Новозеландское Вино, Страница 12
Выберите фильтры
- 1051
- 537
- 65
- 7
- 1447
- 184
- 20
- 9
- 1662
- 35151
- 28734
- 10186
- 4788
- Еще 59
- 1142
- 167
- 91
- 70
- 66
- Еще 7
- 43
- 34
- 30
- 25
- 24
- Еще 131
- 702
- 461
- 171
- 134
- 76
- Еще 23
- 6
- 4
- 4
- 3
- 3
- Еще 5
- 29
- 20
- 5
- 3
- 1541
- 64
- 20
- 15
- 3
- Еще 11
К блюдам, приготовленным из семги и красного мяса, а также к зрелым сырам прекрасно подойдет вино, созданное из отборного винограда Пино Нуар, выращенного на характеризующихся низкой урожайностью виноградниках Мальборо. Этот сорт дарит вину вкус сочных фруктов с нотками душистых диких трав и специй и ягодный аромат с оттенками спелых вишен.
К блюдам, приготовленным из семги и красного мяса, а также к зрелым сырам прекрасно подойдет вино, созданное из отборного винограда Пино Нуар, выращенного на характеризующихся низкой урожайностью виноградниках Мальборо. Этот сорт дарит вину вкус сочных фруктов с нотками душистых диких трав и специй и ягодный аромат с оттенками спелых вишен.
Вино красное сухое производства "Вилла Мария" (Новая Зеландия, Мальборо). Виноград: Пино Нуар. Год: 2014. Классификация: Резерва. Крепость: 14%. Новозеландское вино рубинового цвета. Обладает соблазнительным, душистым ароматом с тонами красных ягод (вишня, черешня), сливы и тонкими пряными оттенками гвоздики. Вино обладает изысканным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и долгим послевкусием.
Вино красное сухое производства "Вилла Мария" (Новая Зеландия, Мальборо). Виноград: Пино Нуар. Год: 2014. Классификация: Резерва. Крепость: 14%. Новозеландское вино рубинового цвета. Обладает соблазнительным, душистым ароматом с тонами красных ягод (вишня, черешня), сливы и тонкими пряными оттенками гвоздики. Вино обладает изысканным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и долгим послевкусием.
Вино блестящего золотисто-желтого цвета с жемчужным отливом.
Свежий вкус вина с выразительной фруктовостью и хорошо сбалансированной кислотностью содержит ноты дикого меда и апельсиновой кожуры. Послевкусие долгое, сухое.
Острые ноты лимоны и лайма, нежные полутона жасмина и бузины гармонично сплетаются в дразнящий, свежий букет вина.
Вино хорошо сочетает с блюдами азиатской кухни, сливочными сырами, птицей и морепродуктами.
Вино блестящего золотисто-желтого цвета с жемчужным отливом.
Свежий вкус вина с выразительной фруктовостью и хорошо сбалансированной кислотностью содержит ноты дикого меда и апельсиновой кожуры. Послевкусие долгое, сухое.
Острые ноты лимоны и лайма, нежные полутона жасмина и бузины гармонично сплетаются в дразнящий, свежий букет вина.
Вино хорошо сочетает с блюдами азиатской кухни, сливочными сырами, птицей и морепродуктами.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина изысканный, но четкий и целенаправленный, с нюансами цитрусовых и зеленого яблока, чистой минеральной отделкой. С возрастом во вкусе проявляются тона лесного ореха и сложные вторичные ноты.
В аромате вина оттенки обжаренных орехов и фиги смешиваются с цитрусовыми нотами, нюансами кремния и мокрого камня.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, ризотто, белым мясом и козьим сыром.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина изысканный, но четкий и целенаправленный, с нюансами цитрусовых и зеленого яблока, чистой минеральной отделкой. С возрастом во вкусе проявляются тона лесного ореха и сложные вторичные ноты.
В аромате вина оттенки обжаренных орехов и фиги смешиваются с цитрусовыми нотами, нюансами кремния и мокрого камня.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, ризотто, белым мясом и козьим сыром.
Вино бледно-лимонного цвета.
Вкус вина яркий, мощный, фруктовый, полный, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, маслянистой текстурой и длительным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты зеленого имбиря, кардамона, марокканских специй, лепестков роз, ощущаются нюансы тропических фруктов и восточных сладостей.
Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с острыми блюдами, орехами, сырами, рыбой с цитрусовым соусом, блюдами азиатской кухни.
Вино бледно-лимонного цвета.
Вкус вина яркий, мощный, фруктовый, полный, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, маслянистой текстурой и длительным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты зеленого имбиря, кардамона, марокканских специй, лепестков роз, ощущаются нюансы тропических фруктов и восточных сладостей.
Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с острыми блюдами, орехами, сырами, рыбой с цитрусовым соусом, блюдами азиатской кухни.
Вино бледно-розового цвета с коралловыми отражениями.
Вкус вина сочный, освежающий, гармоничный, отлично сбалансированный, яркий, с нотами малины, красной смородины, черешни и клубники, мягкой текстурой и долгим послевкусием с травянистыми нюансами.
Яркий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками красного крыжовника, розового грейпфрута, маракуйи и красной смородины. В процессе аэрации в букете проявляются ноты розы, хризантемы и пряностей.
Вино рекомендуется подавать в паре с легкими салатами, мясными блюдами, овощами, фруктами и десертами.
"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Sauvignon Rose — изысканное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании. Создание этого розового вина стало возможным благодаря лояльности винного законодательства Новой Зеландии, в соответствии с которым разрешается указание сорта на этикетке при содержании не менее 85% одного сорта и совместной винификации белых и красных сортов винограда. Именно эти 15% красного сорта винограда добавили вину структуру и яркий цвет. Вкус и аромат вина во многом повторяют друг друга, особенно тонами спелых красных фруктов и ягод. Чтобы сполна оценить все достоинства напитка, специалисты рекомендуют пить его в паре с легкими салатами, мясными блюдами, овощами, фруктами и десертами.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино бледно-розового цвета с коралловыми отражениями.
Вкус вина сочный, освежающий, гармоничный, отлично сбалансированный, яркий, с нотами малины, красной смородины, черешни и клубники, мягкой текстурой и долгим послевкусием с травянистыми нюансами.
Яркий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками красного крыжовника, розового грейпфрута, маракуйи и красной смородины. В процессе аэрации в букете проявляются ноты розы, хризантемы и пряностей.
Вино рекомендуется подавать в паре с легкими салатами, мясными блюдами, овощами, фруктами и десертами.
"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Sauvignon Rose — изысканное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании. Создание этого розового вина стало возможным благодаря лояльности винного законодательства Новой Зеландии, в соответствии с которым разрешается указание сорта на этикетке при содержании не менее 85% одного сорта и совместной винификации белых и красных сортов винограда. Именно эти 15% красного сорта винограда добавили вину структуру и яркий цвет. Вкус и аромат вина во многом повторяют друг друга, особенно тонами спелых красных фруктов и ягод. Чтобы сполна оценить все достоинства напитка, специалисты рекомендуют пить его в паре с легкими салатами, мясными блюдами, овощами, фруктами и десертами.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино гранатового цвета.
Вкус вина многослойный, выразительный, фруктовый, со сливочной текстурой и живой кислотностью, острыми и солеными нюансами позади типичных оттенков лакрицы и красных фруктов.
В аромате вина присутствуют тона сушеных трав, ежевики, сливы и свежемолотого кофе.
Вино можно употреблять в паре с мясными блюдами (жареным мясом, мясом гриль), твердыми и выдержанными сырами.
Линейка вин "Spy Valley" регулярно обеспечивает самых требовательных клиентов по всему миру высококачественными винами. Виноград для создания вин "Спай Вэлли" выращивают на участках в нижней части Waihopai Valley, а также на отборных участках в Wairau и Southern Valley в регионе Мальборо. Красное сухое вино "Spy Valley" Pinot Noir изготовлено из винограда, который произрастает в Мальборо на каменистых почвах с содержанием илистого суглинка, гравия и глины. Сбор урожая проводился вручную с 23 марта по 10 апреля. Сусло прошло процедуру брожения в открытых чанах, после чего его прессовали, отделили от кожицы и выдержали в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вино "Спай Вэлли" Пино Нуар было удостоено множества наград, среди которых золотые медали на "Decanter World Wine Awards, 2013" и "Sommelier Wine Awards UK, 2013", статус "Highly Commended" на "Sydney International Wine Competition, 2012", серебряная медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2012". Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо. В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники. В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.
Вино гранатового цвета.
Вкус вина многослойный, выразительный, фруктовый, со сливочной текстурой и живой кислотностью, острыми и солеными нюансами позади типичных оттенков лакрицы и красных фруктов.
В аромате вина присутствуют тона сушеных трав, ежевики, сливы и свежемолотого кофе.
Вино можно употреблять в паре с мясными блюдами (жареным мясом, мясом гриль), твердыми и выдержанными сырами.
Линейка вин "Spy Valley" регулярно обеспечивает самых требовательных клиентов по всему миру высококачественными винами. Виноград для создания вин "Спай Вэлли" выращивают на участках в нижней части Waihopai Valley, а также на отборных участках в Wairau и Southern Valley в регионе Мальборо. Красное сухое вино "Spy Valley" Pinot Noir изготовлено из винограда, который произрастает в Мальборо на каменистых почвах с содержанием илистого суглинка, гравия и глины. Сбор урожая проводился вручную с 23 марта по 10 апреля. Сусло прошло процедуру брожения в открытых чанах, после чего его прессовали, отделили от кожицы и выдержали в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вино "Спай Вэлли" Пино Нуар было удостоено множества наград, среди которых золотые медали на "Decanter World Wine Awards, 2013" и "Sommelier Wine Awards UK, 2013", статус "Highly Commended" на "Sydney International Wine Competition, 2012", серебряная медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2012". Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо. В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники. В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.
Вино бледно-соломенного цвета с хорошим блеском.
Вино обладает сухим, хорошо структурированным вкусом с живой кислотностью, характерной благородного сорта Рислинг, и чистым длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами лимона, лайма и цветочными оттенками с преобладанием тона цветущей яблони.
Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской и европейской кухни.
Белое вино Рислинг от компании Конрад изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках долины Вайхопаи. Сбор урожая проводился вручную в марте-апреле. Ферментация проводилась в емкостях из нержавеющей стали. Разливалось вино по бутылкам в сентябре 2008 года. Вино приятно пить в молодости, также оно может развивать дополнительную глубину и комплексность вкуса с выдержкой в погребе на протяжении 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".
Вино бледно-соломенного цвета с хорошим блеском.
Вино обладает сухим, хорошо структурированным вкусом с живой кислотностью, характерной благородного сорта Рислинг, и чистым длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами лимона, лайма и цветочными оттенками с преобладанием тона цветущей яблони.
Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской и европейской кухни.
Белое вино Рислинг от компании Конрад изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках долины Вайхопаи. Сбор урожая проводился вручную в марте-апреле. Ферментация проводилась в емкостях из нержавеющей стали. Разливалось вино по бутылкам в сентябре 2008 года. Вино приятно пить в молодости, также оно может развивать дополнительную глубину и комплексность вкуса с выдержкой в погребе на протяжении 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".
Вино золотого цвета.
Вкус вина сочный, сбалансированный, концентрированный, очень сладкий и богатый, с привлекательными тонами специй и мармелада, а также нотами крыжовника в длительном послевкусии.
В аромате вина улавливаются тона сена, папайи и апельсиновой корочки, которые дополнены нюансами кремния и семян фенхеля.
Вино хорошо сочетается с фруктовыми салатами, сырами, подается в качестве дижестива.
Вино золотого цвета.
Вкус вина сочный, сбалансированный, концентрированный, очень сладкий и богатый, с привлекательными тонами специй и мармелада, а также нотами крыжовника в длительном послевкусии.
В аромате вина улавливаются тона сена, папайи и апельсиновой корочки, которые дополнены нюансами кремния и семян фенхеля.
Вино хорошо сочетается с фруктовыми салатами, сырами, подается в качестве дижестива.
Вино красивого бледно-соломенного цвета с переливающимися зеленоватыми бликами.
Вино обладает насыщенным вкусом с оттенками маракуйи, чёрной смородины и крыжовника. С продолжительным, приятным послевкусием.
Вино имеет роскошный сильный букет, насыщенный ароматами ягод — чёрной и белой смородины, крыжовника и экзотических фруктов — маракуйи и грейпфрута.
Вино отлично сочетается с деликатесами из мяса, морепродуктами и овощами на гриле.
Saint Clair Marlborough Sauvignon Blanc — это превосходное, богатое вино бледно-соломенного цвета, с плотной и хрустящей структурой, яркими ягодно-фруктовыми нотами во вкусе и аромате (маракуйя, черная смородина, крыжовник). Вино обладает ярко выраженной минеральностью и аппетитной кислотностью. Сент Клер Мальборо Совиньон Блан рекомендуется употреблять сразу после релиза или в течение двух лет. Виноград, который собирается для вина Мальборо Совиньон Блан, произрастает на нескольких виноградниках, в основном из центральной и нижней Долины Вайрау. Происходит тщательный отбор самых зрелых ягод, каждая собранная партия незамедлительно отправляется на винодельню, где ее сразу пускают под пресс — для того, чтобы максимально ограничить контакт с кожицей. Затем вино отстаивают и ферментируют в стальных ёмкостях при низкой температуре с использованием природных дрожжей. Все эти действия направлены на сохранность самых ценных вкусовых и ароматических качеств. Дополнительные награды:— винтаж 2009: «Чемпион в категории Белое Вино» на конкурсе India Wine Challenge 2010, «Чемпион среди Совиньон Блан» на конкурсе Christchurch Casino Sauvignon Blanc Charity Award 2009;— винтаж 2007: Награда «Новозеландский Совиньон Блан» от Decanter World Wine Awards, 2008, «Чемпион среди Совиньон Блан» от Liquorland Top 100, 2007;— винтаж 205: звание «Лучший Совиньон Блан» на конкурсах Royal Hobart Wine Show, November 2005 и International Aromatic Wine Competition 2005, а также звание «Лучшее вино конкурса» International Aromatic Wine Competition, 2005.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино красивого бледно-соломенного цвета с переливающимися зеленоватыми бликами.
Вино обладает насыщенным вкусом с оттенками маракуйи, чёрной смородины и крыжовника. С продолжительным, приятным послевкусием.
Вино имеет роскошный сильный букет, насыщенный ароматами ягод — чёрной и белой смородины, крыжовника и экзотических фруктов — маракуйи и грейпфрута.
Вино отлично сочетается с деликатесами из мяса, морепродуктами и овощами на гриле.
Saint Clair Marlborough Sauvignon Blanc — это превосходное, богатое вино бледно-соломенного цвета, с плотной и хрустящей структурой, яркими ягодно-фруктовыми нотами во вкусе и аромате (маракуйя, черная смородина, крыжовник). Вино обладает ярко выраженной минеральностью и аппетитной кислотностью. Сент Клер Мальборо Совиньон Блан рекомендуется употреблять сразу после релиза или в течение двух лет. Виноград, который собирается для вина Мальборо Совиньон Блан, произрастает на нескольких виноградниках, в основном из центральной и нижней Долины Вайрау. Происходит тщательный отбор самых зрелых ягод, каждая собранная партия незамедлительно отправляется на винодельню, где ее сразу пускают под пресс — для того, чтобы максимально ограничить контакт с кожицей. Затем вино отстаивают и ферментируют в стальных ёмкостях при низкой температуре с использованием природных дрожжей. Все эти действия направлены на сохранность самых ценных вкусовых и ароматических качеств. Дополнительные награды:— винтаж 2009: «Чемпион в категории Белое Вино» на конкурсе India Wine Challenge 2010, «Чемпион среди Совиньон Блан» на конкурсе Christchurch Casino Sauvignon Blanc Charity Award 2009;— винтаж 2007: Награда «Новозеландский Совиньон Блан» от Decanter World Wine Awards, 2008, «Чемпион среди Совиньон Блан» от Liquorland Top 100, 2007;— винтаж 205: звание «Лучший Совиньон Блан» на конкурсах Royal Hobart Wine Show, November 2005 и International Aromatic Wine Competition 2005, а также звание «Лучшее вино конкурса» International Aromatic Wine Competition, 2005.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина мягкий, свежий, с оттенками ананаса и цитрусовых, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат. сотканный из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино станет прекрасным дополнением к легким блюдам итальянкой кухни, особенно к салатам и пасте.
Линейка "Kafer"(по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. "Kafer" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным дополнением к легким блюдам итальянкой кухни, особенно к салатам и пасте.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина мягкий, свежий, с оттенками ананаса и цитрусовых, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат. сотканный из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино станет прекрасным дополнением к легким блюдам итальянкой кухни, особенно к салатам и пасте.
Линейка "Kafer"(по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. "Kafer" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным дополнением к легким блюдам итальянкой кухни, особенно к салатам и пасте.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сочный, сладковатый, чистый и яркий, со сбалансированной, сухой, освежающей кислотностью и оттенками цитрусовых фруктов.
В аромате вина сочетаются ноты апельсинового цвета, лайма, танжело, жимолости и лаванды.
Вино можно подать в качестве аперитива, с рыбными блюдами. Попробуйте его с пряным тайским салатом из курицы с вермишелью, свежей мятой и кориандром.
"Estate" — привлекательный диапазон вин, который, по мнению производителя, произведет впечатление в любой ситуации. Это доступные, открытые и честные вина, в каждую бутылку которого братья Гизен вложили частичку своей страсти к виноделию."Estate" Riesling — очаровательное, щедрое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и очень сочным, интенсивным вкусом с прекрасной сфокусированной кислотностью. Оно производится из Рислинга, собранного с 19 виноградников с прохладным климатом, расположенных в трех выдающихся новозеландских районах — Мальборо, Вайпара и Нельсон. Собранный урожай прессуется, полученный сок ферментируется при низкой температуре, что дает вину идеальный баланс между кислотностью и алкоголем. После брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение восьми месяцев. Розлив осуществляется в феврале следующего года. Потенциал хранения "Истейт" Рислинг составляет 5 лет.
В роду братьев Гизен, выходцев из Германии, не было виноделов, но карьера их предков так или иначе пересекалась с вином. Члены семьи принимали участие в кулинарных и винных торгах, были сомелье и рестораторами. А мальчики в детстве считали виноград своим хобби. Когда старшие братья Алекс и Тео совершили путешествие в Австралию, а затем и в Новую Зеландию, они влюбились в эти земли. Братья заметили ограниченный ассортимент вин, доступный в местном винном магазине, при этом большинство бутылок было с более теплого Северного острова Новой Зеландии. Алекс и Тео отметили, что прохладный климат Южного острова будет идеальным местом для выращивания некоторых сортов, например — Рислинга. Именно эта мысль подтолкнула их к покупке первого участка в Бернем на окраине города Крайстчерч.После получения ученой степени в виноделии к братьям присоединился Марсель. Общие деловые ценности и любовь к вину побудили братьев создать винодельню Giesen. Начав свою деятельность как "небольшая рыба в мелкой промышленности", братья целеустремленно работали с тем, что они любят, поэтому привносили свою страсть к вину в каждую бутылку, к которой прикасались. Сегодня винодельня Гизен гордится тем, что работает по всему региону Мальборо. Каждый член команды Гизен вносит свой вклад в создание и поддержание репутации имени Giesen во всем мире. В портфеле винодельни представлены четыре диапазона, которые предлагают первоклассные вина на все случаи жизни.
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сочный, сладковатый, чистый и яркий, со сбалансированной, сухой, освежающей кислотностью и оттенками цитрусовых фруктов.
В аромате вина сочетаются ноты апельсинового цвета, лайма, танжело, жимолости и лаванды.
Вино можно подать в качестве аперитива, с рыбными блюдами. Попробуйте его с пряным тайским салатом из курицы с вермишелью, свежей мятой и кориандром.
"Estate" — привлекательный диапазон вин, который, по мнению производителя, произведет впечатление в любой ситуации. Это доступные, открытые и честные вина, в каждую бутылку которого братья Гизен вложили частичку своей страсти к виноделию."Estate" Riesling — очаровательное, щедрое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и очень сочным, интенсивным вкусом с прекрасной сфокусированной кислотностью. Оно производится из Рислинга, собранного с 19 виноградников с прохладным климатом, расположенных в трех выдающихся новозеландских районах — Мальборо, Вайпара и Нельсон. Собранный урожай прессуется, полученный сок ферментируется при низкой температуре, что дает вину идеальный баланс между кислотностью и алкоголем. После брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение восьми месяцев. Розлив осуществляется в феврале следующего года. Потенциал хранения "Истейт" Рислинг составляет 5 лет.
В роду братьев Гизен, выходцев из Германии, не было виноделов, но карьера их предков так или иначе пересекалась с вином. Члены семьи принимали участие в кулинарных и винных торгах, были сомелье и рестораторами. А мальчики в детстве считали виноград своим хобби. Когда старшие братья Алекс и Тео совершили путешествие в Австралию, а затем и в Новую Зеландию, они влюбились в эти земли. Братья заметили ограниченный ассортимент вин, доступный в местном винном магазине, при этом большинство бутылок было с более теплого Северного острова Новой Зеландии. Алекс и Тео отметили, что прохладный климат Южного острова будет идеальным местом для выращивания некоторых сортов, например — Рислинга. Именно эта мысль подтолкнула их к покупке первого участка в Бернем на окраине города Крайстчерч.После получения ученой степени в виноделии к братьям присоединился Марсель. Общие деловые ценности и любовь к вину побудили братьев создать винодельню Giesen. Начав свою деятельность как "небольшая рыба в мелкой промышленности", братья целеустремленно работали с тем, что они любят, поэтому привносили свою страсть к вину в каждую бутылку, к которой прикасались. Сегодня винодельня Гизен гордится тем, что работает по всему региону Мальборо. Каждый член команды Гизен вносит свой вклад в создание и поддержание репутации имени Giesen во всем мире. В портфеле винодельни представлены четыре диапазона, которые предлагают первоклассные вина на все случаи жизни.
Вино красивого бледно-золотистого цвета.
Вино с ярким, бодрящим вкусом, с выраженными нотами цитрусовых фруктов и зеленого яблока с легкими оттенками жимолости.
Вино с сильно осязаемыми ароматами лайма и грейпфрута, которые изящно сопровождают абрикосовые и мандариновые ноты.
Вино превосходно подойдет в качестве аперитива, а также послужит удачным дополнением к морепродуктам.
Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками терруара.Вино Pioneer Block 9 Big John Riesling 2008 — это чудесное сладкое вино с яркими, насыщенными ароматами цитрусовых фруктов и разнообразными, органично дополняющими друг друга оттенками вкуса. С годами выдержки цитрусовые ноты превращаются в медовые. Процесс изготовления: после сбора зрелых ягод виноград отправляется на винодельню, где подвергается осторожной мягкой прессовке, затем ферментируется с дрожжами при низкой температуре, тем самым сохраняя для будущего вина всю свою силу и аромат, собранные теплыми днями и холодными ночами в период своего развития. Процесс ферментации завершается при 50 г/л остаточного сахара. В результате получается великолепный продукт, который рекомендуется выдержать как минимум пять лет от года урожая. ВиноПайаниа Блок 9 Биг Джон Рислинггода сделано в стиле немецкого Шпетлезе — со сбалансированной крепкой кислотностью и натуральным остаточным сахаром. Это вино способно подарить незабываемое наслаждение, отличный подарок для истинных ценителей превосходного качества! Название виноградника — «Big John», включенное в название вина, напрямую связано с его владельцем — Джоном Уолшем, который отличается очень высоким ростом и известен в кругу виноделов под прозвищем «Большого» Джона. Он и его супруга являются поставщиками винограда для компании Сен Клер.Награды и рейтинги за другие винтажи Block 9 Big John Riesling:— винтаж 2007: Золотая медаль на International Aromatic Wine Competition 2008, на конкурсе Sydney International Wine Competition 2008 — награда Blue-Gold и «Top 100», Двойное Золото на San Francisco International Wine Competition 2009, две серебряные медали и одна бронза на различных новозеландских и международных конкурсах, а также 5 звёзд от Michael Cooper, 2008.— 2006: две серебряные медали и три бронзовые на различных новозеландских и международных конкурсах, 5 звёзд от Gourmet Traveller, июнь-июль 2007, 93 балла от Taste Magazine, 2007.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино красивого бледно-золотистого цвета.
Вино с ярким, бодрящим вкусом, с выраженными нотами цитрусовых фруктов и зеленого яблока с легкими оттенками жимолости.
Вино с сильно осязаемыми ароматами лайма и грейпфрута, которые изящно сопровождают абрикосовые и мандариновые ноты.
Вино превосходно подойдет в качестве аперитива, а также послужит удачным дополнением к морепродуктам.
Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками терруара.Вино Pioneer Block 9 Big John Riesling 2008 — это чудесное сладкое вино с яркими, насыщенными ароматами цитрусовых фруктов и разнообразными, органично дополняющими друг друга оттенками вкуса. С годами выдержки цитрусовые ноты превращаются в медовые. Процесс изготовления: после сбора зрелых ягод виноград отправляется на винодельню, где подвергается осторожной мягкой прессовке, затем ферментируется с дрожжами при низкой температуре, тем самым сохраняя для будущего вина всю свою силу и аромат, собранные теплыми днями и холодными ночами в период своего развития. Процесс ферментации завершается при 50 г/л остаточного сахара. В результате получается великолепный продукт, который рекомендуется выдержать как минимум пять лет от года урожая. ВиноПайаниа Блок 9 Биг Джон Рислинггода сделано в стиле немецкого Шпетлезе — со сбалансированной крепкой кислотностью и натуральным остаточным сахаром. Это вино способно подарить незабываемое наслаждение, отличный подарок для истинных ценителей превосходного качества! Название виноградника — «Big John», включенное в название вина, напрямую связано с его владельцем — Джоном Уолшем, который отличается очень высоким ростом и известен в кругу виноделов под прозвищем «Большого» Джона. Он и его супруга являются поставщиками винограда для компании Сен Клер.Награды и рейтинги за другие винтажи Block 9 Big John Riesling:— винтаж 2007: Золотая медаль на International Aromatic Wine Competition 2008, на конкурсе Sydney International Wine Competition 2008 — награда Blue-Gold и «Top 100», Двойное Золото на San Francisco International Wine Competition 2009, две серебряные медали и одна бронза на различных новозеландских и международных конкурсах, а также 5 звёзд от Michael Cooper, 2008.— 2006: две серебряные медали и три бронзовые на различных новозеландских и международных конкурсах, 5 звёзд от Gourmet Traveller, июнь-июль 2007, 93 балла от Taste Magazine, 2007.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино бледно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина живой, сбалансированный, деликатный, с освежающей кислотностью, оттенками крыжовника и тропических фруктов (манго, маракуйя). В приятном длительном послевкусии остаются нюансы цитрусовых фруктов, пряностей и трав.
В аромате вина преобладают нотки свежих тропических фруктов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.
Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "Hans Greyl", изготовленных по специальному заказу компании. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Мальборо. "Ханс Грейл" Совиньон Блан — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого преобладают характерные для Совиньон Блан оттенки тропических фруктов (манго, маракуйи, гуавы). Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино бледно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина живой, сбалансированный, деликатный, с освежающей кислотностью, оттенками крыжовника и тропических фруктов (манго, маракуйя). В приятном длительном послевкусии остаются нюансы цитрусовых фруктов, пряностей и трав.
В аромате вина преобладают нотки свежих тропических фруктов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.
Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "Hans Greyl", изготовленных по специальному заказу компании. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Мальборо. "Ханс Грейл" Совиньон Блан — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого преобладают характерные для Совиньон Блан оттенки тропических фруктов (манго, маракуйи, гуавы). Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Цвет вина — бледно-соломенный.
Вкус вина наполнен сочными нюансами нектарина и цитрусовых, дополненных сливочной текстурой и освежающей кислинкой в послевкусии.
Аромат вина раскрывается оттенками косточковых фруктов, цитрусовых и пряностей.
Вино рекомендуется подать к цыпленку и другой птице, оно хорошо сочетается с рыбой и салатами из авокадо.
Бренд "Dusky Sounds" предлагает насладиться чистым и ярким, энергичным характером вин Новой Зеландии. Мастер-винодел Саймон МакДжордж фокусируется на создании благородного напитка в легком и оживленном стиле. Он максимально раскрывает потенциал сортов винограда, характерных для регионов Мальборо и Ваипара — Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и др."Dusky Sounds" Chardonnay — белое вино со сливочной текстурой и освежающим финишем. Его аромат покоряет оттенками сочных цитрусовых и легких пряностей, а вкус наполнен нюансами спелых нектарин. Для создания этого изящного напитка отжатый из винограда сок некоторое время отстаивается в холоде, что позволяет натуральным способом избавиться от примесей. После ферментации будущее вино отдыхает на дрожжевом осадке и проходит малолактическое сбраживание. По его окончанию напиток поступает на непродолжительное дозревание в дубовых бочонках. Сервировать "Даски Саундс" Шардоне рекомендуется с цыпленком под цитрусовым соусом, салатами с авокадо и нежирными закусками.
Цвет вина — бледно-соломенный.
Вкус вина наполнен сочными нюансами нектарина и цитрусовых, дополненных сливочной текстурой и освежающей кислинкой в послевкусии.
Аромат вина раскрывается оттенками косточковых фруктов, цитрусовых и пряностей.
Вино рекомендуется подать к цыпленку и другой птице, оно хорошо сочетается с рыбой и салатами из авокадо.
Бренд "Dusky Sounds" предлагает насладиться чистым и ярким, энергичным характером вин Новой Зеландии. Мастер-винодел Саймон МакДжордж фокусируется на создании благородного напитка в легком и оживленном стиле. Он максимально раскрывает потенциал сортов винограда, характерных для регионов Мальборо и Ваипара — Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и др."Dusky Sounds" Chardonnay — белое вино со сливочной текстурой и освежающим финишем. Его аромат покоряет оттенками сочных цитрусовых и легких пряностей, а вкус наполнен нюансами спелых нектарин. Для создания этого изящного напитка отжатый из винограда сок некоторое время отстаивается в холоде, что позволяет натуральным способом избавиться от примесей. После ферментации будущее вино отдыхает на дрожжевом осадке и проходит малолактическое сбраживание. По его окончанию напиток поступает на непродолжительное дозревание в дубовых бочонках. Сервировать "Даски Саундс" Шардоне рекомендуется с цыпленком под цитрусовым соусом, салатами с авокадо и нежирными закусками.
Цвет вина — темно-рубиновый.
Вино обладает средне-полным вкусом с хорошо структурированными танинами, тонами спелой вишни, темной сливы и сладких специй.
Аромат вина наполнен оттенками сливы, вишни и пряностей, ощутимы легкие нюансы мяты и кофе.
Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины и дичи, его можно подать с пастой, мясными деликатесами и сырами.
Бренд "Dusky Sounds" предлагает насладиться чистым и ярким, энергичным характером вин Новой Зеландии. Мастер-винодел Саймон МакДжордж фокусируется на создании благородного напитка в легком и оживленном стиле. Он максимально раскрывает потенциал сортов винограда, характерных для регионов Мальборо и Ваипара — Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и др."Dusky Sounds" Merlot — очаровательное и питкое, рубиново-красное вино с многослойным ароматом. Использованный для него виноград сорта Мерло произрастает на богатых гравием, известняком и глиной почвах. Сразу после сбора урожая грозди поставляются на винодельню, где после освобождения от стеблей проходят ферментацию с регулярным перемешиванием. Благодаря этому из ягод извлекается максимум ароматических и вкусовых эфиров, а также приятные танины. Будущее вино проходит также полное малолактическое сбраживание и непродолжительную выдержку перед розливом.
Цвет вина — темно-рубиновый.
Вино обладает средне-полным вкусом с хорошо структурированными танинами, тонами спелой вишни, темной сливы и сладких специй.
Аромат вина наполнен оттенками сливы, вишни и пряностей, ощутимы легкие нюансы мяты и кофе.
Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины и дичи, его можно подать с пастой, мясными деликатесами и сырами.
Бренд "Dusky Sounds" предлагает насладиться чистым и ярким, энергичным характером вин Новой Зеландии. Мастер-винодел Саймон МакДжордж фокусируется на создании благородного напитка в легком и оживленном стиле. Он максимально раскрывает потенциал сортов винограда, характерных для регионов Мальборо и Ваипара — Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и др."Dusky Sounds" Merlot — очаровательное и питкое, рубиново-красное вино с многослойным ароматом. Использованный для него виноград сорта Мерло произрастает на богатых гравием, известняком и глиной почвах. Сразу после сбора урожая грозди поставляются на винодельню, где после освобождения от стеблей проходят ферментацию с регулярным перемешиванием. Благодаря этому из ягод извлекается максимум ароматических и вкусовых эфиров, а также приятные танины. Будущее вино проходит также полное малолактическое сбраживание и непродолжительную выдержку перед розливом.
Цвет вина — светло-соломенный.
Вкус вина яркий, с освежающими нотками цитрусовых и яблок. Послевкусие чистое, с приятной кислинкой.
Аромат вина раскрывается букетом оттенков яблок, дыни, лайма и весенних цветов.
Вино рекомендуется подать с рыбой, птице и дарами моря, оно универсально сочетается с овощными блюдами и закусками.
Бренд "Dusky Sounds" предлагает насладиться чистым и ярким, энергичным характером вин Новой Зеландии. Мастер-винодел Саймон МакДжордж фокусируется на создании благородного напитка в легком и оживленном стиле. Он максимально раскрывает потенциал сортов винограда, характерных для регионов Мальборо и Ваипара — Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и др.Вино "Dusky Sounds" Riesling обладает ярким вкусом с фруктовыми нюансами и приятным, возбуждающим аппетит послевкусием. Для его создания виноград Рислинг сразу после сбора транспортируется на винодельню, где подвергается мягкой прессовке и ферментации при теплой температуре. По окончании брожения напиток дозревает на дрожжевом осадке на протяжении трех месяцев, приобретая отличную структуру и насыщенность. Сервировать "Даски Саундс" Рислинг рекомендуется со свежими дарами моря, оно также хорошо подходит к экзотическим азиатским блюдам.
Цвет вина — светло-соломенный.
Вкус вина яркий, с освежающими нотками цитрусовых и яблок. Послевкусие чистое, с приятной кислинкой.
Аромат вина раскрывается букетом оттенков яблок, дыни, лайма и весенних цветов.
Вино рекомендуется подать с рыбой, птице и дарами моря, оно универсально сочетается с овощными блюдами и закусками.
Бренд "Dusky Sounds" предлагает насладиться чистым и ярким, энергичным характером вин Новой Зеландии. Мастер-винодел Саймон МакДжордж фокусируется на создании благородного напитка в легком и оживленном стиле. Он максимально раскрывает потенциал сортов винограда, характерных для регионов Мальборо и Ваипара — Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и др.Вино "Dusky Sounds" Riesling обладает ярким вкусом с фруктовыми нюансами и приятным, возбуждающим аппетит послевкусием. Для его создания виноград Рислинг сразу после сбора транспортируется на винодельню, где подвергается мягкой прессовке и ферментации при теплой температуре. По окончании брожения напиток дозревает на дрожжевом осадке на протяжении трех месяцев, приобретая отличную структуру и насыщенность. Сервировать "Даски Саундс" Рислинг рекомендуется со свежими дарами моря, оно также хорошо подходит к экзотическим азиатским блюдам.
Вино яркого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина с прекрасно сбалансированной кислотностью наполнен классическими фруктовыми оттенками. Послевкусие длительное и выразительное.
Аромат вина раскрывается свежими фруктовым нотами, среди которых преобладают оттенки персика.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд азиатской кухни, морепродуктов, моллюсков, белого мяса. Идеально подходит в качестве аперитива.
Tahuna, Pinot Gris представляет собой прекрасное высококачественное вино в доступной ценовой категории. Виноград для изготовления этого вина собирается в период максимальной зрелости и проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Вино можно пить молодым, а можно выдерживать его в течение 3-4 лет.
Tahuna, что в переводе с языка маори обозначает "берег реки" — это весьма успешная новозеландская винодельческая компания. В названии отражено географическое положение виноградников, которые находятся рядом с крупнейшими реками районов Хокс Бей и Мальборо. Особенности терруара — сухая и теплая погода, гравийные почвы с естественным дренажем — благоприятствуют выращиванию таких сортов винограда как Пино Гри, Совиньон Блан, Каберне Фран, Семильон, Мерло.Деятельность компании Тахуна соответствует Программе устойчивого развития виноградарства, принятой в Новой Зеландии для поддержания экономической, социальной и экологической составляющих отрасли. Согласно этой программе, все виноградники в регионах Мальборо и Хокс Бей были сертифицированы.
Вино яркого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина с прекрасно сбалансированной кислотностью наполнен классическими фруктовыми оттенками. Послевкусие длительное и выразительное.
Аромат вина раскрывается свежими фруктовым нотами, среди которых преобладают оттенки персика.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд азиатской кухни, морепродуктов, моллюсков, белого мяса. Идеально подходит в качестве аперитива.
Tahuna, Pinot Gris представляет собой прекрасное высококачественное вино в доступной ценовой категории. Виноград для изготовления этого вина собирается в период максимальной зрелости и проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Вино можно пить молодым, а можно выдерживать его в течение 3-4 лет.
Tahuna, что в переводе с языка маори обозначает "берег реки" — это весьма успешная новозеландская винодельческая компания. В названии отражено географическое положение виноградников, которые находятся рядом с крупнейшими реками районов Хокс Бей и Мальборо. Особенности терруара — сухая и теплая погода, гравийные почвы с естественным дренажем — благоприятствуют выращиванию таких сортов винограда как Пино Гри, Совиньон Блан, Каберне Фран, Семильон, Мерло.Деятельность компании Тахуна соответствует Программе устойчивого развития виноградарства, принятой в Новой Зеландии для поддержания экономической, социальной и экологической составляющих отрасли. Согласно этой программе, все виноградники в регионах Мальборо и Хокс Бей были сертифицированы.
Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, ароматный, фруктовый, с бесконечно долгим, выразительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами спелых тропических фруктов, оттенками крыжовника.
Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов/моллюсков. Идеально подходит в качестве аперитива.
Tahuna, Sauvignon Blanc представляет собой прекрасное высококачественное вино в доступной ценовой категории. Виноград для изготовления этого вина собирается в период максимальной зрелости и проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Вино можно пить молодым, а можно выдерживать его в течение 3-4 лет.
Tahuna, что в переводе с языка маори обозначает "берег реки" — это весьма успешная новозеландская винодельческая компания. В названии отражено географическое положение виноградников, которые находятся рядом с крупнейшими реками районов Хокс Бей и Мальборо. Особенности терруара — сухая и теплая погода, гравийные почвы с естественным дренажем — благоприятствуют выращиванию таких сортов винограда как Пино Гри, Совиньон Блан, Каберне Фран, Семильон, Мерло.Деятельность компании Тахуна соответствует Программе устойчивого развития виноградарства, принятой в Новой Зеландии для поддержания экономической, социальной и экологической составляющих отрасли. Согласно этой программе, все виноградники в регионах Мальборо и Хокс Бей были сертифицированы.
Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, ароматный, фруктовый, с бесконечно долгим, выразительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами спелых тропических фруктов, оттенками крыжовника.
Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов/моллюсков. Идеально подходит в качестве аперитива.
Tahuna, Sauvignon Blanc представляет собой прекрасное высококачественное вино в доступной ценовой категории. Виноград для изготовления этого вина собирается в период максимальной зрелости и проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Вино можно пить молодым, а можно выдерживать его в течение 3-4 лет.
Tahuna, что в переводе с языка маори обозначает "берег реки" — это весьма успешная новозеландская винодельческая компания. В названии отражено географическое положение виноградников, которые находятся рядом с крупнейшими реками районов Хокс Бей и Мальборо. Особенности терруара — сухая и теплая погода, гравийные почвы с естественным дренажем — благоприятствуют выращиванию таких сортов винограда как Пино Гри, Совиньон Блан, Каберне Фран, Семильон, Мерло.Деятельность компании Тахуна соответствует Программе устойчивого развития виноградарства, принятой в Новой Зеландии для поддержания экономической, социальной и экологической составляющих отрасли. Согласно этой программе, все виноградники в регионах Мальборо и Хокс Бей были сертифицированы.
Вино светло-розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными оттенками и легкими цветочными нюансами.
Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.
"Silver Moki" Sauvignon Blanc Blush — полусухое розовое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках региона Мальборо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Вино светло-розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными оттенками и легкими цветочными нюансами.
Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.
"Silver Moki" Sauvignon Blanc Blush — полусухое розовое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках региона Мальборо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Вино яркого рубиново-фиолетового цвета.
Вино обладает сочным, объемным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и оттенками спелых красных фруктов. Послевкусие долгое, пряное.
Аромат вина состоит из нот красной вишни и трюфелей.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и пасте с томатным соусом.
Элегантное красное сухое вино "Yealands Way" Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на лучших виноградниках в долине Мальборо, в Сентрал Отаго. Девиз владельца винодельни Йеланда ("Думай дерзко. Ступай легко.") воплотился в названии вина ("Yealands Way" в переводе с англ. значит "Путь Йеланда"). Урожай для создания вина собирают машинным способом. Виноград охлаждается и проходит мягкое прессование. Полученный муст очищается и снимается с осадка. Ферментируется сусло в стальных емкостях в присутствии специальных культур дрожжей. Затем следует декантация, фильтрация и осветление, после чего вино бутилируется.
Вино яркого рубиново-фиолетового цвета.
Вино обладает сочным, объемным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и оттенками спелых красных фруктов. Послевкусие долгое, пряное.
Аромат вина состоит из нот красной вишни и трюфелей.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и пасте с томатным соусом.
Элегантное красное сухое вино "Yealands Way" Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на лучших виноградниках в долине Мальборо, в Сентрал Отаго. Девиз владельца винодельни Йеланда ("Думай дерзко. Ступай легко.") воплотился в названии вина ("Yealands Way" в переводе с англ. значит "Путь Йеланда"). Урожай для создания вина собирают машинным способом. Виноград охлаждается и проходит мягкое прессование. Полученный муст очищается и снимается с осадка. Ферментируется сусло в стальных емкостях в присутствии специальных культур дрожжей. Затем следует декантация, фильтрация и осветление, после чего вино бутилируется.
Вино бледно-розового цвета.
У вина яркий, освежающий, живой вкус с нотками папайи, грейпфрута и минералов, тонкими, едва ощутимыми, но вносящими пикантность и динамизм, перечными нюансами, сочной кислотностью и стойким, ягодным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен оттенками красных ягод и цитрусовых.
Вино прекрасно в качестве аперитива и для пикника, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, карпаччо, закусками и не слишком сладкими ягодными десертами.
Розовое сухое вино "Maori Moana" Sauvignon Blanc Blush производят из винограда сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, выращенного в регионе Мальборо, по технологии, которая получила название "Blush" или "Поцелуй кожицы". Краткая мацерация на кожице наделяет вино красивым розовым цветом. Все этапы винификации проходят при низких температурных режимах в нейтральных емкостях, это позволяет сохранить весь ароматический потенциал винограда, а также его свежесть. Вино прекрасно в качестве аперитива и для пикника, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, карпаччо, закусками и не слишком сладкими ягодными десертами.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Вино бледно-розового цвета.
У вина яркий, освежающий, живой вкус с нотками папайи, грейпфрута и минералов, тонкими, едва ощутимыми, но вносящими пикантность и динамизм, перечными нюансами, сочной кислотностью и стойким, ягодным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен оттенками красных ягод и цитрусовых.
Вино прекрасно в качестве аперитива и для пикника, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, карпаччо, закусками и не слишком сладкими ягодными десертами.
Розовое сухое вино "Maori Moana" Sauvignon Blanc Blush производят из винограда сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, выращенного в регионе Мальборо, по технологии, которая получила название "Blush" или "Поцелуй кожицы". Краткая мацерация на кожице наделяет вино красивым розовым цветом. Все этапы винификации проходят при низких температурных режимах в нейтральных емкостях, это позволяет сохранить весь ароматический потенциал винограда, а также его свежесть. Вино прекрасно в качестве аперитива и для пикника, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, карпаччо, закусками и не слишком сладкими ягодными десертами.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Вино темно-сливового цвета.
Во вкусе вина чувствуются фруктовые ноты вишни, фиалки, лакрицы, специй, смолы, коры деревьев и яркое долгое послевкусие.
В насыщенном аромате вина чувствуются основные ноты — черная смородина, черешня, черника, лакрица, слива и вишня, и второстепенные — земли, какао и специй.
Вино прекрасно сочетается с лососем, пернатой дичью, свининой и филе баранины.
На старых, каменистых почвах верхних террас виноградника "Те Муна Роуд", что означает "тайное место", общей площадью 33 гектара, разбитых более чем на 40 различных участков, занимают восемь клонов Пино Нуар. Именно из них создается великолепное Pinot Noir, Te Muna Road Vineyard — темное, задумчивое вино с шелковистой текстурой и слоистым вкусом, обеспечивающим вину интересное звучание и сложность.Урожай Пино Нуар собирался вручную, 95% винограда было дестеблировано. Ферментация производилась в высоких открытых дубовых барриках с применением природных дрожжей. Пино Нуар, Те Муна Роуд Виньярд выдерживалось во французских дубовых бочках, из которых 32% — новые, в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет.Винтаж 2007 года отмечен экспертами как превосходное вино с бархатистыми танинами, впечатляющее своей мощью, потенциалом, сложностью и текстурой.Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира.Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино темно-сливового цвета.
Во вкусе вина чувствуются фруктовые ноты вишни, фиалки, лакрицы, специй, смолы, коры деревьев и яркое долгое послевкусие.
В насыщенном аромате вина чувствуются основные ноты — черная смородина, черешня, черника, лакрица, слива и вишня, и второстепенные — земли, какао и специй.
Вино прекрасно сочетается с лососем, пернатой дичью, свининой и филе баранины.
На старых, каменистых почвах верхних террас виноградника "Те Муна Роуд", что означает "тайное место", общей площадью 33 гектара, разбитых более чем на 40 различных участков, занимают восемь клонов Пино Нуар. Именно из них создается великолепное Pinot Noir, Te Muna Road Vineyard — темное, задумчивое вино с шелковистой текстурой и слоистым вкусом, обеспечивающим вину интересное звучание и сложность.Урожай Пино Нуар собирался вручную, 95% винограда было дестеблировано. Ферментация производилась в высоких открытых дубовых барриках с применением природных дрожжей. Пино Нуар, Те Муна Роуд Виньярд выдерживалось во французских дубовых бочках, из которых 32% — новые, в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет.Винтаж 2007 года отмечен экспертами как превосходное вино с бархатистыми танинами, впечатляющее своей мощью, потенциалом, сложностью и текстурой.Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира.Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино красивого тёмно-красного цвета с искрящимися пурпурными отблесками.
Вино обладает концентрированным интенсивным вкусом с оттенками черной вишни, черной смородины и сливы, дополненными легкими нотками дуба. У вина прекрасно сбалансированная кислотность, нежные танины, элегантная и полнотелая структура, длительное послевкусие.
Вино имеет роскошный букет с тонами спелой черной вишни, черной смородины, специй и ванили.
Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.
Мальборо Пино Нуар, 2010 из линейки "Премиум" — роскошное темно-красное вино со вкусом черной вишни, черной смородины и сливы. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — как минимум 5 лет. Виноград для вина Marlborough Pinot Noir произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 4-5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино 9 месяцев выдерживается в бочках и ассемблируется. Дополнительные награды: — винтаж 2010: золото на "Royal Easter Show Wine Awards" в Новой Зеландии, серебро на "Mundus Vini 2011" в Германии, серебро на "The New Zealand International Wine Show 2011", 4 ½ звезды на дегустации "Tizwine Pinot Noir Tasting"; — винтаж 2009: Золото на "West Point Royal Hobart International Wine Show", серебро на "Air New Zealand Wine Awards", серебро на конкурсе "International Wine Challenge 2011"; — винтаж 2008: 3 звезды от "Winestate Magazine".
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино красивого тёмно-красного цвета с искрящимися пурпурными отблесками.
Вино обладает концентрированным интенсивным вкусом с оттенками черной вишни, черной смородины и сливы, дополненными легкими нотками дуба. У вина прекрасно сбалансированная кислотность, нежные танины, элегантная и полнотелая структура, длительное послевкусие.
Вино имеет роскошный букет с тонами спелой черной вишни, черной смородины, специй и ванили.
Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.
Мальборо Пино Нуар, 2010 из линейки "Премиум" — роскошное темно-красное вино со вкусом черной вишни, черной смородины и сливы. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — как минимум 5 лет. Виноград для вина Marlborough Pinot Noir произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 4-5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино 9 месяцев выдерживается в бочках и ассемблируется. Дополнительные награды: — винтаж 2010: золото на "Royal Easter Show Wine Awards" в Новой Зеландии, серебро на "Mundus Vini 2011" в Германии, серебро на "The New Zealand International Wine Show 2011", 4 ½ звезды на дегустации "Tizwine Pinot Noir Tasting"; — винтаж 2009: Золото на "West Point Royal Hobart International Wine Show", серебро на "Air New Zealand Wine Awards", серебро на конкурсе "International Wine Challenge 2011"; — винтаж 2008: 3 звезды от "Winestate Magazine".
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.