Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 6015
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-28123
Моя заметка
Вино Домен Вайнбах, Пино Гри "Кюве Сэнт Катрин" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Domaine Weinbach
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает гармоничным и сбалансированным фруктовым вкусом с изящными цитрусовыми и минеральными нотами.

Аромат

В аромате вина оттенки абрикоса, зеленого яблока, грейпфрута гармонично сочетаются с табачными и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, домашней птицей, ризотто.

О продукте

Pinot Gris "Cuvee Sainte Catherine" — роскошное белое вино, носящее название Святой Катерины. Именно во время празднования дня Святой Катерины, ближе к концу ноября, на виноградниках Clos de Capucins собираются лучшие гроздья Пино Гри. Урожай собирают исключительно вручную, после чего вместе с гребнями отправляют на мягкий пресс. Дальнейшая винификация, проходящая в старых дубовых бочках, помогает создать идеальное и нежное вино с гармоничной структурой и прекрасным балансом.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает гармоничным и сбалансированным фруктовым вкусом с изящными цитрусовыми и минеральными нотами.

Аромат

В аромате вина оттенки абрикоса, зеленого яблока, грейпфрута гармонично сочетаются с табачными и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, домашней птицей, ризотто.

О продукте

Pinot Gris "Cuvee Sainte Catherine" — роскошное белое вино, носящее название Святой Катерины. Именно во время празднования дня Святой Катерины, ближе к концу ноября, на виноградниках Clos de Capucins собираются лучшие гроздья Пино Гри. Урожай собирают исключительно вручную, после чего вместе с гребнями отправляют на мягкий пресс. Дальнейшая винификация, проходящая в старых дубовых бочках, помогает создать идеальное и нежное вино с гармоничной структурой и прекрасным балансом.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Арт.: VW-85415
Моя заметка
Вино Маркези ди Бароло, Бароло 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14%

Цвет

Вино глубокого гранатово-красного цвета с рубиновыми отражениями.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, полный, богатый вкус с элегантной текстурой, фруктовыми и древесными оттенками, мягкими танинами и обволакивающим послевкусием.

Аромат

Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот специй, корицы, полыни, табака и розового куста.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Цвет

Вино глубокого гранатово-красного цвета с рубиновыми отражениями.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, полный, богатый вкус с элегантной текстурой, фруктовыми и древесными оттенками, мягкими танинами и обволакивающим послевкусием.

Аромат

Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот специй, корицы, полыни, табака и розового куста.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Арт.: VW-110803
Моя заметка
Вино "Марун" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера
Крепость: 14%

Цвет

Вино рубинового цвета с блестящими темно-красными бликами.

Вкус

Сочный вкус вина демонстрирует откровенную чувственность и силу. Мягкая, шелковистая структура является хорошим фоном для зрелых танинов. В долгом, гармоничном послевкусии находятся в равновесии оттенки фруктов, ягод, солодки, дуба и пряных специй.

Аромат

Элегантный аромат вина богат оттенками красных фруктов, черной смородины, сливы, вишни и нюансами табака, цветов, ванили, ментола, поджаренной древесины, черного перца и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к выдержанным сырам.

О продукте

Вино "Marun" с удивительно сложным ароматным букетом и ярким, насыщенным вкусом изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках хозяйства неподалеку от городка Канале д'Альба в Роэро, расположенных на высоте 310 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная. Плотность посадки лозы — 5000 растений на гектар. Почва на 66% состоит из песка, на 36% — из ила и на 4% — из глины. Виноград собирается вручную в конце сентября. После 6-8-дневной мацерации на кожице и алкогольной ферментации в дубовых барриках, вино выдерживалось в течение 18 месяцев в деревянных бочках, 60% из которых — новые. Ежегодный объем производства вина составляет 13 тысяч бутылок. Вино "Марун" будет раскрывать богатство вкуса и аромата в течение 10-12 лет. Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Цвет

Вино рубинового цвета с блестящими темно-красными бликами.

Вкус

Сочный вкус вина демонстрирует откровенную чувственность и силу. Мягкая, шелковистая структура является хорошим фоном для зрелых танинов. В долгом, гармоничном послевкусии находятся в равновесии оттенки фруктов, ягод, солодки, дуба и пряных специй.

Аромат

Элегантный аромат вина богат оттенками красных фруктов, черной смородины, сливы, вишни и нюансами табака, цветов, ванили, ментола, поджаренной древесины, черного перца и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к выдержанным сырам.

О продукте

Вино "Marun" с удивительно сложным ароматным букетом и ярким, насыщенным вкусом изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках хозяйства неподалеку от городка Канале д'Альба в Роэро, расположенных на высоте 310 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная. Плотность посадки лозы — 5000 растений на гектар. Почва на 66% состоит из песка, на 36% — из ила и на 4% — из глины. Виноград собирается вручную в конце сентября. После 6-8-дневной мацерации на кожице и алкогольной ферментации в дубовых барриках, вино выдерживалось в течение 18 месяцев в деревянных бочках, 60% из которых — новые. Ежегодный объем производства вина составляет 13 тысяч бутылок. Вино "Марун" будет раскрывать богатство вкуса и аромата в течение 10-12 лет. Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Арт.: VW-207639
Моя заметка
Вино Джанни Гальярдо, Бароло 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14%

Цвет

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Приятный, сухой, яркий и сочный вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. Хрустящая кислотность обеспечивает свежесть. Зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку. В долгом послевкусии проявляются нюансы специй и дуба.

Аромат

Сложный, не лишенный элегантности, аромат вина наполнен нотами колы, рожкового дерева и кофе, которые оттеняют более сочные тона вишни и сливы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит красное мясо, дичь и баранину, приготовленные на гриле, первые и вторые блюда с грибами, выдержанные сыры.

О продукте

Gianni Gagliardo, Barolo — одно из самых престижных итальянских вин, которое находится на вершине совершенства и по праву удостоено признания авторитетных экспертов в мире элитных вин. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта. Для производства вина Бароло используют виноград сорта Неббиоло, который произрастает на известково-песчаных почвах на северо-западе Италии. Само название винограда навевает воспоминания о родительском доме среди туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Собирают виноград с достаточно молодых виноградных лоз, поэтому вина отличаются сравнительной легкостью. Виноград поставляется с виноградников La Morra, за которыми следуют Monforte d'Alba, Serralunga, Barolo и Verduno. Такое сочетание позиций придает ему особенно выразительный и приятно утонченный характер уже в молодом возрасте, в то же время давая превосходный потенциал старения. Мацерация длится от 14 до 20 дней, в зависимости от виноградника. Затем следует ферментация при строго контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках. Выдержка длится 33 месяца. Потенциал вина составляет 20 лет. История компании Gianni Gagliardo своими корнями уходит в глубину веков. В 1847 году семья Колла начала работу на виноградниках в прекрасном районе Ланге в Пьемонте. Любовь к виноградникам передавалась из поколения в поколение. Представитель четвертого поколения семьи Колла — Паоло Колла посвятил себя созданию "короля вин" — легендарному Бароло. В 1973 году его дочь Мариванна Колла вышла замуж за Джанни Гальярдо — молодого человека с заметным предпринимательским талантом. Он был очарован виноградниками, и вместе с тестем Паоло они добились небывалого успеха, прославив Бароло по всему миру. В первые годы нового тысячелетия шестое поколение семьи Гальярдо объединило свои усилия для продвижения и роста семейного бизнеса. Сыновья Гальярдо — Стефано, Альберто и Паоло, унаследовавшие страсть к виноградникам и предпринимательские способности виноделов, продолжили писать лучшие страницы в истории семьи Gagliardo. Старший сын Стефано, отличный энолог, взял под свою ответственность характерный стиль вин, сохраняя их элегантность, баланс и гармонию. Его брат Альберто уделяет особое внимание прекрасным виноградникам, поддерживая их рост и заботясь о созревании урожая. Паоло, самый младший сын, после защиты докторской диссертации, посвященной сельскому хозяйству, всю свою энергию направил на коммерческий рост и развитие компании.

Цвет

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Приятный, сухой, яркий и сочный вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. Хрустящая кислотность обеспечивает свежесть. Зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку. В долгом послевкусии проявляются нюансы специй и дуба.

Аромат

Сложный, не лишенный элегантности, аромат вина наполнен нотами колы, рожкового дерева и кофе, которые оттеняют более сочные тона вишни и сливы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит красное мясо, дичь и баранину, приготовленные на гриле, первые и вторые блюда с грибами, выдержанные сыры.

О продукте

Gianni Gagliardo, Barolo — одно из самых престижных итальянских вин, которое находится на вершине совершенства и по праву удостоено признания авторитетных экспертов в мире элитных вин. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта. Для производства вина Бароло используют виноград сорта Неббиоло, который произрастает на известково-песчаных почвах на северо-западе Италии. Само название винограда навевает воспоминания о родительском доме среди туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Собирают виноград с достаточно молодых виноградных лоз, поэтому вина отличаются сравнительной легкостью. Виноград поставляется с виноградников La Morra, за которыми следуют Monforte d'Alba, Serralunga, Barolo и Verduno. Такое сочетание позиций придает ему особенно выразительный и приятно утонченный характер уже в молодом возрасте, в то же время давая превосходный потенциал старения. Мацерация длится от 14 до 20 дней, в зависимости от виноградника. Затем следует ферментация при строго контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках. Выдержка длится 33 месяца. Потенциал вина составляет 20 лет. История компании Gianni Gagliardo своими корнями уходит в глубину веков. В 1847 году семья Колла начала работу на виноградниках в прекрасном районе Ланге в Пьемонте. Любовь к виноградникам передавалась из поколения в поколение. Представитель четвертого поколения семьи Колла — Паоло Колла посвятил себя созданию "короля вин" — легендарному Бароло. В 1973 году его дочь Мариванна Колла вышла замуж за Джанни Гальярдо — молодого человека с заметным предпринимательским талантом. Он был очарован виноградниками, и вместе с тестем Паоло они добились небывалого успеха, прославив Бароло по всему миру. В первые годы нового тысячелетия шестое поколение семьи Гальярдо объединило свои усилия для продвижения и роста семейного бизнеса. Сыновья Гальярдо — Стефано, Альберто и Паоло, унаследовавшие страсть к виноградникам и предпринимательские способности виноделов, продолжили писать лучшие страницы в истории семьи Gagliardo. Старший сын Стефано, отличный энолог, взял под свою ответственность характерный стиль вин, сохраняя их элегантность, баланс и гармонию. Его брат Альберто уделяет особое внимание прекрасным виноградникам, поддерживая их рост и заботясь о созревании урожая. Паоло, самый младший сын, после защиты докторской диссертации, посвященной сельскому хозяйству, всю свою энергию направил на коммерческий рост и развитие компании.

Арт.: VW-94509
Моя заметка
Вино "Марун" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино красивого интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина в оттенках полностью повторяет ароматическую композицию, обладает четкостью, полнотой, сбалансированностью и танинностью. Послевкусие очень стойкое, с протяжными нотами сливы, вишни, черники и ежевики, долго ощущаемыми на небе приятными сладковатыми акцентами.

Аромат

Аромат раскрывает характер вина сильными, чистыми, утонченными и элегантными тонами вишни, сливы, цветов фиалки, к которым присоединяются оттенки черники, ежевики, табака, жженого дерева, ванили, лакрицы, эвкалипта и намеки какао, черного перца и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к выдержанным сырам.

О продукте

Вино "Marun" с удивительно сложным ароматным букетом и ярким, насыщенным вкусом изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках хозяйства неподалеку от городка Канале д'Альба в Роэро, расположенных на высоте 310 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная. Плотность посадки лозы — 5000 растений на гектар. Почва на 66% состоит из песка, на 36% — из ила и на 4% — из глины. Виноград собирается вручную в конце сентября. После 6-8-дневной мацерации на кожице и алкогольной ферментации в дубовых барриках, вино выдерживалось в течение 18 месяцев в деревянных бочках, 60% из которых — новые. Ежегодный объем производства вина составляет 13 тысяч бутылок. Вино "Марун" будет раскрывать богатство вкуса и аромата в течение 10-12 лет.Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Цвет

Вино красивого интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина в оттенках полностью повторяет ароматическую композицию, обладает четкостью, полнотой, сбалансированностью и танинностью. Послевкусие очень стойкое, с протяжными нотами сливы, вишни, черники и ежевики, долго ощущаемыми на небе приятными сладковатыми акцентами.

Аромат

Аромат раскрывает характер вина сильными, чистыми, утонченными и элегантными тонами вишни, сливы, цветов фиалки, к которым присоединяются оттенки черники, ежевики, табака, жженого дерева, ванили, лакрицы, эвкалипта и намеки какао, черного перца и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к выдержанным сырам.

О продукте

Вино "Marun" с удивительно сложным ароматным букетом и ярким, насыщенным вкусом изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках хозяйства неподалеку от городка Канале д'Альба в Роэро, расположенных на высоте 310 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная. Плотность посадки лозы — 5000 растений на гектар. Почва на 66% состоит из песка, на 36% — из ила и на 4% — из глины. Виноград собирается вручную в конце сентября. После 6-8-дневной мацерации на кожице и алкогольной ферментации в дубовых барриках, вино выдерживалось в течение 18 месяцев в деревянных бочках, 60% из которых — новые. Ежегодный объем производства вина составляет 13 тысяч бутылок. Вино "Марун" будет раскрывать богатство вкуса и аромата в течение 10-12 лет.Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Арт.: VW-207643
Моя заметка
Вино Джанни Гальярдо, Бароло 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино обладает полным, насыщенным, богатым, сложным, глубоким, элегантным, сбалансированным вкусом с нотами из сушеной красной вишни, вишневых косточек, специй и грецких орехов, свежей кислотностью, зрелыми танинами и долгим послевкусием с нюансами мяты и эвкалипта.

Аромат

Ноты сладкой, спелой вишни, сливы и малины пронизывают мягкий аромат вина с акцентами солодки, дегтя и кардамона.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит красное мясо, дичь и баранину, приготовленные на гриле, первые и вторые блюда с грибами, выдержанные сыры.

О продукте

Gianni Gagliardo, Barolo — одно из самых престижных итальянских вин, которое находится на вершине совершенства и по праву удостоено признания авторитетных экспертов в мире элитных вин. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта. Для производства вина Бароло используют виноград сорта Неббиоло, который произрастает на известково-песчаных почвах на северо-западе Италии. Само название винограда навевает воспоминания о родительском доме среди туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Собирают виноград с достаточно молодых виноградных лоз, поэтому вина отличаются сравнительной легкостью. Виноград поставляется с виноградников La Morra, за которыми следуют Monforte d'Alba, Serralunga, Barolo и Verduno. Такое сочетание позиций придает ему особенно выразительный и приятно утонченный характер уже в молодом возрасте, в то же время давая превосходный потенциал старения. Мацерация длится от 14 до 20 дней, в зависимости от виноградника. Затем следует ферментация при строго контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках. Выдержка длится 33 месяца. Потенциал вина составляет 20 лет. История компании Gianni Gagliardo своими корнями уходит в глубину веков. В 1847 году семья Колла начала работу на виноградниках в прекрасном районе Ланге в Пьемонте. Любовь к виноградникам передавалась из поколения в поколение. Представитель четвертого поколения семьи Колла — Паоло Колла посвятил себя созданию "короля вин" — легендарному Бароло. В 1973 году его дочь Мариванна Колла вышла замуж за Джанни Гальярдо — молодого человека с заметным предпринимательским талантом. Он был очарован виноградниками, и вместе с тестем Паоло они добились небывалого успеха, прославив Бароло по всему миру. В первые годы нового тысячелетия шестое поколение семьи Гальярдо объединило свои усилия для продвижения и роста семейного бизнеса. Сыновья Гальярдо — Стефано, Альберто и Паоло, унаследовавшие страсть к виноградникам и предпринимательские способности виноделов, продолжили писать лучшие страницы в истории семьи Gagliardo. Старший сын Стефано, отличный энолог, взял под свою ответственность характерный стиль вин, сохраняя их элегантность, баланс и гармонию. Его брат Альберто уделяет особое внимание прекрасным виноградникам, поддерживая их рост и заботясь о созревании урожая. Паоло, самый младший сын, после защиты докторской диссертации, посвященной сельскому хозяйству, всю свою энергию направил на коммерческий рост и развитие компании.

Цвет

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино обладает полным, насыщенным, богатым, сложным, глубоким, элегантным, сбалансированным вкусом с нотами из сушеной красной вишни, вишневых косточек, специй и грецких орехов, свежей кислотностью, зрелыми танинами и долгим послевкусием с нюансами мяты и эвкалипта.

Аромат

Ноты сладкой, спелой вишни, сливы и малины пронизывают мягкий аромат вина с акцентами солодки, дегтя и кардамона.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит красное мясо, дичь и баранину, приготовленные на гриле, первые и вторые блюда с грибами, выдержанные сыры.

О продукте

Gianni Gagliardo, Barolo — одно из самых престижных итальянских вин, которое находится на вершине совершенства и по праву удостоено признания авторитетных экспертов в мире элитных вин. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта. Для производства вина Бароло используют виноград сорта Неббиоло, который произрастает на известково-песчаных почвах на северо-западе Италии. Само название винограда навевает воспоминания о родительском доме среди туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Собирают виноград с достаточно молодых виноградных лоз, поэтому вина отличаются сравнительной легкостью. Виноград поставляется с виноградников La Morra, за которыми следуют Monforte d'Alba, Serralunga, Barolo и Verduno. Такое сочетание позиций придает ему особенно выразительный и приятно утонченный характер уже в молодом возрасте, в то же время давая превосходный потенциал старения. Мацерация длится от 14 до 20 дней, в зависимости от виноградника. Затем следует ферментация при строго контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках. Выдержка длится 33 месяца. Потенциал вина составляет 20 лет. История компании Gianni Gagliardo своими корнями уходит в глубину веков. В 1847 году семья Колла начала работу на виноградниках в прекрасном районе Ланге в Пьемонте. Любовь к виноградникам передавалась из поколения в поколение. Представитель четвертого поколения семьи Колла — Паоло Колла посвятил себя созданию "короля вин" — легендарному Бароло. В 1973 году его дочь Мариванна Колла вышла замуж за Джанни Гальярдо — молодого человека с заметным предпринимательским талантом. Он был очарован виноградниками, и вместе с тестем Паоло они добились небывалого успеха, прославив Бароло по всему миру. В первые годы нового тысячелетия шестое поколение семьи Гальярдо объединило свои усилия для продвижения и роста семейного бизнеса. Сыновья Гальярдо — Стефано, Альберто и Паоло, унаследовавшие страсть к виноградникам и предпринимательские способности виноделов, продолжили писать лучшие страницы в истории семьи Gagliardo. Старший сын Стефано, отличный энолог, взял под свою ответственность характерный стиль вин, сохраняя их элегантность, баланс и гармонию. Его брат Альберто уделяет особое внимание прекрасным виноградникам, поддерживая их рост и заботясь о созревании урожая. Паоло, самый младший сын, после защиты докторской диссертации, посвященной сельскому хозяйству, всю свою энергию направил на коммерческий рост и развитие компании.

Арт.: VW-261183
Моя заметка
Вино "Брутал де Жан-Люк" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Les Vins Pirouettes
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино полупрозрачного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует элегантный, свежий, сбалансированный вкус с гармоничной кислотностью, мягкими фруктово-ягодными оттенками, сладкими танинами и слегка кремовой текстурой.

Аромат

Чистый аромат вина раскрывается нотами красных и черных фруктов, кондитерских специй и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и сырами.

О продукте

Цель бренда "Les Vins Pirouettes" — популяризация экологически дружелюбного "малого" французского виноделия. Это органические вина, произведенные без диоксида серы из винограда, выращенного биодинамическим способом на участках с низкой урожайностью. Проект "Ле Ван Пируэтт" в лице динамичной команды из двух молодых энологов Пьера и Ксавье работает в тесном сотрудничестве с такими виноделами: Стефан, Жан-Люк, Жюльен, Эрик, Юбер и Кристиан, Рене, Оливье, Жан-Марк и Клод. На этикетке каждого вина указано имя создавшего его винодела, но без фамилии, поскольку пустые формальности и бюрократия в проекте сведены к минимуму.Красное полусухое вино "Brutal de Jean-Luc" изготовлено винограда сорта Пино Нуар. Культивация винограда и производство вина проходило под управлением Жана-Люка и Мишеля Шэрингера из домена Вайман. Ягоды выращены на известково-суглинковых почвах виноградников, урожайность которых не превышает 35 гектолитров/га. Ягоды, находящиеся на пике спелости и частично заизюмленные, собираются вручную с первичной сортировкой на лозе. Ферментация цельных гроздьев проходит в стальных танкерах в течение месяца с участием только "диких" дрожжей, без добавления диоксида серы и с ручным перемешиванием сусла. Выдерживается вино на осадке в течение года, затем бутилируется без фильтрации и осветления.

О производителе

Если попытаться выразить философию винодельческой компании Domaine Christian Binner в двух словах, получится лаконичный слоган "Назад, к природе!". Кристиан Бинне, известный эльзаский винодел, вот уже более 20 лет занимается производством вина в стиле "zero-zero" (что означает ноль искусственных добавок на винограднике и ноль таких же добавок на винодельне). В результате получаются органические вина из винограда, выращенного биодинамическим способом на участках с низкой урожайностью. Компания исповедует принцип минимального вмешательства и в процесс культивации винограда, и в процесс создания вина. Возвращение к истокам требует самоотдачи, глубоких знаний, больших капиталовложений, а также использование высоких технологий. Быть крестьянином в 21 веке, бороться с бездушным и валовым промышленным производством винного ширпотреба — нелегко. Виноград, выращенный без гербицидов, пестицидов и химических удобрений, требует особенных условий: температура погреба должна быть ниже 14 °C, должен поддерживаться постоянный уровень влажности и температуры, необходимо отсутствие вибраций и электромагнитного излучения. Компания Домен Кристиан Бинне гарантирует применение диоксида серы в гомеопатической дозе и только в условиях крайней необходимости, использование стеллажей и легкой нестерилизующей фильтрации только для некоторых — очень небольшой части — своих кюве.

Цвет

Вино полупрозрачного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует элегантный, свежий, сбалансированный вкус с гармоничной кислотностью, мягкими фруктово-ягодными оттенками, сладкими танинами и слегка кремовой текстурой.

Аромат

Чистый аромат вина раскрывается нотами красных и черных фруктов, кондитерских специй и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и сырами.

О продукте

Цель бренда "Les Vins Pirouettes" — популяризация экологически дружелюбного "малого" французского виноделия. Это органические вина, произведенные без диоксида серы из винограда, выращенного биодинамическим способом на участках с низкой урожайностью. Проект "Ле Ван Пируэтт" в лице динамичной команды из двух молодых энологов Пьера и Ксавье работает в тесном сотрудничестве с такими виноделами: Стефан, Жан-Люк, Жюльен, Эрик, Юбер и Кристиан, Рене, Оливье, Жан-Марк и Клод. На этикетке каждого вина указано имя создавшего его винодела, но без фамилии, поскольку пустые формальности и бюрократия в проекте сведены к минимуму.Красное полусухое вино "Brutal de Jean-Luc" изготовлено винограда сорта Пино Нуар. Культивация винограда и производство вина проходило под управлением Жана-Люка и Мишеля Шэрингера из домена Вайман. Ягоды выращены на известково-суглинковых почвах виноградников, урожайность которых не превышает 35 гектолитров/га. Ягоды, находящиеся на пике спелости и частично заизюмленные, собираются вручную с первичной сортировкой на лозе. Ферментация цельных гроздьев проходит в стальных танкерах в течение месяца с участием только "диких" дрожжей, без добавления диоксида серы и с ручным перемешиванием сусла. Выдерживается вино на осадке в течение года, затем бутилируется без фильтрации и осветления.

О производителе

Если попытаться выразить философию винодельческой компании Domaine Christian Binner в двух словах, получится лаконичный слоган "Назад, к природе!". Кристиан Бинне, известный эльзаский винодел, вот уже более 20 лет занимается производством вина в стиле "zero-zero" (что означает ноль искусственных добавок на винограднике и ноль таких же добавок на винодельне). В результате получаются органические вина из винограда, выращенного биодинамическим способом на участках с низкой урожайностью. Компания исповедует принцип минимального вмешательства и в процесс культивации винограда, и в процесс создания вина. Возвращение к истокам требует самоотдачи, глубоких знаний, больших капиталовложений, а также использование высоких технологий. Быть крестьянином в 21 веке, бороться с бездушным и валовым промышленным производством винного ширпотреба — нелегко. Виноград, выращенный без гербицидов, пестицидов и химических удобрений, требует особенных условий: температура погреба должна быть ниже 14 °C, должен поддерживаться постоянный уровень влажности и температуры, необходимо отсутствие вибраций и электромагнитного излучения. Компания Домен Кристиан Бинне гарантирует применение диоксида серы в гомеопатической дозе и только в условиях крайней необходимости, использование стеллажей и легкой нестерилизующей фильтрации только для некоторых — очень небольшой части — своих кюве.

Арт.: VW-201545
Моя заметка
Вино Нада Фьоренцо, Барбареско "Манцола" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино блестящего гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина концентрированный, плотный, сухой, пряно-фруктовый, с яркими и крупными танинами и высокой кислотностью.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен нотами красных и темных ягод, оттенками кожи, дымка, табака, кедра и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино дополнит макароны с мясным соусом, тушеное красное мясо, мясо на гриле и зрелые сыры.

О продукте

Неббиоло для изготовления вина Barbaresco "Manzola" выращен на одноименном участке "Манцола" в коммуне Треизо. Виноградник с юго-западной экспозицией разбит на глинисто-известковых и песчаных почвах на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в середине октября. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали в течение 13-15 дней при контролируемой температуре 30 °С с ремонтажем и орошением шапки. Выдержка вина производится в два этапа — 24 месяца в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках.

Цвет

Вино блестящего гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина концентрированный, плотный, сухой, пряно-фруктовый, с яркими и крупными танинами и высокой кислотностью.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен нотами красных и темных ягод, оттенками кожи, дымка, табака, кедра и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино дополнит макароны с мясным соусом, тушеное красное мясо, мясо на гриле и зрелые сыры.

О продукте

Неббиоло для изготовления вина Barbaresco "Manzola" выращен на одноименном участке "Манцола" в коммуне Треизо. Виноградник с юго-западной экспозицией разбит на глинисто-известковых и песчаных почвах на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в середине октября. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали в течение 13-15 дней при контролируемой температуре 30 °С с ремонтажем и орошением шапки. Выдержка вина производится в два этапа — 24 месяца в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках.

Арт.: VW-80725
Моя заметка
Вино "Мирафьоре" Бароло Ризерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Mirafiore
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус

Соблазнительное вино с богатым, насыщенным, теплым вкусом, в котором преобладают бархатистые танины, формирующие плотную, шелковистую текстуру и продолжительное, обволакивающее послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный, выразительный букет, который раскрывается нотами полыни, мяты, на смену которым приходят оттенки вишни и черной смородины, а в завершение появляются пряные нюансы какао, кожи и сушеных грибов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе, также хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жареного мяса, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Цвет

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус

Соблазнительное вино с богатым, насыщенным, теплым вкусом, в котором преобладают бархатистые танины, формирующие плотную, шелковистую текстуру и продолжительное, обволакивающее послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный, выразительный букет, который раскрывается нотами полыни, мяты, на смену которым приходят оттенки вишни и черной смородины, а в завершение появляются пряные нюансы какао, кожи и сушеных грибов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе, также хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жареного мяса, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Арт.: VW-139777
Моя заметка
Вино Домен Марсель Дайс, Лангенберг Крю д'Эльзас "Ла Лонг Коллин" 0.75 л

Цвет

Вино блестящего золотого цвета.

Вкус

Вкус вина маслянистый, но воздушный и тонкий, с хорошей структурой, чистой кислотностью, приятной солоноватостью и удивительно долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен цветочными (лилия, бузина), цитрусовыми (лимон, грейпфрут) и пряными нотами. С аэрацией в палитре появляется приятная, свежая, яркая минеральность.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с весенними салатами, спаржей, рыбой (маринованной с лимоном, приготовленной на гриле), суши и темпурой, свежим козьим сыром.

О продукте

Терруар коммуны Сент-Ипполит характеризуется крутым склоном, ландшафтными террасами, обращенными к югу, бедными почвами из выветренного гранита. Здесь выращиваются разнообразные сорта винограда, которые объединяет легкая солоноватость во вкусе. При изготовлении белого вина Langenberg Cru d'Alsace "La Longue Colline" применяется очень медленный отжим целых ягод без последующей очистки муста. Ферментация проходит в больших дубовых бочках. Выдержка вина на осадке длится один год. Перед розливом по бутылкам напиток слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Первые виноградари семьи Дайс поселились в Эльзасе в городке Бергхейм в 1744 году. После Второй мировой войны, в 1947 году, Марсель Дайс основал винодельню Домен Марсель Дайс. Его внук — Жан-Мишель — для того, чтобы достойно продолжить дело деда, окончил школу виноделия и вот уже 25 лет управляет родовым имением. За это время он был признан одним из самых известных производителей белого вина в мире. Хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, расположенных в 9 коммунах. Жан-Мишель внедрил органические методы ухода за лозами, а с 1997 года перешел на биодинамические. Дайс выращивает разнообразные сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и многие другие. Однако особенность заключается в том, что Жан-Мишель не разделяет их и часто винифицирует вместе. В результате такого эксперимента рождаются очаровательные белые вина определенного уникального характера.Проект Жана-Мишеля Дайса воспринимается многими из его соседей как радикальный и даже революционный. В действительности, целью Дайса является возвращение к методам, стилю и традициям, которые сделали вина Эльзаса знаменитыми со времен средневековья до конца XIX века. Лозы на некоторых виноградниках Дайса посажены достаточно плотно — от 8 до 12 тысяч на гектар, но обработаны так, чтобы снизить количество гроздей. В результате, средний доход составляет всего 40 гектолитров на гектар, а на виноградниках больших крю — 25-30, что составляет половину средней урожайности в Эльзасе. Виноград собирают в течение двух недель и мягко прессуют. При винификации используются только натуральные дрожжи, брожение начинается естественно при низких температурах и длится от четырех до шести недель. Легкие вина винифицируются в цистернах из нержавеющей стали, более мощные — в больших деревянных бочках. После алкогольной ферментации, яблочно-молочное брожение не используется, вина выдерживаются на осадке в течение шести-восьми месяцев. Благодаря низкой урожайности, осторожному и внимательному обращению, вина Дайса имеют замечательный свежий, интенсивный аромат и прекрасный сбалансированный вкус. Спектр вин, представленных Доменом Марсель Дайс, включает в себя самые потрясающие примеры, великолепно отражающие нюансы терруара и верные своим истокам.

Цвет

Вино блестящего золотого цвета.

Вкус

Вкус вина маслянистый, но воздушный и тонкий, с хорошей структурой, чистой кислотностью, приятной солоноватостью и удивительно долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен цветочными (лилия, бузина), цитрусовыми (лимон, грейпфрут) и пряными нотами. С аэрацией в палитре появляется приятная, свежая, яркая минеральность.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с весенними салатами, спаржей, рыбой (маринованной с лимоном, приготовленной на гриле), суши и темпурой, свежим козьим сыром.

О продукте

Терруар коммуны Сент-Ипполит характеризуется крутым склоном, ландшафтными террасами, обращенными к югу, бедными почвами из выветренного гранита. Здесь выращиваются разнообразные сорта винограда, которые объединяет легкая солоноватость во вкусе. При изготовлении белого вина Langenberg Cru d'Alsace "La Longue Colline" применяется очень медленный отжим целых ягод без последующей очистки муста. Ферментация проходит в больших дубовых бочках. Выдержка вина на осадке длится один год. Перед розливом по бутылкам напиток слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Первые виноградари семьи Дайс поселились в Эльзасе в городке Бергхейм в 1744 году. После Второй мировой войны, в 1947 году, Марсель Дайс основал винодельню Домен Марсель Дайс. Его внук — Жан-Мишель — для того, чтобы достойно продолжить дело деда, окончил школу виноделия и вот уже 25 лет управляет родовым имением. За это время он был признан одним из самых известных производителей белого вина в мире. Хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, расположенных в 9 коммунах. Жан-Мишель внедрил органические методы ухода за лозами, а с 1997 года перешел на биодинамические. Дайс выращивает разнообразные сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и многие другие. Однако особенность заключается в том, что Жан-Мишель не разделяет их и часто винифицирует вместе. В результате такого эксперимента рождаются очаровательные белые вина определенного уникального характера.Проект Жана-Мишеля Дайса воспринимается многими из его соседей как радикальный и даже революционный. В действительности, целью Дайса является возвращение к методам, стилю и традициям, которые сделали вина Эльзаса знаменитыми со времен средневековья до конца XIX века. Лозы на некоторых виноградниках Дайса посажены достаточно плотно — от 8 до 12 тысяч на гектар, но обработаны так, чтобы снизить количество гроздей. В результате, средний доход составляет всего 40 гектолитров на гектар, а на виноградниках больших крю — 25-30, что составляет половину средней урожайности в Эльзасе. Виноград собирают в течение двух недель и мягко прессуют. При винификации используются только натуральные дрожжи, брожение начинается естественно при низких температурах и длится от четырех до шести недель. Легкие вина винифицируются в цистернах из нержавеющей стали, более мощные — в больших деревянных бочках. После алкогольной ферментации, яблочно-молочное брожение не используется, вина выдерживаются на осадке в течение шести-восьми месяцев. Благодаря низкой урожайности, осторожному и внимательному обращению, вина Дайса имеют замечательный свежий, интенсивный аромат и прекрасный сбалансированный вкус. Спектр вин, представленных Доменом Марсель Дайс, включает в себя самые потрясающие примеры, великолепно отражающие нюансы терруара и верные своим истокам.

Арт.: VW-55764
Моя заметка
Вино Кордеро ди Монтедземоло, Бароло "Брикко Гаттера" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Cordero di Montezemolo
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

Вино интенсивного гранатового цвета.

Вкус

Вино обладает зрелым, тонким и гармоничным вкусом с тонами специй и ликера, а также фруктовыми нюансами, длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина присутствуют нотки красных фруктов и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с тушеной говядиной, зайчатиной, мясом косули или кабана, голубем и другой пернатой дичью.

Цвет

Вино интенсивного гранатового цвета.

Вкус

Вино обладает зрелым, тонким и гармоничным вкусом с тонами специй и ликера, а также фруктовыми нюансами, длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина присутствуют нотки красных фруктов и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с тушеной говядиной, зайчатиной, мясом косули или кабана, голубем и другой пернатой дичью.

Арт.: VW-31419
Моя заметка
Вино "Мария Аделаиде" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Rabaja di Bruno Rocca
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

Вино глубокого, темного красно-гранатового цвета.

Вкус

Это соблазнительное и элегантное вино. Его богатый, освежающий, мягкий, бархатистый, утонченный вкус наполнен оттенками сладких фруктов, ванили и сливочными нотами.

Аромат

Выразительный, красивый, сладковатый аромат вина демонстрирует нюансы цукатов, вишни, изюма, цветов и ванили, ограненные легкими морскими нотами.

Гастрономические сочетания

Вино подают к блюдам итальянской кухни, особенно — пьемонтской, а также к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Вино "Maria Adelaide", посвященное матери Бруно Рокка — Марии Аделаиде, создано с особой теплотой и любовью. Первый винтаж вина был выпущен в 2001 году. Вино производится из тщательно отобранного винограда сорта Неббиоло. Ягоды этого сорта — небольшие по размеру, а лоза достаточно привередлива к месту расположения и требует к себе особо пристального внимания. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 18 месяцев. В год производится всего 3000 бутылок "Maria Adelaide". Потенциал развития вина достаточно велик — до 2027 года. 

О производителе

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Цвет

Вино глубокого, темного красно-гранатового цвета.

Вкус

Это соблазнительное и элегантное вино. Его богатый, освежающий, мягкий, бархатистый, утонченный вкус наполнен оттенками сладких фруктов, ванили и сливочными нотами.

Аромат

Выразительный, красивый, сладковатый аромат вина демонстрирует нюансы цукатов, вишни, изюма, цветов и ванили, ограненные легкими морскими нотами.

Гастрономические сочетания

Вино подают к блюдам итальянской кухни, особенно — пьемонтской, а также к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Вино "Maria Adelaide", посвященное матери Бруно Рокка — Марии Аделаиде, создано с особой теплотой и любовью. Первый винтаж вина был выпущен в 2001 году. Вино производится из тщательно отобранного винограда сорта Неббиоло. Ягоды этого сорта — небольшие по размеру, а лоза достаточно привередлива к месту расположения и требует к себе особо пристального внимания. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 18 месяцев. В год производится всего 3000 бутылок "Maria Adelaide". Потенциал развития вина достаточно велик — до 2027 года. 

О производителе

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Арт.: VW-27111
Моя заметка
Вино "Мария Аделаиде" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Rabaja di Bruno Rocca
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина теплый, насыщенный и элегантный, с красивыми нотами какао, длительным приятным послевкусием.

Аромат

Аромат вина соткан из нюансов черных плодов (ежевика, слива, черешня), ограненных букетом оттенков слегка увядших фиалки и розы, а также специй.

Гастрономические сочетания

Вино подают к блюдам итальянской кухни, особенно — пьемонтской, красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Вино "Maria Adelaide", посвященное матери Бруно Рокка — Марии Аделаиде, создано с особой теплотой и любовью. Первый винтаж вина был выпущен в 2001 году. Вино производится из тщательно отобранного винограда сорта Неббиоло. Ягоды этого сорта — небольшие по размеру, а лоза достаточно привередлива к месту расположения и требует к себе особо пристального внимания. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 18 месяцев. В год производится всего 3000 бутылок "Maria Adelaide".

О производителе

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Цвет

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина теплый, насыщенный и элегантный, с красивыми нотами какао, длительным приятным послевкусием.

Аромат

Аромат вина соткан из нюансов черных плодов (ежевика, слива, черешня), ограненных букетом оттенков слегка увядших фиалки и розы, а также специй.

Гастрономические сочетания

Вино подают к блюдам итальянской кухни, особенно — пьемонтской, красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Вино "Maria Adelaide", посвященное матери Бруно Рокка — Марии Аделаиде, создано с особой теплотой и любовью. Первый винтаж вина был выпущен в 2001 году. Вино производится из тщательно отобранного винограда сорта Неббиоло. Ягоды этого сорта — небольшие по размеру, а лоза достаточно привередлива к месту расположения и требует к себе особо пристального внимания. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 18 месяцев. В год производится всего 3000 бутылок "Maria Adelaide".

О производителе

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Арт.: VW-221411
Моя заметка
Вино Бруно Джакоза, Роэро Арнеис 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Арнеис
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино насыщенного соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина насыщенный, богатый, с прекрасной мягкой текстурой, минеральными нюансами и свежим послевкусием с большим количеством нот сухофруктов.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты сушеной кожуры персика, лимона, ананаса, щебня/цемента.

Гастрономические сочетания

Вино служит аперитивом, рекомендуется к мясу птицы, рыбе и морепродуктам, закускам и сырам.

О продукте

Несмотря на то, что Арнеис — автохтонный сорт винограда для региона Пьемонт, который культивируется здесь с XVI века, тем не менее, в связи с трудностью работы с ним, Арнеису не уделяли должного внимания до тех пор, пока Бруно Джакоза не взялся за дело. Бруно, которого поддержал владелец винодельни "Виетти" Альфредо Куррадо, разглядел мощный потенциал этого сорта и первым стал бутилировать вина из него. Труды Бруно не прошли даром. Одним из доказательств того является факт, что знаменитый винный эксперт Роберт Паркер в 2002-2008 годы включал Roero Arneis от Bruno Giacosa в тройку лучших вин из Арнеис, произведенных в Италии.Виноград для изготовления вина Bruno Giacosa, Roero Arneis собирают с лоз, возраст которых колеблется от 19 до 26 лет. Урожайность ограничена 60 гектолитрами с гектара. Бруно Джакоза закупает Арнеис у виноградарей, с которыми сотрудничает уже в течение многих лет, лично контролируя его качество. Ферментация в чанах из нержавеющей стали занимает 25-30 дней. Выдержка вина в стальных емкостях длится 4 месяца, после розлива вино еще месяц дозревает в бутылках. Потенциал хранения Роэро Арнеис составляет 4-5 лет.Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным.

Цвет

Вино насыщенного соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина насыщенный, богатый, с прекрасной мягкой текстурой, минеральными нюансами и свежим послевкусием с большим количеством нот сухофруктов.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты сушеной кожуры персика, лимона, ананаса, щебня/цемента.

Гастрономические сочетания

Вино служит аперитивом, рекомендуется к мясу птицы, рыбе и морепродуктам, закускам и сырам.

О продукте

Несмотря на то, что Арнеис — автохтонный сорт винограда для региона Пьемонт, который культивируется здесь с XVI века, тем не менее, в связи с трудностью работы с ним, Арнеису не уделяли должного внимания до тех пор, пока Бруно Джакоза не взялся за дело. Бруно, которого поддержал владелец винодельни "Виетти" Альфредо Куррадо, разглядел мощный потенциал этого сорта и первым стал бутилировать вина из него. Труды Бруно не прошли даром. Одним из доказательств того является факт, что знаменитый винный эксперт Роберт Паркер в 2002-2008 годы включал Roero Arneis от Bruno Giacosa в тройку лучших вин из Арнеис, произведенных в Италии.Виноград для изготовления вина Bruno Giacosa, Roero Arneis собирают с лоз, возраст которых колеблется от 19 до 26 лет. Урожайность ограничена 60 гектолитрами с гектара. Бруно Джакоза закупает Арнеис у виноградарей, с которыми сотрудничает уже в течение многих лет, лично контролируя его качество. Ферментация в чанах из нержавеющей стали занимает 25-30 дней. Выдержка вина в стальных емкостях длится 4 месяца, после розлива вино еще месяц дозревает в бутылках. Потенциал хранения Роэро Арнеис составляет 4-5 лет.Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным.

Арт.: VW-204842
Моя заметка
Вино Ренато Ратти, Бароло "Марченаско"итра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Marcenasco
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус

В многослойный вкус вина с фруктовыми и пряными мотивами искусно вплетены шелковистые танины и минеральная кислинка.

Аромат

Элегантный аромат вина составлен из нот сочных лесных ягод, графита, табака, дуба и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из белого и красного мяса, зрелыми сырами.

О продукте

Barolo "Marcenasco" — благородное вино из Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное оно отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства вина Бароло "Марченаско" собран с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный виноград был отделен от гребней и раздроблен. Ферментация осуществлялась при температуре 30 °С. Мацерация длилась около 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в дубовых барриках объемом 25 и 50 гл. Потенцил хранения вина составляет 20-25 лет.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971 год.

Цвет

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус

В многослойный вкус вина с фруктовыми и пряными мотивами искусно вплетены шелковистые танины и минеральная кислинка.

Аромат

Элегантный аромат вина составлен из нот сочных лесных ягод, графита, табака, дуба и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из белого и красного мяса, зрелыми сырами.

О продукте

Barolo "Marcenasco" — благородное вино из Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное оно отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства вина Бароло "Марченаско" собран с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный виноград был отделен от гребней и раздроблен. Ферментация осуществлялась при температуре 30 °С. Мацерация длилась около 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в дубовых барриках объемом 25 и 50 гл. Потенцил хранения вина составляет 20-25 лет.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971 год.

Арт.: VW-118085
Моя заметка
Вино Андреа Оберто, Бароло "Альбарелла" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 15%

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета со светло-оранжевыми бликами.

Вкус

Вкус вина показывает мощную и прочную структуру, сбалансированную с умеренной кислотностью и шелковистыми танинами, которые наделяют его хорошей питкостью и приятным послевкусием. Завершается мягкой волной оттенков колы, сливок, солодки и шоколада.

Аромат

Характерные нотки древесной коры, табака и сухих цветов раскрываются в богатом, щедром аромате вина на фоне сочных тонов красных фруктов и ягод.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из дичи и говядины, оно хорошо сочетается с мясными деликатесами и пастой.

О продукте

Andrea Oberto, Barolo "Albarella" DOCG — элегантное красное вино из винограда Неббиоло с виноградника "Альбарелла". Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и дроблению. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре 34 °С. Долгая мацерация длится не менее 350 часов. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино 24 месяца в новых барриках, 2 месяца в резервуарах из нержавеющей стали и полгода в бутылках в погребах винодельни. Бароло "Альбарелла" раскрывает потенциал в течение 10-12 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Andrea Oberto было основано в 1914 году как семейное предприятие. Компания находится в средневековом городке Ла Морра (в регионе Пьемонт). В собственности фирмы находится 16 гектаров виноградников, расположенных в Ланге. Эта холмистая местность славится особым составом почвы, а также климатическими особенностями, которые благоприятно сказываются на высоком качестве винограда. Компания перерабатывает на своем винном заводе лишь часть винограда, а остальное продает другим виноделам. В настоящее время семейная винодельня Андреа Оберто выпускает 10 сортов вина. Ежегодный объем производства составляет 100 тысяч бутылок.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета со светло-оранжевыми бликами.

Вкус

Вкус вина показывает мощную и прочную структуру, сбалансированную с умеренной кислотностью и шелковистыми танинами, которые наделяют его хорошей питкостью и приятным послевкусием. Завершается мягкой волной оттенков колы, сливок, солодки и шоколада.

Аромат

Характерные нотки древесной коры, табака и сухих цветов раскрываются в богатом, щедром аромате вина на фоне сочных тонов красных фруктов и ягод.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из дичи и говядины, оно хорошо сочетается с мясными деликатесами и пастой.

О продукте

Andrea Oberto, Barolo "Albarella" DOCG — элегантное красное вино из винограда Неббиоло с виноградника "Альбарелла". Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и дроблению. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре 34 °С. Долгая мацерация длится не менее 350 часов. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино 24 месяца в новых барриках, 2 месяца в резервуарах из нержавеющей стали и полгода в бутылках в погребах винодельни. Бароло "Альбарелла" раскрывает потенциал в течение 10-12 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Andrea Oberto было основано в 1914 году как семейное предприятие. Компания находится в средневековом городке Ла Морра (в регионе Пьемонт). В собственности фирмы находится 16 гектаров виноградников, расположенных в Ланге. Эта холмистая местность славится особым составом почвы, а также климатическими особенностями, которые благоприятно сказываются на высоком качестве винограда. Компания перерабатывает на своем винном заводе лишь часть винограда, а остальное продает другим виноделам. В настоящее время семейная винодельня Андреа Оберто выпускает 10 сортов вина. Ежегодный объем производства составляет 100 тысяч бутылок.

Арт.: VW-286796
Моя заметка
Вино Реверсанти, Бароло 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Reversanti
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

Вино рубиново-гранатового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вкус вина полный, масштабный, объемный, многослойный, прекрасно сбалансированный и структурированный, с устойчивым, сухим, бархатистым послевкусием с нотами вяленых красных ягод и восточных пряностей.

Аромат

Выразительный и многогранный аромат вина раскрывается оттенками розы и прелой листвы, корицы, лакрицы, сушеных ягод малины и клубники, ванили и табака, нюансами старой кожи, влажной земли, сырых грибов, черного перца, вяленой клюквы и копченого мяса.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с дичью (оленина, кабан), говядиной, уткой, пастой, трюфелями, выдержанными сырами.

О продукте

Reversanti, Barolo — масштабное, впечатляющее вино в традиционном стиле, выражающее территориальную типичность и изготовленное в соответствии со строгими пьемонтскими стандартами. Виноград сорта Неббиоло для изготовления вина выращивается в холмистой местности на территории трех разных коммун: Кастильоне Фаллетто, Бароло и Ла Морра, на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Виноградники имеют южную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Процесс винификации включает мацерацию на кожице в течение минимум четырех недель и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в течение трех лет: два года в бочках из славонского дуба среднего размера (20-40 гл) и один год в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельня Реверсанти была основана в 2005 году. В собственности владельцев сегодня находится 32 гектара виноградников в коммунах Кастильоне Фаллетто, Бароло, Ла Морра и Барбареско. В Реверсанти придерживаются традиционного подхода к виноделию, работают с автохтонными сортами Пьемонта, собирают весь урожай вручную и предлагают потрясающее соотношение цены и качества во всей линейке производимых вин. Винодельня Реверсанти находится в собственности крупного негоцианта Густинвест.

О производителе

Gustinvest — динамично развивающаяся компания со свежим и ярким видением, предлагающая портфолио тщательно созданных вин, готовых удовлетворить особые потребности клиентов. Компания владеет собственными виноградниками и винодельнями, а также, с момента своего основания, работает как негоциант только с очень известными итальянскими винодельческими компаниями и имеет многолетний опыт глобального экспорта по всему миру. Услуги Густинвест варьируются от виноградников до рынка и включают в себя выбор вин, маркетинг и коммуникации, стратегию, соблюдение нормативных требований и логистику.

Цвет

Вино рубиново-гранатового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вкус вина полный, масштабный, объемный, многослойный, прекрасно сбалансированный и структурированный, с устойчивым, сухим, бархатистым послевкусием с нотами вяленых красных ягод и восточных пряностей.

Аромат

Выразительный и многогранный аромат вина раскрывается оттенками розы и прелой листвы, корицы, лакрицы, сушеных ягод малины и клубники, ванили и табака, нюансами старой кожи, влажной земли, сырых грибов, черного перца, вяленой клюквы и копченого мяса.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с дичью (оленина, кабан), говядиной, уткой, пастой, трюфелями, выдержанными сырами.

О продукте

Reversanti, Barolo — масштабное, впечатляющее вино в традиционном стиле, выражающее территориальную типичность и изготовленное в соответствии со строгими пьемонтскими стандартами. Виноград сорта Неббиоло для изготовления вина выращивается в холмистой местности на территории трех разных коммун: Кастильоне Фаллетто, Бароло и Ла Морра, на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Виноградники имеют южную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Процесс винификации включает мацерацию на кожице в течение минимум четырех недель и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в течение трех лет: два года в бочках из славонского дуба среднего размера (20-40 гл) и один год в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельня Реверсанти была основана в 2005 году. В собственности владельцев сегодня находится 32 гектара виноградников в коммунах Кастильоне Фаллетто, Бароло, Ла Морра и Барбареско. В Реверсанти придерживаются традиционного подхода к виноделию, работают с автохтонными сортами Пьемонта, собирают весь урожай вручную и предлагают потрясающее соотношение цены и качества во всей линейке производимых вин. Винодельня Реверсанти находится в собственности крупного негоцианта Густинвест.

О производителе

Gustinvest — динамично развивающаяся компания со свежим и ярким видением, предлагающая портфолио тщательно созданных вин, готовых удовлетворить особые потребности клиентов. Компания владеет собственными виноградниками и винодельнями, а также, с момента своего основания, работает как негоциант только с очень известными итальянскими винодельческими компаниями и имеет многолетний опыт глобального экспорта по всему миру. Услуги Густинвест варьируются от виноградников до рынка и включают в себя выбор вин, маркетинг и коммуникации, стратегию, соблюдение нормативных требований и логистику.

Арт.: VW-243288
Моя заметка
Вино Виньобль дю Реве, "Вибрасьон" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами, пикантной кислинкой и легкими травяными нюансами в длительном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом. сотканным из нот лимона, лайма, персика, жимолости, трав и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, вяленой рыбой, устрицами, слегка острыми блюдами и блюдами, приготовленными со сливками.

О продукте

"Vibrations" — энергичное, напряженное, подобное глотку свежего воздуха, белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который собирается с 40-летних лоз небольшого виноградника площадью 1,5 га в Бенвире. Эльзас — единственный винодельческий регион Франции, где выращивают значительное количество Рислинга и Гевюрцтраминера. Регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Вогезы играют жизненно важную роль в формировании терруара региона, поскольку они не только обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров, но и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Почвы здесь аллювиального происхождения. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне 10% винограда подвергаются полуглеродной мацерации, в то время как 90% ягод проходят прямой отжим. Ферментация протекает в больших дубовых бочках без добавления сахара, подкисления и искусственных дрожжей. Вино выдерживается в течение года на тонком осадке, затем проходит легкую фильтрацию и розливается в бутылки с минимальным добавлением серы. Бутылки укупориваются специальными стеклянными пробками, что является "изюминкой" винодельни. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 10 лет.

О производителе

Vignoble du Reveur — молодая винодельня, расположенная в Бенвире в Эльзасе, название которой переводится как "Виноградник Мечтателя". Винодельня была создана в 2013 году Матье Дейссом при содействии Эммануэль Миланы, дочки выдающегося французского винодела. В собственности компании находятся 7 га виноградников, большинство из которых сертифицированы как органические и биодинамические. Собственность досталась Матье Дейссу от деда и дяди по материнской линии. Работа на виноградниках — это не только вся жизнь Матье, но и дань уважения предкам, так он увековечивает их историю. Всю свою жизнь дедушка Матье боролся за свою независимость, истинное определение свободы. Забота о лозах, посаженных дедом, — это способ Матье воздать должное его борьбе и идеалистическим мечтам. Основной целью основателей является производство высококачественного вина с использованием биодинамических, органических, а также инновационных методов винификации (длительная мацерация для белых вин, выдержка в амфорах, розлив без фильтрации и добавления серы и т.д.). Сегодня Виньобль дю Реве выпускает 6 вин, каждое из которых обладает яркой индивидуальностью!"Пора вернуть право мечтать, построить будущее без ограничений, заново изобрести вино и его определение, нарушить правила и сдвинуть преграды! Пора широко открыть глаза и увидеть, что все возможно!" — Матье Дейсс.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами, пикантной кислинкой и легкими травяными нюансами в длительном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом. сотканным из нот лимона, лайма, персика, жимолости, трав и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, вяленой рыбой, устрицами, слегка острыми блюдами и блюдами, приготовленными со сливками.

О продукте

"Vibrations" — энергичное, напряженное, подобное глотку свежего воздуха, белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который собирается с 40-летних лоз небольшого виноградника площадью 1,5 га в Бенвире. Эльзас — единственный винодельческий регион Франции, где выращивают значительное количество Рислинга и Гевюрцтраминера. Регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Вогезы играют жизненно важную роль в формировании терруара региона, поскольку они не только обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров, но и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Почвы здесь аллювиального происхождения. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне 10% винограда подвергаются полуглеродной мацерации, в то время как 90% ягод проходят прямой отжим. Ферментация протекает в больших дубовых бочках без добавления сахара, подкисления и искусственных дрожжей. Вино выдерживается в течение года на тонком осадке, затем проходит легкую фильтрацию и розливается в бутылки с минимальным добавлением серы. Бутылки укупориваются специальными стеклянными пробками, что является "изюминкой" винодельни. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 10 лет.

О производителе

Vignoble du Reveur — молодая винодельня, расположенная в Бенвире в Эльзасе, название которой переводится как "Виноградник Мечтателя". Винодельня была создана в 2013 году Матье Дейссом при содействии Эммануэль Миланы, дочки выдающегося французского винодела. В собственности компании находятся 7 га виноградников, большинство из которых сертифицированы как органические и биодинамические. Собственность досталась Матье Дейссу от деда и дяди по материнской линии. Работа на виноградниках — это не только вся жизнь Матье, но и дань уважения предкам, так он увековечивает их историю. Всю свою жизнь дедушка Матье боролся за свою независимость, истинное определение свободы. Забота о лозах, посаженных дедом, — это способ Матье воздать должное его борьбе и идеалистическим мечтам. Основной целью основателей является производство высококачественного вина с использованием биодинамических, органических, а также инновационных методов винификации (длительная мацерация для белых вин, выдержка в амфорах, розлив без фильтрации и добавления серы и т.д.). Сегодня Виньобль дю Реве выпускает 6 вин, каждое из которых обладает яркой индивидуальностью!"Пора вернуть право мечтать, построить будущее без ограничений, заново изобрести вино и его определение, нарушить правила и сдвинуть преграды! Пора широко открыть глаза и увидеть, что все возможно!" — Матье Дейсс.

Арт.: VW-91263
Моя заметка
Вино Ренато Ратти, Бароло "Марченаско"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Marcenasco
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Полнотелое вино с умеренной сложностью, бархатистой богатой текстурой, фруктовой направленностью вкуса, мягкими тягучими танинами и оттенками острых специй.

Аромат

Притягательный, пряно-фруктовый, гармоничный, комплексный аромат вина наполнен нотами спелых черных ягод, красной розы, кожи, розмарина, вяленой вишни, листьев эвкалипта, корня солодки, табака и семян аниса.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из белого и красного мяса, зрелыми сырами.

О продукте

Barolo "Marcenasco", 2011 — благородное вино из Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное оно отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства вина Бароло "Марченаско" собран с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный виноград был отделен от гребней и раздроблен. Ферментация осуществлялась при температуре 30°С. Мацерация длилась около 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично — в двухлетних барриках, после чего было разлито по бутылкам. Роберт Паркер рекомендует насладиться винтажом 2011 года в самое ближайшее время. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971 год.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Полнотелое вино с умеренной сложностью, бархатистой богатой текстурой, фруктовой направленностью вкуса, мягкими тягучими танинами и оттенками острых специй.

Аромат

Притягательный, пряно-фруктовый, гармоничный, комплексный аромат вина наполнен нотами спелых черных ягод, красной розы, кожи, розмарина, вяленой вишни, листьев эвкалипта, корня солодки, табака и семян аниса.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из белого и красного мяса, зрелыми сырами.

О продукте

Barolo "Marcenasco", 2011 — благородное вино из Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное оно отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства вина Бароло "Марченаско" собран с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный виноград был отделен от гребней и раздроблен. Ферментация осуществлялась при температуре 30°С. Мацерация длилась около 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично — в двухлетних барриках, после чего было разлито по бутылкам. Роберт Паркер рекомендует насладиться винтажом 2011 года в самое ближайшее время. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971 год.

Арт.: VW-81167
Моя заметка
Вино "Прессенда" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14%

Цвет

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает стойким, роскошным вкусом с превосходно сбалансированной структурой, фруктовыми тонами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот черной вишни, сливы, графита и ладана.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с плотными блюдами, с красным жареным мясом, пастой с соусом болоньезе и выдержанными сырами.

Цвет

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает стойким, роскошным вкусом с превосходно сбалансированной структурой, фруктовыми тонами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот черной вишни, сливы, графита и ладана.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с плотными блюдами, с красным жареным мясом, пастой с соусом болоньезе и выдержанными сырами.

Арт.: VW-319295
Моя заметка
Вино Рокке дей Манцони, Ланге Неббиоло 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, ванили, шоколада и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо дополняет блюда из мяса, дичи, различные сыры.

О продукте

Элегантное красное вино Rocche dei Manzoni, Langhe Nebbiolo DOC покоряет своим вкусом, сложностью и гармонией. Оно производится из отборного винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках компании в Ланге. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Брожение проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдерживается вино в дубовых бочках и бетонных резервуарах. Перед подачей рекомендуется декантация. Вино хорошо дополняет блюда из мяса, дичи, различные сыры.

Цвет

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, ванили, шоколада и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо дополняет блюда из мяса, дичи, различные сыры.

О продукте

Элегантное красное вино Rocche dei Manzoni, Langhe Nebbiolo DOC покоряет своим вкусом, сложностью и гармонией. Оно производится из отборного винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках компании в Ланге. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Брожение проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдерживается вино в дубовых бочках и бетонных резервуарах. Перед подачей рекомендуется декантация. Вино хорошо дополняет блюда из мяса, дичи, различные сыры.

Арт.: VW-21001
Моя заметка
Вино Кло Ребберг Пино Гри Селексьон де Грен нобль, 500 мл 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Clos Rebberg, Domaine Marc Kreydenweiss
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое

Цвет

Вино обладает превосходным золотисто-желтым цветом.

Вкус

Вино обладает сладким и благородным вкусом с мощной структурой, округлыми танинами и освежающей кислотностью, наполненный оттенками меда, яблока и специй.

Аромат

Для этого вина присущ дымчатый аромат спелого яблока, дыни, коричневых специй и влажных минералов.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с аперитивами, легкими закусками, фуа-гра, птицей, блюдами из риса.

О продукте

Домен Марк Крейденвейс – марка с богатыми традициями. Она была основана уже в 1650 году. Нынешний владелец – Марк – установил строгие биодинамические принципы выращивания винограда без применения химических препаратов. Он считает, что с открытием бутылки его вина, нам открывается частичка его земли, его семьи, его самого. Вкус вин, изготовленных из винограда Пино-Гри заметно различаются в зависимости от области его выращивания. Пино гри, выращенный в Эльзасе дает богатый фруктовый вкус, отличается довольно высокой пряностью, и, что совсем не характерно для Пино Гри, его рекомендуется выдерживать достаточно долго, некоторые эксперты даже говорят о сроке 30 лет, в то время, как иные вина из Пино Гри, лучше всего пить молодыми. Выдерживается оно 10 месяцев в наследственных 100-летних дубовых бочках. Ягоды собираются поздно и проходят ботритизацию.

Цвет

Вино обладает превосходным золотисто-желтым цветом.

Вкус

Вино обладает сладким и благородным вкусом с мощной структурой, округлыми танинами и освежающей кислотностью, наполненный оттенками меда, яблока и специй.

Аромат

Для этого вина присущ дымчатый аромат спелого яблока, дыни, коричневых специй и влажных минералов.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с аперитивами, легкими закусками, фуа-гра, птицей, блюдами из риса.

О продукте

Домен Марк Крейденвейс – марка с богатыми традициями. Она была основана уже в 1650 году. Нынешний владелец – Марк – установил строгие биодинамические принципы выращивания винограда без применения химических препаратов. Он считает, что с открытием бутылки его вина, нам открывается частичка его земли, его семьи, его самого. Вкус вин, изготовленных из винограда Пино-Гри заметно различаются в зависимости от области его выращивания. Пино гри, выращенный в Эльзасе дает богатый фруктовый вкус, отличается довольно высокой пряностью, и, что совсем не характерно для Пино Гри, его рекомендуется выдерживать достаточно долго, некоторые эксперты даже говорят о сроке 30 лет, в то время, как иные вина из Пино Гри, лучше всего пить молодыми. Выдерживается оно 10 месяцев в наследственных 100-летних дубовых бочках. Ягоды собираются поздно и проходят ботритизацию.

Арт.: VW-25499
Моя заметка
Вино Алессандриа Джанфранко Л'Инсиеме 2003, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Alessandria Gianfranco
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

У вина фруктовый вкус с тонами малины и лакрицы.

Аромат

Вино имеет мощный аромат с нотами красных фруктов с пряными и ванильными тонами дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью в соусе, выдержанными сырами.

Цвет

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

У вина фруктовый вкус с тонами малины и лакрицы.

Аромат

Вино имеет мощный аромат с нотами красных фруктов с пряными и ванильными тонами дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью в соусе, выдержанными сырами.

Арт.: VW-117933
Моя заметка
Вино Андреа Оберто, Бароло "Альбарелла" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино красно-гранатового цвета со светло-оранжевыми отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с мощной структурой, умеренными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот крем де Кассис, табака, сухоцвета и китайских специй.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из дичи и говядины, оно хорошо сочетается с мясными деликатесами и пастой.

О продукте

Andrea Oberto, Barolo "Albarella" DOCG — элегантное красное вино из винограда Неббиоло с виноградника "Альбарелла". Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и дроблению. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре 34 °С. Долгая мацерация длится не менее 350 часов. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино 24 месяца в новых барриках, 2 месяца в резервуарах из нержавеющей стали и полгода в бутылках в погребах винодельни. Бароло "Альбарелла" раскрывает потенциал в течение 10-12 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Andrea Oberto было основано в 1914 году как семейное предприятие. Компания находится в средневековом городке Ла Морра (в регионе Пьемонт). В собственности фирмы находится 16 гектаров виноградников, расположенных в Ланге. Эта холмистая местность славится особым составом почвы, а также климатическими особенностями, которые благоприятно сказываются на высоком качестве винограда. Компания перерабатывает на своем винном заводе лишь часть винограда, а остальное продает другим виноделам. В настоящее время семейная винодельня Андреа Оберто выпускает 10 сортов вина. Ежегодный объем производства составляет 100 тысяч бутылок.

Цвет

Вино красно-гранатового цвета со светло-оранжевыми отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с мощной структурой, умеренными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот крем де Кассис, табака, сухоцвета и китайских специй.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из дичи и говядины, оно хорошо сочетается с мясными деликатесами и пастой.

О продукте

Andrea Oberto, Barolo "Albarella" DOCG — элегантное красное вино из винограда Неббиоло с виноградника "Альбарелла". Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и дроблению. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре 34 °С. Долгая мацерация длится не менее 350 часов. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино 24 месяца в новых барриках, 2 месяца в резервуарах из нержавеющей стали и полгода в бутылках в погребах винодельни. Бароло "Альбарелла" раскрывает потенциал в течение 10-12 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Andrea Oberto было основано в 1914 году как семейное предприятие. Компания находится в средневековом городке Ла Морра (в регионе Пьемонт). В собственности фирмы находится 16 гектаров виноградников, расположенных в Ланге. Эта холмистая местность славится особым составом почвы, а также климатическими особенностями, которые благоприятно сказываются на высоком качестве винограда. Компания перерабатывает на своем винном заводе лишь часть винограда, а остальное продает другим виноделам. В настоящее время семейная винодельня Андреа Оберто выпускает 10 сортов вина. Ежегодный объем производства составляет 100 тысяч бутылок.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик