Вино Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Эльзасское, Страница 120
Выберите фильтры
- 3263
- 2585
- 44
- 32
- 4822
- 664
- 303
- 207
- 4471
- 1544
- 4459
- 1544
- 15052
- 8339
- 6821
- Еще 95
- 59
- 50
- 33
- 28
- 27
- Еще 142
- 2086
- 876
- 602
- 595
- 465
- Еще 63
- 24
- 24
- 24
- 23
- 11
- Еще 13
- 8
- 83
- 66
- 49
- 34
- 20
- Еще 2
- 5084
- 259
- 222
- 220
- 55
- Еще 15
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, освежающий, гармоничный, с цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.
Вино обладает свежим, привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки альпийских цветов и нюансы миндаля.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и различными рыбными блюдами.
Gavi "Castello di Tassarolo" — белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Кортезе ди Гави. Виноградные лозы выращивают на виноградниках Кастелло ди Тассароло, которые располагаются на высоте 300 метров над уровнем моря. Почва виноградников состоит их глины и известняка с небольшим количеством органических веществ. При производстве вина ни в какой форме не был использован диоксид серы. Процесс производства находился под строгим контролем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, освежающий, гармоничный, с цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.
Вино обладает свежим, привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки альпийских цветов и нюансы миндаля.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и различными рыбными блюдами.
Gavi "Castello di Tassarolo" — белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Кортезе ди Гави. Виноградные лозы выращивают на виноградниках Кастелло ди Тассароло, которые располагаются на высоте 300 метров над уровнем моря. Почва виноградников состоит их глины и известняка с небольшим количеством органических веществ. При производстве вина ни в какой форме не был использован диоксид серы. Процесс производства находился под строгим контролем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, полным телом и превосходной структурой.
Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками абрикосов и яблок, дополненных минеральными нюансами.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами и легкими закусками из рыбы.
Белое сухое Arbarei Langhe Bianco DOC 2008 на 100% произведено из винограда сорта Рислинт Рейнский, собранного в Пьемонте на высоте 630 м над уровнем моря. Почвы в этой местности на 12% состоят из глины, на 57% — из песка и на 31% представляют собой иловые отложения. Первые посадки на этих виноградниках были совершены в 1992 году, а уже в 1996 году был собран первый урожай. Для производства вина используется традиционный метод винификации с кратким периодом мацерации на кожице. Ферментация проходит при низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино дозревает на осадке в течение 3-х месяцев, а затем еще 6 месяцев находится в стальных емкостях, дожидаясь розлива.
Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, полным телом и превосходной структурой.
Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками абрикосов и яблок, дополненных минеральными нюансами.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами и легкими закусками из рыбы.
Белое сухое Arbarei Langhe Bianco DOC 2008 на 100% произведено из винограда сорта Рислинт Рейнский, собранного в Пьемонте на высоте 630 м над уровнем моря. Почвы в этой местности на 12% состоят из глины, на 57% — из песка и на 31% представляют собой иловые отложения. Первые посадки на этих виноградниках были совершены в 1992 году, а уже в 1996 году был собран первый урожай. Для производства вина используется традиционный метод винификации с кратким периодом мацерации на кожице. Ферментация проходит при низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино дозревает на осадке в течение 3-х месяцев, а затем еще 6 месяцев находится в стальных емкостях, дожидаясь розлива.
Вино характеризуется светло-золотистым цветом.
Вкус вина очень гармоничный, обладает живой кислинкой. Послевкусие продолжительное, с тонами шалфея и мяты.
Ароматический букет вина изысканный и освежающий, изобилует тонами лимонной цедры, спелых яблок и грейпфрута, которые дополнены нюансами минералов.
Вино является замечательным аперитивом. Его подают к форели и другой речной рыбе под соусом или приготовленной на гриле, к моллюскам и козьим сырам.
Свежее, элегантное вино Riesling "Jules Geyl" производится из винограда сорта Рислинг, который признан одним из великих сортов Эльзаса. Урожай собирают вручную и сразу отправляют на винодельню, где ягоды сортируются. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали на протяжении нескольких месяцев. Рислинг "Жюль Гейл" является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с различными блюдами из рыбы, форели, моллюсками и козьим сыром. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. Хозяйство Домен Ботт-Гейл, которым сегодня управляет Жан-Кристоф Ботт, возникло в 1953 году, после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств региона — Ботт и Гейл — решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников, покупая лучшие из них в семи французских регионах. Начиная свое активное развитие с 1993 года и претерпев несколько этапов модернизации, винодельческое хозяйство Domaine Bott Geyl насчитывает в своем распоряжении более 14 га виноградников, в том числе таких элитных как Lieux-dits и Grands Crus. Основная концепция производства вина заключается в низкой урожайности и максимально приближенным к натуральным условиям виноделия. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью.
Вино характеризуется светло-золотистым цветом.
Вкус вина очень гармоничный, обладает живой кислинкой. Послевкусие продолжительное, с тонами шалфея и мяты.
Ароматический букет вина изысканный и освежающий, изобилует тонами лимонной цедры, спелых яблок и грейпфрута, которые дополнены нюансами минералов.
Вино является замечательным аперитивом. Его подают к форели и другой речной рыбе под соусом или приготовленной на гриле, к моллюскам и козьим сырам.
Свежее, элегантное вино Riesling "Jules Geyl" производится из винограда сорта Рислинг, который признан одним из великих сортов Эльзаса. Урожай собирают вручную и сразу отправляют на винодельню, где ягоды сортируются. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали на протяжении нескольких месяцев. Рислинг "Жюль Гейл" является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с различными блюдами из рыбы, форели, моллюсками и козьим сыром. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. Хозяйство Домен Ботт-Гейл, которым сегодня управляет Жан-Кристоф Ботт, возникло в 1953 году, после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств региона — Ботт и Гейл — решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников, покупая лучшие из них в семи французских регионах. Начиная свое активное развитие с 1993 года и претерпев несколько этапов модернизации, винодельческое хозяйство Domaine Bott Geyl насчитывает в своем распоряжении более 14 га виноградников, в том числе таких элитных как Lieux-dits и Grands Crus. Основная концепция производства вина заключается в низкой урожайности и максимально приближенным к натуральным условиям виноделия. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью.
Вино светло-желтого цвета.
Белое вино с приятным, чуть горьковатым вкусом с гармоничной структурой и отличным балансом.
Вино отличается пряным букетом с тонами бальзамических трав, оттененных ароматом зеленого банана.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбой.
Gavi "Castello di Tassarolo" — белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Кортезе ди Гави. Виноградные лозы выращивают на виноградниках Кастелло ди Тассароло, которые располагаются на высоте 300 метров над уровнем моря. Почва виноградников состоит их глины и известняка с небольшим количеством органических веществ. При производстве вина ни в какой форме не был использован диоксид серы. Процесс производства находился под строгим контролем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино светло-желтого цвета.
Белое вино с приятным, чуть горьковатым вкусом с гармоничной структурой и отличным балансом.
Вино отличается пряным букетом с тонами бальзамических трав, оттененных ароматом зеленого банана.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбой.
Gavi "Castello di Tassarolo" — белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Кортезе ди Гави. Виноградные лозы выращивают на виноградниках Кастелло ди Тассароло, которые располагаются на высоте 300 метров над уровнем моря. Почва виноградников состоит их глины и известняка с небольшим количеством органических веществ. При производстве вина ни в какой форме не был использован диоксид серы. Процесс производства находился под строгим контролем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
В насыщенном рубиновым цвете вина с возрастом появляются привлекательные гранатовые проблески.
Мягкий, хорошей длины фруктовый вкус обладает чудесным балансом кислотности и округлых танинов.
Тонкий букет с ароматом черной смородины украшают легкие нотки цветущей фиалки.
Вино хорошо раскрывается в тандеме с сырами, дичью и различными блюдами из красного мяса (тушеное, жареное, под соусом).
В насыщенном рубиновым цвете вина с возрастом появляются привлекательные гранатовые проблески.
Мягкий, хорошей длины фруктовый вкус обладает чудесным балансом кислотности и округлых танинов.
Тонкий букет с ароматом черной смородины украшают легкие нотки цветущей фиалки.
Вино хорошо раскрывается в тандеме с сырами, дичью и различными блюдами из красного мяса (тушеное, жареное, под соусом).
У вина привлекательный лимонно-желтый цвет.
Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с гладкой текстурой, легкими фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.
Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками минералов, трав и полевых цветов.
Вино хорошо подавать к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей.
Вино "Pilin", производство которого было начато в 1984 году, названо в честь деда Марио Бергальо, Pilin было его прозвищем в Гави. Марио говорит, что они "с гордостью дали это имя своему самому сложному вину, потому что именно дед привил моему отцу и мне желание работать на благо нашей земли, производя вино". Виноград для производства "Pilin" заботливо собирают со всех виноградников поместья. Здоровые, спелые гроздья укладывают в деревянные лотки для усушки на 30-40 дней. Затем виноград проходит нежное прессование и брожение. После этого этапа сусло остается в дубовых бочках. По окончании брожения вино подвергается холодной стабилизации и розливу. В бутылках вино выдерживается два года, достигая хорошего уровня зрелости и равновесия. Начиная с третьего года, "Pilin" находится на пике своего развития, который будет длиться на протяжении многих лет.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Гави, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.
У вина привлекательный лимонно-желтый цвет.
Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с гладкой текстурой, легкими фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.
Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками минералов, трав и полевых цветов.
Вино хорошо подавать к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей.
Вино "Pilin", производство которого было начато в 1984 году, названо в честь деда Марио Бергальо, Pilin было его прозвищем в Гави. Марио говорит, что они "с гордостью дали это имя своему самому сложному вину, потому что именно дед привил моему отцу и мне желание работать на благо нашей земли, производя вино". Виноград для производства "Pilin" заботливо собирают со всех виноградников поместья. Здоровые, спелые гроздья укладывают в деревянные лотки для усушки на 30-40 дней. Затем виноград проходит нежное прессование и брожение. После этого этапа сусло остается в дубовых бочках. По окончании брожения вино подвергается холодной стабилизации и розливу. В бутылках вино выдерживается два года, достигая хорошего уровня зрелости и равновесия. Начиная с третьего года, "Pilin" находится на пике своего развития, который будет длиться на протяжении многих лет.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Гави, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.
Вино бледно-желтого цвета.
Мягкий и свежий вкус вина демонстрирует устойчивые нотки спелого винограда, тона фруктов и цветочные акценты. Изысканное, продолжительное послевкусие.
В приятном аромате вина преобладают акценты личи и винограда, а также изящные фруктовые акценты и цветочные штрихи.
Вино составит отличную пару морепродуктам, ракообразным, моллюскам, овощным салатам и фруктовым десертам. Также вино является превосходным аперитивом.
Wolfberger, Muscat — свежее, гармоничное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат. Его создателем является старинный винодельческий кооператив Wolfberger, известный как в местном регионе, так и далеко за его пределами. В Эльзасе компании Вольфберже принадлежит сеть фирменных бутиков, а для туристов специально создан маршрут "Эльзасская "Дорога вин"", который составляет 170 км. Винификация и ферментация винограда сорта Мускат проходит при строго контролируемой температуре, что дает возможность развития богатства сортового аромата и вкуса. Бутилирование вина осуществляется весной следующего года. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.
Вино бледно-желтого цвета.
Мягкий и свежий вкус вина демонстрирует устойчивые нотки спелого винограда, тона фруктов и цветочные акценты. Изысканное, продолжительное послевкусие.
В приятном аромате вина преобладают акценты личи и винограда, а также изящные фруктовые акценты и цветочные штрихи.
Вино составит отличную пару морепродуктам, ракообразным, моллюскам, овощным салатам и фруктовым десертам. Также вино является превосходным аперитивом.
Wolfberger, Muscat — свежее, гармоничное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат. Его создателем является старинный винодельческий кооператив Wolfberger, известный как в местном регионе, так и далеко за его пределами. В Эльзасе компании Вольфберже принадлежит сеть фирменных бутиков, а для туристов специально создан маршрут "Эльзасская "Дорога вин"", который составляет 170 км. Винификация и ферментация винограда сорта Мускат проходит при строго контролируемой температуре, что дает возможность развития богатства сортового аромата и вкуса. Бутилирование вина осуществляется весной следующего года. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.
У вина чистый соломенно-желтый цвет.
Вкус вина покоряет своей питкостью, свежестью и живым характером. Во вкусовом аккорде доминируют цитрусово-минеральные акценты. Послевкусие стойкое, яркое, пикантное.
В ярком аромате вина солируют сочные ноты лайма и хрустящего зеленого яблока в обрамлении нежных цветочных и минеральных полутонов.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, супами, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами или рисом с соусами из морепродуктов, молодыми сырами.
"La Battistina", Gavi DOCG — питкое белое сухое вино из Пьемонта с тонкими фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Кортезе для изготовления вина выращивается на холмах Гавизе в провинции Алессандрия, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне ягоды охлаждают до 5 °С, а затем осторожно прессуют. Полученное сусло после быстрой флотации азотом отправляется на ферментацию, которая проходит при контролируемой температуре в стальных чанах в течение 25-30 дней. По окончании алкогольного брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре 5 °С на осадке от 4 до 6 месяцев. После фильтрации вино бутилируется. Вино идеально в качестве аперитива, также составит хорошую пару морепродуктам, закускам, легким блюдам из рыбы и мяса.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Некоторые виноделы даже посчитали, что дождь дал виноградным лозам заряд энергии. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.Виноград для производства вина "Ла Баттистина" выращивают в поместье Battistina, которое компания Araldica Castelvero приобрела в 2002 году. Поместье расположено в одном из лучших районов Гави и занимает 25 га, в том числе — 5 га в муниципалитете Гави ди Гави. Основным сортом винограда здесь является Кортезе — виноград с прекрасными ароматическими характеристиками и тонкой кислотностью. Возраст лоз составляет в среднем 35 лет, плотность посадки достаточно высокая — 4000-4500 лоз на гектар. Это создает конкурирующие условия между виноградными лозами, в результате чего созревают только самые здоровые и качественные гроздья. Экспозиция виноградников — южная. Почвы преимущественно комбинированные, с хорошим дренажем, состоящие из мергеля и глины, что достаточно редко для этого региона.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
У вина чистый соломенно-желтый цвет.
Вкус вина покоряет своей питкостью, свежестью и живым характером. Во вкусовом аккорде доминируют цитрусово-минеральные акценты. Послевкусие стойкое, яркое, пикантное.
В ярком аромате вина солируют сочные ноты лайма и хрустящего зеленого яблока в обрамлении нежных цветочных и минеральных полутонов.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, супами, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами или рисом с соусами из морепродуктов, молодыми сырами.
"La Battistina", Gavi DOCG — питкое белое сухое вино из Пьемонта с тонкими фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Кортезе для изготовления вина выращивается на холмах Гавизе в провинции Алессандрия, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне ягоды охлаждают до 5 °С, а затем осторожно прессуют. Полученное сусло после быстрой флотации азотом отправляется на ферментацию, которая проходит при контролируемой температуре в стальных чанах в течение 25-30 дней. По окончании алкогольного брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре 5 °С на осадке от 4 до 6 месяцев. После фильтрации вино бутилируется. Вино идеально в качестве аперитива, также составит хорошую пару морепродуктам, закускам, легким блюдам из рыбы и мяса.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Некоторые виноделы даже посчитали, что дождь дал виноградным лозам заряд энергии. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.Виноград для производства вина "Ла Баттистина" выращивают в поместье Battistina, которое компания Araldica Castelvero приобрела в 2002 году. Поместье расположено в одном из лучших районов Гави и занимает 25 га, в том числе — 5 га в муниципалитете Гави ди Гави. Основным сортом винограда здесь является Кортезе — виноград с прекрасными ароматическими характеристиками и тонкой кислотностью. Возраст лоз составляет в среднем 35 лет, плотность посадки достаточно высокая — 4000-4500 лоз на гектар. Это создает конкурирующие условия между виноградными лозами, в результате чего созревают только самые здоровые и качественные гроздья. Экспозиция виноградников — южная. Почвы преимущественно комбинированные, с хорошим дренажем, состоящие из мергеля и глины, что достаточно редко для этого региона.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет.
Вино обладает богатым, щедрым, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и едва уловимой сладостью в сбалансированном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных и черных ягод, обрамленными деликатными нюансами пряностей, цветов фиалки, лепестков роз, подлеска и влажной земли.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Вино Poderi Aldo Conterno, Langhe обладает очень необычным купажом. Составленный из винограда Фреиза, собранного со старых лоз, а также сортов Мерло и Каберне Совиньон, сначала он может показаться странным. Но великолепный результат в виде энергичного, яркого вина с захватывающим ароматом и прекрасно структурированным вкусом оправдывает отход от традиций Ланге. Это вино пришло на смену выпускаемому хозяйством ранее более классическому вину Langhe "Quartetto". Урожай для изготовления Ланге собирается вручную с разных виноградников в Буссия (Монфорте д'Альба) в середине октября. Винификация начинается с мацерации в контакте с виноградной кожицей, которая длится 6-8 дней. Далее производится ферментация при температуре 26-28 °С, после чего молодое вино проводит несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Окончательная выдержка вина проходит в дубовых барриках в течение 12 месяцев. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет.
Вино обладает богатым, щедрым, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и едва уловимой сладостью в сбалансированном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных и черных ягод, обрамленными деликатными нюансами пряностей, цветов фиалки, лепестков роз, подлеска и влажной земли.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Вино Poderi Aldo Conterno, Langhe обладает очень необычным купажом. Составленный из винограда Фреиза, собранного со старых лоз, а также сортов Мерло и Каберне Совиньон, сначала он может показаться странным. Но великолепный результат в виде энергичного, яркого вина с захватывающим ароматом и прекрасно структурированным вкусом оправдывает отход от традиций Ланге. Это вино пришло на смену выпускаемому хозяйством ранее более классическому вину Langhe "Quartetto". Урожай для изготовления Ланге собирается вручную с разных виноградников в Буссия (Монфорте д'Альба) в середине октября. Винификация начинается с мацерации в контакте с виноградной кожицей, которая длится 6-8 дней. Далее производится ферментация при температуре 26-28 °С, после чего молодое вино проводит несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Окончательная выдержка вина проходит в дубовых барриках в течение 12 месяцев. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, с выраженными минеральными нотами, живой кислотностью и сочными оттенками цитрусовых фруктов. Послевкусие сухое, горьковатое, элегантное и аппетитное.
Интригующий аромат вина завораживает чистыми тонами свежих цитрусовых фруктов, груши, белых цветов, сена и миндаля.
Вино отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.
Batasiolo, Roero Arneis — элегантное, благородное вино, созданное из винограда сорта Арнеис, который произрастает на виноградниках хозяйства в Роэро. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и бережному прессованию. Ферментация с контролем температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях. Вино Роэро Арнеис отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.
Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, с выраженными минеральными нотами, живой кислотностью и сочными оттенками цитрусовых фруктов. Послевкусие сухое, горьковатое, элегантное и аппетитное.
Интригующий аромат вина завораживает чистыми тонами свежих цитрусовых фруктов, груши, белых цветов, сена и миндаля.
Вино отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.
Batasiolo, Roero Arneis — элегантное, благородное вино, созданное из винограда сорта Арнеис, который произрастает на виноградниках хозяйства в Роэро. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и бережному прессованию. Ферментация с контролем температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях. Вино Роэро Арнеис отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.
Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина объемный, глубокий, очень мягкий, с фруктово-ягодными оттенками, нотками древесины и пряностей, легкой приятной горчинкой на финише.
Вино обладает сложным ароматом с нотами красных фруктов и ягод (от вишни до красной смородины), черными ягодами (черники и других), пряными нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Le Brume" производится на винодельне San Quirico, которая расположена в Диано д'Альба, красивой деревушке недалеко от Альбы. "Ле Бруме" — довольно сложное вино, изготовленное из очень спелого винограда сортов Неббиоло и Барбера, который выращивается на высоте 800 метров над уровнем моря на кремнистой глинисто-известковой почве. Урожай собирают в течение первых десяти дней октября. После ферментации вино выдерживается как минимум 6 месяцев во французских дубовых барриках, благодаря чему оно приобретает элегантность и мягкость. После розлива "Ле Бруме" еще 2 месяца созревает в бутылках.
Стефано Фарина начала свою деятельность винодела в молодом возрасте, продавая вино в таверне, которой он управлял со своей женой Джованной. Вскоре вино и виноделие стали его настоящей страстью. В середине 1930-х годов он серьезно занялся виноторговлей, и хотя позже расширил свои интересы в сталелитейной промышленности, это не помешало ему открыть в 1941 году компанию Vinicola Stefano Farina. У Стефано были три сына: Бруно, Джанкарло и Луиджи, пообещавшие отцу никогда не отказываться от того, что он сам любил больше всего — от виноградарства и виноделия. Именно поэтому Джанкарло отправился в Альбу, чтобы изучать виноделие в одном из самых известных институтов Италии, а затем продолжить деятельность отца. Сегодня активность продолжается благодаря внукам Стефано. Компания можно похвастаться рядом виноделен, винных погребов и виноградников в самых престижных областях Пьемонта, Тосканы и Апулии.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина объемный, глубокий, очень мягкий, с фруктово-ягодными оттенками, нотками древесины и пряностей, легкой приятной горчинкой на финише.
Вино обладает сложным ароматом с нотами красных фруктов и ягод (от вишни до красной смородины), черными ягодами (черники и других), пряными нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Le Brume" производится на винодельне San Quirico, которая расположена в Диано д'Альба, красивой деревушке недалеко от Альбы. "Ле Бруме" — довольно сложное вино, изготовленное из очень спелого винограда сортов Неббиоло и Барбера, который выращивается на высоте 800 метров над уровнем моря на кремнистой глинисто-известковой почве. Урожай собирают в течение первых десяти дней октября. После ферментации вино выдерживается как минимум 6 месяцев во французских дубовых барриках, благодаря чему оно приобретает элегантность и мягкость. После розлива "Ле Бруме" еще 2 месяца созревает в бутылках.
Стефано Фарина начала свою деятельность винодела в молодом возрасте, продавая вино в таверне, которой он управлял со своей женой Джованной. Вскоре вино и виноделие стали его настоящей страстью. В середине 1930-х годов он серьезно занялся виноторговлей, и хотя позже расширил свои интересы в сталелитейной промышленности, это не помешало ему открыть в 1941 году компанию Vinicola Stefano Farina. У Стефано были три сына: Бруно, Джанкарло и Луиджи, пообещавшие отцу никогда не отказываться от того, что он сам любил больше всего — от виноградарства и виноделия. Именно поэтому Джанкарло отправился в Альбу, чтобы изучать виноделие в одном из самых известных институтов Италии, а затем продолжить деятельность отца. Сегодня активность продолжается благодаря внукам Стефано. Компания можно похвастаться рядом виноделен, винных погребов и виноградников в самых престижных областях Пьемонта, Тосканы и Апулии.
Цвет вина — яркий желто-соломенный.
Вкус вина раскрывается свежими фруктовыми тонами, акцентами минералов и яркой кислотностью. Приятный баланс и изысканный характер ощущаются и в долгом сухом послевкусии, украшенном намеками пряностей.
Вино демонстрирует нежный, приятный аромат с акцентами белых фруктов и намеками сухих трав. Интригующий характер вину придают штрихи миндаля.
Вино отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.
Batasiolo, Roero Arneis — элегантное, благородное вино, созданное из винограда сорта Арнеис, который произрастает на виноградниках хозяйства в Роэро. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и бережному прессованию. Ферментация с контролем температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях. Вино Роэро Арнеис отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.
Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.
Цвет вина — яркий желто-соломенный.
Вкус вина раскрывается свежими фруктовыми тонами, акцентами минералов и яркой кислотностью. Приятный баланс и изысканный характер ощущаются и в долгом сухом послевкусии, украшенном намеками пряностей.
Вино демонстрирует нежный, приятный аромат с акцентами белых фруктов и намеками сухих трав. Интригующий характер вину придают штрихи миндаля.
Вино отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.
Batasiolo, Roero Arneis — элегантное, благородное вино, созданное из винограда сорта Арнеис, который произрастает на виноградниках хозяйства в Роэро. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и бережному прессованию. Ферментация с контролем температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях. Вино Роэро Арнеис отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.
Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым характером, мелкозернистыми танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.
В щедром аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, малины и клубники с тонкими штрихами лекарственных трав, смолы, кожи, табака и влажной земли.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Вино Poderi Aldo Conterno, Langhe обладает очень необычным купажом. Составленный из винограда Фреиза, собранного со старых лоз, а также сортов Мерло и Каберне Совиньон, сначала он может показаться странным. Но великолепный результат в виде энергичного, яркого вина с захватывающим ароматом и прекрасно структурированным вкусом оправдывает отход от традиций Ланге. Это вино пришло на смену выпускаемому хозяйством ранее более классическому вину Langhe "Quartetto". Урожай для изготовления Ланге собирается вручную с разных виноградников в Буссия (Монфорте д'Альба) в середине октября. Винификация начинается с мацерации в контакте с виноградной кожицей, которая длится 6-8 дней. Далее производится ферментация при температуре 26-28 °С, после чего молодое вино проводит несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Окончательная выдержка вина проходит в дубовых барриках в течение 12 месяцев. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым характером, мелкозернистыми танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.
В щедром аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, малины и клубники с тонкими штрихами лекарственных трав, смолы, кожи, табака и влажной земли.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Вино Poderi Aldo Conterno, Langhe обладает очень необычным купажом. Составленный из винограда Фреиза, собранного со старых лоз, а также сортов Мерло и Каберне Совиньон, сначала он может показаться странным. Но великолепный результат в виде энергичного, яркого вина с захватывающим ароматом и прекрасно структурированным вкусом оправдывает отход от традиций Ланге. Это вино пришло на смену выпускаемому хозяйством ранее более классическому вину Langhe "Quartetto". Урожай для изготовления Ланге собирается вручную с разных виноградников в Буссия (Монфорте д'Альба) в середине октября. Винификация начинается с мацерации в контакте с виноградной кожицей, которая длится 6-8 дней. Далее производится ферментация при температуре 26-28 °С, после чего молодое вино проводит несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Окончательная выдержка вина проходит в дубовых барриках в течение 12 месяцев. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Вино обладает сухим, хорошо сбалансированным, эластичным и освежающим вкусом с хорошей кислотностью.
Аромат вина наполнен заманчивыми фруктовыми оттенками.
Вино идеально в качестве аперитива в летнее время, в сочетании с различными салатами и закусками, холодными мясными деликатесами, морепродуктами (устрицами, моллюсками), рыбой-пашот с легким соусом из трав или синей форелью, пирогами, тартом фламбе.
Trimbach, Pinot Blanc — вино, которое доставит истинное удовольствие своим элегантным, освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом. Оно изготавливается из рано созревающего винограда сорта Пино Блан, который после сбора отделяется от стеблей, прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя сортовую свежесть и выразительность. Сухое вино Пино Блан идеально подходит в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками как в повседневной жизни, так и на официальных обедах и приемах. Потенциал хранения вина составляет не менее 5-6 лет. Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года, — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от Trimbach часто называют лучшими из лучших.
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Вино обладает сухим, хорошо сбалансированным, эластичным и освежающим вкусом с хорошей кислотностью.
Аромат вина наполнен заманчивыми фруктовыми оттенками.
Вино идеально в качестве аперитива в летнее время, в сочетании с различными салатами и закусками, холодными мясными деликатесами, морепродуктами (устрицами, моллюсками), рыбой-пашот с легким соусом из трав или синей форелью, пирогами, тартом фламбе.
Trimbach, Pinot Blanc — вино, которое доставит истинное удовольствие своим элегантным, освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом. Оно изготавливается из рано созревающего винограда сорта Пино Блан, который после сбора отделяется от стеблей, прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя сортовую свежесть и выразительность. Сухое вино Пино Блан идеально подходит в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками как в повседневной жизни, так и на официальных обедах и приемах. Потенциал хранения вина составляет не менее 5-6 лет. Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года, — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от Trimbach часто называют лучшими из лучших.
Вино нежно-золотистого цвета.
Вкус вина — гармоничный, насыщенный, с выразительными тонами спелых фруктов и акцентами миндаля. Динамичное, свежее послевкусие с соблазнительными мускатными нотками.
У вина красивый, нежный аромат, который раскрывается акцентами кураги, белых цветов, нюансами меда и изысканными тонам спелого винограда.
Вино подается в качестве аперитива и гармонично сочетается с легкими овощными блюдами.
Gustave Lorentz, Muscat Reserve — белое вино, которое получают из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне Bergheim, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Вино Густав Лоренц Мускат Резерв после сбора урожая и сортировки, подвергают ферментации и выдерживают на протяжении 6-10 месяцев. Вина категории "Reserve" особенные — они производятся только в самые лучшие урожайные годы.
Вино нежно-золотистого цвета.
Вкус вина — гармоничный, насыщенный, с выразительными тонами спелых фруктов и акцентами миндаля. Динамичное, свежее послевкусие с соблазнительными мускатными нотками.
У вина красивый, нежный аромат, который раскрывается акцентами кураги, белых цветов, нюансами меда и изысканными тонам спелого винограда.
Вино подается в качестве аперитива и гармонично сочетается с легкими овощными блюдами.
Gustave Lorentz, Muscat Reserve — белое вино, которое получают из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне Bergheim, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Вино Густав Лоренц Мускат Резерв после сбора урожая и сортировки, подвергают ферментации и выдерживают на протяжении 6-10 месяцев. Вина категории "Reserve" особенные — они производятся только в самые лучшие урожайные годы.
У вина темно-красный цвет.
Вино привлекает округлым, элегантным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, ежевики, малины и специй.
Вино подается с рыбой-гриль, жареным мясом, колбасами, фазаном, телятиной, белым мясом и мягкими сырами.
Cave de Turckheim, Pinot Noir Reserve, Alsace AOC — красивое, классическое вино из винограда сорта Пино Нуар с глубоким, но изящным вкусом. Технология его производства начиная с мягкого прессования нацелена на поддержание ароматического потенциала сорта. Ферментация длится 3-4 недели при контролируемой температуре. Вино медленно стабилизируется в течение 3-4 месяцев, прежде чем его тщательно фильтруют и разливают в бутылки.
Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.
У вина темно-красный цвет.
Вино привлекает округлым, элегантным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, ежевики, малины и специй.
Вино подается с рыбой-гриль, жареным мясом, колбасами, фазаном, телятиной, белым мясом и мягкими сырами.
Cave de Turckheim, Pinot Noir Reserve, Alsace AOC — красивое, классическое вино из винограда сорта Пино Нуар с глубоким, но изящным вкусом. Технология его производства начиная с мягкого прессования нацелена на поддержание ароматического потенциала сорта. Ферментация длится 3-4 недели при контролируемой температуре. Вино медленно стабилизируется в течение 3-4 месяцев, прежде чем его тщательно фильтруют и разливают в бутылки.
Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.
Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вкус вина мягкий, сухой, с цитрусово-минеральными оттенками и хрустящей кислинкой в послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, полевых цветов и трав.
Вино рекомендуется подавать с рулетиками из крольчатины с белым вином, теплыми тостами с козьим сыром, цветочным медом и тимьяном, теплым паштетом, закусками и салатами из мяса птицы.
Domaine Jean-Marc Bernhard, Riesling, Alsace AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Эльзас. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости винограда. На винодельне плоды подвергаются медленному прессованию с последующей ферментацией с местными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 10 месяцев.
История винодельни Domaine Jean-Marc Bernhard насчитывает более 200 лет непрерывной работы. Домен Жан-Марк Бернар находится в самом центре Эльзаса — на северо-востоке Франции, в коммуне Каценталь региона Гранд-Эст. Здание винодельни и подворье датируются концом 16 века. В 1802 году семья Бернар приобрела поместье, погреба которого были оборудованы для выдержки и хранения вина. С тех пор 9 поколений семьи Бернар выращивают виноград и производят высококачественные вина. Начиная с 2012 года компания выпускает сертифицированную органическую продукцию.
Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вкус вина мягкий, сухой, с цитрусово-минеральными оттенками и хрустящей кислинкой в послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, полевых цветов и трав.
Вино рекомендуется подавать с рулетиками из крольчатины с белым вином, теплыми тостами с козьим сыром, цветочным медом и тимьяном, теплым паштетом, закусками и салатами из мяса птицы.
Domaine Jean-Marc Bernhard, Riesling, Alsace AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Эльзас. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости винограда. На винодельне плоды подвергаются медленному прессованию с последующей ферментацией с местными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 10 месяцев.
История винодельни Domaine Jean-Marc Bernhard насчитывает более 200 лет непрерывной работы. Домен Жан-Марк Бернар находится в самом центре Эльзаса — на северо-востоке Франции, в коммуне Каценталь региона Гранд-Эст. Здание винодельни и подворье датируются концом 16 века. В 1802 году семья Бернар приобрела поместье, погреба которого были оборудованы для выдержки и хранения вина. С тех пор 9 поколений семьи Бернар выращивают виноград и производят высококачественные вина. Начиная с 2012 года компания выпускает сертифицированную органическую продукцию.
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Вино обладает полным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми и пряными тонами, свежей кислотностью и долгим, гладким послевкусием с легкими нюансами лакрицы и подлеска.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красный фруктов, подлеска, лакрицы и пряностей.
Вино прекрасно дополнит дичь и баранину, приготовленные на гриле.
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Вино обладает полным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми и пряными тонами, свежей кислотностью и долгим, гладким послевкусием с легкими нюансами лакрицы и подлеска.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красный фруктов, подлеска, лакрицы и пряностей.
Вино прекрасно дополнит дичь и баранину, приготовленные на гриле.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина мягкий, с хорошей танинной структурой. Вишневые ноты доминируют в его букете, дополняясь хрустящей кислотностью и тонкими минеральными вкраплениями.
Чистый, свежий, пышный аромат вина наполнен сортовым нотами малины, вишни, ежевики, украшенными нюансами минералов и подлеска.
Вино подается с рыбой-гриль, жареным мясом, колбасами, фазаном, телятиной, белым мясом и мягкими сырами.
Cave de Turckheim, Pinot Noir Reserve, Alsace AOC — красивое, классическое вино из винограда сорта Пино Нуар с глубоким, но изящным вкусом. Технология его производства начиная с мягкого прессования нацелена на поддержание ароматического потенциала сорта. Ферментация длится 3-4 недели при контролируемой температуре. Вино медленно стабилизируется в течение 3-4 месяцев, прежде чем его тщательно фильтруют и разливают в бутылки.
Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина мягкий, с хорошей танинной структурой. Вишневые ноты доминируют в его букете, дополняясь хрустящей кислотностью и тонкими минеральными вкраплениями.
Чистый, свежий, пышный аромат вина наполнен сортовым нотами малины, вишни, ежевики, украшенными нюансами минералов и подлеска.
Вино подается с рыбой-гриль, жареным мясом, колбасами, фазаном, телятиной, белым мясом и мягкими сырами.
Cave de Turckheim, Pinot Noir Reserve, Alsace AOC — красивое, классическое вино из винограда сорта Пино Нуар с глубоким, но изящным вкусом. Технология его производства начиная с мягкого прессования нацелена на поддержание ароматического потенциала сорта. Ферментация длится 3-4 недели при контролируемой температуре. Вино медленно стабилизируется в течение 3-4 месяцев, прежде чем его тщательно фильтруют и разливают в бутылки.
Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.
Вино плотного пурпурно-красного цвета.
В глубоком вкусе вина ощущаются мягкие танины, оттенки черники, смородины, специй и лакрицы. Послевкусие интенсивное.
Аромат вина создан из переплетений нот небольших красных фруктов, дикой земляники и помидоров-черри.
Вино отменно сочетается с жареным мясом, овощами и макаронными изделиями.
Вино плотного пурпурно-красного цвета.
В глубоком вкусе вина ощущаются мягкие танины, оттенки черники, смородины, специй и лакрицы. Послевкусие интенсивное.
Аромат вина создан из переплетений нот небольших красных фруктов, дикой земляники и помидоров-черри.
Вино отменно сочетается с жареным мясом, овощами и макаронными изделиями.
Вино темно-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, послевкусие долгое и ароматное.
Вино обладает развитым и интенсивным ароматом с тонами белых цветов, экзотических фруктов, меда акации.
В охлажденном виде вино можно подавать в качестве аперитива.
Вино темно-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, послевкусие долгое и ароматное.
Вино обладает развитым и интенсивным ароматом с тонами белых цветов, экзотических фруктов, меда акации.
В охлажденном виде вино можно подавать в качестве аперитива.
Вино блестящего светло-золотистого цвета.
Чистый и сухой вкус вина содержит яркие ноты красных и зеленых яблок и тона сочных персиков. Послевкусие — длительное, освежающее.
Аромат вина наполнен легкими и свежими нотами цитрусов и минералов.
Вино подается к салатам, прекрасно сочетается с рыбными блюдами.
Вино блестящего светло-золотистого цвета.
Чистый и сухой вкус вина содержит яркие ноты красных и зеленых яблок и тона сочных персиков. Послевкусие — длительное, освежающее.
Аромат вина наполнен легкими и свежими нотами цитрусов и минералов.
Вино подается к салатам, прекрасно сочетается с рыбными блюдами.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина сухой, свежий, хрустящий, с нотками лимонной цедры, освежающей кислотностью и горьковатыми миндальными нюансами в послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, абрикоса, минералов и легкими бензольными нюансами.
Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.
"Scanavino" Gavi — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается в регионе Пьемонт. Виноградники в Гави, расположенные невысоко над уровнем моря, обдуваются морским бризом и насыщаются влагой, что оказывает благоприятное влияние на созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина сухой, свежий, хрустящий, с нотками лимонной цедры, освежающей кислотностью и горьковатыми миндальными нюансами в послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, абрикоса, минералов и легкими бензольными нюансами.
Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.
"Scanavino" Gavi — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается в регионе Пьемонт. Виноградники в Гави, расположенные невысоко над уровнем моря, обдуваются морским бризом и насыщаются влагой, что оказывает благоприятное влияние на созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Очень насыщенное, хорошо структурированное вино, вкус которого обладает заметными, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, фруктово-пряное.
Вино имеет сложный аромат, составленный из оттенков сливы, красных фруктов, фиалки и высушенных лепестков розы.
Вино может сопровождать разные блюда на всем протяжении трапезы, но лучше всего оно сочетается с мясными блюдами, пастой с мясным соусом.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Очень насыщенное, хорошо структурированное вино, вкус которого обладает заметными, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, фруктово-пряное.
Вино имеет сложный аромат, составленный из оттенков сливы, красных фруктов, фиалки и высушенных лепестков розы.
Вино может сопровождать разные блюда на всем протяжении трапезы, но лучше всего оно сочетается с мясными блюдами, пастой с мясным соусом.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.