Вино Калифорнийская Niepoort, Opus One, Chateau Ste Michelle, Hess Select, Saurus, Submission, Bonny Doon Vineyard и Cardinale (Нипорт, Опу Уан, Chateau Ste Michelle, Hess Select, Saurus, Submission, Bonny Doon Vineyard и Cardinale), Страница 2

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина шелковистый и средне-полный. В нем раскрываются оттенки малины и спелых слив, обрамленные слегка пряными нюансами. Долгое, приятное послевкусие демонстрирует легкие земляные нотки.

В аромате вина переплетаются тона малины, белого перца и земли.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Pinot Noir — красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в предгорье Санта Лючия. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина шелковистый и средне-полный. В нем раскрываются оттенки малины и спелых слив, обрамленные слегка пряными нюансами. Долгое, приятное послевкусие демонстрирует легкие земляные нотки.

В аромате вина переплетаются тона малины, белого перца и земли.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Pinot Noir — красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в предгорье Санта Лючия. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино привлекательного темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, шелковистый вкус с нотами темных фруктов, шоколада, перца и мускатного ореха, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает фруктовым, выразительным ароматом, сотканным из нот малины, ежевики, вишни, гвоздики, лакрицы и черного перца.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Zinfandel — красное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках Mendocino County. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в маленьких бочках из французского дуба.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино привлекательного темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, шелковистый вкус с нотами темных фруктов, шоколада, перца и мускатного ореха, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает фруктовым, выразительным ароматом, сотканным из нот малины, ежевики, вишни, гвоздики, лакрицы и черного перца.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Zinfandel — красное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках Mendocino County. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в маленьких бочках из французского дуба.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, со слоями из нот ежевики, черники, шоколада, цветов, спелой темной сливы, дыма, дуба и орехов. Свежесть тонко подчеркивает многослойное, шелковистое фруктовое послевкусие.

Богатый аромат вина наполнен тонами бойзеновой ягоды, черничного джема и вишни в темном шоколаде.

Вино прекрасно сочетается с бургерами с бараниной, приготовленными на гриле или открытом огне ребрышками, сырами.

"Submission" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из Каберне Совиньон и небольшой доли других красных сортов винограда, выращенных на лучших участках в Сономе, Напе, Пасо Роблес и Лоди. Вино производится традиционным методом. Выдержка в течение 10 месяцев проходит в бочках из французского дуба, 30% которых — новые. Вино прекрасно сочетается со многими блюдами, попробуйте его с бургерами с бараниной или сильно зажаренными ребрышками.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира. 

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, со слоями из нот ежевики, черники, шоколада, цветов, спелой темной сливы, дыма, дуба и орехов. Свежесть тонко подчеркивает многослойное, шелковистое фруктовое послевкусие.

Богатый аромат вина наполнен тонами бойзеновой ягоды, черничного джема и вишни в темном шоколаде.

Вино прекрасно сочетается с бургерами с бараниной, приготовленными на гриле или открытом огне ребрышками, сырами.

"Submission" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из Каберне Совиньон и небольшой доли других красных сортов винограда, выращенных на лучших участках в Сономе, Напе, Пасо Роблес и Лоди. Вино производится традиционным методом. Выдержка в течение 10 месяцев проходит в бочках из французского дуба, 30% которых — новые. Вино прекрасно сочетается со многими блюдами, попробуйте его с бургерами с бараниной или сильно зажаренными ребрышками.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира. 

Вино красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Hess Select, "Treo" — красное вино, созданное из винограда сортов Пти Сира, Сира, Зинфандель, Мерло и Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках компании в солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в однолетних дубовых бочках.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Hess Select, "Treo" — красное вино, созданное из винограда сортов Пти Сира, Сира, Зинфандель, Мерло и Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках компании в солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в однолетних дубовых бочках.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, черного перца и минералов.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Pinot Noir — красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в предгорье Санта Лючия. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, черного перца и минералов.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Pinot Noir — красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в предгорье Санта Лючия. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина изобилует фруктово-пряными оттенками и легкими ванильными нюансами.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Hess Select, "Treo" — красное вино, созданное из винограда сортов Пти Сира, Сира, Зинфандель, Мерло и Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в однолетних дубовых бочках.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина изобилует фруктово-пряными оттенками и легкими ванильными нюансами.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Hess Select, "Treo" — красное вино, созданное из винограда сортов Пти Сира, Сира, Зинфандель, Мерло и Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в однолетних дубовых бочках.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, мягким вкусом с оттенками вишни, малины и пряностей, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками малины, черешни, смородины, аниса, гвоздики, кедра и ванили.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, дичи (особенно оленине) и барбекю.

"Hess Select" Cabernet Sauvignon — шикарно текстурированное, роскошное, спелое красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках Северного побережья Калифорнии. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба (35% новых) на протяжении 18 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, мягким вкусом с оттенками вишни, малины и пряностей, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками малины, черешни, смородины, аниса, гвоздики, кедра и ванили.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, дичи (особенно оленине) и барбекю.

"Hess Select" Cabernet Sauvignon — шикарно текстурированное, роскошное, спелое красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках Северного побережья Калифорнии. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба (35% новых) на протяжении 18 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина округлый, средней насыщенности, с мягкой текстурой, хорошей структурой, оттенками спелых темных фруктов и травяными нюансами.

Аромат вина раскрывается тонами малины и темной вишни, за которыми следуют пряные нотки смородины, аниса, гвоздики, кедра и легкие нюансы ванили.

Вино составит хорошую пару стейкам, барбекю и сырам.

"Hess Select" Cabernet Sauvignon, 2017 — мягкое, хорошо структурированное красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на одних из лучших виноградников в округе Напа и Лейк на Северном побережье. Благодаря средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба (27% новых) на протяжении 18 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина округлый, средней насыщенности, с мягкой текстурой, хорошей структурой, оттенками спелых темных фруктов и травяными нюансами.

Аромат вина раскрывается тонами малины и темной вишни, за которыми следуют пряные нотки смородины, аниса, гвоздики, кедра и легкие нюансы ванили.

Вино составит хорошую пару стейкам, барбекю и сырам.

"Hess Select" Cabernet Sauvignon, 2017 — мягкое, хорошо структурированное красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на одних из лучших виноградников в округе Напа и Лейк на Северном побережье. Благодаря средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба (27% новых) на протяжении 18 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

В плотном, элегантном, вдохновляющем вкусе вина преобладают тона шелковицы, малины и черной смородины, которые дополняют мягкие танины, а также нотки земли, дыма и вишни, проявляющиеся в длительном послевкусии.

Восхитительный пряный букет окутывает ароматами черной смородины, вишни и малины в сочетании с тонкими оттенками цветов, острых специй, мяты и других трав.

Вино прекрасно сочетается со стейком, приготовленным на гриле мясом, карпаччо из тунца, блюдами из говядины, телятины или ягнятины с маринадами и овощными салатами.

Виноградники производителя Бони Дун Винярд расположены в Калифорнии, чей климат и почвы напоминают скорее Средиземнорское побережье, нежели Бордо или Бургундию. Производством владеет Рендалл Грэм, известный своей необычной биографией и нетривиальным подходом к виноделию. Будучи студентом, Грэм начал подрабатывать уборкой винного склада, где он попробовал множество уникальных французских вин. Одержимый идеей изготовить лучшее американское вино из Пино Нуар, он приобретает участок в горах Санта Круз, который местные прозвали Бони Дун. И хотя мечте Грэма не дано было осуществиться, поскольку все его попытки потерпели неудачу, вскоре он засаживает этот участок различными сортами винограда, из которых в последствии получились самые необычные и эксцентричные вина. Первое вино, принесшее успех Грэму — Ле Сигар Волант (т.е. "летающая сигара" по-французски). Оно получило свое название из-за случая с дирижаблем, который однажды застыл в небе над виноградниками Chateauneuf du Pape (Шатонеф-дю-Пап) и был ошибочно принят напуганными жителями за НЛО. Вероятно «летающая сигара» произвела сильное впечатление, и в 1954 году был принят закон, налагающий запрет на полеты и посадку какой бы то ни было техники над этой деревней в долине Роны. При создании изящного Ле Сигар Волант каждый из 4 сортов винограда собирается и винифицируется отдельно. Ферментация проходит частично в дубе, частично в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино купажируется и выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых ежегодно обновляется. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

В плотном, элегантном, вдохновляющем вкусе вина преобладают тона шелковицы, малины и черной смородины, которые дополняют мягкие танины, а также нотки земли, дыма и вишни, проявляющиеся в длительном послевкусии.

Восхитительный пряный букет окутывает ароматами черной смородины, вишни и малины в сочетании с тонкими оттенками цветов, острых специй, мяты и других трав.

Вино прекрасно сочетается со стейком, приготовленным на гриле мясом, карпаччо из тунца, блюдами из говядины, телятины или ягнятины с маринадами и овощными салатами.

Виноградники производителя Бони Дун Винярд расположены в Калифорнии, чей климат и почвы напоминают скорее Средиземнорское побережье, нежели Бордо или Бургундию. Производством владеет Рендалл Грэм, известный своей необычной биографией и нетривиальным подходом к виноделию. Будучи студентом, Грэм начал подрабатывать уборкой винного склада, где он попробовал множество уникальных французских вин. Одержимый идеей изготовить лучшее американское вино из Пино Нуар, он приобретает участок в горах Санта Круз, который местные прозвали Бони Дун. И хотя мечте Грэма не дано было осуществиться, поскольку все его попытки потерпели неудачу, вскоре он засаживает этот участок различными сортами винограда, из которых в последствии получились самые необычные и эксцентричные вина. Первое вино, принесшее успех Грэму — Ле Сигар Волант (т.е. "летающая сигара" по-французски). Оно получило свое название из-за случая с дирижаблем, который однажды застыл в небе над виноградниками Chateauneuf du Pape (Шатонеф-дю-Пап) и был ошибочно принят напуганными жителями за НЛО. Вероятно «летающая сигара» произвела сильное впечатление, и в 1954 году был принят закон, налагающий запрет на полеты и посадку какой бы то ни было техники над этой деревней в долине Роны. При создании изящного Ле Сигар Волант каждый из 4 сортов винограда собирается и винифицируется отдельно. Ферментация проходит частично в дубе, частично в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино купажируется и выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых ежегодно обновляется. 

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, сложный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, бальзамико и черного перца.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Pinot Noir — красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в предгорье Санта Лючия. Благодаря средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, сложный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, бальзамико и черного перца.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Pinot Noir — красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в предгорье Санта Лючия. Благодаря средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино красно-рубинового цвета.

Соблазнительный, сочный, многослойный фруктовый вкус вина демонстрирует, в первую очередь, насыщенные тона малины и черной сливы. Их подчеркивают восхитительные нотки гвоздики и окутывают хорошо структурированные, шелковистые танины.

Манящий, элегантный аромат вина наполнен тонкими нотками малины, лепестков розы и деликатными нюансами черного чая.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Pinot Noir — соблазнительное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в предгорье Санта Лючия. Благодаря средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино красно-рубинового цвета.

Соблазнительный, сочный, многослойный фруктовый вкус вина демонстрирует, в первую очередь, насыщенные тона малины и черной сливы. Их подчеркивают восхитительные нотки гвоздики и окутывают хорошо структурированные, шелковистые танины.

Манящий, элегантный аромат вина наполнен тонкими нотками малины, лепестков розы и деликатными нюансами черного чая.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Pinot Noir — соблазнительное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в предгорье Санта Лючия. Благодаря средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино темно-бордового цвета.

Вино имеет богатый, мясистый вкус с оттенком дыма и зрелыми танинами.

Вино обладает богатым и сложным букетом ароматов с нотками вишни, черной смородины и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным ягненком, петухом в вине, олениной, блюдами с прованскими травами, стейком, лососем на гриле.

Вино темно-бордового цвета.

Вино имеет богатый, мясистый вкус с оттенком дыма и зрелыми танинами.

Вино обладает богатым и сложным букетом ароматов с нотками вишни, черной смородины и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным ягненком, петухом в вине, олениной, блюдами с прованскими травами, стейком, лососем на гриле.

Вино глубокого темно-рубинового цвета c пурпурным оттенком.

Вино с красивой гладкой текстурой привлекает элегантным, сочным, прекрасно сбалансированным вкусом с живой кислотностью и мягкими танинами. Преобладающие мотивы черной смородины обрамляют тона перца и других специй. В продолжительном послевкусии присутствуют интересные нюансы дымка.

Яркий букет вина наполнен выразительными фруктово-ягодными ароматами, которые гармонично дополняют нотки кожи, мокрого камня и специй.

Это вино наилучшим образом раскрывается в сочетании с крупной и пернатой дичью под пряными соусами, мясным ассорти, ягненком, жареным или тушеным мясом. Его подают к грибному ризотто, жареной индейке и цыпленку.

Есть что-то поистине очаровательное в понятии "Ле Пуссер"! Это и торговец травами, и алхимик, и продавец бутафории. Эмблема "Ле Пуссер" представляет собой некую таинственную фигуру человека, одетого в огромное пальто, в котором спрятаны про запас пузырьки и фляги с редкими эликсирами, микстурами и приворотными зельями незаконного происхождения. Данное изображение напоминает карту Таро, представляющую собой архетипический образ, обращенный к нашему подсознательному. Великая Сира повествует об аромате и о той напряжённости, которая возникает между необузданностью и утончённостью этого неповторимого напитка.Вот что говорит об этом вине производитель: "Мы торговали винами из Сиры на протяжении двадцати с лишним лет и поняли, что букет, полученный из винограда сорта Сира, выращенного в различных климатических регионах, даёт шанс произвести вино, которое по своей структуре и сложности букета может быть сравнимо лишь с вином Северной Роны. Белый перец, фиалка, бекон, анис и лакричник — всё знаменует настоящее качество и неповторимость букета "Ле Пуссер".Богатство бленда "Le Pousseur" обусловлено входящими в него урожаями Сиры с нескольких различных терруаров. Виноград с участка "Бьен Насидо Икс Блок" из Санта Мария придаёт вину яркий аромат и пряные ноты. Сира с "Чекеры" — самого прохладного участка в Пасо Роблес, отвечает за мощь, структуру и уровень кислотности. Урожай с виноградника "Джимелли", расположенного в долине Сьенега, привносит глубокий цвет и ароматы дыма, а ягоды с "Ка дель Соло" добавляют к общей композиции минеральную составляющую.Урожай со всех участков собирается вручную. Каждый терруар ферментируется отдельно в нейтральных емкостях. Мацерация с применением микрооксидации длится около 2-х недель. Затем вино помещается во французские дубовые баррики, 25% из которых — новые, где выдерживается около 8 месяцев. После этого вино перемещают в более старые бочки. В общей сложности вино проводит в дубовых бочках около 1 года.Виноградники производителя Бони Дун Винярд расположены в Калифорнии, чей климат и почвы напоминают скорее Средиземноморское побережье, нежели Бордо или Бургундию. Производством владеет Рэндалл Грэм, известный своей необычной биографией и нетривиальным подходом к виноделию. Будучи студентом, Грэм начал подрабатывать уборкой винного склада, где он попробовал множество уникальных французских вин. Одержимый идеей изготовить лучшее американское вино из Пино Нуар, он приобретает участок в горах Санта Круз, который местные прозвали "Бони Дун". И хотя мечте Грэма не дано было осуществиться, поскольку все его попытки потерпели неудачу, вскоре он засаживает этот участок различными сортами винограда, из которых впоследствии получились самые необычные и эксцентричные вина.Рэндалл Грэм — один из основателей и активистов организации "Ронские Ренджеры" (The Rhone Rangers), созданной в 70-х годах. Грэм выступает за полную свободу Калифорнии от винограда сортов Шардоне и Каберне Совиньон. За свою бурную деятельность в этом направлении он получил прозвище — "Мистер Ронское Сердце" ("Mr. Rhonely-Heart"). Надо особо отметить, что Грэм отдает предпочтение винтовым пробкам и отстаивает свою точку зрения по этому вопросу. Именно по этой причине в хозяйстве Bonny Doon для укупорки вин не используют традиционную корковую пробку.

Вино глубокого темно-рубинового цвета c пурпурным оттенком.

Вино с красивой гладкой текстурой привлекает элегантным, сочным, прекрасно сбалансированным вкусом с живой кислотностью и мягкими танинами. Преобладающие мотивы черной смородины обрамляют тона перца и других специй. В продолжительном послевкусии присутствуют интересные нюансы дымка.

Яркий букет вина наполнен выразительными фруктово-ягодными ароматами, которые гармонично дополняют нотки кожи, мокрого камня и специй.

Это вино наилучшим образом раскрывается в сочетании с крупной и пернатой дичью под пряными соусами, мясным ассорти, ягненком, жареным или тушеным мясом. Его подают к грибному ризотто, жареной индейке и цыпленку.

Есть что-то поистине очаровательное в понятии "Ле Пуссер"! Это и торговец травами, и алхимик, и продавец бутафории. Эмблема "Ле Пуссер" представляет собой некую таинственную фигуру человека, одетого в огромное пальто, в котором спрятаны про запас пузырьки и фляги с редкими эликсирами, микстурами и приворотными зельями незаконного происхождения. Данное изображение напоминает карту Таро, представляющую собой архетипический образ, обращенный к нашему подсознательному. Великая Сира повествует об аромате и о той напряжённости, которая возникает между необузданностью и утончённостью этого неповторимого напитка.Вот что говорит об этом вине производитель: "Мы торговали винами из Сиры на протяжении двадцати с лишним лет и поняли, что букет, полученный из винограда сорта Сира, выращенного в различных климатических регионах, даёт шанс произвести вино, которое по своей структуре и сложности букета может быть сравнимо лишь с вином Северной Роны. Белый перец, фиалка, бекон, анис и лакричник — всё знаменует настоящее качество и неповторимость букета "Ле Пуссер".Богатство бленда "Le Pousseur" обусловлено входящими в него урожаями Сиры с нескольких различных терруаров. Виноград с участка "Бьен Насидо Икс Блок" из Санта Мария придаёт вину яркий аромат и пряные ноты. Сира с "Чекеры" — самого прохладного участка в Пасо Роблес, отвечает за мощь, структуру и уровень кислотности. Урожай с виноградника "Джимелли", расположенного в долине Сьенега, привносит глубокий цвет и ароматы дыма, а ягоды с "Ка дель Соло" добавляют к общей композиции минеральную составляющую.Урожай со всех участков собирается вручную. Каждый терруар ферментируется отдельно в нейтральных емкостях. Мацерация с применением микрооксидации длится около 2-х недель. Затем вино помещается во французские дубовые баррики, 25% из которых — новые, где выдерживается около 8 месяцев. После этого вино перемещают в более старые бочки. В общей сложности вино проводит в дубовых бочках около 1 года.Виноградники производителя Бони Дун Винярд расположены в Калифорнии, чей климат и почвы напоминают скорее Средиземноморское побережье, нежели Бордо или Бургундию. Производством владеет Рэндалл Грэм, известный своей необычной биографией и нетривиальным подходом к виноделию. Будучи студентом, Грэм начал подрабатывать уборкой винного склада, где он попробовал множество уникальных французских вин. Одержимый идеей изготовить лучшее американское вино из Пино Нуар, он приобретает участок в горах Санта Круз, который местные прозвали "Бони Дун". И хотя мечте Грэма не дано было осуществиться, поскольку все его попытки потерпели неудачу, вскоре он засаживает этот участок различными сортами винограда, из которых впоследствии получились самые необычные и эксцентричные вина.Рэндалл Грэм — один из основателей и активистов организации "Ронские Ренджеры" (The Rhone Rangers), созданной в 70-х годах. Грэм выступает за полную свободу Калифорнии от винограда сортов Шардоне и Каберне Совиньон. За свою бурную деятельность в этом направлении он получил прозвище — "Мистер Ронское Сердце" ("Mr. Rhonely-Heart"). Надо особо отметить, что Грэм отдает предпочтение винтовым пробкам и отстаивает свою точку зрения по этому вопросу. Именно по этой причине в хозяйстве Bonny Doon для укупорки вин не используют традиционную корковую пробку.

Темно-бордового цвета.

Ле Сигар Волант 2006 года очаровывает пряно-острыми нотками винограда Сира, которые дополняются соблазнительными тонами малины, граната, свежими оттенками средиземноморских трав, тимьяна, а также легкими нотками тостов, кофе и земли, развивающимися в долгом послевкусии.

Яркий аромат раскрывается фруктовыми нотами вишни и граната, которые переплетаются с тонами лаврового листа, коры березы и дыма.

Ле Сигар Волант 2006 года хорошо сочетается с карпаччо из тунца или говядины, стейками, отбивными из ягненка, а также овощными салатами и маринадами.

Виноградники производителя Бони Дун Винярд расположены в Калифорнии, чей климат и почвы напоминают скорее Средиземнорское побережье, нежели Бордо или Бургундию. Производством владеет Рендалл Грэм, известный своей необычной биографией и нетривиальным подходом к виноделию. Будучи студентом, Грэм начал подрабатывать уборкой винного склада, где он попробовал множество уникальных французских вин. Одержимый идеей изготовить лучшее американское вино из Пино Нуар, он приобретает участок в горах Санта Круз, который местные прозвали Бони Дун. И хотя мечте Грэма не дано было осуществиться, поскольку все его попытки потерпели неудачу, вскоре он засаживает этот участок различными сортами винограда, из которых в последствии получились самые необычные и эксцентричные вина. Первое вино, принесшее успех Грэму — Ле Сигар Волант (т.е. "летающая сигара" по-французски). Оно получило свое название из-за случая с дирижаблем, который однажды застыл в небе над виноградниками Chateauneuf du Pape (Шатонеф-дю-Пап) и был ошибочно принят напуганными жителями за НЛО. Вероятно «летающая сигара» произвела сильное впечатление, и в 1954 году был принят закон, налагающий запрет на полеты и посадку какой бы то ни было техники над этой деревней в долине Роны. При создании изящного Ле Сигар Волант каждый из 4 сортов винограда собирается и винифицируется отдельно. Ферментация проходит частично в дубе, частично в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино купажируется и выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых ежегодно обновляется. Неповторимое Ле Сигар Волант 2006 года обладает прекрасным балансом, мягким, бархатистым вкусом и мощной танинной основой, позволяющей вину медленно развиваться на протяжении 10 и более лет. В отличие от винтажей 2005 и 2007 года в Ле Сигар Волант 2006 года более выражены фруктовые оттенки, которые со временем будут демонстрировать все большую многослойность и чистоту. На пике развития вино будет находиться между 2011-2018 годами.

Темно-бордового цвета.

Ле Сигар Волант 2006 года очаровывает пряно-острыми нотками винограда Сира, которые дополняются соблазнительными тонами малины, граната, свежими оттенками средиземноморских трав, тимьяна, а также легкими нотками тостов, кофе и земли, развивающимися в долгом послевкусии.

Яркий аромат раскрывается фруктовыми нотами вишни и граната, которые переплетаются с тонами лаврового листа, коры березы и дыма.

Ле Сигар Волант 2006 года хорошо сочетается с карпаччо из тунца или говядины, стейками, отбивными из ягненка, а также овощными салатами и маринадами.

Виноградники производителя Бони Дун Винярд расположены в Калифорнии, чей климат и почвы напоминают скорее Средиземнорское побережье, нежели Бордо или Бургундию. Производством владеет Рендалл Грэм, известный своей необычной биографией и нетривиальным подходом к виноделию. Будучи студентом, Грэм начал подрабатывать уборкой винного склада, где он попробовал множество уникальных французских вин. Одержимый идеей изготовить лучшее американское вино из Пино Нуар, он приобретает участок в горах Санта Круз, который местные прозвали Бони Дун. И хотя мечте Грэма не дано было осуществиться, поскольку все его попытки потерпели неудачу, вскоре он засаживает этот участок различными сортами винограда, из которых в последствии получились самые необычные и эксцентричные вина. Первое вино, принесшее успех Грэму — Ле Сигар Волант (т.е. "летающая сигара" по-французски). Оно получило свое название из-за случая с дирижаблем, который однажды застыл в небе над виноградниками Chateauneuf du Pape (Шатонеф-дю-Пап) и был ошибочно принят напуганными жителями за НЛО. Вероятно «летающая сигара» произвела сильное впечатление, и в 1954 году был принят закон, налагающий запрет на полеты и посадку какой бы то ни было техники над этой деревней в долине Роны. При создании изящного Ле Сигар Волант каждый из 4 сортов винограда собирается и винифицируется отдельно. Ферментация проходит частично в дубе, частично в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино купажируется и выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых ежегодно обновляется. Неповторимое Ле Сигар Волант 2006 года обладает прекрасным балансом, мягким, бархатистым вкусом и мощной танинной основой, позволяющей вину медленно развиваться на протяжении 10 и более лет. В отличие от винтажей 2005 и 2007 года в Ле Сигар Волант 2006 года более выражены фруктовые оттенки, которые со временем будут демонстрировать все большую многослойность и чистоту. На пике развития вино будет находиться между 2011-2018 годами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий и выразительный, с приятной минеральностью и легкой кислотностью. Послевкусие — длительное, с пикантной горчинкой.

Богатый и сложный аромат вина раскрывается тонами черных ягод — черешни и ежевики, терпкими оттенками терна, нотами фиалки, маслин и солодки.

Вино прекрасно сочетается со стейком, приготовленным на гриле мясом, карпаччо из тунца, блюдами из говядины, телятины или ягнятины с маринадами и овощными салатами.

Вино "Le Cigare Volant", 2009 , в отличие от мощных и структурированных винтажей 2007 и 2008 года, — более элегантное, изящное и нежное благодаря тому, что в 2009 году вкус винограда сорта Гренаш был более сдержан, а винограда сортов Сира и Сенсо — более выразителен. Первое вино, принесшее успех Грэму — "Ле Сигар Волан" (т.е. "летающая сигара" по-французски). Оно получило свое название из-за случая с дирижаблем, который однажды застыл в небе над виноградниками Chateauneuf du Pape (Шатонеф-дю-Пап) и был ошибочно принят напуганными жителями за НЛО. Вероятно «летающая сигара» произвела сильное впечатление, и в 1954 году был принят закон, налагающий запрет на полеты и посадку какой бы то ни было техники над этой деревней в долине Роны.При создании изящного "Ле Сигар Волант" каждый из 4 сортов винограда собирается и винифицируется отдельно. Ферментация проходит частично в дубе, частично в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино купажируется и выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых ежегодно обновляется.Виноградники производителя Бони Дун Винярд расположены в Калифорнии, чей климат и почвы напоминают скорее Средиземнорское побережье, нежели Бордо или Бургундию. Производством владеет Рендалл Грэм, известный своей необычной биографией и нетривиальным подходом к виноделию. Будучи студентом, Грэм начал подрабатывать уборкой винного склада, где он попробовал множество уникальных французских вин. Одержимый идеей изготовить лучшее американское вино из Пино Нуар, он приобретает участок в горах Санта Круз, который местные прозвали Бони Дун. И хотя мечте Грэма не дано было осуществиться, поскольку все его попытки потерпели неудачу, вскоре он засаживает этот участок различными сортами винограда, из которых в последствии получились самые необычные и эксцентричные вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий и выразительный, с приятной минеральностью и легкой кислотностью. Послевкусие — длительное, с пикантной горчинкой.

Богатый и сложный аромат вина раскрывается тонами черных ягод — черешни и ежевики, терпкими оттенками терна, нотами фиалки, маслин и солодки.

Вино прекрасно сочетается со стейком, приготовленным на гриле мясом, карпаччо из тунца, блюдами из говядины, телятины или ягнятины с маринадами и овощными салатами.

Вино "Le Cigare Volant", 2009 , в отличие от мощных и структурированных винтажей 2007 и 2008 года, — более элегантное, изящное и нежное благодаря тому, что в 2009 году вкус винограда сорта Гренаш был более сдержан, а винограда сортов Сира и Сенсо — более выразителен. Первое вино, принесшее успех Грэму — "Ле Сигар Волан" (т.е. "летающая сигара" по-французски). Оно получило свое название из-за случая с дирижаблем, который однажды застыл в небе над виноградниками Chateauneuf du Pape (Шатонеф-дю-Пап) и был ошибочно принят напуганными жителями за НЛО. Вероятно «летающая сигара» произвела сильное впечатление, и в 1954 году был принят закон, налагающий запрет на полеты и посадку какой бы то ни было техники над этой деревней в долине Роны.При создании изящного "Ле Сигар Волант" каждый из 4 сортов винограда собирается и винифицируется отдельно. Ферментация проходит частично в дубе, частично в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино купажируется и выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых ежегодно обновляется.Виноградники производителя Бони Дун Винярд расположены в Калифорнии, чей климат и почвы напоминают скорее Средиземнорское побережье, нежели Бордо или Бургундию. Производством владеет Рендалл Грэм, известный своей необычной биографией и нетривиальным подходом к виноделию. Будучи студентом, Грэм начал подрабатывать уборкой винного склада, где он попробовал множество уникальных французских вин. Одержимый идеей изготовить лучшее американское вино из Пино Нуар, он приобретает участок в горах Санта Круз, который местные прозвали Бони Дун. И хотя мечте Грэма не дано было осуществиться, поскольку все его попытки потерпели неудачу, вскоре он засаживает этот участок различными сортами винограда, из которых в последствии получились самые необычные и эксцентричные вина.

«Opus One» 2017 предлагает гармоничный ароматический баланс насыщенных темных фруктов и ноток осенних листьев. Сочная композиция дает округлое, шелковистое ощущение во рту с достаточной кислотностью, которая дополняет атласную текстуру. «Опус Уан» 2017 - это соблазнительное вино демонстрирует ароматы черной смородины, черной вишни и нотки какао. Мелкозернистые мягкие танины превращаются в долгое и мягкое послевкусие. Вино достойно выдержки и будет радовать Вас сейчас и через много лет.

В течении 20 дней вино «Opus One» выдерживается на осадке. В дальнейшем его заливают в бочку из французского дуга, где оно развивается на протяжении 17 месяцев.

«Opus One» 2017 предлагает гармоничный ароматический баланс насыщенных темных фруктов и ноток осенних листьев. Сочная композиция дает округлое, шелковистое ощущение во рту с достаточной кислотностью, которая дополняет атласную текстуру. «Опус Уан» 2017 - это соблазнительное вино демонстрирует ароматы черной смородины, черной вишни и нотки какао. Мелкозернистые мягкие танины превращаются в долгое и мягкое послевкусие. Вино достойно выдержки и будет радовать Вас сейчас и через много лет.

В течении 20 дней вино «Opus One» выдерживается на осадке. В дальнейшем его заливают в бочку из французского дуга, где оно развивается на протяжении 17 месяцев.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным отливом.

В многогранном и сложном вкусе вина чувствуются тона черных фруктов, минералов, аниса и ванили. Округлые танины и освежающая кислинка продлеваются в послевкусии.

Аромат вина соткан из нот черной смородины, черники и вишни, легких тонов лакрицы и специй.

Вино отлично подойдет для подачи с мясными блюдами, богато приправленными специями.

Чтобы придать вину Cabernet Sauvignon сложный и глубокий вкус, американские виноделы тщательно отбирают только самые спелые ягоды сорта Каберне Совиньон и добавляют в купаж небольшую долю полностью созревшего сорта Мерло. После деликатного прессования винограда проводится ферментация в полуоткрытых емкостях из нержавеющей стали. Созревание вина происходит в новых бочках из французского дуба. После выдержки на протяжении 20 месяцев, нефильтрованное вино разливают по бутылкам. Cardinale — это небольшая винодельня, расположенная в самом сердце долины Напа. Крис Карпентер — главный винодел компании — использует преимущества горных виноградников, чтобы придать вину каждого урожая неповторимую глубину вкуса. Он смешивает вино с разных виноградников в тщательно подобранных пропорциях, чтобы добиться сбалансированного букета и вкуса. При этом для производства вина используется исключительно сорт Каберне Совиньон с небольшой добавкой ягод сорта Мерло. Возможно, именно благодаря тому, что компания Кардинал ежегодно производит единственную марку вина, с каждым годом оно становится все лучше и получает высокие оценки критиков.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным отливом.

В многогранном и сложном вкусе вина чувствуются тона черных фруктов, минералов, аниса и ванили. Округлые танины и освежающая кислинка продлеваются в послевкусии.

Аромат вина соткан из нот черной смородины, черники и вишни, легких тонов лакрицы и специй.

Вино отлично подойдет для подачи с мясными блюдами, богато приправленными специями.

Чтобы придать вину Cabernet Sauvignon сложный и глубокий вкус, американские виноделы тщательно отбирают только самые спелые ягоды сорта Каберне Совиньон и добавляют в купаж небольшую долю полностью созревшего сорта Мерло. После деликатного прессования винограда проводится ферментация в полуоткрытых емкостях из нержавеющей стали. Созревание вина происходит в новых бочках из французского дуба. После выдержки на протяжении 20 месяцев, нефильтрованное вино разливают по бутылкам. Cardinale — это небольшая винодельня, расположенная в самом сердце долины Напа. Крис Карпентер — главный винодел компании — использует преимущества горных виноградников, чтобы придать вину каждого урожая неповторимую глубину вкуса. Он смешивает вино с разных виноградников в тщательно подобранных пропорциях, чтобы добиться сбалансированного букета и вкуса. При этом для производства вина используется исключительно сорт Каберне Совиньон с небольшой добавкой ягод сорта Мерло. Возможно, именно благодаря тому, что компания Кардинал ежегодно производит единственную марку вина, с каждым годом оно становится все лучше и получает высокие оценки критиков.

Вино темно-рубинового цвета.

Глубокий и яркий вкус вина сочетает сочность и сладость фруктов с мягкими танинами, освежающей кислинкой и завершается мягким, продолжительным послевкусием.

В роскошном аромате вина смешались тона спелой вишни и черной смородины, кедра, лакрицы и минералов.

Вино хорошо подойдет к блюдам из любых видов мяса — свинины, телятины, ягнятины, говядины, — приготовленных на гриле или под соусом.

Чтобы придать вину Cabernet Sauvignon сложный и глубокий вкус, американские виноделы тщательно отбирают только самые спелые ягоды сорта Каберне Совиньон и добавляют в купаж небольшую долю полностью созревшего сорта Мерло. После деликатного прессования винограда проводится ферментация в полуоткрытых емкостях из нержавеющей стали. Созревание вина происходит в новых бочках из французского дуба. После выдержки на протяжении 19 месяцев, нефильтрованное вино разливают по бутылкам. Cardinale — это небольшая винодельня, расположенная в самом сердце долины Напа. Крис Карпентер — главный винодел компании — использует преимущества горных виноградников, чтобы придать вину каждого урожая неповторимую глубину вкуса. Он смешивает вино с разных виноградников в тщательно подобранных пропорциях, чтобы добиться сбалансированного букета и вкуса. При этом для производства вина используется исключительно сорт Каберне Совиньон с небольшой добавкой ягод сорта Мерло. Возможно, именно благодаря тому, что компания Кардинал ежегодно производит единственную марку вина, с каждым годом оно становится все лучше и получает высокие оценки критиков.

Вино темно-рубинового цвета.

Глубокий и яркий вкус вина сочетает сочность и сладость фруктов с мягкими танинами, освежающей кислинкой и завершается мягким, продолжительным послевкусием.

В роскошном аромате вина смешались тона спелой вишни и черной смородины, кедра, лакрицы и минералов.

Вино хорошо подойдет к блюдам из любых видов мяса — свинины, телятины, ягнятины, говядины, — приготовленных на гриле или под соусом.

Чтобы придать вину Cabernet Sauvignon сложный и глубокий вкус, американские виноделы тщательно отбирают только самые спелые ягоды сорта Каберне Совиньон и добавляют в купаж небольшую долю полностью созревшего сорта Мерло. После деликатного прессования винограда проводится ферментация в полуоткрытых емкостях из нержавеющей стали. Созревание вина происходит в новых бочках из французского дуба. После выдержки на протяжении 19 месяцев, нефильтрованное вино разливают по бутылкам. Cardinale — это небольшая винодельня, расположенная в самом сердце долины Напа. Крис Карпентер — главный винодел компании — использует преимущества горных виноградников, чтобы придать вину каждого урожая неповторимую глубину вкуса. Он смешивает вино с разных виноградников в тщательно подобранных пропорциях, чтобы добиться сбалансированного букета и вкуса. При этом для производства вина используется исключительно сорт Каберне Совиньон с небольшой добавкой ягод сорта Мерло. Возможно, именно благодаря тому, что компания Кардинал ежегодно производит единственную марку вина, с каждым годом оно становится все лучше и получает высокие оценки критиков.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Мягкий и сбалансированный вкус вина вобрал пряные тона аниса и ванили, кофе и молочного шоколада. Округлые танины чувствуются особенно ярко в продолжительном послевкусии.

Аромат вина пронизан нотками специй и лакрицы, вишни, а также красной и черной смородины.

Вино можно подавать к любым мясными блюдам, приготовленным на гриле, под соусом или с овощным гарниром.

Чтобы придать вину Cabernet Sauvignon сложный и глубокий вкус, американские виноделы тщательно отбирают только самые спелые ягоды сорта Каберне Совиньон и добавляют в купаж небольшую долю полностью созревшего сорта Мерло. После деликатного прессования винограда проводится ферментация в полуоткрытых емкостях из нержавеющей стали. Созревание вина происходит в новых бочках из французского дуба. После выдержки на протяжении 22 месяцев, нефильтрованное вино разливают по бутылкам. Cardinale — это небольшая винодельня, расположенная в самом сердце долины Напа. Крис Карпентер — главный винодел компании — использует преимущества горных виноградников, чтобы придать вину каждого урожая неповторимую глубину вкуса. Он смешивает вино с разных виноградников в тщательно подобранных пропорциях, чтобы добиться сбалансированного букета и вкуса. При этом для производства вина используется исключительно сорт Каберне Совиньон с небольшой добавкой ягод сорта Мерло. Возможно, именно благодаря тому, что компания Кардинал ежегодно производит единственную марку вина, с каждым годом оно становится все лучше и получает высокие оценки критиков.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Мягкий и сбалансированный вкус вина вобрал пряные тона аниса и ванили, кофе и молочного шоколада. Округлые танины чувствуются особенно ярко в продолжительном послевкусии.

Аромат вина пронизан нотками специй и лакрицы, вишни, а также красной и черной смородины.

Вино можно подавать к любым мясными блюдам, приготовленным на гриле, под соусом или с овощным гарниром.

Чтобы придать вину Cabernet Sauvignon сложный и глубокий вкус, американские виноделы тщательно отбирают только самые спелые ягоды сорта Каберне Совиньон и добавляют в купаж небольшую долю полностью созревшего сорта Мерло. После деликатного прессования винограда проводится ферментация в полуоткрытых емкостях из нержавеющей стали. Созревание вина происходит в новых бочках из французского дуба. После выдержки на протяжении 22 месяцев, нефильтрованное вино разливают по бутылкам. Cardinale — это небольшая винодельня, расположенная в самом сердце долины Напа. Крис Карпентер — главный винодел компании — использует преимущества горных виноградников, чтобы придать вину каждого урожая неповторимую глубину вкуса. Он смешивает вино с разных виноградников в тщательно подобранных пропорциях, чтобы добиться сбалансированного букета и вкуса. При этом для производства вина используется исключительно сорт Каберне Совиньон с небольшой добавкой ягод сорта Мерло. Возможно, именно благодаря тому, что компания Кардинал ежегодно производит единственную марку вина, с каждым годом оно становится все лучше и получает высокие оценки критиков.