Вино Пфальц, Примитиво ди Мандурия, Вашингтон и Юго-запад Франции, Страница 39
Выберите фильтры
- 773
- 542
- 76
- 1034
- 237
- 69
- 54
- 699
- 531
- 155
- 12
- 699
- 531
- 155
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 46
- 22
- 22
- 18
- 15
- Еще 95
- 415
- 204
- 184
- 153
- 133
- Еще 84
- 7
- 5
- 5
- 3
- 3
- Еще 6
- 18
- 14
- 14
- 9
- 8
- Еще 0
- 1185
- 63
- 52
- 30
- 19
- Еще 15
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина обладает способностью развивать свою насыщенность в процессе аэрации. Основными в его палитре являются оттенки зрелых желтых фруктов и минералов. Превосходная фруктовая кислотность ненавязчиво, но уверенно присутствует в долгом послевкусии.
Фруктовый, изящный аромат вина сочетает в себе оттенки абрикоса, персика, других желтых фруктов, сухой травы и извести.
Вино отлично гармонирует с домашней немецкой кухней, пастой, суши, вяленым тунцом, ветчиной, сосисками и разнообразными овощными пирогами.
Konigsbach Riesling trocken — белое сухое вино, которое обладает привлекательным фруктовым ароматом и элегантным вкусом. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на глинисто-известняковых почвах. Ягоды собирают вручную и бережно перевозят на винодельню, чтоб сохранить целостность плодов. После мацерации, которая длится 3-4 часа, измельченный виноград мягко прессуется. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами длится несколько недель. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали и в классических деревянных бочках.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина обладает способностью развивать свою насыщенность в процессе аэрации. Основными в его палитре являются оттенки зрелых желтых фруктов и минералов. Превосходная фруктовая кислотность ненавязчиво, но уверенно присутствует в долгом послевкусии.
Фруктовый, изящный аромат вина сочетает в себе оттенки абрикоса, персика, других желтых фруктов, сухой травы и извести.
Вино отлично гармонирует с домашней немецкой кухней, пастой, суши, вяленым тунцом, ветчиной, сосисками и разнообразными овощными пирогами.
Konigsbach Riesling trocken — белое сухое вино, которое обладает привлекательным фруктовым ароматом и элегантным вкусом. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на глинисто-известняковых почвах. Ягоды собирают вручную и бережно перевозят на винодельню, чтоб сохранить целостность плодов. После мацерации, которая длится 3-4 часа, измельченный виноград мягко прессуется. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами длится несколько недель. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали и в классических деревянных бочках.
Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.
Полный, округлый, бархатистый вкус вина обволакивает джемовыми тонами фруктов и лесных ягод, гармонично сопровождаемыми сочной кислотностью и плотными, округлыми танинами.
Яркий букет вина соткан из нот спелой сливы, ежевики, черники, ягодного джема, корицы и тимьяна.
Вино подается к мясу на гриле, колбасам, мясной нарезке, твердым сырам.
Вино "Haute Cote de Fruit" — настоящая фруктовая бомба! Невероятная свежесть, сладострастные и шелковистые танины, тонизирующая кислотность — все в нем. Виноград сорта Мальбек для изготовления вина собирается с трех холмов в регионе Каор, расположенных на высоте более 350 метров над уровнем моря. Ферментация длится 7 дней, после чего вино выдерживается в бетонных чанах.
Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.
Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.
Полный, округлый, бархатистый вкус вина обволакивает джемовыми тонами фруктов и лесных ягод, гармонично сопровождаемыми сочной кислотностью и плотными, округлыми танинами.
Яркий букет вина соткан из нот спелой сливы, ежевики, черники, ягодного джема, корицы и тимьяна.
Вино подается к мясу на гриле, колбасам, мясной нарезке, твердым сырам.
Вино "Haute Cote de Fruit" — настоящая фруктовая бомба! Невероятная свежесть, сладострастные и шелковистые танины, тонизирующая кислотность — все в нем. Виноград сорта Мальбек для изготовления вина собирается с трех холмов в регионе Каор, расположенных на высоте более 350 метров над уровнем моря. Ферментация длится 7 дней, после чего вино выдерживается в бетонных чанах.
Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.
У вина привлекательный желто-соломенный цвет.
Вино соблазняет сладким, сочным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и утонченным послевкусием.
Свежий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками меда, карамели, спелых фруктов и тостов.
Вино прекрасно в чистом виде, а также великолепно сочетается с фруктами, голубыми сырами и блюдами, приправленными карри.
Riesling "Vin de Glaciere" — белое сладкое вино с хорошей кислотностью. Оно производится из собранного вручную винограда Рислинг, произрастающего на винограднике Selenium в небольшой долине Якима, расположенной в долине Коламбиа. Виноградник обрабатывается в соответствии с принципами биодинамики. "Vin de Glaciere" в переводе означает "ледяное вино". Это вино редкой категории Айсвайн (eiswein), производящееся методом криоэкстракции: свежий виноград замораживают и отправляют под пресс, в результате чего получается концентрированный сок с содержанием сахара 36%. Ферментация осуществляется на природных дрожжах и длится до тех пор, пока содержание сахара не понизится до 18,5%.Этикетка, разработанная для вина Riesling "Vin de Glaciere" является отражением принципов биодинамики, которые практикуются в хозяйстве Пасифик Рим, эти принципы строятся на тесной связи виноградной лозы и терруара. Вино является обладателем огромного количества высоких наград, полученных на международных конкурсах.Рендалл Грэм — это винодел-легенда, который в своё время возглавил организацию «Ронские Рейнджеры». В 1983 году Рендалл основал Bonny Doon Vineyard, и именно здесь в 1992 году он создает вино "Пасифик Рим" Драй Рислинг, которое быстро приобрело верных поклонников среди любителей Рислинга. Известное своей свежестью и яркостью, вино стало хорошей альтернативой одномерным, выдержанным в бочках белым винам. Популярность нового вина явилась вдохновением для радикальной идеи — создания винодельни, посвященной исключительно Рислингу. Так, в августе 2006 года небольшая группа людей из хозяйства Bonny Doon переезжает на северо-запад от Калифорнии, объединенная общим желанием — создавать лучшие вина Рислинг в США. Так образовалась винодельня Pacific Rim. Владельцы Pacific Rim испытывают страсть к сорту Рислинг, его изумительным и неповторимым качествам, 90% продукции компании составляют вина Рислинг. Деятельность Pacific Rim нацелена на создание вин высочайшего класса.Рислинг — самый многосторонний и комплексный из всех благородных сортов винограда, вина Рислинг хорошо сочетается с различными видами блюд. Для тех, кому нравится открывать новые вина и вдохновляться вкусом, Рислинг — идеальное вино. Долина Коламбия в Вашингтоне, дом Pacific Rim, обеспечивает идеальные условия для созревания этого сорта. Безукоризненность — это основа винодельческой философии Пасифик Рим. На винодельне используются емкости из нержавеющей стали, что позволяет сохранить неповторимый характер Рислинга. Производимые вина — свежие, яркие, элегантные, с изысканным и комплексным букетом, являются превосходной альтернативой более тяжелым, выдержанным в дубе белым винам. Благодаря хорошему балансу между кислотностью, сладостью (или сухостью) и алкоголем вина прекрасно сочетаются с блюдами разной кухни: азиатской, европейской, восточной и др. Вина компании регулярно получают награды на самых авторитетных международных конкурсах.
У вина привлекательный желто-соломенный цвет.
Вино соблазняет сладким, сочным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и утонченным послевкусием.
Свежий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками меда, карамели, спелых фруктов и тостов.
Вино прекрасно в чистом виде, а также великолепно сочетается с фруктами, голубыми сырами и блюдами, приправленными карри.
Riesling "Vin de Glaciere" — белое сладкое вино с хорошей кислотностью. Оно производится из собранного вручную винограда Рислинг, произрастающего на винограднике Selenium в небольшой долине Якима, расположенной в долине Коламбиа. Виноградник обрабатывается в соответствии с принципами биодинамики. "Vin de Glaciere" в переводе означает "ледяное вино". Это вино редкой категории Айсвайн (eiswein), производящееся методом криоэкстракции: свежий виноград замораживают и отправляют под пресс, в результате чего получается концентрированный сок с содержанием сахара 36%. Ферментация осуществляется на природных дрожжах и длится до тех пор, пока содержание сахара не понизится до 18,5%.Этикетка, разработанная для вина Riesling "Vin de Glaciere" является отражением принципов биодинамики, которые практикуются в хозяйстве Пасифик Рим, эти принципы строятся на тесной связи виноградной лозы и терруара. Вино является обладателем огромного количества высоких наград, полученных на международных конкурсах.Рендалл Грэм — это винодел-легенда, который в своё время возглавил организацию «Ронские Рейнджеры». В 1983 году Рендалл основал Bonny Doon Vineyard, и именно здесь в 1992 году он создает вино "Пасифик Рим" Драй Рислинг, которое быстро приобрело верных поклонников среди любителей Рислинга. Известное своей свежестью и яркостью, вино стало хорошей альтернативой одномерным, выдержанным в бочках белым винам. Популярность нового вина явилась вдохновением для радикальной идеи — создания винодельни, посвященной исключительно Рислингу. Так, в августе 2006 года небольшая группа людей из хозяйства Bonny Doon переезжает на северо-запад от Калифорнии, объединенная общим желанием — создавать лучшие вина Рислинг в США. Так образовалась винодельня Pacific Rim. Владельцы Pacific Rim испытывают страсть к сорту Рислинг, его изумительным и неповторимым качествам, 90% продукции компании составляют вина Рислинг. Деятельность Pacific Rim нацелена на создание вин высочайшего класса.Рислинг — самый многосторонний и комплексный из всех благородных сортов винограда, вина Рислинг хорошо сочетается с различными видами блюд. Для тех, кому нравится открывать новые вина и вдохновляться вкусом, Рислинг — идеальное вино. Долина Коламбия в Вашингтоне, дом Pacific Rim, обеспечивает идеальные условия для созревания этого сорта. Безукоризненность — это основа винодельческой философии Пасифик Рим. На винодельне используются емкости из нержавеющей стали, что позволяет сохранить неповторимый характер Рислинга. Производимые вина — свежие, яркие, элегантные, с изысканным и комплексным букетом, являются превосходной альтернативой более тяжелым, выдержанным в дубе белым винам. Благодаря хорошему балансу между кислотностью, сладостью (или сухостью) и алкоголем вина прекрасно сочетаются с блюдами разной кухни: азиатской, европейской, восточной и др. Вина компании регулярно получают награды на самых авторитетных международных конкурсах.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино хорошо сочетается со спаржей, блюдами из белого мяса, птицей, рыбой и морепродуктами.
Friedrich Becker, Weisser Burgunder — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вайссбургундер (Пино Блан), полностью передает сортовые характеристики. Виноград созревает на богатых минералами почвах, благодаря чему будущее вино приобретает характерные для терруара минеральные черты и четкую структуру. Виноградари собирают урожай в стадии оптимальной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность. Плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей при контролируемой температуре. Это важно для того, чтобы в вине сохранялся естественный, тонкий аромат спелого винограда. Вино хорошо сочетается со спаржей, блюдами из белого мяса, птицей, рыбой и морепродуктами.
Фридрих Беккер — очень смелый человек, который на заре своей винодельческой работы порвал с родительской традицией кооперативного земледелия и решил выпускать собственные вина. Он стал одним из лучших производителей в Пфальце, лучшим производителем вин из Шпетбургундера в Германии, за особые заслуги в виноделии был включен в VDP (Союза немецких производителей элитных вин). Успеху предшествовала кропотливая работа по повышению качества красных вин. Фридрих систематически улучшал старые виноградники и заложил новые в районах с каменистой почвой с известковыми недрами. Часть виноградников раскинулась на эльзасской стороне, где можно выпускать немецкие вина. Сегодня вместе с детьми Фрицем и Хеленой Беккер продолжает работу, придерживаясь своего безошибочного стиля, и каждый год делает всё больше для того, чтобы передать свои чувства к вину людям.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино хорошо сочетается со спаржей, блюдами из белого мяса, птицей, рыбой и морепродуктами.
Friedrich Becker, Weisser Burgunder — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вайссбургундер (Пино Блан), полностью передает сортовые характеристики. Виноград созревает на богатых минералами почвах, благодаря чему будущее вино приобретает характерные для терруара минеральные черты и четкую структуру. Виноградари собирают урожай в стадии оптимальной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность. Плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей при контролируемой температуре. Это важно для того, чтобы в вине сохранялся естественный, тонкий аромат спелого винограда. Вино хорошо сочетается со спаржей, блюдами из белого мяса, птицей, рыбой и морепродуктами.
Фридрих Беккер — очень смелый человек, который на заре своей винодельческой работы порвал с родительской традицией кооперативного земледелия и решил выпускать собственные вина. Он стал одним из лучших производителей в Пфальце, лучшим производителем вин из Шпетбургундера в Германии, за особые заслуги в виноделии был включен в VDP (Союза немецких производителей элитных вин). Успеху предшествовала кропотливая работа по повышению качества красных вин. Фридрих систематически улучшал старые виноградники и заложил новые в районах с каменистой почвой с известковыми недрами. Часть виноградников раскинулась на эльзасской стороне, где можно выпускать немецкие вина. Сегодня вместе с детьми Фрицем и Хеленой Беккер продолжает работу, придерживаясь своего безошибочного стиля, и каждый год делает всё больше для того, чтобы передать свои чувства к вину людям.
Вино элегантного красно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино демонстрирует щедрый, глубокий вкус с прочными танинами, сбалансированной кислотностью и фруктовым послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками лесных фруктов, темного шоколада, цветов фиалки, трав, лакрицы и тостов.
Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.
"La Gloire de mon Pere", Cotes de Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот де Бержерак на глинисто-известняковых почвах с преобладанием известняка. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются длительной мацерации в течение 30 дней. Ферментация (алкогольная и малолактическая) сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках, а затем 6 месяцев в чанах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.
Вино элегантного красно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино демонстрирует щедрый, глубокий вкус с прочными танинами, сбалансированной кислотностью и фруктовым послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками лесных фруктов, темного шоколада, цветов фиалки, трав, лакрицы и тостов.
Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.
"La Gloire de mon Pere", Cotes de Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот де Бержерак на глинисто-известняковых почвах с преобладанием известняка. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются длительной мацерации в течение 30 дней. Ферментация (алкогольная и малолактическая) сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках, а затем 6 месяцев в чанах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина яркий, свежий, душистый, с маслянистой текстурой, обильными минеральными оттенками, нотами ананаса, абрикоса, пчелиного воска, желтой сливы, апельсиновой цедры, трав и жирным послевкусием.
Полный утонченности, свежести и живости, аромат вина раскрывается оттенками луговых цветов и экзотических фруктов.
Вино довольно универсально и может сопровождать всю трапезу. Идеально подходит к морепродуктам, рыбе, фуа-гра, ризотто, курятине, подается в качестве аперитива.
Очень яркое, свежее, ароматное белое вино Chateau Bouscasse, "Les Jardins Philosophiques" демонстрирует весь потенциал малоизвестного, учтивого и шелковистого винограда сорта Пти Корбю, который в купаже украшает небольшая доля сорта Пти Мансенг. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, произрастают на глинисто-известковых почвах в Пашеренк дю Вик-Биль. Сбор урожая осуществляется по достижении плодами оптимальной спелости. На винодельне гроздья очень деликатно и медленно прессуются, после чего сусло подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях на протяжении 10-12 месяцев. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться как минимум до 2024 года. За 15 минут до употребления рекомендуется декантация.Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и "Chateau Montus" является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина. История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники "Chateau Bouscasse". Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина яркий, свежий, душистый, с маслянистой текстурой, обильными минеральными оттенками, нотами ананаса, абрикоса, пчелиного воска, желтой сливы, апельсиновой цедры, трав и жирным послевкусием.
Полный утонченности, свежести и живости, аромат вина раскрывается оттенками луговых цветов и экзотических фруктов.
Вино довольно универсально и может сопровождать всю трапезу. Идеально подходит к морепродуктам, рыбе, фуа-гра, ризотто, курятине, подается в качестве аперитива.
Очень яркое, свежее, ароматное белое вино Chateau Bouscasse, "Les Jardins Philosophiques" демонстрирует весь потенциал малоизвестного, учтивого и шелковистого винограда сорта Пти Корбю, который в купаже украшает небольшая доля сорта Пти Мансенг. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, произрастают на глинисто-известковых почвах в Пашеренк дю Вик-Биль. Сбор урожая осуществляется по достижении плодами оптимальной спелости. На винодельне гроздья очень деликатно и медленно прессуются, после чего сусло подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях на протяжении 10-12 месяцев. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться как минимум до 2024 года. За 15 минут до употребления рекомендуется декантация.Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и "Chateau Montus" является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина. История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники "Chateau Bouscasse". Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира.
Вино непрозрачного, плотного, почти черного цвета.
Вино обладает сильным вкусом, в котором доминируют шелковистые элегантные танины и сочные оттенки черных фруктов и ягод. Его свежесть обеспечивается приятной кислотностью. Плотное послевкусие завершается нюансами ванили и корицы.
Интенсивные оттенки черных фруктов, дыма, шоколада и специй создают яркий, щедрый аромат вина.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение для разнообразных мясных блюд и сыров.
Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28 °C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые. Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.
Вино непрозрачного, плотного, почти черного цвета.
Вино обладает сильным вкусом, в котором доминируют шелковистые элегантные танины и сочные оттенки черных фруктов и ягод. Его свежесть обеспечивается приятной кислотностью. Плотное послевкусие завершается нюансами ванили и корицы.
Интенсивные оттенки черных фруктов, дыма, шоколада и специй создают яркий, щедрый аромат вина.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение для разнообразных мясных блюд и сыров.
Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28 °C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые. Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.
Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, ягодного джема, пряностей и подлеска.
Вино подается к мясу на гриле, колбасам, мясной нарезке, твердым сырам.
Вино "Haute Cote de Fruit" — настоящая фруктовая бомба! Невероятная свежесть, сладострастные и шелковистые танины, тонизирующая кислотность — все в нем. Виноград сорта Мальбек для изготовления вина собирается с трех холмов в регионе Каор, расположенных на высоте более 350 метров над уровнем моря. Ферментация длится 7 дней, после чего вино выдерживается в бетонных чанах.
Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.
Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, ягодного джема, пряностей и подлеска.
Вино подается к мясу на гриле, колбасам, мясной нарезке, твердым сырам.
Вино "Haute Cote de Fruit" — настоящая фруктовая бомба! Невероятная свежесть, сладострастные и шелковистые танины, тонизирующая кислотность — все в нем. Виноград сорта Мальбек для изготовления вина собирается с трех холмов в регионе Каор, расположенных на высоте более 350 метров над уровнем моря. Ферментация длится 7 дней, после чего вино выдерживается в бетонных чанах.
Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.
Вино яркого желто-золотистого цвета.
Вино обладает насыщенным, полным, элегантным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и приятным, долгим послевкусием с нюансами белых цветов, бузины и меда.
Интенсивный аромат вина соткан из нот зеленого яблока, цитрусовых фруктов, весенних цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морской рыбой, морепродуктами и легкими блюдами летней кухни.
Белое полусухое вино Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Trocken изготавливается из винограда сорта Рислинг, собранного в степени оптимальной спелости на одном из лучших виноградников Пфальца — Herrgottsacker. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации. Ферментация с последующей выдержкой проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Семейный винодельческий завод Георг Мосбахер, существующий уже более 200 лет, с 1991 года находится под управлением Сабины Мосбахер-Дюрингер и ее мужа, Юргена. Винодельню часто недооценивают, и в глазах многих любителей вина она не столь престижна, как другие топ-производители Пфальца, но при этом она может гордиться высоким качеством своей продукции.Завод расположен в городе Форст, который окружают лучшие терруары региона. С момента его основания принцип его работы остается неизменным: стремление к высочайшему качеству в гармонии с природой. С 2012 года виноградники Georg Mosbacher управляются в соответствии с принципами органического земледелия.
Вино яркого желто-золотистого цвета.
Вино обладает насыщенным, полным, элегантным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и приятным, долгим послевкусием с нюансами белых цветов, бузины и меда.
Интенсивный аромат вина соткан из нот зеленого яблока, цитрусовых фруктов, весенних цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морской рыбой, морепродуктами и легкими блюдами летней кухни.
Белое полусухое вино Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Trocken изготавливается из винограда сорта Рислинг, собранного в степени оптимальной спелости на одном из лучших виноградников Пфальца — Herrgottsacker. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации. Ферментация с последующей выдержкой проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Семейный винодельческий завод Георг Мосбахер, существующий уже более 200 лет, с 1991 года находится под управлением Сабины Мосбахер-Дюрингер и ее мужа, Юргена. Винодельню часто недооценивают, и в глазах многих любителей вина она не столь престижна, как другие топ-производители Пфальца, но при этом она может гордиться высоким качеством своей продукции.Завод расположен в городе Форст, который окружают лучшие терруары региона. С момента его основания принцип его работы остается неизменным: стремление к высочайшему качеству в гармонии с природой. С 2012 года виноградники Georg Mosbacher управляются в соответствии с принципами органического земледелия.
У вина гранатово-красный цвет с рубиновыми отблесками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей, подлеска и черного перца.
Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.
"La Vigne d'Albert", Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Абуриу (Гаме дю Рон), Фер, Кот (Мальбек) и Перигор. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах. Лозы были посажены в 1960-х гг дедом нынешнего владельца Гийома дель Конти, Альбертом. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.
У вина гранатово-красный цвет с рубиновыми отблесками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей, подлеска и черного перца.
Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.
"La Vigne d'Albert", Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Абуриу (Гаме дю Рон), Фер, Кот (Мальбек) и Перигор. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах. Лозы были посажены в 1960-х гг дедом нынешнего владельца Гийома дель Конти, Альбертом. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино демонстрирует эластичный мягкий вкус с шелковистой текстурой и приятной кислотностью. Послевкусие долгое, богатое, бархатистое.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики и малины на фоне плотных тонов ванили.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, в особенности из говядины и баранины, а также лососю на гриле, стейкам, сырам, пастам с мясным соусом.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино демонстрирует эластичный мягкий вкус с шелковистой текстурой и приятной кислотностью. Послевкусие долгое, богатое, бархатистое.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики и малины на фоне плотных тонов ванили.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, в особенности из говядины и баранины, а также лососю на гриле, стейкам, сырам, пастам с мясным соусом.
Привлекает светло-золотистым цветом.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с хорошим балансом сладости и кислотности.
Выразительный, яркий аромат раскрывается оттенками спелого яблока и мускатного ореха.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Weingut Bus, "Bleifrei" Weiss — безалкогольное белое вино, демонстрирующее изысканный вкус и аромат. Виноград сортов Мюллер-Тургау и Голдмускателлер (Желтый Мускат) произрастают на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании ферментации проводится деалкоголизация. Крепость вина составляет всего 0,3%. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.
Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Привлекает светло-золотистым цветом.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с хорошим балансом сладости и кислотности.
Выразительный, яркий аромат раскрывается оттенками спелого яблока и мускатного ореха.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Weingut Bus, "Bleifrei" Weiss — безалкогольное белое вино, демонстрирующее изысканный вкус и аромат. Виноград сортов Мюллер-Тургау и Голдмускателлер (Желтый Мускат) произрастают на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании ферментации проводится деалкоголизация. Крепость вина составляет всего 0,3%. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.
Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
У вина гранатово-красный цвет.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, минералов и черного перца.
Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.
Chateau Tour des Gendres, Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Мальбек. Ягоды произрастают на трех виноградниках хозяйства в аппелласьоне Бержерак с почвами из глины, известняка и суглинка. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации в течение 4 дней. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.
У вина гранатово-красный цвет.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, минералов и черного перца.
Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.
Chateau Tour des Gendres, Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Мальбек. Ягоды произрастают на трех виноградниках хозяйства в аппелласьоне Бержерак с почвами из глины, известняка и суглинка. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации в течение 4 дней. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.
Вино бледно-розового цвета.
Чистый, гладкий, освежающий вкус вина демонстрирует округлую, шелковистую структуру, легкость и продолжительное послевкусие.
Свежий, приятный аромат вина соткан из нот красных фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, рекомендуется подавать к барбекю, острым блюдам азиатской кухни и летним блюдам.
"Chateau Belingard" Rose, Bergerac AOC — освежающее, легкое розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на глинисто-известковых почвах долины реки Дордонь региона Бержерак. Когда ягоды достигают оптимального уровня спелости, урожай собирают в ночное время, чтобы сохранить свежесть винограда и предотвратить преждевременные процессы окисления по пути на винодельню. Виноградный сок получают путем пропускания через пневматический пресс, осветляют и ферментируют в стальных чанах при контролируемой температуре до тех пор, пока не будет достигнут уровень сухого "розе", в среднем этот процесс занимает 2 месяца. После нескольких переливаний сусла и снятия с осадка при контролируемом доступе кислорода вино осветляют, фильтруют и бутилируют.
Вино бледно-розового цвета.
Чистый, гладкий, освежающий вкус вина демонстрирует округлую, шелковистую структуру, легкость и продолжительное послевкусие.
Свежий, приятный аромат вина соткан из нот красных фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, рекомендуется подавать к барбекю, острым блюдам азиатской кухни и летним блюдам.
"Chateau Belingard" Rose, Bergerac AOC — освежающее, легкое розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на глинисто-известковых почвах долины реки Дордонь региона Бержерак. Когда ягоды достигают оптимального уровня спелости, урожай собирают в ночное время, чтобы сохранить свежесть винограда и предотвратить преждевременные процессы окисления по пути на винодельню. Виноградный сок получают путем пропускания через пневматический пресс, осветляют и ферментируют в стальных чанах при контролируемой температуре до тех пор, пока не будет достигнут уровень сухого "розе", в среднем этот процесс занимает 2 месяца. После нескольких переливаний сусла и снятия с осадка при контролируемом доступе кислорода вино осветляют, фильтруют и бутилируют.
Вино темного гранатового цвета.
Вкус вина мощный, насыщенный, щедрый, полный бархатистых танинов, укрытых слоями минералов и древесины. Оттенки ежевики и чернослива с намеками жареных кофейных зерен преобладают в длительном послевкусии.
Концентрация аромата вина поддерживается за счет обильных тонов черных фруктов, экзотических пород древесины и перца в его палитре.
Вино рекомендуется к утке, жареной рыбе, мясу на гриле, свежим сырам с зеленью, птице.
Chateau la Caminade, Cahors AOC — это без сомнения вкусное вино с неповторимой плотностью, благодаря которой создается ощущение, что его надо жевать, а не пить. Богатые, бархатистые танины обволакивают небо, при этом вино не теряет свежести и живости характера, что отличает его от других вин Мальбек. Его богатый и сложный букет способен развиваться со временем. Составляющие купаж вина сорта Мальбек, Мерло и Таннат проходят винификацию отдельно. Виноград сортируют, прессуют и подвергают 30-дневной мацерации при контролируемой температуре. Выдержка длится 18 месяцев, из которых 6 месяцев вино проводит в цементных и стальных чанах, а год в дубовых бочках. Вино Chateau la Caminade, Cahors AOC отмечено золотой медалью "Concours Mondial de Bruxelles", полученной в 2017 году.
Расположенное в AOC Cahors хозяйство Chateau la Caminade на протяжении веков было связано с виноградарством. С 1895 года оно принадлежит семье Ресес, 4 поколения которой занимаются производством изумительных характерных вин, чья исключительность подтверждается многими медалями и наградами. 35 гектаров из виноградников засажены в основном сортом Мальбек, дополненным небольшими участками Мерло и Таннат. Семейные традиции, исключительное местоположение виноградников и непрерывное совершенствование, позволяет хозяйству Chateau la Caminade создавать лучшие вина в Каоре.
Вино темного гранатового цвета.
Вкус вина мощный, насыщенный, щедрый, полный бархатистых танинов, укрытых слоями минералов и древесины. Оттенки ежевики и чернослива с намеками жареных кофейных зерен преобладают в длительном послевкусии.
Концентрация аромата вина поддерживается за счет обильных тонов черных фруктов, экзотических пород древесины и перца в его палитре.
Вино рекомендуется к утке, жареной рыбе, мясу на гриле, свежим сырам с зеленью, птице.
Chateau la Caminade, Cahors AOC — это без сомнения вкусное вино с неповторимой плотностью, благодаря которой создается ощущение, что его надо жевать, а не пить. Богатые, бархатистые танины обволакивают небо, при этом вино не теряет свежести и живости характера, что отличает его от других вин Мальбек. Его богатый и сложный букет способен развиваться со временем. Составляющие купаж вина сорта Мальбек, Мерло и Таннат проходят винификацию отдельно. Виноград сортируют, прессуют и подвергают 30-дневной мацерации при контролируемой температуре. Выдержка длится 18 месяцев, из которых 6 месяцев вино проводит в цементных и стальных чанах, а год в дубовых бочках. Вино Chateau la Caminade, Cahors AOC отмечено золотой медалью "Concours Mondial de Bruxelles", полученной в 2017 году.
Расположенное в AOC Cahors хозяйство Chateau la Caminade на протяжении веков было связано с виноградарством. С 1895 года оно принадлежит семье Ресес, 4 поколения которой занимаются производством изумительных характерных вин, чья исключительность подтверждается многими медалями и наградами. 35 гектаров из виноградников засажены в основном сортом Мальбек, дополненным небольшими участками Мерло и Таннат. Семейные традиции, исключительное местоположение виноградников и непрерывное совершенствование, позволяет хозяйству Chateau la Caminade создавать лучшие вина в Каоре.
Вино пурпурного цвета.
Вкус вина мягкий, свежий, фруктовый, открытый, с нотами черной сливы и ягод, хорошей структурой с деликатными танинами и элегантным, округлым послевкусием.
Богатый, яркий аромат вина наполнен нотами малины, вишни, лакрицы, специй и табака.
Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.
"Seigneur de Grezette" Malbec — вино, созданное продемонстрировать более мягкую, фруктовую сторону Мальбека. Привлекая консультирующего энолога Мишеля Роллана, хозяйство достигло новых высот и похвал, создавая одни из самых богатых вин региона Каор на основе Мальбека. Участок, с которого собирают урожай для изготовления вина, расположен на склоне у реки Лот и имеет гравийно-глинистые почвы. Урожай собирают вручную в октябре, когда виноград достигает максимальной зрелости. После пятидневной холодной мацерации сусло ферментируют при температуре 30 °C, а затем повторно мацерируют при 26 °C, чтобы добиться лучшей экстракции цвета и смягчения танинов. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья, Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Роллан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.
Вино пурпурного цвета.
Вкус вина мягкий, свежий, фруктовый, открытый, с нотами черной сливы и ягод, хорошей структурой с деликатными танинами и элегантным, округлым послевкусием.
Богатый, яркий аромат вина наполнен нотами малины, вишни, лакрицы, специй и табака.
Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.
"Seigneur de Grezette" Malbec — вино, созданное продемонстрировать более мягкую, фруктовую сторону Мальбека. Привлекая консультирующего энолога Мишеля Роллана, хозяйство достигло новых высот и похвал, создавая одни из самых богатых вин региона Каор на основе Мальбека. Участок, с которого собирают урожай для изготовления вина, расположен на склоне у реки Лот и имеет гравийно-глинистые почвы. Урожай собирают вручную в октябре, когда виноград достигает максимальной зрелости. После пятидневной холодной мацерации сусло ферментируют при температуре 30 °C, а затем повторно мацерируют при 26 °C, чтобы добиться лучшей экстракции цвета и смягчения танинов. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья, Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Роллан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.
Вино чистого золотисто-желтого цвета.
Вкус вина свежий, гармоничный, с оттенками яблока и груши, приятными нотами лайма, тонкими минеральными нюансами и освежающим послевкусием.
Букет вина раскрывается выразительными ароматами яблок, цитрусовыми оттенками и легкими перечными нюансами.
Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, морепродуктов, в особенности устриц, крабов, мягких сыров, блюд китайской кухни, маринованной рыбы, овощей и овощных салатов, свежих фруктов.
Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Свежий вкус вина наполнен нотами белого персика и минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее "питкое" вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам. Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
Вино чистого золотисто-желтого цвета.
Вкус вина свежий, гармоничный, с оттенками яблока и груши, приятными нотами лайма, тонкими минеральными нюансами и освежающим послевкусием.
Букет вина раскрывается выразительными ароматами яблок, цитрусовыми оттенками и легкими перечными нюансами.
Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, морепродуктов, в особенности устриц, крабов, мягких сыров, блюд китайской кухни, маринованной рыбы, овощей и овощных салатов, свежих фруктов.
Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Свежий вкус вина наполнен нотами белого персика и минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее "питкое" вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам. Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
Вино красивого лимонно-золотистого цвета.
Вино имеет сбалансированный, свежий, минеральный вкус, а также довольно продолжительное легкое послевкусие.
Яркий приятный аромат вина проявляется нотками цитрусовых, ананаса, персика.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами и с азиатской кухней.
Langenwalter, "Riesling vom Löss" — белое сухое вино, которое производят из сорта Рислинг. Для этого после созревания виноград собирают вручную и ферментируют в стальных емкостях при низких температурах. В результате Лангенвальтер, "Рислинг фон Лесс" приобретает золотистый цвет и яркий букет.
Langenwalter — немецкая компания, которая занимается производством вин. Это семейное предприятие, расположенное в регионе Пфальц, было основано еще в 17 столетии. Сегодня "Лангенвальтер" придерживается экологических методов выращивания винограда. В частности, специалисты компании не используют каких-либо химикатов или пестицидов для удобрения лоз. То есть, она не только выпускает вкусные и качественные напитки, но и безопасные для здоровья.
Вино красивого лимонно-золотистого цвета.
Вино имеет сбалансированный, свежий, минеральный вкус, а также довольно продолжительное легкое послевкусие.
Яркий приятный аромат вина проявляется нотками цитрусовых, ананаса, персика.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами и с азиатской кухней.
Langenwalter, "Riesling vom Löss" — белое сухое вино, которое производят из сорта Рислинг. Для этого после созревания виноград собирают вручную и ферментируют в стальных емкостях при низких температурах. В результате Лангенвальтер, "Рислинг фон Лесс" приобретает золотистый цвет и яркий букет.
Langenwalter — немецкая компания, которая занимается производством вин. Это семейное предприятие, расположенное в регионе Пфальц, было основано еще в 17 столетии. Сегодня "Лангенвальтер" придерживается экологических методов выращивания винограда. В частности, специалисты компании не используют каких-либо химикатов или пестицидов для удобрения лоз. То есть, она не только выпускает вкусные и качественные напитки, но и безопасные для здоровья.
Вино соломенного цвета с золотистыми искрами.
Хорошая кислотность и оттенки цитрусовых (лайма, лимона) во вкусе вина помогают сбалансировать сладость тонов меда, персика и яблока. Хрустящее, долгое послевкусие становится немного терпким, завершаясь минеральными акцентами.
Освежающий, привлекательный аромат вина открывается тонами лайма, персика и цветов, дополняясь более глубокими нотами яблока и груши.
Вино относится к разряду универсальных. Оно станет прекрасным сопровождением блюд из домашней птицы, морепродуктов, в особенности устриц, крабов, а также мягких сыров, блюд китайской кухни, маринованной рыбы, овощей и овощных салатов, свежих фруктов.
Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой купаж лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Свежий вкус вина наполнен нотами белого персика и минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее питкое вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
Вино соломенного цвета с золотистыми искрами.
Хорошая кислотность и оттенки цитрусовых (лайма, лимона) во вкусе вина помогают сбалансировать сладость тонов меда, персика и яблока. Хрустящее, долгое послевкусие становится немного терпким, завершаясь минеральными акцентами.
Освежающий, привлекательный аромат вина открывается тонами лайма, персика и цветов, дополняясь более глубокими нотами яблока и груши.
Вино относится к разряду универсальных. Оно станет прекрасным сопровождением блюд из домашней птицы, морепродуктов, в особенности устриц, крабов, а также мягких сыров, блюд китайской кухни, маринованной рыбы, овощей и овощных салатов, свежих фруктов.
Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой купаж лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Свежий вкус вина наполнен нотами белого персика и минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее питкое вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.
У вина выразительный, приятно шелковистый, фруктовый вкус с отличным балансом, гибкими танинами и ягодной свежестью в продолжительном, деликатно пряном послевкусии.
Основу ароматической палитры вина составляют оттенки сочных и мясистых черных фруктов. Перечные тона придают особый изысканный шарм букету.
Вино можно подать в качестве аперитива, к блюдам из красного мяса или мясу на гриле.
"Les Frondeurs" — новая линейка фруктовых и свежих вин в красном, белом и розовом цвете. Уникальное трио из Пиренейских предгорий. Название бренда переводится с французского языка как "стропальщики", изображение которых и украшает этикетки вин линейки."Les Frondeurs" Madiran AOC — свежее красное сухое вино из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках кооператива в Мадиране. Лозы высажены на глинисто-известняковых, глинистых и галечных почвах. Этот терруар дает интенсивные и ароматные, богатые танинами вина. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Мацерация занимает 20 дней.
Crouseilles — это деревня, расположенная в нескольких километрах к югу от Мадирана, в центре Вик-Бил. Одноименный кооператив родился в 1950 году и спустя много лет остается связующим звеном для 112 виноградарей и виноделов Мадирана. В 1950 году винодел Эрнест Бержеро, не колеблясь, ездил на велосипеде по сельской местности в течение долгих недель, чтобы убедить своих коллег, что они "были бы сильнее и эффективнее в рамках коллективной структуры". 60 лет спустя виноградари кооператива расширили свои владения, приобретя собственность Chateau de Diusse и Chaateau d'Arricau-Bordes, вложили несколько миллионов долларов в развитие своего бизнеса — производство великолепных вин. В 2018 году первые участки кооператива получили органические сертификаты. Также компания активно развивает винный туризм.
Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.
У вина выразительный, приятно шелковистый, фруктовый вкус с отличным балансом, гибкими танинами и ягодной свежестью в продолжительном, деликатно пряном послевкусии.
Основу ароматической палитры вина составляют оттенки сочных и мясистых черных фруктов. Перечные тона придают особый изысканный шарм букету.
Вино можно подать в качестве аперитива, к блюдам из красного мяса или мясу на гриле.
"Les Frondeurs" — новая линейка фруктовых и свежих вин в красном, белом и розовом цвете. Уникальное трио из Пиренейских предгорий. Название бренда переводится с французского языка как "стропальщики", изображение которых и украшает этикетки вин линейки."Les Frondeurs" Madiran AOC — свежее красное сухое вино из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках кооператива в Мадиране. Лозы высажены на глинисто-известняковых, глинистых и галечных почвах. Этот терруар дает интенсивные и ароматные, богатые танинами вина. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Мацерация занимает 20 дней.
Crouseilles — это деревня, расположенная в нескольких километрах к югу от Мадирана, в центре Вик-Бил. Одноименный кооператив родился в 1950 году и спустя много лет остается связующим звеном для 112 виноградарей и виноделов Мадирана. В 1950 году винодел Эрнест Бержеро, не колеблясь, ездил на велосипеде по сельской местности в течение долгих недель, чтобы убедить своих коллег, что они "были бы сильнее и эффективнее в рамках коллективной структуры". 60 лет спустя виноградари кооператива расширили свои владения, приобретя собственность Chateau de Diusse и Chaateau d'Arricau-Bordes, вложили несколько миллионов долларов в развитие своего бизнеса — производство великолепных вин. В 2018 году первые участки кооператива получили органические сертификаты. Также компания активно развивает винный туризм.
У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с легкой кислинкой и минеральными оттенками в приятном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, выразительным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, яблока, груши и специй.
Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, морепродуктов, в особенности устриц, крабов, мягких сыров, блюд китайской кухни, маринованной рыбы, овощей и овощных салатов, свежих фруктов.
Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Свежий вкус вина наполнен нотами белого персика и минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее "питкое" вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с легкой кислинкой и минеральными оттенками в приятном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, выразительным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, яблока, груши и специй.
Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, морепродуктов, в особенности устриц, крабов, мягких сыров, блюд китайской кухни, маринованной рыбы, овощей и овощных салатов, свежих фруктов.
Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Свежий вкус вина наполнен нотами белого персика и минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее "питкое" вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
Вино бледно-желтого цвета с янтарными оттенками.
Это вино с гармоничным вкусом, обладающим особым шармом. Прохладные ноты в нем переплетаются с арахисовыми, цитрусовыми и минерально-солоноватыми нюансами.
Аромат вина играет оттенками цитрусовых, горьких диких трав, минеральными нюансами и выразительными нотами арахиса.
Вино прекрасно сочетается с курятиной, рыбой, креветками и блюдами тайской кухни.
Вино Riesling Forster Pechstein Spaetlese Trocken (Рислинг Форстер Пехштайн Шпэтлезе) от J.L.Wolf создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используются ягоды с виноградника Пехштайн (Pechstein), одного из самых больших во всем Пфальце. Он располагается по направлению к горам, на восточных склонах близ поселения Форст. Почва тут отличается наличием базальтовых камней, что придает ягодам оттенки полезных ископаемых. Riesling Forster Pechstein Spaetlese Trocken — это вино с традиционным для региона Пфальц стилем, с легкими цитрусово-арахисовыми нотами и минеральными нюансами. Содержание остаточного сахара — 7,7г/л. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Гористый рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.
Вино бледно-желтого цвета с янтарными оттенками.
Это вино с гармоничным вкусом, обладающим особым шармом. Прохладные ноты в нем переплетаются с арахисовыми, цитрусовыми и минерально-солоноватыми нюансами.
Аромат вина играет оттенками цитрусовых, горьких диких трав, минеральными нюансами и выразительными нотами арахиса.
Вино прекрасно сочетается с курятиной, рыбой, креветками и блюдами тайской кухни.
Вино Riesling Forster Pechstein Spaetlese Trocken (Рислинг Форстер Пехштайн Шпэтлезе) от J.L.Wolf создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используются ягоды с виноградника Пехштайн (Pechstein), одного из самых больших во всем Пфальце. Он располагается по направлению к горам, на восточных склонах близ поселения Форст. Почва тут отличается наличием базальтовых камней, что придает ягодам оттенки полезных ископаемых. Riesling Forster Pechstein Spaetlese Trocken — это вино с традиционным для региона Пфальц стилем, с легкими цитрусово-арахисовыми нотами и минеральными нюансами. Содержание остаточного сахара — 7,7г/л. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Гористый рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Живое вино с хорошо интегрированной кислотностью и свежим, гармоничным вкусом с высокой минеральностью.
Аромат вина отмечен элегантностью. Тонкие ноты желтых фруктов, цитрусовых, цветов и минералов присутствуют в букете.
Вино идеально в сочетании с летней и весенней едой, легкими блюдами, рыбой и салатами.
Белое сухое вино Dr. Wehrheim, Weisser Burgunder "Buntstuck" производится из одноименного сорта винограда, выращенного на участках в немецком винодельческом регионе Пфальц. Вайсер Бургундер, известный в остальной Европе под именем Пино Блан, выращивается на почвах из цветного песчаника, образованных в триасовый период. Разнообразный цвет песчаника — от светло-бурого до кроваво-красного — обусловлен разным содержанием оксида железа. Эти почвы с высоким уровнем нутриентов очень хорошо подходят для выращивания Рислинга и Пино Блан. Они рождают вина с ярко выраженным ароматом спелых желтых фруктов. Виноград собирается вручную и проходит сортировку с помощью вибрирующей ленты. Мацерация на кожице длится в течение 5 часов, затем проводится медленное, бережное прессование и ферментация в стальных танкерах.
Винодельня Dr. Wehrheim производит высококачественные вина с 1920 года. На протяжении четырех поколений традиционные сорта винограда, растущие на виноградниках с уникальными терруарными характеристиками, винифицировались в погребах исторического здания поместья, построенного в стиле модерн. Карл-Хайнц Верхайм и его сын, Франц, известны своими экспрессивными винами, во вкусе которых отчетливо слышны терруарные особенности каждого виноградника. Собственные участки винодельни в Пфальце, площадь которых составляет 17 га, дают ежегодно около 5000 литров винограда с каждого гектара.С 1991 года винодельня является членом VDP (ассоциация топовых винодельческих хозяйств Германии), в которой требования соответствия выше, чем в национальном винном законодательстве страны. Винодельня Доктора Верхайма была одной из первых в регионе, получившей приглашение стать участником организации VDP. Более того, винодельня принадлежит к ассоциации „fünf Winzer fünf Freunde“ (ассоциация премиальных виноделен региона Пфальц). Цель этой организации заключается в производстве вин высокого качества, полностью отображающих уникальный терруар виноградников региона Пфальц.
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Живое вино с хорошо интегрированной кислотностью и свежим, гармоничным вкусом с высокой минеральностью.
Аромат вина отмечен элегантностью. Тонкие ноты желтых фруктов, цитрусовых, цветов и минералов присутствуют в букете.
Вино идеально в сочетании с летней и весенней едой, легкими блюдами, рыбой и салатами.
Белое сухое вино Dr. Wehrheim, Weisser Burgunder "Buntstuck" производится из одноименного сорта винограда, выращенного на участках в немецком винодельческом регионе Пфальц. Вайсер Бургундер, известный в остальной Европе под именем Пино Блан, выращивается на почвах из цветного песчаника, образованных в триасовый период. Разнообразный цвет песчаника — от светло-бурого до кроваво-красного — обусловлен разным содержанием оксида железа. Эти почвы с высоким уровнем нутриентов очень хорошо подходят для выращивания Рислинга и Пино Блан. Они рождают вина с ярко выраженным ароматом спелых желтых фруктов. Виноград собирается вручную и проходит сортировку с помощью вибрирующей ленты. Мацерация на кожице длится в течение 5 часов, затем проводится медленное, бережное прессование и ферментация в стальных танкерах.
Винодельня Dr. Wehrheim производит высококачественные вина с 1920 года. На протяжении четырех поколений традиционные сорта винограда, растущие на виноградниках с уникальными терруарными характеристиками, винифицировались в погребах исторического здания поместья, построенного в стиле модерн. Карл-Хайнц Верхайм и его сын, Франц, известны своими экспрессивными винами, во вкусе которых отчетливо слышны терруарные особенности каждого виноградника. Собственные участки винодельни в Пфальце, площадь которых составляет 17 га, дают ежегодно около 5000 литров винограда с каждого гектара.С 1991 года винодельня является членом VDP (ассоциация топовых винодельческих хозяйств Германии), в которой требования соответствия выше, чем в национальном винном законодательстве страны. Винодельня Доктора Верхайма была одной из первых в регионе, получившей приглашение стать участником организации VDP. Более того, винодельня принадлежит к ассоциации „fünf Winzer fünf Freunde“ (ассоциация премиальных виноделен региона Пфальц). Цель этой организации заключается в производстве вин высокого качества, полностью отображающих уникальный терруар виноградников региона Пфальц.
Вино соломенно-желтого цвета.
В свежем вкусе вина ощущаются тона цитрусовых, плавно перетекающие в живое, яркое и длительное послевкусие.
В насыщенном аромате вина преобладают ноты экзотических фруктов, белых цветов и леденцов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива и сопровождения к морепродуктам, салатам, жареной или копченой рыбе и легким сырам.
"Chateau Belingard" Blanc, Bergerac AOC — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, выращенных на кремниево-известняковых почвах холмов на юге региона Бержерак. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости, виноград отжимается, оставаясь в контакте с кожицей, осветляется и ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке с регулярным перемешиванием, чтобы придать дополнительную структуру и ароматику, фильтруется и бутилируется. Яркое, тонкое и свежее вино "Chateau Belingard" составит прекрасную пару к блюдам из морепродуктов или рыбы и будет идеально в качестве аперитива.
Вино соломенно-желтого цвета.
В свежем вкусе вина ощущаются тона цитрусовых, плавно перетекающие в живое, яркое и длительное послевкусие.
В насыщенном аромате вина преобладают ноты экзотических фруктов, белых цветов и леденцов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива и сопровождения к морепродуктам, салатам, жареной или копченой рыбе и легким сырам.
"Chateau Belingard" Blanc, Bergerac AOC — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, выращенных на кремниево-известняковых почвах холмов на юге региона Бержерак. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости, виноград отжимается, оставаясь в контакте с кожицей, осветляется и ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке с регулярным перемешиванием, чтобы придать дополнительную структуру и ароматику, фильтруется и бутилируется. Яркое, тонкое и свежее вино "Chateau Belingard" составит прекрасную пару к блюдам из морепродуктов или рыбы и будет идеально в качестве аперитива.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.