Вино Olivier Leflaive Freres, Georges Duboeuf, Domaine Weinbach, Luigi Bosca, La Cacciatora, Pacifico Sur, Esperado и Tresch-Clerget (Оливье Лефлев Фрер, Жорж Дюбеф, Домен Вайнбах, Luigi Bosca, La Cacciatora, Pacifico Sur, Esperado и Tresch-Clerget), Страница 11

Вино характеризуется интенсивным рубиновым цветом с пурпурным оттенком.

Вино обладает насыщенным, щедрым, немного терпковатым вкусом с доминирующими фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы, ежевики и черной смородины, обрамленными деликатными пряно-травяными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина).

"Pacifico Sur" Estate, Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино характеризуется интенсивным рубиновым цветом с пурпурным оттенком.

Вино обладает насыщенным, щедрым, немного терпковатым вкусом с доминирующими фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы, ежевики и черной смородины, обрамленными деликатными пряно-травяными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина).

"Pacifico Sur" Estate, Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино интенсивного фиолетово-красного цвета.

У вина интенсивный вкус, в котором звучат ноты перезревших фруктов на фоне мягких танинов. Аппетитная хрустящая кислотность добавляет ему сложность и гармонию.

В объемном фруктовом аромате вина присутствуют свежие ноты смородины, вишни, сливы, ежевики и красивые ноты сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина).

"Pacifico Sur" Estate, Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино интенсивного фиолетово-красного цвета.

У вина интенсивный вкус, в котором звучат ноты перезревших фруктов на фоне мягких танинов. Аппетитная хрустящая кислотность добавляет ему сложность и гармонию.

В объемном фруктовом аромате вина присутствуют свежие ноты смородины, вишни, сливы, ежевики и красивые ноты сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина).

"Pacifico Sur" Estate, Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, с мягкими танинами и сочным ягодным послевкусием.

Аромат вина свежий, фруктовый, с оттенками вишни и сливы.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина).

"Pacifico Sur" Estate, Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение трех месяцев. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, с мягкими танинами и сочным ягодным послевкусием.

Аромат вина свежий, фруктовый, с оттенками вишни и сливы.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина).

"Pacifico Sur" Estate, Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение трех месяцев. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино красивого гранатового цвета с сиреневым отблеском.

Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с округлыми танинами, тонами черной вишни, черной смородины, клубники и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами темных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Алос-Кортон — одна из самых старинных винодельческих деревень Бургундии. Вина Алос-Кортона относятся к числу самых долгоживущих и медленно-развивающихся вин Бургундии. Из-за этого они менее популярны, чем быстрее созревающие вина соседнего Бона и Савиньи-Ле-Бон. Однако через 10-15 лет красный Алос-Кортон приобретает полноту, мягкость и насыщенные тона фруктов. Часть винограда для этого вина поступает с виноградника Премье Крю "Les Guerets", часть — с участка, расположенного в долине между участками Премье Крю и Гран Крю. Почвы в основном каменисто-глинистые с глубокими залежами известняка. Экспозиция — восточная. Средний возраст лоз — 40 лет. Общая площадь виноградника — 90 га.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино красивого гранатового цвета с сиреневым отблеском.

Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с округлыми танинами, тонами черной вишни, черной смородины, клубники и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами темных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Алос-Кортон — одна из самых старинных винодельческих деревень Бургундии. Вина Алос-Кортона относятся к числу самых долгоживущих и медленно-развивающихся вин Бургундии. Из-за этого они менее популярны, чем быстрее созревающие вина соседнего Бона и Савиньи-Ле-Бон. Однако через 10-15 лет красный Алос-Кортон приобретает полноту, мягкость и насыщенные тона фруктов. Часть винограда для этого вина поступает с виноградника Премье Крю "Les Guerets", часть — с участка, расположенного в долине между участками Премье Крю и Гран Крю. Почвы в основном каменисто-глинистые с глубокими залежами известняка. Экспозиция — восточная. Средний возраст лоз — 40 лет. Общая площадь виноградника — 90 га.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино имеет ярко-золотистый цвет.

Изысканное вино с мощным, обильным вкусом с освежающей кислотностью, яркими цитрусовыми и минеральными нотками, длительным минеральным послевкусием.

Вино раскрывается легким, мягким ароматом, в котором ощущаются цветочный, цитрусовые и минеральные нотки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, мягкими сырами.

Вино имеет ярко-золотистый цвет.

Изысканное вино с мощным, обильным вкусом с освежающей кислотностью, яркими цитрусовыми и минеральными нотками, длительным минеральным послевкусием.

Вино раскрывается легким, мягким ароматом, в котором ощущаются цветочный, цитрусовые и минеральные нотки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, мягкими сырами.

Вино ярко-рубинового цвета.

Элегантное, среднетелое вино обладает мягким, гармоничным, шелковистыми вкусом с длительным послевкусием.

Свежий и изящный аромат раскрывается тонами лесных ягод, подлеска, кожи и тонкими оттенками фиалки.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и закускам, мелкой дичи под сложными ягодными соусами и к сырам.

Volnay — элегантное и комплексное вино, произведенное из отборного винограда Пино Нуар. Вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 25% — новые, в течение 12-16 месяцев и разливается в бутылки без фильтрации. Вино Volnay — одно из самых утонченных красных вин субрегиона Кот-де-Бон (юго-восток Кот д'Ор).Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино ярко-рубинового цвета.

Элегантное, среднетелое вино обладает мягким, гармоничным, шелковистыми вкусом с длительным послевкусием.

Свежий и изящный аромат раскрывается тонами лесных ягод, подлеска, кожи и тонкими оттенками фиалки.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и закускам, мелкой дичи под сложными ягодными соусами и к сырам.

Volnay — элегантное и комплексное вино, произведенное из отборного винограда Пино Нуар. Вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 25% — новые, в течение 12-16 месяцев и разливается в бутылки без фильтрации. Вино Volnay — одно из самых утонченных красных вин субрегиона Кот-де-Бон (юго-восток Кот д'Ор).Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Полнотелое, округлое вино, во вкусе которого присутствует элегантная нотка дуба и оттенки ванили. Бархатные танины и продолжительное послевкусие с ягодными нюансами.

В букете вина раскрываются ароматы черных ягод и спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и закусками, дичью под ягодным или грибным соусом.

Алос-Кортон — одна из самых старинных винодельческих деревень Бургундии. Вина Алос-Кортона относятся к числу самых долгоживущих и медленно-развивающихся вин Бургундии. Из-за этого они менее популярны, чем быстрее созревающие вина соседнего Бона и Савиньи-Ле-Бон. Однако, через 10-15 лет красный Алос-Кортон приобретает полноту, мягкость и насыщенные тона фруктов. Часть винограда для этого вина поступает с виноградника Премье Крю "Les Guerets", часть — с расположенного в долине между участками Премье Крю и Гран Крю. Почвы в основном каменисто-глинистые с глубокими залежами известняка. Экспозиция: восток. Возраст лоз: в среднем около 40 лет. Общая площадь: 90 га. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Полнотелое, округлое вино, во вкусе которого присутствует элегантная нотка дуба и оттенки ванили. Бархатные танины и продолжительное послевкусие с ягодными нюансами.

В букете вина раскрываются ароматы черных ягод и спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и закусками, дичью под ягодным или грибным соусом.

Алос-Кортон — одна из самых старинных винодельческих деревень Бургундии. Вина Алос-Кортона относятся к числу самых долгоживущих и медленно-развивающихся вин Бургундии. Из-за этого они менее популярны, чем быстрее созревающие вина соседнего Бона и Савиньи-Ле-Бон. Однако, через 10-15 лет красный Алос-Кортон приобретает полноту, мягкость и насыщенные тона фруктов. Часть винограда для этого вина поступает с виноградника Премье Крю "Les Guerets", часть — с расположенного в долине между участками Премье Крю и Гран Крю. Почвы в основном каменисто-глинистые с глубокими залежами известняка. Экспозиция: восток. Возраст лоз: в среднем около 40 лет. Общая площадь: 90 га. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает гармоничным и сбалансированным фруктовым вкусом с изящными цитрусовыми и минеральными нотами.

В аромате вина оттенки абрикоса, зеленого яблока, грейпфрута гармонично сочетаются с табачными и минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, домашней птицей, ризотто.

Pinot Gris "Cuvee Sainte Catherine" — роскошное белое вино, носящее название Святой Катерины. Именно во время празднования дня Святой Катерины, ближе к концу ноября, на виноградниках Clos de Capucins собираются лучшие гроздья Пино Гри. Урожай собирают исключительно вручную, после чего вместе с гребнями отправляют на мягкий пресс. Дальнейшая винификация, проходящая в старых дубовых бочках, помогает создать идеальное и нежное вино с гармоничной структурой и прекрасным балансом.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает гармоничным и сбалансированным фруктовым вкусом с изящными цитрусовыми и минеральными нотами.

В аромате вина оттенки абрикоса, зеленого яблока, грейпфрута гармонично сочетаются с табачными и минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, домашней птицей, ризотто.

Pinot Gris "Cuvee Sainte Catherine" — роскошное белое вино, носящее название Святой Катерины. Именно во время празднования дня Святой Катерины, ближе к концу ноября, на виноградниках Clos de Capucins собираются лучшие гроздья Пино Гри. Урожай собирают исключительно вручную, после чего вместе с гребнями отправляют на мягкий пресс. Дальнейшая винификация, проходящая в старых дубовых бочках, помогает создать идеальное и нежное вино с гармоничной структурой и прекрасным балансом.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино бледного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает округлым вкусом с шелковистой текстурой и превосходным балансом кислотности. Послевкусие продолжительное, освежающее, отмечено цитрусовыми нотками.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов и зеленых яблок, дополненными минеральными и медовыми нюансами.

Вино хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

Вино бледного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает округлым вкусом с шелковистой текстурой и превосходным балансом кислотности. Послевкусие продолжительное, освежающее, отмечено цитрусовыми нотками.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов и зеленых яблок, дополненными минеральными и медовыми нюансами.

Вино хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

У вина золотистый цвет.

Мерсо-Шарм 2008 года облает богатым и невероятно интенсивным вкусом с шелковистой текстурой. Во вкусе — нотки яблок, минералов и древесины. Послевкусие длится чуть больше среднего.

В аромате вина нотки зрелых персиков, абрикоса и цитрусовых.

Великолепно как аперитив, а также в сочетании с рыбными блюдами и цыпленком.

В Бургундии много участков, носящих название "Charmes", что означает — старые поля, обрабатываемые коммунами, которые могут не возделываться. В этом случае речь идет о восхитительном, доставляющем наслаждение вине. Почва виноградников богата глиной с присутствием известняка. Это самый известный и широко распространенный терруар в Meursault. Сбор урожая для вин Оливье Лефлев Фрер практически всегда начинается в сентябре — для этого собираются все члены семьи Лефлев, а также виноделы, студенты и любители вин. В течение 10 дней виноградники наполняются песнями и смехом. Весь виноград собирается вручную в знак уважения к ягодам и к местным почвам. Ферментация происходит в дубовых бочках — сначала их заполняют примерно на 2/3, а после ферментации доливают остаток. Осадок перемешивают каждые две недели для того, чтобы придать вину округлый вкус. Выдерживают вино в дубовых бочках в течение 10-18 месяцев. Перед розливом в бутылки не фильтруют. Перед подачей на стол, Мерсо-Шарм 2008 года рекомендуют декантировать в течение 20 минут. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона. Девиз семьи Лефлев гласит: "У вина мы учимся почтению и сдержанности".

У вина золотистый цвет.

Мерсо-Шарм 2008 года облает богатым и невероятно интенсивным вкусом с шелковистой текстурой. Во вкусе — нотки яблок, минералов и древесины. Послевкусие длится чуть больше среднего.

В аромате вина нотки зрелых персиков, абрикоса и цитрусовых.

Великолепно как аперитив, а также в сочетании с рыбными блюдами и цыпленком.

В Бургундии много участков, носящих название "Charmes", что означает — старые поля, обрабатываемые коммунами, которые могут не возделываться. В этом случае речь идет о восхитительном, доставляющем наслаждение вине. Почва виноградников богата глиной с присутствием известняка. Это самый известный и широко распространенный терруар в Meursault. Сбор урожая для вин Оливье Лефлев Фрер практически всегда начинается в сентябре — для этого собираются все члены семьи Лефлев, а также виноделы, студенты и любители вин. В течение 10 дней виноградники наполняются песнями и смехом. Весь виноград собирается вручную в знак уважения к ягодам и к местным почвам. Ферментация происходит в дубовых бочках — сначала их заполняют примерно на 2/3, а после ферментации доливают остаток. Осадок перемешивают каждые две недели для того, чтобы придать вину округлый вкус. Выдерживают вино в дубовых бочках в течение 10-18 месяцев. Перед розливом в бутылки не фильтруют. Перед подачей на стол, Мерсо-Шарм 2008 года рекомендуют декантировать в течение 20 минут. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона. Девиз семьи Лефлев гласит: "У вина мы учимся почтению и сдержанности".

Вино бесподобного желтого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает округлым, сильным, маслянистым и свежим вкусом с тонами лимона, желтого грейпфрута, зеленого яблока, желтой сливы, красной смородины и минералов.

В тонком, чистом, сложном аромате вина присутствуют оттенки сладковатых белых цветов (жимолости, жасмина, флокса, вербены), плодов (грейпфрута, груши, яблока, киви, зеленого миндаля), свежескошенной травы и ванили.

Вино прекрасно подойдет как к морепродуктам и рыбе, так и к птице и сырам.

Вино бесподобного желтого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает округлым, сильным, маслянистым и свежим вкусом с тонами лимона, желтого грейпфрута, зеленого яблока, желтой сливы, красной смородины и минералов.

В тонком, чистом, сложном аромате вина присутствуют оттенки сладковатых белых цветов (жимолости, жасмина, флокса, вербены), плодов (грейпфрута, груши, яблока, киви, зеленого миндаля), свежескошенной травы и ванили.

Вино прекрасно подойдет как к морепродуктам и рыбе, так и к птице и сырам.

Вино золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает округлым, полным и богатым вкусом.

Cвежий фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных орехов и жареного миндаля.

Вино прекрасно подойдет к креветкам, рыбе, лягушачьим лапкам, белому мясу, курице, а также блюдам в сливочном соусе, рису с телятиной.

Вино золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает округлым, полным и богатым вкусом.

Cвежий фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных орехов и жареного миндаля.

Вино прекрасно подойдет к креветкам, рыбе, лягушачьим лапкам, белому мясу, курице, а также блюдам в сливочном соусе, рису с телятиной.

Вино красивого желтого цвета.

Вкус вина яркий, сложный, с нотами мандарина, апельсиновой корки и специй, нюансами лакрицы и карамелизированных фруктов, цветочными оттенками, соблазнительной кислотностью и долгим, свежим послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с нотками лепестков роз, специй и имбиря.

Вино хорошо сочетается со слегка пряными блюдами, а также с копченым лососем.

Вино красивого желтого цвета.

Вкус вина яркий, сложный, с нотами мандарина, апельсиновой корки и специй, нюансами лакрицы и карамелизированных фруктов, цветочными оттенками, соблазнительной кислотностью и долгим, свежим послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с нотками лепестков роз, специй и имбиря.

Вино хорошо сочетается со слегка пряными блюдами, а также с копченым лососем.

Вино яркого вишнево-малинового цвета.

Вино обладает свежим, питким вкусом с танинной доминантой, в котором преобладают оттенки кислых и горьковатых красных плодов: вишни, граната и калины.

Вино обладает приятным, терпковатым ароматом с оттенками вишни, малины, калины, ягод шиповника, резеды, пионов, красного перца и дымка.

Вино рекомендуется подавать к мясным пирогам, блинчикам с мясом, блюдам из курицы, индейки, свинины и из некоторых субпродуктов (язык, сердце). Вино также интересно сочетается с жареными грибами, улитками и лягушками.

Вино яркого вишнево-малинового цвета.

Вино обладает свежим, питким вкусом с танинной доминантой, в котором преобладают оттенки кислых и горьковатых красных плодов: вишни, граната и калины.

Вино обладает приятным, терпковатым ароматом с оттенками вишни, малины, калины, ягод шиповника, резеды, пионов, красного перца и дымка.

Вино рекомендуется подавать к мясным пирогам, блинчикам с мясом, блюдам из курицы, индейки, свинины и из некоторых субпродуктов (язык, сердце). Вино также интересно сочетается с жареными грибами, улитками и лягушками.

Вино глубокого, насыщенного, темно-вишневого цвета, в отблесках которого различаются одновременно легкие пурпурные и терракотовые оттенки.

В свежем, хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина с выраженными округлыми танинами преобладают тона зрелых плодов и ягод: вишни, граната, кизила и черники.

В строгом и тонком, терпковато-сладком аромате вина доминируют нотки вишни, благородной древесины и смолы; также ощущаются тона цветущего ириса, абрикосового компота, ванильного шоколада, красного перца и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, красного мяса, субпродуктов, мелкой и пернатой дичи, а также к сильным, преимущественно прессованным сырам, мягким сырам с плесневой корочкой и козьим сырам.

Вино глубокого, насыщенного, темно-вишневого цвета, в отблесках которого различаются одновременно легкие пурпурные и терракотовые оттенки.

В свежем, хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина с выраженными округлыми танинами преобладают тона зрелых плодов и ягод: вишни, граната, кизила и черники.

В строгом и тонком, терпковато-сладком аромате вина доминируют нотки вишни, благородной древесины и смолы; также ощущаются тона цветущего ириса, абрикосового компота, ванильного шоколада, красного перца и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, красного мяса, субпродуктов, мелкой и пернатой дичи, а также к сильным, преимущественно прессованным сырам, мягким сырам с плесневой корочкой и козьим сырам.

Вино красивого рубинового цвета в вишневыми оттенками.

В легком, ароматном, терпковатом, насыщенном, превосходно сбалансированном вкусе вина улавливаются нюансы темной спелой вишни, сливы и пряностей. Вино обладает гармоничным и элегантным послевкусием.

Свежий, фруктовый, яркий и довольно сложный аромат вина играет нюансами вишни, клубники, карамельки, фруктового сиропа и нежных цветочных оттенков.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, паштетами и не слишком острыми сырами.

Вино красивого рубинового цвета в вишневыми оттенками.

В легком, ароматном, терпковатом, насыщенном, превосходно сбалансированном вкусе вина улавливаются нюансы темной спелой вишни, сливы и пряностей. Вино обладает гармоничным и элегантным послевкусием.

Свежий, фруктовый, яркий и довольно сложный аромат вина играет нюансами вишни, клубники, карамельки, фруктового сиропа и нежных цветочных оттенков.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, паштетами и не слишком острыми сырами.

Вино блестящего рубинового цвета.

Утонченное и элегантное вино с мягкими танинами и тонами персиков, малины и клубники во вкусе.

У вина превосходный цветочный аромат c нотами ириса, фиалки и пиона.

Вино является великолепным дополнением к легким блюдам, хорошо сочетается с грилем и гамбургерами.

Название вина "Fleurie" вызывает в памяти цветы, которыми компания "Duboeuf" украшает этикетки своих вин. Прекрасно сбалансированное кюве "Fleurie", одна восьмая часть которого созревает в новых дубовых бочках, имеет аромат, характерный для классического Гаме — с нотками дикой земляники и лепестков розы, нюансами кедра. Обычно вина от Джорджа Дюбефа долго не хранят, а пьют молодыми, но хранение вина "Флери" в бутылке в течение 2-3 лет сказывается на его вкусовых качествах весьма положительно. Бутылку рекомендуется открыть за 1 час до дегустации. Джордж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, решает стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже в 19 лет он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин от Джорджа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 аппелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала один американский журналист: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Джордж Дюбеф".

Вино блестящего рубинового цвета.

Утонченное и элегантное вино с мягкими танинами и тонами персиков, малины и клубники во вкусе.

У вина превосходный цветочный аромат c нотами ириса, фиалки и пиона.

Вино является великолепным дополнением к легким блюдам, хорошо сочетается с грилем и гамбургерами.

Название вина "Fleurie" вызывает в памяти цветы, которыми компания "Duboeuf" украшает этикетки своих вин. Прекрасно сбалансированное кюве "Fleurie", одна восьмая часть которого созревает в новых дубовых бочках, имеет аромат, характерный для классического Гаме — с нотками дикой земляники и лепестков розы, нюансами кедра. Обычно вина от Джорджа Дюбефа долго не хранят, а пьют молодыми, но хранение вина "Флери" в бутылке в течение 2-3 лет сказывается на его вкусовых качествах весьма положительно. Бутылку рекомендуется открыть за 1 час до дегустации. Джордж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, решает стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже в 19 лет он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин от Джорджа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 аппелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала один американский журналист: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Джордж Дюбеф".

Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.

Во вкусе вино прекрасно структурированное, гармоничное, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод.

Вино имеет богатый букет, насыщенный тонами спелых и подвяленных ягод, подлеска и бальзамическими нотками.

Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж.Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.

Во вкусе вино прекрасно структурированное, гармоничное, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод.

Вино имеет богатый букет, насыщенный тонами спелых и подвяленных ягод, подлеска и бальзамическими нотками.

Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж.Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус маслянистый, податливый.

Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.

Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус маслянистый, податливый.

Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.

Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино ярко-красного цвета в молодости. По мере старения приобретает кирпичный оттенок.

Вино обладает богатым, полным, бархатистым вкусом с мягкой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами красных и черных ягод, обрамленными нюансами древесины, подлеска и кожи.

Вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, бараниной, пастой с грибами, ростбифом, фрикадельками.

"La Cacciatora" Barbaresco — в меру мощное, сбалансированное вино с достаточной кислотностью, мягкими танинами и хорошим соотношением "цена-качество". Вино изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в зоне Барбареско в Пьемонте. Ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках, благодаря чему во вкусе и аромате вина появляются деликатные дубовые оттенки. Барбареско рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино ярко-красного цвета в молодости. По мере старения приобретает кирпичный оттенок.

Вино обладает богатым, полным, бархатистым вкусом с мягкой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами красных и черных ягод, обрамленными нюансами древесины, подлеска и кожи.

Вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, бараниной, пастой с грибами, ростбифом, фрикадельками.

"La Cacciatora" Barbaresco — в меру мощное, сбалансированное вино с достаточной кислотностью, мягкими танинами и хорошим соотношением "цена-качество". Вино изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в зоне Барбареско в Пьемонте. Ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках, благодаря чему во вкусе и аромате вина появляются деликатные дубовые оттенки. Барбареско рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино белого цвета.

Во вкусе ощутимы засахаренные цитрусовые, минералы, и в послевкусии немного отдает жареным орехом. Вино минерализовано. Атласная текстура. Насыщенность ближе к средней.

Аромат белых цветов и груш, сладкий и интенсивный.

Отличное вино в сочетании с блюдами из белого мяса и говядины, а также с рыбой.

Вино белого цвета.

Во вкусе ощутимы засахаренные цитрусовые, минералы, и в послевкусии немного отдает жареным орехом. Вино минерализовано. Атласная текстура. Насыщенность ближе к средней.

Аромат белых цветов и груш, сладкий и интенсивный.

Отличное вино в сочетании с блюдами из белого мяса и говядины, а также с рыбой.

Вино белого цвета. Утонченное и элегантное.

У вина фруктовый вкус.

Хороший букет с изумительными фруктовыми нотками.

Идеально в сочетании c омарами, лангустинами, тюрбо и лавраками. А также очень неплохо пойдет и с сырами, такими как Reblochon, Citeaux, Saint Nectaire, Tomme de Savoie или Crottin de Chavignol.

Терруар площадью 13 га расположился на границе с долиной Vaudesir. Находясь в самом центре района, где расположены терруары Grands Cru, он обладает множеством тонких вариаций. Ручной сбор позволяет провести первоначальный отбор винограда, в то время как второй производится уже перед закладкой в погреб. Как и все терруары Grands Crus, данный терруар расположен на каменистых подпочвах. Это вино достойно того, чтобы его выдержали несколько лет в погребе. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино белого цвета. Утонченное и элегантное.

У вина фруктовый вкус.

Хороший букет с изумительными фруктовыми нотками.

Идеально в сочетании c омарами, лангустинами, тюрбо и лавраками. А также очень неплохо пойдет и с сырами, такими как Reblochon, Citeaux, Saint Nectaire, Tomme de Savoie или Crottin de Chavignol.

Терруар площадью 13 га расположился на границе с долиной Vaudesir. Находясь в самом центре района, где расположены терруары Grands Cru, он обладает множеством тонких вариаций. Ручной сбор позволяет провести первоначальный отбор винограда, в то время как второй производится уже перед закладкой в погреб. Как и все терруары Grands Crus, данный терруар расположен на каменистых подпочвах. Это вино достойно того, чтобы его выдержали несколько лет в погребе. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино блестящего желтого цвета.

Вкус вина богатый, хорошо структурированный, округлый, плотный, но энергичный благодаря живой, «хрустящей» кислотности. Послевкусие элегантное, устойчивое.

В деликатном букете вина преобладают ароматы персика, свежих белых грибов, дымка и сливочного масла.

Это нежное вино превосходно сочетается с телятиной, эскалопами со сливочным соусом, ризотто, с блюдами из ягнятины и домашней птицы.

Ароматное свежее вино Pinot Gris "Reserve Particuliere" изготовлено из винограда сорта Пино Гри, выращенного у подножия альтенбургского холма "Кло де Капюсен". Считается, что виноградную лозу Пино Гри завезли из Венгрии, именно поэтому этот сорт еще называют "Токай Пино Гри". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино блестящего желтого цвета.

Вкус вина богатый, хорошо структурированный, округлый, плотный, но энергичный благодаря живой, «хрустящей» кислотности. Послевкусие элегантное, устойчивое.

В деликатном букете вина преобладают ароматы персика, свежих белых грибов, дымка и сливочного масла.

Это нежное вино превосходно сочетается с телятиной, эскалопами со сливочным соусом, ризотто, с блюдами из ягнятины и домашней птицы.

Ароматное свежее вино Pinot Gris "Reserve Particuliere" изготовлено из винограда сорта Пино Гри, выращенного у подножия альтенбургского холма "Кло де Капюсен". Считается, что виноградную лозу Пино Гри завезли из Венгрии, именно поэтому этот сорт еще называют "Токай Пино Гри". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.