Вино Cantina di Negrar, Domaine Weinbach, Familia Zuccardi, Masi, Mastroberardino, Olivier Leflaive Freres, Santa Cristina и Усадьба Перовских (Кантина ди Неграр, Домен Вайнбах, Familia Zuccardi, Masi, Mastroberardino, Оливье Лефлев Фрер, Санта Кристина и Усадьба Перовских), Страница 7

Золотисто-соломенного цвета.

Санта Кристина Пино Гриджио обладает живым свежим вкусом, в котором преобладают ноты персика и спелых яблок.

Аромат раскрывается душистыми тонами белых фруктов и цветов.

Прекрасно сочетается с ризотто, пастой и итальянской пиццей, а также блюдами из птицы, твердыми сырами и легкими паштетами.

Антинори – старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал:«Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное – прививается понимание качества вин». Легкое и живое вино Санта Кристина Пино Гриджио Сицилия ИГТ – одно из прекрасных вин в линейке Антинори. Для его создания используется только один сорт винограда – Пино Гриджио, который бережно собирают вручную и сразу же доставляют в давильни.  После бережного прессования виноградное сусло охлаждается до температуры 10С и отправляется на ферментацию в чаны из нержавеющей стали, где оно и созревает при температуре 18С. Такая технология позволяет максимально сохранить изумительные ароматы винограда и наделяет вино свежим и гармоничным вкусом. Попробуйте изысканное Санта Кристина Пино Гриджио Сицилия ИГТ 2009 года, и Вы будете очарованы его тонким, фруктовым букетом.

Золотисто-соломенного цвета.

Санта Кристина Пино Гриджио обладает живым свежим вкусом, в котором преобладают ноты персика и спелых яблок.

Аромат раскрывается душистыми тонами белых фруктов и цветов.

Прекрасно сочетается с ризотто, пастой и итальянской пиццей, а также блюдами из птицы, твердыми сырами и легкими паштетами.

Антинори – старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал:«Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное – прививается понимание качества вин». Легкое и живое вино Санта Кристина Пино Гриджио Сицилия ИГТ – одно из прекрасных вин в линейке Антинори. Для его создания используется только один сорт винограда – Пино Гриджио, который бережно собирают вручную и сразу же доставляют в давильни.  После бережного прессования виноградное сусло охлаждается до температуры 10С и отправляется на ферментацию в чаны из нержавеющей стали, где оно и созревает при температуре 18С. Такая технология позволяет максимально сохранить изумительные ароматы винограда и наделяет вино свежим и гармоничным вкусом. Попробуйте изысканное Санта Кристина Пино Гриджио Сицилия ИГТ 2009 года, и Вы будете очарованы его тонким, фруктовым букетом.

Вино имеет соломенно-желтый цвет с медным оттенком.

Вино обладает мягким, насыщенным вкусом с нотками спелых фруктов.

Интенсивный аромат вина раскрывается душистыми тонами экзотических фруктов: ананасов, бананов и цитрусовых.

Вино прекрасно сочетается с ризотто, пастой и итальянской пиццей, а также блюдами из птицы, твердыми сырами, легкими закусками и паштетами.

Живое, яркое вино"Санта Кристина" Пино Гриджио изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина Антинори.Погодные условия на Сицилии в 2012 году характеризовались короткой дождливой зимой и жарким сухим летом. Вегетативный период лозы был прекрасным, с хорошим цветением и завязыванием плодов. Созревание винограда прошло равномерно, урожай Пино Гриджио хорошего качества был вручную собран в начале августа. После дестеблирования и бережного прессования виноградное сусло охлаждается до температуры 8°С и отправляется на ферментацию в чаны из нержавеющей стали при температуре не более 15°С. Такая технология позволяет максимально сохранить изумительные ароматы винограда и наделяет вино свежим и гармоничным вкусом. Затем вино некоторое время выдерживают в емкостях из нержавеющей стали при температуре 10°C, фильтруют и бутилируют. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что"Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин"

Вино имеет соломенно-желтый цвет с медным оттенком.

Вино обладает мягким, насыщенным вкусом с нотками спелых фруктов.

Интенсивный аромат вина раскрывается душистыми тонами экзотических фруктов: ананасов, бананов и цитрусовых.

Вино прекрасно сочетается с ризотто, пастой и итальянской пиццей, а также блюдами из птицы, твердыми сырами, легкими закусками и паштетами.

Живое, яркое вино"Санта Кристина" Пино Гриджио изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина Антинори.Погодные условия на Сицилии в 2012 году характеризовались короткой дождливой зимой и жарким сухим летом. Вегетативный период лозы был прекрасным, с хорошим цветением и завязыванием плодов. Созревание винограда прошло равномерно, урожай Пино Гриджио хорошего качества был вручную собран в начале августа. После дестеблирования и бережного прессования виноградное сусло охлаждается до температуры 8°С и отправляется на ферментацию в чаны из нержавеющей стали при температуре не более 15°С. Такая технология позволяет максимально сохранить изумительные ароматы винограда и наделяет вино свежим и гармоничным вкусом. Затем вино некоторое время выдерживают в емкостях из нержавеющей стали при температуре 10°C, фильтруют и бутилируют. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что"Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин"

Вино бледного желтого цвета со слабым зеленоватым оттенком.

Вино имеет богатый фруктовый вкус с оттенками зеленых яблок, груш, отличной кислотностью и бодрящим долгим послевкусием с тонами миндаля.

Свежие, привлекательные тона персиков, тропических фруктов, грейпфрутов, спелых груш и зеленых яблок создают приятный нежный аромат.

Это вино — идеальный аперитив, а также оно прекрасно подходит к закускам, белому мясу, супам, ризотто, бульонам, блюдам из яиц и рыбы и средиземноморской кухне.

Вино "Modello delle Venezie" Bianco изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио с добавлением других местных сортов белого винограда, выращенных на отдельных участках в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод. После мацерации в стальных резервуарах вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18°C на протяжении 20 дней. Выдержка вина в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 2 года.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино бледного желтого цвета со слабым зеленоватым оттенком.

Вино имеет богатый фруктовый вкус с оттенками зеленых яблок, груш, отличной кислотностью и бодрящим долгим послевкусием с тонами миндаля.

Свежие, привлекательные тона персиков, тропических фруктов, грейпфрутов, спелых груш и зеленых яблок создают приятный нежный аромат.

Это вино — идеальный аперитив, а также оно прекрасно подходит к закускам, белому мясу, супам, ризотто, бульонам, блюдам из яиц и рыбы и средиземноморской кухне.

Вино "Modello delle Venezie" Bianco изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио с добавлением других местных сортов белого винограда, выращенных на отдельных участках в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод. После мацерации в стальных резервуарах вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18°C на протяжении 20 дней. Выдержка вина в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 2 года.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, с легкими оттенками лесных ягод и приятным клубничным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты клубники, которые гармонично переплетаются с тонами крыжовника и черной смородины.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также станет отменным сопровождением к легким закускам, моллюскам, пасте под легкими соусами и морепродуктам.

"Modello delle Venezie", 2012 — молодое розовое сухое итальянское вино с приятным ягодным ароматом и чистым, освежающим вкусом. Оно прекрасно подойдет для уютного семейного пикника и украсит любую дружескую вечеринку. Вино создано из винограда сортов Рефоско (70%) и Мерло (30%), выращенных в предгорных районах области Венето на базальтовых и глинистых почвах. Название "Modello" является производным от итальянского слова "мода". Именно данное понятие, по мнению создателей вина, наилучшим образом характеризует это стильное, инновационное вино, которое создано с учетом родных для области Венето традиций. Ягоды недолгий период находились в контакте с кожицей (в течение 24-36 часов), при низких температурах (4-6°С). Именно этот процесс придает вину нежный розовый цвет. После мягкого прессования следовала 15-дневная ферментация, которая проходила в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20°C. Вино созревало в течение 3 месяцев в стальных резервуарах, а затем еще 2 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина — 2 года. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, с легкими оттенками лесных ягод и приятным клубничным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты клубники, которые гармонично переплетаются с тонами крыжовника и черной смородины.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также станет отменным сопровождением к легким закускам, моллюскам, пасте под легкими соусами и морепродуктам.

"Modello delle Venezie", 2012 — молодое розовое сухое итальянское вино с приятным ягодным ароматом и чистым, освежающим вкусом. Оно прекрасно подойдет для уютного семейного пикника и украсит любую дружескую вечеринку. Вино создано из винограда сортов Рефоско (70%) и Мерло (30%), выращенных в предгорных районах области Венето на базальтовых и глинистых почвах. Название "Modello" является производным от итальянского слова "мода". Именно данное понятие, по мнению создателей вина, наилучшим образом характеризует это стильное, инновационное вино, которое создано с учетом родных для области Венето традиций. Ягоды недолгий период находились в контакте с кожицей (в течение 24-36 часов), при низких температурах (4-6°С). Именно этот процесс придает вину нежный розовый цвет. После мягкого прессования следовала 15-дневная ферментация, которая проходила в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20°C. Вино созревало в течение 3 месяцев в стальных резервуарах, а затем еще 2 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина — 2 года. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино бледно-розового цвета.

Вино привлекает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами вишни, лепестков роз и трав, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот малины, лепестков роз и апельсинового цвета.

Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.

"Cipresseto" Rosato, Toscana IGT — розовое сухое вино, названное в честь кипарисов, раскинувшихся на тосканских холмах. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Санта Кристина. Сбор урожая для винтажа 2015 года начался в последнюю неделю августа. После бережного прессования, сусло подвергается охлаждению до 10 °С. Через 48 часов начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино "Чипрессето" отлично освежит знойным летним днем.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино бледно-розового цвета.

Вино привлекает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами вишни, лепестков роз и трав, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот малины, лепестков роз и апельсинового цвета.

Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.

"Cipresseto" Rosato, Toscana IGT — розовое сухое вино, названное в честь кипарисов, раскинувшихся на тосканских холмах. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Санта Кристина. Сбор урожая для винтажа 2015 года начался в последнюю неделю августа. После бережного прессования, сусло подвергается охлаждению до 10 °С. Через 48 часов начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино "Чипрессето" отлично освежит знойным летним днем.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

В мягком, сбалансированном, сочном вкусе вина доминируют тона красной смородины, кислой вишни, клубники, к которым примешиваются нюансы дубовой древесины и сладких специй в сухом послевкусии.

В выразительном аромате вина переплетаются оттенки сочных красных ягод, вишни, специй и земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон, мяса, с выдержанными сырами, барбекю, блюдами итальянской кухни.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Valpolicella Classico — молодое красное вино, которое выражает подлинные черты земли, на которой оно родилось. Оно сочетает современные чистые линии с элегантностью и свежестью, что делает вино пригодным для сочетания с блюдами современной итальянской кухни. Виноградники в районе Вальполичелла Классико расположены на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Тип почвы очень разнообразен. Возраст лоз составляет от 15 до 25 лет. Урожай собирают в конце сентября, после тщательного выбора лоз, исключительно вручную. На винодельне ягоды мягко дробятся. Брожение проходит при температуре 25-28 °C, мацерация длится 7 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных цистернах, разливается по бутылкам и еще около 4-х месяцев проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60 000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

В мягком, сбалансированном, сочном вкусе вина доминируют тона красной смородины, кислой вишни, клубники, к которым примешиваются нюансы дубовой древесины и сладких специй в сухом послевкусии.

В выразительном аромате вина переплетаются оттенки сочных красных ягод, вишни, специй и земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон, мяса, с выдержанными сырами, барбекю, блюдами итальянской кухни.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Valpolicella Classico — молодое красное вино, которое выражает подлинные черты земли, на которой оно родилось. Оно сочетает современные чистые линии с элегантностью и свежестью, что делает вино пригодным для сочетания с блюдами современной итальянской кухни. Виноградники в районе Вальполичелла Классико расположены на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Тип почвы очень разнообразен. Возраст лоз составляет от 15 до 25 лет. Урожай собирают в конце сентября, после тщательного выбора лоз, исключительно вручную. На винодельне ягоды мягко дробятся. Брожение проходит при температуре 25-28 °C, мацерация длится 7 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных цистернах, разливается по бутылкам и еще около 4-х месяцев проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60 000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Богатый, обильный, бархатистый вкус вина оболакивает сочными тонами красных фруктов, клубники, сливы, поддерживаемыми плотными танинами и гармоничной кислотностью. Долгое послевкусие завершается нотами сладких специй, кожи и шоколада.

Глубокий, насыщенный и элегантный аромат вина привлекает выразительными оттенками спелой вишни, красных ягод, ванили и специй.

Вино рекомендовано употреблять с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Appassimento — деликатное красное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне, Родинелла и других региональных сортов красного винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего его помещается в деревянные ящики, где подсушивается в течение 60 дней. Брожение проходит при температуре 25 °C. Мацерация с запрограммированным периодическим прессованием, которое выполняется три раза в день по 20 минут, длилтся 10 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках.Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Богатый, обильный, бархатистый вкус вина оболакивает сочными тонами красных фруктов, клубники, сливы, поддерживаемыми плотными танинами и гармоничной кислотностью. Долгое послевкусие завершается нотами сладких специй, кожи и шоколада.

Глубокий, насыщенный и элегантный аромат вина привлекает выразительными оттенками спелой вишни, красных ягод, ванили и специй.

Вино рекомендовано употреблять с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Appassimento — деликатное красное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне, Родинелла и других региональных сортов красного винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего его помещается в деревянные ящики, где подсушивается в течение 60 дней. Брожение проходит при температуре 25 °C. Мацерация с запрограммированным периодическим прессованием, которое выполняется три раза в день по 20 минут, длилтся 10 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках.Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино соломенно-желтого цвета.

Это полнотелое вино имеет прекрасно округлый и фруктовый вкус с приятной кислотностью. Долгое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками цитрусовых, груши и меда.

Вино отлично пододет к рыбе на гриле, пасте, закускам или ризотто из морепродуктов.

Название этого вина восходит к старой легенде: увидев частицу рая, похищенную Люцифером, Господь заплакал. На том месте, куда падали Его слезы, потом выросли виноградники Лакрима Кристи. Почва в этих местах плодородная, богатая пеплом. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, средний возраст лоз – 20 лет. Климат умеренный, периодически воздух остужается средиземноморским бризом. Урожай собирают в первой половине октября, после этого виноград подвергают классической белой винификации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают минимум месяц в бутылке. В результате получается хорошо сбалансированное белое вино с минеральными нотками и потенциалом выдержки от одного года до четырех лет.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино соломенно-желтого цвета.

Это полнотелое вино имеет прекрасно округлый и фруктовый вкус с приятной кислотностью. Долгое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками цитрусовых, груши и меда.

Вино отлично пододет к рыбе на гриле, пасте, закускам или ризотто из морепродуктов.

Название этого вина восходит к старой легенде: увидев частицу рая, похищенную Люцифером, Господь заплакал. На том месте, куда падали Его слезы, потом выросли виноградники Лакрима Кристи. Почва в этих местах плодородная, богатая пеплом. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, средний возраст лоз – 20 лет. Климат умеренный, периодически воздух остужается средиземноморским бризом. Урожай собирают в первой половине октября, после этого виноград подвергают классической белой винификации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают минимум месяц в бутылке. В результате получается хорошо сбалансированное белое вино с минеральными нотками и потенциалом выдержки от одного года до четырех лет.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Чистый, свежий, элегантный вкус вина имеет суховатую огранку с красивыми минеральными мотивами.

Аромат вина состоит из оттенков желтых фруктов, белых цветов и минеральных нюансов.

Вино подается к морепродуктам и рыбе-гриль, рекомендуется к закускам, ризотто и пасте

Название вина — "Lacryma Christi" — восходит к старой легенде: увидев частицу рая, похищенную Люцифером, Господь заплакал и на том месте, куда падали его слезы, потом выросли виноградники "Лакрима Кристи". Сорт винограда, из которого изготавливают это вино, исторически произрастает на данной территории — упоминания о нем мы находим еще у древнеримского историка и политика Плиния. Почва в этих местах плодородная, вулканическая. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, средний возраст лоз — 20 лет. Климат умеренный, периодически воздух остужается средиземноморским бризом. Урожай собирают в первой половине октября, после этого виноград подвергают классической винификации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают сначала 2 месяца в стальных чанах, а после бутилирования как минимум месяц в бутылке. Потенциал хранения вина составляет четыре года.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Чистый, свежий, элегантный вкус вина имеет суховатую огранку с красивыми минеральными мотивами.

Аромат вина состоит из оттенков желтых фруктов, белых цветов и минеральных нюансов.

Вино подается к морепродуктам и рыбе-гриль, рекомендуется к закускам, ризотто и пасте

Название вина — "Lacryma Christi" — восходит к старой легенде: увидев частицу рая, похищенную Люцифером, Господь заплакал и на том месте, куда падали его слезы, потом выросли виноградники "Лакрима Кристи". Сорт винограда, из которого изготавливают это вино, исторически произрастает на данной территории — упоминания о нем мы находим еще у древнеримского историка и политика Плиния. Почва в этих местах плодородная, вулканическая. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, средний возраст лоз — 20 лет. Климат умеренный, периодически воздух остужается средиземноморским бризом. Урожай собирают в первой половине октября, после этого виноград подвергают классической винификации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают сначала 2 месяца в стальных чанах, а после бутилирования как минимум месяц в бутылке. Потенциал хранения вина составляет четыре года.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет прекрасно сбалансированный и структурированный вкус нотками фруктов и минералов. Долгое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками персика, ананаса, груши и примечаниями лакрицы.

Вино отлично пододет к рыбе на гриле, пасте, закускам или ризотто из морепродуктов.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет прекрасно сбалансированный и структурированный вкус нотками фруктов и минералов. Долгое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками персика, ананаса, груши и примечаниями лакрицы.

Вино отлично пододет к рыбе на гриле, пасте, закускам или ризотто из морепродуктов.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует изящный, сухой вкус, отмеченный свежими нотами минералов и цитрусовых. Приятное послевкусие с еле заметной горчинкой.

Деликатный аромат вина сложен из цветочных, цитрусовых, травяных и минеральных нюансов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами. Подается в качестве аперитива.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Происхождение белого сухого вина Cantina di Negrar, Soave Classico видно из его названия. Соаве — старейший аппелласьон Италии, классифицированный в 1931 году. Название Соаве по мнению историков связано с именованием группы северогерманских племен — свевов (или швабов), известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века — как suavi. Само слово "соаве" в переводе с итальянского означает "нежный, сладостный, приятный". Таким словом Данте Алигьери описывал вина региона, а Шекспир вложил его в уста Ромео. Правда непонятно, к чему именно оно относилось — к вину, которое Ромео испил вместе с Джульеттой, или к описанию ее поцелуя. Купаж вина Соаве Классико по традиции состоит из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Шардоне. Виноградники Кантина Вальполичелла Неграр расположены в самом сердце Соаве, на высоте 100-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Урожай собирается с лоз вручную в середине сентября после тщательного отбора. На винодельне плоды дробятся и немедленно отделяются от кожицы. Брожение при контролируемой температуре 16°С и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует изящный, сухой вкус, отмеченный свежими нотами минералов и цитрусовых. Приятное послевкусие с еле заметной горчинкой.

Деликатный аромат вина сложен из цветочных, цитрусовых, травяных и минеральных нюансов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами. Подается в качестве аперитива.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Происхождение белого сухого вина Cantina di Negrar, Soave Classico видно из его названия. Соаве — старейший аппелласьон Италии, классифицированный в 1931 году. Название Соаве по мнению историков связано с именованием группы северогерманских племен — свевов (или швабов), известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века — как suavi. Само слово "соаве" в переводе с итальянского означает "нежный, сладостный, приятный". Таким словом Данте Алигьери описывал вина региона, а Шекспир вложил его в уста Ромео. Правда непонятно, к чему именно оно относилось — к вину, которое Ромео испил вместе с Джульеттой, или к описанию ее поцелуя. Купаж вина Соаве Классико по традиции состоит из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Шардоне. Виноградники Кантина Вальполичелла Неграр расположены в самом сердце Соаве, на высоте 100-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Урожай собирается с лоз вручную в середине сентября после тщательного отбора. На винодельне плоды дробятся и немедленно отделяются от кожицы. Брожение при контролируемой температуре 16°С и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино умеренно-розового цвета.

Вкус вина чистый, свежий, интенсивный, с красивым балансом, нотами красных ягод (клубника, малина, черешня) и тонкими нюансами специй.

Элегантный аромат вина состоит из нот фруктовых леденцов, вишневой пастилы, ягодного зефира и теплых специй.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, белым мясом, макаронными изделиями, итальянскими закусками.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Bardolino Chiaretto — современная интерпретация винодельческой традиции зоны Бардолино. Виноградники, на которых выращивается виноград для создания розового вина, тянутся вдоль восточного берега озера Гарда. Почвы происходят от ледниковых морен, имеют среднюю текстуру и богаты известняком. Возраст лоз колеблется от 15 до 25 лет. Урожай собирается в середине сентября исключительно вручную. На винодельне плоды отделяются от гребней и проходят мацерацию на кожице в течение суток. После этого муст фильтруется и отправляется в стальные резервуары на ферментацию при температуре 18°С. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино умеренно-розового цвета.

Вкус вина чистый, свежий, интенсивный, с красивым балансом, нотами красных ягод (клубника, малина, черешня) и тонкими нюансами специй.

Элегантный аромат вина состоит из нот фруктовых леденцов, вишневой пастилы, ягодного зефира и теплых специй.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, белым мясом, макаронными изделиями, итальянскими закусками.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Bardolino Chiaretto — современная интерпретация винодельческой традиции зоны Бардолино. Виноградники, на которых выращивается виноград для создания розового вина, тянутся вдоль восточного берега озера Гарда. Почвы происходят от ледниковых морен, имеют среднюю текстуру и богаты известняком. Возраст лоз колеблется от 15 до 25 лет. Урожай собирается в середине сентября исключительно вручную. На винодельне плоды отделяются от гребней и проходят мацерацию на кожице в течение суток. После этого муст фильтруется и отправляется в стальные резервуары на ферментацию при температуре 18°С. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино непрозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает полным, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, шелковистыми танинами и долгим, концентрированным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами черники, ежевики и пряными нюансами гвоздики.

Вино рекомендуется подавать ко всем мясным блюдам: от холодных закусок до основных мясных блюд. Прекрасно сочетается с пастой с мясным соусом, жареным мясом, особенно с ягненком на гриле.

Купаж вина "Poderi del Bello Ovile" состоит из 3 сортов винограда: Санджовезе, Канайоло и Чильеджоло, выращенных на одноименном винограднике в коммуне Валь д’Орча на высоте 110 метров над уровнем моря. Ферментация проводится для каждого сорта отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-24ºС в течение 15 дней. После вторичного яблочно-молочного брожения вино вместе с осадком переливается во французские дубовые бочки (50% — новых, 25% — повторного использования, 25% — третьего года использования), в которых вино выдерживается на протяжении 12 месяцев. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино непрозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает полным, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, шелковистыми танинами и долгим, концентрированным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами черники, ежевики и пряными нюансами гвоздики.

Вино рекомендуется подавать ко всем мясным блюдам: от холодных закусок до основных мясных блюд. Прекрасно сочетается с пастой с мясным соусом, жареным мясом, особенно с ягненком на гриле.

Купаж вина "Poderi del Bello Ovile" состоит из 3 сортов винограда: Санджовезе, Канайоло и Чильеджоло, выращенных на одноименном винограднике в коммуне Валь д’Орча на высоте 110 метров над уровнем моря. Ферментация проводится для каждого сорта отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-24ºС в течение 15 дней. После вторичного яблочно-молочного брожения вино вместе с осадком переливается во французские дубовые бочки (50% — новых, 25% — повторного использования, 25% — третьего года использования), в которых вино выдерживается на протяжении 12 месяцев. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино бледно-лимонного цвета.

Освежающий, гладкий, чистый вкус вина сопровождается сочными тонами лимона, лайма, яблока, дополненными в сухом послевкусии пикантной горчинкой и минеральными акцентами.

В свежем и утонченном аромате вина переплетаются изысканные нюансы цитрусовых и садовых фруктов, окутанные нотами белых цветов, луговых трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами. Подается в качестве аперитива.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.Происхождение белого сухого вина Cantina di Negrar, Soave Classico видно из его названия. Соаве — старейший аппелласьон Италии, классифицированный в 1931 году. Название Соаве по мнению историков связано с именованием группы северогерманских племен — свевов (или швабов), известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века — как suavi. Само слово "соаве" в переводе с итальянского означает "нежный, сладостный, приятный". Таким словом Данте Алигьери описывал вина региона, а Шекспир вложил его в уста Ромео. Правда непонятно, к чему именно оно относилось — к вину, которое Ромео испил вместе с Джульеттой, или к описанию ее поцелуя. Купаж вина Соаве Классико по традиции состоит из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Шардоне. Виноградники Кантина Вальполичелла Неграр расположены в самом сердце Соаве, на высоте 100-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Урожай собирается с лоз вручную в середине сентября после тщательного отбора. На винодельне плоды дробятся и немедленно отделяются от кожицы. Брожение при контролируемой температуре 16°С и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино бледно-лимонного цвета.

Освежающий, гладкий, чистый вкус вина сопровождается сочными тонами лимона, лайма, яблока, дополненными в сухом послевкусии пикантной горчинкой и минеральными акцентами.

В свежем и утонченном аромате вина переплетаются изысканные нюансы цитрусовых и садовых фруктов, окутанные нотами белых цветов, луговых трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами. Подается в качестве аперитива.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.Происхождение белого сухого вина Cantina di Negrar, Soave Classico видно из его названия. Соаве — старейший аппелласьон Италии, классифицированный в 1931 году. Название Соаве по мнению историков связано с именованием группы северогерманских племен — свевов (или швабов), известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века — как suavi. Само слово "соаве" в переводе с итальянского означает "нежный, сладостный, приятный". Таким словом Данте Алигьери описывал вина региона, а Шекспир вложил его в уста Ромео. Правда непонятно, к чему именно оно относилось — к вину, которое Ромео испил вместе с Джульеттой, или к описанию ее поцелуя. Купаж вина Соаве Классико по традиции состоит из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Шардоне. Виноградники Кантина Вальполичелла Неграр расположены в самом сердце Соаве, на высоте 100-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Урожай собирается с лоз вручную в середине сентября после тщательного отбора. На винодельне плоды дробятся и немедленно отделяются от кожицы. Брожение при контролируемой температуре 16°С и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино рубиново-красного цвета.

Приятный вкус вина с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами спелых красных ягод, мягкими танинами и гармоничным финалом с пряным характером.

Элегантный аромат вина состоит из нот маленьких красных фруктов и полутонов специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, супами, ризотто, легкими блюдами из красного мяса, летними блюдами и закусками.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Вино Cantina di Negrar, Bardolino Classico представляет один из самых известных на мировом уровне винодельческих регионов Италии — Бардолино. Красные вина Бардолино выделяются превосходной питкостью, умеренным цветом, насыщенным фруктовым ароматом и хорошо структурированным, достаточно легким вкусом. Виноградники, на которых выращивается виноград для создания Бардолино Классико, тянутся вдоль восточного берега озера Гарда. Почвы происходят от ледниковых морен, имеют среднюю текстуру и богаты известняком. Возраст лоз колеблется от 15 до 20 лет. Урожай собирается в середине сентября исключительно вручную. На винодельне плоды отделяются от гребней и проходят ферментацию при температуре 25-28°С и пятидневную мацерацию. Затем следует яблочно-молочное брожение и выдержка вина в стальных резервуарах. Потенциал хранения Бардолино Классико составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино рубиново-красного цвета.

Приятный вкус вина с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами спелых красных ягод, мягкими танинами и гармоничным финалом с пряным характером.

Элегантный аромат вина состоит из нот маленьких красных фруктов и полутонов специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, супами, ризотто, легкими блюдами из красного мяса, летними блюдами и закусками.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Вино Cantina di Negrar, Bardolino Classico представляет один из самых известных на мировом уровне винодельческих регионов Италии — Бардолино. Красные вина Бардолино выделяются превосходной питкостью, умеренным цветом, насыщенным фруктовым ароматом и хорошо структурированным, достаточно легким вкусом. Виноградники, на которых выращивается виноград для создания Бардолино Классико, тянутся вдоль восточного берега озера Гарда. Почвы происходят от ледниковых морен, имеют среднюю текстуру и богаты известняком. Возраст лоз колеблется от 15 до 20 лет. Урожай собирается в середине сентября исключительно вручную. На винодельне плоды отделяются от гребней и проходят ферментацию при температуре 25-28°С и пятидневную мацерацию. Затем следует яблочно-молочное брожение и выдержка вина в стальных резервуарах. Потенциал хранения Бардолино Классико составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино розового цвета c вишневым оттенком.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, фруктовый, мягкий и приятный, со свежим послевкусием, что делает вино очень питким.

Легкий аромат вина наполнен тонами красных ягод - клубники, вишни и малины.

Вино "Санта Кристина" Розато — идеальный компаньон для пасты с томатным соусом, пиццы и острых мясных блюд. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцами-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодным сорбетом с лимоном.

Вино "Санта Кристина" Розато вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самым современным оборудованием, позволяющим создавать прекрасные вина Антинори. Купаж вина состоит из винограда  сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Собранный урожай был дестеблирован, подвержен мягкому прессованию и охлаждению до 10°C в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация производилась в этих же резервуарах при 15°C, где затем вино выдерживалось при температуре 10°C. Благодаря такой винификации, "Санта Кристина" Розато сохранило ароматическую целостность и свежесть.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино розового цвета c вишневым оттенком.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, фруктовый, мягкий и приятный, со свежим послевкусием, что делает вино очень питким.

Легкий аромат вина наполнен тонами красных ягод - клубники, вишни и малины.

Вино "Санта Кристина" Розато — идеальный компаньон для пасты с томатным соусом, пиццы и острых мясных блюд. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцами-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодным сорбетом с лимоном.

Вино "Санта Кристина" Розато вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самым современным оборудованием, позволяющим создавать прекрасные вина Антинори. Купаж вина состоит из винограда  сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Собранный урожай был дестеблирован, подвержен мягкому прессованию и охлаждению до 10°C в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация производилась в этих же резервуарах при 15°C, где затем вино выдерживалось при температуре 10°C. Благодаря такой винификации, "Санта Кристина" Розато сохранило ароматическую целостность и свежесть.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино яркого розового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, упругий, отчетливо фруктовый. Пикантное свежее послевкусие острыми лимонными нотками приносит удовольствие от питья.

Вино обладает интенсивным и обильным ароматом, в котором четко слышны ноты клубники, вишни и малины в обрамлении намеков мяты и сладкого перца.

Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.

Вино "Санта Кристина" Розато вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самым современным оборудованием, позволяющим создавать прекрасные вина Антинори. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе и небольшой доли Сира. Такой состав является самым распространенным в центральной части Италии. Процентное соотношение винограда может иметь множество вариаций, но неизменным остается присутствие сорта Каберне Совиньон, который формирует структуру и мощность вина. Мерло отвечает в купаже за сладкие, сочные фруктовые ароматы, а благодаря Санджовезе вино обретает приятную кислинку и благоухание вишневых нот. Вино хорошо в молодом возрасте, но многолетняя выдержка позволит ему достичь пика своего развития.Сбор винограда начался в конце августа с сортов Мерло и Сира, и продолжался до середины сентября. После сбора, ягоды были отделены от стеблей, подверглись мягкому прессованию и охлаждению до 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация производилась в этих же резервуарах при контролируемой температуре, не превышающей 15 °С. Затем вино выдерживалось некоторое время в стальных емкостях при температуре 10 °C, для придания свежести и аромата.Антинори— старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино яркого розового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, упругий, отчетливо фруктовый. Пикантное свежее послевкусие острыми лимонными нотками приносит удовольствие от питья.

Вино обладает интенсивным и обильным ароматом, в котором четко слышны ноты клубники, вишни и малины в обрамлении намеков мяты и сладкого перца.

Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.

Вино "Санта Кристина" Розато вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самым современным оборудованием, позволяющим создавать прекрасные вина Антинори. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе и небольшой доли Сира. Такой состав является самым распространенным в центральной части Италии. Процентное соотношение винограда может иметь множество вариаций, но неизменным остается присутствие сорта Каберне Совиньон, который формирует структуру и мощность вина. Мерло отвечает в купаже за сладкие, сочные фруктовые ароматы, а благодаря Санджовезе вино обретает приятную кислинку и благоухание вишневых нот. Вино хорошо в молодом возрасте, но многолетняя выдержка позволит ему достичь пика своего развития.Сбор винограда начался в конце августа с сортов Мерло и Сира, и продолжался до середины сентября. После сбора, ягоды были отделены от стеблей, подверглись мягкому прессованию и охлаждению до 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация производилась в этих же резервуарах при контролируемой температуре, не превышающей 15 °С. Затем вино выдерживалось некоторое время в стальных емкостях при температуре 10 °C, для придания свежести и аромата.Антинори— старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина зрелый, богатый, с хорошей структурой и кислотностью, многочисленными цитрусовыми оттенками и нотками экзотических фруктов в послевкусии.

В аромате присутствуют оттенки грейпфрута и цитрусовых, киви и ананасов, абрикосов и персиков.

Вино рекомендуется в качестве аперетива, а также в сочетании с рыбой и моллюсками.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина зрелый, богатый, с хорошей структурой и кислотностью, многочисленными цитрусовыми оттенками и нотками экзотических фруктов в послевкусии.

В аромате присутствуют оттенки грейпфрута и цитрусовых, киви и ананасов, абрикосов и персиков.

Вино рекомендуется в качестве аперетива, а также в сочетании с рыбой и моллюсками.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина — свежий, гармоничный, с нотками цитрусовых, айвы и сбалансированной кислотностью.

В аромате вина доминируют тона пиона, ананаса, яблока, персика.

Вино подходит к большинству простых блюд из рыбы и морепродуктов.

"Мастро" Бьянко — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сортов Фалангина, Фиано, Греко и Кода ди Вольпе. Фалангина — это белый виноград, который растет в теплом и сухом климате. Название "фалангина" предположительно произошло от латинского слова "phalange" — древнего способа выращивания этого винограда. Фиано — сорт итальянского винограда, который растет в Кампании, Сицилии и Австралии. Это довольно древний сорт, из исторических записей известно, что римляне пили вина, сделанными из винограда Фиано. Греко — виноград, который происходит из Греции. Кода ди Вольпе — сорт белого итальянского винограда, который выращивают в Кампании. "Mastro" Bianco производится из урожая с лоз, возраст которых составляет около 15 лет. Урожайность — 9 тонн с 1 гектара земли. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая производится в начале октября. Классическая для белых сортов винификация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бутылках не менее 1 месяца.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина — свежий, гармоничный, с нотками цитрусовых, айвы и сбалансированной кислотностью.

В аромате вина доминируют тона пиона, ананаса, яблока, персика.

Вино подходит к большинству простых блюд из рыбы и морепродуктов.

"Мастро" Бьянко — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сортов Фалангина, Фиано, Греко и Кода ди Вольпе. Фалангина — это белый виноград, который растет в теплом и сухом климате. Название "фалангина" предположительно произошло от латинского слова "phalange" — древнего способа выращивания этого винограда. Фиано — сорт итальянского винограда, который растет в Кампании, Сицилии и Австралии. Это довольно древний сорт, из исторических записей известно, что римляне пили вина, сделанными из винограда Фиано. Греко — виноград, который происходит из Греции. Кода ди Вольпе — сорт белого итальянского винограда, который выращивают в Кампании. "Mastro" Bianco производится из урожая с лоз, возраст которых составляет около 15 лет. Урожайность — 9 тонн с 1 гектара земли. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая производится в начале октября. Классическая для белых сортов винификация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бутылках не менее 1 месяца.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует приятный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой и сложным послевкусием, повторяющим ноты аромата.

Сложный и интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, кофе, красных фруктов, оттенками мяты и какао.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, сырами, пастой, ризотто, колбасами и горячими мясными блюдами.

"Fattoria Le Maestrelle" — очень приятное, хорошо сбалансированное, ароматное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Сира и Мерло, каждый из которых привносит в аромат и вкус вина особые оттенки, гармонично сочетающиеся друг с другом. Урожай для изготовления вина собирается вручную в сентябре-октябре, по мере созревания. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Это позволяет подбирать методы ферментации и мацерации специально для каждого сорта винограда, улучшая ароматические характеристики и смягчая танины. Температура брожения никогда не превышает 25 °C, перекачку сусла проводят мягким и деликатным способом. После малолактической ферментации вино выдерживается частично в барриках, частично в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам проводят осенью следующего года.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует приятный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой и сложным послевкусием, повторяющим ноты аромата.

Сложный и интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, кофе, красных фруктов, оттенками мяты и какао.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, сырами, пастой, ризотто, колбасами и горячими мясными блюдами.

"Fattoria Le Maestrelle" — очень приятное, хорошо сбалансированное, ароматное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Сира и Мерло, каждый из которых привносит в аромат и вкус вина особые оттенки, гармонично сочетающиеся друг с другом. Урожай для изготовления вина собирается вручную в сентябре-октябре, по мере созревания. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Это позволяет подбирать методы ферментации и мацерации специально для каждого сорта винограда, улучшая ароматические характеристики и смягчая танины. Температура брожения никогда не превышает 25 °C, перекачку сусла проводят мягким и деликатным способом. После малолактической ферментации вино выдерживается частично в барриках, частично в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам проводят осенью следующего года.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино красивого темно-рубинового цвета.

Теплое, хорошо сбалансированное вино с приятными таннинами и фруктовым, пряным послевкусием.

Вино обладает богатым букетом с ароматами вишни, сливы и малины, которые сопровождают нотки перца и гвоздики.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом и дичью.

Название этого вина восходит к старой легенде: увидев частицу рая, похищенную Люцифером, Господь заплакал. На том месте, куда падали Его слезы, потом выросли виноградники Лакрима Кристи. Сорт винограда Пьедироссо, из которого изготавливают это вино, исторически произрастает на данной территории – упоминания о нем мы находим еще у древнеримского историка и политика Плиния. Почва в этих местах плодородная, богатая пеплом. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, средний возраст лоз – 20 лет.  Климат умеренный, периодически воздух остужается средиземноморским бризом. Урожай собирают в первой половине октября, после этого виноград подвергают классической красной винификации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают 6 месяцев в барриках и как минимум месяц в бутылке. 

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино красивого темно-рубинового цвета.

Теплое, хорошо сбалансированное вино с приятными таннинами и фруктовым, пряным послевкусием.

Вино обладает богатым букетом с ароматами вишни, сливы и малины, которые сопровождают нотки перца и гвоздики.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом и дичью.

Название этого вина восходит к старой легенде: увидев частицу рая, похищенную Люцифером, Господь заплакал. На том месте, куда падали Его слезы, потом выросли виноградники Лакрима Кристи. Сорт винограда Пьедироссо, из которого изготавливают это вино, исторически произрастает на данной территории – упоминания о нем мы находим еще у древнеримского историка и политика Плиния. Почва в этих местах плодородная, богатая пеплом. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, средний возраст лоз – 20 лет.  Климат умеренный, периодически воздух остужается средиземноморским бризом. Урожай собирают в первой половине октября, после этого виноград подвергают классической красной винификации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают 6 месяцев в барриках и как минимум месяц в бутылке. 

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино насыщенного красного цвета с вишневыми бликами.

Вино отличается нежным и гибким вкусом с гармоничной структурой и преобладанием тонов земляники, вишни и черной смородины.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками вишни и легкой перечной ноткой.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, птицей, колбасками, пастой и ризотто.

Купаж вина "Frescaripa" состоит из местных виноградных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22°С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино насыщенного красного цвета с вишневыми бликами.

Вино отличается нежным и гибким вкусом с гармоничной структурой и преобладанием тонов земляники, вишни и черной смородины.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками вишни и легкой перечной ноткой.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, птицей, колбасками, пастой и ризотто.

Купаж вина "Frescaripa" состоит из местных виноградных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22°С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вино обладает хрустящим, свежим, чистым вкусом с богатыми фруктовыми оттенками (яблока, желтой сливы, персика, цитрусовых, ананаса), яркой кислотностью и нюансами миндаля в послевкусии.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен тонами зеленого яблока и спелой груши, нюансами цитрусовых и трав.

Идеальный аперитив, вино также прекрасно подходит к закускам, белому мясу, супам, ризотто, бульонам, блюдам из яиц и рыбы, блюдам средиземноморской кухни.

Вино "Modello delle Venezie" Bianco изготовлено из трех белых сортов винограда, выращенных на отдельных участках в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод. После мацерации в стальных резервуарах вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18 °C на протяжении 20 дней. Выдержка в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Вино рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить несколько лет.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вино обладает хрустящим, свежим, чистым вкусом с богатыми фруктовыми оттенками (яблока, желтой сливы, персика, цитрусовых, ананаса), яркой кислотностью и нюансами миндаля в послевкусии.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен тонами зеленого яблока и спелой груши, нюансами цитрусовых и трав.

Идеальный аперитив, вино также прекрасно подходит к закускам, белому мясу, супам, ризотто, бульонам, блюдам из яиц и рыбы, блюдам средиземноморской кухни.

Вино "Modello delle Venezie" Bianco изготовлено из трех белых сортов винограда, выращенных на отдельных участках в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод. После мацерации в стальных резервуарах вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18 °C на протяжении 20 дней. Выдержка в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Вино рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить несколько лет.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино отличается хорошо сбалансированным, питким, свежим, гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий и тонкий аромат с цветочными и фруктовыми тонами.

Вино хорошо сочетается с первыми блюдами, ризотто и легкими мясными блюдами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Bardolino DOC — красное сухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается на виноградниках региона Бардолино, на восточном берегу озера Гарда, на высоте от 50 до 150 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-западную экспозицию. Лозы возрастом от 15 до 25 лет культивируются на моренных почвах с песчаными обнажениями и известковыми вкраплениями.Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает при температуре 25-28 °C, затем следует 5-дневная постферментационная мацерация. По завершении яблочно-молочной ферментации вино созревает на осадке в чанах из нержавеющей стали до бутилирования. "Ле Преаре" Бардолино — одно из самых известных итальянских вин как на местном, так и на международном уровне, это вино отличается своей питкостью и хорошим балансом.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, цветение и завязывание плодов проходили при благоприятных условиях. Для периода с марта по июль были характерны умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, имели место проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино отличается хорошо сбалансированным, питким, свежим, гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий и тонкий аромат с цветочными и фруктовыми тонами.

Вино хорошо сочетается с первыми блюдами, ризотто и легкими мясными блюдами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Bardolino DOC — красное сухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается на виноградниках региона Бардолино, на восточном берегу озера Гарда, на высоте от 50 до 150 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-западную экспозицию. Лозы возрастом от 15 до 25 лет культивируются на моренных почвах с песчаными обнажениями и известковыми вкраплениями.Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает при температуре 25-28 °C, затем следует 5-дневная постферментационная мацерация. По завершении яблочно-молочной ферментации вино созревает на осадке в чанах из нержавеющей стали до бутилирования. "Ле Преаре" Бардолино — одно из самых известных итальянских вин как на местном, так и на международном уровне, это вино отличается своей питкостью и хорошим балансом.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, цветение и завязывание плодов проходили при благоприятных условиях. Для периода с марта по июль были характерны умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, имели место проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.