Вино Неббиоло, Ламбруско, Неро д’Авола, Шенен Блан и Блауфранкиш, Страница 119
Выберите фильтры
- 2504
- 824
- 60
- 9
- 3156
- 129
- 62
- 56
- 2287
- 401
- 338
- 255
- 58
- Еще 15
- 2086
- 301
- 282
- 203
- 90
- Еще 48
- 25
- 21
- 19
- 15
- 15
- Еще 144
- 2210
- 829
- 277
- 14876
- 13928
- Еще 95
- 15
- 14
- 9
- 7
- 7
- Еще 9
- 43
- 29
- 23
- 22
- 17
- Еще 2
- 2883
- 223
- 136
- 62
- 29
- Еще 10
Вино яркого гранатово-красного цвета с оранжевым отблеском.
Вино обладает превосходным балансом, гладким, шелковистым, концентрированным, фруктовым, свежим вкусом с уверенными, плотными танинами.
Элегантный, безупречно точный и выверенный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, нюансами лакрицы, смолы, дегтя, копченостей и специй.
Вино отлично сочетается с тушеным или жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Красное сухое вино "Касчина Нуова" Бароло изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике площадью 1.5 га, расположенном на высоте 380 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 4000 единиц\га. Урожай винограда собирают в октябре. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в больших барриках из славонского дуба в течение 2 лет, а затем еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства — около 15 000 бутылок вина. Роберт Паркер, известный винный критик, так характеризует вино урожая 2016 года: "Потрясающее вино с безупречным балансом, идеальной гладкостью вкуса. Ароматический букет предлагает ноты лакрицы, темных фруктов, дегтя, дымка и специй. Ароматические фрагменты композиции соединены с такой точностью, что с легкостью создают интригующую многогранную головоломку. Вино демонстрирует уверенную фруктовость и концентрацию, усиленную плотными танинами, свежестью и шелковистостью текстуры". Это вино рекомендуется употребить в период между 2023 и 2040 гг. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.
Вино яркого гранатово-красного цвета с оранжевым отблеском.
Вино обладает превосходным балансом, гладким, шелковистым, концентрированным, фруктовым, свежим вкусом с уверенными, плотными танинами.
Элегантный, безупречно точный и выверенный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, нюансами лакрицы, смолы, дегтя, копченостей и специй.
Вино отлично сочетается с тушеным или жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Красное сухое вино "Касчина Нуова" Бароло изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике площадью 1.5 га, расположенном на высоте 380 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 4000 единиц\га. Урожай винограда собирают в октябре. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в больших барриках из славонского дуба в течение 2 лет, а затем еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства — около 15 000 бутылок вина. Роберт Паркер, известный винный критик, так характеризует вино урожая 2016 года: "Потрясающее вино с безупречным балансом, идеальной гладкостью вкуса. Ароматический букет предлагает ноты лакрицы, темных фруктов, дегтя, дымка и специй. Ароматические фрагменты композиции соединены с такой точностью, что с легкостью создают интригующую многогранную головоломку. Вино демонстрирует уверенную фруктовость и концентрацию, усиленную плотными танинами, свежестью и шелковистостью текстуры". Это вино рекомендуется употребить в период между 2023 и 2040 гг. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.
Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.
Вино покоряет мощным, сложным, богатым, полным вкусом с ярко выраженной свежестью и потрясающим балансом, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим, устойчивым послевкусием.
Восхитительный аромат вина раскрывается нотами перезрелых красных фруктов, сливового джема, лакрицы, темного шоколада, кожи, сандалового дерева, тостов и ванили.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Винограднику "Чикала", урожай которого используют для производства вина Бароло "Чикала", уже более 40 лет. Он расположен в местечке Буссия Сопрана ди Монфорте д'Альба. "Cicala" в переводе с итальянского означает "канарейка". Виноградник был назван так потому, что в лесу, находящемся около владений Альдо Контерно, жили канарейки и пели прекрасные песни. Почвы виноградника — глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Время от времени виноградные лозы пересаживают. Вина, производящиеся здесь, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. На этикетке вина изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба.Виноград для производства вина Barolo "Cicala" собирается вручную в середине октября. Процесс винификации проходит при высоких температурах — до 32°С. Молодое вино на 3-5 месяцев помещается в чаны из нержавеющей стали, несколько раз снимается с осадка, а затем перемещается в большие баррели из славонского дуба, где созревает 28-30 месяцев. Винтаж 2015 года, изготовленный в количестве всего около 6000 бутылок, рекомендуется дегустировать в период с 2012 по 2040 год. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.
Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.
Вино покоряет мощным, сложным, богатым, полным вкусом с ярко выраженной свежестью и потрясающим балансом, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим, устойчивым послевкусием.
Восхитительный аромат вина раскрывается нотами перезрелых красных фруктов, сливового джема, лакрицы, темного шоколада, кожи, сандалового дерева, тостов и ванили.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Винограднику "Чикала", урожай которого используют для производства вина Бароло "Чикала", уже более 40 лет. Он расположен в местечке Буссия Сопрана ди Монфорте д'Альба. "Cicala" в переводе с итальянского означает "канарейка". Виноградник был назван так потому, что в лесу, находящемся около владений Альдо Контерно, жили канарейки и пели прекрасные песни. Почвы виноградника — глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Время от времени виноградные лозы пересаживают. Вина, производящиеся здесь, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. На этикетке вина изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба.Виноград для производства вина Barolo "Cicala" собирается вручную в середине октября. Процесс винификации проходит при высоких температурах — до 32°С. Молодое вино на 3-5 месяцев помещается в чаны из нержавеющей стали, несколько раз снимается с осадка, а затем перемещается в большие баррели из славонского дуба, где созревает 28-30 месяцев. Винтаж 2015 года, изготовленный в количестве всего около 6000 бутылок, рекомендуется дегустировать в период с 2012 по 2040 год. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.
Вино сияющего золотистого цвета.
Сочный, элегантный, слегка сладковатый вкус вина отличается минеральной текстурой, интегрированной, освежающей кислотностью, мягкими тонами инжира и спелых тропических фруктов, продолжающимися пикантным солоноватым послевкусием.
Изысканный букет ароматов вина очаровывает переплетением оттенков акациевого меда, желтых тропических фруктов, нежными нотками сушеного инжира и кардамона.
Вино станет хорошей парой к сложным блюдам: рыбе в масляном соусе, курице, тушеной в сливках, грибам в белом соусе, улиткам по-бургундски, блюдам из жирной морской рыбы.
Domaine Patrick Baudouin, "Bellevue" Savennieres — это дитя прекрасной земли региона Анжу. Хорошо структурированное, свежее, вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан. Производитель использует собственный урожай с 1 гектара органического виноградника, разбитого в терруаре Савеньер. Урожай собирается вручную в несколько подходов и тщательно сортируется. Выход вина не очень большой — около 4500 бутылок. В рецептуре вина нет искусственных дрожжей и не предусмотрено использование сернистого газа. После мягкого прессования отжатый сок подвергается медленной ферментации и яблочно-молочному брожению, после чего выдерживается на тонком осадке 10 месяцев в бургундских бочках объемом в 400 и 228 литров, 50% из которых — новые. Перед розливом вино проходит легкую фильтрацию.Винтаж 2018 стал выдающимся в долине Луары, даже самые старые виноделы вряд ли припомнят лучший урожай как по качеству, так и по количеству. Теплая весенняя погода благоприятствовала удивительно раннему цветению винограда, отсутствие заморозков положительно сказалось на развитии завязей. Рекордно жаркое лето предотвратило распространение болезней и способствовало накоплению ягодами фенольных веществ. Превосходные погодные условия продлились вплоть до сбора урожая, отличающимся выдающимся качеством. Для "Bellevue" Savennieres 2018 года характерна богатая палитра ярких ароматов, насыщенный вкус и освежающая, сочная кислотность.
Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер. Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.
Вино сияющего золотистого цвета.
Сочный, элегантный, слегка сладковатый вкус вина отличается минеральной текстурой, интегрированной, освежающей кислотностью, мягкими тонами инжира и спелых тропических фруктов, продолжающимися пикантным солоноватым послевкусием.
Изысканный букет ароматов вина очаровывает переплетением оттенков акациевого меда, желтых тропических фруктов, нежными нотками сушеного инжира и кардамона.
Вино станет хорошей парой к сложным блюдам: рыбе в масляном соусе, курице, тушеной в сливках, грибам в белом соусе, улиткам по-бургундски, блюдам из жирной морской рыбы.
Domaine Patrick Baudouin, "Bellevue" Savennieres — это дитя прекрасной земли региона Анжу. Хорошо структурированное, свежее, вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан. Производитель использует собственный урожай с 1 гектара органического виноградника, разбитого в терруаре Савеньер. Урожай собирается вручную в несколько подходов и тщательно сортируется. Выход вина не очень большой — около 4500 бутылок. В рецептуре вина нет искусственных дрожжей и не предусмотрено использование сернистого газа. После мягкого прессования отжатый сок подвергается медленной ферментации и яблочно-молочному брожению, после чего выдерживается на тонком осадке 10 месяцев в бургундских бочках объемом в 400 и 228 литров, 50% из которых — новые. Перед розливом вино проходит легкую фильтрацию.Винтаж 2018 стал выдающимся в долине Луары, даже самые старые виноделы вряд ли припомнят лучший урожай как по качеству, так и по количеству. Теплая весенняя погода благоприятствовала удивительно раннему цветению винограда, отсутствие заморозков положительно сказалось на развитии завязей. Рекордно жаркое лето предотвратило распространение болезней и способствовало накоплению ягодами фенольных веществ. Превосходные погодные условия продлились вплоть до сбора урожая, отличающимся выдающимся качеством. Для "Bellevue" Savennieres 2018 года характерна богатая палитра ярких ароматов, насыщенный вкус и освежающая, сочная кислотность.
Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер. Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.
Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Богатый фруктовый вкус вина имеет сливочную тягучую текстуру и демонстрирует гармоничное сочетание элегантных танинов, пикантной минеральности и древесно-земляных тонов. Послевкусие долгое.
Аромату вина присущи интенсивные ноты темных фруктов, табака, дегтя, кожи и дыма. Они проявляются не сразу, а спустя несколько минут, постепенно набирая силу и мощь.
Вино превосходно сочетается с тушеным мясом, грибными блюдами, белыми трюфелями.
"Curra" Barbaresco — великолепное сочетание изысканности и утонченности. Превосходный вкус и мягкий фруктовый аромат делают это вино прекрасным представителем сегмента элитных вин по доступной цене. Весьма характерным для него является достаточно резкий вкус в молодом возрасте, но спустя несколько лет выдержки он приобретает мягкость, насыщенность и легкий минеральный оттенок. Ферментация и мацерация винограда сорта Неббиоло длятся около 18 дней без использования дрожжей. Малолактическая ферментация осуществляется в бочках из французского дуба, где вино оставляют еще на 18-20 месяцев. Для выдержки используются лишь 25% новых бочек, остальные были неоднократно использованы ранее. Это вино превосходного качества можно употреблять как молодым, так и хранить 15 лет. Компания Sottimanoначала свою историю в 1970 году, когда Мажоре Соттимано приобрел виноградники и погреб в деревне Котта, которая известна на протяжении долгого времени как один из уникальных и самых благоприятных регионов для выращивания Неббиоло. Эти площади в дальнейшем были расширены за счет участков элитных Крю на виноградниках Curra, Fausoni и Pajore, знаменитых своими почвами и расположением. Компания придерживается нескольких обязательных условий, которые самым лучшим образом отражаются на качестве вин. Так, выдержка осуществляется исключительно в барриках, благодаря этому вина сохраняют яркость и свежесть вкуса, а также передают все особенности терруара. Также хозяйством используются органические методы виноградарства и виноделия. Полностью исключено использование пестицидов и неорганических удобрений. Соттимано сегодня — это один из выдающихся производителей Барбареско, который производит лучшие образцы Бароло, зачастую превосходящие известнейшие вина потенциалом старения, вкусом, структурой, ароматом. Ежегодно вина компании завоевывают высокие оценки мировых критиков, еще раз подтверждая свой высокий статус. Основным рынком сбыта являются Италия, Япония и США, туда поставляется около 85% продукции, остальная часть поставляется в Европу.
Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Богатый фруктовый вкус вина имеет сливочную тягучую текстуру и демонстрирует гармоничное сочетание элегантных танинов, пикантной минеральности и древесно-земляных тонов. Послевкусие долгое.
Аромату вина присущи интенсивные ноты темных фруктов, табака, дегтя, кожи и дыма. Они проявляются не сразу, а спустя несколько минут, постепенно набирая силу и мощь.
Вино превосходно сочетается с тушеным мясом, грибными блюдами, белыми трюфелями.
"Curra" Barbaresco — великолепное сочетание изысканности и утонченности. Превосходный вкус и мягкий фруктовый аромат делают это вино прекрасным представителем сегмента элитных вин по доступной цене. Весьма характерным для него является достаточно резкий вкус в молодом возрасте, но спустя несколько лет выдержки он приобретает мягкость, насыщенность и легкий минеральный оттенок. Ферментация и мацерация винограда сорта Неббиоло длятся около 18 дней без использования дрожжей. Малолактическая ферментация осуществляется в бочках из французского дуба, где вино оставляют еще на 18-20 месяцев. Для выдержки используются лишь 25% новых бочек, остальные были неоднократно использованы ранее. Это вино превосходного качества можно употреблять как молодым, так и хранить 15 лет. Компания Sottimanoначала свою историю в 1970 году, когда Мажоре Соттимано приобрел виноградники и погреб в деревне Котта, которая известна на протяжении долгого времени как один из уникальных и самых благоприятных регионов для выращивания Неббиоло. Эти площади в дальнейшем были расширены за счет участков элитных Крю на виноградниках Curra, Fausoni и Pajore, знаменитых своими почвами и расположением. Компания придерживается нескольких обязательных условий, которые самым лучшим образом отражаются на качестве вин. Так, выдержка осуществляется исключительно в барриках, благодаря этому вина сохраняют яркость и свежесть вкуса, а также передают все особенности терруара. Также хозяйством используются органические методы виноградарства и виноделия. Полностью исключено использование пестицидов и неорганических удобрений. Соттимано сегодня — это один из выдающихся производителей Барбареско, который производит лучшие образцы Бароло, зачастую превосходящие известнейшие вина потенциалом старения, вкусом, структурой, ароматом. Ежегодно вина компании завоевывают высокие оценки мировых критиков, еще раз подтверждая свой высокий статус. Основным рынком сбыта являются Италия, Япония и США, туда поставляется около 85% продукции, остальная часть поставляется в Европу.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Концентрированный, сложный, интенсивный вкус вина изобилует тонами красных фруктов, штрихами апельсиновой цедры, спелой малины и черного перца. Вкусовой аккорд демонстрирует гармоничную кислотность и изысканную танинность. Теплое, мощное и продолжительное послевкусие.
У вина насыщенный, яркий и изысканный аромат, в котором доминируют полутона черных фруктов, ноты спелых ягод, особенно малины и смородины, древесные штрихи и утонченные намеки пряностей на фоне дубовых штрихов.
Вино хорошо сочетается с горячими блюдами, красным мясом, бараниной, пастой и паштетами. Удачно дополнит зрелые сыры.
Negretti, "Bricco Ambrogio", Barolo DOCG — выразительное, щедрое вино из сорта Неббиоло, выращенного в регионе Бароло (Пьемонт). Это один самых престижных и популярных регионов на севере Италии, который дарит элегантные, хорошо структурированные и комплексные вина.Виноград выращивают на одноименном участке "Брикоо Амборджио", который был заложен в 1950 году. Винификация Негретти, "Брикко Амборджио" предполагает брожение на кожице в течение 25-30 дней в стальных чанах при контролируемой температуре и спонтанную малолактическую ферментацию. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Вино демонстрирует сложный, насыщенный вкус и выразительный аромат. Станет отличным дополнением для блюд из дичи, красного мяса, овощей гриль и пасты.
Винное хозяйство Negretti было основано в 2002 году двумя братьями, Массимо и Эцио, которые считают виноделие главным делом своей жизни. Философия компании заключается в постоянном и настойчивом поиске качества. Молодое, динамично развивающееся предприятие, однако, не забывает о традициях, внедряя в производство своих вин многовековые принципы виноделия и уважения к главному богатству — земле. Виноградники хозяйства располагаются в Пьемонте, в коммунах Ла Морра, Родди и Монфрте д'Альба и занимают около 13 га. Среди вин компании Негретти особенно ценится Бароло, признанное и высоко оцененное винными критиками мирового уровня.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Концентрированный, сложный, интенсивный вкус вина изобилует тонами красных фруктов, штрихами апельсиновой цедры, спелой малины и черного перца. Вкусовой аккорд демонстрирует гармоничную кислотность и изысканную танинность. Теплое, мощное и продолжительное послевкусие.
У вина насыщенный, яркий и изысканный аромат, в котором доминируют полутона черных фруктов, ноты спелых ягод, особенно малины и смородины, древесные штрихи и утонченные намеки пряностей на фоне дубовых штрихов.
Вино хорошо сочетается с горячими блюдами, красным мясом, бараниной, пастой и паштетами. Удачно дополнит зрелые сыры.
Negretti, "Bricco Ambrogio", Barolo DOCG — выразительное, щедрое вино из сорта Неббиоло, выращенного в регионе Бароло (Пьемонт). Это один самых престижных и популярных регионов на севере Италии, который дарит элегантные, хорошо структурированные и комплексные вина.Виноград выращивают на одноименном участке "Брикоо Амборджио", который был заложен в 1950 году. Винификация Негретти, "Брикко Амборджио" предполагает брожение на кожице в течение 25-30 дней в стальных чанах при контролируемой температуре и спонтанную малолактическую ферментацию. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Вино демонстрирует сложный, насыщенный вкус и выразительный аромат. Станет отличным дополнением для блюд из дичи, красного мяса, овощей гриль и пасты.
Винное хозяйство Negretti было основано в 2002 году двумя братьями, Массимо и Эцио, которые считают виноделие главным делом своей жизни. Философия компании заключается в постоянном и настойчивом поиске качества. Молодое, динамично развивающееся предприятие, однако, не забывает о традициях, внедряя в производство своих вин многовековые принципы виноделия и уважения к главному богатству — земле. Виноградники хозяйства располагаются в Пьемонте, в коммунах Ла Морра, Родди и Монфрте д'Альба и занимают около 13 га. Среди вин компании Негретти особенно ценится Бароло, признанное и высоко оцененное винными критиками мирового уровня.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино привлекает свежим, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.
Вино станет хорошей парой к сложным блюдам: рыбе в масляном соусе, курице, тушеной в сливках, грибам в белом соусе, улиткам по-бургундски, блюдам из жирной морской рыбы.
Domaine Patrick Baudouin, Savennieres — это дитя прекрасной земли региона Анжу. Хорошо структурированное, свежее, вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан. Производитель использует собственный урожай с 1 гектара виноградника, разбитого в терруаре Савеньер, а также закупает виноград у соседей. Выход вина не очень большой — около 3000 бутылок. В рецептуре вина нет искусственных дрожжей и не предусмотрено использование сернистого газа. После мягкого прессования отжатый сок подвергается медленной ферментации и яблочно-молочному брожению, после чего выдерживается на тонком осадке в бургундских бочках объемом в 400 и 228 литров. Перед розливом вино проходит легкую фильтрацию.
Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер. Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино привлекает свежим, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.
Вино станет хорошей парой к сложным блюдам: рыбе в масляном соусе, курице, тушеной в сливках, грибам в белом соусе, улиткам по-бургундски, блюдам из жирной морской рыбы.
Domaine Patrick Baudouin, Savennieres — это дитя прекрасной земли региона Анжу. Хорошо структурированное, свежее, вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан. Производитель использует собственный урожай с 1 гектара виноградника, разбитого в терруаре Савеньер, а также закупает виноград у соседей. Выход вина не очень большой — около 3000 бутылок. В рецептуре вина нет искусственных дрожжей и не предусмотрено использование сернистого газа. После мягкого прессования отжатый сок подвергается медленной ферментации и яблочно-молочному брожению, после чего выдерживается на тонком осадке в бургундских бочках объемом в 400 и 228 литров. Перед розливом вино проходит легкую фильтрацию.
Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер. Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.
Вино рубинового цвета с терракотовыми отблесками.
У вина щедрый, мягкий, хорошо сбалансированный и структурированный, плотный, пикантный вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, приятной солоноватой минеральностью, жевательными танинами, свежей кислотностью и впечатляюще долгим послевкусием с нюансами лакрицы.
Соблазнительный, многогранный аромат вина изобилует тонами спелой красной вишни, малины, красной смородины и ежевики, полевых цветов, розы и фиалки, дополненными приятной ноткой ментола, мускатного ореха, специй, оттенками аниса, камфоры, лакрицы, кожи, дуба, дыма и земли, а также минеральными штрихами.
Вино гармонично сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, дичью, тушеным мясом, рагу из зайца или кролика, грибными блюдами, жареной колбасой, закусками, приготовленными на гриле, пастой с трюфелем.
Diego Conterno, Barolo DOCG — классическое Бароло с впечатляюще элегантным и богатым характером, ярко демонстрирующее уникальные особенности терруара своего происхождения. Вино изготавливается из автохтонного сорта винограда Неббиоло, выращенного органическими методами в коммуне Монфорте д'Альба. Виноградные лозы возрастом от 10 до 30 лет культивируются на участках "Bricco San Pietro", "San Giovanni" и "Ginestra". Почвы участков представляют собой смесь из глины и известнякового мергеля.Урожай собирается вручную и тщательно сортируется непосредственно на самом винограднике. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. Очищенный от гребней виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 25-30 дней. Выдерживается вино частично в 5000-литровых дубовых бочках "Stockinger" и частично в цементных емкостях в течение 30 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Диего Контерно — восходящая звезда южных районов винодельческой зоны Бароло, выходец из знаменитой семьи Контерно-Фантино. Диего, выпускник Энологической школы имени Умберто I, имеет большой опыт в изготовлении традиционного Бароло, поскольку долгие годы сначала работал в винодельческом хозяйстве Prunotto под руководством легендарного винодела Беппе Колла, а затем в семейном поместье Контерно-Фантино на протяжении почти двух десятилетий. В 2000 году Диего оставил семейный проект, чтобы открыть свою собственную винодельню в Монфорте д'Альба. Уже в 2003 году были выпущены первые вина под названием "Diego Conterno". Диего производит вина в классическом стиле традиционным способом, используя статические ферментеры, цементные резервуары и большие дубовые бочки (ботти) для созревания вина. Хозяйству принадлежат 7,5 га виноградников, включающих участок класса Гран Крю в коммуне Джинестра, которые в 2014 году были сертифицированы как органические. В 2010 году к Диего присоединился его сын Стефано, получивший образование по специальности геодезист. В настоящее время на виноградниках хозяйства культивируется виноград сортов Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Нашетта, из которого изготавливают элегантные, живые, глубокие вина, отражающие уникальные особенности терруара Монфорте д'Альба.
Вино рубинового цвета с терракотовыми отблесками.
У вина щедрый, мягкий, хорошо сбалансированный и структурированный, плотный, пикантный вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, приятной солоноватой минеральностью, жевательными танинами, свежей кислотностью и впечатляюще долгим послевкусием с нюансами лакрицы.
Соблазнительный, многогранный аромат вина изобилует тонами спелой красной вишни, малины, красной смородины и ежевики, полевых цветов, розы и фиалки, дополненными приятной ноткой ментола, мускатного ореха, специй, оттенками аниса, камфоры, лакрицы, кожи, дуба, дыма и земли, а также минеральными штрихами.
Вино гармонично сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, дичью, тушеным мясом, рагу из зайца или кролика, грибными блюдами, жареной колбасой, закусками, приготовленными на гриле, пастой с трюфелем.
Diego Conterno, Barolo DOCG — классическое Бароло с впечатляюще элегантным и богатым характером, ярко демонстрирующее уникальные особенности терруара своего происхождения. Вино изготавливается из автохтонного сорта винограда Неббиоло, выращенного органическими методами в коммуне Монфорте д'Альба. Виноградные лозы возрастом от 10 до 30 лет культивируются на участках "Bricco San Pietro", "San Giovanni" и "Ginestra". Почвы участков представляют собой смесь из глины и известнякового мергеля.Урожай собирается вручную и тщательно сортируется непосредственно на самом винограднике. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. Очищенный от гребней виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 25-30 дней. Выдерживается вино частично в 5000-литровых дубовых бочках "Stockinger" и частично в цементных емкостях в течение 30 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Диего Контерно — восходящая звезда южных районов винодельческой зоны Бароло, выходец из знаменитой семьи Контерно-Фантино. Диего, выпускник Энологической школы имени Умберто I, имеет большой опыт в изготовлении традиционного Бароло, поскольку долгие годы сначала работал в винодельческом хозяйстве Prunotto под руководством легендарного винодела Беппе Колла, а затем в семейном поместье Контерно-Фантино на протяжении почти двух десятилетий. В 2000 году Диего оставил семейный проект, чтобы открыть свою собственную винодельню в Монфорте д'Альба. Уже в 2003 году были выпущены первые вина под названием "Diego Conterno". Диего производит вина в классическом стиле традиционным способом, используя статические ферментеры, цементные резервуары и большие дубовые бочки (ботти) для созревания вина. Хозяйству принадлежат 7,5 га виноградников, включающих участок класса Гран Крю в коммуне Джинестра, которые в 2014 году были сертифицированы как органические. В 2010 году к Диего присоединился его сын Стефано, получивший образование по специальности геодезист. В настоящее время на виноградниках хозяйства культивируется виноград сортов Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Нашетта, из которого изготавливают элегантные, живые, глубокие вина, отражающие уникальные особенности терруара Монфорте д'Альба.
Вино желто-золотистого цвета.
Вкус вина богатый, обильный, округлый, очень концентрированный, элегантный, живой, отлично структурированный, сложный, с нотами хурмы, кумквата и специй, которые прекрасно сочетаются с острой кислотностью и бодрящей минеральностью. Шелковистая текстура приятно ласкает небо. Послевкусие мощное, интенсивное, долгое с характерными солеными нюансами и оттенками бланшированного миндаля.
Вино покоряет чистым, свежим, глубоким, интенсивным ароматом с утонченными цветочными и травяными нотами, которые подчеркивают многогранные и концентрированные оттенки белых косточковых фруктов, лимона и грейпфрута. Нюансы фенхеля, аниса и тмина дополняют его живой характер и яркое звучание. Со временем на первый план выходят выразительные минеральные акценты.
Вино можно подать как аперитив или к копченым сардинам, рыбе на гриле, морепродуктам, андульетту (французская колбаса).
"Le Mont" Sec — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник "Le Mont" с лозами Шенен Блан расположен недалеко от Луары, на пологом склоне. Климат здесь смешанный, частично с характеристиками морского (несмотря на то, что Атлантическое побережье находится на расстоянии 225 км) и континентального. Хотя город Вувре расположен на плато, близлежащие ручьи создают здесь неглубокие долины с защищенными склонами, обращенными на юг. Именно на этих склонах, в северной части города, расположены самые ценные виноградники. Почвы преимущественно каменистые, со слоями зеленой глины и вкраплениями кремния. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в октябре. Винификация протекает в стальных чанах (50%) и полумуидах, больших дубовых бочках объемом 600 литров (50%). Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев. Винтаж 2019 года был розлит по бутылкам в апреле 2020 года. Всего было выпущено около 28 000 бутылок. На пике зрелости вино будет находиться между 2020-2030 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2050 года.Домен Уэ, ведущий свою историю с 1928 года, располагается на правом берегу Луары, к востоку от города Тур. Большой вклад в развитие Домена внес сын основателя — Гастон Уэ, который возглавил руководство хозяйством в 1947 году и вывел качество вин на довольно высокий уровень, который поддерживается и сегодня. Общая площадь хозяйства на сегодняшний день составляет 35 гектаров, разбитых на 3 основных виноградника: "Le Haut-Lieu", "Le Mont" и "Clos de Bourg". Каждый из трех виноградников содержит баланс молодых и старых лоз, возраст которых варьирует между 1-10 годами(15%), 10-30 годами(35%) и 30-50 годами(50%). Это позволяет постепенно заменять старые лозы и создавать сложные купажи. В хозяйстве используются биодинамические методы культивации лозы, благодаря чему вина отличаются экологичностью и натуральностью вкуса.
Вино желто-золотистого цвета.
Вкус вина богатый, обильный, округлый, очень концентрированный, элегантный, живой, отлично структурированный, сложный, с нотами хурмы, кумквата и специй, которые прекрасно сочетаются с острой кислотностью и бодрящей минеральностью. Шелковистая текстура приятно ласкает небо. Послевкусие мощное, интенсивное, долгое с характерными солеными нюансами и оттенками бланшированного миндаля.
Вино покоряет чистым, свежим, глубоким, интенсивным ароматом с утонченными цветочными и травяными нотами, которые подчеркивают многогранные и концентрированные оттенки белых косточковых фруктов, лимона и грейпфрута. Нюансы фенхеля, аниса и тмина дополняют его живой характер и яркое звучание. Со временем на первый план выходят выразительные минеральные акценты.
Вино можно подать как аперитив или к копченым сардинам, рыбе на гриле, морепродуктам, андульетту (французская колбаса).
"Le Mont" Sec — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник "Le Mont" с лозами Шенен Блан расположен недалеко от Луары, на пологом склоне. Климат здесь смешанный, частично с характеристиками морского (несмотря на то, что Атлантическое побережье находится на расстоянии 225 км) и континентального. Хотя город Вувре расположен на плато, близлежащие ручьи создают здесь неглубокие долины с защищенными склонами, обращенными на юг. Именно на этих склонах, в северной части города, расположены самые ценные виноградники. Почвы преимущественно каменистые, со слоями зеленой глины и вкраплениями кремния. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в октябре. Винификация протекает в стальных чанах (50%) и полумуидах, больших дубовых бочках объемом 600 литров (50%). Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев. Винтаж 2019 года был розлит по бутылкам в апреле 2020 года. Всего было выпущено около 28 000 бутылок. На пике зрелости вино будет находиться между 2020-2030 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2050 года.Домен Уэ, ведущий свою историю с 1928 года, располагается на правом берегу Луары, к востоку от города Тур. Большой вклад в развитие Домена внес сын основателя — Гастон Уэ, который возглавил руководство хозяйством в 1947 году и вывел качество вин на довольно высокий уровень, который поддерживается и сегодня. Общая площадь хозяйства на сегодняшний день составляет 35 гектаров, разбитых на 3 основных виноградника: "Le Haut-Lieu", "Le Mont" и "Clos de Bourg". Каждый из трех виноградников содержит баланс молодых и старых лоз, возраст которых варьирует между 1-10 годами(15%), 10-30 годами(35%) и 30-50 годами(50%). Это позволяет постепенно заменять старые лозы и создавать сложные купажи. В хозяйстве используются биодинамические методы культивации лозы, благодаря чему вина отличаются экологичностью и натуральностью вкуса.
Вино привлекает золотисто-желтым цветом.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с элегантной текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот персика, цитрусовой цедры, минералов, зеленого чая и специй.
Вино станет хорошей парой к сложным блюдам: рыбе в масляном соусе, курице, тушеной в сливках, грибам в белом соусе, улиткам по-бургундски, блюдам из жирной морской рыбы.
Domaine Patrick Baudouin, Savennieres — это дитя прекрасной земли региона Анжу. Хорошо структурированное, свежее, вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан. Производитель использует собственный урожай с 1 гектара виноградника, разбитого в терруаре Савеньер, а также закупает виноград у соседей. Выход вина не очень большой — около 3000 бутылок. В рецептуре вина нет искусственных дрожжей и не предусмотрено использование сернистого газа. После мягкого прессования отжатый сок подвергается медленной ферментации и яблочно-молочному брожению, после чего выдерживается на тонком осадке в бургундских бочках объемом в 400 и 228 литров. Перед розливом вино проходит легкую фильтрацию.
Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер. Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.
Вино привлекает золотисто-желтым цветом.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с элегантной текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот персика, цитрусовой цедры, минералов, зеленого чая и специй.
Вино станет хорошей парой к сложным блюдам: рыбе в масляном соусе, курице, тушеной в сливках, грибам в белом соусе, улиткам по-бургундски, блюдам из жирной морской рыбы.
Domaine Patrick Baudouin, Savennieres — это дитя прекрасной земли региона Анжу. Хорошо структурированное, свежее, вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан. Производитель использует собственный урожай с 1 гектара виноградника, разбитого в терруаре Савеньер, а также закупает виноград у соседей. Выход вина не очень большой — около 3000 бутылок. В рецептуре вина нет искусственных дрожжей и не предусмотрено использование сернистого газа. После мягкого прессования отжатый сок подвергается медленной ферментации и яблочно-молочному брожению, после чего выдерживается на тонком осадке в бургундских бочках объемом в 400 и 228 литров. Перед розливом вино проходит легкую фильтрацию.
Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер. Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.
Вино темного красно-рубинового цвета.
Вино обладает сильным, полным, прекрасно структурированным вкусом с мелкозернистыми танинами и особо элегантными нотами фруктов, подчеркнутыми тонкой минеральностью.
Сложный аромат вина сразу заявляет о себе смелыми тонами вишни и темных ягод. Насыщенный букет продолжает раскрываться оттенками специй, черного перца и темного шоколада.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса: стейка, оленины, баранины, а также спелых твердых сыров.
Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".
Вино темного красно-рубинового цвета.
Вино обладает сильным, полным, прекрасно структурированным вкусом с мелкозернистыми танинами и особо элегантными нотами фруктов, подчеркнутыми тонкой минеральностью.
Сложный аромат вина сразу заявляет о себе смелыми тонами вишни и темных ягод. Насыщенный букет продолжает раскрываться оттенками специй, черного перца и темного шоколада.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса: стейка, оленины, баранины, а также спелых твердых сыров.
Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".
Красное сухое вино "Don Antonio" Nero d’Avola глубокого фиолетового цвета. Имеет насыщенный, плотный, богатый аромат, с нотками вишни, ежевики, корицы и эспрессо, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием. Прекрасно сочетается как с простыми блюдами, такими как паста или ризотто, стейк, белое и красное жареное мясо, выдержанные сыры, так и с блюдами высокой кухни. Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба Алье и Тронка, затем еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Подавать при t +18º/+20ºC.
Красное сухое вино "Don Antonio" Nero d’Avola глубокого фиолетового цвета. Имеет насыщенный, плотный, богатый аромат, с нотками вишни, ежевики, корицы и эспрессо, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием. Прекрасно сочетается как с простыми блюдами, такими как паста или ризотто, стейк, белое и красное жареное мясо, выдержанные сыры, так и с блюдами высокой кухни. Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба Алье и Тронка, затем еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Подавать при t +18º/+20ºC.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вкус вина очень свежий, благодаря хрустящей кислотности, с множеством оттенков лесных ягод, тонкими землистыми нотками и легкой пряностью. Резкие танины демонстрируют его впечатляющий характер и напряжение, а послевкусие удивляет мощью, продолжительностью и вибрирующим ретроназальным эффектом.
У вина сложный и многогранный аромат с тонами печеной вишни, малины, граната, смородины и сладкой сливы, дополненными нотками земли, смолы, табака, железа и подлеска.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, выдержанными сырами и трюфелями.
Вино Azelia, Barolo сочетает в себе ароматность, утонченность, силу и насыщенность. В купаже вина в безупречном балансе сочетаются урожаи Неббиоло с 7 виноградников в Серралунга д'Альба (70%) и Кастильоне Фаллетто (30%). Часть гроздей с виноградника заповедника Брикко Вогера всегда вносит свой превосходный вклад в купаж. Бароло выпускается только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается на высоте 250-370 метров над уровнем моря, на белых известковых и глинистых почвах юго-западных склонов. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После сбора урожая виноград подвергается ферментации с местными дрожжами на протяжении 40–45 дней при температуре около 31 °C. Затем вино выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках. Винтаж 2018 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2023 по 2038 годы.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вкус вина очень свежий, благодаря хрустящей кислотности, с множеством оттенков лесных ягод, тонкими землистыми нотками и легкой пряностью. Резкие танины демонстрируют его впечатляющий характер и напряжение, а послевкусие удивляет мощью, продолжительностью и вибрирующим ретроназальным эффектом.
У вина сложный и многогранный аромат с тонами печеной вишни, малины, граната, смородины и сладкой сливы, дополненными нотками земли, смолы, табака, железа и подлеска.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, выдержанными сырами и трюфелями.
Вино Azelia, Barolo сочетает в себе ароматность, утонченность, силу и насыщенность. В купаже вина в безупречном балансе сочетаются урожаи Неббиоло с 7 виноградников в Серралунга д'Альба (70%) и Кастильоне Фаллетто (30%). Часть гроздей с виноградника заповедника Брикко Вогера всегда вносит свой превосходный вклад в купаж. Бароло выпускается только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается на высоте 250-370 метров над уровнем моря, на белых известковых и глинистых почвах юго-западных склонов. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После сбора урожая виноград подвергается ферментации с местными дрожжами на протяжении 40–45 дней при температуре около 31 °C. Затем вино выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках. Винтаж 2018 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2023 по 2038 годы.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Полный, насыщенный вкус вина характеризуется богатыми и сочными фруктовыми нотами, свежими травянистыми акцентами, изысканными танинами и устойчивым, ярким послевкусием.
Аромат вина соткан из ягодных акцентов и нежных штрихов чернослива. Букет дополняют нюансы луговых трав, дуба и специй.
Вино рекомендуется подавать к ризотто, блюдам из красного мяса и дичи. Также хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Nervi, "Vigna Valferana" — красное сухое вино из Пьемонта, которое создают только в удачные годы, когда был собран урожай исключительно высочайшего качества. Виноградник "Вальферана", давший имя вину, располагается на высоте 320 метров над уровнем моря. Собранные с лучших лоз ягоды подвергаются мягкому прессованию и дроблению. Ферментация осуществляется в дубовых чанах конической формы и цементных чанах. Винификация также предполагает мацерацию, которая длится 20 дней после завершения спиртового брожения. Выдерживается вино минимум 4 года в больших дубовых чанах, после чего непродолжительное время содержится в цементных резервуарах, а окончательная стадия выдержки осуществляется уже в бутылках, где вино находится в течение 6-12 месяцев до того, как поступить в продажу.
Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Полный, насыщенный вкус вина характеризуется богатыми и сочными фруктовыми нотами, свежими травянистыми акцентами, изысканными танинами и устойчивым, ярким послевкусием.
Аромат вина соткан из ягодных акцентов и нежных штрихов чернослива. Букет дополняют нюансы луговых трав, дуба и специй.
Вино рекомендуется подавать к ризотто, блюдам из красного мяса и дичи. Также хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Nervi, "Vigna Valferana" — красное сухое вино из Пьемонта, которое создают только в удачные годы, когда был собран урожай исключительно высочайшего качества. Виноградник "Вальферана", давший имя вину, располагается на высоте 320 метров над уровнем моря. Собранные с лучших лоз ягоды подвергаются мягкому прессованию и дроблению. Ферментация осуществляется в дубовых чанах конической формы и цементных чанах. Винификация также предполагает мацерацию, которая длится 20 дней после завершения спиртового брожения. Выдерживается вино минимум 4 года в больших дубовых чанах, после чего непродолжительное время содержится в цементных резервуарах, а окончательная стадия выдержки осуществляется уже в бутылках, где вино находится в течение 6-12 месяцев до того, как поступить в продажу.
Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.
Вино красно-гранатового цвета.
У вина полный, богатый вкус, демонстрирующий хорошую интенсивность, элегантность и насыщенность. Выразительные фруктовые акценты сочетаются с нюансами специй и пряными травянистыми штрихами. Долгое послевкусие характеризуется нюансами минералов.
Обворожительный, насыщенный и сложный аромат вина раскрывается нюансами спелых фруктов, нежными оттенками альпийских трав и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к ризотто, блюдам из красного мяса и дичи. Также хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Nervi, "Vigna Valferana" — красное сухое вино из Пьемонта, которое создают только в удачные годы, когда был собран урожай исключительно высочайшего качества. Виноградник "Вальферана", давший имя вину, располагается на высоте 320 метров над уровнем моря. Собранные с лучших лоз ягоды подвергаются мягкому прессованию и дроблению. Ферментация осуществляется в дубовых чанах конической формы и цементных чанах. Винификация также предполагает мацерацию, которая длится 20 дней после завершения спиртового брожения. Выдерживается вино минимум 4 года в больших дубовых чанах, после чего непродолжительное время содержится в цементных резервуарах, а окончательная стадия выдержки осуществляется уже в бутылках, где вино находится в течение 6-12 месяцев до того, как поступить в продажу.
Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.
Вино красно-гранатового цвета.
У вина полный, богатый вкус, демонстрирующий хорошую интенсивность, элегантность и насыщенность. Выразительные фруктовые акценты сочетаются с нюансами специй и пряными травянистыми штрихами. Долгое послевкусие характеризуется нюансами минералов.
Обворожительный, насыщенный и сложный аромат вина раскрывается нюансами спелых фруктов, нежными оттенками альпийских трав и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к ризотто, блюдам из красного мяса и дичи. Также хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Nervi, "Vigna Valferana" — красное сухое вино из Пьемонта, которое создают только в удачные годы, когда был собран урожай исключительно высочайшего качества. Виноградник "Вальферана", давший имя вину, располагается на высоте 320 метров над уровнем моря. Собранные с лучших лоз ягоды подвергаются мягкому прессованию и дроблению. Ферментация осуществляется в дубовых чанах конической формы и цементных чанах. Винификация также предполагает мацерацию, которая длится 20 дней после завершения спиртового брожения. Выдерживается вино минимум 4 года в больших дубовых чанах, после чего непродолжительное время содержится в цементных резервуарах, а окончательная стадия выдержки осуществляется уже в бутылках, где вино находится в течение 6-12 месяцев до того, как поступить в продажу.
Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Интенсивное, концентрированное, полнотелое вино обладает хорошей танинной структурой, очаровывает фруктовыми тонами и невероятно длительным, гармоничным послевкусием.
Насыщенный и щедрый аромат вина гармонично сочетает ноты сухофруктов, лакрицы, табака, смолы, грибов, с изящными цветочными и пряными мотивами.
Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичь, зрелые сыры.
Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов. В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Интенсивное, концентрированное, полнотелое вино обладает хорошей танинной структурой, очаровывает фруктовыми тонами и невероятно длительным, гармоничным послевкусием.
Насыщенный и щедрый аромат вина гармонично сочетает ноты сухофруктов, лакрицы, табака, смолы, грибов, с изящными цветочными и пряными мотивами.
Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичь, зрелые сыры.
Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов. В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.
Вино красно-рубинового цвета.
В концентрированном вкусе вина ощущаются нежные сладковатые танины и разнообразные оттенки темных ягод.
В интенсивном аромате вина присутствуют нотки спелых темных фруктов, сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам классической и итальянской кухни, жареному красному мясу, а также к твердым выдержанным сырам.
Вино красно-рубинового цвета.
В концентрированном вкусе вина ощущаются нежные сладковатые танины и разнообразные оттенки темных ягод.
В интенсивном аромате вина присутствуют нотки спелых темных фруктов, сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам классической и итальянской кухни, жареному красному мясу, а также к твердым выдержанным сырам.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает полнотелым, объемным вкусом с бархатными танинами и шелковистым послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами лесных ягод, ежевики, черники, малины и нотками ванили.
Вино прекрасно сочетается со стейком с кровью, бифштексом с луком и овощным рагу.
Barolo "Runcot" — красное сухое вино, которое получило высокую оценку не только гурманов, но и экспертов. Из года в год, из винтажа в винтаж Бароло "Рункот" радует нас своим сбалансированным вкусом с тонами сливы, грибов и апельсиновой цедры, насыщенным цветом и интенсивным ароматом.Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает полнотелым, объемным вкусом с бархатными танинами и шелковистым послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами лесных ягод, ежевики, черники, малины и нотками ванили.
Вино прекрасно сочетается со стейком с кровью, бифштексом с луком и овощным рагу.
Barolo "Runcot" — красное сухое вино, которое получило высокую оценку не только гурманов, но и экспертов. Из года в год, из винтажа в винтаж Бароло "Рункот" радует нас своим сбалансированным вкусом с тонами сливы, грибов и апельсиновой цедры, насыщенным цветом и интенсивным ароматом.Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.
Вино блестящего гранатового цвета с оранжевыми отблесками.
Вино имеет полный, отлично структурированный вкус с длительным послевкусием.
В богатом аромате Бароло Ризерва Гранбуссиа преобладают ноты лепестков фиалки, джема из красных ягод и фруктов, тонкие нюансы корицы, шоколада, ванили, лакрицы и выделанной кожи.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.
Великолепное вино Barolo Riserva Granbussia выпускается только в самые удачные годы. Вино представляет собой ассамбляж с трёх небольших виноградников: Ромираско (70%), Чикала (15%), Колоннелло (15%), которые находятся на склоне холма Буссия. Виноград собирается вручную в середине октября, вино выдерживают 3-5 месяцев в стальных ёмкостях и 36 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед тем как поступить в продажу вино остается в погребе в течение 7 лет. На этикетке вина изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа – церковь Буссии, а слева - знаменитый замок Монфорте д’Альба. В 19 веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno.Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» - это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций.Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло.В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта - Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Ферментация осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вина Бароло выдерживаются только в традиционных больших бочках из славонского дуба, остальные вина созревают в бочках из французского дуба.Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.
Вино блестящего гранатового цвета с оранжевыми отблесками.
Вино имеет полный, отлично структурированный вкус с длительным послевкусием.
В богатом аромате Бароло Ризерва Гранбуссиа преобладают ноты лепестков фиалки, джема из красных ягод и фруктов, тонкие нюансы корицы, шоколада, ванили, лакрицы и выделанной кожи.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.
Великолепное вино Barolo Riserva Granbussia выпускается только в самые удачные годы. Вино представляет собой ассамбляж с трёх небольших виноградников: Ромираско (70%), Чикала (15%), Колоннелло (15%), которые находятся на склоне холма Буссия. Виноград собирается вручную в середине октября, вино выдерживают 3-5 месяцев в стальных ёмкостях и 36 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед тем как поступить в продажу вино остается в погребе в течение 7 лет. На этикетке вина изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа – церковь Буссии, а слева - знаменитый замок Монфорте д’Альба. В 19 веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno.Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» - это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций.Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло.В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта - Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Ферментация осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вина Бароло выдерживаются только в традиционных больших бочках из славонского дуба, остальные вина созревают в бочках из французского дуба.Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.
Вино сияющего золотистого цвета.
Вино интригует полным, фруктовым вкусом с отличным балансом кислотности и минеральности, плавно переходящими в долгое послевкусие с нюансами айвы и речного камня.
Освежающий, изысканный, сложный аромат вина раскрывается оттенками минералов, груши, айвы и цитрусовых.
Вино рекомендуется подавать на аперитив, для сопровождения блюд из лосося, тунца, домашней птицы, к овощам и сырам.
Francois Chidaine, "Clos du Breuil", Montlouis sur Loire AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, собранного с 60-летних лоз. Виноградник площадью 3 га расположен в Вувре и управляется биодинамическими методами без использования химикатов. Мягкая известняковая почва вспахивается вручную, в ряды между лозами высаживаются медоносные растения, а вместо гербицидов и пестицидов применяются обработанные растительные, животные и минеральные препараты. После ручного сбора урожая и пропускания через пневматический пресс, начинается спонтанная ферментация на натуральных дрожжах в дубовых бочках объемом 600 л, которая может длиться до 6 месяцев. Потенциал выдержки составляет 10–15 лет.
Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.
Вино сияющего золотистого цвета.
Вино интригует полным, фруктовым вкусом с отличным балансом кислотности и минеральности, плавно переходящими в долгое послевкусие с нюансами айвы и речного камня.
Освежающий, изысканный, сложный аромат вина раскрывается оттенками минералов, груши, айвы и цитрусовых.
Вино рекомендуется подавать на аперитив, для сопровождения блюд из лосося, тунца, домашней птицы, к овощам и сырам.
Francois Chidaine, "Clos du Breuil", Montlouis sur Loire AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, собранного с 60-летних лоз. Виноградник площадью 3 га расположен в Вувре и управляется биодинамическими методами без использования химикатов. Мягкая известняковая почва вспахивается вручную, в ряды между лозами высаживаются медоносные растения, а вместо гербицидов и пестицидов применяются обработанные растительные, животные и минеральные препараты. После ручного сбора урожая и пропускания через пневматический пресс, начинается спонтанная ферментация на натуральных дрожжах в дубовых бочках объемом 600 л, которая может длиться до 6 месяцев. Потенциал выдержки составляет 10–15 лет.
Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.
Вино блестящего цвета бледного золота.
Вкус вина пронизан тонкой кислотностью, дополненной богатыми, яркими фруктовыми тонами и очень хорошим минеральным напряжением. В стойком послевкусии возникают нотки зеленого яблока, мандарина и цветочного меда.
Завораживающий аромат вина окутывает нотами тропических фруктов (ананас), цитрусовых и цветущих персиковых деревьев, украшенными благородными дубовыми штрихами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также замечательно сочетается с рыбным тартаром, террином, рататуем и сырами.
Louis Bovard, "Salix" Chenin Blanc — одно из флагманских вин компании. Виноград сорта Шенен Блан для создания вина созревает на нескольких участках виноградников общей площадью 0,5 гектара. Террасные виноградники с уклоном от 30% до 50% (от 17° до 27°), разбиты на гравийно-глинистых почвах. Плотность посадки составляет 12000 лоз на гектар. Средний возраст лоз — 25-30 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются с помощью пневматического пресса, после чего винное сусло отстаивается до следующего утра. Ферментация проходит в старых дубовых бочках. Яблочно-молочное брожение не проводится, благодаря чему в будущем вине удается сохранить максимальную фруктовую свежесть. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2032 год.
Винодельческое хозяйство Domaine Louis Bovard расположено в живописной местности на берегах Женевского озера, в одном из самых престижных винодельческих регионов Швейцарии — Лаво. Поместье принадлежит Луи-Филиппу Бовару, который представляет десятое поколение семейства. Луи-Филипп взял на себя управление в 1983 году и под его руководством произошло много положительных изменений. Виноградники, общая площадь которых составляет 13 гектаров, разбиты на 65 участков. Основным культивируемым сортом является сорт Шасла, который занимает 70% площади и охватывает различные терруары Дезале, Каламена, Эпеса и Сен-Сафорена. Крутые террасные склоны, великое разнообразие почв, микроклимата, а также обилие солнца позволяют выращивать Шаслу исключительного качества и замечательной сложности. Луи-Филипп Бовар — важная персона не только в масштабах апелласьона Лаво, но и во всей Швейцарии. Ему за 80, но он полон энергии, планов на будущее и новых проектов. Луи-Филипп до сих пор собирает урожай вместе со своей командой, что может показаться несколько опрометчивым, так как террасы Лаво с особенно крутыми склонами на виноградниках Гран Крю имеют уклон до 67% (34°) и высоты до 650 метров над уровнем моря. Бовар, всегда нацеленный на международные стандарты качества вин топ-класса, является примером для восхищения и подражания будущему поколению, никогда не останавливаясь на достигнутом и открывая новые горизонты.
Вино блестящего цвета бледного золота.
Вкус вина пронизан тонкой кислотностью, дополненной богатыми, яркими фруктовыми тонами и очень хорошим минеральным напряжением. В стойком послевкусии возникают нотки зеленого яблока, мандарина и цветочного меда.
Завораживающий аромат вина окутывает нотами тропических фруктов (ананас), цитрусовых и цветущих персиковых деревьев, украшенными благородными дубовыми штрихами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также замечательно сочетается с рыбным тартаром, террином, рататуем и сырами.
Louis Bovard, "Salix" Chenin Blanc — одно из флагманских вин компании. Виноград сорта Шенен Блан для создания вина созревает на нескольких участках виноградников общей площадью 0,5 гектара. Террасные виноградники с уклоном от 30% до 50% (от 17° до 27°), разбиты на гравийно-глинистых почвах. Плотность посадки составляет 12000 лоз на гектар. Средний возраст лоз — 25-30 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются с помощью пневматического пресса, после чего винное сусло отстаивается до следующего утра. Ферментация проходит в старых дубовых бочках. Яблочно-молочное брожение не проводится, благодаря чему в будущем вине удается сохранить максимальную фруктовую свежесть. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2032 год.
Винодельческое хозяйство Domaine Louis Bovard расположено в живописной местности на берегах Женевского озера, в одном из самых престижных винодельческих регионов Швейцарии — Лаво. Поместье принадлежит Луи-Филиппу Бовару, который представляет десятое поколение семейства. Луи-Филипп взял на себя управление в 1983 году и под его руководством произошло много положительных изменений. Виноградники, общая площадь которых составляет 13 гектаров, разбиты на 65 участков. Основным культивируемым сортом является сорт Шасла, который занимает 70% площади и охватывает различные терруары Дезале, Каламена, Эпеса и Сен-Сафорена. Крутые террасные склоны, великое разнообразие почв, микроклимата, а также обилие солнца позволяют выращивать Шаслу исключительного качества и замечательной сложности. Луи-Филипп Бовар — важная персона не только в масштабах апелласьона Лаво, но и во всей Швейцарии. Ему за 80, но он полон энергии, планов на будущее и новых проектов. Луи-Филипп до сих пор собирает урожай вместе со своей командой, что может показаться несколько опрометчивым, так как террасы Лаво с особенно крутыми склонами на виноградниках Гран Крю имеют уклон до 67% (34°) и высоты до 650 метров над уровнем моря. Бовар, всегда нацеленный на международные стандарты качества вин топ-класса, является примером для восхищения и подражания будущему поколению, никогда не останавливаясь на достигнутом и открывая новые горизонты.
Вино с интенсивным рубиново-красным цветом.
Прекрасно структурированное, гармоничное вино с сильным характером, очень мощным, насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием.
В свежем и ярком аромате вина раскрываются тона свежескошенной травы и зеленых растений.
Вино рекомендуется подавать к сырам, а также к разнообразным блюдам из красного мяса
Вино с интенсивным рубиново-красным цветом.
Прекрасно структурированное, гармоничное вино с сильным характером, очень мощным, насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием.
В свежем и ярком аромате вина раскрываются тона свежескошенной травы и зеленых растений.
Вино рекомендуется подавать к сырам, а также к разнообразным блюдам из красного мяса
Вино яркого красно-рубинового цвета.
В богатом, классическом, бархатистом, округлом вкусе вина преобладают ноты тостов, кокоса, дуба и пряностей, которые дополняют нюансы лакрицы и кондитерских специй и рыхлые танины. Послевкусие длительное, чуть вяжущее, но нежное.
Очень душистый, живой, отточенный аромат вина раскрывается оттенками сладкого табака, мяты, измельченных лепестков розы и ярко-красных косточковых плодов, нюансами кокоса, тостов и дуба.
Вино составит замечательную пару с дичью, мясом-гриль и другими блюдами из мяса. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Barbaresco "Nubiola" — классическое ароматное Барбареско с характерным для Неббиоло сухим и вяжущим послевкусием. Виноград для изготовления вина выращивается между городами Treiso, Barbaresco и Neive на высоте 200-400 метров над уровнем моря, плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Сбор урожая производится вручную с конца сентября до середины октября. Винификация проходит традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино переливается в маленькие и большие дубовые бочки и выдерживается в течение двух лет. Перед поступлением в продажу "Нубиола" дополнительно выдерживается в бутылках 6 месяцев. Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма. "Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.
Вино яркого красно-рубинового цвета.
В богатом, классическом, бархатистом, округлом вкусе вина преобладают ноты тостов, кокоса, дуба и пряностей, которые дополняют нюансы лакрицы и кондитерских специй и рыхлые танины. Послевкусие длительное, чуть вяжущее, но нежное.
Очень душистый, живой, отточенный аромат вина раскрывается оттенками сладкого табака, мяты, измельченных лепестков розы и ярко-красных косточковых плодов, нюансами кокоса, тостов и дуба.
Вино составит замечательную пару с дичью, мясом-гриль и другими блюдами из мяса. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Barbaresco "Nubiola" — классическое ароматное Барбареско с характерным для Неббиоло сухим и вяжущим послевкусием. Виноград для изготовления вина выращивается между городами Treiso, Barbaresco и Neive на высоте 200-400 метров над уровнем моря, плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Сбор урожая производится вручную с конца сентября до середины октября. Винификация проходит традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино переливается в маленькие и большие дубовые бочки и выдерживается в течение двух лет. Перед поступлением в продажу "Нубиола" дополнительно выдерживается в бутылках 6 месяцев. Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма. "Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино обладает насыщенным, полным и сбалансированным вкусом, с бархатистой текстурой и продолжительным, гармоничным послевкусием с пряными оттенками.
Вино демонстрирует интенсивный и в то же время очень элегантный, богатый аромат, с доминирующими нотами темных фруктов, дополненных оттенками сушеной травы, розмарина, корицы, тмина и кардамона.
Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичь, зрелые сыры.
Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов. В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино обладает насыщенным, полным и сбалансированным вкусом, с бархатистой текстурой и продолжительным, гармоничным послевкусием с пряными оттенками.
Вино демонстрирует интенсивный и в то же время очень элегантный, богатый аромат, с доминирующими нотами темных фруктов, дополненных оттенками сушеной травы, розмарина, корицы, тмина и кардамона.
Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичь, зрелые сыры.
Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов. В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино сочетает изысканность и мощность, демонстрируя великолепно сбалансированный, сливочный вкус, с выразительными фруктово-пряными тонами, оттенками мокко, гвоздики и мягкими, шелковистыми танинами. Очень длительное, привлекательное послевкусие.
Мощный, сильный и в то же время элегантный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы, темных ягод, солодки, в окружении оттенков кожи, подлеска, ментола и гвоздики.
Вино отлично дополнит блюда из ягнятины, телятины, дичь, зрелые сыры.
Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов. В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино сочетает изысканность и мощность, демонстрируя великолепно сбалансированный, сливочный вкус, с выразительными фруктово-пряными тонами, оттенками мокко, гвоздики и мягкими, шелковистыми танинами. Очень длительное, привлекательное послевкусие.
Мощный, сильный и в то же время элегантный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы, темных ягод, солодки, в окружении оттенков кожи, подлеска, ментола и гвоздики.
Вино отлично дополнит блюда из ягнятины, телятины, дичь, зрелые сыры.
Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов. В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.