Вино Пьемонт, Лангедок-Руссийон и Примитиво ди Мандурия, Страница 36

Вермут обладает насыщенным, густым рубиново-красным цветом.

У вермута мягкий, сладковатый вкус с тонами пряностей, гвоздики, корицы и нежными нотами ванили. Послевкусие изысканное, нежное, продолжительное.

У вермута щедрый аромат гвоздики, корицы и ванили с тонами сухофруктов и специй.

Этот итальянский вермут подают как аперитив или дижестив. Идеален для смешивания коктейлей.

Carpano Antica Formula — необыкновенный вермут от Fratelli Branca Distillerie. В 1786 году Бенедетто Карпано создал абсолютно новый напиток — Antica Formula. Его оригинальная рецептура не меняется до сих пор. Для производства вермута используются тщательно отобранные горные травы и цветы, которые придают напитку насыщенный, яркий вкус и неповторимый аромат. Carpano Antica Formula принято подавать охлажденным в качестве аперитива или после еды. Этот итальянский вермут идеален для приготовления изысканных коктейлей. Благодаря своему мягкому вкусу, Carpano Antica Formula придает особое звучание классическому Americano и Negroni. Один из самых популярных напитков на основе Carpano Antica Formula — коктейль Prince of Wales. Его подают в престижном lounge-bar отеля Ритц в Лондоне. Производят Carpano Antica Formula в ограниченном количестве. Форма бутылки для вермута сохранилась с 18-го века, каждой из них присваивается свой уникальный номер. В 1845 году супруги Бернардино и Каролина Бранка в Милане основали компанию Fratelli Branca. Будучи аптекарем, Бернардино в своей домашней лаборатории разработал эликсир, который излечивал множество болезней. Как гласила реклама тех лет – в создании эликсира участвовал некий доктор Фернет, отличавшийся удивительным долголетием, на самом же деле, это имя было выдумано Бернардино в маркетинговых целях и существовало только на этикетках напитка. Но, тем не менее, ликер действительно помогал излечивать от множества болезней и пользовался огромной популярностью среди местных жителей. Девиз компании с самого ее основания звучал так: «Обновляй, но сохраняй», и создатель компании, Бернардино Бранка, полностью соответствовал этой философии – он всегда был открыт новым возможностям, связанным с новаторскими технологиями и развитием рекламы, не изменяя при этом верным традициям и опыту прошлого. Начиная с 2000 года, Fratelli Branca руководит Никкола Бранка. В 2011 году Никкола был награжден президентом Италии Джорджо Наполитано орденом «Cavaliere del Lavoro» («Кавалер труда»). Эта национальная награда присуждается предпринимателям, преуспевшим в различных сферах экономики и способствующим развитию и престижу Италии.

Вермут обладает насыщенным, густым рубиново-красным цветом.

У вермута мягкий, сладковатый вкус с тонами пряностей, гвоздики, корицы и нежными нотами ванили. Послевкусие изысканное, нежное, продолжительное.

У вермута щедрый аромат гвоздики, корицы и ванили с тонами сухофруктов и специй.

Этот итальянский вермут подают как аперитив или дижестив. Идеален для смешивания коктейлей.

Carpano Antica Formula — необыкновенный вермут от Fratelli Branca Distillerie. В 1786 году Бенедетто Карпано создал абсолютно новый напиток — Antica Formula. Его оригинальная рецептура не меняется до сих пор. Для производства вермута используются тщательно отобранные горные травы и цветы, которые придают напитку насыщенный, яркий вкус и неповторимый аромат. Carpano Antica Formula принято подавать охлажденным в качестве аперитива или после еды. Этот итальянский вермут идеален для приготовления изысканных коктейлей. Благодаря своему мягкому вкусу, Carpano Antica Formula придает особое звучание классическому Americano и Negroni. Один из самых популярных напитков на основе Carpano Antica Formula — коктейль Prince of Wales. Его подают в престижном lounge-bar отеля Ритц в Лондоне. Производят Carpano Antica Formula в ограниченном количестве. Форма бутылки для вермута сохранилась с 18-го века, каждой из них присваивается свой уникальный номер. В 1845 году супруги Бернардино и Каролина Бранка в Милане основали компанию Fratelli Branca. Будучи аптекарем, Бернардино в своей домашней лаборатории разработал эликсир, который излечивал множество болезней. Как гласила реклама тех лет – в создании эликсира участвовал некий доктор Фернет, отличавшийся удивительным долголетием, на самом же деле, это имя было выдумано Бернардино в маркетинговых целях и существовало только на этикетках напитка. Но, тем не менее, ликер действительно помогал излечивать от множества болезней и пользовался огромной популярностью среди местных жителей. Девиз компании с самого ее основания звучал так: «Обновляй, но сохраняй», и создатель компании, Бернардино Бранка, полностью соответствовал этой философии – он всегда был открыт новым возможностям, связанным с новаторскими технологиями и развитием рекламы, не изменяя при этом верным традициям и опыту прошлого. Начиная с 2000 года, Fratelli Branca руководит Никкола Бранка. В 2011 году Никкола был награжден президентом Италии Джорджо Наполитано орденом «Cavaliere del Lavoro» («Кавалер труда»). Эта национальная награда присуждается предпринимателям, преуспевшим в различных сферах экономики и способствующим развитию и престижу Италии.

Вино соломенно-желтого цвета с ярко-зелеными оттенками.

Вкус вина мягкий, элегантный, хорошо структурированный, ароматный, с округлым, пикантным послевкусием прекрасной длины.

Элегантный, свежий аромат вина наполнен тонами желтого яблока, цветов акации, цитрусовых фруктов и корочки хлеба.

Вино является прекрасным аперитивом. Хорошо сочетается с карпаччо из мяса или рыбы, суши, спагетти с моллюсками, приготовленной на гриле рыбой.

Попробуйте восхитительное вино Gavi "Le Marne", очаровывающее своим свежим фруктово-цветочным ароматом, который дарят вину отборные ягоды винограда Кортезе. Кортезе — очень капризный сорт и даже в самые солнечные года сохраняет высокую кислотность, а кроме того требует большого внимания уже в процессе изготовления вина. Виноград выращивается на глинисто-мергелевых почвах, которые называются "marne". Для того чтобы вино "Ле Марне" обрело идеальный баланс между сладостью и кислотностью, а также сложный вкус и восхитительный аромат, для его производства используется особая технология, при которой ферментации вина предшествует частичная холодная мацерация. Ферментация при температуре от 16 до 18 °C и выдержка вина на осадке в течение 3-4-х месяцев осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Вино можно пить уже молодым, также, благодаря прекрасному балансу, вино "Ле Марне" может развиваться долгие годы, приобретая более мягкую, округлую структуру.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино соломенно-желтого цвета с ярко-зелеными оттенками.

Вкус вина мягкий, элегантный, хорошо структурированный, ароматный, с округлым, пикантным послевкусием прекрасной длины.

Элегантный, свежий аромат вина наполнен тонами желтого яблока, цветов акации, цитрусовых фруктов и корочки хлеба.

Вино является прекрасным аперитивом. Хорошо сочетается с карпаччо из мяса или рыбы, суши, спагетти с моллюсками, приготовленной на гриле рыбой.

Попробуйте восхитительное вино Gavi "Le Marne", очаровывающее своим свежим фруктово-цветочным ароматом, который дарят вину отборные ягоды винограда Кортезе. Кортезе — очень капризный сорт и даже в самые солнечные года сохраняет высокую кислотность, а кроме того требует большого внимания уже в процессе изготовления вина. Виноград выращивается на глинисто-мергелевых почвах, которые называются "marne". Для того чтобы вино "Ле Марне" обрело идеальный баланс между сладостью и кислотностью, а также сложный вкус и восхитительный аромат, для его производства используется особая технология, при которой ферментации вина предшествует частичная холодная мацерация. Ферментация при температуре от 16 до 18 °C и выдержка вина на осадке в течение 3-4-х месяцев осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Вино можно пить уже молодым, также, благодаря прекрасному балансу, вино "Ле Марне" может развиваться долгие годы, приобретая более мягкую, округлую структуру.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, мощный, идеально сбалансированный. Палитра аромата повторяется, но на первый план выходят ноты спелой ежевики. Послевкусие долгое, сложное, с глубокими фруктово-пряными тонами и приятной кислотностью, которая задает настроение.

Насыщенный, сложный аромат вина выделяется тонами фиалки, черники, ежевики, вишни и сливы, вокруг которых сосредотачиваются нюансы кремния, лакрицы, дыма и специй.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, тушеным мясом, солеными сырами, сосисками.

Вино в современном стиле Pierrick Harang, "Le Grand Balthazar", Pays d'Oc IGP призвано продемонстрировать гордость за свое происхождение. Его изготовление проходит с использованием широкого спектра традиционных технологий в сочетании с новейшими методами виноделия. Классическая смесь сортов Гренаш, Сира, Мерло и Мурведр — это не просто купаж, это слияние 4 вин. Весь виноград собирается только вручную, а для виноделия используется только самый зрелые и качественные ягоды. Их прессование по старинке выполняется ногами. Ферментация происходит в открытых емкостях объемом 500 литров. Яблочно-молочное брожение осуществляется в бочках из французского дуба объемом 300 литров, после чего вино выдерживается в течение 14 месяцев. Вино Pierrick Harang, "Le Grand Balthazar" выдерживает длительное хранение и готово к употреблению на протяжении 15 лет.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, мощный, идеально сбалансированный. Палитра аромата повторяется, но на первый план выходят ноты спелой ежевики. Послевкусие долгое, сложное, с глубокими фруктово-пряными тонами и приятной кислотностью, которая задает настроение.

Насыщенный, сложный аромат вина выделяется тонами фиалки, черники, ежевики, вишни и сливы, вокруг которых сосредотачиваются нюансы кремния, лакрицы, дыма и специй.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, тушеным мясом, солеными сырами, сосисками.

Вино в современном стиле Pierrick Harang, "Le Grand Balthazar", Pays d'Oc IGP призвано продемонстрировать гордость за свое происхождение. Его изготовление проходит с использованием широкого спектра традиционных технологий в сочетании с новейшими методами виноделия. Классическая смесь сортов Гренаш, Сира, Мерло и Мурведр — это не просто купаж, это слияние 4 вин. Весь виноград собирается только вручную, а для виноделия используется только самый зрелые и качественные ягоды. Их прессование по старинке выполняется ногами. Ферментация происходит в открытых емкостях объемом 500 литров. Яблочно-молочное брожение осуществляется в бочках из французского дуба объемом 300 литров, после чего вино выдерживается в течение 14 месяцев. Вино Pierrick Harang, "Le Grand Balthazar" выдерживает длительное хранение и готово к употреблению на протяжении 15 лет.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий, сочный и освежающий вкус вина обладает бархатистой текстурой, насыщенными тонами сливы, вишни, красных и черных ягод, дополненными в сухом послевкусии пряными и древесными штрихами.

В выразительном аромате вина ноты черной смородины, вишни и лесных ягод сменяются нюансами мяты, дубовой древесины и белого перца.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, дичи, свинины и острые сыры.

Гармоничное красное сухое вино Giacosa Fratelli, Barbera d'Alba DOC отличается освежающей кислотностью и сочными фруктово-ягодными тонами. Для его создания используется виноградный сорт Барбера, одного из самых культивируемых и известных в Пьемонте, в течение последнего столетия получившего чрезвычайно широкое распространение в районе Альба. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации. Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, дичи, свинины и острые сыры.

Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий, сочный и освежающий вкус вина обладает бархатистой текстурой, насыщенными тонами сливы, вишни, красных и черных ягод, дополненными в сухом послевкусии пряными и древесными штрихами.

В выразительном аромате вина ноты черной смородины, вишни и лесных ягод сменяются нюансами мяты, дубовой древесины и белого перца.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, дичи, свинины и острые сыры.

Гармоничное красное сухое вино Giacosa Fratelli, Barbera d'Alba DOC отличается освежающей кислотностью и сочными фруктово-ягодными тонами. Для его создания используется виноградный сорт Барбера, одного из самых культивируемых и известных в Пьемонте, в течение последнего столетия получившего чрезвычайно широкое распространение в районе Альба. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации. Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, дичи, свинины и острые сыры.

Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает питким, сочным, элегантным, сбалансированным вкусом средней насыщенности, с высокой кислотностью, ягодными и пряными оттенками и освежающим послевкусием с характерными земляными нюансами.

Аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и ягод, а также легкими оттенками сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса, жарким, рагу, пельменями и сырами.

Il Rocchin, Piemonte Barbera — приятное, питкое красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Барбера, выращенного в Сан-Кристофоро на высоте 250 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-западную экспозицию, средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая обычно проводят, начиная с первых чисел октября. Классическая винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам производится в начале марта следующего года. Вино хорошо сочетается с дичью, жарким и итальянскими пельменями.

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной. 

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает питким, сочным, элегантным, сбалансированным вкусом средней насыщенности, с высокой кислотностью, ягодными и пряными оттенками и освежающим послевкусием с характерными земляными нюансами.

Аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и ягод, а также легкими оттенками сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса, жарким, рагу, пельменями и сырами.

Il Rocchin, Piemonte Barbera — приятное, питкое красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Барбера, выращенного в Сан-Кристофоро на высоте 250 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-западную экспозицию, средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая обычно проводят, начиная с первых чисел октября. Классическая винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам производится в начале марта следующего года. Вино хорошо сочетается с дичью, жарким и итальянскими пельменями.

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной. 

Вино имеет изящный красный цвет с оранжевым ободком. Аромат вина, интенсивный и стойкий, с нюансами вишни и специй, а также легких ванильных ноток. Вкус чистый, продолжительный и очень сбалансированный.

Вино имеет изящный красный цвет с оранжевым ободком. Аромат вина, интенсивный и стойкий, с нюансами вишни и специй, а также легких ванильных ноток. Вкус чистый, продолжительный и очень сбалансированный.

Обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус питкий, среднетелый, округлый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, черного перца, трав и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса, жарким, рагу, пастой, блюдами с томатным соусом, пельменями и сырами.

Il Rocchin, Piemonte DOC Barbera — приятное, питкое красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Барбера, выращенного в Сан-Кристофоро на высоте 250 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-западную экспозицию, средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая обычно проводят, начиная с первых чисел октября. Классическая винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам производится в начале марта следующего года. Вино хорошо сочетается с дичью, жарким, пастой и итальянскими пельменями.

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной. 

Обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус питкий, среднетелый, округлый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, черного перца, трав и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса, жарким, рагу, пастой, блюдами с томатным соусом, пельменями и сырами.

Il Rocchin, Piemonte DOC Barbera — приятное, питкое красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Барбера, выращенного в Сан-Кристофоро на высоте 250 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-западную экспозицию, средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая обычно проводят, начиная с первых чисел октября. Классическая винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам производится в начале марта следующего года. Вино хорошо сочетается с дичью, жарким, пастой и итальянскими пельменями.

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной. 

Яркий рубиновый цвет вина привлекает мягкими малиновыми отблесками.

В сложном вкусе вина гармонично переплетаются тона спелых фруктов и специй, нюансы шоколада и вишни. Все это завершается продолжительным и стойким послевкусием.

Изысканный аромат вина сочетает в себе нотки пряностей, спелых фруктов и ежевики, смешиваясь с нюансами табака и тостов.

Вино замечательно подходит для подачи к тушеному мясу, пасте, домашней птице, дичи, жареному красному мясу, пикантным сырам и изысканным соусам.

Яркий рубиновый цвет вина привлекает мягкими малиновыми отблесками.

В сложном вкусе вина гармонично переплетаются тона спелых фруктов и специй, нюансы шоколада и вишни. Все это завершается продолжительным и стойким послевкусием.

Изысканный аромат вина сочетает в себе нотки пряностей, спелых фруктов и ежевики, смешиваясь с нюансами табака и тостов.

Вино замечательно подходит для подачи к тушеному мясу, пасте, домашней птице, дичи, жареному красному мясу, пикантным сырам и изысканным соусам.

Итальянское вино красивого глубокого рубинового цвета и роскошные ароматы малины, цветов, мяты и минералов переплетаются с тонами дыма и лакрицы. Энергичное, сочное во вкусе, с шелковистыми танинами, оттенками лепестков роз и специй в невероятно длительном послевкусии.

Итальянское вино красивого глубокого рубинового цвета и роскошные ароматы малины, цветов, мяты и минералов переплетаются с тонами дыма и лакрицы. Энергичное, сочное во вкусе, с шелковистыми танинами, оттенками лепестков роз и специй в невероятно длительном послевкусии.

Привлекательный бледно-зеленоватый цвет.

Свежая кислинка придает драйв нежному, гладкому вкусу с выраженными минеральными нотами. Палитра вкуса достаточно простая, но интересная. Характерное горьковатое послевкусие.

Типичный сортовой букет с акцентами яблока и ананаса, дополненными йодированным дуновением морского бриза и трав.

Идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.

Белое сухое вино Il Poggio, Gavi "Stelle Sul Poggio" DOCG изготовлено из винограда сорта Кортезе — основы для самых дорогих белых вин Гави. Виноград рождается в самом сердце производственной зоны Гави, в местности под названием Роверето. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и подвергают прессованию, алкогольному брожению и дальнейшей выдержке на тонком осадке в стальных чанах. После бутилирования, которое проводится с минимальным добавлением сульфитов, вино дозревает около 2 месяцев в подвалах винодельни.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

Привлекательный бледно-зеленоватый цвет.

Свежая кислинка придает драйв нежному, гладкому вкусу с выраженными минеральными нотами. Палитра вкуса достаточно простая, но интересная. Характерное горьковатое послевкусие.

Типичный сортовой букет с акцентами яблока и ананаса, дополненными йодированным дуновением морского бриза и трав.

Идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.

Белое сухое вино Il Poggio, Gavi "Stelle Sul Poggio" DOCG изготовлено из винограда сорта Кортезе — основы для самых дорогих белых вин Гави. Виноград рождается в самом сердце производственной зоны Гави, в местности под названием Роверето. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и подвергают прессованию, алкогольному брожению и дальнейшей выдержке на тонком осадке в стальных чанах. После бутилирования, которое проводится с минимальным добавлением сульфитов, вино дозревает около 2 месяцев в подвалах винодельни.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

Вино из собранного вручную и винифицированного традиционным способом винограда обладает насыщенным соломенно-желтым цветом, полным вкусом с характерными для сорта оттенками и миндальными тонами и минеральным ароматом с нотками липового цвета. Предварительно охлажденное до 12°С вино сочетается с морепродуктами, рыбными супами и закусками. 

Вино из собранного вручную и винифицированного традиционным способом винограда обладает насыщенным соломенно-желтым цветом, полным вкусом с характерными для сорта оттенками и миндальными тонами и минеральным ароматом с нотками липового цвета. Предварительно охлажденное до 12°С вино сочетается с морепродуктами, рыбными супами и закусками. 

Обладает глубоким гранатовым цветом.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черной смородины, гарриги, трюфеля и пряностей.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

"Renaissance" Cabardes AOP — очаровательное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Сира и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-песчаными почвами. Возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и удалению гребней. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация при температуре 20-24 °С длится 30 дней. Ферментация проводится естественным методом без добавления дрожжей. Каждый сорт винифицируется отдельно. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках объемом 225 литров. Перед бутилированием вина смешивают."Chateau Bancalis" — винодельческий проект энолога компании Домен де Казабан, Бастьена Перено. Расположенный на площади 60 гектаров в регионе Лангедок, в нескольких минутах от средневекового города-цитадели Каркассон, виноградник представляет собой бывшую ферму арендаторов XIV века, принадлежавшую сеньорам Арагона. Бастьен вырос в окружении виноградников в Нюи-Сен-Жорж, одной из самых известных винодельческих деревень Бургундии. В течение 5 лет он изучал агрономию в университете во Франции и с тех пор работал на виноградниках во Франции и по всему миру, занимаясь производством вина и совершенствуя свое мастерство. Бастьен познакомился со своей женой, Паолой, когда занимался виноделием в Мендосе. Там они сыграли свадьбу и провели вместе пять замечательных лет, прежде, чем вернуться во Францию. Их взор пал на Domaine Bancalis на юге Франции, поскольку исторически этот виноградник был очень известен, а его вина получили множество наград в начале 2000-х годов, но со временем он пришел в упадок из-за старости владельца.

Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.

Обладает глубоким гранатовым цветом.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черной смородины, гарриги, трюфеля и пряностей.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

"Renaissance" Cabardes AOP — очаровательное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Сира и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-песчаными почвами. Возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и удалению гребней. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация при температуре 20-24 °С длится 30 дней. Ферментация проводится естественным методом без добавления дрожжей. Каждый сорт винифицируется отдельно. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках объемом 225 литров. Перед бутилированием вина смешивают."Chateau Bancalis" — винодельческий проект энолога компании Домен де Казабан, Бастьена Перено. Расположенный на площади 60 гектаров в регионе Лангедок, в нескольких минутах от средневекового города-цитадели Каркассон, виноградник представляет собой бывшую ферму арендаторов XIV века, принадлежавшую сеньорам Арагона. Бастьен вырос в окружении виноградников в Нюи-Сен-Жорж, одной из самых известных винодельческих деревень Бургундии. В течение 5 лет он изучал агрономию в университете во Франции и с тех пор работал на виноградниках во Франции и по всему миру, занимаясь производством вина и совершенствуя свое мастерство. Бастьен познакомился со своей женой, Паолой, когда занимался виноделием в Мендосе. Там они сыграли свадьбу и провели вместе пять замечательных лет, прежде, чем вернуться во Францию. Их взор пал на Domaine Bancalis на юге Франции, поскольку исторически этот виноградник был очень известен, а его вина получили множество наград в начале 2000-х годов, но со временем он пришел в упадок из-за старости владельца.

Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, мягкий, устойчивый и хорошо сбалансированный.

Душистый, глубокий аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, ягод и ванили.

Прекрасное столовое вино, отлично подходящее к обширному ряду блюд. Особенно хорошо сочетается с пастой, твердыми сырами и жареным белым или красным мясом.

Красное сухое вино Pelassa, Barbera d'Alba "San Pancrazio" Superiore DOC изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в Пьемонте. Участки расположены на высоте 330 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в середине октября. Виноград очищают от гребней и бережно отжимают сок. Алкогольная ферментация длится 8-10 дней при температуре 26-27 °С. После малолактической ферментации вино помещается во французские и славонские дубовые бочки для годичной выдержки. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Pelassa расположена в муниципалитете Monta d'Alba. Компания владеет виноградниками в регионах Вердуно и Роеро. Благодаря упорному труду и правильным решениям, самоотверженной любви к виноделию и вниманию к деталям семья Пеласса "захватила" не только локальный маркет, но и международный: вина компании можно с легкостью отыскать в меню лучших ресторанов Европы, США и стран Азии. Все поколения семьи Пеласса занимались виноделием. Сегодняшнее здание винодельни построил Марио в 1960 году, который к тому времени уже более 50 лет создавал вина со своих виноградников. В этом ему помогала супруга, Мария Тереза Вильоне. Их сыновья, Дэвид и Даниэль, к 2000 году трансформировали винодельню в модернистский, динамично развивающийся проект.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, мягкий, устойчивый и хорошо сбалансированный.

Душистый, глубокий аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, ягод и ванили.

Прекрасное столовое вино, отлично подходящее к обширному ряду блюд. Особенно хорошо сочетается с пастой, твердыми сырами и жареным белым или красным мясом.

Красное сухое вино Pelassa, Barbera d'Alba "San Pancrazio" Superiore DOC изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в Пьемонте. Участки расположены на высоте 330 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в середине октября. Виноград очищают от гребней и бережно отжимают сок. Алкогольная ферментация длится 8-10 дней при температуре 26-27 °С. После малолактической ферментации вино помещается во французские и славонские дубовые бочки для годичной выдержки. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Pelassa расположена в муниципалитете Monta d'Alba. Компания владеет виноградниками в регионах Вердуно и Роеро. Благодаря упорному труду и правильным решениям, самоотверженной любви к виноделию и вниманию к деталям семья Пеласса "захватила" не только локальный маркет, но и международный: вина компании можно с легкостью отыскать в меню лучших ресторанов Европы, США и стран Азии. Все поколения семьи Пеласса занимались виноделием. Сегодняшнее здание винодельни построил Марио в 1960 году, который к тому времени уже более 50 лет создавал вина со своих виноградников. В этом ему помогала супруга, Мария Тереза Вильоне. Их сыновья, Дэвид и Даниэль, к 2000 году трансформировали винодельню в модернистский, динамично развивающийся проект.

У вина бледный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, элегантный и нежный, с живой кислотностью, сохраняющей свежесть послевкусия.

В тонком аромате вина легко угадываются тона белых цветов, яблока и скошенной травы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с белым мясом, блюдами итальянской и средиземноморской кухни, устрицами и другими дарами моря.

Вино "Il Doge", название которого напоминает о связи древней земли Гави с генуэзскими Дожами, характеризуется особой кислотностью, свежестью и прекрасной питкостью. Оно создается из винограда сорта Кортезе с молодых лоз, выращиваемых хозяйством Бролья в коммуне Гави на виноградниках с юго-западной экспозицией на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почва участков — глинистая. Винификация — традиционная для белых сортов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С, после чего вино выдерживается в этих же емкостях.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями. Вегетационный период начался с холодной снежной зимы, которая затем сменилась суровой весной, принесшей проливные дожди, суровые морозы и сильный град, значительно снизившие урожайность. Июль принес сухую и очень жаркую погоду, в августе стоял зной. Долгие солнечные дни помогли винограду достичь фенольной зрелости и устранили любую угрозу гниения или болезней. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

У вина бледный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, элегантный и нежный, с живой кислотностью, сохраняющей свежесть послевкусия.

В тонком аромате вина легко угадываются тона белых цветов, яблока и скошенной травы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с белым мясом, блюдами итальянской и средиземноморской кухни, устрицами и другими дарами моря.

Вино "Il Doge", название которого напоминает о связи древней земли Гави с генуэзскими Дожами, характеризуется особой кислотностью, свежестью и прекрасной питкостью. Оно создается из винограда сорта Кортезе с молодых лоз, выращиваемых хозяйством Бролья в коммуне Гави на виноградниках с юго-западной экспозицией на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почва участков — глинистая. Винификация — традиционная для белых сортов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С, после чего вино выдерживается в этих же емкостях.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями. Вегетационный период начался с холодной снежной зимы, которая затем сменилась суровой весной, принесшей проливные дожди, суровые морозы и сильный град, значительно снизившие урожайность. Июль принес сухую и очень жаркую погоду, в августе стоял зной. Долгие солнечные дни помогли винограду достичь фенольной зрелости и устранили любую угрозу гниения или болезней. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сухой, элегантный, средней насыщенности, с кремовой текстурой, фруктовыми оттенками и приятным, простым, но довольно стойким послевкусием.

Тонкий и нежный фруктово-цветочный аромат вина наполнен нотами персика, яблока, свежей груши, дынной корки, яблока и грейпфрута, оттенками аниса и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с белым мясом, блюдами итальянской и средиземноморской кухни, устрицами и другими дарами моря.

Вино "Il Doge", название которого напоминает о связи древней земли Гави с генуэзскими Дожами, характеризуется элегантностью, свежестью, особой кислотностью и прекрасной питкостью. Оно создается из винограда сорта Кортезе с молодых лоз, выращиваемых хозяйством Бролья в коммуне Гави на виноградниках с юго-западной экспозицией на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почва участков — глинистая. Винификация — традиционная для белых сортов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С, после чего вино выдерживается в этих же емкостях.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сухой, элегантный, средней насыщенности, с кремовой текстурой, фруктовыми оттенками и приятным, простым, но довольно стойким послевкусием.

Тонкий и нежный фруктово-цветочный аромат вина наполнен нотами персика, яблока, свежей груши, дынной корки, яблока и грейпфрута, оттенками аниса и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с белым мясом, блюдами итальянской и средиземноморской кухни, устрицами и другими дарами моря.

Вино "Il Doge", название которого напоминает о связи древней земли Гави с генуэзскими Дожами, характеризуется элегантностью, свежестью, особой кислотностью и прекрасной питкостью. Оно создается из винограда сорта Кортезе с молодых лоз, выращиваемых хозяйством Бролья в коммуне Гави на виноградниках с юго-западной экспозицией на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почва участков — глинистая. Винификация — традиционная для белых сортов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С, после чего вино выдерживается в этих же емкостях.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Вино блестящего персикового цвета.

Вино обладает приятным, освежающим, фруктовым вкусом с ощутимой кислинкой и полным, округлым послевкусием.

Натуральный, свежий аромат вина раскрывается виноградными оттенками.

Вино отлично гармонирует с жареной курицей, сыром, пастой с чесноком и анчоусами.

Domaine de l'Ocre Rouge, Blanc de Noirs — роскошное, оригинальное белое вино, созданное из красных сортов винограда Гренаш и Пино Нуар. Ягоды произрастают на почвах с красной глиной и твердым известняком. Аймерик и Марселин Бофор обрабатывают виноградники в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Также на виноградниках применяется фитотерапия и ароматерапия. Марселин вдохновилась мягкими, ароматными белыми винами Эльзаса и создала изысканное белое кюве из красного винограда.Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прямомупрессованию с последующей ферментацией без температурного контроля в нейтральных фудрах. После месячной выдержки вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации

Domaine de l'Ocre Rouge — винодельческое хозяйство, расположенное плато Дион в 15 км к северо-востоку от Нима и в 15 км от Юзеса. Aymeric Beaufort (Аймерик Бофор) вырос в Шампани и работал инженером-агрономом и энологом. Один из восьми детей известной семьи Бофор, Аймерик знал, что при таком большом количестве наследников очередь до него может и не дойти, поэтому в 1999 году он переехал в Ним со своей женой Марселин и в 2002 году купил 14 гектаров виноградников. Высадив традиционные для Шампани сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, они решили создать вина с уникальным характером и стилем. Исключительный терруар из гальки, низкая урожайность и выраженность местных дрожжей составляют характерные черты всех вин Domaine de l'Ocre Rouge.

Вино блестящего персикового цвета.

Вино обладает приятным, освежающим, фруктовым вкусом с ощутимой кислинкой и полным, округлым послевкусием.

Натуральный, свежий аромат вина раскрывается виноградными оттенками.

Вино отлично гармонирует с жареной курицей, сыром, пастой с чесноком и анчоусами.

Domaine de l'Ocre Rouge, Blanc de Noirs — роскошное, оригинальное белое вино, созданное из красных сортов винограда Гренаш и Пино Нуар. Ягоды произрастают на почвах с красной глиной и твердым известняком. Аймерик и Марселин Бофор обрабатывают виноградники в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Также на виноградниках применяется фитотерапия и ароматерапия. Марселин вдохновилась мягкими, ароматными белыми винами Эльзаса и создала изысканное белое кюве из красного винограда.Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прямомупрессованию с последующей ферментацией без температурного контроля в нейтральных фудрах. После месячной выдержки вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации

Domaine de l'Ocre Rouge — винодельческое хозяйство, расположенное плато Дион в 15 км к северо-востоку от Нима и в 15 км от Юзеса. Aymeric Beaufort (Аймерик Бофор) вырос в Шампани и работал инженером-агрономом и энологом. Один из восьми детей известной семьи Бофор, Аймерик знал, что при таком большом количестве наследников очередь до него может и не дойти, поэтому в 1999 году он переехал в Ним со своей женой Марселин и в 2002 году купил 14 гектаров виноградников. Высадив традиционные для Шампани сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, они решили создать вина с уникальным характером и стилем. Исключительный терруар из гальки, низкая урожайность и выраженность местных дрожжей составляют характерные черты всех вин Domaine de l'Ocre Rouge.

Цвет — розовый.

Вкус лёгкий, питкий, очень свежий, с приятной кислинкой и сухим, послевкусием с тонами красных ягод.

Аромат демонстрирует приятный ягодно-цветочный профиль.

Идеально в качестве аперитива, с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов, птицы.

 "Le Rose" Syrah — свежее розовое вино из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках региона Ним. Исключительный терруар, низкая урожайность и особые свойства местных дрожжей составляют характерные черты всех вин Домен де л'Окр Руж. Ягоды произрастают на почвах с красной глиной и твердым известняком, покрытых галькой. Аймерик и Марселин Бофор обрабатывают виноградники в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Также на виноградниках применяется фитотерапия и ароматерапия. Особенностью винификации является использование местных дрожжей и выдержка вина в полумуидах на протяжении 18 месяцев, чтобы обеспечить микрооксигенацию и естественную очистку без оклейки или фильтрации. "Ле Розе" Сира считается нетипичным по сравнению с тем, что можно найти в регионе. Оно менее пьянящее, удивляющее своей приятной естественной кислотностью.

Domaine de l'Ocre Rouge — винодельческое хозяйство, расположенное плато Дион в 15 км к северо-востоку от Нима и в 15 км от Юзеса. Aymeric Beaufort (Аймерик Бофор) вырос в Шампани и работал инженером-агрономом и энологом. Один из восьми детей известной семьи Бофор, Аймерик знал, что при таком большом количестве наследников очередь до него может и не дойти, поэтому в 1999 году он переехал в Ним со своей женой Марселин и в 2002 году купил 14 гектаров виноградников. Высадив традиционные для Шампани сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, они решили создать вина с уникальным характером и стилем. Исключительный терруар из гальки, низкая урожайность и выраженность местных дрожжей составляют характерные черты всех вин Domaine de l'Ocre Rouge.

Цвет — розовый.

Вкус лёгкий, питкий, очень свежий, с приятной кислинкой и сухим, послевкусием с тонами красных ягод.

Аромат демонстрирует приятный ягодно-цветочный профиль.

Идеально в качестве аперитива, с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов, птицы.

 "Le Rose" Syrah — свежее розовое вино из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках региона Ним. Исключительный терруар, низкая урожайность и особые свойства местных дрожжей составляют характерные черты всех вин Домен де л'Окр Руж. Ягоды произрастают на почвах с красной глиной и твердым известняком, покрытых галькой. Аймерик и Марселин Бофор обрабатывают виноградники в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Также на виноградниках применяется фитотерапия и ароматерапия. Особенностью винификации является использование местных дрожжей и выдержка вина в полумуидах на протяжении 18 месяцев, чтобы обеспечить микрооксигенацию и естественную очистку без оклейки или фильтрации. "Ле Розе" Сира считается нетипичным по сравнению с тем, что можно найти в регионе. Оно менее пьянящее, удивляющее своей приятной естественной кислотностью.

Domaine de l'Ocre Rouge — винодельческое хозяйство, расположенное плато Дион в 15 км к северо-востоку от Нима и в 15 км от Юзеса. Aymeric Beaufort (Аймерик Бофор) вырос в Шампани и работал инженером-агрономом и энологом. Один из восьми детей известной семьи Бофор, Аймерик знал, что при таком большом количестве наследников очередь до него может и не дойти, поэтому в 1999 году он переехал в Ним со своей женой Марселин и в 2002 году купил 14 гектаров виноградников. Высадив традиционные для Шампани сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, они решили создать вина с уникальным характером и стилем. Исключительный терруар из гальки, низкая урожайность и выраженность местных дрожжей составляют характерные черты всех вин Domaine de l'Ocre Rouge.

Вино глянцевого, насыщенного гранатового цвета с оранжевыми отблесками.

Вино имеет сухой, строгий вкус с ощутимыми танинами. Продолжительное, концентрированное послевкусие с намеками миндаля.

Ароматное вино с нотками фиалок, ежевики, лакричника и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино глянцевого, насыщенного гранатового цвета с оранжевыми отблесками.

Вино имеет сухой, строгий вкус с ощутимыми танинами. Продолжительное, концентрированное послевкусие с намеками миндаля.

Ароматное вино с нотками фиалок, ежевики, лакричника и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Цвет — насыщенный красный, с гранатовыми отблесками.

Вкус характеризуется хорошим балансом, гармонией, полнотой и теплыми оттенками. Он сочетает в себе фруктовые и пряные ноты, элегантность и сложность. Выразительные поджаренные нюансы, возникающие в результате длительной бочковой выдержки, наполняют затяжное, сухое послевкусие.

Выразительный аромат представлен оттенками зрелых черных ягод, дополненными интенсивными тонами пряностей и табака.

Прекрасно сочетается с блюдами с ароматными травами, мясным рагу, мясной пастой и ризотто, дичью, голубыми сырами.

Cantine Povero, Langhe Rosso "Cabane" DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Неббиоло, Барбера и Каберне Совиньон. Барбера дарит вину сочные фруктовые ноты, Неббиоло — элегантность, сложность и ароматность, а Каберне Совиньон — крепкую структуру. Это первое вино в ассортименте Кантине Поверо с интернациональным шармом, представляющее уникальный терруар Ланге. Оно порождает эмоции, ведь вино — это культура и страсть. Каждая бутылка — результат уникального повествования, где каждое чувственное отклонение переживается теми, кто воспринимает ее как поэтический стих. Экспертная энологическая практика позволяет бокалу стать настоящей поэзией чувств, в которой ценятся баланс, непосредственность, глубина и драгоценность.Виноградные лозы произрастают на известково-глинистых, богатых песком почвах. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 26 °С и длится 12-15 дней. Малолактическая ферментация проводится при температуре 20 °С. Выдерживается вино в течение трех лет в больших бочках. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Cantine Povero — это идеальный симбиоз человека и природы. В 1948 году дед нынешних владельцев, Тумлин (Бартоломео Поверо), сажая свой первый виноградник, почувствовал сильную связь с предками, чьи корни уходят в далекий 1837 год. В 1964 году браться, Микелино и Джованни, бутилируют первое вино, а с 1976 года начинает работать новая винодельня. Было принято решение об увеличении виноградников.На сегодняшний день компанией Cantine Povero руководит следующее поколение семьи Поверо — Романо и Лука ответственные за продажи, Даниэле главный на виноградниках, а Маргарита и Алессио заняты административной работой и виноделием.

Цвет — насыщенный красный, с гранатовыми отблесками.

Вкус характеризуется хорошим балансом, гармонией, полнотой и теплыми оттенками. Он сочетает в себе фруктовые и пряные ноты, элегантность и сложность. Выразительные поджаренные нюансы, возникающие в результате длительной бочковой выдержки, наполняют затяжное, сухое послевкусие.

Выразительный аромат представлен оттенками зрелых черных ягод, дополненными интенсивными тонами пряностей и табака.

Прекрасно сочетается с блюдами с ароматными травами, мясным рагу, мясной пастой и ризотто, дичью, голубыми сырами.

Cantine Povero, Langhe Rosso "Cabane" DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Неббиоло, Барбера и Каберне Совиньон. Барбера дарит вину сочные фруктовые ноты, Неббиоло — элегантность, сложность и ароматность, а Каберне Совиньон — крепкую структуру. Это первое вино в ассортименте Кантине Поверо с интернациональным шармом, представляющее уникальный терруар Ланге. Оно порождает эмоции, ведь вино — это культура и страсть. Каждая бутылка — результат уникального повествования, где каждое чувственное отклонение переживается теми, кто воспринимает ее как поэтический стих. Экспертная энологическая практика позволяет бокалу стать настоящей поэзией чувств, в которой ценятся баланс, непосредственность, глубина и драгоценность.Виноградные лозы произрастают на известково-глинистых, богатых песком почвах. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 26 °С и длится 12-15 дней. Малолактическая ферментация проводится при температуре 20 °С. Выдерживается вино в течение трех лет в больших бочках. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Cantine Povero — это идеальный симбиоз человека и природы. В 1948 году дед нынешних владельцев, Тумлин (Бартоломео Поверо), сажая свой первый виноградник, почувствовал сильную связь с предками, чьи корни уходят в далекий 1837 год. В 1964 году браться, Микелино и Джованни, бутилируют первое вино, а с 1976 года начинает работать новая винодельня. Было принято решение об увеличении виноградников.На сегодняшний день компанией Cantine Povero руководит следующее поколение семьи Поверо — Романо и Лука ответственные за продажи, Даниэле главный на виноградниках, а Маргарита и Алессио заняты административной работой и виноделием.

Вино обладает насыщенным рубиново-пурпурным цветом.

У вина свежий, глубокий, сбалансированный вкус с яркими фруктово-ягодными акцентами, гармоничной кислотностью, выраженными, но мягкими танинами и приятным послевкусием, украшенным тонкой миндальной горчинкой.

Насыщенный, сложный аромат вина покоряет щедрыми нотами спелой сливы, вишни, красных фруктов, ягодного джема, фиалки и приятным оттенком миндаля.

Вино превосходно сочетается с пастой, блюдами из мяса, дичи и рыбы, овощными супами и сырами.

Famiglia Marrone, Dolcetto d'Alba DOCG — классическое красное вино с насыщенным ароматом и сочным фруктовым вкусом, отмеченным умеренной кислотностью и деликатными танинами. Вино изготавливается из винограда сорта Дольчетто, выращенного на северо-западных склонах, окружающих  Альбу, на высоте 380 метров над уровнем моря. Виноградные лозы, высаженные здесь в 2003 году, произрастают на известняковых, богатых песком и мергелем почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Дольчетто.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, чтобы сохранить целостность ягод. В 2021 году сбор винограда Дольчетто начался в середине сентября. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Далее тщательно отобранный виноград подвергается дроблению и дестеблированию. Ферментация в контакте с кожицей осуществляется при контролируемой температуре 23 °С в течение 6-7 дней. По завершении процесса микрооксигенации проводится яблочно-молочное брожение с последующей 4-месячной выдержкой вина на тонком осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения Фамилья Марроне, Дольчетто д'Альба составляет 2-3 года.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино обладает насыщенным рубиново-пурпурным цветом.

У вина свежий, глубокий, сбалансированный вкус с яркими фруктово-ягодными акцентами, гармоничной кислотностью, выраженными, но мягкими танинами и приятным послевкусием, украшенным тонкой миндальной горчинкой.

Насыщенный, сложный аромат вина покоряет щедрыми нотами спелой сливы, вишни, красных фруктов, ягодного джема, фиалки и приятным оттенком миндаля.

Вино превосходно сочетается с пастой, блюдами из мяса, дичи и рыбы, овощными супами и сырами.

Famiglia Marrone, Dolcetto d'Alba DOCG — классическое красное вино с насыщенным ароматом и сочным фруктовым вкусом, отмеченным умеренной кислотностью и деликатными танинами. Вино изготавливается из винограда сорта Дольчетто, выращенного на северо-западных склонах, окружающих  Альбу, на высоте 380 метров над уровнем моря. Виноградные лозы, высаженные здесь в 2003 году, произрастают на известняковых, богатых песком и мергелем почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Дольчетто.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, чтобы сохранить целостность ягод. В 2021 году сбор винограда Дольчетто начался в середине сентября. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Далее тщательно отобранный виноград подвергается дроблению и дестеблированию. Ферментация в контакте с кожицей осуществляется при контролируемой температуре 23 °С в течение 6-7 дней. По завершении процесса микрооксигенации проводится яблочно-молочное брожение с последующей 4-месячной выдержкой вина на тонком осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения Фамилья Марроне, Дольчетто д'Альба составляет 2-3 года.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, свежий, фруктовый, с оттенками яблока, груши, абрикоса, гармоничной, хорошо ощутимой кислотностью и нюансами миндаля в послевкусии.

Утонченный аромат вина раскрывается нотками зеленого яблока, груши, цветов, травы и нюансами косточковых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбе, мясу птицы, морепродуктам, овощам и сырам.

Corte Santa Lucia, Gavi — белое сухое вино с утонченным фруктово-цветочным ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми и характерными миндальными нотками. Вино производится из винограда сорта Кортезе, выращенного в зоне Гави. Традиционная винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали. Вино Гави хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы, морепродуктами, овощами, является отличным аперитивом.

Corte Santa Lucia — традиционная семейная винодельня из региона Пьемонт, расположенная в долине реки Танаро, в микрозоне Ланге. В течение семи десятков лет из поколения в поколение "Корте Санта Лючия" производит отличные вина только из винограда с собственных виноградников, занимающих 18 га, применяя естественную ферментацию и биологически чистую фильтрацию. Виноград в сезон созревания обрабатывается вручную и без использования пестицидов. Урожай собирается вручную. Общий объем производства ограничен — всего 50 000 бутылок вина в год. Недаром девиз компании звучит так: "Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина"

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, свежий, фруктовый, с оттенками яблока, груши, абрикоса, гармоничной, хорошо ощутимой кислотностью и нюансами миндаля в послевкусии.

Утонченный аромат вина раскрывается нотками зеленого яблока, груши, цветов, травы и нюансами косточковых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбе, мясу птицы, морепродуктам, овощам и сырам.

Corte Santa Lucia, Gavi — белое сухое вино с утонченным фруктово-цветочным ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми и характерными миндальными нотками. Вино производится из винограда сорта Кортезе, выращенного в зоне Гави. Традиционная винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали. Вино Гави хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы, морепродуктами, овощами, является отличным аперитивом.

Corte Santa Lucia — традиционная семейная винодельня из региона Пьемонт, расположенная в долине реки Танаро, в микрозоне Ланге. В течение семи десятков лет из поколения в поколение "Корте Санта Лючия" производит отличные вина только из винограда с собственных виноградников, занимающих 18 га, применяя естественную ферментацию и биологически чистую фильтрацию. Виноград в сезон созревания обрабатывается вручную и без использования пестицидов. Урожай собирается вручную. Общий объем производства ограничен — всего 50 000 бутылок вина в год. Недаром девиз компании звучит так: "Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина"

Вино яркого, насыщенного малинового цвета.

Вкус вина богатый, хорошо структурированный, со спелыми танинами, нотами ванили, трюфелей и спелых фруктов. Послевкусие тонкое, длительное.

Сложный аромат вина наполнен оттенками специй, спелых фруктов, гарриги и фиалки.

Вином рекомендуется наслаждаться с красным мясом (тушеным, в соусе) и сырами.

В переводе с латыни "Occurcus" означает "встреча". Такое название для вина было выбрано неслучайно. Все дело в сортовом составе вина Toques et Clochers, "Occurcus", в котором традиционные для аппелласьона Лагендок сорта Сира и Гренаш "встретились" с привычными для Бордо Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Мальбек. Виноградники располагаются в восточной части аппелласьона Лиму на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Сухой и теплый климат способствует раннему сбору урожая. Ферментация вина производится в стальных резервуараха, в выдержка в течение 12-18 месяцев — во французских дубовых бочках. Вино обладает богатым вкусом и сложным, округлым ароматом. "Оккурсус" можно пить уже сейчас или хранить до 10 лет. Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино яркого, насыщенного малинового цвета.

Вкус вина богатый, хорошо структурированный, со спелыми танинами, нотами ванили, трюфелей и спелых фруктов. Послевкусие тонкое, длительное.

Сложный аромат вина наполнен оттенками специй, спелых фруктов, гарриги и фиалки.

Вином рекомендуется наслаждаться с красным мясом (тушеным, в соусе) и сырами.

В переводе с латыни "Occurcus" означает "встреча". Такое название для вина было выбрано неслучайно. Все дело в сортовом составе вина Toques et Clochers, "Occurcus", в котором традиционные для аппелласьона Лагендок сорта Сира и Гренаш "встретились" с привычными для Бордо Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Мальбек. Виноградники располагаются в восточной части аппелласьона Лиму на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Сухой и теплый климат способствует раннему сбору урожая. Ферментация вина производится в стальных резервуараха, в выдержка в течение 12-18 месяцев — во французских дубовых бочках. Вино обладает богатым вкусом и сложным, округлым ароматом. "Оккурсус" можно пить уже сейчас или хранить до 10 лет. Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.