеральностью, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с деликатной горчинкой.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются цветочные оттенки с тонами белых и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов/моллюсков.

"Tuffo" — очень свежее белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах. Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4 месяца выдерживается в погребах хозяйства. Это вино можно пить достаточно молодым, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 20 лет.Один из самых известных винодельческих регионов Италии, Пьемонт, в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина насыщенный, но при этом очень питкий, освежающий, чистый, с фруктово-цветочными акцентами, тонкой минеральностью, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с деликатной горчинкой.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются цветочные оттенки с тонами белых и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов/моллюсков.

"Tuffo" — очень свежее белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах. Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4 месяца выдерживается в погребах хозяйства. Это вино можно пить достаточно молодым, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 20 лет.Один из самых известных винодельческих регионов Италии, Пьемонт, в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом.

Средней насыщенности вкус вина основывается на мягких, хорошо интегрированных танинах и выразительной кислотности. Его четкая структура позволяет раскрыться фруктовым оттенкам во всей полноте. Послевкусие элегантное, теплое и долгое.

Аромат вина демонстрирует оттенки вишни Мараскино, тушеных слив, черной смородины, кофе эспрессо, какао и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным и отварным мясом, зрелыми сырами.

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенных в Калльяно, на живописном винограднике, расположенном на высоте 300 метров над уровнем моря, откуда открывается прекрасный вид на холмы Монферрато. Почвы виноградника — глинистые, с диффузорными песчаными прожилками. Ягоды были очищены от стеблей и раздроблены, после чего каждый сорт проходил мацерацию по отдельности. Мацерация сорта Барбера длилась около девяти дней при температуре 28-30 °C, Сиры — 10 дней, в дубовых бочках на 50 гектолитров при максимальной температуре 31 °C. После яблочно-молочного брожения, которое закончилось в конце декабря, вино было смешано воедино. Выдержка вина длилась около 10 месяцев. 60% вина выдерживалось в бочках из французского дуба Алье, а оставшиеся 40% — в двух- и трехлетних бочках. После бутилирования вино еще 6 месяцев созревало в подвалах Прунотто.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом.

Средней насыщенности вкус вина основывается на мягких, хорошо интегрированных танинах и выразительной кислотности. Его четкая структура позволяет раскрыться фруктовым оттенкам во всей полноте. Послевкусие элегантное, теплое и долгое.

Аромат вина демонстрирует оттенки вишни Мараскино, тушеных слив, черной смородины, кофе эспрессо, какао и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным и отварным мясом, зрелыми сырами.

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенных в Калльяно, на живописном винограднике, расположенном на высоте 300 метров над уровнем моря, откуда открывается прекрасный вид на холмы Монферрато. Почвы виноградника — глинистые, с диффузорными песчаными прожилками. Ягоды были очищены от стеблей и раздроблены, после чего каждый сорт проходил мацерацию по отдельности. Мацерация сорта Барбера длилась около девяти дней при температуре 28-30 °C, Сиры — 10 дней, в дубовых бочках на 50 гектолитров при максимальной температуре 31 °C. После яблочно-молочного брожения, которое закончилось в конце декабря, вино было смешано воедино. Выдержка вина длилась около 10 месяцев. 60% вина выдерживалось в бочках из французского дуба Алье, а оставшиеся 40% — в двух- и трехлетних бочках. После бутилирования вино еще 6 месяцев созревало в подвалах Прунотто.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, гармоничный, с отличным балансом, прекрасным сочетанием оттенков черной смородины, терна и вишни. Послевкусие длительное, с фруктово-ягодными и пряными нюансами.

В комплексном аромате вина доминируют тона спелых красных и черных ягод, особенно черной смородины и аронии, украшенные нотками чернослива и легкими оттенками дымка.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, к стейкам из говядины, мясным блюдам со сложными соусами, мясу, приготовленному на гриле, и выдержанным сырам.

Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторский резерв" Красное — выдержанное красное сухое вино из винограда сортов Красностоп Золотовский, Каберне Совиньон и Цимлянский черный, выращенного в Долине Дона. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в небольшие ящики и доставляют на винодельню, где сортируют вручную. После ферментации вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба. "Губернаторский резерв" Красное обладает высоким потенциалом хранения.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, гармоничный, с отличным балансом, прекрасным сочетанием оттенков черной смородины, терна и вишни. Послевкусие длительное, с фруктово-ягодными и пряными нюансами.

В комплексном аромате вина доминируют тона спелых красных и черных ягод, особенно черной смородины и аронии, украшенные нотками чернослива и легкими оттенками дымка.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, к стейкам из говядины, мясным блюдам со сложными соусами, мясу, приготовленному на гриле, и выдержанным сырам.

Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторский резерв" Красное — выдержанное красное сухое вино из винограда сортов Красностоп Золотовский, Каберне Совиньон и Цимлянский черный, выращенного в Долине Дона. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в небольшие ящики и доставляют на винодельню, где сортируют вручную. После ферментации вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба. "Губернаторский резерв" Красное обладает высоким потенциалом хранения.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино золотисто-соломенного цвета с желто-зеленой отделкой.

Вино обладает изысканным, мягким, ласкающим вкусом с продолжительным элегантным послевкусием.

Тонкий аромат вина представлен изящной композицией фруктовых мотивов.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством изысканных и сложных блюд и, как правило, подается ко всем видам морепродуктов, рыбе и птице.

Белое вино Gavi "Vigneto Alborina" Barrique от компании Castello di Tassarolo производится из винограда сорта Кортезе, выращенного на виноградниках, расположенных в Гави на высоте 300 метров над уровнем моря, с глинисто-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Весь процесс производства вина тщательно контролируется.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино золотисто-соломенного цвета с желто-зеленой отделкой.

Вино обладает изысканным, мягким, ласкающим вкусом с продолжительным элегантным послевкусием.

Тонкий аромат вина представлен изящной композицией фруктовых мотивов.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством изысканных и сложных блюд и, как правило, подается ко всем видам морепродуктов, рыбе и птице.

Белое вино Gavi "Vigneto Alborina" Barrique от компании Castello di Tassarolo производится из винограда сорта Кортезе, выращенного на виноградниках, расположенных в Гави на высоте 300 метров над уровнем моря, с глинисто-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Весь процесс производства вина тщательно контролируется.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино благородного рубинового цвета.

Вино обладает богатым, концентрированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, ярко выраженной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием с пряно-древесными намеками.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются изысканные древесные оттенки, нюансы пряностей, сандала и темного шоколада.

Вино хорошо сочетается с ростбифом, зимними насыщенными блюдами, зрелыми сырами.

Wild Rock, Hawke's Bay Red — великолепное красное сухое вино, обладающее выразительным ароматом и богатым, прекрасно сбалансированным вкусом. Виноградники расположены вдоль древней реки Нгаруроро. Выйдя из берегов и устроив наводнение в 1867 году, она, тем самым, создала идеальные условия для зарождения нового винодельческого региона, обогатив своим илом гравийные почвы его берега. Виноделие было проведено традиционными методами для красных вин. Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино благородного рубинового цвета.

Вино обладает богатым, концентрированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, ярко выраженной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием с пряно-древесными намеками.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются изысканные древесные оттенки, нюансы пряностей, сандала и темного шоколада.

Вино хорошо сочетается с ростбифом, зимними насыщенными блюдами, зрелыми сырами.

Wild Rock, Hawke's Bay Red — великолепное красное сухое вино, обладающее выразительным ароматом и богатым, прекрасно сбалансированным вкусом. Виноградники расположены вдоль древней реки Нгаруроро. Выйдя из берегов и устроив наводнение в 1867 году, она, тем самым, создала идеальные условия для зарождения нового винодельческого региона, обогатив своим илом гравийные почвы его берега. Виноделие было проведено традиционными методами для красных вин. Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, лимона и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов/моллюсков.

"Tuffo" — очень свежее белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах. Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4 месяца выдерживается в погребах хозяйства.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, лимона и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов/моллюсков.

"Tuffo" — очень свежее белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах. Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4 месяца выдерживается в погребах хозяйства.

​Итальянское вино глубокого рубиново-красного цвета. Обладает сбалансированным, богатым ароматом с преобладанием ноток красных фруктов, цветочных нюансов и нежных ванильных штрихов. У вина полный, сухой вкус, мягкая текстура и насыщенное, гармоничное послевкусие. Основу вкусового аккорда составляют фруктовые нотки и оттенки сладких специй.

​Итальянское вино глубокого рубиново-красного цвета. Обладает сбалансированным, богатым ароматом с преобладанием ноток красных фруктов, цветочных нюансов и нежных ванильных штрихов. У вина полный, сухой вкус, мягкая текстура и насыщенное, гармоничное послевкусие. Основу вкусового аккорда составляют фруктовые нотки и оттенки сладких специй.

Вино желто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина округлый, полный, с фруктовыми тонами, легкими минеральными акцентами и долгим, сладким послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат, сотканный из нот персика, тимьяна и апельсинового цвета.

Вино идеально сочетается с выпечкой, пирожными, фруктовыми пирогами, мороженым, печеньем, сыром Горгонзола, блюдами восточной кухни, используется в коктейлях.

Saracco, Moscato d'Autunno DOP — элегантное сладкое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Москато Бьянко ди Канелли, произрастащий на винограднике в Кастильоне Тинелла. Собранный виноград прессуется целыми гроздями, чтобы извлечь самую ароматную часть из верхней части ягоды. Сок помещает в контейнеры из нержавеющей стали, где он может храниться при температуре -3°C в течение нескольких месяцев. Когда принимается решение об изготовлении вина, сусло переливают в автоклавы для ферментации, в которых также контролируется температура. После легкой фильтрации вино разливается в бутылки, чтобы сохранить природную свежесть и аромат.

В Кастильоне Тинелла, в центре Москато-д'Асти семья Саракко с 1900-х годов производит ароматные вина, используя исключительно собственный виноград. Основанная Luigi Saracco компания в настоящее время принадлежит его внуку, Луиджи Паоло Саракко, который после получения образования в области энологии в 1988 году решил начать разливать вина под собственным именем.Настоящий винодел знает, как определить лучшие участки, поэтому на протяжении многих лет компания Saracco скупала виноградники в районах Кастильоне Тинеллы, Санто Стефано Бельбо, Кастаньола Лансе и Калоссо. 50 гектаров обрабатывается в гармонии с природой и с учетом изменений погодных условий в течение года. Превосходный виноград разных сортов составил разнообразный ассортимент вин, среди которых премиальную позицию занимает, конечно же, ароматный Moscato d'Asti DOCG.

Вино желто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина округлый, полный, с фруктовыми тонами, легкими минеральными акцентами и долгим, сладким послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат, сотканный из нот персика, тимьяна и апельсинового цвета.

Вино идеально сочетается с выпечкой, пирожными, фруктовыми пирогами, мороженым, печеньем, сыром Горгонзола, блюдами восточной кухни, используется в коктейлях.

Saracco, Moscato d'Autunno DOP — элегантное сладкое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Москато Бьянко ди Канелли, произрастащий на винограднике в Кастильоне Тинелла. Собранный виноград прессуется целыми гроздями, чтобы извлечь самую ароматную часть из верхней части ягоды. Сок помещает в контейнеры из нержавеющей стали, где он может храниться при температуре -3°C в течение нескольких месяцев. Когда принимается решение об изготовлении вина, сусло переливают в автоклавы для ферментации, в которых также контролируется температура. После легкой фильтрации вино разливается в бутылки, чтобы сохранить природную свежесть и аромат.

В Кастильоне Тинелла, в центре Москато-д'Асти семья Саракко с 1900-х годов производит ароматные вина, используя исключительно собственный виноград. Основанная Luigi Saracco компания в настоящее время принадлежит его внуку, Луиджи Паоло Саракко, который после получения образования в области энологии в 1988 году решил начать разливать вина под собственным именем.Настоящий винодел знает, как определить лучшие участки, поэтому на протяжении многих лет компания Saracco скупала виноградники в районах Кастильоне Тинеллы, Санто Стефано Бельбо, Кастаньола Лансе и Калоссо. 50 гектаров обрабатывается в гармонии с природой и с учетом изменений погодных условий в течение года. Превосходный виноград разных сортов составил разнообразный ассортимент вин, среди которых премиальную позицию занимает, конечно же, ароматный Moscato d'Asti DOCG.

Вино обладает розовым цветом.

Вино демонстрирует элегантный, сбалансированный вкус с приятными ягодными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками клубники, малины, вишни и цитрусовых.

Вино предпочтительно подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с фруктовыми и пряными нотами, способное своим питьевым характером принести истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тысяч бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара, лозы сформированы по методу Гюйо. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина. С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками. Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави.

Вино обладает розовым цветом.

Вино демонстрирует элегантный, сбалансированный вкус с приятными ягодными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками клубники, малины, вишни и цитрусовых.

Вино предпочтительно подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с фруктовыми и пряными нотами, способное своим питьевым характером принести истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тысяч бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара, лозы сформированы по методу Гюйо. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина. С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками. Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина сухой, гармоничный, хорошо сбалансированный, бархатистый, с приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует деликатный фруктовый аромат с нотками диких ягод и малинового джема.

Вино великолепно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей и сырами.

"Usignolo" Nebbiolo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Ланге. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино выдерживается сначала 12 месяцев в больших дубовых бочках, а затем полгода в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина сухой, гармоничный, хорошо сбалансированный, бархатистый, с приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует деликатный фруктовый аромат с нотками диких ягод и малинового джема.

Вино великолепно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей и сырами.

"Usignolo" Nebbiolo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Ланге. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино выдерживается сначала 12 месяцев в больших дубовых бочках, а затем полгода в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, гармонично сочетающий в себе силу и утонченность, с нотками черной вишни, ежевики, графита и темного шоколада, пыльными танинами, красиво опоясывающими сложное послевкусие.

Насыщенный аромат вина полон выразительных оттенков красных фруктов.

Вино подают к закускам, домашним паштетам и терринам, рагу, стейкам, мясу на гриле, дичи, запеканкам, пасте, утке, цесарке и блюдам с грибным соусом. Оно также прекрасно сочетается с полутвердыми и твердыми сырами типа Bergkase или Sbrinz.

Falletto, Dolcetto d'Alba — мощное, колоритное, особенное красное вино, которое получают из тщательно отобранного винограда Дольчетто, выращенного на собственных виноградниках Бруно Джакоза, расположенных в холмистой местности региона Пьемонт, где микроклимат способствует идеальному созреванию этого сорта. Виноградники имеют юго-западную и западную экспозиции. Урожайность не превышает 55 гл/га. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах, этот процесс занимает до 10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и еще 1 месяц в бутылке после розлива. Винтаж 2020 года был бутилирован в марте 2021 года. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2025 гг. Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Фаллетто". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, гармонично сочетающий в себе силу и утонченность, с нотками черной вишни, ежевики, графита и темного шоколада, пыльными танинами, красиво опоясывающими сложное послевкусие.

Насыщенный аромат вина полон выразительных оттенков красных фруктов.

Вино подают к закускам, домашним паштетам и терринам, рагу, стейкам, мясу на гриле, дичи, запеканкам, пасте, утке, цесарке и блюдам с грибным соусом. Оно также прекрасно сочетается с полутвердыми и твердыми сырами типа Bergkase или Sbrinz.

Falletto, Dolcetto d'Alba — мощное, колоритное, особенное красное вино, которое получают из тщательно отобранного винограда Дольчетто, выращенного на собственных виноградниках Бруно Джакоза, расположенных в холмистой местности региона Пьемонт, где микроклимат способствует идеальному созреванию этого сорта. Виноградники имеют юго-западную и западную экспозиции. Урожайность не превышает 55 гл/га. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах, этот процесс занимает до 10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и еще 1 месяц в бутылке после розлива. Винтаж 2020 года был бутилирован в марте 2021 года. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2025 гг. Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Фаллетто". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.

Вино яркого фиолетового цвета.

Вкус вина сочный, красивый, живой, хорошо сбалансированный, с оттенками чернослива и спелых ягод, нюансами благородных специй и продолжительным послевкусием.

Душистый, широкий аромат вина наполнен тонами фиолетовых цветов, чернослива, влажных камней и оттенками сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей, пастой, ризотто, колбасами и сырами.

G.D.Vajra, Barbera d'Alba — яркое, ароматное красное вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, которое, как утверждает Альдо Вайра, больше всего напоминает характер его жены Милены Вайра: "немного любопытства и терпения достаточно, чтобы увидеть, как оно расцветает и проявляет себя в своей откровенной и богатой индивидуальности". Барбера для создания вина выращивается на нескольких семейных виноградниках. Урожай собирается во второй половине сентября. Ферментация при температуре, не превышающей 30 °С, длится в среднем 20 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали минимум 12 месяцев, часть вина (не более 5-10%) созревает в бочках из французского дуба.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Вино яркого фиолетового цвета.

Вкус вина сочный, красивый, живой, хорошо сбалансированный, с оттенками чернослива и спелых ягод, нюансами благородных специй и продолжительным послевкусием.

Душистый, широкий аромат вина наполнен тонами фиолетовых цветов, чернослива, влажных камней и оттенками сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей, пастой, ризотто, колбасами и сырами.

G.D.Vajra, Barbera d'Alba — яркое, ароматное красное вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, которое, как утверждает Альдо Вайра, больше всего напоминает характер его жены Милены Вайра: "немного любопытства и терпения достаточно, чтобы увидеть, как оно расцветает и проявляет себя в своей откровенной и богатой индивидуальности". Барбера для создания вина выращивается на нескольких семейных виноградниках. Урожай собирается во второй половине сентября. Ферментация при температуре, не превышающей 30 °С, длится в среднем 20 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали минимум 12 месяцев, часть вина (не более 5-10%) созревает в бочках из французского дуба.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Вино имеет бледно-лимонный цвет.

Вино обладает приятным, свежим вкусом экзотических фруктов — маракуйи и лайма, в котором раскрываются нюансы крем-брюле.

Вино наполнено привлекательным ароматом белых цветов, груши и тоста с маслом.

Вино особенно хорошо сочетается со сложными блюдами из морепродуктов и пернатой дичи.

Вино имеет бледно-лимонный цвет.

Вино обладает приятным, свежим вкусом экзотических фруктов — маракуйи и лайма, в котором раскрываются нюансы крем-брюле.

Вино наполнено привлекательным ароматом белых цветов, груши и тоста с маслом.

Вино особенно хорошо сочетается со сложными блюдами из морепродуктов и пернатой дичи.

Вино красивого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Это превосходно структурированное вино с мягкими танинами и богатым вкусом с элегантными фруктовыми нюансами, нотами темных ягод и оттенками специй.

Аромат вина богат и сложен. В нем улавливаются оттенки спелых фруктов, ванили и пряностей.

Вино является идеальным дополнением к мясу на гриле, пасте, блюдам из риса и дичи.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из смеси самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира в сочетании с местным Неббиоло, это результат многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Черетто — один из самых именитых и известных производителей региона Пьемонт. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.После нескольких лет производства этого вина в разных достойных вариантах, в 1997 году оно обрело свое окончательное лицо. Лозы произрастают глинистых (50%), илистых (40%) и песчаных почвах (10%). Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Вино выдерживалось на протяжении 16 месяцев частично в стальных резервуарах, а частично (25%) — в бочках из французского дуба. Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино красивого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Это превосходно структурированное вино с мягкими танинами и богатым вкусом с элегантными фруктовыми нюансами, нотами темных ягод и оттенками специй.

Аромат вина богат и сложен. В нем улавливаются оттенки спелых фруктов, ванили и пряностей.

Вино является идеальным дополнением к мясу на гриле, пасте, блюдам из риса и дичи.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из смеси самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира в сочетании с местным Неббиоло, это результат многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Черетто — один из самых именитых и известных производителей региона Пьемонт. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.После нескольких лет производства этого вина в разных достойных вариантах, в 1997 году оно обрело свое окончательное лицо. Лозы произрастают глинистых (50%), илистых (40%) и песчаных почвах (10%). Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Вино выдерживалось на протяжении 16 месяцев частично в стальных резервуарах, а частично (25%) — в бочках из французского дуба. Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Роскошный вкус вина с мягкими, сладкими танинами, богатыми фруктовыми тонами и оттенками специй.

Аромат вина богат и разнообразен, с оттенками спелых фруктов, ванили и пряностей.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, пасте, блюдам из риса и дичи.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из смеси самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира в сочетании с местным Неббиоло, это результат многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.После нескольких лет производства "Монсордо" в разных достойных вариантах, в 1997 году оно обрело свое окончательное лицо. Лозы произрастают на глинистых (45%), илистых (10%) и песчаных почвах (40%). Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации каждый сорт выдерживается отдельно 12-14 месяцев в дубовых бочках, после чего купажируется. Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Роскошный вкус вина с мягкими, сладкими танинами, богатыми фруктовыми тонами и оттенками специй.

Аромат вина богат и разнообразен, с оттенками спелых фруктов, ванили и пряностей.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, пасте, блюдам из риса и дичи.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из смеси самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира в сочетании с местным Неббиоло, это результат многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.После нескольких лет производства "Монсордо" в разных достойных вариантах, в 1997 году оно обрело свое окончательное лицо. Лозы произрастают на глинистых (45%), илистых (10%) и песчаных почвах (40%). Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации каждый сорт выдерживается отдельно 12-14 месяцев в дубовых бочках, после чего купажируется. Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-фиолетовый цвет.

Вино соблазняет выразительным, хорошо структурированным вкусом с нотами спелых фруктов и специй, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Восхитительный аромат вина наполнен тонами черешни, вишни и трав.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и пасте с мясными соусами, жарким из свинины, рагу из птицы.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-фиолетовый цвет.

Вино соблазняет выразительным, хорошо структурированным вкусом с нотами спелых фруктов и специй, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Восхитительный аромат вина наполнен тонами черешни, вишни и трав.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и пасте с мясными соусами, жарким из свинины, рагу из птицы.

Вино светлого желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина отличается прекрасным балансом, сочетанием сладковатых тонов фруктов и свежей кислотности.

В аромате вина ощутимы классические нотки Шардоне: виноградных косточек, лимонной меренги, орехов, дуба, дополненные тонами свежей выпечки.

Вино отлично сочетается с цыпленком, свининой, пастой и морепродуктами.

Вино "Fallen Angel" Chardonnay создается в Новой Зеландии из винограда сорта Шардоне, выращенного в области Хокс Бэй. Большая часть ягод поставляется с виноградников, расположенных неподалеку от океана, где урожай собирают как вручную, так и с помощью машин. После ферментации вино в течение 9 месяцев выдерживалось в дубовых бочках и стальных цистернах, при этом только половина сусла была подвержена малолактической ферментации. В результате напиток приобрел интересный лимонно-золотистый цвет, чистый вкус и насыщенный аромат. Линия вин "Fallen Angel" (от англ. "падший ангел") является относительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge, проводимого совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этой серии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своих основных принципов — производить только красные вина и только из винограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина Fallen Angel, чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностей новозеландского виноделия, представлены красными, белыми и игристыми винами. Местом производства вин этой серии является не только Новая Зеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя, каждое вино Fallen Angel отлично характеризует тот район, в котором оно произведено.   Стоуниридж является одним из ведущих производителей новозеландских вин, чье имя всего за треть века стало известно ценителям органических вин экстра-класса. Ведущим виноделом хозяйства является его владелец и основатель — Stephen White, получивший знания в лучших винных хозяйствах Тосканы и Бордо. Уроженец Новой Зеландии, Стивен благодаря своей интуиции виноградаря и винодела понимал, что виноград для вин премиум-класса в духе бордоских вин стоит выращивать на острове Waiheke, чья почва и мягкий климат как нельзя лучше подходят для виноградников. Расчет Стивена превзошел все ожидания — собрав первый урожай в 1985 году, уже в 1987 году компания Stonyridge Vineyard произвела фурор своим эталонным красным вином "Larose", ставшим идеалом для всех новозеландских виноделов. 

Вино светлого желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина отличается прекрасным балансом, сочетанием сладковатых тонов фруктов и свежей кислотности.

В аромате вина ощутимы классические нотки Шардоне: виноградных косточек, лимонной меренги, орехов, дуба, дополненные тонами свежей выпечки.

Вино отлично сочетается с цыпленком, свининой, пастой и морепродуктами.

Вино "Fallen Angel" Chardonnay создается в Новой Зеландии из винограда сорта Шардоне, выращенного в области Хокс Бэй. Большая часть ягод поставляется с виноградников, расположенных неподалеку от океана, где урожай собирают как вручную, так и с помощью машин. После ферментации вино в течение 9 месяцев выдерживалось в дубовых бочках и стальных цистернах, при этом только половина сусла была подвержена малолактической ферментации. В результате напиток приобрел интересный лимонно-золотистый цвет, чистый вкус и насыщенный аромат. Линия вин "Fallen Angel" (от англ. "падший ангел") является относительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge, проводимого совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этой серии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своих основных принципов — производить только красные вина и только из винограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина Fallen Angel, чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностей новозеландского виноделия, представлены красными, белыми и игристыми винами. Местом производства вин этой серии является не только Новая Зеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя, каждое вино Fallen Angel отлично характеризует тот район, в котором оно произведено.   Стоуниридж является одним из ведущих производителей новозеландских вин, чье имя всего за треть века стало известно ценителям органических вин экстра-класса. Ведущим виноделом хозяйства является его владелец и основатель — Stephen White, получивший знания в лучших винных хозяйствах Тосканы и Бордо. Уроженец Новой Зеландии, Стивен благодаря своей интуиции виноградаря и винодела понимал, что виноград для вин премиум-класса в духе бордоских вин стоит выращивать на острове Waiheke, чья почва и мягкий климат как нельзя лучше подходят для виноградников. Расчет Стивена превзошел все ожидания — собрав первый урожай в 1985 году, уже в 1987 году компания Stonyridge Vineyard произвела фурор своим эталонным красным вином "Larose", ставшим идеалом для всех новозеландских виноделов. 

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полнотелый, округлый, с прекрасной структурой, мягкими танинами и пряными сладковатыми нотками в долгом послевкусии.

В сочном аромате вина доминируют тона красных фруктов и ягод (особенно ощущаются ноты сливы и вишни), окруженные оттенками ванили и специй.

Лучше всего вино раскрывается в сочетании с бараниной, приготовленным на гриле мясом, дичью и другими мясными блюдами. Его можно подавать к макаронным изделиям, рису (ризотто), грибным блюдам и выдержанным сырам.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из купажа самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Вино "Монсордо" производится с 1997 года. Лозы были посажены на почве, состоящей из глины (45%), ила (10%) и песка (40%), в 1987 году. Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации каждый сорт выдерживается отдельно 12-14 месяцев в дубовых бочках, после чего купажируется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полнотелый, округлый, с прекрасной структурой, мягкими танинами и пряными сладковатыми нотками в долгом послевкусии.

В сочном аромате вина доминируют тона красных фруктов и ягод (особенно ощущаются ноты сливы и вишни), окруженные оттенками ванили и специй.

Лучше всего вино раскрывается в сочетании с бараниной, приготовленным на гриле мясом, дичью и другими мясными блюдами. Его можно подавать к макаронным изделиям, рису (ризотто), грибным блюдам и выдержанным сырам.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из купажа самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Вино "Монсордо" производится с 1997 года. Лозы были посажены на почве, состоящей из глины (45%), ила (10%) и песка (40%), в 1987 году. Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации каждый сорт выдерживается отдельно 12-14 месяцев в дубовых бочках, после чего купажируется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино отличается мягким, насыщенным, приятным вкусом с нотками личи, лесного ореха и цветов, нежной кислотностью и тонкой горчинкой в свежем, сухом послевкусии.

В свежем аромате вина солируют ноты желтых цветов, экзотических фруктов и фундука.

Вино идеально подходит к рыбным блюдам, моллюскам, закускам, салатам и легким блюдам, а также отлично в качестве аперитива.

Aldo Marenco, "Sole Luna" Favorita, Langhe DOC — итальянское белое сухое вино, название которого в переводе с пьемонтского диалекта дословно обозначает "Теплота летнего солнца и красота полной луны". Для изготовления этого вина используют виноград сорта Фаворито, который выращивается на органических виноградниках в Дольяни, деревушке в Ланге. Средняя годовая урожайность составляет около 10 000 кг винограда с гектара. Виноград Фаворито культивируется в Пьемонте и Лигурии в течение столетий и является клоном винограда Верментино, произрастающего на Сардинии и в Тоскане. Фаворито — очень редкий местный сорт винограда, характеризующийся крупными ягодами. Виноград собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит в бетонных чанах и длится около 30 дней. Выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Перед поступлением в продажу вино "отдыхает" в бутылке на протяжении 30-40 дней.

Aldo Marenco — семейная винодельня Маренко, расположенная в Дольяни, деревне в Ланге, история которой всегда была тесно связана с виноградарством. Семейные винодельческие традиции передавались от прадеда Франческо дедушке Луиджи, от дедушки следующему поколению в лице Альдо и Бруны Маренко, и наконец Клаудио, нынешнему владельцу Альдо Маренко. Начиная с 1970-х годов, виноградарство стало основной деятельностью семьи Маренко, благодаря расширению виноградников и значительному технологическому усовершенствованию винодельни. Органический подход является основой философии компании. Благодаря такому инновационному для того времени подходу, в 1991 году компания стала одной из первых в этой области, получившей органический сертификат Bioagricert. На винограднике виноград выращивается без помощи синтетических химикатов (удобрений, гербицидов, фунгицидов, инсектицидов, пестицидов) и генетически модифицированных организмов. На винодельне на всех этапах винификации придерживаются практики минимального вмешательства в естественные процессы. В настоящее время компания Aldo Marenco владеет 25 гектарами земли, 12 из которых отведены под виноградники в субрегионе Мадонна делле Грацие. Ежегодно производится около 70-80 000 бутылок вина, которые предназначены для ресторанов, винных баров, специализированных магазинов и частных потребителей как в Италии, так и во всем мире.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино отличается мягким, насыщенным, приятным вкусом с нотками личи, лесного ореха и цветов, нежной кислотностью и тонкой горчинкой в свежем, сухом послевкусии.

В свежем аромате вина солируют ноты желтых цветов, экзотических фруктов и фундука.

Вино идеально подходит к рыбным блюдам, моллюскам, закускам, салатам и легким блюдам, а также отлично в качестве аперитива.

Aldo Marenco, "Sole Luna" Favorita, Langhe DOC — итальянское белое сухое вино, название которого в переводе с пьемонтского диалекта дословно обозначает "Теплота летнего солнца и красота полной луны". Для изготовления этого вина используют виноград сорта Фаворито, который выращивается на органических виноградниках в Дольяни, деревушке в Ланге. Средняя годовая урожайность составляет около 10 000 кг винограда с гектара. Виноград Фаворито культивируется в Пьемонте и Лигурии в течение столетий и является клоном винограда Верментино, произрастающего на Сардинии и в Тоскане. Фаворито — очень редкий местный сорт винограда, характеризующийся крупными ягодами. Виноград собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит в бетонных чанах и длится около 30 дней. Выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Перед поступлением в продажу вино "отдыхает" в бутылке на протяжении 30-40 дней.

Aldo Marenco — семейная винодельня Маренко, расположенная в Дольяни, деревне в Ланге, история которой всегда была тесно связана с виноградарством. Семейные винодельческие традиции передавались от прадеда Франческо дедушке Луиджи, от дедушки следующему поколению в лице Альдо и Бруны Маренко, и наконец Клаудио, нынешнему владельцу Альдо Маренко. Начиная с 1970-х годов, виноградарство стало основной деятельностью семьи Маренко, благодаря расширению виноградников и значительному технологическому усовершенствованию винодельни. Органический подход является основой философии компании. Благодаря такому инновационному для того времени подходу, в 1991 году компания стала одной из первых в этой области, получившей органический сертификат Bioagricert. На винограднике виноград выращивается без помощи синтетических химикатов (удобрений, гербицидов, фунгицидов, инсектицидов, пестицидов) и генетически модифицированных организмов. На винодельне на всех этапах винификации придерживаются практики минимального вмешательства в естественные процессы. В настоящее время компания Aldo Marenco владеет 25 гектарами земли, 12 из которых отведены под виноградники в субрегионе Мадонна делле Грацие. Ежегодно производится около 70-80 000 бутылок вина, которые предназначены для ресторанов, винных баров, специализированных магазинов и частных потребителей как в Италии, так и во всем мире.

Вино бледного соломенного цвета с золотистыми искорками.

Фруктовые оттенки во вкусе вина получают выразительность благодаря сливочной текстуре. Цитрусовая кислотность гарантирует свежесть долгому послевкусию, украшенному тонкими дубовыми нюансами.

Оттенки спелого персика и абрикоса в аромате вина обрамляют нежные тона цветущих цитрусовых деревьев.

Вино рекомендуется к рыбным блюдам, подается к мясу птицы.

Удивительное, загадочное вино "Pania" с чарующим ароматом названо по имени сирены из мифологии Маори — прекрасной девушки, жившей в Тихом океане и приплывавшей по ночам в теплые воды в рифах Хокс Бей. Она могла выходить на берег только ночью, а с рассветом всегда возвращалась в глубины океана. В Панию влюбился молодой сын вождя — Каритоки. Они тайно обвенчались, но видеться могли только ночью. Каритоки рассказывал друзьям про свою красавицу-жену, но так как никто ее не видел, ему не верили. Тогда мудрый старейшина деревни, который знал о существовании сирен, посоветовал Каритоки накормить Панию простой земной пищей, тогда сирены больше не пустят Панию в океан. Ночью, когда Пания спала, Каритоки положил ей в рот кусочек еды, но видевшая это с верхушки дерева сова громко закричала и разбудила Панию. Девушка успела выплюнуть еду и в ужасе от того, что Каритоки подверг ее такой опасности и обманул, нырнула в воду и уплыла в океан. Больше Каритоки ее никогда не видел. Но аборигены Хукарере утверждают, что иногда Панию можно увидеть в глубине рифов — она лежит с вытянутыми руками, обращаясь к своему бывшему возлюбленному, то ли умоляя, чтобы он объяснил свое предательство, то ли выражая ему свою любовь. Шардоне для изготовления вина "Паниа" выращивается на пышной и плодотворной равнине Херетонг в Хокс-Бей. После ферментации в дубовых барриках вино выдерживается во французских бочках, из которых 24% — новые, в течение 10 месяцев. Вино является обладателем ряда высоких наград международных конкурсов, полученных в разные годы. Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино бледного соломенного цвета с золотистыми искорками.

Фруктовые оттенки во вкусе вина получают выразительность благодаря сливочной текстуре. Цитрусовая кислотность гарантирует свежесть долгому послевкусию, украшенному тонкими дубовыми нюансами.

Оттенки спелого персика и абрикоса в аромате вина обрамляют нежные тона цветущих цитрусовых деревьев.

Вино рекомендуется к рыбным блюдам, подается к мясу птицы.

Удивительное, загадочное вино "Pania" с чарующим ароматом названо по имени сирены из мифологии Маори — прекрасной девушки, жившей в Тихом океане и приплывавшей по ночам в теплые воды в рифах Хокс Бей. Она могла выходить на берег только ночью, а с рассветом всегда возвращалась в глубины океана. В Панию влюбился молодой сын вождя — Каритоки. Они тайно обвенчались, но видеться могли только ночью. Каритоки рассказывал друзьям про свою красавицу-жену, но так как никто ее не видел, ему не верили. Тогда мудрый старейшина деревни, который знал о существовании сирен, посоветовал Каритоки накормить Панию простой земной пищей, тогда сирены больше не пустят Панию в океан. Ночью, когда Пания спала, Каритоки положил ей в рот кусочек еды, но видевшая это с верхушки дерева сова громко закричала и разбудила Панию. Девушка успела выплюнуть еду и в ужасе от того, что Каритоки подверг ее такой опасности и обманул, нырнула в воду и уплыла в океан. Больше Каритоки ее никогда не видел. Но аборигены Хукарере утверждают, что иногда Панию можно увидеть в глубине рифов — она лежит с вытянутыми руками, обращаясь к своему бывшему возлюбленному, то ли умоляя, чтобы он объяснил свое предательство, то ли выражая ему свою любовь. Шардоне для изготовления вина "Паниа" выращивается на пышной и плодотворной равнине Херетонг в Хокс-Бей. После ферментации в дубовых барриках вино выдерживается во французских бочках, из которых 24% — новые, в течение 10 месяцев. Вино является обладателем ряда высоких наград международных конкурсов, полученных в разные годы. Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Освежающий вкус вина наполнен фруктово-цветочными оттенками, плавно переходящими в долгое послевкусие с пикантной кислинкой.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается тонами груши и лимона.

Вино идеально в качестве аперитива, составит прекрасную пару пасте с морепродуктами, блюдам из рыбы.

Белое сухое вино "Tenuta Arbeta" Gavi del Comune di Gavi создано из винограда сорта Кортезе. Виноградники располагаются на песчаных почвах коммуны Гави на юго-востоке Пьемонта. После сбора урожая во второй декаде сентября виноград подвергся мягкому отжиму и ферментации при контролируемой температуре.Линейка вин "Tenuta Arbeta" — это сочетание аристократичности и идеального климата для выращивания местных сортов винограда региона Ланге, находящегося в сердце Пьемонта. Благодаря терруару и стараниям виноделов эти вина демонстрируют отличительный характер и развивают комплексную ароматику даже спустя годы выдержки.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Освежающий вкус вина наполнен фруктово-цветочными оттенками, плавно переходящими в долгое послевкусие с пикантной кислинкой.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается тонами груши и лимона.

Вино идеально в качестве аперитива, составит прекрасную пару пасте с морепродуктами, блюдам из рыбы.

Белое сухое вино "Tenuta Arbeta" Gavi del Comune di Gavi создано из винограда сорта Кортезе. Виноградники располагаются на песчаных почвах коммуны Гави на юго-востоке Пьемонта. После сбора урожая во второй декаде сентября виноград подвергся мягкому отжиму и ферментации при контролируемой температуре.Линейка вин "Tenuta Arbeta" — это сочетание аристократичности и идеального климата для выращивания местных сортов винограда региона Ланге, находящегося в сердце Пьемонта. Благодаря терруару и стараниям виноделов эти вина демонстрируют отличительный характер и развивают комплексную ароматику даже спустя годы выдержки.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.