Вино Нижняя Австрия и Апулийское, Страница 21

Сухое бледно-розового цвета розе с изящным ароматом, наполненным вишневыми, малиновыми и клубничными тонами, дополненными легкими оттенками пряностей, и сбалансированным по кислотности фруктовым вкусом со свежим послевкусием подают к сливочным сырам, блюдам из рыбы и морепродуктов или как аперитив. Рекомендуемая температура подачи 9°-11°С.  

Сухое бледно-розового цвета розе с изящным ароматом, наполненным вишневыми, малиновыми и клубничными тонами, дополненными легкими оттенками пряностей, и сбалансированным по кислотности фруктовым вкусом со свежим послевкусием подают к сливочным сырам, блюдам из рыбы и морепродуктов или как аперитив. Рекомендуемая температура подачи 9°-11°С.  

Насыщенного темно-рубинового цвета.

Донна Марция Примитиво Саленто обладает полнотелой текстурой и мягким вкусом, в котором на фоне бархатных танинов раскрываются тона вишни и малины, дополненные нотками какао, ванили и перца.

Вино обладает нежным ароматом со свежими нотками красных фруктов, переплетающихся с теплыми оттенками пряностей.

Вино отлично подходит к пасте, особенно в сочетании со специями или острым соусом, а также хорошо дополняет мясные блюда. В качестве легкой закуски идеально подойдут зрелые сыры.

Donna Marzia Primitivo — замечательное красное вино, которое производится из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках хозяйства Конти Дзекка в Саленто. Местный виноград славится своим великолепием уже на протяжении нескольких веков, а жителями Апулии была даже сложена легенда о покровительнице плодородия в Саленто — молодой женщине Донне Марции. Потенциал выдержки — 3 года. Попробуйте элегантное Донна Марция Примитиво 2007 года, которое в 2009 году было удостоено бронзовой медали на таком престижном конкурсе, как Decanter World Wine Awards.  Награды за другие винтажи:— 2008 — Бронзовая медаль на конкурсе International Wine & Spirit Competition 2010, Серебряная медаль на Selections Mondiales Des Vins Canada 2010;— 2006 — 83 балла от Annuario Dei Migliori Vini Italiani 2009. Компания Conti Zecca имеет пятивековую историю и обладает богатым опытом и традициями в сфере производства вина, которые сделали ее одним из ведущих производителей вина в Апулии (Puglia). Семья Дзекка переехала в Италию в 1500 году и первоначально занималась сельским хозяйством. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. После Второй мировой войны граф Джузеппе, продолжил дело отца и добился больших успехов на поприще виноделия благодаря введению новых методов культивации винограда и реструктуризации виноградников.  Сегодня наследники графа Алкивиада - Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу. Ими уделяются большое внимание всем этапам создания вина, начиная с выбора идеальных участков для посадки винограда, подбора агрономических технологий, выявления оптимального времени сбора урожая и, заканчивая розливом вина в бутылки. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из лучших не только в Апулии, но и во всей Италии.  Donna Marzia Primitivo — замечательное красное вино, которое производится из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках хозяйства Конти Дзекка в Саленто. Местный виноград славится своим великолепием уже на протяжении нескольких веков, а жителями Апулии была даже сложена легенда о покровительнице плодородия в Саленто — молодой женщине Донне Марции.

Насыщенного темно-рубинового цвета.

Донна Марция Примитиво Саленто обладает полнотелой текстурой и мягким вкусом, в котором на фоне бархатных танинов раскрываются тона вишни и малины, дополненные нотками какао, ванили и перца.

Вино обладает нежным ароматом со свежими нотками красных фруктов, переплетающихся с теплыми оттенками пряностей.

Вино отлично подходит к пасте, особенно в сочетании со специями или острым соусом, а также хорошо дополняет мясные блюда. В качестве легкой закуски идеально подойдут зрелые сыры.

Donna Marzia Primitivo — замечательное красное вино, которое производится из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках хозяйства Конти Дзекка в Саленто. Местный виноград славится своим великолепием уже на протяжении нескольких веков, а жителями Апулии была даже сложена легенда о покровительнице плодородия в Саленто — молодой женщине Донне Марции. Потенциал выдержки — 3 года. Попробуйте элегантное Донна Марция Примитиво 2007 года, которое в 2009 году было удостоено бронзовой медали на таком престижном конкурсе, как Decanter World Wine Awards.  Награды за другие винтажи:— 2008 — Бронзовая медаль на конкурсе International Wine & Spirit Competition 2010, Серебряная медаль на Selections Mondiales Des Vins Canada 2010;— 2006 — 83 балла от Annuario Dei Migliori Vini Italiani 2009. Компания Conti Zecca имеет пятивековую историю и обладает богатым опытом и традициями в сфере производства вина, которые сделали ее одним из ведущих производителей вина в Апулии (Puglia). Семья Дзекка переехала в Италию в 1500 году и первоначально занималась сельским хозяйством. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. После Второй мировой войны граф Джузеппе, продолжил дело отца и добился больших успехов на поприще виноделия благодаря введению новых методов культивации винограда и реструктуризации виноградников.  Сегодня наследники графа Алкивиада - Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу. Ими уделяются большое внимание всем этапам создания вина, начиная с выбора идеальных участков для посадки винограда, подбора агрономических технологий, выявления оптимального времени сбора урожая и, заканчивая розливом вина в бутылки. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из лучших не только в Апулии, но и во всей Италии.  Donna Marzia Primitivo — замечательное красное вино, которое производится из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках хозяйства Конти Дзекка в Саленто. Местный виноград славится своим великолепием уже на протяжении нескольких веков, а жителями Апулии была даже сложена легенда о покровительнице плодородия в Саленто — молодой женщине Донне Марции.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, с освежающей кислинкой, фруктовыми нотками, легкой минеральностью и приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками косточковых и цитрусовых фруктов и травяными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из утки, например, пряной утиной ножкой, а также со свининой, беконом, курятиной и морепродуктами (креветками, крабами).

Weingut R&A Pfaffl, Riesling "Pur" — элегантное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается недалеко от Вены. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, дроблению и холодной мацерации. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 19 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность вина к марочным, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, с освежающей кислинкой, фруктовыми нотками, легкой минеральностью и приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками косточковых и цитрусовых фруктов и травяными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из утки, например, пряной утиной ножкой, а также со свининой, беконом, курятиной и морепродуктами (креветками, крабами).

Weingut R&A Pfaffl, Riesling "Pur" — элегантное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается недалеко от Вены. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, дроблению и холодной мацерации. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 19 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность вина к марочным, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот черники, ежевики, чернослива, темного шоколада и специй.

Вино отлично сочетается с сытными горячими блюдами, мясом и выдержанными сырами.

"Primavoce" Negroamaro — красное полусухое вино из винограда сорта Негроамаро, выращиваемого хозяйством Массерия Пьетроса в Саленто. Виноградники разбиты на высоте около 100 метров над уровнем моря, на суглинистой почве с высоким содержанием горных пород. Район характеризуется высокими температурами воздуха и средне-низким уровнем осадков. Урожай собирается в середине сентября. Термоконтролируемая мацерация и спиртовое брожение с выбранными дрожжами занимают около 10 дней. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Кооператив Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) был основан в 1962 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.Сегодня Кантине Сан Марцано объединяет около 1200 виноделов на более чем 1500 га виноградников. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот черники, ежевики, чернослива, темного шоколада и специй.

Вино отлично сочетается с сытными горячими блюдами, мясом и выдержанными сырами.

"Primavoce" Negroamaro — красное полусухое вино из винограда сорта Негроамаро, выращиваемого хозяйством Массерия Пьетроса в Саленто. Виноградники разбиты на высоте около 100 метров над уровнем моря, на суглинистой почве с высоким содержанием горных пород. Район характеризуется высокими температурами воздуха и средне-низким уровнем осадков. Урожай собирается в середине сентября. Термоконтролируемая мацерация и спиртовое брожение с выбранными дрожжами занимают около 10 дней. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Кооператив Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) был основан в 1962 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.Сегодня Кантине Сан Марцано объединяет около 1200 виноделов на более чем 1500 га виноградников. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина богатый, сложный, свежий, фруктово-пряный, с мягкими мелкозернистыми танинами, приятной сладостью, сочной фруктовой кислинкой, тонами темных фруктов, малины, сушеной корицы, мягкого шоколада, жареного кофе, лакрицы и удивительно длинном послевкусием.

Богатый фруктовый аромат вина наполнен тонами консервированной вишни, посыпанной корицей, ежевики, малинового варенья с ванилью, свежесобранной черники и черной смородины, соблазнительно приправленными нюансами острого перца, свежей мяты и сладкого шоколада.

Вино прекрасно сочетается с сытными стейками из баранины летом, а осенью и зимой – с блюдами из дичи.

"Апулийский Примитиво созревает в бочках из американского дуба во что-то действительно великолепное — перед этим не могут устоять ни любители Примитиво, ни поклонники Зинфанделя!". "No Bull" Zinfandel, Puglia — богатое, сложное, универсальное, свежее фруктово-пряное красное вино, в производство которого идет только когда лучший, обласканный солнцем апулийский виноград сорта Примитиво, выращенный органическими методами. Возраст некоторых лоз превышает 100 лет. Урожай собирают вручную. После ферментации вино созревает в лучших бочках из американского дуба на протяжении минимум 6 месяцев.

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина богатый, сложный, свежий, фруктово-пряный, с мягкими мелкозернистыми танинами, приятной сладостью, сочной фруктовой кислинкой, тонами темных фруктов, малины, сушеной корицы, мягкого шоколада, жареного кофе, лакрицы и удивительно длинном послевкусием.

Богатый фруктовый аромат вина наполнен тонами консервированной вишни, посыпанной корицей, ежевики, малинового варенья с ванилью, свежесобранной черники и черной смородины, соблазнительно приправленными нюансами острого перца, свежей мяты и сладкого шоколада.

Вино прекрасно сочетается с сытными стейками из баранины летом, а осенью и зимой – с блюдами из дичи.

"Апулийский Примитиво созревает в бочках из американского дуба во что-то действительно великолепное — перед этим не могут устоять ни любители Примитиво, ни поклонники Зинфанделя!". "No Bull" Zinfandel, Puglia — богатое, сложное, универсальное, свежее фруктово-пряное красное вино, в производство которого идет только когда лучший, обласканный солнцем апулийский виноград сорта Примитиво, выращенный органическими методами. Возраст некоторых лоз превышает 100 лет. Урожай собирают вручную. После ферментации вино созревает в лучших бочках из американского дуба на протяжении минимум 6 месяцев.

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино обладает легким, питким, чрезвычайно свежим, богатым вкусом с отличным балансом, фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Свежий и многогранный аромат вина представлен оттенками минералов, зеленого яблока, груши, белых цветов и смородины, сухих трав.

Вино рекомендуется подавать с холодными мясными закусками, например, салатом с говядиной или холодцом.

Сухое белое австрийское вино "Gemischter Satz" в 2022 году было представлено сортами Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Мюллер-Тургау, Рислинг и Ротер Траминер. Название вина, в переводе с немецкого языка "Разношерстное предложение", отражает сортовое разнообразие, образующее купаж. Виноград выращивается в регионе Ваграм на двух виноградниках. "Миттерберг" расположен на высоте 220 метров над уровнем моря в муниципалитете Унтерштокшталль. Участок "Васн" находится в коммуне Гросвайкерсдорф на высоте 300 метров над уровнем моря. Экспозиция участков юго-восточная, тип почв — осадочный (известняк, суглинок, песок). Винификация проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и головокружительную ароматику.

Ecker-Eckhof — семейная винодельня, расположенная в идиллической местности, коммуне Миттерштокшталль. Название "Экхоф" — производное от месторасположения винодельни, лежащей на перекрестке дорог ("Ecke" по-немецки) и фамилии владельцев Эккер. Компания заслуженно пользуется признанием на внутреннем и международном винном рынке. Во владении Бернарда Эккера и его партнера, Александры, сегодняшних хозяев винодельни, находится около 24 га виноградников. Они поддерживают управленческий стиль и традиции родителей Бернарда, Иоганна и Марианны. Цель компании — производство честных вин с ярким характером. Преданность Эккеров традициям нашла отражение в логотипе компании. Иоганн Эккер, дедушка Бернарда, был одним из последних "хранителей вина" Штокстолла. Это традиционный винный менеджер, который на восточном австрийском наречии назывался "Hiata". Он был занят в охране виноградников. Талисман такого сторожа, известный под именем "охранная звезда" и "звезда Хиаты", является интегральной частью логотипа винодельни.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино обладает легким, питким, чрезвычайно свежим, богатым вкусом с отличным балансом, фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Свежий и многогранный аромат вина представлен оттенками минералов, зеленого яблока, груши, белых цветов и смородины, сухих трав.

Вино рекомендуется подавать с холодными мясными закусками, например, салатом с говядиной или холодцом.

Сухое белое австрийское вино "Gemischter Satz" в 2022 году было представлено сортами Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Мюллер-Тургау, Рислинг и Ротер Траминер. Название вина, в переводе с немецкого языка "Разношерстное предложение", отражает сортовое разнообразие, образующее купаж. Виноград выращивается в регионе Ваграм на двух виноградниках. "Миттерберг" расположен на высоте 220 метров над уровнем моря в муниципалитете Унтерштокшталль. Участок "Васн" находится в коммуне Гросвайкерсдорф на высоте 300 метров над уровнем моря. Экспозиция участков юго-восточная, тип почв — осадочный (известняк, суглинок, песок). Винификация проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и головокружительную ароматику.

Ecker-Eckhof — семейная винодельня, расположенная в идиллической местности, коммуне Миттерштокшталль. Название "Экхоф" — производное от месторасположения винодельни, лежащей на перекрестке дорог ("Ecke" по-немецки) и фамилии владельцев Эккер. Компания заслуженно пользуется признанием на внутреннем и международном винном рынке. Во владении Бернарда Эккера и его партнера, Александры, сегодняшних хозяев винодельни, находится около 24 га виноградников. Они поддерживают управленческий стиль и традиции родителей Бернарда, Иоганна и Марианны. Цель компании — производство честных вин с ярким характером. Преданность Эккеров традициям нашла отражение в логотипе компании. Иоганн Эккер, дедушка Бернарда, был одним из последних "хранителей вина" Штокстолла. Это традиционный винный менеджер, который на восточном австрийском наречии назывался "Hiata". Он был занят в охране виноградников. Талисман такого сторожа, известный под именем "охранная звезда" и "звезда Хиаты", является интегральной частью логотипа винодельни.

У вина приятный персиковый оттенок.

Вино отличается насыщенным, но питким, живым и динамичным вкусом с обилием ягодных оттенков, бодрящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

В свежем аромате вина солируют соблазнительные оттенки спелой клубники и вишни.

Вино превосходно в качестве освежающего аперитива, приятного сопровождения легких рыбных блюд, копченостей и пасты с грибами.

Markowitsch, Rose — гармоничное, бодрящее, пахнущее весной вино для тех, кто просто ищет счастливое, веселое времяпрепровождение в кругу друзей. "Оно никогда не должно отсутствовать, когда дверь на солнечную террасу открыта". Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт, Блауфранкиш, Пино Нуар и Мерло, который произрастает в Карнунтуме на почвах с гравийным верхним слоем и известковой подпочвой. Выдающийся сезон 2021 года с большим количеством осадков весной, отсутствием длительных жарких периодов летом и идеальными погодными условиями во время сбора урожая подарил потрясающий, идеально зрелый виноград с хорошей кислотностью!Урожай собирается вручную с середины сентября по начало октября. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке.

Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.

У вина приятный персиковый оттенок.

Вино отличается насыщенным, но питким, живым и динамичным вкусом с обилием ягодных оттенков, бодрящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

В свежем аромате вина солируют соблазнительные оттенки спелой клубники и вишни.

Вино превосходно в качестве освежающего аперитива, приятного сопровождения легких рыбных блюд, копченостей и пасты с грибами.

Markowitsch, Rose — гармоничное, бодрящее, пахнущее весной вино для тех, кто просто ищет счастливое, веселое времяпрепровождение в кругу друзей. "Оно никогда не должно отсутствовать, когда дверь на солнечную террасу открыта". Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт, Блауфранкиш, Пино Нуар и Мерло, который произрастает в Карнунтуме на почвах с гравийным верхним слоем и известковой подпочвой. Выдающийся сезон 2021 года с большим количеством осадков весной, отсутствием длительных жарких периодов летом и идеальными погодными условиями во время сбора урожая подарил потрясающий, идеально зрелый виноград с хорошей кислотностью!Урожай собирается вручную с середины сентября по начало октября. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке.

Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус полнотелый, сбалансированный, мягкий, элегантный, демонстрирующий то же фруктово-пряное богатство, что и аромат. Долгое послевкусие запоминается затяжными нотками лакрицы и инжира.

Выраженные оттенки вишни, окутанные нотками шоколада и гвоздики, ванили и какао, формируют приятный букет.

Гармонично дополнит стейк из телятины, пасту с мясным соусом и сыры.

Красное полусухое вино "Origines Italicae" Primitivo обладает мягкой текстурой и насыщенными, сладковатыми фруктово-ягодными тонами. Для его создания используется виноград сорта Примитиво, нашедший свое идеальное место обитания в прекрасном южном итальянском регионе Апулия. Этот сорт получил свое название благодаря раннему созреванию: Primitivo происходит от латинского "primativus" и древне-итальянского "primaticcio" (оба означают "первый созревший" или "раннеспелый"). После сбора урожая по мере достижения ягодами оптимальной спелости сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации и последующей выдержке в бетонных емкостях на протяжении 3-х месяцев.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус полнотелый, сбалансированный, мягкий, элегантный, демонстрирующий то же фруктово-пряное богатство, что и аромат. Долгое послевкусие запоминается затяжными нотками лакрицы и инжира.

Выраженные оттенки вишни, окутанные нотками шоколада и гвоздики, ванили и какао, формируют приятный букет.

Гармонично дополнит стейк из телятины, пасту с мясным соусом и сыры.

Красное полусухое вино "Origines Italicae" Primitivo обладает мягкой текстурой и насыщенными, сладковатыми фруктово-ягодными тонами. Для его создания используется виноград сорта Примитиво, нашедший свое идеальное место обитания в прекрасном южном итальянском регионе Апулия. Этот сорт получил свое название благодаря раннему созреванию: Primitivo происходит от латинского "primativus" и древне-итальянского "primaticcio" (оба означают "первый созревший" или "раннеспелый"). После сбора урожая по мере достижения ягодами оптимальной спелости сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации и последующей выдержке в бетонных емкостях на протяжении 3-х месяцев.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, личи, цитрусовых и минералов.

Вино рекомендуется сочетать с ризотто, моцареллой из буйволиного молока, панкотто с овощами, орекьетте с ботвой репы, пучча с луком и оливками.

Le Vigne di Sammarco, "Pecten" Fiano, Salento IGP — белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Фиано, который выращивается в коммуне Сан-Доначи в Саленто. Виноград собирается в первой декаде сентября. На винодельне урожай очищается от плодоножек, измельчается и мягко прессуется. Полученное сусло охлаждают до 10 °C, что способствует естественному осветлению. Алкогольное брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 15 °C. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки. Вино рекомендуется сочетать с ризотто, моцареллой из буйволиного молока, панкотто с овощами, орекьетте с ботвой репы, пучча с луком и оливками.

Le Vigne di Sammarco — винодельня семьи Риццелло, секреты и винодельческие традиции которой передавались из поколения в поколение. История семьи Риццелло неразрывно связана с виноградниками. Дедушка Марко Рицелло в 1970-х годах прошлого века принял решение прекратить продавать виноград с семейных виноградников, основал винодельню и стал производить вина самостоятельно. Его сын Франко, благодаря своей стойкости и стремлению к совершенству, сделал вина Le Vigne di Sammarco поистине уникальными и узнаваемыми во всем мире. Трое детей Франко: Франческа, Марко и Кармин, — также остались верными семейному наследию и с любовью трудятся на виноградниках и винодельне, смело смотря в будущее. Сегодня семья Риццелло владеет 180 гектарами виноградников, которые возделывают по системе Альберелло и Шпалер. Расположенные в самом сердце Италии, в сельской местности Челлино-Сан-Марко, эти виноградники являются безмолвными хранителями традиций, живыми и постоянно развивающимися ценностями Le Vigne di Sammarco.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, личи, цитрусовых и минералов.

Вино рекомендуется сочетать с ризотто, моцареллой из буйволиного молока, панкотто с овощами, орекьетте с ботвой репы, пучча с луком и оливками.

Le Vigne di Sammarco, "Pecten" Fiano, Salento IGP — белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Фиано, который выращивается в коммуне Сан-Доначи в Саленто. Виноград собирается в первой декаде сентября. На винодельне урожай очищается от плодоножек, измельчается и мягко прессуется. Полученное сусло охлаждают до 10 °C, что способствует естественному осветлению. Алкогольное брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 15 °C. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки. Вино рекомендуется сочетать с ризотто, моцареллой из буйволиного молока, панкотто с овощами, орекьетте с ботвой репы, пучча с луком и оливками.

Le Vigne di Sammarco — винодельня семьи Риццелло, секреты и винодельческие традиции которой передавались из поколения в поколение. История семьи Риццелло неразрывно связана с виноградниками. Дедушка Марко Рицелло в 1970-х годах прошлого века принял решение прекратить продавать виноград с семейных виноградников, основал винодельню и стал производить вина самостоятельно. Его сын Франко, благодаря своей стойкости и стремлению к совершенству, сделал вина Le Vigne di Sammarco поистине уникальными и узнаваемыми во всем мире. Трое детей Франко: Франческа, Марко и Кармин, — также остались верными семейному наследию и с любовью трудятся на виноградниках и винодельне, смело смотря в будущее. Сегодня семья Риццелло владеет 180 гектарами виноградников, которые возделывают по системе Альберелло и Шпалер. Расположенные в самом сердце Италии, в сельской местности Челлино-Сан-Марко, эти виноградники являются безмолвными хранителями традиций, живыми и постоянно развивающимися ценностями Le Vigne di Sammarco.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, приятный, с фруктовой кислинкой, нотами цитрусовых и пряных трав.

Комплексный аромат вина собран из нот цитрусовых, экзотических фруктов и пряных штрихов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам традиционной австрийской кухни, например, свинине с пряностями.

Как известно, вино — прекрасное дополнение к еде. Компания Хейдерер-Майер проявила креативность и собрала собственную коллекцию этикеток, чтобы упростить выбор подходящего вина для еды своих покупателей. Номерная серия вин "0..." на этикетке каждой бутылки содержит изображение наилучшего гастрономического сопровождения. Белое сухое австрийское вино Heiderer-Mayer, "01" Gruner Veltliner произведено из винограда одноименного сорта, выращенного на лучших виноградниках в регионе Ваграм. Участки с осадочным типом почв, состоящих из суглинка, известняка и песка, богаты минеральными веществами и хорошо прогреваются солнечными лучами. Это идеальные условия для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды, достигшие оптимальной спелости, собирают вручную в начале октября. Мацерация длится 6 часов. Ферментация в контролируемом низкотемпературном режиме проходит в стальных емкостях.

Винодельня Heiderer-Mayer занимается производством и маркетингом высококачественного австрийского вина. В собственности компании находится около 35 га виноградников, кроме того, заключены контракты на поставку винограда с нескольких лучших винодельческих зон Австрии. В компании работают выпускники известных федеральных колледжей виноградарства и виноделия. Производственные цеха и погреба для выдержки оснащены современным оборудованием и системами климат-контроля. Портфель компании содержит широкий ассортимент вин, способных удовлетворить самый взыскательный вкус и любой кошелек.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, приятный, с фруктовой кислинкой, нотами цитрусовых и пряных трав.

Комплексный аромат вина собран из нот цитрусовых, экзотических фруктов и пряных штрихов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам традиционной австрийской кухни, например, свинине с пряностями.

Как известно, вино — прекрасное дополнение к еде. Компания Хейдерер-Майер проявила креативность и собрала собственную коллекцию этикеток, чтобы упростить выбор подходящего вина для еды своих покупателей. Номерная серия вин "0..." на этикетке каждой бутылки содержит изображение наилучшего гастрономического сопровождения. Белое сухое австрийское вино Heiderer-Mayer, "01" Gruner Veltliner произведено из винограда одноименного сорта, выращенного на лучших виноградниках в регионе Ваграм. Участки с осадочным типом почв, состоящих из суглинка, известняка и песка, богаты минеральными веществами и хорошо прогреваются солнечными лучами. Это идеальные условия для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды, достигшие оптимальной спелости, собирают вручную в начале октября. Мацерация длится 6 часов. Ферментация в контролируемом низкотемпературном режиме проходит в стальных емкостях.

Винодельня Heiderer-Mayer занимается производством и маркетингом высококачественного австрийского вина. В собственности компании находится около 35 га виноградников, кроме того, заключены контракты на поставку винограда с нескольких лучших винодельческих зон Австрии. В компании работают выпускники известных федеральных колледжей виноградарства и виноделия. Производственные цеха и погреба для выдержки оснащены современным оборудованием и системами климат-контроля. Портфель компании содержит широкий ассортимент вин, способных удовлетворить самый взыскательный вкус и любой кошелек.

Вино демонстрирует яркий красный цвет гранатового оттенка.

В освежающем и мягком вкусе вина ощущаются ноты вишневого варенья, которые дополняются продолжительным, приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками лесных ягод, которые сплетаются в гармоничный букет с тонами спелых слив и легких ментоловых нюансов.

Наиболее гармонично вино сочетается с дичью, красным мясом, приготовленным на гриле, холодными мясными закусками и сырным ассорти.

"Duca Sargento" Primitivo, Puglia IGT — приятное, мягкое вино со сладковатым вкусом. Его создают из винограда сорта Примитиво, который считается одним из наиболее распространенных на юге Италии. Виноградники расположены в регионе Апулия между двумя морями. Эта местность характеризуется весьма сухим и жарким климатом, поэтому виноград до момента созревания насыщается достаточным количеством сахара. Вино производят традиционным методом с контролем температуры на каждом этапе изготовления. "Дука Сарженто" Примитиво прекрасно дополнит блюда из мяса и дичи. Его также рекомендуют подавать к сырам.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино демонстрирует яркий красный цвет гранатового оттенка.

В освежающем и мягком вкусе вина ощущаются ноты вишневого варенья, которые дополняются продолжительным, приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками лесных ягод, которые сплетаются в гармоничный букет с тонами спелых слив и легких ментоловых нюансов.

Наиболее гармонично вино сочетается с дичью, красным мясом, приготовленным на гриле, холодными мясными закусками и сырным ассорти.

"Duca Sargento" Primitivo, Puglia IGT — приятное, мягкое вино со сладковатым вкусом. Его создают из винограда сорта Примитиво, который считается одним из наиболее распространенных на юге Италии. Виноградники расположены в регионе Апулия между двумя морями. Эта местность характеризуется весьма сухим и жарким климатом, поэтому виноград до момента созревания насыщается достаточным количеством сахара. Вино производят традиционным методом с контролем температуры на каждом этапе изготовления. "Дука Сарженто" Примитиво прекрасно дополнит блюда из мяса и дичи. Его также рекомендуют подавать к сырам.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино рубинового цвета с пурпурным отливом.

Элегантное и свежее, несложное по композиции, но исключительно вкусное вино. Пряные танины обволакивают теплом, концентрированные тона фруктов и ягод смешиваются с нотами средиземноморских трав, специй, создавая идеальный баланс бодрящей свежести и гладкости.

Живой аромат вина переливается оттенками малины, вишни, черной смородины, лакрицы, ревеня и кожи.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской и итальянской кухни, пряными блюдами, спагетти и ризотто.

"Аскос" — интересный проект винодельни Ли Вели, цель которого — представить вина из древних сортов винограда Апулии, которые находятся на грани исчезновения. Для выращивания этих автохтонных сортов были тщательно подобраны терруары и экспозиции в соответствии с предпочтениями каждого из них. Само слово "аskos" с греческого означает "графин" и в данном случае выступает символом виноделия, основы которого были заложены в этой области еще древними греками. Это подтверждают многочисленные артефакты в виде остатков сосудов для вина, найденные на территории Апулии. В линейку "Аskos" входят вина из сортов Сузуманьелло, Негроамаро, Вердева, Примитиво и Алеатико.Саленто является южной частью Апулии и отличается жарким, сухим и засушливым климатом. В этих условиях специалисты Ли Вели используют метод посадки лоз, называемый "settonce". Этот метод хорошо иллюстрирует древняя шестиугольная монета с отверстием посередине. Для него характерна высокая плотность посадки, максимальная освещенность солнцем, хорошая циркуляция воздуха, что позволяет добиться равномерного созревания и низкой заболеваемости лоз.Виноград для изготовления "Askos" Susumaniello, 2013 был собран вручную в первую неделю октября. Ягоды прошли сортировку на конвейере, отделение от гребней и прессование. Брожение осуществляется под строгим контролем температуры в диапазоне от 27 до 31°C, чтобы максимально бережно сохранить все фруктовые оттенки. После окончания ферментации вино помещают в бочки из французского дуба, где начинается стадия яблочно-молочного брожения. Ее сменяет выдержка в бочках объемом 500 и 225 литров на протяжении 9 месяцев. Вино "Аскос" Сузуманьелло обладает потенциалом хранения около 7 лет. Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

Вино рубинового цвета с пурпурным отливом.

Элегантное и свежее, несложное по композиции, но исключительно вкусное вино. Пряные танины обволакивают теплом, концентрированные тона фруктов и ягод смешиваются с нотами средиземноморских трав, специй, создавая идеальный баланс бодрящей свежести и гладкости.

Живой аромат вина переливается оттенками малины, вишни, черной смородины, лакрицы, ревеня и кожи.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской и итальянской кухни, пряными блюдами, спагетти и ризотто.

"Аскос" — интересный проект винодельни Ли Вели, цель которого — представить вина из древних сортов винограда Апулии, которые находятся на грани исчезновения. Для выращивания этих автохтонных сортов были тщательно подобраны терруары и экспозиции в соответствии с предпочтениями каждого из них. Само слово "аskos" с греческого означает "графин" и в данном случае выступает символом виноделия, основы которого были заложены в этой области еще древними греками. Это подтверждают многочисленные артефакты в виде остатков сосудов для вина, найденные на территории Апулии. В линейку "Аskos" входят вина из сортов Сузуманьелло, Негроамаро, Вердева, Примитиво и Алеатико.Саленто является южной частью Апулии и отличается жарким, сухим и засушливым климатом. В этих условиях специалисты Ли Вели используют метод посадки лоз, называемый "settonce". Этот метод хорошо иллюстрирует древняя шестиугольная монета с отверстием посередине. Для него характерна высокая плотность посадки, максимальная освещенность солнцем, хорошая циркуляция воздуха, что позволяет добиться равномерного созревания и низкой заболеваемости лоз.Виноград для изготовления "Askos" Susumaniello, 2013 был собран вручную в первую неделю октября. Ягоды прошли сортировку на конвейере, отделение от гребней и прессование. Брожение осуществляется под строгим контролем температуры в диапазоне от 27 до 31°C, чтобы максимально бережно сохранить все фруктовые оттенки. После окончания ферментации вино помещают в бочки из французского дуба, где начинается стадия яблочно-молочного брожения. Ее сменяет выдержка в бочках объемом 500 и 225 литров на протяжении 9 месяцев. Вино "Аскос" Сузуманьелло обладает потенциалом хранения около 7 лет. Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, свежий, изысканный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантными травяными нюансами в интригующем послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами спелого нектарина, зеленой фасоли, белого перца и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясом птицы, салатами, жареным белым мясом, овощными блюдами и тушеными блюдами.

Gruner Veltliner "Terrassen" — освежающее, элегантное, питкое и очень гастрономичное органическое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного в Нижней Австрии. Виноград собирается вручную и доставляется в идеальном состоянии на винодельню, где дробится и прессуется с легким давлением. Осветленный муст поступает из четырехэтажного прессового цеха в естественный погреб без использования насосов и медленно ферментируется в охлаждаемых емкостях из нержавеющей стали при температуре около 18 °C, чтобы сохранить нежность аромата и вкуса. Созревание вина проходит в стальных резервуарах. Винтаж 2021 года рекомендуется употребить в течение 3-х лет.

Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, свежий, изысканный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантными травяными нюансами в интригующем послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами спелого нектарина, зеленой фасоли, белого перца и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясом птицы, салатами, жареным белым мясом, овощными блюдами и тушеными блюдами.

Gruner Veltliner "Terrassen" — освежающее, элегантное, питкое и очень гастрономичное органическое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного в Нижней Австрии. Виноград собирается вручную и доставляется в идеальном состоянии на винодельню, где дробится и прессуется с легким давлением. Осветленный муст поступает из четырехэтажного прессового цеха в естественный погреб без использования насосов и медленно ферментируется в охлаждаемых емкостях из нержавеющей стали при температуре около 18 °C, чтобы сохранить нежность аромата и вкуса. Созревание вина проходит в стальных резервуарах. Винтаж 2021 года рекомендуется употребить в течение 3-х лет.

Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"

Имеет светло-соломенный цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вкус мягкий, питкий, превосходно сбалансированный, с цветочным профилем, тонкими фруктово-травяными нюансами и живой кислинкой в очаровательном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками весенних цветов, минералов и цитрусовых.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к овощным и рыбным закускам, морепродуктам, суши и сашими, блюдам азиатской кухни.

Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Flowers" — ароматное белое полусухое вино с соблазнительными цветочными тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер терруара своего происхождения и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Мускателлер, выращенного в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После гребнеотделения и мягкого дробления проводится мацерация в контакте с мезгой на протяжении 12 часов. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и ферментируется при контролируемой температуре около 19 ºС в нейтральных емкостях. Вино выдерживается несколько месяцев в стальных чанах перед бутилированием.

Имеет светло-соломенный цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вкус мягкий, питкий, превосходно сбалансированный, с цветочным профилем, тонкими фруктово-травяными нюансами и живой кислинкой в очаровательном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками весенних цветов, минералов и цитрусовых.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к овощным и рыбным закускам, морепродуктам, суши и сашими, блюдам азиатской кухни.

Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Flowers" — ароматное белое полусухое вино с соблазнительными цветочными тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер терруара своего происхождения и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Мускателлер, выращенного в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После гребнеотделения и мягкого дробления проводится мацерация в контакте с мезгой на протяжении 12 часов. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и ферментируется при контролируемой температуре около 19 ºС в нейтральных емкостях. Вино выдерживается несколько месяцев в стальных чанах перед бутилированием.

Имеет соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

У вина мягкий, питкий, чистый вкус с яблочными оттенками, утонченной кислинкой и тонкими травяными нюансами в сухом послевкусии.

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого яблока, персика, трав и полевых цветов.

Вино прекрасно дополнит вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также оно послужит отличным аперитивом.

Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Apple" — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными яблочными тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер терруара своего происхождения и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Грюнер Вальтлинер, выращенного в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После гребнеотделения и мягкого дробления проводится мацерация в контакте с мезгой на протяжении 4 часов. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и ферментируется при контролируемой температуре около 18 ºС в нейтральных емкостях. Вино выдерживается на протяжении 5 месяцев в стальных чанах перед бутилированием.

Имеет соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

У вина мягкий, питкий, чистый вкус с яблочными оттенками, утонченной кислинкой и тонкими травяными нюансами в сухом послевкусии.

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого яблока, персика, трав и полевых цветов.

Вино прекрасно дополнит вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также оно послужит отличным аперитивом.

Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Apple" — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными яблочными тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер терруара своего происхождения и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Грюнер Вальтлинер, выращенного в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После гребнеотделения и мягкого дробления проводится мацерация в контакте с мезгой на протяжении 4 часов. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и ферментируется при контролируемой температуре около 18 ºС в нейтральных емкостях. Вино выдерживается на протяжении 5 месяцев в стальных чанах перед бутилированием.

Обладает светлым желто-соломенным цветом.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с ореховым профилем, тонкими цветочными нюансами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками орехов, трав и белых цветов.

Вино прекрасно дополняет вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также, оно послужит отличным аперитивом.

"Austrian Nut" — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными ореховыми тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер своего региона и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Блан, выращенного в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам.

Обладает светлым желто-соломенным цветом.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с ореховым профилем, тонкими цветочными нюансами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками орехов, трав и белых цветов.

Вино прекрасно дополняет вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также, оно послужит отличным аперитивом.

"Austrian Nut" — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными ореховыми тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер своего региона и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Блан, выращенного в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам.

Имеет золотистый цвет.

У вина округлый, мягкий, питкий вкус с персиковыми оттенками, утонченной кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого персика, яблока, белых цветов и трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, идеально с закусками и классическими антипасти (прошутто, салями).

"Austrian Peach" — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными оттенками спелого персика во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер своего региона и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, который является в Австрии вторым по популярности сортом. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп и обеспечивают Рислинг минеральностью и изяществом. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино разливается по бутылкам.

Имеет золотистый цвет.

У вина округлый, мягкий, питкий вкус с персиковыми оттенками, утонченной кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого персика, яблока, белых цветов и трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, идеально с закусками и классическими антипасти (прошутто, салями).

"Austrian Peach" — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными оттенками спелого персика во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер своего региона и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, который является в Австрии вторым по популярности сортом. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп и обеспечивают Рислинг минеральностью и изяществом. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино разливается по бутылкам.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус яркий, сочный, сбалансированный, с нотами банана, цветов и трав, пикантной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Демонстрирует свежий, гармоничный, чистый аромат с доминирующими оттенками спелого банана, тропических фруктов и цветов.

Вино составит удачное сочетание с рыбой, птицей, телятиной, пастой, моллюсками и сырами.

"Austrian Banana" — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Бананы не растут в Австрии, но, как заверяет производитель — бананы он растит в бутылке. Экзотические банановые нотки пронизывают восхитительный аромат вина и присутствуют в послевкусии. Климатические условия региона и лессовые почвы позволяют винограду приобрести уникальные органолептические характеристики. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После 4-5 месяцев выдержки в стальных емкостях вино разливается по бутылкам.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус яркий, сочный, сбалансированный, с нотами банана, цветов и трав, пикантной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Демонстрирует свежий, гармоничный, чистый аромат с доминирующими оттенками спелого банана, тропических фруктов и цветов.

Вино составит удачное сочетание с рыбой, птицей, телятиной, пастой, моллюсками и сырами.

"Austrian Banana" — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Бананы не растут в Австрии, но, как заверяет производитель — бананы он растит в бутылке. Экзотические банановые нотки пронизывают восхитительный аромат вина и присутствуют в послевкусии. Климатические условия региона и лессовые почвы позволяют винограду приобрести уникальные органолептические характеристики. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После 4-5 месяцев выдержки в стальных емкостях вино разливается по бутылкам.

Вино привлекает свело-золотистым цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, яркий вкус с оттенками банана, груши и минералов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелого банана, тропических фруктов и цветов.

Вино составит удачное сочетание с рыбой, птицей, телятиной, пастой, моллюсками и сырами.

"Austrian Banana" — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Бананы не растут в Австрии, но, как заверяет производитель — бананы он растит в бутылке. Экзотические банановые нотки пронизывают восхитительный аромат вина и присутствуют в послевкусии. Климатические условия региона и лессовые почвы позволяют винограду приобрести уникальные органолептические характеристики. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После 4-5 месяцев выдержки в стальных емкостях вино разливается по бутылкам.

Вино привлекает свело-золотистым цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, яркий вкус с оттенками банана, груши и минералов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелого банана, тропических фруктов и цветов.

Вино составит удачное сочетание с рыбой, птицей, телятиной, пастой, моллюсками и сырами.

"Austrian Banana" — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Бананы не растут в Австрии, но, как заверяет производитель — бананы он растит в бутылке. Экзотические банановые нотки пронизывают восхитительный аромат вина и присутствуют в послевкусии. Климатические условия региона и лессовые почвы позволяют винограду приобрести уникальные органолептические характеристики. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После 4-5 месяцев выдержки в стальных емкостях вино разливается по бутылкам.

Имеет светло-золотистый цвет.

У вина мягкий, чистый, питкий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, груши и белого перца.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением самых различных блюд: от блюд традиционной австрийской кухни до деликатесов азиатской кухни.

Белое сухое вино "Austrian Pepper" изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер — самого известного и популярного белого сорта в Австрии. Климатические условия и лессовые почвы позволяют винограду приобрести уникальные вкусовые и ароматические характеристики: выразительную кислотность и пикантные ноты черного перца. После сбора виноград проходит процесс мацерации в течение 4-х часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 18 °С. После 5 месяцев выдержки в емкостях из нержавеющей стали вино разливается по бутылкам. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.

Имеет светло-золотистый цвет.

У вина мягкий, чистый, питкий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, груши и белого перца.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением самых различных блюд: от блюд традиционной австрийской кухни до деликатесов азиатской кухни.

Белое сухое вино "Austrian Pepper" изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер — самого известного и популярного белого сорта в Австрии. Климатические условия и лессовые почвы позволяют винограду приобрести уникальные вкусовые и ароматические характеристики: выразительную кислотность и пикантные ноты черного перца. После сбора виноград проходит процесс мацерации в течение 4-х часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 18 °С. После 5 месяцев выдержки в емкостях из нержавеющей стали вино разливается по бутылкам. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина в меру насыщенный, питкий, свежий, со сладковатыми тонами спелого яблока и груши, живой кислотностью, а также пикантными перечными нотами в сухом послевкусии.

Аромат вина демонстрирует чистые ноты спелой груши и перца и много цитрусовой свежести.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением самых различных блюд: от блюд традиционной австрийской кухни до деликатесов азиатской кухни.

Белое сухое вино "Austrian Pepper" изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер — самого известного и популярного белого сорта в Австрии. Климатические условия и лессовые почвы позволяют винограду приобрести уникальные вкусовые и ароматические характеристики: выразительную кислотность и пикантные ноты черного перца. После сбора виноград проходит процесс мацерации в течение 4-х часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 18 °С. После 5 месяцев выдержки в емкостях из нержавеющей стали вино разливается по бутылкам.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и головокружительную ароматику.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина в меру насыщенный, питкий, свежий, со сладковатыми тонами спелого яблока и груши, живой кислотностью, а также пикантными перечными нотами в сухом послевкусии.

Аромат вина демонстрирует чистые ноты спелой груши и перца и много цитрусовой свежести.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением самых различных блюд: от блюд традиционной австрийской кухни до деликатесов азиатской кухни.

Белое сухое вино "Austrian Pepper" изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер — самого известного и популярного белого сорта в Австрии. Климатические условия и лессовые почвы позволяют винограду приобрести уникальные вкусовые и ароматические характеристики: выразительную кислотность и пикантные ноты черного перца. После сбора виноград проходит процесс мацерации в течение 4-х часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 18 °С. После 5 месяцев выдержки в емкостях из нержавеющей стали вино разливается по бутылкам.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и головокружительную ароматику.