Вино Новый Южный Уэльс и Порту 0.75 л, Воскеат: 100% и 2.25 л, Страница 6

Вкус вина — бледно-желтый с золотистыми бликами.

Вино демонстриурет приятный, изысканный вкус с выразительным фруктовым аккордом, сотканным из нюансов персика, абрикоса и груши. Утонченность вину придают нотки ванили и дуба, развивающиеся в долгое, сбалансированное послевкусие.

У вина нежный фруктовый аромат, изобилующий нотами нектарина, ананаса и винограда. Свежесть фруктовых нот смягчается нюансами специй, пряных трав и дуба.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным к различным блюдам. Особенно хорошо вино сочетается с морепродуктами, вегетарианскими блюдами, курицей и пастой под сливочным соусом.

Линейка вин "Old Winery" создана в честь винодельни "Тиррелз Вайнз", построенной в 1863 году. В линейке представлены как красные, так и белые вина из урожая с премиальных австралийских винных регионов. Вина линейки обладают отличительным сортовым характером, высоким качеством и доступной ценой. Вино "Олд Вайнери" Шардоне изготовлено из винограда, выращенного в долине Хантер. Урожай собирают ранним утром или ночью, чтобы наилучшим образом сохранить фруктовость винограда. Сок из ягод получают самотёком, по минимуму используя дополнительное давление. После холодной ферментации и непродолжительной выдержки на осадке (частично во французских дубовых бочках) вино фильтруется и разливается в бутылки с винтовой крышкой. Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и наиболее значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения этой династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" получают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вкус вина — бледно-желтый с золотистыми бликами.

Вино демонстриурет приятный, изысканный вкус с выразительным фруктовым аккордом, сотканным из нюансов персика, абрикоса и груши. Утонченность вину придают нотки ванили и дуба, развивающиеся в долгое, сбалансированное послевкусие.

У вина нежный фруктовый аромат, изобилующий нотами нектарина, ананаса и винограда. Свежесть фруктовых нот смягчается нюансами специй, пряных трав и дуба.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным к различным блюдам. Особенно хорошо вино сочетается с морепродуктами, вегетарианскими блюдами, курицей и пастой под сливочным соусом.

Линейка вин "Old Winery" создана в честь винодельни "Тиррелз Вайнз", построенной в 1863 году. В линейке представлены как красные, так и белые вина из урожая с премиальных австралийских винных регионов. Вина линейки обладают отличительным сортовым характером, высоким качеством и доступной ценой. Вино "Олд Вайнери" Шардоне изготовлено из винограда, выращенного в долине Хантер. Урожай собирают ранним утром или ночью, чтобы наилучшим образом сохранить фруктовость винограда. Сок из ягод получают самотёком, по минимуму используя дополнительное давление. После холодной ферментации и непродолжительной выдержки на осадке (частично во французских дубовых бочках) вино фильтруется и разливается в бутылки с винтовой крышкой. Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и наиболее значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения этой династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" получают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина средней крепости, чистый, свежий, со сливочной текстурой, щедро приправленный богатыми нотами белого персика и других косточковых фруктов, а также оттенками цитрусовых.

Аромат вина наполнен фруктовыми тонами и ванильными оттенками каменного дуба.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным к различным блюдам. Особенно хорошо вино сочетается с морепродуктами, вегетарианскими блюдами, курицей и пастой под сливочным соусом.

Вино золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина средней крепости, чистый, свежий, со сливочной текстурой, щедро приправленный богатыми нотами белого персика и других косточковых фруктов, а также оттенками цитрусовых.

Аромат вина наполнен фруктовыми тонами и ванильными оттенками каменного дуба.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным к различным блюдам. Особенно хорошо вино сочетается с морепродуктами, вегетарианскими блюдами, курицей и пастой под сливочным соусом.

Вино бледно-соломенного цвета.

Благодаря мягким цитрусовым ноткам лимона и лайма, привлекательный вкус вина отличается свежестью и кажется легким. Вино обладает прекрасной структурой и чистым освежающим послевкусием.

Аромат вина — цветочный.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным. Оно станет идеальным дополнением к свежим морепродуктам, закускам и блюдам из белого мяса.

Линейка вин "Old Winery" создана в честь винодельни "Тиррелз Вайнз", построенной в 1863 году. В линейке представлены как красные, так и белые вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Эти качественные, освежающие вина на любой вкус предназначены для ежедневного употребления. Вино "Old Winery" Semillon, 2012 создано из винограда сорта Семильон из Долины Хантер, который является уникальным в мире виноделия благодаря своему стилю и потенциалу хранения. Виноград для вина собирается достаточно рано. После легкого прессования полученный сок помещается в стальные чаны для холодной ферментации (при низких температурах) для сохранения свежести и ароматности плодов. За время своего существования "Олд Вайнери" Семильон завоевал 11 золотых, 13 серебряных и 29 бронзовую медаль на различных международных конкурсах. Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Яркий и богатый вкус превосходных вин не оставит равнодушными никого, а секрет их успеха прост: создание винодельческой тенденции, купажирование разных сортов винограда и глубокое переосмысление напитка. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" занимают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино бледно-соломенного цвета.

Благодаря мягким цитрусовым ноткам лимона и лайма, привлекательный вкус вина отличается свежестью и кажется легким. Вино обладает прекрасной структурой и чистым освежающим послевкусием.

Аромат вина — цветочный.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным. Оно станет идеальным дополнением к свежим морепродуктам, закускам и блюдам из белого мяса.

Линейка вин "Old Winery" создана в честь винодельни "Тиррелз Вайнз", построенной в 1863 году. В линейке представлены как красные, так и белые вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Эти качественные, освежающие вина на любой вкус предназначены для ежедневного употребления. Вино "Old Winery" Semillon, 2012 создано из винограда сорта Семильон из Долины Хантер, который является уникальным в мире виноделия благодаря своему стилю и потенциалу хранения. Виноград для вина собирается достаточно рано. После легкого прессования полученный сок помещается в стальные чаны для холодной ферментации (при низких температурах) для сохранения свежести и ароматности плодов. За время своего существования "Олд Вайнери" Семильон завоевал 11 золотых, 13 серебряных и 29 бронзовую медаль на различных международных конкурсах. Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Яркий и богатый вкус превосходных вин не оставит равнодушными никого, а секрет их успеха прост: создание винодельческой тенденции, купажирование разных сортов винограда и глубокое переосмысление напитка. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" занимают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино светлого соломенного цвета.

Интенсивный, сладковатый вкус вина обладает четко выраженным ядром оттенков спелого личи, мандарина и имбиря. Свежая кислотность сбалансирует всю композицию и приводит к чистому, щедрому и освежающему послевкусию.

Бодрый аромат вина демонстрирует сочные оттенки абрикоса, мускуса, личи и тонкие намеки пряностей.

Вино является универсальным аккомпанементом для широкого спектра блюд, особенно пряно-острыми блюдами из мяса и рыбы.

Линейка вин "Old Winery" создана в честь винодельни "Тиррелз Вайнз", построенной в 1863 году. В линейке представлены как красные, так и белые вина из урожая с премиальных австралийских винных регионов. Вина линейки обладают отличительным сортовым характером, высоким качеством и доступной ценой.Вино "Old Winery" Traminer Riesling сделано в популярном свежем, фруктовом стиле. Отличительные характеристики каждого сорта, объединившись, позволили создать  универсальное вино для сопровождения трапезы. После сбора урожая и дробления ягоды обоих сортов винифицируются отдельно при низких температурах, чтобы сохранить все природные качества каждого. После завершения ферментации вина смешивают и быстро разливают в бутылки, чтобы не потерять волшебную яркость букета.Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и наиболее значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения этой династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" получают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино светлого соломенного цвета.

Интенсивный, сладковатый вкус вина обладает четко выраженным ядром оттенков спелого личи, мандарина и имбиря. Свежая кислотность сбалансирует всю композицию и приводит к чистому, щедрому и освежающему послевкусию.

Бодрый аромат вина демонстрирует сочные оттенки абрикоса, мускуса, личи и тонкие намеки пряностей.

Вино является универсальным аккомпанементом для широкого спектра блюд, особенно пряно-острыми блюдами из мяса и рыбы.

Линейка вин "Old Winery" создана в честь винодельни "Тиррелз Вайнз", построенной в 1863 году. В линейке представлены как красные, так и белые вина из урожая с премиальных австралийских винных регионов. Вина линейки обладают отличительным сортовым характером, высоким качеством и доступной ценой.Вино "Old Winery" Traminer Riesling сделано в популярном свежем, фруктовом стиле. Отличительные характеристики каждого сорта, объединившись, позволили создать  универсальное вино для сопровождения трапезы. После сбора урожая и дробления ягоды обоих сортов винифицируются отдельно при низких температурах, чтобы сохранить все природные качества каждого. После завершения ферментации вина смешивают и быстро разливают в бутылки, чтобы не потерять волшебную яркость букета.Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и наиболее значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения этой династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" получают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина пронизан оттенками белых косточковых фруктов. Кремовая текстура придает ему мягкость и легкость восприятия. Долгое, чистое и четкое послевкусие оставляет нюансы дуба и ванили.

У щедрых тонов белого персика, груши и цитрусовых фруктов в аромате вина есть красивое обрамление из теплых оттенков пряностей и дубовой древесины.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным к различным блюдам. Особенно хорошо вино сочетается с морепродуктами, вегетарианскими блюдами, курицей и пастой под сливочным соусом.

Линейка вин "Old Winery" создана в честь винодельни "Тиррелз Вайнз", построенной в 1863 году. В линейке представлены как красные, так и белые вина из урожая с премиальных австралийских винных регионов. Вина линейки обладают отличительным сортовым характером, высоким качеством и доступной ценой. Вино "Олд Вайнери" Шардоне изготовлено из винограда, выращенного в долине Хантер. Урожай собирают ранним утром или ночью, чтобы наилучшим образом сохранить фруктовость винограда. Сок из ягод получают самотёком, по минимуму используя дополнительное давление. После холодной ферментации и непродолжительной выдержки на осадке (частично во французских дубовых бочках) вино фильтруется и разливается в бутылки с винтовой крышкой. Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и наиболее значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения этой династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" получают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина пронизан оттенками белых косточковых фруктов. Кремовая текстура придает ему мягкость и легкость восприятия. Долгое, чистое и четкое послевкусие оставляет нюансы дуба и ванили.

У щедрых тонов белого персика, груши и цитрусовых фруктов в аромате вина есть красивое обрамление из теплых оттенков пряностей и дубовой древесины.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным к различным блюдам. Особенно хорошо вино сочетается с морепродуктами, вегетарианскими блюдами, курицей и пастой под сливочным соусом.

Линейка вин "Old Winery" создана в честь винодельни "Тиррелз Вайнз", построенной в 1863 году. В линейке представлены как красные, так и белые вина из урожая с премиальных австралийских винных регионов. Вина линейки обладают отличительным сортовым характером, высоким качеством и доступной ценой. Вино "Олд Вайнери" Шардоне изготовлено из винограда, выращенного в долине Хантер. Урожай собирают ранним утром или ночью, чтобы наилучшим образом сохранить фруктовость винограда. Сок из ягод получают самотёком, по минимуму используя дополнительное давление. После холодной ферментации и непродолжительной выдержки на осадке (частично во французских дубовых бочках) вино фильтруется и разливается в бутылки с винтовой крышкой. Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и наиболее значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения этой династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" получают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует мягким, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с сочными фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и сухим послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелого персика, абрикоса, белых цветов, минералов и трав.

Вино составит отличную пару рыбе с жареным картофелем или блюдам под сливочным соусом, пасте.

Белое сухое вино Berton Vineyards, The White Viognier производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на лучших виноградниках компании в Риверине. Риверина — крупнейший из четырех винодельческих регионов Австралии, охватывающий территорию размером со Швейцарию. Здесь преобладает теплый средиземноморский климат с небольшим количеством осадков. Почва в основном красно-коричневая, с различной степенью содержания известняка и глины. Сбор урожая осуществляется ночью, чтобы сохранить свежесть и минимизировать окисление. По прибытии на винодельню виноград подвергается гребнеотделению и дроблению, после чего полученный муст охлаждается. После легкого отжима сок осветляется и медленно ферментируется при низких температурах (около 14-16 °С) с тщательно отобранными дрожжами. Затем вино созревает в течение 6-8 недель на тонком дрожжевом осадке, который придает готовому напитку мягкие сливочные ноты и тельность. Перед розливом по бутылкам вино слегка фильтруется. Вино составит отличную пару рыбе с жареным картофелем или блюдам под сливочным соусом, пасте.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует мягким, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с сочными фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и сухим послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелого персика, абрикоса, белых цветов, минералов и трав.

Вино составит отличную пару рыбе с жареным картофелем или блюдам под сливочным соусом, пасте.

Белое сухое вино Berton Vineyards, The White Viognier производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на лучших виноградниках компании в Риверине. Риверина — крупнейший из четырех винодельческих регионов Австралии, охватывающий территорию размером со Швейцарию. Здесь преобладает теплый средиземноморский климат с небольшим количеством осадков. Почва в основном красно-коричневая, с различной степенью содержания известняка и глины. Сбор урожая осуществляется ночью, чтобы сохранить свежесть и минимизировать окисление. По прибытии на винодельню виноград подвергается гребнеотделению и дроблению, после чего полученный муст охлаждается. После легкого отжима сок осветляется и медленно ферментируется при низких температурах (около 14-16 °С) с тщательно отобранными дрожжами. Затем вино созревает в течение 6-8 недель на тонком дрожжевом осадке, который придает готовому напитку мягкие сливочные ноты и тельность. Перед розливом по бутылкам вино слегка фильтруется. Вино составит отличную пару рыбе с жареным картофелем или блюдам под сливочным соусом, пасте.

Вино непроницаемого рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует интенсивный, богатый вкус с шелковистой текстурой, цепкими танинами, концентрированными оттенками темных ягод и древесно-пряными штрихами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, ежевики, черники, ванили, древесины и кофе мокко.

Вино идеально сочетается с говядиной, жареным мясом, рагу из дичи и овощами гриль.

Berton Vineyards, "Winemaker's Reserve" The Black Shiraz — яркое, ароматное, мощное красное сухое вино от винодельни Бертон, созданное из винограда сорта Шираз. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют и подвергают винификации. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Вино непроницаемого рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует интенсивный, богатый вкус с шелковистой текстурой, цепкими танинами, концентрированными оттенками темных ягод и древесно-пряными штрихами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, ежевики, черники, ванили, древесины и кофе мокко.

Вино идеально сочетается с говядиной, жареным мясом, рагу из дичи и овощами гриль.

Berton Vineyards, "Winemaker's Reserve" The Black Shiraz — яркое, ароматное, мощное красное сухое вино от винодельни Бертон, созданное из винограда сорта Шираз. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют и подвергают винификации. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с доминирующими акцентами сливы, ежевики и цветов фиалки, с мягкой текстурой, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Богатый аромат вина наполнен нотами спелой сливы, ежевики, фиалки, кофе мокко, ванили, шоколада и поджаренной древесины.

Вино станет идеальным сопровождением к мясным блюдам, таким как сочные говяжьи щеки с полентой или тушеная баранья голень, винтажным сырам Чеддер.

Berton Vineyards, "Winemaker's Reserve" Durif — уникальное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дюриф, также известного более как Пти Сира. Французский сорт прекрасно прижился на богатых землях Австралии. Из него получаются вина с насыщенным цветом, ярким ароматом и богатым вкусом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с доминирующими акцентами сливы, ежевики и цветов фиалки, с мягкой текстурой, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Богатый аромат вина наполнен нотами спелой сливы, ежевики, фиалки, кофе мокко, ванили, шоколада и поджаренной древесины.

Вино станет идеальным сопровождением к мясным блюдам, таким как сочные говяжьи щеки с полентой или тушеная баранья голень, винтажным сырам Чеддер.

Berton Vineyards, "Winemaker's Reserve" Durif — уникальное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дюриф, также известного более как Пти Сира. Французский сорт прекрасно прижился на богатых землях Австралии. Из него получаются вина с насыщенным цветом, ярким ароматом и богатым вкусом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина яркий, хорошо сбалансированный, насыщенный, сливочный, с выраженными нотками жимолости, косточковых фруктов, груши и мела, гармоничной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий аромат с соблазнительными нотами экзотических летних фруктов в сочетании с нежными оттенками киви, дыни и цветов яблони. Нюансы банана придают букету дополнительную сложность и шарм.

Вино гармонично сочетается с рыбой, брускеттами и станет хорошим аперитивом.

Австралийскую марку "Pete’s Pure" возглавляет винодел Скотт Роулинсон. Вина получили международное признание благодаря опыту и усердию Скотта. Все вина "Pete’s Pure" являются чистым выражением своего сорта. Виноград выращивается на участке площадью 4000 га на берегу реки Мюррей в юго-западной части Нового Южного Уэльса. Виноградник был основан одним из самых известных виноградарских семейств Австралии, семьей Чалмерс, в 1980 году. Терруар представляет собой классические красные песчано-суглинистые почвы, покрывающие древние известняковые породы."Pete's Pure" Pinot Grigio — ароматное и освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках компании в области Риверина. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 3 месяца. Вино идеально подходит на каждый день, гармонично сочетается с рыбой, брускеттами и станет хорошим аперитивом.

Компания Duxton Vineyards, основанная в ноябре 2015 года, демонстрирует лучшее из региона Мюррей Дарлинг благодаря своим уникальным предложениям для мировой винодельческой промышленности. Duxton Vineyards — это группа успешных и опытных предпринимателей в одном из самых значительных винодельческих регионов Австралии. Объединяя некоторые из самых интересных виноградников района и применяя специализированные виноградарские знания и технологии, виноградники могут стать ориентиром и примером подражания в винодельческой отрасли Мюррей Дарлинг в будущем.Duxton Vineyards владеет и управляет двумя крупнейшими виноградниками в Австралии в рамках своего портфеля. Компания уделяет огромное внимание сохранению окружающей среды для будущих поколений. На виноградниках посадки выше, чем в среднем по району, с большим количеством лоз на гектар. Это снижает нагрузку на одну лозу и создает более затененный микроклимат, защищая фрукты от вредного воздействия солнца. Удаленная метеостанция, работающая на солнечной энергии, передает показания температуры, скорости и направления ветра. Современные компьютеризированные системы капельного орошения были разработаны таким образом, чтобы все поливы можно было применять только в самые низкие периоды испарения. На виноградниках используются только органические методы земледелия. Виноградники используют значительно меньше воды, чем в среднем по региону.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина яркий, хорошо сбалансированный, насыщенный, сливочный, с выраженными нотками жимолости, косточковых фруктов, груши и мела, гармоничной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий аромат с соблазнительными нотами экзотических летних фруктов в сочетании с нежными оттенками киви, дыни и цветов яблони. Нюансы банана придают букету дополнительную сложность и шарм.

Вино гармонично сочетается с рыбой, брускеттами и станет хорошим аперитивом.

Австралийскую марку "Pete’s Pure" возглавляет винодел Скотт Роулинсон. Вина получили международное признание благодаря опыту и усердию Скотта. Все вина "Pete’s Pure" являются чистым выражением своего сорта. Виноград выращивается на участке площадью 4000 га на берегу реки Мюррей в юго-западной части Нового Южного Уэльса. Виноградник был основан одним из самых известных виноградарских семейств Австралии, семьей Чалмерс, в 1980 году. Терруар представляет собой классические красные песчано-суглинистые почвы, покрывающие древние известняковые породы."Pete's Pure" Pinot Grigio — ароматное и освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках компании в области Риверина. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 3 месяца. Вино идеально подходит на каждый день, гармонично сочетается с рыбой, брускеттами и станет хорошим аперитивом.

Компания Duxton Vineyards, основанная в ноябре 2015 года, демонстрирует лучшее из региона Мюррей Дарлинг благодаря своим уникальным предложениям для мировой винодельческой промышленности. Duxton Vineyards — это группа успешных и опытных предпринимателей в одном из самых значительных винодельческих регионов Австралии. Объединяя некоторые из самых интересных виноградников района и применяя специализированные виноградарские знания и технологии, виноградники могут стать ориентиром и примером подражания в винодельческой отрасли Мюррей Дарлинг в будущем.Duxton Vineyards владеет и управляет двумя крупнейшими виноградниками в Австралии в рамках своего портфеля. Компания уделяет огромное внимание сохранению окружающей среды для будущих поколений. На виноградниках посадки выше, чем в среднем по району, с большим количеством лоз на гектар. Это снижает нагрузку на одну лозу и создает более затененный микроклимат, защищая фрукты от вредного воздействия солнца. Удаленная метеостанция, работающая на солнечной энергии, передает показания температуры, скорости и направления ветра. Современные компьютеризированные системы капельного орошения были разработаны таким образом, чтобы все поливы можно было применять только в самые низкие периоды испарения. На виноградниках используются только органические методы земледелия. Виноградники используют значительно меньше воды, чем в среднем по региону.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым ядром, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клубники, специй, кофе мокко и древесины.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте.

Серия "Richland" предлагает доступные вина, которые производятся из традиционных и более новых для Астралии сортов винограда. Серия "Richland" была первоначально вдохновлена ​​средиземноморским климатом и богатыми плодородными почвами Риверина ("Richland" дословно обозначает "Богатая земля") и посвящена пионерам и основателям Calabria Family Wines — Франческо и Элизабет Калабриа."Richland" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риверина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев до розлива. Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте. Потенциал вина составляет 1-5 лет.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым ядром, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клубники, специй, кофе мокко и древесины.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте.

Серия "Richland" предлагает доступные вина, которые производятся из традиционных и более новых для Астралии сортов винограда. Серия "Richland" была первоначально вдохновлена ​​средиземноморским климатом и богатыми плодородными почвами Риверина ("Richland" дословно обозначает "Богатая земля") и посвящена пионерам и основателям Calabria Family Wines — Франческо и Элизабет Калабриа."Richland" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риверина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев до розлива. Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте. Потенциал вина составляет 1-5 лет.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Портвейн бледно-желтого, практически белого цвета.

Вкус портвейна — свежий, чистый и слегка сладковатый, с тонами спелых фруктов.

Портвейн обладает приятным фруктовым букетом.

Портвейн можно подавать в качестве аперитива или в дополнении к десертам, фуа-гра, мягким сырам.

Портвейн бледно-желтого, практически белого цвета.

Вкус портвейна — свежий, чистый и слегка сладковатый, с тонами спелых фруктов.

Портвейн обладает приятным фруктовым букетом.

Портвейн можно подавать в качестве аперитива или в дополнении к десертам, фуа-гра, мягким сырам.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает элегантным, чистым и освежающим вкусом.

В тонком аромате вина ощущаются тона тропических фруктов, цитрусовых и мёда.

Вино превосходно в качестве аперитива, также отлично подойдет к блюдам азиатской кухни.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает элегантным, чистым и освежающим вкусом.

В тонком аромате вина ощущаются тона тропических фруктов, цитрусовых и мёда.

Вино превосходно в качестве аперитива, также отлично подойдет к блюдам азиатской кухни.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает богатым вкусом с тонами тропических фруктов и меда, которые дополняет четкое лимонное послевкусие.

Аромат вина свежий и живой, с интенсивными нотами сладких тропических фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным к морепродуктам, телятине, курице и пряным блюдам азиатской кухни.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает богатым вкусом с тонами тропических фруктов и меда, которые дополняет четкое лимонное послевкусие.

Аромат вина свежий и живой, с интенсивными нотами сладких тропических фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным к морепродуктам, телятине, курице и пряным блюдам азиатской кухни.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина мягкий, мясистый, сочный, гармоничный, с нотами мандарина и мармелада, умеренной кислотностью и сухим послевкусием средней длины, украшенным оттенками печеного яблока и специй.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками спелого нектарина и персика, дополненными нюансами цветущего жасмина и флердоранжа. С возрастом проявляются насыщенные тона мармелада и абрикоса.

Вино составит отличную пару рыбе с жареным картофелем или блюдам под сливочным соусом, пастой.

Белое сухое вино Berton Vineyards, The White Viognier производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на лучших виноградниках компании в Риверине. Риверина — крупнейший из четырех винодельческих регионов Австралии, охватывающий территорию размером со Швейцарию. Здесь преобладает теплый средиземноморский климат с небольшим количеством осадков. Почва в основном красно-коричневая, с различной степенью содержания известняка и глины. Сбор урожая осуществляется ночью, чтобы сохранить свежесть и минимизировать окисление. По прибытии на винодельню виноград подвергается гребнеотделению и дроблению, после чего полученный муст охлаждается. После легкого отжима сок осветляется и медленно ферментируется при низких температурах (около 14-16 °С) с тщательно отобранными дрожжами. Затем вино созревает в течение 6-8 недель на тонком дрожжевом осадке, который придает готовому напитку мягкие сливочные ноты и тельность. Перед розливом по бутылкам вино слегка фильтруется. Вино составит отличную пару рыбе с жареным картофелем или блюдам под сливочным соусом, пастой.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина мягкий, мясистый, сочный, гармоничный, с нотами мандарина и мармелада, умеренной кислотностью и сухим послевкусием средней длины, украшенным оттенками печеного яблока и специй.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками спелого нектарина и персика, дополненными нюансами цветущего жасмина и флердоранжа. С возрастом проявляются насыщенные тона мармелада и абрикоса.

Вино составит отличную пару рыбе с жареным картофелем или блюдам под сливочным соусом, пастой.

Белое сухое вино Berton Vineyards, The White Viognier производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на лучших виноградниках компании в Риверине. Риверина — крупнейший из четырех винодельческих регионов Австралии, охватывающий территорию размером со Швейцарию. Здесь преобладает теплый средиземноморский климат с небольшим количеством осадков. Почва в основном красно-коричневая, с различной степенью содержания известняка и глины. Сбор урожая осуществляется ночью, чтобы сохранить свежесть и минимизировать окисление. По прибытии на винодельню виноград подвергается гребнеотделению и дроблению, после чего полученный муст охлаждается. После легкого отжима сок осветляется и медленно ферментируется при низких температурах (около 14-16 °С) с тщательно отобранными дрожжами. Затем вино созревает в течение 6-8 недель на тонком дрожжевом осадке, который придает готовому напитку мягкие сливочные ноты и тельность. Перед розливом по бутылкам вино слегка фильтруется. Вино составит отличную пару рыбе с жареным картофелем или блюдам под сливочным соусом, пастой.

Цвет вина светло-соломенный, с легким зеленоватым оттенком.

Богатый вкус со сложным сочетанием белых фруктов, кисло-сладкого дуба и нежно-сливочной структурой.

Аромат спелой дыни, груш, ванили и сладковатый пряный дуб.

Подайте к этому вину жареного цыпленка или грибное ризотто — и вы будете восхищены его глубоким вкусом и ароматом.

Yellow Tail Reserve Chardonnay — это новая ступень, по словам производителя, это "Шардоне в деловом костюме". Это элегантное, сложное вино с богатым вкусом понравится истинным ценителям данного сорта винограда. Виноград для этого высококачественного вина собирается с лучших виноградников по всей Юго-Восточной Австралии. Руководит процессом лично Джон Каселла, генеральный директор компании Каселла Вайнз, сын основателей винодельни Филиппо и Марии Каселла, эмигрировавших в Австралию из Италии после войны. С первой партии собственного вина, произведенной на свет в 1969 году, и по сей день эта компания остается семейным предприятием, имеющим, тем не менее, серьезный успех в мире. Каселла Вайнз является ведущей австралийской компанией по объемам экспорта вина в США и Канаду. Такому успеху способствуют превосходно подобранные вкусовые характеристики винограда, качественная технология производства, запоминающаяся этикетка с изображением национального австралийского символа, а также невысокая цена, остающаяся практически неизменной вот уже многие годы.

Цвет вина светло-соломенный, с легким зеленоватым оттенком.

Богатый вкус со сложным сочетанием белых фруктов, кисло-сладкого дуба и нежно-сливочной структурой.

Аромат спелой дыни, груш, ванили и сладковатый пряный дуб.

Подайте к этому вину жареного цыпленка или грибное ризотто — и вы будете восхищены его глубоким вкусом и ароматом.

Yellow Tail Reserve Chardonnay — это новая ступень, по словам производителя, это "Шардоне в деловом костюме". Это элегантное, сложное вино с богатым вкусом понравится истинным ценителям данного сорта винограда. Виноград для этого высококачественного вина собирается с лучших виноградников по всей Юго-Восточной Австралии. Руководит процессом лично Джон Каселла, генеральный директор компании Каселла Вайнз, сын основателей винодельни Филиппо и Марии Каселла, эмигрировавших в Австралию из Италии после войны. С первой партии собственного вина, произведенной на свет в 1969 году, и по сей день эта компания остается семейным предприятием, имеющим, тем не менее, серьезный успех в мире. Каселла Вайнз является ведущей австралийской компанией по объемам экспорта вина в США и Канаду. Такому успеху способствуют превосходно подобранные вкусовые характеристики винограда, качественная технология производства, запоминающаяся этикетка с изображением национального австралийского символа, а также невысокая цена, остающаяся практически неизменной вот уже многие годы.

Вино сверкающего вишневого цвета с ярко-розовыми переливами.

Это прекрасно сбалансированное вино с неповторимым фруктовым характером. В мягком вкусе вина присутствуют нюансы красных фруктов, сочной клубники, спелой сливы и выразительные минеральные нотки.

Аромат вина являет собой гармоничный букет клубничных и мускусных оттенков, плавно уступающих место цитрусовым, сливовым, яблочным, ягодным и пряным нотам.

Вино идеально в качестве аперитива или как сопровождение к морепродуктам, блюдам из птицы и свинины.

Вино сверкающего вишневого цвета с ярко-розовыми переливами.

Это прекрасно сбалансированное вино с неповторимым фруктовым характером. В мягком вкусе вина присутствуют нюансы красных фруктов, сочной клубники, спелой сливы и выразительные минеральные нотки.

Аромат вина являет собой гармоничный букет клубничных и мускусных оттенков, плавно уступающих место цитрусовым, сливовым, яблочным, ягодным и пряным нотам.

Вино идеально в качестве аперитива или как сопровождение к морепродуктам, блюдам из птицы и свинины.

Портвейн темно-гранатового цвета.

Элегантный вкус портвейна обладает зрелой структурой, хорошим объемом и шелковистыми танинами, приятными нотами лесных ягод и специй и освежающим продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат портвейна демонстрирует ноты красных ягод, цитрусовых и орехов.

Портвейн подается к сырам и десертам.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Портвейн темно-гранатового цвета.

Элегантный вкус портвейна обладает зрелой структурой, хорошим объемом и шелковистыми танинами, приятными нотами лесных ягод и специй и освежающим продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат портвейна демонстрирует ноты красных ягод, цитрусовых и орехов.

Портвейн подается к сырам и десертам.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Цвет портвейна — глубокий рубиновый.

Насыщенный вкус портвейна чарует тонами сладкой малины и свежих фруктов, шелковистой текстурой, балансом и полнотой.

Портвейн обладает богатым ароматом с нотками красных фруктов и нюансами малины.

Портвейн будет прекрасным дижестивом. Подавайте его к сухофруктам, орехам, голубым сырам, сыру Камамбер. Великолепно сочетается с десертами и шоколадом.

"Delaforce" Fine Ruby Port — превосходный портвейн, для создания которого отбирается лучший виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Виноград собирается вручную в середине сентября. Портвейн в течение трех лет выдерживается в бочках, дабы приобрести характерный ягодный вкус и фруктовый аромат. Изысканный "Делафорс" Файн Руби Порт демонстрирует прекрасное соотношение хорошего качества и доступной стоимости. Порто как нельзя лучше подойдет и для веселой вечеринки, и для праздничного застолья. Подавайте его в качестве дижестива в сочетании с сырами, десертами и сухофруктами. Бренд "Делафорс" известен миру с 1868 года. Именно тогда Генри Делафорс официально создал компанию, истоки которой ведут к деятельности его отца и дяди — братьев Джона и Джорджа Делафорс. Компания быстро утвердилась в качестве одной из ведущих в сфере производства портвейна, выйдя на рынки Германии, Франции, Англии, Ирландии, России и скандинавских стран. А в 1894 и 1906 годах была официальным поставщиком портвейна к королевскому двору Португалии. Сегодня брендом "Delaforce" владеет и управляет Real Companhia Velha — португальская компания с более чем 250-летним опытом создания и продажи портвейнов.

Цвет портвейна — глубокий рубиновый.

Насыщенный вкус портвейна чарует тонами сладкой малины и свежих фруктов, шелковистой текстурой, балансом и полнотой.

Портвейн обладает богатым ароматом с нотками красных фруктов и нюансами малины.

Портвейн будет прекрасным дижестивом. Подавайте его к сухофруктам, орехам, голубым сырам, сыру Камамбер. Великолепно сочетается с десертами и шоколадом.

"Delaforce" Fine Ruby Port — превосходный портвейн, для создания которого отбирается лучший виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Виноград собирается вручную в середине сентября. Портвейн в течение трех лет выдерживается в бочках, дабы приобрести характерный ягодный вкус и фруктовый аромат. Изысканный "Делафорс" Файн Руби Порт демонстрирует прекрасное соотношение хорошего качества и доступной стоимости. Порто как нельзя лучше подойдет и для веселой вечеринки, и для праздничного застолья. Подавайте его в качестве дижестива в сочетании с сырами, десертами и сухофруктами. Бренд "Делафорс" известен миру с 1868 года. Именно тогда Генри Делафорс официально создал компанию, истоки которой ведут к деятельности его отца и дяди — братьев Джона и Джорджа Делафорс. Компания быстро утвердилась в качестве одной из ведущих в сфере производства портвейна, выйдя на рынки Германии, Франции, Англии, Ирландии, России и скандинавских стран. А в 1894 и 1906 годах была официальным поставщиком портвейна к королевскому двору Португалии. Сегодня брендом "Delaforce" владеет и управляет Real Companhia Velha — португальская компания с более чем 250-летним опытом создания и продажи портвейнов.

Вино красивого светло-золотистого цвета.

Вино обладает интенсивным, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с доминирующими тонами сочного мандарина и мушмулы, хорошо интегрированной кислотностью и сухим, продолжительным послевкусием с нюансами имбиря и специй.

Вино соблазняет мягким и деликатным ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки спелых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино составит отличную пару рыбе с жареным картофелем или блюдам под сливочным соусом, пасте.

Белое сухое вино Berton Vineyards, The White Viognier производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на лучших виноградниках компании в Риверине. Риверина — крупнейший из четырех винодельческих регионов Австралии, охватывающий территорию размером со Швейцарию. Здесь преобладает теплый средиземноморский климат с небольшим количеством осадков. Почва в основном красно-коричневая, с различной степенью содержания известняка и глины. Сбор урожая осуществляется ночью, чтобы сохранить свежесть и минимизировать окисление. По прибытии на винодельню виноград подвергается гребнеотделению и дроблению, после чего полученный муст охлаждается. После легкого отжима сок осветляется и медленно ферментируется при низких температурах (около 14-16 °С) с тщательно отобранными дрожжами. Затем вино созревает в течение 6-8 недель на тонком дрожжевом осадке, который придает готовому напитку мягкие сливочные ноты и тельность. Перед розливом по бутылкам вино слегка фильтруется. Вино составит отличную пару рыбе с жареным картофелем или блюдам под сливочным соусом, пасте.

Вино красивого светло-золотистого цвета.

Вино обладает интенсивным, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с доминирующими тонами сочного мандарина и мушмулы, хорошо интегрированной кислотностью и сухим, продолжительным послевкусием с нюансами имбиря и специй.

Вино соблазняет мягким и деликатным ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки спелых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино составит отличную пару рыбе с жареным картофелем или блюдам под сливочным соусом, пасте.

Белое сухое вино Berton Vineyards, The White Viognier производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на лучших виноградниках компании в Риверине. Риверина — крупнейший из четырех винодельческих регионов Австралии, охватывающий территорию размером со Швейцарию. Здесь преобладает теплый средиземноморский климат с небольшим количеством осадков. Почва в основном красно-коричневая, с различной степенью содержания известняка и глины. Сбор урожая осуществляется ночью, чтобы сохранить свежесть и минимизировать окисление. По прибытии на винодельню виноград подвергается гребнеотделению и дроблению, после чего полученный муст охлаждается. После легкого отжима сок осветляется и медленно ферментируется при низких температурах (около 14-16 °С) с тщательно отобранными дрожжами. Затем вино созревает в течение 6-8 недель на тонком дрожжевом осадке, который придает готовому напитку мягкие сливочные ноты и тельность. Перед розливом по бутылкам вино слегка фильтруется. Вино составит отличную пару рыбе с жареным картофелем или блюдам под сливочным соусом, пасте.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, концентрированным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами черных фруктов, темных ягод и пряных специй. Хорошо интегрированные древесные тона и плотные танины добавляют сложности и глубины, которые сохраняются и в долгом, сухом, ароматном послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками фиалки, ежевики и шоколада, дополненными нотами аниса, лакрицы и корицы.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, ароматным сырам и колбасам.

Красное полусухое вино Berton Vineyards, Petite Sirah производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на лучших виноградниках компании в Риверине. Риверина — крупнейший из четырех винодельческих регионов Австралии, охватывающий территорию размером со Швейцарию. Здесь преобладает теплый средиземноморский климат с небольшим количеством осадков. Почва в основном красно-коричневая, с различной степенью содержания известняка и глины. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и алкогольному брожению при контролируемой температуре в течение пяти дней с регулярной перекачкой сусла для оптимизации стабильности цвета и структуры танинов. Затем следует отделение сока от мезги путем мягкого прессования и сусло вновь помещают в стальные чаны, в которых оно находится вплоть до завершения яблочно-молочного брожения. Вино выдерживается в бочках из французского дуба примерно четыре месяца, что придает вкусоароматической палитре напитка тонкие и деликатные оттенки дуба. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, ароматным сырам и колбасам.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, концентрированным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами черных фруктов, темных ягод и пряных специй. Хорошо интегрированные древесные тона и плотные танины добавляют сложности и глубины, которые сохраняются и в долгом, сухом, ароматном послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками фиалки, ежевики и шоколада, дополненными нотами аниса, лакрицы и корицы.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, ароматным сырам и колбасам.

Красное полусухое вино Berton Vineyards, Petite Sirah производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на лучших виноградниках компании в Риверине. Риверина — крупнейший из четырех винодельческих регионов Австралии, охватывающий территорию размером со Швейцарию. Здесь преобладает теплый средиземноморский климат с небольшим количеством осадков. Почва в основном красно-коричневая, с различной степенью содержания известняка и глины. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и алкогольному брожению при контролируемой температуре в течение пяти дней с регулярной перекачкой сусла для оптимизации стабильности цвета и структуры танинов. Затем следует отделение сока от мезги путем мягкого прессования и сусло вновь помещают в стальные чаны, в которых оно находится вплоть до завершения яблочно-молочного брожения. Вино выдерживается в бочках из французского дуба примерно четыре месяца, что придает вкусоароматической палитре напитка тонкие и деликатные оттенки дуба. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, ароматным сырам и колбасам.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, чистый, яркий, бодрящий, с нотками маракуйи и грейпфрута и длительным, свежим послевкусием с нюансами ягод.

Аромат вина раскрывается приятными нотками смородинового листа, тропических фруктов и зеленого яблока.

Вино подается хорошо охлажденным в чистом виде, хорошо сочетается с морепродуктами.

Вина линейки "Yellow Tail" австралийской компании Каселла Вайнз давно и успешно зарекомендовали себя на мировом винном рынке как высококачественные, свежие, ярко-фруктовые, узнаваемые по внешности и характеру, а также сохраняющие доступные цены в течение многих лет. "Yellow Tail" Sauvignon Blanc — свежее, чистое вино, обладающее восхитительным вкусом с бодрящей, освежающей кислотностью. Совиньон Блан известен своей пригодностью для питья, и это вино не является исключением из правил. Оно производится из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который собирается прохладной ночью, чтобы максимально сохранить сортовую свежесть. Деликатное прессование делает вкус будущего вина невероятно легким и мягким. "Йеллоу Тэйл" Совиньон Блан рекомендуется наслаждаться с морепродуктами, с солнцем и отличными друзьями. Компания Каселла основана супругами Филиппо и Марией Каселла, выходцами из Италии. В 1957 году, иммигрировав из Сицилии на "зеленый континент", они купили землю в Новом Южном Уэльсе и разбили на ней виноградник. Выпустив в 1969 году первую партию собственного вина, семья Каселла стала стремительно набирать вес в винном бизнесе. Компания стала знаменита во всем мире именно благодаря серии вин "Yellow Tail", которые сочетают в себе свежесть фруктов, харизматичные этикетки с изображением национального символа Австралии — кенгуру и невысокие цены, не меняющиеся с течением времени. В настоящее время в разных странах мира продается около 12 миллионов ящиков вина "Yellow Tail" в год, а это, несомненно, говорит о многом. 

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, чистый, яркий, бодрящий, с нотками маракуйи и грейпфрута и длительным, свежим послевкусием с нюансами ягод.

Аромат вина раскрывается приятными нотками смородинового листа, тропических фруктов и зеленого яблока.

Вино подается хорошо охлажденным в чистом виде, хорошо сочетается с морепродуктами.

Вина линейки "Yellow Tail" австралийской компании Каселла Вайнз давно и успешно зарекомендовали себя на мировом винном рынке как высококачественные, свежие, ярко-фруктовые, узнаваемые по внешности и характеру, а также сохраняющие доступные цены в течение многих лет. "Yellow Tail" Sauvignon Blanc — свежее, чистое вино, обладающее восхитительным вкусом с бодрящей, освежающей кислотностью. Совиньон Блан известен своей пригодностью для питья, и это вино не является исключением из правил. Оно производится из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который собирается прохладной ночью, чтобы максимально сохранить сортовую свежесть. Деликатное прессование делает вкус будущего вина невероятно легким и мягким. "Йеллоу Тэйл" Совиньон Блан рекомендуется наслаждаться с морепродуктами, с солнцем и отличными друзьями. Компания Каселла основана супругами Филиппо и Марией Каселла, выходцами из Италии. В 1957 году, иммигрировав из Сицилии на "зеленый континент", они купили землю в Новом Южном Уэльсе и разбили на ней виноградник. Выпустив в 1969 году первую партию собственного вина, семья Каселла стала стремительно набирать вес в винном бизнесе. Компания стала знаменита во всем мире именно благодаря серии вин "Yellow Tail", которые сочетают в себе свежесть фруктов, харизматичные этикетки с изображением национального символа Австралии — кенгуру и невысокие цены, не меняющиеся с течением времени. В настоящее время в разных странах мира продается около 12 миллионов ящиков вина "Yellow Tail" в год, а это, несомненно, говорит о многом. 

Вино характеризуется интенсивным чернильно-красным цветом с малиновым оттенком.

Вкус вина богатый и интенсивный, с привлекательными тонами спелой вишни, сливового пудинга, шоколада, нюансов земли и ванили, зрелой танинной структурой. Послевкусие продолжительное.

В аромате вина улавливаются тона спелой ежевики, красной сливы, вишни, нюансы аниса и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из телятины, а также с сырами, особенно с сыром чеддер.

Вино характеризуется интенсивным чернильно-красным цветом с малиновым оттенком.

Вкус вина богатый и интенсивный, с привлекательными тонами спелой вишни, сливового пудинга, шоколада, нюансов земли и ванили, зрелой танинной структурой. Послевкусие продолжительное.

В аромате вина улавливаются тона спелой ежевики, красной сливы, вишни, нюансы аниса и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из телятины, а также с сырами, особенно с сыром чеддер.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, плотный, с твердой структурой, нотами черных фруктов, цветов, ванили и стойким, танинным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты черных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, фейжоадой, пастой, жирными сырами и ветчиной.

"1808 Portugal" Reserva Collection Touriga Nacional — моносортовое выдержанное красное сухое вино, обладающее плотным, стойким вкусом с твердой танинной структурой и выразительным фруктово-ягодным ароматом. Виноград для изготовления вина собирается вручную с виноградников в регионе Порту. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется сочетать с жареным красным мясом, фейжоадой, пастой, жирными сырами и ветчиной.

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, плотный, с твердой структурой, нотами черных фруктов, цветов, ванили и стойким, танинным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты черных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, фейжоадой, пастой, жирными сырами и ветчиной.

"1808 Portugal" Reserva Collection Touriga Nacional — моносортовое выдержанное красное сухое вино, обладающее плотным, стойким вкусом с твердой танинной структурой и выразительным фруктово-ягодным ароматом. Виноград для изготовления вина собирается вручную с виноградников в регионе Порту. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется сочетать с жареным красным мясом, фейжоадой, пастой, жирными сырами и ветчиной.

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Вино золотистого цвета с легко зеленоватой оправой.

Вкус вина обладает средней плотностью, великолепными оттенками цитрусовых, сливочной текстурой и прекрасным освежающим послевкусием, которое изобилует фруктовыми нотами.

Аромат вина великолепно пересекается со вкусом, дополняя его изящными нотами тропических фруктов и едва заметным оттенком дуба.

Вино прекрасно дополнит широкий ассортимент салатов, блюд из морепродуктов, белого мяса, блюд азиатской кухни. Рекомендуется подавать охлажденным.

"Бин" — одна из самых популярных коллекций вин компании McGuigan. Вина, входящие в нее, представляют собой лучшие образцы наследия дома МакГиган, а также знакомят ценителей с самыми известными винными регионами Австралии. В течение многих лет вина хранились в определенных пронумерованных хранилищах (по-английски — "bin"). В линейке представлены вина как из нового хозяйства в долине Баросса, так и из погребов первой винодельни в долине Хантер. При сборе винограда для вина "Bin 7000" Chardonnay выбираются исключительно лучшие ягоды. Этот очень бережный процесс производится исключительно ручным способом со старейшего виноградника в Hunter Valley. После этого осуществляют алкогольную ферментацию в течение семи дней при умеренной температуре. Далее сусло направляют на яблочно-молочное брожение, после которого вино выдерживают в дубовых барриках, придающих вкусу вина прекрасные маслянистые оттенки. Винодельческий дом McGuigan — один из самых старинных и авторитетных производителей вина в Австралии. Виноградники хозяйства расположены в самых известных австралийских винодельческих местностях — долине Баросса и долине Хантер. Четыре поколения семьи МакГиган занимались виноделием, и дух этой традиции пропитывает всю историю производства вина в Австралии. История дома началась еще в 1880 году, когда семейство МакГиган поселилось в долине Хантер. Сегодня здесь выращивают виноград для элитных вин, тогда как массовое производство происходит на основе винограда, собранного в долине Баросса, — второго хозяйства компании, появившегося в результате расширения в 1999 году. Некоторое время назад компания МакГиган решила увеличить объемы экспорта за рубеж. В настоящее время вина этой компании экспортируются в 28 стран мира. Компания МакГиган находится на третьем месте в Австралии по объемам производства и на втором месте по площади виноградников. Хозяйство производит 10% всего объема австралийских вин, а вино "Black Label" занимает первое место по продажам красных вин на континенте. Среди значимых наград винодельни — звания "Международный Винодел Года"и "Австралийский Производитель Года", полученные на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году, и"Международный Производитель Белых Вин Года", присвоенное на конкурсе" International Wine Challenge" в 2009 году.

Вино золотистого цвета с легко зеленоватой оправой.

Вкус вина обладает средней плотностью, великолепными оттенками цитрусовых, сливочной текстурой и прекрасным освежающим послевкусием, которое изобилует фруктовыми нотами.

Аромат вина великолепно пересекается со вкусом, дополняя его изящными нотами тропических фруктов и едва заметным оттенком дуба.

Вино прекрасно дополнит широкий ассортимент салатов, блюд из морепродуктов, белого мяса, блюд азиатской кухни. Рекомендуется подавать охлажденным.

"Бин" — одна из самых популярных коллекций вин компании McGuigan. Вина, входящие в нее, представляют собой лучшие образцы наследия дома МакГиган, а также знакомят ценителей с самыми известными винными регионами Австралии. В течение многих лет вина хранились в определенных пронумерованных хранилищах (по-английски — "bin"). В линейке представлены вина как из нового хозяйства в долине Баросса, так и из погребов первой винодельни в долине Хантер. При сборе винограда для вина "Bin 7000" Chardonnay выбираются исключительно лучшие ягоды. Этот очень бережный процесс производится исключительно ручным способом со старейшего виноградника в Hunter Valley. После этого осуществляют алкогольную ферментацию в течение семи дней при умеренной температуре. Далее сусло направляют на яблочно-молочное брожение, после которого вино выдерживают в дубовых барриках, придающих вкусу вина прекрасные маслянистые оттенки. Винодельческий дом McGuigan — один из самых старинных и авторитетных производителей вина в Австралии. Виноградники хозяйства расположены в самых известных австралийских винодельческих местностях — долине Баросса и долине Хантер. Четыре поколения семьи МакГиган занимались виноделием, и дух этой традиции пропитывает всю историю производства вина в Австралии. История дома началась еще в 1880 году, когда семейство МакГиган поселилось в долине Хантер. Сегодня здесь выращивают виноград для элитных вин, тогда как массовое производство происходит на основе винограда, собранного в долине Баросса, — второго хозяйства компании, появившегося в результате расширения в 1999 году. Некоторое время назад компания МакГиган решила увеличить объемы экспорта за рубеж. В настоящее время вина этой компании экспортируются в 28 стран мира. Компания МакГиган находится на третьем месте в Австралии по объемам производства и на втором месте по площади виноградников. Хозяйство производит 10% всего объема австралийских вин, а вино "Black Label" занимает первое место по продажам красных вин на континенте. Среди значимых наград винодельни — звания "Международный Винодел Года"и "Австралийский Производитель Года", полученные на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году, и"Международный Производитель Белых Вин Года", присвоенное на конкурсе" International Wine Challenge" в 2009 году.