Вино Пьемонт, Пфальц, Фриулийское и Примитиво ди Мандурия, Страница 185

Вино насыщенного и яркого красно-гранатового цвета.

Полнотелое, сложное и свежее вино с шелковистыми танинами демонстрирует богатые характеристики своего терруара. Широкая гамма оттенков красных ягод и фруктов отмечена нюансами чабера. В длительном послевкусии улавливаются интонации лесных ягод, малины, вишни, лакрицы, фиалки и кофе.

Вино отличается элегантным и сложным букетом, в котором манящие ароматы спелой вишни, фиалки и лепестков розы перекликаются с нотами кофе и сладковатых пряностей.

Вино подают к мелкой дичи, мясу крупных диких животных (кабан, олень), блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

Винодельческое хозяйство семьей Россо было создано в 1960 году, но выпускать собственные вина под маркой Giovanni Rosso оно начало только спустя 36 лет в 1996 году. 8 участков виноградников, принадлежащих хозяйству, находятся в престижных районах зоны Barolo DOCG. К их числу относятся известнейшие крю в Ла-Серра (La Serra) и Черретта (Cerretta) в коммуне Серралунга-д’Альба. Помимо основного в этих местах сорта Неббиоло, в виноградниках семьи Россо также культивируют Дольчетто, Барбера и незначительное количество Совиньон. С 2001 года руководит хозяйством Davide Rosso. Этот талантливый винодел, пройдя стажировку в Domaine Denis Mortet и Domaine Jean Grivot в Бургундии, ознакомился с большим количеством новаторских идей, а также усвоил принцип, которому и следует неукоснительно — "Вино должно быть точной копией терруара". Лично занимаясь виноградником и винодельней, Давиде удачно сочетает новшества в области виноградарства и виноделия с традиционными методами. Он полностью отказался от использования пестицидов и гербицидов. Тщательный уход за лозой и применение строгого ограничения урожайности обеспечивают получение здоровых ягод.  Замечательные вина Giovanni Rosso в полной мере отражают достоинства винограда и его терруара. Все они хороши и отличаются стабильно высоким качеством. Обладая глубиной и мощью, вина настолько идеально сбалансированы и элегантны, что кажутся почти легкими, даже кружевными.  И хотя хозяйство еще не входит в число знаменитых производителей Бароло, но уже сейчас оно занимает достойное место среди лучших виноделов региона.

Вино насыщенного и яркого красно-гранатового цвета.

Полнотелое, сложное и свежее вино с шелковистыми танинами демонстрирует богатые характеристики своего терруара. Широкая гамма оттенков красных ягод и фруктов отмечена нюансами чабера. В длительном послевкусии улавливаются интонации лесных ягод, малины, вишни, лакрицы, фиалки и кофе.

Вино отличается элегантным и сложным букетом, в котором манящие ароматы спелой вишни, фиалки и лепестков розы перекликаются с нотами кофе и сладковатых пряностей.

Вино подают к мелкой дичи, мясу крупных диких животных (кабан, олень), блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

Винодельческое хозяйство семьей Россо было создано в 1960 году, но выпускать собственные вина под маркой Giovanni Rosso оно начало только спустя 36 лет в 1996 году. 8 участков виноградников, принадлежащих хозяйству, находятся в престижных районах зоны Barolo DOCG. К их числу относятся известнейшие крю в Ла-Серра (La Serra) и Черретта (Cerretta) в коммуне Серралунга-д’Альба. Помимо основного в этих местах сорта Неббиоло, в виноградниках семьи Россо также культивируют Дольчетто, Барбера и незначительное количество Совиньон. С 2001 года руководит хозяйством Davide Rosso. Этот талантливый винодел, пройдя стажировку в Domaine Denis Mortet и Domaine Jean Grivot в Бургундии, ознакомился с большим количеством новаторских идей, а также усвоил принцип, которому и следует неукоснительно — "Вино должно быть точной копией терруара". Лично занимаясь виноградником и винодельней, Давиде удачно сочетает новшества в области виноградарства и виноделия с традиционными методами. Он полностью отказался от использования пестицидов и гербицидов. Тщательный уход за лозой и применение строгого ограничения урожайности обеспечивают получение здоровых ягод.  Замечательные вина Giovanni Rosso в полной мере отражают достоинства винограда и его терруара. Все они хороши и отличаются стабильно высоким качеством. Обладая глубиной и мощью, вина настолько идеально сбалансированы и элегантны, что кажутся почти легкими, даже кружевными.  И хотя хозяйство еще не входит в число знаменитых производителей Бароло, но уже сейчас оно занимает достойное место среди лучших виноделов региона.

У вина темно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, щедрый, с нотами вишни, лакрицы, влажной земли и синих цветов, с жевательными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, клубники, диких ягод, лакрицы, цветов фиалки и трав.

Вино дополнит мясные блюда, дичь, птицу, блюда из белых трюфелей, сыры.

Элегантное красное сухое вино Produttori del Barbaresco, Barbaresco DOCG производится из винограда сорта Неббиоло, который высоко ценится в солнечной Италии за прекрасный аромат, особую гармонию кислотности и благородной танинности и продолжительное бархатистое послевкусие. Неббиоло для Barbaresco выращивают в регионе Пьемонт на виноградниках, удостоенных в 1980 году категории DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Эта ступень в классификации вин Италии является наивысшей и свидетельствует о том, что вину обеспечивается государственный контроль и гарантия наименования по месту происхождения. Виноградные лозы, как правило, произрастают на богатых известняком и кальцием почвах, расположенных на очень крутых холмах на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Виноград собирают вручную в первые три недели октября, а затем, в соответствии с технологией производства, он проходит процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали в течение 15-24 дней. Перед бутилированием вино 24 месяца созревает в старых дубовых бочках.Кооператив "Cantine Sociali" по производству вин из винограда, выращенного в Барбареско, был создан в 1894 году Домицио Кавацца. Он возглавлял Королевскую школу энологии в Альбе и был жителем Барбареско. Членами кооператива стали 9 владельцев виноградников, совместно они занялись выпуском Barbaresco в местном замке. Но фашистский диктат и связанные с ним экономические санкции не дали возможности кооперативу развиваться и в 1920-х годах его пришлось закрыть. Возродить к жизни процветающую некогда винодельню взялся священник из Барбареско, который в 1958 году объединил девятнадцать владельцев лучших виноградников в кооператив Produttori del Barbaresco. На базе местной церкви мир увидели три первых винтажа. Благодаря совместной работе и самоотверженным усилиям виноделов, вина Продуттори дель Барбареско обрели широкую популярность и признание, прославив регион Барбареско и его вина. На сегодняшний день Продуттори дель Барбареско объединяет 56 членов. Общая площадь виноградников с Неббиоло составляет около 100 га, и каждый из виноградарей строго контролирует свой участок. Всего в год кооператив выпускает около 420 000 бутылок вина, из них 40% — Барбареско, 40% — вина с единого виноградника "Барбарескос" и 20% — Неббиоло Ланге. Кооператив свято чтит региональные винодельческие традиции Barbaresco, поддерживает репутацию отменного производителя и радует своих поклонников отличными винами.

У вина темно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, щедрый, с нотами вишни, лакрицы, влажной земли и синих цветов, с жевательными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, клубники, диких ягод, лакрицы, цветов фиалки и трав.

Вино дополнит мясные блюда, дичь, птицу, блюда из белых трюфелей, сыры.

Элегантное красное сухое вино Produttori del Barbaresco, Barbaresco DOCG производится из винограда сорта Неббиоло, который высоко ценится в солнечной Италии за прекрасный аромат, особую гармонию кислотности и благородной танинности и продолжительное бархатистое послевкусие. Неббиоло для Barbaresco выращивают в регионе Пьемонт на виноградниках, удостоенных в 1980 году категории DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Эта ступень в классификации вин Италии является наивысшей и свидетельствует о том, что вину обеспечивается государственный контроль и гарантия наименования по месту происхождения. Виноградные лозы, как правило, произрастают на богатых известняком и кальцием почвах, расположенных на очень крутых холмах на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Виноград собирают вручную в первые три недели октября, а затем, в соответствии с технологией производства, он проходит процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали в течение 15-24 дней. Перед бутилированием вино 24 месяца созревает в старых дубовых бочках.Кооператив "Cantine Sociali" по производству вин из винограда, выращенного в Барбареско, был создан в 1894 году Домицио Кавацца. Он возглавлял Королевскую школу энологии в Альбе и был жителем Барбареско. Членами кооператива стали 9 владельцев виноградников, совместно они занялись выпуском Barbaresco в местном замке. Но фашистский диктат и связанные с ним экономические санкции не дали возможности кооперативу развиваться и в 1920-х годах его пришлось закрыть. Возродить к жизни процветающую некогда винодельню взялся священник из Барбареско, который в 1958 году объединил девятнадцать владельцев лучших виноградников в кооператив Produttori del Barbaresco. На базе местной церкви мир увидели три первых винтажа. Благодаря совместной работе и самоотверженным усилиям виноделов, вина Продуттори дель Барбареско обрели широкую популярность и признание, прославив регион Барбареско и его вина. На сегодняшний день Продуттори дель Барбареско объединяет 56 членов. Общая площадь виноградников с Неббиоло составляет около 100 га, и каждый из виноградарей строго контролирует свой участок. Всего в год кооператив выпускает около 420 000 бутылок вина, из них 40% — Барбареско, 40% — вина с единого виноградника "Барбарескос" и 20% — Неббиоло Ланге. Кооператив свято чтит региональные винодельческие традиции Barbaresco, поддерживает репутацию отменного производителя и радует своих поклонников отличными винами.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино обладает шелковистым, хорошо сбалансированным вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и древесно-пряным послевкусием.

Аромат вина взрывается многообразием оттенков спелых красных фруктов и ягод, с которыми гармонично переплетаются нюансы сладких специй, темного шоколада, розовых лепестков, фиалки, шалфея и древесины.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

Giulia Negri, Pinot Nero "La Tartufaia" — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на винограднике "Serradenari" в Ланге, средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную в два этапа. На винодельне плоды подвергаются холодной 4-дневной мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Малолактическая ферментация проводится спонтанно. Выдерживается вино 16 месяцев в барриках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения Пино Неро "Ла Тартуфайя" составляет 5-8 лет.

Ферма Serradenari расположена на "пике" Бароло. Ее название происходит от времен "Черной смерти" — бубонной чумы, когда местные жители регионов Ла Морра и Бароло вынуждены были покинуть свои жилища и укрыться на гребне, взяв с собой все сбережения. На местном диалекте это звучит как "Sara D’nè" ("sierra of money").Семья Diatto-Negri владеет фермой с конца XIX века. Изначально они занимались предпринимательством в Турине, а экспорт вина был лишь хобби. Именно благодаря семье вина Ланге и Бароло были впервые доставлены в США.В 2001 году политик и винный писатель, Джованни Негри, восстановил винодельню. Помимо виноградников, Серраденари также владеет 7,5 га леса, который известен в Ланге как "трюфельный рай". Вина компании пользуются популярностью и успехом как в Италии, так и за ее пределами.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино обладает шелковистым, хорошо сбалансированным вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и древесно-пряным послевкусием.

Аромат вина взрывается многообразием оттенков спелых красных фруктов и ягод, с которыми гармонично переплетаются нюансы сладких специй, темного шоколада, розовых лепестков, фиалки, шалфея и древесины.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

Giulia Negri, Pinot Nero "La Tartufaia" — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на винограднике "Serradenari" в Ланге, средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную в два этапа. На винодельне плоды подвергаются холодной 4-дневной мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Малолактическая ферментация проводится спонтанно. Выдерживается вино 16 месяцев в барриках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения Пино Неро "Ла Тартуфайя" составляет 5-8 лет.

Ферма Serradenari расположена на "пике" Бароло. Ее название происходит от времен "Черной смерти" — бубонной чумы, когда местные жители регионов Ла Морра и Бароло вынуждены были покинуть свои жилища и укрыться на гребне, взяв с собой все сбережения. На местном диалекте это звучит как "Sara D’nè" ("sierra of money").Семья Diatto-Negri владеет фермой с конца XIX века. Изначально они занимались предпринимательством в Турине, а экспорт вина был лишь хобби. Именно благодаря семье вина Ланге и Бароло были впервые доставлены в США.В 2001 году политик и винный писатель, Джованни Негри, восстановил винодельню. Помимо виноградников, Серраденари также владеет 7,5 га леса, который известен в Ланге как "трюфельный рай". Вина компании пользуются популярностью и успехом как в Италии, так и за ее пределами.

Вино темно-красного цвета.

Насыщенный фруктовый вкус вина отличается полнотой и шелковистыми танинами.

Вино обладает ярким ароматом сливы, пряностей, лакрицы и черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам классической и итальянской кухни, к различным выдержанным сырам.

Вино "Marun" с удивительно сложным ароматным букетом и ярким, насыщенным вкусом изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в виноградниках хозяйства неподалеку от городка Канале д'Альба в Роеро, расположенных на высоте 310 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная. Плотность посадки лозы — 5000 растений на гектар. Почва на 66% состоит из песка, на 36% — из ила и на 4% — из глины. Виноград собирается вручную в конце сентября. После 6-8-дневной мацерации на кожице и алкогольной ферментации в дубовых барриках, вино выдерживалось в течение 18 месяцев в деревянных бочках, 60% из которых — новые. Ежегодный объем производства вина составляет 13 тысяч бутылок. Вино "Марун" будет раскрывать богатство вкуса и аромата в течение 10-12 лет.Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Вино темно-красного цвета.

Насыщенный фруктовый вкус вина отличается полнотой и шелковистыми танинами.

Вино обладает ярким ароматом сливы, пряностей, лакрицы и черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам классической и итальянской кухни, к различным выдержанным сырам.

Вино "Marun" с удивительно сложным ароматным букетом и ярким, насыщенным вкусом изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в виноградниках хозяйства неподалеку от городка Канале д'Альба в Роеро, расположенных на высоте 310 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная. Плотность посадки лозы — 5000 растений на гектар. Почва на 66% состоит из песка, на 36% — из ила и на 4% — из глины. Виноград собирается вручную в конце сентября. После 6-8-дневной мацерации на кожице и алкогольной ферментации в дубовых барриках, вино выдерживалось в течение 18 месяцев в деревянных бочках, 60% из которых — новые. Ежегодный объем производства вина составляет 13 тысяч бутылок. Вино "Марун" будет раскрывать богатство вкуса и аромата в течение 10-12 лет.Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вино имеет мягкий, гармоничный, элегантный, хорошо структурированный вкус и стойкое послевкусие.

Вино имеет сложный, многогранный аромат, в котором преобладают ноты вишни, черешни, специй, мяты и шоколада.

Вино подается к блюдам итальянской кухни, дичи, красному мясу, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Coparossa" производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках деревень Neive и Treiso, чьи почвы состоят из туфа, голубой глины, известняка и гравия. Для вина "Coparossa" используются ягоды, собранные с 35-ти и 40-летних лоз. Винификация проходит в стальных емкостях в течение 18-20 дней. Для выдержки вина, которая занимает порядка 12-16 месяцев, используются бочки из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — второго и третьего использования. 

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вино имеет мягкий, гармоничный, элегантный, хорошо структурированный вкус и стойкое послевкусие.

Вино имеет сложный, многогранный аромат, в котором преобладают ноты вишни, черешни, специй, мяты и шоколада.

Вино подается к блюдам итальянской кухни, дичи, красному мясу, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Coparossa" производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках деревень Neive и Treiso, чьи почвы состоят из туфа, голубой глины, известняка и гравия. Для вина "Coparossa" используются ягоды, собранные с 35-ти и 40-летних лоз. Винификация проходит в стальных емкостях в течение 18-20 дней. Для выдержки вина, которая занимает порядка 12-16 месяцев, используются бочки из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — второго и третьего использования. 

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина концентрированный, сбалансированный, с абрикосовыми и минеральными оттенками, пикантной кислотностью и длительным послевкусием.

У вина свежий аромат, в котором гармонично переплетаются нотки цитрусовых, сухофруктов, папайи и минералов.

Вино отлично гармонирует с блюдами изысканной кухни, рыбными деликатесами, белым мясом, немецкой кухней, сырами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина концентрированный, сбалансированный, с абрикосовыми и минеральными оттенками, пикантной кислотностью и длительным послевкусием.

У вина свежий аромат, в котором гармонично переплетаются нотки цитрусовых, сухофруктов, папайи и минералов.

Вино отлично гармонирует с блюдами изысканной кухни, рыбными деликатесами, белым мясом, немецкой кухней, сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, гладким вкусом с отличным балансом фруктовости, кислотности и мягких танинов. Гармонично переплетены тона красных и черных фруктов, дополненные оттенками слив и свежих вишен. Нотки аниса придают вкусу сложности, а в сочном, продолжительном и пряном послевкусии различимы оттенки смолы и шоколада.

В изумительном ароматном букете вина присутствуют нотки свежей малины, черной вишни, лакрицы, с нюансами сушеных грибов и обувного крема.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам, горячим мясным блюдам, пастам, зрелым сырам, ризотто с лесными грибами и мясом, дичи.

Бароло — вино высокого класса, имеющее прекрасный потенциал хранения — до 25 лет, интенсивный устойчивый вкус и ароматный букет, со временем раскрывающийся все новыми и новыми нотами. Вино создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного на старинных виноградниках хозяйства в Боргато Терло. Виноградник занимает очень удачную юго-восточную экспозицию на высоте 305 метров над уровнем моря. Почвы участка — мергелево-известковые. Самые первые лозы Неббиоло были высажены здесь в 1962 году, но есть и молодые, посаженные в период около 2000-го года. Плотность посадки лоз составляет 4500 растений на гектар. Изготовление вина происходит в несколько этапов. Сначала производится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре в 30-36°С в течение 8-10 дней, затем — декантация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в 30-гектолитровых бочках из французского дуба длилась 2 года, после чего вино было бутилировано и выдерживалось еще 1 год в бутылках. Многие знают Луиджи Эйнауди как великого экономиста, политика, журналиста и второго Президента Итальянской Республики (с 1948 по 1955 годы), во многом благодаря которому страна оправилась от потрясений после Второй Мировой войны и смогла восстановить и экономику, и юриспруденцию. Но не всем известно, что, несмотря на колоссальную занятость, Эйнауди, которого в его родной области в Дольяни уважительно называли "профессором", владел прекрасными виноградниками, переживал за них всем сердцем и, как говорят, ни разу не пропустил сбор урожая в Сан-Джакомо. Виноградник Сан-Джакомо размером в 40 акров был первым виноградником, приобретенным Луиджи Эйнауди в 1897 году. С него началась история "Poderi Luigi Einaudi".  Сегодня хозяйство владеет 145 гектарами земли, из которых чуть более 45-ти отданы под прекрасные виноградники. Философией хозяйства уже много лет является правило, что "великое вино может происходить только с великого виноградника и великого терруара". Поэтому, семья Эйнауди тщательно выбирает участки для своих лоз, с большим уважением относится к земле и аккуратно ухаживает за виноградниками. На винодельне, полностью перестроенной в 1993 году, бережно хранят традиции региона, гибко сочетая их с современными технологиями. Так, основная часть винодельни почти полностью находится под землей, чтобы обеспечить необходимую постоянную температуру и влажность. Винификация производится в бродильных чанах из стали с компьютерным управлением перекачкой, выдержка осуществляется в средних и малых бочках из французского дуба с последующей длительной выдержкой в бутылках. Вина Подери Луиджи Эйнауди, синонимом которых можно назвать слово "качество", получили множество национальных и мировых наград и признание винных критиков.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, гладким вкусом с отличным балансом фруктовости, кислотности и мягких танинов. Гармонично переплетены тона красных и черных фруктов, дополненные оттенками слив и свежих вишен. Нотки аниса придают вкусу сложности, а в сочном, продолжительном и пряном послевкусии различимы оттенки смолы и шоколада.

В изумительном ароматном букете вина присутствуют нотки свежей малины, черной вишни, лакрицы, с нюансами сушеных грибов и обувного крема.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам, горячим мясным блюдам, пастам, зрелым сырам, ризотто с лесными грибами и мясом, дичи.

Бароло — вино высокого класса, имеющее прекрасный потенциал хранения — до 25 лет, интенсивный устойчивый вкус и ароматный букет, со временем раскрывающийся все новыми и новыми нотами. Вино создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного на старинных виноградниках хозяйства в Боргато Терло. Виноградник занимает очень удачную юго-восточную экспозицию на высоте 305 метров над уровнем моря. Почвы участка — мергелево-известковые. Самые первые лозы Неббиоло были высажены здесь в 1962 году, но есть и молодые, посаженные в период около 2000-го года. Плотность посадки лоз составляет 4500 растений на гектар. Изготовление вина происходит в несколько этапов. Сначала производится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре в 30-36°С в течение 8-10 дней, затем — декантация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в 30-гектолитровых бочках из французского дуба длилась 2 года, после чего вино было бутилировано и выдерживалось еще 1 год в бутылках. Многие знают Луиджи Эйнауди как великого экономиста, политика, журналиста и второго Президента Итальянской Республики (с 1948 по 1955 годы), во многом благодаря которому страна оправилась от потрясений после Второй Мировой войны и смогла восстановить и экономику, и юриспруденцию. Но не всем известно, что, несмотря на колоссальную занятость, Эйнауди, которого в его родной области в Дольяни уважительно называли "профессором", владел прекрасными виноградниками, переживал за них всем сердцем и, как говорят, ни разу не пропустил сбор урожая в Сан-Джакомо. Виноградник Сан-Джакомо размером в 40 акров был первым виноградником, приобретенным Луиджи Эйнауди в 1897 году. С него началась история "Poderi Luigi Einaudi".  Сегодня хозяйство владеет 145 гектарами земли, из которых чуть более 45-ти отданы под прекрасные виноградники. Философией хозяйства уже много лет является правило, что "великое вино может происходить только с великого виноградника и великого терруара". Поэтому, семья Эйнауди тщательно выбирает участки для своих лоз, с большим уважением относится к земле и аккуратно ухаживает за виноградниками. На винодельне, полностью перестроенной в 1993 году, бережно хранят традиции региона, гибко сочетая их с современными технологиями. Так, основная часть винодельни почти полностью находится под землей, чтобы обеспечить необходимую постоянную температуру и влажность. Винификация производится в бродильных чанах из стали с компьютерным управлением перекачкой, выдержка осуществляется в средних и малых бочках из французского дуба с последующей длительной выдержкой в бутылках. Вина Подери Луиджи Эйнауди, синонимом которых можно назвать слово "качество", получили множество национальных и мировых наград и признание винных критиков.

Вино рубиново-гранатового цвета с легкими кирпичными бликами.

Вкус вина мягкий, щедрый, интригующий, с приятной фруктовой сладостью, свежей кислотностью и утонченным послевкусием.

Вино очаровывает роскошным ароматом, в котором ноты сочных темных ягод и крем де Кассис дополняются нюансами пряностей и сливы.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Marchesi di Barolo, Barolo DOCG — роскошное, богатое вино, способное покорить сердце любого человека. Виноград сорта Неббиоло, используемый в производстве вина, растет на виноградниках Бароло, на холмах с хорошим наклоном. Почва виноградников — карбонатно-глинистая с покрытием из мелкого кварцевого песка и ила. Сбор урожая проходит вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию, чтоб максимально извлечь экстракцию цвета и аромата. Ферментация при контролируемой температуре проходит в терморегулируемых танках. Мацерация с регулярным ремонтажем длится около 8 дней. Вино разливается в цементные чаны, внутри которых поддерживается постоянная температура 22°C. Малолактическая ферментация начинается и заканчивается спонтанно. Выдерживается вино 24 месяца, сначала в маленьких дубовых бочках, а затем в бочках большого объема. Перед поступлением в продажу, вино Бароло выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Вино рубиново-гранатового цвета с легкими кирпичными бликами.

Вкус вина мягкий, щедрый, интригующий, с приятной фруктовой сладостью, свежей кислотностью и утонченным послевкусием.

Вино очаровывает роскошным ароматом, в котором ноты сочных темных ягод и крем де Кассис дополняются нюансами пряностей и сливы.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Marchesi di Barolo, Barolo DOCG — роскошное, богатое вино, способное покорить сердце любого человека. Виноград сорта Неббиоло, используемый в производстве вина, растет на виноградниках Бароло, на холмах с хорошим наклоном. Почва виноградников — карбонатно-глинистая с покрытием из мелкого кварцевого песка и ила. Сбор урожая проходит вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию, чтоб максимально извлечь экстракцию цвета и аромата. Ферментация при контролируемой температуре проходит в терморегулируемых танках. Мацерация с регулярным ремонтажем длится около 8 дней. Вино разливается в цементные чаны, внутри которых поддерживается постоянная температура 22°C. Малолактическая ферментация начинается и заканчивается спонтанно. Выдерживается вино 24 месяца, сначала в маленьких дубовых бочках, а затем в бочках большого объема. Перед поступлением в продажу, вино Бароло выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Вино рубиново-красного цвета.

Бархатистый, сочный, мягкий и округлый вкус вина наполнен тонами красных и черных фруктов, лесных ягод, поддерживаемыми шелковистыми танинами и свежей кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в приятном, сухом послевкусии.

В глубоком, изысканном, богатом аромате вина угадываются оттенки черной смородины, вишни, сливы, черники в обрамлении выразительных нот сладких специй и перца.

Лучше всего вино раскрывается в сочетании с бараниной, приготовленным на гриле мясом, дичью и другими мясными блюдами. Его можно подавать к макаронным изделиям, рису (ризотто), грибным блюдам и выдержанным сырам.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из купажа самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Вино "Монсордо" производится с 1997 года. Лозы были посажены на почве, состоящей из глины (45%), ила (10%) и песка (40%), в 1987 году. Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации каждый сорт выдерживается отдельно 12-14 месяцев в дубовых бочках, после чего купажируется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино рубиново-красного цвета.

Бархатистый, сочный, мягкий и округлый вкус вина наполнен тонами красных и черных фруктов, лесных ягод, поддерживаемыми шелковистыми танинами и свежей кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в приятном, сухом послевкусии.

В глубоком, изысканном, богатом аромате вина угадываются оттенки черной смородины, вишни, сливы, черники в обрамлении выразительных нот сладких специй и перца.

Лучше всего вино раскрывается в сочетании с бараниной, приготовленным на гриле мясом, дичью и другими мясными блюдами. Его можно подавать к макаронным изделиям, рису (ризотто), грибным блюдам и выдержанным сырам.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из купажа самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Вино "Монсордо" производится с 1997 года. Лозы были посажены на почве, состоящей из глины (45%), ила (10%) и песка (40%), в 1987 году. Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации каждый сорт выдерживается отдельно 12-14 месяцев в дубовых бочках, после чего купажируется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино демонстрирует мощный фруктовый вкус, состоящий из нот темных ягод и слив, цветочных нюансов и оттенков дубовой древесины.

Вино обладает элегантным ароматом с тонами темных фруктов, сладких специй и табака.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к выдержанным сырам.

Вино "Marun" с удивительно сложным ароматным букетом и ярким, насыщенным вкусом изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в виноградниках хозяйства неподалеку от городка Канале д'Альба в Роеро, расположенных на высоте 310 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная. Плотность посадки лозы — 5000 растений на гектар. Почва на 66% состоит из песка, на 36% — из ила и на 4% — из глины. Виноград собирается вручную в конце сентября. После 6-8-дневной мацерации на кожице и алкогольной ферментации в дубовых барриках, вино выдерживалось в течение 18 месяцев в деревянных бочках, 60% из которых — новые. Ежегодный объем производства вина составляет 13 тысяч бутылок. Вино "Марун" будет раскрывать богатство вкуса и аромата в течение 10-12 лет.Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино демонстрирует мощный фруктовый вкус, состоящий из нот темных ягод и слив, цветочных нюансов и оттенков дубовой древесины.

Вино обладает элегантным ароматом с тонами темных фруктов, сладких специй и табака.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к выдержанным сырам.

Вино "Marun" с удивительно сложным ароматным букетом и ярким, насыщенным вкусом изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в виноградниках хозяйства неподалеку от городка Канале д'Альба в Роеро, расположенных на высоте 310 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная. Плотность посадки лозы — 5000 растений на гектар. Почва на 66% состоит из песка, на 36% — из ила и на 4% — из глины. Виноград собирается вручную в конце сентября. После 6-8-дневной мацерации на кожице и алкогольной ферментации в дубовых барриках, вино выдерживалось в течение 18 месяцев в деревянных бочках, 60% из которых — новые. Ежегодный объем производства вина составляет 13 тысяч бутылок. Вино "Марун" будет раскрывать богатство вкуса и аромата в течение 10-12 лет.Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, обладает идеальным балансом и мягкой текстурой. Послевкусие бархатистое и обволакивающее.

Аромат вина — фруктовый, с очаровательными тонами красных ягод и древесины.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи, сырами среднего возраста, мясом-гриль, дичью и традиционными итальянскими закусками.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, обладает идеальным балансом и мягкой текстурой. Послевкусие бархатистое и обволакивающее.

Аромат вина — фруктовый, с очаровательными тонами красных ягод и древесины.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи, сырами среднего возраста, мясом-гриль, дичью и традиционными итальянскими закусками.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца.

Лучше всего вино раскрывается в сочетании с бараниной, приготовленным на гриле мясом, дичью и другими мясными блюдами. Его можно подавать к макаронным изделиям, рису (ризотто), грибным блюдам и выдержанным сырам.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из купажа самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Вино "Монсордо" производится с 1997 года. Лозы были посажены на почве, состоящей из глины (45%), ила (10%) и песка (40%), в 1987 году. Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации каждый сорт выдерживается отдельно 12-14 месяцев в дубовых бочках, после чего купажируется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца.

Лучше всего вино раскрывается в сочетании с бараниной, приготовленным на гриле мясом, дичью и другими мясными блюдами. Его можно подавать к макаронным изделиям, рису (ризотто), грибным блюдам и выдержанным сырам.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из купажа самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Вино "Монсордо" производится с 1997 года. Лозы были посажены на почве, состоящей из глины (45%), ила (10%) и песка (40%), в 1987 году. Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации каждый сорт выдерживается отдельно 12-14 месяцев в дубовых бочках, после чего купажируется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус вина очень богатый, прочный, мощный, хорошо сбалансированный, с тонкими бархатными танинами. В многогранной палитре вкуса различимы тона темно-красной сливы, специй, фиалки, вишни, шалфея, кожи, табака, сушеной клубники, кедра, ежевики, нюансы ментола, корицы и гвоздики. Послевкусие длительное, чистое, очень выразительное.

Смелый, взрывной аромат вина сложен из нот высушенных лепестков розы, трюфелей, подлеска, запеченных фруктов, сладких специй для выпечки, оттенков эвкалипта, ментола, вишни и кожи.

Вино отменно сочетается с традиционными блюдами пьемонтской кухни из мяса и фасоли. Его также подают к блюдами из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Виноград для изготовления восхитительно мощного, динамичного и интригующего вина Бароло "Колонелло" выращивают на винограднике "Colonnello" в местности Bussia Soprana, который расположен на вершине холма. Средний возраст лоз на участке — около 40-45 лет. Почвы — мергелевые, содержащие железо. Виноград собирают вручную в середине октября. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в течение 28 месяцев в бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 25-30 лет. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno.Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус вина очень богатый, прочный, мощный, хорошо сбалансированный, с тонкими бархатными танинами. В многогранной палитре вкуса различимы тона темно-красной сливы, специй, фиалки, вишни, шалфея, кожи, табака, сушеной клубники, кедра, ежевики, нюансы ментола, корицы и гвоздики. Послевкусие длительное, чистое, очень выразительное.

Смелый, взрывной аромат вина сложен из нот высушенных лепестков розы, трюфелей, подлеска, запеченных фруктов, сладких специй для выпечки, оттенков эвкалипта, ментола, вишни и кожи.

Вино отменно сочетается с традиционными блюдами пьемонтской кухни из мяса и фасоли. Его также подают к блюдами из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Виноград для изготовления восхитительно мощного, динамичного и интригующего вина Бароло "Колонелло" выращивают на винограднике "Colonnello" в местности Bussia Soprana, который расположен на вершине холма. Средний возраст лоз на участке — около 40-45 лет. Почвы — мергелевые, содержащие железо. Виноград собирают вручную в середине октября. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в течение 28 месяцев в бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 25-30 лет. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno.Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с оранжевыми искрами.

Вино обладает изысканным, нежным, отлично сбалансированным, танинным, бархатистым вкусом с нотами спелой вишни, малины, сливы, пряных специй и долгим послевкусием с тонами какао, шоколада и кожи.

Изысканный и гармоничный аромат вина наполнен сочными фруктовыми нотами, дополненными тонами цветов фиалки, лепестков розы, специй, орехов и шоколада.

Вино подается с ризотто, жареным мясом, равиоли, мясом птицы, тушеным мясом утки, говядиной, бараниной, свининой, блюдами восточной кухни, сырами.

Rivetto, Barolo del Comune di Serralunga d'Alba — типичное красное вино Пьемонта. Его классический букет составляют ноты розовых лепестков, подлеска, чернослива, лакрицы и специй. Виноградники в Серралунга д'Альба расположены на глинисто-известковых почвах с повышенным содержанием железа и кальция. Для изготовления вина используется как собственный виноград, так и купленный у местных органических хозяйств. Урожай Неббиоло собирается вручную как можно позже. После дробления начинается период мацерации, который длится 2 дня. Общая продолжительность ферментации составляет 20-25 дней и проводится при контролируемой температуре 28-30 °С. Также допускается малолактическая ферментация.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с оранжевыми искрами.

Вино обладает изысканным, нежным, отлично сбалансированным, танинным, бархатистым вкусом с нотами спелой вишни, малины, сливы, пряных специй и долгим послевкусием с тонами какао, шоколада и кожи.

Изысканный и гармоничный аромат вина наполнен сочными фруктовыми нотами, дополненными тонами цветов фиалки, лепестков розы, специй, орехов и шоколада.

Вино подается с ризотто, жареным мясом, равиоли, мясом птицы, тушеным мясом утки, говядиной, бараниной, свининой, блюдами восточной кухни, сырами.

Rivetto, Barolo del Comune di Serralunga d'Alba — типичное красное вино Пьемонта. Его классический букет составляют ноты розовых лепестков, подлеска, чернослива, лакрицы и специй. Виноградники в Серралунга д'Альба расположены на глинисто-известковых почвах с повышенным содержанием железа и кальция. Для изготовления вина используется как собственный виноград, так и купленный у местных органических хозяйств. Урожай Неббиоло собирается вручную как можно позже. После дробления начинается период мацерации, который длится 2 дня. Общая продолжительность ферментации составляет 20-25 дней и проводится при контролируемой температуре 28-30 °С. Также допускается малолактическая ферментация.

Вино роскошного кирпично-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, с хорошей структурой, мелкозернистыми танинами, оттенками сочной вишни, земли и долгим послевкусием.

В сладком аромате вина сочетаются оттенки розы, табака и специй.

Вино отлично прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой песто, баклажанами и копченым салом.

"Alasia" Langhe Nebbiolo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на холмах Ланге в окрестностях старинного городка Альба. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в больших и маленьких бочках из французского дуба. "Алазия" Неббиоло прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой с соусом песто, баклажанами и копченым салом. 

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино роскошного кирпично-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, с хорошей структурой, мелкозернистыми танинами, оттенками сочной вишни, земли и долгим послевкусием.

В сладком аромате вина сочетаются оттенки розы, табака и специй.

Вино отлично прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой песто, баклажанами и копченым салом.

"Alasia" Langhe Nebbiolo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на холмах Ланге в окрестностях старинного городка Альба. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в больших и маленьких бочках из французского дуба. "Алазия" Неббиоло прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой с соусом песто, баклажанами и копченым салом. 

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

У вина светло-соломенный цвет с желтоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых фруктов, которые гармонично дополняются нюансами весенних цветов.

Вино отлично подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу.

Вино "Эдукато" выпускается с 1990 года. Шардоне для вина выращивается в коммуне Монфорте д'Альба — Гаварини. Виноградники, занимающие 1,3 гектара, имеют юго-восточную и восточную экспозицию и расположены на высоте 400-450 м над уровнем моря. Почвы этой области — песчано-известняковые. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Плотность посадки — 4500 лоз на гектар. Шардоне для производства "Эдукато" собирается вручную в первую неделю сентября. После ферментации и яблочно-молочного брожения в бочках из французского дуба вино продолжает выдерживаться в новых дубовых бочках в течение 7 месяцев. Бутилируется вино обычно в течение месяца, в апреле-мае. В год производится 7000 бутылок "Эдукато". Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до II Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука, ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. При работе с красными сортами винограда Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных крю. С 1986 года хозяйство начало выращивать и винифицировать белый сорт Шардоне, чтобы показать через него всю красоту местного терруара.

У вина светло-соломенный цвет с желтоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых фруктов, которые гармонично дополняются нюансами весенних цветов.

Вино отлично подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу.

Вино "Эдукато" выпускается с 1990 года. Шардоне для вина выращивается в коммуне Монфорте д'Альба — Гаварини. Виноградники, занимающие 1,3 гектара, имеют юго-восточную и восточную экспозицию и расположены на высоте 400-450 м над уровнем моря. Почвы этой области — песчано-известняковые. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Плотность посадки — 4500 лоз на гектар. Шардоне для производства "Эдукато" собирается вручную в первую неделю сентября. После ферментации и яблочно-молочного брожения в бочках из французского дуба вино продолжает выдерживаться в новых дубовых бочках в течение 7 месяцев. Бутилируется вино обычно в течение месяца, в апреле-мае. В год производится 7000 бутылок "Эдукато". Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до II Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука, ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. При работе с красными сортами винограда Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных крю. С 1986 года хозяйство начало выращивать и винифицировать белый сорт Шардоне, чтобы показать через него всю красоту местного терруара.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает элегантным, свежим, чистым, сливочно-дрожжевым вкусом с фруктово-цветочными акцентами и восхитительным минеральным послевкусием.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, дыни, белых цветов и минералов.

Это вино идеально сочетается с блюдами из морской рыбы и морепродуктов. Его можно подавать к салатам, птице и закускам, а также в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Kirschgarten" GG Pinot Blanc создано винодельней Philipp Kuhn в бургундском стиле. Свое название вино получило благодаря располагающимся неподалеку от виноградников хозяйства вишневым садам (в перевод с немецкого "kirschgarten" означает "вишневый сад"). Вино имеет классификацию Großes Gewachs (GG), которая в Германии является аналогичной французскому статусу Гран Крю. Почвы виноградников хорошо дренированные, что обеспечивает лозам увлажнение даже в засушливый период. Урожай собирают вручную по мере достижения ягодами оптимальной зрелости. После мацерации и деликатного прессования сусло ферментируют на естественном осадке в течение нескольких недель. В процессе винификации осуществляется батоннаж (перемешивание осадка специальным шестом), обеспечивающий вину хорошую структуру и богатый аромат. Выдерживают вино в уже бывших в употреблении дубовых бочках и, после розлива, в бутылках. "Киршгартен" ГГ Пино Блан обладает отличным потенциалом хранения. Специалисты утверждают, что винтаж 2019 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2030 года.

Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха, располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая на виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар. В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам качества продукции высшего качества.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает элегантным, свежим, чистым, сливочно-дрожжевым вкусом с фруктово-цветочными акцентами и восхитительным минеральным послевкусием.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, дыни, белых цветов и минералов.

Это вино идеально сочетается с блюдами из морской рыбы и морепродуктов. Его можно подавать к салатам, птице и закускам, а также в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Kirschgarten" GG Pinot Blanc создано винодельней Philipp Kuhn в бургундском стиле. Свое название вино получило благодаря располагающимся неподалеку от виноградников хозяйства вишневым садам (в перевод с немецкого "kirschgarten" означает "вишневый сад"). Вино имеет классификацию Großes Gewachs (GG), которая в Германии является аналогичной французскому статусу Гран Крю. Почвы виноградников хорошо дренированные, что обеспечивает лозам увлажнение даже в засушливый период. Урожай собирают вручную по мере достижения ягодами оптимальной зрелости. После мацерации и деликатного прессования сусло ферментируют на естественном осадке в течение нескольких недель. В процессе винификации осуществляется батоннаж (перемешивание осадка специальным шестом), обеспечивающий вину хорошую структуру и богатый аромат. Выдерживают вино в уже бывших в употреблении дубовых бочках и, после розлива, в бутылках. "Киршгартен" ГГ Пино Блан обладает отличным потенциалом хранения. Специалисты утверждают, что винтаж 2019 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2030 года.

Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха, располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая на виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар. В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам качества продукции высшего качества.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, нюансами орехов, трав и минералов, тонкой кислинкой и освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот персика, лимона, жимолости, орехов, белых цветов и тостов.

Это вино идеально сочетается с блюдами из морской рыбы и морепродуктов. Его можно подавать к салатам, птице и закускам, а также в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Kirschgarten" GG Pinot Blanc создано винодельней Philipp Kuhn в бургундском стиле. Свое название вино получило благодаря располагающимся неподалеку от виноградников хозяйства вишневым садам (в перевод с немецкого "kirschgarten" означает "вишневый сад"). Вино имеет классификацию Großes Gewachs (GG), которая в Германии является аналогичной французскому статусу Гран Крю. Почвы виноградников хорошо дренированные, что обеспечивает лозам увлажнение даже в засушливый период. Урожай собирают вручную по мере достижения ягодами оптимальной зрелости. После мацерации и деликатного прессования сусло ферментируют на естественном осадке в течение нескольких недель. В процессе винификации осуществляется батоннаж (перемешивание осадка специальным шестом), обеспечивающий вину хорошую структуру и богатый аромат. Выдерживают вино в уже бывших в употреблении дубовых бочках и, после розлива, в бутылках. "Киршгартен" ГГ Пино Блан обладает отличным потенциалом хранения. Специалисты утверждают, что винтаж 2017 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2028 года.

Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха, располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая на виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар. В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам качества продукции высшего качества.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, нюансами орехов, трав и минералов, тонкой кислинкой и освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот персика, лимона, жимолости, орехов, белых цветов и тостов.

Это вино идеально сочетается с блюдами из морской рыбы и морепродуктов. Его можно подавать к салатам, птице и закускам, а также в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Kirschgarten" GG Pinot Blanc создано винодельней Philipp Kuhn в бургундском стиле. Свое название вино получило благодаря располагающимся неподалеку от виноградников хозяйства вишневым садам (в перевод с немецкого "kirschgarten" означает "вишневый сад"). Вино имеет классификацию Großes Gewachs (GG), которая в Германии является аналогичной французскому статусу Гран Крю. Почвы виноградников хорошо дренированные, что обеспечивает лозам увлажнение даже в засушливый период. Урожай собирают вручную по мере достижения ягодами оптимальной зрелости. После мацерации и деликатного прессования сусло ферментируют на естественном осадке в течение нескольких недель. В процессе винификации осуществляется батоннаж (перемешивание осадка специальным шестом), обеспечивающий вину хорошую структуру и богатый аромат. Выдерживают вино в уже бывших в употреблении дубовых бочках и, после розлива, в бутылках. "Киршгартен" ГГ Пино Блан обладает отличным потенциалом хранения. Специалисты утверждают, что винтаж 2017 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2028 года.

Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха, располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая на виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар. В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам качества продукции высшего качества.

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

У вина щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми и цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует сочный, гармоничный аромат с нотами желтой груши, белой смородины, цитрусовых и ванили.

Это вино идеально сочетается с блюдами из морской рыбы и морепродуктов. Его можно подавать к салатам, птице и закускам, а также в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Kirschgarten" GG Pinot Blanc создано винодельней Philipp Kuhn в бургундском стиле. Свое название вино получило благодаря располагающимся неподалеку от виноградников хозяйства вишневым садам (в перевод с немецкого "kirschgarten" означает "вишневый сад"). Вино имеет классификацию Großes Gewachs (GG), которая в Германии является аналогичной французскому статусу Гран Крю. Почвы виноградников хорошо дренированные, что обеспечивает лозам увлажнение даже в засушливый период. Урожай собирают вручную по мере достижения ягодами оптимальной зрелости. После мацерации и деликатного прессования сусло ферментируют на естественном осадке в течение нескольких недель. В процессе винификации осуществляется батоннаж (перемешивание осадка специальным шестом), обеспечивающий вину хорошую структуру и богатый аромат. Выдерживают вино в уже бывших в употреблении дубовых бочках и, после розлива, в бутылках. "Киршгартен" ГГ Пино Блан обладает отличным потенциалом хранения. Специалисты утверждают, что винтаж 2020 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2031 года.

Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха, располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая на виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар. В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам качества продукции высшего качества.

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

У вина щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми и цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует сочный, гармоничный аромат с нотами желтой груши, белой смородины, цитрусовых и ванили.

Это вино идеально сочетается с блюдами из морской рыбы и морепродуктов. Его можно подавать к салатам, птице и закускам, а также в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Kirschgarten" GG Pinot Blanc создано винодельней Philipp Kuhn в бургундском стиле. Свое название вино получило благодаря располагающимся неподалеку от виноградников хозяйства вишневым садам (в перевод с немецкого "kirschgarten" означает "вишневый сад"). Вино имеет классификацию Großes Gewachs (GG), которая в Германии является аналогичной французскому статусу Гран Крю. Почвы виноградников хорошо дренированные, что обеспечивает лозам увлажнение даже в засушливый период. Урожай собирают вручную по мере достижения ягодами оптимальной зрелости. После мацерации и деликатного прессования сусло ферментируют на естественном осадке в течение нескольких недель. В процессе винификации осуществляется батоннаж (перемешивание осадка специальным шестом), обеспечивающий вину хорошую структуру и богатый аромат. Выдерживают вино в уже бывших в употреблении дубовых бочках и, после розлива, в бутылках. "Киршгартен" ГГ Пино Блан обладает отличным потенциалом хранения. Специалисты утверждают, что винтаж 2020 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2031 года.

Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха, располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая на виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар. В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам качества продукции высшего качества.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Округлый вкус вина имеет приятную глубину, баланс и элегантность. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки спелой груши Бартлетт, желтого яблока, фруктового леденца и лимонной крошки, дополненные медовой ноткой. Живая кислотность и горький акцент грейпфрута в послевкусии сохраняют напряжение.

В аромате вина оттенки ланолина переплетаются с нотками персика, апельсиновой цедры, диких трав, сена и ромашки.

Это вино очень универсальное: идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками (холодными и горячими) и с первыми блюдами, ризотто с шафраном, спаржей, пастой с соусом песто или грибами. Кроме того, вино можно подавать к пряным сырам, белому мясу и рыбе, устрицам, моллюскам, суши и сашими.

Roero Arneis — чрезвычайно элегантное вино, которое пользуется спросом среди белых вин Пьемонта. Вино производится из винограда сорта Арнеис, который с пьемонтского диалекта переводится как "капризный ребенок". Этот сорт практически исчез в начале 70-х годов XX века из-за требовательности в выращивании, но хозяйство Cornarea приложило много усилий для восстановления и процветания Арнеис. Виноградники расположены на высоте 280 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно песчано-глинистые, богатые магнием. Виноградные лозы были здесь высажены в 1975-1977 годах. Урожай собирают исключительно вручную, затем ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в стальных чанах не более 3 лет.Зима в 2019 году в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Обильные дожди в апреле спровоцировали медленное начало вегетационного цикла, но с другой стороны, привели к значительному накоплению воды в почве, что компенсировало скудные зимние осадки. Высокие температуры в июне в сочетании с хорошим запасом грунтовых вод создали условия для быстрого развития лоз, что потребовало от виноградарей большого внимания для предотвращения любых фитосанитарных проблем. Самый жаркий период сезона был зарегистрирован в конце июня, после чего последовали дни с более умеренными температурами, чередующиеся с дождливыми. В конце июля была зафиксирована вторая волна летней жары, которая закончилась сильными грозами. Остаток летнего сезона был мягким и с регулярными осадками.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Округлый вкус вина имеет приятную глубину, баланс и элегантность. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки спелой груши Бартлетт, желтого яблока, фруктового леденца и лимонной крошки, дополненные медовой ноткой. Живая кислотность и горький акцент грейпфрута в послевкусии сохраняют напряжение.

В аромате вина оттенки ланолина переплетаются с нотками персика, апельсиновой цедры, диких трав, сена и ромашки.

Это вино очень универсальное: идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками (холодными и горячими) и с первыми блюдами, ризотто с шафраном, спаржей, пастой с соусом песто или грибами. Кроме того, вино можно подавать к пряным сырам, белому мясу и рыбе, устрицам, моллюскам, суши и сашими.

Roero Arneis — чрезвычайно элегантное вино, которое пользуется спросом среди белых вин Пьемонта. Вино производится из винограда сорта Арнеис, который с пьемонтского диалекта переводится как "капризный ребенок". Этот сорт практически исчез в начале 70-х годов XX века из-за требовательности в выращивании, но хозяйство Cornarea приложило много усилий для восстановления и процветания Арнеис. Виноградники расположены на высоте 280 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно песчано-глинистые, богатые магнием. Виноградные лозы были здесь высажены в 1975-1977 годах. Урожай собирают исключительно вручную, затем ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в стальных чанах не более 3 лет.Зима в 2019 году в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Обильные дожди в апреле спровоцировали медленное начало вегетационного цикла, но с другой стороны, привели к значительному накоплению воды в почве, что компенсировало скудные зимние осадки. Высокие температуры в июне в сочетании с хорошим запасом грунтовых вод создали условия для быстрого развития лоз, что потребовало от виноградарей большого внимания для предотвращения любых фитосанитарных проблем. Самый жаркий период сезона был зарегистрирован в конце июня, после чего последовали дни с более умеренными температурами, чередующиеся с дождливыми. В конце июля была зафиксирована вторая волна летней жары, которая закончилась сильными грозами. Остаток летнего сезона был мягким и с регулярными осадками.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино чарует полным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, фруктового джема, подлеска, лакрицы и пряных специй.

Это вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, дичи, барбекю и рыбе под пряным соусом.

Красное сухое вино Philipp Kuhn, "Steinbuckel" GG Pinot Noir демонстрирует изысканный бургундский стиль, раскрываясь насыщенным фруктовым букетом и хорошо структурированным, устойчивым, танинным вкусом. Виноградники, где выращивают сорт Пино Нуар, располагаются в коммуне Лаумерсхайм региона Пфальц на каменистых склонах. К слову, название Steinbuckel в переводе с немецкого означает "каменистый холм". Участки имеют статус Grosses Gewach (GG) сопоставимый с французской классификацией Grand Cru. Вина классификации GG производятся исключительно из абсолютно лучших виноградников с различимыми терруарными качествами, которые продемонстрировали свой потенциал в течение длительного времени. Урожайность этих виноградников очень низкая. Собранный вручную виноград отделяют от гребней и подвергают прессованию. Брожение осуществляется в специальных герметичных ферментационных чанах, а выдерживается вино в дубовых бочках в течение 24 месяцев. При этом первые 16 месяцев вино созревает в больших дубовых бочках, а оставшиеся 8 месяцев — в барриках, 50% из которых — новые, а остальные — трехлетние. Пика зрелости "Штайнбукель" ГГ Пино Нуар, 2015 достигнет между 2020-2030 годами, но и сейчас вино сможет сполна раскрыть свой потенциал и порадовать комплексным, пряным ароматом и утонченным вкусом.

Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха, располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая на виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар. В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам качества продукции высшего качества.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино чарует полным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, фруктового джема, подлеска, лакрицы и пряных специй.

Это вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, дичи, барбекю и рыбе под пряным соусом.

Красное сухое вино Philipp Kuhn, "Steinbuckel" GG Pinot Noir демонстрирует изысканный бургундский стиль, раскрываясь насыщенным фруктовым букетом и хорошо структурированным, устойчивым, танинным вкусом. Виноградники, где выращивают сорт Пино Нуар, располагаются в коммуне Лаумерсхайм региона Пфальц на каменистых склонах. К слову, название Steinbuckel в переводе с немецкого означает "каменистый холм". Участки имеют статус Grosses Gewach (GG) сопоставимый с французской классификацией Grand Cru. Вина классификации GG производятся исключительно из абсолютно лучших виноградников с различимыми терруарными качествами, которые продемонстрировали свой потенциал в течение длительного времени. Урожайность этих виноградников очень низкая. Собранный вручную виноград отделяют от гребней и подвергают прессованию. Брожение осуществляется в специальных герметичных ферментационных чанах, а выдерживается вино в дубовых бочках в течение 24 месяцев. При этом первые 16 месяцев вино созревает в больших дубовых бочках, а оставшиеся 8 месяцев — в барриках, 50% из которых — новые, а остальные — трехлетние. Пика зрелости "Штайнбукель" ГГ Пино Нуар, 2015 достигнет между 2020-2030 годами, но и сейчас вино сможет сполна раскрыть свой потенциал и порадовать комплексным, пряным ароматом и утонченным вкусом.

Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха, располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая на виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар. В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам качества продукции высшего качества.

Средний возраст используемых лоз 40 лет. Продолжительность брожения вина в чанах из нержавеющей стали 15 дней. Вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 36 месяцев.  Красное полнотелое вино с приятными сочными танинами, нотками горького шоколада и жареного кофе, с богатым букетом спелой вишни, сливы, специй и мяты. Вино «Бароло Парей» отлично подходит к телятине, жаркому из свинины и твердым сырам. 

Средний возраст используемых лоз 40 лет. Продолжительность брожения вина в чанах из нержавеющей стали 15 дней. Вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 36 месяцев.  Красное полнотелое вино с приятными сочными танинами, нотками горького шоколада и жареного кофе, с богатым букетом спелой вишни, сливы, специй и мяты. Вино «Бароло Парей» отлично подходит к телятине, жаркому из свинины и твердым сырам. 

Средний возраст используемых лоз 40 лет. Продолжительность брожения вина в чанах из нержавеющей стали 15 дней. Вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 36 месяцев.  Красное полнотелое вино с приятными сочными танинами, нотками горького шоколада и жареного кофе, с богатым букетом спелой вишни, сливы, специй и мяты. Вино «Бароло Парей» отлично подходит к телятине, жаркому из свинины и твердым сырам.

Средний возраст используемых лоз 40 лет. Продолжительность брожения вина в чанах из нержавеющей стали 15 дней. Вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 36 месяцев.  Красное полнотелое вино с приятными сочными танинами, нотками горького шоколада и жареного кофе, с богатым букетом спелой вишни, сливы, специй и мяты. Вино «Бароло Парей» отлично подходит к телятине, жаркому из свинины и твердым сырам.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина концентрированный, фруктовый, с бархатистыми танинами, сладкий, сбалансированный, с сочным послевкусием.

Вино с богатым и насыщенным фруктовым ароматом, с тонами ванили, табака, дуба и перца.

Вино подается к блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам, к классической и итальянской кухне.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина концентрированный, фруктовый, с бархатистыми танинами, сладкий, сбалансированный, с сочным послевкусием.

Вино с богатым и насыщенным фруктовым ароматом, с тонами ванили, табака, дуба и перца.

Вино подается к блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам, к классической и итальянской кухне.