Вино Olivier Leflaive Freres, Georges Duboeuf, Feudi Del Pisciotto, Fabiano, Mouton Cadet, Saint Clair, Echeverria и Esperado (Оливье Лефлев Фрер, Жорж Дюбеф, Феуди дель Пишотто, Fabiano, Mouton Cadet, Saint Clair, Echeverria и Esperado), Страница 16

Вино бледного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает округлым вкусом с шелковистой текстурой и превосходным балансом кислотности. Послевкусие продолжительное, освежающее, отмечено цитрусовыми нотками.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов и зеленых яблок, дополненными минеральными и медовыми нюансами.

Вино хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

Вино бледного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает округлым вкусом с шелковистой текстурой и превосходным балансом кислотности. Послевкусие продолжительное, освежающее, отмечено цитрусовыми нотками.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов и зеленых яблок, дополненными минеральными и медовыми нюансами.

Вино хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

У вина золотистый цвет.

Мерсо-Шарм 2008 года облает богатым и невероятно интенсивным вкусом с шелковистой текстурой. Во вкусе — нотки яблок, минералов и древесины. Послевкусие длится чуть больше среднего.

В аромате вина нотки зрелых персиков, абрикоса и цитрусовых.

Великолепно как аперитив, а также в сочетании с рыбными блюдами и цыпленком.

В Бургундии много участков, носящих название "Charmes", что означает — старые поля, обрабатываемые коммунами, которые могут не возделываться. В этом случае речь идет о восхитительном, доставляющем наслаждение вине. Почва виноградников богата глиной с присутствием известняка. Это самый известный и широко распространенный терруар в Meursault. Сбор урожая для вин Оливье Лефлев Фрер практически всегда начинается в сентябре — для этого собираются все члены семьи Лефлев, а также виноделы, студенты и любители вин. В течение 10 дней виноградники наполняются песнями и смехом. Весь виноград собирается вручную в знак уважения к ягодам и к местным почвам. Ферментация происходит в дубовых бочках — сначала их заполняют примерно на 2/3, а после ферментации доливают остаток. Осадок перемешивают каждые две недели для того, чтобы придать вину округлый вкус. Выдерживают вино в дубовых бочках в течение 10-18 месяцев. Перед розливом в бутылки не фильтруют. Перед подачей на стол, Мерсо-Шарм 2008 года рекомендуют декантировать в течение 20 минут. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона. Девиз семьи Лефлев гласит: "У вина мы учимся почтению и сдержанности".

У вина золотистый цвет.

Мерсо-Шарм 2008 года облает богатым и невероятно интенсивным вкусом с шелковистой текстурой. Во вкусе — нотки яблок, минералов и древесины. Послевкусие длится чуть больше среднего.

В аромате вина нотки зрелых персиков, абрикоса и цитрусовых.

Великолепно как аперитив, а также в сочетании с рыбными блюдами и цыпленком.

В Бургундии много участков, носящих название "Charmes", что означает — старые поля, обрабатываемые коммунами, которые могут не возделываться. В этом случае речь идет о восхитительном, доставляющем наслаждение вине. Почва виноградников богата глиной с присутствием известняка. Это самый известный и широко распространенный терруар в Meursault. Сбор урожая для вин Оливье Лефлев Фрер практически всегда начинается в сентябре — для этого собираются все члены семьи Лефлев, а также виноделы, студенты и любители вин. В течение 10 дней виноградники наполняются песнями и смехом. Весь виноград собирается вручную в знак уважения к ягодам и к местным почвам. Ферментация происходит в дубовых бочках — сначала их заполняют примерно на 2/3, а после ферментации доливают остаток. Осадок перемешивают каждые две недели для того, чтобы придать вину округлый вкус. Выдерживают вино в дубовых бочках в течение 10-18 месяцев. Перед розливом в бутылки не фильтруют. Перед подачей на стол, Мерсо-Шарм 2008 года рекомендуют декантировать в течение 20 минут. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона. Девиз семьи Лефлев гласит: "У вина мы учимся почтению и сдержанности".

Вино светлого зеленовато-соломенного цвета.

Вино обладает живым освежающим вкусом с хорошей структурой и яркой кислинкой. В послевкусии проявляются фруктовые нотки.

Легкий аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока и цветов акации, лимонной цедры и нюансами меда и сухих полевых трав.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, пастой с лососем.

Замечательное вино "Mouton Cadet" Blanc производится из отборного винограда, выращенного в регионе Антр-де-Мер с известняково-глинистыми почвами. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Ферментация проходит при контролируемых температурах ниже 20°С. Вино выдерживается в стальных ёмкостях в течение 3-6 месяцев. Мутон Каде Бордо Блан 2012 года — это легкое освежающее вино, которое имеет потенциал выдержки 3-5 лет."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек").Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности.Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории "must see" для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году.

Вино светлого зеленовато-соломенного цвета.

Вино обладает живым освежающим вкусом с хорошей структурой и яркой кислинкой. В послевкусии проявляются фруктовые нотки.

Легкий аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока и цветов акации, лимонной цедры и нюансами меда и сухих полевых трав.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, пастой с лососем.

Замечательное вино "Mouton Cadet" Blanc производится из отборного винограда, выращенного в регионе Антр-де-Мер с известняково-глинистыми почвами. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Ферментация проходит при контролируемых температурах ниже 20°С. Вино выдерживается в стальных ёмкостях в течение 3-6 месяцев. Мутон Каде Бордо Блан 2012 года — это легкое освежающее вино, которое имеет потенциал выдержки 3-5 лет."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек").Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности.Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории "must see" для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году.

Вино искрящегося золотистого цвета.

Сочная кислотность и хорошо интегрированная сладость во вкусе вина составляют гармоничное сочетание с оттенками апельсина, персика, меда и абрикосового джема. Послевкусие гладкое, долгое и соблазнительное.

Интенсивные ноты сушеных абрикосов, айвы, персика и жимолости в аромате вина приобретают особую выразительность благодаря намекам специй и засахаренной апельсиновой цедры.

Вино станет прекрасным сопровождением сладких десертов и сыров с благородной плесенью.

Вино "Reserve Mouton Cadet" Sauternes создают из отборного винограда трех сортов, который выращивается на самых лучших виноградниках Сотерна, расположенных на левом берегу реки Гаронна к юго-востоку от Бордо. Лозы произрастают на участке с песчано-гравийной почвой и уникальным климатом. Осенним утром местность охватывает туман, который оказывает благоприятное влияние на виноград, солнечная и теплая погода с идеальной температурой создает необходимые условия для отличного созревания плодов. Урожай собирается вручную несколько раз, после чего бережно прессуется. Ферментация сусла длится всего несколько дней и прерывается до завершения процесса для того, чтобы не весь сахар преобразовался в спирт. Выдерживают вино в резервуарах из стали на протяжении 20 месяцев, после чего разливается в бутылки. Потенциал хранения Сотерн составляет 7-10 лет.   Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда. История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под  классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «баран»).

Вино искрящегося золотистого цвета.

Сочная кислотность и хорошо интегрированная сладость во вкусе вина составляют гармоничное сочетание с оттенками апельсина, персика, меда и абрикосового джема. Послевкусие гладкое, долгое и соблазнительное.

Интенсивные ноты сушеных абрикосов, айвы, персика и жимолости в аромате вина приобретают особую выразительность благодаря намекам специй и засахаренной апельсиновой цедры.

Вино станет прекрасным сопровождением сладких десертов и сыров с благородной плесенью.

Вино "Reserve Mouton Cadet" Sauternes создают из отборного винограда трех сортов, который выращивается на самых лучших виноградниках Сотерна, расположенных на левом берегу реки Гаронна к юго-востоку от Бордо. Лозы произрастают на участке с песчано-гравийной почвой и уникальным климатом. Осенним утром местность охватывает туман, который оказывает благоприятное влияние на виноград, солнечная и теплая погода с идеальной температурой создает необходимые условия для отличного созревания плодов. Урожай собирается вручную несколько раз, после чего бережно прессуется. Ферментация сусла длится всего несколько дней и прерывается до завершения процесса для того, чтобы не весь сахар преобразовался в спирт. Выдерживают вино в резервуарах из стали на протяжении 20 месяцев, после чего разливается в бутылки. Потенциал хранения Сотерн составляет 7-10 лет.   Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда. История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под  классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «баран»).

Вино бесподобного желтого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает округлым, сильным, маслянистым и свежим вкусом с тонами лимона, желтого грейпфрута, зеленого яблока, желтой сливы, красной смородины и минералов.

В тонком, чистом, сложном аромате вина присутствуют оттенки сладковатых белых цветов (жимолости, жасмина, флокса, вербены), плодов (грейпфрута, груши, яблока, киви, зеленого миндаля), свежескошенной травы и ванили.

Вино прекрасно подойдет как к морепродуктам и рыбе, так и к птице и сырам.

Вино бесподобного желтого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает округлым, сильным, маслянистым и свежим вкусом с тонами лимона, желтого грейпфрута, зеленого яблока, желтой сливы, красной смородины и минералов.

В тонком, чистом, сложном аромате вина присутствуют оттенки сладковатых белых цветов (жимолости, жасмина, флокса, вербены), плодов (грейпфрута, груши, яблока, киви, зеленого миндаля), свежескошенной травы и ванили.

Вино прекрасно подойдет как к морепродуктам и рыбе, так и к птице и сырам.

Вино золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает округлым, полным и богатым вкусом.

Cвежий фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных орехов и жареного миндаля.

Вино прекрасно подойдет к креветкам, рыбе, лягушачьим лапкам, белому мясу, курице, а также блюдам в сливочном соусе, рису с телятиной.

Вино золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает округлым, полным и богатым вкусом.

Cвежий фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных орехов и жареного миндаля.

Вино прекрасно подойдет к креветкам, рыбе, лягушачьим лапкам, белому мясу, курице, а также блюдам в сливочном соусе, рису с телятиной.

Вино яркого вишнево-малинового цвета.

Вино обладает свежим, питким вкусом с танинной доминантой, в котором преобладают оттенки кислых и горьковатых красных плодов: вишни, граната и калины.

Вино обладает приятным, терпковатым ароматом с оттенками вишни, малины, калины, ягод шиповника, резеды, пионов, красного перца и дымка.

Вино рекомендуется подавать к мясным пирогам, блинчикам с мясом, блюдам из курицы, индейки, свинины и из некоторых субпродуктов (язык, сердце). Вино также интересно сочетается с жареными грибами, улитками и лягушками.

Вино яркого вишнево-малинового цвета.

Вино обладает свежим, питким вкусом с танинной доминантой, в котором преобладают оттенки кислых и горьковатых красных плодов: вишни, граната и калины.

Вино обладает приятным, терпковатым ароматом с оттенками вишни, малины, калины, ягод шиповника, резеды, пионов, красного перца и дымка.

Вино рекомендуется подавать к мясным пирогам, блинчикам с мясом, блюдам из курицы, индейки, свинины и из некоторых субпродуктов (язык, сердце). Вино также интересно сочетается с жареными грибами, улитками и лягушками.

Вино глубокого, насыщенного, темно-вишневого цвета, в отблесках которого различаются одновременно легкие пурпурные и терракотовые оттенки.

В свежем, хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина с выраженными округлыми танинами преобладают тона зрелых плодов и ягод: вишни, граната, кизила и черники.

В строгом и тонком, терпковато-сладком аромате вина доминируют нотки вишни, благородной древесины и смолы; также ощущаются тона цветущего ириса, абрикосового компота, ванильного шоколада, красного перца и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, красного мяса, субпродуктов, мелкой и пернатой дичи, а также к сильным, преимущественно прессованным сырам, мягким сырам с плесневой корочкой и козьим сырам.

Вино глубокого, насыщенного, темно-вишневого цвета, в отблесках которого различаются одновременно легкие пурпурные и терракотовые оттенки.

В свежем, хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина с выраженными округлыми танинами преобладают тона зрелых плодов и ягод: вишни, граната, кизила и черники.

В строгом и тонком, терпковато-сладком аромате вина доминируют нотки вишни, благородной древесины и смолы; также ощущаются тона цветущего ириса, абрикосового компота, ванильного шоколада, красного перца и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, красного мяса, субпродуктов, мелкой и пернатой дичи, а также к сильным, преимущественно прессованным сырам, мягким сырам с плесневой корочкой и козьим сырам.

Вино красивого рубинового цвета в вишневыми оттенками.

В легком, ароматном, терпковатом, насыщенном, превосходно сбалансированном вкусе вина улавливаются нюансы темной спелой вишни, сливы и пряностей. Вино обладает гармоничным и элегантным послевкусием.

Свежий, фруктовый, яркий и довольно сложный аромат вина играет нюансами вишни, клубники, карамельки, фруктового сиропа и нежных цветочных оттенков.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, паштетами и не слишком острыми сырами.

Вино красивого рубинового цвета в вишневыми оттенками.

В легком, ароматном, терпковатом, насыщенном, превосходно сбалансированном вкусе вина улавливаются нюансы темной спелой вишни, сливы и пряностей. Вино обладает гармоничным и элегантным послевкусием.

Свежий, фруктовый, яркий и довольно сложный аромат вина играет нюансами вишни, клубники, карамельки, фруктового сиропа и нежных цветочных оттенков.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, паштетами и не слишком острыми сырами.

Вино блестящего рубинового цвета.

Утонченное и элегантное вино с мягкими танинами и тонами персиков, малины и клубники во вкусе.

У вина превосходный цветочный аромат c нотами ириса, фиалки и пиона.

Вино является великолепным дополнением к легким блюдам, хорошо сочетается с грилем и гамбургерами.

Название вина "Fleurie" вызывает в памяти цветы, которыми компания "Duboeuf" украшает этикетки своих вин. Прекрасно сбалансированное кюве "Fleurie", одна восьмая часть которого созревает в новых дубовых бочках, имеет аромат, характерный для классического Гаме — с нотками дикой земляники и лепестков розы, нюансами кедра. Обычно вина от Джорджа Дюбефа долго не хранят, а пьют молодыми, но хранение вина "Флери" в бутылке в течение 2-3 лет сказывается на его вкусовых качествах весьма положительно. Бутылку рекомендуется открыть за 1 час до дегустации. Джордж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, решает стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже в 19 лет он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин от Джорджа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 аппелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала один американский журналист: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Джордж Дюбеф".

Вино блестящего рубинового цвета.

Утонченное и элегантное вино с мягкими танинами и тонами персиков, малины и клубники во вкусе.

У вина превосходный цветочный аромат c нотами ириса, фиалки и пиона.

Вино является великолепным дополнением к легким блюдам, хорошо сочетается с грилем и гамбургерами.

Название вина "Fleurie" вызывает в памяти цветы, которыми компания "Duboeuf" украшает этикетки своих вин. Прекрасно сбалансированное кюве "Fleurie", одна восьмая часть которого созревает в новых дубовых бочках, имеет аромат, характерный для классического Гаме — с нотками дикой земляники и лепестков розы, нюансами кедра. Обычно вина от Джорджа Дюбефа долго не хранят, а пьют молодыми, но хранение вина "Флери" в бутылке в течение 2-3 лет сказывается на его вкусовых качествах весьма положительно. Бутылку рекомендуется открыть за 1 час до дегустации. Джордж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, решает стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже в 19 лет он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин от Джорджа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 аппелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала один американский журналист: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Джордж Дюбеф".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, с освежающим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелого абрикоса, мандарина, специй и легкими нюансами имбиря.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole" Inzolia Catarratto — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Бальо дель Соле" Инзолия Катарратто выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, с освежающим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелого абрикоса, мандарина, специй и легкими нюансами имбиря.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole" Inzolia Catarratto — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Бальо дель Соле" Инзолия Катарратто выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино яркого, блестящего соломенно-желтого цвета.

У вина приятный, интенсивный вкус с четкой кислотностью и приятной полнотой. В его букете наряду с оттенками сухой травы и миндального масла хорошо слышны тона цитрусовых и садовых фруктов.

В аромате вина слышны элегантные тона боярышника, груши, персика и ананаса, которым придают глубину и сложность нюансы мускуса, цитрусовых, овсянки и карамели.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole" Inzolia Catarratto — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино яркого, блестящего соломенно-желтого цвета.

У вина приятный, интенсивный вкус с четкой кислотностью и приятной полнотой. В его букете наряду с оттенками сухой травы и миндального масла хорошо слышны тона цитрусовых и садовых фруктов.

В аромате вина слышны элегантные тона боярышника, груши, персика и ананаса, которым придают глубину и сложность нюансы мускуса, цитрусовых, овсянки и карамели.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole" Inzolia Catarratto — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, нежный вкус с приятной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и экзотических фруктов, трав и белых цветов.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole Inzolia Catarratto" — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, нежный вкус с приятной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и экзотических фруктов, трав и белых цветов.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole Inzolia Catarratto" — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.

Во вкусе вино прекрасно структурированное, гармоничное, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод.

Вино имеет богатый букет, насыщенный тонами спелых и подвяленных ягод, подлеска и бальзамическими нотками.

Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж.Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.

Во вкусе вино прекрасно структурированное, гармоничное, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод.

Вино имеет богатый букет, насыщенный тонами спелых и подвяленных ягод, подлеска и бальзамическими нотками.

Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж.Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино концентрированного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мощный и сбалансированный, густой и насыщенный, обладает сливочной текстурой и освежающей кислотностью, наполнен нотами темно-красных фруктов. Послевкусие продолжительное с нюансами специй.

Ароматический букет вина изобилует насыщенными тонами вишни, которые превосходно сочетаются с растительными акцентами, характерными для Каберне Совиньон.

Вино идеально сочетается с красным мясом (особенно с ягнятиной), жарким, блюдами из грибов и зрелыми сырами.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии.Известный своим трикотажем и текстилем, украшенным сложным геометрическим рисунком, бренд "Миссони" представил свою этикетку для вина "Missoni" Cabernet Sauvignon. Сицилия является регионом, где многие сорта винограда находят свое новое звучание. Здесь Каберне Совиньон приобрел совершенно уникальные черты. Вино "Миссони" имеет отличную структуру и глубину, а уровень полифенолов обеспечивает большой потенциал к выдержке. Брожение было осуществлено в течение 10 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 26 °С. До этого сусло прошло предварительную мацерацию, сопровождавшуюся частой перекачкой. Для выдержки вино поместили в дубовые баррики (50% — новых) на 10 месяцев. После розлива Каберне Совиньон остается в подвалах хранилища еще на 6 месяцев. Винтаж 2015 года можно пить уже сейчас или хранить до 2015 года.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино концентрированного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мощный и сбалансированный, густой и насыщенный, обладает сливочной текстурой и освежающей кислотностью, наполнен нотами темно-красных фруктов. Послевкусие продолжительное с нюансами специй.

Ароматический букет вина изобилует насыщенными тонами вишни, которые превосходно сочетаются с растительными акцентами, характерными для Каберне Совиньон.

Вино идеально сочетается с красным мясом (особенно с ягнятиной), жарким, блюдами из грибов и зрелыми сырами.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии.Известный своим трикотажем и текстилем, украшенным сложным геометрическим рисунком, бренд "Миссони" представил свою этикетку для вина "Missoni" Cabernet Sauvignon. Сицилия является регионом, где многие сорта винограда находят свое новое звучание. Здесь Каберне Совиньон приобрел совершенно уникальные черты. Вино "Миссони" имеет отличную структуру и глубину, а уровень полифенолов обеспечивает большой потенциал к выдержке. Брожение было осуществлено в течение 10 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 26 °С. До этого сусло прошло предварительную мацерацию, сопровождавшуюся частой перекачкой. Для выдержки вино поместили в дубовые баррики (50% — новых) на 10 месяцев. После розлива Каберне Совиньон остается в подвалах хранилища еще на 6 месяцев. Винтаж 2015 года можно пить уже сейчас или хранить до 2015 года.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус маслянистый, податливый.

Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.

Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус маслянистый, податливый.

Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.

Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

У вина прозрачный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина округлый, приятный, свежий, с мягкой цитрусовой кислинкой, создающей сбалансированную основу для сладковатых оттенков ванили, желтых яблок, сушеной белой вишни и жареного миндаля. Живая кислотность гарантирует стойкость послевкусия.

Свежий аромат раскрывается оттенками желтого персика и ананаса, дополненными тонкими нюансами сладких специй и поджаренных орехов.

Вино является прекрасным компаньоном для рыбных блюд, морепродуктов и сыров средней степени зрелости.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии."Alberta Ferretti" Chardonnay — сицилийское белое сухое вино, созданное в сотрудничестве с известным дизайнером Альбертой Ферретти. Оно изготовлено из винограда сорта Шардоне, произрастающего на высоте 100 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 6000 лоз на гектар. Урожай собирается во второй половине августа только ручным способом. 15-дневная винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных танках. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в барриках (80% — новые) на протяжении 8 месяцев и еще 8 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.  Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

У вина прозрачный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина округлый, приятный, свежий, с мягкой цитрусовой кислинкой, создающей сбалансированную основу для сладковатых оттенков ванили, желтых яблок, сушеной белой вишни и жареного миндаля. Живая кислотность гарантирует стойкость послевкусия.

Свежий аромат раскрывается оттенками желтого персика и ананаса, дополненными тонкими нюансами сладких специй и поджаренных орехов.

Вино является прекрасным компаньоном для рыбных блюд, морепродуктов и сыров средней степени зрелости.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии."Alberta Ferretti" Chardonnay — сицилийское белое сухое вино, созданное в сотрудничестве с известным дизайнером Альбертой Ферретти. Оно изготовлено из винограда сорта Шардоне, произрастающего на высоте 100 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 6000 лоз на гектар. Урожай собирается во второй половине августа только ручным способом. 15-дневная винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных танках. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в барриках (80% — новые) на протяжении 8 месяцев и еще 8 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.  Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино обладает сочным золотистым цветом.

У вина мягкий, округлый, щедрый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными акцентами.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой (особенно с тунцом и рыбой-меч) и сырами средней степени зрелости.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии.Итальянка Каролина Маренго, которой нет и тридцати, уже успела получить известность благодаря марке "Kisa". Ее коллекции регулярно демонстрируют на подиумах в Лондоне и Париже. Ею были разработаны сразу 2 этикетки для вин Feudi del Pisciotto, выполненные в нежном, кружевном дизайне,в том числе — для вина "Carolina Marengo" Grillo. Грилло, пожалуй, наименее известный из сицилийских сортов, хотя и не уступает остальным по вкусовым качествам. Этот белый сорт винограда обладает прекрасной кислотностью и щедрым вкусом. Винификация Грилло была проведена в стальных емкостях, а выдержка — в дубовых барриках (8 месяцев) и в бутылках (8 месяцев). Благодаря своим органолептическим качествам, вино открывает множество возможностей для гастрономических сочетаний, но особенно хорошо сочетается с блюдами из морской рыбы (тунец и рыбой-меч). Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино обладает сочным золотистым цветом.

У вина мягкий, округлый, щедрый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными акцентами.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой (особенно с тунцом и рыбой-меч) и сырами средней степени зрелости.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии.Итальянка Каролина Маренго, которой нет и тридцати, уже успела получить известность благодаря марке "Kisa". Ее коллекции регулярно демонстрируют на подиумах в Лондоне и Париже. Ею были разработаны сразу 2 этикетки для вин Feudi del Pisciotto, выполненные в нежном, кружевном дизайне,в том числе — для вина "Carolina Marengo" Grillo. Грилло, пожалуй, наименее известный из сицилийских сортов, хотя и не уступает остальным по вкусовым качествам. Этот белый сорт винограда обладает прекрасной кислотностью и щедрым вкусом. Винификация Грилло была проведена в стальных емкостях, а выдержка — в дубовых барриках (8 месяцев) и в бутылках (8 месяцев). Благодаря своим органолептическим качествам, вино открывает множество возможностей для гастрономических сочетаний, но особенно хорошо сочетается с блюдами из морской рыбы (тунец и рыбой-меч). Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино сочного золотистого цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус со сливочной текстурой, отлично сбалансированной сладостью и кислотностью, фруктовыми тонами и долгим, сложным послевкусием, в котором ощущаются нюансы марципана и ванили.

Вино интригует щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, вербены и тостов.

Вино станет прекрасным сопровождением сладких десертов и сыров с благородной плесенью.

Вино "Reserve Mouton Cadet" Sauternes создают из отборного винограда трех сортов, который выращивается на самых лучших виноградниках Сотерна, расположенных на левом берегу реки Гаронна к юго-востоку от Бордо. Лозы произрастают на участке с песчано-гравийной почвой и уникальным климатом. Осенним утром местность охватывает туман, который оказывает благоприятное влияние на виноград, солнечная и теплая погода с идеальной температурой создает необходимые условия для отличного созревания плодов. Урожай собирается вручную несколько раз, после чего бережно прессуется. Ферментация сусла длится всего несколько дней и прерывается до завершения процесса для того, чтобы не весь сахар преобразовался в спирт. Выдерживают вино в резервуарах из стали на протяжении 20 месяцев, после чего разливается в бутылки. Потенциал хранения Сотерн составляет 7-10 лет.   Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда. История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под  классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «баран»).

Вино сочного золотистого цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус со сливочной текстурой, отлично сбалансированной сладостью и кислотностью, фруктовыми тонами и долгим, сложным послевкусием, в котором ощущаются нюансы марципана и ванили.

Вино интригует щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, вербены и тостов.

Вино станет прекрасным сопровождением сладких десертов и сыров с благородной плесенью.

Вино "Reserve Mouton Cadet" Sauternes создают из отборного винограда трех сортов, который выращивается на самых лучших виноградниках Сотерна, расположенных на левом берегу реки Гаронна к юго-востоку от Бордо. Лозы произрастают на участке с песчано-гравийной почвой и уникальным климатом. Осенним утром местность охватывает туман, который оказывает благоприятное влияние на виноград, солнечная и теплая погода с идеальной температурой создает необходимые условия для отличного созревания плодов. Урожай собирается вручную несколько раз, после чего бережно прессуется. Ферментация сусла длится всего несколько дней и прерывается до завершения процесса для того, чтобы не весь сахар преобразовался в спирт. Выдерживают вино в резервуарах из стали на протяжении 20 месяцев, после чего разливается в бутылки. Потенциал хранения Сотерн составляет 7-10 лет.   Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда. История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под  классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «баран»).

Вино белого цвета.

Во вкусе ощутимы засахаренные цитрусовые, минералы, и в послевкусии немного отдает жареным орехом. Вино минерализовано. Атласная текстура. Насыщенность ближе к средней.

Аромат белых цветов и груш, сладкий и интенсивный.

Отличное вино в сочетании с блюдами из белого мяса и говядины, а также с рыбой.

Вино белого цвета.

Во вкусе ощутимы засахаренные цитрусовые, минералы, и в послевкусии немного отдает жареным орехом. Вино минерализовано. Атласная текстура. Насыщенность ближе к средней.

Аромат белых цветов и груш, сладкий и интенсивный.

Отличное вино в сочетании с блюдами из белого мяса и говядины, а также с рыбой.

Вино золотисто-желтого цвета.

Богатый вкус вина обладает маслянистой текстурой и пикантной кислотностью, которая хорошо сочетается с оттенками спелых сочных экзотических фруктов, цветочного меда, лимона и лайма. Послевкусием долгое, настойчивое.

Интенсивные пряные ноты трав и цветов в аромате вина переплетаются с тонами экзотических фруктов (папайи, персика, ананаса, банана).

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами итальянской и азиатской кухни.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии.Итальянка Каролина Маренго, которой нет и тридцати, уже успела получить известность благодаря марке "Kisa". Ее коллекции регулярно демонстрируют на подиумах в Лондоне и Париже. Ею были разработаны сразу 2 этикетки для вин Feudi del Pisciotto, выполненные в нежном, кружевном дизайне,в том числе — для вина "Carolina Marengo" Grillo. Грилло, пожалуй, наименее известный из сицилийских сортов, хотя и не уступает остальным по вкусовым качествам. Этот белый сорт винограда обладает прекрасной кислотностью и щедрым вкусом. Винификация Грилло была проведена в стальных емкостях, а выдержка — в дубовых барриках. Благодаря своим органолептическим качествам, вино открывает множество возможностей для гастрономических сочетаний. Это могут быть морепродукты, блюда из курицы и индейки, умеренно-пряные блюда азиатской кухни и, конечно же, традиционные блюда Сицилии.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино золотисто-желтого цвета.

Богатый вкус вина обладает маслянистой текстурой и пикантной кислотностью, которая хорошо сочетается с оттенками спелых сочных экзотических фруктов, цветочного меда, лимона и лайма. Послевкусием долгое, настойчивое.

Интенсивные пряные ноты трав и цветов в аромате вина переплетаются с тонами экзотических фруктов (папайи, персика, ананаса, банана).

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами итальянской и азиатской кухни.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии.Итальянка Каролина Маренго, которой нет и тридцати, уже успела получить известность благодаря марке "Kisa". Ее коллекции регулярно демонстрируют на подиумах в Лондоне и Париже. Ею были разработаны сразу 2 этикетки для вин Feudi del Pisciotto, выполненные в нежном, кружевном дизайне,в том числе — для вина "Carolina Marengo" Grillo. Грилло, пожалуй, наименее известный из сицилийских сортов, хотя и не уступает остальным по вкусовым качествам. Этот белый сорт винограда обладает прекрасной кислотностью и щедрым вкусом. Винификация Грилло была проведена в стальных емкостях, а выдержка — в дубовых барриках. Благодаря своим органолептическим качествам, вино открывает множество возможностей для гастрономических сочетаний. Это могут быть морепродукты, блюда из курицы и индейки, умеренно-пряные блюда азиатской кухни и, конечно же, традиционные блюда Сицилии.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с нотами черешни, черного перца и пряностей, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками диких фруктов, клубники, шелковицы и граната.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из белого и красного мяса, ризотто с овощами и сырами средней степени выдержки.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии."Giambattista Valli" — вино, которое передает яркий, солнечный характер Сицилии. Черасуоло ди Виттория является здесь единственной областью DOCG. Купаж состоит из двух сортов — Неро д'Авола и Фраппато, которые наделяют вино безошибочно узнаваемым стилем и индивидуальностью, теплом и силой этой прекрасной земли. Винификация проводится в стальных емкостях, а выдержка в течение 10 месяцев — в дубовых барриках, из которых 50% — новые. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках. Вино украшено необычной элегантной этикеткой с изображением жемчужного ожерелья.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с нотами черешни, черного перца и пряностей, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками диких фруктов, клубники, шелковицы и граната.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из белого и красного мяса, ризотто с овощами и сырами средней степени выдержки.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии."Giambattista Valli" — вино, которое передает яркий, солнечный характер Сицилии. Черасуоло ди Виттория является здесь единственной областью DOCG. Купаж состоит из двух сортов — Неро д'Авола и Фраппато, которые наделяют вино безошибочно узнаваемым стилем и индивидуальностью, теплом и силой этой прекрасной земли. Винификация проводится в стальных емкостях, а выдержка в течение 10 месяцев — в дубовых барриках, из которых 50% — новые. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках. Вино украшено необычной элегантной этикеткой с изображением жемчужного ожерелья.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, но при этом элегантным, гармоничным, обволакивающим, свежим вкусом с фруктовыми оттенками, приятной кислотностью и деликатной терпкостью в долгом послевкусии.

Нежный аромат вина окутывает яркими нотами спелой вишни, ежевики и пряных специй.

Вино составит гармоничную пару жареному белому и красному мясу, первым блюдам и выдержанным сырам.

"Valentino" Merlot — красное сухое вино с мощной структурой, и в тоже время большой элегантностью, в котором отразился дух неповторимой Сицилии с ее богатой историей, искусством и культурой, поражающей своими бесчисленными природными красотами и ароматами. "Valentino" Merlot изготавливается из одноименного сорта винограда, произрастающего на одном из самых старых виноградников компании в коммуне Нишеми региона Сицилия. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Виноградники простираются на песчаных почвах на высоте 100 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Обилие солнечного света и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, полностью исключающий появление гнили и плесени на ягодах. Также виноградники испытывают благотворное влияние прибрежных бризов, смягчающих перепады температур и обеспечивающих хорошую вентиляцию. Благодаря особенному микроклимату, на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов. Урожай собирают вручную в последнюю неделю августа. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в барриках, 50% из которых — новые и 50% — второго наполнения, в течение 10 месяцев. После розлива в бутылки вино оставляют в погребе винодельни еще на 8 месяцев. Дизайн этикетки "Valentino" Merlot был создан одним из ведущих домов моды Италии. Часть средств от продажи этого вина идет на благотворительные цели.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, но при этом элегантным, гармоничным, обволакивающим, свежим вкусом с фруктовыми оттенками, приятной кислотностью и деликатной терпкостью в долгом послевкусии.

Нежный аромат вина окутывает яркими нотами спелой вишни, ежевики и пряных специй.

Вино составит гармоничную пару жареному белому и красному мясу, первым блюдам и выдержанным сырам.

"Valentino" Merlot — красное сухое вино с мощной структурой, и в тоже время большой элегантностью, в котором отразился дух неповторимой Сицилии с ее богатой историей, искусством и культурой, поражающей своими бесчисленными природными красотами и ароматами. "Valentino" Merlot изготавливается из одноименного сорта винограда, произрастающего на одном из самых старых виноградников компании в коммуне Нишеми региона Сицилия. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Виноградники простираются на песчаных почвах на высоте 100 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Обилие солнечного света и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, полностью исключающий появление гнили и плесени на ягодах. Также виноградники испытывают благотворное влияние прибрежных бризов, смягчающих перепады температур и обеспечивающих хорошую вентиляцию. Благодаря особенному микроклимату, на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов. Урожай собирают вручную в последнюю неделю августа. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в барриках, 50% из которых — новые и 50% — второго наполнения, в течение 10 месяцев. После розлива в бутылки вино оставляют в погребе винодельни еще на 8 месяцев. Дизайн этикетки "Valentino" Merlot был создан одним из ведущих домов моды Италии. Часть средств от продажи этого вина идет на благотворительные цели.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина теплый, богатый, насыщенный, гармоничный, с обволакивающими тонкими танинами и приятно сочным, настойчивым послевкусием.

Красивый, очень насыщенный аромат вина раскрывается прекрасными нотами спелого граната и вишни, нюансами средиземноморской растительности, подлеска, фиалки, тостов и бальзамико.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из белого и красного мяса, ризотто с овощами и сырами средней степени выдержки.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии."Giambattista Valli" — вино, которое передает яркий, солнечный характер Сицилии. Черасуоло ди Виттория является здесь единственной областью DOCG. Купаж состоит из двух сортов — Неро д'Авола и Фраппато, которые наделяют вино безошибочно узнаваемым стилем и индивидуальностью, теплом и силой этой прекрасной земли. Винификация проводится в стальных емкостях, а выдержка в течение 10 месяцев — в дубовых барриках, из которых 50% — новые. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках. Вино украшено необычной элегантной этикеткой с изображением жемчужного ожерелья.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина теплый, богатый, насыщенный, гармоничный, с обволакивающими тонкими танинами и приятно сочным, настойчивым послевкусием.

Красивый, очень насыщенный аромат вина раскрывается прекрасными нотами спелого граната и вишни, нюансами средиземноморской растительности, подлеска, фиалки, тостов и бальзамико.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из белого и красного мяса, ризотто с овощами и сырами средней степени выдержки.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии."Giambattista Valli" — вино, которое передает яркий, солнечный характер Сицилии. Черасуоло ди Виттория является здесь единственной областью DOCG. Купаж состоит из двух сортов — Неро д'Авола и Фраппато, которые наделяют вино безошибочно узнаваемым стилем и индивидуальностью, теплом и силой этой прекрасной земли. Винификация проводится в стальных емкостях, а выдержка в течение 10 месяцев — в дубовых барриках, из которых 50% — новые. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках. Вино украшено необычной элегантной этикеткой с изображением жемчужного ожерелья.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".