Вино Сицилийское, Фриули-Венеция-Джулия, Пьемонт и Лиссабонское Мерло, Страница 6

Цвет вина блестящий рубиновый-красный цвет с фиолетовыми бликами.

У вина округлый вкус, бархатистые танины, хороший баланс кислотности и фруктовости.

Аромат вина фруктовый, чувствуются тона вишни и сушеной сливы с оттенками специй.

Вино хорошо сочетается с мясом, ризотто, домашней птицей и кроликом.

Merlot Sicilia— итальянское красное вино, которое изготавливают из винограда сорта Мерло. Виноград измельчают, а затем процесс ферментации длится в течение 17 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 30°C. Сразу после первичного брожения, вино проходит яблочно-молочное брожение для повышения округлости и глубины вкуса. Далее вино выдерживают в течение 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и только после этого разливают в бутылки.  

Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".

Цвет вина блестящий рубиновый-красный цвет с фиолетовыми бликами.

У вина округлый вкус, бархатистые танины, хороший баланс кислотности и фруктовости.

Аромат вина фруктовый, чувствуются тона вишни и сушеной сливы с оттенками специй.

Вино хорошо сочетается с мясом, ризотто, домашней птицей и кроликом.

Merlot Sicilia— итальянское красное вино, которое изготавливают из винограда сорта Мерло. Виноград измельчают, а затем процесс ферментации длится в течение 17 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 30°C. Сразу после первичного брожения, вино проходит яблочно-молочное брожение для повышения округлости и глубины вкуса. Далее вино выдерживают в течение 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и только после этого разливают в бутылки.  

Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".

Вино рубинового цвета с легким гранатовым оттенком.

Вино обладает теплым, мягким и гармоничным вкусом с яркими тонами черешни, нотами сливы в длительном послевкусии.

Интенсивный, гармоничный и элегантный аромат вина наполнен тонами красных ягод, специй и ванили.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Элегантное красное вино "Cantamerli" изготовлено из винограда сортов Барбера, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на винограднике "Кантамерли" в регионе Монферрато. Выдерживалось вино в небольших французских дубовых баррелях на протяжении 10 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино рубинового цвета с легким гранатовым оттенком.

Вино обладает теплым, мягким и гармоничным вкусом с яркими тонами черешни, нотами сливы в длительном послевкусии.

Интенсивный, гармоничный и элегантный аромат вина наполнен тонами красных ягод, специй и ванили.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Элегантное красное вино "Cantamerli" изготовлено из винограда сортов Барбера, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на винограднике "Кантамерли" в регионе Монферрато. Выдерживалось вино в небольших французских дубовых баррелях на протяжении 10 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает округлым, хорошо сбалансированным вкусом. Послевкусие фруктовое, приятное.

В ярком аромате вина сплетаются богатые оттенки сочных спелых темных фруктов и интригующие нюансы специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot Sicilia IGT, 2012— это классическое вино с округлым фруктовым вкусом, родом из Сицилии и прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti с неподражаемым итальянским стилем. Это вино для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает округлым, хорошо сбалансированным вкусом. Послевкусие фруктовое, приятное.

В ярком аромате вина сплетаются богатые оттенки сочных спелых темных фруктов и интригующие нюансы специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot Sicilia IGT, 2012— это классическое вино с округлым фруктовым вкусом, родом из Сицилии и прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti с неподражаемым итальянским стилем. Это вино для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Мягкий, сливочный вкус вина с шелковистыми танинами постепенно раскрывается сочными оттенками темных ягод, среди которых выделяются интонации вишни в сопровождении ноток йода, табака, кожи, специй и свежескошенных трав.

В ярком фруктовом аромате вина доминируют интонации спелой вишни.

Вино составит замечательную пару с различными блюдами из макарон с мясом, стейком тунца и красным мясом, приготовленным на гриле.

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Мягкий, сливочный вкус вина с шелковистыми танинами постепенно раскрывается сочными оттенками темных ягод, среди которых выделяются интонации вишни в сопровождении ноток йода, табака, кожи, специй и свежескошенных трав.

В ярком фруктовом аромате вина доминируют интонации спелой вишни.

Вино составит замечательную пару с различными блюдами из макарон с мясом, стейком тунца и красным мясом, приготовленным на гриле.

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино обладает чистым гранатово-красным цветом.

Вкус вина сухой, элегантный, со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.

Изящный букет вина сложен из ноток спелых фруктов, красной малины, легких травянистых нюансов.

Вино рекомендуется подавать к жаркому, жареному и тушеному белому мясу, особенно кролику, телятине, свинине и птице.

"Merlot di Casa" — яркое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках в Коллио, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Здесь преобладает мергелево-песчаная почва, которая оказывает благоприятное дренажное воздействие на выращиваемые виноградные лозы. Расположенный на границе с Австрией и Словенией, регион удачно защищен горными вершинами Альп от яростных ветров и затяжных осадков. В то же время, присутствующее поблизости Адриатическое море сглаживает суточные перепады температур, создавая более стабильные и надежные погодные условия. Это позволяет виноградным лозам в полной мере ощутить силу солнечных лучей, а свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время, своевременно охлаждают раскаленный воздух. Кроме того, перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам оставаться здоровыми. Собирают поспевшие виноградные гроздья в октябре месяце. Отобранные вручную ягоды проходят мацерацию на кожице в стальных резервуарах на протяжении двух недель при строго контролируемой температуре. Созревание проходит в дубовых бочках. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино обладает чистым гранатово-красным цветом.

Вкус вина сухой, элегантный, со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.

Изящный букет вина сложен из ноток спелых фруктов, красной малины, легких травянистых нюансов.

Вино рекомендуется подавать к жаркому, жареному и тушеному белому мясу, особенно кролику, телятине, свинине и птице.

"Merlot di Casa" — яркое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках в Коллио, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Здесь преобладает мергелево-песчаная почва, которая оказывает благоприятное дренажное воздействие на выращиваемые виноградные лозы. Расположенный на границе с Австрией и Словенией, регион удачно защищен горными вершинами Альп от яростных ветров и затяжных осадков. В то же время, присутствующее поблизости Адриатическое море сглаживает суточные перепады температур, создавая более стабильные и надежные погодные условия. Это позволяет виноградным лозам в полной мере ощутить силу солнечных лучей, а свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время, своевременно охлаждают раскаленный воздух. Кроме того, перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам оставаться здоровыми. Собирают поспевшие виноградные гроздья в октябре месяце. Отобранные вручную ягоды проходят мацерацию на кожице в стальных резервуарах на протяжении двух недель при строго контролируемой температуре. Созревание проходит в дубовых бочках. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина среднетелый, теплый, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов и пряностей, мягкими танинами.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты сливы и пряностей.

Вино прекрасно в тандеме с жареным мясом, сырами и традиционными блюдами средиземноморской кухни.

Красное вино "Corposo" производится из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением сортов Шираз, Мерло и Каберне Совиньон. Виноград собирается в августе и винифицируется сразу по прибытии на винодельню. Каждый сорт ферментируется отдельно в терморегулируемых стальных емкостях. Общая выдержка бленда проходит в стальных цистернах. Компания Folonari была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина среднетелый, теплый, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов и пряностей, мягкими танинами.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты сливы и пряностей.

Вино прекрасно в тандеме с жареным мясом, сырами и традиционными блюдами средиземноморской кухни.

Красное вино "Corposo" производится из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением сортов Шираз, Мерло и Каберне Совиньон. Виноград собирается в августе и винифицируется сразу по прибытии на винодельню. Каждый сорт ферментируется отдельно в терморегулируемых стальных емкостях. Общая выдержка бленда проходит в стальных цистернах. Компания Folonari была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Цвет вина — рубиновый, с пурпурным оттенком.

Вино с приятным, насыщенным, сухим вкусом с гладкой текстурой.

Вино обладает интенсивным, характерным ароматом с оттенками розы.

Вино идеально сочетается с пастой с пряными соусами, красным мясом, сырами.

Цвет вина — рубиновый, с пурпурным оттенком.

Вино с приятным, насыщенным, сухим вкусом с гладкой текстурой.

Вино обладает интенсивным, характерным ароматом с оттенками розы.

Вино идеально сочетается с пастой с пряными соусами, красным мясом, сырами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Гладкое, свежее, хорошо сбалансированное вино с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами красных фруктов и ванили.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным мясом, мясными закусками, пастой с мясным соусом, ризотто с мясным соусом, мясом-гриль и твердыми сырами.

"Baglio del Sole Merlot Syrah" — красное сухое вино, представляющее собой бленд двух известных красных сортов винограда: Мерло и Сира. Виноград произрастает на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 85 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в первую неделю сентября только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре 27°C в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Мерло Сира" выдерживается в повторно используемых барриках на протяжении 6 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Гладкое, свежее, хорошо сбалансированное вино с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами красных фруктов и ванили.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным мясом, мясными закусками, пастой с мясным соусом, ризотто с мясным соусом, мясом-гриль и твердыми сырами.

"Baglio del Sole Merlot Syrah" — красное сухое вино, представляющее собой бленд двух известных красных сортов винограда: Мерло и Сира. Виноград произрастает на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 85 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в первую неделю сентября только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре 27°C в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Мерло Сира" выдерживается в повторно используемых барриках на протяжении 6 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует сухой, превосходно структурированный вкус с мягкими танинами, фруктово-ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, фруктовым ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики и смородины.

Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.

"Anterra" — линейка моносортовых вин, которая в полной мере выражает стиль и характер терруара. В переводе с итальянского "anterra" — "древняя земля, старый свет". В производстве вин виноделы гармонично сочетали многолетний опыт, традиции и современные технологии."Anterra" Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Весь процесс изготовления вина строго контролируется ведущими специалистами компании. Виноград подвергается классической винификации при определенной температуре. Потенциал вина "Антерра" Мерло составляет 2-3 года.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует сухой, превосходно структурированный вкус с мягкими танинами, фруктово-ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, фруктовым ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики и смородины.

Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.

"Anterra" — линейка моносортовых вин, которая в полной мере выражает стиль и характер терруара. В переводе с итальянского "anterra" — "древняя земля, старый свет". В производстве вин виноделы гармонично сочетали многолетний опыт, традиции и современные технологии."Anterra" Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Весь процесс изготовления вина строго контролируется ведущими специалистами компании. Виноград подвергается классической винификации при определенной температуре. Потенциал вина "Антерра" Мерло составляет 2-3 года.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, с хорошо сбалансированными танинами, оттенками спелых ягод, умеренной кислотностью и легкой сладостью.

Обильный аромат вина выражен приятными тонами лесных ягод (черника, малина), черной смородины, вишни, оттенками фиалки, розы и изюма.

Вино можно подавать к мясным закускам, сырам, мелкой дичи, стейку и другим блюдам из красного мяса.

"Emporio" Nero d'Avola-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград, выращенный на Сицилии. После сбора урожай подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино "Эмпорио" Неро д'Авола-Мерло рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после выпуска. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода.Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, с хорошо сбалансированными танинами, оттенками спелых ягод, умеренной кислотностью и легкой сладостью.

Обильный аромат вина выражен приятными тонами лесных ягод (черника, малина), черной смородины, вишни, оттенками фиалки, розы и изюма.

Вино можно подавать к мясным закускам, сырам, мелкой дичи, стейку и другим блюдам из красного мяса.

"Emporio" Nero d'Avola-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград, выращенный на Сицилии. После сбора урожай подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино "Эмпорио" Неро д'Авола-Мерло рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после выпуска. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода.Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино окрашено в чистый рубиновый цвет.

Насыщенный вкус вина пестрит мягкими акцентами красных фруктов, которые плавно перетекают в стойкое, продолжительное послевкусие.

В интенсивном аромате вина ярко выделяются сочные фруктовые мотивы, гармонично дополненные пряными нюансами.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами средней выдержки.

"Coudel Mor" Classic — красное сухое вино, созданное из купажа темных сортов винограда. Лозы выращиваются в окрестностях Лиссабона, в районе с богатым историческим наследием в области виноделия. Грозди предварительно очищают от стеблей, ягоды измельчают и подвергают мацерации, которая длится пять дней. Затем следует ферментация при температуре 26 °С, после чего вино бутилируют.В 2020 году на международном конкурсе "Mundus Vini" вино "Коудел Мор" Классик завоевало серебряную медаль.

Adega Cooperativa do Cartaxo — кооперативная винодельческая компания, объединяющая 22 предприятия в винной зоне Тежу вблизи Лиссабона. Cartaxo является одним из субрегионов Tejo. Кооператив был создан в 1954 году в регионе с винодельческими традициями, упоминания о которых восходят к Х веку. Долина реки Тежу, вдоль которой располагается одноименная винная область, представляет собой огромное многообразие терруаров, в которых растет множество сортов винограда с уникальными органолептическими характеристиками. Идеальные климатические условия и исторически сложившиеся обстоятельства обеспечили быстрое развитие винодельческой культуры и промышленности. Еще несколько веков назад вина из Тежу поставлялись в значительных количествах даже в африканские колонии Португальского королевства.В настоящее время преобладающую долю ассортимента составляют красные вина категории Tejo DOC. Адега Кооператива ду Картаксо является динамично развивающейся компанией, которая уделяет внимание как производственным, так и человеческим ресурсам, внедряя современные технологии и повышая квалификацию сотрудников. В 2013-2014 годах она дважды получила статус Outstanding SME (Выдающиеся малые и средние предприятия). Также в 2014 журнал Revista de Vinhos наградил кооператив премией Cooperative Winery of the Year (Кооперативная винодельня года).

Вино окрашено в чистый рубиновый цвет.

Насыщенный вкус вина пестрит мягкими акцентами красных фруктов, которые плавно перетекают в стойкое, продолжительное послевкусие.

В интенсивном аромате вина ярко выделяются сочные фруктовые мотивы, гармонично дополненные пряными нюансами.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами средней выдержки.

"Coudel Mor" Classic — красное сухое вино, созданное из купажа темных сортов винограда. Лозы выращиваются в окрестностях Лиссабона, в районе с богатым историческим наследием в области виноделия. Грозди предварительно очищают от стеблей, ягоды измельчают и подвергают мацерации, которая длится пять дней. Затем следует ферментация при температуре 26 °С, после чего вино бутилируют.В 2020 году на международном конкурсе "Mundus Vini" вино "Коудел Мор" Классик завоевало серебряную медаль.

Adega Cooperativa do Cartaxo — кооперативная винодельческая компания, объединяющая 22 предприятия в винной зоне Тежу вблизи Лиссабона. Cartaxo является одним из субрегионов Tejo. Кооператив был создан в 1954 году в регионе с винодельческими традициями, упоминания о которых восходят к Х веку. Долина реки Тежу, вдоль которой располагается одноименная винная область, представляет собой огромное многообразие терруаров, в которых растет множество сортов винограда с уникальными органолептическими характеристиками. Идеальные климатические условия и исторически сложившиеся обстоятельства обеспечили быстрое развитие винодельческой культуры и промышленности. Еще несколько веков назад вина из Тежу поставлялись в значительных количествах даже в африканские колонии Португальского королевства.В настоящее время преобладающую долю ассортимента составляют красные вина категории Tejo DOC. Адега Кооператива ду Картаксо является динамично развивающейся компанией, которая уделяет внимание как производственным, так и человеческим ресурсам, внедряя современные технологии и повышая квалификацию сотрудников. В 2013-2014 годах она дважды получила статус Outstanding SME (Выдающиеся малые и средние предприятия). Также в 2014 журнал Revista de Vinhos наградил кооператив премией Cooperative Winery of the Year (Кооперативная винодельня года).

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет концентрированный вкус с долгим послевкусием.

Вино имеет аромат с ярко выраженными нотками спелых красных ягод и легкими примечаниями пряностей.

Вино прекрасно подходит к пасте с мясным соусом, поленте, белому мясу и мягким сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет концентрированный вкус с долгим послевкусием.

Вино имеет аромат с ярко выраженными нотками спелых красных ягод и легкими примечаниями пряностей.

Вино прекрасно подходит к пасте с мясным соусом, поленте, белому мясу и мягким сырам.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина округлый, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и хорошей кислотностью.

В ярком аромате вина раскрываются оттенки красных ягод, специй, тона фиалки и легкие нотки какао.

Вино прекрасно подходит к пасте с мясным соусом, поленте, блюдам из красного и белого мяса, мягким сырам и сырам средней выдержки.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина округлый, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и хорошей кислотностью.

В ярком аромате вина раскрываются оттенки красных ягод, специй, тона фиалки и легкие нотки какао.

Вино прекрасно подходит к пасте с мясным соусом, поленте, блюдам из красного и белого мяса, мягким сырам и сырам средней выдержки.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, интегрированными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует привлекательный аромат, состоящий из нот смородины и вишни, нюансов лепестков роз, влажной земли и железа.

Вино хорошо сочетается с простыми салатами, блюдами из овощей, жареной говядиной, свининой или курицей, тушеной говядиной, белой и голубой рыбой, блюдами из риса, итальянской пастой, сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, интегрированными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует привлекательный аромат, состоящий из нот смородины и вишни, нюансов лепестков роз, влажной земли и железа.

Вино хорошо сочетается с простыми салатами, блюдами из овощей, жареной говядиной, свининой или курицей, тушеной говядиной, белой и голубой рыбой, блюдами из риса, итальянской пастой, сырами.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым кантом.

Вкус вина хорошо структурирован и наполнен мягкими танинами, которые в сочетании с пряными нотками придают глубину и выразительность фруктово-ягодному букету.

Сильный, обильный аромат вина выражен приятными тонами лесных ягод, средиземноморских трав, морской соли и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Emporio" Nero d'Avola-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград, выращенный на Сицилии. После сбора урожай подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино "Эмпорио" Неро д'Авола-Мерло рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после выпуска. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода.Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым кантом.

Вкус вина хорошо структурирован и наполнен мягкими танинами, которые в сочетании с пряными нотками придают глубину и выразительность фруктово-ягодному букету.

Сильный, обильный аромат вина выражен приятными тонами лесных ягод, средиземноморских трав, морской соли и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Emporio" Nero d'Avola-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград, выращенный на Сицилии. После сбора урожай подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино "Эмпорио" Неро д'Авола-Мерло рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после выпуска. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода.Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет гармоничный, плотный вкус с сильными танинами.

Вино обладает ароматом с нотками красных ягод, кофе и смеси специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет гармоничный, плотный вкус с сильными танинами.

Вино обладает ароматом с нотками красных ягод, кофе и смеси специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, теплый, сухой, с фруктовыми оттенками.

Аромат вина освежающий, с тонами красных фруктов.

Вино подается к различным мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, дичи и твердым сырам.

Principe di Corleone, "Il Rosso" — красное сицилийское вино, купаж которого сложен из винограда сортов Неро д'Авола, Мерло и Каберне Совиньон. Собранный в сентябре виноград проходят мацерацию и восьмидневную малолактическую ферментацию при 24-26 °С. Вино характеризуется изысканным, теплым, сухим вкусом и приятным ароматом с нотами красных фруктов. Оно оптимально сочетается с приготовленным на гриле мясом, дичью и твердыми сырами.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.   

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, теплый, сухой, с фруктовыми оттенками.

Аромат вина освежающий, с тонами красных фруктов.

Вино подается к различным мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, дичи и твердым сырам.

Principe di Corleone, "Il Rosso" — красное сицилийское вино, купаж которого сложен из винограда сортов Неро д'Авола, Мерло и Каберне Совиньон. Собранный в сентябре виноград проходят мацерацию и восьмидневную малолактическую ферментацию при 24-26 °С. Вино характеризуется изысканным, теплым, сухим вкусом и приятным ароматом с нотами красных фруктов. Оно оптимально сочетается с приготовленным на гриле мясом, дичью и твердыми сырами.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.   

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет с легкими фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, фруктовый и шелковистый, с хорошо интегрированными танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot — это классическое вино родом из Сицилии, с округлым фруктовым вкусом, прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti, обладающие неподражаемым итальянским стилем. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет с легкими фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, фруктовый и шелковистый, с хорошо интегрированными танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot — это классическое вино родом из Сицилии, с округлым фруктовым вкусом, прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti, обладающие неподражаемым итальянским стилем. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Цвет вина — рубиново-красный с фиолетовыми бликами.

Вкус вина элегантный, округлый, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает богатым, выразительным ароматом с нотами спелых темных фруктов и пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot — это классическое вино родом из Сицилии, с округлым фруктовым вкусом, прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti, обладающие неподражаемым итальянским стилем. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Цвет вина — рубиново-красный с фиолетовыми бликами.

Вкус вина элегантный, округлый, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает богатым, выразительным ароматом с нотами спелых темных фруктов и пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot — это классическое вино родом из Сицилии, с округлым фруктовым вкусом, прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti, обладающие неподражаемым итальянским стилем. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает соблазнительным, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками спелых красных фруктов и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина благоухает нотками спелых красных фруктов в сочетании с солеными и пряными нюансами.

Вино идеально подходит к любым сытным блюдам, твердым сырам, может употребляться в чистом виде.

"Canaletto" Nero d’Avola-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда: Мерло и Неро д'Авола, которые произрастают в западной части Сицилии. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат. Почвы терруара — песчаные, засушливые, но в тоже время богатые минералами. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. Каждый сорт по отдельности проходит ферментацию с делестажем при строго контролируемой температуре 26 ºC. Сразу же после этого следует яблочно-молочное брожение, после которого создается окончательный купаж вина.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает соблазнительным, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками спелых красных фруктов и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина благоухает нотками спелых красных фруктов в сочетании с солеными и пряными нюансами.

Вино идеально подходит к любым сытным блюдам, твердым сырам, может употребляться в чистом виде.

"Canaletto" Nero d’Avola-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда: Мерло и Неро д'Авола, которые произрастают в западной части Сицилии. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат. Почвы терруара — песчаные, засушливые, но в тоже время богатые минералами. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. Каждый сорт по отдельности проходит ферментацию с делестажем при строго контролируемой температуре 26 ºC. Сразу же после этого следует яблочно-молочное брожение, после которого создается окончательный купаж вина.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками маленьких красных ягод, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot — это классическое вино родом из Сицилии, с округлым фруктовым вкусом, прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti, обладающие неподражаемым итальянским стилем. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками маленьких красных ягод, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot — это классическое вино родом из Сицилии, с округлым фруктовым вкусом, прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti, обладающие неподражаемым итальянским стилем. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет концентрированный вкус с долгим послевкусием.

Вино имеет аромат с ярко выраженными нотками спелых красных ягод и легкими примечаниями пряностей.

Вино прекрасно подходит к пасте с мясным соусом, поленте, белому мясу и мягким сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет концентрированный вкус с долгим послевкусием.

Вино имеет аромат с ярко выраженными нотками спелых красных ягод и легкими примечаниями пряностей.

Вино прекрасно подходит к пасте с мясным соусом, поленте, белому мясу и мягким сырам.

Вино яркого розового цвета с оранжевым оттенком.

Тона фруктов придают сочному вкусу вина хорошую кислотность, а послевкусие удивляет яркими пряными нотами.

Аромат вина свежий, изысканный, фруктовый, с оттенками цветов и пряных трав.

Идеальное сочетание вино составит с закусками из морепродуктов, блюдами с томатным соусом, запеченной рыбой, жареными грибами и овощами, сырами.

“Le Nuvole” 2013— свежее фруктовое вино с приятной кислотностью и элегантным ароматом, которое является превосходным летним аперитивом. Погодные условия 2013 года были достаточно необычными. Большое количество осадков в первой половине года сменились засушливыми летом и началом осени. Урожай был на 15% меньше, чем в среднем, но его качество, благодаря искусственному орошению, было выше среднего. Сбор урожай был начат на 1-2 недели позже, чем обычно — в октябре. Собранный вручную виноград сортов Мерло и Рефоско ферментировали как белые сорта — в стальных резервуарах при температуре 26°С на протяжении 15 дней и выдерживали в тех же емкостях 6 месяцев. Вино было отфильтровано и разлито в бутылки под вакуумом, чтобы сохранить всю свежесть винограда и легкие цветочные тона. Выдержка в бутылках длилась на протяжении 3 месяцев.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино яркого розового цвета с оранжевым оттенком.

Тона фруктов придают сочному вкусу вина хорошую кислотность, а послевкусие удивляет яркими пряными нотами.

Аромат вина свежий, изысканный, фруктовый, с оттенками цветов и пряных трав.

Идеальное сочетание вино составит с закусками из морепродуктов, блюдами с томатным соусом, запеченной рыбой, жареными грибами и овощами, сырами.

“Le Nuvole” 2013— свежее фруктовое вино с приятной кислотностью и элегантным ароматом, которое является превосходным летним аперитивом. Погодные условия 2013 года были достаточно необычными. Большое количество осадков в первой половине года сменились засушливыми летом и началом осени. Урожай был на 15% меньше, чем в среднем, но его качество, благодаря искусственному орошению, было выше среднего. Сбор урожай был начат на 1-2 недели позже, чем обычно — в октябре. Собранный вручную виноград сортов Мерло и Рефоско ферментировали как белые сорта — в стальных резервуарах при температуре 26°С на протяжении 15 дней и выдерживали в тех же емкостях 6 месяцев. Вино было отфильтровано и разлито в бутылки под вакуумом, чтобы сохранить всю свежесть винограда и легкие цветочные тона. Выдержка в бутылках длилась на протяжении 3 месяцев.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино рубинового цвета с легким гранатовым оттенком.

Вино обладает хорошо интегрированной кислотностью и гармоничным, теплым, мягким вкусом с оттенками спелой сливы и пряностей.

Элегантный, насыщенный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Вино рубинового цвета с легким гранатовым оттенком.

Вино обладает хорошо интегрированной кислотностью и гармоничным, теплым, мягким вкусом с оттенками спелой сливы и пряностей.

Элегантный, насыщенный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.