Вино Неббиоло, Ламбруско, Неро д’Авола, Шенен Блан и Блауфранкиш, Страница 69

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина сухой, гармоничный, хорошо сбалансированный, бархатистый, с приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует деликатный фруктовый аромат с нотками диких ягод и малинового джема.

Вино великолепно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей и сырами.

"Usignolo" Nebbiolo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Ланге. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино выдерживается сначала 12 месяцев в больших дубовых бочках, а затем полгода в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина сухой, гармоничный, хорошо сбалансированный, бархатистый, с приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует деликатный фруктовый аромат с нотками диких ягод и малинового джема.

Вино великолепно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей и сырами.

"Usignolo" Nebbiolo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Ланге. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино выдерживается сначала 12 месяцев в больших дубовых бочках, а затем полгода в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.

Вино красивого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Это превосходно структурированное вино с мягкими танинами и богатым вкусом с элегантными фруктовыми нюансами, нотами темных ягод и оттенками специй.

Аромат вина богат и сложен. В нем улавливаются оттенки спелых фруктов, ванили и пряностей.

Вино является идеальным дополнением к мясу на гриле, пасте, блюдам из риса и дичи.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из смеси самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира в сочетании с местным Неббиоло, это результат многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Черетто — один из самых именитых и известных производителей региона Пьемонт. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.После нескольких лет производства этого вина в разных достойных вариантах, в 1997 году оно обрело свое окончательное лицо. Лозы произрастают глинистых (50%), илистых (40%) и песчаных почвах (10%). Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Вино выдерживалось на протяжении 16 месяцев частично в стальных резервуарах, а частично (25%) — в бочках из французского дуба. Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино красивого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Это превосходно структурированное вино с мягкими танинами и богатым вкусом с элегантными фруктовыми нюансами, нотами темных ягод и оттенками специй.

Аромат вина богат и сложен. В нем улавливаются оттенки спелых фруктов, ванили и пряностей.

Вино является идеальным дополнением к мясу на гриле, пасте, блюдам из риса и дичи.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из смеси самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира в сочетании с местным Неббиоло, это результат многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Черетто — один из самых именитых и известных производителей региона Пьемонт. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.После нескольких лет производства этого вина в разных достойных вариантах, в 1997 году оно обрело свое окончательное лицо. Лозы произрастают глинистых (50%), илистых (40%) и песчаных почвах (10%). Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Вино выдерживалось на протяжении 16 месяцев частично в стальных резервуарах, а частично (25%) — в бочках из французского дуба. Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Роскошный вкус вина с мягкими, сладкими танинами, богатыми фруктовыми тонами и оттенками специй.

Аромат вина богат и разнообразен, с оттенками спелых фруктов, ванили и пряностей.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, пасте, блюдам из риса и дичи.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из смеси самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира в сочетании с местным Неббиоло, это результат многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.После нескольких лет производства "Монсордо" в разных достойных вариантах, в 1997 году оно обрело свое окончательное лицо. Лозы произрастают на глинистых (45%), илистых (10%) и песчаных почвах (40%). Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации каждый сорт выдерживается отдельно 12-14 месяцев в дубовых бочках, после чего купажируется. Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Роскошный вкус вина с мягкими, сладкими танинами, богатыми фруктовыми тонами и оттенками специй.

Аромат вина богат и разнообразен, с оттенками спелых фруктов, ванили и пряностей.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, пасте, блюдам из риса и дичи.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из смеси самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира в сочетании с местным Неббиоло, это результат многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.После нескольких лет производства "Монсордо" в разных достойных вариантах, в 1997 году оно обрело свое окончательное лицо. Лозы произрастают на глинистых (45%), илистых (10%) и песчаных почвах (40%). Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации каждый сорт выдерживается отдельно 12-14 месяцев в дубовых бочках, после чего купажируется. Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино прозрачного золотисто-соломенного цвета. .

Вкус вина свежий, фруктовый, гладкий, с шелковистой текстурой и цветочным послевкусием.

Комплексный аромат вина демонстрирует ноты спелых садовых фруктов, джема из айвы, цветочного меда, нюансы молочной ириски и ванили.

Вино рекомендуется подавать к моллюскам и другим морепродуктам, рыбным блюдам, козьим сырам.

Chateau de Bellevue, Savennieres — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник "Ля Круа Пико" расположен в окрестностях города Bouchemaine на крутых каменистых склонах с глинисто-сланцевыми почвами. Спелый виноград собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются предварительной мацерации и прессованию с последующим дебурбажом при контролируемой температуре 12-15 °C. Сусло ферментируется в стальных резервуарах со строгим контролем температуры (16–17 °C). Затем вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев. Розлив по бутылкам происходит весной следующего года.

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино прозрачного золотисто-соломенного цвета. .

Вкус вина свежий, фруктовый, гладкий, с шелковистой текстурой и цветочным послевкусием.

Комплексный аромат вина демонстрирует ноты спелых садовых фруктов, джема из айвы, цветочного меда, нюансы молочной ириски и ванили.

Вино рекомендуется подавать к моллюскам и другим морепродуктам, рыбным блюдам, козьим сырам.

Chateau de Bellevue, Savennieres — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник "Ля Круа Пико" расположен в окрестностях города Bouchemaine на крутых каменистых склонах с глинисто-сланцевыми почвами. Спелый виноград собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются предварительной мацерации и прессованию с последующим дебурбажом при контролируемой температуре 12-15 °C. Сусло ферментируется в стальных резервуарах со строгим контролем температуры (16–17 °C). Затем вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев. Розлив по бутылкам происходит весной следующего года.

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, богатым и сухим вкусом с хорошо развитыми танинами, нотами чернослива, черной смородины и пряностей.

В аромате вина присутствуют ноты спелых фруктов и оттенки сладкого сиропа из розовых лепестков.

Вино подается к мясу, дичи, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Le Tense" Sassella произведено из винограда сорта Небиолло, выращенного на 20 акрах виноградников в регионе Сасселле. Отборные ягоды проходят мацерацию на протяжении 4 дней. После винификации в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, вино выдерживается в малых и больших бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Пик вкуса вина наступает после нескольких лет выдержки в погребах.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, богатым и сухим вкусом с хорошо развитыми танинами, нотами чернослива, черной смородины и пряностей.

В аромате вина присутствуют ноты спелых фруктов и оттенки сладкого сиропа из розовых лепестков.

Вино подается к мясу, дичи, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Le Tense" Sassella произведено из винограда сорта Небиолло, выращенного на 20 акрах виноградников в регионе Сасселле. Отборные ягоды проходят мацерацию на протяжении 4 дней. После винификации в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, вино выдерживается в малых и больших бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Пик вкуса вина наступает после нескольких лет выдержки в погребах.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает богатым, щедрым, округлым вкусом с соблазнительными фруктово-пряными акцентами, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков красных и черных ягод, цитрусовой цедры, минералов и трав.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 500 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает богатым, щедрым, округлым вкусом с соблазнительными фруктово-пряными акцентами, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков красных и черных ягод, цитрусовой цедры, минералов и трав.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 500 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

Вино интригует богатым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, малины, ежевики и черной смородины, сквозь которые проступают деликатные нюансы пряностей, цветов фиалки и влажной древесины.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, говядине, всевозможным пастам с разнообразными соусами и птице.

Для создания красного сухого вина Markus Altenburger, Blaufrankisch "vom Kalk" производитель использует виноград сорта Блауфранкиш (Пино Нуар), собранный на виноградниках Satz (Затц), Schmalister (Шмалистер) и Steinаcker (Штайнекер), имеющих юго-восточную экспозицию и суглинистые почвы с некоторым содержанием известняка. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирают вручную в сентябре, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергают дестеблированию и измельчению. Далее сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали, в которых происходит алкогольная ферментация. После отжима вино отправляют в большие нейтральные деревянные бочки объемом 2000 литров каждая. Процесс выдержки длится 12 месяцев. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2025 гг. 

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

Вино интригует богатым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, малины, ежевики и черной смородины, сквозь которые проступают деликатные нюансы пряностей, цветов фиалки и влажной древесины.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, говядине, всевозможным пастам с разнообразными соусами и птице.

Для создания красного сухого вина Markus Altenburger, Blaufrankisch "vom Kalk" производитель использует виноград сорта Блауфранкиш (Пино Нуар), собранный на виноградниках Satz (Затц), Schmalister (Шмалистер) и Steinаcker (Штайнекер), имеющих юго-восточную экспозицию и суглинистые почвы с некоторым содержанием известняка. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирают вручную в сентябре, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергают дестеблированию и измельчению. Далее сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали, в которых происходит алкогольная ферментация. После отжима вино отправляют в большие нейтральные деревянные бочки объемом 2000 литров каждая. Процесс выдержки длится 12 месяцев. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2025 гг. 

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

У вина привлекательный желто-золотистый цвет.

Вкус вина тонкий, округлый и бархатистый, с тонизирующим и свежим послевкусием.

Сложный фруктовый аромат вина раскрывается нотами персика, абрикоса, сливы, а цветочные оттенки липы и жасмина подчеркивают удивительную сложность букета.

Вино рекомендуется подавать к моллюскам и другим морепродуктам, рыбным блюдам, козьим сырам.

Chateau de Bellevue, Savennieres — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник "Ля Круа Пико" расположен в окрестностях города Bouchemaine на крутых каменистых склонах с глинисто-сланцевыми почвами. Спелый виноград собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются предварительной мацерации и прессованию с последующим дебурбажом при контролируемой температуре 12-15 °C. Сусло ферментируется в стальных резервуарах со строгим контролем температуры 16–17 °C. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев. Розлив по бутылкам происходит весной следующего года.

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

У вина привлекательный желто-золотистый цвет.

Вкус вина тонкий, округлый и бархатистый, с тонизирующим и свежим послевкусием.

Сложный фруктовый аромат вина раскрывается нотами персика, абрикоса, сливы, а цветочные оттенки липы и жасмина подчеркивают удивительную сложность букета.

Вино рекомендуется подавать к моллюскам и другим морепродуктам, рыбным блюдам, козьим сырам.

Chateau de Bellevue, Savennieres — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник "Ля Круа Пико" расположен в окрестностях города Bouchemaine на крутых каменистых склонах с глинисто-сланцевыми почвами. Спелый виноград собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются предварительной мацерации и прессованию с последующим дебурбажом при контролируемой температуре 12-15 °C. Сусло ферментируется в стальных резервуарах со строгим контролем температуры 16–17 °C. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев. Розлив по бутылкам происходит весной следующего года.

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино ярко-желтого цвета с тонким зеленым оттенком.

Вкус вина нежный, округлый и гибкий, с легкой кислотностью, свежим тонизирующим послевкусием.

Аромат вина свежий, с нотами акации, манго, ананаса и личи, оттенками цитрусовых.

С этим вином хорошо сочетаются моллюски, морепродукты, копченая и жирная рыба, лягушачьи лапки, улитки.

Chateau de Bellevue, Anjou Blanc "Cuvee Prestige" AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан. Виноград выращивается в окрестностях города Сент-Обен-де-Луиньи на почвах, состоящих из сланца и песчаника. Виноград собирают на стадии оптимальной зрелости, после медленного прессования и предварительной мацерации сусло бродит в резервуаре с контролем температуры 16–17 °C. После окончания ферментации вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино ярко-желтого цвета с тонким зеленым оттенком.

Вкус вина нежный, округлый и гибкий, с легкой кислотностью, свежим тонизирующим послевкусием.

Аромат вина свежий, с нотами акации, манго, ананаса и личи, оттенками цитрусовых.

С этим вином хорошо сочетаются моллюски, морепродукты, копченая и жирная рыба, лягушачьи лапки, улитки.

Chateau de Bellevue, Anjou Blanc "Cuvee Prestige" AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан. Виноград выращивается в окрестностях города Сент-Обен-де-Луиньи на почвах, состоящих из сланца и песчаника. Виноград собирают на стадии оптимальной зрелости, после медленного прессования и предварительной мацерации сусло бродит в резервуаре с контролем температуры 16–17 °C. После окончания ферментации вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует живой, щедрый, колоритный вкус с минеральными оттенками, освежающей кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с доминирующими минеральными и земляными тонами.

Вино превосходно сочетается с различными блюдами из рыбы, морепродуктами, омарами, лобстерами и сырами.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует живой, щедрый, колоритный вкус с минеральными оттенками, освежающей кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с доминирующими минеральными и земляными тонами.

Вино превосходно сочетается с различными блюдами из рыбы, морепродуктами, омарами, лобстерами и сырами.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с оттенками вишни, шоколада и специй, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из но черных маленьких ягод, апельсина, трав и минералов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 500 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с оттенками вишни, шоколада и специй, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из но черных маленьких ягод, апельсина, трав и минералов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 500 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным ободом.

Вкус вина приятный и полный, раскрывается соблазнительными ягодными нотками, дополненными нюансами специй и шоколада. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина объемный, изобилует ягодными нотами, нюансами минералов, апельсиновой цедры и минералов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 500 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным ободом.

Вкус вина приятный и полный, раскрывается соблазнительными ягодными нотками, дополненными нюансами специй и шоколада. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина объемный, изобилует ягодными нотами, нюансами минералов, апельсиновой цедры и минералов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 500 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона, минералов и выпечки.

Вино сочетается с морепродуктами, тунцом, лососем и другой жирной рыбой, а также с мягкими сырами.

Белое сухое вино Hauts-Baigneux, "Les Chenes" изготавливается из органического винограда сорта Шенен Блан, выращенного на глинисто-известковых почвах региона Azay le Rideau в Турени. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Собранный урожай ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка проводится в два этапа: сначала в емкостях из нержавеющей стали, затем 6 месяцев в дубовых бочках третьего и четвертого года использования. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Компания Hauts-Baigneux управляет 12 гектарами виноградников, расположенными в основном на склонах Azay le Rideau региона Турень, где виноградарством занимались еще со 2 века в галло-римский период. Хозяйство принадлежит двум друзьям, Николя Гробуа и Филиппу Меснье, они обрабатывают свои земли в соответствии с принципами органического земледелия. Поставив перед собой амбициозную цель вернуть былое величие Azay le Rideau, они занялись производством вин, допуская лишь минимальное вмешательство в этот природный процесс.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона, минералов и выпечки.

Вино сочетается с морепродуктами, тунцом, лососем и другой жирной рыбой, а также с мягкими сырами.

Белое сухое вино Hauts-Baigneux, "Les Chenes" изготавливается из органического винограда сорта Шенен Блан, выращенного на глинисто-известковых почвах региона Azay le Rideau в Турени. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Собранный урожай ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка проводится в два этапа: сначала в емкостях из нержавеющей стали, затем 6 месяцев в дубовых бочках третьего и четвертого года использования. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Компания Hauts-Baigneux управляет 12 гектарами виноградников, расположенными в основном на склонах Azay le Rideau региона Турень, где виноградарством занимались еще со 2 века в галло-римский период. Хозяйство принадлежит двум друзьям, Николя Гробуа и Филиппу Меснье, они обрабатывают свои земли в соответствии с принципами органического земледелия. Поставив перед собой амбициозную цель вернуть былое величие Azay le Rideau, они занялись производством вин, допуская лишь минимальное вмешательство в этот природный процесс.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина многослойный, сливочный, идеально сбалансированный, с нотками апельсина, помело и цитрусовой цедры, легкой солоноватостью, свежей кислотностью и долгим послевкусием.

Красивый аромат вина состоит из нот лайма, киви, яблока сорта Гренни Смит, косточковых фруктов, айвы и нюансов кедрового ореха.

Вино очень универсально и дополнит широкий выбор блюд. Попробуйте его с классическими блюдами из рыбы и белого мяса, ризотто, пастой и сырами.

Rijk's, "Touch" Chenin Blanc — очень гастрономичное белое сухое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в Тульбахе — крупном региональном центре виноделия. Низкоурожайный виноградник разбит на хорошо дренированной сланцевой почве и имеет юго-восточную экспозицию. Урожай собирают вручную в ночные часы, чтобы максимально сохранить вкус винограда. На винодельне Шенен Блан аккуратно дробится и прессуется. Ферментация проходит при низкой температуре, чтобы показать в будущем вине свежесть и фруктовость. 25% вина ферментируется в дубовых бочках, 75% — в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в течение 11 месяцев на осадке, чтобы придать вину сливочную текстуру. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина многослойный, сливочный, идеально сбалансированный, с нотками апельсина, помело и цитрусовой цедры, легкой солоноватостью, свежей кислотностью и долгим послевкусием.

Красивый аромат вина состоит из нот лайма, киви, яблока сорта Гренни Смит, косточковых фруктов, айвы и нюансов кедрового ореха.

Вино очень универсально и дополнит широкий выбор блюд. Попробуйте его с классическими блюдами из рыбы и белого мяса, ризотто, пастой и сырами.

Rijk's, "Touch" Chenin Blanc — очень гастрономичное белое сухое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в Тульбахе — крупном региональном центре виноделия. Низкоурожайный виноградник разбит на хорошо дренированной сланцевой почве и имеет юго-восточную экспозицию. Урожай собирают вручную в ночные часы, чтобы максимально сохранить вкус винограда. На винодельне Шенен Блан аккуратно дробится и прессуется. Ферментация проходит при низкой температуре, чтобы показать в будущем вине свежесть и фруктовость. 25% вина ферментируется в дубовых бочках, 75% — в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в течение 11 месяцев на осадке, чтобы придать вину сливочную текстуру. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Вино бледного золотисто-лимонного цвета.

Вкус вина выразительный, сочный, хорошо сбалансированный, с обильными кисло-сладкими тонами сока и цедры цитрусовых фруктов, нюансами желтой сливы, зеленого яблока и карамели. Послевкусие длительное, освежающее.

Аромат вина наполнен тонкими оттенками цитрусовых фруктов, белых цветов, груши и яблока.

Вино сочетается с морепродуктами, тунцом, лососем и другой жирной рыбой, а также с мягкими сырами.

Белое сухое вино Hauts-Baigneux, "Les Chenes" изготавливается из органического винограда сорта Шенен Блан, выращенного на глинисто-известковых почвах региона Azay le Rideau в Турени. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Собранный урожай ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка проводится в два этапа: сначала в емкостях из нержавеющей стали, затем 6 месяцев в дубовых бочках третьего и четвертого года использования. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Компания Hauts-Baigneux управляет 12 гектарами виноградников, расположенными в основном на склонах Azay le Rideau региона Турень, где виноградарством занимались еще со 2 века в галло-римский период. Хозяйство принадлежит двум друзьям, Николя Гробуа и Филиппу Меснье, они обрабатывают свои земли в соответствии с принципами органического земледелия. Поставив перед собой амбициозную цель вернуть былое величие Azay le Rideau, они занялись производством вин, допуская лишь минимальное вмешательство в этот природный процесс.

Вино бледного золотисто-лимонного цвета.

Вкус вина выразительный, сочный, хорошо сбалансированный, с обильными кисло-сладкими тонами сока и цедры цитрусовых фруктов, нюансами желтой сливы, зеленого яблока и карамели. Послевкусие длительное, освежающее.

Аромат вина наполнен тонкими оттенками цитрусовых фруктов, белых цветов, груши и яблока.

Вино сочетается с морепродуктами, тунцом, лососем и другой жирной рыбой, а также с мягкими сырами.

Белое сухое вино Hauts-Baigneux, "Les Chenes" изготавливается из органического винограда сорта Шенен Блан, выращенного на глинисто-известковых почвах региона Azay le Rideau в Турени. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Собранный урожай ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка проводится в два этапа: сначала в емкостях из нержавеющей стали, затем 6 месяцев в дубовых бочках третьего и четвертого года использования. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Компания Hauts-Baigneux управляет 12 гектарами виноградников, расположенными в основном на склонах Azay le Rideau региона Турень, где виноградарством занимались еще со 2 века в галло-римский период. Хозяйство принадлежит двум друзьям, Николя Гробуа и Филиппу Меснье, они обрабатывают свои земли в соответствии с принципами органического земледелия. Поставив перед собой амбициозную цель вернуть былое величие Azay le Rideau, они занялись производством вин, допуская лишь минимальное вмешательство в этот природный процесс.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина классический, сильный, но изящный, очень пряный и минеральный, с долгим, затяжным послевкусием.

Прохладный и свежий аромат вина наполнен оттенками сливы, вишни, черешни, а также травяными нотами и оттенками мяты.

Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной и сырами.

Moric, Blaufrankisch Burgenland, 2015 — ароматное, классическое, изящное вино начального уровня, которое открывает для Вас мир в грандиозный ассортимент вин Роланда Велиха. Несмотря на свое положении в иерархии ассортимента Велиха, это вино обладает потрясающими, невероятно точными органолептическими характеристиками и превосходной ценой. Виноград сорта Блауфранкиш (или Гаме) для изготовления данного вина собирается с лоз с сильно ограниченной урожайностью, что дает плодам концентрированный вкус и богатый аромат. После ферментации вино выдерживается двенадцать месяцев в дубовых бочках. Роланд Велих специально выдерживает вино в контакте с дрожжевым осадком достаточно короткое время, а для выдержки выбирает большие, использованные ранее деревянные бочки, чтобы создать современный Блауфранкиш без ярких нот древесины и тостов.

Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина классический, сильный, но изящный, очень пряный и минеральный, с долгим, затяжным послевкусием.

Прохладный и свежий аромат вина наполнен оттенками сливы, вишни, черешни, а также травяными нотами и оттенками мяты.

Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной и сырами.

Moric, Blaufrankisch Burgenland, 2015 — ароматное, классическое, изящное вино начального уровня, которое открывает для Вас мир в грандиозный ассортимент вин Роланда Велиха. Несмотря на свое положении в иерархии ассортимента Велиха, это вино обладает потрясающими, невероятно точными органолептическими характеристиками и превосходной ценой. Виноград сорта Блауфранкиш (или Гаме) для изготовления данного вина собирается с лоз с сильно ограниченной урожайностью, что дает плодам концентрированный вкус и богатый аромат. После ферментации вино выдерживается двенадцать месяцев в дубовых бочках. Роланд Велих специально выдерживает вино в контакте с дрожжевым осадком достаточно короткое время, а для выдержки выбирает большие, использованные ранее деревянные бочки, чтобы создать современный Блауфранкиш без ярких нот древесины и тостов.

Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина сухой, строгий, элегантный, округлый, с оттенками чабера, ореховыми нотами и длительным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами высушенных лепестков дикой розы, терпкими оттенками специй — гвоздики и корицы.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из дичи, барбекю, выдержанных сыров.

"Sassorosso" Grumello рождено на виноградниках в винодельческой подзоне Грумелло, где расположены плантации с сортом Неббиоло, обладающим необыкновенно глубоким вкусом, красивой структурой и развитыми танинами. Собранный виноград винифицируется в конце октября, оставаясь в стальных цистернах до конца года. Выдержка вина происходит в бочках из славонского и нового французского дуба и длится 18 месяцев.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина сухой, строгий, элегантный, округлый, с оттенками чабера, ореховыми нотами и длительным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами высушенных лепестков дикой розы, терпкими оттенками специй — гвоздики и корицы.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из дичи, барбекю, выдержанных сыров.

"Sassorosso" Grumello рождено на виноградниках в винодельческой подзоне Грумелло, где расположены плантации с сортом Неббиоло, обладающим необыкновенно глубоким вкусом, красивой структурой и развитыми танинами. Собранный виноград винифицируется в конце октября, оставаясь в стальных цистернах до конца года. Выдержка вина происходит в бочках из славонского и нового французского дуба и длится 18 месяцев.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Во вкусе вина ярко выделяется сочный фруктово-ягодный мотив с тонами ежевики, вишни и шиповника. Свежая кислотность, нежная танинность и бархатистая текстура придают вину дополнительный шарм. А приятная питкость делает вино идеальным вариантом для любой трапезы.

В аромате вина угадываются ягодные оттенки, а также нотки белого перца и можжевельника.

Вино прекрасно сочетается с грибами, жареной и тушеной говядиной, гуляшом, макаронами с богатыми соусами.

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Вино темно-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Во вкусе вина ярко выделяется сочный фруктово-ягодный мотив с тонами ежевики, вишни и шиповника. Свежая кислотность, нежная танинность и бархатистая текстура придают вину дополнительный шарм. А приятная питкость делает вино идеальным вариантом для любой трапезы.

В аромате вина угадываются ягодные оттенки, а также нотки белого перца и можжевельника.

Вино прекрасно сочетается с грибами, жареной и тушеной говядиной, гуляшом, макаронами с богатыми соусами.

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Вино яркого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый вкус с оттенками красных фруктов, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Деликатный аромат вина состоит из нот красных фруктов и цветов фиалки.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам, различным колбасам и птице.

Красное сухое вино "Tenuta Arbeta" Langhe Nebbiolo DOC создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Роеро зоны Ланге. Почва виноградников представляет собой микс песчаника, глины и известняка. После сбора урожая в первой декаде октября виноград прошел мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 28-30 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.Линейка вин Tenuta Arbeta — это сочетание аристократичности и идеального климата для выращивания местных сортов винограда региона Ланге, находящегося в сердце Пьемонта. Благодаря терруару и стараниям виноделов эти вина демонстрируют отличительный характер и развивают комплексную ароматику даже спустя годы выдержки.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино яркого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый вкус с оттенками красных фруктов, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Деликатный аромат вина состоит из нот красных фруктов и цветов фиалки.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам, различным колбасам и птице.

Красное сухое вино "Tenuta Arbeta" Langhe Nebbiolo DOC создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Роеро зоны Ланге. Почва виноградников представляет собой микс песчаника, глины и известняка. После сбора урожая в первой декаде октября виноград прошел мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 28-30 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.Линейка вин Tenuta Arbeta — это сочетание аристократичности и идеального климата для выращивания местных сортов винограда региона Ланге, находящегося в сердце Пьемонта. Благодаря терруару и стараниям виноделов эти вина демонстрируют отличительный характер и развивают комплексную ароматику даже спустя годы выдержки.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино соломенного цвета с золотым оттенком.

Свежий, легкий вкус вина переходит в нежное послевкусие.

Вино обладает превосходным, богатым ароматом персика, акации, сладкого миндаля и цитрусовых.

Напиток сочетается с устрицами, рыбными нарезками, холодными закусками из рыбы, блюдами индийской и азиатской кухни.

Chateau de la Mulonniere, "M" АОС — белое сухое вино, которое получают из ягод Шенен Блан, выращиваемых на песчаных сланцевых почвах. После их созревания и тщательной ручной сортировки, урожай подвергают низкотемпературной ферментации с целью достижения гармонии между кислотностью и сладостью. Затем Шато де ла Мулоньер, "M" созревает в стальных емкостях, после чего бутилируется.

Chateau de la Mulonniere — французское винодельческое хозяйство, расположенное в долине Луары, в регионе Кото дю Лейон. История компании началась в 1860 году. За годы существования ее вина сумели завоевать признание и любовь ценителей благородных напитков и профессиональных сомелье. С 2002 года "Шато де ла Мулоньер" принадлежит семье Saget.

Вино соломенного цвета с золотым оттенком.

Свежий, легкий вкус вина переходит в нежное послевкусие.

Вино обладает превосходным, богатым ароматом персика, акации, сладкого миндаля и цитрусовых.

Напиток сочетается с устрицами, рыбными нарезками, холодными закусками из рыбы, блюдами индийской и азиатской кухни.

Chateau de la Mulonniere, "M" АОС — белое сухое вино, которое получают из ягод Шенен Блан, выращиваемых на песчаных сланцевых почвах. После их созревания и тщательной ручной сортировки, урожай подвергают низкотемпературной ферментации с целью достижения гармонии между кислотностью и сладостью. Затем Шато де ла Мулоньер, "M" созревает в стальных емкостях, после чего бутилируется.

Chateau de la Mulonniere — французское винодельческое хозяйство, расположенное в долине Луары, в регионе Кото дю Лейон. История компании началась в 1860 году. За годы существования ее вина сумели завоевать признание и любовь ценителей благородных напитков и профессиональных сомелье. С 2002 года "Шато де ла Мулоньер" принадлежит семье Saget.

Вино темно-красного цвета с рубиновым отсветом.

Вкус вина мягкий, хорошо структурированный, элегантный, с гармонией между кислотностью и танинностью. В послевкусии остаются тона красных фруктов и специй.

Вино обладает приятным слоистым ароматом, наполненным нотами красных фруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с грибами, жареной и тушеной говядиной, гуляшом, макаронами с богатыми соусами.

Blaufrankisch — уважаемое вино от Эстерхази, занимающее свое почетное место в линейке классических вин австрийской винодельни. Для его создания используется виноград сорта Блауфранкиш (Гаме), который выращивают на холмистой местности близ гор Лайта. Эта территория считается специальным терруаром для данного сорта. Из его тяжелой глинистой почвы с известняковыми подпочвами и гравийной основой виноград перенимает особую меловую минеральность, впоследствии передавая ее вину. Средний возраст лоз, используемых для создания вина, составляет 20 лет. Вино производится путем традиционной винификации с 10-дневной мацерацией на кожице и ежедневным опусканием шапки сусла. Выдержка вина осуществляется в огромных 500-литровых резервуарах. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться в период с 2016 по 2020 год.

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Вино темно-красного цвета с рубиновым отсветом.

Вкус вина мягкий, хорошо структурированный, элегантный, с гармонией между кислотностью и танинностью. В послевкусии остаются тона красных фруктов и специй.

Вино обладает приятным слоистым ароматом, наполненным нотами красных фруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с грибами, жареной и тушеной говядиной, гуляшом, макаронами с богатыми соусами.

Blaufrankisch — уважаемое вино от Эстерхази, занимающее свое почетное место в линейке классических вин австрийской винодельни. Для его создания используется виноград сорта Блауфранкиш (Гаме), который выращивают на холмистой местности близ гор Лайта. Эта территория считается специальным терруаром для данного сорта. Из его тяжелой глинистой почвы с известняковыми подпочвами и гравийной основой виноград перенимает особую меловую минеральность, впоследствии передавая ее вину. Средний возраст лоз, используемых для создания вина, составляет 20 лет. Вино производится путем традиционной винификации с 10-дневной мацерацией на кожице и ежедневным опусканием шапки сусла. Выдержка вина осуществляется в огромных 500-литровых резервуарах. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться в период с 2016 по 2020 год.

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Привлекает гармоничным, сложным ароматом, в котором ноты свежей вишни и цветов оттеняются нюансами табака, трав и минералов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Склоны Лейтаберга покрыты известняком и сланцем. Здесь растут только сорта винограда, которые адаптируются к особым условиям при тщательном уходе. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации, проходящей в стальных чанах в течение 14 дней. Выдерживается вино в деревянных бочках емкостью 500 и 2000 литров не менее 9 месяцев (сначала на дрожжах, а затем — на тонком осадке). Ежегодный объем производства составляет около 4000 бутылок.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Привлекает гармоничным, сложным ароматом, в котором ноты свежей вишни и цветов оттеняются нюансами табака, трав и минералов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Склоны Лейтаберга покрыты известняком и сланцем. Здесь растут только сорта винограда, которые адаптируются к особым условиям при тщательном уходе. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации, проходящей в стальных чанах в течение 14 дней. Выдерживается вино в деревянных бочках емкостью 500 и 2000 литров не менее 9 месяцев (сначала на дрожжах, а затем — на тонком осадке). Ежегодный объем производства составляет около 4000 бутылок.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино красивого светло-соломенного цвета.

Вино с отлично сбалансированным свежим вкусом, отличающимся естественной кислотностью.

Вино имеет многослойный аромат с тонкими цветочными оттенками, нотками яблока, дыни, ананаса, абрикоса и гуавы.

Вино превосходно в качестве аперитива, также станет приятным сопровождением блюд из белого мяса, сыров.

Вино красивого светло-соломенного цвета.

Вино с отлично сбалансированным свежим вкусом, отличающимся естественной кислотностью.

Вино имеет многослойный аромат с тонкими цветочными оттенками, нотками яблока, дыни, ананаса, абрикоса и гуавы.

Вино превосходно в качестве аперитива, также станет приятным сопровождением блюд из белого мяса, сыров.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, тонизирующий, с яркой, первозданной кислотностью, хрустящими тонами белых и экзотических фруктов (карамбола), нежными оттенками белых цветов и длительным, слоистым, впечатляющим послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелого персика и абрикоса, а также сладкими медовыми нотами.

Вино хорошо сочетается со свининой в медовом соусе, курицей с лесными грибами, спринг-роллами.

Когда-то виноград сорта Шенен Блан был настоящим королем аппелласьона Сомюр, но постепенно его вытеснил Каберне Фран, и сегодня виноградные лозы Шенен Блан стали редкими, по-настоящему "золотыми". Полное жизни и энергии, ароматное фруктовое вино Chateau du Hureau, "Argile" производится из Шенен Блан, культивируемого биодинамическими и органическими методами на четырех разных участках в холмистой местности. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Ограниченная урожайность позволяет получить виноград в идеальной степени зрелости. Урожай собирается исключительно вручную. После прямого прессования и ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Винтаж 2014 года будет находиться на пике зрелости в период с 2016 по 2019 год.

Chateau du Hureau — прекрасное семейное поместье, расположенное в аппелласьоне Сомюр. В течение пяти поколений оно принадлежит семье Ватан. В 1987 году к управлению поместьем приступил Филипп Ватан. Настоящая забота о постоянном улучшении качества вин в сочетании с сильной мотивацией постепенно подтолкнула Филиппа Ватана к органическому земледелию. Таким образом, в 2009 году все виноградники Шато дю Юро были сертифицированы как органические, а в 2011 — как биодинамические. В настоящее время винодельне Philippe & Agathe Vatan принадлежит около 20 гектаров виноградников в коммунах Дампир-сюр-Луар, Сомюр и Сузай. Разделенные на 20 отдельных участков, они являются объектом тщательного ухода. Большая часть виноградников (18,5 га) засажено лозами сорта Каберне Фран, оставшиеся 1,5 га отданы под сорт Шенен Блан.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, тонизирующий, с яркой, первозданной кислотностью, хрустящими тонами белых и экзотических фруктов (карамбола), нежными оттенками белых цветов и длительным, слоистым, впечатляющим послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелого персика и абрикоса, а также сладкими медовыми нотами.

Вино хорошо сочетается со свининой в медовом соусе, курицей с лесными грибами, спринг-роллами.

Когда-то виноград сорта Шенен Блан был настоящим королем аппелласьона Сомюр, но постепенно его вытеснил Каберне Фран, и сегодня виноградные лозы Шенен Блан стали редкими, по-настоящему "золотыми". Полное жизни и энергии, ароматное фруктовое вино Chateau du Hureau, "Argile" производится из Шенен Блан, культивируемого биодинамическими и органическими методами на четырех разных участках в холмистой местности. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Ограниченная урожайность позволяет получить виноград в идеальной степени зрелости. Урожай собирается исключительно вручную. После прямого прессования и ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Винтаж 2014 года будет находиться на пике зрелости в период с 2016 по 2019 год.

Chateau du Hureau — прекрасное семейное поместье, расположенное в аппелласьоне Сомюр. В течение пяти поколений оно принадлежит семье Ватан. В 1987 году к управлению поместьем приступил Филипп Ватан. Настоящая забота о постоянном улучшении качества вин в сочетании с сильной мотивацией постепенно подтолкнула Филиппа Ватана к органическому земледелию. Таким образом, в 2009 году все виноградники Шато дю Юро были сертифицированы как органические, а в 2011 — как биодинамические. В настоящее время винодельне Philippe & Agathe Vatan принадлежит около 20 гектаров виноградников в коммунах Дампир-сюр-Луар, Сомюр и Сузай. Разделенные на 20 отдельных участков, они являются объектом тщательного ухода. Большая часть виноградников (18,5 га) засажено лозами сорта Каберне Фран, оставшиеся 1,5 га отданы под сорт Шенен Блан.