Вино Olivier Leflaive Freres, Tocornal, Penfolds, Alta Vista, Familia Zuccardi и Cordier Mestrezat Grands Crus (Оливье Лефлев Фрер, Токорнал, Penfolds, Alta Vista, Familia Zuccardi и Cordier Mestrezat Grands Crus), Страница 4

Вино характеризуется мягким желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, с характерными для сорта Шардоне тонами тропических фруктов. Послевкусие хрустящее.

В ароматическом букете вина присутствуют интенсивные тона ананаса, груши и манго.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и разнообразными пастами.

Вино характеризуется мягким желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, с характерными для сорта Шардоне тонами тропических фруктов. Послевкусие хрустящее.

В ароматическом букете вина присутствуют интенсивные тона ананаса, груши и манго.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и разнообразными пастами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным свежим вкусом с нотами красных и черных ягод, которые дополняются тонкими нюансами ванили и кедра. Послевкусие чистое, затяжное.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами черной смородины и сливы.

Вино превосходно сочетается с блюдами из телятины и свинины, мясом на гриле, бараниной в винном соусе, а также мясными и овощными салатами. В качестве легких закусок лучше всего подойдет салями и зрелые сыры.

Винный Дом Кордье основан в Бордо в 1886 году. С того времени он стремительно развивается как негоциант, а с 1917 года как производитель вин и владелец виноградников. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция Дома Кордье, а главными приоритетами при изготовлении вин является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции. Для изготовления очаровательного Шато д'Орэ домом Кордье используется только самый лучший виноград, бережно собранный вручную. Ферментация и выдержка вина производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить восхитительные ароматы и вкус винограда неизменным. Подобная технология позволяет, не прибегая к длительной выдержке, получить прекрасное вино, насыщенное свежими фруктовыми ароматами, а раздельная винификация трех сортов винограда – Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло наделяет Шато д'Орэ сложным изысканным вкусом, присущим всем винам Бордо.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным свежим вкусом с нотами красных и черных ягод, которые дополняются тонкими нюансами ванили и кедра. Послевкусие чистое, затяжное.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами черной смородины и сливы.

Вино превосходно сочетается с блюдами из телятины и свинины, мясом на гриле, бараниной в винном соусе, а также мясными и овощными салатами. В качестве легких закусок лучше всего подойдет салями и зрелые сыры.

Винный Дом Кордье основан в Бордо в 1886 году. С того времени он стремительно развивается как негоциант, а с 1917 года как производитель вин и владелец виноградников. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция Дома Кордье, а главными приоритетами при изготовлении вин является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции. Для изготовления очаровательного Шато д'Орэ домом Кордье используется только самый лучший виноград, бережно собранный вручную. Ферментация и выдержка вина производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить восхитительные ароматы и вкус винограда неизменным. Подобная технология позволяет, не прибегая к длительной выдержке, получить прекрасное вино, насыщенное свежими фруктовыми ароматами, а раздельная винификация трех сортов винограда – Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло наделяет Шато д'Орэ сложным изысканным вкусом, присущим всем винам Бордо.

Вино яркого розово-вишневого цвета.

Вкус вина легкий, бодрящий, освежающий, с приятной кислинкой и оттенками красных садовых ягод.

Аромат вина искушает волшебными нотками клубники, малины, вишни, белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими мясными закусками, белым мясом, курицей, ветчиной и улитками.

Вино яркого розово-вишневого цвета.

Вкус вина легкий, бодрящий, освежающий, с приятной кислинкой и оттенками красных садовых ягод.

Аромат вина искушает волшебными нотками клубники, малины, вишни, белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими мясными закусками, белым мясом, курицей, ветчиной и улитками.

Цвет вина — соломенный, с золотистыми бликами.

Вкус вина — очень свежий, легкий, цветочный, с преобладанием цитрусовых нот в букете. Классический аперитив.

В насыщенном аромате вина доминируют ноты розового грейпфрута и личи, окруженные деликатными оттенками цитрусовых.

Вино подается в качестве аперитива, идеально гармонирует с блинчиками с мясом. Хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни, традиционными блюдами севера Аргентины.

Моносортовое вино "Classic" Torrontes относится к линейке "Классик", которая состоит из вин для повседневной жизни, сочетающих в себе интенсивность и фруктовость сортовых характеристик. Виноград для создания вина выращивается на участках, разместившихся в городке Кафайяте провинции Сальта, расположенной на северо-западе страны, в долине Кальчаки. После ручной сборки и отбора ягоды помещают в пневматический пресс, где они дробятся при низком давлении. Полученный сок декантируется 24-48 часов при температуре 10°C и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17°С. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Цвет вина — соломенный, с золотистыми бликами.

Вкус вина — очень свежий, легкий, цветочный, с преобладанием цитрусовых нот в букете. Классический аперитив.

В насыщенном аромате вина доминируют ноты розового грейпфрута и личи, окруженные деликатными оттенками цитрусовых.

Вино подается в качестве аперитива, идеально гармонирует с блинчиками с мясом. Хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни, традиционными блюдами севера Аргентины.

Моносортовое вино "Classic" Torrontes относится к линейке "Классик", которая состоит из вин для повседневной жизни, сочетающих в себе интенсивность и фруктовость сортовых характеристик. Виноград для создания вина выращивается на участках, разместившихся в городке Кафайяте провинции Сальта, расположенной на северо-западе страны, в долине Кальчаки. После ручной сборки и отбора ягоды помещают в пневматический пресс, где они дробятся при низком давлении. Полученный сок декантируется 24-48 часов при температуре 10°C и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17°С. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино обладает интенсивным золотисто-желтым цветом с бледно-зеленоватыми отблесками.

Соблазнительный сладкий вкус вина насыщен тонами цитрусовых фруктов. Хороший баланс между сладостью и кислотностью придает вину гармоничность и элегантность.

В букете вина преобладают ароматы белых фруктов, цитрусовые нотки, оттенки абрикоса, а также цветочные и травянистые нюансы.

Это вино лучше всего сочетать с легкими закусками, фруктовыми десертами и фруктовыми салатами.

Вино обладает интенсивным золотисто-желтым цветом с бледно-зеленоватыми отблесками.

Соблазнительный сладкий вкус вина насыщен тонами цитрусовых фруктов. Хороший баланс между сладостью и кислотностью придает вину гармоничность и элегантность.

В букете вина преобладают ароматы белых фруктов, цитрусовые нотки, оттенки абрикоса, а также цветочные и травянистые нюансы.

Это вино лучше всего сочетать с легкими закусками, фруктовыми десертами и фруктовыми салатами.

Вино характеризуется интенсивным красным цветом с пурпурным оттенком.

Во вкусе вина присутствуют сладкие танины, которые отлично сбалансированы с кислотностью. Послевкусие сложное и продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют яркие фруктово-ягодные тона, которые дополнены нюансами изюма, сливы и джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — мясом на гриле, жареным мясом, личью, а также пастой и сырами.

Вино характеризуется интенсивным красным цветом с пурпурным оттенком.

Во вкусе вина присутствуют сладкие танины, которые отлично сбалансированы с кислотностью. Послевкусие сложное и продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют яркие фруктово-ягодные тона, которые дополнены нюансами изюма, сливы и джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — мясом на гриле, жареным мясом, личью, а также пастой и сырами.

Вино характеризуется серебристо-желтым цветом с блестящим светло-зеленым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, тонкий, свежий и легкий, с тонами розового грейпфрута, спелых фруктов, таких, как персики и груши.

В ароматическом букете вина присутствуют тона лепестков роз, апельсиновой корки, белых персиков, фруктов, ромашки и ароматических трав.

Вино является превосходным аперитивом, великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими салатами и белым мясом птицы.

Вино характеризуется серебристо-желтым цветом с блестящим светло-зеленым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, тонкий, свежий и легкий, с тонами розового грейпфрута, спелых фруктов, таких, как персики и груши.

В ароматическом букете вина присутствуют тона лепестков роз, апельсиновой корки, белых персиков, фруктов, ромашки и ароматических трав.

Вино является превосходным аперитивом, великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими салатами и белым мясом птицы.

Вино красивого желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, с отличной структурой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами тропических фруктов, яблока и персика.

Вино прекрасно сочетается с легкими салатами, закусками, рыбными блюдами.

Белое вино Chenin Chardonnay из линейки "Coleccion" создано, соответственно названию, из купажа двух сортов винограда — Шенен и Шардоне. Вино отличается прекрасным свежим вкусом и интенсивным ароматом с изысканными оттенками тропических фруктов.Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджо или Темпранильо. "Санта Джулия" представляет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.

Вино красивого желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, с отличной структурой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами тропических фруктов, яблока и персика.

Вино прекрасно сочетается с легкими салатами, закусками, рыбными блюдами.

Белое вино Chenin Chardonnay из линейки "Coleccion" создано, соответственно названию, из купажа двух сортов винограда — Шенен и Шардоне. Вино отличается прекрасным свежим вкусом и интенсивным ароматом с изысканными оттенками тропических фруктов.Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджо или Темпранильо. "Санта Джулия" представляет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.

Вино насыщенного красно-пурпурного цвета.

Вкус вина приятный, сбалансированный, с хорошей структурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки красных фруктов, чернослива, ежевики, фиалки и лаванды.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — мясом на гриле, жареным мясом, дичью, а также пастой и сырами.

Вино насыщенного красно-пурпурного цвета.

Вкус вина приятный, сбалансированный, с хорошей структурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки красных фруктов, чернослива, ежевики, фиалки и лаванды.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — мясом на гриле, жареным мясом, дичью, а также пастой и сырами.

Вино золотистого цвета.

Вино имеет сильный, гармоничный вкус с кислинкой.

Вино обладает фруктовым ароматом с сочными оттенками ванили и дуба.

Вино прекрасно подходит к легким закускам и рыбным блюдам.

Ляботьер — именно так называется резиденция семьи Кордье. С 1953 года так стала именоваться и новая марка вин Дома Cordier. Изначально линия Labottiere задумывалась в качестве дополнения к престижным винам Кордье, но вскоре марка Ляботьер нашла и своих поклонников. На этикетке вина также красуется надпись Cordier, являющаяся гарантией высокого качества напитков. Вина Ляботьер имеют лёгкий характер: они прекрасно пьются и хорошо подходят на каждый день (отчасти и из-за разумной цены). Именно поэтому марка Ляботьер так популярна среди любителей бордосских вин. В 1886 году в Бордо было основано винное хозяйство Кордье, во владении которого находятся 15 замков и около 230 гектаров виноградников в Бордо. Вина Дома Кордье известны во всём мире, владельцы хозяйства в производстве вин успешно сочетают традиции и опыт с новыми технологиями. Создание вин ведётся высококвалифицированными специалистами под руководством знаменитых энологов.

Вино золотистого цвета.

Вино имеет сильный, гармоничный вкус с кислинкой.

Вино обладает фруктовым ароматом с сочными оттенками ванили и дуба.

Вино прекрасно подходит к легким закускам и рыбным блюдам.

Ляботьер — именно так называется резиденция семьи Кордье. С 1953 года так стала именоваться и новая марка вин Дома Cordier. Изначально линия Labottiere задумывалась в качестве дополнения к престижным винам Кордье, но вскоре марка Ляботьер нашла и своих поклонников. На этикетке вина также красуется надпись Cordier, являющаяся гарантией высокого качества напитков. Вина Ляботьер имеют лёгкий характер: они прекрасно пьются и хорошо подходят на каждый день (отчасти и из-за разумной цены). Именно поэтому марка Ляботьер так популярна среди любителей бордосских вин. В 1886 году в Бордо было основано винное хозяйство Кордье, во владении которого находятся 15 замков и около 230 гектаров виноградников в Бордо. Вина Дома Кордье известны во всём мире, владельцы хозяйства в производстве вин успешно сочетают традиции и опыт с новыми технологиями. Создание вин ведётся высококвалифицированными специалистами под руководством знаменитых энологов.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, гармоничным, богатым, выразительным, полным вкусом с приятными вишневыми нотами, которые дополняются тонкими нюансами пряностей.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами цветов и пряностей.

Вино превосходно сочетается с блюдами из телятины и свинины, мясом на гриле, жареным мясом, бараниной в винном соусе, а также мясными и овощными салатами. В качестве легких закусок лучше всего подойдет салями и зрелые сыры.

Винный Дом Кордье основан в Бордо в 1886 году. С того времени он стремительно развивается как негоциант, а с 1917 года как производитель вин и владелец виноградников. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция Дома Кордье, а главными приоритетами при изготовлении вин является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции. Chateau d'Haurets расположен примерно в 32 км к юго-востоку от Бордо, в городе Ладо. Замок был построен в XVII веке. Шато принадлежат 25 га виноградников, из которых 13 гектаров отданы под красные, а 12 — под белые сорта винограда. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Для изготовления очаровательного красного вина Шато д'Орэ используется только самый лучший виноград, бережно собранный вручную в сентябре. Виноград измельчается и вымачивается вместе с кожицей в течение 24 часов. Ферментация при температуре 16-18°C и выдержка вина производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить восхитительные ароматы и вкус винограда неизменным. Подобная технология позволяет, не прибегая к длительной выдержке, получить прекрасное вино, насыщенное свежими фруктовыми ароматами, а раздельная винификация трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло — наделяет "Шато д'Орэ" сложным, изысканным. богатым вкусом.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, гармоничным, богатым, выразительным, полным вкусом с приятными вишневыми нотами, которые дополняются тонкими нюансами пряностей.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами цветов и пряностей.

Вино превосходно сочетается с блюдами из телятины и свинины, мясом на гриле, жареным мясом, бараниной в винном соусе, а также мясными и овощными салатами. В качестве легких закусок лучше всего подойдет салями и зрелые сыры.

Винный Дом Кордье основан в Бордо в 1886 году. С того времени он стремительно развивается как негоциант, а с 1917 года как производитель вин и владелец виноградников. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция Дома Кордье, а главными приоритетами при изготовлении вин является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции. Chateau d'Haurets расположен примерно в 32 км к юго-востоку от Бордо, в городе Ладо. Замок был построен в XVII веке. Шато принадлежат 25 га виноградников, из которых 13 гектаров отданы под красные, а 12 — под белые сорта винограда. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Для изготовления очаровательного красного вина Шато д'Орэ используется только самый лучший виноград, бережно собранный вручную в сентябре. Виноград измельчается и вымачивается вместе с кожицей в течение 24 часов. Ферментация при температуре 16-18°C и выдержка вина производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить восхитительные ароматы и вкус винограда неизменным. Подобная технология позволяет, не прибегая к длительной выдержке, получить прекрасное вино, насыщенное свежими фруктовыми ароматами, а раздельная винификация трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло — наделяет "Шато д'Орэ" сложным, изысканным. богатым вкусом.

Вино характеризуется зеленовато-желтым цветом средней интенсивности

Вкус вина сладкий, с легкими цитрусовыми тонами, хорошим балансом между кислотностью и сладостью. Обладает гладкой текстурой и долгим, плавным послевкусием.

В ароматическом букете вина доминируют тона белого персика и абрикоса, которые дополнены оттенками свежей травы, цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с легкими закусками, фруктовыми десертами и фруктовыми салатами.

Вино характеризуется зеленовато-желтым цветом средней интенсивности

Вкус вина сладкий, с легкими цитрусовыми тонами, хорошим балансом между кислотностью и сладостью. Обладает гладкой текстурой и долгим, плавным послевкусием.

В ароматическом букете вина доминируют тона белого персика и абрикоса, которые дополнены оттенками свежей травы, цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с легкими закусками, фруктовыми десертами и фруктовыми салатами.

Цвет вина — соломенный, с золотистыми бликами.

Вкус вина — очень свежий, легкий, мягкий, сбалансированный, с живой кислотностью, нотами грейпфрута и минеральными оттенками, добавляющими вкусу неожиданную сложность.

В тонком, выразительном аромате вина ощущаются ноты грейпфрута, личи, лимона, розы и других цветов.

Вино подается в качестве аперитива, идеально гармонирует с блинчиками с мясом, рыбными блюдами, блюдами японской и тайской кухни.

Моносортовое вино "Classic" Torrontes относится к линейке "Классик", которая состоит из вин для повседневной жизни, сочетающих в себе интенсивность и фруктовость сортовых характеристик. Виноград для создания вина выращивается на участках, разместившихся в городке Кафайяте провинции Сальта, расположенной на северо-западе страны, в долине Кальчаки. После ручной сборки и отбора ягоды помещают в пневматический пресс, где они дробятся при низком давлении. Полученный сок декантируется 24-48 часов при температуре 10°C и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17°С. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Цвет вина — соломенный, с золотистыми бликами.

Вкус вина — очень свежий, легкий, мягкий, сбалансированный, с живой кислотностью, нотами грейпфрута и минеральными оттенками, добавляющими вкусу неожиданную сложность.

В тонком, выразительном аромате вина ощущаются ноты грейпфрута, личи, лимона, розы и других цветов.

Вино подается в качестве аперитива, идеально гармонирует с блинчиками с мясом, рыбными блюдами, блюдами японской и тайской кухни.

Моносортовое вино "Classic" Torrontes относится к линейке "Классик", которая состоит из вин для повседневной жизни, сочетающих в себе интенсивность и фруктовость сортовых характеристик. Виноград для создания вина выращивается на участках, разместившихся в городке Кафайяте провинции Сальта, расположенной на северо-западе страны, в долине Кальчаки. После ручной сборки и отбора ягоды помещают в пневматический пресс, где они дробятся при низком давлении. Полученный сок декантируется 24-48 часов при температуре 10°C и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17°С. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино красивого золотистого цвета.

Во вкусе вина сложные фруктовые оттенки переплетаются с приятными минеральными нотами. Это молодое и свежее вино с отлично сбалансированной кислотностью.

В освежающем букете вина преобладают ароматы цитрусовых, оттенки белого персика и легкие минеральные ноты.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также подойдет к легким блюдам, овощным салатам и закускам, отлично сочетается с блюдами под сливочным соусом.

"Tocornal" Chardonnay — привлекательное белое вино, которое изготавливают из сочных ягод Шардоне. Свежее, чистое и ароматное, вино является идеальным аперитивом, подойдет как для повседневного употребления, так и для особых случаев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино красивого золотистого цвета.

Во вкусе вина сложные фруктовые оттенки переплетаются с приятными минеральными нотами. Это молодое и свежее вино с отлично сбалансированной кислотностью.

В освежающем букете вина преобладают ароматы цитрусовых, оттенки белого персика и легкие минеральные ноты.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также подойдет к легким блюдам, овощным салатам и закускам, отлично сочетается с блюдами под сливочным соусом.

"Tocornal" Chardonnay — привлекательное белое вино, которое изготавливают из сочных ягод Шардоне. Свежее, чистое и ароматное, вино является идеальным аперитивом, подойдет как для повседневного употребления, так и для особых случаев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино имеет гармоничный, нежный вкус с приятной кислинкой и деликатным послевкусием.

Вино обладает глубоким и тонким ароматом с пряными нотками и отчетливыми ягодными тонами.

Вино прекрасно подходит к рыбным блюдам и моллюскам, белому мясу птицы, десертам.

"Collection Privee", что в переводе означает "частная коллекция", воплотила в себе всё лучшее, что может дать регион Бордо, полный богатствами. Прекрасные вкусовые качества, восхитительный аромат и благородный цвет – вот что объединяет вина этой коллекции. В 1886 году в Бордо было основано винное хозяйство Cordier, во владении которого находятся 15 замков и около 230 гектаров виноградников в Бордо. Вина Дома Cordier известны во всём мире, владельцы хозяйства в производстве вин успешно сочетают традиции и опыт с новыми технологиями. Создание вин ведётся высококвалифицированными специалистами под руководством знаменитых энологов. "Частная коллекция" винного Дома Кордье была создана с целью максимального раскрытия характерных черт регионов, входящих в состав Бордо. С винами линейки "Collection Privee" Вы сможете получить представление о классических винах Бордо по оптимальной цене. Белое "Bordeaux AOC" – достойное вино, заслужившее множество наград на международных конкурсах. Среди них – серебряная медаль на конкурсе Аквитания 2009 и серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition 2008 за винтаж 2007 года, бронзовая медаль в Internationa Wine & Spirit Competition 2009 за винтаж 2008 года, бронзовая медаль на Challenge International Bourg-Blaye 2004 за винтаж 2003 года.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино имеет гармоничный, нежный вкус с приятной кислинкой и деликатным послевкусием.

Вино обладает глубоким и тонким ароматом с пряными нотками и отчетливыми ягодными тонами.

Вино прекрасно подходит к рыбным блюдам и моллюскам, белому мясу птицы, десертам.

"Collection Privee", что в переводе означает "частная коллекция", воплотила в себе всё лучшее, что может дать регион Бордо, полный богатствами. Прекрасные вкусовые качества, восхитительный аромат и благородный цвет – вот что объединяет вина этой коллекции. В 1886 году в Бордо было основано винное хозяйство Cordier, во владении которого находятся 15 замков и около 230 гектаров виноградников в Бордо. Вина Дома Cordier известны во всём мире, владельцы хозяйства в производстве вин успешно сочетают традиции и опыт с новыми технологиями. Создание вин ведётся высококвалифицированными специалистами под руководством знаменитых энологов. "Частная коллекция" винного Дома Кордье была создана с целью максимального раскрытия характерных черт регионов, входящих в состав Бордо. С винами линейки "Collection Privee" Вы сможете получить представление о классических винах Бордо по оптимальной цене. Белое "Bordeaux AOC" – достойное вино, заслужившее множество наград на международных конкурсах. Среди них – серебряная медаль на конкурсе Аквитания 2009 и серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition 2008 за винтаж 2007 года, бронзовая медаль в Internationa Wine & Spirit Competition 2009 за винтаж 2008 года, бронзовая медаль на Challenge International Bourg-Blaye 2004 за винтаж 2003 года.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино имеет гармоничный, нежный вкус с приятной кислинкой и деликатным послевкусием.

Вино обладает глубоким и тонким ароматом с пряными нотками и отчетливыми ягодными тонами.

Вино прекрасно подходит к рыбным блюдам и моллюскам.

"Collection Privee", что в переводе означает "частная коллекция", воплотила в себе всё лучшее, что может дать регион Бордо, полный богатствами. Прекрасные вкусовые качества, восхитительный аромат и благородный цвет – вот что объединяет вина этой коллекции. В 1886 году в Бордо было основано винное хозяйство Cordier, во владении которого находятся 15 замков и около 230 гектаров виноградников в Бордо. Вина Дома Cordier известны во всём мире, владельцы хозяйства в производстве вин успешно сочетают традиции и опыт с новыми технологиями. Создание вин ведётся высококвалифицированными специалистами под руководством знаменитых энологов. "Частная коллекция" винного Дома Кордье была создана с целью максимального раскрытия характерных черт регионов, входящих в состав Бордо. С винами линейки "Collection Privee" Вы сможете получить представление о классических винах Бордо по оптимальной цене. Белое "Bordeaux AOC" – достойное вино, заслужившее множество наград на международных конкурсах. Среди них – серебряная медаль на конкурсе Аквитания 2009 и серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition 2008 за винтаж 2007 года, бронзовая медаль в Internationa Wine & Spirit Competition 2009 за винтаж 2008 года, бронзовая медаль на Challenge International Bourg-Blaye 2004 за винтаж 2003 года.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино имеет гармоничный, нежный вкус с приятной кислинкой и деликатным послевкусием.

Вино обладает глубоким и тонким ароматом с пряными нотками и отчетливыми ягодными тонами.

Вино прекрасно подходит к рыбным блюдам и моллюскам.

"Collection Privee", что в переводе означает "частная коллекция", воплотила в себе всё лучшее, что может дать регион Бордо, полный богатствами. Прекрасные вкусовые качества, восхитительный аромат и благородный цвет – вот что объединяет вина этой коллекции. В 1886 году в Бордо было основано винное хозяйство Cordier, во владении которого находятся 15 замков и около 230 гектаров виноградников в Бордо. Вина Дома Cordier известны во всём мире, владельцы хозяйства в производстве вин успешно сочетают традиции и опыт с новыми технологиями. Создание вин ведётся высококвалифицированными специалистами под руководством знаменитых энологов. "Частная коллекция" винного Дома Кордье была создана с целью максимального раскрытия характерных черт регионов, входящих в состав Бордо. С винами линейки "Collection Privee" Вы сможете получить представление о классических винах Бордо по оптимальной цене. Белое "Bordeaux AOC" – достойное вино, заслужившее множество наград на международных конкурсах. Среди них – серебряная медаль на конкурсе Аквитания 2009 и серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition 2008 за винтаж 2007 года, бронзовая медаль в Internationa Wine & Spirit Competition 2009 за винтаж 2008 года, бронзовая медаль на Challenge International Bourg-Blaye 2004 за винтаж 2003 года.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет пряный вкус с высокой танинностью.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, перца и спелой вишни.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам и закускам в виде паштетов.

Ляботьер – именно так называется резиденция семьи Кордье. С 1953 года так стала именоваться и новая марка вин Дома Cordier. Изначально линия Labottiere задумывалась в качестве дополнения к престижным винам Кордье, но вскоре марка Ляботьер нашла и своих поклонников. На этикетке вина также красуется надпись Cordier, являющаяся гарантией высокого качества напитков. Вина Ляботьер име.т лёгкий характер: они прекрасно пьются и хорошо подходят на каждый день (отчасти и из-за разумной цены). Именно поэтому марка Ляботьер так популярна среди любителей бордосских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет пряный вкус с высокой танинностью.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, перца и спелой вишни.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам и закускам в виде паштетов.

Ляботьер – именно так называется резиденция семьи Кордье. С 1953 года так стала именоваться и новая марка вин Дома Cordier. Изначально линия Labottiere задумывалась в качестве дополнения к престижным винам Кордье, но вскоре марка Ляботьер нашла и своих поклонников. На этикетке вина также красуется надпись Cordier, являющаяся гарантией высокого качества напитков. Вина Ляботьер име.т лёгкий характер: они прекрасно пьются и хорошо подходят на каждый день (отчасти и из-за разумной цены). Именно поэтому марка Ляботьер так популярна среди любителей бордосских вин.

Вино характеризуется темно-фиолетовым цветом.

Вкус вина насыщенный, со сладкими танинами, шелковистой текстурой, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Ароматический букет вина весьма сложный, с характерными для Мальбек тонами спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, и нотами мармелада. Все это гармонично дополнено нюансами ванили, табака, шоколада и какао.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино характеризуется темно-фиолетовым цветом.

Вкус вина насыщенный, со сладкими танинами, шелковистой текстурой, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Ароматический букет вина весьма сложный, с характерными для Мальбек тонами спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, и нотами мармелада. Все это гармонично дополнено нюансами ванили, табака, шоколада и какао.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино характеризуется темно-фиолетовым цветом.

Вкус вина насыщенный, со сладкими танинами, шелковистой текстурой, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Ароматический букет вина весьма сложный, с характерными для Мальбек тонами спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, и нотами мармелада. Все это гармонично дополнено нюансами ванили, табака, шоколада и какао.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино характеризуется темно-фиолетовым цветом.

Вкус вина насыщенный, со сладкими танинами, шелковистой текстурой, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Ароматический букет вина весьма сложный, с характерными для Мальбек тонами спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, и нотами мармелада. Все это гармонично дополнено нюансами ванили, табака, шоколада и какао.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

В бархатистом вкусе вина сладковатые тона вишни, черной смородины и лесных ягод гармонируют со свежей, деликатной кислотностью, сопровождаясь приятным послевкусием с легкими пряными намеками.

В глубоком аромате вина оттенки черной смородины, ежевики и чернослива сочетаются с нюансами лакрицы и пряных трав.

Вино чудесно дополнит вкус дичи, рагу, жаркого, а также жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Вино прекрасно в паре с мягкими ароматными сырами.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon — великолепное, насыщенное красное вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится неподалеку от Центральной Долины к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для взращивания винограда. Вегетационный сезон 2020 в Центральной долине выдался более засушливым, чем обычно. Из-за недостатка дождей и невозможности проводить орошение на некоторых участках, количество собранного урожая сократилось на треть. Для вин характерны яркие, концентрированные фруктовые тона, плотная текстура и гармоничная кислотность.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

В бархатистом вкусе вина сладковатые тона вишни, черной смородины и лесных ягод гармонируют со свежей, деликатной кислотностью, сопровождаясь приятным послевкусием с легкими пряными намеками.

В глубоком аромате вина оттенки черной смородины, ежевики и чернослива сочетаются с нюансами лакрицы и пряных трав.

Вино чудесно дополнит вкус дичи, рагу, жаркого, а также жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Вино прекрасно в паре с мягкими ароматными сырами.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon — великолепное, насыщенное красное вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится неподалеку от Центральной Долины к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для взращивания винограда. Вегетационный сезон 2020 в Центральной долине выдался более засушливым, чем обычно. Из-за недостатка дождей и невозможности проводить орошение на некоторых участках, количество собранного урожая сократилось на треть. Для вин характерны яркие, концентрированные фруктовые тона, плотная текстура и гармоничная кислотность.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино красно-пурпурного цвета.

Округлый, гармоничный вкус вина изобилует фруктовыми оттенками и деликатными акцентами специй и дуба, которые делают вкусовую палитру живой и яркой, а текстуре придают бархатистость и элегантность.

Вино обладает сбалансированным, ярким ароматом с нотками спелых фруктов, нюансами перца и древесины.

Вино прекрасно дополняет мясные блюда (говядину или барбекю из свинины), также хорошо сочетается с сырами и колбасными изделиями, гамбургерами, курицей-гриль.

Виноград для создания моносепажного вина "Classic" Cabernet Sauvignon, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Часть вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев, после чего вино выдерживается дополнительно 3 месяца в бутылках. "Classic" Cabernet Sauvignon обладает хорошим потенциалом хранения и продолжит раскрываться еще на протяжении 3-4 лет. Это вино проявляет в себе истинные черты Каберне Совиньон: спелые сочные ягоды и пряности во вкусе и аромате вина обеспечивают отличную характеристику одному из лучших образцов аргентинских вин.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино красно-пурпурного цвета.

Округлый, гармоничный вкус вина изобилует фруктовыми оттенками и деликатными акцентами специй и дуба, которые делают вкусовую палитру живой и яркой, а текстуре придают бархатистость и элегантность.

Вино обладает сбалансированным, ярким ароматом с нотками спелых фруктов, нюансами перца и древесины.

Вино прекрасно дополняет мясные блюда (говядину или барбекю из свинины), также хорошо сочетается с сырами и колбасными изделиями, гамбургерами, курицей-гриль.

Виноград для создания моносепажного вина "Classic" Cabernet Sauvignon, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Часть вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев, после чего вино выдерживается дополнительно 3 месяца в бутылках. "Classic" Cabernet Sauvignon обладает хорошим потенциалом хранения и продолжит раскрываться еще на протяжении 3-4 лет. Это вино проявляет в себе истинные черты Каберне Совиньон: спелые сочные ягоды и пряности во вкусе и аромате вина обеспечивают отличную характеристику одному из лучших образцов аргентинских вин.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино красивого золотистого цвета.

Во вкусе вина сложные фруктовые оттенки переплетаются с приятными минеральными нотами. Это молодое и свежее вино с отлично сбалансированной кислотностью.

В освежающем букете вина преобладают ароматы цитрусовых, оттенки белого персика и легкие минеральные ноты.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также подойдет к легким блюдам, овощным салатам и закускам, отлично сочетается с блюдами под сливочным соусом.

"Tocornal" Chardonnay — это восхитительное белое вино, которое изготавливают из сочных ягод Шардоне. Свежее, чистое и ароматное, вино является идеальным аперитивом, который подойдет как на каждый день, так и для особых случаев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино красивого золотистого цвета.

Во вкусе вина сложные фруктовые оттенки переплетаются с приятными минеральными нотами. Это молодое и свежее вино с отлично сбалансированной кислотностью.

В освежающем букете вина преобладают ароматы цитрусовых, оттенки белого персика и легкие минеральные ноты.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также подойдет к легким блюдам, овощным салатам и закускам, отлично сочетается с блюдами под сливочным соусом.

"Tocornal" Chardonnay — это восхитительное белое вино, которое изготавливают из сочных ягод Шардоне. Свежее, чистое и ароматное, вино является идеальным аперитивом, который подойдет как на каждый день, так и для особых случаев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с гладкими танинами, сочными нотами красных ягод, ежевики, специй, длительным послевкусием с нюансами дуба.

Сложный аромат вина очень насыщенный, с нотками перца, ежевики, спелых красных фруктов и нюансами тостов.

Вино прекрасно дополняет мясные блюда (говядину или барбекю из свинины), также хорошо сочетается с сырами и колбасными изделиями, гамбургерами, курицей-гриль.

Виноград для создания моносепажного вина "Classic" Cabernet Sauvignon, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Часть вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев, после чего вино выдерживается дополнительно 3 месяца в бутылках. "Classic" Cabernet Sauvignon обладает хорошим потенциалом хранения и продолжит раскрываться еще на протяжении 3-4 лет. Это вино проявляет в себе истинные черты Каберне Совиньон: спелые сочные ягоды и пряности во вкусе и аромате вина обеспечивают отличную характеристику одному из лучших образцов аргентинских вин.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с гладкими танинами, сочными нотами красных ягод, ежевики, специй, длительным послевкусием с нюансами дуба.

Сложный аромат вина очень насыщенный, с нотками перца, ежевики, спелых красных фруктов и нюансами тостов.

Вино прекрасно дополняет мясные блюда (говядину или барбекю из свинины), также хорошо сочетается с сырами и колбасными изделиями, гамбургерами, курицей-гриль.

Виноград для создания моносепажного вина "Classic" Cabernet Sauvignon, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Часть вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев, после чего вино выдерживается дополнительно 3 месяца в бутылках. "Classic" Cabernet Sauvignon обладает хорошим потенциалом хранения и продолжит раскрываться еще на протяжении 3-4 лет. Это вино проявляет в себе истинные черты Каберне Совиньон: спелые сочные ягоды и пряности во вкусе и аромате вина обеспечивают отличную характеристику одному из лучших образцов аргентинских вин.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

У вина темный гранатовый цвет.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с мотивами красных фруктов, шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и элегантным послевкусием.

Чувственный аромат вина демонстрирует оттенки спелой сливы, нюансы ванили и легкие нотки кофе.

Вино рекомендуется подавать к говядине, выдержанным твердым сырам, домашней птице и к пряным блюдам.

Виноград для создания моносортового вина "Classic" Malbec, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26–28°С. Выдержка осуществляется на протяжении полугода в бочках из американского дуба. Вино обладает превосходным потенциалом к выдержке и продолжит раскрываться еще в течение 3–4 лет. Винтаж 2015 года отлично сочетается с сэндвичами панини, пиццей и эмпанадой с говядиной или свининой.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

У вина темный гранатовый цвет.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с мотивами красных фруктов, шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и элегантным послевкусием.

Чувственный аромат вина демонстрирует оттенки спелой сливы, нюансы ванили и легкие нотки кофе.

Вино рекомендуется подавать к говядине, выдержанным твердым сырам, домашней птице и к пряным блюдам.

Виноград для создания моносортового вина "Classic" Malbec, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26–28°С. Выдержка осуществляется на протяжении полугода в бочках из американского дуба. Вино обладает превосходным потенциалом к выдержке и продолжит раскрываться еще в течение 3–4 лет. Винтаж 2015 года отлично сочетается с сэндвичами панини, пиццей и эмпанадой с говядиной или свининой.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.